Tratamiento de Residuos Solidos Orgánicos

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TRATAMIENTOS DE RESIDUOS

SÓLIDOS ORGÁNICOS
DOMICILIARIOS
TRATAMIENTO DE RSU
CENTRO DE FORMACIÓN LABORAL 414
REPASANDO DEFINICIONES
«Tratamiento»: las operaciones de valorización o eliminación, incluida la preparación
anterior a la valorización o eliminación.

«Valorización»: cualquier operación cuyo resultado principal sea que el residuo sirva a
una finalidad útil al sustituir a otros materiales, que de otro modo se habrían utilizado
para cumplir una función particular, o que el residuo sea preparado para cumplir esa
función en la instalación o en la economía en general.
«Eliminación»: cualquier operación que no sea la valorización, incluso cuando la
operación tenga como consecuencia secundaria el aprovechamiento de sustancias o
energía.
«Compost»: enmienda orgánica obtenida a partir del tratamiento biológico aerobio y
termófilo de residuos biodegradables recogidos separadamente. No se considerará
compost el material orgánico obtenido de las plantas de tratamiento mecánico biológico
de residuos mezclados, que se denominará material bioestabilizado.
«Biorresiduo»: residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de
cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y
establecimientos de venta al por menor; así como, residuos comparables procedentes de
plantas de procesado de alimentos.
¿QUÉ SON RESIDUOS
ORGÁNICOS?
• Los residuos orgánicos o biorresiduos domésticos son residuos
biodegradables de origen vegetal o animal, susceptibles de degradarse
biológicamente generados en el ámbito domiciliario y comercial.
• La fracción orgánica está compuesta principalmente por restos de comida y
jardín que se producen diariamente el hogar y en establecimientos
comerciales, como por ejemplo, peladuras de frutas y verduras, sobras de
comida, desperdicios de pescado, huesos y restos de carne, servilletas o
manteles de papel con restos de materia orgánica, restos de café, huesos de
animales, restos de poda pequeña, tapones de corcho natural, palillos,
cáscaras o bolsitas de infusiones, entre otros.
• Eentre el 35-50% de nuestra bolsa de basura se compone de materia
orgánica, fundamentalmente restos de comida.
EL COMPOSTAJE COMO
ALTERNATIVA DE
TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA DE
RSU
• Cuando los residuos orgánicos no están mezclados con otros
residuos, se pueden transformar en abono para la tierra.
• Estos procesos biológicos pueden acelerarse en el tiempo
imitando el proceso de la naturaleza con tecnologías simple
como el caso del compostaje.
• Compost mejorador del suelo o humus(fertilizante) que se
obtiene luego de un proceso de descomposición (fermentación)
de residuos sólidos orgánicos biodegradables, en condiciones
húmedo-aeróbicas con presencia de oxígeno. El compostaje
como alternativa de transformación productiva de RSU
TRANSFORMACION DE LA
MATERIA ORGANICA

El compostaje se define como una técnica que imita a la naturaleza de


forma acelerada, controlando varios parámetros.
COMPOSTAJE

• Se fomenta una conciencia del reciclaje y aprovechamiento


de los residuos que producimos.
• Es compatible con las actividades del hogar actual.
• Se reduce el volumen del relleno sanitario
• Disminuye la necesidad de comprar fertilizantes químicos y
abonos.
• Contribuiremos a reducir la contaminación
• Mejoraremos la salud de la tierra y las plantas
COMPOSTAJE

Materiales orgánicos Materiales Compostables “Con


Compostables reservas o Limitaciones”
“sin Problemas” • Pieles de Naranja, Cítricos o Piña
• Plantas del huerto o Jardín (pocos y troceados)
• Hojas Caídas de árboles o • Batatas estropeadas, podridas o
arbustos germinadas
• Restos de frutas y hortalizas • Virutas de Serrín (en capas finas)
• Cáscaras de Huevos • Ramas y Hojas de Tuya y Ciprés
• Borra de Café (muy pocas, troceadas y
• Restos de Infusiones (sin prehumedecidas)
envoltorio)
• Servilletas de Papel y Pañuelos de
Papel (no impresos, no coloreados);
mejor reciclarlos
• Corte de Pelo (no teñido)
• Cáscaras de Frutos secos
COMPOSTAJE
NO AÑADIR “NUNCA” AL COMPOST
• Materiales químicos - sintéticos
• materiales no degradables ( vidrio, metales, plásticos)
• aglomerados o contrachapados de madera
• tabaco ( cigarros, puros) , ya que contiene un biocida
potente como la nicotina y diversos tóxicos.
• Detergentes
• productos clorados
• antibióticos
• restos cárnicos
RELACIÓN ENTRE EL CARBONO Y NITRÓGENO
(C/N : 30/1)
PH

Los restos vegetales frescos son ricos en Nitrógeno, el cual se pierde al


descomponerse en forma de amoniaco (NH3). Esto puede evitarse mediante la
mezcla de restos frescos con materiales secos (ricos en carbono)
HUMEDAD Y AIREACIÓN

• Sin un mínimo de humedad los microorganismos no pueden vivir, con


un exceso de humedad se produce una mala aireación que conduce a
condiciones anaerobias y a la putrefacción de la materia orgánica.
• Niveles óptimos entre el 40 y 60 %
• si hay demasiada humedad conviene añadir materiales secos y si no
hay suficiente humedad se pueden añadir materiales frescos.
• La cantidad de aire en el volumen total, asegura una presencia de
oxigeno para lograr condiciones aeróbicas, la falta de este produce
nuevamente condiciones anaeróbicas y a la putrefacción.
TEMPERATURA

En la fase Termofílica se alcanzan las mayores T°. En la Mesofílica disminuye la T°


y ocurre la fermentación final.
Se reduce el peso y disminuye el Volumen. Luego la etapa de Maduración en donde
se estabiliza el PH.
METODOS DE COMPOSTA
METODOS DE COMPOSTA
CONSIDERACIONES
• Tamaño de los restos: conviene triturarlos en trozos lo mas pequeños
posibles para acelerar su descomposición.
• Acelerantes de la descomposición: los materiales con alto contenido en
nitrógeno son buenos acelerantes del compost, compost maduro o manojo
de ortigas.
• Restos de comidas: es aconsejable tener un recipiente con tapa en nuestra
cocina en donde vayamos colocando los restos que luego vaciaremos en el
compostador.
• Luz y calor: ubicar en lugar al refugio del sol, ya que este puede desecar los
compuestos.
• Lasagna: intercalando materiales secos con los húmedos.
• Maduración ideal: material oscuro, frío, seco y desagregado (3 a 4 meses, o
más) para utilizar nuestro humus en cultivos, como abono.
• EN EL 2001, EL CEAMSE CONSTRUYÓ SU PLANTA INDUSTRIAL EN EL COMPLEJO AMBIENTAL NORTE III (JOSÉ
LEÓN SUÁREZ) CON UNA CAPACIDAD DE 2.000 TONELADAS MENSUALES DE RESIDUOS VERDES. LA
FERMENTACIÓN DE LOS RESTOS A COMPOSTAR SE REALIZA EN UN DIGESTOR CERRADO AL QUE SE LE AGREGA
LA CANTIDAD DE AIRE ESTRICTAMENTE NECESARIA PARA MANTENER EL PROCESO AERÓBICO. EL PRODUCIDO
SE UTILIZA COMO ENMIENDA ORGÁNICA (MODIFICA FAVORABLEMENTE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO
PRODUCCIÓN DE BIOGAS

Los rellenos sanitarios producen gran cantidad de gases, muchos de


ellos contaminantes. Para reducir los efectos sobre el medio ambiente,
los rellenos sanitarios se empezaron a desgasificar a partir de 1998.
Esto consiste en quemar los gases que producen para reducir la
cantidad de metano que se libera al ambiente y transformarlo en
dióxido de carbono, debido a que éste es 21 veces menos perjudicial
para la capa de ozono. Además, ayuda a disminuir los malos olores que
se liberan al ambiente. A partir de la ratificación del protocolo de kyoto
en 2005, todos los rellenos sanitarios de la argentina se empezaron a
hacer con la preparación para poder extraer el biogás. Y hasta algunos
que ya estaban cerrados se modificaron para también poder extraerles
el gas.
En una segunda etapa se pensó en aprovechar ese gas para producir energía eléctrica,
mediante la incineración en motores de combustión acoplados a grandes alternadores. Hoy
hay dentro del CEAMSE (Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad Estatal), en
la provincia de Buenos Aires, dos grandes plantas productoras de energía. Una entrega 5
megavatios/hora (MWh) y otra 10 MWh al Sistema Argentino de Interconexión (SADI).
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
1 - DE RESIDUOS A FUENTE DE ENERGÍA
Muchos de nuestros desechos son orgánicos, es decir, provienen de elementos que
tuvieron vida. Algunos se pueden aprovechar para producir compost en nuestros
hogares, como restos y cáscaras de frutas y verduras, café, té, yerba, hojas secas, cortes
de pasto, pequeños restos de poda y flores marchitas. Otros, son procesados en la planta
de TMB y se someten al proceso de bioestabilizado. Pero una gran cantidad, se dispone
en relleno sanitario.
Allí, la enorme cantidad de residuos es compactada a diario. Los residuos de un día, son
cubiertos por los del siguiente y así sucesivamente. Esto ocasiona que la
descomposición de la materia orgánica en el relleno sea anaeróbica, es decir, sin
presencia de oxígeno. Naturalmente, cuando esto ocurre, esa descomposición genera
gases como dióxido de carbono, metano, y una muy pequeña proporción de otros. A esta
mezcla, se la denomina biogás (justamente porque se produce por la descomposición de
materia orgánica), y debido a su composición, puede utilizarse como combustible.
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
2 - EXTRACCIÓN DEL BIOGÁS
Para poder extraer el gas del interior de los módulos de relleno,
se realizan pozos de captación (para este caso, 270). Allí se
colocan caños con perforaciones para que por ellas ingrese el gas,
que se comprime y se envía hacia la planta de tratamiento
mediante un sistema de cañerías para su ingreso por un único
punto troncal.
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
3 - DEPURACIÓN
Al llegar a la planta, el gas es sometido a un pretratamiento donde es
acondicionado para su mejor utilización. Pasando por las etapas de:
• ENFRIAMIENTO. Baja la temperatura del gas que asciende durante el
transporte hacia la planta.
• FILTRO CICLÓNICO. Elimina partículas sólidas y líquidas que pudieran
haber ingresado al sistema desde el relleno.
• FILTROS DE HUMEDAD. Para extraer humedad residual.
• FILTRO DE SILOXANOS. Extrae el dióxido de silicio (una especie de
arenilla) que se forma con el enfriamiento del biogás, para evitar que se
dañen los motogeneradores y así alargar su vida útil.
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
4 - GENERACIÓN DE ENERGÍA
• Una vez depurado, el gas alimenta seis motores de combustión
interna que generan entre todos 10 megawatts de electricidad.
5 - CONEXIÓN A LA RED
• La energía eléctrica generada es transportada a través de un
electroducto subterráneo de 7,2 km de extensión, que atraviesa
el río reconquista y la autopista camino del buen ayre, hasta la
subestación rotonda, de la empresa EDENOR. Allí se inyecta al
sistema argentino de interconexión (SADI).
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
OTRAS PLANTAS DE GENERACIÓN

• En el complejo ambiental norte III funcionan dos plantas de


generación de energía eléctrica a partir de biogás. Central san
miguel y central san martín. Producen 10 MW y 5 MW de potencia
continua respectivamente.
• En el complejo ambiental ensenada funciona una planta que genera
5 mw; y en el complejo ambiental gonzález catán otra de iguales
características próximamente entrará en funcionamiento. Todas las
plantas operan las 24 horas, los 365 días del año y tienen
capacidad para generar un total de 25 megawatts de electricidad, el
equivalente al consumo aproximado de 150.000 personas.
GENERACIÓN DE ENERGÍA
ELÉCTRICA A PARTIR DE LOS
RESIDUOS
• El proyecto nació a partir de una licitación de ENARSA mediante la cual se
aseguró una compra de energía eléctrica a un precio diferencial del que se
encuentra en el mercado mayorista. Para la planta de 5 mwh es de 120
dólares por mwh entregado, en un lapso de 10 años, y para la de 10 mwh es
de 124 dólares, por un lapso de 14 años. En comparación, la producción de
energía eléctrica con combustible importado tiene un costo aproximado de
230 dólares por mwh y en energía eléctrica importada de brasil se puede
llegar a pagar hasta 400 doláreas por mwh. En tanto, la energía producida en
la argentina se encuentra pesificada y con un precio congelado de 120 pesos
por mwh, aunque los costos de producción puedan ser mayores.
GENERACIÓN DE ENERGÍA POR
BIOGAS
• El proceso de generación empieza con 273 pozos de extracción de gas
distribuidos por el complejo ambiental, que están conectados a un manifold
que conecta con una línea troncal que lleva el gas hasta un galpón donde se
genera la energía. En TSS visitamos el galpón de producción, o power
house, de 10 mwh. Allí el gas es succionado desde los pozos para su
posterior presurización a través de tres grandes turbinas movidas por
motores eléctricos de 250 caballos de fuerza. Posteriormente, el gas debe
pasar por un depósito donde se enfría para que pierda la humedad, así
durante la combustión no se genera ácido sulfúrico. Finalmente, pasa por un
filtro donde pierde los siloxanos, que son pequeñas partículas de silicio
(arena) que arrastra el gas cuando sale del pozo.
GENERACIÓN DE ENERGÍA POR
BIOGAS
• Tras esta serie de pasos, el gas está listo para entrar en los seis motores de combustión
caterpillar de 2.500 caballos de fuerza acoplados a alternadores que pueden generar un
pico de 11,72 mwh. La licitación obliga a entregar 10 mwh en forma constante, por lo
que el excedente se debe a una reserva para el caso de que algún motor deba ser
detenido por mantenimiento o para una parada no programada. En el caso de la planta
de 5 mwh, se trata de cinco equipos modulares montados en contenedores que
incluyen componentes similares a los del equipo más grande.

Los seis motores


de combustión
Caterpillar de
2.500 caballos de
fuerza pueden
generar un pico de
11,72 MWh
GENERACIÓN DE ENERGÍA POR
BIOGAS
• La energía producida es enviada a una subestación
para ser inyectada en el SADI. Con estas dos
plantas, el relleno sanitario produce el 8 por ciento
de todas las energías alternativas de la argentina. Se
trata de un modelo que se podría replicar, aunque a
menor escala, en otros rellenos sanitarios del país.
• La planta está operada por 13 personas y su
funcionamiento –que se encuentra monitoreado en
tiempo real por enarsa- nunca se detiene.
La planta esta operada por 13 personas y se encuentra monitoreada en tiempo real por
ENARSA para garantizar el flujo continuo de MWh.
ENERGÍA DE BIOMASA Y GEI
• En la planificación inicial se consideraba que la producción de energía eléctrica con biogás tendría el
valor agregado de otorgar cers (por reducción de emisiones certificada, en inglés), es decir, créditos del
protocolo de kyoto. Este protocolo establece cuotas máximas a los gases de efecto invernadero que un
país puede emitir. Cuando un país no cumple sus objetivos puede comprar estos cers a otro país que
genere menos gases que su objetivo. Cuando los cers entraron al mercado, el banco mundial los
compraba a 3 dólares por cada tonelada de reducción y su precio máximo fue en 2008, cuando llegaron
a ser comprados por 23 euros, pero tras la crisis mundial que se desató ese mismo año los países
europeos bajaron tanto su actividad industrial, y con ello su emisión de gases de efecto invernadero,
que llegaron a los objetivos planteados por el protocolo de kyoto y dejaron de comprar cers. Esto llevó
a que su precio se encuentre hoy cerca de los 30 centavos de dólar, con lo que se volvió más caro el
proceso de certificación que lo que efectivamente se puede ganar vendiendo los cers.
• Los equipos, en tanto, deben ser importados ya que no hay producción de motores del tamaño
necesario en el mercado local. Por eso la planta de 10 mwh usa motores caterpillar y la de 5 mwh
equipos modulares jeanbacher, ambos especialmente preparados para funcionar con biogás.
• Más allá de los resultados que arroja, esta forma de generación de energía va en contra del modelo de
separación de residuos en origen. Cuando se separan los residuos, los orgánicos se usan directamente
para hacer compost y venderlo. Para generar biogás es necesario que haya residuos orgánicos en un
relleno de disposición final, como actualmente se acumulan en los suburbios de muchas grandes
ciudades. En el largo plazo, un régimen de separación de residuos en origen permitiría reciclar todos o
la mayor parte de los residuos que se generen.
BENEFICIOS AMBIENTALES

La valorización energética del biogás que realiza CEAMSE tiene el


doble beneficio ambiental de utilizar una fuente de energía limpia y
renovable, y disminuir las emisiones de gases generadores de efecto
invernadero, responsables del cambio climático. El funcionamiento de
estas plantas evita que se liberen a la atmósfera 1,5 millones de toneladas
anuales de dióxido de carbono (CO2). Para generar la misma cantidad de
energía que produce CEAMSE a partir del biogás, se necesitarían 55
millones de metros cúbicos de gas natural.

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