Le géant de Zéralda Couv

1- Qui est l'auteur de cette histoire ?

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2- Quels sont les personnages de cette histoire ?
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3- A ton avis, à quoi sert le couteau ?
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4- A ton avis, que va-t-il se passer dans cette histoire ?
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 Le géant de Zéralda de Tomi Ungerer Texte 1
Il était une fois un ogre, un vrai géant, qui vivait tout
seul. Comme la plupart des ogres, il avait des dents
pointues, une barbe piquante, un nez énorme et un
grand couteau. Il était toujours de mauvaise humeur et
avait toujours faim. Ce qu’il aimait le plus au monde,
c’était de manger des petits enfants à son petit déjeuner.

Chaque jour, l’ogre venait en ville et attrapait quelques

enfants. Les parents, effrayés, creusaient pour leurs petits
des abris secrets. Ils cachaient garçonnets et fillettes dans
des coffres et tonneaux, dans des caves sombres et des
souterrains. Les écoles étaient vides et les maîtres étaient
en chômage. en chômage:
Ne pas avoir
de travail.
Au dehors, à l’air libre, on ne voyait plus un seul enfant. L’ogre devait se
avoine:
contenter pour toute nourriture de bouillie d’avoine, de choux tièdes et de céréale.
pommes de terre froides. Il devenait de plus en plus grincheux, bougonnait et
grognait tout seul en disant: grincheux:
Qui râle.
« J’ai tellement faim ce matin
Que je ferais bien un festin
En mangeant cinq ou six gamins.

Craque et croque, si maintenant

Je rencontre quelques enfants
Je les dévore à belles dents ! »

1- Souligne dans le premier paragraphe toutes les expressions qui donnent des
renseignements sur l'ogre.
2- Qu'est-ce que l'ogre aime le plus au monde ?
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3- Que font les parents pour protéger leurs enfants ?
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4- Pourquoi les maîtres étaient-ils « en chômage » ?
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5- Pourquoi l'ogre devient de plus en plus grincheux ?
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6- Trouve le nom d'une autre histoire où il y a un ogre :
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 Le géant de Zéralda de Tomi Ungerer Texte 2
Dans une vallée éloignée, une clairière s’ouvrait au une clairière:
endroit sans
milieu des bois. Là, vivait un cultivateur avec sa fille arbres
unique, Zéralda. Ils n’avaient jamais entendu parler un cultivateur:
un agriculteur
de l’ogre.
Zéralda aimait beaucoup faire la cuisine. A l’âge
de six ans, elle savait déjà faire friture et rôti, bouilli et
farce, ragoût et grillade. un ragoût:
plat de viande
Une fois par an, le cultivateur allait à la ville pour y et de légumes
en sauce
vendre des pommes de terre, du blé, de la viande et
du poisson. La veille du jour de marché, dans l’après-
midi, il appela sa fille près de lui et lui dit :
« Zéralda, ma chère enfant, je me sens bien bas !
Je ne peux plus bouger aucun membre, et tout
les membres:
tourne devant mes yeux. J’ai dû manger trop de pommes au four, à midi. Jamais les bras et les
je ne pourrai aller demain au marché ! Il faudra que tu y ailles toute seule à ma jambes
place. »

Le lendemain, au petit jour, Zéralda attela le mulet, chargea la charrette et se atteler:

mit en route avec la bénédiction de son père. Ce matin-là, l’ogre rôdait dans accrocher à la
charrette
toute la région, plus affamé que jamais. Un souffle de la brise matinale lui la brise :
apporta l’odeur de la petite Zéralda. Caché derrière quelques rochers bordant petit vent
le chemin, l’ogre attendait la fillette, prêt à se jeter sur elle.
« Ah ! Voilà enfin un petit déjeuner ! » marmonnait-il.

1- Entoure au crayon dans le texte tous les mots qui désignent Zéralda.
2- Où vivent Zéralda et son père ?
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3- Qu'aime faire Zéralda ?
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4- Pourquoi le cultivateur ne peut pas aller au marché ?
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5- Pourquoi l'ogre rôde-t-il dans la région ?
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6- A ton avis, que va-t-il se passer ?
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 Le géant de Zéralda de Tomi Ungerer Texte 3
Mais, quand elle approcha, le monstre affamé se précipita avec tant de hâte avec tant de
hâte:
qu’il fit un faux pas et vint s’étaler au milieu du chemin. Il trop vite
était étendu là, sans connaissance, une cheville foulée et le
nez en sang.

« Oh, pauvre homme ! » s’écria Zéralda.

Elle courut chercher un seau d’eau à un ruisseau voisin et
lava le visage du géant blessé.
« Grrrr, petite fille ! Oh, ma tête ! Grrrr, j’ai tellement faim ! »
disait l’ogre en gémissant.

Crique, craque et croque tout !

Avec du sel et du poivre, en friture ou en ragoût
Les ogres trouvent les enfants bien à leur goût !

« Ce pauvre homme meurt de faim » pensa Zéralda.

Et, sans perdre un instant, elle prit quelques pots dans la
charrette, rassembla quelques branches de bois mort, fit du feu, et commença à
cuisiner.

Elle avait tellement pitié de ce géant à demi-mort de faim qu’elle utilisa la

moitié des provisions qu’elle portait au marché. Et bientôt elle lui présenta :
Le cresson :
Un potage de cresson à la crème, plante verte
Des truites fumées aux câpres, que l'on mange
Des escargots au beurre et à l’ail, en salade.
Les câpres:
Des poulets rôtis, condiment
Un cochon de lait. (comme les
cornichons)

L’ogre avait retrouvé ses esprits et était de plus en plus intéressé par Zéralda. Le
goût de tous ces plats était pour lui quelque chose de tout nouveau. Il était
tellement enchanté de ce festin qu’il ne pensait même plus à se régaler de son
plat favori : les petits enfants. Jamais il n’avait fait un aussi bon repas.
«Très chère petite fille, dit-il, j’ai un château avec des caves pleines d’or. Je te
donnerai une fortune si tu veux venir chez moi et me faire la cuisine.»

1- Colorie en jaune les paroles de l'ogre.

2- Que fait Zéralda en voyant l'ogre blessé ?

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3- Pourquoi l'ogre ne dévore-t-il pas Zéralda ?
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4- L'ogre propose à Zéralda de l'accompagner. Que ferais-tu à sa place ?

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 Le géant de Zéralda de Tomi Ungerer Texte 4
Zéralda réfléchit quelques instants, puis elle accepta. Elle aida l’ogre à
s’installer dans la charrette et se dirigea vers le château.
Son père, qu’elle avait fait prévenir, vint bientôt l’y rejoindre et fut chargé
d’acheter dans tout le pays les meilleurs produits.
Zéralda s’installa dans l’immense cuisine du château où elle n’arrêtait pas de
cuisiner. Elle essayait de nouveaux plats, composait les menus les plus
extraordinaires et remplissait de ses nouvelles recettes des livres et des livres de
cuisine. Un souper tout à fait moyen au château du géant comprenait par
exemple :
Menu
1. Choucroute garnie
2. Pâté en croûte
3. Côtelettes sur lit d’aspic truffé
4. Pompano Sarah Bernhardt
5. Sauce Rasputin
6. Dinde jeune fille
7. Croque-fillette, sur délice des ogres

On organisa des banquets pour les ogres et les ogresses du voisinage, qui ne Un banquet :
repas avec
savaient plus comment dire leur admiration. beaucoup
«Délicieux ! Extraordinaire ! Inimaginable ! Tout simplement divin ! » d'invités.
s’exclamaient-ils ; et ils demandaient à Zéralda de leur donner ses recettes.
Naturellement, maintenant qu’ils mangeaient tellement de bonnes choses, ils
n’avaient plus envie de dévorer des enfants !

Et comme il n’y avait plus de danger, les enfants sortirent de

leurs cachettes et les villageois recommencèrent à vivre
comme autrefois.

Puis, les années passèrent.

Zéralda devint une belle jeune fille, l’ogre, toujours bien
nourri, rasa sa barbe piquante, et ils devinrent amoureux l’un
de l’autre. Ils se marièrent, menèrent une vie agréable et
eurent un grand nombre d’enfants.
On peut donc penser que leur vie fut heureuse jusqu’au
bout.

1- Qui sont les invités des banquets ?

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2- Pourquoi les enfants ne sont-ils plus en danger ?
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3- Il y a un détail inquiétant sur la dernière illustration. Trouve-le.
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