Keskiolut

Wikipediasta
Tämä on arkistoitu versio sivusta sellaisena, kuin se oli 28. toukokuuta 2012 kello 20.39 käyttäjän GEbot (keskustelu | muokkaukset) muokkauksen jälkeen. Sivu saattaa erota merkittävästi tuoreimmasta versiosta.
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Keskiolut eli III-olut on Suomessa käytettävä nimitys oluelle, jossa on yli 2,8 mutta enintään 4,7 tilavuusprosenttia alkoholia. Ennen vuotta 1994 säädettyä lakia ”Laki alkoholijuomaverosta” veroluokan III oluen vahvuus oli yli 3,7 mutta alle 4,7 tilavuusprosenttia alkoholia. Laki tunsi myös II veroluokan oluen, jonka alkoholipitoisuus oli 2,8 ja 3,7 tilavuusprosentin välillä, mutta sellaista ei Suomessa valmistettu. Pääosa kotimaisista keskioluista on vaaleita lageroluita.

Vuoden 1969 alussa Suomessa voimaan astunut laki keskioluesta antoi oikeuden myydä keskiolutta elintarvikeliikkeissä[1]. Siitä lähtien keskiolut on pysynyt maan suosituimpana alkoholipitoisena juomana.

Vuonna 1981 Sleepy Sleepers levytti levylle Levyraati kappaleen Kaljaa kioskeihin. Tuohon aikaan pidettiin mahdottomana, että keskiolutta voisi ostaa kioskeista. Myöhemmin keskiolut tuli kuitenkin myyntiin kioskeihin.

Olutharrastajat usein kritisoivat keskioluen asemaa suomalaisessa yhteiskunnassa. Koska merkittävä osa ulkomaalaisista oluista on yli 4,7 tilavuusprosenttisia, jäävät nämä oluet yksinoikeudella Alkon valikoimaan. Koska pääosa oluesta kuitenkin myydään kaupoissa ja marketeissa, on valtiota on syytetty tässä suhteessa kotimaisen panimoteollisuuden protektionismista. Kotimaisissa suuren volyymin keskioluissa käytetään tyypillisesti oluen perinteisten ainesosien lisäksi myös ohratärkkelystä ja happamuudensäätöaineita.

Oikeuspsykiatrian professori Jari Tiihosen mukaan tulisi harkita keskioluen palauttamista Alkoon. Hän on mielipiteenään ilmoittanut, että työikäisten kuolemista ja henkirikoksista valtaosa johtuu alkoholin käytöstä. Alkoholismi lähtee usein liikkeelle päivittäisestä keskioluen käytöstä, Tiihonen epäilee, ilmoittamatta mitään lähdettä mielipiteelleen.[2]

Ruotsi

Ruotsissa otettiin IIB-tyypin olut eli mellanöl myyntiin ruokakaupoissa ennen Suomea 1. lokakuuta 1965 ja se poistettiin 1. heinäkuuta 1977 alkoholihaittojen vuoksi. Mellanölin alkoholipitoisuus sai vaihdella välillä 3,6 - 4,5 painoprosenttia. Samanvahvuinen juoma otettiin käyttöön ravintoloissa ja viinakaupoissa 1. heinäkuuta 1992 merkinnällä veroluokka III ja siitä käytettiin nimitystä "öl av mellanölstyp" (keskioluttyyppinen olut). Veroluokka on poistettu 1. tammikuuta 1998.

Lähteet

  1. http://www.koff.fi/fi/aineistopalvelu/miljoonalitraa/tietoisku11.html (luettu 25.3.2007)
  2. Elo, Aulikki: Oikeuspsykiatri: Keskiolut Alkoon Savon sanomat. 16.3.2010. Viitattu 16.3.2010.

Katso myös

Aiheesta muualla