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    Teoría de Restricciones-1

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    Paco Herrera Pavon
    Este documento presenta una introducción a la Teoría de Restricciones (TOC), incluyendo sus pilares fundamentales, objetivos y definiciones clave. Explica que la TOC se enfoca en identificar y elevar la restricción de un sistema para mejorar el rendimiento general. También resume algunos resultados comunes de la implementación de la TOC como reducciones en los tiempos de entrega, mejoras en el cumplimiento y reducciones en los niveles de inventario e incrementos en los ingresos.

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    Teoría de Restricciones-1

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    Paco Herrera Pavon
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    Este documento presenta una introducción a la Teoría de Restricciones (TOC), incluyendo sus pilares fundamentales, objetivos y definiciones clave. Explica que la TOC se enfoca en identificar y elevar la restricción de un sistema para mejorar el rendimiento general. También resume algunos resultados comunes de la implementación de la TOC como reducciones en los tiempos de entrega, mejoras en el cumplimiento y reducciones en los niveles de inventario e incrementos en los ingresos.

    Descripción original:

    TOC

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    Este documento presenta una introducción a la Teoría de Restricciones (TOC), incluyendo sus pilares fundamentales, objetivos y definiciones clave. Explica que la TOC se enfoca en identificar y elevar la restricción de un sistema para mejorar el rendimiento general. También resume algunos resultados comunes de la implementación de la TOC como reducciones en los tiempos de entrega, mejoras en el cumplimiento y reducciones en los niveles de inventario e incrementos en los ingresos.

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    Teoría de Restricciones-1

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    Este documento presenta una introducción a la Teoría de Restricciones (TOC), incluyendo sus pilares fundamentales, objetivos y definiciones clave. Explica que la TOC se enfoca en identificar y elevar la restricción de un sistema para mejorar el rendimiento general. También resume algunos resultados comunes de la implementación de la TOC como reducciones en los tiempos de entrega, mejoras en el cumplimiento y reducciones en los niveles de inventario e incrementos en los ingresos.

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    de 19

    INGENIERIA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS-804

    ARANDA LANGO LUIS FERNANDO


    HERRERA PAVÓN FRANCISCO HERRERA
    NUÑEZ PIÑA MONICA GUADALUPE
    ¿Qué ES LA TEORIA DE
    RESTRINCCIONES?
     TOC es una filosofía de gestión empresarial y de la cadena de suministros
    planteada por el doctor ELIYAHU GOLDRATT

     Conjunto de procesos de pensamiento que utiliza la lógica de la causa y


    efecto para entender lo que sucede y así encontrar maneras de mejora.

     El sistema solo puede ser tan fuerte como su eslabón mas débil es decir
    restricción o cuello de botella
    PILARES FUNDAMENTALES DE “TOC”

     Son cuatro pilares en los que se fundamenta “TOC” y que guian el


    comportamiento y forma de enfrentar la realidad empresarial.
    1- SIMPLICIDAD INHERENTE
    2- CADA CONFLICTO PUEDE SER
    REMOVIDO
    3- LA GENTE ES BUENA
    4-BASE SOLIDA
    OBJETIVOS Y DEFINICIONES DE LA
    TOC

     Maximar una meta determinada, incrementar el THROUGHPUT

     Eliminar las restricciones permitirá a la organización llegar a un


    mayor nivel de cercanía hacia la meta

     Toc enfatiza expandir la restrinccion y programar un flujo de trabajo


    en los cuellos de botella ( buffers o colchones )
     THROUGHPUT : Tasa a la cual todo el sistema genera dinero a través de las
    ventas.

     INVENTARIOS: El dinero que todo el sistema invierte en cosas que intenta


    vender.

     Gastos Operativos: El dinero que el sistema gasta para que los inventarios
    se transformen en THROUGHPUT
    RESULTADOS DE
    IMPLEMENTACIONES ( TOC )
    1. Tiempo de entrega: Una reducción del 69%

    2. Cumplimiento de las entregas: Mejoras del 60%

    3. Niveles de inventario: Reducción del 50%

    4. Ingresos: Incremento del 68%


    ¿ QUÉ ES UNA RESTRICCIÓN?
     Es todo aquello que limita a una empresa para conseguir su
    objetivo, siendo el objetivo de toda empresa obtener mayores
    beneficios o resultados (ganancias)

     También llamado cuello de botella

     ¿ Qué es un cuello de botella?

    Un cuello de botella es cualquier elemento que disminuye o afecta el


    proceso de producción de una empresa. Incrementando los tiempos
    de espera y reduciendo la productividad.
    TIPO DE RESTRINCCIONES
     FISICAS
    Se refieren al mercado, al sistema de manufactura y la disponibilidad de materias
    primas.
     POLITICAS
    Reglas, procedimientos y sistemas de evaluación.
     MATERIALES
    Se limita por la disponibilidad de materiales en cantidad y calidad adecuada.
     CAPACIDAD
    Es el resultado de tener un equipo con una capacidad que no satisface la
    demanda requerida o que la satisface muy por encima de lo estimado.
     ADMINISTRATIVAS
    Estrategias y políticas definidas por la empresa que limita la generación de
    ingresos.
     MERCADO
    Depende de factores de éxito establecidos como el precio, la oportunidad de
    entrega, etc.
    COMO SOLUCIONAR LOS CUELLOS
    DE BOTELLA
    CCR ( RECURSO RISTRINGIDO POR
    LA CAPACIDAD )
     Un recurso restringido por la capacidad (capacity-constrained
    resource, CCR) es aquel cuya utilización está cerca de la
    capacidad y podría ser un cuello de botella si no se programa con
    cuidado.
    THROUGHPUT

     Es la velocidad con que el sistema genera dinero (convierte los


    inventarios en ingresos o ganancias) a través de las ventas.
    Tipos de simuladores

     TOCNUN: Simulador y editor gráfico de plantas de fabricación para


    el aprendizaje de la Teoría de las Limitaciones.
     SimToc

    Es un software que está dirigido para proporcionarte diferentes casos de


    producción, en donde se puede interactuar de forma directamente con
    los recursos de la planta, como son los proveedores, operarios, máquinas,
    mejorar la calidad, realización de mantenimiento a las máquinas y
    generación de inventarios.
    VENTAJAS Y DESVENTAJAS

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