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| mandat maire = 2018-2023

[[Image:01920s020210822 Sanok,161101 Gesamtansicht.Weinberg des San-Tals bei Sanok.jpg|vignette|300px|VueLe vignoble de Sanokla depuis''Vallée [[Sande (rivière)|la San]] (''1920'') à Sanok.]]

Situé près de la frontière polono-ukrainienne-[[Slovaquie|slovaque]], Sanok est un important centre de commerce. La ville était déjà mentionnée en 1150. En 1339 la ville obtint de [[Liste des ducs de Mazovie|duc de Mazovie]] [[Georges II de Galicie-Volhynie|Georges II de Trojden]] les [[droits de Magdebourg]], ce qui signifiait le droit de se gouverner elle-même. Les problèmes de la cité devaient être résolus par un conseil élu par les citoyens aisés. Bien que la première mention dans les chroniques est de 981, des fouilles archéologiques en 2002 ont montré qu'il y avait des campements dès le {{IVe siècle av. J.-C.}}. À l'aube de l'histoire, le territoire fut incorporé dans l'empire de Grande-Moravie puis devint domaine contesté entre deux États émergents : la Pologne pendant le règne de [[Mieszko Ier de Pologne|Mieszko {{Ier}}]], chef des Polanes); et les Rus'. On pense que Mieszko contrôla la région entre 960 et 980. Suivant la chronique de Nestor, en 981 elle fut conquise par le prince Volodymyr, gouverneur de [[Kiev]].

Après la Première Guerre mondiale, la ville fait l’objet d’un conflit entre la Pologne et l’[[Ukraine]]. Le [[{{date|12 novembre]] [[1918]]}}, la ville est entièrement aux mains des Polonais.

L'[[Wehrmacht|armée allemande]] occupe Sanok le {{Date|12|septembre|1939}}, aidée par des troupes slovaques. En octobre plusieurs centaines de Juifs sur les quelque {{formatnum:5000}} qui habitent la ville sont expulsés de l'autre côté du fleuve San, dans le territoire occupé depuis peu par les [[Soviétiques]]. En {{Date||juillet|1941}}, les Juifs sont regroupés dans un [[ghetto]], qui atteint rapidement {{formatnum:8000}} personnes, avec les Juifs des villes voisines. Le {{Date|10|septembre|1942}}, la plupart des Juifs de Sanok sont expulsés dans le camp de transit de [[{{Lien|langue=en|trad=Zasław concentration camp|fr=Zaslaw]]}}. Quelques centaines réussissent à s'échapper, d'autres meurent du fait des conditions de vie difficiles ou du travail forcé dans les carrières. Après que les Allemands ont concentré tous les Juifs de la région à Zaslaw, {{formatnum:4000}} personnes sont envoyées à [[Camp d'extermination de Bełżec|Belzec]]. Malades et personnes âgées sont assassinés dans les forêts voisines. En octobre 1942 deux convois supplémentaires sont envoyés à Belzec.