Tema 5: hongos

Micología: Disciplina de la biología (también vale botánica) que estudia los hongos
Ø Eucariontes
Ø No presentan clorofila
Ø Capacidad que tienen de dispersar esporas: ubiquistas
Ø No realizan fotosíntesis (heterótrofos)

Estructura celular:
Ø Constituidos por hifas, sifonadas o septadas
Ø Micelio: conjunto de hifas
Ø Cuerpos fructíferos: “setas” conjunto de micelios organizados

Tipos de hongos según su nutrición:

1- Hongos fagotrofos: aparato vegetativo desnudo
2- Hongos lisótrofos: paredes celulares rígidas …

A pesar de tener estructuras y formas parecidas, muchos grupos tienen orígenes diferentes;
filogenéticamente existen grupos polifiléticos con al menos tres líneas evolutivas diferentes,
implicando que o se traten de un grupo exclusivamente monofilético.

En 1788 fue la primera vez que se observó un asca con las ascosporas y las definió J.Hedwig
En 1837 se definieron los basidiomycetes con las basidiosporas

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 CLASIFICACIÓN GENERAL HONGOS:
Whittaker y Margulis: estudiaron tanto el reino protoctista como el reino fungi; dentro del reino
protoctista se atomizaron a hongos ameboides o mucilaginosos (los tres primeros del esquema) va a
presentar una alimentación fagotrófica y pseudotróficos lisotróficos quieren ser y no pueden.
Reino fungi división eumicota alimentación lisotrófica nombre vulgar hongos verdaderos.

1. Hábitat:
Factores limitantes
1- materia orgánica, muerta a. Mesófilos
(descomponedores de la madera) b. Termófilos
2- Agua (xerófilos) 4- Luz
3- Temperatura 5- pH del sustrato: ideal de 5 a 7.

2. Clasificación según fuente de alimentación:

Los hongos son organismos sin clorofila; se adaptaron teniendo diferentes estrategias de invasión en
cuanto a la secreción de enzimas, la absorción y el transporte
La digestión puede ser aeróbica o anaeróbica, la sustancia de reserva como el glucógeno, trehalosa
o lípidos y algunos pueden producir metabolitos secundarios.

a) Hongos saprófitos o descomponedores:

Ø Materia orgánica del medio
Ø Competencia de especialización y adaptación
Ø Dependiendo de la fuente de alimento:
o Sobre la superficie de los hongos: crecimiento lento
o Sobre las hojas del suelo: ataque fúngico secuencial
o Descomponedores de la madera
o Coprófagos
o Descomponedores de queratina

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 Algunos ejemplos son Trametes versicolor, Mycena sp., Aureobasidium sp., Stropharia sp.,
Sordaria sp., Tricophyton sp., Arthroderma sp.

b) Hongos parásitos:
En medio acuático o no: Chytridiales, Peckiella o Hypomyces
El himenio en pliegues (es un hongo que se alimenta del himenio de otros hongos)
Hongos fitopatógenos : 75% enfermedades de plantas cultivadas. (Peronosporales, Erisifales o
Uredinales)

c) Hongos depredadores: Arthrobotrys dactyloides.

Desarrolla un micelio con lazos, cuando el nemátodo pasa lo
extrangula y se alimenta

d) Hongos simbiontes:
o Líquenes
o Hongo-hepática: Cryptothallus sp.
o Hongo-helecho: Lycopodium sp. o Botrychium sp.
o Hongo-espermatófitas: micorrizas (90%)
o Hongo-insecto: Termitomyces sp.

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3. Hongos amebiodes o mucilaginosos:
Ø Reino protoctista
Ø Acrasio, mixto y plasmadioformicodia
Ø Fagotrofos: aparato vegetativo desnudo
Ø Amebas plurinicleadas o plasmodiales
1. División Acrasiomycota: las amebas se agregan pero cada una con su espacio; no segregan
plasmodios. Son de vida terrestre.
2. División Myxomycota: forma verdaderos plasmodios y son de vida terrestre
3. División Plasmodiophoromycota: son parásitos endocelulaers y forman plasmodios

COMPARACIÓN ACRASIOMYCOTA Y MYCSOMYCOTA:

1. División Acrasiomycota 2. División Myxomycota:

Hongos ameboides celulares: Hongos ameboies celulares: V. Plasmodios
pseudoplasmodios Células vegetativas flageladas
Células libres no flageladas Esporulación directa o plasmodios, mixameba
Se agregan para esporular, mixameba (Mixomiosina)
(acrasina) Ø Cl. Protosteliomycetes.
Ø Clase Acrasiomycetes Ø Cl. Myxomycetes
Ø Clase Dictiosteliomycetes Amebas con pseudópodos filosos (720 sps.).
Amebas con pseudópofos filosos: microquistes Esclerocios.
y macroquistes Plasmodios => bidireccionales.
Pseudoplasmodio o grex. Esporocarpos => gran cantidad de esporas.
Sorocarpo Deja descendencia a los de la parte de arriba

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 Plasmodiocarpo: aparece como un sistema vascular (corrientes bidireccionales: los nutrientes fluyen
para llegar a todo el organismo)
Tienen la posibilidad de moverse según las circustancias (utilizar flagelo) con una ameba compatible
puede fusionarse, reproduciéndose sexualmente “generando un cigoto” sin periodo de latencia que
se multiplica por meiosis, expandiendo el citoplasma. Cuando se unen suelen ser o las dos amebas o
las dos flageladas.
Dos núceos haploides se fusionan y generan uno diploide (funcionan como gámetas)

Plasmodio: ameba multinuclear comparte un citoplasma y hay un montón de núcleos, con capacidad
de desplazarse para buscar alimento (citoplasma multinucleado)
Ø Si el cambio es brusco generan estructuras de resistencia llamadas esclerofios. Pueden revertir
para formar un plasmodio
Ø Hay unas células que van a sacrificarse para formar el pie, otras el tallo y otras producen
esporas
Ø La generación del plasmodio se ha generado por mitosis, al tener la misma info genética da
igual en qué se especialicen.
Ø Pasar de ameba a flagelo es reversible: si hay agua flagelo
Los plasmodios tienen aspectos vasculares a simple vista.
Algunos ejemplos son Trchia sp., Leocarpus fragilis…

Fructificación de los plasmodios: esporocarpos, plasmodiocarpos o etalios

Ø Esporocarpos: con tallo. Tienen una esporoteca en la que se incluyen las esporas, columela,
capilicio y peridio; un pie y un hipotalo.
Ø Plasmodiocarpos: no tienen tallo y precen longanizas. Son por ejemplo Hemitrichie serpule
Ø Etalios: como pequeños iglús dispuestos en grupos. Fuligo septica

3. Div Plasmodiiphoromycota
Ø Hongos parásitos endocelulares de plantas vasculares principalmente, con aparato vegetativo
en el citoplasma
Ø Variedad de hospedantes:
o Vaucheria sp. Saprolegnia sp. o Pythium sp. Isoetes sp., Juncus sp. o Zoostera sp.

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 Ø Especies más conocidas: parásitas de cultivos
o Plasmodiophora brassicae => hernia de la col
o Spongospora subterranea => sarna pulverulenta de la patata.

Ciclo plasmodiophora brassicae:

Ø Plasmodios
Ø Esporangiogénicos
Ø Cistógenos
Ø Mitosis cruciforme: van a tirar
las cromatidas en una dirección
y los centriolos en otro
Va individualizando el plasmodio hasta
dejar células unicelulares
Acaba con la lisis del pelo radicular,
salen las células y se disipa el parásito

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Organismos lisotróficos.
Lisotrofía: digestión extera generando encimas al excretor (potar)
Ø Una vez la pared de los alimentos está disgregada; comienzan a
digerirlo, modifican la sustancia soluble para que no compita con
el gradiente generado.
Ø Primero hago que no sea permeable a la pared para que no siga
actuando la ósmosis

Aparato vegetativo:
- Hongos filamentosos: hifas; cuya agrupación forma el micelio. Pueden estar sifonadas o
septadas como ampliación de las hifas.
- Hongos endobióticos
- Hongos epibióticos: rizomicelio
Se da en casos de los hongos levadura

Aparato reproductor:
Ø Diferente según complejidad:
o Holocárpicos: toda la estructura vegetativa se convierte en estructura reproductiva
o Eucárpico: tiene células reproductoras especializadas:
§ Monocéntrico: una célula
§ Policéntrico: muchas células reproductivas

Filogenia para estudiar las carácterísticas generales de los hongos lisotróficos (no son grupos
monofiléticos)
Ø Pseudohongos u hongos algares
o Pared celular de celulosa
o Dos flagelos diferentes: uno liso y otro con mastigonemas
o Zona de transición del flagelo: dos tipos de vesículas
o Crestas tubulares en las mitocondrias
o Ciclo reproductor diploide 2n meiosis gametangial
o Precursor: ruta del ácido diaminopimélico en el metabolismo (lisina)

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 Ø Hongos verdaderos
o Pared celular de quitina
o Aflagelados o excepcionalmente uno
o Zona de transición del flagelo: un tipo de vesículas
o Crestas lisas en las mitocondrias
o Ciclo reproductor haploide n meiosis zigótica
o Precursor: ruta del ácido acetoadítico en el metabolismo

4. División Oomycota (pseudohongos)

Ø Reino: protoctista (plantae)
Ø Ecología: primitivos (acuáticos de agua dulce como saprófitos y parásitos)
Ø Aparato vegetativo:
o Unicelulares endo o epibióticos
o Filamentosos con hifas sifonadas
Ø Zoosporas: biflaheladas, Hyphochytridiomycetes 1 flagelo (cinetosoma).
Dentro de esta división se pueden encontrar tres clases: Cl. Labyrintulomycetes., Cl. Oomycetes
y Cl. Hyphochytridiomycetes
4.1- Clase Oomycetes:
o Hongos acuáticos, saprófitos o parásitos de organismos acuáticos -> fitoparásitos.
o Aparato vegetativo:
§ Primitivos => endobiótico, reducido y cortamente miceliar.
§ Mayoría => Hifas sifonadas, pared celular con celulosa.
o Reproducción: Contacto gametangial y meiosis pregamética.
o Taxonomía: 13 ordenes destacando
4.4.1- Orden Saprolegniales => Mohos acuáticos preferentemente
descomponedores o parásitos. Ciclo de Saprolenia sp.

Puede tener rep sexual

produciendo gametangios
con contacto gametangial
(pregamética) resultado
diploide

4.4.2- Orden Pythiales => Parásitos de organismos acuáticos o terrestres.

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 4.4.3- Orden Peronosporales => Parásitos de plantas terrestres (mildius). Micelio
intercelular con haustorios. Hifas especializadas con zoosporangios. Ciclo de
Plasmopora vitícola. (Primer fungicida efectivo)

*Ciclo de phitophora infestans

• Hay una espora o quiste de resistencia que se desarrolla como un
pequeño micelio y tiene una especie de ventosa (apresorio) a partir del
cual desarrolla el micelio con el que entra en la planta: es más facil
debilitar la lamina media que la pared
• Luego da zoosporas o también puede tener rep asexual a partir de los
estomas de las células oclusivas

Hongos verdaderos: grupo monofilético de coanoflagelados

REINO FUNGI; DIVISIÓN EUMICOTA- TODAS LAS ANTERIORES REINO PROTOCTISTA
1. Cl. Chytridiomycetes
Caracteres más primitivos, son acuáticos y presentan un flagelo
2. Cl. Zygomycetes.
Conquistan el medio terrestre
3. Cl. Ascomycetes
4. Cl. Basidiomycetes.
5. Cl. Gasteromycetes.
6. Cl. Deuteromycetes. (Hongos anamorfos)

Deutero no entra

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Los cuatro últimos necesitaron un perfeccionamiento en la vida terrestre y por ende en sus estructuras
reproductivas.
La filogenia de los hongos verdaderos (div. Eumycota) es dicariótica exclusiva.

Desarrollo del aparato vegetativo:

v Micelio multidireccional con el objetivo de encontrar alimento
v Micelio discoidal; longevos y degenerativos; iban abarcando superficie según la proporción
nutritiva que encontraban (ejemplo del “corro de bruja” Marasmius sp.
v Hongos parásitos y micorrizógenos: apresorios y haustorios (órgano propio de las plantas
parásitas que insertan en su huésped)

Desarrollo del aparato reproductor de la división Eumycota:

La mayoría son eucárpicos, por lo que realizan la reproducción sexual y la asexual:
Ø Fase anamórfica: consta de la fase vegetativa del hongo (reproducción sexual)
Ø Fase telomórfica: es donde se da la recombinación
a. Reproducción asexual: Propágulos o por esporas especializadas (Mitosporas,
esporangiosporas, internas o endosporas, exosporas o conidios).
§ Flageladas => medio acuático.
§ Aplanosporas => dispersión por el viento.
b. Reproducción sexual: Oogamia, isogamia o anisogamia (Contacto gametangial;
Gametangiogamia; Espermatización o Somatogamia).
§ Temporalización de plasmogamia y cariogamia.

Fructificaciones en la división Eumycota:

1- Directamente sobre el micelio; se da en los casos más primitivos, muchos en Deuteromycetes
e incluso en Basidiomycetes parásitos
2- Cuerpos esporíferos protegidos, son los ascocarpos y los basidiocarpos.

Fecundación, implica a un cigoto por lo que hay una meiosis

La reproducción sexual lleva consigo una recombinación genética y favorece a la supervivencia de la
especie

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 Cosanguinidad: comparten un pasado genético
Ø En la clase zygo hay dos tipos de micelio donante y receptor
Ø En la clase Basydiomycetes se da una heterotalia, como es el caso de Stropharia semiglobata.

Mecanismos de dispersión de los eumycota:

1. Medio acuático: zoosporas o planosporas
2. Medio terrestre:
a. Por viento: aplanosporas
b. Por la lluvia: perodiolo Niduraliaceae
c. Por animales: Tuber sp. o Phalales.
d. Dispersión activa: Pilobolus sp. Sphaerobolus sp.

Clasificación de hongos verdaderos (división eumycota)

1) Clase zygomycetes (zygon=yugo): gametangiogamia. El zigoto es la estructura de resistencia y se
encuentra dentro de la zigospora
Las caraterísticas generales son las hifas sifonadas pero ramificadas, relativa diversidad,
conquista del medio terrestre y tiene aplanosporas con pared gruesa y melanizada
Tiene diez órdenes
1.1- O. Mucorales (mohos), la mayoría saprófitos, micelio ramificados y esporangióforos
con esporangiosporas mitóticas. Son por ejemplo Rhizopus mycelium y Spinellus fusiger

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 En el caso de Rhizopus stolonifer:
- Heterotalia (micelios + y -) compatibles => Reproducción sexual.
- Reproducción asexual muy común.
- Producción de estolones.
Ciclos de:

2) Clase Ascomycetes:
Surge a partir de una convergencia evolutiva que proviene de los Zygomycetes
v Hifas septadas en el corpúsculo de waronin: puedo regular el flujo bidireccionalmente
v Micelio dicariótico reducido sólo en el cuerpo fructífero
v Caracteres evolucionados y cuerpos fructíferos complejos
v Conquista del medio terrestre, algunos han vuelto al medio acuático o a jugos vegetales, se han
adaptado, pierden la quitina para no ser impermeables en la fase vegetativa inicial, a medida
que se van reproduciendo por gemación, se quitiniza como una costra (cicatrices de gemación)
y pierde contacto con el medio en esa parte, acaba palmando.
v Contacto gametangial (gametangiogamia), espermatización o fusión de células vegetativas
v Endosporas (8x)
v Ascas (ascosporas)
v Uncinación: el gancho se produce en el ápice

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3) Clase basidiomycetes:
Se trata de un grupo hermano de la clase mencionada anteriormente
v Hifas septadas, doliporos con parentosomas
v Micelio dicariótico dominante
v Caracteres evolucionados y cuerpos fructíferos complejos
v Mayoritaruamente terrícolas
v Reproducción por somatogamia
v Exosporas (4x)
v Basidios (basidiosporas)
v Fibulación: el gancho se hace en el medio

Taxonomía clase Ascomycetes

Dependen del nivel evolutivo que presenten:
1- Grupo heterógeno, primitivo o basal
Tiene dos subclases:
1.1. SubCl. Schizosaccharomycetidae
1.2. SubCl. Taphrinomycetidae
1.2.1. Levaduras => Schizosaccharomyces.
1.2.2. Parásitos pulmonares => Pneumocystis.
1.2.3. Parásitos vegetales => Taphrina y Protomyces.
2- Levaduras que se multiplican por gemación:
2.1. Subclase Saccharomycetidae

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 3- Grueso del grupo con carpóforo desarrollado; a este grupo pertenecen los Ascomycetes, los
Euascomycetes y los Pezizomycetes.
Hay muchas subclases:
3.1. SubCl. Arthoniomycetidae 3.5. SubCl. Dothideomycetidae
3.2. SubCl. Erisiphomycetidae 3.6. SubCl. Eurociomycetidae
3.3. SubCl. Laboulbeniomycetidae 3.7. SubCl. Leociomycetidae
3.4. SubCl. Pezizomycetidae 3.8. SubCl. Sordariomycetidae

Reproducción sexual de los Ascomycetes:

El gametangio femenino se llama ascogonio, el masculino
espermatangios y anteridios. La reproducción se da por
partenogamia

Las esporas se llaman ascosporas, salen pot el opérculo.

Se produce una liberación de esporas y

que se encuentran en los cuerpos
fructíferos (setas). Los cuerpos fructíferos
pueden ser:
- Cleistotecio Erysiphe sp.
- Apotecio típico Aleuria sp.
- Peritecio: pera Nectria sp.
- Pseudotecio: cleistotecio
movilizado Mycosphaerella sp.

Reproducción asexual en los Ascomycetes:

Ocurre debio a la presencia de conidios y el proceso de su formación se llama conidiogénesis. El
ejemplo más destacable es el de Penicillinum sp.

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Conclusiones clase Ascomycetes:
Ø Pezizas, morillas, orejas de asno, tripotas, trufas, etc...
Ø Reproducción sexual (ascas): Apotecios, peritecios y cleistotecios.
Ø Mayoritariamente parásitos de las plantas o saprófitos. Apotecios o peritecios <1 mm:
desapercibidos.
Ø Algunos, huecos y de carne membranosa y frágil, tamaño considerable (apotecios en formas
de disco, plato, copa, silla de montar, tripa, oreja, etc...).
Ø Otros duros o leñosos, en la mayoría del los casos negras u oscuras en la madurez (formas de
bolas, mazas, cuernos, costras, etc...).

PRINCIPALES GRUPOS:
I.- Con apotecios. DISCOMICETOS.
i. Helvellaceae: ascomas o ascocarpos grandes y estipitados con forma de cúpula, silla de
montar o incluso cerebriforme (Cyanthipodia, Gyromitra, Helvella, Leptopodia o Paxina).

ii. Morchellaceae: apotecios grandes con pie, píleo similar a una esponja, con muchos
alveolos (Mitrophora, Morchella o Verpa).

iii. Pezizaceae: apotecios en forma de cúpula o cazoleta, disco o lenticulares, sésiles o

pedunculados (Aleuria, Humaria, Otidea, Peziza, Sarcoscypha, Sarcosphera o
Sowerbyella).

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 iv. Geoglossaceae: apotecios con forma de lengua, maza o incluso abanico, con un pie largo,
saprofíticos (Bulgaria, Geoglossum o Spathularia).

II.- Con peritecios o pseudotecios. PIRENOMICETOS:

Claviceps, Cordyceps, Daldinia, Diatrype, Hypomyces, Hypoxylon, Nectria, Taphrina, Xylaria
y Xylosphaera.

*Género Tuber sp.

Muy valioso, se ha adaptado al ambiente y tiene un olor muy carácterístico -> comunmente
utilizamos la trufa. Algunos ejemplos son Tuber melanosporum, Tuber brumale…

3.2- Subcl. Erysiphomycetidae :

Parásitos obligados: “Mal de la ceniza o cenicilla”, “oidios” o “mildius pulverulentos” => Oidium
sp. Cleistotecios ornamentados con valor taxonómico.
Microsphaera sp., Uncinula sp., Erisiphe sp., Phyllactinia sp.

3.8- Subcl. Sordariomycetidae:

Peritecios, Liberación característicadelas Ascas (foto al principio del tema)
3.8.1. O. Hypocreales => Claviceps sp. y Cordiceps sp. => Parásitos con estromas
pedunculados, esporas filiformes, pluricelulares y forman esclerocios. También Hypomyces sp.
Y Nectria sp.

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 Taxonomía de la clase Basidiomycetes:
3 líneas evolutivas
1. No forman basidiomas:
Ø Subclase urediomycetidae: poros simple royas o grupos afines (parásitos) basidios con septos
transversales
Tiene un ciclo trigenético.
Ø Subclase ustilagomycetidae: doliporos pero no absorción esporal

2. Forman basidiomas: Himeniomycetes

Ø Subclase Tremelomycetidae o Heterobasidiomycetidae => basidiomas gelatinosos y basidios
septados o atípicos.
Ø SubCl. Agaricomycetidae u Holobasidiomycetidae. => Basidios no septados de esporas
apicales (holobasidios).

Ciclo vital de la clase Basidiomycetes

Micelio dicariótico larga duración en basidiomycetes. Si
corresponde al asco micelio dicariotico corta en el cuerpo
fructífero y si es de basidio (larga duración) en el cuerpo
fructífero y en el micelio.

Basidios => Reflejo de la evolución:

Ø Grupos primitivos => septados o fragmobasidios.
Ø Grupos evolucionados => basidios claviformes, sin
septos u holobasidios.
*Valor taxonómico: color, forma, ornamentación y
dimensiones.

1.1. SubCl. Urediomycetidae => Royas y grupos afines. Basidios con septos transversales.
1.1.1. Orden Uredinales : Puccinia graminis (Roya del trigo)
F0: Espermagonios. F1: Ecios. F2: Uredinios. F3: Telios. F4: Basidios.

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1.2. SubCl. Ustilagomycetidae => carbones y grupos afines. Basidios con septos transversales.
1.2.1. O. Ustilaginales : Ustilago maydis. (Cuitlacoche:muy caro)

2.1. SubCl. Tremellomycetidae => Basidios septados o atípicos (Heterobasidios). Basidios con
tabiques transversales o longitudinales.
2.1.1. O. Dacrymycetales ->Dacrymyces sp.
2.1.2. O. Auriculariales ->Auricularia auricula-judae
2.1.3. O. Tremellales -> Tremella sp.

2.2. SubCl. Agaricomycetidae => Basidio típico y Holobasidios.

- Grupo más amplio y típico de Basidiomicetes.
- Basidios típicos con 4 esterigmas y 4 basiosporas.
- Agrupa tanto organismos descomponedores como
formadores de ectomicorrizas o parásitos.
- Basidiomas muy variados => clasificación según su
desarrollo:
I.- Gimnocárpico => expuesto.
II.- Hemiangiocárpico => expuesto sólo en la madurez.
III.- Angiocárpico => no expuesto.

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Himenio: parte fértil sobre himenóforo. Distintos nombres según morfología y género representativo.
Ø Láminas => agaricoide.
Ø Pliegues bifurcados => cantareloide.
Ø Poros => poriode.
Ø Conos o aguijones => hidnoide.
Ø En retículo => reticular.

Basidiomas:
Agrupándolas según la forma:
I. Con pie o estípite y sombrero o píelo:
a. Lignícolas => basidiomas dimidiados en forma de costra alredor del sustrato
(Ganoderma sp.).
b. En forma de porra => clavariode (Clavariadelphus sp.).
c. Ramificados => coraliforme (Ramaria sp.).
II. Sin pie o estípite:
a. Hongos yesqueros => trametoide (Trametes sp.).
b. Gasteromycetes => pedos de lobo (Lycoperdon sp.).

Agrupando la consistencia y duración según la organización hifal

Ø Hifas generativas => Basidiomas carnosos y ricos
en agua.
Ø Hifas esqueléticas => Basidiomas resistentes,
hongos de la madera.
Ø Hifas conectivas => Basiomas coriáceos o suberosos
de larga duración.

I.- Estructura monomítica => sólo hifas generativas.

II.- Estructura dimítica => hifas generativas y
esqueléticas.
III.- Estructura trimítica => los tres tipos.

2.2.1. Orden afiloforales: hongos que se desarrollan especialmente sobre

madera y más raramente en el suelo, tienen una consistencia leñosa, son
impuctr escibles y el himenio no es separable de la carne. Son por ejemplo
Polyporus sp., Ramaria sp.
2.2.2. Orden Agaricales: Setas, zizas, hongos, ontoak. Todos presentan un velo universal (fase
huevo => puede o no dejar volva y/o escamas). También presentan velo parcial: puede
desaparecer o dejar restos sobre el pie en forma de anillo, cortina o armilla. Himenio en
laminillas o tubos separables del resto de la carne del sombrero, tienen una consistencia

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carnosa o membranosa y más o menos putrescibles. Morfológicamente uniformes, domina
la forma de paraguas, con pie más o menos desarrollado, central, excéntrico o lateral
(excepcionamente sin pie)
Familias pertenecientes a este orden son las Boletáceas, las Russuláceas, Amanitáceas,
Coprináceas….
2.2.2.1. Familia Boletáceas: Boletus satanas, Boletus eduli (reconocible por no
sombrero pegajoso y pie reticulado)

2.2.2.2. Familia russuláceas: Russula cyanoxantha, Lactarius deliciosus (níscalo)

2.2.2.3. Familia pleurotáceas: Pleurotus sp. es un hongo micorizógeno

2.2.2.4. Familia amanitácea: Amanita cesarea, Amanita muscaria, Amanita

phalloides

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 2.2.2.5. Familia Agaricáceas: Agaricus bispor us, Agari cus campestris

2.2.2.6. Familia Coprináceas: Coprinus comatus

2.2.2.7. Familia Marasmíaceas: Marasmius oreades

4) Clase Gasteromycetes
Claracterísticas generales:
v Basidiomas con desarrollo angiocárpico (gleba y peridio).
v Basidios atípicos => largos esterigmas o sin ellos.
v Esporas redondeadas y ornamentadas. Agrupa unas 800 sps. saprófitas o micorrizógenas.

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4.1. O. Lycoperdales: gleba madura pulverulenta, sin pie verdadero, a veces estéril, no larga, con
gleba amplia: caso de los pedos de lobo. TIENEN CAPICILIO. Según la apertura por el poro
apical, si tienen la base estéril pueden ser Lycoperdon sp, si no tienen base estéril Bovista sp,
y si tienen una cubierta estrellada sería el caso de Geastrum sp. También pueden abrirse
mediante un casquete, como es el caso de Calvatia sp.

4.2. O. Tulostomatales: gleba madura pulverulenta, con pie veradero, largo y estilizado

4.3. O. Sclerodermatales: gleba madura pulverulenta, sin pie verdadero, a veces estéril, no larga, con
gleba amplia. Pueden tener una apertura general e irregular como es el caso de Pisolithus sp.,
o una apertura irregular con la gleba búrpura (Scleroderma sp)

4.4. O. Nidulariales: , gleba madura, pulverulenta y diminuta, sin pie verdadero, a veces base estéril,
no larga aspecto de nido Crucibulum Cyanthus

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 4.5. O. Phallales: gleba madura y gelatinosa, son malolientes y nauseabundos en su madurez. Anthurus
Clathrus Mutinus Phallus

5) Clase Deuteromycetes (hongos anamorfos) no entra

Cajón desastre de los más evolucionados
Ø Hongos de las Clases Ascomycestes, Basidiomycetes y Zygomycetes.
Ø Reducción de reproducción sexual => hongos anamorfos
Ø 15.000 sps (95%).
Ø Importancia: fitopatología, biodegradación, antibióticos y micotoxinas.
Ø Sistemática artificial => caracteres asexuales. Polisemia anamorfo-teleomorfo: 5 órdenes
5.1. O. Esferopsidales.
5.2. O. Melanconiales.
5.3. O. Moniliales.
5.4. O. Blastomycetales.
5.5. O. Agonomycetales.
Muchos de estos géneros tienen una similitud genética muy elevada con hongos estudiados
anteriormente, por ejemplo Eupenicillinum, que se asemeja a Penicillinum pp
En esta clase se encuentra por ejemplo Candida sp.

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