La maracuyá necesita fósforo para crecer y desarrollarse correctamente. El fósforo juega un papel importante en la formación de flores, frutas y raíces. Un suministro adecuado de fósforo a través de fertilizantes es necesario para asegurar una buena producción de maracuyá con frutos de alta calidad. La deficiencia de fósforo puede inhibir el crecimiento de la planta y reducir la calidad de los frutos.
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La maracuyá necesita fósforo para crecer y desarrollarse correctamente. El fósforo juega un papel importante en la formación de flores, frutas y raíces. Un suministro adecuado de fósforo a través de fertilizantes es necesario para asegurar una buena producción de maracuyá con frutos de alta calidad. La deficiencia de fósforo puede inhibir el crecimiento de la planta y reducir la calidad de los frutos.
La maracuyá necesita fósforo para crecer y desarrollarse correctamente. El fósforo juega un papel importante en la formación de flores, frutas y raíces. Un suministro adecuado de fósforo a través de fertilizantes es necesario para asegurar una buena producción de maracuyá con frutos de alta calidad. La deficiencia de fósforo puede inhibir el crecimiento de la planta y reducir la calidad de los frutos.
La maracuyá necesita fósforo para crecer y desarrollarse correctamente. El fósforo juega un papel importante en la formación de flores, frutas y raíces. Un suministro adecuado de fósforo a través de fertilizantes es necesario para asegurar una buena producción de maracuyá con frutos de alta calidad. La deficiencia de fósforo puede inhibir el crecimiento de la planta y reducir la calidad de los frutos.
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Maracuyá
y su fertilizante P
Integrantes: Sashenka Cadova Roca
Ronald Mariaca Salvatierra Tania Menay Fernández Introducción La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es una deliciosa fruta tropical originaria de América del Sur que se ha ganado la admiración de muchas personas debido a su sabor único y sus beneficios para la salud. Esta fruta es especialmente conocida por su exquisito sabor agridulce y su característica pulpa llena de pequeñas semillas negras.
En lo que respecta a su comportamiento con el fósforo, este mineral es
esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas, y la maracuyá no es una excepción. El fósforo desempeña un papel crucial en la formación de flores, frutas y raíces, lo que lo convierte en un elemento esencial para el cultivo exitoso de esta fruta. Un adecuado suministro de fósforo es necesario para asegurar una producción óptima de maracuyá, ya que contribuye al desarrollo de frutos de alta calidad y un crecimiento saludable de la planta en general. Importancia del fosforo El fósforo es un macronutriente fundamental que las plantas necesitan para su crecimiento, parte estructural de la molécula de ATP y responsable del aporte de energía a todos los procesos que la requieren, por lo tanto, participa en distintos procesos metabólicos, como, por ejemplo, la fotosíntesis. Deficiencia del fosforo • La deficiencia de fósforo tiene a inhibir el crecimiento del tallo. Las hojas se tornan oscuras, de aspecto apagado, color azul-verdoso y pueden volverse pálidas en deficiencias severas. El color rojizo, o rojo-violeta se desarrolla a veces por la síntesis de antocianinas. • ¿Qué pasa cuando hay exceso de fósforo en las plantas? • Una cantidad excesiva de fósforo interfiere con la absorción de nitrógeno, hierro y zinc, como resultado de lo cual se desarrollan los síntomas característicos de una deficiencia de estos elementos. Potasio. Si el suelo contiene demasiado potasio, la planta deja de absorber magnesio. Polinización Fertilización edáfica • Esto es, fertilizar directamente al suelo, aportando los nutrientes necesarios para el crecimiento adecuado de un cultivo. • La primera fertilización se hace en base a calcio, fósforo, nitrógeno y elementos menores, donde en mayor proporción está el fósforo y el calcio para que las raíces tengan su libre crecimiento.
• Luego cada 45 días se sigue con las fertilizaciones, utilizando fosfato diamónico, nitrabor, sulfato de potasio y otros elementos menores.
• El cultivo se saca con 7 fertilizaciones, en 18 meses. Dependiendo del tipo de suelo,
es necesario hacer análisis de suelo y foliares para ver qué necesidades tiene.
• La fertilización se hace cada 45 días y no antes, por que si a la planta de maracuyá
no se le tiene establecido su sistema de red para guiarla y se fertiliza, la plántula va a crecer regada en el lote, se debe tener garantizada la red donde regar la planta, para que ésta siga su libre crecimiento. Conclusión • La maracuyá es una fruta tropical rica en sabor y beneficios para la salud. Su deficiencia de fósforo puede afectar el crecimiento de la planta, reducir la calidad del fruto y la producción. Para prevenir esta deficiencia, es importante aplicar fertilizantes con fósforo de manera adecuada para promover un cultivo saludable y una buena cosecha de maracuyá. Bibliografia • • Costa, A. y Cavalcante, H. 2010. Desarrollo tecnológico para uso de las pasifloras silvestres como alimentos funcionales y medicinales. Memorias del Primer Congreso Latinoamericano de Passiflora. Neiva, Huila, Colombia, 3, 4 y 5 de Noviembre. 98 - 106p. • • Fonseca, J. 2010. Diseño del sistema de gestión de calidad para productores de gulupa (Passiflora edulis Sims.) en Boyacá. Memorias del Primer Congreso Latinoamericano de Passiflora. Neiva, Huila, Colombia, 3, 4 y 5 de Noviembre. 112 p. • • García, M. 2002. Guía Técnica Cultivo de Maracuyá Amarillo. Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal. El Salvador. 33p. • • Instituto Nacional de Estadística. 2007. Perú: Compendio Estadístico 2007. INE. Lima - Perú. 534 – 535. • • Knight, R.; Sauls, J.; Balerdi, C. Y Crane, J. 2010. La maracuyá o parchita en Florida. En: http://edis.ifas.ufl.edu/hs295 University of Florida. Visitado 9 de Enero del 2011.