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Sesion Receta

cocina

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AnaLuisaPerezGranados
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lOMoARcPSD|397 893 90

I.E. “GAD”

I. DATOS INFORMATIVOS:
II.EE. GAD ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA FECHA: DURACIÓN 90 MIN.
GRADO Y SECCIÓN: 1° C,D,E,F DOCENTE:
TÍTULO SESIÓN: Presentamos nuestra alternativa de solución sobre alimentos saludables en una feria”
Los estudiantes diseñan las posibles solución tecnológica sobre la problemática para combatir la anemia respondiendo a
PROPÓSITO
diversas interrogantes

II. APRENDIZAJES ESPERADOS.


Competencia/Capacidad DESEMPEÑOS Criterio Evidencia Instrumento
DISEÑA Y CONSTRUYE Representa su alternativa de Representa su alternativa de solución. Reporte escrito del Escala
SOLUCIONES TECNOLÓGICAS solución con dibujos Describe sus partes o etapas, la secuencia diseño, valorativa
PARA RESOLVER PROBLEMAS DE implementación y
SU ENTORNO.
estructurados. Describe sus de pasos, sus características de forma y
evaluación del
• Diseña la a partes o etapas, la secuencia estructura, y su función. Selecciona
de pasos, sus características instrumentos, herramientas, recursos y prototipo de
lternativa de solución tecnológica. alternativa
de forma y estructura, y su materiales. Prevé posibles costos y
tecnológica:
función. Selecciona tiempo de ejecución.
productos y
instrumentos, herramientas,
preparaciones
recursos y materiales alimenticias
considerando su impacto saludables
ambiental y seguridad. Prevé
posibles costos y tiempo de
ejecución.

III. SECUENCIA DIDÁCTICA.

INICIO 10 min.

El docente recuerda las normas de convivencia ,Por ejemplo, escuchar con atención las indicaciones del docente e intervenir ordenadamente
respetando la opinión de sus compañeros.
Problematizacion :
El docente hace recordar la clase anterior y pregunta a los estudiantes : ¿Cual ha sido nuestra solución ante el problema ? ¿Crees que será importante
conocer mas las cuencas hidrográficas ?
Propósito:
Los estudiantes diseñan las posibles solución tecnológica sobre la problemática para combatir la anemia respondiendo a diversas interrogantes
Criterio de evaluación :
Se presenta a los estudiantes la lista de cotejo donde se encuentran los criterios serán tomados en cuenta según el estándar
DESARROLLO 670 70 min
DISEÑA Y CONSTRUYE SOLUCIONES TECNOLÓGICAS PARA RESOLVER PROBLEMAS DE SU ENTORNO.
El docente comparte la ficha del informe con la siguiente capacidad . luego de ello responden a las siguientes preguntas los estudiantes :
¿Representa tu alternativa de solución en un gráfico ? ¿Qué otros materiales de tu entorno podrías utilizar que te permite mejorar tu prototipo ?
En esta capacidad los estudiantes diseñan su prototipo de alimentos para combatir la anemia , a través de dibujos señalando los materiales y procedimiento
para la preparación de los alimentos y las medidas de seguridad como también su presupuesto a través de su ficha de informe .
CIERRE 10 min.
La docente revisa sus trabajos realizados por los estudiantes, luego explica brevemente sobre el tema.
La docente realiza la pregunta: ¿Qué has aprendido hoy? ¿De qué forma lo aprendí? ¿Cómo lo vas a poner en práctica en tu vida diaria?
La docente evalúa la sustentación utilizando la lista de cotejo
¿Por qué es necesario prevenir la anemia ?

EVALUACIÓN.
ESTÁNDAR DE LA COMPETENCIA DEL VI
COMPETENCIA CRITERIOS EVIDENCIAS
CICLO
DISEÑA Y CONSTRUYE • Representa la alternativa de solución, a Representa su alternativa de Reporte escrito del diseño,
SOLUCIONES través de esquemas o dibujos incluyendosus solución. Describe sus partes o implementació n y evaluación
TECNOLÓGICAS PARA partes o etapas etapas, la secuencia de pasos, sus del prototipo dealternativa
RESOLVER Desempeño : tecnológica: productos y
características de forma y
PROBLEMAS DE SU preparaciones alimenticias
• Representa su alternativa de solución con estructura, y su función.
ENTORNO. saludables
dibujos estructurados. Describe sus partes o Selecciona instrumentos,
etapas, la secuencia de pasos, sus herramientas,recursos y
Diseña la alternativa de
características de forma y estructura, y su
solución tecnológica. materiales. Prevé posibles costos
función. Selecciona instrumentos,
y tiempo de ejecución.
herramientas, recursos y materiales
considerando su impacto ambiental y
seguridad. Prevé posibles costos y tiempo de
ejecución

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