Clase 8 Amonio
Clase 8 Amonio
Clase 8 Amonio
Alimento
Alimento no consumido,
heces, excreta, mudas.
(78% N y 86% P)
Aprovechamiento
(22% N y 14% P)
NH3 + H2O = NH4 + OH-
• pH
•Temperatura
•Salinidad
Ácido Neutro Básico
+
NH4 NH3
Amonio ionizado Amonio no ionizado
Resistencia al NH3
ALTA
Moluscos (ostras, mejillones)
Camarones marinos
Carpas
Salmones
Truchas
BAJA
El equilibrio es afectado por:
• Temperatura: Relación directa, aumenta
temperatura, aumenta el % de NH3
NH4
NH3
0%
7 9 11 13
Temperatura oC pH 6,5 pH 8,0 pH 10
Efecto de la salinidad
100
50
0 mg NH3/l
0.26
0 0.1 0.2 0.3 0.4
Efectos del amonio no ionizado sobre el aumento de peso, sobrevivencia y tasa de
conversión alimenticia de Penaeus monodon durante 21 días de experimento (Allan et
al. (1990).
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--
Amonio no ionizado Ganancia de peso Sobrevivencia Conversión
(mg/l) (g/indiv.) (%) alimenticia
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--
0,02 3,8 a 90,0 a 1,6 a
0,10 3,8 a 100,0 a 1,4 a
0,45 2,9 a 96,7 a 1,7 a
0,78 1,3 b 100,0 a 2,6 b
1,08 0,4 c 46,7 b --
1,60 -- 0,0 c --
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--
(a, b e c denotam diferencias significativas, P<0.05).
Nivel de seguridad (Sprague, 1971): Concentraciones de amonio equivalentes al 10% del LC50 pueden
ser seguras para la mayoría de los organismos de cultivo.
Nitrito cruza la barrera branquial compitiendo con el Cl en los sitios de entrada del cloro.
39.5 ± 0.09 gr
pH 7.51 ± 0.28
Temp 23.9 ± 0.1º C
0
0.0 4.0 8.0 16.0 32.0
Concentración de N-NO2 (ppm)
70 90
a b b
Metahemoglobina (%)
b b
Oxihemoglobina (%)
60 80
70
Figura 2 50
60
Niveles de Metahemoglobina y oxihemoglobina 40 50
en P brachypomus expuestas a diferentes b
30 40
concentraciones de N-NO2 durante un periodo bc bc
c 30
de 72 h. Valores mostrados como media ± SEM. 20
b 20
Medias con letras distintas son 10
significativamente diferentes (p<0.05). 10
0 0
0.0 4.0 8.0 16.0 32.0
Concentración de N-NO2
DISCUSION Y CONCLUSIONES
• La coloración observada en sangre (Schmittou.,
1993), así como el incremento en los niveles de
MHb son característicos de la nitritotoxicosis
(Huey et al., 1980; Scarano et al., 1984, citados
por Williams et al., 1988., Tucker et al., 1989 ).