Harilik seesam
(Ümber suunatud leheküljelt Seesam)
|
See artikkel on taimeliigist; taimeperekonna kohta vaata Seesam (perekond); Eesti endise ettevõte kohta vaata Seesam (ettevõte) |
| Harilik seesam | |
|---|---|
 | |
| Taksonoomia | |
| Riik |
Taimed Plantae |
| Hõimkond |
Katteseemnetaimed Magnoliophyta |
| Klass |
Kaheidulehelised Magnoliopsida |
| Selts |
Iminõgeselaadsed Lamiales |
| Sugukond |
Seesamilised Pedaliaceae |
| Perekond |
Seesam Sesamum |
| Liik |
Harilik seesam |
| Binaarne nimetus | |
|
Sesamum indicum L. | |
| Sünonüümid | |
| |
Harilik seesam (Sesamum indicum) on seesamiliste sugukonda seesami perekonda kuuluv rohttaim.
Harilik seesam on kuni 2 m kõrgune kõrretaolise varre ja piklikovaalsete lehtedega rohttaim. Valged kuni veinipunased õied meenutavad kujult sõrmkübarat. Viljadeks on kupar, milles asuvad seemned, mida kasutatakse maitseainena.
Hariliku seesami seemned on veidi magusa maitsega ning peaaegu lõhnatud.
Liik on pärit Indiast. Harilikku seesamit on juba ammustest aegadest kultiveeritud Mesopotaamias, Indias ja Aafrikas.