« Tract de Villejuif » : différence entre les versions
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[[image:Tract de Villejuif 1.jpg|right|thumb|upright=0.75|Une des premières versions, mentionnant ''[[Science et vie]]'']]
Le premier exemplaire connu du tract a été publié en février 1976 en France, sous forme d'une page [[Dactylographie|dactylographiée]]. Son auteur est inconnu. Il fait référence à l'article de ''Science et vie'', mais pas encore à l'hôpital de Villejuif. Il classe les additifs alimentaires en « cancérigène », « suspect », ou « inoffensif ». Des versions successives indiquent « distribué à l'hôpital de Villejuif », « distribué par l'hôpital de Villejuif » et enfin « L'hôpital de Villejuif informe... »<ref name="Campion-Vincent"/> Des détails fantaisistes sur les effets des additifs apparaissent, ainsi que des noms de marques à éviter. Lors d'un sondage de 150 ménagères, 19 % indiquent qu'elles ont arrêté d'acheter les marques en question, et 69 % envisagent de le faire.<ref>Anthony Pratkanis, Elliot Aronson, ''Age of propaganda: the everyday use and abuse of persuasion'', Mcmillan, 2001, ISBN 0805074031, pages 111-112</ref>
Des copies circulent à travers l'Europe pendant une décennie, sous la forme d'un tract ou d'un pamphlet, transmis entre amis ou collègues, citant outre l'acide citrique neuf autres additifs et une liste de produits décrits comme toxiques et cancérigènes<ref name="rumour">{{cite journal|title=A Mass Poisoning Rumor in Europe|author=J. N. Kapferer|journal=The Public Opinion Quarterly|volume=53|issue=4|date=Winter, 1989|pages=467–481|publisher=Oxford University Press on behalf of the American Association for Public Opinion Research|url=http://www.jstor.org/stable/2749354|doi=10.1086/269167}}</ref><ref name="book"/> La Grande-Bretagne est touchée en 1984, et le Danemark en 1989. En 1990, une version allemande du texte est diffusée parmi le personnel de la Commission européenne à Bruxelles. <ref name="Campion-Vincent"/>
D'après [[Jean-Noël Kapferer]], le tract attire l'attention d'experts lors de sa diffusion, qui le considèrent aussitôt comme suspect, en raison de la description incorrecte de l'E330 comme toxique cancérigène « le plus dangereux ».<ref name="book">{{cite book|url=http://books.google.com/books?id=b0VYBLUC7Z0C&pg=PA35&lpg=PA35&dq=The+VILLEJUIF+Hospital+list+e330&source=web&ots=cBgyDAF6y0&sig=TVUfqHysM5SGkZuEo4CEuCkpuEI&hl=en&sa=X&oi=book_result&resnum=2&ct=result|title=Rumors: uses, interpretations, and images|author=Jean-Noël Kapferer|page=35|year=1990|isbn=0887383254}}</ref> Mais les démentis officiels n'entravent pas sa diffusion.
== Références ==
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