7 - Conception

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 EXERCICE 1 : QCM 6) Lorsque l’on présente un

produit pour la première fois :


Choisissez la bonne réponse on le montre ;
on le lance ;
1) Quels organismes sont en charge de la on le jette.
conception de forfaits touristiques ? 7) Un « voyage sur mesure » est...
les tours-opérateurs un produit touristique créé exclu-
les agences de réceptif sivement pour un client en fonction
les offices de tourisme de ses goûts et de ses souhaits.
2) La personne qui conçoit un voyage un ensemble de prestations touris-
pour un client s’appelle : tiques proposé à un prix fixe.
un forfaitiste ; un forfait touristique fabriqué à la
un voyageur ; demande d'un client à partir de
un voyagiste. prestations qui sont dans une
brochure.
3) Pour estimer le coût d'un voyage, on
réalise... 8) Un « pays à risque » est :
une facture un pays où les gens sont intrépides ;
une addition une destination qui ne se vend pas
une cotation très bien ;
une destination pour laquelle il faut
4) Le prix de toutes les prestations prendre quelques précautions.
comprises dans un forfait est appelé :
prix standard ; 9) Une seule de ces affirmations est vraie.
prix forfaitaire ; Laquelle ?
prix total. un circuit est plus long qu’un séjour
et un séjour est moins cher qu’un
5) Une « agence en ligne » est : circuit ;
une agence qui utilise le téléphone en un circuit implique des déplacements
permanence ; et un séjour se déroule dans un
une entreprise qui ne vend ses même endroit ;
produits que sur Internet ; un circuit s’achète chez un TO et un
une entreprise qui organise des séjour s’achète dans une agence de
parties de pêche à la ligne. voyages.
QUELQUES DEFINITIONS :
Dans le domaine des voyages, il existe plusieurs types de produits :
VOYAGE À LA CARTE : forfait touristique fabriqué à la demande d’un
client à partir de prestations qui sont dans une brochure.
VOYAGE INDIVIDUEL : produit touristique fabriqué pour une personne ou moins de
dix personnes (famille ou amis)
VOYAGE ORGANISÉ : ensemble de prestations touristiques (hébergement,
restauration, transports, animations et excursions) proposé à un prix fixe.
VOYAGE SUR MESURE : forfait touristique fabriqué à la demande d’un client à partir
de prestations créées spécialement.

 EXERCICE 2 :

 Observez les pages du catalogue du tour-opérateur ASIA concernant le Laos et dites


quels types de voyages y sont proposés. (Justifiez vos réponses !)

 EXERCICE 3 :

 Observez le document à la page suivante et répondez aux questions :


1) De quoi s’agit-il ? ……………………………………………………………………………
2) Faut-il avoir une expérience professionnelle pour ce poste ? …………………………
3) Quelles sont les qualités requises ? ………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
4) Que doivent faire les personnes intéressées ? …………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
 TO spécialisé dans les produits haut de gamme 
(situé à Paris)

recherche

CONCEPTEURS DE VOYAGES (H/F)

Votre mission :
En contact direct avec la clientèle ou les agences de voyages, vous
devrez identifier les besoins des clients et leur construire des
voyages sur mesure.

Vos atouts :
Vous possédez une bonne expérience en agence de voyages ou
chez un TO.
Vous maîtrisez parfaitement un ou plusieurs secteurs
géographiques (Asie, Amérique du Nord, Caraïbes…) ainsi que les
techniques du forfait et de la billetterie.
Vous avez le goût des contacts humains, le sens de la qualité du
service et de la négociation.
Vous êtes organisé, enthousiaste et imaginatif.

Nous vous offrons :


Un salaire motivant, une équipe dynamique et les moyens
d’exprimer votre créativité.

Adressez-nous : C.V., lettre de motivation, photo et prétentions


s./réf. 2482 au journal qui transmettra.
 EXERCICE 4 : COMPREHENSION ORALE

Ecoutez maintenant une jeune Française qui travaille à l’agence de voyages


Exotissimo à Vientiane. Répondez aux questions suivantes :

1) Quel type d’agence de voyages est Exotissimo ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

2) Qu’est-ce que l’inbound ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

3) Comment fonctionne le département « vente Internet » ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

4) Quel type de voyage les touristes recherchent-ils de plus en plus ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

5) Quels sont les deux types de clientèle de l’agence ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………
6) Comment fabrique-t-on un voyage sur mesure ?

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

7) Quelles sont les tâches du département « opérations » ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

8) Pourquoi ce département est-il très important ?

……………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………

 EXERCICE 5 : PROGRAMME DE VACANCES

 Lisez attentivement le descriptif du voyage sur mesure fabriqué pour un client de


l’agence Exotissimo de Vientiane.

Programme sur mesure : Option 1


M. Martin, 2 Adultes, Février 2007

- Jour 1 : Dimanche 18 février : BANGKOK - LUANG PRABANG

Arrivée à Luang Prabang par le vol PG632 ; départ 11h30, arrivée 13h20. A l’arrivée à
Luang Prabang, accueil par votre guide et transfert à votre hôtel.
Dans l’après-midi, visite de la ville: découverte l’ancien palais royal, aujourd’hui le
musée national, visite du Vat Mai, temple réputé pour ses bas-reliefs dorés avant
de monter les 328 marches menant au mont Phousi pour profiter de la vue
panoramique sur la ville. Arrêt au marché Hmong.

Nuit à Luang Prabang.

- Jour 2 : Lundi 19 février : LUANG PRABANG (B)1

Après le petit-déjeuner, cours de cuisine lao dispensé par le chef Mr Chantanong de la


résidence Phou Vao. Vous commencerez par la visite du marché où le chef vous
enseignera le choix des produits. Puis retour à l’hôtel pour mettre la théorie en pratique.
La leçon de cuisine aura lieu dans les cuisines principales ou à l’extérieur dans la cuisine
qui surplombe la piscine.

Déjeuner à la Résidence Phou Vao.

Dans l’après-midi, découverte du Vat Xieng Thong, richement orné, puis du Vat That,
Vat Visoun et Vat Aham.

Nuit à Luang Prabang.

- Jour 3 : Mardi 20 février: LUANG PRABANG – PAK OU - VIENTIANE (B)

Après le petit-déjeuner, transfert jusqu’au port pour embarquer sur un bateau local et
remontée du Mékong vers Ban Chan, le village de potiers, et jusqu’aux grottes sacrées
de Pak Ou, abritant des milliers de statues de Bouddha de différentes tailles. Retour à
Luang Prabang.

Temps libre l’après-midi puis visite d’un village de tisserands ainsi que des ateliers de
fabrication artisanale de papier de mûrier à Xang Khong et du Vat Xieng Lek avant
votre transfert pour l’aéroport pour votre vol QV104 à destination de Vientiane, départ à
18h10, arrivée à 18h50.

A votre arrivée à Vientiane, transfert jusqu’à votre hôtel et nuit à Vientiane.

1
(B) : Breakfast
- Jour 4 : Mercredi 21 février: VIENTIANE (B)
Après le petit-déjeuner, départ pour une visite de la ville comme suit :

Vat Sisaket : c’est le seul temple resté intact après l’envahissement du pays par
les Siamois en 1828, et rempli d’un millier de statues de Bouddha.
Vat Ho Phra Keo : ce temple est réputé pour sa précieuse statuette de Bouddha, le
Bouddha d’Emeraude, que son ancienne chapelle royale a contenu de 1565 à 1779.
Vat Simuang : ce temple est l’un des plus populaires de la ville : selon la légende, il
apporterait le bonheur et concrétiserait les vœux des fidèles qui viennent y prier. Votre
guide vous racontera l’histoire qui a rendu ce temple si populaire…
Atelier de Carol Cassidy : d’origine américaine, elle préserve la méthode de tissage
traditionnel lao à la main, tout en développant des méthodes modernes de production.
L’après midi, achats au Talat Sao, le marché du matin : tissus brodés, bijoux en argent,
objets en bois sculptés, souvenirs qui satisferont les envies de chacun.
That Luang : ce stupa est le monument le plus populaire du Laos et est à la fois symbole
religieux et symbole de l’unité du pays.
Patuxai : ce curieux monument rappelle étrangement l’arc de triomphe de Paris. De son
toit, vous admirerez le panorama qui s’offre à vous : une vue imprenable sur l’ensemble
de Vientiane.
En fin d’après-midi, transfert à votre hôtel.

Nuit à Vientiane.

- Jour 5 : Jeudi 22 février : VIENTIANE – PAKSE (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis transfert à l’aéroport pour votre vol QV512 en direction de
Paksé ; départ 6h15, arrivée 7h30.

A l’arrivée, petit tour de la ville de Paksé, puis route en direction des chutes de Tad Lo.
Continuation vers le plateau des Bolavens avec visite de plantations de café et de thé
vert et chutes de Tad Fane. Possibilité de s’arrêter dans des villages de minorités.

Nuit à Tad Fane.


- Jour 6 : Vendredi 23 février : TAD FANE – VAT PHOU – KHONG ISLAND (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Transfert par la route vers Champasack pour la visite du site de Vat Phou, site pré-
angkorien faisant partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. L’après-midi, vous
continuerez jusqu’à Ban Kiet Ngong, pour une balade à dos d’éléphant. Vous
poursuivrez par la route jusqu’à l’île de Khong.

Nuit à Khong.

- Jour 7 : Samedi 24 février : KHONG ISLAND – KHONE ISLAND – PAKSE (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Voyage à bord d’un bateau local jusqu’aux îles de Done Det et de Done Khone où sont
exposés les restes du terminal de chemin de fer construit à la fin du 19ème siècle.
Balade vers les imposantes chutes de Khone Phapheng, proches de la frontière
cambodgienne. Dans l’après-midi retour à Paksé et arrêt au marché exotique du soir.

Nuit à Paksé.

- Jour 8 : Dimanche 25 février : PAKSE – SIEM REAP (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Puis transfert à l’aéroport pour votre vol QV512 sur Lao Airlines ;
départ 8h00, arrivée 8h50.

***Fin des services Exotissimo Laos***

QUESTIONS :

1. Dans quel bâtiment se trouve le palais royal ?


……………………………………………………………………………………………………..
2. Que signifie l’expression « mettre la théorie en pratique » ?
……………………………………………………………………………………………….

3. Quelle est la spécificité du village de Ban Chan ?


……………………………………………………………………………………………………..

4. Que peut-on déguster quand on visite le plateau des Bolovens ?


……………………………………………………………………………………………………..

5. En dehors de Vat Phou, connaissez-vous un autre site faisant


partie du patrimoine mondial de l’UNESCO ?
……………………………………………………………………………………………………..

6. Racontez l’histoire qui a rendu le Vat Simuang si populaire.


……………………………………………………………………………………………………..

Le saviez-vous ?

Bien que la croissance du nombre de touristes internationaux au Laos devrait, sauf crise
sanitaire ou économique majeure, se poursuivre à des taux supérieurs à 10% par an dans
les prochaines années, le Laos n’a ni la vocation ni le potentiel pour devenir une
destination touristique de masse. A part le site de Luang Prabang et, dans une moindre
mesure, le site pré-angkorien de Vat Phou, le pays n’offre, comparativement à ses
voisins, que peu de pôles majeurs d’attraction des touristes. Conscient de ces limites, le
gouvernement semble encourager la multiplication des petits projets éco-touristiques.
L’insuffisance des infrastructures de transport et des ressources humaines nuit également
au développement du tourisme et de l’offre hôtelière.
Source : Mission économique, Ambassade de France, Vientiane
 Observez maintenant le document suivant : il s’agit d’un questionnaire
du type de celui que les clients d’Exotissimo peuvent trouver sur le site de
l’agence. Pour votre information, Exotissimo est une agence de voyages qui
opère en Thaïlande, au Cambodge, au Laos, au Vietnam et au Myanmar.
Essayez d’imaginer comment le client pour lequel le voyage précédent a été
conçu l’avait rempli.

INFORMATIONS PERSONNELLES

Nom : ……………………………………..

Prénom : ……………………………………….

Nationalité : ……………………………………..

E-mail : ………………………………………………………………..

Téléphone : …………………………………………………..

Contactez-moi par : ○ E-mail ○ Téléphone

Nombre de participants au voyage : ...... adultes …….. enfants

PREFERENCES DE VOYAGE

Parmi les destinations suivantes, où souhaitez-vous voyager ?


○ Vietnam ○ Cambodge ○ Laos ○ Myanmar ○ Thaïlande

Pour quelle(s) destination(s) souhaiteriez-vous obtenir plus d’informations ?


○ Vietnam ○ Cambodge ○ Laos ○ Myanmar ○ Thaïlande
 Je connais les dates exactes de mes vacances et je souhaite voyager
du : ………………………. au : ……………………………….

 Je ne suis pas sûr(e) des dates exactes, mais ce sera probablement


en : ……………………

Je voudrais effectuer [au Laos] un voyage d’une durée de : ……… jours.

Je préfèrerais être hébergé dans un hôtel de catégorie :


○ Standard 
○ Première classe 
○ Supérieur 
○ De luxe 

Je préfèrerais un séjour en :
○ demi-pension
○ pension complète

Je suis particulièrement intéressé(e) par :


○ les musées ○ l’architecture et l’histoire
○ les sites naturels ○ le shopping
○ les marchés locaux ○ les voyages en train
○ les plages ○ les balades à dos d’éléphant
○ la nourriture locale ○ les minorités ethniques
○ la guerre du Vietnam ○ la vie quotidienne locale
○ le golf ○ la détente et la relaxation
○ les sites du patrimoine mondial ○ les massages et la remise
○ les croisières fluviales en forme
○ l’artisanat ○ les galeries d’art
○ les temples et pagodes ○ autres, précisez : ……….
○ les cours de cuisine ………………………………
○ les activités de plein air …………………………….
 EXERCICE 6 : REALISER UN PROGRAMME

 Vous êtes chargé d’organiser un court voyage (3 jours) pour un jeune


couple qui souhaite passer ses vacances au Laos. Les deux voyageurs sont
dynamiques et en bonne santé. Ils adorent le sport et l’aventure, mais ils
aiment aussi avoir du temps pour se détendre, bien manger et bien boire. Ils
souhaitent aussi profiter de leur séjour pour découvrir la culture locale. Leur
budget est modeste…
A l’aide des dessins ci-dessous, choisissez le type d’hébergement et le mode de
transport, puis le lieu du séjour. Entourez les images et photos qui correspondent à vos
choix.
1. CHOIX DU TYPE D’HÉBERGEMENT :

camping chez l’habitant hôtel 2 grand hôtel

2. CHOIX DU MODE DE TRANSPORT :

moto voiture bus avion

3. CHOIX DU LIEU DE SEJOUR :

Vientiane Vang Vieng Luang Prabang Champassak


 Observez maintenant quelques exemples d’activités possibles et choisissez
celles qui vous semblent les mieux adaptées aux goûts et aux souhaits du jeune
couple.

4. CHOIX DES ACTIVITÉS :

visite de musées natation discothèque yoga

shopping aérobic kayak escalade

massage bowling pêche dîner romantique

spectacle de danse billard golf balade à dos


d’éléphant

visite des sauna concert balade à la


monuments campagne
 Complétez à présent le programme ci-dessous à l’aide des choix que vous
avez effectués. Vous pouvez également ajouter des activités qui ne se trouvent
pas dans la liste page précédente.

PROGRAMME DU SEJOUR :

MATINEE APRES-MIDI SOIREE


Arrivée à 8h00
………………………….
Installation ……………... ………………………….
JOUR 1 ………………………….
………………………….. ………………………….
………………………….
…………………………...
………………………….
Déjeuner

…………………………. ………………………….
JOUR 2 …………………………. …………………………. ………………………….
…………………………. …………………………. ………………………….
…………………………. ………………………….

…………………………. ………………………….
JOUR 3 …………………………. …………………………. Dîner rapide
…………………………. …………………………. Départ à 21h00
…………………………. ………………………….

Rédigez maintenant ce programme sur le modèle de celui de l’exercice 5.


Attention : respectez le type de structure du programme servant de modèle
(nominalisation + quelques phrases au futur simple) !

Jour 1 : ……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

Jour 2 : ……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

Jour 3 : ……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
 EXERCICE 7 : REALISER UNE COTATION

 Réalisez une cotation pour un voyage à la carte conçu pour un


couple de clients à partir des prestations proposées dans la brochure ASIA.
Faites la relation entre ce programme et les différentes prestations
proposées dans la brochure. Référez-vous ensuite aux pages LAOS de la
liste des prix présente à la fin de la brochure afin d’établir la cotation.

PROGRAMME A LA CARTE
DE PARIS A PARIS – 2 ADULTES
(Septembre 2007)

Jour 1 : Paris – Vientiane


Départ de Paris pour votre vol international à destination de Vientiane.
Jour 2 : Vientiane
Arrivée à Vientiane à 08h30. Transfert à l’hôtel Settha Palace, enregistrement et installation
dans les chambres. Matinée libre. L’après-midi, visite des principaux monuments de la ville
(Vat Ho Phra Keo, Vat Sisaket, That Luang).
Jour 3 : Vientiane
Le matin, cours de cuisine lao : visite du marché pour choisir les meilleurs produits,
préparation du repas suivi du déjeuner. L’après-midi, massage traditionnel des pieds.
Soirée libre.
Jour 4 : Vientiane – Luang Prabang
Départ matinal pour votre vol QV312 à destination de Luang Prabang. Arrivée à Luang
Prabang à 08h15 et transfert à l’Auberge des 3 Nagas. Matinée libre. L’après-midi, visite
des principaux monuments de la ville de Luang Prabang.
Jour 5 : Luang Prabang
Excursion d’une journée aux chutes de Khouang Si. Nuit à Luang Prabang.
Jour 6 : Luang Prabang – Vang Vieng
Départ de Luang Prabang par la route et promenades dans des villages hmong et khmu.
Pique-nique et visite d’une ferme bio et d’une plantation de thé avant une balade sur la
Nam Song pour rejoindre l’hôtel au coucher du soleil.
Jour 7 : Vang Vieng – Vientiane
Visite des grottes de Tham Chang et continuation vers Vientiane avec arrêt au site
historique de Vang Xang. Arrivée en fin de matinée. Reste de la journée libre. Nuit à
Vientiane (Settha Palace).
Jour 8 : Vientiane – Paksé – Champassak – Vat Phou
Départ matinal pour votre vol QV543 à destination de Paksé. Arrivée à Paksé à 07h20.
Départ en milieu de matinée pour Champassak en pirogue à moteur à travers les îlots du
Mékong. Pique-nique au bord de l’eau et visite de Vat Phou. Installation à bord du bateau-
hôtel Vat Phou et début de la navigation vers le sud avant le coucher du soleil sur le fleuve.
Dîner et nuit à bord.
Jour 9 : Oum Moung – Khong (croisière)
Promenade dans le village de Houei Thamo et découverte du temple de Oum Moung.
Retour au bateau pour poursuivre la croisière pendant le déjeuner sur le pont. Arrivée dans
la région des 4 000 îles et visite de l’île de Khong. Retour à bord pour un dîner sous les
étoiles.
Jour 10 : Khong – Paksé – Vientiane
Débarquement dans la matinée à Ban Veunthong et transfert en ferry pour admirer la
spectaculaire cascade de Khone Phapheng. Visite de l’île de Khone puis retour vers Paksé
par la route pour votre vol QV567 à destination de Vientiane. Arrivée à Vientiane à 19h50 et
transfert à l’hôtel Settha Palace.
Jour 11 : Vientiane – Paris
Départ de Vientiane pour votre vol international à destination de Paris.

POUR VOUS AIDER :

Lisez attentivement l’ensemble des informations figurant dans la liste des prix, notam-
ment celles qui sont présentes avant et après les tableaux de prix. Ces informations
vous indiquent ce que les prix incluent et excluent. Après vos calculs, vous devez
aboutir au prix total de 5 628,66 € pour 2 personnes.

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