Materias Primas Clasificación de Hortalizas
Materias Primas Clasificación de Hortalizas
Materias Primas Clasificación de Hortalizas
clasificación de hortalizas
Presentado por :
Clara Melissa Monsalve Gomez
Tecnología en control de calidad en la industria de los
alimentos
1.Parte comestible de la planta
1.1 hortalizas de raíz
Rabano Yacon
1.Parte comestible de la planta
1.2 hortalizas de hojas
espinaca hojas de
rábano
1.Parte comestible de la planta
1.3 hortalizas de tallo
espárragos cilantro
apio
1.Parte comestible de la planta
1.3 hortalizas de tallo
hinojo cebolla de
ruibarbo
rama
1.Parte comestible de la planta
1.3 hortalizas de tallo
zapallitos maiz
1.Parte comestible de la planta
1.6 hortalizas de semilla
linaza alfalfa
2. según sus funciones nutritivas
2.1 hortalizas feculentas
arracacha maiz
2. según sus funciones nutritivas
2.2 hortalizas nitrogenadas
kale repollo
nabo
morado
2. según sus funciones nutritivas
2.2 hortalizas nitrogenadas
remolacha hinojo
2. según sus funciones nutritivas
2.3 hortalizas ácidas
berro acelga
2. según sus funciones nutritivas
2.4 hortalizas dulces
berenjena repollo
cebolla
colorado
2. según sus funciones nutritivas
2.4 hortalizas dulces
nabo patilla
2. según sus funciones nutritivas
2.5 hortalizas de condimento
albahaca ajedrea
01
Introduction
You can enter a subtitle here if you need it
Introduction
You can give a brief description of the topic
you want to talk about here. For example, if
you want to talk about Mercury, you can say
that it’s the smallest planet in the entire Solar
System
Let’s name each one!
Apple Orange
Mercury is the closest planet to the Venus has a beautiful name and is
Sun and the smallest one in the the second planet from the Sun.
Solar System It’s very hot there
Now it’s your turn...