Práctica 7 de Laboratorio

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Universidad Autónoma de Santo Domingo

Facultad de Ciencias
Escuela de Química

LABORATORIO DE QUÍMICA BÁSICA


PRÁCTICA No. 7
PROPIEDADES DE LOS
COMPUESTOS IÓNICOS
Y COVALENTES
OBJETIVOS
• Relacionar los compuestos con el
tipo de enlace que lo forma.
• Comprobar que las sustancias
iónicas son solubles en agua, poseen
alto punto de fusión y conducen la
corriente eléctrica en solución (son
electrolitos).
• Clasificar las sustancias en iónicas y
covalentes.
FUNDAMENTOS TEÓRICOS
ENLACE QUÍMICO

Es la fuerza que
mantiene unido los
átomos en un
compuesto.
TIPOS DE ENLACES

Los más importantes


son el iónico y el
covalente.
ELECTRONEGATIVIDAD
De 1.7 en adelante es iónico
De 0.5 a 1.6 es covalente polar
De 0.4 hacia abajo es covalente no polar

0.9 3.0 2.1 3.0 2.5 2.1


NaCl HCl CH4
E = 2.1 E= 0.9 E = 0.4
ENLACE IÓNICO

Es el que se da por
transferencia de
electrones desde un
Metal No Metal
metal hacia un no
metal. Es propio de los
e -

compuestos iónicos Transferencia


CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS
IÓNICOS

 Generalmente son sólidos a temperatura ambiente.


 Presentan altos puntos de fusión.
 Son solubles en agua.
 Conducen la electricidad cuando están en solución.
 En solución forman iones.
LOS IONES

Ca -2e- → Ca+2 catión


Un ion es cualquier átomo
que cede o gana electrones. Catión: Queda Cargado positivo
Si lo cede se llama catión y
si lo gana anión.
Cl + 1e- → Cl- anión
Anión: Queda Cargado negativo
ENLACE COVALENTE
Es el que se da por
compartimiento de
electrones entre No Metal No Metal
elementos no metálicos.
Es propio de los e e
- -
compuestos moleculares Compartimiento
o covalentes
CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS
COVALENTES

 Pueden presentarse en estado sólido, líquido o


gaseoso.
 Presentan bajo punto de fusión y ebullición.
 Son insolubles en agua y solubles en solventes no
polares.
 Son malos conductores del calor y la electricidad.
ELECTROLITOS
Cualquier sustancia que
fundida o disuelta es
capaz de conducir la
corriente eléctrica. Los
electrolitos se disocian
en iones
TIPOS DE ELECTROLITOS

FUERTES DÉBILES
Producen una baja
Producen una alta
concentración de iones
concentración de
al disolverse. Ejemplo:
iones al disolverse.
los compuestos
Ejemplo: los
covalentes polares
compuestos iónicos

Los compuestos covalentes no


polares no son electrolitos
No hay electrolitos. El Electrolito débil: el Electrolito fuerte: el
bombillo no enciende. bombillo enciende bombillo enciende
poco mucho
MATERIALES Y EQUIPOS

 Mechero de Bunsen
 Aparato de Conductividad
 Tubos de ensayo
 Cucharilla de deflagración
 Pinzas para Tubos de ensayo
 Beaker
 Reactivos
PROCEDIMIENTO Y RESULTADOS

Ver el procedimiento en las


páginas 51 y 52 del Manual
de Laboratorio de Química
Básica.
Ver el video que muestra los
experimentos y completar
la evaluación de la práctica
en la página 53 del Manual.

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