Experimento de Huevo

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EXPERIMENTO

DEL
HUEVO
EQUIPO DE LA MESA 6
INSTRUCCIONES; En un lapso de 3 días se elaborara un experimento con 3 huevos los cuales tienen que ser
añadidos a un mismo recipiente con vinagre, este les tiene que cubrir por completo. Tendríamos que esperar un
lapso de 12hrs. Terminando ese lapso en 3 vasos diferentes agregar 500ml. de agua. En los cuales en uno se le
tiene que añadir 3 cucharadas soperas de sal y luego poner con cuidado uno de los huevos, en el segundo vaso
media cucharada sopera de sal y añadir uno de los huevos y en el ultimo huevo con agua limpia añadir el ultimo
huevo y mantenerlos en observación durante 3 días.

DIA 1 Elaboración de las 12 hrs.


Primero fue el conseguir los materiales(cosas que todos tienen en su casa), primero añadimos con cuidado los
tres huevos en el recipiente, al colocarlos ponerles vinagre hasta cubrirlos.
OBSERVACIONES: Al poner el vinagre los huevos empezaron a sacar burbujas, al cabo de un tiempo
empezaron a flotar, en la parte superior se hizo una capa de espuma.
DIA 2 Cambio de recipiente
Concluidas las 12 hrs. Los huevos tenían una textura un poco flexible…(la cascara se le había disuelto).
En 3 vasos, en uno añadimos 3 cucharadas soperas de sal en el cual agregamos uno de los 3 huevos, en otro
de los vasos añadimos media cucharada sopera de sal y añadimos uno de los huevos y en el ultimo vaso con
pura agua añadimos el ultimo huevo.
En los vasos con agua que contenían sal los huevos flotaron levemente, mientras que el que solo tuvo agua
quedo en el fondo
DIA 3 Finalización…
Al hacer la observación concluidos los 3 días al parecer agarraron consistencias diferentes pero apariencia
transparentosa a tal grado que se alcanzaba a apreciar la yema del huevo…
CONCLUSION…
En conclusión el vinagre comenzó con una reacción química en la cual disolvió la cascara de carbonato de calcio, ya que el
acido acético reacción con el carbonato de calcio en la cascara del huevo y libera gas de dióxido de carbono que se ven
como burbujas en la cascara, y al echarlos en agua con sal tuvieron la reacción de flotar, mientras que el que solo era agua
se quedo en el fondo.

Vaso con 3 Vaso con media Vaso con agua sin sal
cucharadas de sal cucharada de sal

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