Bloque 1 Fluidos en Reposo y en Movimiento

COLEGIO DE BACHILLERES
BLOQUE 1
Fluidos en reposo
y en movimiento
FSICA II
Notas del Curso
Cuarto Semestre
Contenido
Hidrosttica
Estados de la Materia
Cambios de Estado
Fluidos
Propiedades de los Fluidos
Presin
Tipos de Presin
Principio de Pascal
Prensa Hidrulica
Principio de Arqumedes
Hidrodinmica
Gasto
Flujo
Teorema de Bernoulli
Ecuacin de Continuidad
Teorema de Torricelli
Los diferentes estados en que podemos encontrar la
materia se denominan estados de agregacin de la
materia.
Las distintas formas en que la materia se "agrega",
como un conjunto de tomos, se pueden clasificar en
cinco estados:
Slido
Lquido
Gaseoso
Plasma
Condensado de Bose-Einstein
Solido:
Generalmente los cuerpos en estado slido son rgidos, duros
y resistentes.
Caractersticas:
Tienen forma fija; Su volumen no
vara prcticamente al comprimirlo; Su estructura es
ordenada.
Lquido:
Generalmente tienen la capacidad de fluir y adaptarse a la
forma del recipiente que lo contiene.
Caractersticas:
Su forma es la del recipiente; Su
volumen vara poco al comprimirlo; No tiene una
estructura muy ordenada
Gaseoso:
Generalmente en este estado los tomos o molculas del gas
se encuentran virtualmente libres de modo que son
capaces de ocupar todo el espacio del recipiente que lo
contiene.
Caractersticas:
Su forma es la del recipiente; Al
comprimirlos su volumenvara mucho; Su estructura
molecular es desordenada.
Plasma:
Este estado se trata de un gas ionizado, que se alcanza a
grandes temperaturas.
Caractersticas:
Es el ms abundante en el Universo;
Los plasmas tienen la caracterstica de ser
conductores de la electricidad; En muchos casos, el
estado de plasma se genera por combustin.
Condensado de Bose-Einstein
Para alcanzar el estado de Bose-Einstein es necesario enfriar
muchsimo los tomos, su velocidad disminuye hasta que
su longitud de onda se hace tan larga que su onda es casi
plana.
Cambios de estado de la
materia
Fluidos
[Definicin] Reciben el nombre de
fluidos aquellos cuerpos que tienen
la propiedad de adaptarse a la forma
del recipiente que los contiene. A
esta propiedad se le da el nombre
de fluidez. Los lquidos y los gases
son fluidos.
Tensin
Superficial
Capilarid
ad
Densidad
Viscosida
d
Cohesin
Propieda
des
Peso
Especfic
o
Adherenc
ia

[Tensin
Superficial]
Numerosas
observaciones
sugieren
que
la
superficie de un lquido acta como
una membrana estirada bajo tensin.
Esta fuerza, que acta paralela a la
superficie, proviene de las fuerzas
atractivas entre las molculas. Este
efecto se llama tensin superficial .
[Viscosidad] Es una medida de la

resistencia de los lquidos a fluir. Los
lquidos
que
tienen
fuerzas
intermoleculares
fuertes
tienen
viscosidades
altas.La
viscosidad
disminuye al aumentar la temperatura
(las molculas adquieren energa y se
mueven ms fcilmente)
[Capilaridad] Es el ascenso o descenso

de un lquido en un tubo de dimetro
pequeo (capilar) insertado en el
lquido. La accin de la capilaridad es
el resultado de la tensin superficial de
las fuerzas adhesivas

[Fuerzas de Cohesin]
Son Fuerzas de atraccin

intermolecular entre molculas semejantes.
Las fuerzas adhesivas son mas
grandes que las cohesivas
El liquido sube por las paredes del
recipiente.
El liquido moja la superficie
[Fuerzas de Adhesin] Es una atraccin intermolecular

entre molculas distintas.
Las fuerzas cohesivas son mas grandes

que las adhesivas
El liquido se curva hacia abajo.
El liquido no moja la superficie

[Densidad] Es una propiedad que se determina mediante el
cociente entre la masa y el volumen de una sustancia.
La unidad de medida en el S.I. de Unidades es kg/m3, tambin se
utiliza frecuentemente la unidad g/cm3
La densidad est relacionada con el grado de

acumulacin de materia (un cuerpo compacto es,
por lo general, ms denso que otro ms disperso),
pero tambin lo est con el peso. As, un cuerpo
pequeo que es mucho ms pesado que otro ms
grande es tambin mucho ms denso.
[Peso Especifico] Se determina mediante el cociente entre
el peso y el volumen de una sustancia.
La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3.
El peso especfico representa la fuerza con

que la Tierra atrae a un volumen unidad de la
misma sustancia considerada.
Presin
[Definicin] Se define como
el
cociente
entre
la
componente de la fuerza
perpendicular a la superficie
y el rea de dicha superficie.
La unidad de medida en el
sistema internacional es el:
Pascal (Pa) = N/m2
Hidrostti
ca
Atmosfri
ca
Tipos de
Presin
Manomtric
a
Absoluta
Presin Hidrosttica
[Definicin] Es la presin que origina un liquido cobre las
paredes del recipiente que lo contiene.
Esta presin acta en todas las direcciones y aumenta
conforme es mayor la profundad.
La llamada paradoja de
Stevin seala que:
La presin ejercida por un
lquido en cualquier punto e un
recipiente no depende de la
forma de ste ni de la cantidad
de
lquido
contenido,
sino
nicamente del peso especifico y
de la altura que hay del punto
considerado a la superficie libre
del lquido
Presin Atmosfrica
[Definicin] Es la presin que se ejerce debido al peso de la
atmsfera. Se ejerce sobre todos los cuerpos inmersos en
ella y vara con la altura y con las condiciones climticas.
En condiciones normales, su valor es de 1 atm
La presin atmosfrica no puede
calcularse fcilmente, pero si medirse
utilizando un barmetro, instrumento
que
sirve
para
determinar
experimentalmente esta presin.
El primero en medir la presin
atmosfrica fue Evangelista Torricelli,
el ao 1643.
Presin Manomtrica
[Definicin] Es la presin relativa que ejerce un fluido, su
valor depende de la presin externa. La presin
manomtrica puede tener un valor mayor o menor que la
presin atmosfrica.
Una presin manomtrica
de cero corresponde a una
presin que es igual a la
presin atmosfrica local.
Los
dispositivos
para
medir presin se denominan
manmetros (de tubo en U y
de Bourdon)
Presin Absoluta
[Definicin] Se denomina presin absoluta a la presin que
soporta un sistema respecto al cero absoluto. Para poder
decir que existe sobrepresin la presin absoluta debe ser
superior a la presin atmosfrica.
Sin embargo, cuando la presin absoluta es inferior a la
presin atmosfrica decimos que existe una depresin.
Principio de Pascal
Este principio fue enunciado por el fsico Blaise Pascal y
enuncia lo siguiente:
La presin aplicada a
un fluido encerrado en un
recipiente se transmite
por igual a todos los
puntos del fluido y a las
paredes
del
recipiente
que lo contiene
La
aplicacin
ms
importante
de
este
principio es la prensa
hidrulica. Se utiliza para
obtener grandes fuerzas al
hacer fuerzas pequeas.
Prensa Hidrulica
La prensa consta de dos mbolos de distintos dimetros,
los cuales estn intercomunicados por un tubo.
Por medio de uno de los mbolos se

puede ejercer una presin en el
lquido.
De acuerdo con el principio de
Pascal, esta presin se transmite al
otro
mbolo
con
la
misma
intensidad, por lo que ste debe
subir.
Para que los mbolos mantengan la
misma posicin, ambos deben
La corona de oro del rey Hern
Segn se cree, Arqumedes fue llamado por l el rey Hern de Siracusa, donde
Arqumedes vivi en el siglo III A.C., para dilucidar el siguiente problema.
Se cuenta que el rey Hern de Siracusa le haba entregado a un platero una
cierta cantidad de oro para con ella le hiciera una corona. Cuando estuvo
terminada, se deca que el platero haba sustituido una parte del oro por una
cantidad equivalente de plata, devaluando con ello la corona y engaando, pues,
al rey.
El rey encarg a Arqumedes que descubriera si haba sido engaado. El
problema que Arqumedes deba resolver era determinar si el joyero haba
sustrado parte del oro o no, pero no poda romper la corona para averiguarlo.
Eureka! y corri desnudo. Arqumedes pens arduamente cmo resolver el
Se dice que
mientras
se dispona
a baarse en una
problema,
sin poder
encontrar
una solucin.
tina, en la que por error haba puesto demasiada
agua, al sumergirse en ella, parte del agua se
derram.
Arqumedes se dio cuenta de que este hecho poda
ayudarle a resolver el enigma planteado por Hern y
fue tal su regocijo que, desnudo, sali corriendo de la
tina gritando "Eureka, eureka!" (que significa "Lo
encontr, lo encontr!").
En efecto, Arqumedes, con esta observacin, dio
origen a un mtodo para determinar el volumen de
distintos tipos de slidos. Este mtodo se conoce con
Todo cuerpo sumergido en un
sufre una fuerza vertical y
arriba (denominada empuje)
valor es igual al peso del
desalojada por el cuerpo
fluido
hacia
cuyo
agua

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Propiedades de los Fluidos

[Viscosidad] Es una medida de la

[Capilaridad] Es el ascenso o descenso

Propiedades de los Fluidos

Son Fuerzas de atraccin

[Fuerzas de Adhesin] Es una atraccin intermolecular

Las fuerzas cohesivas son mas grandes

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El peso especfico representa la fuerza con

Por medio de uno de los mbolos se

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