PH y Soluciones Amortiguadoras

pH Y SOLUCIONES
AMORTIGUADORAS
Isabel Cristina Alvarez

Andrs Felipe Camargo
Andrs Eduardo Navas
Prctica No. 5
Grupo J1
pH
Es la unidad de medida de alcalinidad o acidez, mide la cantidad de
iones de hidrgeno que contiene una solucin.
Las soluciones cidas tienen una concentracin de H+ mayor que la
del agua, mientras que las soluciones alcalinas tienen una
concentracin de H+ menor que la del agua.
El pH se calcula as
Segn el valor que de, se clasifica con la siguiente escala

Soluciones amortiguadoras
Son indispensables para mantener estable la concentracin de iones
hidrgeno H+ en los sistemas biolgicos. Cuando hay demasiados iones
H+, una solucin amortiguadora absorber parte de ellos, subiendo el
pH; y cuando hay muy pocos, la solucin amortiguadora aportar
algunos de sus propios iones H+ para reducir el pH.
Las soluciones amortiguadoras consisten generalmente de un par

cido-base, cuya diferencia radica en la presencia o ausencia de un
protn
Los amortiguadores ms sencillos estn formados por mezclas

binarias:
Un cido dbil y una sal del mismo cido con una base fuerte (por
ejemplo, cido actico y acetato sdico)
Una base dbil y la sal de esta base con un cido fuerte (por ejemplo,
amonaco y cloruro amnico)
Metodologa
DETERMINACIN DEL pH POR MTODO POTENCIOMTRICO
Preparacin de soluciones en un rango de pH de 3-10
Tomar 25 mL Adicionar NaOH 0,2M

Realizar los clculos
de la Solucin hasta obtener 8
del volumen de
tampn 1 en un diferentes soluciones
NaOH para obtener
vaso de en un rango de 3-10.
soluciones de pH
precipitados de (pH 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,
3,5, 7,9 y 10
250 mL 10)
Preparacin de una solucin tampn de fosfato 0,1M pH a 7,0
Preparar 50 mL de
una solucin buffer
fosfato 0,1 M a pH Verificar
7,0 con los datos experimentalmente
calculados en el el pH de la solucin
punto 5 del preparada
cuestionario
DETERMINACIN DEL pH POR MTODO COLORIMTRICO
Colocar en 8 tubos de ensayo 1 Adicionar 5 gotas de indicador

mL de las soluciones universal y 9 mL de agua
preparadas del pH de 3-10 destilada
EXPERIMENTO 1: DETERMINACIN DE pH
Tomar 4 tubos de ensayo y aadir de

la siguiente manera:
Tubo 1: 5 gotas de indicador + 10 mL
de agua
Determinar el pH de
cada solucin
de solucin tampn pH 7.0 + 9 mL de
utilizando la escala
agua
colorimtrica de
referencia
de muestra de pH desconocido.
de solucin tampn pH 7.0 + 9 mL de
muestra de pH desconocido.
EXPERIMENTO 2: CAPACIDAD AMORTIGUADORA
Observar si hay
Con los tubos A y B: cambio de color,
Marcar 4 tubos Tubo A: Adicionar una gota de determinar el pH
de ensayo como NaOH 0.1M + 9 mL de agua (pH metro) y
A, B, C y D destilada + 5 gotas de registrarlo en una
indicador. tabla
Tubo B: 9 mL de solucin
amortiguadora a pH= 7.0 +
una gota de NaOH 0.1M + 5
gotas de indicador.
Observar si hay
cambio de color, Soplar por 15
determinar el pH segundos el tubo A y
(pH metro) y por 1 minuto el tubo
registrarlo en una B
tabla
EXPERIMENTO 2: CAPACIDAD AMORTIGUADORA
Observar si hay
Tubo C: 9 mL de agua cambio de color,
Con los tubos C destilada + 2 gotas de HCl determinar el pH
yD 0.1M + 5 gotas de indicador. (pH metro) y
registrarlo en una
Tubo D: 9 mL de solucin tabla
amortiguadora a pH= 7.0 + 2
gotas de HCl 0.1M + 5 gotas
de indicador.
Determinar el Continuar
nmero total de adicionando gota a
gotas empleadas. gota HCl 0.1M al
Qu se puede tubo D hasta
concluir? obtener el mismo
color del tubo C.
CIDO BRICO
Indicaciones de peligro:
Irrita los ojos, piel, tracto digestivo
Afecta al sistema nervioso central
El polvo puede causar irritacin en los ojos y piel
La exposicin prolongada o repetida puede producir convulsiones
Consejos de Prudencia:
No verter los desechos al desage, al suelo ni a las reas naturales
Formacin de mezclas explosivas con agentes reductores fuertes o
metales alcalinos
Evitar el calor, las llamas y otras fuentes de ignicin
CIDO ACTICO
Indicaciones de peligro:
Lquido y vapor inflamable
Corrosivo
Puede ser nocivo si se absorbe a travs de la piel
Causa irritacin severa y quemaduras al contacto con la piel, los ojos y
el tracto digestivo
Consejos de Prudencia:
Evitar toda fuente de ignicin y calor
Puede reaccionar violentamente con materiales oxidantes
Evitar la humedad, calor, polvo y sustancias incompatibles
No permitir que se incorpore en el ambiente

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Segn el valor que de, se clasifica con la siguiente escala

Las soluciones amortiguadoras consisten generalmente de un par

Los amortiguadores ms sencillos estn formados por mezclas

Preparacin de soluciones en un rango de pH de 3-10

Tomar 25 mL Adicionar NaOH 0,2M

Preparacin de una solucin tampn de fosfato 0,1M pH a 7,0

Colocar en 8 tubos de ensayo 1 Adicionar 5 gotas de indicador

Tomar 4 tubos de ensayo y aadir de

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