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    Guía+práctica+N°+12+(1)

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    Emprendimiento para el Desarrollo

    Sostenible

    MATERIAL INFORMATIVO
    Programa de Estudios/Programa Programa de Formación Humanística Sesión N°12
    Experiencia Curricular: Emprendimiento para el Desarrollo Sostenible Semestre 2024 - II
    Contenido temático: Prototipo, Producto mínimo viable (MVP)
    Docente: OFELIA KATERINE TAPIA GAMARRA
    Tipo de Material Informativo Guía Práctica

    PROTOTIPO PARA EL PRODUCTO MÍNIMO VIABLE (MVP)


    a. Resultado esperado: Evalúa el proyecto de emprendimiento social con participación ciudadana para el
    desarrollo de la comunidad.
    b. Evidencia de aprendizaje: Diseño de prototipo para evaluar la viabilidad del proyecto de
    emprendimiento social.
    c. Integrantes del equipo:
    N° Apellidos y nombre % de participación

    1 AGREDA ALVA, ANDREA ELIZABETH 100%

    2 DIAZ GARCIA, MARÍA JESÚS 100%

    3 OTINIANO TERÁN, CRISTIAN ANDRES 100%

    4 SÁNCHEZ CÁRDENAS, JOSÉ FERNANDO 100%

    5 SOLIS SEGURA, JACK RODOLFO 100%

    1. ACTIVIDADES DE INICIO
    1.1 OBSERVACIÓN DE VIDEO
    Observe el corto de la película: El Fundador - Simulación de la Cocina de McDonald’s en el
    siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=DaDM3_-_T30 y comente en clase las
    siguientes preguntas:

     ¿Qué ventajas se obtuvieron al elaborar una simulación de la cocina de McDonald’s?

    Al crear una simulación de la cocina de McDonald's, se consigue establecer un enfoque más eficiente y
    estructurado para las distintas tareas que el personal debe llevar a cabo. De esta manera, se facilita la
    realización de un trabajo ágil y coordinado, lo que optimiza la capacidad de producción de la empresa al
    permitir que múltiples acciones se realicen al mismo tiempo.

     ¿Qué ventajas obtendrás al elaborar un prototipo de tu proyecto de


    emprendimiento social?
    Las ventajas de crear un prototipo para nuestro proyecto emprendedor incluyen acelerar su desarrollo,
    utilizarlo como una herramienta de prueba para identificar y corregir posibles fallos, y también para
    evaluar si nuestro producto es atractivo y satisfactorio para nuestros clientes.

    2. ACTIVIDADES DE PROCESO
    2.1 RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN

    PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA


    Emprendimiento para el Desarrollo
    Sostenible
    A. Haga uso de la Base de Datos de la biblioteca virtual de la UCV, links, ppt, etc., para revisar
    información en fuentes confiables sobre prototipos e hipótesis.
    B. Elabore sus hipótesis

    PROTOTIPO DE UN PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL

    Formule tres  Existe un interés en aprender a preparar postres saludables si el programa


    de capacitación es accesible, práctico y se adapta a las necesidades de los
    Hipótesis de
    participantes.
    PRODUCTO O
     La capacitación y la venta de postres saludables pueden generar ingresos
    SERVICIO de su
    sostenibles para las comunidades en situación vulnerable interesadas en
    PROTOTIPO: un crecimiento económico y desarrollo personal.

     Las personas están dispuestas a pagar por postres saludables si tienen un


    buen sabor y están a un precio competitivo en comparación con los postres
    tradicionales.

    2.2. Diseñe el prototipo de su proyecto de emprendimiento social teniendo en cuenta sus hipótesis.
    a) ¿Tu prototipo será de producto o servicio? ¿Por qué?

    Es un servicio ya que brindamos la capacitación en la preparación de estos postres, para evaluar la


    viabilidad de empoderar a comunidades a través de esta actividad. La combinación permite ofrecer una
    solución integral que genera impacto social y un modelo de negocio sostenible.

    b) ¿Qué formato tendrá tu prototipo? ¿Por qué?

    Un taller presencial y práctico, enfocado en enseñar la preparación de los postres y fundamentos de


    nutrición saludable. Este formato permite recoger retroalimentación directa de los consumidores y los
    participantes del taller, además de medir su aceptación.

    c) ¿Qué materiales o recursos necesitas para construir tu prototipo?

    1.- Para los postres saludables:

    1.1 Ingredientes saludables (frutas frescas, endulzantes naturales, harinas integrales,


    etc.).

    1.2 Moldes, utensilios y empaques biodegradables.

    2.- Para la capacitación:

    PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA


    Emprendimiento para el Desarrollo
    Sostenible
    2.1 Un espacio adecuado para realizar los talleres (cocina comunitaria o aula con
    cocina).
    2.2 Material didáctico: recetarios impresos o digitales.

    2.3 Equipo audiovisual para apoyar la enseñanza.

    3.- Otros recursos:

    3.1 Redes sociales y publicidad para promocionar los postres y el taller.

    3.2 Un formulario de inscripción para los talleres.

    3 Diseña tu prototipo usando el siguiente forma

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    Emprendimiento para el Desarrollo
    Sostenible

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    NOMBRE DEL PROTOTIPO: Dulce Vida Saludable


    HIPÓTESIS DE La capacitación y la venta de postres saludables pueden generar ingresos sostenibles para las comunidades en
    PRODUCTO O SERVICIO situación vulnerable interesadas en un crecimiento económico y desarrollo personal.

    DESCRIPCIÓN Dulce Vida Saludable busca capacitar a mujeres jóvenes del C.P El Milagro en la elaboración de postres saludables,
    brindándoles las herramientas necesarias para iniciar un negocio propio y mejorar sus ingresos familiares. A través de
    talleres prácticos y teóricos, las participantes a prenderán a elaborar postres deliciosos y nutritivos, a desarrollar un
    plan de negocio y a comercializar sus productos. Se espera que este proyecto contribuya a mejorar la seguridad
    alimentaria de las familias, a empoderar a las mujeres y a fomentar el desarrollo económico

    ESQUEMA

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    Emprendimiento para el Desarrollo
    Sostenible

    3. ACTIVIDADES DE SALIDA
    A. Elegir un representante de su grupo para que expongan en plenario el producto
    realizado.
    B. Subsanar las observaciones y/o sugerencias recibidas en el plenario por compañeros y
    docente.
    C. Presentar en la carpeta PRODUCTO 12 de Blackboard la guía práctica desarrollada, de
    manera grupal (solo sube un integrante del grupo).
    D. La nota se obtiene con la aplicación de los criterios de evaluación de la rúbrica.

    4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

    REFERENCIAS

    Vegas Salazar, F. S. (2018). Fabricación de un prototipo de máquina rebanadora


    de plátano verde para mejorar la productividad del proceso de rebanado.
    Universidad César Vallejo.
    https://repositorio.ucv.edu.pe/handle/20.500.12692/32116

    Pérez Serrano, G. (2015). Elaboración de proyectos sociales: casos prácticos [en

    línea]. https://www.digitaliapublishing.com/a/28997

    PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA


    SEMESTRE 2022 - 2

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