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Les '''Ascomycètes''' ('''''Ascomycota''''') constituent une très vaste [[division (biologie)|division]] de [[champignon]]s supérieurs<ref>dits champignons supérieurs, c'est-à-dire à mycélium cloisonné.</ref> dont le nombre d'espèces connues double tous les dix ans<ref>plus de dix mille espèces, selon Antoine Ayel (1994 loc. cit.), plus de trente mille en 2006 [https://www2.mcdaniel.edu/Biology/botf99/fungifromweb/ascomycetes.html]</ref>, près de {{formatnum:65000}} en 2016<ref name="Syllabus">Jaklitsch , W., Baral, H.-O., Lücking, R. & Lumbsch, H.T., 2016. Syllabus of plant families, part 1/2 Ascomycota, p. 2. Borntraeger Science Publishers. {{ISBN|978-3-443-01089-8}}</ref>. Ils sont caractérisés par la formation des [[spore]]s (ascospores) à l'intérieur de cellules spéciales de forme cylindrique à globuleuse, les [[Asque (cellule)|asques]], contenant le plus souvent 8 ascospores, parfois 4 ou une autre puissance de 2, et jusqu'à plus de 1000 chez certains coprophiles<ref>{{Ouvrage|nom1=Dennis, R. W. G. (Richard William George)|titre=British ascomycetes|éditeur=Cramer|date=1978|isbn=3-7682-0552-5|isbn2=978-3-7682-0552-8|oclc=4402770|lire en ligne=https[http://www.worldcatascofrance.orgfr/oclcforum/4402770|consulté le=2020-0352814/podospora-28}}millespora]</ref>.
 
[[Fichier:Morelasci.jpg|vignette|[[Asque (cellule)|Asques]] d'une [[Morchella elata|Morille élevée]].]]
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