Ero sivun ”Happo” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti

[katsottu versio]

← Vanhempi muutos

Poistettu sisältö Lisätty sisältö

VisuaalinenWikiteksti

Rivimuotoinen

Nykyinen versio 14. marraskuuta 2024 kello 09.19

Happo (lat. acidum) on kemiassa aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa elektroniparin. Arkikielessä hapolla tarkoitetaan Brønsted–Lowry-happoa.^[1]

Määritelmät

Hapon määritelmiä on useita, koska happo-emäsparin määrittelyä on laajennettu sen mukaan, kun kemian tietous on lisääntynyt.

Alun perin hapoilla tarkoitettiin aineita, jotka maistuvat happamalta.^[2] Niillä todettiin jo varhain olevan muitakin yhteisiä ominaisuuksia: ne syövyttävät useita metalleja^[3] ja muuttavat eräiden väriaineiden, indikaattorien värin, mutta menettävät nämä ominaisuutensa reagoidessaan vesiliuoksissa liukkailta tuntuvien aineiden, emästen kanssa.^[2] Vuonna 1663 Boyle määrittelikin hapon aineeksi, joka maistuu happamalta ja muuttaa lakmuksen punaiseksi.^[2]

Antoine Laurent Lavoisier väitti 1700-luvulla kaikkien happojen sisältävän yhteisenä ainesosanaan happea, joka sai sen mukaan nimensäkin (oxygenium, hapon muodostaja). Myöhemmin Davy kuitenkin osoitti, että suolahappo ei sisältänyt happea, mutta pian osoittautui, että kaikki hapot sisältävät vetyä.^[2]

Arrheniuksen happo

Arrheniuksen vuonna 1881 esittämä happo-emästeoria perustuu elektrolyyttien dissosiaatioon eli niiden jakautumiseen liuoksissa ioneiksi.^[2] Teorian mukaan happo on aine, joka tuottaa vesiliuokseen vetyioneja H⁺ (käytännössä oksoniumioneja H₃O⁺), ja emäs on aine, joka tuottaa vesiliuokseen OH⁻-ioneja. Niinpä esimerkiksi suolahappo jakautuu vedessä vety- (H⁺) ja kloridi-ioneiksi (Cl⁻), rikkihappo taas vety- ja sulfaatti-ioneiksi (SO₄²⁻).

Brønsted–Lowryn happo

Etikkahapon protolyysireaktion reaktioyhtälö.

Nykyisin yleisesti käytetyn Brønsted–Lowryn teorian mukaan happo on yhdiste, joka pystyy luovuttamaan protonin eli vetyionin (H⁺), ja emäs on vastaavasti yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan vetyionin. Brønsted–Lowry-happoon täytyy siten sisältyä vähintään yksi vetyatomi, ja Brønsted–Lowry-emäkseen täytyy sisältyä sellaisen elektronipari, johon protoni voi liittyä.^[1] Kyseinen elektronipari voi olla vapaa elektronipari tai π-sidoksen elektronipari.^[1] Yleisestä Brønsted–Lowry-haposta käytetään merkintää H-A ja emäksestä :B. Vetyä sekä vapaita elektronipareja tai π-sidoksia sisältävät aineet, kuten vesi (H₂O) ja metanoli (CH₃OH) voivat toimia reaktiosta riippuen happona tai emäksenä.^[1]

Pienen kokonsa ja varauksensa vuoksi protoni ei voi kuitenkaan esiintyä liuoksissa vapaana, minkä vuoksi happo voi luovuttaa protonin vain, jos läsnä on aine, joka voi ottaa sen vastaan, siis emäs.^[2] Vesiliuoksessa hapon luovuttama protoni sitoutuu vesimolekyyliin muodostaen oksoniumionin (H₃O⁺). Tällöin vesi toimii siis emäksenä. Oksoniumioni on voimakas happo, ja se tekee liuoksen happamaksi. Brønsted–Lowryn teorian mukaisia happo-emäsreaktioita tapahtuu kuitenkin myös muissa kuin vesiliuoksissa ja silloinkin syntyy ioneja ja näistä edelleen ioniyhdisteitä eli suoloja.

Brønsted–Lowryn teorian mukaan happotähde eli se ioni, joka haposta jää jäljelle sen luovuttaessa protonin, on aina emäs, koska se voi ottaa protonin takaisin. Happo A ja sitä vastaava emäs A⁻ muodostavat toisiaan vastaavan happo-emäsparin.^[4] Vahvojen happojen happotähteet ovat kuitenkin emäksinä niin heikkoja, ettei niitä tavallisesti sanota emäksiksi.

Lewisin happo

Lewisin teoria määrittelee käsitteet happo ja emäs Brønsted–Lowryn teoriaa laajemmin. Lewis-happo on yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan elektroniparin (eli sillä on vajaasti miehitetty valenssiorbitaali) ja Lewis-emäs on aine, joka voi luovuttaa elektroniparin.

Lewisin teorian mukaan edellä mainitut hapot (esim. HCl, H₂SO₄) eivät sinänsä ole happoja, vaan Lewis-haponkantajia; varsinainen Lewis-happo on niistä irtoava H⁺-ioni.
Lewis-happo-emäspari muodostaa elektroniparilla uuden sidoksen.
Lewis-hapot eivät ole aina Brønsted-happoja – termiä Lewis-happo käytetäänkin yleensä vain näistä hapoista. Esimerkiksi piidioksidilla on Lewis-happamuus, jota voidaan hyödyntää katalyysiin, vaikka piidioksidi on veteen liukenematon, eikä sisällä vetyä tai vapauta vetyioneja.

Dissosiaatio

Hapot voidaan jakaa dissosoituneen eli hajonneen hapon osuuden mukaan heikoiksi ja vahvoiksi hapoiksi. Vahvat hapot hajoavat (protolysoituvat) lähes kokonaan, heikot vain osittain, ja määritelmä ei riipu liuoksen väkevyydestä. Jos happovakio on suurempi kuin 1, niin kyseessä on vahva happo, muulloin heikko happo. Lisäksi rikkihappoa vahvempia happoja kutsutaan superhapoiksi.

Happovakio (K_a) kuvaa hapon vahvuutta vesiliuoksessa. Happovakion arvo reaktiossa HA + H₂O ⇌ A⁻ + H₃O⁺ voidaan laskea seuraavalla tavalla:

K_{\text{a}}={\frac {[{\text{H}}_{3}{\text{O}}^{+}][{\text{A}}^{-}]}{[{\text{HA}}]}}.

Vahvimmilla hapoilla happovakio on jopa 10¹⁵, kun taas heikoimmilla hapoilla happovakio on 10⁻⁶⁰.

Yksiarvoiset eli monoproottiset hapot reagoivat kerran molekyyliä kohden, esimerkiksi suolahappo (HCl) hajoaa vain ioneiksi H⁺ ja Cl⁻. Moniarvoisten eli polyproottisten happojen vesiliuoksissa tapahtuu useampia eri protolyysireaktioita. Moniarvoisia happoja ovat esimerkiksi rikkihappo (H₂SO₄) ja fosforihappo (H₃PO₄), koska niiden molekyyleissä on useita vetyatomeja, jotka voivat irrota protoneina. Rikkihappo luovuttaa aluksi yhden protonin, jolloin syntyy vetysulfaatti-ioni (HSO₄⁻), joka pystyy edelleen luovuttamaan protonin. Rikkihapon vesiliuoksessa tapahtuu siten kaksi eri protolyysireaktiota. Fosforihapossa on kolme vetyatomia, joten sen vesiliuoksessa tapahtuu kolme eri protolyysireaktiota. Moniarvoisten happojen eri konjugaattiemäksillä on eri emäksisyys; esimerkiksi rikkihapon ensimmäinen konjugaattiemäs vetysulfaatti on hyvin heikko, mutta toisen deprotonoinnin tulos sulfaatti-ioni (SO₄²⁻) taas on selvästi emäksinen. Tämä havaitaan esimerkiksi siten, että sulfaattisuolat ovat emäksisiä.

Vesi (H₂O) voi Brønstedin teorian mukaan toimia sekä happona että emäksenä eli se on amfiproottinen (aik. amfoteerinen) aine eli amfolyytti. Myös moniarvoisten happojen ionit voivat toimia amfolyytteinä, esimerkiksi vetysulfaatti-ioni (HSO₄⁻) pystyy sekä luovuttamaan että vastaanottamaan protonin.

Väkevät hapot syövyttävät orgaanista ainetta sekä metalleja. Happojen vesiliuokset maistuvat happamilta.

Jotkin hapot ovat hapettimia, esimerkiksi typpihappo (HNO₃), vaikka hapettimen ei tarvitse olla happo tai toisinpäin. Suolahappo on esimerkki haposta, joka ei ole hapetin. Varsinaisten ionisten pelkistimien kanssa hapot voivat kuitenkin pelkistyä ja muodostaa vetyä (H₂), esimerkiksi natriumborohydridi reagoi happoliuoksessa vedyksi ja boorihapoksi.

Esimerkkejä hapoista

Fluoriantimonihappo on vahvin tunnettu superhappo. Se on moninkertaisesti vahvempaa kuin rikkihappo.

Esimerkkejä Arrhenius-hapoista ovat typpihappo, rikkihappo, vetykloridihappo eli suolahappo ja etikkahappo. Nämä yhdisteet ovat happoja sekä Arrheniuksen että Brønsted–Lowryn teorian mukaan. Paljon käytettyjä Lewis-happoja ovat sinkkikloridi ja alumiinikloridi.

Epäorgaanisista hapoista suurin osa kuuluu happihappojen ryhmään. Niissä jokin keskusatomina toimivan alkuaineen atomi on sitoutunut yhteen tai useampaan happiatomiin, joista ainakin osaan on lisäksi kiinnittynyt vetyatomi. On kuitenkin olemassa myös niin sanottuja vetyhappoja, joissa ei ole happea.

Orgaanisia happoja ovat etenkin karboksyylihapot. Ne ovat yleensä heikkoja happoja.

Karboksyylihappoja:
Muita orgaanisia happoja
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) on vinyloginen karboksyylihappo.
- Deoksiribonukleiinihappo (DNA)
- Fenolit ovat happamia.
- Ribonukleiinihappo (RNA)

Epäorgaanisia happihappoja:
- Boorihappo
- Fosforihapoke
- Fosforihappo
- Hiilihappo
- Perkloorihappo
- Piihapot, esim. orto- ja metapiihappo
- Rikkihapoke
- Rikkihappo
- Typpihapoke
- Typpihappo
Epäorgaanisia vetyhappoja:
- Vetybromidihappo
- Suolahappo eli vetykloridihappo
- Vetyfluoridihappo

Happojen nimeäminen

Monet epäorgaaniset happihapot kuten rikkihappo, typpihappo ja fosforihappo ovat saaneet nimensä alkuaineesta, jota niissä esiintyy vedyn ja hapen lisäksi. Sama alkuaine voi kuitenkin muodostaa vedyn ja hapen kanssa useitakin happoja. Tällöin hapon suomenkielisessä nimessä käytetään happo-sanan sijasta sana hapoke sillä hapolla, jonka molekyylissä on yksi happiatomi vähemmän kuin varsinaisella hapolla ja joka useimmiten on samalla heikompi happo. Niinpä esimerkiksi rikkihappo on H₂SO₄ ja rikkihapoke H₂SO₃. Jos happoja, jotka eroavat toisistaan happiatomien lukumäärän perusteella, on enemmänkin, nimen alkuun lisätään eräissä tapauksissa vielä etuliite per- tai hypo-; niinpä on esimerkiksi:

hypokloorihapoke (engl. hypochlorous acid) HClO
kloorihapoke (engl. chlorous acid) HClO₂
kloorihappo (engl. chloric acid) HClO₃
perkloorihappo (engl. perchloric acid) HClO₄

Niiden anionien ja niiden muodostamien suolojen nimissä, jotka saadaan poistamalla haposta vetyionit, vastaa pääte -iitti sitä happoa, jonka nimessä on sana hapoke, ja -aatti sitä happoa, jonka nimessä on sana happo. Niinpä esimerkiksi sulfiitti-ioni on SO₃²⁻ ja sulfaatti-ioni SO₄²⁻. Etuliitteitä hypo- ja per- käytetään myös anionien ja suolojen nimissä, esimerkiksi perkloraatti-ioni on ClO₄⁻.

Katso myös

Lähteet

↑ ^a ^b ^c ^d J.G. Smith, Organic Chemistry, 2e, McGraw-Hill, 2007, ISBN 978-0-07-304986-1, (englanniksi)
↑ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Otavan suuri ensyklopedia, 2. osa (Cid-Harvey), s. 1605. (artikkeli Hapot ja emäkset) Otava, 1977. 951-1-04170-3
↑ Otavan iso Fokus, 3. osa (Ip–Kp), s. 1756. (art. Fokus) Otava, 1973. ISBN 951-1-00051-9
↑ Matti Tiilikainen & Ilkka Virtamo: Kemia 1, s. 99. WSOY, 1968.

Aiheesta muualla

Fineli: Orgaanisten happojen lähteet ruoka-aineissa

[Smith-1] J.G. Smith, Organic Chemistry, 2e, McGraw-Hill, 2007, ISBN 978-0-07-304986-1, (englanniksi)

[Ensyklopedia-2] ↑ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Otavan suuri ensyklopedia, 2. osa (Cid-Harvey), s. 1605. (artikkeli Hapot ja emäkset) Otava, 1977. 951-1-04170-3

[3] Otavan iso Fokus, 3. osa (Ip–Kp), s. 1756. (art. Fokus) Otava, 1973. ISBN 951-1-00051-9

[4] Matti Tiilikainen & Ilkka Virtamo: Kemia 1, s. 99. WSOY, 1968.

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Rivi 1: / Rivi 1: @@
-[[Tiedosto:Sulfuric-acid-2D.png|thumb|right|250px|[[Rikkihappo]] on yksi tunnetuimmista hapoista.]]
+[[Tiedosto:Sulfuric acid.svg|thumb|right|250px|[[Rikkihappo]] on yksi tunnetuimmista hapoista.]]
-Kemiassa '''happo''' ({{k-la|acidum}}) on aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa [[elektronipari]]n. Arkikielessä hapolla tarkoitetaan Brønsted&ndash;Lowry-happoa.<ref name="Smith">J.G. Smith, ''Organic Chemistry, 2e, McGraw-Hill, 2007, ISBN 978-0-07-304986-1, {{en}}''</ref>
+'''Happo''' ({{k-la|acidum}}) on [[kemia]]ssa aine, joka luovuttaa positiivisia vetyioneja tai joka vastaanottaa [[elektronipari]]n. Arkikielessä hapolla tarkoitetaan Brønsted–Lowry-happoa.<ref name="Smith">J.G. Smith, ''Organic Chemistry, 2e, McGraw-Hill, 2007, ISBN 978-0-07-304986-1, {{en}}''</ref>
 == Määritelmät ==
+Hapon määritelmiä on useita, koska happo-emäsparin määrittelyä on laajennettu sen mukaan, kun kemian tietous on lisääntynyt.
+Alun perin hapoilla tarkoitettiin aineita, jotka maistuvat happamalta.<ref name=Ensyklopedia>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan suuri ensyklopedia, 2. osa (Cid-Harvey) | Sivu = 1605 | Selite = artikkeli Hapot ja emäkset | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1977 | Tunniste = 951-1-04170-3}}</ref> Niillä todettiin jo varhain olevan muitakin yhteisiä ominaisuuksia: ne syövyttävät useita metalleja<ref>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan iso Fokus, 3. osa (Ip–Kp) | Sivu = 1756 | Selite = art. Fokus | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1973 | Tunniste = | Isbn = 951-1-00051-9}}</ref> ja muuttavat eräiden väriaineiden, [[indikaattori]]en värin, mutta menettävät nämä ominaisuutensa reagoidessaan vesiliuoksissa liukkailta tuntuvien aineiden, [[emäs]]ten kanssa.<ref name=Ensyklopedia /> Vuonna 1663 [[Robert Boyle|Boyle]] määrittelikin hapon aineeksi, joka maistuu happamalta ja muuttaa [[lakmus|lakmuksen]] punaiseksi.<ref name=Ensyklopedia />
-Hapon määritelmiä on useita, koska happo-emäsparin määrittelyä on laajennettu sen mukaan kun kemian tietous on lisääntynyt.
-Alun perin hapoilla tarkoitettiin aineita, jotka maistuvat happamalta.<ref name=Ensyklopedia>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan suuri ensyklopedia, 2. osa (Cid-Harvey) | Sivu = 1605 | Selite = artikkeli Hapot ja emäkset | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1977 | Tunniste = 951-1-04170-3}}</ref>. Jo varhain niillä todettiin olevan muitakin yhteisiä ominaisuuksia: ne syövyttävät useita metalleja<ref>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan iso Fokus, 3. osa (Ip–Kp) | Sivu = 1756 | Selite = art. Fokus | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1973 | Tunniste = ISBN 951-1-00051-9}}</ref> ja muuttavat eräiden väriaineiden, [[indikaattori|indikaattorien]] värin, mutta menettävät nämä ominaisuutensa reagoidessaan vesiliuoksissa liukkailta tuntuvien aineiden, [[emäs]]ten kanssa.<ref name=Ensyklopedia /> Vuonna 1663 [[Robert Boyle|Boyle]] määrittelikin hapon aineeksi, joka maistuu happamalta ja muuttaa [[lakmus|lakmuksen]] punaiseksi.<ref name=Ensyklopedia />
 [[Antoine Laurent Lavoisier]] väitti 1700-luvulla kaikkien happojen sisältävän yhteisenä ainesosanaan [[happi|happea]], joka sai sen mukaan nimensäkin (''oxygenium'', hapon muodostaja). Myöhemmin [[Humphry Davy|Davy]] kuitenkin osoitti, että [[suolahappo]] ei sisältänyt happea, mutta pian osoittautui, että kaikki hapot sisältävät [[vety]]ä.<ref name=Ensyklopedia />
-===Arrheniuksen happo===
+=== Arrheniuksen happo ===
 [[Svante Arrhenius|Arrheniuksen]] vuonna 1881 esittämä happo-emästeoria perustuu [[elektrolyytti]]en [[dissosiaatio (kemia)|dissosiaatioon]] eli niiden jakautumiseen liuoksissa [[ioni|ioneiksi]].<ref name=Ensyklopedia /> Teorian mukaan happo on aine, joka tuottaa vesiliuokseen vetyioneja H<sup>+</sup> (käytännössä [[oksoniumioni|oksoniumioneja]] H<sub>3</sub>O<sup>+</sup>), ja [[emäs]] on aine, joka tuottaa vesiliuokseen OH<sup>&minus;</sup>-ioneja. Niinpä esimerkiksi [[suolahappo]] jakautuu vedessä vety- (H<sup>+</sup>) ja [[kloridi]]-ioneiksi (Cl<sup>&minus;</sup>), [[rikkihappo]] taas vety- ja [[sulfaatti]]-ioneiksi (SO<sub>4</sub><sup>2&minus;</sup>).
-===Brønsted–Lowryn happo===
+=== Brønsted–Lowryn happo ===
 [[Tiedosto:Acetic-acid-dissociation-3D-balls.png|thumb|400px|right|[[Etikkahappo|Etikkahapon]] protolyysireaktion reaktioyhtälö.]]
-Nykyisin yleisesti käytetyn '''[[Johannes Brønsted|Brønsted]]–Lowryn teorian''' mukaan happo on yhdiste, joka pystyy luovuttamaan [[protoni]]n eli vetyionin H<sup>+</sup>, ja emäs on vastaavasti yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan vetyionin. Brønsted–Lowry-happoon täytyy siten sisältyä vähintään yksi vetyatomi, ja Brønsted–Lowry-emäkseen täytyy sisältyä sellaisen elektronipari, johon protoni voi liittyä.<ref name="Smith"/> Kyseinen elektronipari voi olla [[vapaa elektronipari]] tai [[Piisidos|π-sidoksen]] elektronipari.<ref name="Smith"/> Yleisestä Brønsted–Lowry-haposta käytetään merkintää H-A, emäksestä B: . Vetyä sekä vapaita elektronipareja tai π-sidoksia sisältävät aineet kuten H<sub>2</sub>O ja CH<sub>3</sub>OH voivat toimia reaktiosta riippuen happona tai emäksenä.<ref name="Smith"/>
+Nykyisin yleisesti käytetyn '''[[Johannes Brønsted|Brønsted]]–Lowryn teorian''' mukaan happo on yhdiste, joka pystyy luovuttamaan [[protoni]]n eli vetyionin (H<sup>+</sup>), ja emäs on vastaavasti yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan vetyionin. Brønsted–Lowry-happoon täytyy siten sisältyä vähintään yksi vetyatomi, ja Brønsted–Lowry-emäkseen täytyy sisältyä sellaisen elektronipari, johon protoni voi liittyä.<ref name="Smith"/> Kyseinen elektronipari voi olla [[vapaa elektronipari]] tai [[piisidos|π-sidoksen]] elektronipari.<ref name="Smith"/> Yleisestä Brønsted–Lowry-haposta käytetään merkintää H-A ja emäksestä :B. Vetyä sekä vapaita elektronipareja tai π-sidoksia sisältävät aineet, kuten [[vesi]] (H<sub>2</sub>O) ja [[metanoli]] (CH<sub>3</sub>OH) voivat toimia reaktiosta riippuen happona tai emäksenä.<ref name="Smith"/>
-Pienen kokonsa ja varauksensa vuoksi protoni ei voi kuitenkaan esiintyä liuoksissa vapaana, minkä vuoksi happo voi luovuttaa protonin vain, jos läsnä on aine, joka voi ottaa sen vastaan, siis emäs.<ref name=Ensyklopedia /> Vesiliuoksessa hapon luovuttama protoni sitoutuu vesimolekyylin muodostaen [[oksoniumioni]]n H<small><sub>3</sub></small>O<small><sup>+</sup></small>. Tällöin vesi toimii siis emäksenä. Oksoniumioni on voimakas happo, ja se tekee liuoksen [[happamuus|happamaksi]]. Brønsted–Lowryn teorian mukaisia happo-emäsreaktioita tapahtuu kuitenkin myös muissa kuin vesiliuoksissa ja silloinkin syntyy ioneja ja näistä edelleen [[ioniyhdiste]]itä eli suoloja.
+Pienen kokonsa ja varauksensa vuoksi protoni ei voi kuitenkaan esiintyä liuoksissa vapaana, minkä vuoksi happo voi luovuttaa protonin vain, jos läsnä on aine, joka voi ottaa sen vastaan, siis emäs.<ref name=Ensyklopedia /> Vesiliuoksessa hapon luovuttama protoni sitoutuu vesimolekyyliin muodostaen [[oksoniumioni]]n (H<sub>3</sub>O<sup>+</sup>). Tällöin vesi toimii siis emäksenä. Oksoniumioni on voimakas happo, ja se tekee liuoksen [[happamuus|happamaksi]]. Brønsted–Lowryn teorian mukaisia happo-emäsreaktioita tapahtuu kuitenkin myös muissa kuin vesiliuoksissa ja silloinkin syntyy [[ioni|ioneja]] ja näistä edelleen [[ioniyhdiste]]itä eli suoloja.
-Brønsted–Lowryn teorian mukaan [[happotähde]] eli se ioni, joka haposta jää jäljelle sen luovuttaessa protonin, on aina emäs, koska se voi ottaa protonin takaisin. Happo A ja sitä vastaava emäs A<sup>&minus;</sup> muodostavat toisiaan vastaavan ''happo-emäsparin''.<ref>{{kirjaviite | Tekijä = Matti Tiilikainen, Ilkka Virtamo | Nimeke = Kemia 1 | Sivu = 99 | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 1968}}</ref> [[Vahva happo|Vahvojen happojen]] happotähteet ovat kuitenkin emäksinä niin heikkoina, ettei niitä tavallisesti sanota emäksiksi.
+Brønsted–Lowryn teorian mukaan [[happotähde]] eli se ioni, joka haposta jää jäljelle sen luovuttaessa protonin, on aina emäs, koska se voi ottaa protonin takaisin. Happo A ja sitä vastaava emäs A<sup>&minus;</sup> muodostavat toisiaan vastaavan ''happo-emäsparin''.<ref>{{kirjaviite | Tekijä = Matti Tiilikainen & Ilkka Virtamo | Nimeke = Kemia 1 | Sivu = 99 | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 1968}}</ref> [[Vahva happo|Vahvojen happojen]] happotähteet ovat kuitenkin emäksinä niin heikkoja, ettei niitä tavallisesti sanota emäksiksi.
-===Lewisin happo===
+=== Lewisin happo ===
-*'''[[Gilbert Newton Lewis|Lewisin]] teoria''' määrittelee happo ja emäs -käsitteen Brønsted&ndash;Lowryn teoriaa laajemmin. Lewis-happo on yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan [[elektronipari]]n (eli sillä on vajaasti miehitetty valenssiorbitaali) ja Lewis-emäs on aine, joka voi luovuttaa elektroniparin.
+'''[[Gilbert Newton Lewis|Lewisin]] teoria''' määrittelee käsitteet happo ja emäs Brønsted–Lowryn teoriaa laajemmin. ''Lewis-happo'' on yhdiste, joka pystyy vastaanottamaan [[elektronipari]]n (eli sillä on vajaasti miehitetty valenssiorbitaali) ja ''Lewis-emäs'' on aine, joka voi luovuttaa elektroniparin.
-**Lewisin teorian mukaan em. hapot eivät sinänsä ole happoja vaan Lewis-haponkantajia, varsinainen Lewis-happo on niistä irtoava H<sup>+</sup>-ioni.
+* Lewisin teorian mukaan edellä mainitut hapot (esim. [[suolahappo|HCl]], [[rikkihappo|H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>]]) eivät sinänsä ole happoja, vaan Lewis-haponkantajia; varsinainen ''Lewis-happo'' on niistä irtoava H<sup>+</sup>-ioni.
-**Lewis happo-emäspari muodostaa elektroniparilla uuden sidoksen.
+* Lewis-happo-emäspari muodostaa elektroniparilla uuden sidoksen.
-**Lewis-hapot eivät ole aina Brønsted-happoja &ndash; termiä ''Lewis-happo'' käytetään yleensä vain näistä hapoista. Esimerkiksi [[piidioksidi]]lla on Lewis-happamuus, jota voidaan hyödyntää katalyysiin, vaikka piidioksidi on veteen liukenematon eikä sisällä tai vapauta vetyioneja.
+* Lewis-hapot eivät ole aina Brønsted-happoja – termiä ''Lewis-happo'' käytetäänkin yleensä vain näistä hapoista. Esimerkiksi [[piidioksidi]]lla on Lewis-happamuus, jota voidaan hyödyntää katalyysiin, vaikka piidioksidi on veteen liukenematon, eikä sisällä vetyä tai vapauta vetyioneja.
-==Dissosiaatio==
+== Dissosiaatio ==
+Hapot voidaan jakaa [[dissosiaatio (kemia)|dissosoituneen]] eli hajonneen hapon osuuden mukaan [[heikko happo|heikoiksi]] ja [[vahva happo|vahvoiksi hapoiksi]]. Vahvat hapot hajoavat (protolysoituvat) lähes kokonaan, heikot vain osittain, ja määritelmä ei riipu liuoksen väkevyydestä. Jos [[happovakio]] on suurempi kuin 1, niin kyseessä on vahva happo, muulloin heikko happo. Lisäksi [[rikkihappo]]a vahvempia happoja kutsutaan [[superhappo|superhapoiksi]].
+Happovakio (''K''<sub>a</sub>) kuvaa hapon vahvuutta vesiliuoksessa. Happovakion arvo reaktiossa HA + H<sub>2</sub>O {{unicode|&#8652;}} A<sup>&minus;</sup> + H<sub>3</sub>O<sup>+</sup> voidaan laskea seuraavalla tavalla:
-Hapot voidaan jakaa [[Dissosiaatio (kemia)|dissosoituneen]] eli hajonneen hapon osuuden mukaan [[Heikko happo|heikoiksi]] ja [[Vahva happo|vahvoiksi hapoiksi]]. Vahvat hapot hajoavat (protolysoituvat) lähes kokonaan, heikot vain osittain, ja määritelmä ei riipu liuoksen väkevyydestä. Jos [[happovakio]] on suurempi kuin 1 niin kyseessä on vahva happo, muulloin heikko happo. Lisäksi rikkihappoa vahvempia happoja kutsutaan [[Superhappo|superhapoiksi]].
-Happovakio ''K''<sub>a</sub> kuvaa hapon vahvuutta vesiliuoksessa. Happovakion arvo reaktiossa HA + H<sub>2</sub>O {{unicode|&#8652;}} A<sup>&minus;</sup> + H<sub>3</sub>O<sup>+</sup> voidaan laskea seuraavalla tavalla:
 :<math>K_{\text{a}} = \frac{[\text{H}_3\text{O}^+][\text{A}^-]}{[\text{HA}]}.</math>
@@ Rivi 37: / Rivi 35: @@
 Vahvimmilla hapoilla happovakio on jopa 10<sup>15</sup>, kun taas heikoimmilla hapoilla happovakio on 10<sup>&minus;60</sup>.
-Yksiarvoiset hapot reagoivat kerran molekyyliä kohden, esimerkiksi suolahappo '''HCl''' hajoaa vain ioneiksi '''H<sup>+</sup>''' ja '''Cl<sup>&minus;</sup>'''. Moniarvoisten happojen vesiliuoksissa tapahtuu useampia eri protolyysireaktioita. Moniarvoisia happoja ovat esimerkiksi rikkihappo '''H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>''' ja fosforihappo '''H<sub>3</sub>PO<sub>4</sub>''', koska niiden molekyyleissä on useita vetyatomeja, jotka voivat irrota protoneina. Rikkihappo luovuttaa aluksi yhden protonin, jolloin syntyy [[vetysulfaatti]]-ioni (HSO<sub>4</sub><sup>&minus;</sup>), joka pystyy edelleen luovuttamaan protonin. Rikkihapon vesiliuoksessa tapahtuu siten kaksi eri protolyysireaktiota. Fosforihapossa on kolme vetyatomia, joten sen vesiliuoksessa tapahtuu kolme eri protolyysireaktiota. Moniarvoisten happojen eri konjugaattiemäksillä on eri emäksisyys; esimerkiksi rikkihapon ensimmäinen konjugaattiemäs vetysulfaatti on hyvin heikko, mutta toisen deprotonoinnin tulos [[sulfaatti]] '''SO<sub>4</sub><sup>2&minus;</sup>''' taas on selvästi emäksinen. Tämä havaitaan esimerkiksi siten, että sulfaattisuolat ovat emäksisiä.
+Yksiarvoiset eli monoproottiset hapot reagoivat kerran molekyyliä kohden, esimerkiksi [[suolahappo]] (HCl) hajoaa vain ioneiksi H<sup>+</sup> ja Cl<sup>&minus;</sup>. Moniarvoisten eli polyproottisten happojen vesiliuoksissa tapahtuu useampia eri protolyysireaktioita. Moniarvoisia happoja ovat esimerkiksi [[rikkihappo]] (H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>) ja [[fosforihappo]] (H<sub>3</sub>PO<sub>4</sub>), koska niiden molekyyleissä on useita vetyatomeja, jotka voivat irrota protoneina. Rikkihappo luovuttaa aluksi yhden protonin, jolloin syntyy [[vetysulfaatti]]-ioni (HSO<sub>4</sub><sup>&minus;</sup>), joka pystyy edelleen luovuttamaan protonin. Rikkihapon vesiliuoksessa tapahtuu siten kaksi eri protolyysireaktiota. Fosforihapossa on kolme vetyatomia, joten sen vesiliuoksessa tapahtuu kolme eri protolyysireaktiota. Moniarvoisten happojen eri [[konjugaattiemäs|konjugaattiemäksillä]] on eri emäksisyys; esimerkiksi rikkihapon ensimmäinen konjugaattiemäs vetysulfaatti on hyvin heikko, mutta toisen deprotonoinnin tulos [[sulfaatti]]-ioni (SO<sub>4</sub><sup>2&minus;</sup>) taas on selvästi emäksinen. Tämä havaitaan esimerkiksi siten, että sulfaattisuolat ovat emäksisiä.
-Vesi H<sub>2</sub>O voi Brønstedin teorian mukaan toimia sekä happona että emäksenä eli se on amfiproottinen (aik. amfoteerinen) aine eli [[amfolyytti]]. Myös moniarvoisten happojen ionit voivat toimia amfolyytteinä, esimerkiksi [[vetysulfaatti]]-ioni HSO<sub>4</sub><sup>&minus;</sup> pystyy sekä luovuttamaan että vastaanottamaan protonin.
+Vesi (H<sub>2</sub>O) voi Brønstedin teorian mukaan toimia sekä happona että emäksenä eli se on amfiproottinen (aik. amfoteerinen) aine eli [[amfolyytti]]. Myös moniarvoisten happojen ionit voivat toimia amfolyytteinä, esimerkiksi [[vetysulfaatti]]-ioni (HSO<sub>4</sub><sup>&minus;</sup>) pystyy sekä luovuttamaan että vastaanottamaan protonin.
-Väkevät hapot syövyttävät orgaanista ainetta sekä metalleja. Happojen vesiliuokset [[Perusmaku|maistuvat happamilta]].
+Väkevät hapot syövyttävät orgaanista ainetta sekä metalleja. Happojen vesiliuokset [[perusmaku|maistuvat happamilta]].
-Jotkut hapot ovat [[hapetin|hapettimia]], esim. [[typpihappo]], vaikka hapettimen ei tarvitse olla happo tai toisinpäin. Suolahappo on esimerkki haposta, joka ei ole hapetin. Varsinaisten ionisten pelkistimien kanssa hapot voivat kuitenkin pelkistyä ja muodostaa vetyä (H<sub>2</sub>), esim. [[natriumborohydridi]] reagoi happoliuoksessa vedyksi ja boorihapoksi.
+Jotkin hapot ovat [[hapetin|hapettimia]], esimerkiksi [[typpihappo]] (HNO<sub>3</sub>), vaikka hapettimen ei tarvitse olla happo tai toisinpäin. Suolahappo on esimerkki haposta, joka ei ole hapetin. Varsinaisten ionisten pelkistimien kanssa hapot voivat kuitenkin pelkistyä ja muodostaa vetyä (H<sub>2</sub>), esimerkiksi [[natriumborohydridi]] reagoi happoliuoksessa vedyksi ja [[boorihappo|boorihapoksi]].
 == Esimerkkejä hapoista ==
 [[Tiedosto:Fluoroantimonic-acid-3D-vdW.png|thumb|right|240px|[[Fluoriantimonihappo]] on vahvin tunnettu superhappo. Se on moninkertaisesti vahvempaa kuin rikkihappo.]]
-Esimerkkejä Arrhenius-hapoista ovat [[typpihappo]], [[rikkihappo]], [[vetykloridihappo]] eli [[suolahappo]] ja [[etikkahappo]]. Nämä yhdisteet ovat happoja sekä Arrheniuksen että Brønsted&ndash;Lowryn teorian mukaan. Paljon käytettyjä Lewis-happoja ovat [[sinkkikloridi]] ja [[alumiinikloridi]].
+Esimerkkejä Arrhenius-hapoista ovat [[typpihappo]], [[rikkihappo]], [[vetykloridihappo]] eli suolahappo ja [[etikkahappo]]. Nämä yhdisteet ovat happoja sekä Arrheniuksen että Brønsted–Lowryn teorian mukaan. Paljon käytettyjä Lewis-happoja ovat [[sinkkikloridi]] ja [[alumiinikloridi]].
 Epäorgaanisista hapoista suurin osa kuuluu [[happihappo]]jen ryhmään. Niissä jokin keskusatomina toimivan alkuaineen atomi on sitoutunut yhteen tai useampaan happiatomiin, joista ainakin osaan on lisäksi kiinnittynyt vetyatomi. On kuitenkin olemassa myös niin sanottuja ''vetyhappoja'', joissa ei ole happea.
@@ Rivi 53: / Rivi 51: @@
 Orgaanisia happoja ovat etenkin [[karboksyylihappo|karboksyylihapot]]. Ne ovat yleensä heikkoja happoja.
-*[[Karboksyylihappo]]ja
+*[[Karboksyylihappo]]ja:
 **[[Asetyylisalisyylihappo]]
 **[[Sitruunahappo]]
@@ Rivi 63: / Rivi 61: @@
 **[[Salisyylihappo]]
 **[[Voihappo]]
 *Muita orgaanisia happoja
 **[[Askorbiinihappo]] (''C-vitamiini'') on vinyloginen karboksyylihappo.
@@ Rivi 71: / Rivi 68: @@
 [[Tiedosto:Boric acid.jpg|thumb|right|250px|[[Boorihappo]]a voidaan käyttää esimerkiksi hyönteismyrkkynä.]]
-*Epäorgaanisia happihappoja
+*Epäorgaanisia happihappoja:
 **[[Boorihappo]]
 **[[Fosforihapoke]]
@@ Rivi 82: / Rivi 79: @@
 **[[Typpihapoke]]
 **[[Typpihappo]]
-*Epäorgaanisia vetyhappoja
+*Epäorgaanisia vetyhappoja:
 **[[Vetybromidi]]happo
 **[[Suolahappo]] eli vetykloridihappo
 **[[Vetyfluoridi]]happo
-== Happojen nimistä ==
+== Happojen nimeäminen ==
 Monet epäorgaaniset happihapot kuten [[rikkihappo]], [[typpihappo]] ja [[fosforihappo]] ovat saaneet nimensä alkuaineesta, jota niissä esiintyy vedyn ja hapen lisäksi. Sama alkuaine voi kuitenkin muodostaa vedyn ja hapen kanssa useitakin happoja. Tällöin hapon suomenkielisessä nimessä käytetään happo-sanan sijasta sana ''hapoke'' sillä hapolla, jonka molekyylissä on yksi happiatomi vähemmän kuin varsinaisella hapolla ja joka useimmiten on samalla heikompi happo. Niinpä esimerkiksi rikkihappo on H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub> ja rikkihapoke H<sub>2</sub>SO<sub>3</sub>. Jos happoja, jotka eroavat toisistaan happiatomien lukumäärän perusteella, on enemmänkin, nimen alkuun lisätään eräissä tapauksissa vielä etuliite ''per-'' tai ''hypo-''; niinpä on esimerkiksi:
 * [[hypokloorihapoke]] ({{k-en|hypochlorous acid}}) HClO
@@ Rivi 97: / Rivi 93: @@
 Niiden [[anioni]]en ja niiden muodostamien [[suola|suolojen]] nimissä, jotka saadaan poistamalla haposta vetyionit, vastaa pääte ''-iitti'' sitä happoa, jonka nimessä on sana hapoke, ja ''-aatti'' sitä happoa, jonka nimessä on sana happo. Niinpä esimerkiksi [[sulfiitti]]-ioni on SO<sub>3</sub><sup>2&minus;</sup> ja [[sulfaatti]]-ioni SO<sub>4</sub><sup>2&minus;</sup>. Etuliitteitä hypo- ja per- käytetään myös anionien ja suolojen nimissä, esimerkiksi [[perkloraatti]]-ioni on ClO<sub>4</sub><sup>&minus;</sup>.
-==Katso myös==
+== Katso myös ==
-*[[Emäs]]
+* [[Emäs]]
-*[[pH]]
+* [[pH]]
-*[[pH-indikaattori]]
+* [[pH-indikaattori]]
-*[[Puskuriliuos]]
+* [[Puskuriliuos]]
-*[[Titraus]]
+* [[Titraus]]
-*[[Peittaus]]
+* [[Peittaus]]
 == Lähteet ==
 {{Viitteet}}
-==Aiheesta muualla==
+== Aiheesta muualla ==
+{{commonscat}}
 * [[Fineli]]: [http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2222&lang=fi Orgaanisten happojen lähteet ruoka-aineissa]
 {{Metatieto}}
-[[Luokka:Hapot]]
+[[Luokka:Hapot|*]]
 [[Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit]]

Ero sivun ”Happo” versioiden välillä

Nykyinen versio 14. marraskuuta 2024 kello 09.19

Sisällys