Quimica Del Fuego
Quimica Del Fuego
Quimica Del Fuego
del fuego
Expone:
ing. Roberto Gómez Gómez
Escuela Superior de Ingeniería ( ESI)
Campus: Coatzacoalcos, Ver.
Certificado: EC-0217 ( 282308)
1
Objetivos:
1. Citar los 4 estados de la materia
2. Definir densidad de los gases y densidad
de los líquidos
3. Explicar los conceptos de calor y
temperatura
4. Definir el término fuego.
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Energía y materia.
3
Tipos de energía
4
Estados de la energía
Energía cinética
Es la que posee un objeto en moviento.
Energía potencial
Es la energía que posee un objeto y puede
liberarse en el futuro.
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Calor y temperatura
Calor
Es la energía que se transfiere de un cuerpo a
otro cuando las temperaturas de los cuerpos
son diferentes.
Temperatura
Es un indicador del calor y se utiliza como
medida para determinar hasta qué punto un
objeto está frío o caliente, basándose en un a
norma.
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Materia
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Factores que determinan el
estado de la materia.
Presión.
Temperatura.
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Estado gaseoso
Tiende a ocupar odo el espacio disponible.
Los enlaces entre moléculas son muy
débiles (poca energía).
Lo movilidad de las partículas y su
capacidad de difusión son grandes.
Los combustibles en estado gaseoso
pueden ser los más peligrosos ya que
están en el estado necesario para la
ignición
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Densidad de vapor
Es la relación del peso de un gas o vapor
desprendido por un líquido, con respecto
al aire.
Densidad del aire es 1.
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Ejemplos
Sustancia Peso Densidad
molecular de vapor
Gasolina 87-116 3–4
Hidrógeno 2 0.069
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Estado líquido
Enlaces entre las partículas relativamente
fuertes.
Menos capacidad de movilidad y difusión
limitada a su tensión superficial.
Tendencia a adquirir la forma del
recipiente.
Requiere de un proceso previo para la
ignición (vaporización).
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Densidad de los líquidos
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Coeficiente superficie - volumen
Como una característica del líquido cuando se derrama,
es que adopta la forma del suelo (plano), fluye y se
acumula en áreas bajas, cuando está en un recipiente,
el volumen especifico del líquido tiene un coeficiente de
superficie – volumen relativamente bajo, al derramarse
el coeficiente aumenta significativamente, su
vaporización es mayor, debido a que el combustible
tiene mayor contacto con una fuente de calor y con el
aire.
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Estado sólido
Enlaces entre partículas muy fuertes.
Capacidad de movilidad de partículas
prácticamente nula.
Tiene forma propia y definida.
Para que un sólido desprenda vapores es
necesario que se la Pirólisis, que es la
descomposición química de una sustancia
por efecto del calor.
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Coeficiente superficie - masa
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Factor de posición real
La posición de un combustible sólido,
también afecta la forma en que arde.
Si está en posición vertical, la expansión
del fuego será más rápida que si está en
posición horizontal.
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Definición de fuego
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Otras definiciones
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Objetivos
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Objetivos
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Elementos del tetraedro del
fuego
AGENTE
OXIDANTE
Rx QUÍMICA
EN CADENA
CALOR AGENTE
REDUCTOR
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Elementos del tetraedro del
fuego
Agente reductor (combustible): Cualquier
sustancia que pueda experimentar
combustión.
Agente oxidante: En la mayoría de los
casos es el oxígeno de la atmósfera
terrestre. Se pueden producir incendios en
ausencia del oxígeno atmosférico.
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Elementos del tetraedro del
fuego
Calor: Forma de energía que se produce con el
movimiento de las moléculas de un cuerpo a
otro.
Reacción química en cadena: Disociación del
combustible en partículas más pequeñas. El H,
O, C y OH son radicales libres, se trata de
moléculas incompletas y activadas a nivel de
energía elevado. Si se elimina uno de ellos no
puede continuar el fuego.
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Productos de la combustión.
Humo.
Llama.
Calor.
Gases
inflamables.
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Clasificación del fuego
Clase A: Fuego de materiales combustibles
sólidos ( madera, tejidos, papel, goma,
etc.). Para su extinción requieren de
enfriamiento, o sea se elimina el
componente temperatura.
Clase B: Fuego de líquidos combustibles
(pinturas, grasas, solventes, naftas, etc.).
Se apagan eliminando el aire, o
interrumpiendo la reacción en cadena.
Clase C: Fuego de equipos eléctricos bajo
tensión. El agente extintor no debe ser
conductor de la electricidad. Una vez
desconectado el aparato se lo puede apagar
con extintores para fuegos tipo A o B.
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Clasificación del fuego
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Transferencia de calor
El calor fluye desde un cuerpo más caliente
hasta uno más frío, hasta que los dos alcanzen
la misma temperatura.
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Conducción
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Convección
Las moléculas calientes de
un líquido o de un gas
tienden a elevarse,
mientras que las
moléculas frías
descienden.
Se forman corrientes,
llamadas de convección
que transportan el calor a
otras partes.
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Radiación
Es la transferencia de energía a través del
espacio por medio de ondas
electromagnéticas en igual proporcion a
todas las direcciones.
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Límites de inflamabilidad
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Límite inferior
Se refiere al porcentaje mínimo de vapor –
aire, por debajo del cual no se enciende.
Se considera una mezcla demasiado pobre
Límite superior
Es el porcentaje máximo por encima del cual,
una mezcla de vapor – aire no enciende.
Es una mezcla demasiado rica.
Cuando la mezcla está entre este rango,
se tiene las condiciones óptimas para la
oxidación.
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Fases del incendio
Ignición
Crecimiento
Flashover
Incendio totalmente desarrollado
Decrecimiento
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Fases del incendio
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Factores que afectan el
desarrollo de los incendios
Tamaño, número y organización de las
aberturas de ventilación.
Volumen del compartimiento
Las propiedades térmicas de los cierres
del compartimiento.
Tamaño, la composición y la ubicación del
paquete de combustible que se enciende
primero.
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Teoría de extinción
Reducción de la temperatura
(enfriamiento).
Supresión del combustible (eliminando el
combustible).
Dilución de oxígeno.
Inhibición de la reacción química en
cadena.
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Reducción de la temperatura
El método más común de extinción es el
enfriamiento con agua.
Consiste en bajar la temperatura de un
combustible hasta un punto donde no produzca
vapores para arder.
El enfriamiento con agua no reduce la
producción de vapor para extinguir incendios en
los que intervengan líquidos con puntos de
ignición bajos y gases inflamables.
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Supresión del combustible
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Inhibición de la reacción
química en cadena.
Algunos agentes químicos secos y
halones, interrumpen la reacción de
combustión y detienen las llamas.
Es efectivo para combustibles gaseosos y
líquidos que deben tener llama para arder.
No se recomienda para incendios
incandescentes.
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Objetivos de fenómenos de
fuego
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Combustión súbita generalizada
(flashover)
Transición rápida al estado donde todas
las superficies de los materiales
contenidos en un compartimiento se ven
involucrados en un incendio.
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Combustión súbita generalizada
(flashover)
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Combustión súbita generalizada
(flashover)
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Explosión por flujo reverso
(backdraft)
Si el suministro de aire en el recinto se restinge,
el oxígeno del interior se irá consumiendo, lo
que produce un incremento en la temperatura y
las llamas a apagarse, sin embargo no se reduce
la cantidad de gases inflamables.
Si se realiza una apertura en el compartimiento
que permita el ingreso de aire, se formará una
mezcla explosiva, la cual puede encendierse
debido a la temperatura del recinto.
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Rebosamiento en incendios de
líquidos combustibles
(boild over)
Expulsión violenta y repentina de una porción o
todo el petróleo crudo en el tanque, debido a la
ebullición.
Cuando un tanque de petroleo está encendido,
se forma una onda convectiva de calor que
desciende aproximadamente a 1 metro por hora.
Cuando la onda convectiva de calor entra en
contacto con agua decantada, produce una
súbita transformación a vapor dando lugar al
rebosamiento del contenido del tanque.
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Rebosamiento en incendios de
líquidos combustibles
(boild over)
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Explosión de un líquido en
ebullición de un recipiente
(BLEVE)
Boiling Level Expansión Vapor Explosion
Líquido confinado en un recipiente, el cual es capaz de
generar vapores al calentarse (gases licuados).
Se encuentran a temperatura superior del punto de
ebullición y una presión superior a la de vapor a
temperatura ambiente.
Si se produce una pérdida de presión en la fase
gaseosa, el líquido se evapora, para conseguir el
equilibrio.
Si se calienta la fase líquida, aumenta la presión del
vapor l 50
Condiciones para que se
produzca el BLEVE
Que la fase líquida esté sobrecalentada.
Descenso brusco de presión en la fase
gas.
Que se dan las condiciones de presión y
temperatura para producir una
evaporación instantánea de toda la fase
líquida.
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Líquidos inflamables y líquidos
combustibles
Se clasifican de acuerdo a su punto de
inflamación.
Líquidos inflamables
Son los que tienen el punto de inflamación
inferior a 37.8°C.
Líquidos combustibles
Tienen el punto de inflamación superior a
37.8°C.
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