Ero sivun ”Mika Palonen” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
+ täydennystä, yhä kesken |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
'''Mika Palonen''' (s. 1976 [[Helsinki]]) on suomalainen [[kokki]] ja [[keittiömestari]]. Hän voitti suomalaisen [[Vuoden kokki]] -kilpailun vuonna 2010.<ref name="metosgroup-VuodenKokki"/><ref name="Vuoden-kokit"/> Hän työskenteli tuolloin ravintola Bläkin palveluksessa.<ref name="Vuoden-kokit"/> Hän edusti Suomea [[Bocuse d’Or]] kokkikilpailussa vuosina 2012–2013.<ref name="IS-2012"/> |
'''Mika Palonen''' (s. 1976 [[Helsinki]]) on suomalainen [[kokki]] ja [[keittiömestari]]. Hän voitti suomalaisen [[Vuoden kokki]] -kilpailun vuonna 2010.<ref name="metosgroup-VuodenKokki"/><ref name="Vuoden-kokit"/> Hän työskenteli tuolloin ravintola Bläkin palveluksessa.<ref name="Vuoden-kokit"/> Hän edusti Suomea [[Bocuse d’Or]] kokkikilpailussa vuosina 2012–2013.<ref name="IS-2012"/> |
||
Vuonna 2017 hän oli Bistro Sinnen keittiömestari (Porvoo). Hän on työskennellyt tätä aiemmin muun muassa Villa Strösvikin, Faro Channelside Bar & Restaurantin, Sasson, Gaijinin ja Nokan keittiöissä. |
|||
{{Kesken}} |
|||
==Lähteet== |
==Lähteet== |
||
{{Viitteet|sarakkeet|viitteet= |
{{Viitteet|sarakkeet|viitteet= |
||
Versio 4. joulukuuta 2017 kello 04.47
Mika Palonen (s. 1976 Helsinki) on suomalainen kokki ja keittiömestari. Hän voitti suomalaisen Vuoden kokki -kilpailun vuonna 2010.[1][2] Hän työskenteli tuolloin ravintola Bläkin palveluksessa.[2] Hän edusti Suomea Bocuse d’Or kokkikilpailussa vuosina 2012–2013.[3]
Vuonna 2017 hän oli Bistro Sinnen keittiömestari (Porvoo). Hän on työskennellyt tätä aiemmin muun muassa Villa Strösvikin, Faro Channelside Bar & Restaurantin, Sasson, Gaijinin ja Nokan keittiöissä.
Lähteet
- ↑ Vuoden Kokki tilastoina (vuodet 1995-2014) Metos Oy, metosgroup.com. Viitattu 3.12.2017.
- ↑ a b Vuoden kokit 19.10.2017. Elo-Säätiö, elo-saatio.fi. Viitattu 3.12.2017.
- ↑ Sanna Mansikkamäki: Mika Palonen valmistautuu Bocuse d'Or Euroopan kilpailuun - treeniä jopa 50 tuntia viikossa! 7.3.2012. Ilta-Sanomat, is.fi. Viitattu 4.12.2017.