Estudio Merceologico de Productos de Origen Animal

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Términos y expresiones
merceologicas aplicables en la
nomenclatura del sistema
armonizado
Introducción a la Merceologia

Merceología es un término que se utiliza en el
comercio y en las aduanas para indicar una técnica o
ciencia responsable de investigar la composición
física-química y otras propiedades de las
mercaderías hasta lograr el reconocimiento
arancelario de éstas
SISTEMA ARMONIZADO DE DESIGNACIÓN
Y CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS
El Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías ,

es una nomenclatura polivalente de seis dígitos, para bienes
transportables que satisface simultáneamente, las necesidades de las
autoridades aduaneras, así como los requerimientos relativo a
estadísticas de importación - exportación y de los sectores de
transporte y producción.
La nomenclatura presenta más de 5.000 grupos de mercancías

identificadas mediante un código de seis cifras y contiene las
definiciones y reglas necesarias para su uniforme aplicación.
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SISTEMA ARMONIZADO DE DESIGNACIÓN Y
CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS
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Términos y expresiones merceologicas aplicables en
la nomenclatura del sistema armonizado
Cuando se habla de clasificar un producto dentro de la terminología, expresión y nomenclatura del

sistema armonizado debemos de tener en cuenta principales características según su origen con ciertas
expresiones tanto como su procedencia, finalidad del producto, identidad del producto y para ello debemos de
identificar la relación de los productos en base a:
- ¿Que es?
- ¿De que esta hecho?
- ¿Para que sirve?
Ejemplos
Según la primera sección del sistema arancelario centroamericano nos habla de

animales vivos y productos del reino animal ; Carne y despojos comestibles, pescados y
crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, leche y productos lácteos;
huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni
comprendidos en otra parte. Los demás productos de origen animal no expresados ni
comprendidos en otra parte.
Orientándonos notas de sección y nota complementarias, clasificando cada una en su

máxima expresión de sus derivados
Derivados de productos de origen animal
Que es: Leche

De que esta hecho: Leche de
vaca, deslactosada
Para que sirve: Leche para
consumo humano.
Ejemplos
Codigo Descripcion
0501.0.0.0 CABELLO EN BRUTO, INCLUSO LAVADO O DESGRASADO;

DESPERDICIOS DE CABELLO. 5 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0
05.02 CERDAS DE CERDO O DE JABALI; PELO DE TEJÓN Y DEMÁS
DE CEPILLERÍA; DESPERDICIOS DE DICHAS CERDASO PELOS.
Origen, denominación, composición,
características y procesos de obtención
y/o transformación, métodos de
conservación, uso y formas de
comercialización
FORMAS QUE SE PUEDE COMERCIALIZAR LA CARNE DE BOVINO, EN LAS CARNICERIAS,
SUPERMERCADOS ETC, LAS CUALES SE MANTIENEN EN COSERVACIÓN REFIGERADAS,
SUBPRODUCTO QUE SE PUEDE COMERCIALIZAR ES LA PIEL, ESTA SE CONSERVA CON SAL
NATURAL DURANTE 30 DIAS PARA LUEGO TRANASPORTARLA A LA CURTIDORA DONDE SERA
PROCESADA PARA SUS DIFERENTES OBJETIVOS, ZAPATOS, GELATINAS, CONSOMES, ETC.
Productos derivados de la gallina
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 El Arancel Centroamericano de Importación está constituido por el SISTEMA
ARANCELARIO CENTROAMERICANO (S.A.C.) y los correspondientes
Derechos Arancelarios a la Importación (D.A.I.)
 B. El código numérico del S.A.C. está representado por ocho dígitos que
identifican: los dos primeros, al capítulo; los dos siguientes, a la partida; el tercer
par, a la subpartida; y los dos últimos, a los incisos.
EJEMPLOS:

FACTORES MERCEOLÓGICOS:
Denominación según Nomenclatura SAC: PAVOS (GALLIPAVOS).
Origen: ANIMAL
Fracción Arancelaria. 01.05

Uno de sus derivados nos indica que lo excluye del capítulo 1, al capítulo 2 por ser un despojo comestible, colocándolo en la fracción 0207.24.00

T IVA S
E XP L ICA
O TAS
N
REGLA NUMERO 1
Los títulos de las Secciones, de los Capítulos o de los Subcapítulos solo tienen un valor
indicativo, ya que la clasificación está determinada legalmente por los textos de las
partidas y de las Notas de Sección o de Capítulo y, si no son contrarias a los textos de
dichas partidas y Notas, de acuerdo con las Reglas siguientes:
REGLA NUMERO 2
a) Cualquier referencia a un artículo en una partida determinada alcanza al

artículo incluso incompleto o sin terminar, siempre que éste presente las
características esenciales del artículo completo o terminado. Alcanza también al
artículo completo o terminado, o considerado como tal en virtud de las disposiciones
precedentes, cuando se presente desmontado o sin montar todavía.
b) Cualquier referencia a una materia en una partida determinada alcanza a dicha
materia incluso mezclada o asociada con otras materias. Asimismo, cualquier
referencia a las manufacturas de una materia determinada alcanza también a las
constituidas total o parcialmente por dicha materia. La clasificación de estos
productos mezclados o de estos artículos compuestos se efectuará de acuerdo con los
principios enunciados en la Regla 3.
REGLA NUMERO 3
Cuando una mercancía pudiera clasificarse, en principio, en dos o más partidas por
aplicación de la Regla 2 b) o en cualquier otro caso, la clasificación se efectuará como
sigue:
la partida con descripción más específica tendrá prioridad sobre las partidas de
alcance más genérico. Sin embargo, cuando dos o más partidas se refieran, cada una,
solamente a una parte de las materias que constituyen un producto mezclado o un
artículo compuesto o solamente a una parte de los artículos en el caso de mercancías
presentadas en juegos o surtidos acondicionados para la venta al por menor, tales
partidas deben considerarse igualmente específicas para dicho producto o artículo,
incluso si una de ellas lo describe de manera más precisa o completa;
los productos mezclados, las manufacturas compuestas de materias diferentes o
constituidas por la unión de artículos diferentes y las mercancías presentadas en
juegos o surtidos acondicionados para la venta al por menor, cuya clasificación no
pueda efectuarse aplicando la Regla 3 a), se clasifican según la materia o con el
artículo que les confiera su carácter esencial, si fuera posible determinarlo;
cuando las Reglas 3 a) y 3 b) no permitan efectuar la clasificación, la mercancía se
clasificará en la última partida por orden de numeración entre las susceptibles de
tenerse razonablemente en cuenta.
REGLA NUMERO 4
Las mercancías que no puedan clasificarse aplicando las Reglas anteriores se

clasifican en la partida que comprenda aquellas con las que tengan mayor analogía.
REGLA NUMERO 5

Además de las disposiciones precedentes, a las mercancías consideradas a
continuación se les aplicarán las Reglas siguientes:
los estuches para cámaras fotográficas, instrumentos musicales, armas, instrumentos
de dibujo, collares y continentes similares, especialmente apropiados para contener un
artículo determinado o un juego o surtido, susceptibles de uso prolongado y
presentados con los artículos a los que están destinados, se clasifican con dichos
artículos cuando sean de los tipos normalmente vendidos con ellos. Sin embargo, esta
Regla no se aplica en la clasificación de los continentes que confieran al conjunto su
carácter esencial;
salvo lo dispuesto en la Regla 5 a) anterior, los envases que contengan mercancías se
clasifican con ellas cuando sean de los tipos normalmente utilizados para esa clase de
mercancías. Sin embargo, esta disposición no es obligatoria cuando los envases sean
susceptibles de ser utilizados razonablemente de manera repetida.
REGLA NUMERO 6
La clasificación de mercancías en las subpartidas de una misma partida está

determinada legalmente por los textos de estas subpartidas y de las Notas de
subpartida así como, mutatis mutandis, por las Reglas anteriores, bien entendido que
solo pueden compararse subpartidas del mismo nivel. A efectos de esta Regla, también
se aplican las Notas de Sección y de Capítulo, salvo disposición en contrario.
Gracias por su atencion

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La nomenclatura presenta más de 5.000 grupos de mercancías

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Según la primera sección del sistema arancelario centroamericano nos habla de

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