El documento describe las propiedades y usos de los éteres, carbonilos y aldehídos y cetonas. Los éteres son compuestos formados por dos radicales unidos por un átomo de oxígeno. Son solubles en agua y se usan como disolventes. Los carbonilos incluyen aldehídos y cetonas, donde el carbonilo está unido a un hidrógeno y radical (aldehídos) o dos radicales (cetonas). Son polares y reactivos. La acetona y formaldehído son ejemplos importantes usados
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El documento describe las propiedades y usos de los éteres, carbonilos y aldehídos y cetonas. Los éteres son compuestos formados por dos radicales unidos por un átomo de oxígeno. Son solubles en agua y se usan como disolventes. Los carbonilos incluyen aldehídos y cetonas, donde el carbonilo está unido a un hidrógeno y radical (aldehídos) o dos radicales (cetonas). Son polares y reactivos. La acetona y formaldehído son ejemplos importantes usados
El documento describe las propiedades y usos de los éteres, carbonilos y aldehídos y cetonas. Los éteres son compuestos formados por dos radicales unidos por un átomo de oxígeno. Son solubles en agua y se usan como disolventes. Los carbonilos incluyen aldehídos y cetonas, donde el carbonilo está unido a un hidrógeno y radical (aldehídos) o dos radicales (cetonas). Son polares y reactivos. La acetona y formaldehído son ejemplos importantes usados
El documento describe las propiedades y usos de los éteres, carbonilos y aldehídos y cetonas. Los éteres son compuestos formados por dos radicales unidos por un átomo de oxígeno. Son solubles en agua y se usan como disolventes. Los carbonilos incluyen aldehídos y cetonas, donde el carbonilo está unido a un hidrógeno y radical (aldehídos) o dos radicales (cetonas). Son polares y reactivos. La acetona y formaldehído son ejemplos importantes usados
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eter
Estructura general del eter
Los teres son los compuestos formados por dos
radicales unidos entre s mediante un tomo de oxgeno, por lo tanto su grupo funcional es: Propiedades del eter
Propiedades fisicas Propiedades quimicas
La mayora de los teres son lquidos a temperatura
ambiente. Sus puntos de ebullicin aumenta al aumentar el peso molecular. Son solubles en agua los teres que tienen Los teres tienen muy poca de uno a cinco tomos de carbono y a medida que la longitud de la cadena aumenta su solubilidad . Tambin reactividad qumica, debido a la debemos destacar que son menos densos que el agua. dificultad que presenta la ruptura del enlace C-O. Por ello, se utiliza mucho como disolventes inertes en reacciones orgnicas Usos y aplicaciones
Medio para extractar para concentrar cido actico y otros cidos.
Medio de arrastre para la deshidratacin de alcoholes etlicos e isoproplicos. Disolvente de sustancias orgnicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides). Combustible inicial de motores Disel. - Fuertes pegamentos -Es llamado la medicina antigua porque en la antiguedad se usaba como anestesico, debido a que no existian los metodos de anestesia moderna Liquido calefactor en en instalaciones industriales CH3-CH2-O-CH2-CH3Etoxietano (tambin conocido como "ter Metoxietano etlico")
ELMETOXIETANO, TAMBIN DENOMINADOETIL
METIL TER, ES UNCOMPUESTO Elter etlico, odietilteres unterlquido incoloro, ORGNICOPERTENECIENTE AL GRUPO DE muy inflamable, con un bajo punto de ebullicin, de LOSTERESY FORMADO POR UNGRUPO sabor acre y ardiente. ETILOUNIDO A UN RADICALMETOXILO. SE TRATA Es ms ligero que elagua(su densidad es de 736 DE UN GAS INCOLORO CON OLOR A MEDICINA; kg/m3), sin embargo suvapores ms denso que SE CARACTERIZA POR SER ALTAMANTE elaire(2,56 kg/m3). El ter etlico hierve con el INFLAMABLE Y POR calor de la mano (34,5C), y se solidifica a -116C. 1 ORIGINARASFIXIAOMAREOAL SER INHALADO. Es un buen disolvente de lasgrasas,azufre,fsforo, AL TRATARSE DE UNABASE DE LEWIS, COMO EL etc. Tiene aplicaciones industriales RESTO DE TERES, PUEDE REACCIONAR comodisolventey en las fbricas deexplosivos. Fue CONCIDOS DE LEWISPARA FORMAR SALES; el primer producto empleado como anestsico. ADEMS REACCIONA VIOLENTAMENTE CONAGENTES OXIDANTES. UNABASEDE LEWIS SERA UNA ESPECIE QUE PUEDE DONAR UN PAR DE ELECTRONES, Y UN CIDO LA ESPECIE QUE LOS PUEDE ACEPTAR. Carbonilo Estructura general del carbonilo
Elgrupo carboniloes ungrupo funcionalque
consiste en un tomo de carbono con undoble enlacea un tomo de oxgeno se encuentra en compuestos llamados aldehdos y cetonas. Aldehidos y cetonas
aldehidos cetonas
el grupo carbonilo se une a un tomo de hidrgeno y a un radical
Alquilo En las cetonas, el carbonilo esta unido a dos radicales que pueden ser iguales, diferentes, alqulicos. La formula abreviada de una cetona es RCOR. Propiedades del carbonilo
Propiedades fisicas Propiedades quimicas
El grupo carbonilo presenta hibridacin sp2 en el carbono por lo que es planar, es decir que todos los Por su polaridad dirigida hacia el tomos unidos a l estn en el mismo plano y sus oxigeno causa un carbono electroflico enlaces tienen un angulo de 120, es polar debido a la presencia de tomos de diferente electronegatividad que es capaz de aceptar nucleofilos y en este caso es el oxigeno el elemento ms solo en los aldehdos la presencia de un electronegativo, lo que provoca una densidad positiva hidrgeno cido. sobre el carbono (carbono electroflico) Por su polaridad los aldehdos y cetonas tienen mayor Su estructura polar y plana facilita la punto de ebullicin que los hidrocarburos de mismo entrada de un grupo nucleofilico por el peso molecular, pero menores que los alcoholes debido a su incapacidad de formar puentes de poco impedimento estrico que tiene, hidrgeno entre ellos. por lo que reaccionan por un mecanismo de adicin nucleofilica en el Estos compuestos si pueden formar puentes de doble enlace (C=O). hidrgeno con el agua lo que los hace solubles en ella y en otros compuestos polares, pero su solubilidad disminuye conforme aumenta la cadena carbonada. Usos y aplicaciones
La cetona que mayor aplicacin industrial tiene es la acetona
(propanona) la cual se utiliza como disolvente para lacas y resinas elaboracin de resinas epoxi y poliuretanos. Muchos aldehdos y cetonas forman parte de los aromas naturales de flores y frutas, por lo cual se emplean en la perfumera para la elaboracin de aromas como es el caso de el aldehdo cinmico (esencia de canela). De origen animal existe la muscona y la civetona que son utilizados como fijadores porque evitan la evaporacin de los aromas adems de potenciarlos por lo cual se utilizan en la industria de la perfumera. Laacetonaopropanonaes un compuesto qumico de frmulaCh3(CO)CH3 Elformaldehdoometanal
A temperatura ambiente se H C=O
ALTAMENTE VOLTIL2 Y MUY INFLAMABLE, DE presenta como un lquido incoloro FRMULAH2C=O. SE OBTIENE POR OXIDACIN de olor caracterstico. Se evapora CATALTICA DELALCOHOL METLICO. fcilmente, es inflamable y es ENCONDICIONES NORMALES DE PRESIN Y TEMPERATURAES UN GAS INCOLORO, DE UN soluble en agua. La acetona OLOR PENETRANTE, MUY SOLUBLE ENAGUAY sintetizada se usa en la fabricacin ENSTERES. LAS DISOLUCIONES ACUOSAS AL ~40% SE CONOCEN CON EL NOMBRE deplsticos,fibras,medicamentosy DEFORMOL, QUE ES UN LQUIDO INCOLORO DE otros productos qumicos, as como OLOR PENETRANTE Y SOFOCANTE; ESTAS DISOLUCIONES PUEDEN CONTENER ALCOHOL disolvente de otras sustancias METLICO COMO ESTABILIZANTE. PUEDE SER qumicas. COMPRIMIDO HASTA EL ESTADO LQUIDO; SU PUNTO DE EBULLICIN ES -19C