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    Metodo Cientifico

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    GISELLE FERNANDA LEON LIZCANO
    El documento describe un experimento para observar los cambios físicos y químicos que sufre un huevo cuando se coloca en vinagre y luego en agua. La hipótesis era que el vinagre descompondría lentamente el huevo y luego el agua podría penetrar más fácilmente. El experimento involucró colocar un huevo en vinagre durante 3 días y luego en agua durante 2 días, observando cambios como burbujas, aumento de tamaño y pérdida de la cáscara. El análisis mostró que el vinagre

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    Metodo Cientifico

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    GISELLE FERNANDA LEON LIZCANO
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    El documento describe un experimento para observar los cambios físicos y químicos que sufre un huevo cuando se coloca en vinagre y luego en agua. La hipótesis era que el vinagre descompondría lentamente el huevo y luego el agua podría penetrar más fácilmente. El experimento involucró colocar un huevo en vinagre durante 3 días y luego en agua durante 2 días, observando cambios como burbujas, aumento de tamaño y pérdida de la cáscara. El análisis mostró que el vinagre

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    metodo cientifico

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    El documento describe un experimento para observar los cambios físicos y químicos que sufre un huevo cuando se coloca en vinagre y luego en agua. La hipótesis era que el vinagre descompondría lentamente el huevo y luego el agua podría penetrar más fácilmente. El experimento involucró colocar un huevo en vinagre durante 3 días y luego en agua durante 2 días, observando cambios como burbujas, aumento de tamaño y pérdida de la cáscara. El análisis mostró que el vinagre

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    09/04/2020

    TRABAJO DEL
    METODO
    CIENTIFICO
    Giselle Fernanda León Lizcano
    10TA
    Codigo:2
    0
    PLANTEAMIENTO DEL
    PROBLEMA
    Conocer los cambios físicos y químicos que un huevo
    fresco de gallina obtiene al estar tres días en un vaso
    con vinagre y luego 2 días en agua normal.
    HIPOTESIS
    Es que al estar dentro del vinagre, este empieza a
    descomponer de manera lenta al huevo y al pasarlo al
    agua fácilmente esta puede acceder a él.
    EXPERIMENTACION
    MATERIALES
    *1 Huevo fresco de gallina
    *1 Recipiente con vinagre
    *1 Recipiente con agua
    PROCEDIMIENTO
    1) En nuestro bote o recipiente de cristal introducimos el vinagre, lo
    más lleno posible.
    2) Se toma un huevo de gallina y se sumerge en el recipiente que
    contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para evitar que el olor poco
    agradable, tanto del Ácido acético que forma el vinagre como del
    acetato de calcio formado, salga al exterior.
    3) Luego de tres días lo retiramos y colocamos en un recipiente con
    agua 2 dìas
    02/04/2020
    En la mañana
    02/04/2020
    En la noche
    Unas burbujas y una extraña
    cápita marrón se empiezan a
    hacer presente
    03/04/2020
    En la noche
    Hay más burbujas y la
    capa marrón creció
    04/04/2020
    En la noche
    Las burbujas se empezaron a
    desvanecer y el huevo aumentó un
    poquito su tamaño
    05/04/2020
    En la noche
    Las burbujas se desvanecieron por completo y
    el huevo aumentó su tamaño
    06/04/2020
    En la mañana
    Al huevo le salió un
    poquito de moho y su
    tamaño aumentó
    06/04/2020
    En la mañana
    Luego de lavar el huevo y pasarle la mano la cascara se
    había desintegrado dejando solo la blanda membrana
    Lo colocamos en agua
    09/04/2020
    En la mañana
    Podemos ver que su
    tamaño aumentó aun
    1 2 más y su cascara ya no
    se encontraba.

    1 Huevo del experimento


    2 Huevo normal
    09/04/2020
    En la mañana
    Al parecer el huevo
    chupo pate del
    M
    vinagre y el agua
    E pero el resto de su
    M
    B
    contextura es lo
    R normal
    A
    N
    A
    ANÁLISIS DE
    RESULTADOS
    Observamos que la superficie del huevo se pone muy blanda, delicada y suave. Se
    puede observar al huevo con un poco de cascara y calcio.
    Cuando se saca el huevo de la taza está demasiado blando.
    Otro factor en el cambio del vinagre se deben a que el ácido acético que forma el
    vinagre, al reaccionar con el carbonato de calcio va desapareciendo; siendo necesario
    más reactivo (vinagre) para que el proceso continúe.
    Veamos las reacciones dentro del recipiente
    Vinagre + Cáscara de huevo —-> Gas
    Ácido acético + Carbonato calcio —-> Dióxido carbono + Agua + Acetato calcio
    CONCLUCION
    * EsES
    que el vinagre consumió el calcio de la
    cascara y por eso se desintegró y solo quedó
    la membrana con la yema adentro.
    * Se observó las burbujas que salen del
    huevo.

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