Portugal: Country Guide

2020
Portugal
OR T
PASSEP
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près de la mer, en pleine campagne
Nous croyons au respect de la nature, à la contemplation

et à la communication à travers le silence. Un véritable pouvoir
de transformation par la convivialité, la culture et la nature.
Notre luxe réside dans la simplicité.
La propriété de 26 ha, un incroyable coucher de soleil avec vue sur la mer,
des maisons très originales três confortables, quatre piscines biologiques,
une piscine à débordement et une piscine chauffée, un petit vignoble et
de nombreux chênes-lièges, pins, lavandes et romarin. Au sud de Lisbonne,
à 1h20 de l’aéroport, à 10 min. de Melides, 20 min. de Comporta et le début
de Costa Vicentina.
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Portu gal
LE PAYS
QUI VOUS SOURIT
A
peine le pied posé sur le sol portugais,
l’accueil ressenti au niveau de la
population locale fait chaud au cœur.
La terre lusophone, port d’attache des
découvreurs, qui a su se relever avec brio
de la crise qui l’a frappée de plein fouet,
offre le somptueux éventail de ses richesses, souvent
cachées, à qui sait dépasser les évidences. Oubliez
PA SS EP
OR T la peur de vous ennuyer par manque d’activités,
vous serez surpris de constater qu’il en faut peu pour
s’émerveiller et se mettre au doux rythme du Portugal.
D’autant que ce pays est une terre de contrastes : que
l’on parcourt les rudes vallées de la Serra d’Estrela et ses
cols enneigés ou les plages et criques paradisiaques de
la Costa Vicentina, les plaines sans fin ou les vallons de
l’Alentejo et leurs routes sinueuses bordées d’oliviers
(ou de vignes dans la vallée du Douro), on découvre
à chaque fois un univers différent. Avec toujours un
mélange de traditions et de créativité. Cette douceur
s’agite dans les villes que sont Lisbonne l’enjôleuse,
festive et à la mode ; Coimbra et ses hordes d’étudiants
murmurant un fado centenaire ; Evora, ville-musée
ensoleillée du cœur du pays ; Guimarães, première
capitale du Portugal ; Porto, fascinante par son histoire
et ses vins, Faro, et Portimão qui dorment si peu les
nuits d’été… Vos papilles s’exalteront au contact des
multiples spécialités régionales qui font la fierté des
Portugais. Portugal vê-se, cheira-se, ouve-se e vive-se
ou « Le Portugal se voit, se sent, s’écoute et se vit ».
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 SOMMAIRE
K S - IS
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H O T O. CO M
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33 DÉCOUVRIR
Azulejos, porto, fado, surf…
Apprêtez-vous à découvrir l’essence
d’un pays à l’opulente complexité.
Pour vivre le Portugal comme
un Portugais !
115 LISBONNE
©
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GU
Cité magnétique, mêlant modernité

TI -
ISTO
et charme d’antan, Lisbonne est

C K P H O T O.C O M
certainement l’une des capitales

les plus authentiques du sud-ouest
européen.
213 LISBONNE
ET SA RÉGION
6 INSPIRER
Les bonnes raisons d’y aller,
Estoril, Sintra, Setúbal... les alentours
de la capitale ne manquent pas d’intérêt
et regorgent de sites incontournables.
218 : Grand Lisbonne
les fêtes à ne pas manquer,
239 : Péninsule de Setúbal
petites astuces et conseils...
Un avant-goût de la destination !
8 : Les bonnes raisons d’y aller
11 : Les 12 mots-clés
14 : Idées de séjour
20 : Pratique
247 L’ALGARVE
Beau temps presque toute l’année,
falaises abruptes, plages para-
disiaques, l’Algarve est la région
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carte postale par excellence où
U-
vous trouverez la sérénité.
251 : L’est ou le Sotavento
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280 : L’ouest ou le Barlavento

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303 : La Costa Vicentina

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453 PORTO
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Flâner le long des rives du Douro,
O. C O
arpenter les ruelles de la Ribeira,
M
visite des caves… Porto est
une ville qu’on prend le temps
de savourer comme un bon vin.
O C K P H O T O.C O M
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SE
©
317 L’ALENTEJO
A l’intérieur des terres : champs
à perte de vue, routes longues et droites,
végétation plus aride. Bienvenue
dans la région la plus rurale du Portugal.
321 : Alentejo Litoral
338 : Baixo Alentejo
350 : Alto Alentejo
378 : Lezíria do Tejo
503 LE NORD
Authenticité, traditions et nature
PH Y - SHU
verdoyante sont les trois piliers
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PHO TTE
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de cette région parfois oubliée.
IS .C Comme une sensation de bout du monde.
507 : Vallée du Douro
CR OM
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516 : Minho
531 : Trás-Os-Montes
537 ORGANISER
SON SÉJOUR
Modalités de transport, d’hébergement,
agences de voyage et agences réceptives :
on vous dévoile tout ce que
vous devez savoir pour
381 LE CENTRE
Région de transit entre le nord
un séjour réussi au Portugal !
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L PA X P H O
T O M AT IC -
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et le sud, le Centre du Portugal vous CK
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dévoile ses petites villes traditionnelles,
ses serras qui appellent à la balade,
et sa côte atlantique sauvage.
390 : R égion de Castelo
Branco - Guarda
400 : Région de Viseu - Lafões
405 : Région de Coimbra -
Ria deAveiro
427 : Région de Leiria
439 : Région de L’oeste
3
E S PA GN E
( Ga l i c e )
PARC NATIONAL
DE PENEDA-GERÊS
VIANA DO MINHO BRAGANÇA
CASTELO
PONTE DE LIMA 1279 m.
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BARCELOS Tam
BRAGA TRÁS OS MONTES
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GUIMARÃES
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PORTO DOURO Douro
Atlantique LAMEGO
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AVEIRO BEIRA ALTA ( E s t r ema d u r e )
RIA DE AVEIRO SERRA DO VISEU
CARAMULO
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BUSSACO SERRA DA ESTRÊLA
LUSO
COIMBRA
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1991 m. er
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MONSANTO
BEIRA BAIXA
PORTUGAL
FÁTIMA
ILHAS DAS BERLENGAS TOMAR
NAZARÉ
PARC NATURAL DAS SERRAS
ALCOBAÇA
SÃO MARTINHO DO PORTO DE AIRE E CANDEEIROS
PENICHE ÓBIDOS MARVÃO

PORTALEGRE
SANTARÉM
ESTREMADURA
Tejo
PRAIA DAS MAÇÃS a ALTO 1000
Sorrai
SINTRA ALENTEJO 500
CABO DA ROCA
ESTORIL ESTREMOZ
Altitude
ALCOCHETE 200
(en mètres)
CASCAIS LISBONNE Serra de Ossa
ELVAS
SETÚBAL Route principale
ÉVORA
Route secondaire
Frontière internationale
MONSARAZ Sommet
al
COMPORTA BAIXO
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t DOURO Dénomination régionale
Se ALENTEJO
5
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PORTO CÔVO SERPA
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Atlantique VILA NOVA
DE MILFONTES
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ZAMBUJEIRA DO MAR E S PA GN E
MÉRTOLA Portugal
ALCOUTIM ( A n da l o u s i e )
ODECEIXE Serra do
S erra de Monchiq
ALJEZUR ue Caldeirão
MONCHIQUE SILVES
ALGARVE Guadiana
CARRAPATEIRA PORTIMÃO TAVIRA
LAGOS FERRAGUDO VILA REAL
PRAIA CARVOEIRO DE STO. ANTÓNIO 100 KM
DA ROCHA ALBUFEIRA FARO
SANTA LUZIA
SAGRES
VILAMOURA
QUAND
Y ALLER
JANVIER FÉVRIER MARS
‫ى‬8° / 14° ‫ى‬8° / 15° ‫ى‬10° / 17°
FEIRA DOS REIS CARNAVAL DE LOULÉ EDP MEIA MARATONA

(FÊTE DES ROIS) Un beau carnaval, très DE LISBOA
Une fête pendant laquelle on connu, avec défilé de chars,
© MANUEL FERNANDES -
SHUTTERSTOCK.COM
célèbre l’élevage bovin et où samba et déguisements co-
l’on mange des fruits secs le lorés. C’est aussi la fête des
jour des Rois. amandiers en fleurs.
L’événement sportif le plus

important de Lisbonne. Vous
pourrez traverser le pont à
pied (en courant bien sûr).
  
JUILLET AOÛT SEPTEMBRE
‫ى‬17° / 27° ‫ى‬17° / 28° ‫ى‬17° / 26°
NOS ALIVE FÊTE DE NOSSA FESTIVAL DE SINTRA

Lisbonne accueille le plus SENHORA DA AGONIA Pendant quasiment un mois,
gros festival de musique de Une des plus grandes fêtes des concerts et du théâtre/
l’été. On s’arrache littérale- populaires au Portugal. Di-e danse ont lieu dans les plus
ment les places sur Inter- rection Viana do Castelo la 3 beaux sites historiques de
net ! semaine d’août. Sintra.
FEIRA DE SANT’IAGO FESTIVAL INTERCÉLTICO
Concerts, foire, bals popu- DE SENDIM
laires, projections de films... Le festival international à
L’un des gros événements de Miranda do Douro nous rap-
l’été, à Setúbal. pelle que la culture celte est
encore bien vivante.
  
6
S
ur la côte, le climat est océanique, mais assez imprévisible avec, au printemps et en
automne, de nombreuses ondées qui peuvent survenir sans prévenir. Dans l’Algarve et
l’Alentejo, le climat est davantage méditerranéen, c’est là que brille le plus le soleil et
qu’il pleut le moins. En revanche dans les Beiras intérieures et montagneuses, renseignez-
vous bien avant d’aller faire de la randonnée en altitude (sur par ex.). Même en été, la
montagne est dangereuse.
AVRIL MAI JUIN
‫ى‬12° / 20° ‫ى‬13° / 21° ‫ى‬15° / 25°
FÊTE DE LA LIBERTÉ FESTA DO SENHOR FÊTE NATIONALE

DAS CHAGAS DU PORTUGAL
© MAX ZVONAREV -
SHUTTERSTOCK.COM
Procession dans les rues Jour de la fête nationale,

décorées de Sesimbra. le 10 juin, qui donne lieu à
Concerts, foire... Et bien sûr de grandes manifestations
on fait griller des sardines. dans tout le pays.
ROCK IN RIO SÃO JOÃO - ROMARIA
Un des plus gros festivals de DE SAINT-JEAN
Le 25 avril, on célèbre la fin musique dont la program- La plus grande fête popu-
de la dictature et la révolu- mation attire des milliers laire à Porto, en hommage à
tion des Œillets. Des mani- de gens. En 2020, il a lieu à saint Jean. Tapes sur la tête
festations ont lieu dans tout Lisbonne ! à coups de marteau, danses,
le pays. sardines grillées...
  
OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE
‫ى‬14° / 22° ‫ى‬11° / 17° ‫ى‬9° / 15°
FESTIVAL FOIRE NATIONALE

D’OBSERVATION DES DU CHEVAL
OISEAUX DE SAGRES Rendez-vous à Golegã de
Conférences, ateliers péda- tous les fanas de lusitaniens.
gogiques, promenades en La première quinzaine de
mer... Sous la houlette de novembre.
spécialistes passionnés !
  
7
LES BONNES
RAISONS
D'Y ALLER
© LUISPORTUGAL - ISTOCKPHOTO.COM
LA VALLÉE DU DOURO
Entre le fleuve majestueux
et les vignes sur les
collines,
c’est ici l’apaisement
permanent.
POUR S’ESSAYER
© COMANICIU DAN - SHUTTERSTOCK.COM
AU SURF
Où que vous soyez, jaugez
la hauteur des vagues
et votre niveau,
la mer est à vous !
© TROPICAL STUDIO - SHUTTERSTOCK.COM
POUR SA DOU-
CEUR DE VIVRE
Laissez-vous porter par la
quiétude des Portugais,
bien que travailleurs,
quel bien-être !
8
© MEMBIO - ISTOCKPHOTO.COM
© MATTHÄUS ROJEK - ISTOCKPHOTO.COM

LA RIA FORMOSA
Belle étendue naturelle
près de Faro où le calme
côtoie les oiseaux en
période migratoire.
© GI CRISTOVAO PHOTOGRAPHY - SHUTTERSTOCK.COM
LA SERRA D’ESTRELA
Massif le plus élevé
où la vie nous ouvre
les bras et apporte
un bon bol d’air frais.
© ODD_BIRD - SHUTTERSTOCK.COM
POUR SES FALAISES

L’ESTUAIRE DU TAGE EN ALGARVE
En période de migration, De magnifiques côtes à
la réunion de tous arpenter à pied pour obser-
les oiseaux est une ver l’océan qui se déchaîne
merveille à observer ! ou se calme.
9
LES BONNES
RAISONS
D'Y ALLER
LES COUCHERS
DE SOLEIL
Sur l’océan ou derrière
le versant d’une colline,
le spectacle est toujours
époustouflant !
© TONDA - ISTOCKPHOTO.COM
UNE DESTINATION
© TICHR - SHUTTERSTOCK.COM
POUR TOUS
Entre amis, en famille,
en solo, à la ville ou à la
campagne, chacun trouvera
ici son bonheur.
© DE VISU - SHUTTERSTOCK.COM
LE STREET-ART
Graff, sticker, collage…
le street art est en plein
boom, en particulier à
Lisbonne.
10
LES 12
MOTS-CLÉS
HOSPITALITÉ ROMARIA
C’est l’un des traits de caractère des Portugais. Ce sont les grandes fêtes en l’honneur des
L’hospitalité est omniprésente et se double saints patrons des villes. Elles rassemblent
d’une grande discrétion. Les Français sont encore des foules considérables de fidèles.
parmi les chouchous, car la plupart des gens A Lisbonne, on fête Santo António, un pur natif
ont de la famille en France ayant émigré sous la de l’Alfama. Ce saint est LE patron de la ville.
dictature de Salazar. Amusez-vous à crier « António ! » dans la rue,
et comptez le nombre d’hommes qui se re-
tournent !
ESTA BOM
Locution adverbiale qu’on vous adressera pour
savoir si « c’est suffisant ? ». N’hésitez pas à
l’employer pour remercier la personne qui vous
© FRANCISCO CARAVANA -
aura rendu service, en remplissant par exemple
SHUTTERSTOCK.COM
votre réservoir d’essence, ou en vous offrant
une pâtisserie supplémentaire le matin au petit
déjeuner.
FADO CONTRASTES
Cette mélopée nostalgique est l’expression Dans la même journée, on peut prendre un pot
même de la saudade. Le fado dériverait du dans un troquet qui n’a pas changé depuis cent
chant des troubadours du Moyen Age ; ou serait ans ou dans un bistrot-galerie d’art branché.
né des chants de marins à l’époque des décou- Au quotidien, les contrastes sont encore plus
vertes, imprégnés de leurs aventures et vie flagrants. On peut s’arracher les cheveux pour
sentimentale. Le fadista est accompagné d’une trouver une supérette en ville, mais on peut
guitare classique à 6 cordes et de la guitare por- régler ses factures depuis n’importe quel distri-
tugaise avec 12 cordes métalliques. buteur automatique !
PASSÉ MÉDIÉVAL
© SOPOTNICKI - SHUTTERSTOCK.COM
L’histoire du Portugal est marquée par les

invasions barbares et espagnoles. De ce passé
subsistent des vestiges de forteresses, témoins
d’une protection nécessaire au temps médiéval.
A l’approche des villes, vous observerez souvent
les remparts qui servaient de protection contre
l’ennemi et leur château fort plus ou moins bien
conservé.
ALFACINHAS
© SEAN PAVONE - SHUTTERSTOCK.COM
En portugais, cela veut dire littéralement « pe-

tite laitue », mais c’est aussi par ce terme que
l’on désigne les natifs de Lisbonne. La plaine qui
entourait Lisbonne était une zone maraîchère
réputée pour ses salades… On vous annonce la
couleur ! Par opposition, les habitants de Porto
sont surnommés les tripeiros, mangeurs de
tripes.
11
LES 12
MOTS-CLÉS
FLEUVES PAVÉS
C’est le fil rouge du Portugal, en plus de son La plupart des villes sont situées sur des hau-
ouverture à l’océan Atlantique. Les fleuves et teurs, avec des rues inextricables, tortueuses
rivières, notamment le Douro, Tage et Guadiana, et… pavées. La règle d’or de tous les voyageurs
nous font un clin d’oeil presque partout. est de marcher avec de bonnes chaussures, pas
Quel plaisir que de se retrouver face à ces bras trop glissantes et confortables. Les talons sont
d’eau serpentant entre les vallées. à proscrire, au risque de se coincer dans les
pavés disjoints qui font le charme des centres
historiques.
DÉCOUVERTES BACALHAU
Sans les Portugais, pas de Brésil, d’Afrique du Plat mangé presque religieusement par les
Sud ni d’Inde ! A l’aube du XVe siècle les Portugais Portugais, il est cuisiné selon 1 000 recettes
partent sur les caravelles. Madère, les côtes pour que l’on ne s’en lasse pas. Ce poisson est
africaines, le cap de Bonne Espérance, rien ne pêché depuis plusieurs siècles dans l’Atlantique
les arrête ! De ces découvertes, Lisbonne tire et la Baltique au large de la Norvège et du
ses richesses, la gloire, mais aussi une épopée Canada puis séché et rapporté vers ces terres
commune, une expression artistique et… de soleil dont les mers abondent pourtant en
un passé parfois lourd à porter. bons poissons.
SAUDADE
© KAGAN KAYA - SHUTTERSTOCK.COM
C’est un mot presque intraduisible en français.

Comme une nostalgie du temps glorieux des
grandes découvertes, une espèce de soumis-
sion au destin, aux difficultés de la vie, un espoir
de retour aux jours meilleurs. C’est l’absence, le
regret de ce qui aurait pu être ou de ce qui a été,
la résignation devant ce qui ne pourra jamais
venir…
 VOUS ÊTES D'ICI, SI ...

ȧVous
ȧ avez le foot dans la peau. Vous ne ȧJeune
ȧ mais surtout plus âgé, vous pouvez
manquerez aucun match de votre club pré- rester assis des heures devant un café ou
féré (FC Porto ou Benfica) et vous aimez « ta- votre chez-vous à regarder la vie passer et la
quiner » vos « ennemis ». Le tout dans un bar nature s’animer.
diffusant le match ou à la maison entre amis. ȧLeȧ midi vous prenez votre déjeuner fait
ȧVous
ȧ marchez le long de la route, en res- maison ou acheté au bord de l’eau.
pectant la règle de sécurité primordiale : ȧVous
ȧ ne pouvez manquer un seul épisode
dans le sens opposé des voitures et que... de votre telenovela préférée, feuilleton aux
ȧ… ȧ pour traverser la route, vous ne pensez rebondissements aussi variés que ses per-
pas regarder s’il y a un passage piéton. sonnages sont caricaturaux.
12
MON LISBONNE
avec Charlène Dief, Auteure du guide.
© D.R
Interview
C’est en partant au
hasard en week-end à
Lisbonne que Charlène
a eu le coup de foudre
pour cette ville. Très
rapidement, elle décide
de s’y installer et prend
part à un projet mêlant
tourisme et street art,
grâce auquel elle
apprend à connaître la
ville aux sept collines.
Elle adore découvrir
les bons plans et les
partager, c’est donc tout
naturellement qu’elle
devient auteure de
guides de voyage.
13
IDÉES DE SÉJOUR
S
i vous arrivez au Portugal par les airs, vous aurez le choix d’atterrir à Lisbonne,
Porto ou Faro. Et c’est de ce choix d’arrivée que vous établirez donc un parcours.
Certains choisiront de rester en ville le temps d’un week-end par exemple
(pour un premier plongeon dans la vie portugaise citadine), quand d’autres,
ayant plus de temps, opteront pour un parcours dans une région (l’Algarve ou
le nord), ou thématique (comme la découverte des sites archéologiques du
Portugal). Selon votre moyen de transport (voiture, train, bus, camping-car…) et la durée
de votre séjour sur le territoire portugais, nous avons pensé à des idées d’itinéraires qui
se veulent les plus variés possible. Suivez-les ou inspirez-vous en pour établir le circuit
qui vous attire. Quoi qu’il en soit, nous vous souhaitons une belle découverte du Portugal.
Et si vous avez du mal à choisir, nul doute que vous reviendrez une autre fois pour vivre
un autre séjour proposé...
UN WEEK-END À LISBONNE LISBONNE ET SA RÉGION EN 4 JOURS

Nichée entre sept collines sur la rive de l’estuaire Ce séjour peut faire l’objet d’un grand week-end
du Tage, Lisbonne, la capitale cosmopolite du Por- ou d’une petite semaine.
tugal, est à elle seule une destination touristique ››Jour 1 : visite de Lisbonne.
et mérite une étape minimale de 2 ou 3 jours
pour découvrir la ville la plus visitée du Portugal, Le château de São Jorge, Alfama, la Baixa et Belém.
envoûtement garanti ! ››Jour 2 : Sintra et ses environs.
›› Jour 1 : le château de São Jorge, Prenez la Marginal ou la ligne de chemin de fer
INSPIRER
Alfama, la Baixa et Belém. qui longe l’estuaire du Tage jusqu’à la coquette

Grimpez à pied ou en tramway jusqu’au château Cascais (allez voir le gouffre la Boca do Inferno),
de São Jorge – magnifique point de vue sur la continuez jusqu’au Cabo da Roca – le point
ville et la mer de Paille (Tage) – après la visite, le plus occidental de l’Europe. Traversée de la
redescendez vers la Baixa (le cœur de Lisbonne) plantureuse Serra de Sintra puis visite de la
en errant au préalable dans les ruelles d’Alfama, féerique Sintra : palais royal, palais national da
de Mouraria et de Graça, d’anciens quartiers Pena et promenade dans le parc de Monserrate.
typiques et restés populaires de Lisbonne. Ensuite, détente sur l’une des plages de la côte
Allez ensuite à Belém. Visite du monastère des comme la Praia das Maças et sa jolie crique.
Hiéronymites, avec sa façade « gaufrée », édifié ››Jour 3 : Mafra et Queluz.
par Dom Manuel Ier en 1502 et de la tour de Be-
lém, symbole des découvertes. Apéritif au Cen- Direction Mafra : visite de la basilique et du re-
tro cultural de Belém, espace culturel moderne marquable palais, qui abrite un musée d’Art sacré
et représentatif d’une ville dans l’air du temps. et une somptueuse bibliothèque. Pause-déjeuner
Soirée « fado » dans un bar ou restaurant du à Ericeira, petit port de pêche où vous pouvez
Bairro Alto, le quartier branché. encore voir la mise à sec des bateaux de pêche.
Retour sur Lisbonne et arrêt à Queluz : visite du
››Jour 2 : musées et parc des Nations. magnifique palais royal rococo et de ses jardins.
Selon le temps disponible et les préférences,
consacrez le matin à la visite d’un ou plusieurs ››Jour 4 : Palmela, Setúbal et Sesimbra.
musées (Fondation Gulbenkian, musée national Direction Setúbal (en faisant halte à Palmela pour
de l’Azulejo ou musée national de l’Art ancien) ou la visite du château médiéval et de l’église São
à une traversée du Tage en ferry pour appréhen- Pedro). A Setúbal, visite du château São Filipe,
der la ville autrement, déguster les fruits de mer l’église manuéline de Jésus et les vieux quartiers.
à Cacilhas, monter en haut du Cristo Rei ou admi- Pour la détente, croisière sur l’estuaire du Sado à
rer le coucher de soleil sur le pont du 25 Abril. la découverte des dauphins. Excursion à travers
L’après-midi place à la nouvelle Lisbonne, prome- le parc naturel d’Arrábida, continuation en direc-
nade dans le parc des Nations – emplacement de tion de Sesimbra, petit port de pêche aux rues
l’Exposition universelle en 1998 – la tour Vasco de pittoresques, le château et la plage où vaquent
Gama, le téléphérique et l’océarium (Oceanário). les pêcheurs. Retour sur Lisbonne en passant
Apéritif au Miradouro de Santa Catarina pour par le mystérieux Cabo Espichel, le magnifique
apprécier le point de vue sur la ville, puis, soirée Lagoa de Albufeira et les longues plages de Meco
dans les Docas, très animés, voire mondains. et Caparica.
14
INTERVIEW
© ORBITUR, INTERCÂMBIO DE TURISMO

ORBITUR
DU NORD AU SUD, 22 CAMPINGS
POUR VISITER LE PAYS
Orbitur est né le 9 novembre 1960, après
que dix amis ont l’idée de mener un projet
touristique innovant dans l’hôtellerie de
plein air. Jour après jour, mois après mois,
toujours uni par la même passion, le groupe
façonne l’image de l’entreprise pour qu’elle
apparaisse au public toujours plus colorée et
attractive.
Orbitur a été pionnier dans le secteur du
tourisme de plein air et leader du camping
au Portugal, depuis presque le début de son
activité. Cette reconnaissance de la part
de sa clientèle a boosté son engagement
et l’a motivé à respecter la devise qui la
caractérise « Faites-nous confiance pour

camper au Portugal ».
Différentiation de produits, politique de
rigueur et qualité de services orientés
sont les maîtres-mots de l’entreprise.
Parallèlement à cela, Orbitur a beaucoup
investi dans les équipements de loisirs
ou le confort des hébergements. Orbitur a
également un rôle actif dans la promotion du
Portugal en tant que destination, notamment
en participant aux principaux salons de
tourisme un peu partout en Europe.
La structure dispose d’un réseau de
22 campings aux quatre coins du Portugal.
Les clients peuvent choisir entre une vaste
offre de bungalows, mobil-homes ou encore
appartements touristiques entièrement
équipés et conçus pour leur bien-être. Du
Nord au Sud, de la région de Porto à l’Algarve
en passant par Lisbonne, les campings
invitent à une découverte confortable et

conviviale du pays pour des vacances à la
mer, côté nature ou city breaks. Certains
ont des localisations uniques ; dans la
pinède avec accès direct à la mer, de quoi se
reconnecter avec la nature ! Les activités et
sports proposés en plein air sont nombreux
et variés selon le lieu, depuis les randonnées
pédestres, à vélo ou à cheval jusquáu
windsurf.
Une vraie passion pour la nature.
www.orbitur.pt
[email protected]
IDÉES DE SÉJOUR
L’ALGARVE EN UNE SEMAINE ››Jour 5 : de Monchique à Sagres.
Première destination touristique du Portugal en Rejoignez Aljezur, descendez en direction de
raison de son climat privilégié, de ses plages Sagres (N268) en longeant la fabuleuse côte
au sable doré et de ses stations balnéaires sauvage Vicentine. A Sagres, visite de la forte-
animées, l’Algarve offre toutefois d’autres pos- resse et du cap Saint-Vincent. Bronzette et bai-
sibilités souvent méconnues des voyageurs gnade sur les plages tranquilles d’Ingrina, Boca
comme des itinéraires, en zone naturelle, do Rio ou autres.
reliant les petits villages de pêcheurs ou ceux ››Jour 6 : de Sagres à Lagos.
des montagnes (serras) ayant su préserver
leur authenticité. Empruntez la N125, puis longez la côte tout en
découvrant les plus belles baies de l’Algarve.
››Jour 1 : Faro. Vous pouvez vous baigner sur la très belle plage
Visite de la séduisante vieille ville (Cidade Vel- de Luz. L’après-midi, visitez la pittoresque Lagos.
ha) et baignade à l’Ilha Deserta, un petit paradis ››Jour 7 : de Lagos à Faro.
sauvage. Rejoignez Faro en passant par les stations
››Jour 2 : de Faro à Tavira. balnéaires polyglottes de Portimão, Carvoeiro,
Le matin, visitez le marché de poissons d’Olhão. Albufeira, Vilamoura et Almancil.
Longez les rives de la Ria Formosa pour arriver à
Tavira, ancienne capitale arabe. LE NORD EN DIX JOURS
Du haut de ses fortifications, vue panoramique A l’ouest, la Costa Verde (côte Verte) avec ses
sur les marais salants. Prenez le ferry jusqu’à plages baignées par l’océan Atlantique et, vers
l’île déserte de Tavira pour y passer une nuit en l’intérieur, avec ses monts et vallées fertiles
pleine nature. des fleuves Douro, Minho et Lima, où le vert se
conjugue sur tous les tons pour donner aussi de
››Jour 3 : de Castro Marim à Loulé. bons breuvages. A l’est, la région montagneuse
Visite du nord-est de l’Algarve. De Castro Marim, peu peuplée de Trás-os-Montes est peu explorée
rejoignez Alcoutim en longeant les berges pai- par le tourisme, mais riche en patrimoine et tra-
sibles du fleuve Guadiana (Foz de Odeleite), re- ditions.
INSPIRER
descendez en direction de Loulé par les petites

routes pittoresques de montagne, en passant ››Jours 1 et 2 : visite de Porto
par Martim Longo, Cachopo, Querença et Loulé. (patrimoine mondial) et de sa
proche banlieue Matosinhos.
››Jour 4 : de Loulé à Monchique. Croisière sur le Douro, visite des caves à vin de
Direction Silves, l’ancienne capitale de l’Algarve Vila Nova de Gaia.
arabe est une petite ville dressée contre les
remparts en grès rouge du château. Reprenez ››Jours 3 et 4 : de Guimarães
la route en direction de Monchique, petit bourg à Viana do Castelo.
dans la serra, paisible jardin d’où naît une Rejoignez la très plaisante Guimarães et son
source aux vertus médicinales. centre historique magnifiquement préservé ;
au titre de patrimoine de l’Humanité, Guimarães
joint celui de berceau de la nation ecar c’est dans
© AMERICO LOPES - ISTOCKPHOTO.COM
son château que naquit, au XII siècle, Dom

Alfonso Henriques, le premier roi du Portugal. Le
lendemain, direction Braga : arrêt à la Citânia de
Briteiros, ruines d’une cité datant de l’âge de fer,
et au sanctuaire de Bom Jesus do Monte. Visite
de Braga, la ville épiscopale. Rejoignez Viana do
Castelo par le littoral via Barcelos, célèbre pour
son marché du jeudi.
››Jours 5 et 6 : de Viana
do Castelo à Chaves.
Le matin, découverte de la belle ville de Viana
do Castelo, avec sa place principale en pur style
Renaissance. Puis, longer le Rio Lima jusqu’à
Ponte de Lima, un pont romain reconstruit au
XIVe siècle, qui a donné le nom à la ville. Dans les
alentours, de nombreux et somptueux solares.
Le lendemain, continuez en direction de Ponte
da Barca, qui pourra être l’un des points de
Silves.
16
départ de la visite du parc national de Peneda Serra de Monchique. Retour vers la côte et bai-
Gerês - 700 km² de nature à découvrir absolu- gnade à la plage Carvoeiro. Rejoindre Faro par la
ment. Rejoignez Chaves, cité très agréable sur N125 : visite de nuit de la vieille ville endormie et
les berges du Tâmega, par la vallée du Cávado. flânerie au bord de la lagune.
››Jour 7 : de Chaves (capitale ››Jour 8 : direction Vila Real
du presunto) à Bragança. de Santo António.
Longez la Serra de Montezinho jusqu’à Bragança, Parc naturel de la Ria Formosa à Marim, continuer
ville médiévale imposante et chargée d’histoire. jusqu’à Tavira – visite pittoresque de la ville –
››Jour 8 : de Bragança à suivre en direction de Vila Real de Santo António.
Vila Nova de Foz Côa. ››Jour 9 : direction Beja.
Après une courte étape à Mirando do Douro, Longer les rives du Guadiana, prendre la direc-
visite du parc archéologique de Vale do Côa et tion de Mértola (Alentejo) – visite de l’église-
son ensemble de gravures rupestres. mosquée et des musées. Prendre la direction de
Serpa – arrêt dans cette ville blanche. Continuer
››Jour 9 : de Vila Nova de jusqu’à Beja, ville médiévale.
Foz Côa à Vila Real.
Traversée de la magnifique vallée du Douro ; ››Jour 10 : direction Elvas.
de São João da Pesqueira jusqu’à Pinhão et Visite d’Evora, l’une des plus harmonieuses cités
ses nombreuses quintas viticoles. Continuez du Portugal : la cathédrale, le musée régional, le
jusqu’à Vila Real pour apprécier les balades dans couvent des Lóios, les fortifications et le temple
les Serras de Marão et d’Alvão. romain. Circuit des ancestraux mégalithes.
Se rendre à Evoramonte et voir sa forteresse,
››Jour 10 : de Vila Real à Porto. puis Estremoz, ville de marbre. Suivre la direc-
Visite du Solar Mateus en périphérie de la ville, tion d’Elvas, ville forteresse, avec arrêt préa-
un chef-d’œuvre d’architecture baroque devenu lable à Vila Viçosa – voir son Paço Ducal.
le symbole d’un vin rosé. Retour vers Porto ››Jour 11 : Castelo Branco.
avec un détour par Lamego (sanctuaire Nossa Escale à Portalegre : ville de tapisseries célèbres
Senhora dos Remedios) et Amarante.
INSPIRER
avec de belles maisons seigneuriales, visite de
la Serra de São Mamede avoisinante, du village
LE TOUR DU PORTUGAL défensif de Marvão et du quartier juif de Castelo
EN 3 SEMAINES de Vide. Arrivée en fin d’après-midi à Castelo
Branco, ancienne cité fortifiée.
›› Jours 1 à 4 : visite de
Lisbonne et ses environs ››Jour 12 : direction Guarda.
(lire ci-dessus). Par Covilhã : suivre la route du mont Torre, la
plus haute du pays. Puis, au cœur de la Serra
››Jour 5 : direction Vila Nova de d’Estrela, jusqu’à Viseu, terre de naissance de
Milfontes (Alentejo côtier). l’Oficina da Viseu, importante école de peinture
Prendre le ferry jusqu’à Tróia et sa magnifique à découvrir au Musée Grão Vasco. Rejoindre
plage de Comporta, lieu secret des escapades Guarda et sa cathédrale d’origine gothique.
des milliardaires du monde entier, puis suivre Dans les environs, Belmonte et son château
datant des XIIIe et XIVe siècles.
la route au milieu des pinèdes de la presqu’île
en direction de Santiago do Cacém – visite des ››Jour 13 : direction Bragança.
ruines romaines de Miróbriga. Continuer jusqu’à Arrêt pour découvrir le parc archéologique
Vila Nova de Milfontes en longeant l’océan pour de Vila Nova de Foz Côa. Rejoindre Bragança :
découvrir en chemin des plages magiques : visite de la ville médiévale et de ses principaux
du côté de Porto Côvo, Ilha do Pessegueiro et monuments et musées.
Odexeixe, par exemple.
››Jour 14 : direction Vila Real.
››Jour 6 : direction Lagos. Rejoindre Chaves en longeant la Serra de Monte-
Traversée du splendide et sauvage parc naturel de zinho – visite de l’église de la Miséricorde. Arri-
la côte Vicentine jusqu’à la pointe de Sagres (via vée à Vila Real. Visite du Solar Mateus, manoir du
Zambujeira do Mar et ses paysages inoubliables) début XVIIIe siècle.
: visite de la forteresse et du cap Saint-Vincent. ››Jour 15 : vers Braga.
Aller jusqu’à Lagos, charmante ville et à Ponta da
Piedade, site marin avec grottes et hautes falaises. Continuer en direction de Guimarães pour voir
son splendide cœur médiéval. Suivre en direc-
››Jour 7 : direction Faro. tion de Guimarães : visite du centre historique,
Se rendre à Silves. Après la visite de l’ancienne rejoindre Braga et son sanctuaire de Bom Jesus
capitale maure de l’Algarve. Continuer vers la do Monte.
17
IDÉES DE SÉJOUR
››Jour 16 : direction Porto. LES CHEMINS DU MINHO VERS
Rejoindre Viana do Castelo, via Ponte de Lima SAINT-JACQUES-DE-COMPOSTELLE
connue pour ses nombreuses maisons sei- Les principaux itinéraires empruntés par les
gneuriales, en longeant le Lima jusqu’à son em- pèlerins du centre et nord du Portugal qui se
bouchure : visite du vieux quartier et du musée dirigent au sanctuaire de Saint-Jacques-de-
municipal. Puis, Porto la plus importante ville Compostelle passent par la région du Minho.
du nord, sur l’autre rive du Douro, et se rendre ››Jours 1 et 2 :
aux caves à Vila Nova de Gaia.
Départ de Porto puis Moreira da Maia, Vilar do
››Jour 17 : Porto Pinheiro, Mindelo, Azurara, Vila do Conde et São
Découverte du centre historique classé au Pedro de Rates (église reconstruite par D. Hen-
patrimoine mondial par l’Unesco, de l’église São riques et D. Teresa au début du XIIe siècle).
Francisco et de la cathédrale. Visite de deux ››Jour 3 :
lieux éminents de culture : la librairie Lello, une Rendez-vous à Pedra Furada et Alvelos puis tra-
des plus extraordinaires qui soit, et le Musée versée en bateau entre Barcelinhos eet Barcelos
d’Art contemporain Serralves avec son parc. (c’est d’ailleurs à un pèlerin du XVI siècle que
Programme détente : croisière reposante d’une l’on doit la célèbre légende du Coq de Barcelos).
demi-journée sur le fleuve Douro vers Pinhão. ››Jours 4 à 6 :
››Jour 18 : direction Coimbra. Direction de Fragoso, Barroselas, Vila de Punhe,
Arrêt à Aveiro pour visiter la dynamique « Venise Portela de Suzã, Deocriste, Deão, Geraz do Lima,
portugaise » et promenade sur la Ria. Rejoindre Passagem, Orbacém, Senhora da Serra, Azevedo
Coimbra, l’une des plus anciennes villes univer- et Venade.
sitaires d’Europe, par Montemor-o-Velho et son ››Jour 7 :
château. Le soir : soirée fado à Coimbra. Visitez Vilar de Mouros (pont médiéval et
››Jour 19 : Coimbra. énorme festival de rock en été !), Vila Nova de
Cerveira (terre accueillant une biennale d’art)
Visite de la ville : l’université, la cathédrale et le et Valença do Minho (ancienne place forte for-
INSPIRER
musée national Machado de Castro. Dans les en- tifiée), puis direction Tuy (Espagne).
virons, de belles promenades dans les épaisses
forêts de Bussaco (Luso) et de Lousã. Puis, LA LAGUNE D’AVEIRO, COIMBRA
découvrir la ville romaine de Conímbriga.
ET LES BEIRAS
››Jour 20 : direction Leiria. ›› Jours 1 à 2 :
Cette zone est riche en monuments ; trois d’entre Découvrez Aveiro, et les villages autour de la
eux sont classés au patrimoine mondial par lagune : São Jacinto, Torreira, Ovar et Estar-
l’Unesco. Au choix, parmi les visites obligées : le reja. Vous y trouverez de nombreux villages de
monastère de Batalha, chef-d’œuvre manuélin ; pêcheurs pittoresques et leurs moliceiros, des
Alcobaça et son imposante abbaye cistercienne petits bateaux colorés qui sillonnent la grande
de Santa Maria ; et le couvent du Christ et ses lagune peuplée de flamants roses. Faire le dé-
sept cloîtres à Tomar, ville des templiers. tour par Costa Nova dont la plage est festonnée
de petites maisons à rayures.
››Jour 21 : direction Lisbonne.
Promenade à Nazaré, port de pêche typique ››Jours 3 à 5 :
devenu vedette des cartes postales. Rejoindre Dans les Beiras, découvrez dix villages médié-
Óbidos, petit bijou de cité médiévale cernée de vaux ancestraux situés entre la région du parc
remparts. Retour sur Lisbonne. naturel de la Serra da Estrela et la frontière
espagnole. Le parc, qui compte les plus hauts
sommets du pays, est également propice aux
SÉJOURS THÉMATIQUES randonnées. Édifiés pour la plupart entre le
Les offices du tourisme régionaux, en collabo- XIIe siècle et le XIVe siècle, ces villages ont fait
ration avec les municipalités, proposent des l’objet, ces dernières années, de nombreux tra-
itinéraires thématiques dont l’objectif est de vaux de restauration et de préservation. Ne man-
faire découvrir aux visiteurs la richesse natu- quez pas Almaida, Castelo Mendo, Castelo Novo,
relle, culturelle et patrimoniale de leur région : Castelo Rodrigo, Belmonte, Idanha-a-Velha, Lin-
Présences romaines, Présences juives, Patri- hares, Marialva, Monsanto, Piodao et Sortelha.
moine mondial, Eglises et chapelles, Châteaux ››Jours 6 à 7 :
et forteresses, Routes des Vins... Voici quelques Partez à la découverte de la ville de Coimbra,
exemples du nord au sud. renommée depuis le Moyen Age pour sa superbe
18
université et pour ses vestiges romains (dans ◗ Vidigueira, ville romaine de São Cucufate :
le centre et à Conimbriga). Partez ensuite vers romaine (Ier siècle avant J.-C. – IVe siècle après
le nord et profitez des thermes de Luso avant J.-C.), médiévale.
de visiter le merveilleux palais de Bussaco et ◗ Beja, ville romaine de Torre de Pisões : romaine
sa forêt. (Ier siècle avant J.-C. – Ve siècle après J.-C.).
◗ Santiago do Cacém, les ruines romaines de
LA ROUTE DES VINS DE L’ALENTEJO Miróbriga : du IIe siècle avant J.-C. au Ve siècle
La route des vins de l’Alentejo présente d’autres après J.-C.
intérêts comme la gastronomie régionale bien ◗ Ourique, circuit archéologique de Castro da
sûr, mais aussi ses paysages variés (céréales, Cola : néolithique, chalcolithique, âge de fer,
oliviers, chênes-lièges, vergers, vignes…), ses médiéval.
villages fortifiés, un artisanat de tradition et
le mode de vie de ses habitants. L’Alentejo est ◗ Mértola, ensemble de monuments (château,
demeuré un terroir authentique. pont et mosquée) : romaine, médiévale.
◗ Portimão, monuments mégalithiques de Alca-
››Jours 1 à 3 : lar : IIIe millénaire avant J.-C.
Commencez par visiter Evora (inscrite au patri- ◗ Vilamoura, ville romaine du Cerro da Vila :
moine mondial), capitale de l’Alentejo, puis par- romaine (Ier – IIIe siècle).
tez à la découverte de Montemor-o-Novo, Arraio-
los, Estremoz (ville réputée pour son marbre) ◗ Faro, ville romaine de Milreu : romaine
et Vila Viçosa (petite ville musée) et Borba, (Ier e – IIIe siècle), médiévale (VIe – Xe siècle),
des villages fortifiées exceptionnels également XVI siècle.
réputés pour leurs vins.
››Jours 4 à 5 : SÉJOUR DANS UNE POUSADA
Rendez-vous à Monsaraz, Mourão et Moura, Vidi- Une alternative originale et de haut niveau
gueira, Alvito et Viana do Alentejo, des villages consiste à séjourner dans les Pousadas, équi-
historiques situés autour d’immenses lacs arti- valentes portugaises des Paradores espa-
ficiels. gnols. Il s’agit le plus souvent de splendides
INSPIRER
établissements installés dans les monuments
››Jours 6 à 7 : historiques les plus exceptionnels des villes,
Découvrez le parc naturel de la Sierra de S. Ma- restaurés dans les règles de l’art. Depuis plu-
mede et sa région, réputée pour ses vins rouges : sieurs années, l’État portugais, créateur et pro-
Portalegre (et les murailles de son château), priétaire des Pousadas, s’est mis à les vendre à
Marvão (avec son imposant château défensif), des investisseurs privés dont la chaîne d’hôtels
Castelo de Vide (station thermale doublée d’un de luxe Pestana. Les plus emblématiques de la
château médiéval et d’une juiverie), Crato (petit soixantaine d’établissements que compte cette
village qui fut le siège des chevaliers de l’ordre de catégorie sont celles de Porto, Queluz, Lisbonne,
Malte), Alter do Chão, Avis et Sousel. Guimaraes, Bussaco et Óbidos. Pour avoir une
vision plus complète et détaillée, on peut se
rendre sur le site www.pousadasofportugal.com
ITINÉRAIRE ARCHÉOLOGIQUE
DANS LE SUD
© JIMJ0WILL - SHUTTERSTOCK.COM
Le Portugal possède de nombreuses collections

d’objets de l’âge de pierre, exposées dans dif-
férents musées archéologiques et régionaux.
Dans certaines zones du pays, de magnifiques
cromlechs, menhirs et dolmens sont encore vi-
sibles tandis que des grottes de l’âge du fer ont
été mises au jour. La présence celte, romaine,
suève, wisigothe et musulmane, elles aussi ont
laissé quelques belles traces… Pour les ama-
teurs, voici l’un des circuits :
◗ Monforte, ruines de Torre de Palma : romaines,
médiévales.
◗ Campo Maior, peuplade préhistorique de Santa
Vitoria : chalcolithique (IIIe millénaire avant J.-C.).
◗ Evora (Montemor-o-Novo), ensemble archéo-
logique d’Escoural : paléolithique, néolithique,
chalcolithique.
Ruines romaines de Vilamoura.
19
PRATIQUE
SE REPÉRER/SE DÉPLACER
DE L’AÉROPORT Porto compte 2 gares, São Bento au centre et

Campanhã à l’est. Selon votre lieu d’héberge-
AU CENTRE-VILLE ment, prenez vos billets en fonction de la gare la
À Porto, pour vous rendre au centre-ville de- plus proche. Mais celles-ci sont connectées par
puis l’aéroport, vous pouvez prendre le métro 4 lignes de métro.
aérien (ligne E 30 minute de trajet), le bus ou La gare ferroviaire de Faro se trouve au centre-
encore le taxi. Il en va de même pour Lisbonne ville à côté de la gare routière. Vous pourrez
ainsi que l’aérobus 91. Il se rend à la gare de prendre ici le train pour vous rendre aux villes
Cais do Sodré en passant par Campo Pequeno, alentours comme Albufeira, Tavira...
Saldanha, Marquês Pombal, Restauradores,
Praça do Comércio.
A Faro, il n’y a pas de métro. Les taxis (ou Uber
TRANSPORTS EN COMMUN
pour des tarifs moins chers) sont une bonne Le métro fonctionne à Lisbonne et Porto et
solution si vous avez une destination précise. Si- couvre bien les deux villes, avec chacune
non, le bus vous mène directement à la gare rou- une ligne désservent l’aéroport. Les guichets
tière. Attention à prendre la direction ville et non (souvent bondés ou fermés) et les bornes
Praia de Faro (le chauffeur vous le signalera). automatiques délivrent les tickets. Ces
dernières sont en anglais, portugais ou
espagnol. La première fois, il vous faudra payer
ARRIVÉE EN TRAIN le prix de la carte (0,50 € à Lisbonne, 0,60 € à
Les chemins de fer portugais comptent trois Porto) en plus du prix du trajet, valable un an.
types de trains : les comboios, très rapides et Celle-ci fonctionne pour tous les transports
assez chers, relient les principales villes entre (métro, bus, tramway). A la borne, vous la
elles régulièrement, les intercités (comme nos rechargerez ensuite en posant la carte dans
corails), les interrégionaux et régionaux, plus la fente prévue à cet effet et sélectionnerez
lents et moins chers (comme nos TER). Sur le le trajet de votre choix (aller simple, billet
site de la CP (Comboios, l’équivalent de la SNCF 24h…) ou la somme que vous souhaitez
au Portugal / ) vous trouverez les tarifs, horaires créditer dessus (15-20-25 €...). N’oubliez pas
et pourrez réserver en ligne. de valider votre carte à chaque fois, d’autant
Lisbonne compte 5 gares. Depuis l’étranger que les contrôleurs passent très souvent dans
vous arriverez à celle de Santa Apolónia, située les rames vérifier que vous êtes en règle. Dans
dans l’Alfama. Arrivée depuis à Sintra, départ de les autres localités le bus est un moyen de
la gare de Rossio ou Entrecampos. transport fortement utilisé par les Portugais
© SEANPAVONEPHOTO - ISTOCKPHOTO.COM
_Porto.
20
et qui est bien agencé. Les tickets s’achètent
© VAFLYA - SHUTTERSTOCK.COM
directement auprès du conducteur et coûtent
en moyenne 2 € le trajet.
VÉLO, TROTTINETTE & CO

Depuis début 2019 et après une période de
20 mois de test, les vélos en libre circulation
sont désormais bien implantés à Lisbonne.
Son nom ici : Gira. Le fonctionnement est le
même qu’en France. Il faut télécharger l’appli-
cation sur les stores et choisir votre abonne-
ment (annuel, mensuel ou quotidien à 2 €/ jour
pour ce dernier). Les 45 premières minutes
sont gratuites. Au choix : vélo classique ou
électrique, pour vous aider à grimper les nom-
breuses pentes de la ville.
Les trottinettes électriques ont aussi fait leur
arrivée à Lisbonne. Une autre appli à téléchar-
ger (Hive, Lime, Voi ou Tier) qui vous donnera Lisbonne.
alors la localisation des trottinettes disponibles
(et réservables avant que quelqu’un ne vous Attention ! Il y a beaucoup de priorités à droite,
la prenne), disséminées un peu partout sur les pensez-y !
trottoirs de la ville. La location coûte 1 € puis Concernant les parkings, dans les petites villes
15 cts la minute. Il faut avoir plus de 18 ans pour et villages, vous trouverez facilement des places
les utiliser. de stationnement. Mais à Porto, Lisbonne, Coim-
Les autres villes du Portugal ne bénéficient pas bra, Faro, notamment, le stationnement est
de services de ce genre. payant de 9h à 19-20h en général. Dès que vous
trouvez une place, garez-vous car il n’est pas
AVEC UN CHAUFFEUR évident d’en trouver, surtout en pleine journée.
Evitez de circuler entre 17 et 19h, là où le trafic
Comme les taxis jaunes de New-York le réseau est le plus important.
de taxis portugais est reconnaissable grâce à Au niveau des autoroutes, si la plupart sont mu-
des voitures (toutes sortes) noires au toit vert nies de bornes de paiement classiques, l’accès
ou blanc crème, assorti du sigle « taxi ». Une à certains tronçons ne peut être payé que élec-
course de l’aéroport jusqu’au centre-ville à Lis- troniquement. Ces portions de routes sont dési-
bonne est de maximum 20 €, et de 25 € environ gnées sous la référence « electronic toll only ».
pour Porto. Les bagages peuvent être facturés Pour s’acquitter des taxes autoroutières lors de
1,50 € environ. Optez également pour les Uber ; votre visite du pays avec votre véhicule étran-
les prix sont presque moitié moins chers et le ger, il existe plusieurs options :
système fonctionne dans les villes principales ◗◗Le système EASYtoll, un abonnement de
du pays : Lisbonne, Porto, Coimbra et une bonne 30 jours à prendre devant une borne Easytoll,
partie de l’Algarve. que l’on retrouve dans quatre points d’entrée
dans les pays (A28, aire de service Viana do Cas-
EN VOITURE telo ; A24, à 3,5 km de la frontière Chaves/Verin ;
Si les routes nationales sont plutôt faciles à A25, aire de service Alto Leomil-Vilar Formoso ;
conduire (même celles serpentant à travers A22, Vila Real de Santo António) Vous avez la pos-
les vallées), circuler dans les villes et villages sibilité de résilier l’abonnement à tout moment
peut faire peur tant elles regorgent (toutes) de sur le site internet (portugaltolls.pt) ou en appe-
petites ruelles. Mais ces dernières sont parfai- lant le service clients au & +351 21 28 79 555.
tement adaptées pour les voitures, et cela peut ◗◗La Toll card, une carte prépayée (de 5, 10,
effectivement surprendre. Les municipalités ont 20 ou 40 €) qui s’acquiert dans les bureaux de
aussi pensé à la gestion de la circulation (route poste portugais (Correios CTT), aires d’auto-
en sens unique, miroir de visualisation…). routes ou sur le site internet (www.tollcard.pt).
21
PRATIQUE
Lors de l’achat de la carte prépayée sur Inter- dans les rues qui peuvent gêner le roulement
net, il vous faudra enregistrer le justificatif des fauteuils ou des poussettes. Sans oublier
d’achat sur lequel est inscrit, en haut à droite les pentes, qui donnent parfois du fil à retordre.
la clé d’activation (N° do Pré-Pago). C’est ce A Covilhã dans la Serra d’Estrela ou Coimbra par
numéro qui permet de se connecter sur le site exemple (et dans d’autres villes/villages) sont
pour connaître le solde associé à votre numéro installés des ascenseurs gratuits pour rejoindre
d’immatriculation. la ville haute et basse au lieu de devoir grimper
◗◗Le Toll service, un ticket valable trois jours qui
à pied.
coûte 20 €. Il est disponible dans les points EASY-
toll, dans les hôtels et sur le même site internet. LES ATTRAPE-TOURISTES
◗◗Si vous devez rester plus de 3 jours, Attention aux taxis qui pourraient vous facturer
le système Via Verde est le plus pratique, une course sans mettre en marche le comp-
même système que notre Télépéage avec un teur. Les chauffeurs sont dans l’obligation de
boîtier (6 € la première semaine et 1,5 € les l’allumer. Vérifiez bien avant de monter et sinon,
suivantes, avec caution de 27,5 € à la location) changez de taxi.
à coller à l’intérieur du pare-brise du véhicule. Si vous louez une voiture, plusieurs précautions
Pour acquérir le boîtier vous devrez vous s’imposent dans les options qu’on vous
rendre dans un bureau de poste (Correios proposera : n’acceptez pas de rendre la voiture
CTT) ou dans les boutiques Via Verde (sur les avec un carburant vide, ils vous factureront un
autoroutes). A chaque fois que vous passerez plein plus cher qu’en station, quel que soit le
par une borne de péage, la somme due sera niveau de la jauge ; préférez faire le plein vous-
débitée sur votre compte bancaire. même et rendre le véhicule au même niveau de
carburant qu’à la réception ! Pour les péages,
prenez le boîtier électronique (1,85 €/jour,
ACCESSIBILITÉ 18,5 € maximum pour une location plus longue)
Le Portugal est très prévenant pour les per- afin de ne pas vous retrouver avec une facture
sonnes à mobilité réduite. L’accessibilité aux salée à la fin de la location pour péages non
transports en public est plutôt bien mise en payés. Vous vous acquitterez de la somme due
place dans les grandes villes. Le hic : les pavés lors de la restitution du véhicule.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, comment puis-je me rendre à…
Bom dia, como posso ir até…
Est-ce loin à pied ? Y a t-il le métro ou un bus... pour y aller?
É longe a pé? Há metro ou autocarro.... para ir lá?
Pouvez-vous me montrer cet endroit sur la carte s’il vous plait ?
Pode mostrar-me este lugar no mapa, se faz favor?
Où puis-je acheter les tickets de transport ? Est-ce que je peux payer en carte de crédit ?
Onde posso comprar os títulos de transporte? Posso pagar com cartão?
Où est la sortie ? A gauche, à droite ou tout droit ?
Onde é a saída? À esquerda, à direita ou sempre em frente?
Je suis perdu et je suis en retard, s’il vous plait, aidez-moi ! Merci beaucoup !
Perdi-me e estou atrasado(a), se faz favor, ajude-me! Muito obrigado(a)!
22
PRATIQUE
À VOIR / À FAIRE
HORAIRES tocard.city/en) vous aurez accès à plusieurs

musées partenaires.
La plupart des musées et monuments ouvrent à
partir de 9h-10h et ferment vers 17h-18h selon
les périodes. Ils sont tous fermés les jours fériés VISITES GUIDÉES
et de fête. Généralement, les guichets vendent Hormis les tours en bus ou train touristique,
les billets d’entrée jusqu’à 30 minutes avant la une autre façon de visiter une ville sont les
fermeture. free tours. Offerts par des locaux, en français,
anglais ou espagnol, vous explorerez la ville dis-
ponible (Lisbonne, Porto, Coimbra, Faro et bien
A RÉSERVER d’autres) d’une façon originale et un peu hors
Les visites de groupe sont à réserver, sinon des sentiers battus.
vous pouvez venir spontanément. Ce peut être une visite historique, nocturne,
thématique autour du vin à Porto par exemple…
Certains tours sont payants, mais générale-
BUDGET / BONS PLANS ment à vous de donner ce que vous voulez à la
Avec la Lisbon Card ou la Porto Card (www.por- fin de la visite.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, puis-je avoir deux entrées adultes et un enfant s’il vous plait ?
Bom dia, queria duas entradas para adultos e uma para criança, se faz favor?
Le tarif enfant est jusqu’à quel âge ? Et pour les seniors, est-ce qu’il y a une réduction ?
O preço para criança é até que idade? E para a terceira idade, há descontos?
Est-ce qu’il y a des visites guidées en français ou un audioguide ?
Há visitas guiadas em francês ou audioguiadas?
Combien de temps faut-il pour faire la visite ?
Quanto tempo demora a visita?
J’ai du mal à monter les escaliers, avez-vous un ascenseur ?
Não consigo subir as escadas, tem elevador?
Excusez-moi, pouvez-vous me dire où sont les toilettes ? Merci beaucoup.
Por favor, onde estão as casas de banho? Muito obrigado(a)!
23
PRATIQUE
SE RÉGALER
HORAIRES souvent payants, chose que les serveurs disent

La majorité des restaurants sont ouverts aux peu, que seuls les locaux savent mais pas
mêmes heures de service qu’en France avec forcément les touristes. Il en va de même pour
des horaires peut-être un peu plus longs : de l’eau, si vous en demandez, on vous apportera
12h à 15h30 et de 19h à 22h30 en moyenne. automatiquement une bouteille non incluse
Les établissements ferment une fois par se- dans le prix, la carafe d’eau n’étant pas une
maine pour la plupart d’entre eux, généralement pratique de la restauration portugaise.
le dimanche ou le lundi, les jours fériés éga-
lement. Certains restaurants (au sens large) FUMEURS
servent le petit déjeuner à partir de 8h la plupart
du temps. Le soir, les établissements à succès Si depuis 2008, il était interdit de fumer dans
sont pleins, il est bon de réserver le jour même les lieux publics fermés, sauf les bars et restau-
ou la veille pour être sûr d’avoir une place, et rants, ces derniers ont rejoint l’interdiction en
cela ne coûte rien. 2015, cigarette électronique incluse. Cependant,
le gouvernement a laissé aux établissements
jusque 2020-2021 pour s’adapter. Auparavant
BUDGET / BONS PLANS les restaurants disposaient d’espaces fumeurs
Comptez entre 15 et 25 € pour un bon repas. et non fumeurs, comme on l’a connu en France
Mais selon le restaurant les prix peuvent être avant la loi antitabac de 2006 entrée en vigueur
plus bas ou plus élevés. le 1er janvier 2008.
EN SUPPLÉMENT LES ATTRAPE-TOURISTES

Donner un pourboire au restaurant n’est pas Dans les zones touristiques méfiez-vous des
monnaie courante au Portugal ; votre générosité rabatteurs positionnés devant les restaurants,
de fin de service sera donc à votre libre choix. c’est souvent mauvais signe pour la qualité de la
En revanche, faites attention car les petits hors- nourriture servie, en tout cas vous ne mangerez
d’œuvre posés sur la table, ou le pain sont très pas de la haute gastronomie...
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, je voudrais réserver une table pour deux personnes pour ce midi ou ce soir.
Bom dia, queria reservar uma mesa para duas pessoas para o meio-dia ou esta noite.
Avez-vous un menu en français ou en anglais ?
Tem uma ementa em francês ou inglês?
Je suis végétarien, y a t-il des plats sans viande ?
Sou vegetariano(a), há pratos sem carne?
Je n’ai vraiment plus faim mais avez-vous une carte des desserts ?
Não tenho mais fome, mas posso ver a carta das sobremesas?
Puis-je avoir l’addition s’il vous plait ? Je peux payer par carte ou en espèce ?
Pode trazer a conta, por favor? Posso pagar com cartão ou em líquido?
C’était très bon, nous reviendrons. Merci et à bientôt.
Estava muito bom, voltaremos. Obrigado(a) e até à próxima!
24
PRATIQUE
FAIRE UNE PAUSE
HORAIRES A PARTIR DE QUEL ÂGE

Les bars et cafés sont souvent ouverts toute la On peut consommer de l’alcool à partir de
journée avant que n’arrivent les travailleurs ou 18 ans. Vos papiers d’identité peuvent vous être
étudiants en fin de journée. L’happy hour com- demandés.
mence vers 17 ou 18h jusque 20h avant que la
soirée ne débute vraiment, parfois à partir de C’EST TRÈS LOCAL
22h et se termine jusqu’au bout de la nuit pour Les pesticos sont les « tapas » portugaises, des
les plus motivés (et selon les horaires d’ouver- mini bouchées très appétissantes à déguster à
ture du bar choisi). l’apéro ou en entrée.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, quelle est la spécialité de la maison ? Nous voulons découvrir.
Bom dia, qual é a especialidade da casa? Queremos descobrir.
Avez-vous de la place en terrasse ?
Tem mesa livre na esplanada ?
Quel est votre nom ? Je m’appelle… Ravi de vous rencontrer !
Qual é o seu nome? Chamo-me... Prazer em conhecer!
A votre santé ! Zut, j’ai renversé mon verre… pouvez-vous m’aider ?
À sua saúde! Ai, deixei cair o meu copo... pode ajudar-me se faz favor ?
C’était très bon. Nous allons reprendre la même chose s’il vous plait.
Estava muito bom. Vamos querer a mesma coisa, por favor.
25
PRATIQUE
(SE) FAIRE PLAISIR
HORAIRES Vous pourrez donc trouver des réductions tout

Les horaires des commerces sont assez sem- au long de l’année. Cependant de nombreuses
blables à ceux pratiqués en France, contraire- enseignes ont décidé de garder des périodes de
ment au voisin espagnol. Les magasins clas- soldes en hiver (entre l’après-Noël et mi-février)
siques sont ouverts de 9h à 13h et de 15h à et en été (entre mi-juin et mi septembre).
19h. Beaucoup de magasins à touristes sont
ouverts le dimanche. Les centres commerciaux C’EST TRÈS LOCAL
ouvrent très tard, les magasins restent parfois Ici le marchandage n’est pas une pratique cou-
ouverts jusqu’à 23h et ouvrent leurs portes le rante et vous pourriez être mal vu de chercher
dimanche. à négocier.
SOLDES LES ATTRAPE-TOURISTES

Depuis 2016, les périodes officielles de soldes Attention aux produits vendus à la sauvette qui
n’existent plus au Portugal, ce qui donne aux pourraient ne pas être authentiques ou aux
commerçants le choix de faire ou non des rabais. boutiques trop « touristiques ».
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, c’est superbe, mais combien ça coûte ?
Bom dia, gosto muito, quanto custa?
Vous auriez ma taille ? Où se trouvent les cabines d’essayage ?
Tem o meu tamanho? Onde estão os provadores?
Est ce que je pourrai vous le rapporter et l’échanger si ça ne va pas ?
Posso trazer de volto e trocar se não servir?
J’ai trop dépensé aujourd’hui, pouvez-vous me faire une réduction sympa ?
Gastei muito dinheiro hoje, pode me fazer um desconto simpático se faz favor?
Je prendrai celui-ci. Pouvez-vous me faire un paquet cadeau ?
Vou levar isto. Pode embrulhar, se faz favor?
Vous prenez la carte de crédit ? Où puis-je trouver un distributeur de billets ?
Aceita cartão de crédito? Onde posso encontrar uma caixa multibanco?
26
PRATIQUE
BOUGER & BULLER
BUDGET / BONS PLANS trop dépenser avant d’opter pour, par exemple
une sortie canoë sur le Douro ou une entrée
Ici, pas besoin d’aller à la piscine pour vous bai- pour l’un des bains thermaux du pays...
gner tant les plages sont nombreuses. Cepen-
dant attention aux vagues parfois imposantes.
C’est aussi l’occasion de pratiquer le body-surf, A RÉSERVER
pour ceux qui ne veulent pas louer de planche Pour des leçons de surf ou sports nautiques,
la réservation est obligatoire. Il en va de même
de surf. Dans les vallées, les chemins de ran- pour toutes les activités encadrées. Auquel cas
donnée ne manquent pas. Chacun pourra donc vous pouvez vous présenter de façon ponc-
trouver l’activité sportive de son choix sans tuelle.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, comment puis-je me rendre à… ? Est-ce loin ?
Bom dia, como posso ir até... - É longe?
J’aimerais aller courir. Il y a un coin sympa pour cela dans la ville ?
Gostaria de correr. Há um local simpático para correr por aqui?
J’adore cuisiner. Savez-vous où je peux trouver des cours de cuisine ?
Adoro cozinhar. Sabe onde posso ter aulas de cozinha?
Vous pourriez m’indiquer une salle de sport pas très loin ?
Pode indicar-me uma sala de desporto perto daqui?
Quel est le sport national ?
Qual é o desporto nacional?
Vous pensez-vous que nous pourrions voir cela ou même participer ?
Acha que poderíamos ver isso ou até participar?
27
PRATIQUE
SORTIR
HORAIRES A PARTIR DE QUEL ÂGE

La vie nocturne s’anime surtout en fin de se- La consommation d’alcool est à partir de 18 ans.
maine, du jeudi au samedi soir, un peu comme On peut vous demander votre carte d’identité
en France. En période estivale, c’est tous les ou passeport à l’entrée de certains bars
jours ! n’acceptant que les personnes majeures (ce
qui est généralement le cas) ou lorsque vous
souhaitez consommer de l’alcool. Ayez donc
A RÉSERVER toujours avec vous vos papiers.
Pour les spectacles de théâtre, le foot ou toute
représentation, la réservation est fortement
conseillée pour être sûr d’avoir de la disponibi- FUMEURS
lité. En 2020-2021, il sera officiellement interdit de
fumer dans les bars. Cette mesure adoptée en
2015 a laissé cinq ans aux établissements qui
TRANSPORTS NOCTURNES disposaient de deux espaces distincts fumeurs-
Le métro à Lisbonne et Porto se termine à 1h du non fumeurs pour s’adapter.
matin. Des bus de nuit de la Rede da Madruga
prennent donc la relève. Retrouvez les cartes in-
teractives sur le site internet pour connaître les LES ATTRAPE-TOURISTES
circuits et horaires. Ils circulent dans à peu près Pour les spectacles, achetez toujours vos billets
toute la ville à une fréquence généralement de sur le site officiel ou aux guichets. N’acceptez
20 à 30 minutes. Si vous ne voulez pas attendre, pas les personnes qui pourraient vous proposer
optez pour le taxi ou, bien mieux, un Uber. des billets à la sauvette, c’est plus prudent...
LES PHRASES CLÉS

Bonsoir, comment puis-je me rendre à…
Boa noite, como posso ir até…
Est ce que cet endroit est tranquille ? Il n’y a pas de problème de sécurité ?
É um lugar tranquilo? - Não há problemas de segurança?
J’aimerais voir un spectacle typique ! Qu’est-ce qu’il y a en ce moment ?
Gostaria de ver um espetáculo típico daqui? O que há neste momento?
Je ne comprends pas… pouvez-vous répéter s’il vous plait ? Merci.
Não percebo... pode repetir, por favor? Obrigado(a)!
Est-ce que je peux vous offrir un verre ? Quel est le meilleur cocktail de la maison ?
Posso oferecer-lhe um copo? Qual é o melhor cocktail da casa?
J’ai la gueule de bois, auriez-vous quelque chose pour que j’aille mieux ?
Estou com ressaca, tem alguma coisa para me sentir melhor?
28
PRATIQUE
SE LOGER
BUDGET / BONS PLANS POUR LES GOURMANDS

Il vous faudra prévoir un budget d’environ 80 La plupart des hôtels proposent des petits dé-
à 100 € par nuit si vous voulez dormir dans jeuners sous forme de buffet à volonté. Si vous
un hôtel d’un bon standing. Pour les jeunes prenez un hôtel 4 étoiles, en général vous ne
voyageurs à budget limité, vous trouverez une serez pas déçus sur la qualité et la quantité. De
multitude d’auberges de jeunesse, la plupart quoi faire un véritable festin dès le matin. Dans
sont très bien entretenues (compter 15/20 € le les hostels ou les pensions, ce sera en général
lit en dortoir). Entre les deux, vous avez toutes plus basique avec des fruits, du pain et yaourts
les pensions, appartements à louer. Là, vous avec céréales de supermarché.
pouvez vous en tirer pour 50 € la nuit.
Certaines centrales ou petites entreprises FUMEURS
proposent quelques appartements, quant Si vous voulez pouvoir fumer en intérieur, il vous
au logement chez l’habitant, il s’avère assez faudra plutôt regarder du côté des appartements
courant au Portugal. à louer.
A RÉSERVER LES ATTRAPE-TOURISTES

Il est fortement conseillé de réserver son loge- Faites attention si vous louer un logement en
ment à l’avance, surtout en haute saison. En direct avec l’habitant. Les Portugais sont en gé-
basse saison vous pourrez réserver un peu plus néral des gens honnêtes mais comme partout il
en dernière minute sans soucis. y a des arnaques.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, avez-vous de la disponibilité pour une chambre double pour ce soir ou demain soir ?
Bom dia, tem algum quarto duplo para esta noite ou amanhã à noite?
Avez-vous un code wifi… les enfants ne tiendront pas sans !
Tem código wifi... as crianças não vão aguentar sem internet!
C’est bruyant, est ce que je peux changer de chambre ?
Há muito barulho, posso mudar de quarto por favor?
Jusqu’à quelle heure est-ce que nous pouvons aller à la salle de sport et à la piscine ?
Até que horas podemos ir para a sala de desporto e piscina?
Est-ce que je peux laisser mon bagage et revenir plus tard le récupérer ?
Posso deixar a minha bagagem e recuperar mais tarde?
Est-ce que vous pouvez nous appeler un taxi ? Merci beaucoup.
Pode me chamar um táxi, por favor? Muito obrigado(a)!
29
PRATIQUE
VIE QUOTIDIENNE
ALLO ? SANTÉ
◗◗Pour appeler du Portugal vers la France, Il n’y a pas de risques de maladie spécifique au
composez le 0033 (ou +33) suivi du numéro de Portugal, si ce ne sont les moustiques dans les
votre correspondant sans le 0. zones forestières et maritimes. Emportez avec
vous un anti-moustiques.
◗◗Pour appeler vers le Portugal depuis la En cas de maladie, un réflexe : contactez le
France, composez le 00351 (ou +351) suivi du consulat de France. Il se chargera de vous
numéro de votre correspondant sans le 0. aider, de vous accompagner et vous fournira
◗◗Pour appeler du Portugal au Portugal, même la liste des médecins francophones. En cas
avec votre numéro de téléphone français, de problème grave, c’est aussi lui qui prévient
composez les 9 chiffres du numéro local sans la famille et qui décide du rapatriement. Pour
le 00351 (ou +351). Par exemple, vous vous connaître les urgences et établissements aux
trouvez à Lisbonne et souhaitez réserver une standards internationaux : consulter les sites
table, composez simplement le 236 841 001. du gouvernement (www.diplomatie.gouv.fr) et
Les numéros commençant par un 9 sont de l’institut Pasteur de Paris (www.pasteur.fr).
ceux de téléphone portable (telemóvel), ceux
débutant par un 800 sont des numéros verts URGENCES SUR PLACE
gratuits (linha verde), tandis que les 808 sont Où que vous vous trouviez au Portugal, en cas
des numéros bleus (linha azul) facturés au prix d’urgence, et quelle qu’elle soit, composez
d’un appel local. Les autres sont des numéros le 112 (numéro gratuit qui fonctionne même sur
de téléphone fixe. tous téléphones portables dès lors qu’un réseau
Depuis janvier 2017, les frais d’itinérance est à portée). Vous serez mis en contact, sui-
sont supprimés dans les 27 pays de l’Union vant la zone où vous vous trouvez avec l’INEM
européenne, dont le Portugal. En conséquence, (l’équivalent du SAMU).
communications et données sont facturées Toutes les villes et villages, notamment parce
en principe au même coût au Portugal qu’en que le pays est très sujet aux feux de forêts,
France par votre fournisseur national. Vous possède sa caserne de pompiers (les bom-
pouvez donc garder votre forfait français mais beiros). L’intervention se fera donc très rapi-
il vous faudra peut-être, avant de partir, activer dement. Si vous voyagez en voiture, observez
l’option internationale (généralement gratuite) le centre des giratoires : parmi les sculptures
en appelant le service clients de votre opérateur. artistiques les décorant, nombre d’entre eux re-
présentent un pompier sauvant un ou plusieurs
habitants d’une situation de crise, souvent un
ACCESSIBILITÉ enfant qu’il tient par la main…
Les musées et sites touristiques sont de plus
en plus équipés pour les personnes à mobilité SÉCURITÉ
réduite. Il ne leur est cependant pas vraiment Le Portugal est un pays très sûr. Cependant, à
facile en général de visiter les villes portugaises, Lisbonne et Porto, dans certains endroits par-
pentues, pavées et piétonnes. En revanche, ticulièrement fréquentés par les touristes (le
l’offre hôtelière haut de gamme propose des fameux tram 28, par exemple), les pickpockets
chambres à l’accès facile. Les établissements font partie du folklore local. A chacun de prendre
récents disposent généralement d’un ascen- les simples précautions d’usage face à leurs ta-
seur pour atteindre les étages mais dans les lents. N’emmenez dans la rue que des photoco-
anciens bâtiments cela est plus rare et pourrait pies de vos pièces d’identité, évitez de conser-
poser problème. Au niveau des plages, vous ver sur vous de grosses sommes en liquide, etc.
trouverez pas mal de rampes d’accès pour les Où que vous vous trouviez au Portugal, en cas
personnes à mobilité réduite, indiquées par un d’urgence, et quelle qu’elle soit, composez
panneau « praia accesivel » (plage accessible). le 112 (même numéro que pour les pompiers et
Il existe par ailleurs une agence, Accessible Por- le Samu). Vous serez mis en contact, suivant la
tugal (www.accessibleportugal.com), qui déve- zone où vous vous trouvez avec la Police, la GNR
loppe des activités et des circuits touristiques (Garda Nacional Republicana, l’équivalent de
pour les personnes à mobilité réduite. notre Gendarmerie).
30
LGBTQ à destination d’un pays de l’Union européenne
(excepté Espagne à 0,62 €) coûtent 0,72 €.
Le pink tourisme au Portugal est surtout
concentré dans les grandes villes, Lisbonne Pour le territoire intérieur : 0,45 €. Ils sont
faisant référence. Depuis que le mariage homo- vendus dans les bureaux de poste et, plus
sexuel a été légalisé, les mœurs se libèrent mal- rarement, dans certains bureaux de tabac. Mais
gré le poids de la religion catholique. Les couples aussi dans des machines rouges postées dans
gays peuvent cependant être assez mal accueil- les rues. Certaines boutiques de souvenirs
lis dans les campagnes. et des hôtels en vendent parfois aussi, sur-
Dans les aéroports, observez le sigle des toi- tout à Lisbonne et Porto. Vos cartes postales
lettes pour femmes. Vous remarquerez qu’elles devraient arriver en une semaine maximum en
ne sont pas représentées avec une robe mais France.
en pantalon reconnaissable par leur courbe fé-
minine. Cela laisse encore pas mal de gens qui
se trompent lorsqu’ils vont aux toilettes. Mainte-
nant vous êtes avisés ! MÉDIAS LOCAUX
Les 3 journaux principaux d’information géné-
rale sont le Públic, le Diário de Notícias, premier
AMBASSADE ET CONSULATS quotidien de Lisbonne, plus austère, mais riche
L’ambassade de France et le consulat se en informations économiques et le Jornal de
trouvent à Lisbonne, Rua Santos-O-Velho. Pour Notícias, quotidien du grand Nord. Côté presse
les contacter, composez le (+351) 213 939 100 spécialisée, A Bola (www.abola.pt) remporte un
du lundi au vendredi de 8h30 à 12h. En cas d’ex- franc succès avec un unique sujet : le football,
trême urgence uniquement (décès accidentel, ce monstre sacré ! Le plus grand journal gratuit
accident grave) et en dehors des jours et ho- est Sexta. De même, vous ne manquerez pas
raires habituels de fonctionnement de la section de consulter à Lisbonne l’Agenda Cultural
consulaire, un agent de permanence peut être (www.lisboacultural.com) et l’Agenda do Porto
joint au numéro suivant : (+351) 966 160 701.
(www.agendadoporto.pt) à Porto. Ces deux
petits agendas culturels divulguent les belles
POSTE choses à voir et à faire dans les deux villes ;
Les timbres (selos) pour affranchir une lettre le premier est mensuel, le second trimestriel,
(pesant moins de 20 g) ou une carte postale les deux sont disponibles à l’office de tourisme.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, mon téléphone ne fonctionne pas, pouvez-vous m’aider s’il vous plait ?
Bom dia, o meu telefone não funciona, pode ajudar-me, por favor?
Je ne me sens pas bien, pouvez-vous m’emmener à l’hôpital le plus proche ?
Não me sinto muito bem, pode levar-me até ao hospital mais próximo?
Est-ce que vous avez un médecin qui parle français ?
Tem um médico que fala francês?
Je viens de me faire voler mes papiers, où est le poste de Police le plus proche ?
Roubaram-me os papéis, onde está o posto de polícia mais próximo?
Est-ce un quartier dangereux ou je peux y aller sans crainte ?
É uma zona perigosa ou posso ir sem medo?
Avez-vous des timbres pour une carte postale à envoyer en France ? C’est combien ?
Tem selos para enviar um postal para França? Quanto é?
31
OR T
PASSEP
P
artir au Portugal (ou s’y intéresser)
DÉCOUVRIR
c’est découvrir l’entièreté de son
identité. Apprêtez-vous à pénétrer
un pays à l’opulente complexité où
les rêves d’un XXIe siècle effronté et audacieux
côtoient souvent les douces nostalgies
d’un passé parfois blet et les échos d’une
histoire glorieuse. Quel est le climat sur le
territoire ? Quels animaux et plantes aurez-
vous l’occasion (ou la chance pour les rares
espèces) de rencontrer sur place ? Quelle est
la place de la religion dans le pays ? Quelles
sont ses croyances populaires ? Quelle est la
situation politique et économique du Portugal
au sortir de la crise ? Pourquoi le surf est-il
autant populaire ? Quel est le processus de
fabrication du porto ? Que ramener de votre
voyage ? Réponses dans les pages qui suivent.
Bonne lecture.
LE FABULEUX
DESTIN DU FADO
«
J
e suis le fado, je suis le Portugal », disait Amalia Rodrigués. Le fado de Lisbonne
est d’abord un chant identitaire qui renvoie à toute l’histoire du Portugal.
Un châle sur les épaules, une guitare, un chanteur et beaucoup d’émotion.
La caricature est facile et cette simple image suffit bien souvent à décrire le fado.
Mais il s’agit d’abord et surtout d’une musique qui se nourrit des sentiments :
chagrin, tristesse, solitude, passion, jalousie. Elle tire aussi son essence de
nostalgie et d’amours déçues ou impossibles. Les rencontres, qu’elles soient heureuses et
malheureuses, sont un thème infini d’inspiration pour ce blues de l’âme portugaise. « Le fado
est né un jour où la brise soufflait à peine, où le ciel et la mer s’unissaient sur le ponton d’un
voilier dans le cœur d’un marin qui était triste et qui fredonnait à peine », disent les paroles
de l’un d’entre eux. Ce bouleversant sentiment de nostalgie appelé « saudade » trouve sa
source dans la souffrance de l’absence, par le manque, la cruauté du destin. Le fado l’incarne
totalement et en est sa plus belle traduction musicale.
La musique des rues de Lisbonne pérennité du genre est assurée. La particularité

Depuis les premières traces vers 1840, le roulis du fado est que la musique est très codifiée et
de la mélancolie a investi la ville de Lisbonne au souvent jouée de la même façon. Traditionnelle-
travers du fado. Ce climat inimitable de nostal- ment, elle est interprétée par une diva soliste,
gie et de vague à l’âme, la saudade, fait chalou- à la voix lancinante, élément indispensable, et
accompagnée par des instruments à cordes
DÉCOUVRIR
per les têtes et les corps. La légende populaire

veut que le fado soit né dans les rues de la Mou- pincées, dont la guitarra (sorte de cistre) et
raria, alors occupées par les Maures. Mais l’acte souvent une ou plusieurs viola. Chaque musi-
de naissance du fado porte encore à discussion cien dispose de trois cents mélodies qu’il doit
et nul ne sait d’où il vient réellement ; pour cer- savoir interpréter, mais il peut choisir son
tains, le fado dériverait du chant des trouba- chant en fonction des métriques de la mélodie.
dours du Moyen Âge, pour d’autres, il serait né Ce qui fait que le même air peut être chanté
des chants de marins à l’époque des grandes avec des mots différents d’un artiste à l’autre.
découvertes, chants imprégnés de leurs aven- C’est grâce à cela que les générations trans-
tures et de leur vie sentimentale. Goualante de mettent la musique, sans écoles ni conserva-
ports où les marins se confrontaient au monde, toires. Cependant, l’évolution actuelle du fado a
complainte gitane, évolution locale du chant permis de créer des expériences avec d’autres
mauresque ou modulations vocales issues des instruments tels que la basse, la contrebasse
rythmes afro-brésiliens. Considérée comme la ou l’accordéon. Ce chant profond et mélanco-
musique traditionnelle et urbaine de la ville de lique, accompagné par des guitares classiques
Lisbonne, elle est désormais ressentie comme et portugaises, touche forcément son auditeur
une musique qui représente la quintessence au cœur.
du Portugal et la plupart des communautés
portugaises le considèrent comme un symbole Le fado de Lisbonne
de leur identité culturelle nationale. Sa diffu- et de Coimbra
sion en Europe et en Amérique, et plus récem- Le fado est unique, il vient du cœur de l’âme
ment par les réseaux de la musique du monde portugaise et il n’y a pas d’évaluation ni de dis-
a contribué à renforcer son aura symbolique. tinction à faire entre ses différentes variations.
Le fado revient pourtant de loin. Comme le tan- Malgré tout, certains se risquent à distinguer
go ou le flamenco sous d’autres cieux, il servait le fado professionnel de l’amateur. Le premier
au Portugal d’étendard à la dictature de Salazar. est chanté par celui qui fait de sa voix son
Durant plusieurs années le fado fut le chant du mode de vie. Ce genre est originaire des quar-
conformisme. Et puis une réaction violente de tiers populaires de Lisbonne (Alfama, Mouraria,
rejet a surgi, lorsque la dictature est tombée Bairro Alto). Les thèmes les plus chantés de ce
en 1974, avec la Révolution des Œillets. Cela fado sont les amours perdus, la tristesse de la
a ensuite donné un nouveau fado, plus ouvert condition humaine, la nostalgie des morts et
et plus aérien. Depuis 2011, le fado appartient les petites histoires du quotidien des quartiers
désormais au patrimoine de l’Humanité et la typiques.
34
Ruelle du quartier d’Alfama à Lisbonne.
© ATERROM - STOCK.ADOB.COM
LE FABULEUX DESTIN DU FADO
Il s’agissait des thèmes autorisés sous le ré- soleil diffuse ses derniers rayons sur les murs
gime de Salazar. Les paroles en rapport avec de la cité. Vous les trouverez sur les marches du
des problèmes politiques ou sociaux, ou bien les monastère Mosteiro de Santa Cruz, ou devant
textes revendicatifs, étaient bannis. les églises de la ville. Le centre culturel « Fado
Le fado n’a pas pour seule origine la ville de Lis- Ao Centro » est un établissement à la program-
bonne : il existe un autre genre, celui de Coimbra, mation particulièrement soignée qui milite pour
la ville des étudiants. Monumentale et moye- la défense de ce patrimoine culturel.
nâgeuse, dominant le fleuve Mondego, la noto- Maintenant les deux fados se rejoignent bien
riété de la ville doit beaucoup à la tradition du souvent, sombres tous deux, mais avec le souci
fado local, interprété et chanté par des hommes, des poètes et des musiciens d’aujourd’hui de
le plus souvent des étudiants qui suivent les renouveler le genre. Le fado ancien cohabite
cours de l’université. L’interprétation de ce fado avec le nouveau fado, toujours ancré dans Lis-
implique une rigueur vestimentaire particulière bonne. Tout un peuple s’est réapproprié la magie
avec le port d’un pantalon, d’une longue veste et du fado ancien, à la musique codifiée, aux textes
une cape de couleur noire conférant encore plus populaires que l’on se passe de bar en bar.
de solennité au moment. La spécificité de ce fado
réside dans son interprétation et les thèmes Les maisons du fado,
abordés. Tout comme le fado de Lisbonne, celui- pénombre et chuchotements
ci va chercher ses thématiques dans les thèmes Pour écouter du fado, il faut se rendre dans l’une
folkloriques, mais il n’a pas hésité par devenir un de ses maisons, sans nécessairement vouloir
chant contestataire, critique à l’égard du pouvoir entrer dans la première qui vous ouvre ses
et des institutions, notamment face au régime portes. Les maisons de fado se doivent d’avoir
répressif de Salazar, utilisant la métaphore pour leurs caractéristiques propres : c’est un lieu où
dépasser la censure. En 1963, Adriano Correia de la musique doit pouvoir se vivre, un petit lieu in-
Oliveira, alors étudiant à Coimbra, va ainsi enre- time où il doit aussi y avoir un échange entre les
gistrer Trova do vento que passa, qui devien- musiciens, le chanteur et le public. Pour retrans-
dra un hymne du mouvement étudiant face au mettre son atmosphère intimiste, le fado néces-
pouvoir. Musicalement, le Fado de Coimbra est site donc du calme, de la pénombre et de la sé-
assez similaire à celui de Lisbonne, même s’il rénité. Ceci est valable pour le public, mais aussi
DÉCOUVRIR
a aussi permis parfois l’apparition de nouvelles et surtout pour l’interprète : c’est ce qu’explique
sonorités. La différence majeure réside dans les Cristina Branco, l’une des fadistes modernes
textes, plus littéraires et intellectuels. Le fado de les plus reconnues. Et lorsque l’on parvient à
Coimbra est intimement lié à la vie universitaire. s’introduire ainsi dans l’intime du fado, le lieu
On retrouve donc dans les thèmes abordés les secret où revit la mémoire d’une musique intem-
préoccupations de ses auteurs : les premiers porelle, on peut alors pénétrer l’âme portugaise.
amours, les préoccupations de la jeunesse, les On écoute, absorbé, accoudé à une table, lais-
nuits à refaire le monde, les amours déçues, sant à l’imaginaire le soin de faire le reste. Les
mais aussi les grands noms de la poésie portu- guitares font écho au silence, intervalle entre
gaise. Ses interprètes chantent à l’orée de la nuit le temps de la vie et celui du rêve, alimenté
dans les places et les rues de la ville, lorsque le par les voix. Laissez-vous donc bercer par ce
© SOPOTNICKI - SHUTTERSTOCK.COM
Musiciens de fado.
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© KALINKA GEORGIEVA - SHUTTERSTOCK.COM
Portrait d’Amália Rodrigues dans les rues de Lisbonne.
magnifique chant portugais, l’une des dernières genre avec une grâce certaine, tout en restant
chansons urbaines d’Europe, dans une maison fidèles à la musique des maisons de fado et des
du fado ou dans un des bars dédiés dans les tavernas, au sens de l’abandon que suppose le
quartiers historiques de Lisbonne. À Lisbonne, genre. Pour cette nouvelle génération d’artistes,
Adega Machado, Café Luso, Clube de Fado et leur place dans la tradition et leur apport au fado
Sr. Vinho sont des institutions. Dans un cadre est une question cruciale, voire quelquefois
typique aux arcs de pierres, vous y entendrez un obsessionnelle. Ils sont ainsi partagés entre
DÉCOUVRIR
fado de qualité qui varie selon l’humeur des pro- leur identité artistique individuelle, nécessaire
fessionnels présents. Les plus grands fadistes dans une société médiatisée et mondialisée,
s’y sont produits et la nouvelle génération et leur responsabilité collective dans la conser-
n’a rien à leur envier. Quelques adresses plus vation d’un patrimoine, qu’ils doivent continuer à
intimistes offrent des spectacles de qualité : faire vivre. Cette nouvelle génération d’artistes
Casa Linhares ou encore Real Fado. Ici, si le dépasse leur ancrage local, se produisant sur les
rythme est entrainant, tout le monde se met- scènes nationales et internationales, mais désire
tra à chanter. Pour trouver une expérience plus aussi conserver une forte présence locale, là où
locale, rendez-vous à la Tasca do Jaime, un leurs pairs leur accorderont la reconnaissance.
bistrot d’amis à l’espace confiné qui a conservé Symbole de ce retour aux sources, Mariza, l’une
son âme ou à la Tasca do Chico, un endroit fré- des chanteuses de fado les plus célèbres, était
quenté par les Alfacinhas. Et si les tapas ne sont revenue au fado traditionnel en 2010 avec l’al-
pas les meilleures de la ville, l’intérêt du lieu bum Fado Tradicional, revenant aux sources du
est d’abord de pouvoir échanger des sourires genre. Chaque année se déroule le festival Santa
et de la convivialité. Et non, le fado, ce n’est pas Casa Alfama, un festival de musique dédié aux
dépassé et il y a une vie après Amália Rodri- mélodies traditionnelles portugaises, en plein
gues ! Après une période apparente d’abandon cœur de Lisbonne. Durant deux journées, la vie
dans les années 1970 et 1980, le fado fait du quartier d’Alfama est alors rythmée par les
preuve d’une vitalité et d’un intérêt renou- chanteurs de fado. Les amateurs investissent
velé, avec de nouveaux musiciens, composi-
teurs et chanteurs qui apparaissent chaque les rues et les places pour assister à une série de
année. Son processus d’interaction avec concerts et de musique live.
d’autres traditions musicales lui a permis de Et pour ceux qui s’intéressent à la genèse de
retrouver une vitalité qui le réaffirme comme cette musique, vous devez faire un détour au
une tradition culturelle vivante. Si les profanes petit musée du Fado de Lisbonne, également
de Madredeus et la voix bouleversante de sa dans le quartier d’Alfama. La visite se révèle très
fantastique chanteuse Teresa Salgueiro ont fait instructive et didactique, grâce à l’audioguide.
connaître son excellente relecture « world » Le musée a réuni une collection de témoi-
sur l’ensemble de la planète, Mafalda Arnauth, gnages d’auteurs-interprètes, de compositeurs
Camané, Carminho, Dulce Pontes, Anabela et de musiciens qui se racontent autour de la
Duarte, Katia Guerreiro, Mísia, Ana Moura, Lula construction de l’histoire du Fado. Leur collec-
Pena, la très élégante Cristina Branco ou la fabu- tion d’instruments, d’affiches et de vinyles des
leuse Mariza redécouvrent et font renaître le années 1920 vaut vraiment le détour.
37
LES SECRETS
DU PORTO
S
ur les terrasses qui longent le Douro, aménagées par la ténacité et le courage
des hommes, on découvre une multitude de vignobles, cépages utilisés pour la
production du vin mondialement connu, le porto, mais aussi des rouges ou blancs.
Chaque versant où sont accrochées les vignes, orienté différemment au soleil,
subit un microclimat variable qui confère aux cépages des qualités différentes.
Ainsi, chaque quinta (exploitation viticole) possède un cépage unique, plus
ou moins bon selon les années. Qu’est-ce qui différencie le porto des autres vins ? L’ajout
d’une eau-de-vie au cours de la fermentation dont il faut remercier les Anglais. L’utilisation
unique de cépages de la vallée du Haut Douro. Son vieillissement et assemblage par des
œnologues dans les caves situées en face de la vieille ville de Porto, de l’autre côté du Douro,
d’où son nom éponyme. Le porto est le premier vin doté d’une appellation d’origine contrôlée,
au XVIIIe siècle. Les meilleurs cépages sont des cépages autochtones comme le Touriga
Nacional, très tanique ou encore le Touriga Francesa pour les cépages rouges ; la Malayasia
Final ou l’Esgana Cao pour les cépages blancs. Ne passez pas à côté de la visite d’une quinta
dans la vallée du Douro, ou tout du moins d’une cave, pour connaître tous les secrets de
fabrication d’un des vins les plus consommés par les Français.
L’Histoire so british du porto certaines sont toujours visibles. Chaque parcelle

de vin est scrupuleusement évaluée selon une
DÉCOUVRIR
A la fin du XVIIe siècle, Colbert, Premier ministre

du roi Louis XIV, empêche la libre circulation classification allant de A (la meilleure) à F (la
des vins français en Angleterre. Ne se laissant moins bonne). Plusieurs facteurs entrent en jeu
pas faire, le roi Charles II d’Angleterre rompt comme l’exposition solaire, la qualité du sol, l’âge
tout commerce avec la France et se tourne du vignoble… Le Douro est ainsi la seule région
vers le Portugal qui produit un petit vin rouge viticole au monde où il existe une classification
grandement apprécié par les Anglais. Problème totalement hiérarchisée.
: le vin supporte mal le voyage depuis la haute Au XVIIIe siècle la qualité n’est toujours pas
vallée du Douro jusqu’à Porto car il doit parcou- spécifiquement privilégiée. Pombal veut que la
rir 100 kilomètres avant d’atteindre le port de Compagnie qu’il a fondée ait le contrôle sur le
Porto pour sa traversée vers l’Angleterre. transport des chais sur le Douro et sache qui
Un négociant anglais en panne de chiffre d’af- commerce avec qui. La véritable législation de
faire a la brillante idée de couper le vin avec de contrôle qualitative surviendra en 1932 sous
l’eau-de-vie de moût. Bien qu’il serait tentant de l’égide de l’Institut des vins du Douro et de Porto,
s’insurger en voyant des noms anglais sur les toujours en fonction.
bouteilles comme Taylor’s ou Graham, ce sont Depuis le passage éclair des troupes de Napo-
au contraire les plus vieilles marques ! Cet ajout léon, la France, pas rancunière quand il s’agit
d’eau-de-vie ou de brandy durant la fermenta- d’alcool, est devenue le premier client de porto,
tion du vin constitue l’étape clé de ce qui diffé- mais les meilleurs crus vont chez les Anglais.
renciera le porto des autres vins, à partir des an-
nées 1850. Cette opération s’appelle le mutage. Le processus de fabrication du porto :
Ayant enfin trouvé comment conserver le plus des vignobles du Douro aux caves
longtemps possible le vin, il en fut produit de Vila Nova de Gaia
d’énormes quantités, bien souvent au détriment Petit lexique du vin : un cépage est une variété
de la qualité. En 1756, le marquis de Pombal, Pre- de vignes qui donnent le raisin. Il peut exis-
mier ministre portugais, décide de réglementer la ter à un seul endroit, on parle alors de cépage
production et l’export en créant une ébauche de autochtone, ou pousser à plusieurs endroits
la toute première Appellation d’origine contrôlée du monde comme ce peut être le cas pour les
(A.O.C) pour le porto. En guise de comparaison, arbres ou plantes. La majorité des vins sont
la première A.O.C française pour un vin naquit en cultivés au-dessus de 500 m. Le climat dans la
1936. On élabore une méthode de production, un vallée du Douro peut se traduire par ce dicton
système de points. On délimite une zone géogra- portugais : « 9 mois d’hiver et 3 mois d’enfer »,
phique, marquée par des bornes de granite, dont ce qui donne aux raisins une grande complexité
38
© BONDVIT- SHUTTERSTOCK.COM
Rabelos sur les rives du Douro.
révélant des vins explosifs et étonnamment il porte le nom Quinta suivi du nom du domaine,
riches. Les vignes cultivées sont pour certaines par exemple Quinta do Tedo. Les plus grandes
très anciennes, avec un mélange de nombreux maisons à visiter à Vila Nova de Gaia, dont il
cépages qui confèrent des arômes uniques. est bon de souligner qu’elle est la ville avec le
Le raisin est acheminé vers les quintas pour y plus d’alcool au mètre carré dans le monde, sont
être pressé au pied si la tradition est respectée. Taylor’s où trône fièrement le plus gros tonneau
Le porto en devenir subit ensuit l’étape de la fer- d’Europe de plus de 1000 litres, Cálem, Ramos
mentation jusqu’à ce qu’il atteigne le degré de Pinto, présentant une petite collection d’af-
sucre voulu. En cours de processus, on y ajoute fiches publicitaires réalisées par des Français,
DÉCOUVRIR
l’aguardente (eau-de-vie) à 77° pour arrêter Cockburn’s, Sandeman et Ferreira, où le regard
la fermentation. C’est le mutage. Pour le xérès est attiré par la petite salle de dégustation déco-
par exemple, l’eau-de-vie est ajoutée en fin de rée d’azulejos. Sans oublier l’Espaço Porto Cruz,
fermentation, on ne cherchait pas à obtenir un un centre multimédia qui révèle les secrets du
vin qui supporte les transports comme pour le porto de façon interactive.
porto. La visite dans les caves du bord du Douro coûte
Le vin est ensuite acheminé jusqu’aux chais entre 4 et 15 €.
de Vila Nova de Gaia pour y vieillir dans des
tonneaux en chêne. Longtemps, le transport S’y retrouver parmi toutes les sortes
s’effectuait sur les rabelos que l’on peut voir stade porto, en fût ou en bouteille
tionnés sur les rives du Douro, entre Porto et Vila L’assemblage complexe et la durée de vieillis-
Nova de Gaia. Cela demandait beaucoup d’habi- sement des vins donnent au porto toute sa
leté et de courage aux mariniers pour conduire richesse et sa diversité. De nombreux types de
ces grandes barques plates à six rames remon- portos existent. Tous les vins portos vieillissent
tant le fleuve en s’aidant d’une haute voile. en moyenne deux ans dans les fûts en chêne.
Le timonier juché sur sa plateforme s’assurait Après cette étape, on retrouve deux sortes
que les fût soient le moins secoués. de portos. Ceux qui resteront en tonneau, les
Dès l’arrivée du vin, les œnologues goûtent le Rubys, Tawnys, Tawnys avec indication d’âge
vin et décident de la durée de son vieillissement (10, 20, 30, 40 ans) sont dits vins « oxydatifs. »
(sur des périodes plus ou moins longues) et Ils sont un assemblage de différents vins et mil-
dans quel contenu, en fût de 550 litres ou en lésimes. Ceux qui continueront leur maturation
gros tonneau de plusieurs milliers de litres dé- en bouteille sont dits vins « réducteurs. » Parmi
nommé foudre. L’assemblage se fera bien plus eux, les Vintages, vins de race qui proviennent
tard. Les caves de Vila Nova de Gaia sont donc d’un seul millésime mais de plusieurs vins
des maisons de négociants qui possèdent des et sont gardés en bouteille entre 5 et 50 ans
quintas ou achètent les récoltes aux quintas avant d’être ouverts. L’Institut du Vin de Porto
indépendantes. C’est le cas de la très connue est le seul à déclarer un millésime Vintage. Les
maison Churchill’s qui a fait l’acquisition des single quinta vintage, sont des vins millésimés
vignobles Quinta da Gricha (100 hectares sur produits à partir d’une seule et même quinta.
la rive sud du Douro), Quinta da Rio (20 hec- Les Colheita, restés en fût entre 7 et 50 ans
tares dans la vallée du Rio Torto), et exploite et les Late Bottled Vintage de 4 à 6 ans, sont
également la Quinta da Perdiz (30 hectares).  prêts à être bus dès leur mise en bouteille mais
Si un porto ne provient que d’une propriété, restent conçus avec un seul millésime.
39
Vue sur la vallée du Douro.
© DENIS COMEAU- SHUTTERSTOCK.COM
LES SECRETS DU PORTO
Le porto vieilli en tonneau a une couleur ambre
© WONDERLUSTPICSTRAVEL- SHUTTERSTOCK.COM
et des arômes torréfiés et d’amande. En re-
vanche, les vins de Porto qui vieillissent en bou-
teille ont une couleur rouge foncé et une saveur
plus fruitée. Le Branco est un porto blanc fabri-
qué à partir de raisins blancs. En vieillissant, il
fonce un peu et devient plus doux. À Porto et à
Lisbonne, Portologia, la Maison des porto per-
met de découvrir les différents vins de porto
lors d’une dégustation commentée en français.
Comment accompagner le porto ?
Le porto peut être servi directement et n’a pas
besoin de temps de pause pour le tanin comme
c’est conseillé pour les autres vins. « Il est bon
de le servir un peu frais à 12 ou 13°C, voire un
peu plus frais pour les vins blancs et rosés.
Il ne faut pas servir les vins rouges trop chauds,
car le vin en montant en température va libérer
ses arômes et son alcool. On va avoir quelque
chose avec un grain beaucoup plus agréable ! »,
conseil d’oenologue. Le porto branco ou extra
seco se boit frais à l’apéritif, spécialité presque
inconnue en France. Le porto rouge se boit Fûts de porto.
généralement avec un fromage fort, au dessert
ou en digestif. Un vieux porto s’apprécie comme par des petits camions transportant les grains
un excellent vin, on ne laisse pas une bouteille de raisins qui seront ensuite écrasés au pied
entamée. Considéré comme un vin de dessert pour les quintas les plus proches de la tradition
ou d’apéritif, on peut réaliser un repas entière- de fabrication du porto. Vous trouverez une mul-
DÉCOUVRIR
ment en servant du porto. On oublie souvent titude de fermes qui proposent des visites et
que le porto bien choisi est un vin de luxe, alors des dégustations. Un conseil, visitez la région
n’hésitez pas à montrer à vos convives la qualité du Douro en automne ou au printemps, vous
gastronomique de ce vin. découvrirez des couleurs et une lumière splen-
Pour s’y retrouver à l’achat, il y a le porto blanc, dides. Le mieux est d’y aller en voiture pour plus
assez moelleux en apéritif, il s’accorde aussi de liberté. Le train et le bus sont aussi des op-
avec un gâteau. Le porto select est un rouge tions. Beaucoup d’agences de voyage proposent
corsé et fruité qui accompagne les fromages et des croisières sur le Douro.
les desserts au chocolat. Le vintage, est le plus Quelques suggestions sur votre route : Quinta
cher. do Tedo à Vila seca, une ferme du XVIIIe siècle qui
Balade vinicole au fil du Douro appartient à un propriétaire bourguignon. Vous
Voici, sans doute l’un des plus charmants itiné- la trouverez en suivant la direction de Pinhão.
raires pour découvrir les secrets et les savoirs Quinta do Seixo, sur la route avant d’arriver à
du Porto. Le fleuve Douro, qui prend sa source Pinhão, est une ferme moderne qui propose de
en Espagne, définit les frontières portugaise et la dégustation et une vidéo de la visite, avec
espagnole au nord de Miranda do Douro (Trás- en prime une vue exceptionnelle sur le Douro.
os-Montes) jusqu’à Barca de Alva. Ensuite, il Quinta do Panascal, à 5 minutes en voiture sur
traverse le Portugal sur plus de 200 km jusqu’à la route qui mène à Pinhão offre la possibilité de
Porto. C’est la région délimitée entre la frontière la visiter avec des audioguides. L’incontournable
espagnole et Peso da Régua appelée encore Alto dégustation de porto peut être suivie par un re-
Douro (haute vallée du Douro), qui est liée au pas sur place. Quinta das Carvalhas, à l’entrée de
vin de Porto et qui a récemment été déclarée Pinhão est la plus ancienne ferme de porto de la
patrimoine naturel de l’Humanité. Elle comprend région. Elle dispose d’un immense domaine que
250 000 hectares, dont 42 000 sont plantés de l’on peut visiter... en mini car. Marquant la fin
vignes. de la route, à Pinhão même, la visite à la Quinta
La route qui longe le Douro, de Peso da Regua do Bomfin, emblématique quinta du Douro, est
jusqu’à Pinhão vous emmènera au fil des kilo- une visite instructive truffée d’anecdotes his-
mètres percer les mystères du vin qui fait vivre toriques. En remontant le Douro la visite de la
des générations d’hommes et de femmes de- Quinta de Ventozelo offre une vue sur le fleuve à
puis de longues décennies. En période de ven- couper le souffle. Possibilité d’y séjourner.
danges, les quintas sont en effervescence, les Pour avoir accès aux différentes adresses viti-
routes suivant la courbe du Douro empruntées coles de la région : consultez le site www.ivdp.pt.
41
SURF :
L’APPEL DES VAGUES
A
vec ses 800 kilomètres de côtes le long du littoral Atlantique assorti de courants
forts, le Portugal est un paradis pour les surfeurs du monde entier qui viennent
se confronter aux immenses vagues, autant pour leur hauteur que leur longueur.
Depuis le début des années 2010, suite aux records mondiaux de surf des
plus hautes vagues, la plage de Praia de Norte à Nazaré (120 km au nord de
Lisbonne) attire chaque année de plus en plus de surfeurs mais également des
spectateurs qui en prennent plein les yeux. La côte lisboète regroupe les plus importants
spots de surf, notamment à Péniche et Ericeira, considérée comme la plus grande réserve
internationale de surf. Le nord, Porto, la côte Vicentine partagée entre l’Alentejo et l’Algarve
offrent également de beaux endroits pour s’adonner au surf. Autrefois sport de riche, il s’est
démocratisé auprès des familles. Plusieurs spots sont d’ailleurs accessibles aux débutants à
qui il est fortement recommandé de prendre quelques heures de cours d’initiation dans l’une
des nombreuses écoles de surf. Et quoi de mieux que de faire ses premières armes dans
le pays roi de la discipline en Europe ? Outre le surf, on peut voir se côtoyer sur une même
plage ou dans les eaux intérieures, planche à voile, stand up paddle, kitesurf, ski nautique ou
canoë. Chacun trouvera forcément son sport de glisse de prédilection...
Quel spot choisir selon son niveau ? tion artificielle car tout aménagement pouvant
DÉCOUVRIR
Il va sans dire que, du fait de la puissance avoir un impact sur le littoral doit être validé
des vagues, la plupart des spots de surf au par le comité local de surfeurs. A cet endroit,
Portugal sont destinés aux niveaux avancés. l’eau est assez froide, en moyenne à 13 degrés
Néanmoins, des plages accessibles aux débu- Celsius.
tants qui souhaitent une pratique plus douce La légende raconte que le surf portugais serait
existent. Entre mai et octobre les conditions né à Cascais, proche de Lisbonne. La ville est
météo seront plus favorables avec des vagues entourée de plages dont Guincho à 5 kilomètres
un peu moins puissantes, mais tout autant au nord, Praia das Maças et Praia Grande. A Praia
majestueuses. de Carcavelos, tous les niveaux sont les bienve-
A Viana do Castelo, Praia de Cabedelo bénéfi- nus.
ciant d’un vent de terre « on shore » permet un Les plages de l’Alentejo revêtent un caractère
apprentissage en douceur du surf. Dans cette intimiste tant elles sont peu bondées.
même zone, les vagues de Praia da Arda et Praia En Algarve, les spots tels Praia do Amado ou
de Afife peuvent atteindre jusqu’à deux mètres Praia do Amoreira sont accessibles pour tous.
de hauteur. A Porto, Praia da Azurara (Vila do La plage d’Arrifana près d’Aljezur offre des ses-
Conde), Praia de Matosinhos et Praia Interna- sions à la cool. Sur la côte Vicentine les courants
cional do Porto sont également adaptées aux peuvent devenir très vite violents.
débutants, I surf Portugal propose ici des cours
tous niveaux. A Figueira da Foz, la plus longue Praia do Norte :
vague du pays se déroule parfois sur plus de la plage de tous les records !
200 mètres, au spot de Buarcos. Les plages de Depuis une dizaine d’années, le port de pêche
Molhe Leste et do Medão, au sud de la presqu’île de Praia de Norte à Nazaré, à une centaine de
de Peniche, sont connues pour leurs vagues kilomètres au nord de Lisbonne est le lieu de ren-
tubulaires, nommées « Supertubos. » Chaque contres et défis des meilleurs surfeurs du monde
année, les surfeurs professionnels internatio- qui s’attaquent aux immenses vagues pouvant
naux viennent s’affronter en octobre pour une atteindre jusqu’à 30 mètres. On les appelle les
manche du Rip Curl pro, une compétition de surf surfeurs de gros. Pour un amateur, positionné
incontournable dans le milieu à ne pas manquer. près du phare perché sur la falaise, surplom-
Coxos, à côté d’Ericeira, considérée comme bant l’océan, le spectacle des vagues à l’haleine
la Mecque des surfeurs (12 plages sur 8 kilo- salée sur son visage se déroule hors de l’eau, car
mètres) est mondialement connue pour sa le danger est bien présent. Ces vagues géantes
droite longue, rapide et nerveuse. Elle est d’ail- naissent de la convergence entre la haute houle
leurs préservée au maximum de toute construc- de l’Atlantique et le canyon sous-marin de Naza-
42
© ALBERT RUSS - SHUTTERSTOCK.COM
Le fameux spot de Praia de Norte à Nazaré.
ré, profond de 500 mètres, qui s’enfonce au pied Comment déterminer la formation
même de la falaise. Cela canalise les vagues et de la vague rêvée ?
les amplifie au point d’en faire ces « monstres de D’octobre à mars environ, à l’heure des tempêtes
l’Atlantique. » Pour les surfeurs une préparation hivernales, c’est la période où il faut surveiller
DÉCOUVRIR
rigoureuse est de mise. Mais comment parvenir les balises qui prévoient la houle. Des applica-
au point de départ de la vague ? Grâce à la pra- tions comme wisuki.com (conditions de surf
tique du surf tracté : le surfeur est transporté en dans le monde) ou plus spécifiquement Nazare
jet ski accroché derrière avec sa planche, puis Waves pour le spot de Praia de Norte, délivrent
suivi par ce dernier qui assure sa sécurité en cas des tonnes d’informations utiles et fiables
de chute. Le 1er novembre 2011, l’Hawaïen Garrett sur les conditions météorologiques, la force
Mc Namara, établit à Praia de Norte le record du vent, la houle… fiables jusqu’à trois jours.
mondial de surf de la plus haute vague. Ce jour-là Une bonne vague se mesure selon quatre cri-
il saute d’un hélicoptère, est tracté et surfe une tères : une houle au-dessus de six mètres, un
vague estimée à 23,77 mètres, soit l’équivalent intervalle entre deux vagues successives de
d’environ six étages. Son record est homologué plus de 14 secondes (pour que les vagues soient
par le livre Guiness Records et par la Fédération hautes et puissantes), une houle orientée vers
internationale de surf (World Surf League - WSL) l’ouest et un vent assez faible allant de la terre
qui décerne chaque année en avril des prix quant vers le large, ce qui creuse les vagues et les rend
aux meilleures performances de surf survenues plus hautes. Les débutants préféreront donc un
de mars à mars. Le 11 décembre 2014, le Fran- vent du large à la terre pour commencer.
çais Benjamin Sanchis se lance à l’assaut d’une Les autres sports de glisse
vague estimée à une trentaine de mètres. Mal- ont aussi la cote
heureusement il chute en plein ride et a la peur de
sa vie. Cela lui vaut de la part de la WSL, le prix du Dès qu’une zone est suffisamment venteuse,
wipe out (chute) de l’année 2015. Le 8 novembre les sports de glisse tractés à l’aide d’une voile
2017, le Brésilien Rodrigo Koxa bat officiellement sont aussi pratiqués sur les plages. Proche de
le record de Garrett Mc Namara en surfant une Lisbonne, le kite surf, la planche à voile (ou wind-
vague à Nazaré de 24,38 mètres de haut. surf) se pratiquent beaucoup à Praia de Carcave-
los ou à Lagoa da Alfubeira (Sesimbra) auxquels
Côté femmes, après de nombreuses réclamations s’ajoute le ski nautique. Les plus expérimentés s’y
et une pétition signée par près de 20 000 per- adonnent quant à eux à Praia do Guincho. Le ca-
sonnes, la Brésilienne Maia Gabeira est parvenue noë de mer procure aussi de bonnes sensations.
à faire homologuer le record de la plus grande Sur le Douro ou le Tage, place à la randonnée ca-
vague surfée par une femme. Elle a d’ailleurs noë. Ceux qui n’auraient pas de planche de surf à
obtenu ce prix en 2018 en surfant une vague disposition, voici un sport qui ne nécessite aucun
haute de 20,72 mètres, toujours à Praia de Norte. équipement si ce n’est son propre corps pour se
En 2019, la Française Justine Dupont a reçu cette laisser glisser sur les vagues (et une combinai-
distinction pour un ride à Nazaré en octobre 2018. son pour se protéger de l’eau froide) : le body surf.
43
GÉOGRAPHIE
L
e Portugal peut se targuer de posséder des frontières presque inchangées depuis
le traité d’Alcacines en 1297, qui a marqué la libération du territoire de l’emprise
des Maures. Le pays se situe au sud-ouest de la péninsule ibérique. Il est délimité
au nord et à l’est par l’Espagne, à l’ouest et au sud par l’océan Atlantique, où se
trouvent les archipels des Açores et de Madère, régions autonomes du Portugal.
D’une superficie de 92 345 km², long de 561 kilomètres, le relief repose sur la
structure géologique d’un ancien plateau, la Meseta, opérant une nette distinction de part et
d’autre du Tage. Ainsi les crêtes de granite, schiste et quartz forment des reliefs montagneux
au nord. L’altitude est rarement en dessous de 200 mètres. Dans le parc de Serra da Estrela,
le Torre culmine à 1 993 mètres. Le Trás-os-Montes et l’Alto Douro sont formés par des hauts
plateaux et de profondes vallées. En descendant vers le Tage, le relief s’aplatit. Les collines
et petites vallées de l’Estrémadure assurent la transition avec le Sud. Les côtes de l’Algarve
contrastent entre plages de sable et falaises escarpées et sinueuses autour du Cap Saint-
Vincent. Côté hydrographie, seuls 5 cours d’eau naissent au Portugal, les autres, dont le Tage,
le Douro et le Guadiana prennent leur source en Espagne avant de se jeter dans l’Atlantique.
Un découpage territorial compliqué Centre ou du Nord, et en plus de cela du Littoral.

et quelques revendications frontalières S’il habitait à Castelo Branco, il préciserait être
Le Portugal peut se découper en trois grandes de l’Intérieur (Interior).
régions principales : le Nord, le Centre et le Sud, Le Portugal possède 1 215 kilomètres de fron-
toutes subdivisées en sous-régions. Le Nord tière avec l’Espagne. Dénommée « Raya », celle-
DÉCOUVRIR
correspond à tout ce qui est au nord du fleuve ci commence à la partie inférieure du Minho qui
sépare le Nord du pays et la Galice espagnole, et
Mondego, intégralement englobé dans le pays, se termine au nord de l’embouchure du Guadia-
et le Sud, qui se trouve au sud du Tage. Entre les na. Malgré son tracé presque inchangé depuis
deux se définit le Centre, assez flou. Les Por- le Traité d’Alcacines en 1297, une zone reste
tugais s’identifient plus géographiquement en sans frontière établie officiellement. Il s’agit de
parlant de districts, au nombre de 18 : Aveiro, la frontière entre Caia et les deltas de la Ribeira
Beja, Braga, Bragance, Castelo Branco, Coimbra, de Cuncos, au centre. Le Portugal ne reconnaît
Evora, Faro, Guarda, Leiria, Lisbonne, Portalegre, pas la frontière définie depuis l’occupation et
Porto, Santaém, Setúbal, Viana do Castelo, Vila la cessation à l’Espagne en 1801 d’Olivença.
Real, Viseu. Parfois, un Portugais peut expli- Le pays tenta de récupérer la ville lors du
quer, s’il habite par exemple à Aveiro, qu’il est du Congrès de Vienne de 1815 et pendant la guerre
civile espagnole qui se déroula de 1936 à 1939.
Sans résultat. Dans l’Atlantique, l’Espagne
revendique quant à elle les îles Sauvages, admi-
nistrées depuis Madère mais situées plus près
des Canaries (140 kilomètres environ). Cet ar-
chipel a été racheté par Lisbonne à un banquier
en 1971, bien que constamment réclamé par
Madrid. En 1997 le Premier ministre espagnol
José María Aznar a reconnu la souveraineté au
Portugal. Cependant, des avions militaires espa-
gnols survolent régulièrement le ciel des îles
Sauvages sans autorisation, ce qui a conduit le
Portugal à accroître sa présence sur place avec
l’installation d’une station de l’Institut portugais
© LEANDRO DIO - SHUTTERSTOCK.COM
de la Mer et de l’Atmosphère.
La montagne de l’étoile,
le toit du Portugal
Pour que le point le plus haut du Portugal conti-
nental culmine à 2 000 mètres d’altitude, les
portugais ont eu la bonne idée de construire une
Parc national de Serra da Estrela.
44
© CRISTOVAO - SHUTTERSTOCK.COM
Praia da Marinha depuis le sentier des Sept Vallées.
petite tourelle de 7 mètres au sommet du Torre, On y trouve de nombreux poissons et oiseaux.

haut de 1 993 mètres. Celui-ci se trouve dans Par ses caractéristiques spécifiques, c’est
la chaîne montagneuse Serra da Estrela qui un lieu qui a permis la production de sel. Les
porte littéralement en français le beau nom de Romains l’ont d’ailleurs exporté à partir du
DÉCOUVRIR
« montagne de l’étoile. » Elle se trouve dans l’ar- XVIe siècle en tant que ressource importante.
rière-pays du centre du Portugal. Pour atteindre La côte de l’Estremadura, au centre, est ro-
ce sommet et se balader dans le parc naturel, cheuse. Les plages tout en continuité des Bei-
375 kilomètres de pistes sont tracés, avec plu- ras plus au nord, sont alors découpées par des
sieurs niveaux de difficulté. Chacun y trouvera falaises et petits ports de pêche. Ce phénomène
donc forcément celui qui convient à son niveau. géologique prédomine également en Algarve.
On traverse des paysages variés, alpestres et La randonnée des 7 vallées permet de mar-
boisés jusqu’à 1000 mètres d’altitude avant cher le long de la côte abrupte face à l’océan
d’être désertiques et caillouteux. Au sommet, et d’admirer un paysage sauvage et préservé.
une vue majestueuse sur le Portugal se dévoile. Elle débute à Carvoeiro et finit un peu plus de
Le Mondego, plus grand fleuve coulant inté- 5 kilomètres plus loin à la Praia da Marinha.
gralement au Portugal (234 kilomètres), bien Les trois fleuves principaux prennent leur
que peu connu, prend sa source dans cette source en Espagne. Le Tage (Tejo en portugais),
montagne, près de Gouveio, à 1 300 mètres long de 1 007 kilomètres, naît à Sierra de Albar-
d’altitude. Il traverse Coimbra et Figueira da Foz. racín et va jusqu’à l’embouchure de Lisbonne.
Le fleuve Zêzere prend également sa source Le Douro (897 kilomètres de Picos de Urbión à
au plateau de Torre. Il sillonne les terres et les Porto) est le seul fleuve navigable dans son inté-
irrigue sur 214 kilomètres, passant par Man-
teigas, Belmonte, Covilha avant de rejoindre le gralité. Partir en croisière sur le Douro, à travers
Tage à Constância. Qu’il est agréable de se repo- les vignes est magique ! Le Guadiana (742 kilo-
ser au bord d’une plage fluviale. Son étrange mètres) qui arrose l’Alentejo et l’Algarve prend
nom tiendrait son origine d’un arbre à petites sa source à Ojos del Guadiana et se jette dans
fleurs blanches et fruits noirs que l’on retrouve le golfe de Cadix.
sur ses rives, le zenzereiro. Les fleuves 100 % portugais l’Ave, le Mondego
(175 kilomètres), la Vouga (148 kilomètres),
Du côté de l’Atlantique et des fleuves le Zêzere et le Sado (175 kilomètres) n’ont pas
Choisissez un point sur la carte et vous verrez un débit régulier. A certains endroits des crues
que quel qu’il soit, l’océan Atlantique se trouve de plus de 20 mètres ont été relevées. C’est
au maximum à 220 kilomètres. C’est bien sûr dû pourquoi de nombreux barrages contribuent à
à sa largeur et à l’ouverture sur l’Océan Atlan- les régulariser. Les plus impressionnants sont
tique de ses façades est et ouest. La côte de Ria le barrage de Regua, de Carrapatelo, et de Bem-
de Aveiro, près d’Aveiro est un delta de 45 kilo- posta pour le Douro, barrage hydroélectrique
mètres de long sur 11 kilomètres de large. d’Alqueva pour le Guadiana.
45
NATURE
L
a faune et la flore au Portugal sont remarquables. Renards, lapins, chauves-souris,
blaireaux, certains grands mammifères comme les cerfs et sangliers ont élu
domicile dans des parcs spécifiques à chacun. Zone migratoire pour les oiseaux,
429 espèces dont 146 rares transitent principalement dans la réserve de Rio
Formosa, près du Cap Saint-Vincent, pour le plus grand bonheur des ornithologues
et des amateurs. N’oublions pas les reptiles, poissons et amphibiens qui font aussi
partie de la faune portugaise. Connu comme le jardin de l’Europe, le Portugal est recouvert
à plus d’un tiers par la forêt. 2 700 espèces végétales européennes, méditerranéennes et
africaines cohabitent sur le territoire, préservées dans l’unique parc national du pays, le
Peneda-Gerês, et dans les 13 réserves naturelles. Cependant des espèces telles que le pin
maritime ou l’eucalyptus prédominent, réduisant la biodiversité. Un plan de reboisement
lancé tout au long du XXe siècle a conduit à la plantation massive de chênes-lièges, prisés
pour leur forte valeur économique. Du fait de ses reliefs et de son humidité, la végétation au
nord du Tage est luxuriante. Dans le Sud, notamment en Algarve, elle se rapproche de celle
du sud de la France avec beaucoup d’arbres fruitiers. En période de floraison, le paysage se
colore d’une palette arc-en-ciel.
Une faune terrestre très variée Le Centre de tourisme EquiCampo, situé à Ter-
Le parc national Peneda-Gerês, à la frontière ras de Bouro, propose des excursions à cheval.
espagnole au nord du Portugal abrite une grande Le parc compte environ 200 loups ibériques dont
la population reste actuellement stable. Des as-
DÉCOUVRIR
diversité d’animaux qui ne se montrent pas tou- sociations de protection veillent à ce que l’espèce
jours facilement. Au gré d’une balade pédestre ne soit pas menacée d’extinction. Dans le ciel
dans les massifs du parc, amusez-vous à re- l’aigle royal accompagne souvent le voyageur au
chercher les traces de pas des lapins sauvages, cours de son exploration du parc national.
des écureuils, des chevreuils, des cerfs… Dans les autres parcs naturels mais aussi en
ou des sangliers, présents également dans dehors, vivent des mufles, des musaraignes,
les plaines de l’Alentejo et l’intérieur du pays. des daims. La genette, originaire d’Afrique s’est
Les chevaux sauvages Garranos évoluent dans bien intégrée à cet écosystème. C’est l’un des
ce milieu. Ces derniers sont une race originaire animaux nocturnes les plus abondants au Por-
de la région du Minho et de Trás-os-Montes. tugal. Il ressemble à un chat européen couplé
Ils furent pendant des années utilisés comme à un raton laveur et préfère les espaces boisés
cheval de bât et pour le travail à la ferme. proches de cours d’eau. Dans le sud de la pénin-
sule, le spectaculaire caméléon méditerranéen
qui passe du jaune vif au noir de jais, ne se
laisse pas facilement apercevoir. Il se nourrit
essentiellement de criquets et hiberne de dé-
cembre à mars. Au printemps, de curieux petits
yeux rouges sans corps pourraient bien vous
regarder à votre insu.
La sauvegarde du lynx
Le 5 mai 2016, le premier lynx ibérique naissait
© MARTA FERNANDEZ JIMENEZ - SHUTTERSTOCK.COM
à l’état sauvage, dans le parc naturel de la val-

lée de Guadiana au sud du pays. Une première
en 40 ans ! L’espèce vivant essentiellement
en Espagne et dans le sud du Portugal était
en voie d’extinction à cause de la diminution
de sa source de nourriture principale, le lapin
sauvage. Le programme de protection Iberlince
avait été mis en place pour réhabiliter territoria-
lement le lynx ibérique en Espagne et au Portu-
gal. En 2010 et 2011 des naissances avaient eu
lieu en captivité mais tous les petits sont morts.
Caméléon méditerranéen.
46
Poste de garde à Fuseta, Parc national de Ria Formosa.
© CARLOS NETO - SHUTTERSTOCK.COM
NATURE
naturelle de la ria Formosa, près du Cap Saint-
Vincent à Sages. Dans le Douro international
des rapaces comme le percnoptère d’Egypte
façonnent le paysage faunique.
Flore
Saviez-vous que l’Assemblée générale des Na-
tions Unies avait proclamé le 21 mars, journée
internationale de la forêt ? A cette occasion, la
forêt et le végétal sont célébrés partout dans
le pays. Certaines municipalités distribuent
© MACIEK GRABOWICZ - SHUTTERSTOCK.COM
des plants d’arbres. Rappelons qu’un tiers de

la superficie du pays est constitué de forêts.
Un grand projet de reboisement du Portugal
a opéré au XXe siècle. Les pins maritimes ont
d’abord été plantés en bord de côtes où se for-
maient les dunes afin d’empêcher leur progres-
sion. Ces résineux se retrouvent naturellement
sur tout le territoire, présentant des spécificités
Magnifiques jacarandas en fleurs à Faro. propres selon leur position géographique. Mais
la majorité des plants sont des chênes-lièges
En 2012 une portée a survécu dont la femelle car ils représentent une manne financière pour
Jacaranda qui a donné naissance à ce petit le Portugal. Avec leur bois et leur écorce sont
lynx après avoir été réintroduite dans son milieu fabriqués le liège utilisé pour les bouchons de
naturel le 16 décembre 2014. Une vingtaine vin et dans l’artisanat local, ainsi que la pâte
d’autres lynx vivent toujours au centre de repro- à papier. Ils prédominent dans les plaines
duction de Silves. Parmi les 404 lynx ibériques sèches de l’Alentejo. A savoir qu’une plantation
vivant dans la nature, 10 individus résident de chêne-liège s’appelle une suberaie. L’euca-
dans la vallée du Guadiana dont 4 femelles, les lyptus, lui aussi bastion de l’économie portu-
gaise a énormément été planté. Le Portugal
DÉCOUVRIR
autres se trouvant en Andalousie (Espagne). compte aujourd’hui près de 800 000 hectares

L’animal a été retiré des espèces « en danger d’eucalyptus. Ils sont très controversés, entre
critique d’extinction » par l’UICN (Union Inter- ceux qui souhaitent leur expansion et ceux qui
nationale pour la Conservation de la Nature). veulent qu’elle s’arrête, sachant qu’ils brûlent
Toutefois, il reste vulnérable. facilement et font chaque année partie des vic-
L’Algarve et l’estuaire du Tage, times d’incendies de forêt qui touchent le pays.
territoires privilégiés Préservation de la flore
des oiseaux migrateurs
Dans l’estuaire du fleuve Sado, à Setúbal près Un tiers des espèces végétales du Portugal ont
de Lisbonne des dauphins nagent en liberté. été importées au fil de l’Histoire : vignes, citron-
Pour les voir de plus près, il est possible de mon- niers, cognassiers… C’est le cas également du
ter sur un catamaran. Les cigognes blanches se jacaranda, importé du Mexique. Cet arbre qui
reproduisent dans cette zone tandis que leurs fleurit violet-bleu en mai-juin. Un peu comme
voisines les cigognes noires, plus farouches, la floraison des cerisiers au Japon, la floraison
vivent au bord du Tage. Son estuaire, zone des jacarandas à Lisbonne est un spectacle de
très humide est appréciée par de nombreuses toute beauté. L’olivier bien que préférant le soleil
espèces aquatiques pour son garde-manger. du sud, s’est acclimaté à certaines régions du
Les roseaux servent de cachette aux espèces nord.
les plus vulnérables à d’éventuels prédateurs. Dans les provinces ensoleillées de l’Algarve et
On peut y observer parmi les canards, de made l’Alentejo, les fleurs méditerranéennes (or-
jestueux flamants roses, des fauvettes, et le chidées, iris, lupin...) embrassent le paysage
superbe grèbe huppé. Le climat favorable pour au printemps ; les arbres fruitiers et les agaves
certains oiseaux migrateurs permet d’observer tout au long de l’année quasiment.
sur les rives du Tage, si vous êtes chanceux la La banque de semences Antonio Luis Belo
farouche huppe fasciée. Comme elle fuit les Correia de Lisbonne travaille depuis 2001 à
endroits où sont déversés trop d’insecticides, conserver et protéger les plantes originaires du
la huppe fasciée est un excellent indicateur de Portugal. Elle conserve ainsi dans des flacons
la qualité écologique du milieu où elle décide de 37 000 échantillons de graines de plus de
s’installer. 1 200 espèces et sous-espèces de plantes
Les oiseaux migrateurs (rapaces, grues, oies, endémiques qui pourraient disparaître. Cette
passereaux) qui vont ou reviennent d’Afrique banque de semences n’est pas la seule du pays
séjournent principalement dans la réserve mais la plus grande.
48
CLIMAT
L
e climat au Portugal est agréablement doux, influencé par l’océan Atlantique. Mai,
juin et septembre sont les meilleurs mois pour visiter le pays. Le Nord reçoit le
plus de précipitations, de ce fait il est très vert. Les températures clémentes
augmentent au fur et à mesure que l’on descend vers l’extrême sud qui bénéficie
d’un microclimat sec et ensoleillé, si ce n’est aride. Au cœur du pays, dans les
plaines et les vallées (Beja, Evora…) l’été peut être une fournaise à plus de 40°C.
Vers la frontière espagnole et dans la zone montagneuse de Serra da Estrela au centre-est
du Portugal, l’altitude faisant, les températures sont plus basses et la neige tombe en hiver.
L’été, le soleil brille sur tout le pays car le Portugal est protégé par l’anticyclone des Açores
qui achemine un doux air tropical venu des Antilles. Parfois, une perturbation de l’Atlantique
peut passer dans le Nord du pays, rendant le ciel caligineux. Grâce à l’océan qui protège des
vents froids et gelées, l’hiver est doux sur la côte. Mais la pluie et de violentes tempêtes
surviennent fréquemment. Il faut rester très prudent dans le Nord.
Au nord et centre-nord, pourquoi il est bon d’avoir toujours sur soi un

un parapluie sur soi est de mise sweat-shirt. A Porto la température varie entre
La vision de Porto au petit matin peut parfois dé- 5°C en janvier et 25°C en juillet-août. De ce côté
contenancer. Un épais brouillard enserre en ef- du littoral, l’océan est froid avec 18°C au maxi-
fet la ville, même en été, avant de se dissoudre mum en juillet. Le vent s’invite aussi souvent.
au fil de la journée. Le pont Dom Luis semble En octobre 2018 l’ouragan Leslie, tempête la
plus puissante qu’a connue le Portugal depuis
alors jeté sur les nuages. Ce brouillard est par- 1842, a ravagé le littoral centre et le Nord.
DÉCOUVRIR
fois la cause des retards de vols vers et depuis Des rafales de 176 km/h ont été relevées à Fi-
Porto (assez fréquents) car il perturbe la circu- gueira da Foz. Heureusement, les habitants ont
lation aérienne. Le nord est la zone la plus plu- pu être prévenus et se protéger du mieux qu’ils
vieuse du Portugal. Les précipitations atteignent le pouvaient malgré d’immenses dégâts maté-
jusqu’à 1 450 mm par an à Braga, 1 100 mm riels et quelques blessés.
par an à Porto et 900 mm à Coimbra. Elles sont Dans les zones intérieures du nord, à l’est de
très abondantes entre novembre et février et Coimbra, entre Viseu et Guarda, se trouve le plus
plutôt rares en été. L’hiver la neige recouvre grand parc naturel du Portugal (101 000 hec-
d’un manteau blanc Guarda, Bragança, Vila Real tares), Serra da Estrela et son plus haut som-
et Viseu. Le soleil brille en moyenne 7 heures met, le Torre, qui culmine à 1 993 mètres.
par jour dans le Nord, jusqu’à 11 heures en été. A mesure que l’on prend de l’altitude, l’humidité
Les températures sont parfois frisquettes, c’est et le froid s’amplifient.
© MAZUR TRAVEL - SHUTTERSTOCK.COM
Le pont Dom Luis dans le brouillard matinal, Porto.
49
CLIMAT
au printemps et quasi inexistantes en été.
© JOHN_WALKER - SHUTTERSTOCK.COM
L’hiver, de décembre à février, est doux : la tem-

pérature moyenne de janvier est de 11,5 °C.
Les températures diurnes sont généralement
agréables, autour de 15/16°C. Les mois prin-
taniers de mars à mai peuvent connaître des
périodes de mauvais temps qui s’arrêtent en
avril. L’écart de températures entre l’été et
l’hiver reste faible. En moyenne il fait 23°C à
Lisbonne en juillet-août, les brises de l’Atlan-
tique tempérant la chaleur. Sur la côte lisboète,
la baignade sans combinaison demande aussi
du courage. La température de l’océan avoisine
à l’année les 18°C, avec un pic à 20°C en août
et septembre.
Au parc naturel Vale do Guadiana, dans l’Alente-
jo, au sud-est du Portugal la moyenne est de
18°C.
Le Sud et l’Algarve,
entre bonne et trop forte chaleur
Short, maillot de bain, t-shirt léger, tongs,
crème solaire, l’Algarve représente le mieux
l’image de carte postale d’un Portugal chaud et
Plage de l’Algarve. sans nuage, invitant au farniente. Le long de la
côte atlantique exposée au sud, dans des villes
Ce sont les mêmes ressentis que dans les telles que Lagos, Portimão, Albufeira, Faro,
montagnes françaises, hiver comme été. Ici se Tavira, les étés sont chauds et secs, les hivers
DÉCOUVRIR
trouve d’ailleurs la seule et unique piste de ski cléments et très, très rarement pluvieux. Néan-
du Portugal. moins, dès qu’il pleut, la dose annuelle recen-
La vallée du Douro, protégée de l’influence sée dans la région (en moyenne 500 mm par
de l’océan par les reliefs de son territoire, dis- an) semble se déverser sur l’Algarve. On se
pose d’un microclimat tropical. Les étés sont souviendra des pluies torrentielles de 2015
chauds et secs, les hivers plus frais et humides. et 2017. Les inondations et coulées de boue
En remontant le fleuve, la pluie se raréfie et la avaient fait de nombreux dégâts notamment
température augmente. Le thermomètre affiche dans le centre historique d’Albufeira. La brise
en moyenne 15°C. A savoir qu’il pleut trois fois de l’océan atténue les fortes chaleurs des
moins qu’à Porto mais suffisamment pour don- villes côtières.
ner de belles récoltes de vignes. En quittant la Mais dans les zones intérieures du centre et du
ville pour la vallée du Douro, le beau temps est sud, l’été est très chaud, en particulier pendant
(presque) toujours garanti. les vagues de chaleur en provenance d’Afrique.
Bragança, qui se trouve près du parc Montesin- A Beja, dans l’Alentejo, la température entre
hà l’extrême nord-est subit d’énormes écarts de juin et septembre peut monter jusqu’à 40°C.
température, entre -10°C l’hiver et 29°C en août, En juillet 1995, fut relevé 46,5°C à Amareleja,
quand il n’y a pas de canicule. dans le district de Beja, au centre-est. Depuis
Lisbonne au rythme le tristement célèbre été caniculaire de 2003,
du climat méditerranéen, les records de température ne cessent d’être
bien que sur la côte Atlantique relevés. Du centre-est aride jusqu’au centre-
Dans le centre et le sud du Portugal, l’hiver est sud, les pompiers luttent chaque été contre les
plus doux grâce à l’anticyclone des Açores qui feux de forêts.
atteint parfois les côtes portugaises même Pour un voyage au Portugal, il est donc bon
en hiver. L’été est plus chaud, avec moins de d’emporter des habits adaptés aux différents
perturbations océaniques et de jours de grand cas de figure météorologique : à la belle saison,
vent. Si la pluviométrie diminue à mesure que shorts, bermudas et pantalons légers, t-shirts
l’on descend vers le sud, les précipitations et chemises pour la journée, maillot de bain,
restent fréquentes dans la vallée du Tage, voire combinaison pour les plus frileux, gilet
près de Lisbonne (environ 710 mm par an) en ou pull pour les soirées qui se rafraîchissent ;
suivant le rythme du climat méditerranéen : à la mi-saison et en hiver, vêtements chauds,
abondantes en automne et hiver, modérées coupe-vent et imperméables.
50
ENVIRONNEMENT
L
e Portugal est indéniablement bon élève en matière d’écologie. Champion des
énergies renouvelables, il est bien parti pour atteindre l’objectif de la neutralité
carbone à l’horizon 2050. Lisbonne a été désignée, en 2018, Capitale verte
européenne 2020. Ce prix, décerné chaque année par la Commission européenne,
récompense les efforts des villes pour être plus durables. Lisbonne est en effet à la
pointe sur l’utilisation des terres, la mobilité durable ou encore les énergies vertes.
Au delà de la capitale, les espaces verts sont bien préservés et les plages sont propres.
Mais le pays n’échappe pas aux dérèglements climatiques que connaît actuellement notre
planète. Ils se concrétisent ici par de dangereux feux de forêt, de plus en plus fréquents. Le
boom du tourisme, par ailleurs, est l’occasion pour le Portugal de mettre en valeur ses atouts
verts… tout en contribuant à sa fragilisation.
De nombreux paysages protégés zones calcaires et massifs rocheux se trouvent

à découvrir des grottes, des traces de pas de dinosaures,
Le Portugal étant un petit pays, il compte peu de des salins de Fonte da Bica (mine de sel unique
grands espaces protégés. En effet, un parc na- en son genre au Portugal) et des carrières de
tional est censé occuper une surface suffisam- pierres blanches. En Algarve, le Parc naturel
de la Ria Formosa est un incontournable, avec
ment vaste et présenter un grand intérêt biolo- ses plages vierges et sublimes, ses îles et son
gique pour justifier de sa préservation, ce qui écosystème unique. Le Parc naturel de Sintra-
n’est le cas que d’une seule entité au Portugal : le Cascais aussi. Il est classé au patrimoine de
parc national de Peneda Gerês au nord du pays. l’UNESCO. D’une superficie de 14 451 hectares,
DÉCOUVRIR
D’une superficie de près de 70 000 hectares, il autour de l’affleurement volcanique, il permet
couvre une zone comprise entre le plateau de d’observer d’innombrables espèces d’arbres et
Castro Laboreiro (1 335 m) au nord et celui de arbustes, parmi lesquels des spécimens de la
Mourela (1 380 m) à l’est. Ses forêts, cascades, flore primitive, tels le chêne du Portugal ou la
torrents et piscines naturelles sont idéals pour très caractéristique « saudade » (Armeria pseu-
des escapades nature. Peut-être y apercevrez- darmeria), une plante endémique de la flore
vous un daim (le symbole du parc) ou son pré- lusitanienne. Près de Lisbonne, le Parc naturel
dateur, le loup ibérique, une espèce protégée. de Arrabida est un vrai paradis sur terre. Sur ses
Le Portugal compte treize parcs naturels. 10 821 hectares de terres et 5 700 hectares de
Parmi eux, le Parc naturel Das Serras de Aire e zone marine, le bleu turquoise de la mer alterne
Candeeiros abrite des curiosités qui valent le avec le calcaire de la falaise et le vert du tapis
détour. Au milieu de ses 40 000 hectares de végétal qui la couvre.
© DISCOVOD - SHUTTERSTOCK.COM
Paysage côtier dans le parc naturel de Arrabida.
51
ENVIRONNEMENT
Afin de les protéger, certaines parties de ce forêts portugaises disparaissent annuellement.
parc ne sont accessibles qu’en compagnie Après les étés catastrophiques de 2013 et 2015,
d’un guide. Le Parc naturel du sud-ouest de les pires incendies se sont produits entre début
l’Alentejo et de la côte vicentine, sur plus de 120 janvier et fin octobre 2017. Plus de 500 000 hec-
kilomètres, est lui un espace à la végétation tares sont partis en fumée et 114 personnes
sauvage, où l’urbanisation a été limitée au mini- sont mortes. Des villages entiers ont été rayés
mum et où il fait bon-vivre. de la carte dans le centre et le Nord du pays.
Parmi les autres espaces protégés, on peut Durant l’été 2018, le plus grave incendie a eu
citer aussi les réserves naturelles, neuf au total, lieu dans la Serra de Monchique. Cela s’explique
comme celles des estuaires du Tage ou du Sado par des phénomènes de sécheresse de plus en
ou les îles Berlengas. Bref, les espaces naturels plus fréquentes mais aussi à cause de la ges-
ne manquent pas. L’Institut de la protection de la tion des forêts. On y plante de plus en plus de
nature (www.icnf.pt) est très actif pour protéger pins et d’eucalyptus, afin d’alimenter l’industrie
toutes ces unités de préservation. Toutefois, la de la pâte à papier. Mais ces essences sont très
Commission européenne a récemment mis en inflammables. Après les drames de 2017, le
demeure le Portugal pour n’avoir pas proposé gouvernement, critiqué pour sa gestion des évé-
assez de sites pour intégrer le Réseau Natura nements, a entériné une série de mesures pour
2000. Par exemple, l’estuaire du Sado ne fait lutter contre les incendies : réduction progres-
pas partie de ce réseau, ce qui permet au gou- sive de la culture d’eucalyptus, simplification du
vernement d’y entreprendre des travaux de dra- cadastre forestier, obligation pour les proprié-
gage, contestés par les associations environne- taires de défricher dans un rayon de 50 mètres
mentalistes telles que Zero. autour des maisons isolées et utilisation de
chèvres pour débroussailler les sous-bois. Ces
De beaux littoraux menacés réformes, pourtant nécessaires, n’ont malheu-
par le changement climatique reusement pas empêché de nouveaux incen-
De nombreuses plages portugaises se voient dies en 2019, dans la région du Castelo Branco,
attribuer chaque année le Pavillon Bleu euro- une zone déjà durement touchée en 2017.
péen, gage de leur qualité environnementale. Champion des énergies vertes,
L’association portugaise de protection de l’envi-
et bientôt du lithium ?
DÉCOUVRIR
ronnement Quercus décerne chaque année la

mention « Qualité d’or » (Qualidade de Ouro) Le Portugal est le pays de l’Union européenne
aux plages qu’elle juge les plus propres. Elle se qui a le plus réduit ses émissions de CO2 en
base pour cela sur les informations publiées par 2018, avec une baisse de 9 %, contre 2,5 % en
l’Agence Portugaise de l’Environnement (APA) moyenne pour les autres pays européens. Plus
et les relevés fournis par les Administrations de la moitié de l’électricité produite provient
Régionales Hydrographiques. Pour la saison d’énergies vertes. Le pays est le 3e plus gros
2019, elle a attribué cette mention à 375 plages, producteur d’énergies renouvelables en Europe,
soit 15 de moins qu’en 2018. Les municipalités derrière l’Autriche et la Suède. Avec toutefois un
qui comptent le plus de plages « Qualité d’or » coût pour les ménages : ainsi, le prix de l’élec-
sont Albufeira et Vila Nova de Gaia, Almada et tricité est l’un des plus élevés de l’Europe. Une
Vila do Bispo. grande partie de son courant provient de bar-
Les menaces principales qui pèsent sur les litto- rages hydroélectriques et éoliens, mais le Portu-
raux sont les déchets générés pas les humains, gal mise également sur des innovations dans ce
en particulier le plastique, comme partout en domaine. Ainsi, dans le nord du pays, le groupe
Méditerranée. De même, on y constate un phé- Energias de Portugal (EDP) teste actuellement
nomène de surpêche. Le Conseil international une centrale solaire flottante.
pour l’exploration de la mer alerte depuis plu- Fin 2018, le pays a échappé de peu à un projet
sieurs années sur la disparition des stocks de qui serait venu noircir ce beau bilan écologique.
sardines dans les eaux portugaises. Le Portugal Après des années de contestation des défen-
fait également face à un phénomène d’érosion seurs de l’environnement, le groupe pétrolier
des côtes, qui, par certains endroits, reculent de portugais Galp et son partenaire italien ENI ont
sept mètres par an. Le gouvernement actuel a renoncé à un projet de forage pétrolier dans
prévu d’investir 900 millions d’euros sur dix ans, le bassin de l’Alentejo. En revanche, le pays
pour un millier d’interventions, notamment pour compte bien puiser dans ses gisements de
renforcer les dunes avec des techniques d’ingé- lithium. La plus grande mine de ce composant
nierie naturelle. Cela suffira-t-il ? en Europe se trouve dans la région de Guarda.
Elle est exploitée par Grupo Mota et sa filiale
Les incendies, une menace récurrente Felmica. D’autres gisements sont exploités ou
C’est devenu une triste tradition estivale. convoités dans le nord du pays. Le lithium est
Chaque année, durant l’été, une partie des fo- utilisé dans les batteries, ce qui en fait un com-
rêts du pays s’embrase. Selon les associations posant phare pour les nouvelles technologies
WWF- Natureza Portugal (ANP), environ 3 % des mais aussi le stockage des énergies renouve-
52
© LUIS PEDRO FONSECA - SHUTTERSTOCK.COM
Les îles Berlengas.
lables ou les véhicules électriques. Une aubaine été désignée pour réaliser ce projet prévu d’ici
verte ? Pas si sûr. Ces projets ne font pas que à 2022. Mais les associations environnemen-
des heureux. Ainsi, dans la région agricole de tales, tel que l’ONG Zero, pointent du doigt les
DÉCOUVRIR
Boticas, classée patrimoine de l’UNESCO, l’en- conséquences que cela aurait sur l’environne-
treprise australienne Savannah Resources fait ment de l’estuaire. Le fait d’encourager l’avion,
face à la contestation d’habitants qui craignent transport émetteur, tout en prônant la neutralité
que les mines détériorent leurs sols et épuisent carbone, est également jugé contradictoire. Il y
les ressources en eau. a donc un risque de voir la contestation prendre
de l’ampleur.
Tourisme : attention à l’overdose
L’afflux de touristes au Portugal est un défi Vers une meilleure gestion des déchets
dans la préservation de l’environnement. Par En dehors de Lisbonne, qui se détache comme
exemple, à Porto, les bateaux de croisière, dans bon élève à l’échelle nationale, les déchets ne
le Douro, sont de plus en plus nombreux. En sont pas très bien gérés au Portugal. Mais le
2018, 13 navires y ont transporté environ 1,3 pays a récemment adopté un plan qui vise à
million de passagers. Mais ils sont soupçonnés améliorer la collecte en porte à porte, la collecte
(malgré l’interdiction) de rejeter des résidus de séparée et le compostage. Cela lui permettra
carburant et d’eaux usées qui polluent le fleuve. peut-être d’atteindre les objectifs de recyclage
Pour le gouvernement portugais, tout le défi est de l’Union Européenne, dont il est encore loin.
de réussir à éviter l’overdose de tourisme dans D’ici 2035, le Portugal devra recycler 65 % de
les lieux phares comme Porto et Lisbonne. Pour ses déchets municipaux produits, contre 22 %
cela, il encourage à sortir des sentiers battus en actuellement. À propos de déchets, avis aux
explorant d’autres localités du pays. Il a ainsi fumeurs : les personnes qui jettent leur mégot
lancé le site Portuguesetrails.com avec des par terre au Portugal sont désormais passibles
idées d’itinéraires, sur un ou plusieurs jours, à d’une amende qui peut aller de 25 à 250 euros.
faire à pieds ou à vélo. Les entreprises ont obligation de mettre des
Autre gros enjeu environnemental actuel : la cendriers dans la rue à disposition de leurs em-
réalisation d’un nouvel aéroport à Montijo, près ployés. De même pour les hôtels, commerces ou
de Lisbonne, pour désengorger l’aéroport Hum- transports publics. Pas d’excuses donc, pour ne
berto Delgado. L’entreprise française Vinci a pas les utiliser !
53
HISTOIRE
L ’
histoire du Portugal s’est construite sur fond d’invasion et d’installation des
Celtes, des Phéniciens, des Wisigoths, des Vandales, des Maures (populations
berbères d’Afrique du Nord), avant de devenir un des plus grands empires
coloniaux avec les Découvertes du XVe siècle, de guerres de territoire avec
l’Espagne bien que les deux pays possèdent la plus ancienne frontière
commune ayant peu bougé depuis 1297. Depuis la reconnaissance de
son indépendance par l’Espagne au XVIIe siècle, le Portugal a connu des troubles dans sa
construction politique, subissant les invasions napoléoniennes, la Première Guerre mondiale
et cinquante ans de dictature l’isolant du reste de l’Europe. Des gouvernements socialistes et
plus libéraux se sont succédé, la crise économique de 2010 a frappé le pays qui est parvenu
à s’en relever en 2017. Le Portugal écrit le reste de son Histoire dans une période désormais
plus prospère et ouverte sur l’avenir.
22 000 Premières traces d’hominidés sur l’actuel territoire portugais à l’époque

À
10 000 paléolithique. Du sud au nord, les grottes d’Escoural dans l’Alentejo, de Vale
AV. J.-C de Côa dans les Beiras et de Mazouco dans le Trás-os-Montes abritent de
remarquables peintures rupestres datant de cette époque.
DÉCOUVRIR
Les Celtes édifient de nombreux monuments funéraires mégalithiques dans tout le

pays, comme en Galice ou en Bretagne. Le Cromlech des Almendres, près d’Evora, est
le plus important de la péninsule ibérique : 24 monolithes, dont certains présentent
d’énigmatiques gravures, sont disposés autour de trois cercles concentriques.
4 000
À
2 000
AV. J.-C
© PAULO ROCHA - SHUTTERSTOCK.COM
Cromlech des Almendres.
XIE
SIÈCLE
AU VIIIE
Les Phéniciens, les Carthaginois et les Grecs s’installent sur les côtes de la pé-
SIÈCLE ninsule ibérique pour y ouvrir des comptoirs ; l’ouest de la péninsule est occupé
AV. J.-C par les Lusitaniens, des tribus d’origine ibère et peut-être d’origine celtique.
VIIIE
SIÈCLE Installation du peuple celtibère dans la péninsule ibérique. Des marchands grecs
AV. J.-C et phéniciens établissent ensuite des colonies.
54
XIVE
SIÈCLE
AV. J.-C
Fondation du port de Lisbonne, Olissipo (du nom d’Ulysse), le port enchanteur.
IIIE
SIÈCLE
AV. J.-C Les Romains envahissent les terres et étendent leur empire jusqu'en Alentejo.
IVE
SIÈCLE
Fondation des évêchés à Braga et Evora. La chrétienté se diffuse dans l’Empire Romain.
Après diverses invasions barbares d’origine germanique (Vandales, Suèves,

XIIIE Wisigoths), la région est envahie et occupée par les Maures, des Berbères
SIÈCLE
avec une composantes arabe, en 711. Ces traces de siècles d’occupation sont
toujours visibles au Portugal, que ce soit dans l’architecture, l’agencement des
ruelles dans les villages d’Algarve, les pâtisseries ou les artistiques Azulejos.
718 Victoire des Chrétiens sur les Maures à Cavadonga (Asturies) et début de la
reconquête.
Afonso Henriques
1109 Il est l’une des figures les plus emblématiques et historiques du Portugal. Afonso
1185
Henriques, dit Alphonse 1er fut le premier roi du Portugal. Il était surnommé le
« Conquérant », « le fondateur » ou « le Grand. » Il serait né à Guimarães ou
Coimbra, fils d’Henri de Burgonde et Teresa de Léon, dite Dona Teresa.
DÉCOUVRIR
Bataille de São Mamede (proche de Guimarães). Alphonse 1er est vainqueur des
14 JUIN troupes de sa propre mère Dona Teresa.
1128
Afonso Henriques devient le premier roi du Portugal après avoir remporté la

1139 bataille d’Ourique le 25 juillet 1139 contre les Maures. Devenu Alphonse Ier, il
fonde la dynastie de Bourgogne qui durera jusque 1383. Le Portugal s’appelle
alors le Royaume de «Portucale.»
1147 Conquête de Lisbonne par Alphonse 1er à la tête d’un groupe de chevaliers armés
français, anglais, allemands et flamands.
1249
Prise de Faro qui marque la fin de l’occupation musulmane.
1255
Lisbonne devient la capitale du Portugal à la place de Coimbra.
1297 Le Traité d’Alcacines reconnaît les frontières du royaume du Portugal, pratique-

ment identiques à celles d’aujourd’hui. Les frontières actuelles datent de 1926
mais n’ont presque pas bougé.
FIN XIIE
DÉBUT
XVE Le pays connaît une ère de prospérité avec le roi Denis Ier et la construction d’un
SIÈCLE grand nombre de châteaux et de forteresses. L’université de Lisbonne est créée.
55
HISTOIRE
Le roi Denis Ier, après la perte définitive de la Terre sainte et la dissolution

de l’ordre, décide de réinstaurer les Templiers de Tomar en 1318 sous l’ordre
1318 du Christ pour les remercier de leur soutien. Ce nouvel ordre contribuera à
l’extraordinaire expansion maritime deece petit pays. Henri « le navigateur »,
devient Maître de l’ordre au début du XV siècle.
1385 Marqué par plusieurs guerres de succession, pendant la bataille d’Aljubarrota, le

1578
Portugal gagne définitivement son indépendanceer face à la Castille. C’est le début
de la dynastie des Alviz sous le règne de Jean 1 .
Infante Dom Henrique

Plus connu sous le nom d’Henri le Navigateur (bien qu’en réalité, il n’ait que
subventionné les voyages sans jamais naviguer lui-même), le frère du roi Edouard
(qui règne de 1433 à 1438), devient le gouverneur de l’Algarve et le grand maître
de l’ordre du Christ. A ce titre, il s’installe à Sagres, y construit une forteresse, un
palais, un observatoire et invite savants, géographes et cartographes de plusieurs
pays à participer à l’aventure naissante des découvertes qui répondent à toutes les
nécessités : esprit d’aventure, devoir d’évangéliser, curiosité scientifique et intérêt
économique.
1394
1460
DÉCOUVRIR
© SERGIO TB - SHUTTERSTOCK.COM
Henri le navigateur en tête du Monument des Découvertes à Lisbonne.
Prise de Ceuta aux mains des musulmans. Le Portugal double les Espagnols.
1415 Cette ville située sur le continent africain, en face du détroit de Gibraltar est un
point stratégique pour les Portugais. Ils peuvent ainsi contrôler le trafic maritime.
C’est le début de la colonisation africaine et des découvertes maritimes.
1427
Découverte des Açores par Diogo de Silves.
Vasco de Gama
Vasco de Gama, dernier des fils d’une noble famille, est né à Sines. Réputé pour sa
1469
science de la navigation, le roi fait appel à lui pour mener l’expédition de la route vers
1524
l’Inde. Il parviendra à atteindre la côte indienne en mai 1498 après avoir contourné
l’Afrique. Un second voyage en 1502 permit au Portugal d’installer son premier
comptoir commercial en Asie, à Cochin. Après vingt ans d’inactivité, nommé vice-roi
des Indes en 1524, Vasco de Gama veut lutter contre la corruption se développant
dans les trois comptoirs. Il meurt quelques mois après son arrivée à Cochin.
56
FOCUS
© WORLD OF DISCOVERIES
WORLD OF
DISCOVERIES
VOYAGE AU CŒUR DES GRANDES
DÉCOUVERTES À PORTO
À la fois musée interactif et parc thématique,
World of Discoveries raconte l’odyssée des
navigateurs portugais au temps des Grandes
Découvertes (XVe et XVIe siècle). Un espace
dédié à cette période de l’histoire qui aura
profondément marqué le Portugal mais aussi
le monde. World of Discoveries constitue le
point de départ idéal pour partir à l’aventure
à la découverte de Porto.
La ville est en effet le berceau de personna-
lités illustres qui ont joué un rôle important
dans l’histoire du pays, notamment l’Infante
Dom Henrique (Henrique le navigateur)
à l’origine de ces voyages aux confins du
monde. C’est par ce personnage, vêtu en cos-

tume d’époque, que le visiteur est accueilli au
musée.
Escorté par l’Infante puis par d’autres per-
sonnages -délivrant vieilles légendes de
loups de mer et authentiques épisodes his-
toriques- on découvre les puissants navires
d’alors et le mode de vie à bord.
Tout au long de la visite, le musée présente
des écrans interactifs et didactiques, comme
ce globe terrestre qui permet de comprendre
l’évolution de la cartographie grâce à des ins-
tallations tactiles.
Ce voyage dans le voyage s’achève par un
tour en barque naviguant à travers les âges
et les continents, au cœur d’un tunnel immer-
sif de 9 mètres, du Vieux Monde à l’Inde via le
Cap de Bonne-Espérance, puis vers les forêts
du Brésil, Macao, le Japon... Le visiteur peut
s’imaginer dans la peau de ces grands navi-
gateurs des années 1500 qui ont dû affronter
les éléments.
Un voyage dans le temps inoubliable !
5 raisons pour visiter
le WORLD OF DISCOVERIES
◗ Découvrir les secrets des personnages
vêtus selon l’époque.
◗ 5000 m2 d’expérience (découvertes et
expériences multi-sensorielles)
◗ Globe terrestre 4D
◗ Scénarios grandeur nature
◗ Tunnel immersif de 9 m
www.worldofdiscoveries.com
106 Rua de Miragaia - Porto
Vasco de Gama.
© ACROGAME - STOCK.ADOBE.COM
HISTOIRE
7 JUIN
Le traité de Tordesillas (province espagnole de Valladolid) partage le monde
entre les deux puissances coloniales que sont le Portugal et l’Espagne sous
1494 l’égide du Pape Alexandre VI.
Départ de l’eerxpédition des Indes de Vasco de Gama commandée par le roi

1497 Emmanuel 1 . Quatre navires partent sur l’océan avec à leur bord Pero Escola,
Paulo de Gama, le frère de Vasco et Péro Alenquer. Ils atteindront Calicut en Inde
(aujourd'hui Kozhicode) le 20 mai 1498.
1500
Cabral arrive au Brésil (Vera Cruz).
1542 Arrivée au Japon de Francisco Zeimoto, Antonio Peixoto et Antonio da Mota, pre-
miers Européens à découvrir le pays du soleil levant.
Le roi Sébastien, à la tête d’un Portugal s’affaiblissant économiquement, décide

1578 de mener une guerre sainte contre les Maures. Il perdra la vie lors de la bataille
Alcacer-Quibir (El-Ksar el-Kébir), sans héritier. C’est la défaite la plus cruelle et la
plus inutile de l’histoire du Portugal. Sur un régiment de 15 000 hommes, à peine
une centaine d’entre eux survécurent.
DÉCOUVRIR
1580 Le roi Philippe II d’Espagne profite de cette situation désastreuse et se proclame
Philippe Ier du Portugal. Cela entraîne l’intégration du royaume dans le domaine
espagnol pour 60 ans.
Les amiraux portugais se voient obligés de combattre aux côtés des Espagnols
8 AOÛT et de leur « Invincible Armada », contre l’alliée de toujours, l’Angleterre. La ba-
1588 taille de Gravelines, sur les côtes de la Manche se traduit par un cuisant échec
pour les Espagnols.
1625
Reprise de Bahia (Brésil) aux mains des Hollandais.
1ER DÉC L’Espagne reconnaît l’indépendance du Portugal. Jean de Bragance devient roi
1640 sous le nom de Jean IV.
1640 Période de la dynastie de Bragance.

1910
1668
L’Espagne reconnaît l’indépendance du Portugal.
Signature du traité de Methuen stimulant le commerce anglo-portugais en

1703
accordant des taux préférentiels pour l’importation des textiles anglais au
Portugal et en favorisant l’exportation du vin de Porto en Angleterre. Cela crée
d’étroites relations entre ces deux pays et, surtout, une certaine dépendance du
Portugal vis-à-vis de l’Angleterre.
59
HISTOIRE
1750 Accès au trône de Joseph 1er connu comme le Roi des plaisirs tant il est dépen-
sier. Il régnera 27 ans.
Marquis de Pombal
Connu sous le nom de Sebastião Joséerde Carvalho e Melo, le marquis de Pombal
13 MAI
intègre le gouvernement de Joseph 1 puis devient son Premier ministre. C’est
1699 l’un des grands esprits des Lumières qui a révélé ses talents d’organisation et de
MAI clairvoyance. Après le tremblement de terre de 1755, il est le premier à chercher
1782 des causes scientifiques au séisme. Le marquis de Pombal qui n’a eu ce titre qu’à
ses 70 ans, encourage le commerce portugais (surtout pour le vin). Il modernise
l’administration. En 1759, il chasse les jésuites du Portugal en usant de décrets.
A son arrivée au pouvoir, Marie 1ere évince Pombal du gouvernement qui pourrait
véhiculer les idées révolutionnaires françaises qui hantent la monarchie.
Lisbonne est frappée d’un terrible tremblement de terre. L’intensité du séisme

est telle que ses ondes se propagèrent jusqu’en Ecosse. Il provoque un énorme
incendie, et un raz-de-marée dévaste complètement la partie basse de la ville.
1ER NOV Sur une population estimée à 250 000 habitants, plus de 80 000 Lisboètes
1755 perdent la vie. La France et l’Angleterre offrent leur aide. Le marquis de Pombal,
Premier ministre de Joseph Ier, reconstruira la ville rationnellement, dans un
style néoclassique. Lisbonne perdit un nombre inestimable de monuments, mais
surtout, elle ne fut plus en mesure de faire valoir son rôle de premier port européen.
Marie 1re de Portugal

DÉCOUVRIR
Fille aînée de Joseph 1er de Portugal et Marie-Anne-Victoire d’Espagne, devient

reine du Portugal à la mort de son père le 24 février 1777. Son mari, Pierre III qui
est aussi son oncle, devient roi consort (titre donné à l’époux ou l’épouse du
souverain). Son premier acte en tant que reine fut de limoger le marquis Pombal
qui menait une guerre contre les jésuites et aurait pu menacer la monarchie avec
son esprit révolutionnaire. Marie 1ere était considérée comme la reine de la piété.
Elle a été à l’initiative de la construction de la basilique Estrela de Lisbonne.
Prise de démence, son fils Jean la remplace en 1791. Les invasions du pays
par les troupes de Napoléon, obligent la famille royale à s’exiler au Brésil. Marie
meurt à 82 ans à Rio de Janeiro. Elle sera inhumée dans la basilique Estrela.
17 DÉC
1734
20 MARS
1816
© MILOSK50 - SHUTTERSTOCK.COM
Basilique Estrela.
1807
1812
Succession d’invasions napoléoniennes.
60
1822
Constitution libérale.
1826
Constitution octroyée par le roi.
Guerre civile portugaise entre les partisans de la monarchie absolue et de la

1828
monarchie constitutionnelle demandant le respect de la constitution de 1826.
1834
La guerre civile prend fin le 26 mai 1834 avec la signature de la Convention
d’Evora-Monte (Alentejo) qui rétablit un régime libéral et constitutionnel.
Des royalistes persistent quand même encore en Algarve...
1838
Constitution de compromis.
1846 Nouvelle guerre civile.

1947
5 OCT
1910 La République est proclamée. Constitution le 3 septembre 1911.
Salazar
Antonio Oliveiro de Salazar est un homme d’État qui a dirigé le Portugal de1932
DÉCOUVRIR
28 AV. à 1968, en menant la dictature la plus dure qu’ait connue le Portugal. Alors
1889 professeur d’économie politique à l’université de Coimbra, Salazar intègre le
27 JUI gouvernement provisoire de la dictature militaire d’après la République en
1970 1928. Il sera d’abord ministre des finances puis Premier ministre en 1932
où il consolide le régime totalitaire. En 1933, il fonde l’Estado Novo avec une
constitution qui lui confère les pleins pouvoirs et le contrôle de l’État. Il mène
une politique de renfermement du pays et colonialiste. En 1968, victime d’une
attaque cérébrale, Salazar cède son poste. Il meurt deux ans plus tard à 81 ans.
28 MAI Renversement de la fragile République lors d’un coup d’État militaire lancé par le
1926 général Gomes da Costa. Il place le pays dans une dictature militaire.
1932 L’Estado Novo (le Nouvel Etat) est instauré après la Constitution du 19 mars
1975
1933. Le Portugal va connaître près d’un demi-siècle de dictature sous l’autorité
de Salazar, chef du Conseil (Premier ministre).
14 DÉC
1955
Admission du Portugal à l’ONU.
1961 Guerre « Ultramar », entre les forces armées portugaises et les mouvements
1974
de libération des anciennes colonies d’Afrique (Angola, Guinée-Bissau et
Mozambique). Cela marque le début de la fin de la dictature.
25 AVR La révolution des Oeillets met fin aux cinquante années de dictature avec la
1974 chute du régime en place.
61
HISTOIRE
15 MAI Le général Spinola, devient le président du 1er gouvernement provisoire. Plusieurs

1974 se succéderont avant d’élaborer la véritable constitution.
27 JUI
1974
Le principe d’indépendance des colonies est accepté par le président.
2 AV L’Assemblée constituante adopte la Constitution qui entre en vigueur à cette

1975 date. Lors des élections constituantes la majorité est donnée aux socialistes.
1976 Droit de vote pour toutes les femmes. Sous Salazar, seules les femmes possédant
une licence ou un master étaient autorisées à voter.
1ER JAN
1986
Le Portugal rejoint l’Union européenne, la même année que l’Espagne.
Lisbonne accueille l’Exposition Universelle.
© STOCKPHOTOSART - SHUTTERSTOCK.COM
1998
DÉCOUVRIR
Pavillon du Portugal de l’Exposition Universelle 1998, de l’architecte Alvaro de Siza Vieira.
Un grand incendie frappe le Chiado, quartier emblématique de Lisbonne, brûlant

25 AOÛT 18 boutiques et bâtiments. Cet événement est considéré comme le plus catas-
1998 trophique pour la capitale depuis le tremblement de terre de 1755. Le Chiado a
retrouvé de sa prestance grâce à l’architecte portugais Álvaro Siza Vieira.
2001
Porto est élue « Capitale européenne de la culture. »
12 JUIN Le Portugal accueille l’Euro de football. Le pays de Ronaldo perd face à la Grèce
AU
4 JUIN en finale (1-0) au stade Luz à Lisbonne.
2004
MARS Aníbal Cavaco Silva est élu président. Il entre en fonction en mars 2006 et res-
2006 tera à la présidence du Portugal jusqu’en 2016.
13 DÉC
Signature du Traité de Lisbonne entre les 27 Etats membres de l’Union euro-
péenne. Le traité entre en vigueur le 1er janvier 2009. Il modifie les anciens
2007 accords (sans les rassembler) et fonde les nouvelles bases de l’UE.
62
LA DICTATURE DE SALAZAR
Le coup d’État du 28 mai 1926 doublée d’un enfermement du pays et d’un
Sur fond d’insécurité et d’instabilité politique rejet à l’égard des idées et des technologies
de la République proclamée en 1910, l’armée nouvelles. Une censure implacable et l’entre-
décide de préparer un coup d’Etat et crée son tien de l’idéologie religieuse interdisent tout
mouvement militaire le 18 avril 1925. Au dé- mode de contestation. Les opposants sont
but de 1926, des juntes militaires régionales enfermés, torturés et tués par la PIDE. Cu-
se forment à Braga, Coïmbra, Lisbonne, et rieusement le vote est autorisé, à quelques
Evora. Le 26 mai, le général Gomes da Costa, détails près : seuls les hommes de plus
héros de l’Inde qui a combattu en Afrique de 21 ans sachant lire et écrire ainsi que
et en Flandre, décide à Braga de prendre le les femmes possédant une licence ou une
contrôle des opérations. Les forces armées maîtrise peuvent voter. Les partis d’opposi-
demandent la démission du gouvernement tion sont jugés illégaux. Durant la Seconde
d’António Maria da Silva. Guerre mondiale, Salazar tient le Portugal à
C’est donc le prétexte parfait pour lancer le l’écart de la tourmente (tout en aidant dis-
coup d’État militaire qui commence le 28 mai crètement l’Allemagne, puis, sentant le vent
1926 par le soulèvement du régiment d’In- tourner, en acceptant que les Alliés utilisent
fanterie à Braga. Le mouvement se propage les Açores comme lieu stratégique), ce qui
dans tout le pays et Lisbonne est atteinte lui permet par la suite de faire entrer le Por-
le 29 mai sous les ordres de l’amiral Mendes tugal à l’OTAN en 1949 puis à l’ONU dès 1955.
Cabeçadas. Le président Bernardino Machado Cependant, la dictature générant de plus en
démissionne le 1er juin. Mendez Cabeçada le plus d’insatisfaits, le général Delgado se pré-
remplace. sente en 1958 aux élections présidentielles
en promettant de démettre de sa fonction
La dictature militaire Salazar. Le général perd les élections et est
et l’avènement de l’Estado Novo assassiné en 1965.
Gomes da Costa, chef de gouvernement va Les guerres coloniales annonciatrices
alors dissoudre le parlement puis suspendre de la fin de la dictature
les libertés politiques et individuelles, menant
peu à peu à une dictature militaire. Dans le A partir de 1960, Salazar s’enlise dans une
mouvement triomphant, des désaccords font politique coloniale. Les troupes chargées de
rage entre le nouveau chef de l’État Mendes maintenir les colonies africaines estiment
Cabeçada et son bras droit Gomes da Costa. le sacrifice d’hommes inutile. Les pays
Ce dernier réussit à se débarrasser de Mendes d’Afrique obtiennent peu à peu leur indépen-
Cabeçada le 17 juin 1926, accusé de complot dance, l’Angola en 1961, la Guinée-Bissau en
et prend sa place le temps de procéder à de 1963, le Mozambique en 1964.
nouvelles élections. Le 9 juillet 1926, le général Salazar tombe malade en 1968 (il meurt
Óscar Carmona devient président de la Répu- deux ans plus tard à 81 ans). Marcelo Cae-
blique. Il demande à Antonio de Oliveira Salazar, tano le remplace le 28 septembre 1968.
professeur d’économie politique à l’université L’héritage de Salazar s’effrite rapidement.
de Coimbra, âgé de 39 ans, de redresser les Les quelques réformes engagées par le nou-
finances du pays. Grâce à des mesures rigou- veau gouvernement ne sont guère satisfai-
reuses, Salazar remet sur pied l’économie du santes aux yeux de la population.
Portugal de façon spectaculaire. Il est salué
de toute part et inspire une confiance et une La révolution des Oeillets
admiration quasi unanimes. Des mouvements Le 25 avril 1974, le général Spinola entreprend
d’opposition parviennent à retarder l’émer- son coup d’Etat, sans opposition réelle des
gence d’une dictature plus dure sans toute- anciennes classes dirigeantes et avec peu de
fois réussir à rétablir la République. En 1932, sang versé. Aux premières heures de l’aube,
Salazar se proclame président du Conseil, ren- au signal de la diffusion du morceau interdit
forçant son caractère autoritaire et répressif. « Grândola Vila Morena » de Zeca Afonso sur
Avec la Constitution de 1933 qui lui confère les les ondes d’une radio religieuse, le régiment
pleins pouvoirs, et l’appui de la Police intérieure de l’armée de terre à Santarem se met en
en défense de l’État (PIDE) la dictature militaire route vers Lisbonne. Peu après 16h, la dic-
devient l’Estado Novo (le Nouvel Etat), autori- tature portugaise n’existe plus : les soldats
taire, antilibéral et anticommuniste. plantent des œillets rouges distribués par la
population, symbole de la révolution, au bout
Les années Salazar de leurs fusils. La foule est en liesse. Le gou-
Malgré d’évidentes sympathies avec les vernement est contraint de démissionner.
autres régimes fascistes d’Europe, Salazar Marcelo Caetano s’exile au Brésil. L’Estado
défend une politique de non-intervention Novo n’est plus qu’un cauchemar du passé.
63
HISTOIRE
Un million de manifestants estimés (dont 500 000 à Lisbonne) sont dans les
15 SEPT
rues pour manifester contre le plan de sauvetage financier et les réformes
2012
budgétaires demandées par la Troïka (composée du Fonds monétaire
international, de la Commission européenne, et la Banque centrale européenne).
C’est la plus grande manifestation depuis la révolution des Oeillets de 1974.
MAI Le Portugal sort enfin de la tutelle financière de la Troïka. Le déficit public a pu

2014 être ramené à 5 % du PIB, non sans dommages collatéraux pour la population :
perte d’emplois, baisse des retraites...
José Socrates, l'ancien Premier ministre socialiste (de 2005 à 2011) est placé
en détention provisoire à la prison d'Evora pour corruption, blanchiment d'argent
21 NOV et fraude fiscale. Il est assigné à résidence début septembre 2015, clamant
2014 toujours son innocence. En 2017 il est formellement accusé de ces faits avec à
ses côtés l’homme d’affaires Carlos Santos Silva, son ami d’enfance, et Ricardo
Espirito Santo Salgado, l’ancien patron de la banque Espirito Santo.
JANV Election de Marcelo Rebelo de Sousa à la Présidence de la République ; il est

2016 investi de la charge le 9 mars.
Mort de l’ancien président Mario Soares à 92 ans (né le 4 décembre 1924 à

7 JAN Lisbonne). Il a d’abord été Premier ministre du 9 juin 1983 au 6 novembre 1985
DÉCOUVRIR
2017 puis a effectué deux mandats en tant que président socialiste de la République
portugaise de mars 1986 à mars 1996.
16 JUIN Après une politique anti-austérité menée par le gouvernement, le Portugal sort
2017 de son déficit excessif en seulement deux ans.
Aux européennes les Portugais sont 31,40 % à se rendre aux urnes (50,12 %
en France). La distribution des sièges se fait ainsi : 9 sièges pour le Partido
26 MAI Socialista, 6 sièges pour le Partido Social Democrata, 2 sièges pour le Bloco
2019 de Esquerda (gauche radicale), 2 sièges pour la coalition communistes-
écologistes, 1 siège pour le Partido Popular, et 1 siège pour le parti animaliste
Passoas-Animais-Natureza.
6 OCT
2019
Elections législatives.
64
TOP 10 AFONSO HENRIQUES
Premier roi fondateur
du Portugal après avoir
remporté la bataille
PERSONNAGES HISTORIQUES d’Ourique en 1139
face aux Maures.
© MHMRODRIGUES – WIKIMEDIAS COMMONS

F
ondateur du Portugal, explorateurs (qu’on ne
pourra tous citer tant ils sont nombreux), dictateur,
scientifique, les personnages historiques phares du
Portugal ont marqué l’histoire du pays et du monde
pour le meilleur ou pour le pire. Quoi qu’il en soit leur impact
est incontestable. Découvrez-les.
VASCO DE GAMA FERDINAND MAGELLAN GOMES DA COSTA
Le célèbre explorateur Le navigateur a été Le général a été
mena plusieurs le premier à faire le l’instigateur du coup
expéditions et fut le toure du monde au d’État mené contre la
premier à découvrir XVI siècle, prouvant que République portugaise,
les Indes en 1498. la terre était ronde. en mai 1926.
© JOSEOLGON – WIKIMEDIAS COMMONS

© DANTADD – WIKIMEDIAS COMMONS
© EVERETT HISTORICAL –
SHUTTERSTOCK.COM
NUNO ÁLVARES PEREIRA PEDRO ÁLVARES DENIS 1ER

Le meilleur soldat du CABRAL Le Roi poète offrit
Portugal de son temps. Il a Le premier européen de belles annéese au
aidé son pays à préserver à découvrir le Brésil, Portugal aux XIII
son indépendance face le 22 avril 1500. et XIVe siècles, en
à la Castille (1385). privilégiant la culture.
© JOHN HOLMES II – WIKIMEDIAS COMMONS
© JUNTAS – WIKIMEDIAS COMMONS
© VKILIKOV – SHUTTERSTOCK.COM
MARIE 1RE INFANTE MARQUIS DE POMBAL

DE PORTUGAL DOM HENRIQUE Ce grand penseur des
Maria 1re fut reine du Portu- Celui que l’on surnommait Lumières a permis au
gal de 1777 à 1816, date de Henri le Navigateur a joué Portugal de développer son
son décès. Elle fut aussi la un grand rôle dans les commerce et d’améliorer
première reine du Brésil. expéditions du Portugal. l’administration.
© RICKMORAIS – WIKIMEDIAS COMMONS
© CHRISDORNEY – SHUTTERSTOCK.COM
© FRANZY89 – WIKIMEDIAS COMMONS
65
LE PAYS AUJOURD’HUI
U
ne page s’est tournée le 16 juin 2017. Le Portugal est définitivement sorti
de la crise économique, donnant un nouveau souffle au pays. Son plan de
redressement économique a d’ailleurs été à contre-courant de la politique
d’austérité préconisée par la Commission européenne. Le gouvernement mis
en place en 2015 (PS) a choisi de mener une politique clairement anti-austérité,
à l’opposé du précédent gouvernement. Et les effets ont été probants en
seulement deux ans ! Le chômage qui se situait autour de 14 % en 2014 s’est établi à 9 % en
2018 et autour de 6 % en 2019. Les élections législatives du 6 octobre 2019 ont confirmé
l’approbation de la population pour le gouvernement Costa (36,34 % des voix pour le parti
socialiste soit 108 sièges), malgré quelques tensions concernant une loi de réversion des
salaires aux professeurs lésés pendant la crise. L’abstention s’est établie à plus de 50 %.
Les exportations portugaises ont aussi augmenté. 80 % des échanges se font avec des pays
européens (Espagne, Allemagne), le reste avec la Chine qui investit dans les vignobles, le
Brésil, les Etats-Unis et l’Angola, gros partenaire financier. Côté tourisme, le Portugal est une
destination qui attire chaque année de plus en plus de voyageurs, et cela se comprend.
Certains y ont même une résidence secondaire. De nombreux Français viennent y passer
leur retraite, principalement sous le soleil de l’Algarve.
L’embellie économique carité. Résultats, en deux ans le pays a su se

suite à des mesures sociales redresser grâce à cette politique de la relance et
Le Portugal est touché de plein fouet par la crise une revitalisation du tourisme avec l’émergence
DÉCOUVRIR
de la dette dans la zone euro en 2010. S’en sont de projets immobiliers haut de gamme.
suivies des années difficiles et une dette exté- Mario Centeno, le ministre portugais des
rieure estimée à 100 % du PIB. Pour l’appuyer, Finances a pris ses fonctions de président de
le Portugal reçoit en 2011 de l’aide des fonds l’Eurogroupe en janvier 2018, pour deux ans et
monétaires européen et international, accep- demi. Il est composé des ministres de la zone
tant en contrepartie un plan de réduction de son euro qui se réunissent chaque mois avant la
déficit imposé par la Commission européenne réunion du Conseil pour les affaires écono-
pour les années suivantes. Le gouvernement miques et financières (Ecofin) et échangent à
entreprend des mesures d’austérité ayant pour propos de questions liées à l’euro.
conséquence le gel du salaire minimum et des Les exportations portugaises
pensions de retraite entraînant une baisse
du pouvoir d’achat, la hausse des impôts et la Avec son parc de chênes-lièges le plus impor-
réduction des aides publiques. La précarité et tant d’Europe, le Portugal est le premier exporta-
la pauvreté augmentent dans le pays. Le taux teur de cette précieuse ressource utilisée pour
de chômage atteint 14 % en 2014, ce qui est les bouchons de bouteille de vin mais aussi des
énorme ! objets en tout genre. En plus de cela, le pays
Depuis novembre 2015, le gouvernement au poursuit le commerce de ses sardines, son
pouvoir est socialiste, avec pour soutien le thon et sa morue (malgré une eau moins riche
Parti communiste portugais, les écologistes et en poissons) et jouit de bonnes ressources en
le bloc de gauche radicale. A sa tête, le Premier fer, cuivre, zinc, étain, argent, or, sel, argile et
ministre António Costa. En 2016, la Commission hydrocarbures.
européenne lance une procédure pour déficit Ces dernières années ont vu un renouveau d’in-
excessif, très vite abandonnée quelques mois dustries orientées à l’export. C’est le cas de l’au-
plus tard. Le gouvernement réalise en effet la tomobile, du textile ou des chaussures que l’on
prouesse de montrer qu’un pays peut se redres- croyait disparus. Les échanges commerciaux
ser en adoptant des mesures de relance et non se font à 80 % avec les pays d’Europe. Le Por-
d’austérité. Le Portugal avait choisi de cibler le tugal assiste à un retour de certains industriels
pouvoir d’achat des ménages via des augmen- qui avaient choisi de s’installer dans les pays
tations du salaire minimum (en échange des de l’Est en raison d’une main-d’œuvre très peu
baisses de cotisation pour les employeurs) et chère. Ces derniers cherchent aujourd’hui, en
des pensions, assorties de mesures sociales plus des coûts salariaux avantageux, à offrir une
telles qu’un programme de lutte contre la pré- meilleure qualité de travail à leurs employés.
66
Les investisseurs étrangers La force du tourisme
à l’assaut du Portugal Pays avec le plus de jours ensoleillés en Europe,
Les Chinois ont profité de la crise au Portugal une température clémente, un long été, des
pour investir avec leur partenaire commercial baignades possibles presque toute l’année.
de longue date. N’oublions pas que les deux pays Voici ce qui attire en premier les touristes au
ont une relation bilatérale depuis cinq siècles Portugal quelle que soit la saison. Sur place, ils
suite à la présence du Portugal à Macao en 1557. découvrent châteaux, églises et monastères
La rétrocession à Pékin en 1999 s’est déroulée vieux de plusieurs siècles, témoins préservés
sans encombre. Les capitaux chinois ont donc, de la riche histoire du pays, en marchant sur
dans les années 2010 largement contribué au les anciennes voies romaines. Le tourisme tient
développement de l’économie, dans l’électricité, une grande place dans l’économie du Portugal.
les assurances ou encore les vignobles. Ils ont Il a représenté 8 % de son PIB en 2018.
investi 10 milliards soit 3 % du PIB. En juillet 2019 AuxèreWorld Travel Awards, Porto a été élue
des négociations se sont ouvertes sur la conces-
sion d’un nouveau terminal de containers dans « 1 ville touristique en 2017 », reconnais-
le port de Sines, le 40e plus grand port au monde sant ainsi son dynamisme croissant. En 2019,
situé à 100 km au sud de Lisbonne. Ce contrat 21 millions de touristes étrangers se sont ren-
ouvrirait alors une nouvelle voie commerciale dus au Portugal, un record ! Les vols low-cost
pour la Chine. ont grandement facilité leur venue. Rien qu’en
L’assureur italien Generalia a quant à lui annon- France, plus de 600 avions décollent chaque
cé un accord pour acheter deux sociétés d’assu- semaine pour le Portugal (Porto, Lisbonne ou
rance au Portugal, Seguradoras Unidas et Ad- Faro) au départ de 20 aéroports français.
vance Care, le plaçant ainsi à la troisième place Conscient de la force de son tourisme sur son
des assurances les plus puissantes du pays. économie, le gouvernement a autorisé l’édifica-
L’industrie automobile a gagné en renouveau. tion d’infrastructures hôtelières de luxe. Depuis
Une liaison directe quotidienne sera mise en la visite du pape François 1er en juin 2017 au
place au milieu de l’année 2020 entre le Portu- sanctuaire de Fátima, le tourisme religieux a
gal et l’Allemagne pour permettre notamment le fortement augmenté. Fátima fait partie des
transport de composants automobiles vers et plus grands pèlerinages européens. Tous ces
DÉCOUVRIR
depuis l’usine de montage Autoeuropa de Volk- éléments combinés ont ainsi permis la création
swagen située au Portugal. Le convoi, baptisé d’emplois dans le secteur du tourisme.
Vasco da Gama, devrait desservir par la même Fort de ses plages et des tubes formés par
occasion la France, la Belgique et les Pays-Bas. l’océan, les surfeurs ont fait du Portugal l’une
Selon une étude du cabinet EY, les investis- des destinations phares pour glisser sur les
sements étrangers à Porto et dans le Nord du plus hautes vagues du monde.
Portugal ont connu une croissance importante Riche de ces atouts, les retraités d’Europe sont
entre 2008 et 2018 supérieure à la moyenne toujours de plus en plus nombreux à acheter
des pays de l’Union européenne. En tête des in- une résidence secondaire dans ce merveilleux
vestisseurs dans cette région : la France (46 % pays ou à s’y installer de façon permanente.
des projets) et l’Allemagne (13 %). 40 % des Parmi eux, peut-être quelques flambeurs iront
projets d’investissement sur tout le territoire tenter leur chance aux casinos installés le long
concernent malgré tout la capitale Lisbonne. des côtes qui ne cessent de fleurir.
© STARCEVIC - ISTOCKPHOTO.COM
Lisbonne accueille de nombreux visiteurs chaque année.

67
ARCHITECTURE
L
e Portugal regorge de nombreux trésors, à commencer par ceux de son architecture.
Ici plus qu’ailleurs, cette dernière se fait le fidèle témoin d’une géographie et
d’une histoire étonnantes. Aux portes de l’Europe, le Portugal est aussi tourné
vers le monde qui vibre par-delà les océans. De cette situation, le pays a fait une
force et la source d’une identité, certes teintée d’influences étrangères, mais
résolument portugaise où se mêle tradition et modernité. Des vestiges maures
aux essais maniéristes, des lignes épurées romanes aux flamboyances baroques, des
beautés manuélines aux géométriques réalisations Art déco, le Portugal offre de véritables
splendeurs architecturales dont près d’une dizaine sont classées au Patrimoine Mondial. Le
design portugais est également très riche, se plaçant dans une longue tradition d’artisanat
d’exception. Alors embarquez sans plus tarder pour un voyage à travers l’architecture et le
design lusitaniens !
Empreintes du passé de cette politique et partout sur le chemin de

L’ensemble du pays est jalonné de témoins du la reconquête s’érigent des églises aux lignes
Néolithique, à l’image des nombreux dolmens épurées et aux formes simples. L’une des plus
ou antas (chambres funéraires) et menhirs. Le étonnantes est l’église de la Charola du Couvent
plus impressionnant de ces témoins est sans de Tomar, appelée la Rotonde du fait de son plan
conteste le cromlech des Almendres, non loin circulaire. C’est aussi l’époque de la construction
d’Évora, cercle formé de 95 blocs de pierres. des grandes cathédrales. La première sera bâtie
Dans le Douro littoral, notamment à Briteiros, au nord, à Braga, sur les plans de l’Abbaye de
vous pourrez observer des castros ou citânias, Cluny. Dans le Nord du pays, les édifices sont
DÉCOUVRIR
les premiers groupes d’habitations celtes, majoritairement en granit, un matériau dur à

composés de huttes de pierre entourées de travailler, ce qui explique l’absence d’ornemen-
remparts. A Conimbriga, c’est le plus grand site tation détaillée. En revanche, au sud, le calcaire
romain du pays que vous découvrirez. Sculp- permet un travail plus approfondi des formes
tures et mosaïques y sont impressionnantes. décoratives. Mais tous ces édifices ont en com-
A Évora se dressent les colonnes corinthiennes mun l’usage de l’arc en plein cintre, la voûte
du Temple de Diane, l’un des plus célèbres du en berceau et la sobriété des lignes. Véritables
Portugal. C’est aux Romains également que l’on bastions de résistance, ces édifices sont bien
doit les villas rurales -à l’image de celle de Sao souvent munis d’ouvrages de défense pour
Cucufate- qui auraient inspirées les quintas, résister à l’envahisseur. Ce n’est que vers la fin
les grandes exploitations portugaises. Enfin, du XIIe siècle qu’ils perdront leur aspect minima-
ce sont les Maures qui ont laissé de superbes liste et fortifié pour aller vers plus de grandeur,
empreintes architecturales, tels le Castelo dos comme à Évora, dont la cathédrale fait deux fois
Mouros à Sintra avec sa pierraille irrégulière et la taille de celle de Lisbonne. Enfin, ne man-
son imposante stature sise dans la roche, la quez pas à Bragance le Domus Municipalis, un
mosquée de Mértola avec son mihrab (niche à étonnant petit édifice qui serait le seul exemple
prière indiquant la Mecque) et ses ouvertures d’architecture civile romane du pays.
en fer à cheval, ou bien encore les morabitos,
petites constructions carrées surplombées Splendeurs gothiques
d’une coupole, que l’on retrouve en Algarve. Les L’art gothique a été introduit au Portugal par
Maures ont également influencé l’urbanisme, les grands ordres monastiques et se déve-
comme dans le quartier de l’Alfama à Lisbonne loppe alors que le pays entre dans une période
ou dans les villages traditionnels où les mou- de grande prospérité. Avec le gothique appa-
rarias, vieux quartiers aux dédales de ruelles raissent de nouvelles techniques -arcs brisés,
de maisons blanchies à la chaux, rappellent les croisées d’ogives, arcs-boutants et contreforts
médinas nord-africaines. latéraux- permettant de construire des édi-
fices plus légers, plus hauts et plus lumineux.
Le roman de la reconquête Le premier grand édifice gothique du pays est
C’est au XIIe siècle que commence véritablement le monastère d’Alcobaça (1178-1222) dont le
l’histoire de l’architecture portugaise. A cette tracé s’inspire des abbayes de Cîteaux et Clair-
époque, le roi Afonso Ier mène une reconquête vaux. Il impressionne par ses trois élégantes
géographique autant qu’idéologique contre nefs d’égale hauteur et ses hautes fenêtres
l’envahisseur maure. L’art roman sera l’arme inondant l’ensemble d’une lumière apaisante.
68
L’église de la Charola à Tomar.
© RIBEIROANTONIO - SHUTTERSTOCK.COM
© MKOS83 - SHUTTERSTOCK.COM
ARCHITECTURE
Le Monastère d’Alcobaça.
A cette époque, les cathédrales s’agrandissent, mosquée de la Koutoubia à Marrakech. Boytac,

comme à Lisbonne, Braga ou Porto et le pays lui, y réalise le monastère des Jéronimos avec
se dote de ses plus beaux châteaux sous l’im- ses dentelles de pierre, ses colonnes où se cô-
pulsion du roi bâtisseur Denis Ier. La plupart toient feuilles de vignes et nœuds marins et ses
sont construits sur d’anciens forts romains ou arcades rappelant les moucharabiehs arabes
maures. De structures purement défensives, on permettant de voir sans être vu. Les Capelas
passe progressivement à des édifices plus so- Imperfeitas (chapelles imparfaites) du monas-
phistiqués, suivant l’évolution des techniques tère de Batalha aux allures de palais orientaux,
DÉCOUVRIR
de combat autant que le désir de confort des et la fenêtre du couvent du Christ de Tomar avec
rois. L’un des plus beaux châteaux du pays est son capitaine soutenant deux mâts entourés de
celui d’Almourol, juché sur un petit îlot du fleuve cordages et coraux et ses sphères armillaires
Tejo. Mais le grand chef-d’œuvre gothique reste entourant le blason de Manuel Ier comptent par-
le monastère de Santa Maria da Vitoria (1388), mi les autres grandes réalisations manuélines
plus connu sous le nom de Batalha (la bataille), du pays. Sans oublier bien sûr l’inclassable Pala-
construit pour célébrer la victoire des Portugais cio Nacional de Sintra imaginé par Manuel Ier :
sur les Castillans à Aljubarrota. Les innovations salon chinois, chapelle mauresque, pavement
architecturales y sont nombreuses, comme la de faïence et cheminées coniques en font une
voûte de la salle du chapitre tenant sans appuis fantaisie architecturale à nulle autre pareille.
intermédiaires ou comme la voûte circulaire
nervurée sans support central de la Chapelle Renaissance et Maniérisme
du Fondateur. Vitraux, arcades ajourées et orne- La Renaissance s’implante tardivement et
mentation extérieure ajoutent à la splendeur de
l’édifice. assez inégalement dans le pays et sera surtout
le fait d’artistes étrangers venus tempérer les
Style manuélin flamboyances gothiques par la recherche d’un
Apparu au XIXe siècle, le terme manuélin edé- idéal classique fait d’harmonie et de perfection
signe un style qui s’est développé aux XV et des lignes et des proportions. Parmi eux, l’archi-
XVIe siècles, sous le règne de Manuel Ier notam- tecte espagnol Diogo de Torralva à qui l’on doit
ment. A cette époque, le royaume est à son la très élégante chapelle Nossa Senhora da
apogée politique et économique et, grâce aux Conceiçao à Tomar. Il travailla également sur le
grandes découvertes, se nourrit d’influences cloître de Dom Joao III au Covento do Cristo de
venues des quatre coins du monde. Cette pros- Tomar. Torralva y privilégie un ordonnancement
périté se traduit par un style à l’abondance régulier de formes géométriques. Le cloître sera
décorative mêlant motifs maures, médiévaux et achevé par Filippo Terzi, l’architecte italien qui
chrétiens, et évocations de la mer et de la na- opère un glissement vers le maniérisme, style
ture. En 1490, Diego Boytac, architecte d’origine qui conserve les codes de la Renaissance clas-
française et grand initiateur du style manuélin, sique mais qui rompt avec l’idéal d’harmonie
dessine les plans de l’église de Jésus à Setubal, pour privilégier des formes changeantes et
avec colonnes torsadées et arcs des voûtes en mouvantes. Sa plus grande réalisation manié-
forme de cordage marin. A Lisbonne, Francisco riste est l’église Sao Vicente de Fora à Lisbonne
Arruda réalise la Tour de Belém qui rappelle la à la façade très travaillée.
70
© SEAN PAVONE- SHUTTERSTOCK.COM
Palais national de Sintra.
Édifié eau XIVe siècle et agrandi

au XVI siècle, le Palacio Nacio-
nal de Sintra est un pur en-
chantement. La visite permet
de découvrir superbes pièces
décorées avec soin, notamment
la superbe salle des armoiries
au plafond octogonal en bois,
et peint de huit cerfs accompa-
gnés des blasons des familles
nobles du Portugal. Dans la
salle royale, on remarquera le
plafond des cygnes qui portent,
© STÉPHANE SAVIGNARD
tous, une couronne renversée

autour de leur cou. Imman-
quable.
Pièce du palais royal de Sintra.

© VLADA Z - SHUTTERSTOCK.COM
Cuisine du Palacio nacional de Sintra.
71
ARCHITECTURE
Autre grand maniériste, Afonso Avares à qui avec l’opulence de son décor intérieur. Au spec-
l’on doit l’église de Sao Roque, à Lisbonne éga- taculaire baroque va suivre un rococo tout en
lement, sorte de grande halle rectangulaire fantaisie, luxuriance et sensualité, à l’image du
fortement inspirée par les Jésuites alors en sanctuaire du Bom Jesus do Monte, à Braga,
pleine lutte contre la Réforme Protestante et qui auquel on accède par deux escaliers monu-
cherchent à édifier et éduquer les croyants par mentaux, l’escalier des cinq sens et l’escalier
le biais d’édifices aussi impressionnants que des trois vertus, ornés de fontaines verticales
pragmatiques où tout doit être fait pour attirer et statues.
le regard des fidèles vers le prêtre.
Styles néo et romantisme
Flamboyances baroques et rococo Le style privilégié par le marquis de Pombal pour
Au début du XVIII siècle, le royaume a gagné
e
la reconstruction de Lisbonne après le séisme
son indépendance face à l’Espagne, l’Inquisition de 1755 rompt avec l’exubérance du rococo
recule et l’or et les pierres précieuses venues du et privilégie un retour aux canons classiques,
Brésil coulent à flots. A cette nouvelle période préfigurant le néoclassicisme du XIXe siècle.
d’opulence correspond une vague de mouve- Parmi les grands bâtiments néoclassiques de
ment et de théâtralité architecturale : c’est l’avè- Lisbonne, citons le palais national d’Ajuda et le
nement du baroque, qui tire son nom du mot théâtre Dona Maria II dont les façades rappellent
portugais barroco, désignant une perle de forme les temples gréco-romains. Ville très conserva-
irrégulière. Ondulations, jeux d’ombres et de trice et marquée par la présence de nombreux
lumières, illusions d’optiques et alternance des industriels anglais adeptes de ce style, Porto
formes convexes et concaves, surabondance dispose de très beaux édifices néoclassiques,
du décor qui trouve son apogée avec la talha à l’image de l’hôpital Santo Antonio. Au cours
dourada, technique de sculpture sur bois dorée du XIXe siècle, le pays connaît de nombreux
à la feuille… le baroque étonne et détonne. A troubles qui bousculent son identité. Désireuses
Porto, le décorateur et architecte toscan Nicolau de retrouver leurs racines, aristocratie et bour-
Nasoni réalise l’église dos Clérigos, avec une geoisie vont privilégier le revivalismo, sorte
nef elliptique unique en son genre. On lui doit de vision romantique et idéalisée du passé
également le Palacio de Mateus à Vila Real, tout national, teintée des influences étrangères,
DÉCOUVRIR
en symétrie et jeux de miroirs. Le palais de Que- orientales surtout, glanées par les artistes-
luz, réalisé par Mateus Vicente de Oliveira, est voyageurs portugais. C’est l’avènement des
souvent décrit comme le petit Versailles portu- styles néo qui perdurent jusqu’au XXe siècle. Le
gais et offre un somptueux décor. Autre grande plus incroyable exemple de ce revivalismo est
réalisation baroque, le palais national de Mafra, sans doute la basilique Santa Luzia, à Viana,
œuvre de l’Allemand Ludwig et du Hongrois gigantesque édifice néo-byzantin avec un dôme
Mardel. Monumental, le palais impressionne par haut de 57 m. Autre apport de l’époque, celui des
sa sobre façade longue de 200 m qui contraste ingénieurs, qui vont contribuer à l’essor d’une
© NIDO HUEBL - SHUTTERSTOCK.COM
Palais national d’Ajuda, Lisbonne.
72
architecture métallique avec des chefs-d’œuvre
© SAIKO3P - SHUTTERSTOCK.COM
de génie civil tels les ponts Dom Luis I et Dona
Maria Pia de Porto, ou bien encore l’ascenseur
urbain de Santa Justa à Lisbonne. Début XXe,
c’est l’Art nouveau qui fera une brève incursion
dans le pays, surtout à Porto où l’élégance de ce
nouveau style se marie bien avec les courbes
néo-mauresques en vogue à l’époque. Le Café
Majestic de Porto est un des plus beaux témoins
de cet Art nouveau. Il a d’ailleurs été classé
« immeuble d’intérêt public ».
Le Portugal contemporain
Pendant près de 40 ans, le Portugal vit sous
le joug de Salazar et de sa dictature militaire,
baptisée Estado Novo, qui utilise l’architecture
comme arme de propagande. Les premières
réalisations seront teintées de néoclassicisme,
empruntant également beaucoup à l’Art déco et
au Bauhaus. Les lignes sont sobres et épurées,
à l’image de celles de la légendaire Fondation
Serralves de Porto. En 1940, Salazar orga-
nise une Exposition du Monde Portugais où se
mêlent à l’architecture moderne des décors po-
pulaires traditionnels. Puis progressivement se
met en place un style monumental dont le Cristo
Rei de Lisbonne est le plus étonnant témoin. Il
faudra ensuite attendre les années 70 pour voir
DÉCOUVRIR
émerger une architecture portugaise contem-
poraine portée par Alvaro Siza Vieira et l’école L’ascenseur de Santa Justa, Lisbonne.
de Porto qui prônent une architecture dessi-
née, élégante et soucieuse de la relation avec
le patrimoine ancien. Siza, maître de l’épure, a cette relation étroite entre artisanat, industrie
ainsi pris soin d’intégrer le patrimoine de la ville et art qu’est progressivement né le design por-
à son projet de reconstruction du quartier du tugais. Faïence, liège, bois, céramique, métal,
Chiado à Lisbonne après l’incendie de 1988, qui verre sont autant de matériaux travaillés à la
lui valut le mythique prix Pritzker. C’est à lui que main par les designers portugais qui revisitent
l’on doit le musée d’Art contemporain de Porto avec modernité les codes de l’artisanat tradi-
et l’étonnant Pavillon du Portugal réalisé pour tionnel. Le label Inspiring Portugal contribue
l’Exposition 98 à Lisbonne. Son élève, Eduardo à faire rayonner ce design à travers le monde,
Souto de Moura, continue dans cette ligne archi- tout comme des marques comme WeWOOD,
tecturale avec la Casa das Historias Paula Rego spécialisée dans l’ébénisterie, Cutipol, la légen-
à Cascais tout en béton rouge, ou le stade de daire marque de couverts que l’on retrouve sur
Braga construit pour l’Euro 2004 et dont l’un toutes les plus grandes tables du monde ou bien
des buts est adossé à la paroi rocheuse qui le encore Vista Alegre, maison spécialisée dans la
surplombe. Le Portugal a également accueilli porcelaine depuis 1824, qui, toutes collaborent,
de grands noms de l’architecture internationale avec les plus grands designers. Parmi les ob-
comme Santiago Calatrava et sa superbe gare jets cultes de ce design lusitanien, on trouve
d’Oriente de verre et d’acier à Lisbonne, ou bien la chaise Gonçalo aux formes arrondies et
encore Rem Koolhaas et sa Casa de Musica à voluptueuses. A Porto, l’école d’art et de design
Porto, bâtiment de béton ultra-moderne mais est très influente et la proximité des grandes
incluant les traditions locales, comme celle des industries du pays en fait une terre d’accueil
azulejos. Préservation, réhabilitation, durabilité privilégiée des designers. A Lisbonne, une visite
sont aujourd’hui les maitres mots d’une archi- au Museu do Design et da Moda s’impose pour
tecture portugaise élégante et audacieuse. découvre son incroyable collection de mobiliers
et objets. Sans oublier un passage par la LX Fac-
Made in Portugal tory, ancienne friche industrielle reconvertie en
Le Portugal est une terre d’artisanat et d’in- temple du design, et par le Lisboa Design Show,
dustrie. Longtemps, les designers et artistes grande foire internationale du design. A la croi-
internationaux y ont fait fabriquer leurs objets sée de l’art et de l’artisanat, le design contribue,
popularisant ainsi le made-in Portugal. C’est de lui aussi, à dessiner l’identité portugaise.
73
BEAUX-ARTS
R
iche en retables et en peintures religieuses sous influence flamande et italienne,
l’art portugais se libère progressivement de l’académisme mais, rattrapé par
l’Histoire au XXe siècle, demeure censuré par la dictature de Salazar. La plupart
des artistes s’exilent jusqu’à l’avènement de la démocratie où une veine
contemporaine, conceptuelle et politique nourrit l’esprit des artistes. Aujourd’hui,
Porto est un passage obligé des amateurs d’art contemporain avec la fondation
Serralves, magnifique bâtisse en plein milieu d’un parc de sculptures qui se renouvelle
régulièrement. Si Lisbonne est également aujourd’hui une capitale du street art, de grands
noms du graffiti portugais voyagent désormais hors des frontières du pays, notamment en
France, pour y témoigner de leur talent. Partout au Portugal, on peut désormais apprécier
les fresques et la présence de jeunes artistes et de graffeurs lusophones importants sur la
scène internationale.
Les premiers peintres classiques roi. En 1512, ce peintre s’entoure d’artistes fla-
Autour de 1450, Nuno Gonçalves est nommé par mands pour le plafond du Tribunal de Lisbonne
Alphonse V au titre de peintre du roi. Il demeure entièrement détruit par le tremblement de terre
actif jusqu’en 1490 et meurt probablement vers de 1755. Il meurt de la peste quelques temps
1492. On sait peu de cet artiste dont on peut après ce chef-d’œuvre de l’Histoire de la pein-
voir encore aujourd’hui deux œuvres : un Christ ture portugaise dont on ne peut qu’imaginer la
à la colonne pour une chapelle du monastère beauté.
de la Trinité et les célèbres Panneaux de Saint- Son beau-frère, Jorge Afonso (vers 1470 – vers
Vincent au musée d’Art ancien de Lisbonne 1540), peint les plafonds du Palais de Sintra au
DÉCOUVRIR
représentant la cour de l’époque et des figures début du XVIe siècle. Le retable du couvent de
de l’aristocratie au pouvoir. la Madre de Deus à Lisbonne, celui du couvent
Peu de temps après son arrivée au Portugal, de Jésus à Setúbal lui est attribué et il dirige le
chantier de décoration de la rotonde du couvent
Francisco Henriques participe et supervise du Christ à Tomar.
l’exécution du retable de la cathédrale de Viseu Dans les années 1520, Cristóvão de Figueiredo
(entre 1501 et 1506). Dès 1508, le retable du travaille au grand retable du couvent de Santa
maître-autel de l’église São Francisco de Evora, Cruz à Coimbra. Sa Déposition est conservée
dont il reste 15 panneaux sur les 16, est une au musée d’Art ancien de Lisbonne. Devenu
commande royale. Centre de production et de en 1531 peintre du Cardinal-Infant, il exécute
formation primordial, son atelier est très appré- un retable pour le monastère de Ferreirim avec
cié par le roi Manuel Ier qui le nomme peintre du Gregório Lopes et Garcia Fernandes autour de
1533-1534.
Diogo de Contreiras participe à la décoration de
la ville de Lisbonne pour l’entrée solennelle de
Manuel Ier et de sa troisième femme, Leonor.
Autour de 1540, deux retables pour les églises
d’Ourém et d’Unhos, au nord de Lisbonne,
témoignent de sa virtuosité. La Prédication de
Jean Baptiste est exécutée vers 1552-1554 pour
© MUSEU NACIONAL DE ARTE ANTIGA - WIKIMEDIA COMMONS
le monastère de São Bento de Castris.

C’est à Viseu (300 km au nord de Lisbonne) que
Vasco Fernandes (Grão Vasco) élit domicile. Il
y construit sa carrière avec succès puisque
qu’elle est marquée par la restructuration de la
cathédrale. Des 14 panneaux du retable de Viseu
qui retrace les principaux épisodes de la vie de
la Vierge, de l’Enfance de Jésus et de la Pas-
sion du Christ, celui de l’Adoration des mages
présente un roi mage noir inspiré par un Indien
Tupinamba du Brésil. Autour de 1530, ce peintre
peint un Saint Pierre pour cette cathédrale.
Retable peint par Jorge Afonso, Couvent de la Madre de
Deus, apparition du Christ ressuscité à la V ierge.
74
© ANTÓNIO CARVALHO DE SILVA PORTO
Volta-do-Mercado, œuvre de António Carvalho da Silva Porto.
En 1535, il exécute quatre retables de Santa Cruz la lente transition de l’art naturaliste à l’art mo-
de Coimbra et il travaillera pour l’église de Tarou- derne qui s’affirme ailleurs en Europe. Parti pour
ca vers 1535 ainsi que pour le palais épiscopal Paris en 1906, il se rapproche des avant-gardes
de Fontelo vers 1535-1540. Il meurt à la fin de tels que Modigliani, Brancusi, Gris et Delaunay,
l’année 1542. Après l’indépendance du Portugal et expérimente avec beaucoup de persévérance
vis-à-vis de l’Espagne, une autre date marquante de nouvelles formes d’expression, notamment
est celle de l’arrivée de Josefa de Óbidos (1630- avec la série des « Abstraccionismo », qui fut
1684), une des plus célèbres peintres femmes exposée en 1916 à Porto et provoqua un scan-
DÉCOUVRIR
de l’histoire de la peinture baroque au Portugal. dale auprès du public, peu habitué à un art neuf.
Elle est fille d’un peintre portugais et d’une mère Un siècle plus tard, le Grand Palais à Paris lui
espagnole. Elle a alors 4 ans. Sa famille s’est consacre une exposition rétrospective.
installée à Óbidos, petite ville en périphérie de la Maria Helena Vieira da Silva (1908-1992) est,
capitale d’où elle a tiré son nom d’artiste. Cepen- en compagnie d’Amadeo de Souza-Cardoso,
dant, on peut voir quelques-unes de ses œuvres l’une des grandes représentantes de l’avant-
dans différents lieux de Lisbonne, notamment le gardisme portugais. Ses œuvres sont marquées
monastère de Santa Maria d’Alcobaça. Figure par un style abstrait et géométrique qui affirme
tutélaire de l’école de peinture d’Óbidos, elle réa- la présence du cubisme. Naturalisée française
lise des natures mortes comme des thèmes reli- en 1956, elle fait également l’objet d’une expo-
gieux. Sa Madeleine réconfortée par les anges sition personnelle au Grand Palais à Paris en
(1679) a rejoint le giron du musée du Louvre à 1988, devenant la première femme à connaître
Paris en 2016. Un an plus tôt, une rétrospective une manifestation de cette envergure de son
lui a été consacrée par le Museu Nacional de Arte vivant. Son œuvre Incendie I, peinte en 1944,
Antiga de Lisbonne.
s’est vendue près de 3 millions de dollars en
Le renouveau de la peinture portugaise 2018, record pour un artiste né au Portugal.
L’année 1879 marque le retour d’António da Sil- L’année 1947 marque la naissance du mouve-
va Porto (1850-1893) au Portugal, après divers ment surréaliste au Portugal. Encouragé par
voyages en Europe et une formation aux Beaux- André Breton à Paris, Antonio Pedro (1909-
arts de Paris dans les ateliers d’Adolphe Yvon et 1966) initie avec quelques amis le « Groupe
Alexandre Cabanel. Accompagné de son ami et surréaliste de Lisbonne », dont la seule et
compatriote João Marques de Oliveira, il importe unique exposition aura lieu en 1949. Un deu-
la peinture en plein air et d’après nature, en xième groupe, « Les surréalistes », réuni autour
étant affilié à l’École de Barbizon, école qui vit de Mário Cesariny (1923-2006), voit le jour en
passer nombre de peintres paysagistes tels 1948, puis se disperse progressivement. Le
que Corot, Millet ou Daubigny, dont il fut l’élève. surréalisme a surtout permis d’affirmer une
Le naturalisme de ses peintures exerce une forme de résistance face à la prédominance des
influence majeure auprès de l’Académie Royale peintres néoréalistes.
des Beaux-arts de Porto. Toute une génération
d’artistes portugais se réunit autour de lui, as- L’art contemporain des années 1970
surant le renouveau de la peinture portugaise. La Révolution des Œillets marque la naissance
Amadeo de Souza-Cardoso (1887-1918) incarne de l’art contemporain au Portugal.
75
DÉCOUVRIR
Azulejo de la Chapelle das Almas à Porto.

© ROMAN SIGAEV - SHUTTERSTOCK.COM
LES AZULEJOS
EMBLÈME DU PORTUGAL
F
rais l’été, inaltérable en milieu humide, d’azulejos flamands (qui alors composent
ces carreaux peints à la main et verdes fresques murales bleues afin de concur-
nissés recouvrent les façades et les rencer la porcelaine venue de Chine). Cet as-
murs intérieurs de leurs coloris cha- pect connaitra un franc succès, il recouvrira
toyants et de leurs dessins sophistiqués tout le pays de blanc et de bleu. Toutefois,
ou naïfs. Le mot ne vient pas du terme azul, la clientèle portugaise se fait toujours plus
mais de l’arabe az-zulaïj qui signifie « petite exigeante, les ateliers doivent désormais
pierre polie » et se prononce « azoule- faire appel à des peintres nationaux, ce qui
jouch ». Le fait qu’il y ait beaucoup de bleu provoque un nouvel essor, au point d’aban-
prête à confusion, les premiers azulejos his- donner les importations et de considérer les
toriquement étaient plutôt verts, bruns ou peintres azulejos comme des artistes à part
jaunes. Au XIVe siècle, dans le but de décorer entière, en signant les œuvres. De véritables
les palais et les mosquées, les Maures ont tableaux sont développés, avec des motifs
apporté les azulejos dans leurs bagages (ou plus spécifiques. Après le tremblement de
du moins la technique de fabrication, parce terre de 1755, le Marquis de Pombal, premier
que cela pèse le poids d’un âne mort). Avec ministre de José Ier, entreprend les travaux
la Renaissance italienne se développe la de reconstruction de la ville. Face à l’urgence
technique de la « majolique » : des plats et de la situation, les azulejos reviennent à des
des vases en faïence sont ornés de motifs motifs géométriques plus simples et sont
élaborés et très colorés. Vers 1498, un nommées « pombalinos », d’après le nom du
peintre italien établi à Séville, Francesco ministre. Les commandes venant de toutes
Niculoso, introduit la majolique et l’applique parts, les scènes représentées finissent
à l’azulejo en lui donnant de riches décors par s’appauvrir, à l’inverse des moulures qui
et une multitude de couleurs. Jusqu’alors, acquièrent une importance scénographique
les couleurs étaient uniformes et les motifs sans précédent. Au XVIIIe siècle en effet, les
géométriques, tandis que la majolique est encadrements des azulejos deviennent plus
picturale. Conséquence : on peint sur les car- imposants avec l’influence du baroque, l’in-
reaux comme sur des tableaux, ce qui inclut sertion d’éléments architecturaux et le style
la recherche du clair-obscur et du dégradé, et rococo. C’est la grande époque des panneaux
on passe d’une production quasi-industrielle décoratifs inspirés des gravures françaises
à une production artistique qui met en avant et hollandaises, et bordées de cadres en
la qualité particulière du peintre. Les azule- trompe-l’œil. À la fin du XIXe siècle, l’amélio-
jos réunis en de grands panneaux décorés ration des conditions économiques stimule
deviennent narratifs et érudits. Après la Re- la construction et la rénovation de nombreux
conquista, Séville en est devenue le centre édifices pour lesquels il est nécessaire de
de production pour toute la péninsule Ibé- produire des milliers d’azulejos. Ces motifs
rique, et c’est au Portugal que cet art va pros- orneront alors les maisons, les administra-
pérer, au point d’en devenir emblématique. tions et les lieux publics. Depuis, le genre
Au XVIIe siècle, les sources et les motifs des s’est renouvelé, et des artistes contempo-
azulejos se mélangent, ces derniers s’ins- rains continuent à le réinventer. Seule la
pirent alors de gravures d’Europe – notam- technique demeure inchangée : sur une base
ment les « Grotesques », ces motifs profanes de terre revêtue d’un enduit spécial, le motif
de la Rome antique réinterprétés par Raphaël décalqué est peint. C’est là que cela se corse,
au XVIe siècle pour décorer le Vatican – car les peintures à base d’oxydes de métaux
et sont intégrés à des scènes religieuses. sont toutes plus ou moins grises. Ensuite,
On assiste également à des représentations les carreaux sont cuits à 1 000 °C pendant
profanes comme la chasse et la guerre, plusieurs heures. Vous les verrez partout,
d’autres sont mythologiques ou satiriques. plus ou moins beaux (certains ressemblent
C’est l’époque des colonies et l’inspiration à des carreaux de salles de bain ringardes),
vient aussi des Indes. Au XVIIIe siècle, cette et si vous aimez, nous vous conseillons vive-
liberté d’interprétation et d’usage a pour ment le Musée de l’Azulejo à Lisbonne qui
conséquence une prolifération des ateliers, fait aussi office de centre d’études, d’atelier
le Portugal redevient ainsi un importateur de conservation et de restauration.
77
BEAUX-ARTS
Museu Serralves, Porto.
Avec la chute de la dictature salazariste, c’est connaissent une reconnaissance internatio-

aussi une politique culturelle peu efficace qui se nale exceptionnelle, tout en témoignant d’une
voit progressivement relayée par de nouvelles certaine diversité dans les pratiques et les
tendances. La fondation Calouste-Gulbenkian esthétiques. Júlio Pomar, Paula Rego, António
est soutenue par des dotations de l’État, le Palolo, António Dacosta ou Eduardo Batarda
prix Soquil est décerné par la Fundação Mário
DÉCOUVRIR
développent une œuvre picturale riche et éclec-

Soares, et de nouveaux acteurs de l’art font leur tique, tandis que Julião Sarmento, en partici-
apparition, notamment avec Ernesto de Sousa, pant aux Documenta de Kassel de 1982 et 1987
critique, conservateur et artiste, qui met en autour d’une pratique post-conceptuelle, est
avant l’expérimental et le conceptuel dans l’art. sans doute l’un des artistes portugais les plus
Une nouvelle période s’ouvre. connus.
Si la première exposition personnelle d’Helena La création du ministère de la Culture en
Almeida (1934-2018) à Lisbonne se tient en
1967, ce n’est qu’en 1975 qu’elle commence sa 1995 permet une meilleure professionnali-
série « Peinture habitée », se mettant en scène sation de l’art, ce qui contribue à la création
en retouchant la photographie en noir et blanc. de nombreuses collections et l’ouverture de
Cette fille de sculpteur, mariée à l’architecte lieux dédiés, notamment celle du musée d’Art
et photographe Artur Rosa, a travaillé sur son contemporain Serralves à Porto. La génération
corps et réalisé des autoportraits toute sa vie. d’artistes portugais actuelle peut ainsi bénéfi-
Photographe portugaise connue au Portugal, cier d’une meilleure visibilité, car elle a su repo-
elle occupe une place importante dans la scène ser sur une circulation plus structurée tout en
artistique internationale. faisant preuve de sens critique vis-à-vis de la
Autre photographe liboète qui travaille encore modernité et des générations antérieures.
aujourd’hui sur l’autoportrait en noir et blanc, L’artiste graffeur italien Blu, lors d’un festival de
Jorge Molder, né en 1947, se consacre à la photo- street art, peint sur un immeuble abandonné
graphe à partir de la fin des années 1970, après une immense fresque d’un roi géant, en cos-
des études en philosophie. Sa première expo- tume cravate, dessiné avec plusieurs yeux,
sition solo à Lisbonne a lieu en 1977. Depuis il aspirant le Brésil avec une paille. Le quotidien
développe un travail d’auto-représentation avec britannique The Guardian le classe meilleur
des références à Samuel Becket ou encore Fran- street artiste du monde suite à cette peinture.
cis Bacon. De 1990 à 2009, il a dirigé le Center
for Modern Art de la fondation Calouste Gulben- Internationalement demandé, Vhils, 32 ans,
kian. L’artiste a représenté le Portugal aux bien- compose une fresque murale dans la ville de
nales de São Paulo (1994) et de Venise (1999). Nancy en France. Plus actif à l’étranger que dans
son propre pays, cet artiste a laissé quelques-
Des années 1980 à nos jours unes de ses fresques au Portugal, à Lisbonne en
Les années 1980 sont une période de confir- particulier, que l’on peut voir grâce à son guide
mation. De nombreux artistes portugais en ligne (www.vhils.com/map/city/lisbon).
78
TOP 10
ŒUVRES D’ART
C
ette sélection d’artistes portugais permet de se
faire une idée de la vitalité de la création artistique DÉDALE DE TOITS
au Portugal. Souvent riche en couleurs, elle reflète Peint par Maluda,
Castelo de Vide (1971)
néanmoins quelques-unes des préoccupations associe paysage urbain
portugaises, notamment au cours du siècle dernier. Un bon portugais et lumière
panorama de l’art portugais le plus connu. du jour.
ONIRISME NOIR USTENSILES MONROE LUSO-FLAMAND

La Fête (2003) de Paula Marylin (2009) de Vas- L’influence des flamands
Rego, nommée au Prix concelos est constituée se devine dans le retable
Turner en 1989, se d’un assemblage de cas- de Jesus Afonso, Appari-
trouve dans la lignée de seroles et de couvercles tion du Christ à la Vierge
Freud. en acier. (1515).
PASSAGE IMAGE BARCO DESAPARECIDO
AU MODERNE DE L’INSOUTENABLE Mélancolique, Barco desa-
Pintura (1917) a été L’incendie I (1944), vendue parecido (1890) de José
peinte un an avant la mort 2,29 millions d’euros en Julio de Sousa Pinto laisse
prématurée d’Amadeo de 2018, est une œuvre des deviner son empreinte
Souza-Cardoso. débuts de Viera da Silva. impressionniste.
POUPÉES MODERNES COUPLE AU CAFÉ LE NOUVEAU

Eduardo Afonso Viana Óleo sobre madeira PORTUGAL
associe avec la « Révolte (1918) est une peinture Observateur minutieux,
des poupées » (1916) le naturaliste de José Malhoa, Nadir Afonso s’intéresse à
rythme moderniste aux une de ses œuvres les plus l’esthétique géométrique des
couleurs. libres. villes, ici New York en 2003.
Barco Desaparecido de José Julio de Sousa Pinto.

© WIKIMEDIA COMMONS
79
MUSIQUES ET SCÈNES
E
n 1974, c’est une chanson qui avait enclenché le signal pour mettre fin à la
dictature de Salazar. Grândola Vila Morena est désormais devenue un hymne,
repris de nombreuses fois au Portugal et ailleurs, comme symbole d’opposition et
de résistance. Et il n’est pas étonnant qu’une chanson ait été le déclencheur d’un
mouvement de révolte dans un pays où la musique rassemble les générations. Au
Portugal, la musique est omniprésente dans les cafés, les bars de nuit et les rues.
Deux tendances s’expriment : la musique traditionnelle qui comprend la musique folklorique
et l’incontournable fado, et la musique moderne, fortement dominée par le rock et par les
tendances world music. Les Portugais ont un goût prononcé pour la musique et pour le chant.
C’est aussi au travers des chansons, que se raconte l’histoire du pays, et des traditions des
différentes régions. Tout le pays, mais Lisbonne en particulier, a été un pôle d’attraction pour
une immigration en provenance d’Afrique et d’Amérique du Sud. C’est ainsi que, depuis plus de
cinquante années maintenant, le pays a absorbé tous ces sons métissés pour développer sa
propre musique. Tendez l’oreille, et vous apprendrez beaucoup sur l’histoire et l’âme de ce pays.
Le fado subtil de sa voix. Mais le fado a su évoluer et de

La musique portugaise reste avant tout asso- nouveaux artistes sont apparus au sein d’une
ciée au fado. Dérivé du mot latin qui signifie scène pleine de dynamisme et de vitalité. Si
« destin » (fatum), ce chant mélancolique Madredeus et la voix émouvante de sa fantas-
à la poésie rugueuse exprime une variété de tique chanteuse Teresa Salgueiro a su propager
sentiments liés à l’amour, la mort et l’exil. Ses une excellente relecture folk et world music sur
l’ensemble de la planète, la très élégante Cris-
DÉCOUVRIR
origines prêtent encore à discussion et nul ne

sait bien d’où il vient : goualante de ports, dans tina Branco ou encore Mariza redécouvrent et
une ville où les marins ont découvert le monde font aussi renaître le genre avec une grâce cer-
entier, évolution locale du chant mauresque, taine. Mais on peut aussi citer Camané, Dulce
complainte gitane et modulations vocales is- Pontes, Bevinda, Mísia, António Zambujo, Ana-
sues des rythmes brésiliens rapportés ? Un peu bela Duarte, Ana Moura, que Prince avait lancée
de tout cela vraisemblablement. La plus célèbre et qui a collaboré avec les Rolling Stones, ou
des fadistas, Amália Rodrigues, s’est éteinte en encore Antonio Zambujo, aussi célèbre au Brésil
2000 et a aussitôt été enterrée au panthéon que dans son pays. Le fado s’écoute dans les
national. De son vivant, elle pouvait émouvoir maisons de fado. Le renouvellement musical du
un auditoire jusqu’aux larmes, tant son chant genre a aussi engendré une nouvelle génération
chargé d’humanité venait souligner le timbre de maisons de fado. Si le lieu est toujours adapté
aux touristes, la qualité s’est améliorée et l’expé-
rience folklorique est devenue plus ludique, si
bien que ces endroits sont quelquefois désor-
mais également fréquentés par des Lisboètes,
à la recherche d’un peu de l’âme de leur pays.
À Lisbonne, la chanteuse de fado Ana Marina
et le guitariste Duarte Santos ont ainsi créé le
Senhor Fado, un lieu accueillant, typique de ce
que l’on attend d’une maison de fado moderne.
Plus classique, Fado in Chiado propose tous les
jours un spectacle d’une heure. Vous pouvez
également consulter l’agenda culturel de la ville
de Lisbonne où sont annoncés les concerts de
© SURKOVDIMITRI - SHUTTERSTOCK.COM
chanteurs de fado. En été, il n’est pas rare de

trouver des concerts gratuits organisés par la
mairie de Lisbonne. De nombreuses tascas et
restaurants où il est possible de dîner ou de
prendre seulement un verre demeurent toute-
fois les meilleurs lieux pour en faire la décou-
verte. N’hésitez pas à solliciter les Lisboètes qui
seront vos meilleurs conseillers.
Fado.
80
© PHOTOSHOOTER2015 - SHUTTERSTOCK.COM
Teatro Dona Maria.
Le fado n’est pourtant pas exclusif à Lisbonne. coût, comparé aux autres salles d’opéra ailleurs
La vieille ville de Coimbra a également déve- en Europe. Profitez-en, vous pourrez y faire
loppé son propre style : seuls les hommes sont de belles découvertes. Deux autres théâtres
habilités à chanter. Vous les trouverez en dehors d’importance marquent la vie lisboète : le Tea-
des bars, sous les anciens arcs et les places de tro Nacional Dona Maria II, un théâtre néoclas-
la ville. sique situé à la Praça do Rossio et le Teatro São
Luíz, un théâtre municipal qui développe des
La musique classique et le théâtre
DÉCOUVRIR
activités culturelles plus variées. Le Coliseu dos
Le Portugal a brillé une première fois lors de Recreios est une magnifique salle de concerts
la période baroque grâce à des compositeurs datant de 1890 qui propose aux Lisboètes des
comme Manuel Rodrigues Coelho, Duarte Lobo récitals de grands musiciens classiques locaux
et surtout Carlos de Seixas. Figure musicale ou internationaux. Le nouveau Centro Cultural
majeure et plus grande compositeur portugais de Belém accueille l’orchestre symphonique
pour clavecin du XVIII siècle, ce dernier était de la ville et présente un programme riche et
devenu très tôt un organiste talentueux et varié, tout comme l’incontournable Fondation
un pédagogue remarquable. Très prolifique, Calouste Gulbenkian et son Orchestra Gulben-
le compositeur a écrit plus de 700 toccatas. kian de premier plan. Les amateurs de danse
Aujourd’hui, on peut admirer ses œuvres à la classique ou contemporaine se presseront au
Bibliothèque nationale de Lisbonne. Au tournant Teatro Luís de Camões qui abrite les entrechats
du XXe siècle, une nouvelle vague de composi- de la Companhia Nacional de Bailado. Les pro-
teurs est apparue sur les traces du pianiste et positions artistiques de ce Ballet national, du
compositeur José Vianna da Motta. Luis Freitas Centre culturel de Belém et de la Fondation Gul-
de Branco, qui a contribué à la reconnaissance benkian, sont de niveau mondial et permettent
de la musique savante portugaise, mais aussi d’assister à des spectacles de qualité.
Fernando Lopes-Graça, Francisco de Lacerda, À Porto, la Casa da Música (Maison de la
Ruy Coelho ont tous participé au rayonnement Musique) est une salle de concert, dont la
de la musique de leur pays. Elève de Luis de construction a été confiée à Rem Koolhaas, qui a
Freitas Branco, Joly Braga Santos est le plus vu le jour 2005. Située dans le quartier Boavista,
grand compositeur de sa génération avec la ce bâtiment aux lignes obliques et aux grands
création de six symphonies, plusieurs opéras et volumes est devenu l’une des icônes de la ville.
de la musique de chambre, mais aussi des mu- Dans ses deux auditoriums à l’excellente acous-
siques de film. Pour les mélomanes, Lisbonne tique, la Casa da Música propose des concerts
renferme plusieurs lieux majeurs dédiés à la classiques, mais aussi folk et jazz.
musique classique. Le Teatro Nacional de São
Carlos, la principale salle de théâtre de la ville, Le jazz au Portugal
a connu son heure de gloire avec les célèbres Même s’il reste souvent réservé à une élite, les
représentations de La Traviata avec la Callas amateurs de jazz au Portugal ne manquent pas.
en 1958. Située en plein centre historique sur Si vous cherchez une expérience de jazz clas-
une petite place pleine de charme, elle propose sique, le Hot Clube de Portugal est une institu-
surtout des spectacles de qualité à un faible tion lisboète.
81
MUSIQUES ET SCÈNES
Créé en 1948, le club est resté authentique. À l’automne, le festival Jazz ao Centro-Encon-
Dans ce lieu, voisin du club historique emporté tros Internacionais est organisé à Coimbra, par
par les flammes en 2009, ont été programmés une association locale qui gère également le
les plus grands musiciens de jazz ; Le club est club de jazz Salão Brazil. Cette ville étudiante,
associé à l’école de jazz Luiz Villas-Boas dont située à mi-chemin entre Lisbonne et Porto,
sont sortis des musiciens portugais talentueux est particulièrement active dans la diffusion
comme Ricardo Jacinto ou Luís Vicente. Autre du jazz au Portugal. En été est aussi organisé
club classique, à la programmation jazz des le Quebra Jazz Festival par les gérants du bar
années 1930 à 1950, le Páginas Tantas s’est du même nom. C’est à Porto qu’il faut aller en
imposé comme un club confortable et select. décembre pour assister à des concerts de jazz
Vous y viendrez pour écouter la musique et vous dans le cadre du festival Porta Jazz. Puis, au
détendre dans une ambiance tamisée. Autre printemps, vous vous rendrez dans le centre
atmosphère, l’Alface Hall, également dans le du Portugal, à Portalegre, pour le JazzFest, qui
Bairro Alto, à seulement une minute à pied du présente tous les ans une programmation inno-
club précédent, est un club très vivant, qui pro- vante et éclectique, qui met en avant la jeune
pose chaque soir de la musique jazz live. Si ce scène portugaise.
café-concert ne paie pas de mine, allez-y pour Le rock et la chanson
l’’ambiance particulièrement chaleureuse. Vous
resterez scotché devant d’excellents musiciens Au-delà du fado, le Portugal a engendré de nom-
qui interagissent avec le public. À la périphérie breux artistes intéressants ! On citera, bien sûr, le
de Lisbonne, dans la ville de Parede, le SMUP chansonnier Rui Veloso, dont les textes lyriques
(pour Sociedade Musical União Paredense) et intelligents accompagnent les Portugais au
propose aussi des concerts intéressants. La quotidien depuis trois décennies ans. Le chanteur
programmation du lieu est assurée par le vio- militant Zeca Afonso a aussi proposé à son public
loncelliste Ricardo Jacinto. des chansons de révolte qui ont favorisé, à leur
manière, la Révolution des œillets. À noter aussi,
Depuis 2006, le festival Out Jazz permet d’as- les Gaiteiros de Lisboa, un collectif qui puise dans
sister à des concerts de jazz gratuits. Chaque le folklore pour un résultat des plus poignants.
dimanche à partir de mai et jusqu’à mi-sep- Danças Ocultas est un original quatuor d’accor-
tembre. Jazz em Agosto, ou Jazz en août, est un déonistes diatoniques dont le directeur artistique
DÉCOUVRIR
festival à destination des amateurs de jazz, or- n’est autre que Gabriel Gomes, un ancien Madre-
ganisé près du Jardin Calouste Gulbenkian. En- deus, tout comme Rodrigo Leão qui, lui, réalise
fin si vous recherchez quelque chose d’un peu une carrière en solo en tant que compositeur de
plus alternatif, rendez-vous au Damas, situé sur musique contemporaine plutôt inspirée. A suivre
la Rua da Voz do Operário. Très à la mode, Damas également, la discographie pertinente de Maria
propose de la musique live toute la semaine, João et Mario Laginha, la première possède une
axée sur le jazz expérimental. Durant la journée, voix exceptionnelle, le second l’accompagne avec
l’endroit est un restaurant. À proximité de Lis- finesse. Côté rock, les légendaires Xutos e Ponta-
bonne, dans la ville de Cascais, l’EDP Cool Jazz pés aux prestations scéniques enflammées, San-
propose plusieurs soirées entre jazz, soul et tos & Pecadores, reconnaissable à la voix rauque
pop, dans de superbes environnements comme de son chanteur Olavo Bilac ou UHF, issu de la
le Parque Marechal Carmona et l’Hipódromo scène des années 1970, dominent la scène de-
Manuel Possolo. puis plus de trente ans... GNR (Grupo Novo Rock)
© NUNO GERVASIO/NCS
Le Somersby Out Jazz Festival à Lisbonne.
82
est issu de la scène new wave des années 1980. ginale et totalement dépaysante, rendez-vous
Tandis que dernièrement la pop-rock d’A Naifa, dans le quartier d’Alcantara au Mwangolé ou au
Blasted Mechanism et ses costumes venus d’un Chiado Club, deux lieux qui invitent à danser une
autre monde, le groupe de musique instrumen- bonne partie de la nuit. Le Havana Soul, un bar
tale Dead Combo, ou encore The Legendary Tiger- assez petit mais authentique, situé le long de la
man et les Wraygunn et leurs univers atypiques rivière Tejo, propose également une excellente
font parler d’eux comme, en son temps, un cer- kizomba dans un cadre décontracté. Le Barrio
tain António Variações, personnage original et in- Latino est l’un des lieux de danse les plus cou-
classable, météorite des années 1980. La scène rus de Lisbonne. Situé à Santos, le long du Tage,
de Porto est vivante et active grâce à Papercutz, l’un des quartiers les plus animés de la vie noc-
First Breath After Coma, Best Youth Coma ou Holy turne, l’ambiance y est garantie. Barrio Latino
Nothing. Pour écouter de la musique live à Lis- offre deux pistes de danse et la musique varie
bonne, dirigez-vous vers la Galeria Zé dos Bois. chaque soir. Les jeudis, le club propose souvent
À la fois galerie d’art contemporain et salle de des soirées de Kizomba. Pour une initiation pré-
concerts avec un club en sous-sol, le ZDB dispose alable, le Jazzy Dance Studios, une des écoles
d’une bonne programmation internationale. Des de danse les plus populaires de la ville propose
pointures comme Thurston Moore de Sonic Youth aussi tous les dimanches à partir de 17h ses
et Animal Collective y ont déjà joué. Lisbonne est Sunday Sessions Jazzy, des cours de salsa et
l’un des lieux privilégiés du Portugal pour assister de danse africaine.
à des festivals de musique en plein air. Le célèbre
Rock in Rio Lisboa, inspiré de l’édition du festival Musiques électroniques
du même nom au Brésil, a lieu tous les deux ans. Les amateurs de jet-set, paillettes et de musique
La prochaine édition est programmée pour juin électronique peuvent explorer les boîtes de nuit
2020. Le Super Bock Super Rock programme de la capitale. MusicBox et Lux Frágil sont deux
aussi les plus grands artistes internationaux spots populaires proposant un mélange de suc-
sur la plage de Meco, au sud de Lisbonne. De son cès électroniques internationaux. La renommée
côté la déclinaison du festival barcelonais NOS de cette dernière réside dans le fait qu’elle est
Primavera Sound invite les mêmes artistes à la copropriété de l’acteur américain John Mal-
Porto, dans un grand parc verdoyant. La sélection kovich. Située sur Rua Nova do Carvalho, dans
DÉCOUVRIR
oscille entre musique indie et stars du hip-hop ou le quartier de Cais do Sodré, MusicBox, c’est à la
de l’électro. fois une discothèque, une scène musicale, un sa-
lon et un bar réunis dans un même espace. Pour
Hip hop, kuduro et kizomba, pouvoir passer sa porte en bois, il vous faudra
des influences venues d’Afrique patienter dans une longue file d’attente. L’astuce
À partir de la seconde moitié des années 1990, est alors de venir d’abord au concert de début
les banlieues de Lisbonne comme Cova da Mou- de soirée. Ce club propose une programmation
ra ou Chelas, où résident la majorité des immi- éclectique, mais assez pointue. Un autre lieu qui
grés africains des classes populaires, ont com- propose de la musique intéressante est le Titanic
mencé à se faire entendre, avec le hip-hop de Da Sur Mer, qui accueille des live ainsi que des sets
Weasel, Boss AC ou de Conjunto Ngonguenha, de DJ pouvant durer jusque tard dans la nuit. Le
pendant que Mind Da Gap émergeait à Porto. lieu est réputé pour sa samba (pour laquelle ils
Puis au début des années 2000, la nouvelle proposent des cours) et pour leurs ateliers musi-
génération a adopté le kuduro, un genre musicaux. À Porto, le PLANO B est l’épicentre de la vie
cal originaire d’Angola qui puise ses influences nocturne. Cette ancienne usine textile du quar-
dans le rap. Les paroles des chansons sont tier de la Baixa, au décor rétro, a été reconvertie
simples et pleines d’humour et de dérision. Elles en centre culturel polyvalent. Vous y trouverez
sollicitent les jambes des danseurs mais aussi des concerts, mais aussi des expositions ou
leur tête, puisque le kuduro est aussi un coup des projections artistiques. En été, le Portugal
de gueule social lancé depuis les bidonvilles. Le accueille certains des plus grands événements
groupe Buraka Som Sistema incarne avec effica- européens en matière de musique électronique.
cité le kuduro version portugaise depuis 2006. Dans le genre, Tomorrowland est l’un des festi-
Afro-house, kuduro, kizomba, baile funk, fado… vals le plus connu à travers le monde. Ce festi-
les musiques que l’on entend lorsque l’on sort à val né en Belgique s’est exporté dans le Parque
Lisbonne rendent l’expérience totalement iné- Oriental da Cidade de Porto en 2019. À Portimão,
dite. Si vous fréquentez les clubs de Lisbonne The BPM Festival possède un programme riche
comme le Dock’s Club, vous ne pourrez éviter en house et techno underground. Organisé par
l’afro-house, de la house teintée de rythmes afri- la radio du même nom, le RFM Somnii se déroule
cains. Il ne s’agit pas d’un style musical propre- sur la plage de Figueira da Foz et propose pen-
ment lusophone, car on le retrouve en Afrique du dant trois jours de la house, de la drum’n’bass et
Sud et dans d’autres pays d’Afrique anglophone. du rap. À Viana do Castelo, le Neopop Festival est
Une véritable scène de musique électronique aussi devenu une référence en proposant des
africaine a émergé ces dernières années dans artistes du calibre d’Underworld, Richie Hawtin
la capitale du Portugal. Pour une expérience ori- ou encore Jeff Mills.
83
LITTÉRATURE
M
éconnue la littérature portugaise, et pourtant il suffit de citer Fernando
Pessoa, António Lobo Antunes et l’illustre Prix Nobel José Saramago pour
voir la pupille du lecteur s’illuminer. Tous trois ont un point commun, et non
des moindres, celui d’avoir osé innover stylistiquement. Mais au-delà des
mots, c’est le cœur qui parle dans ces œuvres qui ne demandent qu’à être
découvertes. Le cœur qui s’incarne dans ce sentiment si particulier, celui
qui semble si contradictoire pour un francophone qui ne lui trouve pas de synonyme dans
sa langue, la Saudade, la « poésie du fado » comme l’appelait Pessoa. Au-delà de cela, la
littérature lusophone se pare d’écrivains qui ont voulu mettre en avant l’âme portugaise,
l’appartenance à un petit pays qui a su affronter les mers à la découverte de nouveaux
mondes. Si politiquement la patrie a souffert de nombreuses périodes sombres, domination
espagnole, inquisition et dictature, toujours les plumes ont su se lever et se remettre à écrire,
suivant de près les grands courants européens, tout en y ajoutant cette pointe d’autodérision,
de tristesse heureuse voire de provocation qui en fait toute la particularité, tout le sel. Si un
pays se découvre par le biais des livres qui s’y écrivent, c’est d’autant plus vrai ici.
La Saudade peu goûté à la geôle. De Goa il se retrouve exilé

Plus qu’une langue, c’est une âme qui incarne à Macao, suite à une satire contre le vice-roi, et
la littérature portugaise, celle de la Saudade, c’est là qu’il commence le poème dont chaque
la « délicieuse nostalgie », selon la définition Portugais connaît encore aujourd’hui au moins
du dictionnaire, forcément inexacte et incom- quelques vers, Les Lusiades. Dans cette épo-
pée, il chante les exploits de Vasco de Gama,
DÉCOUVRIR
plète puisque ce terme n’a pas d’équivalent en loue la puissance de son pays et convoque
français. Mais c’est le sentiment, déjà, qui est aussi bien la mythologie grecque que le dieu
au cœur des cantigas, ces poésies médiévales chrétien. Bien qu’ayant failli disparaître lors
comme en écrivit Denis 1er, dit le roi troubadour. d’un naufrage, le manuscrit est finalementer
Mort en 1325, le souverain laissa derrière lui publié en 1572 et est dédié au roi Sébastien 1
l’image d’un homme juste et bon, et plus d’une dont la mort entraînera le rattachement du Por-
centaine de chants. Au cours du XVe siècle, le tugal à la couronne espagnole en 1580, c’est-à-
lyrisme laisse peu à peu place à la prose mais dire l’année où, ironie du sort, Luís de Camões
la réalité s’impose encore sur la fiction, comme perdit la vie. Le poète, qui a également écrit des
en témoignent les chroniques de Fernão Lopes. sonnets amoureux que l’on peut découvrir aux
Son nom apparaît pour la première fois en 1418. éditions Chandeigne, fut le contemporain de
Certainement autodidacte, et peut-être issu Bernadim Ribeiro (1482-1552), figure majeure
d’une modeste famille, il endosse pourtant le du roman pastoral qui, dans son chef-d’œuvre
rôle important d’historiographe officiel et est Menina e Moça, introduisit la notion de Saudade
chargé par le roi Duarte d’écrire l’histoire du en littérature. La Renaissance vit par ailleurs
Royaume, depuis les origines jusqu’en 1411, naître et mourir l’un des pères du théâtre portu-
date à laquelle il s’arrêtera pour prendre sa gais et du théâtre castillan, en effet Gil Vicente
retraite. Également responsable des archives maniait les deux langues et les mêlait parfois. Si
royales, il voyage et s’imprègne des histoires sa vie est pleine d’énigmes et suscite des recou-
de son pays. Si seuls certains fragments de son pements hasardeux, il est de notoriété que sa
travail remarquable nous sont parvenus, Fer- première pièce, La Visitation, appelée aussi Le
não Lopes enchante toujours par la grâce de sa Monologue du vacher, fut jouée le 7 juin 1502
langue fleurie. Il est à ce titre reconnu comme le dans les appartements royaux en célébration de
premier auteur portugais. la naissance de Jean III. Tout au long de sa car-
Le XVIe siècle rime quant à lui avec l’âge d’or de rière, ses œuvres ponctueront les événements
la poésie portugaise et coïncide avec l’expan- du palais, et sa Barque de l’enfer continue de
sion du pays, c’est l’époque des grandes décou- voguer fièrement dans le patrimoine lusophone.
vertes, les navigateurs s’aventurent de plus en
plus loin et des contacts sont établis jusqu’en Le déclin puis la Renaissance
Océanie. Le fougueux Luís de Camões, à qui la Le XVIIe siècle se montre moins flamboyant, le
légende prête de sulfureuses amours, prend Portugal est toujours sous domination espa-
lui aussi la mer en 1553 après avoir quelque gnole et le restera jusqu’à la Restauration de
84
1640, puis viendra l’Inquisition qui s’achè-
vera quelques années après l’interdiction des
autodafés en 1771. Sombre période qui voit
les hommes et les livres brûlés sur la place
publique, mais dont on peut néanmoins retenir
quelques noms, par exemple celui de Francisco
Manuel de Melo. Né à Lisbonne en 1608, l’éru-
dit est issu de noble famille et prend très tôt
la tenue militaire. Sa vie s’émaille d’un terrible
naufrage, de nombreux emprisonnements,
de machinations politiques et amoureuses,
et enfin d’un exil qui le conduira au Nouveau
© RIBEIROANTONIO- SHUTTERSTOCK.COM
Monde, mais jamais l’homme ne se déleste de
sa plume et sa nombreuse production témoigne
du mouvement baroque. Nous retiendrons en
particulier sa pièce L’Apprenti gentilhomme
qui a peut-être bien inspiré Molière. Son exact
contemporain, António Vieira, opte lui pour l’ha-
bit ecclésiastique. Prédicateur jésuite, auteur
de plusieurs centaines de sermons, incarnant Statue de Luis de Camões dans la vieille ville de Cascais.
également le mouvement baroque, il a mis son
talent au service de la théologie. Certaines de
ses œuvres sont disponibles en traduction aux la vie provinciale (As pupilas do senhor reitor)
éditions Allia (Sermon du bon larron, 2002) ou des origines anglo-irlandaises de sa mère
et chez Bayard (Sur les procédés de la Sainte qu’il perdit enfant (Uma familia ingleza : scenas
Inquisition, 2002). Il trouva la mort en 1697 de da vida do Porto). Comme elle, il succombera à
l’autre côté de l’Atlantique. la tuberculose, à l’âge de 31 ans, laissant à la
Les envolées baroques ne trouvent pas écho postérité des écrits qui sont autant le reflet de
chez le religieux Manuel Bernardes (1644-1710) son caractère aimable que de la réalité qu’il a
DÉCOUVRIR
qui, bien que louant l’émotion, leur préfère une brièvement vécue. Il n’aura guère eu le temps
écriture classique en accord avec sa vie de de découvrir la Génération de 70, mouvement
reclus contemplatif. Un autre courant, le roman- d’avant-garde qui introduisit le naturalisme
tisme, se profile dans les écrits de Francisco dans la littérature portugaise. Comme parfois,
Manuel de Nascimento (1734-1819), lui qui a même entre hommes de lettres, tout commen-
connu deux révolutions : le tremblement de terre ça par une polémique. La Question Coimbrã, du
de Lisbonne en 1755 qui a pour conséquence nom de la plus vieille université du pays, op-
l’arrivée au pouvoir du Marquis de Pombal, et la posa les « cheveux blancs » du poète aveugle
Révolution française qu’il vivra lors de son inter- Feliciano de Castilho (1800-1875) et un groupe
minable exil à Paris. Plus connu sous le nom de de jeunes étudiants qu’il accusa de manquer
Filinto Elisio, traducteur et poète, il a œuvré à « de bon sens et de bon goût ». La riposte fut
développer l’alliance hispano-française, un peu immédiate et portée par Antero de Quental qui
à son corps défendant, rejoignant après avoir soulignait l’importance de retranscrire en mots
été déclaré hérétique en 1778 un pays qu’il les grandes transformations que la société était
admirait mais regrettant toute sa vie sa patrie en train de vivre. Si le débat se perdit peu à peu
qu’il ne put jamais revoir. C’est João Baptista da dans des contre-arguments de plus en plus
Silva Leitão, devenu Vicomte de Almeida Garrett, opaques, il fut le point de départ d’une véritable
qui est véritablement considéré comme le père
du romantisme portugais. Il est resté célèbre révolution qui s’incarna lors des conférences
pour son Voyage dans mon pays (1846), pour du Casino données à Lisbonne au printemps
la poésie orale portugaise qu’il a soigneusement 1871, sur lesquelles régna la pensée du français
collectée, pour avoir fondé le Conservatoire de Proudhon. Bien qu’idéaliste et enthousiaste, An-
Lisbonne, mais également pour ses idées poli- tero de Quental se laissa aller au fil des années
tiques libérales, qu’il partageait avec son cadet à ses idées noires et mit fin à ses jours en 1891,
Alexandre Herculano (1810-1877) avec qui il cinq ans après avoir publié son chef-d’œuvre,
créa le club Gremio Leterario en 1846. les Sonetos Completos. Son ami Eça de Queirós
La seconde moitié du XIXe oscille déjà vers le lui survécut à peine une décennie et mourut de
réalisme, et c’est Júlio Dinis, pseudonyme du maladie à Paris en 1900, lui qui avait tant été
médecin Joaquim Guilherme Gomes Coelho, influencé par les auteurs français, notamment
qui incarne le mieux cette transition. De santé Flaubert et Zola. Dans La Capitale, traduit en
fragile, il se consacre très tôt à la littérature, 2000 par Actes Sud, il retrace sous couvert de
publiant des poèmes dans des revues, mais se fiction son arrivée à Lisbonne, un récit qui rap-
fait connaître par ses romans qui s’inspirent de pelle quelques autres Illusions perdues…
85
LITTÉRATURE
Le nouvel âge d’or par le prix du Pen Club en 1988. Autre figure ma-
Le nouveau siècle s’agite et connaitra de nom- jeure, Nino Júdice est né en 1949 en Algarve, Un
breux rebondissements politiques, mais la lit- chant dans l’épaisseur du temps est disponible
térature portugaise quant à elle s’épanouit et dans la collection Poésie de Gallimard.
donne à lire certains auteurs qui obtiendront Du côté du roman, la Révolution des Œillets de
une renommée internationale. Il est d’ailleurs 1974 sonne le glas des codes traditionnels et
question de « Renaissance » quand en 1911 libère la parole. C’est d’autant plus vrai chez
se crée à Porto, autour du poète Teixeira de António Lobo Antunes qui s’adonne aux flux de
Pascoaes, un nouveau mouvement littéraire, le conscience, n’hésite pas à malaxer son récit et
saudosismo, terme dans lequel se devine l’in- à faire découvrir ses histoires du point de vue
saisissable Saudade et que l’on traduit parfois, à de plusieurs narrateurs. Récompensée par le
nouveau maladroitement, par « nostalgisme ». Prix Camões en 2007, son œuvre immense
En opposition au chaos qui agite le pouvoir, ces s’intéresse au passé, au sien et à celui de son
écrivains veulent se recentrer sur ce qui les réu- pays. Son premier roman, Mémoire d’éléphant
nit et les définit, l’âme portugaise qui s’appuie, (1979), a des accents fortement autobiogra-
également, sur le « sébastianisme », mythe phiques, échos que l’on retrouve dans Jusqu’à
fondateur et éternelle attente de l’homme pro- ce que les pierres deviennent plus douces que
videntiel. Fernando Pessoa, né à Lisbonne en l’eau (éditions Christian Bourgois, 2019) qui en-
1888, se laisse un temps séduire par le pouvoir core évoque l’Angola, pays dans lequel l’écrivain
de cette prophétie mais se lie rapidement à exerça la médecine de 1971 à 1973. La mémoire
deux autres poètes, Mário de Sá-Carneiro, l’un est au centre aussi de l’œuvre de Lídia Jorge,
des chantres du courant symboliste, et Almada talentueuse auteure qui vit le jour en 1946 et vé-
Negreiros, artiste moderniste. Ensemble, ils cut également en Afrique. Ses livres rencontrent
fondent la revue Orpheu en 1915 qui, bien qu’elle
ne compte que deux numéros, provoque un le succès, que ce soit au Portugal ou dans les
retentissement considérable, l’opinion se mon- nombreux pays où elle est traduite, comme le
trant quelque peu choquée par les expérimen- démontre l’impressionnante liste de Prix dont
tations stylistiques et par les allusions porno- elle fut récompensée. Les Mémorables, à décou-
graphiques. Cela ne découragera pas Fernando vrir chez Métailié, nous ramène au temps pas
DÉCOUVRIR
Pessoa, et tous ses pseudonymes, de collaborer si lointain de la chute de la dictature. Un jeune

à diverses publications durant les vingt ans qu’il auteur lui dispute l’affiche. José Luís Peixoto a
lui restait à vivre, notamment Presença en 1927, débuté sa carrière dans le journalisme avant de
revue qui marqua le point de départ du « second prendre la voie de l’enseignement, il est désor-
modernisme ». D’une personnalité complexe et mais écrivain à temps plein. Sans un regard
d’un mysticisme fascinant, l’auteur du Livre de (Grasset, 2004) prend place dans le Portugal
l’Intranquillité, devenu Livre(s) de l’inquiétude rural, sous un soleil écrasant un berger se fige
dans la nouvelle traduction de Marie-Helène et écoute la voix du Diable lui souffler que sa
Piwnik pour les éditions Bourgois en 2018, fut femme lui est infidèle. La mort du père (2013),
sobrement enterré en 1935 à Lisbonne. Il fallut texte court et dense, confirme tout le talent de
attendre bien des années pour que son génie Peixoto qui, avec Soufre en 2017, a consolidé
soit reconnu. D’autres auront plus de chance sa place sur la scène littéraire internationale.
et connaitront le succès de leur vivant, c’est Mais il serait bien sûr impossible d’évoquer les
le cas de Vitorino Nemésio (1901-1978) dont lettres portugaises sans citer le nom du seul
Le Serpent aveugle est traduit en français dès auteur lusophone à avoir obtenu le Prix Nobel
1944, mais aussi de José Maria Ferreira de Cas- de Littérature, José Saramago. Si son premier
tro (1898-1974) qui voit en 1938 sa Forêt vierge roman paraît en 1947, ce n’est que sur le tard
publiée par Grasset dans une traduction de qu’il s’autorise le style personnel qui le caracté-
Blaise Cendrars, et qui inaugure avec ce roman rise tant, des romans denses sans dialogues et
le néoréalisme, courant qui perdurera jusque
dans les années 60. Miguel Torga (1907-1995), très peu de ponctuation, et seulement en 1982
pour sa part, entre en littérature par le biais de qu’il rencontre le succès avec Le Dieu manchot.
l’auto-publication ce qui ne l’empêchera pas de José Saramago a alors 60 ans, obtient plusieurs
devenir un romancier de première importance. prix, est encensé par Frederico Fellini. Il faut
La poésie, chère au Portugal, connaît un deu- encore patienter une décennie, jusqu’en 1988,
xième âge d’or durant la seconde moitié du pour qu’il soit couronné par la prestigieuse
XXe siècle. Tour à tour les Cahiers de Poésie, récompense suédoise pour l’ensemble de son
la Table ronde, L’Arbre puis Poésie 1961 réu- œuvre dont nous retiendrons quelques incon-
nissent les talents de Jorge de Sena, Sophia de tournables, publiés au Seuil en France : L’Année
Mello Breyner, David Mourão Ferreira, Ramos de la mort de Ricardo Reís, L’Aveuglement, La
Rosa et encore Herberto Helder. Jusqu’à sa mort Lucidité ou encore La Lucarne. L’homme s’est
en 1997, les poèmes d’Al Berto ont ravi les Portu- éteint en 2010, laissant derrière lui des romans
gais et son anthologie O Medo a été couronnée incomparables et inaliénables.
86
TOP 10 UN ESSAI
POUR COM-
© ÉDITIONS CHANDEIGNE
PRENDRE
LIVRES Le secret le
mieux gardé
D
du Portugal
es grandes découvertes à la sombre dictature, le Portugal est la
est un pays d’Histoire qui fourmille de petites histoires, définition de cette étrange
mélancolie, tentative
populaires et sages. Qu’on l’aime pour son fado ou d’explication
pour la saudade, pour ses auteurs classiques, Pessoa, Histoire du Portugal,
Camões, Saramago, ou pour nos surprenants contemporains, Yves Léonard et Albert-
Alain Bourdon,
chaque lecteur devrait trouver le livre qui le séduira. Éditions Chandeigne
UN LIVRE POUR UNE

D’HISTOIRE LES PETITS BANDE-
© ÉDITIONS CAMBOURAKIS
Dans une ET POUR DESSINÉE
nouvelle LES GRANDS Les irré-
édition entière- Quarante sistibles
ment revue, histoires tribulations
un ouvrage de amusantes ou d’un jazz
fonds facile d’accès pour inquiétantes pour découvrir band hors du commun
redécouvrir l’Histoire, avec en famille la sagesse et des doux dingues qui
un grand H. populaire portugaise croisent sa route.
Histoire du Portugal, Yves Les contes du Portugal, Le plus mauvais groupe
Léonard et Albert-Alain Bernard Tissier et Jean- du monde, l’intégrale, José
Bourdon, Philippe Dumas, Carlos Fernandes,
Éditions Chandeigne Éditions Chandeigne Éditions Cambourakis
PLUS UN PEU DE LA
QU’UN DE MU- POÉSIE
© ÉDITIONS LA DIFFÉRENCE
CLASSIQUE SIQUE Le Portugal © ÉDITIONS CHANDEIGNE

lui doit sa
© ÉDITIONS BOURGOIS
Retraduite et Il est né
augmentée, au Brésil fête natio-
cette nou- mais nale et en
velle version c’est au a fait son
du célébris- Portugal plus grand
sime Livre de l’intranquillité qu’il a pris son essor, le poète, Camões se savoure
est un incontournable. Fado, « destin », est un air en édition bilingue.
Le Livre de l’Intranquilité, qui ne s’oublie pas. Sonnets, Luis de Camões,
Fernando Pessoa, Une histoire du fado, Éditions Chandeigne
Éditions Bourgois. Rui Vieira Nery,
Éditions La Différence
UN ALBUM UN UNE
© ÉDITIONS DIDIER JEUNESSE
POUR LES ROMAN FABLE

ENFANTS GRA- BAROQUE
Clarinha et Mar- PHIQUE Le premier
© ÉDITIONS DUPUIS
tim ne vivent roman du

© ÉDITIONS POINTS
À la lisière
pas sur la de l’auto- Prix Nobel
même île mais fiction et de Litté-
un immense oiseau va avec un humour certain, rature est
bientôt les réunir, poétique Cyril Pedrosa dresse le aussi une
et philosophique. portrait d’un pays qui l’aide plongéee dans le Portugal
Clarinha : un conte des à se retrouver. du XVIII siècle.
Açores, Muriel Bloch et Portugal, Cyril Pedrosa, Le Dieu manchot,
Aurélia Fronty, Éditions Éditions Dupuis José Saramago,
Didier Jeunesse Éditions Points
87
À L’ÉCRAN
L
e Portugal occupe une place singulière, à l’extrême pointe du continent européen,
tourné vers l’Atlantique. Alors que les frères Lumières faisaient la loi en Europe, les
premières projections de films sur le sol portugais ont eu lieu grâce à une machine
inventée par un Britannique, R. W. Paul, comme un premier pas de côté d’un cinéma
qui a toujours fait figure d’exception. La production de films y est toujours assez
maigre : environ une vingtaine par an. Pourtant, le cinéma d’auteur y a toujours
fait preuve d’une vigueur remarquable, ce qu’il faut mettre sur le compte d’une politique
longtemps volontariste, via des lois ou des concours publics, permettant de financer les
projets de cinéastes à l’expression très personnelle. Austérité, économie de moyens,
tendance à l’expérimentation, ainsi qu’une certaine propension à la mélancolie semblent
souvent être les mots d’ordre d’un cinéma très littéraire, placé sous la figure tutélaire de
Manuel de Oliveira.
Enfance d’un art et fin de l’innocence populaire de qualité subsiste et qui aura droit à
La première société de production du Portugal, un remake à succès signé Leonel Vieira (2015).
Invicta Film, naît à Porto en 1910. Une mode Le Novo Cinema
consistera dans les années 20 à aller cher- et le début de l’exception portugaise
cher des réalisateurs étrangers, notamment En réaction à la censure de la dictature et aux
français, pour diriger des productions locales : productions lénifiantes qu’elle engendre émerge
Georges Pallu, Roger Lion, Maurice Mariaud au début des années 60 ce qu’on appelle au-
sont quelques-uns de ces cinéastes qui sont jourd’hui le Novo Cinema, mouvement inspiré
allés voir si l’herbe était plus verte au Portugal
DÉCOUVRIR
et ont participé, ce faisant, au développement par la Nouvelle Vague française et les velléités
de son industrie cinématographique. Ce dernier émancipatrices qui se font alors jour en Europe.
est notamment l’auteur d’O Fado (1923), court- Les Vertes années (1963) de Paulo Rocha, réa-
métrage inspiré d’un tableau du même titre de lisateur emblématique du Novo Cinema, garde la
José Malhoa. Le début de carrière de Manoel de trace des changements qui touchent alors à la
fois la société portugaise et la ville de Lisbonne.
Oliveira coïncide, à peu de choses près, avec l’ar- Son deuxième film (Changer de vie, 1966)
rivée au pouvoir de António de Oliveira Salazar. évoque en creux la guerre menée par le Portugal
Son premier film Douro, Faina Fluvial (1931) en Angola en racontant le retour d’un conscrit
est consacré à sa ville natale, Porto, et au fleuve dans son village de pêcheurs. La révolution
qui la traverse, mais se veut déjà une critique des Œillets en 1974 permet définitivement à
du pouvoir militaire et policier. Près de dix ans un cinéma portugais d’expression personnelle
plus tard, Aniki-Bóbó (1942) dont Porto est à d’échapper à la marge ou aux allusions pour
nouveau le principal protagoniste au travers des aborder de plein front des thèmes politiques
aventures d’un gamin des rues, est son premier ou s’affranchir des codes du cinéma tradition-
long-métrage de fiction, et aujourd’hui l’un des nel. Les cinéastes portugais, dans le sillage de
classiques du cinéma portugais. Hasard amu- Oliveira ou de Rocha, deviennent les chouchous
sant, l’un des premiers films parlants portugais, des festivals, à l’instar de João César Monteiro,
A Canção de Lisboa (José Cottinelli Telmo, 1933) critique devenu réalisateur à l’excentricité sans
se veut, ainsi que son titre l’indique, un hymne égale, mais dont la trilogie de Dieu (Souvenirs
à Lisbonne et constitue une autre réussite du de la maison jaune en 1989 / La Comédie de
cinéma de l’entre-deux guerres. La production Dieu en 1995 / Les Noces de Dieu en 1998) est
soutenue a valu à cette période le surnom d’âge également typique de cette tendance à l’expé-
d’or du cinéma portugais. On peut voir dans la rimentalisme de certains cinéastes portugais.
prédilection pour les films historiques ou les Comme exemple d’un cinéma hautement litté-
sujets ayant trait au folklore local l’effet d’une raire, on citera aussi João Botelho dont l’œuvre
propagande nationaliste discrètement entre- se place dès son premier film sous le patronage
tenue par le régime de Salazar. Les comédies de Fernando Pessoa (Moi, l’autre, 1981) et qui
populaires mettant en scène une population co- donnera en 2010 une version du Livre de l’in-
lorée, volontiers gouailleuse connaissent alors tranquillité ou adaptera ece classique de la litté-
une fortune particulière, comme O Pátio das rature portugaise du XIX siècle qu’est Les Maia
Cantigas (Francisco Ribeiro, 1942) situé dans (2014). Oliveira signe ce qui est parfois consi-
les faubourgs de Lisbonne, preuve qu’un cinéma déré comme son chef d’œuvre, Non, ou la Vaine
88
© ANDREA RAFFIN- SHUTTERSTOCK.COM
Maria de Medeiros au 65e Festival du Film de Cannes.
DÉCOUVRIR
Gloire de commander (1990), qui consiste en tion des Œillets, Capitaines d’avril (2000). Les
une exploration ambitieuse du passé militaire noms de Pedro Costa, dont la filmographie est
du Portugal, et en particulier de ses plus reten- largement dédiée aux laissés pour compte et
tissantes défaites, de l’Antiquité aux guerres immigrés qui peuplent la capitale portugaise,
coloniales. Le producteur Paulo Branco, né à Lis- ou de João Pedro Rodrigues viennent s’ajouter
bonne puis installé en France dans le courant à cette longue tradition de lenteur et d’expéri-
des années 80, joue un rôle essentiel dans l’es- mentation, partagée entre réalisme et embar-
sor de ce cinéma, il convient de le dire, un peu dées baroques, hantée par son passé colonial,
difficile d’accès. Dans le même temps, l’étran- si caractéristique du cinéma portugais et dont
ger retrouve Lisbonne, son port, son caractère Miguel Gomes reprend le flambeau à la fin des
à part. Dans la ville blanche (Alain Tanner), et
L’État des choses (Wim Wenders), tous deux années 2000 avec Tabou (2012) ou encore Les
sortis en 1982, montrent que la ville exerce une Mille et une nuits (2015). L’aspect artisanal ou
attraction nouvelle et mystérieuse. C’est aussi minimaliste de ces films vont paradoxalement
la ville où a choisi de se retirer l’espion incarné de pair avec l’ambition de réaliser des œuvres
par Sean Connery au début de La Maison Rus- fleuves. Les Mystères de Lisbonne (Raoul Ruiz,
sie (Fred Schepisi, 1990). Wenders, nullement 2010) en offre une version moins aride en
lassé, rend un nouvel hommage à la ville avec nous plongeant dans un Lisbonne romantique
Lisbonne Story (1994). et pleine d’histoires à tiroirs. Nuit de Chien de
Entre ambitions commerciales Werner Schroeter (2008) vaut pour la vision
et visions d’auteur fantastique qu’il offre de Porto, campant le rôle
d’une ville imaginaire en proie à la violence d’un
Le septième art continue sur sa lancée dans coup d’État. Les amateurs de fado et d’Amália
les années 90, faisant preuve d’une envie nou- Rodrigues, immense vedette locale, verront
velle, quoique timide, d’un cinéma plus acces- volontiers le film qui lui a été consacré en 2008
sible : Três Irmãos (Teresa Villaverde, 1994) par Carlos Coelho da Silva tandis que le succès
révèle, la même année que Pulp Fiction (Quen-
tin Tarantino), l’actrice Maria de Medeiros que de Variações (João Maia, 2019), biopic du chan-
l’on retrouve un an plus tard dans Adam et Eve teur éponyme mort du sida à 39 ans, semble
(Joaquim Leitão), dont les 250 000 entrées indiquer à quel point la veine est fructueuse et
sont une anomalie au sein de la décennie. C’est que le Portugal est désormais mûr pour mettre à
cette même Maria de Medeiros qui consacre un nouveau à l’honneur, outre sa tradition « auteu-
film, dans un style hollywoodien, à la révolu- risante », un cinéma grand public.
89
POPULATION
P
our parler de la population portugaise, quelques données démographiques
s’imposent. Selon les dernières estimations des Nations Unies, en 2018, le
Portugal compte près de 10 291 00 habitants, ses deux archipels autonomes
Madère et les Açores inclus, ce qui le place au 89e rang mondial. Niveau densité,
on retrouve 112 hab/km², mais une grande majorité d’entre eux vivent le long de
la côte Atlantique, dans les deux plus grandes villes du pays Lisbonne et Porto.
La moyenne d’âge est de 42,2 ans et l’espérance de vie (homme et femme confondus) de
79,4 ans (estimation 2018). 15 % de la population a moins de 15 ans, 40 % est âgée entre
25 et 54 ans. Les plus de 65 ans constituent 20 % de la population qui peine à se renouveler.
En 2030 ils devraient être plus de 30 % de seniors. Continuons avec les chiffres. Du fait de
sa situation géographique isolée de l’Europe occidentale, 95 % des nationaux sont d’origine
portugaise. Les 5 % restants proviennent majoritairement des pays lusophones et asiatiques,
anciennes colonies portugaises, le Brésil en tête. Pour faire face à la baisse de sa population,
le gouvernement portugais a lancé en 2017 une politique de migration volontaire. Quant à la
langue, saviez-vous que le Portugal n’avait pas de langue officielle jusqu’en 2001 ?
Une population majoritairement urbaine de la diaspora portugaise. Pourtant, parmi les

Au sortir de la dictature de Salazar en 1974, un 5 % d’étrangers qui constituent la minorité au
changement d’occupation du territoire national Portugal, une personne sur cinq est brésilienne.
s’est opéré. Suivant l’exode rural des autres Ces derniers sont venus en 2017 alors que la
pays européens, la population s’est elle aussi situation socio-économique de leur pays était
DÉCOUVRIR
dirigée vers les villes. Aujourd’hui, plus de 60 % assez tendue.

des Portugais habitent en ville ou en périphérie Les Capverdiens sont les plus nombreux après
urbaine, Lisbonne, la capitale et Porto en tête, les Brésiliens. Après que le Cap-Vert a obtenu
suivis d’Aveiro, Braga, Chaves, Coimbra, Gui- son indépendance en 1975, une grande majorité
marães, Evora et Faro (en prenant en compte de ses habitants se sont réinstallés au Portugal.
la taille de leur agglomération). Au tournant du L’aéroport de Lisbonne est d’ailleurs la princi-
siècle d’innombrables infrastructures ont été pale zone de transit pour les Capverdiens habi-
construites pour attirer en ville les autochtones. tant dans les autres pays d’Europe (exemple :
Ces derniers se sont déplacés vers les villes Paris-Lisbonne-Praia) souhaitant retourner
pour des raisons socio-économiques évidentes. dans leur pays insulaire. Les Chinois aussi dis-
posent d’une petite communauté au Portugal.
Les minorités et la diaspora portugaise A Lisbonne dans le nord-ouest, la place Martim
La population du Portugal est restée remar- Moniz est la porte d’entrée à un petit Chinatown.
quablement homogène, depuis le paléolithique, Les meilleurs restaurants chinois s’y trouvent
c’est pourquoi il est le premier Etat unifié du comme « l’Illegal » qui n’a que son nom hors-
continent. De par sa position géographique avec la-loi. Quelques centaines de tziganes vivent
dans la région de l’Algarve. Ce groupe gagne sa
l’Espagne qu’il faut obligatoirement traverser vie majoritairement en mendiant ou vendant de
pour le rejoindre, le Portugal n’a pas été aussi l’artisanat, bien que le gouvernement essaye de
marqué par la diversité ethno-culturelle que les intégrer.
ses voisins. Cependant, les traditions diffèrent
parfois d’une région à l’autre, et entre la ville et La politique de migration volontaire
la campagne. du Portugal
De 1960 à 1990, le Portugal a connu le plus En 2018, le Portugal a été parmi les premiers pays
haut taux d’émigration en Europe, les Portugais européens à proposer d’accueillir les réfugiés du
espérant trouver de meilleures conditions de bateau humanitaire Lifeline de l’ONG allemande
vie. La diaspora portugaise est très présente en Mission Lifeline. A contre-courant des autres pays
France qui compte près de 580 000 Portugais européens qui cherchent à restreindre l’entrée
et 235 000 binationaux. Beaucoup se trouvent sur le territoire de migrants, le Portugal mise sur
en région parisienne mais la communauté por- l’immigration pour enrayer son déclin démogra-
tugaise est dispersée un peu partout en France. phique. Le pays était devenu un pays d’accueil
Vous-même êtes peut-être d’origine portugaise. d’immigrés (pour la majorité des réfugiés Afri-
Le Brésil, pays lusophone, héberge environ 60 % cains demandant l’asile) à partir de 1993.
90
Lors de la crise économique en 2011 le Portugal langue dans la Constitution portugaise, à l’ar-
s’est retrouvé avec un solde migratoire négatif ticle 11 « le portugais est la langue officielle. »
de 24 331 habitants. En 2016, ce solde a dimi- C’est une langue romane, comme le français,
nué à 8 348. issue du latin, née au IIIe siècle avant J.-C. quand
En mai 2018, le Premier ministre António Costa les Romains ont envahi la péninsule ibérique. Le
déclarait lors du congrès de son parti socialiste portugais est la 4e langue européenne la plus
« Nous avons besoin de plus d’immigration et influente du monde après l’anglais, l’espagnol et
nous ne tolérons aucun discours xénophobe ». le français. Environ 200 millions de locuteurs lu-
Suite à cela le gouvernement s’est lancé dans sophones sont répartis sur le globe, notamment
une politique de migration volontaire en prenant dans les anciens pays colonisés, au Brésil, en
tout d’abord des mesures pour être plus attrac- Angola, au Mozambique et à quelques endroits
tif : demandes de visas facilitées pour les étu- d’Asie comme Macao. Le dialecte est bien sûr
diants et les start-up souhaitant s’implanter sur un peu différent dans chacun de ces pays. Les
le territoire portugais. Brésiliens usent du você de politesse quand ce
Un précédent plan d’accueil des réfugiés lancé n’est pas le cas des Portugais. Ils s’adresseront
entre 2015 et 2017 a permis d’accorder l’asile à vous d’un « o senhor » ou « a senhora » Au
à 1 552 réfugiés. Seulement une moitié d’entre Cap-Vert, le créole s’invite dans le portugais.
eux sont allés vers d’autres pays comme l’Alle- En 1996 les pays parlant le portugais (Portugal,
magne ou le Royaume-Uni. Brésil, Angola, Sao-Tomé-et-Principe, Mozam-
Une étude de la Fondation Francisco Manuel dos bique, Cap-Vert et Guinée-Bissau) ont décidé de
Santos* estimait en 2017 que pour maintenir le s’unir pour créer la Communauté des pays de
niveau de population générale et active, il fau- langue portugaise afin de promouvoir la langue
drait 75 000 nouvelles personnes par an. La Fon- et la culture commune qu’ils partagent. Leur tra-
dation Manuel dos Santos a pour but d’étudier la vail porte essentiellement sur l’éducation.
société portugaise au travers d’études qu’elle Le Portugal n’est pas aussi monolingue qu’on le
publie et de susciter le débat public sur des croirait. Hormis le portugais, une autre langue
questions de société qu’elle estime importantes. officielle y est parlée par environ 10 000 per-
En 2018 l’immigration a finalement augmenté. sonnes dans un périmètre de 500 km². Son
480 300 personnes ont reçu une autorisation nom, le mirandais, un dialecte astur-léonais
DÉCOUVRIR
de résidence, soit +13,9 % par rapport à 2017. de la région du Tras-os-montes. Cette langue
Parmi eux, 93 154 sont de nouveaux résidents. étaite celle du royaume de Léon, écrite jusqu’au
(*) L’actuel président Alexandre Soares dos Santos, XIV siècle à côté du galicien-portugais dans les
ancien patron du groupe Jéronimo Martins qui papiers officiels. Et pourtant, elle a souvent été
inclut les supermarchés Pingo Doce que vous pou- jugée comme un dialecte de pauvres paysans.
vez retrouver dans une grande majorité des villes, Le mirandais est malheureusement de moins
est décédé le 16 août 2019. en moins parlé faute de transmission entre les
générations. L’Institut de la langue mirandaise
Les deux langues officielles du Portugal fondée en 2003 tend à promouvoir et normali-
Fait étonnant : ce n’est qu’en 2001 que le por- ser cette langue que vous verrez inscrite sur les
tugais a été reconnu comme langue officielle panneaux indicatifs des noms de villes dans la
du pays quand il a enfin été mention de cette région de Miranda do Douro.
© KSL - SHUTTERSTOCK.COM
Dans les rues de Porto.
91
SOCIÉTÉ
C
eux qui se sont rendus au Portugal en pleine crise économique auront forcément
remarqué que les restaurants et cafés semblent plus remplis aujourd’hui et qu’une
atmosphère plus sereine y règne. La crise économique finie, place à une plus
grande prospérité. Cela se doit en partie à la sortie de la crise économique qu’a
connue le Portugal ces dix dernières années, entrant dans une ère plus prospère.
La structure familiale reste encore très traditionnelle. Dans les régions plus rurales,
et même en ville, il n’est pas rare de voir trois générations cohabiter sous le même toit. Les
jeunes restent chez leurs parents le plus souvent jusqu’au mariage, même s’ils travaillent.
Durant la crise le nombre de mariages célébrés a diminué, mais la balance s’est équilibrée
avec moins de divorces prononcés, eux aussi coûteux. L’union entre deux personnes du
même sexe est autorisée depuis 2010 et, contrairement à ce que l’on pourrait croire, il n’y a
pas eu de forte réaction de la population, rappelons-le, à une écrasante majorité catholique,
ni de la part des entités religieuses ou des anciennes générations. Les jeunes bénéficient
d’un meilleur accès à l’éducation que leurs ascendants ayant vécu sous le régime de Salazar
et au sortir de la dictature. Les écoles publiques et privées n’offrent pas toujours les mêmes
chances à chacun mais une nette amélioration se constate.
Le quotidien d’un Portugais par de nombreuses pauses café-grignotage. Le

Travailler tout en profitant de la vie. C’est un peu déjeuner du midi se déroule généralement entre
le credo des Portugais. La semaine, ils com- 13h et 15h et les journées se terminent entre
mencent généralement le travail vers 9h ou 19 et 20h, après quoi place à l’apéro, au dîner, à
DÉCOUVRIR
10h. Les banques par exemple sont ouvertes des sorties cinéma ou théâtre qui plaisent beau-
de 8h30 à 15h, les magasins de 9h à 19h et les coup. A Lisbonne, les bars-restaurants Level
supermarchés comme le Pingo Doce, Jumbo ou Eight, Rio Maravilha et Galerie ZDB, pour ne citer
Continente jusque 21h voire 22h. Avant le tra- qu’eux possèdent de splendides rooftops offrant
vail, la plupart des Portugais préfèrent prendre une belle vue sur la capitale.
leur petit déjeuner à l’extérieur en s’installant Comme en France, les Portugais se font deux
à la terrasse d’un café, une petite pâtisserie en bises ou se serrent la main. Arriver en retard à
bouche. Contrairement à leur voisine espagnole, un rendez-vous n’est pas grave, mais si le retard
la sieste n’est pas une tradition nationale. Mais dépasse trente minutes, la politesse veut qu’on
les Portugais ponctuent leur journée de travail prévienne.
Les Portugais aiment les jeux de hasard. Regar-
dez autour de vous et vous verrez des magasins
dédiés uniquement aux cartes à gratter et lote-
rie nationale qui voient défiler toute la journée
les joueurs en quête du gros lot.
L’école est obligatoire jusqu’à 18 ans, mais beau-
coup de jeunes arrêtent avant et travaillent plus
tôt. La Constitution a inscrit l’égalité d’accès à
l’éducation pour tous. Mais de grandes diffé-
rences sont notables, notamment entre l’école
publique, gratuite et disparate, et l’école privée,
payante et donc plus facilement accessible
aux enfants de familles riches. Cependant l’ins-
truction est bien meilleure aujourd’hui. Environ
4 % des Portugais sont analphabètes. Sous la
© STEVE HEAP- SHUTTERSTOCK.COM
dictature de Salazar des années 1930 à 1970,

l’accès à l’éducation était limité aux plus riches
et proches du régime pour que celui-ci perdure.
Ce qui a créé des disparités. Suite à la crise éco-
nomique vécue au Portugal, une majorité des
jeunes diplômés (des universités de Lisbonne,
Porto et Coimbra) sont partis vivre à l’étranger
Kiosque à jeux traditionnel à Lisbonne.
92
© KRISTIN GREENWOOD - SHUTTERSTOCK.COM
La place de Ribeira à porto, où l’on peut faire une pause agréable.
et trouver du travail pour s’assurer un meilleur faire de discours. La famille et les amis fêtent
niveau de vie. Ce phénomène diminue grâce à la nouvelle union jusqu’au bout de la nuit. Après
des mesures en matière d’éducation prises par le mariage, les époux partent dans une voiture
DÉCOUVRIR
le gouvernement. décorée d’objets bruyants. La tradition est de
se rendre dans leur nouvelle maison offerte par
La famille, socle de la société portugaise la famille du côté du marié. En entrant dans la
Quelles que soient les épreuves de la vie, les Por- maison, si un des époux tombe, cela signifie
tugais seront toujours entourés de leur famille qu’ils auront beaucoup de querelles durant leur
pour les accompagner, ce qui comporte ses vie conjugale.
bons et mauvais côtés. La structure familiale Qu’en est-il de la transmission du nom de fa-
est encore très traditionnelle. Souvent, trois mille ? Depuis le XXe siècle, les enfants portent
générations cohabitent sous le même toit, pour leur(s) prénom(s) suivi(s) du nom de famille
des raisons principalement économiques mais de la mère et de celui du père. Comme les pa-
aussi par besoin d’être ensemble. La notion de rents ont aussi deux noms, c’est celui de la gé-
famille est très importante, il faut être présent nération masculine qui est repris. Par exemple si
les uns pour les autres et respecter ses aînés. la mère s’appelle Cristina Silva Santos et le père
Le fait que perdure autant la tradition avec par Pedro Ferreira Rodrigues, alors leur enfant, en
exemple la transmission de la religion peut être suivant cette règle, s’appellera Matilda Santos
perçu par certains comme un carcan dont il est (deuxième nom de la mère donc de son père)
difficile de se détacher. Rodrigues (deuxième nom du père qui est celui
Traditionnellement le mariage se déroule en de son propre père). Il arrive aussi que les noms
trois étapes. Le prétendant demande la béné- transmis à l’enfant soient au choix des parents,
diction du mariage au père de la future mariée. ou que le fils prenne le nom complet du père et
Son acceptation est alors un honneur. La prépa- la fille le nom complet de la mère, ce qui peut
ration du mariage implique toute la famille, ce créer de la confusion au sein même de la famille.
qui peut parfois créer des conflits de volonté : Imaginez ceux qui cherchent à établir leur arbre
les futurs époux ont-ils vraiment le mariage généalogique...
de leurs rêves ou ont-ils suivi les directives de
leurs proches, notamment de leurs parents ? La Mariage homosexuel,
cérémonie religieuse est un passage obligatoire. IVG et dépénalisation de la drogue
Lors du repas qui se déroule en fin d’après-midi, Les Portugais ont probablement ouvert de
la nourriture est abondante. Généralement les grands yeux étonnés en voyant que le mariage
convives ont droit à du poisson et de la viande homosexuel suscitait autant le débat en France,
ainsi qu’un buffet de fromage. Le gâteau est une tant l’adoption du mariage aux couples de même
spécialité à la crème à base d’œufs, recouvert de sexe en janvier 2010 s’est déroulée dans une
pâte d’amande. Les Portugais n’aiment pas trop relative indifférence au Portugal.
93
SOCIÉTÉ
Ni la population, ni les entités religieuses n’ont volontaire de grossesse (IVG) légalisée tardive-
exprimé de véritable désapprobation. Pour ment en 2007.
l’Église cela était du ressort du gouvernement. Depuis 2000, la consommation de cannabis
Projet de loi à l’initiative du Premier ministre est dépénalisée au Portugal, c’est-à-dire que
Socrates, la droite non plus ne s’ee st pas pro- la possession et la consommation ne peuvent
noncée. Le pays a ainsi été le 6 d’Europe à faire l’objet de sanctions pénales en dessous
autoriser le mariage homosexuel (en plus des d’un certain seuil, 25 grammes maximum pour
Pays-Bas, de la Belgique, l’Espagne, la Norvège un Portugais. Le trafic reste quant à lui illégal.
et la Suède), offrant aux couples de même sexe
les mêmes droits à l’adoption qu’un couple hété- De bonnes initiatives
rosexuel. Le premier mariage a été célébré le 7 pour aider les sans domicile fixe
juin 2010. La procréation médicalement assis- Si on compare avec la France, il y a peu de SDF
tée (PMA) n’est toujours pas autorisée. Beau- au Portugal, 3 500 dont un quart se trouvent à
coup de couples se rendent donc en Espagne où Lisbonne et 20 % dans le sud de l’Alentejo et en
celle-ci est légale. L’homosexualité est donc bien Algarve. Ce chiffre inclut les personnes à la rue
acceptée dans le pays, un peu moins dans les et celles hébergées dans des centres d’accueil.
régions rurales (être homosexuel était encore
un crime jusqu’en 1982), comme c’est le cas 11 000 foyers se trouvent en situation précaire
partout dans le monde. et risque d’expulsion. Dans sa politique sociale,
Lisbonne est une ville très ouverte aux gays. le gouvernement a promis un abri pour tous d’ici
La communauté LGBTQ+ se retrouve princi- 2021… Des casiers métalliques jaunes attire-
palement dans les quartiers de Bairro Alto et ront peut-être votre regard à la gare de Lisbonne
Principe Real. On peut assister à des spectacles Santa Apolónia. Ce sont des casiers solidaires
majestueux de drag queens. Les plages Prai installés pour les sans-abri afin de leur per-
Meco et Praia Costa de Caparica sont connues mettre d’entreposer leurs affaires et d’être ainsi
comme étant des plages gays. Deux respec- plus libres de se déplacer dans la ville. Cette
tueuses marches des fiertés (Gay Pride) ont démarche sociale a été entreprise par l’associa-
lieu chaque année en été à Lisbonne et Porto. tion caritative ACA. Les premiers casiers ont été
Vila Nova de Gaia, Amadora et Braga sont aussi disposés dans le quartier résidentiel Arroios en
DÉCOUVRIR
des villes ouvertes aux homosexuels. 2013. Les bénévoles entrent en contact avec les
La loi qui a eu plus de mal à passer au Portugal, sans-abri, leur proposent un casier solidaire et
avant le mariage homosexuel, est celle concer- les aident ainsi avec ce lien créé à obtenir des
nant le droit à l’avortement. Les débats de papiers, des soins de santé jusqu’au précieux
société ont été plus prononcés et l’interruption logement pour ceux qui le souhaitent.
© RFRANCA- SHUTTERSTOCK.COM
LGBT Pride Parade à Lisbonne.

94
RELIGIONS
«
S
e Deus quiser ». Si Dieu le veut. Bien qu’Etat laïc depuis la fin de la dictature
salazariste en 1976 avec la séparation de l’État et de l’Église, la religion
fait partie intégrante du Portugal, comme en témoignent ces mots utilisés
à toutes les sauces dans les conversations quotidiennes. Au dernier
recensement huit Portugais sur dix se sont revendiqués catholiques. Ils
seraient donc 7,2 millions de catholiques, 75 000 protestants, 56 000
orthodoxes et 615 000 athées. Les juifs et les musulmans représentent moins de 0,5 % de
la population. Le catholicisme est donc omniprésent au Portugal. Il suffit de regarder autour
de soi pour remarquer les nombreuses églises et chapelles. Le nombre de catholiques
a cependant diminué entre 1999 et 2011, passant de 86,9 % à 79,5 %. Les Portugais très
croyants ne manquent pas la messe et le repos dominical, fortement respectés. Les saints
des villes sont célébrés lors des processions religieuses appelées romarias. Le pèlerinage
au sanctuaire de Fatima est le symbole de l’identité catholique portugaise. A cause de ce
fort poids de la religion et du pouvoir de l’Église, la loi légalisant l’IVG, entrée difficilement en
vigueur le 15 juillet 2017, a divisé le pays. Aujourd’hui encore, ce sujet reste assez tabou, et
il est loin de faire l’unanimité...
L’effervescence des romarias mations de rue, des concerts philharmoniques

dans le Nord du pays et un feu d’artifice le soir de la Saint-Jean. A Por-
Que l’on soit croyant ou non, assister à une to, les festivités de la Saint-Jean commencent
fin mai et s’étendent jusqu’à la fin juin, période
DÉCOUVRIR
romaria, procession religieuse ouverte à tous,
qui met à l’honneur les saints patrons des durant laquelle d’excellents concerts ont lieu
villes portugaises, nous plonge au cœur d’une dans la ville, comme le NOS Primavera Sound au
tradition de plusieurs siècles. Les romarias at- parque da Cidade et le Porto Blues Fest au jar-
tirent chaque année des milliers de personnes, din du Palais de cristal. Il est de coutume de se
notamment dans le Nord du pays, à Porto et à frapper (amicalement s’entend) avec de grands
Lisbonne. Leurs rites et coutumes varient d’une marteaux en plastique, de se balader avec des
région à une autre et d’une ville à une autre. La olho-porro (ails-poireaux), plantes ressemblant
journée, des cortèges de fidèles défilent dans la à des pissenlits violets, et de faire s’envoler des
rue, chantent, prient… entraînant avec eux les lanternes.
passants. Le soir, Bacchus, le roi de la bonne Lisbonne célèbre quant à elle en juin la Saint-An-
chère est à l’honneur. Les gens mangent et toine de Padoue (Santo António), prêtre francis-
boivent dans la rue, parfois plus que de raison. cain et missionnaire qui naquit à Lisbonne à la
La plus importante romaria est celle de Nossa fin du XIIe siècle et mourut 36 ans plus tard en
Italie, près de Padoue. Il fut canonisé par le pape
Senhora da Agonia, à Viana do Castelo qui a lieu Grégoire IX en 1232 pour ses nombreuses gué-
en août. Elle tient son origine au XVIIIe siècle risons. Les navigateurs le firent connaître sur
avec l’apparition de Notre Dame d’Agonie dans les nouvelles terres découvertes. Saint-Antoine
la chapelle Bom Jésus, désormais renommée devint le saint du Portugal. Parmi les marches
chapelle Nossa senhora da Agonia. Durant populaires du mois de juin, c’est le 12 juin que
quatre jours, le programme est chargé. Un corse réunissent le plus de personnes, Portugais
tège historique défile dans les rues de Viana do comme étrangers. Des centaines de personnes
Castelo sur deux kilomètres pour montrer les défilent sur l’Avenue de la Liberté (Avenida da
coutumes et usages de la ville. Le défilé folklo- Liberdade). Les habitants décorent aussi leurs
rique de plus de 400 femmes présentant des maisons de pots de basilic (manjerico) et cui-
habits traditionnels est un beau spectacle pour sinent de la sardine grillée (sardinha assada)
les yeux et ne risque pas de prendre fin de sitôt. dont l’odeur emplit les rues.
A la Saint-Jean (São João), saint très important
au Portugal qui représente l’abondance et la Passion pèlerinages !
fertilité, Braga et Porto sont en effervescence. Tous les pèlerinages du Portugal, sont, vous
Et ce, avant même le 23 juin, date officielle de l’aurez deviné, consacrés à la religion catholique
la célébration. A Braga les festivités durent une puisque prédominante. Le plus impressionnant
semaine avec des cortèges historiques, des ani- est le pèlerinage de Fátima.
95
© S-F - SHUTTERSTOCK.COM
RELIGIONS
Sanctuaire de Fatima.
Si vous vous trouvez au Portugal les 12 et 13 mai de guérison ou accusée de charlatanisme, la

ou les 12 et 13 octobre, vous assisterez à la bruxaria fait partie intégrante des croyances
convergence de milliers de pèlerins se rendant, populaires au Portugal. Elle vise à aider une
pour la plupart, à genoux au sanctuaire Notre- personne à trouver l’apaisement face à une
Dame de Fátima. En 2017 le pape François 1er s’y situation de détresse dans sa vie : dépres-
est rendu pour célébrer les 100 ans des appari- sion, traumatisme, crainte… En dépit des
tions de la vierge Marie devant trois frères et sœur réactions virulentes de l’Église catholique et
bergers entre le 12 mai et le 13 octobre. Elle aurait de la science, la consultation d’une bruxa ou
DÉCOUVRIR
alors délivré le message de Fátima, justifiant ainsi d’un bruxo (littéralement « celui qui devine
l’édification du sanctuaire, construit sur la Cova. les choses ») est une pratique répandue dans
C’est sur cette esplanade que se rassemblent la société portugaise, mais qui reste très
les pèlerins. En face se trouve la basilique Notre- tabou. Rares sont ceux qui clament haut et
Dame du Rosaire, construite en 1928, dans fort avoir rencontré un bruxo pour être aidé,
laquelle on peut voir les tombes de deux des trois même auprès de leurs proches. Pourtant,
bergers, Francisco et Jacinta Marto, morts jeunes les salles d’attentes de ces « guérisseurs de
en 1919 et 1920, et de leur sœur Lucia dos San- l’âme » ne désemplissent pas. Le bruxo aurait
tos devenue carmélite, décédée en 2005. Moins la morada aberta, c’est-à-dire le « corps ou-
connu que le chemin français et surtout moins vert », capable de communiquer avec l’au-de-
emprunté, le pèlerinage de Saint-Jacques de Com- là et de jouer un rôle de médium entre l’ici et
postelle peut être suivi par la côte portugaise. Le l’ailleurs. Une séance de bruxaria consisterait
départ officiel est à Porto. Vous remarquerez la cé- à faire sortir de la norme (la société dans la-
lèbre coquille symbole le long du Douro, en direc- quelle elle se trouve) la personne blessée, la
tion du nord. Le tracé de 141 kilomètres, achevé mettre « en marge » pendant la consultation
en 2017, reprend une ancienne voie de pèlerinage puis la faire revenir dans cette norme, guérie
datant du XVIe siècle. Il va jusque Valença à la ou tout du moins apaisée. Chaque bruxo a sa
frontière espagnole. Sur le parcours des 99 kilo- façon d’opérer propre : pendules, cartoman-
mètres qu’il reste pour atteindre Saint-Jacques, cie, méditation, seul ou en groupe.
l’église de la miséricorde de Viana do Castelo
est une merveille architecturale. A Braga, le pèle- Point commun entre tous : incarner le guide
rinage de Bom Jésus, berceau de la chrétienté de spirituel de la personne qui consulte, qui
l’ouest ibérique, demande aux fidèles, mais aussi peut être un parent décédé ou un archange
aux visiteurs qui voudraient rallier le sanctuaire et lui apporter les solutions dont il a besoin.
perché depuis la ville, de grimper des escaliers qui Les bruxos authentiques aident donc les per-
forment un véritable chemin de croix. Le long du sonnes à trouver l’apaisement dans la société
parcours, 17 chapelles ont été édifiées et parfois et non en dehors. Beaucoup préconisent la
reconstruites suite à des démolitions volontaires. bruxaria en complément d’une médecine
classique. Dans son livre Le Bruxo, l’anthro-
Le tabou de la bruxaria, pologue Miguel Montenegro a relevé que les
la guérison traditionnelle portugaise chauffeurs de taxi et les femmes de ménage
Considérée par certains comme de la sorcel- étaient de bons informateurs pour trouver
lerie, par d’autres comme un moyen alternatif l’un de ces guérisseurs. Faites le test !
96
QUE RAPPORTER ?
P
ensez à laisser de la place dans votre valise avant de partir au Portugal car vous
reviendrez sûrement chargé de souvenirs, plus ou moins typiques : drapeau,
miniature du tramway de Lisbonne, musique de fado, pasteis de nata, vin... Le
savoir-faire portugais est riche, les petites boutiques artisanales de créateurs
sont plutôt nombreuses dans le pays. Et quoi de mieux que d’acheter les produits
là où ils sont fabriqués ? Vous trouverez toutefois dans les grandes villes, Porto
et Lisbonne principalement, des magasins de souvenirs regroupant une sélection des
meilleurs (pas toujours) produits à ramener. Il n’est pas obligatoire de se rendre dans un
vignoble du Douro pour trouver le fameux vin de Porto. La démarche de l’acquisition reste
cependant symbolique. Concernant les produits de la gastronomie portugaise, tournez-vous
vers des produits non périssables. Si le fromage peut être tentant, mieux vaut le déguster sur
place plutôt que d’en ramener avec soi. Les fans de football pourront se procurer quelques
accessoires du club national ou des équipes locales.
Les objets de la culture portugaise ressants. Et si vous décidez de passer à Óbidos,

incontestables charmant petit village proche de Nazaré, aller
Commençons par les fameux azulejos, ces faire un tour dans la librairie installée dans une
magnifiques bouts de faïences ou céramiques ancienne église, au bout de la rue principale.
peints qui ornent de nombreux bâtiments au A la découverte de l’artisanat local
Portugal. Ramener un authentique azulejo est La vannerie est une tradition de longue date
un incontournable. Entrez dans l’Orey Azulejos au Portugal. Cette confection d’objets tressés
DÉCOUVRIR
ou chez Cortiço e Netos à Lisbonne par exemple. en osier demande technique et savoir-faire. S’il
A Porto, le Zinda Atelier est une valeur sûre. Et y a un endroit à visiter pour découvrir cet art
si vous souhaitez créer vos propres azulejos ancestral, c’est bien à la cooperativa dos ces-
tout en apprenant leur histoire, des ateliers sont tinhos de Ilha, à Pombal où des femmes âgées
proposés par Brâmica. Vous en trouverez aussi créent des paniers, jouets, sous-plats et autres
chez des antiquaires, mais les prix peuvent vite objets de décoration uniques à rapporter de son
grimper. Quand on évoque Lisbonne, on pense voyage.
généralement à son tramway jaune et blanc, Le travail du liège est lui aussi très présent au
moyen de transport typique dans la ville. Une Portugal, premier pays producteur au monde.
petite figurine de tramway vous laissera un De l’écorce des chênes-lièges, répartis sur tout
bon souvenir de votre séjour lisboète. Vous en le territoire sont créés les bouchons que l’on
trouverez facilement dans les magasins de sou- retrouve sur les bouteilles de vin.
venirs, en plastique, en bois ou fer peint.
Que serait le Portugal sans le fado ? Entrez dans
un magasin de musique et demandez un album
traditionnel. Si vous possédez un tourne-disque,
l’achat d’un ou plusieurs vinyles vous plongera
dans l’époque de la renommée Amália Rodri-
gues.
Moins traditionnel mais qui fait la culture du Por-
tugal, si vous êtes fans de football et supporter
d’une équipe locale, allez faire un tour dans les
boutiques officielles des deux grands clubs du
pays : le Benfica Official Store à Lisbonne et le
FC Porto Store Baixa à Porto.
© JOSERPIZARRO- SHUTTERSTOCK.COM
Les Portugais sont de grands amateurs de lit-

térature. Pourquoi ne pas ramener un livre en
version originale ou traduite comme il est pos-
sible d’en trouver à Lisbonne et Porto ? Il n’est
pas rare de voir des vendeurs de livres anciens
dans le métro, jetez-y un œil. La librairie Lello
& Irmao, à Porto, merveille architecturale de
1906, très fréquentée regorge d’ouvrages inté-
Artisan en train de fabriquer un panier tressé en osier.
97
QUE RAPPORTER ?
Des artistes se sont emparés de ce matériau Les spécialités de la gastronomie
pour réaliser toutes sortes d’objets comme portugaise qui supportent bien le voyage
des portefeuilles, sacs, chaussures, chapeaux, On commence par l’incontournable pastel de
matériel de cuisine, cartes postales… Il n’est nata dont raffolent les Portugais à toute heure
pas difficile de tomber sur un magasin consacré de la journée. Littéralement, ce sont des pâtis-
à ce produit. series à la crème, à base de flan. Les meilleurs
Dans la montagne Serra da Estrela, la laine restent ceux des boulangeries comme la très
Burel est mondialement reconnue. Avec sont célèbre pastéis de Belém à Lisbonne qui pro-
fabriqués des vêtements résistants mais aussi duit ses gâteaux de manière artisanale selon
des accessoires, comme des écharpes, des la méthode traditionnelle des moines. La man-
gants, des bonnets ou des trousses. L’entreprise tegaria est aussi l’un des meilleurs endroits
Escolã, à Manteigas vous ouvre ses portes. La pour trouver ces succulentes pâtisseries. Vous
boutique Loja de Burel à Lisbonne valorise le pourrez vous en procurer dans tout le pays très
travail des habitants de la montagne en vendant facilement. Et bien que moins authentiques, les
des produits conçus en laine Burel, ainsi que du pasteis de nata tout emballés sauront réveiller
miel et des confitures. vos papilles à votre retour. Si vous passez par
Autre idée de savoir-faire portugais, la dentelle Sintra, pensez au moins à goûter le queijada,
et le linge de maison avec au choix des nappes, sorte de petit cheesecake.
draps, torchons, tabliers… La sardine est un autre symbole de Lisbonne.
En matière de beauté, tournez-vous vers les Elle se mange grillée dans les rues lors de la
produits Claus Porto, particulièrement pour ses Saint-Antoine de Padoue en juin, mais aussi tout
savons artisanaux. Des magasins se trouvent à au long de l’année. Depuis quelques années, les
Lisbonne et à Porto. marques historiques ont remis au goût du jour
des boîtes rétro qui, une fois vidées de leurs
Dernier souvenir artisanal, les bijoux. La plupart sardines à l’huile, au citron, à l’ail… font un bel
sont en or et réalisés selon la technique dite en élément de décoration. Vous en trouverez dans
filigrane. Des fils d’or ou d’argent sont entrelacés les boutiques de souvenirs, les supermarchés
pour former des pendentifs, bracelets, boucles et les magasins rétro comme la Conserveira
d’oreilles et bagues aux motifs variés. Seuls de Lisboa ou la Mercearia En’Graça. Les boîtes
DÉCOUVRIR
40 ateliers travaillent ainsi. Le cœur de Viana, de thon, de morue ou de poulpe sont aussi des
originaire de la région du Minha au nord, repré- bons produits à ramener.
sente le symbole de la bijouterie portugaise. Il a Les grands explorateurs portugais ont été
d’ailleurs été utilisé dans plusieurs campagnes lese premiers à ramener du café en Europe au
telles que celle de l’Euro 2014 et orne le cou de XV siècle. Les Portugais entretiennent donc une
nombreuses stars hollywoodiennes. Pourquoi belle et longue histoire avec ce produit. Des bou-
pas le vôtre ? tiques spécialisées de très bons conseils vous
© JOSE Y YO ESTUDIO- SHUTTERSTOCK.COM
Coqs de Barcelos, symbole du Portugal.
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© ZOLTAN TARLACZ - SHUTTERSTOCK.COM
Boîtes de sardines rétro.
permettront de trouver une sélection de cafés Espinheira, la plus vieille fabrique du Portugal
de qualité. Il en va de même pour le chocolat. qui se trouve à Lisbonne.
L’huile d’olive produite au Portugal tend à être
reconnue au même niveau que ses comparses Le coq de Barcelos
DÉCOUVRIR
italienne et espagnole. Le pays en produit de La France n’est pas la seule à avoir pour em-
très bonne qualité dans l’Alentejo. Rendez-vous blème national le coq. Le Portugal aussi. Son
directement chez de bons producteurs comme nom : le coq de Barcelos, ou « O galo de Barce-
Monte Ermos, Rosmaninho, Cabeço das Noguei- los » en portugais. Il est représenté en noir avec
ras, Carm, Andorinha, Cortes de Cima, Esporão... une crête rouge, les pieds bleus et des cœurs
Vous découvrirez ainsi les techniques de fabri- sur les ailes et la tête. Les artistes, créateurs
cation et ramènerez une excellente bouteille et illustrateurs l’ont largement revisité. Vous en
d’huile d’olive. En 2014, le domaine Oliveira dénicherez à Barcelos mais aussi dans toutes
da Serra, proche de Beja, et sa bouteille Lagar les boutiques de souvenirs, sous forme de
do Marmelo a obtenu le prix de Meilleure Huile figurine colorée (en principe il doit être peint à
d’Olive du Monde, une performance extraordi- la main pour que chaque coq soit unique), en
naire. Ces bouteilles sont par ailleurs vendues céramique, sur des posters rétro, des t-shirts,
dans les magasins souvenirs et supermarchés des magnets, des ouvre-boîtes...
du pays. Privilégiez une huile d’olive avec une Selon la légende, au XVe siècle, un pèlerin espa-
acidité à 0,5 %. gnol en route sur le chemin de Compostelle qui
Les amateurs de charcuterie trouveront quant à passa à Barcelos, près de Braga fut accusé par
eux leur bonheur entre le chorizo local, le saucis- les locaux d’un crime qui se produisit dans la pe-
son Salpiçao originaire du Trás-os-Montes dont tite commune. Il tenta de prouver son innocence
la production aurait commencé au XVIIe siècle
et le Paio, un autre gros saucisson à l’ail ou au mais personne ne le crut. Il fut condamné à la
poivre. pendaison. Pour éviter cette terrible sentence,
le pèlerin demanda à voir un juge. Lorsqu’il le
Du vin, du Porto et de la liqueur reçut, le juge était en train de manger. Clamant
Amateurs de vin, vous reviendrez certainement son innocence, le pèlerin pointa le coq rôti qui se
avec une ou plusieurs bouteilles à offrir ou à trouvait sur la table affirmant : « Si je suis inno-
boire à votre retour. Vous en trouverez dans cent le coq chantera » Le juge décida de ne pas
des boutiques spécialisées, aux caves de Porto manger le coq. Le jour de la pendaison le coq se
ou dans la vallée du Douro, mais aussi dans les mit effectivement à chanter. Le pèlerin fut alors
supermarchés. Un vin rouge accompagnera fro- gracié. Le pèlerin serait revenu quelques années
mages et desserts, tandis que le blanc, est par- plus tard, érigeant un monument en l’honneur
fait pour l’apéro. Servez-le bien frais ! du coq. Celui-ci se trouve au musée Archéolo-
Outre le vin, la spécialité locale de Lisbonne est gique de Barcelos. Le coq de Barcelos est censé
le Ginja, une liqueur de cerise. Visitez A Ginjinha apporter joie et chance à celui qui le reçoit.
99
SPORTS ET LOISIRS
S
’il ne devait y avoir qu’un sport au Portugal, ce serait sans conteste le football.
Véritable religion, avec ses clubs de légendes et ses stades mythiques, il ne cesse
d’alimenter les conversations et d’occuper les esprits. Avec des côtes superbes,
les sports nautiques sont aussi très populaires. Notamment les sports de glisse et
le surf en particulier. Avec des spots aussi mythiques que Peniche ou Nazaré, dont
la réputation a largement dépassé les frontières, le pays est une vraie destination
« surf », peut-être même la plus réputée en Europe. Enfin, côté terre aussi, les activités
sportives et de loisirs ne manquent pas. Il faut dire qu’au Portugal le tourisme vert est à la
mode et en plein développement. Randonnée, escalade, birdwatching, VTT ou équitation
permettent de profiter de paysages grandioses, alors que les greens de golf ont aussi une
belle réputation.
Le football comme le bras (notamment 2 coupes d’Europe,

Au Portugal, on ne plaisante pas avec le ballon 3 championnats portugais, 1 en Espagne et 1 en
rond ! C’est le sport numéro 1, sans partage. A Italie). A la même époque, le gardien Vitor Baia
Bola, le quotidien du football, est sacré au même (525 matchs sous les couleurs de Porto), fait
titre que le sport dont il est le spécialiste. C’est trembler de ses gants les meilleurs attaquants
d’ailleurs le quotidien le plus vendu du pays, loin du monde. C’est l’un des symboles d’une géné-
devant les généralistes. Il suffit aussi d’allumer ration dorée, avec le milieu Rui Costa, emblème
la télévision, il y a toujours un match en cours. du Benfica, qui décrochera la Ligue des Cham-
Et c’est toujours un moment des retrouvailles pions avec le Milan AC et terminera 2e de l’Euro
pour toute la famille ou pour les groupes de sup- 2004 avec le Portugal. Et comment ne pas citer
DÉCOUVRIR
porters, que ce soit dans les tribunes des stades leur compère de l’attaque, le grand Luis Figo ?
ou dans tous les bars du pays. Formé au Sporting Lisbonne, il a fait les beaux
Des joueurs entrés dans la légende. Ces der- jours du Barça et du Real Madrid pendant 10 ans
nières décennies, le Portugal a fourni des avant de finir sa carrière à l’Inter Milan. L’élégant
joueurs de grand talent qui ont marqué de leur milieu offensif a marqué l’histoire du jeu en rem-
empreinte l’histoire du football mondial. C’est portant le Ballon d’or en 2000 et la Ligue des
en 1961 que le monde a découvert la première Champions, mais aussi celle de la sélection en
légende portugaise : l’attaquant Eusébio. La enfilant pas moins de 127 fois la tunique por-
« panthère noire », originaire du Mozambique tugaise. Un record jusqu’à l’arrivée d’un certain
(ancienne colonie portugaise), ne va pas tarder Cristiano Ronaldo… Car si à la même période
à devenir une légende du Benfica Lisbonne en l’attaquant du PSG Pedro Miguel Pauleta (sur-
faisant trembler tous les filets d’Europe. Retenu nommé l’Aigle des Açores) a beaucoup marqué,
dans le pays par le régime autoritaire de Salazar, que dire de la légende CR7 ? Cristiano Ronaldo
le « roi » va inscrire la bagatelle de… 733 buts marque de son empreinte le XXIe siècle et son
(dont 41 en 64 matchs avec l’équipe nationale). duel à distance avec Messi est le plus marquant
Logiquement, il va garnir comme personne la vide l’histoire du foot. Les chiffres donnent le ver-
trine des trophées du Benfica en décrochant 11 tige. Le natif de Funchal (Madère) a empilé (à
championnats. Premier joueur noir à soulever le l’orée de la saison 2019-2020) pas moins de 5
prestigieux Ballon d’or en 1965, il va laisser une Ballons d’or, autant de Ligues des Champions,
trace indélébile dans un pays qui a décrété trois 6 championnats dans trois pays différents
jours de deuil national lors de son décès en jan- (Angleterre, Espagne, Italie) et l’Euro 2016 avec
vier 2014. Une légende ! le Portugal. Une équipe nationale qu’il marque
Dans les années 1980, c’est Paulo Futre qui va d’ailleurs un peu plus de son empreinte (162
faire vibrer le pays en brillant avec Porto. Dans le sélections en octobre 2019) et de ses coups de
club du Nord, il va décrocher deux championnats patte (95 buts) à chaque sortie. Une légende,
(1985, 1986) et surtout la Ligue des Champions surtout à Madère où il a un musée, un hôtel et…
en 1987, avant de faire le bonheur de l’Atlético l’aéroport à son nom !
Madrid où il laissera un souvenir indélébile dans Sporting, Benfica ou Porto ? Dans la capitale
le cœur des supporters. Le genre de souvenirs portugaise, impossible de ne pas choisir ! A Lis-
que laissera le solide défenseur Fernando Cou- bonne, on soutient le Sporting ou Benfica et on
to, capitaine de la Seleção (l’équipe nationale) affiche haut ses couleurs. Le rouge pour Benfica
à l’orée des années 2000 et au palmarès long et le vert pour le Sporting.
100
Randonnée en Algarve.
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SPORTS ET LOISIRS
Les soirs de matchs, si les bars de la ville sont les ados sur les plages du pays. A moins que les
bondés et toutes les télévisions allumées, le vagues ne soient de sortie et qu’ils s’adonnent à
mieux est de se rendre à l’Estádio da Luz pour l’autre passion nationale : le surf.
supporter les Aigles de Benfica ou au Alvalade
pour pousser derrière les Lions du Sporting. N’en Surf, bodyboard et kitesurf
déplaise aux Vert et Blanc, c’est Benfica qui est Réputé dans le monde entier pour la qualité de
le club le plus titré de la ville avec 38 champion- ses spots et de ses vagues, le Portugal compte
nats et 2 Ligues des Champions dans sa vitrine donc de nombreux adeptes et accueille des flots
(contre 18 pour le Sporting plus 1 Coupe des de touristes impatients de se mettre à l’eau. Il
vainqueurs de coupes). C’est aussi le club le faut dire qu’entre Lisbonne et Porto, la côte pro-
plus populaire du pays et il compte des socios pose de nombreux spots.
partout sur la planète. Reste que le derby de Lis- A sud de Lisbonne, les riders se retrouvent sou-
bonne, appelé aussi derby éternel, soulève les vent sur la Lagoa de Albufeira vers Sesimbra.
foules à chaque fois entre supporters de clubs Un spot où l’on trouve des surfeurs confirmés
distants d’à peine 3 km. Si la rivalité est féroce mais aussi des débutants. Des débutants qui
sur le rectangle vert, les fans se disputent aussi pourront aussi se faire plaisir le long de la côte
pour célébrer le plus grand joueur de l’histoire. de Caparica, à une trentaine de kilomètres de
Il faut dire que si la panthère Eusébio a défendu Lisbonne. Ils posent surtout leurs boards à Car-
les couleurs de Benfica, Cristiano Ronaldo lui a cavelos et Cascais. Quinze minutes de train et
porté le maillot du Sporting. Eusébio ou CR7 ? à l’eau ! Et n’ayez aucun scrupule à transporter
Sporting ou Benfica ? Vous feriez mieux de vous votre surf en bus ou en train, tout le monde le
faire un avis avant de poser vos valises sur les fait !
bords du Tage. Un peu plus au nord, la côte rocheuse qui va de
Dans le Nord, c’est sur les rives du Douro que Cascais à Guincho (10 km) est parfaitement
l’on retrouve l’autre grande institution foot du impraticable pour les baigneurs et le paradis
pays : le FC Porto qui complète le fameux « Os des riders. Et la plage de Guincho, à l’incroyable
Três Grandes » (« les trois grands »). Vainqueur panorama, est l’un des plus beaux spots de la
2 fois de la prestigieuse Ligue des Champions, planète.
les Dragons se sont également adjugés 28 titres En remontant vers le nord, se profile alors la
DÉCOUVRIR
de champion. Surtout, c’est la seule équipe du célèbre presqu’île de Peniche. Le MEO Rip Curl
pays à avoir décroché 5 championnats d’affilée. Pro Portugal est une épreuve mythique du
Et un chiffre résume à lui seul la régularité des World Tour, le championnat du monde de surf
Bleus et Blancs: depuis 1977, ils ne sont jamais (y assister impérativement si vous êtes dans le
descendus du podium. Bref, une visite de la ville coin mi-octobre), et Peniche attire les surfeurs
est souvent synonyme d’un passage dans le de toute la planète. Normal pour une vague qui
bouillant Estádio do Dragão. est considérée comme l’une des plus belles
On l’a bien compris au Portugal, le football est d’Europe, notamment sur le bien nommé spot
plus qu’un jeu et, lorsque les stars ne sont pas de Supertubos. Si les tubes ne s’offrent pas au
sur le pré, le ballon rond occupe les conversa- premier venu, quelques beachbreaks feront le
tions, les enfants sur les places des villages et bonheur des débutants.
© JOYT - ISTOCKPHOTO.COM
Surf, Algarve.
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© HOMYDESIGN-SHUTTERSTOCK.COM
Flamants roses du delta de Ria de Aveiro.
A une soixantaine de kilomètres, les riders En quelques heures, on peut découvrir des
s’apprêtent à défier la légende, la vague de Praia paysages et des écosystèmes très variés,
Norte à Nazaré. Un spot entré dans l’histoire de- des zones côtières aux forêts en passant des
puis que Rodrigo Koxa y a dompté la plus haute plages aux zones agricoles. Flamant rose, pie
vague du monde (24,38 m !) en novembre 2017, bleue, vautour fauve, hirondelle rousseline,
effaçant des tablettes Garrett Mc Namara qui héron rouge, ibis, poule sultane, rossignol des
tenait un record de 23,77 m pour une vague sur- Canaries, faucon pèlerin sont quelques-unes
fée à… Nazaré. des espèces à découvrir. On observe aussi de
nombreux oiseaux dans l’estuaire du Tage, à
DÉCOUVRIR
Enfin, les plages au nord de Porto, à Viana do
Castelo, sont également fréquentées par les proximité de Lisbonne, et dans de nombreuses
surfeurs en quête d’adrénaline. Des spots éga- réserves naturelles.
lement très courus par les windsurfeurs. Car au Pour voir du pays, il est possible aussi de grim-
Portugal, si le surf est roi, il ne faut pas oublier per sur son vélo. Le cyclisme est assez dévelop-
que les spots de la côte entre Lisbonne et Porto, pé et on trouve d’excellentes pistes cyclables,
et en Algarve entre Sagres et Aljezur, sont égale- notamment dans la région de Minho au nord,
ment très réputés pour la pratique de la planche où des circuits vers des villages intéressants
à voile, du windsurf et du kitesurf. A vos boards ! peuvent être envisagés. Pour le VTT, les zones
des parcs naturels s’y prêtent bien dans tout
Le tourisme vert le pays.
en plein développement Pour les amateurs, l’équitation est possible dans
Sur terre aussi, les possibilités sont nom- bon nombre de régions. A noter, les pur-sang
breuses ! Avec ses paysages grandioses, le lusitaniens (gris pour la plupart) possédent une
Portugal recèle de possibilités pour les sportifs. renommée planétaire, cette race figurant parmi
Notamment près de la frontière espagnole dans les plus anciennes jamais montées. Certains
le parc national de Peneda-Gerês où l’on pra- centres équestres proposent des démonstra-
tique avec bonheur la randonnée et l’escalade. tions, comme dans la région de Vila Franca de
Pour les amateurs de rando, rendez-vous égale- Xíra, près de Lisbonne.
ment dans les parcs régionaux et les réserves Enfin, les aficionados de la petite balle blanche
naturelles qui proposent de nombreux sentiers trouveront quelques beaux greens. Le Portugal
de randonnées balisés. La forêt dense de Fóia est une destination bien connue des golfeurs,
dans les hautes terres de l’Algarve propose particulièrement le Sud du pays qui dispose de
aussi des balades touristiques intéressantes. nombreux terrains de compétition (il en existe
Depuis quelques années des associations lo- une vingtaine dans l’Algarve).
cales développent des chemins de randonnée Parmi les 18-trous les plus connus, on peut citer
qui traversent la région, comme la Via Algarviana Estoril, la Quinta de Marinha, près de Lisbonne,
et la Rota Vicentina. le Golden Eagle près de Rio Maior, le Ponte de
L’autre activité à la mode est le birdwatching. Il Lima dans la région du Minho, Estela, près de
faut dire qu’avec environ 430 espèces d’oiseaux Póvoa de Varzim, Tróia dans l’Alentejo, réputé
à observer, le Portugal est une des meilleures comme le terrain le plus difficile du pays et,
destinations d’Europe pour cette activité. La évidemment, le Royal Golf Course (Algarve), l’un
région la plus courue est encore l’Algarve. des greens les plus célèbres au monde.
103
GASTRONOMIE
E
nclavé entre l’Espagne à l’est et l’Océan Atlantique à l’ouest, le Portugal a beau
être cinq fois plus petit que son voisin, il ne manque pourtant ni de saveurs ni
d’audace en cuisine. A commencer par les petiscos, la version locale des tapas, qui
se déclinent sous toutes les formes en mettant à l’honneur d’excellents produits
dont de nombreuses charcuteries comme le chouriço ou le presunto, un savoureux
jambon cru. La cuisine portugaise doit beaucoup au fameux bacalau ou la morue,
que les Portugais consomment à toutes les sauces ainsi qu’à une multitude de fruits de mer,
de viandes et de légumes. Beaucoup de desserts portugais sont issus de la vie monastique,
dont les fameux pastéis de nata que l’on peut déguster avec un café ou même du porto, un
vin doux, dont la réputation a largement dépassé les frontières du pays. En effet le Portugal
a une histoire riche et cosmopolite et sa cuisine a hérité de siècles d’échanges aux quatre
coins du monde.
Petiscos et autres charcuteries une pasta de sardinhas – mousse de sardines –

Si tout le monde connaît les tapas espagnoles, bien crémeuse. On choisira également entre la
le Portugal n’a rien à envier sur ce point à son salata de polvo ou salade de poulpe mariné, ain-
grand voisin et propose de délicieuses petites si que des berbigão (coques) ou les amêijoas
bouchées et entrées appelées petiscos. Le (palourdes) simplement cuites avec un peu
terme vient du portugais petiscar qui veut dire d’ail et d’huile d’olive.
prendre une collation. On les déguste à toute Côté terre, les moelas à portuguesa sont des
heure même si généralement ils constituent, gésiers de volaille cuits dans une épaisse sauce
tomate que l’on déguste avec du pain. Les cara-
DÉCOUVRIR
comme les tapas, une forme d’apéritif, que

l’on dévore dans des tascas – comprendre cois à portuguesa, des escargots à l’ail et au pi-
taverne - ou encore plus précisément dans une ment, s’invitent très souvent à l’heure de l’apéri-
petisqueira. tif, tout comme les figado de porco grelhado, des
On trouvera à la carte beaucoup de produits petits cubes de foie de porc grillé. Les ovos de
de la mer comme les incontournables patanis- cebolada com tomate pourraient comparés aux
cas de bacalhau, des croquettes de morue aux œufs-cocotte servis avec une sauce tomate aux
herbes tandis que les ovas em azeite de alhos, oignons confits. Les peixinhos da horta, que l’on
plus surprenants, se présentent sous la forme pourrait traduire par petits poissons du potager,
de petites poches d’œufs de poissons sautés ne contiennent pas une once de poisson, mais
à l’huile d’olive avec beaucoup d’ail. On servira se présentent sous la forme de beignets de
un peu de pain grillé (pao) pour accompagner haricots verts. On suppose qu’ils seraient à l’ori-
gine des tempuras, introduites au Japon par les
missionnaires jésuites portugais. Plus rustique,
la salada de orelha est une salade d’oreilles de
porc bien vinaigrée. On observe également plu-
sieurs types de croquettes comme les bolinho
de feijão branco aux haricots blancs. Les bolin-
hos de chouriço, qui ressemblent plus à des
petits gâteaux au chorizo, sont aussi très prisés.
En effet la charcuterie, tout comme en Espagne,
est une affaire très sérieuse, même si on
connaît encore assez mal en France les prépa-
rations charcutières venues du Portugal. Petit
tour d’horizon donc avec l’immanquable pre-
© ROCHARIBEIRO - SHUTTERSTOCK.COM
sunto, qui est le pendant portugais du jamón

espagnol. Les deux zones de production s’arti-
culent autour de Chaves, dans le Nord du pays
et Alentejo, dans le Sud. Il existe par ailleurs six
variétés qui bénéficient de dénomination (IGP
ou DOP) parmi les plus connues on peut citer le
presunto de Barrancos, le presunto do Alentejo
ou encore le presunto de Barroso. Il constitue
Pataniscas de bacalhau, croquettes de morue salée.
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Chouriço a Bombeiro, flambé dans de l’alcool.
évidemment un petisco très populaire, tout fromages délicieux, souvent servis sous forme
comme le chouriço. Bien qu’assez proche du de petisco comme les productions à base de
chorizo espagnol, la version portugaise est lait de brebis que sont le Queijo Serra da Estrela,
parfois fumée. Aussi elle n’est pas automatique- bien coulant ou le Azeitão à la saveur puissante
ment séchée et donc peut souvent être cuite, mais aussi le Queijo São Jorge, fromage au lait
dans des ragoûts, des soupes ou même servie de vache originaire des Açores.
grillé par exemple. Le chouriço à bombeiro est
DÉCOUVRIR
un petisco commun et assez spectaculaire Les essentiels de la cuisine portugaise
puisqu’il est flambé dans de l’alcool sous les Un repas au Portugal commence souvent par
yeux des clients. On retrouve plusieurs variétés une soupe. Le pays en possède en effet une
comme le chouriço de carne, le plus maigre de grande variété. Héritées de la tradition pay-
sa catégorie, alors que le chouriço corrente est sanne, on en mange partout, des plus grands
le plus gras. Le chouriço de sangue ou morcela restaurants aux plus simples, et pas seulement
est une sorte un boudin noir parfumé au cumin en hiver. La très rustique sopa de pedra (hari-
et au clou de girofle. De nombreux chouriços cots cocos, chorizos, lard et oreilles de porc
portugais bénéficient d’appellations comme le mijotés dans une cocotte) est un classique,
chouriço doce de Vinhais ou le chouriço mouro tout comme l’açorda alentejana (préparé à
de Portalegre. La saucisse blanche, cacholeira base d’ail, de coriandre, d’huile d’olive, de pain,
branca de Portalegre, ressemble à un cerve- le tout couronné d’un œuf poché) originaire
las alors que la linguiça est une saucisse de de la région de l’Alentejo. Les sopa de camarão
porc assaisonnée à l’ail et au paprika et fumée. (soupe de crevettes), sopa de grão (soupe de
L’alheira, saucisse typique du nord-est du pays, pois chiches), sopa de puré de feijão (soupe de
peut être préparé à partir de différentes viandes purée de haricots rouges) et la sopa de cação
(généralement du porc, du veau, du canard, du (soupe légère au poisson) sont également très
poulet, voire même de la caille ou du lapin). Plus populaires.
surprenante, la farinheira est une sorte de bou-
din blanc fumé confectionné à base de farine de Côté plat de résistance, le Portugal est on ne
blé et de graisse de porc, d’où sa texture un peu peut plus réputé pour les produits de la mer.
pâteuse. Les plus courageux pourront aussi goû- Avec une côte de presque 2 000 km complè-
ter le butelo de Vinhais, aussi appelée chouriço tement ouverte sur l’Océan Atlantique, les
de ossos. Comme son nom le laisse entendre, poissons et fruits de mer sont légion. Bien sûr
elle contient, en plus de la viande de porc, des impossible de ne pas citer la fameuse morue ou
os et des cartilages. Elle est servie générale- bacalhau. Les Portugais affrétaient des bateaux
ment après une longue cuisson, accompagnée pour aller la pêcher jusque dans l’Atlantique
de pommes de terre et de légumes bouillis. Plus nord aux confins du Canada et de la Norvège.
délicat le lombo enguitado de Portalegre est une Une morue de bonne qualité doit être blanche
sorte de filet mignon de porc séché alors que la et légère. Si elle est jaunâtre et un peu lourde
paia ressemble un peu à la pancetta italienne. elle n’a pas été séchée correctement. En bref la
Bien que la production fromagère portugaise morue est une affaire sérieuse au Portugal et on
reste modeste, on pourra apprécier quelques la déguste de mille et une façons.
105
GASTRONOMIE
Les principaux plats à base de morue sont le ter leurs revenus. Bien que les recettes furent
bacalhau com natas (la fameuse brandade de améliorées avec le temps grâce à l’introduction
morue gratinée), le bacalhau à brás (morue de produits venus des Amériques comme la
émiettée avec un écrasé de pommes de terre, vanille ou le cacao, les recettes sont souvent
d’oignons, de persil, le tout lié avec des œufs restées proches de leurs versions de jadis.
brouillés et décorée d’olives noires), le simple L’ingrédient principal de ces pâtisseries était les
bacalhau assado (morue rôtie au four) ou jaunes d’œufs. En effet le Portugal était connu
encore le bacalhau à Gomes de Sá (une salade pour être un important producteur d’œufs, prin-
de morue et de pommes de terre avec des œufs cipalement entre le XVIIIe et le XIXe siècle, car la
durs). Plus surprenant les linguas de bacalhau plupart des blancs d’œufs étaient utilisés dans
(langues de morue) sont frites et servies avec la production de vin blanc pour purifier l’alcool et
une sauce à l’huile d’olive parfumée d’ail et filtrer toutes les particules en suspension. Les
de persil. D’autres recettes à base de poisson vignerons se retrouvant ainsi avec un énorme
comme la dourada à portuguesa (daurade au excédent de jaunes d’œufs, ils en faisaient don
four avec des tomates et des oignons), le arroz aux couvents. Raison pour laquelle les noms de
de tamboril (riz à la lotte et à la tomate), le peixe ces desserts sont généralement liés à la vie mo-
escabeche (tranches de poisson en escabèche) nastique et à la foi catholique. On retrouve donc
ou la caldeirada (poisson cuit à l’étouffée avec les spécialités affublées de noms parfois assez
des coquillages) sont également plébiscitées. comiques comme le barriga de freira (ventre
Côté fruits de mer, testez le choco frito (seiche de religieuse), papo de anjo (double menton
frite), les lulas com camarão (calamars et cre- d’ange), toucinho do céu (lard du paradis) et
vettes en sauce tomate), les favas com chocos autre baba de camelo (bave de chameau).
(seiches aux fèves) ou encore le lingueirão à Pas de souci à se faire cependant : le barriga
bulhão pato (couteaux à l’ail et à la coriandre). de freira est un chausson garni d’une crème
Mais cela n’empêche pas les Portugais de pré- d’amande, le papo de anjo est un petit baba au
parer la viande à la perfection. On la préfère sirop, le toucinho do céu est un flan aux œufs et
d’ailleurs fondante et mijotée, plutôt que sai- enfin la baba de camelo n’est qu’une crème au
gnante. Le lebre à portuguesa (civet de lièvre caramel.
à la portugaise), l’ensopada do cabrito (ragoût Mais comment évoquer la pâtisserie portugaise
DÉCOUVRIR
de chevreau), le frango assado (poulet grillé sans parler des plus que célèbres pastéis de
au paprika), le ensopado de borrego (ragoût nata également appelés pastéis de Belém. Pour
d’agneau) et le arroz de pato (une sorte de pael- ceux qui ne les connaissent pas encore, ces
la de canard au chouriço) ne sont que quelques petits flans se composent d’une coque en pâte
exemples. Commun dans les bistrots, le bitoque feuilletée très croustillante garnie d’une crème
est une assiette complète comprenant un aux œufs, parfumés avec de la vanille, du citron
steak, un œuf au plat, des frites et une salade. ou de la cannelle. Cette recette, dont le succès
Les amoureux de la cochonnaille adoreront le a allègrement dépassé ses frontières, semble
Portugal pour ses nombreux plats à base de porc avoir été créée au XIXe siècle par les religieuses
comme le cozido a portuguesa (pot-au-feu), la du monastère des Hiéronymites, situé dans la
feijoada (un cassoulet de haricots noirs où le petite ville de Belém, aujourd’hui un quartier de
canard est remplacé par de la saucisse fumée Lisbonne. Depuis 1837, la boutique Fábrica dos
et du porc) ou plus simplement le leitão (cochon Pasteis de Belém – à la jolie façade en azulejos –
de lait cuit au four). Plus sophistiqués, les lom- a l’exclusivité du nom Pastel de Belém, du fait de
binhos de porco com castanhas (filets mignons leur fabrication artisanale. Les gourmands n’hé-
aux châtaignes). Comme dit précédemment les sitent d’ailleurs pas à faire la queue pour être
chouriços, morcela et autres enchidos (sau- servis. La principale différence entre le pastéis
cisses) sont souvent grillés au barbecue. de nata et le pastéis de Belém est avant tout
Viande ou poisson, il faut choisir ! En fait, pas une question d’appellation. Parmi les autres
ici. Le Portugal est passé maître dans les plats desserts citons le bolo de mel da Madeira, un
mixtes comme le carne de porco alentejana, un gâteau au miel et aux noix de Madère, le bolo de
délicieux ragoût de l’Alentejo mariant porc et pa- arroz, un muffin à la farine de riz, le pudim flan,
lourdes ou la carne de porco com lulas (viande un flan aux œufs et au caramel, le queijada, un
de porc aux calamars), et autres amêijoas na gâteau moelleux au fromage frais de Sintra ou
cataplana (casserole de coquillages qui peuvent encore la torta de laranja, un délicieux gâteau
être rehaussés de chorizo). roulé aux oranges. Plus étonnant le morgado
de amendoa, originaire de l’Algarve, est un pain
Desserts monastiques de pâte d’amande fourré d’une crème de courge
et pause café royale (gila en portugais).
Comme en Espagne, beaucoup de pâtisseries Si le thé est populaire dans le pays, les Portu-
portugaises ont été créées dans les monastères gais raffolent avant tout du café qu’ils appellent
dès le Moyen-Âge par des religieuses et des parfois bica, notamment pour désigner un
moines et vendues comme moyen de complé- expresso.
106
INTERVIEW
© PORTOLOGIA
PORTOLOGIA
LA PURE TRADITION
DU VIN DE PORTO
Comment est né votre intérêt
pour le vin de Porto ?
Je suis le petit-fils d’un vigneron de la vallée
du Douro, j’ai donc toujours eu un contact
très proche avec les vignes. C’est aussi une
façon de me rapprocher de mes origines.
Quel est votre parcours ?
J’ai été responsable marketing dans un
domaine portugais. En 2015, j’ai acheté
la boutique Portologia à Porto, qui existe
depuis 20 ans. J’ai ensuite développé
l’enseigne, avec notamment une seconde
boutique au Portugal, à Lisbonne. Je précise
© PORTOLOGIA
aussi que je suis le seul formateur officiel

des vins de porto en langue française
certifié par línstitut des vins de Porto.
Quel est le concept de Portologia ?
En tant que cavistes, nous avons une
sélection de plus de 1500 références en lien
avec plus de 40 producteurs indépendants.
Nous proposons plus de 200 bouteilles
ouvertes à la dégustation commentée et
individualisée. Le lieu est aussi un bar à
vin, où l’on déguste les vins accompagnés
de produits qualitatifs de la gastronomie
portugaise (charcuterie, fromages...), le
tout sur une large amplitude horaire et avec
des équipes polyglottes.
Comment se fait la sélection de vos vins ?
Je fais la sélection auprès des producteurs
locaux. Je me rends dans les domaines
tester les cuvées, je privilégie les produc-
teurs indépendants qui produisent à partir
© PORTOLOGIA
de leurs propres raisins, dans la plus pure

tradition, avec l’objectif de mettre en avant
leur savoir-faire.
Qu’est ce qui vous séduit le plus dans votre
métier ?
Tout simplement faire découvrir ce grand
vin qu’est le Porto, la plus vieille région déli-
mitée et contrôlée viticole au monde depuis
1756. Beaucoup de personnes pensent que
c’est un vin cuit d’apéritif. En réalité, il s’ac-
corde avec de nombreux plats. On peut faire
des accords très intéressants avec ce vin.
www.portologia.com
© NATALIA MYLOVA - SHUTTERSTOCK.COM
GASTRONOMIE
Les célèbres pastéis de nata.
Le Portugal s’est longtemps assuré un appro- pris de passion pour le précieux breuvage et
visionnement en café directement de son an- est devenue le premier client. Le porto peut-
cienne colonie du Brésil, aujourd’hui le premier être branco, c’est-à-dire blanc et parfois extra
producteur mondial. Les Portugais apprécient seco (à boire très frais). Le porto rouge, qui
également les cafés – le lieu cette fois – où ils se boit généralement avec un fromage fort, au
peuvent consommer une boisson chaude et des dessert ou en digestif, est communément un
DÉCOUVRIR
pâtisseries. Parmi les plus somptueux on peut assemblage de diverses années et proprié-
citer A Brasileira, ouvert à Lisbonne en 1905, le tés (blend). Selon son âge, il sera ruby, rouge
Majestic à Porto, ainsi que Cafe A Brasileira, de sombre ou tawny, ambré. Les vintages, parfois
Braga, ouvert en 1907. Ces cafés datant tous du vieux de plus de 40 ans, sont, bien entendu, les
début du XXe siècle possèdent de superbes dé- préférés des amateurs. C’est un vin de dessert
corations Art nouveau qui valent, à elles-seules, par excellence.
le détour. Autre vin doux prestigieux, le madère est origi-
naire de l’archipel du même nom, au large du
Du vin, mais de Porto Portugal. Très apprécié, comme le porto, par
Si les Portugais sont souvent cités parmi les les Anglais, il fut créé à l’origine par accident
plus gros consommateurs de vin au monde en mélangeant du vin et – pour une meilleure
c’est que le pays ne manque pas de choix en la conservation – de l’eau-de-vie de canne à sucre.
matière. Vins rouges, blancs, rosés, pétillants, L’alcool ainsi produit plut tellement qu’il connut
mutés et même «vins verts», il y en a pour tous soudain un engouement sans précédent notam-
les goûts. A commencer par le porto. Produit à ment en Grande-Bretagne, mais également aux
l’est de la ville éponyme, ce vin muté gagna Etats-Unis, alors colonie britannique ainsi qu’en
en popularité au Moyen Âge. Alors que les vins Russie ou encore en France. On distingue quatre
français étaient sous embargo en Angleterre, types : malvasia (doux), bual (mi-doux), verdel-
les vins de la haute vallée du Douro étaient déjà ho (mi-sec) et sercial (sec).
réputés, mais voyageaient mal. Un négociant Si le porto et le madère sont les vins portugais
anglais en panne de chiffre d’affaires eut la bril- les plus connus, il ne doit pas éclipser les vins
lante idée de les couper avec de l’eau-de-vie de du Douro qui sont remarquables. Les vins de
moût. L’affaire était dans le sac. Rien d’étonnant la région de Setúbal sont fameux pour le mos-
de découvrir les inscriptions Taylor’s ou Kopjke catel, vin de muscat cuit et très sucré, alors
sur les bouteilles, ce sont les plus vieilles que les vins de l’Alentejo, du sud du pays, sont
marques. Une amitié anglo-portugaise qui est plus denses avec beaucoup de corps. Parmi les
ancienne puisque les deux royaumes signèrent vins de la Bairrada, on retrouve de très bons
un traité d’union en 1373 et le porto faisait bien rouges (cépages Baga) ainsi que d’excellent
sûr partie des marchandises les plus commu- espumante (vin pétillant). Plus surprenant le
nément échangées. Depuis le passage éclair vin vert ou vinho verde ne tire pas son nom de
des troupes de Napoléon, la France, s’est aussi la couleur du vin, mais de sa jeunesse. Partiel-
108
lement fermenté, il ne titre qu’à 8° à 11°, contre nombreuses espèces sont également décou-
que 13-14° pour un vin conventionnel. Blanc ou vertes dans les Amériques comme le maïs, la
rouge, ils sont produits dans le Minho et le Douro pomme de terre, la tomate, le tabac, la vanille,
et bénéficie, comme le porto et le madère, d’une le cacao ou encore le bois-brésil dont la sève
Denominação de Origem Controlada (DOC). Les rouge sang permettait de faire une teinture très
vinho verde blancs les plus connus sont le Casal appréciée. Le Brésil était d’ailleurs une colonie
Garcia et le Quinta da Aveleda. très lucrative pour y cultiver des plantes utili-
Si le vin est donc indéniablement lié à l’histoire sées en Europe comme la canne à sucre ou
du Portugal, d’autres boissons alcoolisées le café, originaires respectivement d’Inde et
restent très appréciées. La bière/cerveja n’est d’Éthiopie. Les Portugais sont d’ailleurs les pre-
traditionnellement pas une boisson commune miers européens à introduire le maïs venu du
au Portugal, mais elle est devenue avec le temps Mexique, dans leurs colonies africaines comme
très populaire. Parmi les bières les plus connues le Mozambique, l’Angola et la Guinée-Bissau.
on peut citer l’Imperial, la Sagres, la Coral ou Ainsi le Portugal a essaimé au sein de son em-
encore la Super Bock. Côté liqueur, on retrouve pire colonial des produits et un savoir-faire culi-
la ginja, une liqueur de cerise griotte très par- naire qui a donné des recettes étonnantes. Ces
fumée à siroter impérativement dans un petit influences sont par exemple évidentes dans la
troquet (ginjinha). Moins connu, le medronho, cuisine brésilienne, qui propose ses propres
est une liqueur d’arbouse, un fruit issu d’un versions de plats portugais, tels que la fei-
arbre originaire du Bassin méditerranéen. Enfin joada et la caldeirada. Un mélange de saveurs
la licor beirão, produite dans la région de Beira, que l’on retrouve également sur le territoire
affiche de 22°. Elle est parfumée avec diverses chinois de Macao sous forme de cuisine dite
plantes comme l’eucalyptus, la cannelle, la macanaise. Le mot portugais canja, désignant
lavande ou encore le romarin. une soupe au poulet à base de riz, un aliment
Tour du monde culinaire populaire pour les malades, n’est pas sans rap-
en pays portugais peler le congee asiatique, très similaire. Dans
la province indienne de Goa, certains plats tels
Si le commerce maritime sur la Méditerranée que le vindalho – un curry très pimenté – pré-
existe depuis l’Antiquité, le Portugal est l’un des
DÉCOUVRIR
sentent des associations de vinaigre et d’ail,
premiers pays d’Europe à avoir développé une inhabituelles en Inde, mais très commune au
marine marchande capable de réaliser des tra- Portugal. Enfin les Portugais sont les premiers
versées maritimes sur de longues distances. Européens à fouler du pied le Japon, à Nagasaki,
Son expansion maritime est telle que le Portu- en 1543 et y introduisent par exemple le sucre
gal décide de signer, avec l’Espagne, le Traité raffiné, considéré comme un produit de luxe à
de Tordesillas en 1494, où les deux puissances l’époque. Les seigneurs japonais apprécièrent
divisent le monde en deux moitiés sur les- tellement les spécialités portugaises qu’elles
quelles elles comptent étendre leur influence. furent adoptées et renommées. C’est ainsi que
L’Espagne hérite des Amériques et du Pacifique l’on retrouve les konpeitō/confeito (bonbons),
et le Portugal de l’Ancien Monde ainsi que d’une le kasutera/castella (gâteaux éponge), le kara-
frange de terre en Amérique du Sud, qui devien- meru/caramel ou encore le pan/pão (pain)
dra plus tard le Brésil. dans la langue japonaise.
Sur cet immense empire les échanges sont
nombreux et les Portugais vont alors importer
en Europe des produits rares ou même mécon-
nus. Les épices telles que le poivre, la cannelle,
le clou de girofle, la muscade ou encore le gin-
gembre viennent alors d’Inde ou d’Asie du Sud-
Est. Le comptoir de Macao en Chine permet aux
Portugais de faire découvrir aux Européens le
thé qui devient à la mode en Grande-Bretagne
dans les années 1660 après le mariage du roi
© MAGDALENA PALUCHOWSKA - SHUTTERSTOCK.COM
Charles II avec la princesse portugaise Cathe-

rine de Bragance. L’orange amère, d’origine per-
sane, était largement cultivée dans le Sud de
l’Europe depuis son introduction par les Maures
au Moyen-Âge. Pourtant ce sont les commer-
çants portugais qui importent les oranges
douces en Europe depuis l’Inde au XVe siècle. Un
fait qui est resté en mémoire puisque l’orange
est aujourd’hui appelée portokali en grec, por-
teghal en persan ou encore portakal en turc. De
Ginja, liqueur de cerise griotte servie dans un petit
troquet en chocolat.
109
AGENDA
S
itus de videm vellace ssumet qui dolut venis reperiscius volutatem facest maxi-
min cone labore eictotate mos et aut pra volut quod moluptati temporene comnia
volendi ipsuntius, is sunt autet eost quo conserf eribus dendem rentiberum fac-
cuptiis repersperi consequid eos doluptae pa intet omnis arum et volorem sae-
sequ iaturit idicate cus nimus doluptis idusam nosam ex et audi doloribus, volore
del et volupta quoditia necum solendam et et dis deniat asperibus. Undesec tota-
tem aut acerum aut repedigenisi volore rerspiendite nam non reiusciate perro in conectus
sequiae pra volorit, sus ser destis eost quam, ut excesequasi blati comnis nusto dolores ex
ea pla sollorero molut lias essi quatis maios des moloreptaqui destis eost quam, ut exce-
sequasi blati comnis nusto dolores e destis eost quam, ut excesequasi blati comnis nusto
dolores ex ea pla sollorero molut lias x ea pla sollorero molut lias rem volorepudam, eosape-
rem sinulli gendionsequi opta sinverchita plit, tem imintus dolupta tquiassus audam cores
dolum quibus.
CARNAVAL DE LOULÉ Ce festival international, prenant place notam-

Du samedi au mardi gras. ment à Culturguest et au cinéma São Jorge. Il a
LOULÉ fêté ses quinze bougies en octobre 2017, il n’est
Si vous venez au Portugal (en Algarve notam- donc plus très loin des vingt ans d’existence.
ment) à la mi-février, ne manquez pas le car- C’est le festival de cinéma portugais consacré
naval de Loulé, l’un des plus anciens du pays. au documentaire, il se veut ouvert vers des
La plupart des spectateurs sont des Portugais, genres et des tendances diverses privilégiant
les touristes sont chaque année un peu plus des nouvelles manières de penser, de voir le
monde et de communiquer. Il est très connu des
DÉCOUVRIR
nombreux. Au programme : de la samba, avec locaux et beaucoup assistent à des projections.

des danseuses brésiliennes qui ont intégré les On soulignera aussi que les soirées (après les
festivités depuis quelques années, mais sur- journées de projection) sont ouvertes au public.
tout les traditionnels défilés de chars et leurs
caricatures, des lancers de cotillons ou encore
des batailles de fleurs. A cette époque c’est éga- EDP MEIA MARATONA
lement la fête des amandiers en fleur. DE LISBOA
En mars.
DOCLISBOA LISBONNE
Fin octobre, début novembre. www.meiamaratonadelisboa.com
LISBONNE [email protected]
www.doclisboa.org Ce semi-marathon est l’événement d’athlé-
[email protected] tisme le plus important de Lisbonne qui réunit
en général plus de 30 000 personnes ! C’est un
© FILIPE B. VARELA - SHUTTERSTOK.COM
parcours de 21 km effectué par des coureurs du

monde entier et l’unique occasion de traverser
le pont du 25-Avril à pied et à 100 m de hauteur.
Il fait partie des cinq semi-marathons à intégrer
le nouveau circuit international des Super Halfs
(c’est-à-dire qu’il fait partie des cinq meilleurs
semi du monde). Également : une course de
7 km pour les enfants.
FEIRA DE SANT’IAGO
La dernière semaine de juillet
et la première semaine d’août.
SETÚBAL
www.mun-setubal.pt
[email protected]
Gros événement pour la ville de Setúbal, c’est
une vague qui déferle sur la ville. Il attire des
Carnaval de Loulé.
110
milliers de visiteurs chaque année (441 000 en grille des sardines sur des barbecues improvi-
2019). Pendant plusieurs jours, vont s’enchaî- sés. Il y a également un grand défilé sur l’aveni-
ner concerts, foire, bals populaires, projections da da Liberdade à ne pas manquer (arriver très
de film, spectacles de danse… Des grosses tôt). Le reste du mois, des manifestations plus
têtes d’affiche du pays viennent chanter à ce petites ont lieu.
festival. Pour les plus jeunes, il y a en journée
des animations de rue, des jeux ou encore des FESTIVAL D’OBSERVATION
lectures. Chaque année, un thème est donné au
festival et, en 2020, ce sera « Feira de Sant’Iago, DES OISEAUX DE SAGRES
un mode d’émotions et de traditions ». Le 1er week-end d’octobre.
SAGRES
FESTA DO AVANTE ✆ +351 289 412 959
Début septembre, pendant 3 jours. ✆ +351 213 220 430
LISBONNE www.birdwatchingsagres.com
www.festadoavante.pcp.pt [email protected] [email protected]
[email protected] Durant cette semaine consacrée à l’observation
C’est la fête de l’Huma (l’Avante c’est le journal des oiseaux (vous vous trouvez en effet en ter-
du PartidoComunista Português !) qui a lieu de ritoire privilégié des oiseaux migrateurs, comme
l’autre côté du Tage. Beaucoup de monde pour par exemple la cigogne blanche qui a choisi la
des spectacles, de très bons concerts de mu- côte Vicentine comme seul endroit pour y faire
sique portugaise et, accessoirement, quelques son nid !), des conférences, des ateliers péda-
débats et grands discours. Il attire une foule de gogiques et des excursions sont organisés sous
Portugais car la programmation contient pas la houlette de spécialistes passionnés. Possi-
bilité de faire des promenades en mer et noc-
mal de groupes très connus au Portugal : les turnes destinées à l’observation de quelques
vieux de la vieille du rock, que l’on aime toutes espèces rares.
générations confondues, et les nouveaux qui
percent. En plus, il y a peu de chance que ça se
passe sous la pluie. FESTIVAL DE SINTRA
DÉCOUVRIR
Septembre ou octobre.
FESTA DO SENHOR SINTRA
www.festivaldesintra.pt
DAS CHAGAS La programmation est sur le site Internet
Début mai. du festival.
SESIMBRA Ce festival se consacre à la musique classique,
www.cm-sesimbra.pt invitant des orchestres et artistes de partout
[email protected] dans le monde (même si beaucoup de concerts
Fête religieuse dont l’origine remonte au sont réalisés par des orchestres portugais).
XVIIIe siècle. En ce jour férié, une procession en Chaque année il y a un thème de choisi. Il avait
ville escorte les pêcheurs transportant la statue lieu auparavant en mai, dorénavant il a lieu en
du SenhordasChagas. Il y a d’abord une messe, septembre. Pendant un mois, les concerts et
puis la procession débute le long de la mer pour spectacles se produiront dans les superbes
ensuite grimper dans les hauteurs de la ville. palais de la ville et les églises. Comment ne pas
Les rues sont décorées avec des guirlandes, tomber sous le charme de la musique quand
on jette des pétales de fleur sur le passage du on l’écoute dans le Palais national… Certains
cortège. En parallèle, plusieurs activités ont concerts sont dédiés aux plus jeunes.
lieu : concert, foire, et bien sûr, on fait griller des
sardines. FESTIVAL DES JARDINS
Débute le dernier week-end de mai, j
FESTAS DA CIDADE (SANTOS) usqu’à octobre.
Tout le mois de juin. Praça da Republica
LISBONNE Municipio de Ponte de Lima
www.egeac.pt www.festasdelisboa.com PONTE DE LIMA
[email protected] ✆ + 351 258 900 400
C’est la célébration de saint Antoine (dont la www.festivaldejardins.cm-pontedelima.pt
date est le 12 juin). Le jour J, attendez-vous à [email protected]
une confusion énorme dans les rues de la ville Pendant plus de 4 mois, des jardins éphémères
totalement transformées avec des guirlandes et créatifs sont travaillés, modelés, et créés par
multicolores. Les rues s’animent au son de la des jardiniers pleins d’imagination et de talent.
musique populaire, la bière coule à flots et on Ces derniers proviennent du monde entier.
111
AGENDA
Une sélection est effectuée en amont du fes- FESTIVAL SUPER BOCK
tival, avant que ces structures originales ne SUPER ROCK
soient exposées au public. C’est une manière
de défendre le patrimoine naturel de Ponte Du 18 au 20 juillet.
de Lima, avec un message de protection de Parque dasNaçoes
l’environnement. Chaque année un thème est à LISBONNE
l’honneur : en 2020, celui des « religions dans www.superbocksuperrock.pt
le jardin. » A ne pas rater pour les amoureux de Sponsorisé, comme de nombreux autres évé-
la nature ! nements musicaux, par la fameuse marque
de bière, il se déroule au Parc des Nations, à
FESTIVAL INTERCÉLTICO Lisbonne et cherche à présenter de nouvelles
formes musicales au public en mêlant valeurs
DE SENDIM sûres et quelques découvertes. Bien que majori-
Fin juillet, début août. tairement rock, le festival explore aussi les uni-
MIRANDA DO DOURO vers pop, hip-hop et électro, avec la participa-
A 20 km au sud par la N221. tion d’artistes comme Kendrick Lamar, Future,
Avis aux amateurs (et aux curieux) de musique Fatboy Slim et Disclosure.
celte. Le Festival Intercéltico de Sendim (FIS)
est un festival international fort agréable qui
réunit des artistes de talent, nous rappelant que
FÊTE DE LA LIBERTÉ
la culture celte est encore bien présente dans 25 avril.
cette région du Trás-os-Montes (comme dans LISBONNE
la Galice voisine). Vous assisterez à de belles Fête commémorative de la « révolution des Œil-
scènes ouvertes, dans un joli cadre. Si vous lets », célèbre révolution qui a été une des plus
hésitiez à vous rendre dans ce coin du Portugal, pacifiques de l’histoire et qui a marqué la fin de
voici une excellente raison. la dictature de Salazar. Beaucoup de manifesta-
tions ont lieu ce jour-là, dont une grande marche
descendant l’avenida da Liberdade, où les gens
FESTIVAL MOYENÂGEUX ont des œillets à la main (évidemment !).
DÉCOUVRIR
(DIAS MEDIEVAIS) Il y a aussi des concerts, souvent on invite des

Fin août. artistes à venir peindre des fresques sur les
CASTRO MARIM panneaux de la calçada da Gloria. C’est un jour
Une sorte de Puy du Fou en plus petit. Autour du qui se célèbre dans la joie et qui rassemble tout
château, plongeon dans le passé médiéval de la le monde.
cité. Toute la commune s’y met. Etalé sur quatre
jours et quatre nuits, ce festival voit défiler un FÊTE DE NOSSA SENHORA
nombre incroyable de costumiers (reines, rois, DA AGONIA
chevaliers, écuyers, bouffons...). En plus de 3e semaine d’août.
quelques spectacles de théâtre, la mairie organise VIANA DO CASTELO
des tournois à pied et à cheval, ainsi qu’une grande
foire animée par une musique sortie du Moyen Âge La fête de NossaSenhora da Agonia est l’une
et des banquets de la gastronomie de l’époque. des plus grandes fêtes populaires du Portugal.
Il s’agit d’un pèlerinage à la chapelle Notre-
Dame-de-l’Agonie (Campo de Agonia), à Viana
FESTIVAL MÚSICAS DO MUNDO do Castelo, accompagné de foires artisanales,
Fin juillet. de défilés folkloriques, costumes splendides,
SINES corridas (controversées). Le tout saupoudré
✆ +351 269 630 633 de la magie d’un splendide feu d’artifice « aqua-
www.en.fmmsines.pt tique ». Sans oublier les « Gigantones », ces
[email protected] [email protected] grands bonhommes amusants ! Un bel événe-
Un très grand festival de musiques du monde. ment.
Chaque année, des milliers de personnes
viennent de toute part pour écouter des FÊTE NATIONALE
groupes de renommée internationale, durant DU PORTUGAL
plusieurs jours de concerts, dans les remparts
du château de Sines. Il y en a pour tous les 10 juin.
goûts : folk, jazz, musique urbaine ou alterna- LISBONNE
tive, fusion... Appelé couramment « Sines » C’est le jour où l’on célèbre le Portugal, l’écrivain
par les locaux, ce festival est aussi prisé que Luís Camões et la communauté portugaise. Il y
d’autres grands festivals portugais comme Nos a des défilés et des démonstration militaires et
Alive par exemple. des manifestations culturelles. Ce qu’on ne dit
112
pas, c’est que durant la dictature on appelait ce bien montrer l’importance du cheval au Portugal
jour celui de la race portugaise (pas vraiment et dans la région. Beau spectacle !
possible aujourd’hui). Camões étant associé
aux grandes découvertes, on utilisait cette MEO RIP CURL PRO PORTUGAL
association pour donner aux Portugais un senti-
ment d’appartenance à une grande nation. Chaque année une dizaine de jours
en octobre à la plage Superturbos.
FÊTES DE NOSSA SENHORA PENICHE
C’est l’un des événements majeurs pour les sur-
DO ROSÀRIO DE TRÓIA feurs professionnels et passionnés de glisse.
Autour du 17 août. La fête dure plusieurs jours. Le Meo Rip Curl Pro fait partie des grandes
SETÚBAL compétitions de la World Surf Ligue. Il a fêté
www.mun-setubal.pt ses 10 ans en 2019. L’événement est organisé
[email protected] comme un véritable tournoi, avec des tours
Une ville de pêcheurs se doit forcément de d’affrontement et des éliminations en huitième,
célébrer sont saint protecteur. Il s’agit princi- quart, demi, jusqu’à la finale. Durant cette pé-
palement d’une procession en mer, organisée riode, le petit village de Peniche entre en ébulli-
par les pêcheurs, ayant soigneusement décoré tion. En 2019, Italo Ferreira et Caroline Marks ont
leurs embarcations. Ils vont de Setúbal à Troía remporté la compétition.
et sont acclamés par la foule qui reste sur la
rive du port. En dehors de cette procession, un
concours du plus beau bateau est aussi orga- NOËL
nisé avec, le soir, un feu d’artifice. Les festivités Défilé : mi-décembre,
se terminent avec le retour des pêcheurs au Marchés dès le début du mois.
port de Setúbal. PORTO
Départ place de la République, gratuit.
FOIRE NATIONALE Lors de la période de Noël, en plus de la déco-
DU CHEVAL ration et des illuminations traditionnelles, plu-
DÉCOUVRIR
Première quinzaine de novembre. sieurs petits marchés sont organisés un peu
GOLEGÃ partout en ville. Dans des petits chalets, ou à
Au tout début de novembre, et particulièrement l’air libre, sont exposés des objets d’art artisa-
le 11, date de la Saint Martin particulièrement nal (bijoux, céramique, confections en osier...).
célébrée dans cette ville, des festivités mettant Différents vins (dont le vin chaud) sont propo-
le cheval à l’honneur sont organisées. La foire sés à la dégustation et à la vente, et des petits
nationale du cheval est donc le rendez-vous plats portugais sont à emporter. Plus original, un
de tous les fanas de lusitaniens. Des cavaliers déjà traditionnel défilé de pères Noël est organi-
habillés en habit traditionnel défilent en nombre sé dans la ville haute. C’est l’événement attendu
dans les rues sur leurs montures. La ville entend chaque année.
© BRUNO ISMAEL SILVA ALVES - SHUTTERSTOCK.COM
Fête de la Nossa Senhora da Agonia.

113
AGENDA
NOS ALIVE alternance avec Rio de Janeiro) ce festival a déjà
Les 9, 10 et 11 juillet 2020. accueilli à Lisbonne la plupart des grands noms
PasseioMarítimo de Algés de la scène mondiale. En 2016, par exemple, il
LISBONNE a notamment reçu Bruce Springsteen (dont le
✆ +351 21 393 3770 show devant plus de 70 000 spectateurs a été
nosalive.com – [email protected] tellement réussi qu’un disque en a été édité).
Anciennement appelé Optimus alive et créé A l’origine le festival est né à Rio en 1985 grâce à
en 2007, il a changé de nom quand la marque l’entrepreneur brésilien Roberto Medina.
Optimus est devenue Nos. Un grand moment
de musiques contemporaines en bord d’océan SÃO JOÃO -
à Algés, à deux pas de certaines des meilleures ROMARIA DE SAINT-JEAN
plages du surf de la région. Avec des têtes d’af-
fiche telles que Radiohead, alt-J, James Blake Dans la nuit du 23 au 24 juin. Partout en ville.
ou encore Muse lors d’éditions précédentes, ce PORTO
festival est celui où les légendes côtoient les C’est la plus grande fête populaire à Porto,
talents en émergence. Il faut prendre ses places en hommage à saint Jean, qui se déroule au
en avance car elles se vendent très vite. Se ren- moment du solstice d’été. Pour l’occasion, des
seigner sur le site pour connaître la programma- milliers de personnes sont dans les rues pour
tion et les prix. se taper sur la tête, se rencontrer, s’amuser,
voir les feux d’artifice, manger des petits plats
QUEIMA DAS FITAS spéciaux et des sardines grillées. Le tout en par-
Début mai. ticipant activement aux jeux populaires. La fête
COIMBRA est grande et ne finit pas avant le lever du soleil.
Tradition des étudiants. La fête de QueimadasFi- Heureusement le 24 juin est décrété jour férié !
tas (le « brûlage des rubans ») marque la fin de
l’année académique. Lorsqu’un étudiant entre à SEMI-MARATHON
l’université, il reçoit un ruban de couleur selon la DES DECOUVERTES (LISBONNE)
discipline choisie, insigne qu’il est tenu d’accro-
DÉCOUVRIR
cher à sa boutonnière. A minuit, tous les élèves Début décembre.

de l’avant-dernière année brûlent leur ruban au LISBONNE
Largo da SéVelha, et la vraie fête commence : bal www.meiamaratonadosdescobrimentos.com
de gala, cortèges, train qui mène les étudiants Ce semi-marathon existe depuis déjà huit ans.
jusqu’à Figueira da Foz pour un grand bain de Il a la particularité d’avoir lieu en décembre
minuit. Folie dans les rues jusqu’au petit matin. grâce aux températures douces de Lisbonne et
Dans d’autres villes aussi. permet une dernière course avant l’hiver. Vous
profiterez d’un décor de course plutôt agréable.
RÉVEILLON DU NOUVEL AN La course partant de Belém et faisant une
LISBONNE boucle, vous passerez également par les rues
www.visitlisboa.com de Lisbonne avant de terminer près du monu-
[email protected] ment des Découvertes. Pour ceux qui ne se
En 2018, ce sont trois jours de concerts sur la sentent pas capables, il y a aussi une course de
place du Commerce qui ont marqué la fin de 10 km et une de 5 km allure libre.
l’année et l’entrée en 2019. La nuit du 31, après
le concert, un feu d’artifice a lieu juste après les SOMERSBY OUT JAZZ
douze coups de minuit. Beaucoup de Portugais LISBONNE
viennent se rassembler sur cette place pour fêter www.ncs.pt – [email protected]
la nouvelle année. Toutes les rues de la Baixa sont De mai à septembre.
envahies de gens heureux (et souvent éméchés) Chaque année, les dimanches de la belle saison
de fêter cette nouvelle année qui commence. sont l’occasion d’aller écouter des concerts et
DJ sets en plein air, tout ça grâce au festival,
ROCK IN RIO gratuit, d’Outjazz, sponsorisé par la marque
A lieu tous les deux ans à Lisbonne. Somersby. Une programmation jazz de qualité a
LISBONNE lieu dans les parcs et jardins de la ville (Estrela,
http://rockinrio.com/rio/en/tickets www.rockin- Monsanto, Eduardo VII, Torre de Belém, Tapada-
riolisboa.sapo.pt dasNecessidades), places historiques et lieux
Au parqueBela Vista (proche de l’aéroport), les publics ou touristiques (belvédères, hôtels,
plus grands artistes internationaux se mettent gares...). Chaque année, la sélection des lieux
au service de la paix dans le monde sur trois varie et tout le monde espère qu’il y en aura un
scènes. Depuis 2004 (une année sur deux, en choisi près de chez soi.
114
D
e par sa situation géographique,
Lisbonne fut très tôt l’objet de toutes
les convoitises et occupée par des
peuples venant de tous les horizons.
Le résultat de ces invasions multiples se
LISBONNE
remarque surtout dans l’architecture et la
cuisine. Malgré tout, les Portugais ont su
s’approprier ces influences pour en faire leurs
propres traditions et savoir-faire. C’est ainsi
que les mosaïques arabes sont devenues des
azulejos, ces jolis carreaux de faïence présents
sur les façades et à l’intérieur des bâtiments.
Des complaintes populaires est né le Fado,
que l’on entend un peu partout dans Lisbonne,
errant dans les rues. Lisbonne est toujours
aussi populaire de nos jours. C’est désormais
les artistes qui viennent laisser leur marque
avec des fresques de street art un peu partout.
Le métro de Lisbonne
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Les quartiers de Lisbonne
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SE REPÉRER
SE DÉPLACER
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isbonne est très bien connectée avec les autres villes d’Europe. Vous pouvez
arriver par avion, bus ou train. Le métro dessert toutes les gares et l’aéroport,
il vous sera donc facile de vous rendre dans le centre-ville. Une fois sur place,
vous pouvez facilement marcher d’un point à l’autre, il n’y a pas vraiment besoin
de prendre les transports, sauf pour vous rendre à Belém par exemple. La seule
chose à savoir, c’est que la ville est faite de montées et de descentes, avec
beaucoup de rues pavées. Prenez donc de bonnes chaussures pour ne pas avoir mal aux
pieds le soir venu. Etant une ville ancienne, le centre historique de Lisbonne n’est fait que
de petites rues étroites et qui partent un peu dans tous les sens. C’est plein de charme mais
moins facile pour se repérer.
AEROPORTO HUMBERTO TAP PORTUGAL

DELGADO DE LISBOA & +351 707 205 700
& +351 218 413 500 - Vers Sacavém, www.tap.pt
au nord-est, à 6 km du centre-ville (Rossio).
Métro : Aeroporto (ligne rouge/vermelha). TAP est la compagnie nationale du Portugal. Il
Il existe 2 terminaux, le terminal 2 sert au départ existe plusieurs vols par jour pour Paris, Lyon,
des vols de compagnies low cost. Marseille, Bordeaux et Nantes. Les prix sont
LISBONNE
Le seul aéroport de Lisbonne. Il connaît un très intéressants en basse saison car ils sont
fort trafic, qui a augmenté ces dernières an- similaires à ceux des compagnies low-cost avec
nées. L’arrivée sur Lisbonne est souvent très
impressionnante, ne la loupez surtout pas du un service bien meilleur et un confort en cabine
hublot ! Souvent, après les méandres du Tage appréciable. Comme c’est une compagnie natio-
et l’estuaire, l’avion survole la ville très près des nale, vous avez moins de risques de retard en
habitations, comme s’il ne savait pas vraiment haute saison. Si vous avez un bagage en soute,
où atterrir… Et s’il y a un peu de vent, l’atterris- cela vaut le coup de regarder le prix des billets
sage est mémorable. Depuis l’aéroport, on peut
ensuite se rendre en ville en aérobus, en métro, sur leur site. Leur programme de fidélité vous
en bus ou en taxi. permet de décompter 5 euros par trajet.
EASY JET TRANSAVIA

EasyJet propose des vols aller-retour pour Lis- & +351 707 780 009
bonne depuis Paris, Bordeaux, Genève, Luxem- www.transavia.com
bourg, Lille, Nantes, Nice, Lyon... Au départ Plusieurs vols A/R depuis Paris Orly 3, Nantes et
de Paris, les vols partent de Charles de Gaulle, Lyon avec une fréquence augmentée en haute
ce qui peut être un inconvénient et vous de- saison. Transavia est une des compagnies low-
mander de partir plus longtemps en avance, vu cost principales pour se rendre à Lisbonne. En
basse saison, vous pouvez prendre vos billets
la taille de l’aéroport. Sachez que vous pouvez
d’avion jusqu’à 10 jours avant le départ sans
aussi rejoindre Madrid depuis Lisbonne grâce à réelle augmentation de prix. Plutôt bon à savoir
cette compagnie. Les périodes les moins chères pour un séjour de dernière minute. En général,
sont les mois de novembre, décembre (hors les vols ont peu de retard (sauf en haute sai-
Noël), février et mars. Les prix sont peu élevés son) et le service est correct. La compagnie est
au départ de Nantes. Il n’y a pas de liaison Mar- aussi moins regardante sur les bagages cabine
seille-Lisbonne. que d’autres compagnies low-cost.
136
SE REPÉRER / SE DÉPLACER
LES DIFFÉRENTES VUELING

LIGNES DE TRAM & +351 210 020 080
D’une façon très sympathique (mais pas Avec Vueling vous pourrez vous rendre à
toujours très rapide), les tramways jaune vif Lisbonne et pourquoi pas prolonger votre
(les plus anciens possèdent des habitacles séjour en Espagne. La compagnie est rat-
de bois vernis, banquettes de moleskine et
chromes étincelants) permettent de visiter tachée à Iberia (la compagnie nationale
la ville, enfin plutôt une partie de celle-ci, car espagnole) et propose des connexions
ils ne roulent que dans les quartiers anciens avec Madrid et Barcelone. Ses prix sont très
et le long du Tage, jusqu’à Belém. Les eléctri-
cos ont commencé à circuler à Lisbonne en attractifs mais le coût d’un bagage en soute
1873, tirés par des chevaux. On ne se lasse est assez élevé. Il existe des vols pour Lis-
pas de leurs glissements furtifs entrecou- bonne au départ de nombreuses villes de
pés de grincements vengeurs, de coups de
frein brusques et de pauses intempestives France comme Paris, Bordeaux, Lille, Lyon,
(dues aux obstacles divers et variés sur les Marseille, Nantes, Nice, Rennes, Montpel-
rails) ponctuées des commentaires véhé- lier. Vous trouverez des vols également au
ments du chauffeur ou même de certains départ de Bruxelles ou de Genève.
habitués.
Le réseau comprend 6 lignes.
En général, les trams circulent de 5h45 GARE (ESTAÇÃO)
à 1h (service plus court le samedi, le di-
manche et les jours fériés). DE SANTA APOLÓNIA
◗◗La ligne n° 12 fait une boucle de la praça da
Largo dos Caminhos de Ferros & +351 707 210 220
Figueira en passant par la Sé, l’Alfama, le mi- www.cp.pt - De la gare de Santa Apolónia, le bus
radouro de Santa Luzia, São Tomé en traver- 759 vous mènera à la praça dos Restauradores,
sant la Mouraria et le largo Martim Moniz, de nuit les bus 206 et 210 se rendent à Cais do
pour revenir au point de départ. Cette ligne Sodré. La ligne bleue du métro vous mènera à
est une bonne alternative à la ligne n° 28. Baixa-Chiado ou Marquês Pombal.
LISBONNE
Terminus des lignes pour Madrid et Paris, Porto, Braga, Via-

◗◗La ligne n° 15, avec ses tramways mo- na do Castelo… et Beiras (Coimbra, Covilhã, Guarda…).
dernes, va de la praça do Comércio vers Située dans l’Alfama, cette gare dessert de nom-
Algés, via Belém, et donne un bon aperçu breuses destinations nationales et internationales.
des docas et des bords du Tage. A l’intérieur, vous trouverez un supermarché. Des
◗◗La ligne n° 18 part de Cais Sodré pour se casiers de consignes automatiques se trouvent à la
rendre au Cemitério Ajuda, au-dessus de porte 47, ainsi qu’à la gare d’Oriente, du Rossio et
Belém. celle de Cais do Sodré. La gare est fermée la nuit.
◗◗La ligne n° 24, remise en fonction en 2018, Autour, vous trouverez plusieurs stations de bus
va de la place Luis Camoes à Campolide en pour vous emmener vers différents points de la ville
passant par Principe Réal. dont Cais do Sodré.
◗◗La ligne n° 25 est intéressante, car elle
relie la praça do Comércio au Campo Ourique
en traversant notamment Madragoa et Lapa. GARE (ESTAÇÃO) DO CAIS
L’occasion de visiter des quartiers plus DO SODRÉ
authentiques car moins touristiques. Ces Largo do Duque de Terceira
quartiers possèdent quelques ambassades Cette gare est accessible par métro,
et de jolis bâtiments.
ligne Caravela (verte).
◗◗La ligne n° 28, sans aucun doute la plus & +351 707 210 220 − www.cp.pt
pittoresque (vous ne pouvez pas prétendre La ligne principale est celle qui dessert Cascais
connaître Lisbonne sans l’avoir empruntée
au moins une fois et de bout en bout !), va de avec un train toutes les 20 minutes.
Martim Moniz à Campo Ourique (Prazeres), Le train suit la côte, passe par Alcântara, Belém,
en passant à travers les vieux quartiers de Algés, Carcavelos... et Cascais. Le parcours
Lisbonne : Graça, l’Alfama et son monastère côtier est joli à regarder, pensez à vous mettre
São Vicente de Fora, le Castelo São Jorge ou du côté gauche du train. En été, c’est un convoi
presque, la Sé, ou encore le Chiado, le haut de tongs et lunettes de soleil vers les plages de
de Bica et Estrela. Cette ligne, victime de sa Carcavelos ou d’Estoril. A l’aller et surtout au
célébrité, est prise d’assaut par les touristes retour, vérifiez toujours les stations desservies
et il n’est pas rare d’avoir deux heures de avant d’embarquer car certains trains ne s’ar-
queue (voire plus) au terminus. Attention, rêtent pas systématiquement dans toutes les
sur cette ligne, les pickpockets sont à l’affût. gares du trajet ou stoppent seulement à Oeiras.
138
GARE (ESTAÇÃO) DO ORIENTE GARE ROUTIÈRE -

Avenida Dom João II ESTAÇÃO DO ORIENTE
& +351 707 210 220 Av. Dom João II
www.cp.pt
Billetterie ouverte de 5h30 à 22h10 en semaine Métro : Oriente.
et de 6h15 à 22h30 le week-end. Dessert notam- Bus n° 705, 708, 725, 744, 750, 759, 782, 794…
ment Porto, Lagos et Faro. Cette gare mitoyenne de la gare ferroviaire
Depuis 1998, c’est la gare moderne située d’Oriente remporte les suffrages de nom-
sur le site de l’Exposition universelle. Elle est breuses compagnies qui font partir d’ici leur
attenante au grand centre commercial Vasco bus vers l’ensemble du pays : Avic (+351 218
de Gama. Au nord-est de la ville, elle se situe 940 238 – www.avic.pt), Renex (+351 218 956
exactement sur la même ligne que celle de 836/808 224 220 – www.renex.pt), Rodonorte
Santa Apolónia (mêmes dessertes plus Sintra) (+351 218 956 850 – www.rodonorte.pt) ainsi
mais plus proche de l’aéroport. Pour les billets
de longue distance, c’est le même tarif que que la compagnie espagnole Avanza Bus (+351
vous partiez de l’une ou l’autre des gares. Nom- 218 940 250/902 020 052 – www.avanzabus.
breuses liaisons par bus, comme le 744 relie la com) qui assurent des liaisons bon marché :
gare à Restauradores. Lisbonne-Madrid et Lisbonne-Séville-Malaga.
GARE (ESTAÇÃO) DO ROSSIO GARE ROUTIÈRE - TERMINAL

Rua 1º de Dezembro & +351 707 210 220 RODOVIARIO DE SETE RIOS
Métro : Restauradores ou Rossio.
www.cp.pt Rua Professor Lima Basto
Elle dessert entre autres Sintra et Queluz Métro : Jardim Zoológico. Gare CP : Sete Rios.
(comptez 2,25 € pour vous rendre à Sintra depuis Guichets ouverts de 6h à 1h.
Rossio). A proximité du zoo, c’est la gare routière qui a
LISBONNE
Construite en 1886 et 1887, et conçue par remplacé Arco do Cego (devenu parking/ter-
l’architecte José Luís Monteiro, elle mêle trois rain vague près de Saldanha). Elle se trouve
styles – néogothique, manuélin et plate-
resque – et possède une façade remarquable. proche de la gare ferroviaire du même nom,
Difficile de passer à côté sans la remarquer. que vous devrez contourner en quelque sorte
Vous aurez l’occasion de vous y rendre si vous pour accéder à l’entrée. Destinations vers l’en-
prenez le train pour Sintra. La gare du Rossio est semble des districts du Portugal continental :
desservie par le métro (station Restauradores grandes villes (Porto, Coimbra…) et plus pe-
sur la ligne Gaviota, bleue). De nombreuses
lignes de bus passent près de là : le 759 au tites villes de l’intérieur, ainsi que des liaisons
départ des gares d’Oriente ou de Santa Apolónia internationales. La gare routière comporte des
ou encore le 744 ou l’Aerobus 91 de l’aéroport. consignes.
GARE (ESTAÇÃO) ENTRECAMPOS REDE EXPRESSOS

Rua Dr Eduardo Neves Praça Marechal Humberto Delgado – Estrada das
Laranjeiras - Metro : Jardim Zoológico.
& +351 808 208 208 Gare CP : Sete Rios.
www.cp.pt & +351 707 223 344 − www.rede-expressos.pt
Plus vous achetez votre billet en avance et moins
Accessible par le métro avec la ligne jaune, elle vous payez.
dessert principalement les banlieues nord. Vous C’est la principale compagnie intérieure portu-
pouvez donc rejoindre Sintra ou Queluz depuis gaise, elle dessert de très nombreuses desti-
nations du nord au sud. Le réseau est très bien
cette gare. Il y a aussi des connexions avec fait et les bus sont quasiment toujours à l’heure.
Santa Apolonia et Oriente. Grâce à l’Alfa Pendular, Vous pouvez acheter vos billets dans chaque
vous pourrez vous rendre à Braga ou encore à gare routière ou sur le site Internet. Si vous télé-
chargez l’application, vous n’avez pas besoin
Guimarães (plusieurs départs par jour). La com- d’imprimer le billet, ce qui peut être pratique
pagnie Fertagus vous permettra, elle, de vous quand on n’a pas d’imprimante sous la main.
Sachez que plus vous achetez votre billet à
rendre sur les belles plages du sud ou à Almada l’avance et moins il coûte cher. Il y a également
en traversant le pont du 25 Avril. des réductions pour les étudiants.
139
COMPAGNIE TRANSTEJO-SOFLUSA TERMINAL DO TERREIRO DO PAÇO

Rua da Cintura do Porto de Lisboa Terreiro do Paço - Métro : Terreiro do Paço, liaison,
& +351 808 203 050 depuis fin 2007, à Baixa-Chiado et à la gare
Métro : Cais do Sodré. Santa Apolónia, ligne bleue (azul) allant jusqu’à
https://ttsl.pt/ Amadora Este. Les bus n° 709 ou 759 passent à
Billets de 1,25 à 2,80 € selon la destination. proximité.
Gère l’ensemble des transports par ferries sur www.ttsl.pt
Lisbonne. Chaque station de ferry (terminal) Sur le Tage, près de la praça do Comércio, cette
possède un bureau d’information et de vente, gare fluviale fait la liaison en ferry avec la ligne
où vous pouvez vous procurer des billets, sinon ferroviaire du Sud, dont les trains partent de
vous pouvez simplement charger votre carte de Barreiro, sur la rive gauche du Tage. Depuis Bar-
transport avec la formule zapping. La compa- reiro, vous pouvez vous rendre dans l’Alentejo et
gnie organise aussi des croisières (yellow boat l’Algarve : Beja, Évora, Faro, Vila Real St António
tour) sur le Tage d’une durée de 2h30 ou 1h, et même, pourquoi pas, à Séville. A Barreiro : cor-
tous les jours, d’avril à octobre. Les départs ont respondance ferroviaire pour Setúbal, l’Alentejo
lieu de Terreiro do Paço (à 15h) ou bien Cais do et l’Algarve. Le trajet dure environ 25 minutes
Sodré (à 16h30). pour aller à Barreiro.
TERMINAL DE BELÉM GROSSORENT

Estação Fluvial de Belém & +351 213 646 147 6 Avenida Almirante Gago Coutinho
Tram n° 15. Bus n° 727, 728, 729, 714 et 751. & +351 218 471 691
Train de Cais do Sodré, ligne de Cascais : arrêt www.grossorent.pt
Belém. Location de véhicules de tourisme.
www.ttsl.pt De 9h à 18h30 en semaine, de 9h à 13h le samedi.
Ce ferry vous emmène à Trafaria et de là vous Cette agence de location de voitures de tou-
avez des correspondances vers Costa de Capa- risme possède une gamme de véhicules assez
LISBONNE
rica. Ce n’est pas forcément le plus pratique large accessible à des tarifs tout à fait honnêtes.
pour rejoindre les plages du sud et donc pas A la différence des sociétés internationales et
forcément le plus fréquenté par les touristes qui
lui préfèrent celui partant de Cais do Sodré. Ses souvent anonymes, Grosso Rent propose des
horaires de services ne sont pas aussi amples services personnalisés et fait le suivi de ses
que ceux des autres ferries puisqu’il s’arrête clients. On y parle français. L’entreprise propose
vers 22h. Toujours vérifier l’heure du dernier aussi des véhicules haut de gamme pouvant
bac avant d’embarquer : les horaires sont par- accueillir jusqu’à neuf personnes. Intéressant,
fois aléatoires. Votre ticket peut aussi être payé ils proposent des forfaits où le point de retrait
avec la formule zapping de votre carte de trans- est différent du point de retour du véhicule en
port. cas de voyage itinérant.
TERMINAL DO CAIS DO SODRÉ OLIVAUTO RENT A CAR

Terminal Fluvial do Cais do Sodré 41 B-C Avenida São João de Deus
Métro : Cais do Sodré. & +351 218 414 000 - Métro Roma ou Areeiro.
www.olivauto.pt
www.ttsl.pt Ouvert tous les jours de 9h à 19h. A partir de 30 €
Ce terminal vous emmène à Cacilhas, où se la journée.
trouve le célèbre Cristo Rei. Vous pouvez em- Véhicules des gammes BMW, VW et Skoda.
barquer votre voiture ou même une bicyclette Comme pour toute location de voiture, il est
(gratuit). Vous pouvez payer votre ticket avec nécessaire d’avoir le permis de conduire depuis
au moins un an et d’être âgé d’au moins 21
la formule zapping. Depuis Cacilhas, vous avez ans. Tout type de paiement est accepté. Pas de
de nombreuses correspondances (bus TST, frais de dossier, pas de frais d’annulation. Cette
www.tsuldotejo.pt ou métro MTS, www.mts.pt) agence propose des tarifs compétitifs, dégres-
pour Costa da Caparica, Setúbal, Sesimbra… La sifs selon la durée de la location. Elle ne dispose
pas de bureau à l’aéroport, mais propose de
traversée dure environ 10 minutes. Il y a éga- vous livrer votre véhicule sur place, et de vous
lement un autre bateau qui lui va à Seixal ou à raccompagner à votre retour. Service personna-
Montijo et la traversée dure 30 minutes. lisé et efficace. Une agence recommandée.
140
À VOIR / À FAIRE
O
n vous prévient, il n’y a pas de quoi s’ennuyer à Lisbonne ! Cette cité de l’errance
se découvre réellement à pied et se prête avant tout à des activités de plein air,
comme se promener dans le centre historique, profiter des parcs et jardins…
Vous avez également pas mal de visites culturelles possibles, entre les musées
(celui de l’azulejo, du fado, du costume), les bâtiments historiques (églises,
monastère de Belém), ou encore le quartier moderne de Parque das Nações et
son célèbre aquarium, qui ravira petits et grands. Le boom du tourisme aidant, beaucoup
de compagnies proposent des visites guidées (généralistes ou avec des thématiques
spécifiques comme le fado, Fernando Pessoa, le street art…). Sachez que pas mal d’entre
elles offrent également des visites en français.
ASK ME LISBOA - OFFICE DU TOURISME

TURISMO DE LISBOA DU PORTUGAL
Praça do Comércio & +351 210 312 810 Rua Ivone Silva, Lote 6
Métro : Baixa–Chiado ou Terreiro do Paço. & +351 211 140 200
www.visitlisboa.com www.visitportugal.com
Ouvert de 9h à 20h. Wifi gratuit. Lisbon Shop, 7 Ceci est le siège du tourisme du Portugal. Vous
Rua do Arsenal. Autres adresses dans la région : n’avez pas besoin d’aller aussi loin, il y a des
LISBONNE
consultez le site web. bureaux de l’office de tourisme un peu partout
C’est le point d’information touristique central dans le centre-ville. Un des bureaux principaux
de Lisbonne et de ses environs, géré par Asso- est celui qui se trouve sur la place du Rossio.
ciação Turismo de Lisboa. Les offices de tou- Vous y trouverez toutes les informations pour
risme de Lisbonne vous faciliteront la visite de la votre séjour et il y a le wifi gratuit à disposition.
ville dès votre arrivée à l’aéroport. Le personnel De nombreuses brochures de tous leurs parte-
naires.
qualifié vous aidera à découvrir ses trésors et
saura vous conseiller. La boutique Lisbon Shop
est incontournable : c’est une vitrine promotion-
nelle du Portugal, et de Lisbonne en particulier,
vous y trouverez des souvenirs à emporter.
LISBOA CARD TERRA LUSITANIA

7-15 Rua do Arsenal & +351 210 312 810 R. Braamcamp 84 3º esquerda
www.visitlisboa.com & +351 213 860 925
Valable 24, 48 ou 72 heures après sa première www.terra-lusitania.com
utilisation, adulte : 20 €, 34 € et 42 € ; enfant : Tour-opérateur et réceptif, spécialiste du voyage
13 €, 19 € et 22,50 €. sur mesure au Portugal.
Dans les Offices de Tourisme ASK Me Lisboa Que vous soyez en France ou déjà sur place, Ter-
vous pourrez acheter la Lisboa Card accompa- ra Lusitania s’occupe de tout. Basée à Lisbonne,
gnée de son guide descriptif. Elle garantit un l’équipe est spécialiste du voyage à la carte
moyen simple et avantageux de découvrir la au Portugal et conçoit des programmes sur
ville de Lisbonne. Elle permet d’emprunter tous mesure, dans la bonne humeur et en français !
les transports publics gratuitement, le train Circuits découvertes et thématiques, en
jusqu’à Cascais, Sintra ou bien Azambuja, de famille ou entre amis, l’équipe propose des
visiter gratuitement certains musées, sites et programmes adaptés à vos attentes. Histoire,
monuments de la ville et de bénéficier de nom- archéologie, fêtes, œnologie, observations de
breuses réductions, notamment, pour la plupart cétacés, arts équestres, sports de plein air,
des musées et des sites privés même pour cer- les options sont multiples : n’hésitez pas à les
tains achats. N’oubliez pas de la valider avant la contacter, ils élaboreront avec vous un voyage
première utilisation. authentique.
141
À VOIR / À FAIRE
CARAVEL ON WHEELS DIANATOURS

148 Rua do Comercio & +351 215 955 155 30B Campo Grande & +351 217 998 540
Métro : Baixa Chiado, Praça do Comercio. Métro : Entre Campos.
www.caravelonwheels.com www.dianatours.pt
Départ tous les jours à 10h, 12h, 15h et 17h du n° Visites guidées individuelles ou en groupe à
148 de rua do Comércio. Durée 1h45. Prix : 20 €. partir de 34 € la demi-journée, avec guide ou
Réservez en ligne. audio-guide.
Embarquez à bord d’un minibus dont le format Découverte des principaux points d’intérêt de
est inspiré edes caravelles des grands naviga- Lisbonne, dégustation du fameux Porto, dîner-
teurs du XV siècle et venez découvrir Lisbonne spectacle de fado… Des visites dans les envi-
à l’ère du numérique. Une tablette est mise à rons sont également programmées, à Sintra,
disposition pour en savoir plus sur les lieux his- Cabo da Roca, Caiscais, Estoril. Pour ceux qui
toriques par lesquels passe ce minibus. Selon souhaitent se rendre à Porto ou à Fatima, une
vos envies et vos intérêts, vous pourrez vous excursion d’une journée est proposée. La visite
faire raconter à l’oreille et par le biais de vidéos à Fatima d’une journée comprend un détour par
l’histoire de la ville en français avec à l’appui des la cité médiévale d’Obidos et la petite ville de
photos et vidéos. Vous repartirez avec un sou- pêcheurs de Nazaré, très prisée des surfeurs.
venir ludique et une meilleure connaissance de Un vaste choix pour connaître l’essentiel de Lis-
l’histoire de la ville. bonne et ses alentours en peu de temps.
CARRISTUR - YELLOW BUS EVOA - TAGUS ESTUARY

Praça do Comércio & +351 213 613 193 BIRDWATCHING AND
M° Baixa/Chiado ou Terreiro do Paço. CONSERVATION AREA
www.yellowbustours.com
Selon le circuit, de 20 à 70 €. Certains circuits Lezíria Sul de Vila Franca de Xira
proposent une réduction enfant. Départ de la A 30 minutes en voiture de Lisbonne par la A1.
Praça do Comércio. & +351 926 458 963 − www.evoa.pt
Les Yellow Bus organisent tout au long de l’an- Tous les jours sauf lundi. Ateliers et visite guidée à
LISBONNE
née des excursions et des circuits guidés de pied ou en voiture électrique : 3 heures à partir de 5 €.
la ville en bus panoramiques, depuis la Praça Rizières, pâturages et lagunes s’étendent sur
do Comércio. Trois options en bus hop-on/hop- 14 000 ha. La réserve de l’estuaire du Tage (zone
off : le Tagus Tour, l’Olisipo Tour et le Belém Tour. humide la plus grande du Portugal) accueille
La compagnie propose aussi un circuit très plus de 120 000 oiseaux et 200 espèces dif-
agréable de 3h30 sur le Tage, qui va de Praça do férentes. Un centre d’interprétation permet de
Comércio à Belém. Il passe notamment devant comprendre la faune et la flore locales. On peut
la fameuse statue Cristo Rei et sous l’impres- découvrir la réserve et observer les oiseaux à son
sionnant Pont du 25 avril. Sur le Tage, on a alors propre rythme, tout au long des 5 km de parcours
une tout autre perspective de Lisbonne... C’est pédestre, des 3 lagunes et 6 observatoires. Plu-
l’un de nos tours préférés ! sieurs abris aménagés pour prendre des photos.
CITYRAMA - GRAY LINE HIPPOTRIP

Praça Marquês de Pombal Doca de Santo Amaro
& + 351 213 191 090 − www.cityrama.pt & +351 211 922 030
Mº Marquês de Pombal. www.hippotrip.com
Visites guidées en bus (demi-journée ou journée Visites tous les jours de l’année,
entière). Achat de billets possible sur le site consulter les horaires et tarifs sur le site Internet
Internet. avec achat de billet possible.
Du nord au sud, de l’est à l’ouest, Cityrama vous C’est certainement l’une des meilleures expé-
fait visiter les plus beaux endroits du Portugal. riences de visite touristique de Lisbonne ! Au
Sur la route ou sur le fleuve, toute la journée ou programme : amusement, rires et aventure à
pendant une demi-journée, vous découvrirez les bord d’un bus amphibie. Une exploration de la
beaux paysages et l’histoire de ce pays diversi- ville hyper originale : outre les rues, le bus se dé-
fié, imprégné de culture, de tradition et de mo- place aussi sur fleuve ! Tout ceci sans quitter le
dernité. Cityrama propose de nombreuses desti- confort de son siège. Ne pas manquer la plongée
nations : Lisbonne, Porto, Sintra, Lagos, Sagres, spectaculaire à Belém ! Splash ! Dynamique,
Évora, Batalha, Fátima, Guimarães... mais il y en motivée et humoristique, la visite, en plus du
a bien d’autres. Avez-vous choisi votre destina- plein d’émotions, nous apprend des choses sur
tion ? En route ! Un personnel accueillant est là les quartiers de Lisbonne et sur l’histoire de la
pour vous aider. ville ! Un bon moment.
142
© CITYRAMA GRAY LINE PORTUGAL
GRAY LINE PORTUGAL

Praça Marquês de Pombal
& +351 213 191 090 − www.cityrama.pt
Métro : Marquês de Pombal.
Circuits « hop on hop off » en bus ou en bateau.
Consultez les tarifs et achat de billet possible sur
le site web.
Cityrama Gray Line Portugal permet de décou-
vrir à son rythme Lisbonne mais aussi la ville de
Porto au nord du pays. Avec ses circuits hop on
hop off, vous pouvez visiter les principaux points
d’intérêt de Lisbonne ou de Porto à bord d’un bus
panoramique ; rouge à Lisbonne et bleu à Porto.
En toute liberté, vous pouvez partir de n’importe
quel arrêt, descendre et reprendre votre voyage

quand vous le souhaitez. A Lisbonne, le circuit
hop on hop off se fait aussi sur le fleuve à bord
d’un bateau, une expérience unique pour décou-
vrir la ville sous un autre angle.

À VOIR / À FAIRE
INSIDE LISBON LISBON AROUND

95 - 3° Dto Avenida Forças Armadas www.lisbonaround.com
Métro : Entre Campos ou Cidade Universitária. Une quinzaine de visites guidées en français
& +351 968 412 612 − www.insidelisbon.com de Lisbonne et de la région. Durée : matinée ou
Excursions à pied (3h) : à partir de 18 €. Circuits journée. A partir de 90 €.
dans les environs de Lisbonne : à partir de 50 €, 8 Claire Baudoin, guide touristique diplômée et
personnes max. auteur de différents ouvrages sur Lisbonne
Pedro Costa et sa sympathique équipe proposent et sur le Portugal, propose des circuits thé-
aux globe-trotters indépendants des visites à matiques de qualité, à Lisbonne et aux alen-
pied à la journée dans Lisbonne (Baixa/Chiado tours : « Lisbonne authentique », « Lisbonne
et Alfama ou le tour gourmet à Baixa/Chiado et élégante », « La Route des épices », « L’Art
Bairro Alto pour se délecter des spécialités de la
ville, groupes de 14 personnes max) et les sites de l’Azulejo », « Lisbonne méconnue », « Fer-
touristiques de sa région. La formule en petit nando Pessoa »… Claire vit dans la capitale
groupe guidé, notamment en français, avec des portugaise depuis 1977 et connaît parfaitement
plages de liberté, est très appréciable. Non seu- ses curiosités, ainsi que les moindres détails
lement elle permet de découvrir des sites peu de son histoire. Un bon moyen d’opter pour une
faciles d’accès sans véhicule, mais, en plus, elle visite hors des sentiers battus, personnalisée et
s’adapte aussi aux souhaits des participants. agréable.
LISBOA AUTENTICA LISBON BY BOAT

& +351 913 221 790 Doca de Belém & +351 933 914 740
http://lisboaautentica.com www.lisbonbyboat.com
A partir de 18 € pour la visite de Lisbonne Tous les jours. Tour historique de 1h, 35 € par
classique (environ 3h). personne. « Spécial coucher de soleil » de 2h,
Lisboa Autentica propose aux visiteurs curieux 45 € (boissons incluses).
de faire des balades à pied à Lisbonne, sans Il serait dommage de ne pas découvrir Lisbonne
en bateau, particulièrement magique quand le
LISBONNE
doute le meilleur moyen de locomotion dans la soleil se reflète sur le Tage. Embarquez en toute
capitale portugaise. Il est possible d’orienter la sécurité sur un semi-rigide confortable (Zodiac)
visite sur un thème particulier (Essentiel, Fado, pour visiter la ville historique et ses principaux
Vintage, L’autre rive du Tage, Pour dessiner...) ou points díntérêt : Torre de Belém, Pont 25 avril,
de composer son itinéraire sur mesure. Des jeux Praça do Comércio et la colline de Alfama avec le
de pistes et des activités de « Team Building » château São Jorge. À ne pas manquer non plus,
en milieu urbain sont également concoctés le tour « spécial coucher de soleil » en bateau à
avec soin par ces marcheurs invétérés ! Une voile : 2 heures de glamour tout en dégustant un
alternative originale pour découvrir les secrets verre de vin. D’autres formules sont proposées
de Lisboa... sur le site internet.
© LISBON BY BOAT
Lisbon By Boat
144
BAIXA, CHIADO ET BAIRRO ALTO - À VOIR / À FAIRE
ARCO DA RUA AUGUSTA êêê IGREJA/MUSEU

2 a 10 Rua Augusta & +351 210 998 599 DE SÃO ROQUE êêê
Métro : Terreiro do Paço. Tram n° 15 et 25 Largo da Trindade Coelho - Métro : Baixa-Chiado,
Tous les jours de 9h à 20h, 21h l’été. Billet : 3 €, puis Funiculaire/Elevador da Glória. Bus n° 758.
couplé avec le Lisboa Story Centre : 8 €, gratuit & +351 213 235 444 − www.museudesaoroque.com
jusqu´à 5 ans.
Horaires d’ouverture sur le site (été et hiver).
Situé dans la partie nord de la place du Com- Entrée au musée : 2,50 €, tarif réduit : 1,25 €.
merce, cet arc se dresse fièrement et ouvre une
perspective sur la rua Augusta. Sa construction Bâtie à la fin du XVIe siècle, l’église São Roque ap-
fut initiée après le tremblement de terre de 1755 partenait à la Compagnie de Jésus. Elle fait partie
(par Eugénio dos Santos) et s’est achevée en d’un complexe-musée qui comprend l’ermida de
1875 (grâce à Veríssimo José da Costa). L’arc de São Roque, la chapelle de São João Batista, la col-
triomphe possède des dimensions symboliques lection d’art oriental de la Compagnie de Jésus
en rapport avec la statue équestre centrale du et la Santa Casa de Misericordia. La chapelle São
roi Dom José et le quai des colonnes, plus bas Baptista mérite réellement la visite. Comman-
au bord du Tage. Les deux personnages pré- dée par D. João V et conçue à Rome entre 1742
sents en statues sur les bords de l’édifice repré- et 1747, elle fut transportée par bateau jusqu’à
sentent les fleuves Tage et Douro, alors qu’au Lisbonne, où elle fut remontée de toutes pièces.
centre, un écusson royal et quatre personnages
de l’histoire portugaise (Viriato, le Vercingetórix
lusitanien, le général Nuno Alvares Pereira, bête LISBOA STORY CENTRE êê
noire de la Castille au XIVe siècle, Vasco da Gama Praça do Comércio & +351 914 081 366
et le Marquês de Pombal) trônent. A la cime, Métro : Terreiro do Paço. Tram n° 15 et 25.
trois figures allégoriques signées du sculpteur Bus n° 711, 714, 728, 732, 735 ou 736.
français Anatole Calmels complètent l’œuvre : www.lisboastorycentre.pt
gloria (gloire), génio (génie), valor (valeur). En Ouvert tous les jours de 10h à 20h. Entrée :
haut, on peut lire une inscription en latin : VIR- 7 €. Pack avec Arco da Rua Augusta : 8 €.
LISBONNE
TVTIBVS MAIORVM VT SIT OMNIBVS DOCVMENTO.
PPD, signifiant « Les vertus des aînés, pour
© 4KCLIPS - SHUTTERSTOCK.COM
servir d’enseignement à tous ». Depuis 2013, le
belvédère de l’arc de triomphe de la rua Augusta
est accessible. Il offre un superbe panorama de
360 degrés sur la cité lusitanienne : Baixa, praça
do Comércio (Terreiro do Paço), le Tage, le châ-
teau, la cathédrale Sé ou l’Alfama. Accessible en
ascenseur en passant ensuite par l’étroit esca-
lier de la salle de l’horloge où l’on peut voir une
exposition sur l’histoire de cet arc.
IGREJA DA NOSSA SENHORA

DO LORETO
2 Rua da Misericórdia
& +351 213 423 655
Métro : Baixa/Chiado.
Tram n° 28. Bus n° 758. Ce centre d’interprétation nouvelle généra-
Ouvert tous les jours de 8h à 12h30 et de 15h tion narre l’histoire de Lisbonne, de sa fon-
à 20h. dation à nos jours, en se focalisant notam-
Reconstruite après le tremblement de terre de ment sur le tremblement de terre de 1755, le
1755 (mais la première pierre a été posée en spectateur revit l’événement grâce à un film
1519 !), cette église d’une seule nef est sur- qui le reconstitue, ainsi que sur la recons-
nommée « l’église des Italiens » car elle fut truction de la Baixa pombaline, grâce à une
construite à l’époque pour accueillir les nom- énorme maquette du Lisbonne d’avant le
breux Italiens venant de Gêne ou Venise. On peut tremblement de terre (ceux qui n’ont pas pu
y observer les fresques baroques de Antonio voir la perspective de panneaux d’azulejos
Machado Sapeiro qui a introduit dans son pays de Madre de Deus se consoleront !), jadis
la peinture en perspective. Datant de 1702, elles exposée au museu da Cidade (musée de la
n’ont retrouvé leur splendeur que dernièrement. Ville). Une chouette expo interactive.
145
À VOIR / À FAIRE - BAIXA, CHIADO ET BAIRRO ALTO
MIRADOURO DE MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE

SANTA CATARINA êêê DO CARMO ê
Miradouro de Santa Catarina Largo do Carmo & +351 213 460 473
Tram : n° 28. Funiculaire/Elevador de Bica. Tram : n° 28, elevador Santa Justa.
Fermé pendant un an et demi, il a rouvert en Bus : n° 758. Métro : Baixa-Chiado.
octobre 2019. Désormais fermé la nuit. www.museuarqueologicodocarmo.pt
Du lundi au samedi : de 10h à 18h (19h en
Non loin de Bica, il a été réaménagé il y a été), sauf les jours fériés. Visite guidée 5,50 €.
quelques années pour admirer le pont du C’est sans doute le petit plus du Couvent des
25-Avril, s’élevant au-dessus du Tage. La statue Carmes (Convento do Carmo) dans laquelle il
de pierre du géant Adamastor, surgi de l’incons- est installé. Ce musée, après avoir été fermé
cient du poète Luis de Camões, domine (les ha- pendant les travaux du métro, a rouvert en
bitants appellent cet endroit Adamastor). C’est 2001. Il est actuellement installé dans ce
le moment d’un apéritif bien mérité, accompa- qui reste dee l’église du couvent. Celle-ci fut
gné d’une tosta mista, à la petite terrasse du bâtie au XV siècle et son toit s’est effon-
kiosque, pour profiter des derniers rayons du dré lors du tremblement de terre de 1755.
soleil en rêvassant au milieu d’une jeunesse Aujourd’hui elles surplombent la place du
lisboète un rien altermondialiste… Rossio fièrement. Volontairement laissées
en ruines en hommage aux fidèles venus
écouter la messe et morts lors de la chute
MIRADOURO DE SÃO PEDRO du toit. Comment oublier la voûte et la rosace
intacte de la nef qui s’inscrivent en plein ciel.
DE ALCÂNTARA êêê Littéralement un musée à ciel ouvert... Dans
Rua São Pedro de Alcântara le Musée archéologique proprement dit, sur-
Bus : n° 758. Funiculaire/Elevador da Glória.
git en plein centre le tombeau très imposant,
brut (presque primitif) de Dom Fernand Ier,
Travaux sur le niveau inférieur. taillé dans une belle pierre brune et sculpté
Pas de date de fin de travaux pour l’instant. de blasons royaux. Dans la chapelle de droite,
A l’entrée de la rua São Pedro de Alcântara, il la tombe de Fernão Sanches (fils illégitime
LISBONNE
offre un bel espace ombragé avec quelques du roi Dinis) a la particularité de présenter
le gisant couché sur le côté. Mais, la grande
bancs et surtout un somptueux panorama sur surprise de ce musée est bien la présence
le château, la Sé et les toits de Lisbonne. Depuis de deux momies précolombiennes, en posi-
Restauradores, on peut y monter par l’elevador tion fœtale, recroquevillées. La vue de leur
da Glória. Si vous avez le courage, vous monte- peau desséchée est à la fois fascinante et
rez la calçada da Glória à pied. La photo, vous effrayante. Sont accrochées dans une vitrine,
la connaissez par cœur, mais vous ne vous en les quelques parures ayant appartenu aux
défunts (collier, bracelet). A découvrir éga-
lassez pas, toujours pas ! Ses deux terrasses lement, encore quelques exemples de sta-
accueillent souvent des animations. tuettes mexicaines ou précolombiennes et,
en face, un crâne étrusque pris dans la pierre
qui semble crier.
MUSEU DA FARMÁCIA
1 Rua Marechal Saldanha & +351 213 400 600
© JOHN FRECHET - ICONOTEC
Tram : n° 28.
www.museudafarmacia.pt
Tous les jours de 11h à 19h. Entrée : 5 €,
3,50 € en tarif réduit.
Dans un grand palais de la fin du XIXe siècle,
le musée de la Pharmacie présente des objets
ayant servi à diverses civilisations : mésopota-
mienne, grecque, égyptienne, romaine, inca…
La pharmacie européenne est également pré-
sente, ainsi que l’intéressante reconstitution
d’une pharmacie traditionnelle chinoise. Des
expositions temporaires ont aussi lieu, toujours
en rapport avec la médecine, comme celle sur
Odette Ferreira qui a contribué au développe-
ment de la pharmacie au Portugal, ou encore la
lutte contre la tuberculose en passant par les
origines du Coca Cola.
146
BAIXA, CHIADO ET BAIRRO ALTO - À VOIR / À FAIRE
MUSEU DO CHIADO - MNAC êêê MUSEU NACIONAL DE HISTÓRIA

4 Rua Serpa Pinto & +351 213 432 148 NATURAL E DA CIÊNCIA ê
Bus : n° 758 et 760. Tram : n° 28. 58 Rua da Escola Politécnica - Métro : Rato.
Métro : Baixa/Chiado. Bus : n° 706, 709, 720, 727, 738, 758 et 773.
www.museuartecontemporanea.gov.pt
Ouvert du mardi au dimanche : de 10h à 18h. & +351 213 921 808 − www.mnhn.ul.pt
Entrée : 4,5 €, 2,25 € en tarif réduit, gratuit Du mardi au vendredi : 10h à 17h. Samedi et
jusqu’à 12 ans. dimanche : 11h à 18h. Entrée : 5 €.
Dans le joli cadre d’un ancien couvent (Convento Billet avec le jardin botanique : 6 €.
de S. Francisco), venez découvrir une collection Appartenant à l’université de Lisbonne, le musée
considérable illustrant la période romantique, national d’Histoire naturelle et de la Science com-
naturaliste et moderne : tableaux, dessins et prend des collections de zoologie et d’anthropolo-
sculptures d’artistes portugais du XIXe siècle à gie dédiées à la faune portugaise et des parties :
nos jours. Ce musée voit le jour en 1911, lorsque minéralogique, géologique, paléontologie, pétro-
le musée national des Beaux-Arts est scindé en logie et botanique, bien sûr. La partie « science »
deux : le musée national des Arts antiques et est divisée en quatre espaces : planétarium, ex-
le musée du Chiado dédié à l’art contemporain. position historique et interactive, bureaux expé-
Des œuvres de Rodin et Bourdelle sont expo- rimentaux de chimie et laboratoire chimique de
sées en permanence. Ce Museu Nacional de l’école polytechnique du jardin botanique.
Arte Contemporânea (MNAC) présente aussi
régulièrement des expositions temporaires et
des activités musicales. En début de visite sur NÚCLEO ARQUEOLÓGICO BANCO
la passerelle métallique, vous ne manquerez
pas Jazz et Bar de Marinheiro, les deux splen- COMERCIAL PORTUGUES êê
dides et remarquables œuvres du futuriste 9 R/C Rua dos Correeiros
José de Almada Negreiros (1893-1970), artiste & +351 211 131 004 Métro : Baixa/Chiado.
polyvalent inspiré, grand ami de Fernando Pes- Visites sur inscription en anglais jeudi 17h et
soa. Il fut l’une des grandes figures importantes samedi 12h/17h. En portugais jeudi 15h/16h et
de l’avant-garde portugaise. Les amateurs de samedi 10h/13h/15h/17h.
LISBONNE
l’artiste, peintre et poète, ne manqueront pas Ces vestiges très anciens de Lisbonne, vieux de
les panneaux illustratifs à l’intérieur de la gare plus de 2 500 ans, ont été mis au jour lors de
maritime Rocha do Conde de Óbidos, sur le doca travaux. Intelligemment aménagé, le site révèle
de Alcântara. Rénové au début des années 1990
avec l’intervention de l’architecte français Jean- une ancienne voie romaine où des traces de
François Wilmotte, ce musée s’étend depuis juin roues sont observables, des vestiges d’habi-
2016 sur un deuxième bâtiment relié au premier tations, de puits, et de bassins où l’on salait le
par un couloir. Il est désormais accessible par poisson. Plus accessible que les thermes (rua
2 entrées : rua Serpa Pinto et rua Capelo. Bon à da Prata), ce site est une opportunité de décou-
savoir, il dispose aussi d’une cafétéria avec une vrir les différentes phases d’occupation du ter-
cour intérieure très agréable où il est possible rain de la Baixa, de l’époque romaine à celle du
de bruncher le week-end. marquis de Pombal.
MUSEU MAÇÓNICO PORTUGUÊS RESERVATÓRIO DA PATRIARCAL -

25 Rua do Grémio Lusitano MUSEU DA AGUA ê
Métro : Baixa-Chiado. Bus : n° 758. Praça do Príncipe Real & +351 218 100 215
Funiculaire/Elevador da Glória. Bus n° 758 et 773.
& +351 213 424 506 − www.gremiolusitano.pt www.epal.pt
Ouvert du lundi au vendredi de 14h30 à 17h30.
Entrée : 2 €. Ouvert samedi et dimanche de 10h à 17h30.
Le Grand Orient Lusitanien est fondé en 1802 Entrée 2 €. Visite Galeria do Loreto sur rendez-
après quatre siècles de tradition maçonnique vous : adultes entrée 4 €.
au Portugal. C’est aussi une des plus anciennes Situé au sous-sol du jardin França Borges, c’est
obédiences indépendantes d’Europe. La franc une petite merveille de réservoir d’eau construite
maçonnerie fut durement réprimée durant la par la compagnie des eaux entre 1860 et 1864,
dictature de Salazar avec une loi interdisant les grâce aux plans de l’architecte français Michel
sociétés secrètes. Dans son petit musée, vous Mary. Avec ses 31 piliers de 9,25 m de haut, c’est
pourrez découvrir le rôle de la franc-maçonnerie un peu une cathédrale souterraine au service
au Portugal comme contre-pouvoir de l’Eglise ou de l’eau. La Galeria do Loreto, et ses 410 m de
du marxisme. A travers cette exposition c’est tunnels bordés de canaux en pierre pour l’ache-
aussi un témoignage de l’histoire européenne minement de l’eau vers les fontaines, mène à la
depuis plus de 200 ans. lumière du miradouro de São Pedro de Alcântara.
147
PRAÇA DO
COMÉRCIO êêêê
Praça do Comércio - Métro : Terreiro do Paço.
La Praça do Comércio, appelée Terreiro do
Paço (l’esplanade du Palais), a été recons-
truite, après le tremblement de terre, sur les
décombreserde l’ancien palais royal érigé pour
Dom José I . La statue équestre de ce dernier
siège sur le centre de la place, quant à l’arc
de Triomphe ouvrant la rua Augusta, il repré-
sente les allégories des trois grands fleuves
portugais : le Tage, le Douro et le Mondego. Il
est possible de monter tout en haut de l’arc de
triomphe (Arco da rua Augusta) pour admirer
une vue exceptionnelle sur la ville et le Tage !
Vous ne manquerez probablement pas de réa-
liser un selfie au niveau de la statue (ce n’est
pas par hasard que des vendeurs proposent
des perches à selfies à proximité). La place
du Commerce a été construite selon le livre
de Thot, et c’est pour cette raison qu’elle a
soixante-dix-huit arches. Plus bas sur la rive,
marquée par les colonnes d’Hercule, on déchar-
geait naguère épices, or et esclaves venant
des lointaines colonies. On imagine facilement
la scène, un vrai voyage dans le temps… Il y
a souvent des musiciens qui jouent et vous
invitent à vous installer quelques instants pour
regarder le fleuve. Les élégantes bâtisses de la
place du Commerce ont longtemps renfermé la
Bourse, des ministères et quelques administra-
tions qui pour la plupart ont été transformées
en musées, cafés ou restaurants. Pendant long-
temps, cette célèbre place n’en était cependant
pas une puisque c’était un immense parking et
qu’elle n’est devenue une grande place emblé-
matique de Lisbonne que relativement récem-
ment. C’est depuis, l’une des places les plus
connues et les plus symboliques de la ville,
où les Portugais peuvent se réunir pour mani-
fester que ce soit pour exprimer leur joie ou
leur mécontentement. L’hôtel de ville n’est qu’à
quelques blocs à l’ouest, à Praça do Município,
et l’office du tourisme principal de Lisbonne est
vraiment juste à côté. La Praça do Comércio,
c’est aussi un lieu de loisirs où il fait bon dégus-
ter un verre en terrasse. C’est d’ailleurs certai-
nement l’un des premiers lieux que viennent
visiter les touristes qui découvrent Lisbonne
pour la première fois. Le soir, des concerts ont
souvent lieu sur la place et des artistes de rue
viennent régulièrement y donner un spectacle,
attirant une foule de locaux et de touristes dans
une ambiance bon enfant. C’est aussi là où l’on
se rassemble au 31 décembre pour voir le feu
d’artifice aux douze coups de minuit. Il y a aussi
des festivals en été. En résumé, la Praça do Co-
mércio, de jour comme de nuit, est vraiment un
© AUTHOR’S IMAGE
immanquable de Lisbonne.
ALFAMA, CASTELO ET GRAÇA - À VOIR / À FAIRE
CASA DOS BICOS êê CASTELO SÃO JORGE

10 Rua dos Bacalhoeiros & +351 218 802 040 (CHÂTEAU SAINT-
Bus : n° 728, 735, 759 ou 794.
www.josesaramago.org GEORGES) êêê
Du lundi au samedi de 10h à 18h. Largo do Chão da Feira & +351 218 800 620
Entrée fondation : 3 €, 2 € pour les étudiants, Tram n° 12 et 28. Bus n° 737.
gratuit jusqu’à 12 ans. www.castelodesaojorge.pt
C’est un des exemples les plus représentatifs Ouvert de début mars à fin octobre tous les
de l’architecture civile du XVIe siècle à Lisbonne. jours de 9h à 21h, de novembre à février
La « Maison des Pointes » doit son nom à son jusqu’à 18h. Entrée : 8,50 €.
étrange façade taillée en pointes de diamant Du dédale de ses remparts, qui datent en par-
(non pas des vrais, voyons !). Cette ancienne tie des Wisigoths, il offre LE regard sur la ville
propriété du vice-roi des Indes, Afonso de et sur le Tage. Mais ce château, qui servit de
Albuquerque (conquérant de Goa, connu pour résidence royale de D. Dinis à D. Manuel, est
sa tolérance), fut construite en 1523, sur le également un lieu de promenade délicieux :
modèle du Palazzo dei Diamanti de Ferrara (en jardins, bassins où paressent quelques
Italie). Elle faisait partie de cette mouvance de cygnes et paons. Occupé par les Wisigoths
construire plus proche du fleuve. Malheureu- au Ve siècle, fortifié par les Maures au IXe, le
sement, elle fut grandement endommagée lors Castelo servit à plusieurs reprises de centre
du tremblement de terre de 1755 et perdit les militaire, gouvernemental et administratif du
deux derniers étages. C’est seulement dans les Portugal. Résolu à reprendre Lisbonne alors
années 1980 qu’on lui a redonné ses lettres de occupé par les Maures, Afonso Henriques,
noblesse et sa hauteur originelle. En 2008, la qui avait déjà battu les Maures à Ourique,
municipalité a cédé les deux étages supérieurs en 1139, assiégea le Castelo São Jorge, avec
à la fondation José Saramago. Cet écrivain de l’aide des croisés, en juin 1147. Les Maures
renom, unique Portugais prix Nobel de littéra- résistèrent près de quatre mois, mais, en
ture, est connu pour ses romans fantastiques octobre, les chrétiens réussirent finalement à
et pessimistes dans la meilleure tradition de la pénétrer dans l’enceinte du château. Ils firent
littérature portugaise. A sa mort (en 2010), ses preuve, à cette occasion, d’une incroyable
LISBONNE
cendres ont été déposées sous un olivier voisin. barbarie, violant les femmes et pillant tout
Vous pourrez donc y visiter une exposition et sur leur passage… au nom du christianisme !
un centre de documentation dédiés à l’intellec- En 1940, Salazar ordonna la destruction de
tuel portugais. Au rez-de-chaussée, un centre tous les ouvrages post-manuélins qui le com-
archéologique (dont l’accès est gratuit) faisant posaient. Tel qu’il nous apparaît aujourd’hui,
partie du Museu de Lisboa comporte entre avec ses tours et ses remparts intégrant
autres des vestiges des anciennes murailles d’anciennes pierres récupérées, le Castelo est
maures et fernandines de Lisbonne. C’est lors quasiment une œuvre de Salazar ! Il accueille
de fouilles archéologiques dans la zone proche aujourd’hui une Exposition Permanente qui
du fleuve que furent découverts de nombreux permet aux visiteurs de découvrir les objets
vestiges, ce qui a motivé la mairie à créer ce trouvés sur le site archéologique. La Chambre
centre. Noire (Camera Obscura) permet quant à elle
de voir Lisbonne d’une façon différente, grâce
à un jeu de lentilles et de miroirs.
IGREJA DA GRAÇA ê
Largo da Graça & +351 218 873 943
© AUTHOR’S IMAGE
Tram n° 12 et 28. Bus n° 734.

Du mardi au vendredi de 9h à 18h, samedi de
9h30 à 12h30 et de 14h à 18h, dimanche de 9h30
à 12h30 et de 17h à 20h.
Jetez donc un œil à l’une des plus anciennes
églises de la ville dont les origines remontent
à 1271. Elle fut dédiée à une statue de la Vierge
miraculeusement repêchée au large de Cas-
cais (Portugal, terre de miracles…). Sous nos
yeux un condensé de l’art religieux portugais
baroque, bois dorés, azulejos de toute beauté
datant des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, effets de
sculpture et de trompe-l’œil surprenants. Elle
fut cependant endommagée, tout comme le
couvent, pendant le tremblement de terre de
1755, et donc reconstruite.
149
CATHÉDRALE SÉ êêê
Largo da Sé
& +351 218 876 628
Tram n° 12 et 28. Bus n° 737.
www.patriarcado-lisboa.pt
Cathédrale ouverte du mardi au samedi de 9h
à 19h, le lundi et le dimanche de 9h à 17h,
entrée libre.
Cette cathédrale romane fortifiée, bâtie en
1150 par D. Afonso Henriques sur le site d’une
ancienne mosquée, est le monument reli-
gieux le plus ancien de Lisbonne, sa première
restauration date de 1344. L’intérieur vaut le
coup d’œil : une voûte romane cohabite avec
un chœur baroque et des chapelles gothiques.
Le cloître est aussi superbe et abrite une ad-
mirable grille en fer forgé d’inspiration arabe.
La sacristie baroque contient les reliques de
saint Vincent. A noter, un ostensoir du XIIIe siècle
serti de plus de 4 000 pierres précieuses.
© AUTHOR’S IMAGE
ESTAÇÃO ELEVATÓRIA IGREJA ET MOSTEIRO SÃO

A VAPOR DOS BARBADINHOS VICENTE DE FORA êêê
MUSEU DA ÁGUA êê Largo São Vicente & +351 218 824 400
12 Rua do Alviela - Bus nº 735, 794, 706, 712, 782 Tram : n° 28. Bus : n° 712 et 734.
(Santa Apolónia). Métro : Santa Apolónia. www.patriarcado-lisboa.pt
& +351 218 100 215 – www.epal.pt Eglise 8h à 13h et de 14h30 à 17h du mardi
Du mardi au samedi : 10h-17h30. Fermé les jours au samedi, le dimanche de 8h à 12h.
fériés. Entrée : 4 €, 2 € en tarif réduit. Cloître 10h à 18h, entrée : 5 €.
A la fin des années 1800, le grand aqueduc On le repère de loin avec son immense
construit pour acheminer l’eau à Lisbonne de- façade blanche qui domine l’Alfama. D’ail-
vient insuffisant. C’est pourquoi fut construit un leurs il est visible depuis le mirador Portas
second, un réservoir final, ainsi qu’une station do Sol (magnifique au coucher du soleil).
à vapeur avec pour but de distribuer l’eau dans Il fut fondé en 1147, en hommage à la vic-
toute la ville. Cette dernière a été installée dans toire sur les Maures et son église a été
un ancien couvent franciscain auquel elle doit édifiée entre 1582 et 1627. Le monastère et
son nom « barbadinhos », puisque des frères l’église de « Saint-Vincent-hors-les-murs »
italiens portant la barbe (barba en portugais) étaient localisés initialement à l’extérieur de
y vivaient. L’objectif était de faire remonter la muraille fernandine qui encerclait la ville.
l’eau de la rivière Alviela jusqu’aux réservoirs de Ils font désormais partie intégrante de la
Penha de França. Elle a été en fonctionnement ville. L’église monumentale est impression-
de 1880 à 1928 ; remplacée par une nouvelle nante par l’opulence de sa décoration inté-
station électrique, elle a été désactivée en 1950. rieure : grilles en fer forgé, parquets en bois
Aujourd’hui, la compagnie des eaux EPAL vous précieux du Brésil, baldaquin aussi discret
propose de visiter cette grande halle transfor- que celui de Saint-Pierre de Rome. C’en est
mée en musée. Rien que l’espace en lui-même presque trop, le malaise... suit rapidement
est impressionnant. Au premier étage, vous l’émerveillement. Toute cette opulence pour
pourrez admirer les quatre machines à vapeurs un lieu de culte, qui l’eût cru ! Le cloître de
uniques en Europe et fabriquées par une entre- l’église est décoré d’azulejos datant du
LISBONNE
prise française E. Windsor & Fils, exemple rare XVIIIe siècle qui sont de toute beauté. Ils il-
dans l’archéologie industrielle. Une partie plus lustrent la chute de Lisbonne aux mains des
récente héberge l’exposition permanente du Maures et, plus curieusement, les fables de
Museu da Água et invite à connaître l’eau sous La Fontaine… (drôle de rapprochement).
plusieurs aspects : histoire, science, technolo- L’ancien réfectoire a été transformé en un
gie et durabilité environnementale. Ce musée mausolée qui abrite les tombes de la dynas-
fait partie des quatre noyaux qui constituent le tie des Bragance, qui régna sur le Portugal
Museu da Água (l’Aqueduc, le réservoir da Mãe de 1640 à 1908. En empruntant les esca-
d’Água et le réservoir da Patriarcal) bien qu’il liers de la tour, il est possible d’accéder à
soit excentré par rapport aux autres. Le métro une grande terrasse sur le toit de l’église
le plus proche est à 10 minutes à pied avec la d’où la vue s’étend de façon panoramique
station Santa Apolónia. sur l’Alfama. Quel beau spectacle ! L’église et
le cloître ne sont pas ouverts aux visites le
lundi. Il y a également un musée.
IGREJA DE SANTO ANTÓNIO ê
Largo de Santo António da Sé
© VENTDUSUD - ISTOCKPHOTO
& +351 218 869 145 - Bus : n° 737. Tram : n° 28.

https://stoantoniolisboa.com
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h et les
samedis, dimanches et jours saints jusqu’à
19h45.
C’est la petite église baroque au-dessous de la
Sé et non la grande église au coin de la rua du
Madalena. Elle possède de beaux parquets et un
bel intérieur baroque. Saint Antoine, le saint-pa-
tron de la ville, mérite bien une petite visite en
revenant du quartier de l’Alfama ! Vous saluerez
sa statue miraculeuse qui a réussi à échapper
à tous les désastres de la ville. Tous les 13 juin
(pendant les fêtes de Santos), elle effectue une
procession triomphale dans le quartier. Pour
ceux qui voudraient en savoir plus, il y a un petit
musée juste à côté.
151
À VOIR / À FAIRE - ALFAMA, CASTELO ET GRAÇA
MIRADOURO DA SENHORA MIRADOURO DE GRAÇA êê

DO MONTE êê Largo da Graça
Largo da Senhora do Monte Tram : n° 28. Bus : n° 734.
Tram : n° 28. Bus : n° 712, 726 ou 734. Vous avez aimé le quartier de Graça… vous se-
rez conquis par l’un des plus hauts belvédères
© NENAD BASIC - SHUTTERSTOCK.COM

offrant l’une des plus belles vues sur le vieux
Lisbonne ! Le château n’est plus une masse
hautaine, mais un monstre assoupi à portée
de main et, au loin, au-delà des fosses que
représentent les grandes avenues, vous pour-
rez détailler à loisir les collines du Chiado et la
voûte délicate du Carmo, les massifs du jardin
botanique et les lointains environs. Sublime en
été, quand les lourdes grappes des bougainvil-
liers en fleur dégringolent de São Pedro. Incon-
tournable !
MIRADOURO DE
SANTA LUZIA ê
Largo de Santa Luzia
Tram n° 12 ou 28. Bus n° 737.
L’un des plus excentrés mais l’un des plus Au pied d’une jolie église, un ravissant jardin
charmants. Pas de bistrots, juste quelques mauresque, sur deux niveaux, érigé sur le
restant de la vieille enceinte. Il offre une vue
LISBONNE
pins parasols et une vieille église. Accès

depuis Graça, c’est celui qui offre la vue la plongeante sur les toits de l’Alfama. Promon-
plus large et la plus lointaine : vue plon- toire couvert d’une tonnelle de vigne vierge, au
geante vers la mer de Paille et le mou- fond, sur un mur, profusion de bougainvilliers
vement des bateaux et ferries, château mauves. Au loin, deux églises d’un blanc délavé
enfoui dans les arbres, Mouraria, collines, et le Tage… Bateaux en attente ou amarrés
avenidas Novas, les couleurs pastel des aux quais. Derrière, la petite église Santa Luzia
façades et quelques belles zones de végé- veille de sa façade couverte de beaux panneaux
tation parsemées de palmiers et colorées d’azulejos… C’est un vrai balcon sur l’Alfama et
par les bougainvilliers. la mer de Paille et toujours une halte méritée.
MIRADOURO DAS PORTAS MUSEU DE LISBOA -

DO SOL êê SANTO ANTONIO ê
22 Largo de Santo António da Sé
Largo da Portas do Sol Métro (10 min.) : Baixa Chiado/Terreiro do Paço.
Tram n° 12 ou 28. Bus n° 737. Trams n° 12 et 28.
Quelques mètres plus haut que le Miradouro & +351 218 860 447 − www.museudelisboa.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
de Santa Luzia, dans la continuité du chemin Entrée : 3 €.
qui conduit à la cathédrale Sé, un vaste balcon Juste à côté de l’église du même nom, ce musée
offre une vue plus spectaculaire sur la mer de est consacré à la vie et au culte de saint Antoine
Paille et surtout une belle échappée sur les hau- de Padoue, saint patron de Lisbonne, né en ces
lieux en 1191 et disciple de saint François d’As-
teurs de l’Alfama. Les portes du soleil s’offrent sise. Il a vécu à Lisbonne jusqu’à ses 20 ans. Sur-
à nous ! On s’y rend à pied ou via le très célèbre nommé Sant’Antoninho, c’est un des saints les
tram 28. On s’y arrête et on prend un verre en plus populaires, saint patron du mariage et des
choses perdues, à qui on peut tout demander.
admirant la vue et en regardant la vie lisboète Sa fête se célèbre le 13 juin avec défilés, fêtes de
se dérouler devant nous. rue, processions et mariages.
152
MUSEU DE ARTES MUSEU DE LISBOA -

DECORATIVAS TEATRO ROMANO ê
PORTUGUESAS A êêê 3A Rua de São Mamede
2 Largo Portas do Sol & +351 218 814 600 & +351 215 818 530
Tram n° 12 et 28. Bus n° 737 − www.fress.pt Tram n° 28. Proche de la rua Augusto Rosa.
Du mercredi au lundi de 10h à 17h. Entrée : www.museudelisboa.pt
4 €, 2 € tarif réduit, gratuit pour les moins Du mardi au dimanche de 10h à 18h. Entrée : 3 €,
de 14 ans. gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans.
Installé dans l’élégant Palácio Azurara du Non loin de la Sé, une ruine mais une ruine de
XVIIe siècle, dans le vieux quartier d’Alfama, théâtre romain. Edifié au Ier siècle ap. J.-C., à
ce musée des arts décoratifs présente le l’époque de l’empereur Auguste, il fut reconstruit
décor d’une maison d’aristocrate lisboète en 57 de notre ère. Ce sont les effondrements,
de l’époque. Ce palais fut acheté par Ricardo provoqués par le fameux séisme de 1755, qui
Espírito Santo afin d’y installer une partie permirent sa découverte en 1798. Le musée vous
de sa collection privée. En 1953, le banquier convie à une immersion dans ce passé glorieux.
et collectionneur donna le palais Azurara Le long des murs qui entourent les ruines, vous
et une partie de sa collection privée à l’Etat pourrez admirer le travail d’un street artist por-
portugais. C’est ainsi qu’est née la fondation tugais (Mar) et même faire une photo souvenir.
homonyme qui se veut à la fois musée et
école avec 18 ateliers de conservation et res-
tauration, qui jouent un rôle primordial dans
la divulgation et le maintien du patrimoine
MUSEU DO FADO
immatériel du savoir-faire portugais. Après (MUSÉE DU FADO) êê
avoir été restauré par l’architecte Raul Lino, 1 Largo do Chafariz do Dentro
ce palace nous offre une superbe collection & +351 218 823 470 - Métro : Santa Apolónia.
dese arts traditionnels, principalement des Bus n° 728, 735, 759, 794. Tram n° 28.
XVII et XVIIIe siècles. Le parcours est articulé www.museudofado.pt
dans les différentes pièces du palais recréant Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. En-
LISBONNE
l’intimité d’une demeure de cette époque : les trée : 5 € avec audioguide disponible. Restaurant.
chambres, la salle à manger, les bureaux, la Ce musée est très intéressant si vous souhaitez
salle des vitrines… Durant la balade, le visi- en savoir plus sur cette musique traditionnelle,
teur pourra admirer de magnifiques meubles que l’on entend un peu partout dans les rues de
aux influences asiatiques et africaines. On Lisbonne. Le parcours de l’exposition perma-
pourra noter le travail de marqueterie et de nente est bien réalisé pour découvrir l’histoire
peinture sur bois. Mobilier portugais, azule- du efado, ses lieux d’origine dans le Lisbonne du
jos, faïences, argenterie, textiles, orfèvrerie, XIX siècle, sa diffusion par le théâtre de revue,
peintures et porcelaines du XVIe au XIXe la radio, les enregistrements discographiques
siècle, un condensé de l’histoire de la déco- et le cinéma, mais aussi l’évolution technique
ration et de l’ameublement au Portugal pré- de son instrument : la guitare. Pédagogique
senté sur site. Vous ne raterez pas la broderie aussi avec ses bornes musicales et multimé-
d’influence orientale et de superbes tapisse- dia, mais un peu confus quand il y a affluence.
ries d’Arraiolos.
© MUSEU-ESCOLA DE ARTES DECORATIVAS PORTUGUESAS (MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS PORTUGAIS)
Sans oublier, le superbe et envoûtant O Fado

(1910) du génial peintre José Malhoa (1855-
1933), prêté par le museu da Cidade (musée de
la Ville), l’image par excellence du style musical,
inscrit au patrimoine immatériel mondial de
l’Humanité par l’UNESCO, fin 2011. La librairie
du musée est également très bien fournie en
livres dans toutes les langues et en disques
de fado « étendu » jusqu’à… Léonard Cohen,
par exemple ! Cette visite pourra se compléter
par un pèlerinage fétichiste de l’autre côté de
la ville à la maison-musée de la grande Amália
Rodrigues, l’idole de tout un peuple, pour y
écouter un des concerts qui ont lieu deux fois
par semaine. Un véritable hommage au fado et à
ses deux instruments : la viola (la guitare espa-
gnole classique), qui donne la cadence et le ton,
et la guitarra portuguesa, sorte de mandoline à
6 cordes jumelées qui sert aux arpèges et aux
accompagnements.
153
À VOIR / À FAIRE - ALFAMA, CASTELO ET GRAÇA
MUSEU MILITAR ê MUSEU NACIONAL

Largo do Museu do Artilharia - Bus : n° 706, DO AZULEJO êêê
712, 728, 734, 735, 759 ou 794. 4 Rua de Madre Deus & +351 218 100 340
Métro : Santa Apolónia. Bus n° 718, 742 et 794.
& +351 218 842 569 − www.exercito.pt www.museudoazulejo.gov.pt
Ouvert du lundi au vendredi 10h-17h, samedi
et dimanche 10h-12h30 et 13h30-17h. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Entrée : 3 €. Entrée : 5 €, 2,50 € tarif réduit.
Même si vos convictions s’y opposent, ce Installé dans le cloître et les dépendances du
musée possède un intérêt certain, car ce couvent de Madre de Deus, ce musée retrace
n’est pas seulement d’armes qu’il s’agit, mais l’histoire et les techniques de fabrication de
également de l’arsenal du XVIIIe siècle. Passé l’azulejo depuis le XVe siècle jusqu’à nos jours.
la porte (où des sabres en rayon forment un Cet art, omniprésent dans la décoration des
cercle), vous entrerez dans une salle où re- murs de Lisbonne et du Portugal, s’est exporté
posent des canons du XVIe siècle. Cet espace dans tous les pays qui firent partie de l’Empire
est dédié à Vasco de Gama et est peint d’allé- portugais. L’histoire, l’évolution des techniques
gories comme Neptune aux fesses dénudées et quelques-uns des plus beaux exemples y
domptant la mer avec, à ses côtés, l’illustre sont présentés et expliqués. La première salle
navigateur… Au premier étage, pour le plai- est dédiée à l’évolution des techniques en
sir des yeux, des armures, marbre et faux montrant des exemples. Puis chaque salle vous
marbre, plafonds peints et sculptures dorées explique différents styles et motifs. Les azule-
de Francisco Antonio (XVIIIe siècle), allégo- jos indiens montrent des couleurs différentes,
ries mythologico-guerrières… Et puis, une alors que des azulejos hollandais évoquent déjà
bellee collection de pistolets : des modèles du la bande dessinée en narrant l’histoire de per-
XVII siècle jusqu’à des plus récents célébrés sonnages religieux. Vous vous amuserez à rap-
dans les romans et les films noirs (Parabel- procher de l’actualité le clou du spectacle ; un
lum, Smith & Wesson, Browning…). Deux gigantesque panneau de 23 m qui représente
salles sont consacrées à l’évolution des une vue panoramique fascinante de Lisbonne
armes (blanches et à feu) au Portugal du avant le tremblement de terre. Tout y est, de la
XVIIe au XIXe siècle. Vous pensez alors que la
LISBONNE
visite touche à sa fin mais il n’en est rien ! Une Madre de Deus jusqu’au-delà de Belém. Quant à
porte secrète est ouverte par la gardienne du l’église de Madre de Deus, dont l’entrée se fait
musée, pour découvrir une salle truffée d’ad- par le musée, elle vaut aussi une visite. Dotée
mirables maquettes : canons, reconstitution d’un superbe portail manuélin et de parquets
d’ateliers de fabrication, etc. S’en suit une en bois brésilien précieux, elle abonde en pan-
salle didactique où, photos à l’appui, on vous neaux d’azulejos, bois sculptés, dorures, ainsi
explique avec pédagogie l’intervention por- qu’en peintures flamandes et portugaises illus-
tugaise en Angola (sans commentaires !). trant la vie de saint François. Une agréable café-
Enfin, une grande salle voûtée abrite des ali- téria-restaurant permet de déjeuner sur place
gnements de canons, de vrais canons cette dans un cadre étonnant grâce à des en-cas ou
fois, couvrant jusqu’aux armes allemandes des plats typiques à prix raisonnables.
utilisées pendant la Seconde Guerre mon-
diale (à laquelle le Portugal n’a pas participé).
PANTEÃO NACIONAL -
IGREJA DE SANTA ENGRÁCIA êê
© LUIS SANTOS - FOTOLIA
Campo de Santa Clara & +351 218 854 820

Bus n° 712 et 734. Tram n° 28.
www.dgpc.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h
(jusqu’à 18h en été). Entrée : 4 €, gratuit pour les
moins de 12 ans.
Commencée en 1682, l’église de Santa Engrácia,
véritablement achevée en 1966 seulement, a
été inaugurée à cette date comme panthéon na-
tional. Avec sa coupole qui s’élève au-dessus de
l’Alfama et son intérieur de dentelle de marbre
blanc et rose, la construction baroque sur plan
octogonal est consacrée « aux morts glorieux »
avec les tombes d’illustres personnalités, dont
Luís de Camões ou Vasco de Gama. Après les 181
marches jusqu’à la terrasse, profitez de la vue.
154
© JOHN FRECHET - ICONOTEC
Célèbre azulejo de l’église Madre de Deus.

À VOIR / À FAIRE - AVENIDAS NOVAS ET LE NORD
AQUEDUTO DAS ÁGUAS LIVRES - JARDIN DE LA FONDATION

MUSEU DA ÁGUA ê GULBENKIAN êêê
6 Calçada da Quintinha - Bus : n° 701, 702 (pour 45 Avenida de Berna
la partie ouest : Serafina), 713, 751, 756, 758 Métro : Praça de Espanha ou São Sebastião.
(pour la partie est : Campolide) et 770. Ouvert tous les jours du lever au coucher du soleil.
& +351 218 100 215 − www.epal.pt Entrée libre.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h30,
fermé les jours fériés. Entrée : 4 €, gratuit jusqu’à Si vous ne souhaitez pas voir les collections,
17 ans. vous pourrez visiter ses jardins. C’est tout ce
Construit sur les ordres de Dom João V, l’aqueduc que l’on aime des années 1960 et 1970. Les
avait pour rôle de fournir Lisbonne en eau potable. bâtiments de la fondation se fondent dans un
La majeure partie des travaux a été réalisée entre paysage merveilleux de lacs, de jardins un peu
1728 et 1748, mais le tremblement de terre ayant zen, de buissons : un régal pour les yeux et
interrompu la construction, il n’a été achevé qu’en l’esprit. De temps à autre, une sculpture mo-
1835. Depuis le XVIIIe siècle, Lisbonne reçoit ses derne. Bancs et pelouses invitent à la détente.
eaux de source situées à 59 km de la ville. L’aque- Parfois des concerts se jouent dans l’audito-
duc lui-même s’étend sur 18 km de longueur, rium à ciel ouvert, dont le fameux festival Jazz
vous le verrez forcément à un moment durant em Agosto.
votre séjour. Au XIXe siècle, certaines personnes
y ont fait du saut à l’élastique… sans élas-
tique, l’accès est donc dorénavant strictement MUSÉE NATIONAL DU COSTUME
contrôlé ! La visite est l’occasion de voir de près
ses gigantesques arches qui traversent le vallon ET DE LA MODE
d’Alcântara : 935 m de longueur, 35 arches, par- Largo Júlio Castilho
faites, dont la plus haute mesure 64 m ! L’aque- Métro : Lumiar. Bus n° 703, 717, 736 ou 796.
duc réapparaît aux Amoreiras et, après avoir suivi & +351 217 567 620 − www.museudotraje.pt
la rue du même nom, se termine à la Mãe d’Água. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Il fait partie, avec le réservoir de la Mãe d’Agua, Entrée : 4 €, 6 € en combinant avec le musée
du museu da Água (le musée de l’eau). Celui-ci
LISBONNE
est constitué d’un ensemble dee monuments et national du Théâtre et le parc.

édifices construits entre le XVIII et le XIXe siècle Installé dans un ravissant palais rose au cœur
(le réservoir da Patriarcal, la station à vapeur des du parc de Monteiro Mor, le musée du Costume
Barbadinhos et la galerie du Loreto), témoins de permet un bel aperçu de l’histoire du vêtement
la place importante de l’approvisionnement en (de luxe ou non), avec collections temporaires et
eau dans l’histoire de Lisbonne. Visite construc- permanentes. A travers les différentes époques,
tive, à travers un parcours à la fois patrimonial, c’est un miroir de la société portugaise. Entouré
technologique et scientifique. Il existe aussi une d’un beau jardin aux essences rares, il possède
visite proposant un parcours pédestre entre 7 000 pièces et présente une collection de cos-
l’aqueduc et les jardins du palais Marquês da tumes du XIVe au XIXe siècle, parmi lesquels ceux,
Fronteira. somptueux, de la cour impériale du XVIIIe siècle.
CASA MUSEU FUNDAÇÃO MUSEU BORDALO PINHEIRO êê

MEDEIROS E ALMEIDA êê 382 Campo Grande & +351 215 818 544
41 Rua Rosa Araùjo & +351 213 547 892 Métro : Campo Grande.
Bus : n° 706, 709, 720, 727, 738 ou 774. www.museubordalopinheiro.pt
Métro : Marquês de Pombal, Rato ou Avenida. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
www.casa-museumedeirosealmeida.pt Entrée : 3 €, diverses réductions à consulter sur
le site web.
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h. Entrée : Un musée monographique consacré à la vie et
5 €, réduit 3 €. gratuit le samedi matin. aux œuvres de Rafael Bordalo Pinheiro (1846-
Son fondateur António Medeiros e Almeida (1895- 1905), avant tout caricaturiste et critique social
1986) fut homme d’affaires majeur mais aussi inspiré, mais également artiste incontournable
grand mécène. Réunie dans son ancienne rési- du milieu eculturel et politique de la seconde moi-
dence, la collection présente en 25 salles (un ap- tié du XIX siècle. On contemplera également sa
partement avec toutes ses pièces, salons et même collection de céramiques, très complète. N’hési-
une chapelle) : peintures, céramiques, sculptures, tez pas à ouvrir les tiroirs de certaines salles
porcelaines chinoises, mobilier, joailleries, bijoux, renfermant des illustrations toujours teintées
tapisseries, horlogeries… Que de belles choses ! de l’humour féroce du créateur de Zé Povinho, le
Nous confirmons, c’est l’une des collections des célèbre personnage représentant le peuple por-
Arts décoratifs les plus importantes du Portugal. tugais et son bras d’honneur toujours de mise.
156
AVENIDAS NOVAS ET LE NORD - À VOIR / À FAIRE
FUNDAÇÃO MUSEU CALOUSTE giques. Un Portrait d’homme de Van Dyck au som-

GULBENKIAN êêê met de son art.
45 Avenida de Berna & +351 217 823 000 En face, deux portraits de Rembrandt, dont un
Métro : São Sebastião ou Praça de Espanha. Pallas Athéna… Suit une série de peintures
Bus n° 713, 716, 726, 742, 746 ou 756.
françaises d’un intérêt très relatif (si ce n’est de
montrer la vanité de l’aristocratie décadente ou du
Ouvert de 10h à 18h (fermé le mardi). Calouste sentiment bourgeois). Un bel espace est réservé
Gulbenkian Museum (Founder’s Collection + à Francesco Guardi. Une vingtaine de peintures
Modern Collection) : 10 €. nous proposent différents aspects de la cité véni-
Entouré d’un parc agréable, le musée de la fon- tienne au gré de diverses réjouissances, sous un
dation propose un parcours inspiré, et ô combien ciel d’un beau jaune pâle bleuté.
riche de l’histoire de l’art depuis sa création en Dans la salle anglaise, un très grand portrait de
1969 ! C’est somptueux ! Toutes les pièces pré-
sentées, environ un cinquième (seulement) de la Gainsborough d’un préromantisme délicat (le Por-
collection, sont en très bon état de conservation. trait de Madame Lowndes-Stone) et deux Turner.
◗◗La visite débute par une salle égyptienne Plus encore que le Naufrage, en grand format,
(de 2700 av. J.-C. jusqu’à l’époque romaine) : L'Embouchure de la Seine à Quillebeuf. porte la
quelques sculptures, masques, objets soigneu- puissance et l’innovation du peintre : certains
sement choisis et exposés procurent aussitôt le « nuages » sont de la peinture déposée à même
plaisir de retrouver l’art hiératique et symbolique la toile, sans autre travail. L’effet de mouvement
de la statuaire égyptienne fixant l’éternité. Un très et de lumière tourmentée n’en prend que plus
beau masque de momie, l’emblématique barque de réalité dans cette tentative de saisir la vio-
solaire de Djedher (en bronze), une statue du lence et la beauté des éléments déchaînés. Pour
Juge Bes sont particulièrement remarquables. finir, une collection d’impressionnistes, dont des
◗◗Quelques pièces grecques et romaines en- œuvres de Degas et de Monet, travaillées avec un
suite, dont des médaillons exécutés avec minu- sentiment d’urgence et une vitesse d’exécution
tie, un superbe vase grec aux motifs de satyres, visible…
suivi d’un bas-relief assyrien. Le personnage Mais ceci n’est qu’un petit résumé de la visite, il
est représenté de profil – ce qui accentue son y a aussi des œuvres de Renoir ou Fragonard,
caractère majestueux – indiquant de la main la des velours italiens, du mobilier français de style
LISBONNE
direction du Levant. ayant appartenu à l’illustre mécène… Vous ne ris-
◗◗Les salles suivantes présentent une très riche querez pas non plus de manquer les deux chefs-
collection d’art islamique de Perse, de Syrie, d’œuvre de Manet, L’enfant aux cerises et Les
de Turquie : vases, tapis, manuscrits enluminés, bulles de savon, ni l’étrange petite toile de Degas,
azulejos. C’est plus qu’une initiation ! Un témoi- Portrait d'Henri Michel-Lévy. C’est plus une collec-
gnage de la prédilection de Calouste Gulbenkian tion exhaustive qu’un musée à proprement dit, et
pour les objets du Proche et Moyen-Orient, évident l’ensemble est à couper le souffle !
attachement du collectionneur éclairé à ses ra- Sans parler de la cerise sur le gâteau, en l’occur-
cines arméniennes (les céramiques d’Iznik sont rence, la dernière section, tout à fait à part et
à ce titre plus que superbes !). considérée comme unique au monde, abritant
◗◗Pour continuer dans le dépaysement, une des objets précieux d’une finesse exquise signés
autre collection, mais de porcelaine chinoise – de René Lalique, artiste de l’Art nouveau et ami
la dynastie Qing. fidèle de Calouste Gulbenkian. Un émerveille-
◗◗Vous débouchez ensuite sur la partie du ment ! C’est l’apothéose.
musée concernant l’art de l’Occident. Les livres En ce qui concerne la présentation, elle est assez
manuscrits sont magnifiques : livres d’heures, sobre et réussie, dans une atmosphère feutrée
illustrations de l’Apocalypse venant d’Angleterre. de mosquée ou de temple zen. Une visite qui est
◗◗La section peinture est lancée par deux por- toujours un grand moment, car les collections
traits de Van der Weyden (XVe), dont un Saint tournent. Et puis, pour les férus d’art moderne,
José, sommet de la technique de ce maître : il suffit de traverser le jardin pour accéder à la
transparence et épaisseur des matières, collection moderne. Il renferme probablement la
finesse du détail. Parmi d’autres œuvres meilleure collection d’art portugais contempo-
majeures, citons un Portrait de jeune femme rain (peintures, sculptures de 1910 à nos jours :
de Ghirlandaio, et une Adoration de l'Enfant
et donateurs de Carpaccio d’une composition précurseurs, abstraits, pop art ou minimaliste),
remarquable : l’enfant qui vient de naître est, en tandis que son excellente et très économique
proportion de la toile, de très petite taille, mais le cafétéria permet de se restaurer de belle façon au
regard se concentre sur lui grâce à la structure milieu des jardins.
en V qui s’ouvre sur la mer et sur l’arrivée des Audioguide gratuit à télécharger dans l'application
Rois Mages. Museum. Les langues disponibles sont le portu-
Un Rubens (Centaures) emporté par le mouve- gais, l'anglais et le français, et les écouteurs sont
ment de la vie, le débordement de la chair et du recommandés. https://gulbenkian.pt/museu/en/
désir qui s’empare de ces créatures mytholo- visit ».
157
À VOIR / À FAIRE - AVENIDAS NOVAS ET LE NORD
MUSEU DE LISBOA êê PALÁCIO DOS MARQUESES

245 Campo Grande - Métro : Campo Grande. B DA FRONTEIRA êê
us : n° 701, 717, 727, 736, 750, 767 ou 796. 1 Largo São Domingos de Benfica - Métro : Jardim
& +351 217 513 200 − www.museudelisboa.pt Zoológico/Sete Rios, puis bus n° 770 (ou 10 min
Ouvert de 10h à 18h. Fermé le lundi. Entrée : 3 € et de marche). Train ligne Rossio-Sintra : arrêt Cruz
2,60 € pour le tarif réduit. Entrée gratuite : Lisboa da Pedra. Bus 758 depuis Cais do Sodré jusqu’à
Card et le dimanche matin. estrada de Benfica puis 12 min de marche.
Le cadre à lui seul mérite une visite puisqu’il & +351 217 782 023 − www.fronteira-alorna.pt
s’agit du palais Pimenta, une belle demeure de Visite du palais du mardi au samedi en matinée
plaisance du XVIIIe siècle. Vous ressentez parfois (11 €). Visite uniquement des jardins possible (6 €).
une impression de vide devant les collections On ne pense pas toujours à aller visiter ce palais,
pourtant intéressantes (sans parler d’exposi- pourtant il mérite qu’on s’y rende. Cette demeure,
tions temporaires pertinentes). Le musée retrace l’unee des plus belles du pays, construite au
l’évolution de la ville, des temps préhistoriques à XVII siècle par le premier marquis da Fronteira,
l’instauration de la République. Vous y observerez D. João de Mascarenhas, est toujours habitée par
notamment de nombreux documents et pan- ses descendants. D’où le fait qu’on ne puisse la
neaux d’azulejos montrant la capitale avant et visiter qu’en horaires très restreints. Entouré d’un
après le tremblement de terre. Quatre autres lieux jardin Renaissance italien, à la fois hallucinant
à visiter en plus de celui-ci. et merveilleux, le palais (d’inspiration italienne
également !) et le jardin présentent des façades
ornées de superbes azulejos portugais et hol-
PARQUE FLORESTAL landais. Reflétée dans le vaste bassin qu’elle
DE MONSANTO êê domine, la galerie des Rois est certainement
Estrada do Barcal - Bus : n° 702, 711, 714, 723, 724, l’élément le plus saisissant du jardin. Elle offre
729, 748, 750, 760, 770 ou 771. Train (ligne Cintura au regard des panneaux d’azulejos représentant
de Lisboa ou de Sintra) : Campolide ou Benfica. quatorze chevaliers lancés au grand galop. On dit
& +351 218 170 200 − www.cm-lisboa.pt que douze d’entre eux seraient des chevaliers
Entrée libre. Le parc est ouvert en permanence, bien anglais et les deux autres, des chevaliers de la
qu’il soit déconseillé de s’y rendre en pleine nuit. famille de Mascarenhas. Cet ensemble d’azule-
LISBONNE
jos figuratifs s’impose comme le plus beau

Longtemps abandonné à la seule prostitution et du XVIIe siècle. Les bustes qui les surmontent
aux shootés, quelle belle métamorphose que ce représentent les quinze souverains portugais.
gigantesque poumon vert dans la capitale ! Peu à Plus loin, les douze mois de l’année sont croqués
peu, la vie a repris le dessus avec des terrains spor- sur de grands panneaux. La Casa do Fresco (le
tifs, un centre d’équitation et des parcs d’activités pavillon de fraîcheur) est ornée de curieuses
(notamment l’Espaço Monsanto et ses animations décorations en incrustations de porcelaine Ming,
pour les enfants), un auditorium en plein air (l’Anfi- coquillages et verroteries. Le palais, d’aspect un
teatro Keil do Amaral avec une programmation de peu défraîchi, abrite, aussi, une fantastique col-
concerts gratuits en été). Nouveau depuis 2017, lection d’azulejos (chromiques et bichromiques)
l’ancien restaurant panoramique de Monsanto a d’inspiration chinoise (motifs) et hollandaise
été transformé en point de vue après 3 mois de (couleur). Les murs de la salle des Batailles, la
travaux. Depuis 2018, une célèbre galerie faisant pluse belle de toutes, sont couverts d’azulejos du
la promotion des artistes urbains y a établi son QG XVII siècle, narrant les batailles et victoires des
pour leur festival annuel (Iminente). Ne soyez donc Portugais contre les Espagnols durant la guerre
pas étonné de voir des fresques spectaculaires. de Restauration (1644-1667). A la manière de la
◗◗Pour les enfants : un espace ludique aménagé bande dessinée, on sera étonné de voir certaines
avec jeux didactiques (circuit de voitures, laby- scènes ludiques. En extérieur, la grande terrasse
rinthes). En prime : une aire de pique-nique et de fleurie est ornée de neuf statues mythologiques
restauration. A l’intérieur de cette grande forêt, en marbre et de niches contenant des panneaux
vous retrouvez plusieurs parcs. d’azulejos aux figures allégoriques. Les murs ex-
◗◗Parque do Alvito. Parque de Monsanto. Déjà térieurs des édifices n’y vont pas avec le dos de
plus d’un demi-siècle de bons et loyaux services la cuillère, niveau insolence et provocation, avec
pour les enfants : piscines, centre culturel jeune notamment un bestiaire parodiant la société
public (avec des ateliers : dessin, peinture, pote- humaine, les représentations de chats et singes
rie), espace restauration et aire de jeux (navire, travestis sont irrévérencieuses au possible…
train en bois). Parmi les nombreuses curiosités on remar-
quera la représentation d’un Japonais avec des
◗◗Parque Recreativo do Alto da Serafina – Parque lunettes de plongée… Des activités culturelles
dos Indios. Il propose sur réservation des activi- sont également proposées régulièrement au
tés plein air (parcours pédestres dans le parc éco- grand public comme des lectures ou encore des
logique, escalade, parcours d’obstacles) et des parcours thématiques qui ont lieu une fois par
ateliers thématiques (pâte à modeler, peinture). mois (en portugais).
158
A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM - À VOIR / À FAIRE
BASILIQUE D’ESTRELA êê CASA FERNANDO PESSOA êê

Praça da Estrela - Bus n° 709, 713, 720, 738 16 Rua Coelho da Rocha & +351 213 913 270
ou 773. Tram n° 25 ou 28. Bus n° 701, 709, 720, 738 ou 774. Tram n° 25 et
& +351 213 960 915 − www.igespar.pt 28 (en venant de la Estrela, s’arrêter au grand
Horaires de la basilique : de 9h à 13h et de carrefour). Métro : Rato.
15h à 20h, entrée libre. Coupole : de 10h à http://casafernandopessoa.cm-lisboa.pt
11h30 et de 14h à 16h pour 4 €. Du lundi au samedi de 10h à 18h. Entrée 3 €.
Fermée pour travaux, réouverture au premier
semestre 2020.
© STÉPHAN SZEREMETA
Une exposition consacrée à la vie et aux œuvres
de Fernando Pessoa (1888-1935), probablement
le poète portugais le plus important du XXe siècle
et le plus mystérieux de par son problème de per-
sonnalités multiples. Elle est destinée aux admira-
teurs de son œuvre considérable. Dans ce dernier
lieu de vie de l’écrivain inquiet, seule la chambre
est restée intacte. Le musée n’est vraiment pas
bouleversant, mais une petite halte agréable dans
le salon de thé minimaliste s’avère une étape diffé-
rente lors d’une escapade dans ce quartier.
CASA MUSEU AMÁLIA

RODRIGUES êê
193 Rua São Bento & +351 213 971 896
Bus n° 6, 13, 49, 58, 100, 202. Métro : Rato.
Une imposante basilique datant de la fin du www.amaliarodrigues.pt
XVIIIe siècle à visiter avant ou après la visite Visite guidée du mardi au dimanche de 10h à 18h.
du jardin du même nom, datant du XIXe Entrée 6,50 €. Fado les mardis et vendredis à 17h.
LISBONNE
siècle. De style baroque et néoclassique, sa La maison dans laquelle la fadista – décorée de
façade encadrée de deux tours jumelles est la légion d’honneur française – vécut près d’un
décorée de statues symbolisant des saints demi-siècle renferme œuvres d’art et objets lui
et de figures allégoriques. Son intérieur ayant appartenu. Ses cendres reposent au Pan-
détient de magnifiques marbres, levez les théon national portugais. Tapisseries, azulejos,
yeux bien haut pour vous rendre compte meubles anciens vous feront voyager dans le
de l’immensité de sa coupole, bien éclairée temps et imaginer la vie de celle qui restera à
par des ouvertures. A voir aussi, une jolie jamais dans le cœur des Portugais. Depuis peu,
crèche de 500 figurines en terre cuite et on peut aussi profiter d’un brunch le dimanche,
liège, et l’inévitable tombeau de la reine sous forme de buffet. Concerts de fado organi-
Dona Maria I. sés régulièrement.
CAPELA DE SÃO JERÓNIMO CENTRAL TEJO -

(CHAPELLE DU RESTELO) êê (MUSEU DA ELETRICIDADE) ê
Rua Pedro da Covilhã Avenida de Brasília - Tram n° 15. Bus n° 714, 727,
728, 729 et 751. Train de Cais do Sodré, ligne de
Bus : n° 714, 732, 751 ou 201 (nuit). Cascais : arrêt Belém. Ferry : arrêt Belém.
Il faut partir de la tour de Belém et naviguer à & +351 210 028 130 − www.fundacaoedp.pt
vue vers la petite chapelle blanche qui coiffe Ouvert de 11h à 19h, fermé le mardi. Entrée 5 €,
la colline. Cette balade permet d’admirer 2,50 € en tarif réduit ou 9 € si couplée avec le MAAT.
quelques beaux exemples de l’architecture Sur des terrains gagnés sur le fleuve Tage, à la
fin du XIXe siècle, ce musée, inauguré en 2006,
bourgeoise du XXe siècle. En haut, entou- s’inscrit dans le périmètre de l’ancienne centrale
rée d’un vaste jardin, cette petite chapelle, thermoélectrique à la façade de briques rouges,
construite en 1514, offre une vision de l’art ayant éclairé Lisbonne, pendant plus de quatre
manuélin « sobre ». Simple, dépouillée, la décennies. En arrivant à Belém, il est impossible
chapelle toise l’horizon et regarde de haut sa de passer à côté sans admirer son incroyable
architecture ! A la fois centre culturel et musée de
grande sœur. A l’origine, c’était une propriété l’Electricité, des Sciences et d’Archéologie Indus-
des moines occupant les Jerónimos. trielle, il présente des expositions thématiques.
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CRISTO REI (STATUE ET
SANCTUAIRE DU CHRIST ROI) êêê
Alto do Pragal - Ferry de Cais do Sodré pour
Cacilhas puis bus TST (Transportes Sul do Tejo)
n° 101. Bus TST n° 153 de Lisbonne (Praça de
Espanha ou Alcântara) vers Costa de Caparica ou
bus Carris n° 753 de Lisbonne (Marques Pombal
ou Amoreiras), direction Centro Sul. Arrêt au
péage (portagem) du pont du 25-Avril.
& +351 212 751 000 − www.cristorei.pt
Tous les jours de 9h30 à 18h ou 18h45/19h
(été). Entrée : 6 €, 2,50 € pour les enfants
jusqu’à 7 ans.
Les mains étendues au-dessus de la ville vous
rappellent quelque chose ? Bien sûr ! Rio de Ja-
neiro et le Corcovado, qui inspira dès 1934 le car-
dinal Cereijera. Le Christ roi, sa réduction portu-
gaise, fut construit à l’issue de la Seconde Guerre
mondiale en remerciement de l’accomplissement
d’un vœu national et promesse de l’épiscopat :
le Portugal n’avait pas été envahi. Sur un socle
de 82 m de haut, la statue, inaugurée en 1959,
s’élève encore de 28 m. Vue superbe garantie.
© THOMAS DEMARCZYK
EXPERIÊNCIA PILAR 7 êê MAAT êê

Av. da India & +351 211 117 880 Central Tejo - Tram n° 15. Bus n° 714, 727, 728, 729
www.visitlisboa.com et 751. Train de Cais do Sodré, ligne de Cascais :
Ouvert tous les jours de mai à septembre de 10h arrêt Belém. Ferry : arrêt Belém.
à 20h et 18h en hiver. Visite 6 € adultes, 4 € tarif & +351 210 028 130 − www.maat.pt
réduit. Ouvert de 11h à 19h, fermé le mardi. Entrée MAAT
Depuis août 2017, le public peut découvrir « le 5 €, entrée couplée MAAT + centrale 9 €.
pont 25 avril » sous un nouvel angle. Les se- Le MAAT (Museu de Arte, Arquitectura e tecno-
crets de l’ouvrage sont dévoilés à travers l’his- logia) a ouvert ses portes le 5 octobre 2016. Ce
toire de sa construction. Le voyage commence à nouveau musée sur l’art, l’architecture et la tech-
l’intérieur du pilier numéro 7, qui met en lumière nologie propose une alternative culturelle à la
ville de Lisbonne et ses habitants. Son bâtiment
les particularités du pont. La visite se poursuit, moderne, au bord du fleuve, à côté de la centrale
après une montée en ascenseur, au belvédère Tejo, a été conçu par le cabinet d’architectes
panoramique situé à près de 80 mètres de Amanda Levete Architects, un projet innovant
hauteur. Ici, au niveau du tablier routier du pont, qui relie les deux édifices d’époques différentes.
une vue spectaculaire de la ville se présente. Le MAAT présente des expositions d’art contem-
On termine la visite par un simulateur de réalité porain autour des grands thèmes et des ten-
virtuelle. dances d’actualité.
JARDIM BOTÂNICO D’AJUDA êê MUSEU COLEÇÁO BERARDO A êêê

Calçada da Ajuda, s/n & +351 21 362 2503 Praça do Império & +351 213 612 878
Bus : n° 727, 729, 732 et 760. Tram : n° 18. Tram n° 15. Bus n° 714, 727, 728, 729 et 751.
www.jardimbotanicodajuda.com Train de Cais do Sodré, ligne de Cascais : arrêt
Ouvert de 10h à 17h, un peu plus tard le week-end Belém. Ferry : arrêt Belém.
et en été. Serre des orchidées ouverte de 14h à www.museuberardo.com
16h. Entrée : 2 €. Tous les jours de 10h à 19h. Entrée 5 €, 2,50 €
LISBONNE
C’est le tout premier jardin botanique du Portu- tarif réduit. Gratuit pour les moins de 6 ans.
gal, créé au XVIIIe siècle par Pombal, initialement Un des musées les plus visités à Lisbonne ! C’est
comme dépendance du palais qui était tout une des plus riches collections privées d’art
proche, puis pour les Lisboètes, afin d’y admirer contemporain. Premier du genre au Portugal, ce
la flore provenant des colonies. C’est un superbe musée a ouvert en 2007 après une polémique
jardin de 4 hectares à la silhouette mélanco- entre l’Etat portugais et Berardo. Le milliardaire
lique, avec quelques coins aménagés à la fran- originaire de Madère, ayant fait fortune en Afrique
çaise. De très beaux dégagements sur le Tage, du Sud dans l’industrie minière, aurait même
un ravissant jardin d’herbes et, au fond, des menacé de faire partir la collection en France. Le
serres, dont l’une est occupée par un restaurant musée présente une collection permanente et
de haut rang : Estufa Real ! A visiter si vous avez des fonds comportant plus de 862 pièces repré-
du temps et que vous êtes dans le coin. sentatives des Beaux-Arts, principalement euro-
péennes et américaines des XXe et XXIe siècles
(art abstrait, surréalisme, pop art…), dont la
JARDIM DO ULTRAMAR êê majeure partie vient de la collection privée de
Calçada do Galvão & +351 213 921 851 Joe Berardo (ce dernier mit 20 ans à rassem-
Tram : n° 15. Bus : n° 727. Train : ligne de Cascais, bler ces trésors). Pablo Picasso, Francis Bacon,
arrêt Belém. Andy Warhol, Jackson Pollock, Salvador Dali, Roy
Ouvert tous les jours de 10h à 17h en hiver, 10h Lichtenstein ou la Portugaise Paula Rego sont à
à 18h au printemps et à l’automne, 20h en été. l’honneur. Le nombre d’œuvres est tel qu’il per-
Entrée : 2 €. mettrait de faire des rotations entre celles-ci,
évitant une exposition de façon permanente. Un
A lui seul, son nom est une invitation au voyage. concept qui se veut donc dynamique et flexible
Le jardin d’Outremer, appelé aussi jardin musée qui rappelle celui d’autres musées comme le Gug-
tropical, a été créé au début du siècle dernier genheim. Christie’s a d’ailleurs évalué l’ensemble
sur les terrains du palais de Belém où il occupe aux alentours de 316 millions d’euros, pouvant
sept hectares plantés d’espèces exotiques, afri- ainsi rivaliser avec les collections du Centre Pom-
caines et asiatiques, extrêmement rares. A voir pidou de Paris ou de la Tate Modern de Londres.
pour l’époustouflante allée de palmiers, son lac, Après signature par le ministre de la Culture
le jardin japonais caché, les essences tropicales portugais d’un contrat de maintien, le musée de
provenant des anciennes colonies et la mer- la collection Berardo vit au rythme d’expositions
veilleuse terrasse au sommet. Sur le côté, vous temporaires (Art déco, paysages obliques…) et
remarquerez des jardins mauresques et un bâti- d’animations multiples (manifestations, ateliers,
ment ancien avec de beaux azulejos. activités thématiques…).
161
MOSTEIRO DOS
JERÓNIMOS êêêê
Praça do Império - Tram n° 15. Bus n° 727, 728,
Cascais : arrêt Belém. Ferry : arrêt Belém.
& +351 213 620 034 − www.mosteirojeronimos.pt
Du mardi au dimanche de 10h à 17h30, jusqu’à
18h30 en été. Entrée gratuite à l’église. Accès au
cloître : 10 €.
Le monument manuélin le plus imposant, le plus
remarquable architecturalement, enveloppé
d’une belle lumière qui souligne sa blancheur. Sa
façade a été ravalée au cours de l’année 2017 et
il a retrouvé ses lettres de noblesse et sa blan-
cheur originelle. Il fut bâti sur l’emplacement d’une
chapelle conçue sous Henri le Navigateur (1394-
1460), l’homme qui ouvrit la voie aux grandes
découvertes. Sa construction commença en 1502
et la réalisation de cet ensemble (église, cloître et
couvent sont classés au patrimoine mondial de
l’Unesco) fut financée par l’or et les épices des
colonies. Il faudra en tout cent ans pour en venir
à bout. Au XIXe siècle, on lui rajouta la grande aile
ouest (abritant aujourd’hui le Musée archéolo-
gique), qui plagie laborieusement le style de l’édi-
fice principal. Les portails sont admirables, truf-
fés de scènes à lire : ici les statues du roi Manuel
et de sa femme, là, la statue d’Henri le Navigateur,
ou des bas-reliefs narrant la vie de saint Jérôme.
Le portail sud abonde en détails typiquement
manuélins : poissons, cordages, coraux… et la
croix de l’ordre du Christ qui rappelle que les expé-
ditions maritimes furent largement financées par
cet ordre. On est tenté, par manque de temps, de
ne pas le visiter mais c’est dommage.
◗◗L’église elle-même a trois nefs d’une belle
envolée (elle atteint 20 m de haut), les voûtes
reposant sur de frêles piliers ornés. La lumière
est proprement mystique, rien de surprenant :
l’église abrite les tombes de Vasco de Gama
et de Luis de Camões. Dans le chœur, les sar-
cophages portés par erdes éléphants stylisés
sont ceux de Manuel I , de Joaõ III et de leurs
épouses. Le réfectoire est également intéres-
sant avec ses azulejos et sa voûte surbaissée.
◗◗De l’église, vous accédez au chef-d’œuvre
de l’architecture manuéline : le cloître. Un jour
de soleil vous révélera sa parfaite harmonie et
ses teintes crème. Règne absolu de la pierre
sculptée : pas une colonne, un chapiteau, un
pilier, une arche qui ne soit prétexte à motifs,
entrelacs, variations sur le feuillage ornemen-
tal, la symbolique des cercles, ponctués de
gargouilles différentes. Profusion et luxuriance
de la nature, ordonnée en symétrie puisque –
loi de l’harmonie – elle domine. Vous noterez,
à propos de symétrie, un endroit de l’église
marqué d’un carreau noir, où le Christ à l’étage
coupe la rosace exactement en son milieu. La
petite fontaine, placée dans un pan du cloître,
était auparavant au centre. Elle représente un
lion dompté, agenouillé sur un prie-Dieu…
© AUTHOR’S IMAGE
À VOIR / À FAIRE - A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM
MUSEU DA MARIONETA MUSEU DO CENTRO CIENTIFICO

146 Rua da Esperança - Tram n° 25, E CULTURAL DE MACAU ê
bus n° 727 et 760, train de Cais do 30 Rua da Junqueira & +351 213 617 570
Sodré, ligne de Cascais (arrêt Santos). Bus n °714, 727, 732, 751 ou 756. Tram n° 15.
www.museudamarioneta.pt www.cccm.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
Entrée : 5 € adulte, 2,50 € tarif réduit. Gratuit Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 17h.
pour enfants jusqu’à 12 ans. Entrée : 3 €.
En route vers Belém, vous ne manquerez sous
© JOSÉ FRADE / EGEAC

aucun prétexte ce luxueux musée, sur deux
niveaux, complément indispensable à la visite
du musée de la fundação Oriente. C’est une créa-
tion du centre scientifique et culturel de Macau,
institution possédant un fonds documentaire
conséquent, dont la vocation est l’étude, la divul-
gation de l’histoire et de la culture de la société
de Macau, ancienne possession portugaise
(dès 1557) rétrocédée à la Chine, à la fin 1999.
Le musée possède une des plus grandes col-
lections d’art chinois de la Péninsule Ibérique.
La conception du musée est non seulement
originale mais aussi à la pointe de la technolo-
gie (illustrations interactives sonores et vidéos,
prouesses virtuelles…). Les reconstitutions
minutieuses, les pièces d’art exceptionnelles
Développées en six unités, les expositions (porcelaines, ivoires, magnifiques coffrets de
de marionnettes provenant du monde entier samouraï en nacre sculptée…) et les belles
raviront les bambins. Comme l’annonce le cartes et plans, tout est exposé avec un savoir-
dépliant du musée classé d’intérêt public : faire minutieux sous un éclairage intimiste des
LISBONNE
« donner la vie à un corps inanimé est l’acte plus dépaysants. En plus de l’exposition perma-
suprême de la création », et cela n’est rien nente, il y a des expositions temporaires d’orga-
nisées mettant en avant des artistes chinois
de le dire puisque des visites guidées, des qui ont un lien avec le Portugal. La dernière en
spectacles (représentations occasion- date était de celle du peintre Yanbei Zhang qui
nelles), animations, ateliers et activités s’est installé au Portugal en 2014. Le plus inté-
pédagogiques rendent l’espace très vivant. ressant dans l’expérience, c’est de réaliser com-
Les amateurs apprécieront les collections ment les deux mondes, occidental et asiatique,
rapportées de tournée par Helena Vaz et la se sont rencontrés : les Portugais sont allés
compagnie São Lourenço comme les ma- jusqu’à décorer les rues de Macao des emblé-
rionnettes portugaises. matiques petits pavés. Incroyable !
PALÁCIO NACIONAL PLANETÁRIO CALOUSTE

DA AJUDA êê GULBENKIAN ê
Largo da Ajuda & +351 213 648 223 Empire Square, Praça do Império
Bus n° 727, 729, 732, 742 ou 760. Tram n° 18. & +351 210 977 350 - Tram n° 15. Bus n° 714, 727,
www.palacioajuda.gov.pt 728, 729 et 751. Train de Cais do Sodré, ligne de
Ouvert de 10h à 18h. Fermé le mercredi http://ccm.marinha.pt/pt/planetario/
et jours fériés. Entrée : 5 €, gratuit pour
les moins de 12 ans. Du mardi au dimanche de 9h30 à 12h et
de 13h45 à 16h, samedi de 13h45 à 16h.
On achève encore la construction de ce palais Entrée : 5 €, tarif réduit possible.
alors qu’il fut commencé au début du XIXe siècle Plutôt destinée aux enfants, la thématique des
sur les hauteurs de Belém, la plus imposante rési- programmes proposés par le planétarium, dans
dence de la capitale qui accueillit la famille royale une salle impressionnante au plafond ovale est
après le tremblement de terre ayant détruit le la suivante : « Vision du ciel étoilé du Portugal »,
palais da Ribeira. Ceux qui adorent le luxe osten- « voyage imaginaire à travers les planètes », « vi-
tatoire et les décorations somptueuses apprécie- site de la Lune », « passage par la région polaire »,
ront les nombreuses salles du palais ! De l’autre « éclipses de Lune et de Soleil » ou « histoire de la
côté, vous ne manquerez pas le Jardim Botânico Terre et de notre système solaire ». Vous trouverez
de Ajuda, premier jardin botanique portugais. sur leur site toute la programmation.
164
MUSEU NACIONAL ◗◗Ensuite, salle miraculeuse, un Cranach dont

DE ARTE ANTIGA êêê une Salomé saisissante : notez le vide absolu du
Rua das Janelas Verdes regard en présentant le plateau où repose la tête
& +351 213 912 800 décapitée de saint Jean-Baptiste (au cou parti-
Bus : n° 727 et 760. culièrement réaliste), et le triptyque de l’halluci-
Tram : n° 15 et 18. Train de Cais do Sodré, nant Bosch : La Tentation de saint Antoine.
ligne de Cascais (arrêt Santos). ◗◗Vous prêterez attention dans la salle sui-
www.museudearteantiga.pt vante à la toile numérotée 1261, un visage
Du mardi au dimanche de 10h à 18h. Entrée : 6 €, de l’Enfant du XVIe siècle (attribué sans cer-
3 € en tarif réduit, gratuit jusqu’à 12 ans. titude au Master of the Half-Lenghts, Maître
Sis dans « le palais aux fenêtres vertes » qui a des mi-ombres), très surprenante : le fond est
donné son nom à la rue, ce musée d’Art ancien composé d’une multitude de touches rondes
abrite une riche collection des maîtres portugais, minuscules sur lesquelles l’ombre de la Vierge
mais également des peintres européens du XVIe se découpe en sombre.
au XXe siècle. Il présente aussi une très belle col- ◗◗Fermant ce premier étage, un retable somp-
lection d’orfèvreries et de céramiques. Quant au tueux de technique et de facture : Sainte Anne
jardin du musée, évoqué par Antonio Tabucchi et la Vierge, de Ramon Destorrents (XVIe siècle).
dans son livre Requiem : une beauté ! Vous passerez devant des pièces de mobilier
◗◗Pour vous mettre en appétit, vous commen- portugais, avant de vous perdre en rêverie
cerez par une jolie toile de Boucher (le peintre devant trois superbes paravents japonais aux
favori de Louis XV) aux exquises couleurs roses, nuages d’or et narrant le débarquement des
avant d’aller vers la salle des peintures étran- Portugais.
gères : deux Courbet, dont un paysage de neige ◗◗Vous accédez ensuite à un étage consacré
qui anticipe sur la technique et la lumière im- à la peinture portugaise : outre une Descente
pressionnistes (non-exposés ici). Côte à côte, de croix de Vasco Fernandès, une étrange
LISBONNE
une étude de Fragonard qui (mieux que dans curiosité surgit : Le Martyre de sainte Cathe-
ses toiles achevées) dévoile la dextérité et la rine (une décapitation des plus réalistes).
célérité du peintre à « croquer » son sujet, et Lui répondant, une toile montre l’ascension
une étude de Tiepolo. de sainte Catherine dont le corps décapité
◗◗Dans une autre salle, parmi des toiles de est posé sur un linge porté par trois anges, le
l’école flamande, vous noterez un très beau Pie- quatrième emportant la tête… A côté d’un dip-
ter de Hooch (XVIe siècle), intitulé Conversation. tyque et d’un triptyque attribués à Nuno Gon-
Non loin, un Murillo (XVIIe siècle) d’où, du fond çalves, nous arrivons enfin au chef-d’œuvre,
absolument sombre, se dégage le visage mys- d’un auteur inconnu de la fin du XVIe siècle.
tique de sainte Catherine. Certainement le plus bel Ecce Homo de toute
l’histoire de la peinture.
◗◗Une salle est consacrée à neuf tableaux de
Zurbarán (XVIIe siècle) représentant les apôtres
© ZABOTNOVA INNA - SHUTTERSTOCK.COM
peints avec une apparente neutralité, mais en

fait d’un réalisme fouillé.
◗◗A côté, un très beau portrait de Van Dyck
(XVIe et XVIIe siècles), maître en la matière.
Plus loin, un Peter Bruegel (XVIIe) montrant une
scène de « charité », prétexte, dans le fourmil-
lement habituel du peintre et l’incroyable pro-
fusion des détails, à montrer les figures de la
misère. En face, une toile très intéressante du
XVIIe siècle de Pieter de Bloot (peu connu), Le
Christ à la maison de Marthe.
◗◗Dans la salle suivante : deux retables impo-
sants, dont un Quentin Metsys (Chemin de
croix, Déposition, Résurrection) et un Pieter
Cœcke Van Aelst (XVIe siècle) à la composition
finalement plus originale.
Museu Nacional de Arte Antiga.
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MUSEU DO ORIENTE ê MUSEU NACIONAL

Avenida Brasília - Bus n° 712 (arrêt doca de Alcân- DE ARQUEOLOGIA êê
tara), 720, 728, 732, 738, 760 (arrêt Av. Infante Praça do Império & +351 213 620 000
Santo). Trams n° 15E et 18E (arrêt Av. Infante Tram n° 15. Bus n° 714, 727, 728, 729 et 751.
Santo). Train : ligne Cascais (arrêt Alcântara Mar). Train de Cais do Sodré, ligne de Cascais : arrêt
& +351 213 585 200 − www.museudooriente.pt Belém. Ferry : arrêt Belém.
Du mardi au samedi de 10h à 18h (vendredi accès www.museuarqueologia.pt
gratuit de 18h à 22h). Entrée : 6 €. Visite guidée Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. En-
(conseillée) 8 €. trée : 5 €, 12 € avec le monastère de Jeronimos.
Installé dans un ancien hangar frigorifique de Niché entre le musée de la marine et les Jeróni-
1939, représentatif de l’architecture du Estado mos, ce beau musée national d’archéologie est
Novo, ce musée de l’Orient, inauguré en 2008, particulièrement intéressant pour ses vestiges
puis modernisé et réaménagé, est articulé autour du Portugal préhistorique et sa collection d’objets
de deux collections. Ici, par « Orient », on entend égyptiens. Il propose un panorama de l’évolution
essentiellement « Asie », territoire exploré par les
grands navigateurs portugais. La collection allu- de l’homme, du paléolithique inférieur à l’époque
sive à la présence portugaise en Asie côtoie la col- romaine. Tout débute par un alignement de
lection Kwok On (jadis à Hong Kong) concernant crânes (genèse de l’humain), de l’anthropopi-
les arts performatifs de source populaire et les thèque à l’Homo sapiens, qui montre clairement
grandes mythologies et religions de toute l’Asie. l’évolution du cerveau. Quelques pièces témoins
À ces collections s’ajoutent des expositions tem- ponctuent ensuite ce parcours bien organisé
poraires très pertinentes sur des thèmes et des où, par la fabrication des outils et des objets,
œuvres d’artistes qui créent un lien entre l’Asie vous percevez l’évolution de l’espèce humaine.
et l’Occident, d’hier et d’aujourd’hui. Les Portu- Un dolmen sculpté du néolithique final porte
gais ont été le premier peuple européen à accos- une sorte de flamme torsadée courant de bas
ter dans les ports orientaux les plus lointains… en haut, symbole de la force vitale et du renou-
Ainsi deux évocations des recueils fondateurs de veau. Deux squelettes, parfaitement conservés
Luís Camões et Fernão Mendes Pinto sur la per- et retrouvés dans les grottes d’Escoural, datent
ception des découvertes portugaises à l’époque du mégalithique et illustrent la pratique des « en-
ouvrent les portes d’une exposition superbement terrements privés ». Avec les corps sont enfouis
LISBONNE
mise en valeur, éclairages feutrés et vitrines quelques objets de la vie quotidienne. Une pierre
sur fonds noirs. Devant d’innombrables pièces en granit peinte de figures anthropomorphes
splendides, vous pourrez par exemple constater (l’apparition de la peinture en tant que telle dans
l’influence de l’art asiatique sur l’art occidental cette région date du quatrième millénaire av.
aussi bien pour des œuvres à caractère religieux J.-C.) montre des personnages, des silhouettes
que pour le mobilier, par exemple. Les porce- brunes presque dansantes… Une très belle
laines, céramiques, textiles ou autres peintures sculpture, immense, de granit, d’époque lusitano-
de différentes provenances orientales possèdent romaine, représentant un guerrier. Et, enfin, de la
chacune leur histoire et leur particularité, aussi si période romaine proprement dite, une fresque en
vous n’êtes pas un familier de l’art asiatique, une carrelage, quelques statues et des objets de la vie
visite guidée est plus que conseillée. quotidienne, dont de belles amphores.
© STOCKPHOTOSART - SHUTTERSTOCK.COM
Palácio nacional da Ajuda.
166
TITRE 2 - TITRE 1
MUSEU NACIONAL un des musées les plus emblématiques de la ville

DOS COCHES êê (c’est aussi l’un des plus visités !) : on y entend
Avenida da India, n°136
presque hennir les chevaux ! C’est, en effet, l’une
& +351 210 732 319
des plus belles collections mondiales de car-
Tram n° 15. Bus n° 714, 727, 728, 729 et 751.
rosses. Il est vrai que ces voitures très ornemen-
tées et recouvertes d’or sont impressionnantes...
Train de Cais do Sodré, Le premier date du XVIe et le dernier du milieu du
ligne de Cascais : arrêt Belém. XIXe siècle. Vous ne manquerez pas celui de l’am-
Ferry : arrêt Belém. bassade du pape Clément XI – dos Oceanos, greffé
www.museudoscoches.pt de talha dourada, jusqu’aux roues travaillées
Ouvert de 10h à 18h, fermé le lundi. Entrée : 8 €. avec la plus grande somptuosité. La volumineuse
Entrée pour seulement le Picadeiro Real 4 €,
billet couplé 10 €. représentation du globe et des océans, chargée de
Plongez-vous dans l’ambiance des princes et des fortes symboliques à l’arrière, démontre encore de
princesses le temps d’une visite ! Le musée a dé- belle manière le leitmotiv de l’époque Voir et être
ménagé dans un bâtiment plus grand pour pou- vu. Et c’était bien la partie du carrosse qui se voyait
voir accueillir toute la collection ainsi que celle de le plus au moment du passage. A noter aussi que
Vila Viçosa (Alentejo). Il se compose aujourd’hui ceux de procession étaient très lourds : tirés par
du musée principal, un bâtiment ultra-moderne quatre chevaux pour la noblesse et par six pour le
aux accents de béton brut mettant en valeur les roi. En fin de visite, vous remarquerez même des
carrosses, ainsi que de l’ancien bâtiment au sein chaises à porteurs, fermées pour les dames de
du palais royal de Belém, toujours visible. C’est façon à protéger leurs coiffures.
RÉGION 1
167
PONT DU 25-AVRIL OU
PONT SUSPENDU êêê
Ponte 25 de Abril & +351 212 947 920 -
Tram n° 15. Bus n° 753. Arrêt de train le plus
proche : Alcântara-Mar.
www.lusoponte.pt
Construit entre 1962 et 1966 (durant la
dictature), il est long de 3,2 km et haut de
70 m. L’ancien « pont Salazar » fut rebap-
tisé lors de la « révolution des Œillets »,
dont il rappelle désormais la date. Vous lui
trouverez certainement quelques airs (pas
seulement par ses couleurs) du Golden Gate
Bridge de San Francisco, quoi de plus nor-
mal ! c’est la même entreprise qui le réalisa,
l’American Bridge Company, en respectant
les normes sismiques. On le traverse en voi-
ture, en train. Une fois par an, vous pouvez
même le traverser à pied, mais seulement si
vous participez au semi-marathon de Lis-
bonne. Très emprunté par les habitants lors
des heures de pointe pour se rendre sur leur
lieu de travail, ou le week-end pour se rendre
sur les belles plages du Sud, il est donc em-
bouteillé presque constamment. D’autant
plus que l’été s’ajoutent les voitures des
touristes qui se rendent à la plage quoti-
diennement. Alors, ne soyez pas pressé et
LISBONNE
prenez votre mal en patience. Depuis 1998,

il n’est plus tout seul puisque le pont Vasco
de Gama enjambe le Tage d’Oriente aux
concelhos de Montijo et Alcochete ; un pro-
jet de troisième pont de Chelas jusqu’à Bar-
reiro pour les trains à grande vitesse (Lis-
boa/Porto et Lisboa/Madrid) est à l’étude.
Depuis 2017, s’est ouvert l’expérience Pilar
7, un nouveau miradouro (point de vue)
construit sur le 7e pylône du pont. La nuit,
vous pourrez le voir illuminé (jusqu’à minuit
seulement), se dressant fièrement au-des-
sus des immeubles.
© STOCKNSHARES - ISTOCKPHOTO
168
ORIENTE - À VOIR / À FAIRE
ESTAÇÃO DO ORIENTE
(GARE DE L’ORIENT) êê
Avenida Dom João II
Métro : Oriente.
Un gros complexe incluant plus qu’une

gare, superbement moderniste, sa struc-
ture blanche audacieuse est due à l’archi-
LISBONNE
tecte espagnol, de renommée interna-
tionale, Santiago Calatrava. Des piliers
en forme de palmiers formidables sou-
tiennent une grande toiture de métal et de
verre feuilleté. Tous les dégagements sont
plutôt réussis même si, ouvert aux vents,
l’espace pour le voyageur fait penser à un
parking souterrain brut de décoffrage et un
rien hostile.
169
© JLGUTIERREZ - ISTOCKPHOTO
SE LOGER
L
isbonne compte plus d’une centaine d’hôtels, soit près de 15 000 chambres !
Il faut bien cela pour accueillir les touristes chaque année. Ces établissements
peuvent se trouver aussi bien dans un palais du XVIIIe siècle proche du château
que dans un édifice contemporain, un immeuble bourgeois du vieux Lisbonne.
Au rayon nouveautés, c’est essentiellement des hôtels haut de gamme
(boutique-hôtel) qui s’implantent. D’avril à octobre et plus particulièrement
les week-ends, il est fortement recommandé de réserver à l’avance car cela se remplit
à vitesse grand V. Ne négligez pas les petites pensions et residências (residêncial, au
singulier), de catégorie plus modeste mais proposant globalement de bons services et un
assez bon rapport qualité-prix.
LISBONNE
HOTEL ITALIA A
67 Avenida Visconde Valmor
& +351 217 611 490
www.hotelitalia.pt
Chambre double à partir de 90 €, triple à partir de
135 €, petit déjeuner inclus. Wifi dans toutes les
chambres.
Petit hôtel deux-étoiles avec 44 chambres, situé
dans un quartier tranquille à côté du Musée
Gulbenkian et à mi-chemin entre l’aéroport et
le centre historique, bien desservi par les trans-
ports publics – 3 lignes de métros passent par
là. Il a l’avantage d’être loin de l’agitation de la
Baixa, ce qui peut être agréable. Si le soleil est
de la partie, le petit déjeuner sur la terrasse
donnant sur un petit jardin intérieur semble tout
indiqué pour attaquer la journée solidement. Le
prix est peut-être un peu élevé par rapport à
d’autres hôtels plus récents.
171
SE LOGER
MEMMO ALFAMA HOTEL AAA SHERATON LISBOA

27 Travessa das Merceeiras HOTEL & SPA 5 AAA
& +351 210 495 660 1 Rua Latino Coelho & + 351 213 120 000
www.memmohotels.com www.sheratonlisboa.com
A partir de 150 € la chambre double, Chambre double à partir de 170 €, suite executive
petit déjeuner inclus. Wi-fi gratuit. 445 €, suite présidentielle minimum 3 000 €.
Ouvert en 2014, le Memmo Alfama est un su- Petit-déjeuner compris.
perbe boutique-hôtel bien caché dans une petite Des chambres spacieuses et élégantes avec
ruelle du pittoresque quartier de l’Alfama. L’am- un spa avec son espace de remise en forme et
biance est cosy et la déco juste assez design son restaurant panoramique de cuisine gastro-
mais pas trop. Les chambres, où la part belle est nomique, le réputé Panorama avec son bar à
donnée au bois, sont confortables mais celles cocktails depuis lequel on peut admirer le Tage.
de la catégorie standard sont un peu petites. L’hôtel dispose de chambres à la décoration
Qu’importe ! La terrasse avec vue et piscine est raffinée, et (juste pour information) d’une suite
tellement sublime que vous passerez le plus présidentielle avec bain à remous. Vous serez
clair de votre temps dehors ! La bonne nouvelle également invités à profiter du spa, avec ses
c’est que même si vous n’êtes pas client de l’hô- nombreuses installations, piscine extérieure,
tel, vous pourrez profiter de la terrasse du bar. hammam...
PALÁCIO BELMONTE AAA THE LUMIARES HOTEL AAA

14 Páteo Dom Fradique & +351 218 816 600 Rua Diario de Noticias
Tram : n° 12 et 28. Bus : n° 737. & +351 211 160 200
www.palaciobelmonte.com www.thelumiares.com
Suites à partir de 500 € la nuit. Accès libre à une Appartements seulement. Studio à partir de
immense bibliothèque et à plusieurs salons. 204 €. Cuisine équipée. Rooftop bar.
Près de la muraille romaine et anciennement Un hôtel situé en plein cœur du Bairro Alto, niché
LISBONNE
dépendance du Castelo, c’est probablement le sur les hauteurs, avec vues sur le Tage et sur
plus ancien palais royal du Portugal. Classé au le château Saint-Georges. L’aéroport se trouve
patrimoine national, il s’est ouvert depuis le à une demi-heure en taxi et la navette passe
début du XXIe siècle à l’hébergement de charme toutes les vingt minutes. Les appartements lu-
avec 11 suites impressionnantes. Il faudrait une mineux, aérés et spacieux, sont tous dotés d’un
page pour vous décrire chacune d’elles, disons lit queen size, d’une salle de bain avec douche
juste qu’elles allient toutes avec goût éléments ou baignoire, d’une cuisine équipée et d’un sé-
modernes, antiquités et œuvres d’art et qu’elles jour. Possibilité de boire un café ou de prendre
offrent des vues incroyables sur l’une des plus un repas léger au Mercado Café situé au rez-de-
belles capitales européennes. Un salon de thé chaussée tout comme le restaurant Lumi. Spa
est également ouvert : le Belmonte Café. et bar rooftop.
SANTIAGO DE ALFAMA – THE VINTAGE LISBON

BOUTIQUE HOTEL AAA HOTEL & SPA AAA
10/14 Rua de Santiago 2 Rua Rodrigo da Fonseca
& +351 213 941 616 - Tram nº 28.
www.santiagodealfama.com & +351 210 405 400
À partir de 220 € selon le standing www.thevintagelisbon.com
(de Classic à Santiago Suite avec vue) et Situé dans un quartier populaire, cet hôtel
la saison, suites à partir de 350 €. 5 étoiles est un excellent point de départ pour
Ouvert en juillet 2015, sur les hauteurs du pitto- découvrir la ville. Le bâtiment de style Liberty
resque quartier de l’Alfama, le Santiago de Alfa-
ma est un boutique-hôtel tout en charme et en date de 2010. Les chambres sont spacieuses et
élégance. Il possède 19 chambres aux différents très élégantes. Le lieu dispose d’un restaurant
standings ainsi qu’un bar lounge, un excellent ouvert 24h/24 qui sert des repas légers et un
restaurant gastronomique fusion pour les fines petit-déjeuner sous forme de buffet. Il compte
bouches et un espace bien-être. Mention spé- aussi un centre de fitness, un spa, un salon
ciale au couloir avec la petite vitre au sol qui
donne sur un escalier ancien illuminé, décou- de massage et des douches Vichy. Une bonne
vert lors de fouilles archéologiques. Sublime... adresse en plein cœur de Lisbonne.
178
SE LOGER
UPON LISBON RESIDENCES AAA LISBONNE COLLECTION AA

12 Rua Luciana Stegagno Picchio 38C Rua Senhora do Monte & +351 218 295 650
& +351 211 549 649 www.lisbonnecollection.com
www.uponlisbon.com Location dáppartements de standing avec
services sur-mesure.
Upon Lisbon Prime Résidences propose 129 ap- Agence spécialisée dans la location de biens
partements élégants à 600 mètres de la station prestigieux à Lisbonne. Un appartement pour
de métro Alto dos Moinhos, permettant d’accé- des vacances, un penthouse pour un voyage
der au centre-ville. L’établissement possède un d’affaires ou une location à l’année ? L’agence
bar-restaurant sur le toit avec vue sur le stade propose des appartements de qualité possé-
où joue le Benfica Lisbonne ainsi qu’une piscine dant chacun une localisation privilégiée au
extérieure chauffée. Présentant une décoration cœur de la ville. Un séjour en toute tranquillité
moderne, tous les logements sont climatisés et grâce aux services de conciergerie à la carte.
Sérénité grâce à son équipe francophone dispo-
baignés de lumière naturelle. Ils disposent d’une nible 24h/24 pour conseiller les visiteurs durant
pièce à vivre confortable et d’une kitchenette. leur séjour. Et toujours plus de confort avec la
Le restaurant de l’établissement est traditionnel mise à disposition gratuite d’un smartphone
et de très bonne qualité. connecté !
VALVERDE HOTEL AAA
164 Avenida da Liberdade & +351 210 940 300 TRAVELLINGTOLISBON AA
www.valverdehotel.com 3 Avenida 24 de Julho
A partir de 260 € la chambre double et Métro : Rossio, Restauradores.
350 € pour une suite junior. Petit-déjeuner inclus & +351 218 886 072 − www.travelingtolisbon.com
À partir de 70 €/nuit (linge de maison et
et wifi gratuit. ménage inclus). Informations/réservations
Ce récent boutique-hôtel est vraiment spécial ! téléphoniques de 10h à 22h.
LISBONNE
Décoré dans un style très british, un tantinet Propose d'authentiques appartements de
new yorkais, il possède un très agréable patio charme dans le centre-ville de Lisbonne. Allant
où la jolie piscine design est irrésistible, surtout du studio au T4, ils sont meublés et équipés.
quand il fait chaud et que les plages sont pleines Une équipe vous accueillera en français pour
à craquer. Les chambres sont tout confort avec vous faire visiter votre appartement. Elle parta-
de jolis meubles vintage des années 1950, gera avec vous des bons plans et vous aidera à
quelques notes de couleur avec des coussins passer un séjour inoubliable en vous proposant
brodés et un parquet dans les tons acajou. des services supplémentaires, allant des trans-
Le personnel aux petits soins ! Un brunch ferts depuis l’aéroport au petit déjeuner dans
accompagné d’un concert de jazz a lieu le di- l’appartement, en passant par des excursions
manche de 12h à 16h. Machine à café dans les personnalisées, location de voiture, ou, pour un
suites. séjour professionnel, un espace de coworking.
VILA GALÉ COLLECTION

PALÁCIO DOS ARCOS AAA
Largo Conde das Alcáçovas - A 20 km à l’ouest de
Lisbonne en direction à Cascais. Ligne de train
Cais do Sodré-Cascais : arrêt Paço de Arcos.
& +351 210 493 200 − www.vilagale.pt
Chambre double à partir de 160 €, suite à partir de
229 €, petit déjeuner compris. Parking payant.
Ici, l’histoire s’associe à lárchitecture moderne.
La décoration sobre du palais a été préservée
et crée une atmosphère accueillante. Le palais
abrite une petite chapelle, par laquelle on passe
pour se rendre dans les chambres qui se trouvent
dans l’édifice moderne. Ce palais du XVe siècle a
donné son nom à la petite ville qui l’abrite, et le
roi D.Manuel, au temps des grands navigateurs,
y venait pour voir partir les caravelles vers les
découvertes de nouveaux territoires.
179
SE RÉGALER
E
n quelques années, les prix de la restauration à Lisbonne ont grimpé de manière
vertigineuse. Mais bien heureusement, il existe encore de nombreuses petites
adresses économiques comme les tascas ou cafétérias (où vous mangerez en
quantité). Plusieurs concepts typiquement portugais, où vous vous restaurerez
rapidement avec le menu déjeuner en semaine (10 € en moyenne). La décoration
suit parfois l’idée : carrelage au mur (parfois azulejos), carrelage au sol. Ambiance
familiale, en général, vous vous croiriez presque dans la cuisine de grand-mère. Globalement,
l’offre proposée dans la capitale est très vaste : cuisine nationale ou venue d’ailleurs. La ville
ne manque désormais pas de tables intéressantes et dépaysantes et ce, pour toutes les
bourses.
© CHUCK BANDEL - SHUTTERSTOCK.COM
LISBONNE
Caldo verde.
180
BAIXA, CHIADO ET BAIRRO ALTO - SE RÉGALER
ALMA AAA ATALHO REAL AA

15 Rua Anchieta & +351 213 470 650 Calçada do Patriarcal
Bus n° 727. Tram n° 15. & +351 213 460 311
almalisboa.pt www.grupoatalho.pt
Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 15h30 et Ouvert de midi à minuit. Comptez de 15 € à 30 € le
de 19h à 23h. Menus à 110 € et 120 €. A la carte, repas. Réservation très fortement recommandée.
comptez au minimum 80 €. Installé dans le concept store Embaixada, avec
Situé désormais au cœur du Chiado, dans un im- une salle au rez-de-chaussée et une superbe
meuble datant du XVIIIe siècle, le restaurant tenu terrasse au milieu d’un jardin très british, cet
par le chef Henrique Sá Pessoa saura combler établissement est le meilleur restaurant de
vos attentes. La volonté est de garder l’aspect viande de la ville. Si ce restaurant ne désemplit
historique du bâtiment, ses grandes colonnes et
son plafond en pierre de taille qui s’harmonisent pas, c’est en raison de la qualité exceptionnelle
avec le style classique des tables. Ici on revisite de sa viande. C’est un délice, on ne s’en est
la cuisine portugaise en y apportant modernité toujours pas remis ! Et si vous ajoutez à cela
et légèreté. Côté dessert, un nuage de citron le cadre enchanteur du jardin aux beaux jours,
avec des fruits rouges et de la rhubarbe ainsi Atalho peut sans problèmes être l’un des meil-
qu’une « bombe » de chocolat et caramel au leurs restaurants de la capitale portugaise.
beurre salé. A découvrir absolument !
ANTIGO 1° DE MAIO AA AURA LISBOA AA

8 Rua da Atalaia 1 Rua do Arsenal - Métro : Terreiro do Paço ou
& +351 213 426 840 Baixa-Chiado. Tram n° 15 et 25. Bus n° 711, 714,
Ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner 728, 732, 735 et 736 ou de nuit 205, 206, 207,
et le dîner et le samedi soir. 208 et 210.
Comptez minimum 45 € pour 2 personnes. & +351 213 469 447 – www.auralisboa.pt
Le rendez-vous des artistes et des journalistes Tous les jours de 12h à 23h. Repas à partir de 25 €
le midi et de 35 € au dîner (il convient de réserver).
LISBONNE
dit-on, mais aussi de plein de gens du quartier. L’entrée du restaurant se trouve sous les arcades
Fondé en 1899, en voilà un qui n’a pas suc- de la place du Comercio face au Tage. Le cadre est
combé à la fièvre de modernité du quartier, en des plus nobles, installé au rez-de-chaussée d’un
conservant une ambiance traditionnelle dans des édifices historiques de la place. La décoration
une salle classique avec des murs blancs et moderne, dans les tons bleus, de la salle au pla-
des hautes plinthes d’azulejos. Une carte qui fond voûté, crée une ambiance chaleureuse. Mais
comporte tous les plats typiques de poisson ou si vous préférez goûter à l’ambiance lisboète
de viande comme la dorade grillée, le steak de vous pouvez vous installer dehors sur la terrasse.
thon ou les secretos de porco. Les portions sont Le service y est attentionné. Cuisine tradition-
généreuses, aussi il ne reste pas toujours de la nelle avec des plats bien confectionnés et une
place pour goûter les excellents desserts. présentation recherchée. Laissez-vous tenter !
AO 26 A BAIRRO DO AVILLEZ AA

26 rua vitor cordon & +351 967 989 184 18 Rua Nova da Trindade & +351 215 830 290
Ouvert du mardi au samedi (déjeuner et dîner), www.bairrodoavillez.pt
le lundi pour le déjeuner et fermé le dimanche. Restaurant et épicerie de midi à minuit.
Comptez 15 à 20 €/pers. Patio 12h30-15h et 19h-minuit.
Adeptes de la cuisine végane et végétarienne, Un des restaurants du fameux cuisinier José de
réjouissez-vous ! Un peu caché dans la Baixa, Avillez, et le nouveau restaurant à la mode. Vous
cet établissement affiche souvent complet tant pourrez y déguster des petiscos ou de vrais
il est réputé. On y sert des plats pour tous les plats. Ici, on revisite la cuisine traditionnelle por-
goûts allant des burgers aux spécialités portugaise comme le poulpe à la sauce kimchi (du
tugaises revisitées (comme la célèbre france- chou mariné et piquant d’origine coréenne), des
sinha, si, si). Les desserts et gâteaux ne sont sandwichs de leitão dans un bolo de caco. Le
pas en reste. L’ambiance est chaleureuse et la tout dans une ambiance taverne, où la cuisine
décoration faite avec goût. Possibilité de réser- est au centre du restaurant et les jambons pata
ver (histoire de ne pas faire la queue), ce qui negra sont suspendus au plafond. Si vous êtes
est rare à Lisbonne et également de prendre à plutôt produits de la mer, vous pourrez vous
emporter si vous ne voulez pas faire la queue. rendre dans la deuxième partie du restaurant.
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SE RÉGALER - BAIXA, CHIADO ET BAIRRO ALTO
BEBEDOURO A CAFÉ NICOLA A

24 rua são Nicolau & +351 218 860 376 24-25 Praça Dom Pedro IV
Ouvert tous les jours de 12h à 23h45. & +351 213 460 579
À partir de 20 € par personne selon le nombre Métro : Rossio.
de vins que vous goûterez. Ouvert de 8h à minuit.
Les saveurs de la région du Douro ont fait route Spectacle de fado les vendredis et samedis.
jusqu’au Tage et se sont installées dans la Vitrine d’une des plus anciennes maisons de
Baixa ! Venez-y goûter des tapas inspirées de café du Portugal, cette brasserie, déjà à la mode
la cuisine portugaise et choisir parmi la longue à la fin du XVIIIe siècle, a subi un sérieux lifting
et très complète carte des vins. L’ambiance est ces dernières années. Derrière la terrasse,
l’entrée est toujours majestueuse, et l’intérieur
intimiste, parfaite pour un moment romantique. a retrouvé une partie de sa splendeur géomé-
Comme il est situé dans une rue piétonne, vous trique Art déco de ses années 1930 (période
pourrez aussi profiter de sa terrasse (chose de sa deuxième splendeur) : marbres, fer forgé,
pas si courante à Lisbonne). L’équipe est très miroirs et quelques grands tableaux. Aujourd’hui
accueillante et saura vous conseiller dans votre le café a perdu de sa superbe en termes de qua-
choix de vin. Au menu, vous trouverez des brus- lité de service. Il reste cependant une bonne
chettas, des toasts et quelques salades. option pour un café en terrasse.
BELCANTO AAA CASA DO ALENTEJO A

10 largo São Carlos & +351 21 342 0607 58 Rua Portas de Santo Antão
www.belcanto.pt & +351 213 405 140
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 23h, Métro : Restauradores ou Rossio.
fermé les dimanches et lundis. Menu à partir de www.casadoalentejo.com.pt
165 €, plats à la carte à 49 €. A partir de 15 €. Ouvert tous les jours de 10h à
Ce restaurant existe depuis 1958. Il a été repris 23h.
Installée dans le superbe palais de Alverca, sup-
LISBONNE
en 2012 par le célèbre chef José Avillez (qui

possède de nombreux restaurants à Lisbonne posé de la fin du XVIIe siècle, la maison régionale
et un à Porto). Dès 2014, il obtient deux étoiles de l’Alentejo est un incroyable conglomérat de
au guide Michelin (ce n’est pas rien !) ce qui différents styles. A l’étage, des salles immenses,
un fumoir, des petits salons, et même une an-
en fait une des tables les plus réputées de Lis- cienne salle de bal au décor tout droit sorti du
bonne. Il est considéré comme un des meilleurs film Sissi Impératrice. La cuisine est rustique
restaurants au monde et fait partie des rares et pas très élaborée ni inoubliable. Si vous arri-
restaurants étoilé de la ville. Son but est de vous vez à avoir une place dans ces vastes tablées
proposer une expérience exclusive grâce à des de convives, optez sans hésiter pour le bacal-
plats où les saveurs et les textures sont travail- hau, le porco a alentejana, et, pour terminer, le
lées à la perfection. gâteau au flan.
CAFÉ BUENOS AIRES AA CLUBE LISBOETA AA

31 Calçada do Duque & +351 213 420 739 - 90 Rua da Escola Politécnica
Métro : Restauradores, Rossio, Baixa Chiado. & +351 308 805 817
www.cafebuenosaires.pt Ouvert tous les jours de 9h à 1h. Brunch tous les
Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 1h, jours jusqu’à 17h (formule à 16 € ou 20 €).
samedi et dimanche de 12h à 1h. A partir de 30 €
pour entrée-plat-dessert. Déjà cité dans les magazines, ce restaurant
Dissimulé entre la gare centrale du Rossio et se veut un établissement où l’on mange des
le Bairro Alto, c’est un restaurant au décor mi- plats de qualité et surtout une nourriture saine.
tango mi-fado qui nous invite au voyage. Dans D’ailleurs son nom vient de sa volonté d’en faire
un décor années 1930, il présente une carte un lieu de réunion des amateurs de bonne table.
comportant salades, quelques bonnes tartines La décoration est d’inspiration vintage avec un
et plats de pâtes, des assiettes-repas confec- mur végétal près du bar et des sièges en cuir
tionnées selon l’inspiration du jour ainsi que confortables. La carte est répartie en quatre
des viandes argentines bien servies. Il y a aussi
quelques options végétariennes. Ici, vous dînez univers inspirés de pays différents. Les plats
à la bonne franquette en vous appuyant sur sont des interprétations de mets locaux comme
de bons vins portugais et argentins. Par beau un pastel de nata salé avec du fromage de la
temps, vous profiterez de la terrasse. région de Azeitão.
182
CONSENSUAL AA EIGHT A
42 Travessa da água da Flor 12a Praça da Figueira
& +351 962 850 239 - Métro : Baixa Chiado. & +351 21886 2859
www.consensualba.com www.8healthlounge.com
Ouvert du mercredi au lundi de 19h à minuit. Ouvert de 9h à 20h du dimanche au jeudi,
Menu dégustation à partir de 40 € par personne. le vendredi de 9h à 15h, fermé le samedi.
Réservation recommandée. Depuis la place, on peut observer les clients de
Voici un restaurant qui n’a rien à voir avec ses ce café-boutique en train de siroter une boisson
voisins. Ici on sonne à la porte pour entrer. Le ou manger une salade, tout en rêvassant. D’ail-
menu dégustation « Pé Ante pè » est composé leurs, on n’y vend pas de café, uniquement des
de 10 plats différents avec entre autres un ce- jus, soupes et smoothies, des tacos ou encore
viche de crevettes et croquant de maïs, carpac-
cio de rosbif, poulpe à la vinaigrette de câpres... les très tendance smoothie bowls. Au rez-de-
Une cuisine aux multiples facettes en somme, chaussée, des produits de beauté et de la déco
quel régal ! Le tout arrosé d’une bonne sélection en matière naturelle, ainsi que quelques tables.
de vins. Un service attentionné et discret dans Il n’est pas rare de voir des travailleurs free-
un espace raffiné et romantique, pour une soi- lance attablés avec leur ordinateur. Une bonne
rée tranquille à deux ou entre amis, loin de la adresse pour faire le plein de vitamines pour
cohue du quartier. démarrer sa journée.
COZINHA DA ESTAÇÂO AA ENOTECA CHAFARIZ DO VINHO AA

17 Largo Duque de Cadaval Rua da Mâe d’Agua & +351 213 422 079
& +351 213 426 195 Métro : Avenida. Bus n° 758 ou 773.
Mº Restauradores et Rossio. www.chafarizdovinho.com
Ouvert tous les jours de 12h à 23h. Ouvert de 18h à 1h sauf le lundi. A partir de 22 €
Compter minimum 15 € le repas. pour des petiscos (couvert à 6 € inclus) ou 38 €
pour le menu gastronomique, sur réservation.
Situé au fond de la petite place, sur le côté de la Bien belle idée que la création de cette œnothèque
LISBONNE
station du Rossio, ce restaurant très central fait dans une ancienne maison de distribution de l’eau
partie des murs de la gare de chemin de fer. Aux (chafariz : fontaine publique). Les bonnes bou-
allures de brasserie, c’est un endroit lumineux teilles régionales (300 vins différents) sont stoc-
et convivial où l’on est surpris par la décoration kées dans l’un des anciens tunnels d’alimentation
à base d’objets anciens autour des chemins en eau par le critique João Paulo Martins, et son
de fer, venus tout droit du musée ferroviaire associé Manfred Kleinhans. La dégustation de vin
d’Entroncamento. On y déguste des plats de la se fait au verre et elle peut s’accompagner, si vous
gastronomie portugaise confectionnés à partir le souhaitez, de petites portions de fromage ou
de produits de qualité : brochettes de poisson, de charcuterie ainsi que de compositions person-
poulpe et morue au four ou salades de morue... nelles et raffinées (salade de poulpe, un carpaccio
Très belle terrasse aux beaux jours. de morue fumée).
CRISPY MAFYA AA GO NATURAL A

85 rua Cecílio de Sousa 62 rua do loreto & +351 96 109 8035
& +351 214 003 108 www.gonatural.pt
www.crispymafya.com Ouvert tous les jours de 8h30 à 23h.
Du mardi au jeudi et dimanche de 19h à minuit, Menu brunch à 12 €. Salades à partir de 6 €.
vendredi et samedi jusqu’à 2h, samedi et Go Natural est une chaîne de magasins bio, dont
dimanche de 12h à 16h. 15/20 €. certains disposent d’une cafétéria. L’enseigne
Ouvert par deux Français (frères) tombés a créé en 2018 une cafétéria (sans magasin)
dans le Chiado, ouverte jusqu’à 23h. Pratique
amoureux de Lisbonne il y a de ça plusieurs quand on a un petit creux en fin de soirée.
années, ce restaurant vous propose des plats On propose ici plats chauds, sandwiches et sa-
à base de poulet frit, inspirés des spécialités de lades. Également de bons gâteaux et du café bio.
la Nouvelle-Orléans. Vous pourrez par exemple L’enseigne se veut dans la logique du bio et du
vous essayer au chicken waffle burger et sa bon pour la santé. On aime particulièrement le
sauce maison. D’ailleurs tout est fait maison, gâteau aux cinq épices (bolo de especiarias) ou
avec des produits locaux. Il y a aussi une bonne encore le brownie. C’est une bonne option pour
carte de cocktails... un repas rapide et sain.
183
HÁ PITÉU A KAFFEEHAUS A
70H rua da Atalaia 3 Rua Anchieta
& +351 913 431 118 - Métro : Baixa-Chiado. & +351 210 956 828 - M° Baixa-Chiado.
www.hapiteulisbon.com www.kaffeehaus-lisboa.com
Ouvert de 19h à minuit tous les jours sauf le lundi. Ouvert le lundi de 9h30 à 16h, de mardi à samedi
Environ 25 € par personne. de 9h30 à minuit, le dimanche jusqu’à 20h.
Pitéu est un mot qui veut dire nourriture en por- Brunch servi tous les jours.
tugais. Le nom du restaurant annonce la cou- Dans le Chiado, à côté du théâtre São Carlos, un
leur ! De la nourriture, ici, il y en a et en plus, elle beau café à l’inspiration autrichienne. A la carte,
est bonne. Le concept est plutôt du style tapas à vous l’aurez peut-être deviné : des spécialités
partager, mais il y a aussi des plats individuels. autrichiennes. Nous avons aimé les champi-
gnons panés avec sauce tartare et salade mixte.
Vous pourrez goûter des plats typiques revisi- L’apfelstrudel est pas mal aussi ou les tradition-
tés et de qualité : différentes entrées, plats de nelles saucisses grillées à l’emmental. On peut
viande (pavé de bœuf sur la pierre, confit de ca- y prendre tous les jours un brunch copieux ou
nard…) ou de poisson (poulpe, sardines, steak venir siroter un verre (belles carte d’une dou-
de thon)… Cerise sur le gâteau, le décor est très zaine de limonades maison), sans manquer leur
élégant et intimiste. Le menu en français n’est excellent chocolat chaud ou le café viennois. Un
pas toujours très bien traduit. service agréablement détendu.
HAMBURGUERIA A GINA A MASCOTE DA

46 Praça da Alegria ATALAIA - FADO A
& +351 965 127 348 13-15 rua da Atalaia
Ouvert de 12h à 24h. 12 € le repas & +351 211 983 973
en moyenne. www.mascotedatalaia.com
Situé en plein centre, proche de l’avenida da Ouvert tous les jours de 18h à minuit. Fado tous
Liberdade, ce petit restaurant possède une les jours entre 20h et minuit (deux sessions).
LISBONNE
décoration moderne aux tons clairs et une Le restaurant Mascote Da Atalaia est un bar à
ambiance décontractée. Ici, on déguste des tapas à l’ambiance intimiste et très accueil-
hamburgers et il y en a pour tous les goûts : lante. On y apprécie, bien sûr, les tradition-
depuis le traditionnel au plus branché, comme nelles spécialités portugaises, mais également
le végétarien, le croquant ou celui d’ « alheira » de superbes pasteis de bacalhau, gésiers et
saucisse typique à base de pain et viande. On toutes sortes de pesticos... C’était jadis un
pourra aussi s’en tenir à une des salades com- illustre point de rendez-vous pour les fadistes
posées ou à des « petiscos ». Vous pourrez et musiciens du Lisbonne d’avant. Pour écou-
profiter d’une vue sur la jolie place da Alegria. ter les concerts de fado, vous devrez choisir la
Pour une pause décontractée dans la journée formule spéciale que vous pouvez réserver sur
ou le soir. le site Internet.
HONORATO A MAXIME RESTAURANTE BAR AA

12 Largo Rafael Bordalo Pinheiro 58 Praça da Alegria & +351 218 716 600
& +351 213 460 248 - M° Baixa-Chiado. Métro : Avenida. 73.2507389.
www.honorato.pt www.maximerestaurantelisboa.com
Ouvert tous les jours de midi à minuit, Ouvert tous les jours 12h30-15h et 19h-23h.
jusqu’à 2h vendredi et samedi. Compter environ En moyenne 50 € pour deux personnes.
9 € pour un hamburger. Spectacles différents toute l’année.
Quoi de mieux qu’un vrai hamburger maison ? Ici, on a voulu rester dans l’esprit de l’embléma-
Voilà une adresse qui va satisfaire les ama- tique Cabaret Maxime qui a jadis, à cette adresse,
teurs de sandwichs en tout genre. Aux murs marqué les Lisboètes. Refait à neuf, ce restaurant
une grande liste de hamburgers artisanaux à la décoration intimiste et ultra sélecte propose
fromages, bacon, légumes (si vous êtes végé- des plats aux saveurs surprenantes (crevettes
tarien), à vous de choisir les aliments qui vous au Martini et piment, taco de calamars et fe-
tentent le plus. Accompagné de frites maison nouil...). Le soir, des spectacles sont program-
bien entendu, et d’une mayonnaise revisitée, on més avec chanteurs, danseurs, illusionnistes,
ressort bien rassasié. Superbe mur de street art jongleurs et même une vraie revue de cabaret !
à l’intérieur réalisé par l’artiste Vhils. L’ambiance Le Boudoir Garden, un petit patio, est parfait pour
est jeune, et attention le week-end il y a souvent se détendre pendant l’entracte. Bonne sélection
la queue. Plutôt bon signe me direz-vous ! de vins et service parfait.
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MUSEU DA CERVEJA AA LA PAPARRUCHA AA

62 a 65 Terreiro do Paço 18 - 20 Rua D. Pedro V
& + 351 210 987 656 & +351 213 425 333 - Métro : Baixa-Chiado.
Bus n° 28. M° Terreiro do Paço. Bus n° 758. Elevador da Glória.
Ouvert tous les jours de midi à minuit www.lapaparrucha.com
pour le restaurant (22h pour le musée). En semaine, ouvert de 12h 23h30, les samedis
5 € l’entrée du musée. et dimanches de 12h30 à 23h30. Compter en
Un bel espace à l’angle de la Terreiro do Paço, moyenne 35-40 € le repas.
qui fait à la fois restaurant, brasserie et musée. Entre le Bairro Alto et le jardin du Principe Real,
Le musée présente l’histoire de la bière au Por- ce restaurant offre une vue sans égale sur les
tugal, avec la reconstitution d’une ancienne fa- collines de Lisbonne. De quoi passer un agréable
brique de bière monastique. On y découvre com- moment à l’intérieur derrière la grande baie
ment les moines élaboraient ce breuvage, les vitrée ou par beau temps à l’extérieur sur la ter-
ingrédients, les secrets et en bonus on déguste rasse. L’atmosphère est accueillante, les murs
une bière créée spécifiquement pour le musée. présentent des photos de la Pampa Argentine qui
Ne partez pas sans avoir goûté la bière « Bohé- invitent au voyage. L’Argentine est bien présente
mia », classique ou les spécialités lusophones, puisque à l’origine en 1998 la particularité de cet
ou les pasteis de bacalhau à base de morue et établissement était la viande d’Argentine grillée.
de fromage fondu. Aujourd’hui, il propose une variété plus large.
NAKED AA RESTAURANTE 100 MANEIRAS AA

85-87 Rua da Escola Politécnica 39 Rua do Teixeira & +351 910 918 181
& +351 925 406 880 Métro : Baixa-Chiado. Tram n° 28. Bus n° 758.
www.naked.com.pt Funiculaire da Glória.
www.restaurante100maneiras.com
Ouvert tous les jours, à toute heure de la journée Tous les jours de 19h30 à 2h du matin,
(petit-déjeuner, brunch, afterwork, dîner). deux services en fin de semaine (20h et 22h).
Restaurant végétarien dans le beau quartier Menu entre 60 et 110 €.
LISBONNE
du Principe Real face au Musée de l’Histoire Ce restaurant, qui a déménagé en 2019 et a donc
Naturelle et au Jardin Botanique. revu un peu sa déco et sa carte, est dirigé par un
Un concept créé par deux amis partageant le jeune chef d’origine yougoslave en vogue. Ljubo-
même goût pour le naturel et l’alimentation mir Stanisic, c’est son nom, est actuellement l’un
saine. Le plaisir au bout de la cuillère avec une des plus talentueux chefs de Lisbonne. Il vous
cuisine originale et variée, à base de fruits et invite à un parcours composé de petits délices
à base de produits typiques, achetés au Mercado
légumes frais. On y sert aussi des thés accom- da Ribeira. Service fluide et impeccable en bas-
pagnés de pâtisseries et friandises maison. Un kets, carte des vins sympathique... A noter que la
lieu convivial et coloré où chacun peut trouver carte change selon les saisons, à savoir tous les
son compte. L’accueil y est très agréable. trois mois, soit autant de voyages à prévoir !
PALÁCIO CHIADO AA RESTAURANTE GEOGRAPHIA AA

70 R. Alecrim & +351 210 101 184 1 Rua Conde & +351 213 960 036
Métro : Baixa-Chiado. Tram n° 28. restaurantegeographia.pt
www.palaciochiado.pt Ouvert du lundi au samedi de 12h30 à 15h
Ouvert du dimanche au jeudi de 12h à mercredi, et de 19h30 à 23h30. Fermé le dimanche.
et vendredi-samedi jusqu’à 2h du matin. Compter environ 15 € pour un plat.
En avril 2016 a vu le jour, en plein cœur du Le restaurant Geographia est situé à l’inter-
quartier du Chiado, un nouvel espace avec une section de Lapa, Janelas Verdes et Santos.
offre diversifiée. Il s’agit d’un concept unique C’est un nouveau concept de restauration qui
développé par trois associés qui ont redonné s’inspire de l’époque des grandes découvertes
vie à un ancien palais datant de 1781. Ce palais réalisées par le Portugal. Du Cap Vert au Mozam-
se distingue par son architecture – on tombera
en admiration devant l’imposant escalier inté- bique, en passant par le Brésil, Goa et Macau,
rieur. Restauré fidèlement selon ses origines, toutes les influences de ces pays lointains
à travers ses magnifiques peintures murales sont servies à votre table, mêlées aux saveurs
et ses vitraux, le lieu conjugue de manière har- portugaises. L’emblème du restaurant est le rhi-
monieuse l’ancien et le moderne. C’est dans ce nocéros qui symbolise le carrefour des cultures.
décor chaleureux que sont servis des plats de Il organise également des événements comme
qualité. des visites suivies d’un déjeuner.
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SEA ME AA TAVARES AAA

21 Rua do Loreto & +351 213 461 564 35 RC Rua da Misericordia & +351 213 421 112
www.peixariamoderna.com Métro : Baixa-Chiado. Tram n° 28. Bus n° 758.
Ouvert en semaine de 12h30-15h30 et www.restaurantetavares.net
19h-minuit, jusqu’à 1h le week-end. Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 19h à
Comptez environ 35 € le repas en moyenne. 22h30. Menu dégustation 90 €. A la carte à partir
Attention, si vous aimez le poisson, la cuisine de 60 €.
portugaise et les sushis, ce restaurant pourrait Tavares, c’est une institution ! Fondée en 1784,
bien devenir votre adresse préférée à Lisbonne ! la maison s’inscrit dans ce décor très Second
Dans une grande salle à la déco marine, vous Empire luxuriant et restauré : ô dorures, ô mou-
dégusterez des sushis uniques en leur genre : lures, ô grands lustres affectionnés de la bour-
geoisie ! Après les passages successifs de José
ils sont préparés à la japonaise avec une bonne Avillez, d’Aimé Barroyer et de Henrique Mouro, le
dose d’ingrédients portugais. Un régal et de chef Helder Martins redore le blason de l’adresse
bonnes surprises gustatives ! Et le poisson est grâce à une cuisine authentique et traditionnelle
aussi frais qu’au marché de poissons de Tokyo, avec ses ingrédients propres et ses saveurs pré-
car il y a une petite poissonnerie sur place, au servées. Au premier étage, un salon de thé (avec
fond de la salle, et tout est préparé là. Gros coup petite terrasse) servant repas rapide et petit
de cœur. Inoubliable pour vos papilles. déjeuner ou brunch (le dimanche).
TAPISCO AA A VELHA GRUTA AA

81 Rua Dom Pedro V 1 A Rua da Horta Seca
& +351 213 420 681 & +351 910 672 111
tapisco.pt Métro : Baixa-Chiado.
Ouvert tous les jours de 12h à minuit. Ouvert tous les jours de 12h à 16h et de 19h30 à
« Si d’une part l’union fait la force, chez Tapisco 2h, fermé le dimanche. Environ 20-30 € par pers.
le partage fait la table », comme ils l’annoncent Aux portes du Bairro Alto, ce restaurant français
LISBONNE
sur leur site internet. Le Chef Henrique Sá ouvert en 1932 vous accueille dans une am-
Pessoa, ayant travaillé dans des restaurants biance chaleureuse. A Velha Gruta présente un
étoilés au Michelin, vous invite à découvrir son mix de cuisine internationale plus précisément
une cuisine française ouverte aux influences
concept de tapas provenant des deux côtés de portugaises et du reste de l’Europe, avec une
la frontière de la péninsule ibérique. C’est dans carte qui va du traditionnel steak-frites à la mo-
une ambiance bistrot de luxe que vous man- rue à la coriandre. Restaurant mythique divisé
gerez des tapas espagnoles, des petits plats en trois petites salles aux murs tapissés de po-
portugais et siroterez des vermouths tradition- chettes de 45-tours des années 1970 et 1980.
nels. Depuis son ouverture, ce restaurant ne Un bon départ vers le cœur de la nuit lisboète à
désemplit pas, signe de sa qualité. deux pas (Bairro Alto, Cais do Sodré).
TASCA DO FRANCÊS AA ZEROZERO - PRÍNCIPE REAL AA

89 Cruz dos Poias 32 Rua da Escola Politécnica
& +351 210 105 653 - Tram 28. & +351 213 420 091
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et www.pizzeriazerozero.pt
de 19h30 à 22h15. Menu à 20 € (entrée, plat, Ouvert du dimanche au jeudi et jours fériés de 12h
dessert). Formule le midi à 12 €. à minuit, jusqu’à 1h le week-end.
Situé dans un quartier typique de la ville entre Pizza à partir de 10 €.
São Bento, Principe Real et le Bairro Alto. Phi- Son nom fait référence à la pâte à pizzas,
lippe Remondeau, originaire du Gard, est venu confectionnée ici à base de farine 00. Du bar à
s’installer à Lisbonne en avril 2017 après une vin avec une carte de plus de 80 nectars italiens
longue expérience dans la restauration. Ici, à la aux proseccos, en passant par l’étal de charcu-
terie et de fromages que l’on peut déguster sur
Tasca do Francês, il propose une cuisine inter- place ou emporter… les produits, tous certifiés,
nationale où il associe les produits portugais proviennent de la botte, et plus particulière-
avec le savoir-faire de la gastronomie française, ment de la Vénétie. À la carte : salades, pâtes
brésilienne et italienne entre autres, comme le et pizzas. Les pizzas constituées de pâte fine,
feuilleté aux aubergines ou le filet de cabillaud croquante et parfumée, elles font le succès de la
au riz à la seiche. Le menu change selon les pro- maison. Par beau temps, on apprécie la superbe
duits frais du jour. terrasse donnant sur le jardin botanique.
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ALFAMA, CASTELO ET GRAÇA - SE RÉGALER
7 BICAS A CHAPITÔ À MESA AA

10 Calçadinha de S. Miguel 7 Rua Costa do Castelo
& +351 218 877 031 & +351 218 875 077
Plats entre 8 et 12 €. http://chapito.org
Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 22h. Ouvert la semaine de midi à minuit, le week-end
Un restaurant bien connu dans le quartier pour de 19h30 à minuit. Plats autour de 20 €. Terrasse.
ses grillades de poissons frais. L’accueil y est Avec sa vue panoramique sur le Tage, le Christ-
chaleureux, et se fait aussi bien en portugais Roi, le pont du 25-Avril, la colline du Bairro Alto et
qu’en français. L’établissement est niché au la Baixa, l’établissement propose des plats sur-
cœur d’Alfama entre l’église Sao Miguel et le prenants et bons. Les produits sont de qualité
et préparés de façon à conserver leurs caracté-
nouveau musée juif de Lisbonne. La carte des ristiques naturelles, le tout présenté de manière
vins est surprenante, avec quelques vins ori- étonnante et inspirée. De la cuisse de canard
ginaux et même du vin casher. Le restaurant au four et ses citrus, à la morue ou encore la
possède la climatisation ce qui permet d’y faire dorade cuite sous vide, c’est un vrai régal ! La
une pause gourmande bien reposante après la carte des vins fait honneur à la maison avec sa
visite de la ville sous la chaleur de l’été. Peu ou sélection nationale hors des circuits de grande
pas d’option végétarienne. consommation.
BOTEQUIM A DUETOS DA SÉ AA

79 Largo da Graça & + 351 218 888 511 1 Travessa Almargem & + 351 218 850 041
Tram n°28. M° Terreiro do Paço. Tram 28.
Ouvert tous les jours de 10h à minuit. www.duetosdase.com
Salades, tostas et mini-plats à partir de 6 €. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le mercredi.
Environ 10 € le repas complet. Compter 25 à 30 € le repas.
Tout près du splendide miradouro da Graça, Dans une petite ruelle qui descend en direction
LISBONNE
incorporé dans la Vila Sousa (ancienne cité du fleuve, non loin de la cathédrale Sé, voici un
ouvrière) dans une grande bâtisse tout de nouvel espace qui mêle avec finesse gastrono-
bleue vêtue avec ses azulejos, un charmant lieu mie et musique. Un intérieur avec des murs en
intimiste, chargé d’histoire. Quelques tables de
bois, une ambiance tamisée, de la musique jazz, pierre, et des arches voûtées, un piano à queue
une bibliothèque avec quelques œuvres d’écri- qui vous indique que des musiciens ne tarderont
vains portugais. A dévorer : assortiments de pas à venir… Et « Duetos » pourquoi donc ?
fromages, et quelques copieuses et délicieuses Musique et gastronomie vont de pair avec une
salades ou des entrées originales comme le cuisine portugaise contemporaine et toute la
camembert gratiné aux herbes. Quelle que soit semaine une programmation « InFado », une
l’heure de la journée, on y passe toujours un très fusion de musique du monde. Un bel espace à
bon moment ! l’intérieur et une terrasse en extérieur.
CAFÉ CALÇADA A ESTRELA DA GRAÇA AA

62 Calçada do monte 98 Largo da Graça
& +351 21192 8025 & +351 218 872 116
www.cafecalcada.com Ouvert de midi à 22h.
Ouvert tous les jours de 10h à 22h. Fermé le dimanche.
Tapas autour de 6-7 €, soupe du jour à 4 €. Comptez de 15 € à 20 € le repas.
Niché en haut de la colline de Graça avec une Implanté sur le célèbre largo da Graça depuis
vue imprenable sur le château et le pont du 25 déjà un moment, ce restaurant, sans être la
Avril, ce café-restaurant vous accueille avec sa meilleure adresse du coin, sert une cuisine
jolie terrasse. Quoi de mieux pour se restaurer typique de Lisbonne. Vous trouverez au menu
après votre ascension ? La carte comporte un entrecôte, poulpe à la largareiro, viande porc à
choix de tapas à base de viande ou de poisson, l’alentejana… Cela reste un restaurant correct
des tostas (les fameux sandwichs grillés) ou avec des prix vraiment raisonnables. Pour les
encore des planches de fromages et de char- vins, toutes les régions sont représentées en
cuterie, le tout servi généreusement. En hiver, blanc comme en rouge. Les desserts sont assez
vous pourrez être tentés par la soupe du jour basiques. On vous le conseille si vous souhai-
qui est excellente. Lors de notre visite, un des tez manger pas cher et local. Pour les fines
serveurs était français. bouches, mieux vaut passer votre chemin.
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SE RÉGALER - ALFAMA, CASTELO ET GRAÇA
GRENACHE LISBOA SANTO ANTÓNIO DE ALFAMA AA

RESTAURANT AA 7 Beco de São Miguel
12 Pateo Dom Fradique & +351 218 881 328 - Tram n° 28.
& +351 218 871 616 www.siteantonio.com
www.grenache.pt Ouvert tous les jours de 12h30 à 2h.
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h et de Environ 30 € à la carte.
19h à 23h, le diamnche de 19h à 23h. Proche du parvis de l’église São Miguel, voilà
Né à Avignon, Philippe Gelfi s’est inspiré du un restaurant qui a choyé sa décoration et son
raisin de sa région pour baptiser son restau- cadre (deux salles dont l’une à l’étage et une
rant. Grenache fait partie du très beau palácio terrasse). Au programme : une bonne sélection
de petiscos originaux, de plats traditionnels por-
Belmonte, situé dans le patio de Dom Fradique tugais (alheira de caça com grelos salteados,
tout près du château Sao Jorge à Lisbonne. Un morcela com puré de maça, bife de alcatra de
voyage culinaire où la créativité et les tech- vitela et ses petits légumes…), des côtelettes
niques françaises s’associent parfaitement d’agneau grillées (borrego), de copieux cala-
avec les produits locaux. Des mets sublimes qui mars farcis aux pignons et épinards (lulas) et
égayent les papilles par leurs saveurs et leurs de la morue bien sûr ! On vous recommande
textures très surprenantes. Excellent accueil de goûter à leur fameuse cascas de batatas en
dans une très jolie terrasse. apéritif.
LI28OA - WINE AND TAPAS AA TABERNA ALBRICOQUE AA

2 rua dos Cegos & +351 916 694 180 98A Rua dos Caminhos de Ferro
www.dalma.pt/li28oa-wine-tapas & +351 218 861 182 - Métro : Santa Apolonia.
Ouvert tous les jours sauf mercredi de 3h à 22h. www.albricoque.pt
Plats autour de 15 €, quelques options pour les Ouvert le mardi de 15h à 23h, du mercredi au
végétariens. samedi de 12h à 23h, le dimanche de 12h à 18h.
Idéalement situé avec sa petite terrasse qui Compter 25 € le repas.
surplombe une de rues principales de Graça, Situé à côté de la gare de Santa Apolónia, cet
LISBONNE
ce restaurant propose quelques tapas et une espace qui date de 1904 a gardé sa décoration
jolie sélection de vins pour les accompagner. d’origine typique de « Casa de pasto » (bistrot
Il y a également des plats individuels avec les local) : marbre, boiseries et sol en céramique de
classique burgers (il y a aussi une version végé- l’époque. Une atmosphère chaleureuse d’antan
tarienne). Vous aurez peut-être envie de vous pour déguster une cuisine du sud du Portugal
y arrêter pour manger une table de fromage et confectionnée avec des produits frais des pro-
de charcuterie avec un verre de sangria (qui est ducteurs locaux. Des petiscos à partager et des
d’ailleurs très bonne). L’établissement possède plats typiques vont ravir vos papilles : raie à l’ail
également quelques tables à l’intérieur en cas (raia de alhada), poulet aux amandes et figues
de mauvais temps. Le personnel est très sym- ou encore caillé de brebis (almece de ovelha).
pathique. Une bonne adresse avec un service attentionné.
PRADO RESTAURANTE AA TABERNA MODERNA AA

2 travessa das pedras negras 18A Rua Bacalhoeiros & +351 218 865 039
& +351 21 053 4649 M° Terreiro do Paço.
https://pradorestaurante.com www.tabernamoderna.com
Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et Ouvert le lundi 18h-23h, du mardi au samedi
le dîner. Dimanche, horaires réduits. 12h-2h. Comptez 25 € pour un repas.
Tapas de 4 à 20 €. A côté de la Casa dos Bicos, cette taverne affiche
Situé dans un bâtiment ancien, il en a conservé une somme de petits détails charmants. Toutes
les grandes ouvertures, créant de grandes les assiettes sont de couleurs différentes par
baies vitrées par lesquelles on peut voir la salle. exemple. Le concept de l’endroit ? Partager des
Ce restaurant célèbre la gastronomie portugaise plats qui mélangent inspiration portugaise et
et ne travaille qu’avec des ingrédients nationaux
et de saison. Son menu repose sur un concept espagnole, comme l’original et savoureux thon
de tapas à partager, mais ce sont des tapas braisé et salade de mangue. La grande spécia-
version gastronomique (petites portions). Tout lité de la maison se trouve dans les verres, avec
est délicieux et le personnel saura vous aiguiller plus de 60 sortes de gins différents. Le soir, les
pour votre choix de boissons selon ce que vous lumières tamisées et la musique électro en fond
avez commandé. Dans le fond, signalons une sonore plantent une ambiance chaleureuse !
fresque de street art d’un artiste local. Parfait pour un début de soirée animé.
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AVENIDAS NOVAS ET LE NORD - SE RÉGALER
CAFETERIA DE LA FUNDAÇÃO FORNO DÓRO AA

CALOUSTE GULBENKIAN A 16 B Artilharia 1 & +351 213 879 944
45 Avenida Berna Métro : Marquês de Pombal.
Métro : Praça de Espanha ou São Sebastião. www.fornodoro.pt
Ouvert tous les jours de 10h à 19h, plus tard les Ouvert tous les jours sauf le mardi de 12h30 à
soirs de spectacle. Entre 10 € et 15 € le repas. 15h et de 19 à 23h. Pizzas autour de 12 €.
La cafétéria est en deux parties, se trouvant Le nom de cette pizzeria vient de son four cou-
vert d’une fine couche d’or, installé dans un coin
dans différents lieux : une associée au bâtiment de la salle. L’occasion de goûter la vraie pizza
de la Fondation et un self-service dans le musée napolitaine, « L’étoile Michelin des pizzas » ! Sa
d’Art moderne. Au self, vous trouverez un buffet pâte est unique, élaborée à partir de levure bio
de hors-d’œuvre et des salades en plus des et naturelle, que Tanka, le propriétaire, a apporté
pâtisseries, ainsi qu’une grande variété de bons e d’Italie. D’autres plats, spécialités de la mai-
plats du jour et desserts à des prix très compé- son, sont proposés comme du bœuf cuisiné à
titifs. Toutes ces bonnes raisons font que vous basse température. Pour les amateurs, un choix
y ferez la queue aux heures coïncidant avec la de plus de 35 bières artisanales de différents
pause repas des bureaux du quartier. Une bonne pays est aussi proposé. Pour finir, on ne résis-
adresse. tera pas au tiramisu maison.
CASA NEPALESA AA IL MERCATO AA

172 A Avenida Elias Garcia - Métro : São Sebastião 51 Artilharia 1 & +351 211 930 941
ou Campo Pequeno. Bus n° 716 ou 726. www.ilmercato.pt
& +351 217 979 797 – www.casanepalesa.pt Du mardi au vendredi 12h-15h, les samedis,
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à dimanches et jours fériés 12h30-15h, le soir de
23h30. Repas complet environ 12 € pour déjeuner 19h à 23h. A partir de 20 €.
et 20 € pour dîner. Un restaurant italien pas comme les autres, un
LISBONNE
Cette maison népalaise offre un cadre typique concept innovant avec un marché à l’intérieur.
qui crée une ambiance chaleureuse et les ser- Il propose diverses spécialités italiennes : pâtes
veurs sont habillés selon la coutume népalaise. fraîches du jour, burrata, vins... Des produits
Un scénario parfait pour déguster la cuisine du frais et de qualité que l’on peut déguster à table.
pays : des produits frais relevés avec les saveurs
de ces hautes terres. Gambas, poulet, mouton et Les pizzas à la pâte moelleuse et croustillante
agneau ou plats végétariens sont cuisinés avec sont confectionnées avec du blé « Barbela »
différents légumes et épices. Le Portugal n’a pas et des produits bio, un régal ! Le chef Tanka a
été oublié et le poisson avec une touche orientale fréquenté l’une des meilleures écoles culinaires
fait partie des plats proposés comme les filets italiennes, Gambero Rosso, et propose ici un
de sole au curry. Pour le dessert, optez pour une troisième espace, celui-ci avec une belle ter-
glace à la mangue avec noix de pistache ! rasse. Nous conseillons de réserver.
EL CORTE INGLES AA MANIFEST A

31 Avenida António Augusto de Aguiar 31 Rua Sociedade Farmaceutica
& +351 213 711 700 - Métro : São Sebastião. & +351 938 155 774
www.elcorteingles.pt Ouvert tous les jours, lundi et mardi de 9h à 17h,
Du lundi au jeudi de 10h à 22h, le vendredi le reste de la semaine de 9h à 23h.
et le samedi de 10h à 23h30 et le dimanche
et les jours fériés de 10h à 20h. Les rues aux alentours de Marquês de Pombal
Situé au dernier étage d’El Corte Inglés, le continuent de se remplir de cafés et de restau-
concept s’appelle Floor 7 et regroupe 7 restaurants branchés. Celui-ci en fait partie. Ses pro-
rants de grands chefs, dont 4 étoiles Michelin et priétaires viennent d’Ukraine où ils possèdent
1 Grand Prix de l’Art de la Cuisine. On y trouvera déjà un établissement de la sorte. Ici on peut
donc : José Avillez, Henri Sa Pessao ou encore bruncher tout en buvant des cocktails à tout
Chef Kiko dans des concepts exclusifs pour le moment de la journée. Vous trouverez toujours
lieu. Ce dernier dispose également de plusieurs une petite place dans la grande salle aux allures
espaces de vente et de dégustation : gin, cho-
colats, vins, cigares, thé gourmet ou encore rétro chic. La nourriture est excellente (notam-
les fameuses glaces de chez Nannarella ! Un ment le brunch scandinave) et le service au top.
concept avant-gardiste qui permet de découvrir Petit plus : le café vient d’un torréfacteur artisa-
des produits hautement raffinés. nal de Porto qui en fait de très bons.
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SE RÉGALER - AVENIDAS NOVAS ET LE NORD
O NOBRE AA RESTAURANTE CORDEIRO A

53-B Avenida Sacadura Cabral 28 rua Luciano Cordeiro
& +351 217 970 760 - Métro : Campo Pequeno. & +351 218 055 194
www.justanobre.pt Ouvert du lundi au samedi de 7h à 2h du matin.
Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 23h Comptez environ 10 € par personne pour un repas
(sauf le samedi ouvert uniquement le soir). complet.
Repas à partir de 35€ sans boisson. Une tasca authentique comme on les aime !
Ici on sert une cuisine de chef, actuelle tout en Si vous vous promenez du côté de Campo Ma-
gardant le côté traditionnel de la gastronomie tires da Patria, n’hésitez pas à vous arrêter dans
portugaise et plus particulièrement du Trás-Os- cet établissement, que ce soit pour boire un
Montes. Originaire de cette région, la chef Justa verre ou manger. Comme dans toute bonne tas-
Nobre, qui a donné son nom au restaurant, ré-
compensée dans des concours gastronomiques, ca qui se respecte, la décoration est minimaliste
fait partie des grands chefs portugais. La chef en mais vous serez très bien reçu par ses proprié-
cuisine avec ses deux sœurs et son mari José taires. Vous trouverez ici tous les plats typiques
Nobre en salle vous réservent un repas parfait. de viandes et poissons ou des snacks comme la
En entrée, sa fameuse soupe d’araignée de mer, fameuse bifana. Bien sûr les portions sont géné-
puis une viande, un poisson ou un plat typique reuses et le vin coule toujours à flots. Ça change
comme la « Cataplana » avec un bon vin. des restaurants branchés de la Baixa.
PASTELARIA MEXICANA A RESTAURANTE ELEVEN AA

30 C Avenida Guerra Junqueiro Rua Marquês de Fronteira
& +351 218 486 117 & +351 213 862 211 - Métro : São Sebastião.
Métro : Alameda ou Areeiro. www.restauranteleven.com
Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h. Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 15h et
de 19h30 à 23h. Menu déjeuner 35 €/personne.
Près de la praça de Londres, imaginée en 1946, Parking privé.
la maison Arty demeure encore aujourd’hui gé- Idéalement situé dans le Parque Eduardo VII,
LISBONNE
rée par la même famille. Entièrement remodelée Eleven affiche fièrement son lieu avec vue pano-
en 1962, la particularité de cette pastelaria-res- ramique sur la ville et le Tage. À l’intérieur, une
taurant réside dans ses revêtements intérieurs atmosphère chic et un décor contemporain très
très colorés, épaulés par une horloge murale en- lumineux. La carte, élaborée par le chef Joa-
tourée de motifs géométriques et un panneau chim Koerper (une étoile Michelin) perpétue la
de céramique signé du maître Querubim Lapa. tradition avec des produits locaux de première
En sous-sol, le restaurant sert l’arroz de canard qualité, dont le poisson, tout en apportant une
touche de créativité singulière. Le choix des vins
ou la lagarada de morue… En plus d’apprécier très varié s’accorde à merveille avec la finesse
l’espace, pour sa beauté désuète, vous profite- des mets. C’est un lieu splendide pour savourer
rez aussi de sa terrasse. une carte gourmande en bordure de la capitale.
PRAIA NO PARQUE AAA RESTAURANTE LAURENTINA -

Alameda Cardeal Cerejeira & +351 968 842 888 LE ROI DE LA MORUE AA
https://parque.apraia.pt 71A Av. Conde Valbom & +351 217 960 260
Ouvert du dimanche au mercredi de midi à minuit, Métro : São Sebastião, Saldanha.
le jeudi jusqu’à 2h et jusqu’à 3h le week-end. www.restaurantelaurentina.com
Environ 60 €/personne. Ouvert tous les jours de 12h à 23h.
On ne soupçonne pas ce qui se trouve à A partir de 25 € le repas.Tous les jeudis,
l’intérieur de ce bâtiment dont les murs sont soirée Fado 40 € à partir de 20h.
recouverts de miroirs à l’entrée. En entrant, on S’il y a bien un restaurant à Lisbonne qui offre
remarque tout de suite son bar. Particularité du un grand choix de plats à base de morue, c’est
lieu : il a gardé les arcades en béton qui datent celui-ci et ce, depuis 1976 ! Pas moins de
des années 1950 et s’intègrent parfaitement au 10 préparations sont proposées ici : morue au
décor. Le menu est très complet avec des plats four, grillée, cuite à l’eau, morue à la crème, aux
de poissons, de viande et des options pour les œufs, aux choux ou au pain... Si ces plats ne font
végétariens. Les grillades sont une des spécia- pas votre affaire, vous pourrez vous rabattre sur
lités. Les desserts ne sont pas en reste et on un traditionnel steak ou un plat végétarien. Une
vous conseille le petit gâteau au caramel avec adresse de qualité à mettre sur votre parcours.
sa glace à la noisette. Un régal ! Pensez à réserver avant.
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A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM - SE RÉGALER
31 DÁRMADA AA LA BOULANGERIE A
31 Praça da Armada & +351 936 000 244 42 Rua do Olival
Tram n° 15. Bus n° 714. & +351 918 838 317
www.31armada.pt Ouvert tous les jours de 8h à 22h.
Ouvert tous les jours de 12h30 à 2h. Petit déjeuner complet : à partir de 7,50 €,
Repas à partir de 25 €, menu le midi à 14 € brunch : 20 €. Supplément en terrasse.
(entrée, plat, café). Cette boulangerie française est maintenant
Situé dans le quartier dÁlcântara, ce restau- située dans une petite rue qui surplombe la
rant vous surprendra par sa cuisine simple place face à l’entrée du musée d’Arte Antiga (rua
mais raffinée. La décoration des deux salles da janelas verdes). Ne vous fiez pas à son nom,
aux tendances Art déco a été pensée dans les ce n’est pas une boulangerie française tradition-
moindres détails par la propriétaire. Cette der-
nière propose une cuisine portugaise contem- nelle. Certes, on y trouve de la baguette et des
poraine confectionnée avec des produits frais et viennoiseries françaises mais on y sert aussi
de qualité : veau maturé, morue, poulpe ou do- des petits déjeuners copieux à partir de 8h du
rade aux amandes, accompagnés d’une bonne matin, des déjeuners et des brunchs et cela tout
sélection de vins. La terrasse recouverte par un au long de la journée. Le menu a été revisité
superbe bougainvillier a un charme unique et, le récemment, avec des açaí bowl pour ceux qui
soir venu, les lumières rendent ce lieu magique. préfèrent des petits déjeuners plus légers.
5 OCEANOS AA CASA DE PASTO AA

Doca de Santo Amaro - Pavilhão 12 Rua de São Paulo & +351 963 739 979
& +351 213 978 015 – www.5oceanos.pt Ouvert du lundi au jeudi au samedi
Tram : n° 15, arrêt Alcântara. de 19h30 à 23h environ. Fermé le dimanche.
Ouvert tous les jours de 12 h à 1h. Comptez 30 € le repas.
Entre 25 et 40 € le repas. Installé à l’étage dans une maison qui pourrait
Situé sur les « Docas » (les quais de la marina être celle d’une grand-mère portugaise, en rai-
LISBONNE
de Alcantara) dans un des anciens hangars qui son de la multitude d’objets vintage de la déco,
ont été transformés en restaurants ou bars, mais aussi celle d’un artiste complètement
fou vu la présence de certains objets complè-
5 Oceanos fait face à la marina, avec vue sur tement iconoclastes (dont les toilettes totale-
le Tage et sur le pont 25 Avril et dispose d’une ment loufoques sont la quintessence), vous
grande terrasse. Dès l’entrée les grands aqua- dégustez, dans une atmosphère décontractée,
riums aux fruits de mer ne nous trompent pas une cuisine portugaise revisitée à la sauce
sur la spécialité de la maison. Si c’est la viande moderne par un jeune chef charmant, Hugo Dias
qui vous tente vous y trouverez également votre de Castro. Chapeau bas, on a adoré ! Mention
compte. Calme dans la journée, le soir cette spéciale pour les excellents cocktails, à dégus-
zone prend vie, surtout en fin de semaine, où ter sans modération avant ou après le repas.
vous goûterez à l’ambiance lisboète.
ATIRA TE AO RIO AA CERVEJARIA O PALÁCIO A

69/70 Cais do Ginjal, Cacilhas 142 Rua Prior do Crato & +351 213 961 647
& +351 212 751 380 - Sur l’autre rive du Tage. Bus : 714, 720, 732, 738 et 742. Tram n° 15 et 18.
Ferry jusqu’à Cacilhas. Arrêt de train les plus proches : Alcântara-Mar (ligne
www.atirateaorio.pt de Cascais) ou Alcântara-Terra (ligne de Cintura).
Ouvert tous les jours de 12h30 à 23h. www.turisplan.pt/restaurantepalacio
Repas entre 25 € et 30 € en moyenne. Ouvert de midi jusqu’à 1h du matin, fermé le jeudi.
Comptez environ 10 € pour un plat principal.
Un dîner, et surtout un déjeuner à Atira te Ao Fruits de mer au kilo.
Rio (littéralement : « jette-toi dans le fleuve ») Près de la gare d’Alcântara, cette brasserie popu-
fait partie des expériences incontournables de laire, spécialisée en fruits de mer, annonce la
Lisbonne. Situé de l’autre côté du fleuve, il vous couleur dès sa vitrine avec son aquarium rempli.
offre une belle vue sur la ville. Romantisme Dans une grande salle ultra-animée, on optera pour
assuré en fin de journée pour le coucher du d’excellents coquillages, la masinha de garoupa
soleil. Une fois sur place en bout de quai (en ter- (rascasse) com gambas, l’arroz de tamboril (riz à
rasse, presque les pieds dans l’eau, ou en salle), la lotte) ou de bons poissons grillés le tout dans
savourez une cuisine traditionnelle portugaise une atmosphère vibrante, ponctuée par les coups
avec une touche d’auteur tout en profitant d’une de marteaux des clients tapant sur leurs crabes.
des plus belles vues sur Lisbonne. Réservation Difficile de ne pas sortir de la généreuse maison
conseillée, l’endroit étant couru en été. avec un large sourire, en étant bien rassasié.
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SE RÉGALER - A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM
COME PRIMA AA DESCOBRE RESTAURANTE AA

256-258 Rua do Olival - Tram : n° 15, 18 ou 28, 65 Rua Bartolomeu Dias
Bus : n° 713, 714, 720, 727, 732, 738 ou 760. & +351 218 056 461 - Bus 529, tram 15E.
& +351 213 902 457 – www.comeprima.pt www.descobre.com.pt
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à Ouvert tous les jours de midi à minuit. Fermé le
23h ou minuit. Fermé le dimanche et samedi midi. dimanche soir. En moyenne 25 € le repas.
Plats de 12 à 25 €.
Entre le musée national d’Art ancien et les rives Situé non loin du Centre Culturel de Belém, voici
d’Alcantâra, déjà plus d’une dizaine d’années que une adresse pour découvrir la gastronomie por-
cette bonne adresse a fait ses preuves. Le res- tugaise. Dans l’entrée, une cave à vin avec une
taurant se vante d’être un des meilleurs italiens bonne sélection de bouteilles à déguster à table
de Lisbonne et il a sûrement raison. Cette belle ou à emporter. Puis trois espaces confortables
découverte, un brin romantique, nous enchante et lumineux : deux salles et une terrasse, cou-
par ses pizzas à la pâte excellemment fine, ses ri- verte. Ici, on sert des produits frais, de qualité
sottos onctueux, et ses pastas fraîches (lasagne, avec une présentation soignée. A la base, des
ravioli, rigatoni, tagliatelle, tortellini…). Dans une recettes traditionnelles, on peut s’en tenir aux
jolie résidence jaune ambrée fleurie d’un bou- entrées avec un grand choix de « petiscos », ou
gainvillier, le pizzaiolo s’affaire à vue devant son choisir un poisson ou une viande. Un bon repas
four au feu de bois. dans une ambiance locale chaleureuse.
COMPTOIR PARISIEN AA DOCE REAL A

44 Rua Vieira Portuense & +351 213 638 279 119 rua Dom Pedro V
www.restaurante-comptoir-parisien.com & +351 21 346 5923
Repas à partir de 20 €. Ouvert de 9h à 22h, Ouvert tous les jours sauf le dimanche
fermé le lundi et le dimanche soir. de 7h30 à 19h30.
Fermeture annuelle en janvier. Gâteaux et snacks entre 1 et 3 €.
Situé tout près des fameux « pasteis » de Située au coin de la rue, cette pastaria est toute
Belém. L’accueil est très chaleureux et petit
LISBONNE
plus, en français, car Nicole et Gilles sont deux petite et on peut hésiter à y rentrer. Pour attirer
anciens propriétaires de brasseries à Paris. le client, elle a mis à sa fenêtre des articles de
La carte joue à fond la cuisine de bistrot à la journaux vantant les mérites de ses empana-
française avec la véritable bavette à l’échalote das. Ce n’est pas de la publicité mensongère,
et le confit de canard, mais elle propose aussi elles sont vraiment très bonnes et ont toutes
des spécialités portugaises composées de pro- sortes de saveurs différentes (thon, viande,
duits frais locaux avec un savant mélange de mozzarella, légumes, etc.). Niveau sucré, elle
saveurs ; morue (bacalhau), sardines grillées, a également tout un tas de gâteaux, le tout fait
poulpes et sauté de porc aux palourdes (carne main. N’hésitez donc pas à vous arrêter pour
de porco à alentejana). L’endroit idéal pour une acheter quelques snacks à emporter et à man-
pause. ger au jardin de Príncipe Real.
CRACK KIDS A ESPAÇO AÇORES AA

Rua da Cintura do Porto de Lisboa Largo da Boa Hora & +351 218 880 070
& +351 912 993 675 Tram n° 18. Bus n° 729, 732, 742 ou 760.
https://tacoshopdontplay.com www.espacoacores.com
Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 20h Ouvert de midi à minuit. Fermé le lundi
(un peu plus tard en été). DJ sets organisés et le dimanche soir. Buffet le jeudi, compter
régulièrement. en moyenne 30 € le repas.
Les spécialistes du street art connaissent Mitoyen du marché municipal de Boa Hora,
sûrement Montana pour ses magasins vendant au-dessus de Belém, cet espace est dédié à la
bombes et markers. À Lisbonne, Montana (de- découverte de la cuisine des Açores. Dans un
venu Crack Kids en 2019), possède un espace cadre élégant, recouvert de bois et au sol basal-
multifonctions au bord du Tage. Au début comme tique, avec tables bien dressées donnant vers le
café, vous y trouverez aujourd’hui un taco shop Tage, ce lieu développe délicieux petiscos, bou-
géré par les propriétaires du restaurant mexicain din (au cumin et à la cannelle) servi avec ana-
Pistola y Corazón (une référence à Lisbonne). nas frais, fèves en sauce ou du fromage Queijo
Pour accompagner vos tacos, il y a une sélec- Ilha São Jorge avant atun grelhado (thon grillé)
tion de vins de chez Rebel Rebel, un caviste qui ou alcatra de l’île Terceira (viande de vache ma-
a ouvert début 2019 et connaît un fort succès, rinée aux oignons et laurier durant vingt-quatre
des cocktails et des bières artisanales ou non. heures). Une bien belle découverte.
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A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM - SE RÉGALER
FARÈS A MERCADO DE CAMPO

200 rua de São Paulo DE OURIQUE A
Ouvert en semaine de 18h à minuit. Rua Coelho da Rocha
Le week-end de 11h à 16h et de 18h à 1h. & +351 211 323 701
Tapas autour de 7 €. Ouvert du dimanche au jeudi de 10h à 23h,
Si vous aimez la cuisine orientale, vous ne jusqu’à 1h le vendredi et samedi.
pouvez pas passer à côté de Farès, une des Repas entre 10 € et 20 €.
adresses à la mode dans le domaine. Proche Les Halles du Campo de Ourique abritaient
de Cais do Sodré, l’endroit n’est pas très grand depuis sa création en 1934 un des marchés les
mais décoré avec goût. La carte propose donc plus typiques de la capitale. Il a été restauré tout
des tapas typiques du Moyen-Orient. Vous trou- en conservant son style original pour devenir
verez même un petit lexique au dos du menu un lieu de rencontre branché. Dans un souci
pour vous expliquer les différents ingrédients. d’éclectisme, le Mercado associe avec brio re-
La présentation des plats est soignée et la cui- cettes traditionnelles portugaises et pratiques
sine excellente. La carte des boissons propose culinaires modernes. A la différence du Time Out
cocktails avec ou sans alcool ainsi que bière, Market, ce lieu est encore très apprécié par les
vins et sodas. Pour manger, pensez à réserver. locaux et incontournable pour les touristes.
FURIA DO MAR AA O MERCADO DO PEIXE AA

193A Rua Ferreira Borges Estrada Pedro Teixeira & +351 213 616 070
& +351 213 865 269 - Bus nº 774. Bus : 723 (Marquês de Pombal),
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et 729 (Colombo/Belém).
de 19h à 23h. Repas à partir de 15 €. Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h30
Comme son nom l’indique, ici on sert la « cata- et de 19h30 à 22h30, fermé le dimanche soir.
Compter en moyenne 35 € le repas.
plana », plat typique mijoté et servi dans un Situé à la lisière du parque de Monsanto, non
LISBONNE
plat en cuivre, qui conserve toute la saveur loin de Belém, c’est, comme son nom l’indique
des ingrédients. Fruits de mer et poissons sont (« marché aux poissons »), un restaurant de
ainsi mis à l’honneur. On pourra aussi choisir poissons et de fruits de mer. La salle, rustique
ses fruits de mer vivants ou son poisson frais et spacieuse, est chaleureuse, l’ambiance y est
à faire griller, ainsi que d’autres spécialités de locale. Au centre se trouve un grand aquarium
la cuisine traditionnelle portugaise comme les ainsi qu’un étal de poissons – comme au mar-
« pataniscas » de morue accompagnées d’un ché. Juste à coté de l’étal se trouve un grand
« arroz de feijão ». Les amateurs de viande y barbecue où sont grillés les poissons. C’est
trouveront aussi leur compte. Un bon rapport l’originalité de la maison ! Le restaurant propose
qualité prix, pour (re) découvrir la « catapla- aussi un bon choix de vins ainsi que diverses
na » ! friandises maison, comme le « pastel de nata ».
MERCADO DA RIBEIRA A A OBRA AA

Avenida 24 de Julho 21 rua da silva
& +351 213 462 966 & +351 910 636 790
Métro : Cais do Sodré. Ouvert tous les jours de 16h à minuit.
Ouvert tous les jours de 10h à minuit, Repas pour 30-35 € environ.
jusqu’à 2h du jeudi au samedi.
Ces très belles halles, anciennement consa- La rua da Silva est une petite rue cachée où
crées aux étals alimentaires d’un marché ordi- la nature a repris ses droits. Il y a des plantes
naire, ont été métamorphosées par la société à tous les balcons et devant les portes. Vous
Time Out. Résultat : une immense cantine un trouverez dans cette rue plusieurs restaurants
brin huppée où l’on concocte soi-même son re- et bars, dont A Obra. Il possède une petite salle
pas. Sont juxtaposés ici une bonne vingtaine de joliment décorée où le bois domine. Lumières
restaurants – des reproductions miniature de douces pour une ambiance intimiste. La carte
restaurants connus de Lisbonne sélectionnés change régulièrement et propose des petiscos
par Time Out – allant de la gastronomie créative
portugaise aux pizzas et autres cuisines du et des plats. Il y en a pour tous les goûts et il
monde. Nous vous recommandons les stands vous sera difficile de choisir. Pourquoi pas des
sur le côté qui portent des noms de chefs por- courgettes au pesto maison et parmesan ? Les
tugais. desserts sont également à tester !
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SE RÉGALER - A L’OUEST, DOCAS ET BELÉM
PIMENTA ROSA AA
9B Rua Tomás da Anunciação
& +351 213 904 621 - Bus : 709, 774.
Trams : 25E, 28E.
Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 15h et
de 20h à 23h, le dimanche de 12h30 à 15h.
Compter entre 25 € à 30 € le repas.
Petit restaurant à l’ambiance chaleureuse. Ici
on sert une cuisine traditionnelle méditerra-
néenne remise au goût du jour. La carte change
au gré des produits de saison : morue au four,
bar braisé avec purée de céleri et moules, petits
calamars cuisinés selon la tradition de l’Algarve,
échine de porc noir, carré de mouton au vin,
tartare de boeuf… Pour accompagner le tout,
une sélection de vins en accord avec les plats
proposés. Côté dessert, laissez-vous tenter par
le traditionnel pudim abade de priscos (sorte de
flan aux œufs).
SENHOR UVA AA A TRAVESSA AA

66 rua de Santo Amaro & +351 21396 0917 12 Travessa do Convento das Bernadas - Trams : n°
https://senhoruva.com 15 & 18. Bus n° 706, 713, 714, 727... Arrêt de train le
Ouvert du mercredi au dimanche, de 17h à 23h plus proche : Santos (ligne Cais do Sodré-Cascais).
(à partir de 15h le week-end). Comptez au mini- & +351 213 902 034 – www.atravessa.com
mum 30 € par personne. Ouvert de 19h30 à minuit. Fermé le dimanche.
Perché en haut de la côte depuis la rue São Ben- De 40 à 60 €.
D’après l’élite portugaise, déjeuner ou dîner à
LISBONNE
to, venez découvrir cette petit merveille ouverte la Travessa est un régal d’actualité. Danse le joli
il y a peu. C’est un de nos coup de cœur de cette cadre du couvent das Bernadas du XVII siècle
année ! L’ambiance chaleureuse et la disposi- (accueillant aussi le musée de la Marionnette),
tion de la salle conviennent parfaitement aux Vivianne et António servent avec enthousiasme
voyageurs solitaires. C’est le propriétaire qui et amabilité une excellente cuisine luso-belge
vous servira (entre autres) et il est très sympa- dont vous nous direz des nouvelles : raie au
thique. Ici on sert du bon vin (d’ici ou d’ailleurs) beurre noir, morue à la croûte d’olive, tournedos
et des plats pour se marier avec. Les produits de taureau brave aux champignons, médaillon de
utilisés sont bio ou locaux, il y a un vrai souci de chevreuil aux truffes. Le grand jeu ! Ne manquez
la provenance et de la qualité. Le menu change pas les moules-frites du samedi à asperger de
d’ailleurs régulièrement. bières belges !
TASCA DA ESQUINA AA TSUKIJI AA

41C Rua Domingos Sequeira & +351 210 993 939 12 Rua dos Jerónimos
- Tram n° 25 ou 28. Bus n° 701, 709 ou 774. & +351 963 209 315
www.tascadaesquina.com www.tsukiji.pt
Ouvert de mardi à samedi midi et soir, Ouvert midi et soir du lundi au jeudi, du vendredi
le lundi le soir. A la carte à partir de 20 €. au dimanche : 12h-00h, bar à vin : 12h-00h.
Plusieurs menus dégustation. 45 € en moyenne le repas.
Pari réussi pour le top chef Vitor Sobral et son Tsukiji, au Japon, fut pendant longtemps le plus
concept créatif de cuisine d’auteur dans une grand marché de poissons au monde. Ce restau-
taverne à la portugaise réinterprétée à la sauce rant se veut dans le respect du développement
contemporaine. Dans un bistrot convivial,
accueillant une clientèle gourmet hétérogène, durable, depuis la décoration à base de bois et
la petite Tasca présente des menus intelligents de pierre jusqu’à la préparation du poisson, de la
de 4 à 7 miniatures (pas si mini !) : samossas, nageoire à l’écaille, par le chef cuisinier. Un vrai
soupes froides ou chaudes, fromages, charcute- voyage de fusion de saveurs entre le Portugal et
ries et conserveries, coquillages cuisinés... En l’Asie. Les amateurs de viande y trouveront aus-
résumé, la table à l’atmosphère décontractée si leur compte avec une bonne viande maturée.
sert une bonne sélection de produits du terroir. Pour l’apéritif, le bar propose plus de 100 vins et
À ne pas manquer. 20 sakés accompagnés de quelques petiscos.
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ORIENTE - SE RÉGALER
CARTEL 36 AA PÁTEO RESTAURANTE AA

Rua Sinais de Fogo 11b avenue D. João II & +351 218 687 208
& +351 211 382 280 Bus n° 210 (nuit), 718, 728, 781, 782.
www.cartel36.pt Train (ligne Santa Apolónia - Oriente) : Braço de Prata.
Ouvert du mardi au dimanche de 12h30 à 15h30 http://pateorestaurante.pt
et de 19h30 à minuit. Fermé le lundi. Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 23h. Fermé le
La cuisine ferme un peu plus tôt. dimanche. A partir de 25 €/pers.
Situé auprès de la marina du Parque das Na- Voici un restaurant on ne peut plus traditionnel
ções, ce restaurant a créé un concept qui se au milieu des concepts plus modernes que l’on
veut unique : nous plonger dans l’ambiance des peut trouver au Parque das Nações. Vous retrou-
cartels de la drogue sauf qu’ici, on ne fait que vez une sélection de nombreux plats régionaux
« du trafic de nourriture » et la contrebande n’a dans une ambiance décontractée. Servi en plat
lieu que pour se fournir en bons produits. Son de terre cuite ou petite cocotte, la cuisine sait
adage : mi casa es su casa. Au menu, une multi- se montrer généreuse et copieuse : brochettes
tude de plats traditionnels et c’est bon ! Pour ce de lotte et crevettes, massada de mérou, polvo
qui est de l’ambiance des cartels, ce n’est pas ou bacalhau à lagareiro, arroz de pato, les tra-
forcément très abouti mais l’endroit est convi- ditionnelles migas de l’Alentejo, et puis aussi
vial et on aura plaisir à y prendre son déjeuner quelques grillades. En dessert, des fruits ou
ou son dîner. pourquoi pas la célèbre sericaia.
CHIMARRÃO A RESTAURANTE MARISQUEIRA

Alameda dos Oceanos P 2.11 R/C Fracção A SENHOR PEIXE AA
& +351 210 026 600 - Métro : Oriente. 35-37 Rua da Pimenta
Ouvert tous les jours de midi à minuit. Environ & +351 218 955 892
15 €. Métro : Oriente.
Du nom d’un thé prisé par les gauchos du Rio Fermé le lundi et dimanche soir. Ouvert de 12h30
Grande do Sul (Etat brésilien du Sud), cette à 15h et de 19h à 22h30. Environ 25 €.
LISBONNE
chaîne détient plusieurs succursales à Lis- Proche de l’Oceanarium, dans une zone de Lis-
bonne. L’espace coloré et convivial est appro- bonne pas forcément réputée pour sa haute
prié pour un traditionnel churrasco brésilien gastronomie, c’est un spécialiste des fruits de
composé de bonnes viandes grillées à la braise mer et du poisson frais grillés. Vous y trouve-
(dont la picanha, filet mignon et bien d’autres rez une décoration en référence à la mer et une
morceaux tout aussi prisés, parfois en bro- belle terrasse avec vue sur le Tage, pour un dé-
chettes) sans oublier une feijoada (sorte de jeuner en plein air. Parmi les valeurs sûres, lais-
cassoulet version Brésil) et un grandiose buffet sez-vous tenter par des seiches frites, un riz à la
d’accompagnement, que vous aurez l’honneur langouste ou au mérou blanc et aux palourdes.
d’attaquer à prix fixe et jusqu’à satiété. Attendez-vous à des prix plutôt élevés.
LOJA DAS SOPAS A

Avenida D. João II & +351 213 625 939
Métro : Estação Oriente.
Ouvert tous les jours de 9h à minuit.
Repas à partir de 8 €.
Souvent installées à l’étage restauration des
centres commerciaux portugais, ces boutiques
de soupes franchisées connaissent un grand
succès. Considérée, au Portugal, comme fonda-
mentale pour la santé, on s’en régale à toutes sai-
sons et même lorsqu’on n’en a plus besoin pour
grandir ! A accompagner de salades fraîches ou de
petits chaussons dorés fourrés (empanadinhas),
la carte des grands chaudrons évolue quotidien-
nement avec plus de 200 recettes traditionnelles
de soupes, ragoûts et crèmes : sopa de horta-
liça (soupe de légumes), sopa de pedra (haricots
cocos roses, chorizo, lard…), sopa alentejana…
Une bonne astuce pour petits budgets !
195
FAIRE UNE PAUSE
S
ortir à Lisbonne est un réel plaisir dont il ne faut pas se priver. Outre la qualité des
espaces, c’est aussi leur diversité qui marque : le choix est immense ! D’ailleurs,
bien souvent on peut, dans le même café, prendre un verre, dîner, écouter un
groupe en live ou danser. On pourrait y passer toute la journée ! A Lisbonne, vous
trouverez des lieux qui s’adressent à tous les goûts, toutes les bourses, tous les
styles, des plus amusants aux plus hype, et cela peut évoluer à tout moment :
du lounge sur le toit d’un hôtel de luxe au kiosque branché en passant par le petit troquet
improbable ou encore le nouveau café brunch du quartier. Les terrasses commencent à
devenir aussi plus fréquentes pour profiter du beau temps et c’est tant mieux.
ARTISANI - GLACIER ARTISANAL A BRASILEIRA A

65 B Avenida Álvares Cabral & + 351 213 976 453 120-122 Rua Garrett & +351 213 469 541
- Bus n° 727. À côté du jardin d’Estrela. Métro : Baixa/Chiado. Tram n° 28. Bus n° 758.
www.artisanigelado.com abrasileira.pt
Ouvert de 12h à 20h et de 12h à 23h les vendredis Ouvert tous les jours de 8h à 2h.
et samedis. 4,50 € les deux boules de glaces. Sans doute le café le plus mythique de Lis-
Avis aux gourmands, voici une fabrique de bonne, autrefois fréquenté par des politiciens et
LISBONNE
glaces portugaises, avec plus de 30 saveurs. surtout des artistes et écrivains modernistes.
À deux pas du jardin d’Estrela, on y déguste Ce monument historique à part entière qui a
des sorbets et des crèmes glacées : chocolat ouvert ses portes en 1905 ne cesse d’attirer les
belge, tarte aux fruits passion ou encore citron touristes avec sa devanture Art nouveau et son
basilic, pastel de nata, cannelle et miel. On vous intérieur grandiose orné de dorures, de grands
informera toujours si la glace contient du glu- miroirs et de plafonds peints. Sur la terrasse, im-
ten, des œufs ou du lactose. On y mange aussi possible de manquer la statue de Pessoa (dont
de bonnes crêpes et gaufres avec glace, confi- c’était l’un des Q.G.) assis à une table, livre en
ture ou nutella. Parfait pour aller faire une pause main : la photo souvenir s’impose. Un café et un
dans le parc. pastel de nata s’imposent !
BAR PROCÓPIO CAFÉ NO CHIADO

21 A Rua João Penha & +351 213 852 851 Largo do Picadeiro & +351 213 460 501
Métro : Rato. www.cafenochiado.com
Du lundi au vendredi de 18h à 2h et le samedi Ouvert tous les jours de 10h à 2h.
de 21h à 3h. Repas léger autour de 10 €. Différents menus dégustation à partir de 18,50 €.
Tapas entre 5 et 10 €.
A deux pas de Mãe da Agua et du jardin des Un établissement sous le théâtre São Luís et
Amoreiras, avec accès via la rue João Penha, il au-dessus du théâtre São Carlos qui possède
est lové dans une petite maison nichée en haut une jolie salle voûtée pleine de charme et une
d’une volée de marches. Pour bien achever une petite terrasse. Vous pouvez prendre le temps
promenade romantique dans le quartier, ce de rêvasser en bonne compagnie ou même de
petit bar précieux et intime, inauguré en 1972, bouquiner grâce à une pile de revues interna-
est absolument parfait ! Grâce à ses excellents tionales à disposition. Une ardoise à l’entrée
propose un plat du jour qui sera toujours moins
cocktails et ses digestifs, l’adresse insolite cher qu’un plat à la carte. A certaines périodes
attire une clientèle d’après dîner. Le serveur en de l’année, des concerts gratuits de qualité
costume en nous raccompagnant sur le pas de (cycle jazz : le lundi et le vendredi) viennent
la porte nous apprend que O Procópio appartient distraire une clientèle cosmopolite et bien édu-
à l’ex-femme du gérant du Pavilhão Chines ! quée.
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CASA INDEPENDENTE A FABRICA COFFEE ROASTERS AA

45 Largo do Intendente 136 Rua das Portas de Santo Antão
& +351 218 872 842 - M° Intendente. & +351 211 399 261
http://casaindependente.tumblr.com www.fabricacoffeeroasters.com
Fermé dimanche et lundi. En semaine de 17h à Ouvert tous les jours de 8h à 20h.
minuit, vendredi et samedi jusqu’à 2h. Café americano 2 €.
Certains concerts sont payants.
« De l’art et de la musique avec du lait de tigre Ici, le café est torréfié sur place. Dès sa créa-
pour l’âme », voici ce qu’il y a écrit pour présen- tion en 2015, la Fabrica Coffee Roasters n’a pas
ter ce lieu aux multiples facettes. Cette ancienne désempli avec sa petite terrasse où prendre son
maison régionale a été reprise et transformée petit déjeuner composé d’un café et d’un crois-
en un bar plus cool. Plusieurs salles avec une sant (un vrai bon comme en France). C’est pour
atmosphère différente : une grande salle pour nous le meilleur café allongé de la ville (appelé
écouter les concerts et DJ sets, un petit salon ici americano ou abatanado). Si vous êtes ama-
plus intime pour partager un verre et refaire le teurs de bons cafés et de cappuccinos, on vous
monde, un patio pour respirer et un coin pour recommande vivement cette adresse. Attention,
se restaurer de quelques-unes de leurs bonnes ici pas de wifi, parti pris délibéré des propriétaires
tartines. Déco faite de bric et de broc qui donne qui ne souhaitent pas voir leur établissement
un charme certain. rempli d’ordinateurs.
CERVETECA LISBOA A FAUNA E FLORA A

62 Praça das Flores 33 rua da esperança & +351 961 645 040
www.cervetecalisboa.com Métro le plus proche : Cais do Sodré.
Ouvert tous les jours de 15h30 à 1h et jusqu’à 2h Ouvert tous les jours de 9h à 19h. Pancakes
les vendredis et samedis. autour de 6/7 €. Autre adresse au métro Anjos.
Amateurs de bières artisanales, c’est LE lieu à Situé dans un quartier en vogue de Lisbonne
ne pas manquer à Lisbonne. Un peu caché sur la (eh oui, Madonna y a élu domicile temporaire-
LISBONNE
Praça das Flores, vous pourrez le repérer grâce à ment), Fauna e flora (faune et flore) nous invite
l’affluence devant sa porte. Le bar possède une à goûter ou bruncher dans un cadre ambiance
urban jungle dans un grand espace avec de
carte de bières impressionnantes avec des pro- nombreuses tables dans un décor façon café
venances du monde entier mais aussi, bien sûr, australien. Au menu, de bons produits frais
du Portugal. Il y a de plus en plus de brasseries transformés en pancakes, toasts, smoothies,
artisanales autour de Lisbonne et forcément burgers, etc. Sachez que la plupart des gâteaux
l’offre se diversifie elle aussi. Pour ceux qui pré- sont sans sucre raffiné. On aurait tort de s’en
fèrent le vin, notre petit doigt nous a dit qu’un priver ! Le week-end, il faudra vous armer de
bar à vin a ouvert juste la porte à côté : le Black patience pour avoir une table car c’est un lieu
Sheep. prisé par les locaux.
CONFEITARIA NACIONAL A LOUCOS DE LISBOA NA GRAÇA

18 B Praça da Figueira 7C rua das Escolas Gerais
& +351 213 424 470 - Métro : Rossio. & +351 21135 3263
www.confeitarianacional.com www.facebook.com/loucosdelisboanagraca
Ouvert tous les jours de 8h à 20h.
Boisson chaude plus pâtisserie à partir de 2,50 €. Ouvert tous les jours sauf le lundi, de 17h à 1h.
Pâtisseries à partir de 1 €. Verre de vin autour de 4 €.
Fondée en 1829, c’est l’une des plus anciennes Voici le deuxième local de ce bar originellement
pastelarias de Baixa, gérée par la même famille, situé à Príncipe Real. Un très joli endroit à la dé-
celle de Baltazar Roiz Castanheiro, depuis cinq coration rétro évoque quelque peu un bar clan-
générations. Cette institution a conservé le
charme d’un salon de thé à l’ancienne. Le décor destin avec son mobilier aux couleurs sombres
nous enchante, tout en courbes laquées de et ses lumières tamisées. Il possède une bonne
blanc, en fresques et en plafonds peints ! Mé- carte de vins et des tables de fromages et de
morable chocolat chaud… Et puis, quelle mul- charcuterie à partager, le fameux chorizo assa-
titude d’excellentes pâtisseries et de gâteaux do, mais aussi des salades. Les prix sont raison-
secs délicats. Sans oublier le véritable Bolo Rei,
dont la recette fut importée de Parise par Balta- nables et, si vous avez de la chance, vous aurez
zar Castanheiro Júnior, à la fin du XIX siècle. de la place en terrasse.
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MADAME PETISCA AA NOOBAI CAFÉ A

17 Rua Santa Catarina & +351 214 060 345 38-a Calçada Salvador Correira de Sá
www.madamepetisca.pt & +351 213 465 014 - Tram n° 28.
Ouvert jusqu’à minuit. Menu déjeuner à 12 € ou www.noobaicafe.com
15 € boisson incluse. A la carte, comptez 20/25 € Ouvert du lundi au dimanche de 10h à minuit.
par personne. Brunch le week-end.
Madame Petisca, c’est un bar et un restaurant Un peu caché en descendant sur la droite de la
avec l’avantage d’avoir une terrasse intimiste et statue de ce cher Adamastor, le géant des Tem-
panoramique. L’idéal pour un verre entre amis pêtes (dépeint par Luís de Camões dans ses
ou en amoureux. Vue superbe sur Lisbonne de- Lusiades), c’est un espace fréquenté, qui offre
puis ce point de vue encore un peu confidentiel une superbe vue sur la ville depuis deux belles
et méconnu. Le menu du midi est tous les jours terrasses. L’accueil très amical recommande
différent (vous pouvez voir les options sur leur caipirinhas, jus vitamines et en-cas… S’il fait
site internet), quant à la carte, elle comprend trop frais, des couvertures sont distribuées
des plats d’inspiration portugaise, des options pour observer, sans tracas, le coucher de soleil
végétariennes ainsi que diverses tapas. Le sur le pont du 25-Avril (sublime !) et se plonger
dimanche vous pourrez déguster leur brunch en petit à petit dans la nuit, parfois animée par de
prenant le soleil sur la terrasse ! petits concerts ou des prestations de DJ.
MANTEIGARIA A O BOM, O MAU E O VILÃO

2 Rua do Loreto 21 Rua do Alecrim & +351 967 950 287
Métro Cais do Sodré.
Ouvert de 8h à minuit. A côté de la terrasse de Pensão Amor.
Fermé le lundi. Ouvert de 19h à 2h, jusqu’à 3h les vendredis
Ici, c’est le paradis des pastéis de nata. Ils sont et samedis.
cuits et préparés sous vos yeux, une cloche « Le Bon, la Brute et le Truand », tout un pro-
annonçant chaque nouvelle fournée qui sort gramme ! Cet établissement qui porte le nom
LISBONNE
du four. Vous pouvez les admirer dans leur du fameux western de Sergio Leone version
portugaise, c’est vraiment une des nouvelles
vitrine qui attendent d’être mangés. Un régal. bonnes surprises dans le quartier de Cais do
Parfait le matin avant d’attaquer votre journée Sodré. Dans une sorte d’immense appartement
de visite, pour un petit creux entre deux visites au style design et cosy, plusieurs pièces avec
dans Baixa, ou entre deux bars dans la soirée. Si bars, canapés, fauteuils... La lumière est tami-
vous n’avez pas le temps d’aller à la fabrique de sée et l’ambiance bon enfant. Tous les soirs, ou
presque, il y a de la musique live : sets de DJs,
Belém c’est l’endroit où goûter cette spécialité concerts d’afrobeat ou de jazz. L’endroit parfait
du Portugal ! N’ayez pas peur de la file d’attente pour commencer la soirée ou la finir autour d’un
cela va très rapidement. cocktail.
MARIA LIMAO A O PURISTA

122 rua da Veronica 16 Rua Nova da Trindade
& +351 913 492 228 & +351 916 442 744
www.marialimao.pt Ouvert de 10h30 à 2h en semaine et
Ouvert en semaine de 9h à 19h jusqu’à 3h le week-end. À partir de 15h
et le week-end de 10h à 19h. le dimanche et fermé le lundi.
Cette adresse est un petit bijou caché sur la Un bar original qui fait barbier à l’entrée et bar/
colline de Graça. Après avoir grimpé la colline pub dans le fond. Un style très british avec sofas
ou flâné au marché aux puces de Feira da Ladra, en cuir et billard. Une vraie ambiance à part
c’est l’endroit idéal pour reprendre des forces avec la petite touche de folie lisboète en plus.
avec de la cuisine faite maison et surtout de Il a l’avantage d’être en dehors des rues bondées
très bons pancakes accompagnés de limonade. du Bairro Alto, mais quand même assez proche
Pour les envies de salé, vous avez des tostas pour attirer du monde. L’ambiance est garan-
(sandwichs grillés) et des salades. Le person- tie le week-end et le bar est plein à craquer !
nel est très agréable, on est toujours bien reçu. Des DJ sets sont organisés les week-ends pour
Le tout dans un joli décor avec un carrelage en se chauffer avant d’aller danser dans un des
damier au sol et une fresque peinte par une clubs de la ville. Ils proposent aussi quelques
artiste sur les murs. snacks au cas où vous auriez faim.
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PARK PORTOLOGIA LISBOA,

58 – 7° Calçada do Combro & +351 215 914 011 LA MAISON DES PORTO
Tram n° 28. Accès par l’ascenseur de l’entrée du 34-36 Rua São Julião & 351 210 179 313
parking, faites-nous confiance ! Métro : Baixa Chiado ou Terreiro do Paço.
Ouvert du lundi au samedi de 13h à 2h. Cuisine de Tram 28.
13h à 15h et de 20h à 23h. Cocktails autour de 7 € www.portologia.com
Très peu de signalisation pour ce bar avec ter- Ouvert tous les jours de 11h à 23h. Dégusta-
rasse de 500 m2 et vue inédite à 180°. Pour y tion de vins de Porto + tapas à partir de 12 €.
accéder, il faut vraiment entrer dans le parking
© PORTOLOGIA
et prendre l’ascenseur jusqu’en haut. Quand on
arrive dans le bar, c’est vraiment une sacrée sur-
prise ! Sa partie en dur, sa décoration et sa végé-
tation évoquent un peu les Tropiques. Arbustes
plantés et boiseries claires confèrent à l’espace,
un côté jardin suspendu. Un peu de cuisine
méditerranéenne et quelques snacks (hambur-
gers gourmets maison) pour se rassasier et des
cocktails sur l’esplanade à savourer.
PASTÉIS DE BELÉM A
84-92 Rua de Belém - Tram n° 15. Bus n° 714, 727,
& +351 213 637 423 – www.pasteisdebelem.pt Le patron des lieux n’est autre que Julien
Ouvert tous les jours de 8h à 23h, jusqu’à minuit
de juin à fin septembre. Dos Santos, un homme originaire de Porto
où a débuté l’aventure de Portologia, une
LISBONNE
Si vous pouvez vous procurer presque partout
des pastéis de nata, les meilleurs, c’est à Belém enseigne de renom qui propose d’innom-
que vous les goûterez. Fondée en 1837, cette brables variétés de portos provenant pour
vénérable antiga confeitaria détient leur secret la plupart de producteurs indépendants
de fabrication. Cinq personnes seulement (sur
les 160 travaillant là) connaissent la véritable et dont l’épicentre se trouve dans la fertile
recette et font la promesse écrite de ne la com- vallée du Douro. Plus de 200 bouteilles ou-
muniquer à personne ! Chaque jour, plus de vertes à la dégustation avec des formules
20 000 délices sortent des fours pour être em- de 3 à 8 verres et une équipe polyglotte
portés, par étuis cartonnés de 6 aux quatre coins qui vous fera découvrir les secrets du vin
du monde pour être servis tièdes et saupoudrés
de cannelle, puis engloutis. de Porto.
PAVILHÃO CHINÊS AA QUIOSQUE PORTAS DO SOL AA

89 Rua Dom Pedro V Largo das Portas do Sol
& +351 213 424 729 Tram n° 28. Arrêt Castelo.
Bus n° 758 ou 773. Ouvert tous les jours de 10h à 23h.
Ouvert de 18h à 2h, à partir de 21h le dimanche. Sans doute l’une des plus belles esplanades de
Entre Príncipe Real et São Pedro de Alcântara, Lisbonne ! Un lieu cosmopolite, une clientèle
c’est une institution et ce, depuis 1986. Prière mêlant voyageurs et Lisboètes ainsi que de
de sonner à l’entrée avant de pénétrer dans nombreuses tables offrant une vue imprenable
cette ancienne épicerie fine asiatique, qui fut sur le Tage et les toits de l’Alfama. On peut y
jadis une écurie. En effet, cet antre rococo est
composé d’une enfilade de plusieurs salles lit- déguster à toute heure des petiscos (tapas),
téralement envahies du sol au plafond de col- sandwichs, et salades, on y vient aussi tout
lections d’objets. Dans ce décor créé de toutes simplement prendre un petit verre et y lézarder
pièces, profitez d’une ambiance intimiste pour au milieu de l’agitation. Les prix sont plus éle-
déguster des thés ou d’excellents cocktails exo- vés qu’ailleurs, la vue a un coût, le service est,
tiques à découvrir sur une merveilleuse carte hélas, plutôt inégal, mais qu’importe. À tester en
illustrée de personnages des années folles. fin de journée autour d’une bière.
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FAIRE UNE PAUSE
RED FROG TILES BAR

5A Rua do Salitre 33 rua São Paulo
& +351 215 831 120 & +351 21138 4724
Ouvert du lundi au jeudi de 18h à 2h, Ouvert tous les jours de 11h à minuit,
vendredi et samedi jusqu’à 3h. jusqu’à 2h les jeudis, vendredis et samedis.
Fermé le dimanche. Cocktails autour de 10 €. Après avoir ouvert à Intendente en 2016, ils
A l’entrée de ce bar, vous ne verrez pas de nom ont déménagé en 2019 près de Cais do Sodré.
mais seulement une grenouille rouge sculptée Nouveau lieu, mais le concept reste le même : un
au-dessus d’une sonnerie où il est écrit « Press bar sympathique où boire un verre entre amis.
for cocktails ». Sonnez et la porte s’ouvre, Par contre, il a perdu sa terrasse au passage,
direction un bar en sous-sol. C’est en effet un
bar caché, dans la tradition des speakeasy bars, il faudra donc se contenter de la salle. Cela dit,
ces bars clandestins qui existaient du temps ils ont conservé les belles arcades en pierre de
de la Prohibition aux Etats-Unis. On descend taille et un petit rappel au nom du bar est fait
quelques marches puis on arrive dans un petit avec des azulejos sur le comptoir. Vous pourrez
bar tamisé au look rétro, très Amérique des donc y boire un bon verre de vin en dégustant
années 1920 et 1930. Red Frog a été élu parmi un burger et des frites maison, ou encore des
les 100 meilleurs bars au monde en 2017. tapas à partager entre amis, des salades, etc.
SANTINI TOPO AA
9 Rua do Carmo & +351 213 468 431 Praça Martim Moniz & +351 215 881 322 -
Métro : Baixa/Chiado. Prendre l’ascenseur du centre commercial.
www.santini.pt Attention : ne confondez pas avec le centre com-
2,70 € la boule deux parfums. mercial Mouraria, juste en face, qui n’a rien à voir...
Livraison à domicile de 11h30 à 23h. Ouvert de 12h30 à minuit, jusqu’à 2h les jeudis,
Le légendaire glacier de Cascais, maison fon- vendredis et samedis. Cocktails à partir de 8 €.
dée en 1949, avec des fabriques à São João do Ouvert en juillet 2015, ce bar offre l’une des
LISBONNE
Estoril et Carcavelos (plus récent), fournisseur plus belles vues sur le centre de Lisbonne, le
attitré des têtes couronnées, s’est installé dans Castelo et le Tage. Les cocktails sont la spécia-
le cœur de la ville en 2010. Face aux Armazéns lité de l’établissement et on vous recommande
du Chiado (centre commercial), le décor est vivement le mojito fraise « Fly me to Cuba ».
comme tout droit sorti d’une scène du film Touristes et locaux se mêlent le soir venu pour
Orange mécanique ou de la série télé Le Prison- admirer le coucher de soleil sur la ville dans
nier. Il vous propose ses savoureux parfums de une ambiance afterwork. Malgré tout, ce bar
saison, parmi eux : groseille (groselha) ou maïs est vraiment top comme le suggère son nom...
vert (milho verde) mais aussi des parfums plus D’ailleurs, fort de son succès, ils ont ouvert une
classiques pour ceux qui ne sont pas aventu- nouvelle adresse sur le nouveau miradouro do
riers. Carmo. Seul bémol : les prix assez élevés.
TEASE A
70b rua da Quintinha
& +351 21 596 2773
Cupcakes env. 2 €. Formule quiche-salade à 4,50 €.
Ce salon de thé n’a plus à faire sa réputation. Il
est connu pour ses délicieux cupcakes et autres
gâteaux faits maison. Autrefois dans la rue Nova
da Piedade, il a déménagé pour pouvoir se doter
de plus de tables mais surtout d’une terrasse,
chose encore peu courante à Lisbonne. Une jolie
décoration, un brin vintage, un brin arty. Si vous
êtes plutôt salé, on vous conseille également
la quiche maison, qui est toujours excellente,
accompagnée de sa salade. Pour boire un verre
en soirée, vous préférerez son adresse à Cais do
Sodré.
200
( SE ) FAIRE PLAISIR
V
ous trouverez beaucoup de boutiques de souvenirs dans l’Alfama et la Baixa
(pas toujours de bon goût). Principe Réal est le quartier des designers et des
concepts stores. On y va souvent plus pour le plaisir des yeux que pour acheter
à cause des prix. Vous pouvez ensuite emprunter la rue São Bento et faire les
boutiques d’antiquaires. Dans le Chiado, vous trouverez à la fois des chaînes
type Zara, Levis… mais aussi des magasins où acheter de jolis souvenirs.
Dans la Baixa, outre les attrapes touristes, vous pourrez admirer les vitrines des bijoutiers
(notamment dans la rua Aurea et rua do Ouro) qui vendent de très belles choses et l’argent
massif n’est pas très cher ici. Enfin, n’oubliez pas de vous rendre à la Feira da Ladra (mardi ou
samedi) pour chiner quelques bricoles.
EMBAIXADA LX FACTORY
Praça do Príncipe Real, 26 & +351 965 309 154 103 Rua Rodrigues Faria & +351 213 143 399 -
Bus n° 773. Tram n° 15 et 18. Bus n° 714, 720, 724, 727, 732,
www.embaixadalx.pt 738, 742, 751, 756 et 760 ou, de nuit, 201 et 203.
Tous les jours de midi à minuit, jusqu’à 2h pour la L’enceinte est toujours ouverte mais chaque
restauration du jeudi au samedi. établissement possède ses propres horaires
d’ouverture. Marché le dimanche.
Longtemps resté inaccessible, le Palais Ribeiro Proche du pont du 25 avril, dans une ancienne
LISBONNE
da Cunha, résidence privée datant de 1877, usine, inaugurée en 1846 pour la Companhia
dans un style néo-mauresque aux détails Art de Fiação e Tecidos de Algodão Lisbonense
Nouveau, est dorénavant ouvert au public avec (entreprise d’industrie textile) puis occupée
une pléiade de boutiques sympathiques (mode, par l’imprimerie Gráfica Mirandela, c’est un des
musique, cadeaux...) ainsi qu’un espace res- lieux à la mode de la ville. Dans un espace post-
tauration : O Talho, un excellent restaurant de industriel aux hangars aménagés, start-ups,
viande avec une très belle terrasse installée ateliers, cafés, restaurants, bars et boutiques
dans un jardin fleuri à l’arrière de l’immeuble. s’entremêlent. Saurez-vous trouver l’entrée qui
Continuer le shopping à Uzina, l’espace branché mène au bar qui possède un rooftop ? Amateurs
voisin au n° 22. Magnifiquement éclairé la nuit, de street art, vous pourrez y découvrir de nom-
il en impose aux passants qui longent le parc. breux artistes locaux et internationaux.
CORK & CO CASA PEREIRA AA

10 Rua das Salgadeiros & +351 216 090 231 38 Rua Garrett
Métro : Baixa/Chiado. Bus n° 758. Tram n° 28. & +351 213 426 694
www.corkandcompany.pt Métro : Baixa/Chiado. Tram n° 28. Bus n° 758.
Du lundi au samedi de 11h à 19h, le dimanche de Du lundi au samedi de 9h30 à 18h30.
17h à 19h. Vous serez séduit par la typographie style 1930
Le liège ne sert pas qu’à faire des bouchons de l’enseigne de la petite boutique. Ici on vous
pour les bouteilles de vin, le Portugal, en est, sert à l’ancienne et les produits sont sortis de
au passage, le premier producteur au monde ! grands bocaux en verre puis pesés sur une
Oubliez un temps ou définitivement le cuir : le grande balance. Il y a un large choix de cafés
liège est une matière légère mais solide et très (100 % arabica ou non), thés, confitures, miel…
agréable au toucher ! Dans cette loja showroom, aussi des amandes enrobées de chocolat. Avec
vous pourrez admirer des éléments de décora- un sens aigu du merchandising, ceux-ci sont
tion, accessoires de mode, bagages aux diffé- présentés à la pièce dans de petites soucoupes
rents coloris… Du sac à main trendy à l’étui à cachées dans la vitrine de gauche. L’une des
lunettes qui va bien, en passant par les porte- spécialités maison, les Fidalgos (biscuits en
feuilles, c’est, peut-être, le moment de se faire forme de longs anneaux) : un must depuis des
plaisir ou de faire plaisir ! décades !
201
(SE) FAIRE PLAISIR
COMPANHIA PORTUGUEZA DELIDELUX - STA APOLÓNIA

DO CHA AA Cais da Pedra - Armazém B, Loja 8
& +351 218 862 070 - Métro : Santa Apolonia.
105 Rua do Poço dos Negros www.delidelux.pt
& +351 213 951 614 Ouvert du dimanche au jeudi de 10h à 23h,
Ouvert de 10h30 à 19h. les vendredis et samedis de 10h à minuit.
Ouvert en 2014, ce magasin de thé est devenu Brunch le week-end entre 10h et 16h.
une adresse incontournable à Lisbonne. On y Cet espace lumineux qui a gardé sa structure
originale d’ancien hangar, se partage en épice-
vend une large sélection de thés d’ici et d’ail- rie « gourmet » et coin restauration. On y trouve
leurs, ainsi que des créations maison, tel que une sélection de produits de haute qualité ; une
l’ « Earl Grey Portugal » parfumé avec de la large gamme de boissons : vins de références,
bergamote produite au Portugal, le « lisbon liqueurs, spiritueux ; ainsi que des produits de
breakfast » ou les très bons thés de Darjeeling. la gastronomie locale : épiceries fines, huiles,
Rappelons que le pays a été l’un des premiers en vinaigres, charcuterie, fromages, truffes, pâtés
et foie gras, thés et cafés, biscuits, chocolats,
Europe à avoir un contact avec la Chine et Ma- compotes et confitures, caviar et poissons fu-
cao ; il a gardé du mandarin le mot « Chá » pour més, herbes aromatiques et épices… Voilà une
désigner le thé. épicerie-charcuterie bien fournie !
CONSERVARIA DE LISBOA A MARCHÉ DE PRODUITS

34, Rua dos Bacalhoeiros BIOLOGIQUES
& +351 218 864 009 - Métro : Terreiro do Paço Praça do Príncipe Real
ou Baixa/Chiado. Tram n°28.
www.conserveiradelisboa.pt & +351 217 825 400
Du lundi au samedi de 9h à 19h. Bus n° 758 et 773.
A partir de 1 € (et jusqu’à 6 €) la petite boîte. Tous les samedis de 8h à 14h.
Depuis 1930, la maison artisanale délivre des Depuis assez récemment, ce tout petit mar-
LISBONNE
boîtes de conserve aux emballages multico- ché (comprenez quelques stands) propose au
lores. Ici on vend les marques ancestrales cœur de Lisbonne une gamme variée de pro-
comme Minor, Prata do mar ou encore Tricana. duits horticoles, des fruits, des plantes aroma-
Le contenu est assuré par les sardines, thon, tiques et médicinales, des œufs frais, du miel,
poulpes, anchois accommodés aux différentes du vin ou encore de l’huile d’olive. Tout donne
saveurs (piment, tomate, huile d’olive) mais envie ! Il y a souvent en même temps un petit
aussi des contenus plus rares (anguilles, œufs
de poisson…). Les prix commencent très bas. marché de produits gourmets avec fromages,
Aux commandes, deux mamies s’activent der- charcuterie, produits artisanaux en tout genre.
rière le comptoir auprès d’une caisse enregis- Parfait pour acheter de quoi cuisiner un bon
treuse antique. La vitrine vaut le détour ! repas.
DELIDELUX - AVENIDA MERCEARIA SALOIA

15A rua Alexandre Herculano 102 rua de São Bento
& +351 213 141 474 - Mº Marquês de Pombal. & +351 21 390 1324
www.delidelux.pt Ouvert du lundi au samedi de 9h à 20h.
Ouvert tous les jours de 9h à 23h. Situé dans le bas de la rue São Bento, près de
Comptez environ 25 € pour un plat + dessert. l’Assemblée nationale, voilà un joli concept
Installée depuis plusieurs années en face de la store qui vend des produits gourmets à rame-
gare ferroviaire de Santa Apolónia, cette épice- ner chez vous. Vous trouverez ici des produits
rie de produits gourmets a ouvert en 2016 une bio pour la plupart, une jolie sélection des spé-
deuxième adresse en plein centre-ville, près de
la place Marquês de Pombal. L’espace est plus cialités du Portugal et des marques locales
petit, tout en longueur, mais il s’y dégage un mais aussi quelques produits frais (légumes,
charme certain. C’est à la fois une épicerie fine fromages…). De quoi éventuellement faire des
et un restaurant, où l’on y sert toute la journée petits cadeaux à vos proches en rentrant. Il y a
plutôt des snacks et des tapas à prix corrects. aussi une cafétéria où vous pourrez manger de
Pratique pour faire d’une pierre deux coups et la soupe et de la quiche faites maison, ainsi que
profiter de faire une pause tout en achetant de bons gâteaux. Le personnel est très accueil-
quelques souvenirs. lant.
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(SE) FAIRE PLAISIR
NAPOLEÃO AA VERONIQUE AA
70 Rua dos Fanqueiros & +351 218 872 042 1 Travessa do Carmo, Loja 5
Métro : Baixa-Chiado ou Terreiro do Paço. & +351 211 952 299
www.napoleao.co.pt Du lundi au vendredi de 12h à 19h,
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 20h, le le samedi de 12h à 19h.
dimanche de 15h à 20h.
Cette vénérable maison propose un choix vrai- Un peu cachée dans le Chiado, à l’image de
ment incroyable de bons vins portugais, de sa fondatrice, une Française installée à Lis-
portos, des liqueurs artisanales régionales bonne, la boutique Véronique est éclectique,
(la fameuse ginja avec ses griottes imbibées, contemporaine, élégante et originale. On aime
l’amarguinha aux amandes amères, la réputée ses jolies vitrines. Elle propose sa sélection
Singeverga élaborée par des moines bénédic- (faite avec goût) de marques de vêtements et
tins, le très répandu Brandy Mel, d’autres des accessoires pour femme, internationales et por-
Açores…) et des aguardientes (l’eau-de-vie tugaises : Paul & Joe sister, See by Chloé, Orla
portugaise). Dans une succursale (en face), la
maison vend aussi quelques produits gourmets Kiely, Vanessa Bruno Athé, Diogo Miranda, Sonia
portugais et des azulejos. Commandes pos- Rykiel, Patricia Novais et Luis Buchinho. Voici
sibles depuis l’étranger, catalogue à demander une échoppe destinée aux femmes qui aiment
sur place ou bien en ligne. s’habiller, avec des pièces qui sortent du lot.
D’AQUINO AZULEJOS DE FACHADA

16A Rua Comercio 1 Beco do Meixias
& +351 912 277 783 & +351 966 176 953
Ouvert de 10h à 19h. Fermé le dimanche. Ouvert tous les jours de 10h à 18h.
De 25 € à 100 € le chapeau. Fermé le dimanche. De 7,50 € à 25 € le carreau
Il existe beaucoup de magasins de chapeaux, d’azulejos.
mais il y en a peu qui vous proposent des cha- Vanessa Marques Cabacinha, une jeune trente-
LISBONNE
peaux faits à la main. Cette boutique a été créée naire talentueuse, peint de jolis motifs d’azule-
par deux femmes, dont les familles sont dans jos modernes sur carreaux dans cette petite
l’industrie depuis longtemps. Le nom du maga- boutique cosy d’une ruelle de l’Alfama. Vous
sin est un hommage au grand-père de l’une pouvez la regarder peindre sur place et elle vous
d’elles. La décoration du magasin est surpre- expliquera tout sur son art si cela vous inté-
nante avec ses suspensions en chapeaux. Il y resse. Mais Vanessa ne fabrique pas de simples
en a pour toutes les têtes. C’est une référence carreaux d’azulejos, elle a eu l’ingénieuse idée
à Lisbonne, alors n’hésitez pas à mettre le prix de les transformer en sous-plats ou autres ob-
si vous craquez sur un article, la qualité sera au jets de décoration avec des motifs dans l’air du
rendez-vous. Ils sont tous 100 % made in Portu- temps. C’est joli et utile à la fois ! Voilà un sou-
gal. venir original pour se faire plaisir ou pour offrir.
PAEZ CERÂMICAS NA LINHA

62 Rua do Alecrim 16 rua do Capelo & +351 21 598 4813
& +351 912 875 437 www.ceramicasnalinha.pt
Bus n° 727. Tram n° 15. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 20h,
www.paez.pt le dimanche à partir de 12h. Tasses et
Ouvert de lundi à dimanche de 11h à 20h. mug à partir de 4 €.
Un magasin entièrement dédié à la vente de Cette boutique vend uniquement de la céra-
chaussures mais attention pas n’importe les- mique produite au Portugal. Attention, ici vous
quelles ! Ces chaussures légères inspirées ne trouverez quasiment pas de pièces avec des
des espadrilles d’Argentine, très proches de motifs traditionnels, par contre, si vous aimez la
la marque américaine solidaire Toms, ont été vaisselle, vous pourrez y dénicher de très belles
créées par des inventifs créateurs argentins, pièces pour beaucoup moins cher qu’en France !
avec pour objectif de répandre la marque dans
le monde. Ces espadrilles colorées, mêlent La plupart des objets sont à acheter au kilo
confort, originalité et simplicité. De plus, elles (vous pouvez demander à peser pour savoir le
sont fabriquées selon les règles de commerce prix), mais il y a aussi des choses où le prix est
équitable. Si vous avez envie de vous sentir bien indiqué directement. Difficile de faire son choix
dans vos baskets, pour un prix raisonnable ten- une fois sur place, même si certaines collec-
ter l’expérience. tions sont meilleures que d’autres.
203
(SE) FAIRE PLAISIR
FÁBRICA SANT’ANNA PELCOR

95 Rua do Alecrim 16 Pátio do Tijolo & + 351 218 864 205
& +351 213 422 537 M° Baixa/Chiado ou Terreiro do Paço.
Métro : Baixa-Chiado. www.pelcor.pt
www.fabrica-santanna.com Tous les jours sauf le dimanche de 10h à 13h
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h. et de 14h à 19h, le samedi jusqu’à 18h.
Autre magasin dans la Baixa.
La boutique de l’une des plus anciennes fa- Si vous ne le saviez pas, le Portugal est un des
briques artisanales d’azulejos, qui perpétue, premiers pays producteurs de liège au monde.
depuis 1741, les techniques traditionnelles et La qualité de celui-ci est internationalement
manuelles. Un beau et large choix d’azulejos reconnue. La marque Pelcor existe depuis une
inspirés de motifs classiques ou modernes. dizaine d’années. Cette marque a su se faire re-
Vous dénichez des lampes, des panneaux, des connaître nationalement et internationalement
blasons, des accessoires de salle de bains as- pour son travail unique et d’une grande qualité.
sez originaux, des carreaux seuls (ne ratez pas Une marque qui s’est développée autour de pro-
la série des chiens, spéciale clientèle british). Il duits design et de la mode. Sac à main, porte
y a de jolis petits cadeaux à faire : des ronds de monnaie, ceinture mais aussi étui de portable...
serviette ou de petits cendriers, des vases, des Bref toute une gamme de produits basés sur la
carafes. Les prix démarrent très bas. matière du liège.
FEIRA DA LADRA DISCOTECA AMÁLIA A

(MARCHÉ À LA VOLEUSE) A 272 Rua de Áurea
Campo de Santa Clara - Bus n° 734. Tram n° 28. & +351 213 420 939
Entre Santa Apolónia et Graça, au pied de Santa Métro : Baixa/Chiado.
Engracia. Du lundi au vendredi de 9h30 à 13h et de 15h à
Ouvert tous les mardis et les samedis, de 7h 19h et le samedi jusqu’à 17h.
jusqu’à 17h environ. Toute petite boutique qui ne paie pas de mine
LISBONNE
Ce grand marché aux puces tient son nom, on au milieu des grands immeubles de la Baixa.
le conçoit, de la provenance de certains objets Certes, elle possède un petit stock mais toute
qu’il propose. Vous avez d’ailleurs parfois la l’histoire du fado est là ainsi que des musiques
légitime impression que la marchandise est traditionnelles portugaises et puis quelques
tombée du camion ou, au contraire, qu’un gamin sélections classiques à bas prix. C’est rua do
a dévalisé le grenier de sa grand-mère pour Carmo, dans le Chiado, que vous trouverez sa
se payer une nouvelle console de jeu. C’est un succursale ambulante (A Carrinha do Fado,
mélange de camelote personnelle vendue sur le une camionnette de collection de marque
trottoir, des objets actuels ou quelques disques française). Elle est immanquable puisqu’elle
venus de terres lointaines, de petites échoppes diffuse, à longueur de journées, des chants de
« d’anciennetés ».... fado à qui veut bien les entendre…
LOJA BORDALLO PINHEIRO AA LER DEVAGAR

28D Av. Guerra Junqueiro & +351 217 971 606 103 Rua Rodrigues Faria
Métro : Areeiro ou Alameda. & +351 213 259 992
www.bordallopinheiro.pt www.lerdevagar.com
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 19h. Ouvert de 11h à 23h, plus tard le week-end.
Lundi et samedi de 10h à 14h et de 15h à 19h. Petite cafétéria à l’intérieur.
Cette enseigne propose de magnifiques objets Ler Devagar signifie « lire lentement ». Il est vrai
de décorations et de nombreux cadeaux poten- que le cadre impressionnant de cette bonne li-
tiels issus de la célèbre fabrique de faïences Bor- brairie parallèle au grand espace dans la LX Fac-
dalo Pinheiro. On y trouve aussi bien des repro- tory (dans l’ancienne imprimerie Gráfica Miran-
ductions pour musée que des pièces courantes dela), invite à flâner. Des murs entiers de livres
(art de la table) mais toutes à un prix défiant et un vélo au plafond, quoi de plus inattendu...
toute concurrence. De quoi refaire toute sa vais- Ici on vous invite à faire une pause dans votre
selle ou sa décoration. En complément de ces journée folle, de vous asseoir à une table de la
jolis services, quelques linges et accessoires cafétéria et de bouquiner le temps d’un café. La
enfants complètent les étagères. N’allez pas sélection globale est pointue et il y a même des
vous priver d’autant plus qu’on saura vous faire livres français, dont parfois des exemplaires
un emballage sérieux pour le retour en avion ! de… notre Petit Futé Portugal.
204
BOUGER & BULLER
E
n étant à Lisbonne, vous aurez forcément envie d’aller à la plage, que ce soit en
hiver ou en été. Vous avez des plages facilement accessibles le long de la ligne
de train de Cascais, au départ de Cais do Sodré. La première vraie plage est celle
d’Oeiras suivie de celle de Carcavelos. Ce sont des plages plutôt fréquentées par
les jeunes et les ados. Pour des plages plus tranquilles, vous préférerez Estoril
ou Cascais. Si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas à vous rendre à Costa de
Caparica où vous trouverez de vastes étendues de sable blanc et de belles dunes. Un peu
partout sur la côte vous pourrez pratiquer de la voile, du surf ou encore du paddle. Du côté
de Sintra ou Monsanto, vous avez également de belles balades à pied à faire. Il faut quand-
même avoir un bon niveau de marche.
PISCINE OCEÂNICA THE RETREAT BY RITUAL SPA

DE OEIRAS 48 Rua de Santa Marta
Estrada Marginal & +351 210 440 907
& +351 214 467 117 Métro : Avenida ou Marquês de Pombal.
Bus n° 709, 711, 732, 736 ou Aerobus.
http://piscinaoceanica.oeirasviva.pt www.ritualspa.pt
En été, de juin à septembre : tous les jours de Tous les jours de 10h à 20h. Massages (60 minutes)
9h30 à 20h. Les prix varient selon l’époque de à partir de 75 €, soins à partir de 45 €.
LISBONNE
l’année. Partie prenante de l’Hôtel Inspira Santa
A quelques kilomètres à l’ouest de Lisbonne, Marta****, The Retreat, sous le patronage de
une superbe et gigantesque piscine circulaire RitualSpa, possède une ambiance unique et ex-
d’eau salée à ciel ouvert avec vue sur l’océan, clusive. Equipé de sauna, hammam et Jacuzzi
ainsi qu’une piscine pour les enfants. Elle est et de six salles thérapeutiques, l’espace détente
équipée de plongeoirs, entourée de parasols offre des conditions idéales pour chaque soin.
en paille et de chaises longues pour la détente Corps et esprit se ressourceront grâce aux ri-
et le bronzage. Pour vous y rendre, il vous suffit tuels de traitement personnalisé. Les meilleurs
de prendre le train de la ligne de Cascais et de techniques de massages (orientaux, pierres
descendre à l’arrêt Oeiras. Puis il vous faudra chaudes, bambous, d’auteur…) sont réalisés
marcher en direction de la marina. dans les règles de l’art.
FLOAT IN (SPA) AA TARDOZ

37A Rua São Filipe Neri 34 Rua Padre António Ferreira
& +351 213 880 193 - Métro : Rato. & +351 96 251 78 74
www.float-in.pt www.tardoz.pt
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h, Atelier uniquement sur réservation.
dimanches et jours fériés de 11h à 19h. Disponibilités variables. Durée 2h30. Prix variable.
Avec ses deux adresses au cœur de Lisbonne Tardoz est un mot qui désigne la face cachée
(une à Rato et l’autre à Picoas), ce spa propose d’un mur, la partie qu’on ne voit pas. Isabel, une
différents massages et soins. L’accueil est très jeune designer portugaise, vous invite à décou-
agréable, le lieu se veut une oasis où vous pour- vrir la création d’azulejos et à pouvoir peindre
rez chasser le stress et les énergies négatives. votre propre carreau lors d’un atelier. C’est dans
Chaque pièce possède une ambiance tamisée, son studio de création à Marvila, où elle fait des
et est équipée d’une douche si besoin pendant
le rituel choisi. On vous fournit également pei- reproduction d’azulejos, que vous pourrez vous
gnoir, tongs... Vous pouvez acheter également adonner à cet art ancestral. Les ateliers sont
des rituels comprenant plusieurs soins. Une organisés en petit groupes de deux à huit per-
de leur originalité : des sessions de flottaison sonnes. Elle vous expliquera tout le processus
censées être l’équivalent de 4 à 6 heures de de fabrication de A à Z. À la fin de l’atelier vous
sommeil. repartez avec votre carreau peint.
205
SORTIR
R
éservée jadis à quelques privilégiés, la nuit s’est aujourd’hui démocratisée.
L’amoureux du fado, le fanatique de musiques électroniques, le passionné
de jazz, le rockeur invétéré, le néogothique, le danseur de salsa ou l’amateur
de musique du Cap-Vert ou d’Angola… tout le monde trouvera son bonheur à
Lisbonne. Les deux pôles principaux de la nuit sont le Bairro Alto et les docks
avec Cais do Sodré et sa pink street, où s’alignent les bars/boîtes de nuit jusqu’à
3h voire 4h du matin. Alors que Príncipe Real regroupe de nombreux lieux LGBT, Bica, Alfama
ou Santa Apólonia avec Lux Fragil peuvent s’avérer de très bonnes zones de sorties ciblées.
Si vous cherchez une ambiance plus calme, la zone du Largo do Intendente est devenue un
endroit à surveiller.
LISBONNE
206
SORTIR
© FADO&FOOD
LISBONNE
Spectacle de Fado à Adega Machado.
207
OR T
PASSEP
RÉGION DE LISBONNE
A
la périphérie de Lisbonne, les
alentours de la capitale portugaise
proposent de nombreux sites
propices au dépaysement total. Sur
la même rive du Tage, la riviera de Lisbonne,
avec Cascais, Estoril avec son casino et sa
plage ou encore Cabo da Roca – le cap le plus
occidental de l’Europe continentale – est avant
tout une belle façade atlantique dont Ericeira
est le pôle central. Ne jamais perdre de vue
Sintra et ses airs de duché blotti dans une serra
envoûtante, parcourue de forêts tachetées de
nobles palais. Et puis, la folie raisonnée de
Mafra. Au sud, sur l’autre rive du Rio Tejo, c’est
la péninsule de Setúbal avec ses sites naturels
préservés (dont le Parc naturel de Arrábida) ;
plus loin, le début de la Costa Azul ouvre les
routes de l’Alentejo et de l’Algarve.
PAGES
218
● ● GRAND LISBONNE
La Riviera de Lisbonne fut longtemps une côte mondaine, voire aristocratique, comme
l’attestent de nombreuses et magnifiques maisons particulières et villas cossues,
maise aussi une côte historique comme en témoignent les forts érigés au milieu du
XVII siècle, de l’embouchure du Tage jusqu’aux avant-postes de Sintra, à une époque
où le Portugal devait défendre sa jeune indépendance contre les appétits de son puis-
sant voisin l’Espagne. De sablonneuse, la côte devient de plus en plus rocheuse. Praia
do Guincho offre ses grandes étendues blondes aux vagues puissantes de l’océan.
Puis la pierre reprend ses droits jusqu’aux falaises du Cabo da Roca.
En allant un peu plus dans les terres, on embarque pour le pays des contes de fées
avec Sintra la belle et ses nombreux châteaux et palais. On s’enfonce encore un peu
plus loin à la découverte cette fois de Mafra et son imposant palais de l’Escurial, mé-
lange d’architecture baroque et néoclassique. Sans oublier Ericeira, ce joli petit village
de pêcheurs où le matin les anciens viennent immanquablement se rassembler sur le
front de mer pour se raconter les derniers ragots.
ESTORIL êêê
218 C’est une des villes les plus visitées de la côte après Cascais. En plus de sa jolie
plage elle possède un casino, où ont souvent lieu des événements. C’est une
petite vile tranquille. Vous serez surpris par son petit manoir en arrivant à la gare
par le train.
CASCAIS êêê
RÉGION DE LISBONNE
Dernière ville reliée par le train venant de Lisbonne, Cascais est célèbre pour ses
220 petites plages, son port de plaisance, sa forteresse Nossa Senhora da Luz et sa
citadelle réaménagée en hôtel de luxe et ateliers d’artistes. A la fin de l’été a lieu
un festival de jeu de lumière dans la ville, très joli à voir si vous êtes à Lisbonne
a cette période.
224
PRAIA DO GUINCHO
CABO DA ROCA êêê
224 Ce n’est pas la fin du monde mais la fin de l’Europe ! Le point plus à l’ouest pour
être précis. On s’y rend depuis Lisbonne ou Cascais. Paysage à couper de souffle
à flan de falaise. Si vous avez le vertige, mieux vaut ne pas trop s’approcher du
bord.
PRAIA DAS MAÇÃS êêê

226 Petite par sa taille mais quel enchantement ! La « plage des pommes » et ses
roches sculptées est un vrai paradis. L’océan est souvent assez agité à cet en-
droit, on a déjà quitté les eaux calmes de Cascais et Estoril. On dirait ici que le
temps s’est arrêté…
226
AZENHAS DO MAR êê
SINTRA êêê
Lorsque vous arrivez à Sintra depuis la gare, la vue sur ses attraits n’est pas
227 immédiate, il vous faudra marcher un peu en direction du centre historique. Vous
apercevrez d’abord son château médiéval, en haut d’une colline, puis les diffé-
rents palais. Les rues escarpées du centre ont aussi leur charme. L’atmosphère y
a quelque chose de mystique… surtout par temps de pluie.
214
PAGES
MAFRA êê
234 Mafra est devenue célèbre grâce à son palais extraordinaire composé d’un
monastère, d’une basilique et d’une superbe bibliothèque digne d’Harry Potter.
Cette dernière fait 90 mètres de long avec des livres allant jusqu’au plafond ! Cela
vaut bien une demi-journée voire une journée pour le découvrir.
ERICEIRA êê
236 Un joli village avec une plage en contre bas. Autrefois plus que paisibles, les rues
d’Ericeira sont désormais très animées, surtout en été. Nombre de commerces,
de café et d’hostels proposant des cours de surf ont ouvert récemment. Elle attire
aussi par son climat un peu frais en été.
239
● ● PÉNINSULE DE SETÚBAL
Entourée par l’océan Atlantique, le Sado et le Tejo, la péninsule de Setúbal est surtout
connue pour ses richesses naturelles et son vin (notamment le moscatel de Setúbal,
un vin liquoreux). Vous profiterez de paysages variés entre lagunes et montagnes.
La faune et la flore sont riches, avec de nombreuses espèces d’oiseaux vivant dans
l’estuaire du Tage, faisant de cette zone une réserve naturelle. Le long de la côte, se
trouvent de magnifiques plages comme celle de Meco. Porte d’entrée vers la Costa
Vicentina.
RÉGION DE LISBONNE
239
ALCOCHETE êê
239
PALMELA
SETÚBAL êêê
Il y a quelques années, Setúbal était une ville sans grand intérêt, un lieu de
240 passage pour aller à Tróia ou plus loin vers le sud. Aujourd’hui, elle reprend vie
et possède également des choses à offrir. Vous pourrez y manger d’excellents
plats de poissons et fruits de mer, notamment son célèbre choco frito (le
calamar frit).
SESIMBRA êê
Port de pêche dynamique et station balnéaire très fréquentée des Portugais,
245 elle était autrefois le lieu de naissance de nombreux marins qui partirent
découvrir le monde. La population voit son nombre augmenter sévèrement en
fin de semaine et pendant la période estivale. Elle a l’avantage de se trouver
au carrefour de nombreux sites naturels comme le cap Espichel, la Serra de
Arrábida…
246
CABO ESPICHEL ê
246
PRAIA DO MECO ê
LAGOA DE ALBUFEIRA êê
246 En remontant au nord depuis le Cabo Espichel, quel bonheur de se retrouver
face à ce cadre naturel exceptionnel. Selon les marais et la période de l’année,
il arrive que le lac soit enfermé dans les sables, à d’autres moments, la mer
communique.
215
Praia Azul
Praia de Vila Verde
Santa Cruz dos Francos Cartaxo
Torres Aveiras
de Cima
Vedras
Olhalvo
São Pedro N8
Aldeia
da Cadeira Gavinha N1 N3
Talefe Azambuja Valada

A8 Alenquer A1
Turcifal Tejo
Praia de Sobral de
S. Sebastião Monte Agraço Carregado
Salvaterra
de Magos
jo
Te
Ocean ERICEIRA
Atlantique
MAFRA Benavente
A
Praia de Samara Vila Franca
UR
de Xira
216
N1
MA
AZENHAS DO MAR N10
E
TR
ES
Bucelas
PRAIA DAS MAÇÃS Porto Alto
Terrugem Pêro Pinheiro N8 A9 Alverca
A8 do Ribatejo
Parc Naturel
De Sintra-cascais A13
CABO DA ROCA
SINTRA
N9 A1 N10
Loures
N1
Malveira
A9
o
A5 Sacavém Infantado
Te j
Amadora
Rio
PRAIA DO GUINCHO
A12 ALCOCHETE
ÉSTORIL
LISBONNE IP1
CASCAIS N6
Almada
Costa da Caparica Barreiro Santo Isidoro
de Pegões
Praia da Caparica Moita
A2
A12
N10
Fonte da Pinhal Novo Poceirão

Telha
Fernão Ferro A2
LAGOA DE ALBUFEIRA
PALMELA
La région de Lisbonne N10 Águas de
Moura
PRAIA DO MECO SETÚBAL
N10
Vila Nogueirta
de Azeitão
Alfarim
Santana Parc Naturel
D’arràbida Outão
217
Tróia
Portinho da
Arrábida Ri
CABO ESPICHEL SESIMBRA os
ad
o
Pinheiro
Palma
Autoroute à péage
Baie De Setúbal
Voie Rapide
Route principale Praia de Comporta
COMPORTA
Route importante Montevil
Route secondaire
Parc national et naturel
Grande agglomération Torre
12 KM
Torroal
Casa Branca
GRAND LISBONNE - ESTORIL
ESTORIL êêê MUSEU DA MÚSICA

Environ 26 400 habitants. C’est une des PORTUGUESA êê
villes les plus courues de la Riviera de Lis- Avenida de Sabóia, 1146
bonne. Habitée par les Romains, puis occu- & +351 214 815 901 - Bus n° 412, 456 et 418.
pée par les Maures, la région de Cascais et mmp.cm-cascais.pt
Estoril ne prend véritablement son essor Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h et
touristique qu’au XIXe siècle, grâce à ses de 14h à 18h. Entrée 3 €, tarif réduit 1,50 €.
eaux thermales et son microclimat propice. Plus modeste que son voisin de Lisbonne
De petits palais s’érigent au bord de la mer, consacré au fado et à la guitare, ce musée de
certains sobres et blancs, décorés de tuiles la Musique portugaise ne manque cependant ni
peintes à la main, d’autres rappelant par de charme ni de surprises. Tout d’abord, parce
leurs toits pentus et leurs pigeonniers les que la bâtisse elle-même vaut le détour. La Casa
maisons de lieux de villégiature alors fort à Verdades de Faria et son splendide jardin font
la mode au début du siècle dernier. Durant partie des grandes pièces d’architecture locale
la Seconde Guerre mondiale, avec Lisbonne et pourraient bien vous prendre une partie de la
comme plaque tournante de toutes les clan- visite. Mais surtout, à l’étage, c’est un pan tout
destinités européennes, c’est à Cascais et entier de la culture portugaise qui se dévoile.
Estoril que se réfugient les têtes couronnées
chassées de leurs pays respectifs et de
nombreux espions, simples, doubles voire HÔTEL SMART A
triples. Aujourd’hui, cette ville résidentielle Rua Maestro Lacerda, 6
s’enorgueillit de son golf, son casino, son & +351 214 682 164
tournoi de tennis, son club de football et ses Train ligne de Cascais : arrêt Estoril.
villas aristocratiques. Ce qui se distingue www.hotel-smart.net
dans ce décor cosmopolite, hormis la belle Selon la saison, chambre double à partir de 50 €,
RÉGION DE LISBONNE
église de Santo António, c’est évidemment, petit déjeuner léger compris.

la plage (les plages : praia da Azarujinha et Au-dessus de la caserne des Bombeiros, dans
praia da Poça à São João, São Pedro et Monte un quartier résidentiel constitué quasi exclusi-
Estoril) propice à la pratique de nombreuses vement d’anciennes bâtisses agrémentées de
activités balnéaires. L’eau étant souvent as- végétations tropicales, cet hôtel 2 étoiles pai-
sez fraîche, c’est notamment la petite plage sible où, en famille, on se sent chez soi, nous
de Tamariz avec sa magnifique piscine natu- propose de séjourner dans d’excellentes condi-
relle océanique (toute proche du château) tions : 26 chambres très plaisantes, petit bar, TV
par câble, garage. A 500 m de la plage, si l’eau de
qui, après quelques baignades familiales, l’océan est trop fraîche, on pourra toujours profi-
s’anime très vite de tournois sportifs et de ter de la petite piscine sous le palmier. Même si
musique d’ambiance cool ou bien plus ryth- parfois la nuit quelques chiens aboient dans le
mée (brasileira) s’échappant des cafés. vallon, cela demeure un bon hôtel d’étape !
© MSGRAFIXX - SHUTTERSTOCK.COM
Château d’Estoril.
218
ESTORIL - GRAND LISBONNE
DOLCE VITA GUESTHOUSE AA O BAR DO TUNEL

Rua do Monte Leite, 346 & +351 214 002 104 praia do Tamariz
Train ligne de Cascais : arrêt São João do Estoril. Ouvert tous les jours, mais il y a un peu moins de
www.dolcevitaestoril.com choix le dimanche.
Chambre double à partir de 80 €,
double supérieure à partir de 90 €. À la sortie du tunnel qui relie la gare à la plage
Petit déjeuner inclus. Parking. du Tamariz à Estoril, vous trouverez ce petit bar
Dans une zone tranquille à quelques encablures qui ne paie pas de mine mais qui propose des
au-dessus de la gare ferroviaire de São João do snacks de très bonne qualité. C’est l’endroit par-
Estoril, Fernando Moura Machado, passionné fait pour faire le plein avant de se diriger vers
par la culture portugaise, vous reçoit dans son
appartement duplex de bon standing dans une le sable fin. C’est ici que vous trouverez (selon
résidence sécurisée avec piscine. A 500 m de nous) les meilleurs empanadas de Lisbonne !
la plage, des grands balcons les belles vues Surtout celle à la mozzarella fondante et à
s’étendent sur la baie de Cascais et jusqu’à la l’origan. Dommage que les prix aient bien aug-
Serra de Sintra. Autour d’un grand salon-séjour menté ces derniers temps… Niveau boissons,
avec cheminée, télévision grand écran équipée
de lecteur DVD, seulement trois chambres (deux vous avez un peu de tout, même des cocktails.
doubles et une twin) de très bon confort. Accueil chaleureux.
HÔTEL PALACIO ESTORIL, PASTELARIA GARRETT

GOLF & SPA AAA Avenida de Nice, 54
Rua do Parque - Train ligne de Cascais : arrêt Estoril. & +351 214 680 365
& +351 214 648 000 – www.palacioestorilhotel.com De 8h à 19h, fermé le mardi.
A partir de 170 € pour une chambre double, de
RÉGION DE LISBONNE
210 € à 270 € pour une junior suite, petit déjeuner
Avec sa façade grise et son intérieur confortable
buffet compris. modernisé, c’est pour tout le grand Lisbonne
Construit au siècle dernier, ce palace conserve une référence en matière de pâtisseries (dont
ses splendeurs d’antan avec ses salons somp- le Bolo Rei et les gâteaux d’anniversaire) et
tueusement décorés. L’illustre palace, ancien QG ce, depuis 1934 ! C’est sûr qu’il doit y avoir la
d’espions, a inspiré le Britannique Ian Fleming queue le dimanche pour les repas de famille...
pour son roman Casino Royale et a servi de décor A quelques pas de l’hôtel Palácio, c’est le salon
à un James Bond, Au service secret de Sa Majes- de thé de luxe. Plaisir des yeux et des papilles
té. En tout, 162 chambres de très grand confort, pour un petit déjeuner, un brunch, un déjeuner
piscine extérieure, spa (avec piscine couverte,
sauna et bain turc) et parking. En bonus, ce ou un goûter, à l’heure du thé ou en rentrant de
5-étoiles accorde des tarifs préférentiels à son la plage ! Certains nous ont recommandé le cho-
golf voisin. colat chaud.
DECK BAR A CASINO ESTORIL

21/22 Arcades do Parque Praça José Teodoro dos Santos
& +351 214 680 366 & +351 214 667 700
www.deckbar.pt www.casino-estoril.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 7h à 2h du matin Ouvert de 15h à 3h du matin.
(ou jusqu’au dernier client, donc parfois plus tôt). La renommée d’Estoril : 1 200 machines à
A partir de 12 €. sous, roulettes, baccara, black jack… et toute
Près de l’office de tourisme, avec vue sur le la panoplie de jeux. C’est seulement pour la
grand parc s’étendant de la plage do Tamariz au salle des roulettes qu’il faudra porter cravate et
casino, voici l’un des trop rares restaurants de présenter passeport à l’entrée. Outre les salles
la zone qui affiche des prix raisonnables pour de jeu, ce vaste casino donne à voir quelques
de la cuisine populaire. L’ombre de sa terrasse animations dans son Wonder Bar et quoti-
le midi ou le spectacle de ses animations bon
enfant (les vendredis et samedis soir d’été) diennement (à 20h30) un spectacle de gala
nous font apprécier le menu du Senhor Victor. (tenue de rigueur) dans le Salão Preto e Prata.
Elle ne manque pas de beaux plats de poissons, De juillet à novembre, s’étend une saison de
de viandes grillées et de poulets rôtis. Service concerts avec des artistes nationaux ou inter-
toujours alerte pour ce point de rencontre, nationaux : Lionel Richie, Julee Cruise (Twin
toutes générations confondues, depuis 1956. Peaks) ou Victoria Abril.
219
GRAND LISBONNE - CASCAIS
CASCAIS êêê BOCA DO INFERNO êêê

Boca do Inferno
Peuplée d’environ 35 000 habitants, Cascais
est la station balnéaire, la plus animée de la
côte, très fréquentée en été par les Anglais et
© CATALIN MOTATU - SHUTTERSTOCK.COM

les Français. Elle demeure pour de nombreux
Lisboètes un lieu de résidence rêvé mais
quasiment inaccessible ! Pour les enfants,
il y a un très bon parc avec une aire de jeux
et un zoo juste devant le musée Condes de
Castro Guimarães. Un petit train gratuit fonc-
tionne aussi de mai à octobre. Il passe par
la gare, le parc Marechal Carmona et l’hôtel
Cidadela au-dessus de la ville. On peut aussi
faire le tour de Cascais en calèche. Durant
l’été, de nombreux concerts et animations
gratuites se succèdent sur un grand podium
devant la plage da Ribeira. Pour les amateurs
de bières, il y a de nombreux pubs entre le
Largo Luis de Camões et le Largo 5 de Outu-
bro, une promenade toujours surpeuplée et
animée en été. L’office de tourisme de Cas-
cais saura vous renseigner sur tous les évé-
nements et activités de la ville.
Histoire Un peu en dehors de Cascais en allant vers
Pour la petite histoire, Cascais vient de Cas- Guia et Guicho, existe une curiosité à ne
cal, qui veut dire « petit caillou ». Au Moyen-
RÉGION DE LISBONNE
pas manquer. Cette « bouche de l’enfer »

Age, c’était un petit village de pêcheurs. Au émerveille et terrifie ses visiteurs depuis
XIVe siècle, avec la croissance du commerce les temps les plus reculés. L’océan, à force
maritime, il est devenu un important point
de liaison entre la péninsule Ibérique et l’Eu- d’allers et venues souvent violents, a creusé
rope. Les vaisseaux désirant s’arrêter dans la roche, formant une arche ou plutôt une
des eaux plus calmes venaient y mouiller mâchoire de pierre dans laquelle bouillonne
avant d’atteindre la frénésie de Lisbonne. une soupe infernale. Saisissant, même si
Mais Cascais a toujours également été une les spectateurs sont parfois un peu trop
forteresse défendant la capitale. En 1870, nombreux au bord de la marmite… Si vous
la famille royale, commençant à venir y pas- y allez un jour de mauvais temps, vous
ser ses étés, a lancé petit à petit un proces- comprendrez alors très bien le nom de cet
sus de transformation de Cascais en station endroit.
balnéaire réservée à la noblesse.
CASA DAS HISTÓRIAS

© ELENA ARA OLIVER - ISTOCKPHOTO.COM
DE PAULA REGO êê

Avenida da República, 300 & +351 214 826 970
A 200 m de la Cidadela.
www.casadashistoriaspaularego.com
Ouvert tous les jours sauf lundi de 10h à 18h.
Entrée 5 €.
Tout près du musée de la mer, c’est un espace
d’exposition à l’architecture originale signée
Eduardo Souto de Moura, se distinguant par
deux pyramides jumelles. Après son inaugura-
tion (à la fin de l’été 2009) et une rétrospective
de l’artiste plasticienne Paula Figueiroa Rego
(née en 1935), à l’initiative du projet, cette
Maison des Histoires accueille deux expositions
temporaires par an (automne et printemps)
centrées sur les questionnements artistiques
de l’artiste.
Cascais.
220
CASCAIS - GRAND LISBONNE
CIDADELA DE CASCAIS êê MUSEU DO MAR REI D. CARLOS –

Avenida Dom Carlos I & +351 214 814 300 MUSÉE DE LA MER ê
www.cascais.pt/equipamento/palacio-da-cidade- Rua Júlio Pereira de Melo
la-de-cascais
Palais ouvert de 11h à 13h et de 14h à 18h. & +351 214 815 906
Billet pour entrer au palais 4 € (fermé lundis et https://museumar.cascais.pt
mardis). Du mardi au vendredi de 10h à 17h, samedi et
À l’époque des découvertes portugaises, il y dimanche 10h-13h et 14h-17h. Entrée 3 €.
avait une fortification médiévale tardive (début Non loin de la citadelle, un musée qui présente
du XVe) afin de défendre la côte et le port Lis- des expositions autour de l’univers de l’océan.
bonne, en barrant l’accès du Tage aux fréquents Il propose une collection de maquettes, de
assauts de pirateries, anglaise, française et modèles de bateaux et autres instruments de
maure. Complétée entre 1488 et 1505, durant navigation, ainsi que des répliques de poissons,
les règnes de Dom João II et Dom Manuel I, le dauphins et baleines. Les sujets abordés sont
bastion s’est adjoint la tour de Santo António les suivants : Cascais dans la route des nau-
s’additionnant ainsi au dispositif de protection
de Lisbonne constitué par les tours fortifiées frages, la vie sous-marine dans les eaux territo-
de São Vicente de Belém et de São Sebastião de riales portugaises ou encore des thématiques
Caparica. Agrandie, la citadelle devient Fortaleza plus ethnographiques comme les pêcheurs.
de Nossa Senhora da Luz, à la fin du XVIe siècle,
puis servira de résidence d’été à la royauté, à
partir de 1871, avant de tomber sous l’autorité GARE FERROVIAIRE
de l’Exército português, l’armée portugaise. Ré- Largo da Estação
cupérée par le groupe hôtelier de luxe Pestana, & +351 214 835 944
la cidadela devient pousada, grâce au projet www.cp.pt
des architectes Gonçalo Byrne et David Sinclair. Il y a des trains toutes les 20 minutes aux heures
RÉGION DE LISBONNE
Inauguré en avril 2012 par le président de la Ré- de pointe, et de 5h30 à 1h30.
publique, en personne, le fort militaire abrite, à Cascais est le terminus de la ligne de train côtier
présent, un hôtel moderne, haut de gamme avec
un jardin du Baluarte (bastion) et salle Cisterna qui part de Cais do Sodré (Lisbonne). Comme
(salle aux citernes) à l’architecture et l’am- il longe la côte, le voyage est plutôt agréable.
biance uniques. piscine couverte ou extérieure, Pensez à vous mettre du côté gauche dans le
bar surplombant la marina de Cascais, restau- sens de la marche pour profiter de la vue pen-
rante de petiscos sur un concept de tertúlias du dant le voyage. Le trajet depuis Lisbonne dure
XIX siècle. Des expositions temporaires sont environ 45 min. Le train est souvent plein en
également organisées régulièrement et, avec été. N’essayez pas de ne pas payer, car il y a
le programme Cidadela Art District, quelques très souvent des contrôleurs et l’amende est
artistes sont en résidence sur place, comme très élevée. En sortant de la gare, vous arrivez
le célèbre Add Fuel (Diogo Machado) ou encore directement dans le centre de Cascais. Il faut
Joana Arez. marcher un peu pour accéder aux plages.
MUSÉE CONDES DE CASTRO SCOTT URB

GUIMARÃES ê & +351 214 699 100
Avenida Rei Humberto II de Itália www.scotturb.com
& +351 214 815 304 Billet simple à 1,10 €, de 2,30 à 4,15 € pour une
www.cm-cascais.pt/mccg liaison avec une autre commune.
Visites du mardi au dimanche, 10h-18h. Ce sont les bus qui relient Cascais à d’autres
Entrée 4 €. villes proches comme Sintra. Depuis la gare
Une visite hautement recommandable, pour la routière, située au-dessus de la gare ferroviaire
collection de peintures, mobilier, porcelaines, (faire très attention en traversant la Marginal),
azulejos et sculptures, amassée par le comte la compagnie Scott Urb relie Cascais à Estoril
Castro Guimarães, ainsi que pour la superbe (en passant par le centre commercial Cascais
bibliothèque. Le Palácio Condes de Castro de Shopping), au Guincho (bus : n° 405 et 415) et
Guimarães (édifié à la toute fin du XIXe siècle),
résidence commandée par un Irlandais lié au à Sintra (en passant par Cabo da Roca, bus : n°
commerce du tabac, puis vendu aux Comtes 403), par au moins une bonne douzaine de bus
de Castro de Guimarães, possède un mélange par jour. Il y a aussi des liaisons chaque heure
assez délirant englobant sept types d’architec- avec l’aéroport de Lisbonne (via la gare d’Estoril
tures (néomanuéline, romantique...). et le Centre Comercial Colombo).
221
GRAND LISBONNE - CASCAIS
CAMPING ORBITUR GUINCHO A GRANDE REAL VILLA ITALIA

Lugar de Areia & +351 214 870 450 HOTEL & SPA AAA
Bus Scott URB : n° 405 ou 415 depuis la gare 100 Rua Frei Nicolau de Oliveira
routière de Cascais. & +351 210 966 000
www.orbitur.pt www.realhotelsgroup.com
Ouvert toute l’année. Consultez les prix sur le site A partir de 100 € la chambre double deluxe,
Internet. Wifi gratuit dans les parties communes. de 256 € pour une double supérieure.
Refuge de tous les windsurfeurs d’Europe (la Petit déjeuner et wifi inclus.
plage de Guincho n’est qu’à 800 m, Cascais Installé dans l’ancienne demeure restaurée du
à 6 km et Lisbonne à 30 km), ce camping dernier roi d’Italie Umberto II, cet hôtel est de
3 étoiles, situé dans la pinède, est desservi
(plusieurs fois par jour) par des bus depuis la toute beauté avec des chambres tout confort.
gare de Cascais. Le site est beau, derrière des Le Spa propose des traitements de thalasso qui
dunes. Il dispose d’un petit supermarché, d’un sont excellents pour le corps. Deux restaurants
bar et d’un restaurant. Idéal pour qui aime le viennent parfaire ce décor idyllique : un italien,
sport, le tennis, la piscine, les chevaux et les le Belvédère, et un gastronomique dont les plats
promenades à pied ou à vélo. Pas le meilleur sont élaborés par le talentueux Chef Paulo Pinto,
coin si l’on veut rejoindre facilement Lisbonne, qui a remporté de nombreux prix. C’est somme
ici on vient se reconnecter à la nature. toute une excellente adresse.
CASA DA PERGOLA AA THE ALBATROZ HOTEL AAA

Avenida Valbom, 13 & +351 214 840 040 Rua Frederico Arouca, 100 & +351 214 847 380
www.pergolahouse.pt www.thealbatrozcollection.com
Chambre à partir de 95 €, en haute saison A partir de 150 € pour une chambre double, 210 €
comptez environ 150 €, petit déjeuner inclus. Wifi. pour une double deluxe, petit déjeuner compris.
RÉGION DE LISBONNE
Située en plein centre de Cascais, cette demeure Possibilité de parking.

seigneuriale à la façade blanche aux encadre- Au cœur de la ville et de la baie, dominant
ments soulignés de rouge et magnifiquement les plages, aménagé dans une maison du
décorée d’azulejos, possède un intérieur de XIXe siècle construite pour les ducs de Loulé,
vraie maison de poupées. Neuf chambres dif- c’est un luxueux hôtel 5 étoiles alliant classi-
féremment parées et meublées, certaines aux cisme et modernisme. Vous y trouverez une
tendances carrément chichi pompon et puis des cinquantaine de chambres dont six suites tout
salons boisés ultra-chargés en ornementations, confort à la décoration personnalisée, une pis-
pièces d’art et autres babioles. Rien que les cine extérieure, une petite plage presque privée,
salles de bains valent, à elles seules, la visite. un bar en proue de bateau avec terrasse impre-
Les petits déjeuners fabuleux qui se prennent nable, un restaurant panoramique réputé, sept
dans le petit jardin sont de purs moments d’en- salles de réunions, un bar lounge avec un clin
chantement. d’oeil aux Beatles. Le service est irréprochable.
HÔTEL BAÍA AA VILLACASCAIS AAA

Avenida Marginal & +351 214 831 033 Rua Fernandes Tomás, 1 & +351 214 863 410
www.hotelbaia.com www.villacollection.pt/villacascais
Chambre double à partir de 75 € et Chambre double à partir de 145 €.
suite junior à partir de 130 €. Petit déjeuner compris. Transferts de et
Parking privé payant. vers l’aéroport de Lisbonne sur demande.
L’Hôtel Baía 3 étoiles, ancré au cœur de Cascais Autrefois résidence aristocratique (XIXe siècle),
face à la plage, se situe dans l’un des meilleurs c’est aujourd’hui un petit boutique-hôtel de luxe
spots de la Côte d’Estoril et offre une vue impre- avec 11 chambres donnant sur la baie de Cas-
nable sur la baie de Cascais. Les chambres cais. Vous serez plongé dans une ambiance de
sont confortables et lumineuses, équipées de village de bord de mer avec ses petites maisons,
salle de bain privative, climatisation, chauffage, ses ruelles étroites et pavées, son air marin.
téléphone, TV... Certaines chambres disposent Le boutique-hôtel est tout en élégance, avec un
d’un balcon privé avec vue sur la mer. Et, pour décor à la fois moderne et vintage. Le restaurant
vous détendre, au dernier étage une piscine dispose d’une belle terrasse avec une superbe
intérieure chauffée, ouverte toute l’année avec vue sur la baie et le village. Coté cuisine, fortes
une terrasse extérieure et un snack bar (ouvert influences de la gastronomie portugaise et une
seulement l’été). carte de vins soigneusement sélectionnée.
222
CASCAIS - GRAND LISBONNE
HOUSE OF WONDERS A O PEREIRA AA

53 largo da misericordia Rua da Bela Vista, 92 & +351 214 831 215
& +351 911 702 428 Au-dessus du jardin Visconde da Luz.
Ouvert tous les jours de 8h à 22h. www.restaurantepereira.pai.pt
Comptez environ 10 € pour un plat et 3 ou 4 € Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h30,
pour un jus de fruit frais. fermé le jeudi. De 15 à 30 €.
Caché dans une des petites rues pavées de Cas- En grimpant dans cette rue qui abritait jadis
cais, ce restaurant, sachez-le, abrite un très joli l’ancien tribunal, un petit restaurant familial
rooftop pour prendre un déjeuner avant de se bien caché et sans prétention tenu par Gina,
rendre à la plage. Petit paradis pour les végéta- mais toujours bien référencé chez les gourmets
riens, vous pourrez y déguster de délicieux jus portugais. Au mur d’un petit local que seuls les
de fruits et plats du jour qui sont en général des habitués connaissent, des rangées de bonnes
mezze avec légumes et céréales aux multiples bouteilles ordonnées dans des niches de stuc
saveurs. En dessert des gâteaux qui ne vous blanc. Sur la carte on retrouve : gambas frites
feront pas vous sentir coupable. La décoration à l’ail, cassoulet de petites seiches, côtelettes
invite au voyage avec plein d’objets chinés et de de veau, poisson frais grillé et salade de fruit
meubles qui évoquent l’Inde. Un endroit calme ou douceurs du jour. En cuisine, on sait faire !
et apaisant pour se ressourcer. Muito bom !
5SENTIDOS - CASCAIS AA RESERVA DA VILLA AA

Largo da Assunção, 6 & +351 961 571 194 1 Rua Fernandes Thomáz & +351 214 814 500
www.restaurante5entidos.com www.villacollection.pt/reservadavilla
Ouvert de 12h30 à 15h30 et de 18h30 à minuit, Ouvert tous les jours de 12h30 à 22h30.
le vendredi et samedi jusqu´à 1h du matin. Compter en moyenne 40 € le repas.
RÉGION DE LISBONNE
Fermé le mardi. De ses grandes baies vitrées ou de sa terrasse,
Une belle maison et une équipe souriante. Sous la vue est imprenable ! À l’intérieur règne une
les tonnelles à l’ombre d’une vigne vierge, en ambiance trendy et décontractée. Commen-
salon, salle ou mezzanine, cet espace est plai- cez par un apéritif au bar et admirez les beaux
sant partout. Depuis 2008, la cuisine généreuse exemplaires d’azulejos du XIXe siècle. Côté cui-
et goûteuse a séduit une clientèle bobo aimant sine, vous pourrez déguster des plats à base
toutes ces bonnes choses, l’espace décontrac- de produits locaux : huîtres de l’Algarve, cre-
té, les vins au verre et les douceurs (crumble de vettes frites à l’ail, piment et romarin, cabilhau
maça/à la pomme et kaki flambé glace vanille). à « brás » (tranche de morue fraîche), joues
C’est une référence pour la baie de Cascais mais de porc (à la cuillère) avec purée de céleri...
aussi pour la plage du Carvalhal sur la côte de Pour accompagner le tout, une sélection de 48
l’Alentejo à une heure et demie de Lisbonne. Là, des meilleurs vins du Portugal est proposée au
cette belle adresse a les couleurs de la mer. verre.
PANORAMA GUINCHO AA TABERNA CLANDESTINA AA

Estrada do Guincho & +351 214 870 062 Rua Afonso Sanches, 36 & +351 910514662
www.villacollection.pt/panoramaguincho Ouvert tous les jours sauf le mardi de 12h30 à
Ouvert de 12h30 à 15h30 et de 17h30 à 22h30. 15h et de 18h à minuit (2h le week-end).
Fermé le mardi. Compter environ 40 € par Comptez 20-30 € par personne.
personne. Cette « taverne » a été créée par trois amis qui
Restaurant face à la mer. De ses grandes baies voyageaient beaucoup. Ils voulaient un lieu,
vitrées qui contournent la salle, la vue sur les comme dans le temps, où les voyageurs pour-
plages du Guincho et la serra de Sintra est im- raient s’arrêter et se reposer en mangeant et
prenable ! Un cadre élégant, confortable et cha- buvant. Sur la façade, un petit jeu de peinture
leureux pour déguster une cuisine traditionnelle
autour des fruits de mer (risotto de langouste reproduit l’éclairage nocturne. À l’intérieur, am-
et de homard, riz de poisson et gambas…) et biance chaleureuse avec une décoration tout en
des poissons grillés, au sel, au pain, au four ou bois et des bouteilles au mur. Au menu, plats à
cuit à léau. Les amateurs de viande de boeuf partager entre amis ou voyageurs de passage.
ne seront pas déçus non plus. Une belle carte de Il y a des tables de charcuterie, de fromages, et
vins complètera ce repas aux couleurs de la mer. même une table pour les végétariens. Les por-
L’endroit vaut bien une escapade ! tions sont plutôt généreuses.
223
GRAND LISBONNE - PRAIA DO GUINCHO
PORTO SANTA MARIA AAA GUINCHO ADVENTOURS LDA

Estrada do Guincho S/N & +351 214 879 450 1306 Rua da Areia
www.portosantamaria.com & +351 934 479 075
Ouvert tous les jours de 12h à 23h. Compter envi- www.guinchotours.com
ron 50 à 60 € le repas. Menu spécial l’après-midi. Ouvert tous les jours sauf dimanche après midi.
Situé peu avant la fameuse plage de Guincho, Activités à partir de 40 €. Location de matériel.
repaire des surfeurs et planchistes, cette Cette agence est située à 30 km de Lisbonne,
adresse propose une grande variété de pois- proche de la superbe plage du Guincho. À son
sons (selon l’arrivage du jour) et de fruits de programme, une pléthore d’activités pos-
mer. Dans un décor élégant et une ambiance sibles : VTT, quad, buggy, circuits touristiques
feutrée, on y déguste des produits de la mer, et safari en minibus, Segway, surf, kitesurf,
devant de grandes baies vitrées qui donnent sur canoë-kayak, escalade et randonnée. De quoi
l’océan. Nous vous recommandons le carpaccio découvrir les alentours de Lisbonne mais aussi
de langoustines en entrée, qui marie parfaite- d’autres régions du Portugal sous un angle un
ment les saveurs des agrumes aux crustacés. peu plus sportif. Les activités peuvent se faire
Un véritable délice ! La carte des vins présente en individuel ou en groupe (privé ou non). Un
une sélection peu habituelle pour découvrir les guide pourra vous conduire en français. Pour
vins portugais. ceux qui ont un peu envie d’aventure...
ARTISANI - PRAIA DO GUINCHO

GLACIER ARTISANAL A La référence obligatoire des sports nautiques
Alameda da Duquesa de Palmela à planche, quels qu’ils soient. Toujours battue
& +351 214 835 680 par des vents violents, la côte rocheuse qui
A 5 minutes à pied de la gare de Cascais. va de Cascais à Guincho (10 km) est par-
RÉGION DE LISBONNE
Au printemps et en été, ouvert tous les jours de faitement impraticable pour les baigneurs
midi à minuit, le reste de l’année ouvert de 11h normalement constitués. Elle s’effondre
à 20h. ensuite brutalement dans le vaste cirque de
Installé sur la promenade bordant la plage, avec Guincho, sans que la mer ne soit beaucoup
une vue sans égale sur la baie de Cascais, on y plus calme. Les pros iront se mesurer aux
déguste des boules de glaces et de sorbet de éléments, les autres iront se battre contre le
confection artisanale. Des parfums classiques sable dans les petites criques plus au nord
aux plus inattendus (basilic, pastel de nata, can- pour tenter de bronzer un peu, ou bien se
nelle et miel), on vous informera toujours si la noyer dans les caïpirinhas et les bières du
glace contient du gluten, des œufs ou de la lac- Bar do Guincho (au bout de la plage) tout en
tose. Les glaces sont délicieuses ! On y déguste méditant face à cette nature imposante. Quoi
aussi de bonnes crêpes et gaufres avec glace, qu’il en soit, l’endroit vaut bien le détour pour
confiture ou Nutella. son incroyable panorama !
BAR TREM VELHO

256 Alameda Duquesa Palmela
CABO DA ROCA êêê
Si l’on veut prolonger son escapade dans les
& +351 214 867 355 environs de la capitale, on peut se rendre au
www.bartremvelho.webnode.pt 9° 30’ de longitude ouest, 38° 47’ de latitude
Fermé le lundi, ouvert du mardi au jeudi de 18h nord, 140 m au-dessus du niveau de la mer.
à 1h30, vendredi et dimanche de 16h à 3h30, Ce sont les coordonnées imprimées sur le
le dimanche de 16h à 1h30. diplôme que l’office du tourisme vous remet-
Près de la gare, entre les voies ferrées et l’hôtel tra, attestant de votre passage en ce point
Albatroz, depuis 1973, il est installé dans un « où la terre finit, où la mer commence »,
vieux wagon tout droit sorti des Mystères de comme le chante le vers de Camões. Cabo
l’Ouest, comme son homologue, le bar Carrua- da Roca est en effet le point le plus occiden-
gem à Caxias qui est situé plus près de Lis-
bonne, sur la ligne de train de Cascais. Dans tal de l’Europe. Un point depuis lequel la vue
ces deux grands compartiments avec comptoir est stupéfiante ! Si vous ne demandez pas le
et banquettes, on comble les petits creux, ou diplôme, vous pourrez toujours faire la photo
bien on sirote quelques cocktails et digestifs en devant le monument qui indique, panneau à
s’imaginant voyager dans l’Orient Express. Sur l’appui, que c’est le point le plus occidental
un bon fond musical varié, c’est aussi l’un des d’Europe. Armez-vous de patience, car il y a
lieux de rendez-vous des amoureux à Cascais. souvent la queue.
224
© KRASNEVSKY
Le Cabo da Roca est le point le plus occidental du continent européen.

GRAND LISBONNE - PRAIA DAS MAÇÃS
MOINHO D.QUIXOTE A RESTAURANTE-CERVEJARIA

Rua do Campo da Bola BÚZIO AA
& +351 219 292 523 Avenida Eugénio Levy, 56
A 5 minutes de Cabo da Roca en voiture. & +351 219 292 172
Ouvert tous les jours de 12h à 2h du matin. Ouvert tous les jours de midi à 23h.
Attention : la carte bancaire n’est pas acceptée. A partir de 20 €.
Situé à Colares, tout proche de Cabo da Roca, Avec ses propres viviers, près de l’arrivée
c’est un restaurant qui a bonne réputation dans du petit train de Sintra, le Bùzio (du nom du
la région. Il est installé dans un très beau moulin coquillage) avec terrasse et salle à la décora-
avec jardin et vue imprenable sur la mer. Très, tion sobre est bien connu dans la région pour
très bel endroit ! Le soir, les lieux s’illuminent et ses excellents fruits de mer. Parmi les valeurs
c’est encore plus joli. Les prix sont un peu élevés sûres : camarão à Búzio com arroz d’alho, açor-
pour des salades, sandwiches (très bon burger da ou arroz de marisco, amêijoas (palourdes),
cependant) et des snacks mais le rapport qua- arroz de polvo (riz au poulpe), cataplana de
lité/prix est tout de même correct. Vu la qualité marisco ou de cherne... Bémol : on nous a rap-
du lieu, cela vaut vraiment la peine de venir ici, porté que l’on fume à l’intérieur, toujours bon à
ne serait-ce que pour un jus d’orange ! savoir.
PRAIA DAS AZENHAS DO MAR êê

MAÇÃS êêê En poursuivant votre périple par la N375,
vous arriverez à Azenhas do Mar (desservi
Petite par sa taille mais quel enchante- également par les bus Scotturb nos 440 et
ment ! Praia das Maçãs, « la plage aux 441 depuis Sintra), un superbe village, d’à
pommes », est une belle crique entourée par
RÉGION DE LISBONNE
des rochers creusés de minuscules alvéoles, peine 1 000 habitants, à flanc de falaise. C’est
contre lesquels la mer vient s’abattre à ma- la petite vedette des présentoirs de cartes
rée haute créant une musique lancinante. postales aux quatre coins du pays et sûre-
Le nom de cette plage viendrait des pommes ment présente sur de nombreux comptes ins-
qui venaient s’y échouer, amenées par la ri- tagram. Profitez-en pour faire une halte dans
vière de Colares. Juste avant Praia das Maçãs, l’un des petits restos accrochés à la falaise,
le front de mer de Praia Grande est propice à pour manger avec l’Atlantique devant vous,
quelque verre méditatif, ou à la pratique du à perte de vue. En prenant la direction d’Eri-
surf. Sur ses falaises, des sentiers pédestres ceira, offrez-vous un grand arrêt sur la plage
offrent de somptueux panoramas. La longue de São Julião. Elle est (encore) sauvage,
grève est desservie par un pittoresque tram- superbe, et il n’y a souvent pas un chat ! Pour
way qui, depuis Sintra, serpente dans toute y accéder, il vous faudra prendre l’escalier qui
la vallée. descend la falaise.
© PONDERFUL PICTURES - SHUTTERSTOCK.COM
Praia das Maçãs
226
SINTRA - GRAND LISBONNE
SINTRA êêê CHALET DA CONDESSA

« Un lieu d’une telle force tellurique et astrale, D’EDLA ê
où la mer et la terre se rencontrent et où le Estrada da Pena
pouvoir de la lumière se heurte au royaume & +351 219 237 300
des ténèbres… », dixit Lord Byron. La muni- www.parquesdesintra.pt
cipalité de Sintra compte 377 835 habitants. En été, de 9h30 à 19h. En hiver, de 10h à 18h.
A 30 km de Lisbonne, au pied de la serra da Entrée incluse avec le ticket du palais da Pena.
Sintra, la ville reste cet « éden » dont parlait Parmi les sites remarquables de Sintra, ce cha-
Byron : riche, élégante, extravagante ; entou- let tout en bois est ouvert au public après avoir
rée d’une végétation luxuriante qui entoure été restauré à la suite d’un incendie. Il fut com-
les demeures princières. Un paysage entier mandé en 1864 par le roi Dom Fernando II pour
classé par l’Unesco au patrimoine mondial de son épouse et il est construit sur le modèle des
l’humanité ! Même la mairie de Sintra semble chalets alpins, en vogue en Europe dans la deu-
tout droit sortie d’un conte de fées, avec sa xième moitié du XIXe siècle. Il est situé au sein
tour et son édifice de style néomanuélien ! du parc du palais da Pena, il faudra grimper un
Antique petite ville nichée au-dessous de peu pour le trouver. L’intérieur est étonnant et
la vieille citadelle maure, Sintra a attiré les certaines pièces sont recouvertes de liège.
premiers rois du Portugal qui recherchaient
sa fraîcheur en été, puis toute la cour qui
vint y construire ses propres pavillons. Pour CONVENTO DOS CAPUCHOS
couronner le tout, le dernier prince consort (COUVENT DES CAPUCINS) ê
du Portugal se fit construire un palais, genre Estrada dos Capuchos - A 9 km de Sintra,
château de Louis II de Bavière, mais 20 ans sur la route de Sintra vers Cabo de Roca (N 247).
plus tôt (c’était un cousin !) peint de couleurs & +351 219 237 300 – www.parquesdesintra.pt
RÉGION DE LISBONNE
vives à la portugaise… Ouvert en été de 9h30 à 20h.
Durant la seconde moitié du XXe siècle, Sintra En hiver, de 10h à 18h. Entrée : 7 €, 5,50 € en tarif
devient la ville prisée par les artistes (Viana réduit, gratuit moins de 6 ans.
da Motta, Alfredo Keil ou encore Cristino da Les marcheurs prendront le chemin partant der-
Silva). Aujourd’hui, Sintra est le regroupe- rière la fontaine située en face du parc de Monser-
ment de plusieurs hameaux et quartiers, sé- rate : cela fait une belle trotte ! Un minuscule
parés par des forêts et des parcs. Un monde à couvent du XVIIe siècle, étonnant, dont les cellules
sont taillées dans la roche et les murs et plafonds
part très touristique en été, mais tellement ro- couverts de liège. Il accueillait à l’époque douze
mantique qu’on lui pardonne le fait de devoir moines capucins. Les joueurs de basket éviteront,
faire la queue pour rentrer dans les palais. puisque les plafonds sont à 1,60 m en moyenne…
L’excellente tenue musicale du festival d’été C’est ça l’humilité, on baisse la tête. L’ermitage a
y attire chaque année un public choisi. été définitivement abandonné en 1834.
CASTELO DOS MOUROS êê SINTRA MYTHES

Estrada da Pena - A 3,5 km de Sintra, sur la route ET LEGENDES ê
du Palácio da Pena. 23 Praça da República - Train direct à partir de
& +351 219 237 300 – www.parquesdesintra.pt Lisbonne à la gare du Rossio ou Sete Rios.
De 9h30 à 20h en haute saison, de 10h à 18h en & +351 219 231 157 – www.visitlisboa.com
hiver. Entrée : 8 €, 6,50 € pour les 6 à 17 ans et
les seniors. Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h (au mois
Difficile de rencontrer un autre exemple en d’août jusqu’à 19h avec dernière entrée à 18h).
Europe d’un château construit à pic à 300 m Entrée : 4,50 €.
dans le vide, ouvrant sur un panorama infini. Situé dans une jolie demeure, qui abrite aussi l’of-
A l’intérieur des remparts, une superbe nature fice de tourisme, ce centre propose un parcours
envahit sauvagement les ruines et propose mille interactif qui passe par 17 salles. Un voyage sur-
délicieuses promenades. Au-delà des remparts, prenant à travers les lieux et l’histoire de Sintra.
onirique invitation, se profile le palais da Pena. Elle a accueilli d’illustres personnalités : Lord
Nota : En route pour le château et Pena, vous pour- Byron, Richard Strauss, l’écrivain Eça de Queiros,
rez effectuer un parcours pédestre dans la Quinta mais aussi le roi D. João I et D. Filipa de Lencastre.
da Amizade (récente acquisition des Parques de Ici, hologrammes, videomapping, lunettes 3D
Sintra), incluant la Vila Sassetti (château belvé- mêlent la réalité à la fiction, permettant de traver-
dère de style lombard, de la fin du XIXe siècle). ser les époques de façon ludique.
227
© ALXPIN
GRAND LISBONNE - SINTRA
El Palacio da Pena à Sintra.
PALÁCIO DA PENA – PALÁCIO ET QUINTA

PARQUE DA PENA êê DE REGALEIRA êêê
Estrada da Pena - A 3 km de Sintra. De la gare Rua Barbosa du Bocage & +351 219 106 656
de Sintra, prendre le bus (n° 434). De là, on peut A 5 minutes à pied du centre de Sintra vers Seteais.
redescendre à pied jusqu’au château des Maures. www.regaleira.pt
RÉGION DE LISBONNE
& +351 219 237 300 – www.parquesdesintra.pt En saison, visites de 9h30 à 20h (18h hors

De 9h30 à 20h (dernière entrée à 19h) pour le saison). Entrée : 8 €, ou 5 € en tarif réduit.
parc et de 9h45 à 19h pour le palais. Entrée jardin Visites guidées possibles.
+ château : 14 €. Une étonnante quinta, récemment ouverte au
Perché sur l’un des points dominants de la Serra public et qui vaut la peine d’être visitéee pour
da Sintra, cet exemple typique de l’architecture son originalité. Construite au début du XX siècle
romantique portugaise est un mélange fantas- dans la plus pure tradition romantique, elle est
tique de gothique, de manuélin exacerbé, de le fruit de l’imagination de deux hommes, son
Renaissance et de maure : un fantasme royal, propriétaire (Carvalho Monteiro, un homme
un faux air de folie Ludwig II. Son aspect extrava- d’une immense culture qui fit fortune au Brésil)
gant est encore accentué par ses couleurs jaune et un Italien (Luigi Manini, le même architecte
canari et rouge écarlate. Unevrai château de conte qui édifia l’hôtel-palace à Buçaco), qui ont per-
de fées ! Bâtie en plein XIX siècle par Ferdinand mis la confluence « revivaliste » de genres
de Saxe-Cobourg Gotha, époux de la reine Marie artistiques aussi éloignés que le style gothique,
II de Bragance (en incrustant dans ses murs un manuélin ou Renaissance.
ancien couvent du XVIe siècle), cette folie servit de On visite les jardins, le palais des Millions, véri-
résidence royale jusqu’en 1910, date du départ en table demeure philosophale d’inspiration alchi-
exil du dernier roi du Portugal. La construction du mique, le fabuleux parc exotique et la chapelle
palais de Pena se fait suivant les consignes du roi, de la Sainte-Trinité, qui permet d’accéder à la
qui souhaitait que le palais reflète une des scènes crypte. Au sein de la quinta, un ensemble de
qu’il avait vues dans un opéra. On y accède par un tours surplombe de magnifiques panoramas ;
long tunnel percé d’arcades pointues ; au bout, en outre, de petits pavillons charmants et de
une porte mauresque menant à une cour inté- nombreuses terrasses invitent à la contempla-
rieure ; dans celle-ci, on trouvera le fameux arc de tion. Mais le point culminant de la visite est la
triton, décoré de détails néo-manuélins. L’intérieur descente, par un immense escalier en colima-
comme l’extérieur valent la peine d’être visités. A çon, dans les profondeurs de l’imposant puits.
l’extérieur vous pourrez admirer des azulejos et Tout au fond, les pieds posés sur une étoile à
des sculptures fantasques, à l’intérieur c’est le tra- huit branches, on a l’impression d’être englouti
vail des artisans de l’époque qui vous en mettront dans les entrailles de la Terre. Mystique ! En-
plein la vue. Une succession de salles remplies suite, il ne reste plus qu’à franchir les grottes
de meubles divinement sculptés, de salles de et les labyrinthes pour accéder à la lumière. Un
styles arabe, indien… Tout autour du château, le véritable décor d’opéra, où tout est délibéré et
parc invite à la rêverie et par temps de pluie, vous où rien n’a été dessiné par hasard ! Nouveauté
sentirez l’ambiance mystique faisant partie des depuis 2019 : possibilité de faire une visite en
charmes de Sintra. réalité augmentée via une application.
228
PALÁCIO NACIONAL PARC NATUREL

DE SINTRA (OU PAÇO DE SINTRA-CASCAIS êê
REAL) êêê nº 10/12 Avenida Barão Almeida dos Santos
Largo Rainha Dona Amélia & +351 219 247 200
& +351 219 237 300 – www.parquesdesintra.pt www.natural.pt
De 9h30 à 18h (19h de juin à fin octobre). Vous avez sans doute remarqué en arrivant
Fermé les mercredis et jours fériés. Entrée : en avion ou même en regardant vers l’ouest ce
10 €, gratuit jusqu’à 6 ans. massif montagneux (dont le point culminant est
On ne peut qu’être frappé par les deux im- un piton rocheux à 528 m d’altitude) qui s’élève
menses hauts fourneaux, coniques d’abord, brusquement avant de plonger dans l’océan
puis tubulaires, qui coiffent de blanc l’austère au Cabo da Roca. Toujours un peu embrumée,
face du palais. La partie centrale a été édi-
fiée au XIVe siècle pare Jean Ier, puis le palais la Serra de Sintra se dérobe souvent sous un
s’est agrandi au XVI siècle sous Manuel Ier. épais nuage. Le parc d’une superficie de 14 451
La visite commence donc par la cuisine, ha, autour de l’affleurement volcanique, permet
salle de cheminées en réalité, puisqu’elle en d’observer d’innombrables espèces d’arbres et
est le foyer d’où, au centre, nous suivrons arbustes, parmi lesquels on reconnaîtra des
l’incroyable fuite en hauteur des conduits. spécimens de la flore primitive, tels le chêne du
On passe ensuite devant une chambre sans Portugal ou la très caractéristique « saudade »
grand intérêt avant d’accéder à la chapelle (Armeria pseudarmeria), une plante endémique
décorée d’un beau plafond de bois aux mode la flore lusitanienne. Un espace parcouru par
tifs géométriques, et peint de colombes en renards et belettes et survolé par les faucons
différentes positions de vol. Puis une belle crécerelle. Qu’on l’écrive avec un C ou un S, il faut
salle, ornée en son centre d’un petit bassin
et recouverte d’azulejos verts et noirs. Motif absolument se rendre dans ce « glorieux éden »
parallélépipédique qui donne un effet ciné- car c’est un petit monde à part, mystérieux,
RÉGION DE LISBONNE
tique surprenant. Superbe salle des armoi- quelque peu enchanté. Sa forêt, où murmurent
ries au plafond octogonal en bois et peint cascades et sources, semble toujours pleine de
de huit cerfs accompagnés des blasons des sortilèges. Sur le site Internet des parcs natu-
familles nobles du Portugal : le long du mur rels, vous trouverez des informations détaillées
courent sept fresques de scènes de chasse sur le sentier de randonnée qui parcourt ce parc
en azulejos. On s’arrêtera dans la salle des (le PR2). À faire si vous êtes bon marcheur et
Pies : autant de pies ont été peintes qu’il yer bien équipé car il est classé comme difficile et
avait de dames dans le palais. Le roi Jean I ne comporte pas tout le temps des sentiers. Il
avait été surpris en train d’embrasser l’une part du centre historique de Sintra et dure envi-
d’elles, et la réponse qu’il fit à la reine fut : ron 2h30 (pour seulement 4,5 km, c’est dire s’il
« Por bem » (« pour le bien » ou, plus juste-
ment, « en tout bien tout honneur »), devise est difficile). Il s’agit d’une boucle, vous revien-
que les pies emportent dans leur bec. Enfin, drez donc au point de départ, pour éventuelle-
dans la salle royale, on remarquera le plafond ment repartir vers Lisbonne.
des cygnes qui portent, tous, une couronne
renversée autour de leur cou.
LISBON ON WHEELS
© SEAN PAVONE - SHUTTERSTOCK.COM
& +351 927 673 012
www.lisbononwheels.com
Différents circuits proposés : 1 journée à partir
de 95 €/personne. Demi-journée 51 €.
Départ presque tous les jours.
Cette compagnie vous propose des visites d’une
demi-journée ou d’une journée dans la région
de Sintra. On passe vous prendre à votre hôtel
et c’est parti pour une journée de découvertes.
Les circuits proposent plusieurs options comme
par exemple faire une escale à Cabo da Rocca ou
Cascais ou encore coupler Sintra avec la réserve
naturelle de Serra da Arrábida. Les deux tours
stars de la société sont la demi-journée per-
sonnalisable, où vous pouvez choisir parmi une
liste de points d’intérêt, ou la journée entière,
qui comprend une dégustation de vin.
229
PARC ET PALAIS
DE MONSERRATE êêê
A 4 km à l’ouest de Sintra, sur la route de Colares.
& +351 219 237 300 – www.parquesdesintra.pt
Tous les jours de 10h à 18h en hiver et de 9h à
20h le reste de l’année. Entrée : 8 €, 6,50 € en
tarif réduit.
Besoin de calme après la cohue populaire du
dimanche au palais da Pena ? Besoin de rêve ?
Ce grand parc anglais, dominé par un étrange
château de style romantique, inspiré, notam-
ment, de quelques palais du nord de l’Inde, offre
fontaines et pelouses sous l’ombre protectrice
de la végétation particulière de Sintra, mélan-
geant les essences tropicales et européennes.
Dépaysement garanti ! Dès l’entrée, vous allez
plonger dans une végétation dense qui vous
mènera aux ruines d’une chapelle envahie par la
jungle. On se croirait dans un film de Tarzan ou
La Planète des singes. Vous croiserez ensuite
différents jardins comme celui d’inspiration
mexicaine avec ses aloé et cactus, ou la superbe
roseraie (plus impressionnante au printemps
qu’en hiver, bien sûr). Après ce bain de nature,
et une petite montée, vous arriverez au palais,
digne des contes des Mille et Une Nuits. C’est
le moment pour tromper vos proches et de dire
que vous êtes partis au Rajasthan, on vous
croira sans problème ! Construit en 1858 par
l’architecte Richard Knowles pour Francis Cook,
vicomte de Monserrate, le palais intègre les
styles gothique et Renaissance tout en emprun-
tant des ornements orientaux. À l’intérieur, il n’y
plus grand-chose à voir car les pièces sont vides.
On admirera cependant ce magnifique couloir
ornementé et la porte en bois sculptée d’une
des pièces. L’avantage de ce palais est qu’il est
beaucoup moins fréquenté par les touristes qui
ne vont en général pas jusque-là.
© LUDOVIC COSTE
SCOTTURB AGUAMEL BOUTIQUE

& +351 214 699 100 GUEST HOUSE AA
www.scotturb.com 3 Escadinhas da Fonte da Pipa
Billet touristique illimité valable toute la journée & +351 219 243 628
sur les réseaux de la compagnie vendu au prix www.aguamelsintra.com
de 15 €. Chambre double à partir de 85 €,
Si vous ne vous sentez pas de monter au châ- double supérieure à partir de 103 €.
teau à pied, vous pouvez prendre le bus n° 434 Situé au cœur du centre historique, cet hôtel de
(Circuito da Pena, 2 bus par heure de 10h à 19h) charme se cache derrière de grandes portes.
qui dessert tous les lieux intéressants ou le n° L’édifice est une maison familiale datant de
433 (Sintra Line) qui fait le tour de la ville, quant 1885, rénovée et transformée avec tout le
aux courageux (scouts toujours !), ils prendront confort nécessaire. Chaque chambre possède
le temps de découvrir à pied les célèbres che- une ambiance propre inspirée de la nature
minées du vieux palais, les coins et les recoins (fleur de jasmin, fleur d’oranger...). Dans le café
de la vieille ville comme les parcs et multiples lounge, vous pourrez vous relaxer, lire votre
« quintas ». Scotturb assure aussi les liaisons journal ou goûter aux gâteaux maison. Lors des
avec Cascais et Estoril (bus n° 417 et n° 418), journées ensoleillées, vous pourrez profiter du
le n° 403 passe par Cabo da Roca. jardin.
MOON HILL HOSTEL A ARRIBAS SINTRA HOTEL AA

17 Rua Guilherme Gomes Fernandes Av. Alfredo Coelho 28
& +351 219 243 755 & + 351 219 289 050
www.moonhillhostel.com www.arribashotel.com
Dortoir à partir de 19 €. Chambre double (WC
Chambres à partir de 55 €.
RÉGION DE LISBONNE
partagés) à partir de 49 € et de 69 € (WC privés).
Réception 24h/24. Situé sur la Praia Grande, l’Arribas Sintra Hotel
Le Moon Hill Hostel est entouré d’un espace offre des vues panoramiques sur l’océan Atlan-
verdoyant et paisible, en plein centre de la ville tique. Idéal pour un séjour au bord de l’océan, si
historique. Il compte 42 lits dont certains – les ce n’est dans l’océan, tellement il est proche...
dortoirs entre autres – ont vue sur le palais et A 12 km du centre de Sintra, l’hôtel dispose de
le château de Sintra. La suite familiale dispose 59 chambres avec balcon privé, d’une piscine
quant à elle d’un petit patio privé. La décoration Océanic de 100 mètres de long. Les chambres
moderne et chaleureuse intègre des éléments sont simples mais spacieuses et agréables.
traditionnels de la région et donne une atmos-
phère accueillante propice aux échanges. Le Le restaurant Arribas Terrace est ouvert toute
restaurant le Caldo Entornado, qui peut accueil- l’année et beaucoup de personnes viennent y
lir 30 couverts, sert des plats portugais, végéta- manger sans forcément rester à l’hôtel car il a
riens et internationaux. bonne réputation.
SARRAZOLA HOUSE A CASA DO VALLE AA

Av. Dr. Brandão de Vasconcelos 5 Rua da Paderna
& +351 219 291 432 & +351 219 244 699
www.sarrazolahouse.pt Chambres et appartement à partir de 70 €.
Chambre double à partie de 60 € avec petit Petit-déjeuner 4 € à 6 € par personne en option.
déjeuner. Option de transfert vers le centre de Accès Internet gratuit.
Sintra ou les plages. Cette villa offre une vue imprenable sur la
Cette grande maison de couleur brique que l’on sierra de Sintra. Son grand jardin en rajoute à
découvre au détour d’un virage, sur la route al- ce cadre bucolique et reposant dont on peut
lant de Colares au Cabo da Roca, abrite un petit profiter au bord de la piscine. La villa dispose
hôtel de 22 chambres. Toutes disposent d’une de 11 chambres, toutes très confortables, 4 de
salle de bains et wc. La décoration est très soi-
gnée, avec des couleurs gaies. Le restaurant au catégorie supérieure avec une petite terrasse
rez-de-chaussée a une grande terrasse pour pro- et une vue inégalable, et l’une d’entre elles pos-
fiter du paysage tout en dégustant la gastrono- sède une kitchenette. Les 7 autres chambres
mie locale. On vous fera connaître entre autres se trouvent dans une maison adjacente et ont
les vins de la région. Cet hôtel se trouve dans toutes accès vers l’extérieur. Les hôtes de la
une propriété autosuffisante de 12 ha qui abrite, maison, un charmant couple fino-portugais,
depuis le début, une école professionnelle. parlent plusieurs langues dont le français.
231
GRAND LISBONNE - SINTRA
CHALET SAUDADE AA NAU PALATINA A

21 Rua Dr Alfredo da Costa 18 Calçada de São Pedro
& +351 210 150 055 & +351 219 240 962
www.saudade.pt Compter entre 5 et 20 € un repas léger.
Chambre double à partir de 85 €, suite à partir de Ouvert du mardi au samedi de 19h à minuit,
130 €, petit déjeuner inclus. fermé dimanche et lundi.
Cette maison a 150 ans mais elle a été super- Ce petit restaurant à la décoration accueillante
bement restaurée et transformée en hôtel de et chaleureuse se trouve à São Pedro de Sintra
charme en 2014. Dès la grille passée, vous êtes dans la rue principale qui rejoint le centre his-
transporté au début du XIXe siècle. Sa façade torique (dans la descente à 20 m après le feu
bleu clair et son jardin à l’anglaise créent immé- rouge). On y vient pour un petit repas sur le
diatement une atmosphère magique et roman- pouce, pour le goûter, ou plus simplement pour
tique. Les chambres ont un mobilier d’époque trinquer entre amis. A toute heure, il offre une
et beaucoup d’espace ! Certaines ont même un cuisine à base de « tapas » (petiscos). D’autant
coin kitchenette. Le matin, vous pourrez profiter plus que les produits sont bien frais et certains
d’une superbe vue depuis la salle de séjour. En d’origine bio. Pour les vins une petite sélection
été vous pourrez vous promener dans le petit mais rigoureuse. Les propriétaires parlent en
jardin en contrebas. On est fans. plus français.
VILA GALE SINTRA AAA A PRAÇA A

Casal da Granja 16 rua do Paço
& +351 210 520 000 & +351 914 909 334
www.vilagale.com Ouvert pour le déjeuner et aussi à emporter.
À partir de 120 €. Menu du jour à 10 € avec entrée, plat et dessert.
RÉGION DE LISBONNE
Cet établissement 5 étoiles se situe au milieu Le petit marché municipal de Vila de Sintra a
de Varzea de Sintra. Les chambres sont déco- repris vie depuis quelque temps. Il est un peu
rées avec soin et sont très confortables. Offrant caché derrière le Palais national, mais c’est un
une vue imprenable sur la Varzea de Sintra et chouette endroit où faire sa pause déjeuner ou
le palais de Pena, les deux restaurants servent goûter. Alors que le matin vous pouvez faire
des plats légers à la carte ainsi que des buffets. votre marché avec des produits locaux, le midi
Centré sur le bien-être, l’établissement propose vous pourrez déjeuner à La Praça d’un menu
massages, soins esthétiques et programmes fait avec des produits frais et de saison. Il n’y a
nutritionnels. L’hôtel dispose aussi d’un spa qu’une option de menu et c’est végétarien (on
avec une piscine intérieure, d’un club pour préfère vous prévenir). Mais c’est une des rares
enfants avec carrousel et trampoline et de deux bonnes options végétariennes de Sintra et on
courts de tennis. espère qu’elle va durer !
CANTINHO GOURMET A APEADEIRO AA

17 rua padarias & +351 219 105 222 3A avenida Miguel Bombarda
www.cantinhogourmet.pt & +351 219 231 804
Ouvert tous les jours de 9h30 à 20h. Ouvert de 11h à 23h30. Fermé le jeudi.
Assiettes à partager autour de 20 €, Plat entre 9 et 15 €.
plats sur place ou à emporter autour de 8 €. Une bonne adresse, qui existe depuis 1970,
A la fois une boutique de produits gourmets pour manger des plats traditionnels. Situé non
et une petite cantine, c’est un lieu bien sym- loin de la gare, vous pourrez repérer l’entrée de
pathique pour faire une halte le midi. Si vous ce restaurant grâce à son enseigne en azulejos.
avez de la chance, vous trouverez de la place A l’intérieur, une décoration rustique évoquant
en terrasse (les places sont chères). Sinon il y
a quelques tables à l’intérieur pour goûter à des la campagne portugaise et typique de tout bon
assiettes de charcuterie et fromage de la région. restaurant traditionnel qui se respecte. Un large
Si vous préférez quelque chose de plus léger, choix de plats à la carte avec poissons, viandes,
vous avez également de très bonnes salades, et des plats combinados, de quoi faire plaisir à
le tout fait maison. Pour accompagner tout cela, tout le monde. Pour les végétariens, vous trou-
vous aurez une carte des boissons comportant verez des omelettes et de la soupe (la tradition-
une sélection de bières artisanales et de vins. nelle sopa do dia).
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BACALHAU NA VILA AA TABERNA CRIATIVA AA

3 Rua do Arco do Terreirinho 26 Avenida Heliodoro Salgado
& +351 913 166 101 & +351 210 186 147
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 17h Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h.
et de 19h à 22h. Fermé le dimanche. Menu dégustation à 60 € hors boissons.
Comptez environ 20 € par personne. Comptez au minimum 30 € par personne.
Que les inconditionnels de la morue se ré- Une adresse gastronomique à Sintra, située
jouissent ! Voici un restaurant où vous pourrez de l’autre côté de la gare, à l’opposé du centre
la déguster sous toutes ses formes. Ce restau- historique de la ville. Sa cuisine raffinée vaut le
rant est, depuis son ouverture, le chouchou de déplacement. Décor tout en bois clair avec les
Sintra. On en parle à tous les coins de rue. Il n’est bouteilles de vin alignées sur le mur avec goût,
pas très facile à trouver (eh oui il se mérite !), lumière douce grâce à une inspirante mêlée
aussi n’hésitez pas à demander aux commer-
çants du centre. Au menu vous pourrez goûter d’ampoules. Pour entrer, vous devrez passer les
aux pasteis de bacalhau revisités, à un trio de deux grandes colonnes façon temple romain.
bruschettas reprenant certaines tapas de la Les plats aussi vous en mettront plein les yeux
carte, ou encore au hamburger de morue. Tous grâce à leur subtile présentation, aussi beaux à
ces plats ont été élaborés par le chef Ricardo regarder que bons à manger. Cette adresse vaut
Santos. largement un 10/10.
INCOMUM BY LUIS SANTOS AA TACHO RÉAL AA

18 - 22 Rua Dr Alfredo Costa & +351 219 243 719 4 Rua da Ferraria
www.incomumbyluissantos.pt & +351 219 235 277
Ouvert de 12h à 24h sauf le samedi 16H30 à 24h. Ouvert de 12h à 15h et de 19h30 à 22h30.
Du lundi au vendredi entre 12h et 15h formule Fermé le mercredi. Plats entre 10 € et 21 €.
RÉGION DE LISBONNE
executivo à 12 €. Musique live tous les jours.
Si vous venez à Sintra en semaine, on ne peut Ce restaurant traditionnel se cache dans une
que vous recommander d’aller là et de tester le des petites ruelles du centre historique de Sin-
menu almoço au prix défiant toute concurrence. tra en haut des escaliers de Fonte da Pipa. Il dis-
Vous aurez le choix entre deux plats de viande pose d’une petite terrasse et d’une salle tout en
ou de poisson et plusieurs options de dessert. longueur qui permet de faire de grandes tablées.
Un bon plan pour manger le midi en arrivant Au menu, vous trouverez un choix varié avec
de Lisbonne. Attention à réserver si vous êtes plusieurs plats en sauce comme des gambas au
pressé car cet établissement est très prisé et curry, steak au roquefort ou encore des côtes
souvent plein.A noter qu’au nº18, vous pourrez d’agneau avec sauce à la menthe. Il y a parfois
attendre votre table en prenant un apéro au bar de la musique live lors des repas. Certains plats
à vin de la même maison. Au choix : 108 vins sont meilleurs que d’autres mais cela reste une
différents, à boire au verre avec un « petisco ». adresse avec un bon rapport qualité-prix.
ROMARIA DE BACO AA AROLA AAA

2 Rua Gil Vicente & +351 219 243 985 Estrada da Lagoa Azul
www.romariadebaco.pt & +351 219 249 011
Ouvert tous les jours de 12h à minuit. www.penhalonga.com
Compter 10 € le plat du jour le midi, Ouvert tous les jours pour déjeuner. P
et à partir de 12 € le plat le soir. our dîner, ouvert uniquement du jeudi au lundi.
Une adresse située au centre-ville, on monte un Menu à partir de 60 €/personne.
escalier et l’on accède à une salle chaleureuse C’est l’un des cinq restaurants du complexe de
qui propose de goûter des plats locaux et des la Quinta Penha Longa Hôtel,e Golf et Spa (avec
vins du pays. On peut choisir entre un repas de monastère historique du XIV siècle), bien caché
« tapas » avec un bon plateau de fromages ou dans les forêts de Sintra. Le maître des lieux,
Sergi Arola (disciple espagnol de Ferrán Adriá
faire un repas plus classique : morue ou encore et de Pierre Gagnaire), invite régulièrement des
un magret de canard accompagné de patates chefs nationaux et internationaux prestigieux
douces et légumes sautés. Les végétariens (Ricardo Costa, José Avillez…) pour des menus
ne sont pas oubliés et y trouveront aussi leur dégustation exclusifs alliant le meilleur de la
compte. Pour finir, les desserts maison sont cuisine gourmet. Atmosphère lounge select ou
également variés, avec entre autres des fraises même session DJ et service décalé aux visages
au porto et glace à la crème. internationaux…
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GRAND LISBONNE - MAFRA
SALLA DE ESTAR MAFRA êê

70 Rua João de Deus Le nom cette localité, située dans une région
& +351 914 154 669 appelée Saloia, a traversé les frontières en
Ouvert tous les jours de 21 à 2h. raison de son énorme palais national, un mo-
Proche de la gare, de l’autre côté de la voie fer- nastère franciscain d’architecture baroque
rée, ce bar musical avec terrasse rameute en et néoclassique construit à la demande de
soirée (surtout le week-end) une partie de la Dom João V. Il est un remerciement aux frères
faune alternative et intello de Sintra. La déco- franciscains à la suite de la naissance de son
ration de ce bar est assez éclectique avec des premier enfant, sa fille D. Maria Pia. C’est un
grands cadres au mur et une moto au plafond des plus grands de la péninsule Ibérique et il
(ne demandez pas pourquoi). Dans ce cadre rivalise sans peine avec le palais de l’Escurial
joliment décoré et animé par des soirées artis- (Madrid), ou même le palais apostolique du
tiques sur fond musical varié, la clientèle bran- Vatican. Proche de la ville se trouve la Tapada
chée apprécie une bière (à bon prix !) ou un de Mafra, une forêt utilisée comme réserve
cocktail entre amis. Possibilité également de de chasse aujourd’hui accessible au public.
faire une partie de billard, un bon moyen pour L’office de tourisme se trouve dans le palais
créer des amitiés. (tour nord), il est ouvert de 10h à 17h.
TAVERNA DOS TROVADORES QUINTA DOS MACHADOS AA

18 Praça D. Fernando II Estrada Nacional 8 - Barras
& +351 219 233 548 & +351 261 961 279
Du lundi au jeudi de 12h à 23h, Chambres doubles à partir de 95 €,
les vendredis et samedis de midi à 2h, studio 4 personnes à partir de 140 €.
RÉGION DE LISBONNE
fermé le dimanche. Environ 20 €/pers. Piscine, spa, restaurant.

Dans une impasse pavée d’antan, qui devient Située à 35 km de Lisbonne, cette propriété
une sorte de rue de la soif en soirée, une au- est une demeure du XVIIe siècle joliment res-
berge locale avec de petits concerts de musique taurée. Son architecture est classée. En pleine
traditionnelle lusitanienne (en fin de semaine) campagne, elle offre tout le confort pour passer
servant de la bonne cuisine traditionnelle. quelques jours reposants. La décoration de style
Institution locale, la maison populaire du sym- moderne garde un côté traditionnel qui rend les
pathique Fernando Pereira, guitariste réputé chambres accueillantes et confortables. Et pour
accompagnant les grands en tournées, vaut se revigorer, quoi de mieux qu’un peu d’exercice
des points. Terrasse d’été et cadre rustique avec à la piscine dans un cadre verdoyant, un mas-
petite scène savent se montrer très conviviaux sage au spa ? Le restaurant « Cantinho dos
pour individuels et groupes. A conseiller plutôt Sabores » propose une cuisine traditionnelle
pour le dîner qu’à midi. dans une ambiance sophistiquée.
INCOMUM WINE GALLERY O GALO DA MANHA A

18 Rua Dr. Alfredo Costa & +351 219 243 354 13 Rua Primeiro de Dezembro
www.incomumbyluissantos.pt & +351 261 812 328
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 22h30 Ouvert le midi et le soir. Fermé le mardi.
et le dimanche de 16h à 22h30. Plats en demi-dose de 6 à 8 € (1 pers.)
À partir de 3,50 € le verre de vin. et en dose de 11 à 15 €.
Situé à côté du célèbre restaurant gastrono- Vous serez très bien reçu dans cette typique
mique du même nom, ce bar et cave à vin vous churrasqueira (un lieu où on grille de la viande)
propose de goûter les divers nectars de sa sé- de quartier sans prétention. On reconnaît de loin
lection. Au choix : 108 vins différents, à boire au sa devanture jaune et son coq tagué à la bombe
verre avec un « petisco » maison ou à emporter. (peu commun pour ce genre d’établissement
L’idée est de les goûter avant de les acheter pour traditionnel). Si vous êtes fan de frango assado
les rapporter chez vous. Il existe une formule (poulet grillé), c’est là qu’il faut vous rendre !
déjeuner en semaine à petit prix. Si vous avez Vous trouverez également d’autres plats mais
besoin de renseignements, ici on saura vous principalement de la viande. Comme toute chur-
conseiller avec professionnalisme. Ambiance rasqueira qui se respecte, elle fait également
chaleureuse et intimiste (la salle est petite). à emporter (au cas où vous voudriez faire un
Le service est de qualité. pique-nique dans la tapada de Mafra).
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PALAIS DE MAFRA êêê du couvent, une table commune circulaire aux
Terreiro de Dom João V & +351 261 817 550 chaises reliées entre elles. Mais le plus surpre-
www.palaciomafra.pt nant est bien la seule peinture de cette pièce
De 9h30h à 17h30, fermé les mardis et jours dénudée (il y a assez peu d’œuvres d’art et
fériés. Basilique ouverte de 9h30 à 13h30 et de de meubles dans le palais, puisque la plupart
14h à 17h30. Entrée : 6 €. furent emportés par Dom João VI et la famille
Pendant treize ans de travaux (1717-1730), plus royale en 1799 avant l’invasion française). Elle
de cinquante mille ouvriers participèrent à sa réa- représente un moine en pénitence.
lisation, suivant les plans mégalo de l’architecte ◗◗Mais vite, allons au palais ! C’est-à-dire dans
allemand Frederic Ludwig. Tout d’abord, vous cette avenue de 250 m taillée de marbre rose
admirerez la basilique faite de marbre rose rouge, et blanc, et qui dessert des pièces ouvertes.
noir et blanc, sa coupole vertigineuse (70 m de Au milieu de ce véritable boulevard, d’un côté
haut), les six orgues qui l’habitent (on songe à de grandes fenêtres donnent sur l’intérieur de
quelque concert), et les chapelles que l’on peut la basilique ; de l’autre les fenêtres du palais
parcourir à partir des contre-allées. A l’extérieur, ouvrent au loin sur la mer… Ensuite c’est la
on notera quatorze statues de saints et de saintes salle de chasse, ornée de trophées de cerfs et
aux mains disproportionnées. La visite proprement de sangliers tués dans la région, et meublée de
dite commence par un couloir central qui mène à la chaises uniquement fabriquées de bois et de
chapelle : les dalles sur lesquelles on marche sont
autant de tombes numérotées… qui conduisent peaux de cerfs. La visite s’achève sur la sublime
ensuite à la pharmacie, puis à l’hôpital. et impressionnante bibliothèque, l’une des plus
importantes d’Europe en son genre (40 000
◗◗Le couvent. Cellules de moines franciscains : volumes), discrètement baroque : vertige de
un lit de deux planches de bois laissant au Babel en forme de croix. L’allée principale est plus
milieu un interstice pour « poser » la colonne longue que celle de la basilique même !
vertébrale, un bureau rudimentaire et, au sol, un
lavabo. (Au rez-de-chaussée, juste après l’hôpi- ◗◗Sachez que dans le jardin du palais vous
tal, la salle de pénitence annonce la couleur : pourrez admirer des chouettes et des faucons.
un lit de bois avec, à mi-hauteur, un crâne ; au L’association Ambifalco propose de pouvoir pas-
mur, les instruments proprement dits – fouet, ser une heure dans la peau d’un fauconnier et
corde avec la pierre... Ô jansénisme !) Au milieu donc d’interagir avec ces superbes oiseaux.
© STOCKPHOTOSART
GRAND LISBONNE - ERICEIRA
SETE SOIS A OFFICE DU TOURISME -

1 Largo Conde Ferreira ASK ME ERICEIRA
& +351 261 811 161 Rua Dr Eduardo Burnay, 46
https://sete-sois.eatbu.com & +351 910 518 029
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 12h à 15h et www.visitlisboa.com
de 19h à 22h. Plats du jours le midi à 7 €. Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 14h à
Il se situe quasiment en face du palais de Mafra 18h.
et semble être une des institutions de la ville. Depuis juin 2016, elle dispose d’un centre
Cette jolie petite maison blanche possède éga- d’interprétation dédié au surf et à l’écosystème
lement une terrasse pour profiter du soleil. Le de la région au 1er étage. Vous y trouverez des
menu est annoncé avec un panneau d’azule- infos générales sur les différents spots autour
jos à l’entrée avec des spécialités portugaises d’Ericeira mais aussi une grande carte interac-
(viandes, poissons) et des plats du jour (qui tive avec grand nombre d’informations : type
changent chaque semaine). A l’intérieur, la de vague (hauteur, point de cassure, angles...),
décoration est sobre, on regrette cependant les interviews, faune et flore. En complément de cet
deux écrans plats qui viennent un peu casser espace et de la carte, l’office de tourisme pos-
l’ambiance traditionnelle du restaurant. Des sède une brochure gratuite reprenant les princi-
options végétariennes existent également. pales informations.
ERICEIRA êê AMAR HOSTEL AND SUITES A

Sur la côte, se succèdent des plages ou des 1 rua Prudêncio Franco da Trindade
criques plus ou moins sauvages, trouant & +351 925 307 317
la falaise, et dont le chapelet se poursuit amarsurf.com
jusqu’à la petite station balnéaire très Dortoirs à partir de 18 €. Chambre double avec
salle de bain privée à partir de 55 €.
RÉGION DE LISBONNE
mignonne d’Ericeira. Comme un enchante- Cours de surf à partir de 35 €.

ment sur sa falaise plateau, cette petite ville Situé proche de la gare routière et de la route
parcourue de rues étroites nous donne à principale, derrière sa porte d’entrée se cache
admirer des maisons de pêcheurs blanchies un grand complexe avec deux dortoirs et des
à la chaux et encadrées d’indigo. Sa popula- chambres. Les chambres sont assez spa-
tion, constituée d’environ 10 260 habitants, cieuses dans les tons beiges avec quelques
est multipliée par cinq en saison, car les touches de couleurs. Des activités sont régu-
Lisboètes possédant des maisons secon- lièrement organisées ou proposées comme le
daires et de nombreux surfeurs envahissent yoga et le surf. Vous pourrez également profiter
cette zone littorale battue avec force par les d’un jardin et d’une terrasse abrités des regards,
vagues. L’engouement pour ce village n’a avec un petit bar pour prendre un verre le soir.
cessé de grandir d’année en année. Ericeira Notez qu’il est proche de la route, donc si vous
êtes sensible au bruit, passez votre chemin.
possède des églises et chapelles datant des
XVIIe et XVIIIe siècle, ainsi que sept anciennes
fontaines. La promenade de bord d’océan ERICEIRA AT HOME A
est bien jalonnée de bancs bleus et blancs 14 Travessa do Jogo da Bola
pour admirer le phénomène des marées et le & +351 915 345 343
fort ressac. En journée, certaines personnes A partir de 30 € la nuit avec un minimum de
âgées d’Ericeira ne se privent d’ailleurs pas 2 nuits. Réservation uniquement sur Airbnb.
de passer l’après-midi au soleil à regarder le Petit-déjeuner non inclus.
large depuis le belvédère de la pittoresque Une guesthouse très centrale (juste au pied de
et centrale praia dos Pescadores. Cette plage la place principale) avec une ambiance fami-
est localisée dans une baie de sable abritée liale. La décoration est très classique mais soi-
par des rochers et un mur de près de 40 m de gnée avec des rangements. Les deux salles de
hauteur. Trois autres belles plages sont aussi bain sont propres, ainsi que les chambres. Le
intéressantes à proximité du cœur de ville, bémol, l’insonorisation n’est pas bien faite et si
du nord au sud : praia de São Sebastião (du vous avez une chambre près des toilettes vous
nom de la chapelle qui la surplombe), praia risquez d’être réveillé régulièrement pendant
do Algodio (l’une des plus fréquentées), et la la nuit. Les chambres qui donnent sur la place
praia do Sul (également connue sous le nom souffrent également des concerts nocturnes en
de praia da Baleia, car une énorme baleine été. Une adresse qui convient aux petits bud-
est venue s’y échouer en 1872). gets mais pas la meilleure d’Ericeira.
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ERICEIRA - GRAND LISBONNE
FISHERMAN’S HOUSE A VILLA ANA MARGARIDA

1 Rua Alves Crespo (HOTEL) AA
& +351 927 094 178 22 rua 5 de Outubro
Lit en dortoir à partir de 16 € en basse saison. & +351 962 312 849
Wifi. Bar, réception 24h/24. www.villaanamargarida.com
Situé en plein cœur du centre-ville, c’est l’un Chambre double à partir de 60 € Mini bar, restau-
des meilleurs hostels d’Ericeira. Tenu impecca- rant, chauffage, wifi. Séjour minimum de 2 nuits.
blement, le Fisherman’s House vous accueillera Difficile de ne pas remarquer son entrée colo-
chaleureusement dans une ambiance familiale. rée grâce aux azulejos qui entourent la porte et
Si vous voyagez seul, on fera en sorte que les baies vitrées. Situé au cœur d’Ericeira, cet
vous puissiez rencontrer du monde grâce au hôtel vous emmène dans un voyage à travers le
dîner, à un pub crawl... Habitant dans la région temps dans ce qui fut autrefois la maison de la
depuis toujours, le personnel saura répondre à famille Casado. Les chambres ont pour théma-
vos questions. L’hostel est également situé à tiques les grandes découvertes des marins por-
proximité de bars si vous voulez sortir le soir. tugais. Les familiales possèdent une petite ter-
Par contre, si vous voulez y séjourner, il faudra rasse. Vous pourrez prendre votre petit déjeuner
réserver à l’avance car il est souvent plein. au restaurant situé au rez-de-chaussée.
PARQUE DE CAMPISMO HÔTEL VILA GALÉ

DE MIL REGOS ERICEIRA AAA
Estrada Nacional 247, km 49,4 Largo dos Navegantes, 1
& +351 261 862 706 – www.ericeiracamping.com & +351 261 869 900 – www.vilagale.pt
Selon la saison, de 11,50 € à 17 € par personne, Chambre double à partir de 80 €, petit déjeuner
RÉGION DE LISBONNE
tente et voiture comprises. Bungalows (2 per- inclus. Accès gratuit au Health Club. Possibilité de
sonnes) à partir de 45 €. demi-pension.
A l’ombre des pins, c’est un grand camping plu- Au sud de la ville, cet hôtel de luxe fut construit en
tôt bien équipé à environ 800 m au nord de la 1957 puis rénové et agrandi entre 2001 et 2002.
Praia de São Sebastião. Vous pouvez y planter Une énorme bâtisse qui dispose de 202 chambres
votre tente mais il y a aussi des bungalows en confortables et équipées du nécessaire moderne.
bois et des mobil-homes à louer. Les bungalows Les hôtes ont accès à une gamme de services
sont simples mais bien pensés avec une petite locaux, comme un Health Club dernier cri, deux
piscines extérieures face à l’océan (une normale
terrasse. Des piscines proches sont accessibles et une d’eau salée) ainsi que quelques toboggans
moyennant un droit d’entrée. A l’entrée, l’école aquatiques pour amuser les enfants, un bain bouil-
de surf vous propose également de louer vélos, lonnant, un sauna et un hammam. Pour vous res-
scooters, matériel de surf ou de prendre des taurer, vous disposez d’un restaurant et d’un bar
cours. pour boire un verre.
MAGIC QUIVER SURF LODGE AA CASA DAS TRES A

8 rue Mendes Leal 12a rua de Santo António
& +351 261 093 334 & +351 916 916 789
www.magicquiversurflodge.com casadastres.negocio.site
Chambres à partir de 53 € petit-déjeuner inclus. Ouvert tous les jours de 9h à 17h mais peut
Cours de surf privé pour 1 à 3 personne de 75 à fermer plus tôt le dimanche.
170 €. Une très bonne adresse pour manger un bon
Cette guesthouse, tenue par un couple d’étran- petit-déjeuner avant ou après le surf ou alors
gers amoureux de l’océan, est comme un refuge un plat composé le midi. On aime le fait que
au bord de la mer. Après avoir beaucoup voyagé, les pancakes soient modulables et que l’on
Mario et sa femme ont décidé de s’établir au choisisse soi-même ses ingrédients. Attention
Portugal, et plus précisément à Ericeira, et de
retaper cette maison traditionnelle en y mettant à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre
leur touche personnelle. Ici, chaque chambre cependant car on est vraiment tenté, vu que
possède un univers différent et des objets des tout a l’air délicieux. Vous avez aussi des plats
quatre coins du monde ou faits main. Vous pour- composés qui s’inspirent de différentes régions
rez prendre votre petit déjeuner dans leur café à du monde. L’espace est assez petit, donc ne
quelques mètres et louer une planche dans leur vous étonnez pas si c’est plein ! Ils ont aussi du
magasin de matériel de surf. très bon café et le service est impeccable.
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GRAND LISBONNE - ERICEIRA
FUNKY A MAR D’AREIA AA

12A rua Dr. Miguel Bombarda Rua Fonte do Cabo, 49 (angle de Rua da Caldeira)
& +351 932 328 909 & +351 261 862 222
Ouvert en semaine, sauf le mardi, de 18h30 à Fermé le lundi. Ouvert de midi à 16h et de 19h à
minuit et le week-end de 14h30 à minuit. minuit. Comptez environ 20-25 € par pers.
Une adresse créative et savoureuse. En entrant A quelques pas du mercado, ce restaurant fami-
dans la salle, on découvre une ambiance cha- lial possède une salle au premier étage, décorée
leureuse façon loft avec du mobilier en bois cou- avec tout le kitsch marin (carrelages et filets de
leur chêne. Sur le mur, sur une grande ardoise, pêcheurs). Une très bonne option pour manger
on retrouve cette expression, « free spirit » ; le poisson du jour (vendu au poids), les lulas
le mantra du restaurant ? La carte est variée, grillées ou le pageot rosé. Sinon, vous pouvez
vous trouverez des plats de viandes, du poisson aussi vous laisser tenter par des sardines gril-
et des options végétariennes. La présentation lées. La maison animée est fréquentée par des
des plats est très soignée, digne d’un restaurant locaux (c’est bon signe) qui découvrent la carte
gastronomique. Petit bémol cependant pour la du jour peu développée, mais que du bon ou du
qualité du plat qui n’est pas forcément en accord très bon ! Certains des serveurs parlent le fran-
avec la qualité de la présentation. çais. Vous ne serez pas déçus.
MAR DAS LATAS A RESTAURANTE ESPLANADA

24b Rua Capitao Joao Lopes AS FURNAS AA
& +351 912 218 423 Rua Capitâo Joâo Lopes & +351 261 864 870
Ouvert tous les jours de 16h à minuit. Bière http://restaurantefurnasericeira.com
(Imperial) autour de 1,50 €, tostas autour de 5 €. Ouvert tous les jours de 12h à 16h et
RÉGION DE LISBONNE
Sa location privilégiée sur le front de mer en fait de 19h à 22h. De 25 € à 45 €.
l’endroit parfait pour faire une pause au moment Situé le long de l’océan, près de la rua das Fur-
du coucher du soleil et déguster une bière
fraîche accompagnée des fameuses conserves nas, vers le club nautique non loin du parc Santa
avec du pain, le tout en écoutant le bruit des Maria, c’est un superbe resto (avec une ma-
vagues. On admirera son plafond couvert de risqueira voisine en succursale pour les fruits
caisses à vin et les luminaires suspendus au de mer) disposant d’une terrasse en bord de
bout d’épais cordages. On vous réservera un mer. D’entrée, bien accueilli, on choisit son pois-
accueil chaleureux et l’on vous conseillera bien son du jour qui sera grillé sur un barbecue par
en matière de vin. Juste à côté au numéro 24A, le chef du poisson grillé et ses acolytes. Dans
se trouve son restaurant gastronomique où un cadre marin kitsch irrésistible (cordages,
vous dégusterez des plats à base de poisson ou bibelots, porcelaines colorés...), l’océan s’invite
de fruits de mer. à votre table.
RAPATACHOS A OURIÇO
8A Largo condes da Ericeira Rua Capitão João Lopes, 9
& +351 261 144 642 & +351 918 280 315
Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 12h à Vendredi et samedi de 23h à 6h.
minuit. Comptez environ 20 € par personne,
boissons comprises. Fondée dans les années 1960, l’une des plus
Voilà une très bonne adresse pour les amateurs anciennes discothèques de la côte ; dans les
de tapas mais qui veulent tout de même expé- enceintes, aussi bien les tubes du moment que
rimenter la cuisine portugaise. En effet, toutes des hits intemporels (variété, pop, rock). Un
les tapas sont inspirées des plats traditionnels espace décontracté avec façade façon puzzle
portugais et faites avec des produits du pays. coloré et quelques bonnes soirées thématiques.
Les prix sont plutôt raisonnables. Situé sur une On vous prévient, ça reste une discothèque de
place éloignée de l’agitation, on aime profiter bord de mer, on n’est loin du club branché de la
de sa terrasse l’été, ou s’attabler à l’intérieur
pour une ambiance plus intimiste. Nous vous capitale. Cela dit, on est là pour passer du bon
recommandons les tempuras de légumes et temps. Des soirées à thème sont régulière-
les croquettes de bacalhau. Pour nous, une des ment organisées. En toile de fond, le joli bleu de
meilleures adresses à Ericeira. l’océan, que peut-on rêver de mieux ?
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ALCOCHETE - PÉNINSULE DE SETÚBAL
© MTCURADO - ISTOCKPHOTO.COM
Alcochete.
ALCOCHETE êê PALMELA
C’est la porte d’entrée à la réserve naturelle Palmela est une petite ville médiévale ravis-
de l’estuaire du Tage, un espace important sante, surplombée par une citadelle qui a
de 14 192 hectares, notamment en ce qui été transformée en pousada, centre de docu-
concerne les oiseaux migrateurs : plus de mentation et espace-musée. Ce château fut,
RÉGION DE LISBONNE
100 000 oiseaux hivernent là, ce chiffre pou- en 1423, le siège de l’ordre de Saint-Jacques.
vant atteindre 120 000 en période de flux Palmela doit son nom à Cornelius Palma,
migratoire. En effet, le relief plat de la mer de consul romain du Ier siècle, son fondateur.
Paille étant soumis aux marées qui montent Lieu stratégique des siècles passés, sa forte-
resse ouvre une vue panoramique inédite sur
de l’océan, les vasières et marécages se toute la péninsule de Setúbal et la presqu’île
découvrant sur des kilomètres à marée de Tróia, ainsi que de Lisbonne à la côte Atlan-
basse, constituent un vaste écosystème à tique... Depuis Lisbonne, par temps clair, on
part entière. Les poissons viennent s’y repro- peut apercevoir sa colline partie intégrante
duire, ce qui offre aux oiseaux nourriture à de la serra da Arrábida, des berges du Tage.
profusion. Dans la vieille ville, un petit centre L’office de tourisme se trouve au sein du châ-
d’informations propose sa documentation, teau (ouvert de 9h30 à 17h30 avec pause
ainsi qu’une vidéo, mais il vaut mieux partir déjeuner [email protected])
directement vers l’un des points d’observa-
tion, ouvert au public. En venant de Lisbonne,
on tournera à droite après l’usine Firestone ; POUSADA CASTELO
en retournant à Lisbonne, prendre à gauche PALMELA AAA
après le café Canto do Pinheiro. Suivre la & +351 212 351 226
route jusqu’au bout, c’est un cul-de-sac. Une www.pousadas.pt
centaine de mètres avant, prenez la route de Chambre double à partir de 97 €, petit-déjeuner
terre, c’est au bout. Une grève est aménagée inclus. TV, wifi. Animaux acceptés.
avec un mirador. Même si l’on n’est pas équi- Un château pris aux Maures au XIIe siècle, trans-
pé de jumelles, on pourra observer cigognes, formé en couvent, puis reconstruit après le trem-
flamants roses, aigrettes, pique-bœufs et blement de terre de 1755 et finalement devenu
spatules. Au premier plan, quelques barques une pousada historique de charme accueillant
de couleur au mouillage ou échouées sur souvent mariages et célébrations. Située à 230 m
la vase prennent la pose pour des photos. au-dessus du niveau de la mer, elle offre une
vue imprenable sur la serra de Arrábida. Chaque
A partir de là, les sentiers invitent à la balade. chambre est décorée différemment, dans une
Soyez prudents, cette zone de marécages ambiance très cosy avec des dessus de lits écos-
est vite recouverte par la marée quant aux sais et des têtes de lit matelassées. Cela donne
« praias » indiquées ; ce sont plutôt des sites envie de s’y calfeutrer l’hiver... Pour vous restau-
de pêche. rer, un restaurant propose de la cuisine locale.
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PÉNINSULE DE SETÚBAL - SETÚBAL
CASA MÃE DA ROTA SETÚBAL êêê

DE VINHOS êê Setúbal, c’est le 3e port de pêche du pays,
Largo de Sao Joao Baptista une ville portuaire, ouvrière et industrielle.
& +351 21 233 43 98 Longtemps délaissée, elle reprend vie au-
www.rotavinhospsetubal.com jourd’hui car elle se trouve au carrefour de
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h et le lieux incontournables. C’est donc une halte
dimanche à partir de 13h. intéressante, pour ceux qui continuent leur
La route du vin de « la côte bleue » conforte périple vers l’Alentejo et l’Algarve, mais aussi
l’idée que la proximité de l’océan dans cette pour ceux qui souhaiteraient atteindre la
zone comprise entre Setúbal, Palmela et presqu’île de Tróia (au sud de Setúbal) en tra-
Sesimbra, participe certainement aux caracté-
ristiques des vins de cette région de terres du versant le fleuve Sado (où vit une grande co-
fleuve Sado. Les rouges du cépage Periquita, lonie de dauphins), ou encore qui aimeraient
les blancs du cépage Fernão Pires et, surtout, explorer le parc naturel de Arrábida (à l’ouest
les vins généreux du cépage Moscatel de Setú- de la ville). L’atmosphère au port et dans la
bal (muscat) constituent l’essentiel de la pro- vieille ville commerçante (Praça de Bocage,
duction. Le moscatel de Setúbal, le plus connu Largo da Misericórdia) est très agréable, sur-
des vins portugais après les vins de Porto et de tout le samedi, jour de marché. Les nuits en
Madère, avec son exceptionnelle capacité de ville sont assez calmes en semaine, mais le
vieillissement, est exporté depuis des lustres week-end de nombreux bars et restaurants
dans le monde entier, une fois de plus, grâce à
la proximité de l’océan et aux commodités de sur le port, ainsi qu’au bout de l’avenida
transports qu’il alloue. A Palmela, se trouve la Luisa Todi, reprennent vie. Le dimanche, il y
maison mère de la route des vins. Elle est située a également de l’ambiance lors des matchs à
dans une ancienne cave à vin très bien restau- domicile du Vitória Futebol Club, vainqueur de
rée en plein centre-ville. En entrant, vous serez la coupe de la ligue portugaise de football en
RÉGION DE LISBONNE
d’abord surpris par la beauté du bâtiment et sa 2008. Côté gastronomie, Setúbal n’est pas en
décoration. Une magnifique hauteur sous pla- reste avec poissons, coquillages et crustacés
fond, soulignée par de belles suspensions cou- et les fameuses tortas de Azeitão (un gâteau
leur bordeaux évidemment. Ici, on pourra vous
donner toutes les informations nécessaires à roulé à la crème d’œufs cannelé) – sans ou-
votre exploration des vignobles de la région. Ils blier son très bon vin de muscat, le Moscatel
font centrale de réservation, ainsi vous pouvez de Setúbal – annoncent la couleur. La baie de
à la fois planifier et réserver vos visites en une Setúbal regorge de merveilles naturelles à
seule fois ce qui est très pratique. Ils pourront découvrir. Bien sûr, une des plus connues est
aussi vous conseiller des centres d’artisanats la Serra de Arrábida, mais vous pouvez aussi
locaux. Bref, de quoi explorer toute la région ! Et traverser l’estuaire pour vous promener sur
si vous n’avez pas le temps de visiter, vous pou- les sentiers pédestres ou observer la colonie
vez aussi acheter du vin sur place. de dauphins qui vit dans l’estuaire.
CASTELO DE
SÃO FELIPE êê
& +351 265 545 010
Ouvert de 10h à 18h. Vous pouvez visiter les lieux
en demandant à l’accueil.
Construit en 1590 par Filipe Ier pour défendre
Setúbal, ce château, connu aussi sous le nom de
fort de São Filipe, a été transformé en pousada
dans les années 1960. Les pousadas sont des
hôtels (plutôt luxueux) autrefois, appartenant à
l’Etat, et aujourd’hui rachetés par le groupe Pes-
tana. Ce château est classé monument national
depuis 1933. Son rôle était bien sûr de défendre
cette partie du littoral. La chapelle renferme une
collection d’azulejos du XVIIIe siècle retraçant la
vie de São Filipe. Du rempart, on a une très belle
vue sur la péninsule de Setúbal.
240
FOCUS
© ARQUIVO CMS
SETÚBAL
UNE RÉGION RICHE
EN CONTRASTES
Située à près de 40 km de Lisbonne,
Setúbal compte environ 120 000 habi-
tants. C’est grâce à la ville romaine de
Cetóbriga, entre le Ier et le IVe siècle, que
Setúbal est devenue un important centre
urbain, en raison surtout de l’industrie de
la salaison du poisson. Le poète Bocage
et la chanteuse lyrique Luísa Todi sont
les personnages principaux de son his-
toire culturelle, berceau de nombreuses
autres personnalités, à commencer par
l’entraîneur José Mourinho, « The Special
One ». Des musées à l’activité culturelle
diversifiée, en passant par l’art urbain ou
© ARQUIVO CMS
par les espaces culturels, il existe d’innom-

brables arguments qui font de la ville une
référence touristique.
Setúbal se situe au centre d’un paysage
riche en contrastes, avec la montagne
Arrábida à l’ouest, la réserve naturelle de
l’estuaire de Sado à l’est et une baie au sud
de toute beauté.
Des plages au sable fin et chaud, comme
celle de Figueirinha, la plus grande et la
plus connue, ou celles de Galapos et Gala-
pinhos, distinguées en 2017 comme les
plus belles d’Europe. La plage de Portinho
da Arrábida est également une référence.
Le poisson frais et les fruits de mer sont
les images de marque de Setúbal. Des rou-
gets aux sardines, en passant par la seiche
frite, les huîtres, le chinchard, le mérou,
le bar, le poulpe, l’araignée de mer et les
couteaux, la diversité des saveurs est bien
présente sur les comptoirs des restaurants
© ARQUIVO CMS
et les étagères des marchés, notamment

celui de Livramento, qui a été à plusieurs
reprises reconnu comme l’un des meilleurs
au monde. Quant aux vins, la production de
la région permet chaque année d’avoir des
produits de renommée internationale. Le
vin généreux « Moscatel » (muscat) est
celui qui ressort de cette vaste gamme.

OFFICE DU TOURISME
Casa da Baía
Av Luísa Todi, 468 - Setúbal
& +351 265 545 010
www.mun-setubal.pt
[email protected]
IGREJA DE JESUS PARQUE NATURAL

DE SETÚBAL ê DA ARRÁBIDA êêê
Praça Miguel Bombarda Serra da Arrábida
Les environs de Lisbonne recèlent bien des sur-
© JEAPHOTO - FOTOLIA
prises, et la Serra da Arrábida en fait partie. C’est
un vrai paradis sur terre encore protégé des
promoteurs immobiliers (mais pour combien
de temps ?). Pour s’y rendre depuis Lisbonne,
on empruntera la N10-4 pour en apprécier sa
saveur toute méditerranéenne. C’est que la
végétation appelle à faire ce rapprochement :
oliviers sauvages, cyprès, myrtes, arbousiers
peuplent cette « montagne » calcaire qui, de
ses 600 m, descend à pic dans les eaux bleu tur-
quoise d’une mer dont on se demande si elle est
vraiment l’océan atlantique. Le parc possède
une superficie de terres de 10 821 ha et une
zone marine de 5 700 ha. Il y a là ce coin inouï :
Portinho da Arrábida, coincé entre, au bas mot,
la trentaine de mètres de la falaise et la mer,
habité tout au plus d’une dizaine de maisons, de
chats et de mouettes, de quelques barques et
Construite en 1491, elle a été conçue par quelques restaurants sur la plage de sable fin et
blanc. L’eau est d’un bleu transparent.
RÉGION DE LISBONNE
Boytac, l’architecte du monastère des

Jerónimos à Belém. On l’appelle également ◗◗En repartant, on ne peut manquer d’admirer
l’église du monastère de Jésus, couvent l’ensemble conventuel d’Arrábida, niché à flanc
pour des religieuses de l’ordre des Cla- de colline (fondé en 1542 par les franciscains),
parsemé de guérites bâties au XVIIe siècle.
risses construit en 1490 hors de l’enceinte
de la ville. C’est l’un des premiers édifices de ◗◗On poursuivra cette promenade délicieuse
style manuélin, aux superbes colonnes tor- (mais attention ! un grand nombre de zones
sont d’accès interdit) en longeant de très près
sadées en marbre de l’Arrábida. Les azule- la mer et ses plages minuscules où sont ins-
jos du XVIIIe siècle qui décorent les murs tallés parfois un ou deux restaurants : Praia de
de la nef illustrent des scènes de la vie de Gelapos ou Praia da Figueirinha (une belle plage
la Vierge. tranquille et protégée des vents).
MUSEE D’ARCHÉOLOGIE RESERVE NATURELLE

ET D’ETHNOGRAPHIE ê DU SADO ê
Avenida Luisa Todi, 162
& +351 265 239 365 & +351 265 541 140
maeds.amrs.pt www.natural.pt
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 A quelques kilomètres au sud-est de Setúbal, la
et de 14h à 17h30. Fermé les samedis en août. réserve naturelle de l’estuaire du Sado s’étend
Entrée libre. autour de la rivière et de l’estuaire du Sado.
Créé en 1974 après la Révolution, il ouvra au pu- Dans ses canaux et marais abonde encore
blic en 1976. Les Romains ont fondé Setúbal au
Ve siècle, juste après qu’un tremblement de terre une faune très variée : oiseaux rares, hérons,
a détruit Cetóbriga (Tróia) qui était leur port de flamants, mammifères tels que renards,
pêche. Y sont exposés une collection de ves- loutres et dauphins... On verra également des
tiges antiques et de la Préhistoire mais aussi vestiges de l’époque romaine, notamment des
une partie davantage dédiée à l’ethnographie et fours à pains, dans la propriété de Pinheiro.
aux modes de vie de la région. Des activités ont
parfois lieu : pour plus d’information, vous pou- Les Romains y avaient construit une fabrique
vez consulter le blog qui est en général à jour. de poterie.
242
SETÚBAL - PÉNINSULE DE SETÚBAL
ASK ME ARRÁBIDA ECOPARQUE DO OUTÃO A

Travessa Frei Gaspar, 10 & +351 265 009 993 Estrada do Outão & +351 265 238 318
www.visitlisboa.com En bus, il faut prendre la direction de Figueirinha
Ouvert de 10h à 18h d’octobre à mars et de 10h à à l’ouest de la ville.
19h d’avril à septembre. Réception de 9h à 18h. A partir de 3,90 € par
C’est un centre d’informations et une boutique, personne, tentes, bungalows et camping-cars.
gérés par ATL (Associação Turismo de Lisboa). En bordure de plage, trois hectares de terrain
C’est en quelque sorte une vitrine promotion- plat où planter piquets et pieux. Le lieu est doté
nelle de la région de Setúbal et de ses produits d’infrastructures rénovées en 2017 avec des
locaux, plus particulièrement de ses vins. bungalows en bois assez design. Idéal pour les
camping-cars qui disposent ici d’une station-
En effet, l’étendue du vignoble dans cette région service. Depuis quelques années il est géré par
est assez importante. Ce centre a été construit la municipalité de Setúbal et en 2018 il a reçu
sur des ruines romaines que vous pourrez ad- un certificat d’excellence de la CaraMaps. Dans
mirer grâce au sol en verre. Plutôt bien pensé ! ce camping on donne la priorité avant tout à
A l’étage, une exposition sur la région avec sa l’environnement et l’économie durable, surtout
gastronomie, ses coutumes et ses traditions qu’il est au cœur de la réserve d’Arrábida, là où
ainsi que sa faune et sa flore. la montagne plonge dans mer...
OFFICE DU TOURISME HÔTEL DO SADO,

MUNICIPAL BUSINESS & NATURE AA
Avenida Luísa Todi, 468 & +351 265 545 010 Rua Irene Lisboa, 1 – 3 & +351 265 542 800
www.mun-setubal.pt A 15 minutes à pied du coeur de ville.
www.hoteldosado.com
RÉGION DE LISBONNE
Ouvert tous les jours de 9h à 20h en basse
saison, jusqu’à 22h en haute saison et minuit De 54 à 105 €, junior suite de 70 à 120 € petit
du jeudi au samedi. déjeuner compris.
Inauguré en 2011, plus qu’un simple office Sur les hauteurs nord de la ville, cet établis-
de tourisme, ce centre a pour but la promo- sement 4 étoiles de qualité laisse ses hôtes
tion de la région de Setúbal. En plus de pou- bouche bée face à ces vues dominantes sur
voir avoir toutes les informations dont vous Setúbal. Ses 66 chambres (dont 9 suites),
avez besoin pour votre séjour, vous trouve- contemporaines ou classiques, océanique ou
rez ici bien d’autres choses ! Au fond, dans montagne, spacieuses et de bon confort se dis-
une jolie cour intérieure, se trouve un café/ tribuent sur 8 étages. Elles ont toutes balcon ou
bar où vous pourrez tester les spécialités de terrasse. Pour couronner le tout sur le toit : un
la région. Sur place également, vous avez la restaurant panoramique pour savourer une gas-
possibilité d’acheter du vin, le célèbre queijo tronomie en lorgnant la Serra da Arrábida ou le
de azeitão, du miel ou de l’artisanat local. château de Palmela.
GARE FERROVIAIRE QUINTA DOS MOINHOS

Praça do Brasil & +351 265 526 845 DE SÃO FILIPE AA
www.cp.pt Rua de São Filipe - A 2 km du centre de Setúbal près
De Barreiro, trains de 6h25 à 0h29 (billet 2,20 €). de la montée allant vers le Castelo et la Pousada.
Fertagus (www.fertagus.pt) de 5h43 à 0h43, & +351 265 228 278 – www.moinhossaofilipe.com
le billet coûte 4,50 €. Selon la saison : de 80 à 200 € pour 2 personnes,
D’ici, arrivent des trains (Suburbano, Inter petit déjeuner compris. Minimum 2 nuits
Regional et Inter Cidade) venant de Barreiro (3 ou 4 en haute saison).
(à l’est d’Almada, accessible de Lisbonne en Voici une offre très bien tenue par la sympathique
traversant le Tage par ferry Transtejo depuis Teresa. Au sein de la Serra da Arrábida et à l’inté-
Terreiro do Paço), directs ou en desservant les rieur d’un petit parc (avec espace de jeux pour les
gares locales du trajet. Depuis Lisbonne, vous enfants et piscine d’eau salée), deux superbes
prendrez sûrement le Fertagus, qui est un train moulins (pour 2 à 4 personnes), complètement
express pour Setúbal. Il passe par les gares de rénovés et aménagés avec goût (chambres
Roma-Arreiro, Entre Campos, Sete Rios et le tra- confortables, jolies salles de bains, chemi-
jet dure 1 heure. C’est l’option la plus simple et la nées…) et avec kitchenette, micro-ondes et de
plus rapide pour vous rendre à Setúbal, à moins quoi faire du café ou du thé. De là, la vue s’étend à
que vous ne soyez déjà de l’autre côté du fleuve. merveille sur le port, l’estuaire, la baie et le large.
243
RIO ART HOTEL AA RIBEIRINHA DO SADO A

117 Avenida Luísa Todi Avenida Luísa Todi, 586 & +351 265 238 465
& +351 265 249 600 A partir de 20 €. Ouvert de 12h à 15h et
www.rioarthotel.pt de 19h à 22h. Fermé le dimanche soir et le lundi.
Chambre double à partir de 70 € petit déjeuner Horaires réduits en hiver.
inclus. Tout près du centre, dans un établissement
Situé sur l’avenue principale, dans un bâtiment simple, un personnel prévenant sert une cuisine
historique, cet hôtel qui compte 23 chambres somme toute très bonne ! Aux fourneaux Dona
vous ravira par son charme. Chaque chambre Laura, qui travaille à la braise, à la friture ou en
possède une œuvre d’art de l’artiste Ana Curto, filets le meilleur de la pêche locale : salmonete,
inspirée de l’architecture locale. Vous aurez dourada escalada, robalo, cherne, garoupa,
ainsi de jolies têtes de lit reprenant les motifs
des azulejos. Les chambres sont spacieuses massacote (besugo pequenino), carapauzinho
et possèdent tout le nécessaire pour se sentir manteiga. Le tout arrosé d’un bon vin de la
chez soi (TV, peignoirs, produits de toilette, région. Considérant la qualité des produits et
sèche-cheveux...). L’hôtel dispose de nombreux recettes présentées, les prix sont tout à fait
coins pour la détente et la lecture. A noter, il n’y acceptables. Il y a une esplanade vitrée où vous
a pas d’ascenseur dans l’immeuble. pourrez vous installer.
RM THE EXPERIENCE AA VERTIGEM AZUL -

59 Avenida Luisa Todi & +351 265 400 119 OBSERVATION DES DAUPHINS
http://rmguesthouse.pt
Chambre double à partir de 100 € avec petit Rua Praia da Saúde, 11D & +351 265 238 000
www.vertigemazul.com
déjeuner et welcome drink. Un local tout neuf avec boutique face à Doca
RÉGION DE LISBONNE
Certains diront qu’il y a plus de marques de Pesca (les docks de pêche).

luxe dans RM The Experience que sur l’avenida Tarif à partir de 20 € pour les enfants et 35 €
Libertade à Lisbonne. Cette maison d’hôtes, pour les adultes. Durée : 3h. Départ : 9h30 et
créée par une passionnée de mode et un 14h30 de Setúbal.
architecte, rend hommage aux grands créateurs
© PEDRO NARRA
de mode tels que Louis Vuitton, Chanel,
Louboutin... Dans un immeuble du XIXe siècle,
chaque chambre rend hommage à l’univers
d’un créateur dans une ambiance branchée et
stylisée. A noter que des vélos sont mis à votre
disposition gratuitement. Il est idéalement situé
sur l’artère principale de la ville où se trouvent
de nombreux restaurants.
DE PEDRA E SAL A
10 Largo Dr. Francisco Soveral
& +351 265 418 353
www.depedraesal.com
Ouvert tous les jours midi et soir.
Plats entre 10 et 20 €, desserts de 3 à 6 €.
Carte variée et options végétariennes.
Une très bonne adresse à recommander sur Dans la zone de l’estuaire du fleuve Sado,
Setúbal ! Dans ce lieu accueillant à la décora- une trentaine de dauphins ont élu domi-
tion moderne et tendance, vous pourrez dégus- cile : ils vivent en petites familles et petits
ter des plats très bien préparés et savoureux.
Le restaurant se trouve dans une petite rue groupes de 4-5 individus. Pedro et Maria
du centre-ville et dispose également d’une ter- João, deux passionnés, ont choisi de com-
rasse. A l’intérieur, vous aurez vue sur la cuisine muniquer leur amour pour ces êtres mena-
ouverte pour voir les cuistots en action ! Comme cés par la pollution des eaux. En catamaran,
son nom l’indique, le lieu ravira les amateurs nous voici partis à leur recherche en res-
de bons steaks mais il ne laissera pas en reste pectant les règles fondamentales de l’éco-
ceux qui préfèrent le poisson ou encore les plats tourisme (en 2017, l’établissement a reçu le
végétariens. Il y en a pour tous les goûts ! drapeau Pavillon Bleu d’Europe).
244
SESIMBRA - PÉNINSULE DE SETÚBAL
SESIMBRA êê HÔTEL DO MAR AAA

Située au bas de la serra da Arrábida, Rua General Humberto Delgado, 10
Sesimbra est, depuis le XVe siècle, un port & +351 212 288 300
de pêche fort actif. Même si l’on voit de www.hoteldomar.pt
moins en moins souvent le poisson sécher, Chambre à partir de 75 €, petit-déjeuner inclus.
la ville demeure toute dédiée à la pêche et 3 nuits minimum en été. Possibilité de demi-
au tourisme estival et de fin de semaine, pension. Parking.
profitant de tous les atouts de l’océan. Une façade maritime exceptionnelle et bien éta-
Chaque jour, le démêlage des filets se fait en lée, un hôtel de 168 chambres (dont 8 suites)
pleine rue sous le vol agité des mouettes. La panoramiques agréablement disposées en
présence de deux ports de pêche (marché à terrasses sur plusieurs niveaux. Ce bel espace
la criée), avec étals de poissonniers, barques créé au début des années 1960, jouit d’une
décoration sobre, quelque peu vétuste (grandes
et chalutiers colorés, attestent de l’activité baies vitrées, murs blanchis à la chaux, crépis
encore assez artisanale dans cette petite façonnés par des coquillages, tomettes, boise-
ville. Vous pourrez visiter la Fortaleza de ries, comptoirs kitsch…). Le joli jardin tropical,
Santiago ou son musée maritime. L’office de les piscines intérieure et extérieure (avec sauna
tourisme, rua da Fortaleza, est ouvert du lundi et hammam), les restaurant avec buffet et les
au vendredi (www.visitsesimbra.pt). animations sont des valeurs ajoutées.
© ALEXANDRE ROTENBERG - SHUTTERSTOCK.COM
RÉGION DE LISBONNE
Sesimbra.
CASTELO (CHÂTEAU) êê LOBO DO MAR A

Ouvert de 7h à 20h (19h en hiver). Avenida dos Náufragos
Musée archéologique ouvert de 9h à 18h. & +351 212 235 233
Entrée libre. www.lobodomar.com
Ouvert de 12h à 16h et 19h à 22h.
Il domine la ville à plus de 230 m. La forteresse A partir de 15-20 €.
ayant connu pas mal de vicissitudes, détruite Cette maison fait partie de l’histoire de la
par les Maures qui l’avaient eux-mêmes bâtie, famille ! Au déjeuner, le week-end, il ne désemplit
avant d’être reconstruite à l’époque du roi Denis. pas jusqu’à la fermeture ! Près du port de pêche,
Du donjon carré et crénelé où grimpe un escalier « le loup de mer » offre la possibilité de choisir
fort raide, très beau point de vue sur la baie et soi-même son poisson frais du jour avant qu’il
Sesimbra, que vient couper selon l’angle la pene soit grillé no carvão (sur charbons de bois).
tite église de Santa Maria do Castelo (intérieure- Caldeirada, palourdes et inévitables sardines
ment recouvertes d’azulejos). Le château pos- sont les vedettes à accompagner d’une salade
poivrons et d’une jarre de sangria blanche. Cette
sède également un petit musée archéologique adresse avec terrasse simple est exclusivement
(gratuit) qui présente divers objets datant du dédiée aux produits marins, tant mieux, car on
Paléolithique. est venu pour ça !
245
PÉNINSULE DE SETÚBAL - CABO ESPICHEL
VERTENTE NATURAL
Apartado 1077
PRAIA DO MECO ê
Immense plage encore assez sauvage,
& +351 210 848 919 bordée de dunes et de falaises orangées.
www.vertentenatural.com Normalement, il y a toujours de la place,
Tours en bateau à partir de 27 €, canoying à partir même en plein mois d’août. Attention, bien
de 110 €, spéléologie à partir de 20 €. souvent l’océan s’exprime ici avec vigueur.
Cette agence propose un catalogue d’activités Si vous avez des enfants, il convient donc
et circuits évasion bien fourni autour de la nade les surveiller de près. Depuis quelques
ture et de l’aventure. Elle propose entre autres : années, chose rarissime au Portugal, le
tours thématiques en 4x4 (rota de enoturismo, naturisme est officiellement autorisé sur une
saveurs de Azeitão, Reserva Natural do Estuário partie de cette plage (sur la partie gauche en
do Sado, Tour Arrábida...), canyoning, plongée, allant vers praia da briscas). Ne soyez donc
spéléologie, randonnée, parapente... Impossible pas étonnés. Pour y accéder, vous suivrez le
de s’ennuyer depuis Sesimbra. Bon à savoir : chemin de caillebotis depuis un des parkings.
vous avez la possibilité d’un service de pick-up La plage est surveillée et possède quelques
depuis Lisbonne ou encore de louer du maté- équipements et des bars. Libre à vous de
riel. On aime particulièrement les balades en terminer la journée par une caipirinha et
bateau qui permettent de découvrir la baie. des ameijoas à bulhão pato (palourdes) !
CABO ESPICHEL ê LAGOA DE

A 11 km à l’ouest de Sesimbra (2 bus/j). Si
Cabo da Roca est la pointe la plus occiden- ALBUFEIRA êê
tale de l’Europe, Cabo Espichel est, semble- Au milieu de l’étendue d’eau de faible profon-
t-il, l’extrémité du monde. Végétation rase, deur, quelques pittoresques petites cabanes
de conchyliculteurs sur pilotis, beaucoup de
RÉGION DE LISBONNE
falaise déchirée surplombant la mer, et cette

étrange lumière luisante plombant le mys- voiles colorées de windsurf et kitesurf. C’est
tère de Nossa Senhora do Cabo et sa longue que le lieu est un spot d’apprentissage idéal.
place rectangulaire, encadrée de maisons Autour, quelques sentiers de randonnées per-
à arcades (jadis bâties pour les pèlerins se mettent d’arpenter les pinèdes. Plus au nord
rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle), encore, les longues étendues de plage de la
et, au bout, une croix de pierre. Non loin, se praia da Caparica. Dans cette zone, plusieurs
trouve l’Ermida da Memória. Sur cette pointe campings, qui sont pour la plupart ouverts
désolée, balayée par les vents et parcourue toute l’année, se révèlent pertinents pour les
par les brumes, l’apparition de cet ensemble fanatiques de mer et sports de glisse. A noter
émeut par son mystère. Il existe un poste de aussi, la présence d’une zone protégée (Pai-
tourisme de fin juin à début septembre, ave- sagem Protegida da Arriba Fóssil) pour partir
nida 25 de Abril, EN 379. sur la piste des dinosaures.
© IINACIO PIRES - FOTOLIA
Cabo Espichel.
246
L
’Algarve, dont le nom proviendrait
de l’expression arabe al-gharb al-
Andalus (à l’ouest de l’Andalousie),
est une région bercée par la mer.
C’est pourquoi le tourisme européen s’y rue
ALGARVE
pour des vacances festives, sans contraintes,
paresseuses et langoureuses. Résultat, c’est
cher et bondé. Mais si vous sortez des circuits
touristiques vous pouvez encore découvrir
des petits villages charmants, des plages
fabuleuses bordées de rochers sculptés
par l’érosion, des criques miraculeusement
oubliées. L’Algarve est aussi une contrée verte
et fertile, joliment colorée par une végétation
semi-tropicale, des vergers, orangeraies,
champs de figuiers et d’amandiers. Elle a
longtemps été sous influence maure, encore
observable au niveau de la gastronomie, de
l’artisanat ou de l’architecture.
PAGES
251
● ● L’EST OU LE SOTAVENTO
Le Sotavento est la partie de l’Algarve située à l’est de Faro, zone « vers laquelle souffle
le vent ». Les villes de Castro Marim, Faro, Loulé, Olhão, São Brás de Alportel, Tavira
et Vila Real de Santo António en font partie. Plages de sable fin, réserves naturelles,
salines et terrains de golf font sa renommée. Depuis les environs de Faro, la côte se
borde d’îles fines servant de barrières contre les fougues de l’océan Atlantique : c’est
le point de jonction entre l’influence océanique et méditerranéenne, d’où des eaux et
un climat relativement plus chaud que dans le reste de l’Algarve...
FARO êêêê
251 La plus grande ville d’Algarve dont elle est la capitale propose un condensé de la
région. Ses deux points forts sont : son centre historique préservé, entouré de
remparts, et son superbe parc naturel Rio Formosa qui rappelle étrangement la
Camargue avec son île déserte aux eaux transparentes.
262
SÃO BRÁS DE ALPORTEL
VILAMOURA êê
263 Destination jet-set par excellence, on y trouve DJ, golfeurs et sportifs attablés
dans l’un des restaurants ou bars de sa marina. Chaque été l’effervescence y
règne tout au long de la nuit. Et pour se remettre, deux grandes plages de sable
et leurs falaises rouges.
264
LOULÉ ê
SALIR ê
ALGARVE
266 Salir représente un autre Algarve, celui de l’intérieur, des collines et des rivières.
Sone riche passé se manifeste par les ruines du château mauresque datant du
XII siècle d’où l’on observe un magnifique panorama sur la Serra do Caldeirão.
267
QUERENÇA ê
OLHÃO ê
268 C’est le plus grand port de pêche de l’Algarve ! Bruyante et vivante, Olhão, contrai-
rement à ses consœurs de la région, ne vit pas uniquement du tourisme. On aime
surtout sa proximité avec les plages sauvages des îles d’Armona, Culatra ou Farol.
272
SANTA LUZIA êê
TAVIRA êê
Traversée par le Rio Gilão, la Ville aux mille et une églises a connu son heure de
273 gloire à l’époque des grandes découvertes quand elle était la base des expéditions
portugaises pour le Nord de l’Afrique. Devant la cité, s’étendent les marais salants
qui mènent droit à la plage, située sur une superbe île accessible en bateau tout
au long de l’année.
276
MONTE GORDO
VILA REAL DE SANTO ANTONIO êê
276 La ville est une porte d’accès pour ceux qui voudront remonter le très beau fleuve
Guadiana jusqu’à Alcoutim ou la traverser pour se rendre en Espagne. Vila Real de
Santo Antonio doit son architecture au marquis de Pombal, qui la reconstruisit
selon le même plan en damier que la Baixa à Lisbonne.
278
CASTRO MARIM ê
248
PAGES
ALCOUTIM êê
279 Loin de l’agitation de la côte, on y découvre un Algarve naturel. Cette petite ville s’est
développée grâce au commerce des minéraux transportés sur le Guadiana jusqu’à
la Méditerranée. Le château qui domine la ville offre une belle vue sur les environs.
280
● ● L’OUEST OU LE BARLAVENTO
Terme issu du vocabulaire nautique, le Barlavento désigne la partie occidentale de
l’Algarve, zone de départ du vent. Elle se compose des localités les plus touristiques de
la côte : Albufeira, Portimão, Lagos, Monchique et Sagres. Si la partie sud, entre Albufeira
et Lagos, n’est rien d’autre qu’une usine à touristes, la partie occidentale entre Lagos et
Sagres reste un paradis pour les amoureux de la nature et des plages à l’état sauvage.
LAGOS êêêê
280 Agréable cité balnéaire chargée d’histoire et de plages de cartes postales, Lagos
a réussi à conserver de splendides demeures du XVIIIe siècle et un centre-ville
intact. La ville est aujourd’hui avant tout tournée vers un tourisme de masse.
LUZ ê
287 Très joli petit village touristique avec de nombreuses villas et des petits chalets. On
profite de sa plage ou de sa promenade pavée dont le style témoigne d’une ancienne
présence orientale, avant de passer à table dans l’un de ses bons restaurants.
MONCHIQUE êê
287 C’est une grosse bourgade typique au pied de la chaîne de montagnes qui lui donne
son nom. Au sud de Monchique, les Caldas de Monchique composent une station
ALGARVE
thermale très reposante au milieu des eucalyptus, des pins, des châtaigniers.
288
CALDAS DE MONCHIQUE ê
SILVES êê
289 Petit bourg très charmant, couronné d’un château-fort, la dernière capitale des Arabes
en Algarve a concurrencé Lisbonne par sa puissance, jusqu’au XIVe siècle. Sa grande
activité artistique et culturelle lui a valu le titre de berceau de la poésie arabo-andalouse.
291
ALVOR ê
292
PRAIA DA ROCHA êê
PORTIMÃO êêê
292 C’est une ville ambitieuse, qui veut se donner une identité forte et se diversifier
du tourisme balnéaire. La vieille ville de Portimão, peu touristique, maintient son
atmosphère typique. La belle plage da Rocha se rejoint en 15 minutes en voiture.
FERRAGUDO êêê
295 Ce havre authentique réussit la prouesse de fondre en un seul ensemble les ap-
parences d’un village breton au-dessus d’une ria, tout en conservant un caractère
résolument portugais. Il jouit d’une vue directe sur les tours de la Praia da Rocha.
296
CARVOEIRO êê
298
LAGOA
ALBUFEIRA êêê
299 Voici la station balnéaire par excellence, et la ville la plus fréquentée d’Algarve.
La ville a perdu de son charme d’antan, mais c’est une bonnee halte pour le
voyageur indépendant. La muraille qui protège la ville date du VIII siècle.
249
PAGES
303
● ● LA COSTA VICENTINA
La Costa Vicentina, côte ouest de l’Algarve, s’étend de Odeceixe au cap Saint-Vincent.
C’est le prolongement naturel du littoral de l’Alentejo au nord, qui a été classé parc
naturel depuis 1995. Cette côte est splendide ; les plages sont sauvages, relative-
ment désertes et bordées d’immenses falaises et de dunes de sable. Sur cette côte
encore préservée du tourisme de masse, loin, bien loin des grands complexes hôte-
liers, des petits villages aux traditions encore fortes, un tant soit peu conservateurs,
promettent d’authentiques découvertes : des petites fêtes de villages, des costumes
traditionnels et des pêcheurs solitaires en pleine contemplation. A ne pas manquer
non plus les couchers de soleil, particulièrement évocateurs dans ces paysages
romantiques. Et bien sûr pour finir, aventurez-vous à la découverte des plages, citons
Odeceixe, Arrifana et Vale Figueira près d’Aljezur, Bordeira à Carrapateira et Castelejo
près de Vila do Bispo. Attention, l’accès est souvent difficile et les routes ne sont pas
toujours goudronnées ! Préférez passer par la N120 et N268 lors de votre séjour.
BURGAU
303 C’est une petite station balnéaire construite autour d’une plage dorée encore
parfois recouverte des barques colorées des pêcheurs. La Rua dos Pescadores,
bordée de maisons blanches aux rebords colorés ou céramiques peintes,
contraste avec les nombreuses infrastructures hôtelières.
303
SALEMA ê
VILA DO BISPO ê
304 Ce bourg paisible est le village où serait mort Henri le Navigateur, l’instigateur des
premières expéditions des grandes découvertes. Ne pas manquer la visiter de
ALGARVE
son église baroque, avec ses murs intérieurs recouverts d’azulejos du XVIIIe siècle
et son superbe plafond peint.
SAGRES êê
305 C’est ici qu’Henri le Navigateur s’installa pour mener ses recherches et expéditions.
On se surprend à rester à Sagres plus longtemps que prévu. La ville ne doit pas tant
ce succès à son charme, mais bien à ce sentiment de bout du monde qui y règne.
CARRAPATEIRA êê
309 Dès l’instant où l’on y arrive, on sent qu’ici la vie a un autre rythme. Carrapateira
est « uma verdade aldeia, com verdadeira pessoa » (un vrai village, avec de vraies
personnes) et personne ne le contredira. C’est aussi le paradis des surfeurs et des
pêcheurs.
ALJEZUR êê
310 Dominé par un château maure en ruines datant du Xe siècle, Aljezur est situé
tout près de magnifiques plages sauvages où le surf est le maitre-mot. Le village
mérite qu’on s’y arrête. Il y règne une douceur de vivre vraiment très agréable.
ODECEIXE êê
314 Voici un petit village tranquille resté intact. La plage très abritée, à 3,5 km du village,
se situe juste à l’embouchure de la rivière, un petit paradis… Encastrée dans la
falaise, elle a avec un petit quelque chose d’Etretat et de belles vagues pour jouer
ou surfer.
250
FARO - L’EST OU LE SOTAVENTO
FARO êêêê ÉGLISE DO CARMO-

Faro, la plus grande ville d’Algarve dont elle CAPELLA DOS OSSOS êê
est la capitale, propose un condensé de la Largo do Carmo
région. Ses deux points forts sont : son centre Ouvert de 10h à 13h et de 15h à 18h.
historique préservé (capitale européenne de Fermé samedi après-midi et dimanche.
la culture en 2005) et son superbe parc natu- Entrée à la chapelle des os payante : 1 €.
rel Rio Formosa qui rappelle étrangement
la Camargue avec son île déserte aux eaux
© MAXENCE GORRÉGUÈS
transparentes. Faro n’a rien d’une station
balnéaire mais elle a su s’ouvrir aux touristes
ces dernières années qui sont de plus en plus
nombreux à la fréquenter. Vous apprécierez
son riche patrimoine dans le vieux centre
historique, entouré de remparts et facile-
ment accessible à pied, qui recèle de trésors
d’architecture dont une très belle cathédrale.
Ce centre est le reflet de l’héritage historique
important de la ville.
CENTRO DE CIÊNCIA VIVA

Rua Comandante Francisco Manuel
& +351 289 890 920
www.ccvalg.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h, Cette belle église baroque cache une éton-
dernière admission à 17h. Entrée 4 €.
Sur les quais proches de l’Arco da Porta Nova, nante chapelle dont les murs intérieurs
sont recouverts de crânes et d’os humains :
ALGARVE
un centre de vulgarisation des connaissances
scientifiques et technologiques sur deux étages c’est la Capella dos Ossos. Ne la manquez
avec notamment un observatoire pour regar- surtout pas lors d’un passage à Faro. Outre
der les étoiles. Très ludique, il intéressera les les ossements intégrés dans les murs, vous
enfants et offrira aux parents de tester leurs
connaissances sur le monde marin, ses phé- observerez également les sépultures au sol.
nomènes climatiques (la formation d’un typhon Ne manquez pas non plus de contempler le
par exemple). Les personnes de l’accueil n’hé- retable de l’église, avec sa légion d’anges
sitent pas à vous guider dans le centre pour
vous donner des compléments d’information et qui se regardent les uns et les autres. Sans
répondre à toutes vos questions. oublier les beaux azulejos.
CIMETIÈRE ET MUSÉE JUIF ILHA DE BARRETA

DE FARO (OU ILHA DESERTA) êêê
Rua Leão Penedo & +351 289 829 525 Aller : 10h, 13h30 et 16h45.
En face de l’hôpital de Faro. Retour : 10h45, 12h45, 14h15, 16h, 17h30.
Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et 10/15 € l’aller-retour en ferry ou bateau rapide.
de 14h à 17h. Entrée libre. Paradis sauvage de 11 km de longueur, à une
Le cimetière juif de Faro est le seul vestige post- demi-heure environ de ferry de la marina de
Inquisition de la présence juive en Algarve. La Faro. Plages sauvages, dunes principales et
première personne à avoir été inhumée dans ce primaires à perte de vue. Un réel espace de
cimetière est le rabbin Joseph Toledano. Le der- liberté, conservé, où il est possible d’admirer
nier enterrement date de 1932. Après avoir été une flore et une faune diversifiées. L’eau est
laissé à l’abandon pendant plusieurs décennies, d’une exceptionnelle qualité (et clarté) mais
il a finalement été remis en état dans les années l’atout indéniable est le restaurant 100% écolo,
1980. Le cimetière compte au total 107 tombes. Estaminé, la seule construction de l’île. Sans
Un petit musée sur l’histoire de ce cimetière et aucun doute, une excursion à faire lors d’un
des juifs au Portugal a été construit à proximité séjour à Faro.
251
S. Martinho das Amoeiras
Santa Clara-
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Santana da Serra
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Odeceixe
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Parcs Naturels De Sudoeste Marmelete MONCHIQUE Á
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Bordeira de Cão
Bordeira Porto de Lagos B
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Castelejo Budens BURGAU Ponta da Alfanzina Valle da Parra
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Beliche Ponta da Atalaia

Ponta de Sagres
BAIE DE LAGOS
Autoroutes
Voies rapides
Routes principales
Routes secondaires
Chemin carossable
Voie ferrée
Parc national / Parc naturel
Via Algarviana (GR 13) 10 KM
Ecovia (parcours cycliste littoral)
252
Ourique
Santa Barbara de Padrões
MÉRTOLA
Senhora da Graça de Padrões

Espirito Santo
ESPAGNE
Almodôvar
Gomes Aires ALENTEJO
Rio Vasc ã o
Sanlúcar
Giões de Guaudiana
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Pena SALIR L
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Alte Cortelha Réserve Naturelle De
Fonte Benémola Barranco Velho R A D Sapal De Castro Marim Et De
Benafim Grande
Espargal QUERENÇA
SER 397 Vila Real De Santo António Ayamonte
Ribeira de Algibre
2 CASTRO MARIM
de A22VILA REAL
Paderne 396 Alportel Ribeira Ap o r t e l Villa Nova DE SANTO
Santa Catarina de Cacela ANTONIO
SÃO BRÁS da Fonte do Bispo
Boliqueime LOULÉ DE ALPORTEL Cacela Velha
Conceição Ponta de Areia
125
Machados TAVIRA
Santa Bárbara de Nexe
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Santo Estevão
VILAMOURA
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Vale do Lobo Conceição Pechão Quelfes LUZ
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Quinta do Lago Fuseta

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Île de Tavira
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Aéroport OLHÃO Île d’Armona

Parc Naturel De
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Île de Culatra
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Cap de Santa Maria

Île de Barreta
Algarve
253
© ANYAIVANOVA - SHUTTERSTOCK.COM
Des cigognes ont fait leur nid en haut de l’église de Faro.

ILHA DE FARO PALAIS DU VISCONDE

(OU PRAIA DE FARO) êê D’ESTOI ê
On y accède en prenant la direction Les jardins sont ouverts du mardi
de l’aéroport en voiture ou en bus au samedi de 9h à 12h30 et
(n° 14 et n° 16 - 2,20 € le trajet). de 14h à 17h30.
Fermé les jours fériés. Entrée libre.
Plutôt agréable, l’île est bien fournie en bars,

restaurants, hôtels et auberges de jeunesse.
Attention, l’été il peut y avoir des bouchons
pour accéder à la plage en voiture. Possibi-
lité de prendre également le bateau (mais les
départs sont moins fréquents et plus chers).
On y vient pour nager, bronzer, jouer sur la
plage ou marcher au bord de l’océan les pieds
dans l’eau. Beau coucher de soleil sur la Ria For-
mosa. Le bus s’arrête avant le dernier (court)
pont.
MUSEU MUNICIPAL
Praça Alfonso III
& +351 289 897 400
www.cm-faro.pt
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h/19h
et 10h30 à 17h/18h le week-end. Entrée 2 €.
Démo de guitare portugaise 5 €. Datant du XVIIIe siècle, ce splendide petit
Installé dans l’ancien couvent Nossa Senhora de palais, à quelques kilomètres de Faro,
ALGARVE
Assunção dans la vieille ville, le musée munici- évoque une minuscule réplique du palais
pal, qui était anciennement le Musée archéolo- de Queluz, près de Lisbonne. Ses jardins
gique Lapidar Infante Dom Henrique, présente magnifiques sont une invitation à la rêverie :
une collection archéologique répartie dans les
galeries du cloître, ainsi que des expositions statues voluptueuses, panneaux d’azulejos
temporaires thématiques. En été, vous aurez splendides, bassins, colonnes romaines.
l’opportunité d’assister à des démonstrations L’édifice en lui-même n’est pas ouvert à la
de guitare portugaise d’une heure, environ cinq visite car c’est une pousada de luxe. Mais à
fois par jour. C’est un joli musée avec un jardin
agréable, à découvrir lors de votre visite à Faro. l’extérieur déjà, nous sommes plongés dans
N’hésitez pas à y faire un tour. l’ambiance bourgeoise des lieux.
RUINES DE MILREU ê VIEILLE VILLE ê

& +351 289 997 823 Cathédrale ouverte du lundi au vendredi de 10h
www.monumentosdoalgarve.pt à 17h30, jusqu’à 18h l’été et de 10h à 13h le
Entrée : 2 €. Ouvert du mardi au dimanche de 9h à samedi. Visite payante 3 €.
18h (en saison). Fermé le lundi et les jours fériés.
On y entre par l’Arco da Vila à l’extrémité sud du
Ces ruines romaines sont surtout connues pour port de plaisance. On se perd dans les petites
la piscine aux mosaïques de poissons, parfai-
tement conservée, figurant dans un des bas- ruelles hors du temps pour arriver à un moment
sins des thermes. Mais la structure complexe donné au Largo da Sé, où la cathédrale de Faro
de cette ancienne résidence seigneuriale du trône depuis des siècles au milieu d’oran-
temps de l’Empire romain (IIe siècle après J.-C.) gers. Entièrement refaite après le tremblement
vaut aussi le détour pour son histoire posté- de terre de 1755, elle est parée de très beaux
rieure. Elle a en effet servi aux premiers chré- azulejos du XVIIe siècle. Le seul vestige gothique
tiens de la région comme église, puis en tant qui a subsisté est le clocher. Vue panoramique
que mosquée à l’époque musulmane. Vous ob-
serverez la structure de la résidence en ruine sur Faro depuis la terrasse du clocher. Derrière,
encore visible au sol ainsi que sa tour qui sort l’ancienne mairie et le palais épiscopal com-
du décor. plètent l’image d’ensemble du centre historique.
255
L’EST OU LE SOTAVENTO - FARO
ANIMARIS AÉROPORT DE FARO

& +351 918 779 155 Aeroporto de Faro
www.ilhadeserta.com & +351 289 800 800
10 € l’aller-retour en ferry Faro/Ilha Deserta (toute www.aeroportofaro.pt/pt/fao/home
lánnée) et à partir de 30 € par personne la visite A 7 km à l’ouest de la ville en direction de Praia
guidée. de Faro. Une bonne pléiade de vols internatio-
Animaris organise des trajets aller-retour Faro/ naux et de 3 à 4 vols quotidiens pour Lisbonne
Ilha Deserta, des circuits sur différents types par la TAP (www.tap.pt). Pour la France, l’aéro-
d’embarcations (notamment le catamaran Praia port est desservi par les compagnies Easyjet
das Conchas qui signifie «plage aux coquil-
lages» et a une capacité de 96 places) sur les (www.easyjet.com), Ryanair (www.ryanair.
chenaux de la Ria Formosa, à la découverte de com) et Transavia (www.transavia.com) avec
ce parc naturel jusqu’au Cabo de Santa Maria, au moins un vol Paris-Faro par jour. Le bâti-
le point le plus au sud du Portugal. Les guides ment a été agrandi et modernisé en 2017. On
connaissent bien leur sujet et sauront vous peut réserver sa place de parking sur internet.
passionner. Billets à acheter à la Marina ou à Le bus n° 16 s’y rend. Départ et arrivée devant
l’embarcadère Cais das Portas do Mar à Faro, et la gare routière sur l’Avenida de la Republica de
sur le site Internet. 5h à 23h.
DELGATURIS - PETIT TRAIN ADELAIDE HOTEL A

TOURISTIQUE 9 Rua Cruz das Mestras
Jardim Manuel Bivar & +351 289 802 383
& +351 289 389 067 www.adelaidehotel.eu
40 € pour une chambre simple, de 50 à 80 € pour
www.delgaturis.com une chambre double. Petit déjeuner inclus.
3,50 € le ticket à partir de 11 ans. Départ tous les Dans un excellent quartier tout près des
jours de 10h à 18h toutes les heures (sauf 14h). Largo do Carmo et Largo de São Pedro, les
ALGARVE
Idéal pour une première rencontre avec la ville, 19 chambres toutes blanches et turquoise de
le circuit à bord du petit train coloré vous mène cet hôtel sont bien équipées et très agréables.
vers des lieux riches en histoire et vous laisse Elles peuvent accueillir entre une et quatre
le temps de les admirer en profitant de la brise. personnes, avec des lits simples, doubles ou
Dans la ville de Faro, le tour débute au Jardim jumeaux. Certaines chambres possèdent même
Manuel Bolivar et dure 45 minutes. Empruntant une terrasse ! Les salles de bains sont mo-
dernes et très agréables. Vous vous retrouvez
les artères principales, il vous conduit notam- instantanément dans une ambiance familiale
ment à la cathédrale de Sé, à l’église do Carmo à l’accueil souriant. Cet hôtel est une bonne op-
et au Musée régional de l’Algarve. Les commen- tion pour visiter et s’imprégner de l’atmosphère
taires sont en anglais, tendez bien l’oreille. de Faro pendant un ou deux jours.
FREE TOUR FARO CASA D’ALAGOA-

www.freetour.com/faro FARO HOSTEL A
2 tours : un tous les jours à 11h ou à 15h, 27 Praça Alexandre Herculano
l’autre vendredi, samedi ou dimanche à 10h15 & +351 289 813 252
ou à 16h30. Visite en anglais. farohostel.com
Si vous souhaitez découvrir Faro en compagnie Dortoir de 14 à 25 € hors saison, de 18 à 32 € en
d’un local, le free walking tour (nom donné à ces été. Chambre double de 45 à 80 €.
visites guidées) est fait pour vous. Vous allez Petit déjeuner inclus.
sillonner la ville et en apprendre plus sur ses Installé dans un édifice joliment restauré, cet
différents aspects. Chaque guide propose une hostel ravira les voyageurs à petit budget.
balade unique en dehors des sentiers battus. Les dortoirs sont propres, clairs et les lits tout
En vous inscrivant sur le site Internet, vous neufs. La décoration est à la fois design et cha-
leureuse. Vous apprécierez tout particulière-
recevrez le point de rendez-vous et le nom de ment le salon commun avec son canapé en cuir
votre guide. La visite est gratuite, c’est le prin- confortable et la grande cuisine très bien équi-
cipe des free walking tours, mais il est bon de pée qui dispose même d’une machine à bières.
donner une petite somme à votre guide à la fin, Accueil très convivial. Vous profiterez de soirées
en guise de remerciement. entre voyageurs, régulièrement organisées.
256
FARO BEACH LIFE HOSTEL A ARISTIDES DE SOUSA

42 Avenida Poente & +351 937 609 775
Accès depuis l’aéroport avec le bus 16, MENDES, LE JUSTE DE
direction Praia.
Dortoir partagé pour 4 ou 8 personnes
BORDEAUX
avec ou sans véranda, entre 14 et 25 €. Longtemps oublié par l’Histoire, Aristides de
Cuisine partagée. Wifi. Sousa Mendes n’a reçu les honneurs du Por-
Dans une ambiance zen, cette petite auberge tugal que récemment, longtemps après sa
de jeunesse située à la plage de Faro est une mort... Alors qu’il était consul de Bordeaux
agréable escale pour profiter avec un accès qua- pendant l’Occupation, un ami rabbin belge
si direct à l’océan. Les dortoirs sont lumineux, et l’aurait alerté sur le sort réservé aux Juifs,
deux chambres offrent une vue sur la baie avec à savoir leur extermination dans les camps.
un très beau coucher de soleil colorant l’eau en Il décide alors de désobéir à Salazar en dis-
rose. Vous pourrez préparer votre repas libre- tribuant environ 30 000 visas à des Juifs
ment dans l’une des deux cuisines, vous relaxer en France pour leur permettre de gagner le
sur le hamac en extérieur et discuter avec des Portugal et d’échapper aux nazis. Le Portu-
personnes aux nationalités multiples. Possibi- gal était neutre mais le dictateur ne voulait
lité de laisser vos affaires dans un lieu sécurisé pas non plus froisser Hitler... Il ordonna
si vous arrivez avant 14h, l’heure du check-in. donc à Aristides d’arrêter de délivrer des vi-
sas avant de le convoquer à Lisbonne et de
le destituer de toutes ses fonctions. Oublié
GUEST HOUSE SÃO FILIPE A de tous, persécuté par le pouvoir en place,
55 Rua Infante Dom Henrique Aristides mourut dans une extrême pau-
& +351 289 823 135 vreté dans un monastère franciscain. Les
http://www.guesthouse-saofilipe.com Juifs qu’il avait sauvés, en raison de leur
Chambre simple de 65 à 80 €, double de 75 à fuite dans des pays lointains, notamment
90 €, triple de 80 à 100 €, sans petit déjeuner. les États-Unis et le Canada, n’ont décou-
João Paolo a repris cette ancienne auberge dé- vert que bien plus tard le triste sort de leur
sauveur. Il existe désormais une Fondation
ALGARVE
crépite située à moins de 100 mètres de la gare, Aristides de Sousa Mendes, montée par les
et le résultat est une pension très agréable de enfants de Juifs sauvés. Celle-ci a pu recen-
11 chambres neuves et propres, avec air condi- ser tous les visas attribués et a retrouvé les
tionné, télévision, et... double vitrage, chose très survivants et leurs descendants partout
importante pour Faro ! La terrasse sur le toit per- dans le monde (http://sousamendesfoun-
met de profiter des rayons du soleil au calme et dation.org). Pour en savoir plus, nous vous
de rencontrer les autres voyageurs. Une bonne recommandons l’excellent ouvrage de José-
affaire même si les prix ont augmenté depuis Alain Fralon : Aristides de Sousa Mendes, le
son ouverture. Depuis la rue, l’adresse est facile Juste de Bordeaux (éditions Mollat) dont
à repérer avec son drapeau bleu qui flotte au- voici un extrait :« Ils attendaient. Par mil-
dessus de l’entrée. liers, ils attendaient dans la chaleur de
cet été bordelais. Certains étaient partis
la veille de Paris. D’autres venant de Riga,
POUSADA DE JUVENTUDE Varsovie ou Berlin, avaient pris il y a plu-
Rua da Polícia da Segurança Pública. sieurs semaines voire plusieurs mois, les
& +351 289 878 090 chemins de l’exode. Tous fuyaient les bar-
www.pousadasjuventude.pt bares dont l’ombre s’étendait maintenant
Compter de 11 à 13 € le lit en dortoir sur toute l’Europe. On les appelait des réfu-
(4 à 8 personnes) et entre 33 et 40 € la chambre giés. On sait aujourd’hui qu’ils étaient tout
double avec ou sans toilettes. simplement des condamnés à mort. Pour
L’auberge de jeunesse est localisée dans un bâ- sauver leur vie, ils avaient besoin d’une
timent moderne à l’est de la Cidade Velha. Rien simple signature sur leur passeport. Or, le
de spécial à signaler car l’auberge manque un seul homme qui pouvait leur donner cette
peu de personnalité. Mais l’endroit est très bien signature n’avait pas le droit de le faire.
tenu et conviendra à tous ceux qui, pour une Parce qu’ils étaient juifs ou polonais, ou
nuit ne veulent pas dépenser trop d’argent. Les apatrides. Ou de «nationalité indéfinie».
chambres doubles ont toutes des lits simples et Ou tout simplement indésirables. Combien
permettront de se retrouver dans une ambiance s’en seraient lavé les mains et auraient obéi
d’auberge de jeunesse tout en bénéficiant d’une aux ordres de leurs supérieurs ? Pas mon
plus grande intimité. Il y a même une petite ter- affaire ! Lui, non. Il s’appelait Aristides de
rasse à l’étage avec des transats et une petite Sousa Mendes. »
cuisine pour se faire à manger.
257
SALLY GUEST HOUSE A HOTEL AEROMAR AA

6 Praça Alexandre Herculano 1 Avenida Nascente & +351 289 817 189
& +351 289 829 825 www.aeromar.net
https://sallyinfaro.wixsite.com/sally-en Chambre twin, double ou triple entre 60 et 80 €.
Selon la saison, entre 50 € (sans douche/WC) Promotions toute l’année sur le site Internet.
et 60 € (avec douche) la chambre double. Petit déjeuner 6 €.
Chambre familiale de 80 à 90 €. Bienvenue à l’hôtel Aéromar, repérable sur la
Que dire de Sally, la patronne de cette pension gauche dès votre arrivée à la plage de Faro. Il
en plein centre de Faro ? Elle est tout simple- dispose de 24 chambres confortables décorées
ment adorable ! Ne pas hésiter à lui poser toutes dans un style traditionnel portugais, avec ou
les questions possibles et imaginables sur Faro, sans terrasse, toutes dotées de l’air conditionné
l’Algarve, le Portugal et le monde. Les chambres
sont personnalisées, certaines un peu petites qui peut parfois faire défaut. Au choix : vue sur
et bruyantes si elles donnent sur la rue (autant le Rio Formosa, l’océan ou le jardin. Vous pour-
être averti), mais toutes permettent de se sen- rez vous détendre dans le petit salon équipé
tir un peu comme à la maison. Dans les parties d’une télévision et de quelques jeux de société.
communes, la décoration et les murs évoquent Possibilité de demi-pension ou de pension dans
une autre époque avec des statues, quelques le restaurant qui propose des spécialités portu-
objets d’art et du beau mobilier. gaises et des plats à base de poisson.
ALNACIR AA HOTEL SOL ALGARVE AA

24 Estrada Senhora da Saude 52 Rua Infante D. Henrique
& +351 289 803 678 & +351 289 895 700
http://alnacir.faro.hotelsalgarve.org/en www.hotelsolalgarve.com
Chambre double à partir de 53 €, Chambre simple de 35 à 45 €, double de 50 à
avec balcon à 80 €. Chambre triple ou familiale 90 €. Petit déjeuner inclus. Garage : 5 €/jour.
entre 70 et 90 €. Petit déjeuner 6 €.
A 500 mètres des gares ferroviaire et routière et A 200 m des gares et à 400 m du cœur de Faro,
voilà une adresse qui privilégie avant tout le
ALGARVE
à moins d’un kilomètre du centre historique de bien-être du client. Cette adresse se trouve
Faro, l’hôtel Alnacir est une bonne option pour à environ 10 minutes en voiture de la plage
partir à la découverte de la ville. Ses chambres
sont grandes, simplement décorées, elles dis- de Faro et de l’aéroport. Elle dispose de belles
posent de l’air conditionné, d’une télévision et chambres lumineuses, sobres et bien équipées
d’une baignoire dans la salle de bain. A noter avec air conditionné, télévision par câble et le
que les matelas sont confortables, pour un bon wifi. Possibilité de prendre son petit déjeuner
sommeil réparateur, et l’accueil est de qualité en terrasse. Le bâtiment d’origine, qui date des
avec une réception 24h/24. Possibilité de louer années 1880, dut être reconstruit en 1998
un vélo pour vous rendre par exemple à la plage suite à des détériorations, en respectant le style
de Faro y passer la journée. architectural d’exception.
HOSPEDARIA FRANGARIA AA HOTEL EVA AAA

E.N. 125/10 Estrada do Aeroporto 1 Avenida da Republica & +351 289 540 154
& +351 289 887 700 www.ap-hotelsresorts.com
www.frangaria.com/hospedaria/hHome.php Chambre double à partir de 65 € hors saison,
Chambre double entre 75 et 110 € selon la 190 € en été, petit-déjeuner inclus.
saison et le choix de la chambre (normale ou Spa et salle de gym en supplément.
supérieure). Cet hôtel bénéficie d’un emplacement privilégié.
Si vous recherchez la tranquillité proche du Situé dans le centre historique de la ville mais
cœur de Faro, de son aéroport et de sa plage, en dehors des petites rues, il est facilement ac-
optez pour cet hôtel. Toutes ses chambres com- cessible en voiture, train ou bus dont les gares
prennent des lits jumeaux avec possibilité de sont proches. Ses 121 chambres et 13 suites
rajouter un lit. Elles sont grandes, lumineuses, sont confortables. Certaines ont une terrasse
sobrement et élégamment équipées, et dis- avec vue sur la marina ou sur la Ria Formosa.
posent de la télévision et de l’air conditionné. Le restaurant panoramique axé sur la gastrono-
Parking gratuit. Bon restaurant de spécialités lo- mie locale au dernier étage ainsi que le bar de la
cales sur place. Possibilité de louer des apparte- piscine extérieure ont une vue sans égale, jour
ments T1 ou T2 (Casa da Praia) qui se trouvent à comme nuit. Pour un moment de détente, un
la plage de Faro. Contactez l’établissement pour massage ou un soin corporel, rendez-vous au
connaître les disponibilités et les tarifs. Day Spa.
258
HOTEL FARO AAA BELLA ITALIA A

2 Praça D.Francisco Gomes & +351 289 830 830 10 Rua D. Francisco Gomes
www.hotelfaro.pt & +351 289 821 978
Chambre simple de 70 à 111 €, Ouvert toute l’année de 11h30 à 23h30.
double de 80 à 141 €, suite de 162 à 247 €. Environ 10 € pour les plats de pâtes et les pizzas.
Petit déjeuner buffet inclus. Un peu de cuisine portugaise (avec plat du
Difficile de trouver une situation aussi centrale jour), quelques salades et plats de cuisine
que celle de cet hôtel 4-étoiles de 90 chambres internationale. Mais on vient surtout à Bella
dont 3 suites. Les chambres spacieuses, sobre- Italia pour les pizzas et la pasta. Le restaurant
ment décorées, sont équipées avec tout le dispose d’une jolie mezzanine au premier étage
confort moderne (climatisation, TV satellite...).
Le petit déjeuner est copieux et peut se prendre et d’une terrasse agréable au cœur du quartier
en terrasse au soleil. Le restaurant Ria Formosa, piétonnier. Le menu du midi se compose d’un
sur le toit, propose une cuisine gastronomique plat du jour, d’une boisson, d’une salade de fruits
délicieuse aux influences internationales avec et d’un café. La maison propose également un
une superbe vue sur la marina de Faro. Salle de menu pizzetta, avec boisson et café à l’heure du
gym avec coach et piscine sur la terrasse. Accès déjeuner. Le temps d’attente peut parfois être
au Beach Club à la plage de Faro l’été. un peu long selon l’affluence.
LUXURY BEACH A TASKA DO RICKY A

GUEST HOUSE AAA 21 Rua do Forno
2 Avenida Nascente & +351 289 819 205 & +351 919 111 057
www.luxurybeachguesthouse.pt Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et
Chambre double ou twin entre 90 et 170 €. de 19h à 22h30. Plat entre 6 et 10 €.
Petit déjeuner inclus. Promotions sur Internet. Un peu à l’écart du port, A Taska do Ricky est un
A l’entrée de la plage de Faro, le Luxury Beach restaurant d’allure simple, caché dans une pe-
ALGARVE
Guest House est la parfaite combinaison entre tite ruelle pavée. Pourtant sa réputation a déjà
chambres tout confort pour un repos de qualité fait le tour du pays, alors mieux vaut s’y rendre
et ambiance plage farniente ou sportive avec hors saison pour profiter du service et de la gen-
un accès direct à l’océan. Les chambres sont tillesse du patron. A l’honneur, le poisson bien
décorées dans des tons clairs et pastel, avec
télévision, air conditionné, et bouilloire élec- sûr, sous toutes ses formes : dorade grillée, cre-
trique. Petit plus : une insonorisation maximisée vettes en sauce et cataplana sont des grands
qui empêche de trop entendre les avions. Le bar classiques qui plaisent incontestablement. Mais
et le restaurant sont ouverts toute la journée et on retrouve aussi la francesinha de Porto, géné-
vous pourrez profiter du bain à remous qui se reuse en fromage et elle aussi incontournable.
trouve sur la terrasse. Bom apetite !
ADEGA NOVA A TASKA AA

24 Rua Francisco Barreto 38 Rua do Alportel
& +351 289 813 433 & +351 969 441 381
www.restauranteadeganova.com Fermé le dimanche. Ouvert le reste du temps
Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h. de 12h30 à 15h et de 19h30 à 23h.
Aux alentours de 15 € le repas complet. Environ 15 € le plat.
C’est un véritable ballet qui se joue dans cette Près de l’église de São Pedro, une taverne à
grande taverne rustique décorée de casseroles l’ambiance feutrée qui sert une vraie cuisine
et de bouteilles. Devant les tables communes, farense. On y mange notamment la xarém
des jeunes serveurs s’activent avec efficacité (bouillie de maïs riche en crevettes et coques),
et, derrière le long comptoir, un bataillon de cui- le xarém com conquilhas (farine de maïs) ou
sinières qui s’affairent au-dessus des marmites l’arroz de lingueirão (riz aux couteaux). L’accueil
pour préparer des plats typiques comme l’une est très agréable, le service attentionné et on
des spécialités locales : l’arroz de lingueirão (riz y mange des assiettes bien généreuses, on
aux couteaux). Dommage pour le grand écran TV sent que la cuisine est faite maison. Vous en
allumé, mais l’espace est toujours vivant même ressortirez l’estomac bien rempli. N’oubliez pas
un lundi soir ! Mécanique bien huilée d’un bon de prendre un petit dessert pour terminer en
rapport qualité-quantité. beauté sur une note sucrée.
259
ESTAMINE AA RIA FORMOSA AA

Parque Natural Rio Formosa 2 Praça Dom Francisco Gomes
& +351 917 811 856 & +351 289 830 830
https://ilha-deserta.com/pt/estamine-restaurant www.hotelfaro.pt
Ouvert tous les jours de 10h30 à 18h30. Ouvert de 12h30 à 15h30 et de 19h30 à 22h30.
Fermé le soir. Plat autour de 25 €. 30 € environ le repas. Formule brunch à 18 € le
dimanche de midi à 15h.
C’est la première chose qui intrigue depuis le Au 4e étage de l’hôtel Faro, ce restaurant offre
ferry. Les touristes s’interrogent devant les une vue panoramique unique sur Faro. A ne pas
panneaux solaires. La seule infrastructure manquer au coucher du soleil. La décoration est
de l’île est un restaurant 100 % écolo. L’eau de simple et élégante, le service attentionné et la
mer est traitée de façon écologique afin d’être cuisine s’adresse aux vrais gourmets avec par
potable et les panneaux solaires fournissent exemple des palourdes locales baignant dans
l’énergie même durant tout l’hiver. Le tout dans une sauce au beurre et à l’ail, ou un suprême
une construction en bois sur pilotis qui s’intègre de poulet fermier aux crevettes sur un lit de lé-
parfaitement au décor d’une île déserte. Côté gumes sauce aux fruits de mer. Pour finir, goûtez
nourriture : palourdes du parc, calamars frits, aux fromages de la ville de Serpa, avec une mar-
salade de poulpe, ou poissons frais cuisinés se- melade de coings et de fruits secs. À tenter aussi
lon votre humeur. Le restaurant fait aussi snack. bien en famille que pour un dîner romantique.
FARO E BENFICA AA SETE PEDRAS AA

Docas de Faro 7 Travessa dos Arcos & +351 289 058 329
& +351 289 821 422 www.se7epedras.com
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h30 Ouvert du lundi au samedi de midi à 15h
et de 19h30 à 22h30. Comptez 30 € le repas. et de 19h à 23h30. Le dimanche de 19h à 23h30.
Emplacement particulièrement agréable Comptez 15 à 20 € le repas.
puisque l’établissement se trouve tout au Situé dans l’une des petites ruelles du centre-
bout de la marina, au bord de l’eau, au calme. ville de Faro, ce restaurant est une bonne sur-
ALGARVE
La terrasse est romantique à souhait, le soir prise. Dans une grande salle aux pierres appa-
venu, quand les bougies s’allument. Au menu : rentes, on se croirait un peu chez sa grand-mère
principalement des plats à base de poisson dans ces lieux cosy, à une différence près :
la déco vintage cool, bien pensée, avec des
parfaitement cuisinés et de fruits de mer qu’il meubles anciens et des accessoires récupérés.
faut accompagner d’une bonne bouteille de vin. Ici, on est dans un petit royaume du goût et cela
Demandez conseil, les serveurs vous propose- se poursuit jusque dans les assiettes. Les tapas
ront la meilleure combinaison possible pour un sont reines mais le burger à l’américaine l’em-
repas d’exception. Excellentes frites maison. Le porte. Bonne carte de vins. Ambiance agréable.
Faro e Benfica est une bonne adresse qui existe Musique live les vendredis et samedis à partir
depuis plus de 25 ans. de 21h.
RESTAURANTE TERTÚLIA ALGARVIA AA

FAZ GOSTOS AA 13 Praça Afonso III & +351 289 821 044
13 Rua do Castelo & +351 914 133 668 www.tertulia-algarvia.pt
www.fazgostos.com Ouvert du dimanche au jeudi de 10h à 23h,
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à jusqu’à minuit le vendredi et le samedi.
22h. Menu du midi à 16 €. Plat à partir de 12 €. Repas à partir de 20 €.
Ce petit établissement coquet propose une cui- Créé par un groupe d’amis souhaitant travailler
sine recherchée et raffinée. Sur l’ardoise, une à la promotion de la culture de la région, le Ter-
alliance entre produits traditionnels portugais túlia Algarvia a ouvert en 2013 sur la place prin-
et savoir-faire international. L’emblématique cipale de la vieille ville de Faro. L’initiative est
morue se cuisine au four ou en gratin, accom- réussie, sa cuisine « traditionnelle gourmet »
pagnée de palourdes ou de crevettes, à vous savoureuse est appréciée des locaux comme
de choisir, et bien sûr d’un bon vin issu d’une des touristes. Sur la grande terrasse au rez-de-
cave comprenant plus de 250 grands noms. La chaussée ou sur celle du patio en hauteur on
carte des desserts fait place aux spécialités de déguste les traditionnelles cataplana ou bacal-
l’Algarve ou du Portugal qui font l’unanimité. Le hau mais aussi tentacules de poulpes et mérou
personnel très aimable parle français et saura grillé selon l’arrivage. Produits locaux en vente
vous guider à travers ce choix cornélien. et expositions temporaires sur place.
260
VILA ADENTRO AA BAR PATRIMONIO O CASTELO

17 Praça D. Afonso III 11 Rua do Castelo
& +351 289 052 173 & +351 919 846 405
www.vilaadentro.pt Ouvert tous les jours de 10h30 à 4h du matin.
Ouvert tous les jours de 9h à minuit. Fermé le mardi en novembre, décembre et janvier.
A partir de 15 € le repas. Repas à partir de 12 €.
Situé dans la vieille ville de Faro, ce restaurant Un superbe espace moderne aménagé dans les
porte le nom de léndroit où il se trouve « Vila remparts de la charmante vieille ville de Faro. Le
Adentro ». Il est installé dans un édifice du Castelo est posé juste en face de la Ria Formosa
XVe siècle qui fut une galerie où l’on fabriquait qui s’étend à perte de vue. C’est le meilleur spot
des céramiques qui recouvrent encore les murs. de la ville pour contempler les couchers de soleil
Il y a trois espaces : une pâtisserie, une épice- sur la Ria : photos sublimes à la clé. Quant à
rie fine proposant entre autres des produits l’ambiance, elle est chic et cool, plutôt jeune et
de la région et un restaurant. Côté cuisine, on dynamique avec de la bonne musique, lounge,
retrouve les saveurs traditionnelles : des plats pop ou fado selon l’heure de la journée. C’est une
régionaux comme la « cataplana », mais aussi excellente adresse à Faro pour boire, manger,
des préparations plus originales. Bonne carte danser ou parler, du petit matin jusqu’au bout
des vins. Plat du jour publié sur Facebook. de la nuit...
ARTISTAS EME GELATI

10 Rua do Montepio Doca de Faro
& +351 289 822 988 & +351 289 822 587
www.sraf.pt Ouvert de 10h à 2h du matin.
Ouvert de 22h à 2h en semaine, jusqu’à 3h
vendredi et samedi. Fermé le dimanche. Un bar agréable aussi bien pour déguster une
Le seul lieu alternatif pour sortir à Faro, créé glace que pour boire un cocktail de gin (grande
ALGARVE
en... 1906. Installé dans un ancien bâtiment, variété de gins au bar). Les baies vitrées offrent
rien n’indique qu’un bar associatif se trouve là une très jolie vue sur le port. Bonne musique
quand on arrive au n° 10 de la rue. Seuls ceux (avec très souvent des artistes en live) et
qui connaissent viennent. Montez l’escalier et bonne ambiance même tard. Ouvert toute la
vous arrivez dans une grande salle où ont sou- journée, vous verrez défiler tout type de clients,
vent lieu des cours de danse (salsa, tango...). toujours dans la bonne humeur. Les jours de
Un autre escalier descend alors dans une
grande cour où se trouve le bar. Les boissons matchs de football, les fans se réunissent pour
ne sont vraiment pas chères, les jeunes locaux voir leur équipe jouer et, ils l’espèrent, gagner.
aiment venir ici pour bavarder. Bonne ambiance Eme Gelati diffuse sur sa page Facebook les
avec des soirées DJ le week-end. événements du jour (matchs, musique...).
BAR COLUMBUS DESPENSA ALGARVIA

13 Praça Dom Francisco Gomes 19/21 Rua Conselheiro Bívar
& +351 917 776 222 & + 351 289 813 195
www.barcolumbus.pt Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h30
Ouvert tous les jours de 13h à 4h du matin. et de 15h30 à 19h, le samedi de 10h à 13h.
Wifi gratuit. Cocktails à partir de 8 €. Fermé le dimanche.
Un bar design installé dans un ancien édifice Une boutique de produits régionaux comme on
aux murs avec pierres apparentes. La terrasse les aime. Un concentré des meilleurs gâteaux,
très agréable, sous les arcades, donne sur la vins et liqueurs de la région. C’est le temple de la
marina. Les locaux comme les touristes s’y réu- gastronomie de l’Algarve. Le propriétaire réalise
nissent au coucher de soleil, quelle que soit la des petites douceurs en vente dans sa boutique
saison. L’équipe, très dynamique, sert chacun à base de figues, d’amandes et d’alfarroba que
des clients de façon unique. Il y a tellement de l’on connaît sous le nom de caroube. Une valeur
bons cocktails proposés que le choix est diffi- sûre, tous les produits sont faits de façon artisa-
cile ! Sinon optez pour un verre de vin ou une nale. Attention, une fois passé le pas de la porte,
boisson sans alcool. Le soir, le son monte et le vous êtes sûr de repartir les bras chargés de
bar s’anime franchement jusqu’à très tard. C’est produits qui ne tarderont pas à satisfaire vos
un lieu branché à ne pas manquer. papilles alléchées.
261
L’EST OU LE SOTAVENTO - SÃO BRÁS DE ALPORTEL
MERCADO MUNICIPAL CINEMA SBC INTERNATIONAL

Largo Dr. Francisco Sá Carneiro RN 125 & +351 289 887 212
www.mercadomunicipaldefaro.pt www.forumalgarve.net
Au nord de l’Avenida 5 de Outubro. Consultez les films et horaires sur le site Internet.
Un beau bâtiment blanc avec une horloge en Séances entre 13h et minuit.
tour sur une petite place : le marché municipal Un cinéma moderne installé une fois de plus
s’anime tous les matins jusqu’à 14h. Les petits dans un centre commercial en dehors du centre-
magasins traditionnels vendent des fruits, ville. Il est composé de 9 salles. Ce Cineplex, sur
des légumes, des céréales, de la viande, du la route Nationale à la sortie de Faro, propose
pain et mêmes des fleurs. Le reste du temps, des films récemment sortis en version originale
le marché municipal est une sorte de centre (sous-titres en portugais). Une bonne occasion,
commercial avec quelques magasins pour selon votre niveau de langue, de vous entraîner
faire des achats dont un supermarché Auchan. à comprendre l’anglais parlé et le portugais
C’est aussi le lieu de rencontre des habitants, écrit, autour de films indépendants ou de block-
toutes générations confondues, de Faro, qui busters. Au Portugal, les spectateurs sont aussi
s’assoient sur les bancs de briques ou passent friands de popcorn produit exclusivement au
rapidement. Portugal depuis 2014.
CATAPLANA POUR TOUS - TEATRO MUNICIPAL DE FARO

DU MARCHE À LA TABLE A Horta das Figuras
13-15 Praça Afonso III & +351 289 821 044 & + 351 289 888 100
www.tertulia-algarvia.pt www.teatromunicipaldefaro.pt
Cours de cuisine et repas complet tous les jours Situé à la sortie de la ville en direction
(selon places disponibles), entre 3h30 à 4h30, de l’aéroport. Ouvert toute l’année.
prix variable. Faro, capitale de l’Algarve, ville jeune et dyna-
mique, ne pouvait pas continuer à se passer
ALGARVE
Une expérience inédite proposée autour d’un d’un équipement culturel digne de ce nom.
plat typique de la région, la « cataplana ». Dé- Pour pallier ce manque, le théâtre Das Figuras a
couverte de l´histoire de cette spécialité élabo- ouvert ses portes en 2005 suite à l’année de la
rée à base de poissons, visite au marché local culture. Un imposant édifice qui n’a rien de très
pour acheter les ingrédients nécessaires à sa typique mais qui est doté d’un bel amphithéâtre
confection… Vous y apprendrez comment choi- de 772 places pour accueillir artistes et spec-
sir les produits pour vos recettes. Puis le défi tateurs. Une programmation multidisciplinaire
vous sera lancé de préparer et cuisiner ce mets allant de la danse à la musique et du cirque à
régional avec l’aide d’un chef. Tablier de cuisine l’opéra. Aussi bien pour les grands que les petits
offert et certificat de participation. et les familles.
FORMOSAMAR SÃO BRÁS

Doca de Recreio de Faro & +351 918 720 002
www.formosamar.com DE ALPORTEL
Balade en bateau 25 €, kayak (2h30) 35 €, A 18 kilomètres au nord de Faro, c’est une
observation des oiseaux 120 €. Location de ville paisible de 10 000 habitants, qui fut au-
bateau/catamaran 75/120 €. trefois la résidence des évêques de l’Algarve.
Activités d’écotourisme dans le parc naturel de Le samedi, la ville s’anime avec son marché
la Ria Formosa : sorties en bateau sur la Ria For- Rua Boaventura Passos. Son principal inté-
mosa, sorties aussi en kayak à la demi-journée rêt culturel réside dans la visite de la Calça-
ou à la journée complète, en catamaran avec dinha Romana (les vestiges de l’ancienne
une visite de l’île Deserta et de l’île de Farol, ran- route qui, pendant l’Antiquité, reliait Rome
données, observation des oiseaux, promenades à la Lusitanie) et du musée ethnographique
en vélo. Location possible de vélos, kayaks et des vêtements de l’Algarve : dans l’ancienne
bateaux. Tout un panel pour explorer la Ria For- résidence d’un riche commerçant de liège,
mosa de manière écologique avec (ou sans) vous pourrez admirer les tenues folkloriques.
guide professionnel qui vous transmettra sa Accès possible en bus depuis Loulé ou Faro
passion pour l’endroit et vous accompagnera via Estoi. En voiture, prenez la N2 à partir de
dans une belle aventure algarvienne. Faro ou la N270 si vous partez de Loulé.
262
VILAMOURA - L’EST OU LE SOTAVENTO
VILAMOURA êê DELGATURIS -
Située sur la côte au sud-ouest de Faro, PETIT TRAIN TOURISTIQUE A
Vilamoura est la destination jet-set par excel- Alameda da Praia da Marina
lence. On y trouve DJ, golfeurs et sportifs & +351 289 389 067
attablés dans l’un des restaurants ou bars de www.delgaturis.com
sa marina (où, comme sur la côte d’Azur, on 5 € le ticket à partir de 11 ans.
se prend à rêver de posséder l’un des yachts Départ tous les jours, toutes les heures ou
amarrés). Chaque été l’effervescence y règne 30 minutes, jusqu’à 18h/21h ou 23h.
tout au long de la nuit. Et pour se remettre, Comme à Faro, le train touristique de Delgaturis
deux grandes plages de sable et leurs fa- vous emmène pour une balade de cinquante
laises rouges. C’est donc la destination idéale minutes au fil des rues de Vilamoura. Le point
pour ceux que l’agitation jusqu’au bout de la de départ est la Praia da Marina, idéal pour
nuit ne dérange pas et qui cherchent à fes- piquer une tête avant l’excursion, puis le train
toyer. Le musée de Cerro da Vila est un site se dirige vers le nord en passant par le vieux vil-
archéologique présentant les ruines d’une lage et les grands hôtels, avant de revenir vers
villa romaine et ses thermes, instaurant ainsi Praia da Falésia et le musée romain Cerro da Vila.
un peu de culture antique. Visite possible en Ce circuit vous donnera un bel aperçu de la ville
petit train touristique. et de ses environs proches.
© ANYAIVANOVA - SHUTTERSTOCK.COM
ALGARVE
Port de Vilamoura.
ALGARVE SEAFARIS HILTON VILAMOURA AS CASCATAS

Marina de Vilamoura GOLF RESORT & SPA AAA
& +351 289 302 318 Rua da Torre d Agua Lote 4.11.1B
www.vilamoura-boat-trips.com & +351 289 304 000
Croisières demi-journée et journée, sorties en mer www.hilton.com
pour pêcher. Entre 12 et 40 € selon la prestation.
Chambre double à partir de 90 €, jusqu’à 440 €
Plusieurs tours en bateau le long de la côte pour pour la suite. Moitié prix hors saison.
visiter les grottes et formations rocheuses. La
croisière d’une journée comprend le déjeuner On ne présente plus les hôtels Hilton dont le
sur la plage. Celle de la « route des grottes-Xori- luxe est incontestable. Piscines, cascades arti-
no » est un parcours jusqu’aux grottes de Xorino ficielles, accès 24h/24 à une salle de sport et
dont la visite se fait en bateau à fond en verre golf impressionneront même les plus blasés.
afin d’observer les fonds marins. La croisière à Quant aux chambres, toutes modernes, sobres,
la fameuse grotte de Benagil reste un must ! Sur lumineuses, parfaitement équipées, rien à redire.
le retour un déjeuner est servi à bord. L’hôtel de Vilamoura, à 25 minutes de l’aéroport
Tous les départs se font de la marina de Vila- de Faro, a d’ailleurs été élu meilleur hôtel de luxe
moura – Porte Q, à 200 m du musée archéolo- du Portugal par le magazine Business Destina-
gique romain et du Centre Cerro da Vila. tion, il y a quelques années. Mais le luxe a un prix.
263
L’EST OU LE SOTAVENTO - LOULÉ
SETE CAFÉ NOSOLOÁGUA VILAMOURA

Rua Clube Náutico, loja 7 r/c Praia da Falésia
& +351 289 380 143 & +351 913 896 120
C’est le bar du célèbre champion de foot, Luis www.nosoloagua.com/nsavlm
Ouvert tout l’été de 22h à 4h ou 5h du matin.
Figo. La devanture du bar affiche le numéro Fermé de septembre à juin.
7 qui était celui du maillot du joueur. Vous Agua moments est LE club pour faire la fête à
apprécierez la terrasse tout en bois, au bord Vilamoura pendant l’été dans une ambiance chic
de l’eau, pour y siroter un des bons cocktails et glam à souhait. Vous y croiserez des people
de la carte. A l’intérieur, vous découvrirez des en vacances en Algarve mais aussi des locaux
centaines de photos de la star avec d’autres et des touristes avides de belles fêtes. Même si
personnalités portugaises ou du foot comme c’est parfois un peu surfait et qu’ici on ne plai-
celle avec Zizou ! Avis aux fans : Luis Figo sante pas avec le look, allez-y car vous êtes sûr
passe, de temps en temps, à son bar l’été de vous amuser jusqu’au bout de la nuit sur du
bon son ! Des groupes internationaux connus
alors, avec un peu de chance, vous pourrez viennent souvent jouer. Ne manquez pas de
faire une petite photo culte avec lui et la pos- saluer sur place Nuno Aires, il adore les petits fu-
ter sur Facebook. tés en vacances en Algarve et il parle français !
BIKE A WISH
Praça parlatorio romano
LOULÉ ê
Avec ses 22 000 habitants et située à 16 kilo-
& +351 289 316 059 mètres de Faro, Loulé est une petite ville ani-
www.bikeawish.com mée par une forte tradition artisanale héritée
10 € pour 4h, 15 € pour 8h, 42 € les 3 jours. de la période maure. Le samedi matin, jusqu’à
25 € 8h en tandem. Ouvert tous les jours sauf 13h, ne manquez pas son énorme marché
dimanche de 10h à 19h. qui attire tous les commerçants de l’Algarve.
Spécialiste du vélo à Vilamoura, Bike a wish met On y vend poteries, cuir, chaussures, céra-
ALGARVE
à disposition des modèles divers : vélo simple, mique, fruits, fleurs... Un marché comme on
mountain bike, tricycle ou tandem avec des les aime, où l’on peut faire de bonnes affaires.
tarifs dégressifs à partir de 3 jours. La livraison La ville a eu la chance d’être moins touchée
est gratuite pour une réservation d’une journée par le tremblement de terre de 1755, et a
ou plus. Des visites guidées en vélo (et en
français !) sont aussi organisées pour les ainsi pu conserver nombre de constructions
groupes au cœur du Vilamoura rural, le long de anciennes. Une étape à ne pas oublier sur
la Ria Formosa ou jusqu’à Quarteira, ainsi que votre itinéraire dans la région. Trains pour
des combos avec de l’équitation, du kayak ou du Lagos, Faro et au-delà pour Vila Real de Santo
voilier. Réservez directement sur le site Internet. António. Bus pour Albufeira, Portimão, Faro et
Service de qualité. Lisbonne.
FAMILY GOLF PARK CHÂTEAU DE LOULÉ

Rua das Amoreiras Rua Paio Perez Correia
& +351 289 300 800 & +351 289 400 642
www.familygolfpark.com Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h
Ouvert tous les jours de 10h à 19h, juillet/août (9h30-17h en hiver) et le samedi de 9h30 à 16h.
jusqu’à 1h du matin. A partir de 9 €/enfant et Entrée 2 € (+ musée municipal).
14 €/adulte. Cette construction militaire saute vite aux yeux
C’est un superbe minigolf, unique dans la région, dès lors qu’on s’aventure dans le centre de
avec deux parcours de 18 trous entourés Loulé. Sa construction remonte au XIIIe siècle,
d’espaces verts et de minuscules lacs. La Rome dès que les Portugais reprennent l’Algarve aux
antique est la thématique qui donne vie à ce Maures. D’ailleurs, l’édifice actuel est érigé sur
lieu créé aussi pour s’amuser en famille. Le golf
propose diverses activités annexes : le kid’s un ancien site de défense arabe. En cas de
club, le petit train pour faire un tour en ville, et danger, la population de Loulé se retranchait
surtout, les soirs de juillet, des works-shops systématiquement à l’intérieur de l’enceinte.
interactifs et éducatifs. Pendant le mois d’août, Aujourd’hui trois tours ont subsisté. Elles sont
en soirée, il est possible d’assister gratuitement reliées les unes aux autres par une muraille qui
sur la terrasse, en prenant un verre (ou pas), à jadis entourait l’ensemble de la ville. Le château
des spectacles et autres animations. abrite également le Musée municipal de Loulé.
264
LOULÉ - L’EST OU LE SOTAVENTO
ERMIDA DE NOSSA SENHORA MUSEU DOS FRUTOS SECOS

DA CONCEIÇÃO 14 Rua Gil Vicente
Ouvert du mardi au vendredi & + 351 289 400 642
Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 13h30
de 10h à 18h (9h30-17h en hiver) et de 14h30 à 17h30, le samedi de 9h à 16h.
et le samedi de 9h30 à 16h. Entrée gratuite.
Entrée gratuite. Ce petit musée, ouvert en décembre 1998,
Cette ravissante chapelle datant de la seconde propose un rapide voyage dans l’antre de
moitié du XVIIe siècle est dédiée à la patronne du l’agriculture spécifique de l’Algarve. Il y expose
Portugal, Notre-Dame de la Conception. Elle fut les machines et les techniques pour la récolte
construite à la demande du roi après la recon- et la transformation des fruits typiques de la
quête de l’indépendance en 1640. De l’extérieur, région (alfarroba, amandes, figues). L’Algarve
l’édifice paraît sobre et sans grand intérêt pour- est en effet une des régions produisant la plus
grande quantité de fruits secs dont chacun
tant il cache quelques trésors une fois franchi a probablement sa préférence. La visite est
le pas de la porte. À découvrir, de magnifiques rapide, il n’y a qu’une salle, mais l’essentiel est
azulejos mettant en scène la vie de la vierge et dit. Passez-y jeter un œil, vous en ressortirez
un splendide retable en bois doré. avec de nouvelles connaissances.
MAISON DE LA CULTURE MUSEU MUNICIPAL

(CASA DA CULTURA) Rua Paio Perez Correia & +351 289 400 642
Parc Municipal & +351 289 41 58 60 www.museudeloule.pt
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h
www.ccloule.com (9h30-17h en hiver) et le samedi de 9h30 à 16h.
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h Entrée 2 € (avec le château).
et jusqu’à 16h30 le samedi. Il est lové au cœur du château de Loulé,
Ouvert une heure de plus en été. comme protégé de ses murailles. S’y tient en
ALGARVE
Située à l’entrée nord de la ville, la CECA ou Casa permanence une belle exposition d’archéologie,
da Cultura de Loulé propose un programme ori- composée d’objets trouvés à Loulé même et
ginal et vivant tout au long de l’année : théâtre, dans les proches environs. Ne manquez pas la
musique, arts plastiques... majoritairement en visite de la cuisine traditionnelle reconstituée.
portugais, il est vrai. En plus de toutes ces offres Des expositions temporaires sont également
culturelles de qualité, des expositions tempo- présentées et sont tout aussi intéressantes.
A vous de voir laquelle vous sera présentée
raires sont installées à l’intérieur, ou dans le lors de votre visite à Loulé. Equipe d’accueil
parc qui l’entoure. C’est gratuit, alors autant en sympathique et qui parle (selon la personne)
profiter. Là, pas d’excuse d’incompréhension... un peu français. Dernière admission 15 minutes
Programme sur Internet. avant la fermeture.
© TAGSTILES.COM - S.GRUENE - SHUTTERSTOCK.COM
Château de Loulé.
265
L’EST OU LE SOTAVENTO - SALIR
LOULÉ JARDIM HOTEL AA LOULÉ CRIATIVO

Praça Manuel de Arriaga & +351 289 413 094 Rua da Nossa Sra. de Fátima
www.loulejardimhotel.com & + 351 289 400 894
Entre 50 et 99 € la chambre double selon la www.loulecriativo.pt
saison, petit déjeuner (buffet) inclus. A partir de 30 €.
Un bel édifice au centre-ville de Loulé pour pas- Loulé Criativo est une association de tourisme
ser un agréable séjour. Les 52 chambres du Lou- créatif qui invite les voyageurs à se joindre aux
lé Jardim Hotel sont spacieuses, très propres locaux à travers des ateliers d’apprentissage
et offrent tout le confort que l’on attend d’un et de découverte. Cinq thèmes au total : art,
rythme, artisanat, patrimoine et gastronomie.
établissement 3-étoiles. La luminosité dans les Une occasion unique pour s’essayer au tres-
pièces est fort agréable, le petit déjeuner varié sage, à la peinture d’azulejos ou encore à la
et copieux. La piscine d’eau salée installée sur cuisine portugaise. Et pour ceux qui voudraient
une grande terrasse, au 3e étage, permet de se apprendre ou se perfectionner en portugais, un
relaxer au sein même de l’hôtel ; avec son décor club spécial pour les étrangers vous permet de
plein de verdure, on se croirait sur une plage flu- prendre des cours de discussion en portugais,
viale. Une salle de gym bien équipée est à dispo- autour, toujours, des thèmes évoqués précé-
sition toute la journée. demment.
MUSEU DO LAGAR AA PROACTIVETUR

7 Largo Igreja Matriz & +351 289 422 718 35 Rua de Portugal
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h & +351 289 416 198
à 23h, le dimanche de 19h à 23h. Musique live www.proactivetur.pt
tous les vendredis soir. Cette agence d’écotourisme organise des ran-
Un restaurant qui ne manque pas de se faire données pédestres guidées dans la région, des
remarquer par son vaste espace. L’avantage est projets de développement local et la promotion
ALGARVE
certain : ici personne n’entend la conversation des arts traditionnels de l’Algarve. Sérieux et
des autres. Le cadre se veut rustique, avec du sympathie sont au rendez-vous. Le respon-
mobilier en bois et de vieux outils de paysans
accrochés aux murs et sur les poutres. La spé- sable João Ministro connaît le coin comme sa
cialité de la maison est le tamboril con molho poche, et c’est même lui qui a réalisé les tracés
camarão (baudroie aux crevettes) ou le lapin de sentiers pédestres de nombreuses cartes
sauce au vin. On l’aura compris, on sert ici une en Algarve (merci !). Son équipe est jeune et
cuisine rurale, typique de la région. L’établisse- dynamique, chacun ayant sa spécialité pour
ment jouit également d’une belle terrasse sur répondre au mieux aux demandes. Réservez au
l’arrière de l’église Matriz. plus tard la veille pour une randonnée.
CHA D’ARTE SALIR ê

116 rua engenheiro Duarte Pacheco Environ 3 000 habitants. Situé entre Alte et
& +351 914 828 402 Loulé, niché dans la cime d’une colline, Salir
Ouvert du mardi au vendredi de 20h30 à 2h, représente un autre Algarve, celui de l’inté-
le samedi de 21h à 2h. Fermé le dimanche et rieur, des collines et des rivières. Selon la
le lundi. légende, lorsque les Arabes se sont fait atta-
Belle terrasse avec des canapés et de grands quer, ils auraient crié « Sair, sair » (partir, par-
parasols rouges. La maison, toute blanche, se tir), et la prononciation portugaise aurait don-
transforme en petite galerie d’art exposant né naissance au nom actuel du village : Salir.
les travaux d’artistes locaux de temps à autre. Son riche passé se manifeste par les ruines
À l’intérieur, l’espace est aménagé avec du mobi-
lier du Moyen-Orient. Le Chá d’arte est l’endroit du château mauresque datant du XIIe siècle
parfait pour prendre un verre bien au calme en d’où l’on observe un magnifique panorama
fin de journée. Des soirées musique sont régu- sur la Serra do Caldeirão. De là, vous aurez
lièrement organisées avec des artistes qui se un très beau cadre, sur la passerelle en bois,
produisent en live ou des sessions DJ. La pro- pour prendre des photos. La Rocha da Pena
grammation est diffusée sur la page Facebook est l’un des sites les plus visités et l’une des
de ce bar à l’ambiance cosy. plus belles randonnées de la région.
266
QUERENÇA - L’EST OU LE SOTAVENTO
CASA DA MÃE AA ROCHA DA PENA

Ameijoafra & + 351 289 489 179 À 7 km de Salir.
www.casadamae.com Un parcours pédestre de 6,4 km
De 60 € à 70 € pour une chambre double et d’une durée de 3h.
et de 100 € à 120 € la nuitée pour 4 personnes. Deux départs possibles, du village de Penina
Réductions à la semaine.
A 2 km de Salir, dans le hameau d’Ameijoafra, ou de Rocha da Pena. Cette randonnée effec-
un petit havre de paix qui porte bien son tue une boucle autour du massif calcaire de
nom. A la casa da Mãe, on se sent comme à la Rocha da Pena culminant à 472 m. Tout au long
maison grâce à l’accueil chaleureux de Graciete de ce parcours, vous observez la diversité de
la propriétaire des lieux (qui parle très bien la faune et de la flore qui caractérisent cette
français). Les petites maisons, équipées région. Les plus chanceux apercevront des
d’une salle de bain, d’une kitchenette et d’une espèces rares comme l’aigle de Bonelli et des
terrasse avec une splendide vue sur Salir, plantes telles que le millepertuis et le palmier
peuvent accueillir de 2 à 6 personnes. Tout nain. Au sommet, deux murailles datant de
est pensé dans le détail. Dans le jardin, on
profite de la piscine. Une étape appréciée par l’âge de pierre et qui ont servi de refuges aux
les randonneurs et cyclistes parcourant la Via Maures lors de la reconquête du royaume par
Algarvina, à recommander. les chrétiens.
PORTO DOCE A QUERENÇA ê

25 Rua Jose Viegas Gregorio De Loulé, il faut suivre la N396 puis tourner
& +351 289 489 763 à droite en direction de Querença. Ce très joli
Ouvert jusqu’à minuit. petit village situé à 10 minutes de Loulé est
Fermé le dimanche. perché dans les montagnes. Le centre ne
A partir de 5 €. compte pas plus de 70 âmes. La place du
Quand la nuit tombe à Salir et dans les environs, village réunit à la fois le café de Querença, où
ALGARVE
les magasins ferment leurs portes les uns après il est fort agréable de s’arrêter, et sa superbe
les autres pour laisser le village veiller dans le église toute blanche. Querença est le lieu
calme. Pas facile alors de trouver où manger : idéal pour se reposer ou marcher grâce aux
il ne reste qu’un restaurant ouvert, et heureu- nombreux sentiers pédestres balisés dans
sement, il est bon ! Le Porto Doce est donc les environs. Ne pas rater notamment le
l’endroit où locaux et visiteurs se rejoignent en site classé de Fonte Bénémola. Ce que l’on
fin de journée. Tenu par un couple franco-por- retiendra de Querença, c’est la sympathie
tugais, l’établissement comprend une partie et l’authenticité de ses habitants, bien loin
snack à emporter et une partie restaurant. La du tourisme de la côte, dans une région par-
cuisine est simple mais tout est fait maison. courue par de nombreuses rivières et des
Les gérants sont de bon conseil pour les visites. collines verdoyantes.
FONTE BÉNÉMOLA QUINTA DOS VALADOS AA

Départ à Fica Bem. & +351 962 703 566
Depuis Salir suivre la N124 et la M510.
Sur la belle route qui mène de Salir à Quérença, www.quintadosvalados.com
ne pas rater le site classé de Fonte Bénémola. À partir de 60 € la chambre double.
Armez-vous de vos meilleures chaussures de Petit-déjeuner inclus. Minimum 2 nuits.
marche et lancez-vous dans une petite ran- Table d’hôtes sur réservation, 18 €/pers.
donnée de 4,5 kilomètres, longeant la rivière Une très belle propriété dans la colline, à 5 mi-
nutes de Querença, avec des chambres simples
Menalva, indiquée par des rectangles jaunes (dotées de l’air conditionné) et confortables
et rouges. Ce parcours permet de découvrir la qui portent des noms de couleurs en portugais.
très belle fontaine de Bénémola, la végétation Vous séjournerez donc soit dans la chambre
blanche, bleue, jaune (avec lit double pour ces
autour de la rivière, des anciens fours à chaux trois-là), soit rose ou verte (avec lits jumeaux).
ainsi qu’un artisan typique de la région. Un Sur place, un billard, une bibliothèque, un salon
beau voyage dans le temps. La boucle peut être pour se détendre, une belle piscine avec tran-
sats et parasols, et en prime un superbe accueil
combinée avec celle des Sept fontaines de 9 francophone. Possibilité de déposer son pique-
kilomètres. nique dans le frigo à disposition.
267
L’EST OU LE SOTAVENTO - OLHÃO
OLHÃO ê PARC NATUREL DE

Avec ses 28 000 habitants, c’est le plus grand LA RIA FORMOSA êêê
port de pêche de l’Algarve ! Bruyante et vi- & +351 289 704 134/5
vante, Olhão, contrairement à ses consœurs Ce serait un grand oubli que de ne pas visiter le
de la région, ne vit pas uniquement du tou-
risme. Qui y fera halte se laissera surprendre parc naturel de la Ria Formosa lors d’un séjour
par l’accueil des locaux, une architecture en Algarve, et presque impossible, il faut le
typique, véritable casbah avec ses maisons dire... Il possède toutes les qualités pour de
blanches coiffées de terrasses, où sèchent belles balades : des plages vierges et sublimes,
poissons, figues, linge, et ses ruelles en dé- des îles pittoresques sur lesquels de nombreux
dale à parcourir plan à la main au risque de se pêcheurs sont installés depuis des années, un
perdre ! Le matin, près du mercado, l’anima- écosystème unique, une flore et une population
tion bat son plein. Quelques vendeurs grillent d’oiseaux atypiques (observables surtout au
le poulpe comme d’autres feraient chauffer printemps et à l’automne, en période de migra-
les châtaignes. On aime surtout sa proximité tion). Des chercheurs venus du monde entier
avec les plages sauvages des îles d’Armona, s’intéressent à cette zone, étudiant la variation
Culatra ou Farol. N’oubliez pas son marché du des courants et des canaux. Ici, les dunes ne
samedi matin.
se forment pas forcément à la faveur du vent
comme c’est le cas ailleurs...
ECOTECA DE OLHÃO - MUSEU Il s’agit en fait d’un grand marais qui s’étend de
JOÃO LÚCIO Vale de Lobo jusqu’à Tavira, en couvrant entre
Pinheiros de Marim autres, les côtes de Quinta do Lago, Faro, Olhão,
& + 351 289 700 940 Fuzeta et Santa Luzia. Reconnue comme parc
www.cm-olhao.pt naturel depuis 1987, la Ria Formosa s’étend
Entrée libre. Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 sur une soixantaine de kilomètres et recouvre
et de 14h à 17h30. un peu plus de 18 000 hectares. Des dunes
ALGARVE
Une étonnante et atypique maison construite protègent la côte et les marais intérieurs de la
au début du XXe siècle par le poète João Lúcio. rugosité de l’océan Atlantique, qui, lors de fortes
Un édifice visionnaire pensé et rêvé par un tempêtes n’hésite d’ailleurs pas à rayer de la
homme. Il est composé de nombreux éléments carte quelques bancs de sable sur lesquels sub-
originaux comme les quatre entrées représen- sistaient des maisons, comme ce fut le cas à
tant une guitare, un violon, un serpent et un l’hiver 2009-2010. La lagune est beaucoup plus
poisson. L’architecture est chargée des nom-
breuses inspirations de ces voyages. À l’inté- large au niveau de Faro qu’au niveau de Tavira.
rieur, une exposition sur le poète et la région. Et Les autorités y reconnaissent cinq îles : Barreta,
en prime une splendide vue sur la Ria Formosa Culatra, Armona, l’île de Tavira et l’île de Cabanas
au premier étage ! pour ceux qui veulent se sentir seuls au monde.
ILHA DA FUZETA êê CENTRO DE EDUCAÇÃO

Compter, par personne, 1,60 € l’aller retour en AMBIENTAL DE MARIM
ferry depuis le village de Fuzeta ou 10 € en Quinta de Marim, Quelfes & +351 289 704 134
bateau-taxi. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 20h,
Ile préférée des locaux, Fuzeta se trouve en le week-end de 10h à 20h. Itinéraire pédestre
face du village du même nom et est en réalité la de 3 km (1,50 € l’entrée).
même île qu’Armona. On peut d’ailleurs rejoindre Balade entre la côte et ses véritables protec-
les deux localités en quelques kilomètres de tions naturelles contre la force de l’océan, que
marche sur son sable doré. Contrairement à constituent la lagune et ses canaux parmi des
Armona, Fuzeta n’est pas habitée, on n’y trouve cordons de sable, sujets au phénomène des
que la nature et quelques snack-bars l’été. Elle marées. On pourra observer différentes espèces
possède des plages des deux côtés : une sans d’oiseaux migrateurs qui vont en Afrique ou en
fin donnant sur l’océan avec de jolies vagues Europe du Nord. Ouvrez l’œil pour observer le
pour s’adonner aux sports nautiques, ou une rarissime caméléon d’Europe. Côté culture, il
sur la Ria Formosa, plus calme et plus chaude, est possible de visiter un moulin à marée, des
offrant un bel arrière-plan sur les montagnes de ruines romaines, un bateau utilisé autrefois
l’Algarve. pour la pêche au thon.
268
Parc naturel de la Ria Formosa.
© JACEK_SOPOTNICKI - ISTOCKPHOTO.COM
L’EST OU LE SOTAVENTO - OLHÃO
NATURA ALGARVE CAMPISMO DO SINDICATO

& +351 918 056 674 DOS BANCÁRIOS DO SUL E
www.natura-algarve.com ILHAS A
30 € pour la sortie de 3h30 dans le parc. Pinheiros de Marim 0 - À 1,5 km en direction de Tavira.
Jusqu’à 100 € pour une journée de birdwatching. & +351 289 700 30 – www.sbsi.pt
Cette agence dirigée par deux biologistes pro- 22 € en été pour deux personnes (tente et élec-
pose de solides sorties dans le parc de la Ria tricité incluses), la moitié hors saison. Bungalow
Formosa à bord de son bateau. Tous les deux, de 21 à 72 €.
guides assermentés, livrent des informations Un assez grand camping 3-étoiles bien équipé
précieuses pour saisir toutes les spécificités de 800 emplacements. Sur place, deux piscines
de ce parc magnifique. Ils s’expriment dans un (une pour adultes et une pour enfants), deux
excellent anglais mais ne parlent pas français. courts de tennis, un terrain multisports, une su-
Pour les grands passionnés d’oiseaux, le tour pérette, plusieurs restaurants (glacerie, snack-
bar...), des machines à laver. Location de mobil-
« birdwatching » vous conduira à l’observation homes tout équipés pour 4 personnes maximum
au plus près d’espèces d’oiseaux migrateurs afin d’avoir suffisamment de place. Possibilité de
très variées, toujours dans le respect de l’ani- vous rendre au camping en bus depuis Olhão, à
mal et de l’environnement. l’arrêt proche du Jardim Patrão Joaquim Lopes.
PASSEIOS DA RIA FORMOSA ê PENSÃO BICUAR A

Avenida 5 de Outubro & +351 962 156 922 5 Rua Vasco de Gama
www.passeios-ria-formosa.com & +351 289 714 816
5 € A/R pour l’Ilha Culatra, 6,50 € pour Farol www.pensionbicuar.com
et 7,50 € l’Ilha Deserta depuis Olhao en ferry. Chambre double de 40 € à 56 € selon la saison.
Location de kayak 30 €. Promotions sur le site Internet.
Disposant de bases à Fuzeta, Olhão, Santa Luzia Petite pension de 14 chambres, en plein centre-
et Cabanas da Tavira, cette entreprise d’écotou- ville. Chambres basiques dotées d’un mobilier
ALGARVE
risme propose un panel d’activités variées. Les traditionnel, très propres et lumineuses. Cer-
services les plus simples sont le ferry pour les taines ont une salle de bain commune. Le gros
différentes îles et plages de la Ria Formosa. Des plus de cette pension : la cuisine commune et
bateaux et kayaks sont également disponibles la merveilleuse terrasse sur le toit offrant une
à la location depuis Fuzeta et Cabanas. Pour une vue imprenable sur la ville. Le couple anglo-da-
découverte plus complète, l’équipe a conçu des nois, Nissan et Rama, qui tient cette pension est
tours d’une à trois heures sur les éléments qui atypique et passionnant. Tous les deux se feront
font la spécificité de la Ria Formosa : observa- un plaisir de vous raconter leurs dernières trou-
tion des oiseaux, plongée masque-tuba avec les vailles culinaires ou festives dans leur ville
hippocampes ou rencontre avec les dauphins. d’adoption.
TOURS RIA FORMOSA ROAZ DE BANDEIRA AA

7 Avenida 5 Outubro Marina de olhão 2 Av. Dr.Francisco Sá Carneiro
& +361 925 906 445 & +351 934 552 055
www.toursriaformosa.pt Chambre double de 40 à 80 € (salle de bains
Tours de 2h à 4h30 20 € à 50 € adultes et 10 € à privée à l’intérieur ou à l’extérieur).
30 € enfants de 3 à 10 ans, selon la durée et le Petit déjeuner inclus.
repas, inclus ou non. Comprenant des chambres doubles ou triples
Propose différents tours en bateau pour décou- modernes et confortables, la Roaz de Bandeira
vrir la Ria Formosa, sa faune, sa flore et ses est à mi-chemin entre une auberge de jeunesse
petites îles (Culatra, ilha Deserta, du Farol et et une chambre d’hôtes. Les prix bas et le
Armona). Possibilité de conjuguer une prome- calme, à quelques pas du port ont assurément
nade dans la ville historique et son marché avec
celle de la ria. Un incontournable : la promenade fidélisé une clientèle de tous horizons. En plus
en bateau à fond de verre d’une durée de 2h à du salon commun, une jolie terrasse avec sofas
2h30, avec un arrêt de 30 minutes pour faire du invite à la détente et aux rencontres avec les
snorkeling, suivie par l’observation dóiseaux autres invités. Mais ce sont avant tout Luis et
et la visite à une île. En extra, la dégustation sa femme, sportifs et passionnés par leur ville,
d’huîtres. Départs de la marina de Olhão ou du qui vous feront découvrir les secrets de l’Algarve
port de Fuseta pour ce tour. avec enthousiasme.
270
OLHÃO - L’EST OU LE SOTAVENTO
REAL MARINA A CONCHA AA

HOTEL & SPA AAA 97 rua da Liberdade
Avenida 5 de Outubro & +351 289 091 300 & +351 961 336 278
www.realhotelsgroup.com Du mardi au dimanche, midi et soir jusqu’à 2h.
A partir de 85 € la chambre double. Le lundi soir. Snacks de 5,80 € à 9,50 €.
Réductions possibles en réservant sur leur site Plats de 12 à 15 €.
Internet. Petit déjeuner inclus. Avant ou après avoir pris le bateau pour l’île
Le premier hôtel ouvert de la ville, au printemps d’Armona, adresse sympa à Fuseta pour
2010, fut ce 5-étoiles. Cet établissement du grignoter ou faire un bon repas. Laurent, le
groupe Real Hôtel a tout le luxe possible et patron français, propose dans son cocktail-
imaginable : de très belles chambres ultra-design bar-restaurant un menu à base de produits
avec tout le confort moderne, un excellent petit frais, qui comporte aussi bien de succulentes
déjeuner, une magnifique piscine extérieure grillades à la française que des plats locaux,
face à la Ria Formosa, un Spa bien équipé, une fruits et produits de la mer. En sus des vins, des
salle de fitness, un kids club, deux bars, deux jus de fruits frais et cocktails, plus ou moins
restaurants... Le tout juste au-dessus de la sophistiqués, sont à la carte. Le jardin exotique
marina, en plein centre-ville et dans des tarifs situé sur l’arrière est un endroit parfait pour se
abordables pour ceux qui veulent passer un reposer des fatigues de la plage et des ardeurs
séjour luxueux en Algarve. du soleil.
VAI E VOLTA A SABORES DA RIA AA

2 Largo de Grémio & +351 968 027 525 10-12-14 Praça Patrao Joaquim Lopes
www.vaievolta.pt & +351 963 479 472
Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h30. Plat du jour entre 7 et 18 €.
Buffet de poissons à volonté à 12 € par adulte, Cataplana pour 2 à 25 €. Ouvert tous les jours
6 € pour les enfants. de 9h à 1h du matin. Fermé le mardi.
Il s’agit peut-être là de l’affaire de la ville : un Légèrement excentré de la marina, cette mares-
ALGARVE
buffet de poissons grillés, variés et fraîche- queria propose des poissons d’une fraîcheur
ment pêchés, avec leur accompagnement de irréprochable. On observe le chef, appliqué et
légumes, patates douces et salade à volonté, soigné, dans sa cuisine ouverte. Pas un plat ne
pour un prix plus que raisonnable. Vous l’aurez sort sans qu’il l’ait goûté au préalable. Et c’est
compris, ici c’est un menu unique, le tout dans d’ailleurs souvent lui qui viendra prendre la
une ambiance familiale certes, mais peut-être commande. La spécialité de la maison : la cata-
parfois trop amicale pour ceux qui voudraient plana, faite avec les fruits de mer du jour qu’il
un peu de calme. Le décor non plus n’est pas dispose en vitrine. Un bien bon restaurant, au
une merveille, mais bon, pour les économes service irréprochable. Egalement disponible à la
à l’appétit solide, friands de poisson, voilà une carte : bar, seiche, espadon, thon, brochettes de
adresse immanquable. poissons...
CATEDRAL DO MARISCO AA TASCA O GALO AA

8/10 Avenida 5 de Outubro Rua da Gazeta de Olhao, 7
& +351 289 714 532 & +351 964 709 746
Compter un minimum de 15 € le repas. Ouvert Ouvert tous les jours de 18h à minuit.
tous les jours de 11h à 16h et de 19h à 23h. Fermé le dimanche.
La cathédrale du fruit de mer porte bien son Une adresse sympathique où il faut vous rendre
nom. Entre tous les restaurants de poissons absolument. Le Tasca o galo se situe dans une
sur ce côté de l’avenue, Catedral do Marisco petite ruelle partant de la rue commerçante.
(qui s’associe à Marisqueira Amador) est le plus L’accueil est au top, le service agréable et pro-
impressionnant et le plus grand. Les employés fessionnel. La cuisine est délicieuse. Le choix
actifs peuvent servir jusqu’à 300 couverts par est varié. Ne manquez pas de goûter à la cata-
jour, c’est pour dire le débit ! Avec un tel régime, plana, spécialité portugaise proche de la bouilla-
les rentrées de poissons sont nombreuses. baisse (mais différente, qu’on s’entende bien !).
Un bon gage de fraîcheur. Au menu : mérou, Ici, le fait maison est à l’honneur. L’endroit est
arroz de marisco et bons desserts sucrés typi- très prisé mais aussi très petit. À l’extérieur,
quement portugais ou habituels comme la part seulement quelques tables, alors mieux vaut
de gâteau au chocolat. Miam ! réserver. Une adresse à découvrir.
271
L’EST OU LE SOTAVENTO - SANTA LUZIA
CANTALOUPE CAFÉ PRAIA BARRIL

Mercado de Olhão & +351 289 704 397 Au sud-ouest de Santa Luzia.
Sur les quais. En longeant la Ria depuis le centre-ville en
https://cantaloupeolhao.blogspot.pt direction du sud, on arrive au début de la route
Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 22h. pour la Praia Barril. La plage est atteinte alors en
Fermé le mardi. 15-20 minutes de marche ou par un petit train.
La destination est prisée, surtout le week-end,
Si le jazz résonne ici c’est que le patron, Louis, mais ses kilomètres de sable vous permettront
un Français, est un passionné de jazz depuis de trouver un endroit rien qu’à vous. Barril était
toujours. Vous pourrez donc parler musique un ancien village de pêcheurs, il reste d’ailleurs
avec lui. La terrasse au bord de l’eau est un aujourd’hui un musée du thon et un cimetière
délice et on y passerait des heures à déguster d’ancres que les bateaux ont laissées là lorsque
du bon vin. Les bonnes bouteilles ne manquent la pêche s’est arrêtée. Sur place également un
pas dans ce bar ; les fans de bière belge ne restaurant, un bar et deux snacks.
seront pas en reste car le bar en sert de très
bonnes. Et si vous avez une petite faim, vous
pourrez manger de bonnes tartines, au saumon
ou au fromage par exemple, mais aussi des
salades. Une très bonne adresse.
SANTA LUZIA êê CASA DO POLVO

A 2 kilomètres à l’ouest de Tavira se trouve TASQUINHA AA
Santa Luzia, ce petit village de pêcheurs avec 8 Avenida Engenheiro Duarte Pacheco
une légion de bons restaurants, tous installés & +351 281 328 527
le long de l’avenue principale qui fait face au Fermé le mardi. Plat autour de 11 €.
marais et à l’île de Tavira (l’avenue Duarte Pa- La terrasse de Casa do Polvo Tasquinha ne
checo). Ici la pêche au poulpe se fait par im- désemplit jamais, hiver comme été. Mieux vaut
ALGARVE
mersion de pots en terre sur lesquels est gra- donc réserver pour être sûr d’avoir une jolie
vé le numéro du propriétaire. Ils sont plongés table en terrasse (pas de réservations en hiver
à une profondeur de 10 à 30 mètres. Comme possibles), surtout les jeudis soirs d’octobre
les fonds sont sableux, les pots permettent à mai pour les soirées Fado. La spécialité de
aux poulpes de se protéger pour mieux chas- la maison : le poulpe bien sûr ! Le polvo roi
est pané dans de croquants Panadinhos ou
ser. Ils s’y figent avant de se faire pêcher. Les finement tranché en carpaccio. Les produits
amateurs se devront de faire un arrêt dégus- sont frais et la fabrique peut même se
tation dans ce village, les autres pourront pro- visiter Rua Comandante Henrique Tenreiro. Pour
fiter des magnifiques azulejos qui décorent être choyés, nous vous conseillons vivement de
les nombreuses ruelles de Santa Luzia. venir tôt ou hors saison.
© AMNAT30 - SHUTTERSTOCK.COM
Le village de pêcheurs de Santa Luzia.
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TAVIRA - L’EST OU LE SOTAVENTO
TAVIRA êê CASTELO DE TAVIRA

Ouvert tous les jours de 10h à 17h,
C’est probablement la plus charmante cité
de l’Algarve, d’ailleurs la préférée des Fran- en été jusqu’à 19h. Entrée libre.
çais établis au Portugal. Tavira est traversée Aujourd’hui presque en ruine, cette forteresse
par le Rio Gilão, qu’enjambe un vieux pont construite par les Maures offre de très belles
romain restauré et que protègent des rem- vues sur la ville et la lagune. Elle abrite un très
parts reconstruits sous le règne du roi Denis joli jardin avec des espèces de plantes rares
dont un bougainvillier ou un ficus centenaire,
au XIIIe siècle. La ville a connu son heure de magnifique ! Pour y accéder, une montée sur
gloire à l’époque des grandes découvertes pavés s’impose ; prévoyez des chaussures
quand elle était la base des expéditions pour plates et qui adhèrent au sol pour éviter de
le nord de l’Afrique. Elle exportait également glisser. Une fois redescendu, vous pourrez
du poisson salé et des amandes dans le nord explorer l’ancien quartier arabe avec ses
de l’Europe. Surnommée la ville aux mille et maisons blanches et ses ruelles étroites.
une églises, elle bat tous les records du pays Une jolie balade à faire avec des enfants.
avec ses 37 sublimes églises. Devant la cité
s’étendent les marais salants qui mènent
droit à la plage, située sur une île accessible
tout au long de l’année.
ILHA DE TAVIRA êê

© ANDREI NEKRASSOV - SHUTTERSTOCK.COM
À 2 km de Tavira. De l’embarcadère Quatro

Aguas ou Rua Jose Pires Padinha au centre,
prendre le bateau qui traverse la lagune.
Sur l’île, suivre le chemin qui mène aux longues
plages bordées de dunes. Il y a de nombreux
restaurants et bars sur la plage. Si l’île reste
une halte très agréable, elle fourmille de monde
ALGARVE
l’été, et il faudra se faire une place parmi les
crèmes solaires. La nuit tombée par contre
vous aurez l’île pour vous, exception faite
des jeunes campeurs. Accessible également
à pied depuis le petit village de Santa Luzia.
Tavira.
CASCADE DES MOULINS MARAIS SALANTS ê

DU ROCHER La ville de Tavira est entourée de marais salants
On aurait pu lui donner cette description qu’il est possible d’arpenter en long en large
quelques années auparavant : « Pour les et en travers grâce aux sentiers aménagés
amoureux de nature et d’eau fraîche, une petite sur les salines, à partir de l’Estrada de quatra
balade à bicyclette jusqu’à la cascade des Aguas sur la rive droite, et de la Rua Almirante
Moulins du Rocher s’impose. A environ 6 km Candido dos Reis sur la rive gauche. La balade
de Tavira, près de la Fonte Salgada. On peut s’y se fait également en toute saison. Au coucher
baigner, mais attention, le lac est profond près du soleil, ces paysages revêtent des couleurs
de la chute d’eau. » Malheureusement le lieu a magiques, alternant entre le bleu du jour, le
été ravagé par les incendies de 2017-2018 et la rose et l’orange du crépuscule. Ne manquez pas
cascade n’est plus ce qu’elle était. Il vous reste le spectacle. Il en va de même pour le lever de
la balade en vélo... soleil annonciateur d’une belle journée.
273
L’EST OU LE SOTAVENTO - TAVIRA
PALACIO DA GALERIA CALÇADA GUESTHOUSE AA

Ouvert du mardi au samedi de 9h15 à 16h30. 12 Calçada Dona Anna & +351 926 563 713
Entrée 2 €, 3 € avec le musée islamique. www.calcadaguesthouse.com
D’importantes expositions d’art moderne et Chambre double de 65 à 120 €, suivant la saison.
Petit-déjeuner en supplément.
contemporain sont organisées dans ce palais
Idéalement située au cœur de la ville, Calçada
Renaissance bien restauré. Vous y découvrirez Guesthouse offre six jolies chambres modernes
l’histoire de Tavira et de ses habitants, ainsi que cachées à l’intérieur d’une ancienne maison
de la région au travers, par exemple, de pho- rénovée. Le must est la terrasse sur le toit qui
tographies d’époque ou d’objets témoins. Les offre de jolies vue sur les églises de la ville et
expositions changent souvent et sont toujours un coin où se relaxer en profitant des rayons
passionnantes. Ainsi, si vous venez plusieurs du soleil. Daniel et Tamsin, les hôtes, ne parlent
fois à Tavira, vous apprendrez à chaque fois un pas français mais feront tout pour rendre votre
séjour agréable (en anglais ou portugais) et
nouvel élément historique ou artistique de la vous aider à découvrir la région. Du thé et du
ville. Accueil très agréable. En plus de ce palais, café sont à disposition durant la journée. Séjour
pensez à faire un tour au musée islamique. minimum de 2 nuits.
TORRE DE TAVIRA CASA BELEZA DO SUL AA

12 Calçada da Galeria 43 Rua Dr Parreira & +351 960 060 906
& +351 281 322 527 www.casabelezadosul.com
www.cdepa.pt A partir de 50 €. 2 nuits minimum en hiver et
Entrée : 5 €. Ouvert du lundi au vendredi de 11h 4 nuits minimum durant juillet et août.
à 15h. Petit déjeuner en supplément.
Un moment ludique pour voir la ville à 360°, per- Cette ancienne demeure citadine datant de la fin
ché à 100 mètres, au travers d’une « camera du XIXe siècle est située au cœur du centre his-
ALGARVE
obscura », à l’origine de la photographie. Le prin- torique de Tavira. Restaurée avec des matériaux
cipe : un miroir et deux lentilles qui se chargent écologiques, la bâtisse a conservé sa structure
d’assurer cette projection originale de la ville. d’antan et propose 5 beaux logements spacieux.
On observe alors une image en direct de Tavira, La Suite Mosaïque (chambre à coucher, séjour,
comme un panorama sans tourner la tête. Des salle de bains et cuisine), la Suite Junior Bleu et
explications en anglais sur les différents monu- la Suite Duplex (chambre à coucher, séjour, salle
ments de la ville ainsi que sur le fonctionnement de bains et kitchenette). La Chambre double
de cette ingénieuse invention sont données par dispose d’un espace vestiaire et d’une salle
un guide passionné et passionnant. La torre de bains. Pour tous les clients, un patio et une
contient également l’observatoire astronomique. grande terrasse avec vue panoramique.
DELGATURIS - FORTE DE SÃO JOÃO

PETIT TRAIN TOURISTIQUE DA BARRA AA
Rua Jacques Pessoa Sítio da Fortaleza - Cabanas de Tavira
& +351 289 389 067 & +351 960 375 419
www.delgaturis.com www.fortesaojoaodabarra.com
5 € le ticket à partir de 11 ans. Dix chambres doubles ou triples à partir de 175 €,
Départ à partir de 10h toutes les heures petit déjeuner inclus.
(sauf 14h), dernier départ à 18h. On accède à l’édifice par un chemin de terre bat-
Succomber aux charmes de la belle Tavira tue au milieu de champs plantés d’amandiers.
depuis la fenêtre du Delgaturis est d’une faci- Vous trouverez alors un fort aux murailles impo-
lité presque coupable. Le circuit très complet de santes entouré de végétation où se dégage une
cinquante minutes vous emmène sur les rives grande porte. Sonnez, on viendra vous ouvrir
gauche et droite de la cité de pierre. Il débute rue avec un sourire, en français. C’est une véritable
Jacques Pessoa, avant d’aller notamment vers oasis de calme. Les chambres sont aménagées
l’hôtel de ville, l’église de São Paulo et bien évi- dans les anciennes casernes, poudrières et
demment le château qui domine la ville. Le petit écuries du fort, dans un esprit écologique en
train traverse la rivière à quatre reprises, de quoi utilisant les solutions traditionnelles pour se
profiter amplement du beau panorama. protéger de la chaleur.
274
TAVIRA - L’EST OU LE SOTAVENTO
QUINTA DO CARACOL AA PEDRAS DA RAINHA AA

11 Rua São Pedro & +351 281 322 475 Ald. Pedras da Rainha, Cabanas de Tavira
www.quintadocaracol.com & +351 281 380 680
De 70 € à 120 € la chambre double, www.pedrasdarainha.com
9 dépendances. Petit déjeuner inclus. A partir de 35 € (Studio) pour deux personnes
Tarifs avantageux sur Internet. hors saison, 120 € au mois d’août. 49 € pour
une villa, 184 € en août.
Sur la route de Faro, entre le cimetière et la gare Village vacances situé à coté de la petite ville de
ferroviaire, cette quinta du XVIIe siècle, noyée Cabanas, proche de Tavira, au bord du parc natu-
dans la verdure offre 9 dépendances joliment rel Ria Formosa. Les appartements et villas sont
décorées. Piscine entourée d’arbres fruitiers de configuration variée et construits au milieu
et de jardins de fleurs, terrain de tennis à de fleurs, buissons et arbres, ce qui donne au
disposition. Une excellente adresse qui accepte village une ambiance paisible. Ils sont aussi
aussi vos amis à quatre pattes. Autrefois le équipés de façon à s’y sentir comme à la mai-
terrain servait de ferme, avant que les deux son. Selon l’envie de chacun, le séjour ici peut
filles de l’ancien propriétaire décident d’en faire être reposant, animé ou sportif. Plusieurs acti-
un hôtel. Les chambres évoquent les maisons vités sont proposées, certaines se trouvent au
traditionnelles de l’Algarve. Accueil très agréable village voisin de Pedras d’El Rei et sont acces-
en français. Une adresse à retenir ! sibles aussi aux résidents de Pedras da Rainha.
CONVENTO DA GRAÇA AAA RESTAURANTE O BICA A

Rua Dom Paio Peres Correia 22-24 Rua Almirante Cândido dos Reis
& +351 210 407 680 & +351 281 323 843
www.pousadas.pt À partir de 8,50 € le plat. Fermé le mercredi.
Chambre double à partir de 110 €. Ouvert de 19h à 23h les autres jours.
Promotions en ligne, surtout pour la basse saison. Au cœur de la rive gauche, un établissement
Installée au cœur d’un ancien couvent, voici une ancien un peu « cantoche » mais propre, fami-
ALGARVE
adresse qui ne manque très certainement pas lial et très populaire. On y sert différents plats
de classe. Tout y a été pensé dans le moindre régionaux (à base de viande ou de poisson) et
détail, à l’image de la salle de restaurant où les une cuisine portugaise simple à accompagner
tables semblent avoir été disposées en fonction
de la géométrie de la pièce. L’architecture des de bon vin (de Borba, notamment). On y est
chambres évoque une autre époque, mais le toujours bien servi à des prix très intéressants.
confort est bien celui des temps modernes. Lit à Pour trouver ce restaurant, tendez l’oreille et
baldaquin, matelas de qualité, salle de bains de dirigez-vous vers les voix portugaises qui dis-
caractère et style classique rendent les pièces cutent en faisant tinter leurs verres et résonner
très agréables. Un superbe patio et une petite leurs assiettes... A ne pas manquer pour un
piscine pour cette adresse d’une élégance rare. repas authentique. Service impeccable.
VILA GALÉ ALBACORA AAA NOÉLIA E JERÓNIMO AA

Quatro Aguas & +351 281 380 000 Rua da Fortaleza
www.vilagale.com/fr & +351 281 370 649
Chambre double entre 75 et 180 €, Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 22h.
avec vue sur la Ria entre 90 € et 216 €. Fermé le mercredi. Compter autour de 20 €.
Réductions en ligne. Petit déjeuner inclus. Une adresse dont la réputation n’est plus à
Un bel hôtel de luxe à 5 minutes du centre de faire en Algarve, l’attente pour une réservation
Tavira, au bord de la Ria Formosa, avec des na- peut se compter en semaines. A la source de
vettes régulières pour aller à la plage. La piscine cet engouement une cuisine originale et un
extérieure est un havre de paix et l’hôtel pos- menu renouvelé constamment. Les poissons
sède tous les services de Spa. L’établissement sont grillés en finesse et la présentation est
est construit sur un ancien village de pêcheurs aussi recherchée. Poissons et fruits de mer
de thon. La propriété regroupe l’ancienne école sont à l’honneur. On goûtera par exemple aux
du village, la petite église mais aussi un musée délicieuses huîtres gratinées en entrée avant
qui raconte parfaitement l’histoire du village de poursuivre avec des sardines marinées.
dont un petit film d’archives où l’on voit les Les desserts révèlent les saveurs de la région :
pêcheurs de thon à l’œuvre. Pensez à réserver mousse de goyave ou tarte à la caroube. Un fes-
à l’avance, car l’hôtel affiche souvent complet. tival pour les papilles.
275
L’EST OU LE SOTAVENTO - MONTE GORDO
DELIZIA DE CABANAS A VASCO DA GAMA HOTEL AA

lojas 1/18 Avenida da Ria Formosa Avenida Infante Dom Henrique
& +351 965 640 688 & +351 281 510 900
Ouvert tous les jours de 15h à minuit. www.vascodagamahotel.com
A partir de 1 €. Chambre à partir de 62 €, 80 € avec vue sur mer.
Appartement à partir de 130 €.
Cet artisan glacier a remporté plusieurs prix Petit déjeuner inclus.
européens et internationaux et ne lésine pas Cet assez grand complexe hôtelier, proche de
sur la créativité pour continuer à concourir ! la plage de Monte Gordo dispose de grands
En effet, on trouve dans son échoppe des par- espaces et équipements propices à la détente :
fums plus farfelus les uns que les autres : du deux piscines, un bar où est régulièrement
fruit de la passion au sorbet au basilic, en pas- jouée de la musique en live, un restaurant, un
sant par les boules à la cacahuète et autres spa et une salle de fitness. L’équipe multilingue
noix... il y en a pour tous les goûts. On choisira vous accueille donc pour séjourner dans l’une
le petit pot ou le cornet à la forme originale. Il de ses chambres avec ou sans vue sur la mer,
suites ou appartement tout confort. Le Vasco
faut toutefois être patient, la file d’attente est da Gama Hotel est une belle option pour les
parfois longue... tiens, on prendra trois boules familles, car les enfants trouveront des aires de
pour la peine ! jeux et des activités pour s’amuser.
FADO COM HISTORIA TABERNA DA ABELINHA AA

4 Rua Damiao Augusto de Brito Vasconcelos 3 A R. Tristão Vaz Teixeira
& +351 968 774 613 & +351 281 511 845
www.fadocomhistoria.com/home Ouvert tous les jours, sauf le mardi, de 18h à 3h
Entrée 8 € avec verre de Porto à la fin du spec- du matin. Compter 15 €/personne,
tacle. Séances à 12h15, 15h15 et 17h15 du lundi boisson incluse.
au samedi.
Tereza et ses deux guitaristes vous invitent à Une façade à la devanture jaune citron, un cadre
ravissant, une cuisine charmante d’excellente
ALGARVE
découvrir l’histoire du fado, chère à la culture tenue, une carte des vins plus que raisonnable,
portugaise. Ce spectacle de 40 minutes com- que demander de plus ? Ah, si ! Le service est
mence par un court documentaire (en anglais
et portugais uniquement) sur l’origine de cette aussi efficace que gentil. Le lieu, placé sous le
musique et son évolution au gré des événe- signe du temps arrêté, mérite effectivement que
ments politiques et sociaux marquants du Por- l’on s’y arrête. On y vient pour manger des plats
tugal. S’ensuit la présentation, en français cette goûteux (bruschetta, frites, poisson...) ou pour
fois, de plusieurs chansons phares du genre, y boire un verre en fin de journée. Demandez
entonnées par Tereza. La représentation se fait des options végétariennes, ils se feront un plai-
parfois dans l’église de la Miséricorde juste en sir de vous contenter. En plus, on y parle (très
face, avec une acoustique encore plus bluffante. bien) français.
MONTE GORDO VILA REAL DE

A 1,5 kilomètre au sud-ouest de Vila Real de
Santo Antonio, face à l’océan. Monte Gordo SANTO ANTONIO êê
est la station balnéaire par excellence du A 20 kilomètres à l’est de Tavira, cette petite
sud-est de l’Algarve, très fréquentée par les ville frontalière est un peu oubliée depuis
Espagnols et appréciée des jeunes. L’été, que l’Andalousie et l’Algarve sont reliées par
Monte Gordo est envahie par les touristes autoroute, elle est prisée des Espagnols qui
qui viennent profiter des infrastructures bien viennent pour y faire leur shopping. Vila Real
pensées pour les vacances, et de ses bars et est une porte d’accès pour ceux qui voudront
restaurants en bord d’océan. Ses plages aux remonter le beau fleuve Guadiana jusqu’à
longues étendues de sable blanc (Praia do Alcoutim, ou la traverser pour se rendre en
Cabeço, Praia Verde et Praia d’Alagoa) font Espagne. La ville doit son architecture au
partie des plus belles de la région ! On s’y pré- marquis de Pombal, qui la reconstruisit en
lasse, on s’y baigne mais ce sont aussi des quelques mois (en 1776) selon le même
spots privilégiés pour la pratique des sports plan en damier que la Baixa à Lisbonne. Elle
nautiques (kayak, surf, planche à voile...). En aurait été bâtie pour impressionner le voisin
basse saison, Monte Gordo redevient un peu espagnol en se voulant la vitrine du succès
plus calme. du Portugal de l’époque des découvertes.
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VILA REAL DE SANTO ANTONIO - L’EST OU LE SOTAVENTO
Marina de Vila Real de Santo Antonio.
ARENILHA GUEST HOUSE A PISA II A

55 Rua Dom Pedro V & +351 964 722 018 44 Rua Jornal do Algarve
www.cdcidade.com/en & +351 281 543 157
Chambre double de 35 à 90 €, triple de 40 à Ouvert tous les jours de 8h à minuit,
100 €. Dortoir de 6 lits entre 20 et 35 €. sauf le mercredi. Plats autour de 10 €.
Petit déjeuner inclus. Le nom provient d’une histoire à découvrir en
Cet établissement de 3 étages, avec ascenseur, ces murs. Dans les assiettes, de la cuisine
ALGARVE
propose 30 chambres claires, décorées simple- locale : salade de poulpe, des riz de fruits de
ment, mais avec le petit confort nécessaire. La mer, du cabri à l’étouffée et beaucoup de pois-
plupart d’entre elles ont été refaites à neuf. Télé- sons grillés à accompagner des bons vins de
vision à écran plat et climatisation se trouvent
dans chacune d’elles. Pour les repas, un petit Borba, Reguengos ou Vidigueira. Une adresse
restaurant de spécialités portugaises se trouve qui maintient bien le cap fixé : la satisfaction du
au rez-de-chaussée. Le petit déjeuner, inclus, client. L’équipe de serveurs et cuisiniers reçoit
peut se prendre à 100 mètres de l’Arenilha avec professionnalisme et sourire. On saluera le
guest house. Cet établissement est l’un des fait que cette adresse ne soit pas (encore) trop
meilleurs rapports qualité-prix de la ville dans fréquentée par les touristes, ce qui lui donne
sa catégorie. encore plus d’authenticité.
HÔTEL APOLO AA ASSOCIAÇÃO NAVAL

Avenida Dos Bombeiros Portugueses DO GUADIANA AA
& +351 281 510 700 Apartado 40 Avenida da República
www.apolo-hotel.com & +351 281 513 038
Chambres doubles à familiales entre 60 et 100 €. www.anguadiana.com
Promotions régulières. Petit déjeuner inclus. Wifi. Ouvert tous les jours de 12h à 15h et
L’hôtel Apolo est un bel établissement situé au de 18h30 à 22h30. A partir de 15 € le plat.
centre-ville de Vila Real de Santo Antonio d’où il
est aisé d’aller se balader le long du Guadiana Le restaurant, situé sur les bords du Rio Gua-
ou faire un petit tour en Espagne qui se trouve à diana, offre une belle vue sur le fleuve Guadiana
30 min. Les 56 chambres twins, doubles, triples avec l’Espagne sur l’autre rive. La cuisine est
ou quadruples sont lumineuses, confortables, raffinée et de qualité. À l’honneur, les fruits de
décorées sobrement et disposent de TV, air mer comme l’excellente langouste au saumon
conditionné et d’un balcon. Vous pourrez profiter servie avec ses petits légumes. Un vrai régal !
de la piscine de l’hôtel classé 3-étoiles. Bon petit La carte des vins est bien fournie et le service
déjeuner avec un buffet varié. Séjour de qualité attentionné et efficace. Une très bonne adresse
en prévision. Réservez sur le site de l’établisse- où les estomacs se rempliront pendant que les
ment pour bénéficier de réductions. yeux savoureront le paysage.
277
L’EST OU LE SOTAVENTO - CASTRO MARIM
CASTRO MARIM ê CHÂTEAU ET MUSÉE

Une halte s’impose au moins pour visiter le ARCHÉOLOGIQUE ê
château. Installé sur une colline dominant & +351 281 510 746
la basse plaine marécageuse du Guadiana, il www.cm-castromarim.pt
occupe une position forte, face à la ville espa- Ouvert tous les jours de 9h à 13h et
gnole d’Ayamonte. Le village existait déjà à de 14h à 17h. 1,10 € l’entrée.
l’époque romaine, mais c’est véritablement
au XIVe siècle qu’il prit son essor. En 1321, Ce château a sans doute été construit pen-
lors de la dissolution de l’ordre des Templiers dant la période musulmane entre le Xe et
au Portugal, il devint le siège des Chevaliers le XIIe siècle. Du haut de ses remparts se
du Christ, avant son transfert à Tomar en dévoilent une vue imprenable sur les salines,
1334. On n’oubliera pas le fameux sel produit le Guadiana qui marque la frontière avec
ici. D’après les locaux, c’est le meilleur du l’Espagne, et les paysages aux alentours.
pays, voire d’Europe. Il est exporté jusqu’en En prime, un musée qui présente les vestiges
Nouvelle-Zélande ! Ce n’est pas un hasard si des fouilles archéologiques découverts sur
Castro Marim est jumelé avec Guérande... Le place. Et le dernier week-end d’août, le châ-
long des sentiers, découvrez les méthodes teau replonge dans le passé à l’occasion d’une
d’extraction du sel. grande fête médiévale.
RESERVA NATURAL DO SAPAL

© TURISMO DO ALGARVE
DE CASTRO MARIM ê
Sapal de Venta Moinhos, Apartado 7
& +351 281 510 680
Accès libre, du lundi au vendredi de 9h30
à 12h30 et de 14h à 17h30.
La zone humide couvre les deux tiers de la
ALGARVE
réserve qui s’étend sur 2 089 ha. Le dernier

tiers est occupé par des collines et des terres
agricoles. On y trouve des marais salants où de
nombreux oiseaux migrateurs font leur nid. Des
parcours pédestres permettent de découvrir
quelques-unes des 180 espèces qui composent
la réserve, dont le perna-longa (long bec noir et
longues pattes rouges). Si vous venez tôt, les
flamants roses se laissent généralement assez
facilement observer.
Castro Marim, une ville blanche !
CENTRE D’INTERPRÉTATION QUINTA DA FORNALHA A

DU TERRITOIRE Quinta da Fornalha & + 351 917 107 147
Rua Cabeço www.quinta-da-fornalha.com
Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h à 19h, Entre 40 et 70 € la chambre double et
de 50 à 100 € pour 4 personnes.
le jeudi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 19h. 15 € par personne supplémentaire.
Entrée gratuite. Cette ferme biologique de 120 ha est tenue
Situé sur une petite colline qui surplombe la par Manu et Rosa, un sympathique couple de
ville, ce petit musée présente Castro Marim au franco-portugais. 6 maisons indépendantes (de
niveau géographique et environnemental. C’est 2 à 8 personnes) avec une décoration simple
aussi un point de vue panoramique à 360° sur la et colorée, un poêle à bois et une terrasse. Au
ville et les environs. La petite cafétéria sur place fond du jardin, une petite piscine. Les enfants
est parfaite pour une pause-café avec vue. Vous peuvent même participer à la vie de la ferme
pourrez aussi faire de jolies photos devant le en cueillant les fruits et les légumes. La
plupart des matériaux utilisés sont locaux et
moulin et l’église (tous deux fermés au public) traditionnels : tout est pensé dans le respect de
qui sont juste en face dans les jardins. Un joli la nature. Plusieurs fois par mois on peut même
moment à vivre lors de votre passage à Castro écouter des concerts de jazz. Un lieu unique qui
Marim. vaut le détour !
278
ALCOUTIM - L’EST OU LE SOTAVENTO
CASA ROSADA AA CASTRO MARIM GOLFE

6, 8, 10 Rua Dr. Silvestre Falcao ET COUNTRY CLUB AAA
& + 351 281 544 215 Sitio do Lavajinho & +351 281 510 340
www.casarosada-algarve.com www.castromarimgolfe.com
De 100 € à 135 € pour une chambre double. 27 trous (3 x 9). Les tarifs varient selon la durée
Un charmant couple d’Anglais vous accueille du séjour de 40 € (logement et golf) à 1 299 €
dans cette belle demeure qui autrefois était (28 jours).
l’école du village. La décoration allie un style Un joli golf en bordure du Guadiana, créé par
ancien avec des notes d’originalité et de Terry Murray. 27 trous pour 3 parcours de 9
modernité. Les trois chambres ont chacune sur 235 hectares, « Tétras », « Guadiana » et
leur cachet particulier dont une avec un lit à « Atlantique ». Sur ce dernier, il y a un trou spé-
baldaquin (chambre 2). Une belle bibliothèque cial, répertorié dans Les 1 001 trous que vous
remplie de vinyles ravira les amateurs de devez jouer avant de mourir. On peut choisir
musique. Et à l’extérieur, un superbe jardin différentes combinaisons de ces parcours pour
pour prendre le petit déjeuner avec vue sur le effectuer un 18-trous. Idéal pour améliorer son
château. Un petit havre de paix dans le centre jeu et sa technique.
de Castro Marim, qui affiche souvent complet en ◗◗Cet établissement 4-étoiles propose des
été. Pensez à réserver. locations de logement.
CASTRO MARIM GOLFE ET ALCOUTIM êê

COUNTRY CLUB AAA Alcoutim est un petit trésor. Dans les ruelles
Sitio do Lavajinho calmes, loin de l’agitation de la côte, on y
& +351 281 510 340 découvre un Algarve naturel. Son histoire
www.castromarimgolfe.com remonte à plus de 5 000 ans, comme en
Villa à partir de 42,50 € par personne et par nuit. attestent les menhirs découverts dans la ré-
Dans un environnement calme et préservé, gion. Cette petite ville s’est développée grâce
ALGARVE
inséré au cœur du golf, l’hébergement est au commerce des minéraux transportés sur
proche de la réserve naturelle du Guadiana. le Guadiana jusqu’à la Méditerranée. Le châ-
Les plus luxueuses villas offrent 4 chambres teau qui domine la ville offre une belle vue
avec piscine privée, les plus modestes vont de sur les environs et sur sa voisine espagnole
2 à 3 chambres (sans piscine). Chacune offre Sanlúcar de Guadiana. C’est entre ces murs
un confort irréprochable (wifi, TV, cuisine amé- qu’a été signé le traité de paix avec la Castille.
nagée...) avec une déco classique et moderne. Aujourd’hui, les deux châteaux semblent se
Service hôtelier de haute qualité et restauration narguer mais les villes sont sœurs et leurs
possible. Idéal pour les passionnés de golf, mais cloches résonnent en chœur (avec une heure
les familles apprécieront aussi. de différence !). On peut même traverser la
frontière sur une tyrolienne. Dans les envi-
rons, le village de Guerreiros do Rio mérite
AGUA MAE une pause pour apprécier le calme qui règne
Salina Barquinha & +351 965 404 888 aux abords du Guadiana. Odeleite fait partie
Prendre la route en terre qui part de la N122 des gros villages de l’est de l’Algarve. Les lo-
avant d’entrer dans Castro Marim.
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 11h et caux se plaisent à dire que tous les résidents
de 16h à 20h, le week-end de 9h à 20h. 10 € 1h, y ont plus de 65 ans. C’est sans doute ce qui
7 € pour le bain. fait la tranquillité du lieu et son attachement
Depuis 2014, Agua Mae organise des visites à son histoire et ses traditions. En plus de sa
guidées des salines de Castro Marim et vous jolie église, on peut visiter la Casa de Odeleite
invite à vous mettre dans la peau d’un local en qui revient sur les pratiques artisanales et
récoltant la fleur de sel vous-même. Ceux qui agricoles de la région, avant de jeter un coup
préfèrent se la couler douce pourront tester la d’œil au beau barrage qui alimente toutes les
naturothérapie : le concept est simple, il suffit communautés de l’Algarve jusqu’à Faro. Azin-
de s’immerger dans les salines et de laisser son hal est quant à elle une étape gourmande
corps flotter. Relaxation immédiate sous l’effet
du sel, une expérience unique. Possibilité de pour découvrir les spécialités sucrées de la
combiner avec des massages, bains de boue région. Profitez-en pour vous balader dans
et séances de yoga. N’hésitez pas à prendre ses ruelles blanches ou rejoindre le GR15 qui
contact avec eux sur leur page Facebook. remonte la rivière jusqu’à Alcoutim.
279
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - LAGOS
LAGOS êêêê ÉGLISE SAINT-ANTOINE

Lagos compte environ 31 000 habitants. C’est ET MUSÉE MUNICIPAL
une agréable cité balnéaire, chargée d’histoire Rua General Alberto da Silveira
et de plages de cartes postales. Capitale & +351 282 762 301
de l’Algarve du XVIe au XVIIIe siècle, Lagos a Entrée 3 € (église et musée).
réussi à conserver de splendides demeures Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h
de l’époque et un centre-ville intact. La ville et de 14h à 18h (dernière entrée 18h30).
est aujourd’hui avant tout tournée vers un A Lagos, une fois atteint ce bâtiment bien
tourisme de masse. Les menus multilingues visible, vous voici face à une œuvre d’exception
et bars occidentaux pullulent littéralement de l’Algarve, quelle que soit votre sensibilité
dans le centre-ville devenu très anglo- vis-à-vis des monuments religieux. Cette église
fait partie des églises majeures du patrimoine
saxon. A quelques pas des ruelles piétonnes religieux de la région. Elle se distingue par la
vous attendent des formations rocheuses, particularité d’avoir été dessinée avec une nef
des grottes marines, des plages de sable unique. Merveilleuse miniature dans l’art de
fin (dont la fameuse Meia Praia longue de la talha dourada du baroque au XVIIIe siècle,
4 kilomètres) et une gastronomie reconnue à elle mérite bien ce classement au patrimoine
travers toute la région. Lagos est également national. Les murs de l’église sont couverts de
une bonne base pour partir à la découverte bois doré où se mêlent volutes et personnages
de Sagres et l’extrémité ouest de l’Algarve. (dont certains, sur le mur de droite, de sexe
C’est un petit paradis à partager. indéterminé...) qui portent des colonnes
encadrant des peintures narrant la vie de saint
◗◗Dans les environs. Préférable à la Praia Antoine. Ce chef-d’œuvre est attribué à Custódio
de Dona Ana envahie par des hôtels, la de Mesquita et à Gaspar Martins. Le retable est
plage de Porto de Mós est beaucoup plus bluffant. Malheureusement, le tremblement de
tranquille. La ligne 2 du bus Onda Azul vous terre de 1755 ne l’a pas épargnée. Sa structure
y conduit de 7h à 18h. Sur la route de Ponta et ses moulures telles qu’elles sont visibles
da Piedade, quelques rochers monolithiques aujourd’hui remontent pour l’essentiel à la
surgissent des flots, formant des sortes de reconstruction de 1769.
ALGARVE
grottes naturelles que vous pouvez découvrir Cette église donne accès au Musée municipal.
en bateau. Vous descendrez la falaise avec Ce dernier présente une ethnographie de
les cordes qui sont là pour ça. Malgré tout, l’Algarve coloniale. C’est un espace multidisci-
attention, ça glisse. Loin de l’agitation, le plinaire qui aborde l’histoire des peuples venus
barrage de Bravura apporte un calme propice au Portugal. Des menhirs du néolithique aux
armes, en passant par une collection de mon-
à la méditation. C’est un lac artificiel à l’eau naie à l’art sacré,e et une exposition d’inventions
paisible, stagnant le long des flancs d’une farfelues du XIX siècle. Plusieurs musées en
terre ocre. Pour y accéder, prenez la N125 un, à l’image des musées des années 1930
en direction de Portimão puis la N125-9 à date à laquelle il a été créé. Sacrée visite en
gauche, en direction du Baragem da Bravura. perspective.
MEIA PRAIA êê PRAÇA GIL EANES

Située juste de l’autre côté du port de pêche, Sur cette place, une sculpture contemporaine
cette plage est la plus proche du centre-ville représente le roi Sébastien planté au milieu de
et la plus facilement accessible (à peine pavés installés en arcs de cercle noirs et blancs.
30 minutes de marche à pied). Elle est Dans l’art des commandes publiques, celle-ci
bordée de hautes falaises rouges et offre atteint un certain sommet : personnage raide
jusqu’à 4 kilomètres de sable fin. Elle est (on le suppose le casque à la main), à la face
propre. Au choix : bronzette sur la plage, belle d’enfant ou de femme. Cela ressemble à un
marche ou petit jogging en début ou fin de personnage naïf en pâte à modeler, grandeur
journée afin d’éviter la trop grande chaleur, monumentale. En tout cas, le sourire est
immersion directe dans l’eau pour nager ou autorisé. Quand vous passerez devant, à vous
pratiquer différents sports nautiques. Attention de vous faire votre propre opinion et débattre
cependant : en août, les vents du nord rendent avec vos amis ou votre famille sur la qualité de
la baignade parfois pénible. la sculpture.
280
© PAWEL KAZMIERCZAK - SHUTTERSTOCK.COM
Ponta da Piedade.
PRAÇA INFANTE HENRIQUE ALDEIA AZUL AA

Sur cette place, en plein centre-ville, se trouve Urbanizção do Ferrrel Lote 2
un bel ensemble architectural qui ne passe & +351 282 760 458
pas inaperçu. L’ancien palais Renaissance www.aldeiaazulresort.com
du roi Sébastien domine la scène. De l’autre Maisons jumelées, équipées, avec 1 ou 2 chambres.
côté de la Praça Infante Henrique, le petit A partir de 70 € pour deux personnes.
poste douanier est un des rares vestiges qui
montre qu’autrefois le plus important marché Petit village-vacances aux maisons peintes en
d’esclaves d’Europe siégea ici, dès 1444. bleu, situé en pleine campagne à 10 minutes
Un musée est dédié à la mémoire du Mercado en voiture de la plage. Les espaces verts, avec
de Escravos. Sont présentés de façon très arbustes et fleurs champêtres, lui donnent un
simple des bijoux, des pièces de monnaie et cachet particulier. Les maisons jumelées de dif-
des squelettes découverts lors des travaux férentes dimensions sont équipées et meublées
pour un parking. dans un style rustique élégant. Le restaurant
sert des petits déjeuners copieux, des repas
midi et soir et le lounge bar des snacks tout au
long de la journée. Diverses activités sont propo-
sées : gym, sauna, massages, tennis, foot, vol-
leyball, mini-golf, piscines... Idéal pour la famille.
SENTIER DES PLAGES êêê POUSADA DE JUVENTUDE A

- Accès à la plage par la Rua Dr. José Formosinho, 50 Rua Lançarote de Freitas
au niveau de la plage de Pinhão. & +351 282 761 970
Un sentier de randonnée pédestre relie la plage www.pousadasjuventude.pt
de Pinhão (à environ 500 mètres des remparts Compter de 10 à 18 € pour un lit en dortoir,
du centre-ville) à la plage, au nord, Praia da et de 26 à 45 € pour une chambre double. Wifi.
Luz. Ce sentier – déconseillé aux personnes À 1 kilomètre de la gare, sur les hauteurs, une
sensibles au vertige et aux enfants – traverse plaisante auberge de jeunesse comme on
ALGARVE
une dizaine de plages, dont les magnifiques aimerait en trouver tant ce type de logement est
Praia Dona Ana, Praia Grande, Praia Porto de Mós aléatoire avec de bonnes comme de mauvaises
et Ponta da Piedade. Qui plus est, peu de touristes surprises. Les dortoirs et chambres se trouvent
connaissent ce sentier, essentiellement autour d’un patio. Cette auberge de jeunesse
fréquenté par les habitants de Lagos. Compter illustre parfaitement la qualité de ce type
deux heures de marche pour faire l’aller. Mais le d’hébergement au Portugal : belle structure,
spectacle en vaut la chandelle. Comment rester propre, accueil très agréable, moderne...
insensible au charme de ces plages enclavées Possibilité de cuisiner. Bonne ambiance avec
entre des falaises que l’érosion a pris le temps les autres voyageurs dont il est bon de partager
de sculpter depuis des siècles ? Au soleil, la son expérience du Portugal. Très centrale.
magie des couleurs opère alors, l’ocre des
parois contrastant avec le bleu turquoise de la RISING COCK HOSTEL A
mer, le sable fin en plus.
Préférable à la Praia de Dona Ana envahie par 14 Travessa do Forno
des hôtels-casemates, la plage de Porto de & +351 282 087 630
Mós est plus tranquille. Elle dispose de deux www.risingcock.com
restaurants, et le bus n° 14 vous y amène de Comptez de 15 à 25 € par lit en dortoir.
9h à 18h, cinq fois par jour, sauf les dimanches Rien ne laisse indiquer que derrière cette porte
et jours fériés. Les camping-cars sont acceptés se cache une des auberges de jeunesse les plus
sur le parking, sanitaires, douches de 10h à 17h. festives du pays. «Mama», la maîtresse des
Sur la route de Ponta da Piedade, ne manquez lieux, s’assure qu’il n’y a pas trop de dérapage.
surtout pas le site aux falaises découpées par Les crêpes qu’elle prépare tous les matins sont
le travail de la mer. l’antidote à la gueule de bois. Tous les soirs
Quelques rochers monolithiques surgissent des ou presque, des jeux sont organisés. Il arrive
flots, formant des sortes de grottes naturelles même de ne jamais dormir avant 5h. Ou en uti-
que l’on peut visiter en bateau. On descend lisant des boules Quies. Les dortoirs sont plutôt
la falaise avec les cordes qui sont là pour ça. confortables et les sanitaires propres. Le « pou-
Malgré tout, attention, ça glisse. Une partie de la lailler » (Hen house) est réservé aux filles !
plage est naturiste. Superbe adresse pour baroudeurs indépendants.
282
LAGOS - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
QUINTA BONITA LUXURY CAMPING TURISCAMPO A

BOUTIQUE HOTEL AAA Estrada nacional, Nº 125 au km 17 - À 3 km
Matos Morenos, Quatro Estrados à l'ouest de Lagos, à 1,5 km de la Praia da Luz.
& +351 282 762 135 & +351 282 789 265 – www.turiscampo.com
www.boutiquehotelalgarve.com Ouvert à l’année. Piscines, spa, mobil-homes
avec Jacuzzi semi-privatif, animations toute
De 119 € à 165 € l'hiver et de 155 € l’année et restaurant.
à 270 € l"été. Petit déjeuner inclus. Ce camping fait partie de la chaîne Yelloh !
ALGARVE
Promotions sur le site Internet. Village. Il dispose de 220 emplacements et
Situé sur une colline, la vue est imprenable, 136 bungalows et mobil-homes avec 2 à
surtout depuis certaines chambres. Au nombre 3 chambres, salon, cuisine équipée, salle de
de 8, elles sont spacieuses et très confortables, bains et terrasse. Trois blocs sanitaires, adap-
ont toutes des fenêtres qui donnent sur une tés aux personnes à mobilité réduite. Plusieurs
terrasse privée et sont décorées avec beaucoup espaces de jeux pour les petits et deux com-
de raffinement dans un style à la fois traditionnel plexes de piscines surveillées dont un couvert
et chauffé. Spa, soirées à thèmes avec anima-
et moderne. Le petit-déjeuner est composé des tion, restaurant de cuisine locale et snack dans
produits frais de la région et, l’après-midi, un la journée. Les espaces, vastes et ombragés,
thé est servi avec des petits gâteaux. Possibilité permettent de passer un séjour tranquille et
d’avoir un panier pique-nique à emporter. agréable. Pas loin de la praia de Luz.
MARINA CLUB ALDEIA AZUL AA

LAGOS RESORT AA Urbanizção do Ferrrel Lote 2
Marina de Lagos & +351 282 790 600 & +351 282 760 458
www.marinaclub.pt www.aldeiaazulresort.com
A partir de 81 € pour une chambre double. Maisons jumelées, équipées, avec 1 ou 2 chambres.
Offres sur le site internet. A partir de 70 € pour deux personnes.
Le Marina Club Lagos Resort est une excellente Petit village-vacances aux maisons peintes en
option combinant la proximité du centre-ville à bleu, situé en pleine campagne à 10 minutes
10 minutes de marche et de la belle plage Meia- en voiture de la plage. Les espaces verts, avec
Praia, avec le calme de la Marina. Différents arbustes et fleurs champêtres, lui donnent un
types d’hébergements : Suites et studios dans cachet particulier. Les maisons jumelées de dif-
l’Hôtel Marina Club, appartements T2 au Marina férentes dimensions sont équipées et meublées
Club I, ou appartements T2 et T3 au Marina dans un style rustique élégant. Le restaurant
Club II. Et l’espace ne manque pas ! Repaire des sert des petits déjeuners copieux, des repas
golfeurs, le lit douillet ou les sofas sur la terrasse midi et soir et le lounge bar des snacks tout au
sont une invitation à la détente après une jour- long de la journée. Diverses activités sont propo-
née chargée. Le petit-déjeuner buffet se prend sées : gym, sauna, massages, tennis, foot, vol-
coté Marina ou côté piscine, à vous de choisir. leyball, mini-golf, piscines... Idéal pour la famille.
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APPARTAMENTOS MATOBICHE A
MARVELA AA 52 Rua Lançarote Freitas
Rua Dr. José Formosinho & +351 966 288 420 & +351 282 767 525
www.apart-marvela.com Tous les jours de 18 à 22h,
Studios de 40 à 55 € (en basse saison), minuit en saison. Comptez de 10 à 20 €
de 90 à 110 € (en haute saison). pour les appétits solides.
Idéalement situé à 5 min à pied de la vieille ville Ce petit gourmet qui fait le coin de la rue est
et de la pittoresque plage Pinhao, cet appart-hô- une vraie petite merveille parmis l’offre de
tel propose une dizaine de studios tout confort, Lagos. Comme son sous-titre l’indique (Comes
avec balcon et vue sur la Meia Praia. Si l’accueil e Bebes), on vient s’asseoir à l’une des chaises
semble aléatoire (le check in et check out est hautes pour déguster des pesticos de qualité,
parfois fait par la femme de ménage, qui ne accompagnés soit d’un des bons vins que la
parle que portugais), pas de surprises pour les boutique a en réserve, soit d’une pression fraî-
logements. Les ustensiles de cuisine sont som- chement tirée. Pour les appétits plus coriaces,
maires mais à ce prix-là, difficile de se plaindre. le chef s’attellera à la préparation - sous vos
Une bonne adresse pour ceux qui préfèrent la yeux ébahis et affamés - d’un arrufadinho ou de
tranquillité aux nuisances sonores du centre- tiras de polvo à tomber par terre. Une adresse
ville. Belle terrasse panoramique. atypique avec musique lounge en toile de fond.
MONTE DA BRAVURA - NAH NAH BAH A

GREEN RESORT AA 11 Travessa do Forno
Cotifo, Bensafrim & +351 282 688 175 & +351 966 207 702
www.montedabravura.com www.nahnahbah.com
Ouvert du lundi au jeudi de 18h à minuit,
Appartements pour 2 à 4 personnes. vendredi, samedi et dimanche de midi à 15h30
Entre 80 et 150 €. Petit déjeuner inclus. et de 18h à minuit.
A 8 km de Lagos, surplombant la plaine, cette Nah Nah Bah est un bar-restaurant à thème reg-
ALGARVE
propriété classée « tourisme rural » est située gae, très relax et confortable. On y vient pour les
entre mer et montagne. Les 14 appartements fameux hamburgers de Selmo, le chef et proprio,
sont confortables. Des outils et des ustensiles qui a acquis une réputation même au-delà des
liés aux activités agricoles et domestiques frontières portugaises. Son hamburger Toucan
d’autrefois décorent les appartements, le res- a été classé dans les 50 meilleurs au monde.
taurant et le petit musée ethnographique. Les Les autres plats illustrent bien les influences du
chef ayant ramené de ses voyages d’Asie des
propriétaires sont ici aux petits soins avec leurs saveurs sucré-salé qui s’allient à la perfection.
hôtes. Exemple : les gâteaux maison du petit Le dîner fini, on sirote des caïpirinhas sur les
déjeuner. Endroit parfait pour se reposer et visi- sofas, on se fait une partie de Baby ou on dra-
ter la région. gouille au bar. Soirées régulièrement.
BORSALINO A MAR DÈSTÓRIAS AA

Lote 4 Urb. Rossio de S. João Rua Silva Lopes, Nº 30
& +351 282 782 417 & +351 282 792 165
Ouvert du lundi au samedi de 12h30 à 15h www.mardestorias.com
et de 18h à 22h. Fermé le dimanche. Ouvert de 10h à minuit. Fermé le dimanche.
Un restaurant italien au Portugal, parfait pour Repas à partir de 15 €.
changer un peu de cuisine, même si l’on en Un restaurant mais aussi un espace commer-
trouve plutôt partout dans le pays, mais qui fait cial et culturel. L’histoire est passée par là et
primer la qualité. On y parle en plus français ! les produits qui y sont proposés sont empreints
Les pâtes (lasagnes, raviolis, spaghettis...) et de tradition. L’édifice date du XVe siècle. L’entrée
donne sur une boutique qui propose bijoux,
les pizzas (4 fromages, végétarienne, marga- chaussures, vins, liqueurs et épicerie fine, avec
rita, océane, mexicaine ou encore sucrée-salée dégustations. Deux mezzanines ; d’un côté
avec le fameux ananas) incluent les produits un espace culturel, de l’autre un restaurant à
locaux et on peut composer son propre assor- l’ambiance chaleureuse et calme avec des plats
timent à partir d’une liste d’une trentaine d’in- simples aux saveurs traditionnelles. Tout en
grédients, l’occasion d’être créatif. Option take haut, le toit-terrasse est idéal pour prendre un
away disponible avec un dessert offert. petit déjeuner, déjeuner ou pour boire un verre.
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LAGOS - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
O CANTINHO ALGARVIO AA RESTAURANTE VENEZA AA

17-21 Rua Afonso de ALmeida 67 Rua 25 de Abril
& +351 282 761 289 & +351 282 760 183
www.ocantinhoalgarvio.pt Ouvert tous les jours de 12 h à 23 h,
Fermé le dimanche. En juillet et août ouvert déjeuner jusqu`à 17h Compter 25 € le repas
tous les jours de 12h à 15h et de 18h30 à 23h.
Menu entre à 9 € et 19 €. Ce restaurant qui porte le nom de la fameuse
Situé sur l’axe piétonnier dans le centre de ville italienne vous transporte dans l’univers
Lagos, ce restaurant s’est bien imposé depuis vénitien. La terrasse offre une ambiance locale
1987, il est désormais une référence en ce qui sur la rue piétonne la plus animée de la ville.
concerne la bonne cuisine locale surtout à base En salle, le repas se prend avec une légère
de poissons et fruits de mer. Si vous préférez musique de fond. On peut déguster des plats
d’autres plats de la gastronomie portugaise, traditionnels de la gastronomie portugaise as-
vous y trouverez aussi votre compte, tout cela sociés à des spécialités internationales comme
pour un prix très correct. Le midi, un menu avec
des plats légers est proposé à un prix très abor- la cataplana (sorte de bouillabaisse) de lotte ou
dable alors que le soir les menus présentent des d’ameijoas (palourdes). Vous prendrez bien en
plats plus élaborés. Recommandé pour un dîner dessert les fruits flambés accompagnés d’une
dans une ambiance chaleureuse et familiale. boule de glace ou de délicieuses crêpes ?
OS LAMBERTOS AA DOS ARTISTAS AAA

LB 11 Rua do Compromisso Maritimo 68 Rua Cândido dos Reis & +351 282 760 659
& +351 282 085 953 www.artistasrestaurant.com
Ouvert midi et soir. Fermé le lundi. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h
Comptez 25 € le repas. et de 18h30 à 22h. Environ 20 € le plat.
Dans une grande salle à la décoration assez Menus gastro de 22,50 à 59,50 €.
sobre, vous mangerez une cuisine de la mer Voici l’un des meilleurs restaurants de l’Algarve
ALGARVE
et du terroir consistante et bien préparée. Un qui, depuis 2000, sert des plats exquis dans une
régal, que ce soit en matière de grillades de ambiance féerique. C’est l’heure de se détendre
viandes, de poissons ou de plateaux de fruits dans le jardin tout en dégustant des noix de
Saint-Jacques, du homard (lavagante), le tout
de mer. Miam. Alors, oui c’est dans la ville nou- accompagné d’un vin blanc provenant de la cave
velle, loin du centre ancien pittoresque... Pas du sommelier. Le chef sait réserver quelques
forcément facile à trouver mais vraiment, les 10 surprises culinaires en associant les poissons
minutes de voiture qu’il vous faudra pour venir à des saveurs sucrées, à l’image du saint-pierre
de la vieille ville ne seront pas du temps perdu ! poché à l’huile d’oranger sur mangue grillée.
Votre estomac vous dira merci. Le tout dans une Menu lunch ou dîner avec au choix entre 2 et 5
bonne ambiance. plats. Réservation vivement conseillée.
RESTAURANTE BAR BON VIVANT

DOM SEBASTIÃO AA 105 Rua 25 de Abril
20 Rua 25 de Abril & +351 282 761 019
& +351282 780 480 www.bonvivantbarinlagos.com
www.restaurantedonsebastiao.com Ouvert jusqu’à 4h.
Comptez 20 € par personne. Un lieu avec une belle déco sur deux étages,
Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. suffisamment vaste pour se perdre et ren-
Un menu touristique dans un cadre assez élé- contrer les clients branchés de sortie : 4 bars
gant et confortable réparti sur deux salles. De thématiques, 3 ambiances musicales (latino,
bonnes spécialités de coquillages, crustacés pop-rock, jazz - généralement grandement
et poissons (mais attention, comme souvent, rythmées par un DJ entraînant) et en terrasse,
le prix indiqué est celui du kilo et non du plat !). sur le toit, des cocktails tropicaux en veux-tu
En plein sur cet axe piéton majeur, la terrasse, en voilà ! Il y a toujours du monde. Bref, le Bon
des plus agréables, évoque avec ses tables une Vivant est un poumon du quartier en matière
époque révolue. Installé depuis 1979, Dom Se- d’activité nocturne. En été plus d’une quinzaine
bastião est un classique de Lagos. Ne manquez de serveurs y travaillent, ça vous en dit un peu
pas en dessert la tarte aux amandes. sur l’ambiance qu’il peut y régner.
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CREMA DI GELATO A DIVE TIME

17 Rua Marreiros Neto Rua Estrada de Sao Roque
& +351 282 798 635 & +351 282 099 774 – www.dive-time.net
Ouvert tous les jours de 10h à minuit. Ouvert tous les jours de 8h30 à 19h.
75 € les deux plongées avec location de matériel
La qualité des glaces préparées ici rappel- et 35 € la sortie snorkeling.
lera celle des bons glaciers italiens. La maison Dive-time propose des cours de plongée sous-
n’utilise que des fruits de saison dans ses marine (apprentissage et perfectionnement) de
glaces ainsi que pour ses milk-shakes ou ses jour comme de nuit, à la découverte des fonds
jus de fruits bien frais. Pour les puristes, le marins et épaves. Des demi-journées snorkeling
chef montre sa technique de préparation aux (palmes-masque-tuba) sont également orga-
clients, sans détours. On saluera les cuillères nisées avec matériel fourni. Vous aurez donc
compostables utilisées par l’enseigne afin de l’occasion de découvrir les fonds marins des
réduire au maximum ses déchets et de respec- côtes de l’Algarve en compagnie de plongeurs
passionnés et pédagogues. Ceux qui veulent
ter au mieux l’environnement... Une très bonne aller plus loin peuvent suivre les formations cer-
adresse pour les amateurs de glaces et pour tifiantes Padi menant à terme à la capacité de
se rafraîchir par temps chaud avant ou après plonger à deux sans moniteur ou de mener à son
d’aller à la plage. tour un groupe.
THREE MONKEYS JAHSHAKA SURF

26 Rua Lançarote de Freitas Tiny Whale Surf Lodge & +351 913 665 446
& +351 282 762 995 jahshakasurf.com
Ouvert de 13h à 2h du matin, tous les jours. Cours de surf en groupe 55 €-60 €,
110 € leçon privée. Location de planche 15 €/jour,
Le Three Monkeys est une des références des 35 € paddle, vélo 10-15 €.
nuits à Lagos. Il est ouvert 365 soirs par an et Véritable institution pour les surfeurs, Jahshaka
vous êtes sûr de vous y faire des amis, même propose en plus de sa boutique et de son lodge,
ALGARVE
si vous venez seul. Les clients sont invités à des leçons ou locations de surf. Progrès nette-
boire une grande quantité de bière avec de ment visibles grâce à l’accompagnement de
grands casques sur la tête. La bière, versée par l’équipe. Les plages de Lagos offrent des vagues
une serveuse dans un entonnoir, arrive dans idéales tout au long de l’année, les spots variant
la bouche du buveur via un long tube. C’est un selon les saisons. N’hésitez pas à passer à la
boutique pour obtenir de précieux conseils sur
vrai show et vous rirez bien ! Le bar sert aussi ce sport. Et pour surfer sur la mode, Jahshaka
toutes sortes de boissons alcoolisées et softs. loue également des stand-up paddles pour ex-
Retenez que de 21h à minuit, c’est l’happy hour, plorer les formations rocheuses à son rythme et
avec un cocktail offert pour un acheté. tester son équilibre.
MONTE DE CASTELEJA STEVIE RAY’S

Monte de Casteleja & + 351 282 798 408 9 Rua Sra de Graça
www.montedacasteleja.com & +351 914 923 885
Vente de vins du lundi au vendredi Ouvert du mardi au samedi de 21h à 4h.
de 10h à 13h. Visite guidée jeudi à 15h.
Chambre à partir de 60 €. Une adresse comme il en existe peu en
Ce domaine est tenu par un Français, Guillaume Algarve, avec sa part de magie qui s’empare
Leroux, diplômé en viticulture et œnologie à de la salle dès que les musiciens se mettent
Montpellier. Cette passion lui a été transmise à jouer, du blues et du jazz essentiellement.
par son père et il a parfait son savoir dans la ré- D’ailleurs, l’âge de la clientèle ne trompe pas.
gion du Douro. Il a commencé son projet à Monte Il est un peu plus avancé qu’aux adresses des
da Casteleja en 1998, une ferme traditionnelle alentours (de 30 à 50 ans). Quand les artistes
de 7 hectares, héritée de son grand-père. 3 hec- jouent, le volume sonore est toujours un peu
tares sont plantés en vignes, uniquement avec
des cépages portugais locaux. La production élevé. Du coup, il n’est pas toujours facile de se
est certifiée biologique. Possibilité de dormir sur lancer dans de longues conversations. L’endroit
place dans l’une des quatre chambres et appar- n’en demeure pas moins très plaisant, avec un
tement à thème. excellent bar par ailleurs.
286
LUZ - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
LUZ ê MONCHIQUE êê
Très joli petit village touristique avec de Dans l’arrière-pays, à 23 km au nord de Por-
nombreuses villas et des petits chalets. timão, Monchique est une grosse bourgade
Ici le choix de l’hébergement est vaste : typique de 6 000 habitants au pied de la
les résidences, hôtels et pensions sont chaîne de montagnes qui lui donne son nom.
étalés sur les hauteurs. Les marcheurs De là, vous pourrez bien évidemment mon-
apprécieront de pouvoir longer la côte ter jusqu’à Fóia, point culminant de l’Algarve
jusqu’à Ponta de Piedade à l’est et Burgau (902 m), ou à Picota (773 m), beaucoup
à l’ouest. Le soir, posez-vous sur la plage plus arboré. On se balade dans la rue prin-
ou sur la promenade toute pavée au style cipale du bourg, jonchée de quelques bou-
oriental (une petite muraille témoignant tiques de souvenirs et de cafés agréables.
de la présence maure sépare la ville de la Juste derrière, l’église en pur style manuélin
plage) et regardez paisiblement le soleil se mérite le détour. A 15 minutes de marche
coucher. Vous y verrez aussi des personnes les ruines du monastère Nossa Senhora
se baigner jusqu’à ce que le soleil disparaisse do Destierro trônent au-dessus du village.
complètement ; en effet les Portugais ne sont On en profite alors pour se promener à travers
pas frileux, même quand la température les décombres de cet édifice endommagé et
de l’eau, douce la journée s’est refroidie en jamais reconstruit après le tremblement de
soirée. terre de 1755.
A CONCHA AA
6 Avenida dos Pescadores
& +351 282 788 584
www.aconcha.net
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et
de 18h à 22h. Comptez 15 € le repas.
Probablement l’un des rapports qualité-prix les
ALGARVE
plus intéressants de Luz, d’autant que l’adresse
est située sur la belle promenade qui longe la
plage. La véranda, dont le sol pavé rappelle les
rues portugaises, permet ainsi de déjeuner tout
en jetant un œil sur l’océan, plutôt calme ici.
Comme son nom le laisse présager, les fruits de
mer sont à l’honneur. Les portions sont géné-
reuses et la fraîcheur des produits séduit les
clients année après année. Pour ceux qui n’ai-
ment pas les mets de la mer, quelques alterna-
tives existent à l’image des assiettes de poulet.
Ville de Monchique.
FORTALEZA DA LUZ AA ALTERNATIV TOUR

3 Avenida dos Pescadores & +351 282 789 926 Point de rencontre N266 à léntrée de Monchique
www.fortalezadaluz.com GPS : N37º 18’39,38' – W 8º 33’22,02'
10/15 € le plat. Menus du jour à partir de 15 €. & +351 965 004 337 – www.alternativtour.com
Ouvert en toute saison tous les jours de 11h à De 35 à 55 € la journée d’activités.
23h. Parking privé. Pour tous niveaux. Location de vélo de montagne.
Installé dans un vieux fort historique datant de Spécialiste de la région depuis 2003, l’équipe
1670 sur les rochers surplombant la plage, cet d’Alternativ Tour est vaillamment disposée à faire
édifice est un des derniers vestiges de cette découvrir autrement la Serra aux passionnés de
époque : il était alors utilisé pour défendre la nature : randonnée, initiation à l’escalade, rappel,
population des pirates, Vandales et Maures. tyrolienne, canoë, VTT de descente, accrobranche,
Un cadre donc idyllique pour déjeuner dans paintball… Un choix immense ! Leur devise :
le jardin ou dîner dans la salle des gardes,
dans une ambiance féerique avec cheminée « L’aventure qui respecte la nature ». L’agence
médiévale. La gastronomie portugaise est à organise aussi des promenades guidées dans
l’honneur : cataplana, riz à la lotte et poissons la Serra de Monchique. Les activités peuvent se
du jour provenant du marché local, bons vins... faire de façon individuelle ou conjuguées dans
Goûtez aux délicieuses glaces maison. Brunch un programme. L’équipe organise les sorties en
musical le dimanche. tenant compte des capacités de chacun.
287
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - CALDAS DE MONCHIQUE
ESTALAGEM ABRIGO OCHALA A

DA MONTANHA AA 12 Rua Dr. Samora
Estrada da Fóia & + 351 282 912 524
& +351 282 912 131 Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h
www.abrigodamontanha.com et le samedi de 9h à 14h. Wifi gratuit.
Cuisine végétarienne.
Chambres doubles entre 55 € et 65 € selon la
saison. La suite à 70 €. Lit supplémentaire 15 €. Ce salon de thé-restaurant est tenu par Christian
(un Franco-Canadien) et Isabelle (portugaise).
Dominant Monchique et le littoral, cette au- Ils vous accueillent dans une atmosphère
berge de montagne surgit au milieu de jardins agréable et détendue, avec une décoration
richement colorés, où le camélia est roi. Les originale souvent accompagnée d’expositions
chambres et les suites proposées sont de tout d’artistes. On n’oubliera pas de mentionner les
confort avec le wifi en prime. Le domaine pos- merveilleux croissants qui sont (presque) aussi
sède une piscine avec une vue panoramique. bons qu’en France, la fameuse crêpe au chocolat
Abrigo da Montanha est l’endroit idéal pour se re- où toute personne l’ayant goûtée est unanime,
tirer du monde. Deux restaurants avec terrasse sans oublier l’excellent cheesecake ! Également
servent des spécialités régionales. Une adresse à la carte des quiches et sandwichs. Un lieu iné-
à ne pas manquer, conseillée pour les couples. vitable après une grande randonnée.
PENSÃO BICA - BOA AA RESTAURANTE PARQUE A

Estrada de Lisboa, EN266 Rua Eng. Duarte Pacheco, 54
& +351 282 912 271 & +351 282 912 022
Comptez 70 € la double, Comptez 10 €/personne le repas complet.
petit déjeuner inclus. Pour ses plats du jour, l’adresse est incontes-
Au cœur de la Serra de Monchique, à 1 kilomètre tablement à retenir. Ou comment bien manger
au nord de Monchique, quatre chambres pour pas cher, en passant à Monchique le midi...
ALGARVE
confortables et chauffées. Une adresse avec Le cadre est plutôt simple et l’endroit bruyant
piscine dans le jardin, tenue par des Irlandais. car il est sur la place centrale où passent toutes
Service et ambiance familiale, cuisine régionale
et internationale, forcément. Les propriétaires les voitures pour aller d’un bout à l’autre de la
sont des amoureux de la région et connaissent ville. Mais tout est pourtant relatif dans ce lieu
tout un tas de très bons sentiers. Ils se font calme et serein qu’est Monchique. Les plats
toujours un plaisir de prodiguer leurs conseils. (poulet frites, bitoque) sont savoureux et
La propriétaire réalise sur demande des copieux et le service sympathique. Bonne am-
séances de Reiki et des massages, une maison biance où habitués et touristes se rencontrent
où il fait bon se détendre. le temps d’un repas ou d’un café.
ABRIGO DA MONTANHA A CALDAS DE

Estrada da Fóia, Corte Pereiro
& +351 282 912 131 MONCHIQUE ê
www.abrigodamontanha.com
C’est LA station thermale de l’Algarve. Le
village est en dessous de la route menant
Environ 12 € par plat. Ouvert tous les jours. à Monchique. Il y règne une atmosphère
C’est le restaurant de l’estalagem (auberge) du paisible et un peu hors du temps : végéta-
même nom, dans une maison agréable enserrée tion luxuriante, édifices typiques, petite
dans la serra de Monchique, avec de belles vues chapelle... Considérée dans les légendes
sur ses reliefs et une terrasse. Au menu : un bel comme un fluide d’amour, l’eau thermale de
éventail de préparations de cuisine typique : Monchique (qui sort à 32 °C) au goût sucré,
sopa camponesa, arroz de lingueirão, ensopa- carbo-gazeuse, sulfatée et riche en fluor, est
do de borrego, cataplana de cabrito... Service de recommandée en cas d’affection des voies
respiratoires. Depuis le XVe siècle, les Por-
qualité et attentionné. Efficace avant ou après tugais viennent ici pour guérir de tous leurs
une balade dans la Serra ! Et si vous êtes trop malaises physiques : en 1495, le roi João
fatigué (ou émerveillé par le coin), demandez si s’y rendit pour traiter ses rhumatismes mais
une chambre est disponible pour rallonger votre il mourut au bout de quelques jours d’une
séjour... pneumonie.
288
SILVES - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
ALBERGARIA DO LAGEADO A CASA DE CULTURA

& +351 282 912 616 ISLAMICA ê
www.albergariadolageado.com Jardim da Alameda & +351 282 440 800
Chambre double de 45 à 85 €. Petite maison entre Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h
90 et 170 € selon la saison. Petit déjeuner inclus. et de 14h à 18h. Fermé samedi et dimanche.
Les 19 chambres et la petite maison T2 de cet Entrée libre.
établissement enclavé dans la serra de Mon- Centre culturel au style oriental, ouvert en 2007,
chique sont spacieuses, avec terrasse pour qui possède un joli jardin de plantes méditerra-
certaines et belle salle de bains. Sur place, une néennes. Expositions d’art contemporain sur
piscine d’eau thermale et un restaurant qui des thématiques ayant trait aux pays médi-
sert des plats corrects si vous n’avez pas envie terranéens et au monde arabe. Egalement des
cours de danse orientale et des spectacles
de trop vous déplacer pour aller manger. Selon de musique où les influences arabes ne sont
la légende, boire un verre des eaux thermales jamais loin... On regrette que ce centre, pour-
de Monchique prolongerait la vie de dix ans… tant très bien tenu par Filipe Rego, ne reçoive
Le roi Jean II (XVe siècle), convaincu des vertus pas plus de subventions de la mairie pour déve-
de ces eaux, y vint pour guérir son hydropisie. lopper ses activités dans une ville où l’héritage
Cependant, il mourut peu après, à Alvor. arabe est omniprésent. A bon entendeur...
COMPLEXE HÔTELIER CHÂTEAU FORT ê

VILA TERMAL AA Largo José Correia Lobo
Route principale +351 282 910 910 & +351 282 440 837
www.monchiquetermas.com Ouvert de 9h à 17h30/19h (20h en juillet
Consultez les divers tarifs sur Internet pour les et août). Entrée 2,80 €
chambres et les cures thermales. Avec musée municipal 3,90 €.
Lovées entre deux grandes collines, plusieurs
ALGARVE
unités hôtelières sont à la disposition des cu-
ristes ou vacanciers : l’Estalagem Dom Lorenço
(un 4-étoiles recréant un style romain) avec un
bon restaurant de cuisine traditionnelle, la Pen-
são Central (un 3-étoiles intime, qui n’est pas
ouvert toute l’année) possédant 13 chambres
séduisantes, l’Hôtel Thermal (un 3-étoiles clas-
sique) et les Apartementos Turísticos Dom Fran-
cisco pour des séjours plus longs. Il s’agit d’un
vrai petit village.
SILVES êê
11 000 habitants. Aujourd’hui un petit bourg
très charmant, couronné d’un château-fort,
la dernière capitale des Arabes en Algarve
a concurrencé Lisbonne par sa puissance Sans doute l’une des forteresses les mieux
jusqu’au XIVe siècle. Sa grande activité artis- préservées de tout le sud du pays. Ce châ-
tique et culturelle lui a valu le titre de berceau teau a servi pendant des siècles de prison
de la poésie arabo-andalouse. De cette occu- (la dernière fois au cours des années 1940,
pation, plus de traces : la rage destructrice lorsque les agents de la police secrète
des conquérants chrétiens n’a épargné que de Salazar y torturaient encore selon de
le château et ses fortifications. bonnes vieilles méthodes médiévales).
Dans les environs, Alcantarilha est un petit Vous y verrez aujourd’hui une cour inté-
village charmant à proximité des belles rieure bien restaurée et tout un système
plages de la région dont Praia da Marinha et de citernes qui datent de l’époque de la Re-
Carvalho. A 3 kilomètres au sud d’Alcanta- conquista, comme la Cisterna da Moura. La
rilha, Armaçao de Pera est une grosse station Cisterna dos Cães daterait même encore de
balnéaire fortement fréquentée. Elle abrite la l’époque romaine. Du haut de l’édifice, très
plus longue plage de l’Algarve. belle vue sur les collines.
289
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - SILVES
La ville de Silves.
SÉ HÔTEL COLINA
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h DOS MOUROS AA
et de 14h à 18h, le samedi matin uniquement. Sitio do Poinho Santo
Entrée 1 €. & +351 282 012 651
Construite sur l’emplacement de l’ancienne www.colinahotels.com
mosquée arabe, cette cathédrale (Sé) est un Comptez de 38,50 à 81,50 € la chambre double
selon la saison avec petit déjeuner.
mélange éclectique de différents styles. Une
ALGARVE
L’un des hôtels les plus élégants de Silves, avec

des nefs latérales a été édifée en pur style des chambres tout confort, au sol dallé, et pos-
gothique, alors que les deux autres comportent sédant une splendide piscine. Cet établissement
de nombreux éléments baroques. Vous pouvez 3-étoiles est situé de l’autre côté de la rivière
également y admirer le tombeau du roi João II et l’accès aux différents points touristiques
qui est mort au cours d’un séjour médical à de la ville peut se faire facile à pied. Certaines
Monchique (situé à une bonne dizaine de kilo- des chambres sont équipées de salle de bain
et de l’air conditionné et offrent une vue très
mètres vers l’ouest), en 1495. Sa dépouille fut plaisante sur la vieille ville et la forteresse. Une
cependant transférée au Monastère de Batalha adresse convenable et idéale pour les familles,
en 1499. Belle visite d’un édifice important. mais il faudra y mettre le prix en haute saison.
CAPELA DAS ARTES AA CAFÉ INGLES A

EN12 & +351 282 322 888 - Se situe juste 11 Rue do Castelo
derrière l’entrée de la ville. & +351 282 442 585
www.capeladasartes.com www.cafeingles.com.pt
Chambre double de 70 € à 170 € selon la saison. Ouvert tous les jours de 10h à 23h30.
Petit déjeuner 8 €. Fermé le mardi.
Située à Alcantarilha, dans les environs de Situé juste derrière la cathédrale Sé et en des-
Silves, une ravissante demeure rurale de 26 sous du château, le Café Ingles est l’endroit
chambres dans une maison de maître dont la idéal pour siroter une bière ou un jus de fruits
construction s’est étalée du XVe au XVIIIe siècle. tout en regardant le coucher du soleil. Il y a tou-
Oscar, le maître des lieux, nous raconte l’histoire jours quelques snacks à grignoter. On peut bien
du Portugal à travers les différentes pièces de sa sûr manger des plats plus consistants dans la
belle demeure : l’aile droite servait à fabriquer de partie restaurant. Les salades sont excellentes
l’huile d’olive, la chapelle est classée au patri- et variées par rapport à ce dont on peut avoir
moine des monuments historiques, le premier l’habitude. La maison propose également des
étage abrite une salle d’exposition. Belle piscine soirées avec des concerts jazz ou afro-latin et
au milieu du parc. Un établissement classé au des expositions de peintures, sculptures et pho-
patrimoine architectural historique. tographies.
290
ALVOR - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
O ALAMBIQUE AA PASSADIÇO DO RIA DA ALVOR

Poco Barreto Une promenade de 3 kilomètres a été aménagée
& +351 282 449 283 sur une jolie passerelle en bois, avec vue d’un
www.alambique.de côté sur l’immense Praia de Alvor et de l’autre
Ouvert de 18h30 à 22h, sauf le mardi. sur la Ria do Alvor. C’est l’idéal pour observer les
Environ 25 € le repas. oiseaux (surtout en période migratoire) et profi-
ter du calme du lieu. Le tout en digérant un bon
Tenu par Marlen, cheffe allemande, depuis repas pris au village ou avant une pause bron-
plus de 20 ans, l’Alambique est un vrai bon zette. Vous prendrez le temps voulu pour par-
restaurant semi-gastronomique de spécialités courir cette petite promenade, incontournable
régionales, avec une petite touche personnelle si vous passez par Alvor.
qui fait son effet. Ambiance familiale et tradi-
tionnelle, sans le côté plan-plan. Les assiettes
proposées font bien leur travail sans être trop
copieuses. N’en voulez pas à Marlen si vous
devez un peu attendre, vous ne serez pas déçu.
Le carte des vins vaut le coup d’œil. A tester !
Informations sur l’activité du restaurant, très
souvent actualisées sur Facebook.
RECANTO DOS MOUROS AA ZÉ MORGADINHO A

Monte Branco Rua do Mourão
& +351 282 443 240 & +351 282 043 957
Dans les environs de Silves. Ouvert jusqu’à 2h du matin.
www.recantodosmouros.com
Ouvert tous les jours sauf le mercredi. De 15 à 30 € le repas.
Prévoir environ 12 € pour un plat, 18 € pour un repas. Une petite maison blanche en bord de mer au
Les yeux rivés sur le château de Silves, vous niveau de la petite marina d’Alvor avec une ter-
ALGARVE
allez déguster ici une excellente cuisine régio- rasse où les tables sont recouvertes de nappes
nale. Sur la carte, vous retrouverez les spécia- à carreaux bleus et blancs. L’odeur des sardines
lités de l’Algarve : arroz de tamboril (baudroie), qui grillent à l’extérieur interpelle. Ici, vous pour-
peixe cozido, cataplana, feijoada de buzinas. rez vous régaler de différents poissons, mais
Autrement dit, riz à la portugaise, poisson, vous aurez bien compris que la spécialité, ce
bouillabaisse portugaise, ragoût... Excellentes sont les sardines grillées accompagnées de
assiettes de canard également. Vous devriez
également apprécier la décoration rustique de pommes de terre bouillies. Miam ! Les amateurs
la salle. De quoi passer un excellent repas tra- de cataplana, spécialité de l’Algarve, ne seront
ditionnel dans un cadre typique où se côtoient pas déçus non plus. En résumé, on fond de plai-
touristes et locaux. sir dans ce restaurant simple et exceptionnel.
ALVOR ê A LOTA AA

Situé à 4 km au sud-ouest de Portimão, ce Rua Dr. Frederico Ramos Mendes, 79
charmant village possède une petite marina & +351 282 458 444
qui longe les rives de la ria de Alvor, très ap- www.restaurantealota.com
préciable pour ses petits restaurants. Dans Ouvert de 12h à 22h30. Fermé le lundi. Comptez
le centre-ville en hauteur, vous pourrez vous 20 € le repas du midi et le soir entre 25 et 35 €.
balader dans des ruelles aux maisonnettes Ce restaurant est une bonne adresse pour man-
pittoresques, d’anciennes maisons de pê- ger poisson et fruits de mer. Son nom, qui signi-
cheurs typiques aux devantures blanches. fie « la criée », provient du fait que l’ancienne
Alvor, c’est en effet bel et bien un petit village criée d’Alvor se trouve tout près. Les recettes
de pêcheurs, à l’atmosphère relativement sont simples et ont pour base la cuisine tradi-
tionnelle de la région, avec une présentation
bien préservée malgré la concentration de créative. On retrouve les coquilles Saint-Jaques
boutiques pour touristes dans certaines ou les fameuses crevettes tigrées, fraîchement
rues. Quant à ses plages, la Praia dos Três pêchées. Le menu change tous les jours en
Irmãos et celle de Prainha vous réservent de fonction des arrivages : il suffit de passer de-
belles surprises avec leurs grottes et voûtes vant la vitrine du restaurant pour voir si la pêche
dorées. du jour correspond à vos envies. Bons desserts.
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L’OUEST OU LE BARLAVENTO - PRAIA DA ROCHA
RESTAURANTE ABABUJA AA HOTEL ORIENTAL AAA

11 Rua da Ribeira & +351 282 458 979 Avenida Tomás Cabreira
www.ababuja.com & +351 282 480 800
Ouvert tous les jours de 12h30 à 22h30, www.ap-hotelsresorts.com
sauf le lundi, de décembre à février. Chambre double à partir de 55 €.
Compter en moyenne 25 à 30 € le repas.
Situé sur l’avenue principale, cet hôtel est tour-
Les maîtres de maison ont transformé en 1992 né vers la plage, ô combien magnifique. Toutes
une vieille maison de pêcheurs en un restaurant ses chambres ont vue sur la mer. Son nom a tout
spécialisé en cuisine de la région de l’Algarve et à voir avec sa décoration de style oriental qui lui
plus spécialement tourné vers les produits de
la mer. Ils l’ont nommé Ababuja, un nom plutôt donne un charme particulier. Dès l’entrée, on est
étrange ! En rapport avec sa localisation au bord agréablement surpris par la lumière qui entre
de la ria, il provient d’une expression populaire par la verrière. Certaines chambres se trouvent
qui veut dire « être près de quelque chose » dans une aile extérieure et donnent sur un jar-
et signifie encore l’écume des vagues. Dans din où l’on peut aussi profiter de la piscine. Les
une ambiance chaleureuse et locale, on peut 88 chambres et les 2 suites sont spacieuses,
y savourer du bon poisson frais et des viandes certaines avec kitchenette. L’endroit parfait pour
grillées sous nos yeux. Fortement recommandé. passer un séjour avec ses proches.
CANIÇO RESTAURANTE PORTIMÃO êêê

BAR AAA La vieille ville de Portimão, peu touristique,
Aldeamento Prainha Club 5 & +351 282 458 503 maintient son atmosphère typique. C’est aus-
www.canicorestaurante.com si une ville ambitieuse, qui veut se donner
Ouvert 7j/7 midi et soir. Bar dans la journée. une identité forte et se diversifier du tourisme
Niché dans les rochers d’une petite plage balnéaire. Elle multiplie les événements tout
splendide, vous accédez par un ascenseur au long de l’année et la municipalité a beau-
coup investi dans les infrastructures, notam-
ALGARVE
qui traverse la falaise et vous voilà au Caniço.

Un endroit époustouflant que vous soyez au ment pour le premier autodrome d’Algarve,
bar ou au restaurant, vous en prendrez plein les un gigantesque complexe de moto-cross et
yeux ! Vous vous régalerez de ce bleu de la mer parc technologique. Un réseau de transport
et du sable blanc. La cuisine méditerranéenne en commun efficace et écolo relie Praia da
fait découvrir les recettes de la mer, avec les Rocha au centre-ville toutes les 15 minutes.
coquillages ou le poisson fraîchement pêché. Cette belle plage se veut l’endroit à la mode
Si vous réservez, demandez une table à flanc de la côte avec une nouvelle artère le long de
de rocher. La carte des vins et des cocktails est la plage abritant de nombreux restaurants,
une réussite. Des soirées sont parfois organi- souvent attrape-touristes, et des festivals
sées. A tester ! électro l’été.
PRAIA DA ROCHA êê MUSEU DE PORTIMÃO

D. Carlos & + 351 282 405 230
La plus fameuse plage d’Algarve. La plus tou-
ristique, la plus bétonnée, la plus fréquentée. www.museudeportimao.pt
Cette grande plage bordée d’imposantes fa- 3 € l’entrée, 1,50 € pour les moins de 25 ans.
laises ocre et rouges, creusées de grottes, est Gratuit le dimanche matin de 15h à 19h.
la destination favorite des Allemands et des Fermé le lundi.
Anglais. C’est aussi une plage à la mode, qui Ce musée a ouvert ses portes dans l’ancienne
se veut l’Ibiza des charters. Festivals, soirées fabrique de conserves de poissons « La rose »,
et DJ en saison. Les restaurants poussent située sur les quais du rio Arade. L’exposition
comme des champignons le long de la nou- en trois parties présente l’histoire des com-
velle passerelle en bois, destinés à une popu- munautés locales de la préhistoire à nos jours.
lation touristique. On aime ou on n’aime pas, Des premières occupations romaine et arabe à
mais l’ambiance y est. A ne pas manquer, la la mémoire industrielle autour de la conserve-
promenade le long des plages de Praia da rie en passant par la découverte de l’ancienne
Rocha à Praia da Vau en passant par Praia citerne. Au sous-sol, un sous-marin reconstitué
dos Trés Castelos à marée basse. Cherchez dans lequel on peut se promener comme si l’on
les nombreuses grottes qui sont dissimulées y était ! Petits et grands adoreront cette immer-
dans la roche le long du parcours. sion ludique. Visite très enrichissante !
292
PORTIMÃO - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
© ELENABURN - SHUTTERSTOCK.COM
Vue sur une plage de Portimão.
BARCA ARADE ALAMEDA HOSTEL A

Largo do Dique 9 Rua do Comercio
& +351 963 741 189 & +351 913 190 585
La gondole de Barca Arade offre deux options : www.alamedahostel.com
sortir en mer et longer la côte en direction Dortoirs de 12,50 € à 25 €.
de l’Est pour admirer les plages et falaises Chambres doubles entre 35 € et 50 €. Wifi.
modelées par les vagues au fil des siècles, ou
remonter la Ria Arade dans les terres jusqu’à Auberge de jeunesse assez récente du centre-
ALGARVE
la ville historique de Silves avec exploration ville créée en 2015, l’Alameda Hostel est mo-
de ses sites principaux. Les deux balades font derne et confortable. C’est une bonne option
15 kilomètres et comprennent boissons et vin pour les petits budgets et les baroudeurs
gratuits. De belles expéditions pour vous lais- avides de rencontrer des jeunes de leur âge et
ser de jolis souvenirs. N’oubliez pas de prendre de toutes nationalités. Possibilité de dormir en
des photos tout le long mais aussi d’observer chambre double (pour plus d’intimité) avec lit
avec les yeux pour vous en imprégner. double ou lits jumeaux, ou en dortoir de 4, 6 ou
8 lits avec sanitaires partagés. Chaque chambre
a son propre balcon d’où il est possible d’admi-
rer la vue sur la vieille ville. Une cuisine com-
mune est à disposition.
CARAVELA SANTA BERNARDA HOTEL GLOBO AA

4 Rua Júdice Fialho & +351 967 023 840 26 rua 5 de Outobro
35 à 70 € pour une sortie, en fonction de la durée & + 351 282 405 030
de la balade (journée ou demi-journée). www.hoteisalgarvesol.pt
20 à 40 € pour les enfants. Chambres doubles de 33 à 130 € en fonction de la
Pour s’élancer à la découverte des grottes saison. Petit déjeuner inclus. Wifi.
d’Atlantis et de Lagos à bord d’un magnifique Cet établissement situé en centre-ville, à
voilier pirate ! L’embarquement se fait sur le quai deux pas de l’office de tourisme propose un
« Vasco de Gama ». Levez les voiles, souquez ensemble de 71 chambres propres avec le
les amarres et choisissez votre cap. Deux iti- confort nécessaire, lumineuses et décorées
néraires vers l’est ou l’ouest pour découvrir les en blanc et turquoise. On regrette cependant le
manque d’espace dans les chambres premier
formations rocheuses de la côte, les grottes et prix. Au dernier étage, il faut noter le plus
falaises qui se succèdent. Si vous préférez vous de l’établissement : la salle de musculation
détendre un peu, une sortie plus complète est avec une vue imprenable sur toute la ville de
proposée à la journée avec au programme : Portimão. Pour se détendre, un hammam et un
visite des grottes, barbecue sur la plage et bai- sauna à disposition. Bon rapport qualité-prix à
gnade. Une expédition inoubliable ! saisir plutôt hors saison, sinon un peu cher.
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L’OUEST OU LE BARLAVENTO - PORTIMÃO
MADE INN AA DONA BARCA A

22 Rua Vincente Vaz das Vacas Largo da Barca
& +351 282 418 588 & +351 282 484 189
www.madeinn.com.pt À partir de 10 €. Ouvert tous les jours de midi à
Chambres simples entre 32 et 65 €, doubles entre 15h et de 18h à 22h.
40 et 80 €. Wifi gratuit.
Le Made Inn fait partie de ces hôtels design, Pour déguster les spécialités de l’Algarve sur
tendance, mais tout à fait abordables. 28 une vaste terrasse, comme la caldeirada, la
chambres flambant neuves et tout confort, cataplana (fameuse bouillabaisse à la por-
pensées avec un thème différent : sportives, tugaise) ou autres grillades de poisson, c’est
romantiques, plages. Dans chaque pièce, la un incontournable. Il s’agit de l’adresse des
citation d’un homme politique est inscrite connaisseurs qu’il est bon de connaître, mais
sur un mur et invite à philosopher. Sans que personne ne divulgue ! Juste à côté, le Forte
oublier les trois chambres principales, à la & Feio sert des plats encore moins chers, mais
décoration marquée par un thème majeur,
comme celle des Mille et Une Nuits, ou celle aussi moins copieux. Le slogan de la maison,
consacrée à la F1. Belle terrasse avec vue « O pior lugar de Portimão » (le pire endroit de
sur toute la ville et une salle de jeu au sous- Portimão), est un tant soit peu ironique puisque
sol pour les plus actifs. Accueil très agréable. la maison affiche très souvent complet.
TIVOLI MARINA PORTIMÃO AAA TERESINHA A

Marina Portimão & +351 282 460 200 97 Rua Direita & +351 282 425 690
www.tivolihotels.com À partir de 10 €. Ouvert lundi, mercredi,
A partir de 56 € le studio, 101 € l’appartement. jeudi et vendredi de midi à 15h et de 19h à 22h.
Réductions sur le site Internet. Mardi et samedi de 12h à 22h.
Petit-déjeuner inclus. Cette adresse très familiale propose une cuisine
Cet hôtel bénéficie d’une situation privilégiée au exclusivement régionale. Ça tombe bien, on est
cœur de la marina. Côté confort, l’établissement
ALGARVE
là pour ça. La salle de service est tout aussi ty-

propose des studios ou appartements cosy par- pique, décorée sobrement avec de la céramique
faitement équipés qui conviendront à un couple aux murs. Les lusophones en profiteront pour
ou une famille désireux d’un peu plus d’indépen-
dance que dans un hôtel classique. La piscine échanger avec les serveurs ou les patrons qui
est assez grande pour ne pas nager l’un sur connaissent très bien la région et qui n’hésitent
l’autre et se rafraîchir en été. Le restaurant sert pas à renseigner les voyageurs de passage sur
une cuisine internationale de bonne qualité et le ce qu’on peut trouver à l’intérieur des terres,
buffet du petit-déjeuner est gargantuesque. Ins- histoire d’aller chercher un peu de quiétude. Les
tallez-vous en terrasse, au bord de l’eau : réveil jours de matches, il y a beaucoup de chances
en douceur garanti. Une bonne adresse ! pour que vous y assistiez à la TV.
CAFE BRASIL A CARVI MARISQUEIRA AA

Largo d. Joao II 36-A 34-A Rua Direita
& +351 282 424 286 & +351 282 417 912
cafe-brasil-marisqueira.com Ouvert tous les jours sauf le mardi.
Ouvert tous les jours de 8h30 à minuit. Comptez de 15 à 20 € le repas.
En plein centre piétonnier, ce café plein de Légèrement éloigné du port, ce restaurant est
charme est une excellente halte à toute heure exactement ce que les amateurs de poissons at-
de la journée pour un petit déjeuner, un déjeu- tendent d’une marisqueira. L’hôte vous accueille
ner léger ou une pause café. Très bonne atmos- et vous place, alors que sa femme mitonne
phère, tous les âges et goûts s’y mélangent. On quelques plats de fruits de mer ultra frais dans
y vient pour manger principalement les pois- la cuisine semi-ouverte. Les poissons eux, sont
sons et fruits de mer (gambas, crabes, coquil- étalés à l’entrée du restaurant. Libre à vous de
lages...), tout frais. Egalement de bons vins. Le choisir le vôtre. L’une des meilleures tables de la
café Brasil est une valeur sûre où chacun sera ville pour manger du poisson tout en savourant
comblé et passera un bon moment. Si vous êtes une recette de l’Algarve. A accompagner d’un
curieux, consultez sur le site Internet le plat et bon vin. Demandez conseil et on vous amènera
les salades du jour avant de vous y rendre. la bonne bouteille.
294
FERRAGUDO - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
TABERNA DA MARE AA FERRAGUDO êêê

9 Travessa da Barca & +351 282 414 614 Ferragudo fait partie de ces petits villages de
www.tabernadamare.pai.pt pêcheurs qui, par miracle, n’ont pas été dé-
Ouvert de 12h à 15h puis de 18h30 à 22h30 du truits par l’implantation d’un hôtel ou par des
mardi au dimanche. Fermé le lundi. directives commandées par le tourisme de
Comptez 15 € le repas. masse. Situé sur la rive opposée à Portimão
Au cœur de l’antique village de pêcheurs, dans (à 15 minutes en voiture), ce havre authen-
la petite taverne au faible éclairage naturel, les tique réussit la prouesse de fondre en un seul
spécialités se nomment sopa de peixe (succu- ensemble les apparences d’un village breton
lente soupe de poissons), arroz de lingueirão au-dessus d’une ria, tout en conservant un
(plat cuisiné aux couteaux agrémenté de riz), caractère résolument portugais. Ferragudo
maquereaux alimados... bref que des valeurs jouit d’une vue directe sur les tours de la Praia
sûres issues de ce Sud si délectable ! Le week- da Rocha et constitue une bonne excursion à
end vous pourrez entendre des petits concerts la journée ou demi-journée depuis Portimão.
de musique. Un repas pris dans une superbe C’est un joli village avec son fort protecteur
ambiance où se mêlent différentes générations au bord de l’eau qu’il ne faut pas manquer
et sans trop de touristes. Réservez ou rendez- d’explorer pendant que cette authenticité
vous directement sur place. perdure encore…
NOSOLOAGUA FORTE SÃO JOÃO

Praia da Marina de Portimão
& +351 282 498 180 DE ARADE êê
www.nosoloagua.com Rua Dr.Coelho de Carvalho
Ouvert de 10h à 2h du matin. Accessible du lundi au vendredi de 10h à 17h.
Fermé en novembre et décembre. Wifi gratuit.
Si vous cherchez un bar de jour ou pour sortir le
ALGARVE
soir à Portimão, choisissez incontestablement
le NoSolo Agua. C’est un immense bar décoré
à la balinaise avec une belle piscine, des ha-
macs, des transats, le tout face à la plage, sur
la marina de Portimão. Soirées électro DJ et de
nombreux concerts l’été pour bien s’ambiancer.
L’idéal pour faire la fête en extérieur aux beaux
jours ou bronzer les pieds en éventail, un cock-
tail (avec ou sans alcool) à la main, en journée.
Coup de cœur ! Et probablement le vôtre aussi
lorsque vous irez.
AUTODROMO DO ALGARVE
Sítio do Escampadinho
& +351 282 405 600
www.autodromodoalgarve.com
Se renseigner sur le site pour obtenir Sa position stratégique permettait de proté-
la programmation. ger l’estuaire. Il s’est construit autour d’une
À une quinzaine de kilomètres au nord-ouest tour de guet érigée sous le règne de João II
de Portimão se dresse cette piste automobile (1481-1495). Ferragudo n’existait d’ailleurs
toute neuve, qui compte aujourd’hui parmi les
plus modernes de la péninsule Ibérique. Tout au pas encore. Ce n’est que plus tard (au milieu
long de l’année, des courses automobiles s’y dé- du XVIe siècle) qu’apparurent les premiers
roulent. Pas très loin, une autre piste est réser- murs défensifs. La construction finale du
vée aux courses internationales de karting. En rempart daterait de 1643. Après le tremble-
plus, le site est équipé d’un parc technologique, ment de terre de 1755, il connut des temps
d’un hôtel 5-étoiles et de quelques apparte- très difficiles. Peu entretenu, il perdit de son
ments. Coût total des opérations : 250 millions prestige, jusqu’au début du XXe siècle, où le
d’euros. Le site fut inauguré en 2008. Capacité poète Coelho Carvalho entreprit des travaux
de 100 000 spectateurs. le transformant en résidence.
295
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - CARVOEIRO
STUDIO BONGARD FIM DO MUNDO AA

62 Rua Infante D. Henrique 28 Rua Manuel Teixiera Gomes
& +351 924 220 574 & +351 964 172 058
www.studiobongard.com Ouvert tous les soirs sauf le mercredi.
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 17h30. Compter 15 € en moyenne.
Le samedi de 10h à 14h. Fermé le dimanche. Situé un peu en retrait sur la rive nord de la
Sylvain Bongard et sa compagne, âmes rivière qui traverse le village, le Fim do Mundo
créatrices des lieux, ont fait de leur atelier un est un trésor qui n’a pas pu rester caché bien
véritable petit lieu d’évasion ouvert au public. longtemps. Réservez donc une table en soirée
L’espace se compose d’un jardin, de l’atelier au plus vite ! Le décor rustique et les outils
intérieur où coule une fontaine dans un petit agricoles accrochés au plafond l’indiquent, la
bassin peuplé de tortues et poissons, et d’une
terrasse à l’étage. Chaque centimètre carré cuisine est traditionnelle : ragoût de crevettes,
sert d’exposition aux innombrables œuvres : porc grillé (ou enflammé !), turbot à la poêle...
océan, poissons, flore sous-marine, épaves en la plus belle rencontre entre terre et mer.
tout genre, visages sous-marins... Ce serait une Les amoureux pourront partager une cataplana
erreur que de ne pas y faire une halte lors de ou une assiette de viandes et poissons grillés,
votre passage à Ferragudo. un incontournable à Ferragudo.
RESTAURANTE SUESTE A CARVOEIRO êê

91 Rua da Ribeira A 10 kilomètres de Portimão et à 6 kilomètres
Juste à côté du petit port de pêche. de Lagoa. Cette ville n’a pas spécialement
& +351 282461391 – www.restaurantesueste.com d’intérêt, mais ses plages sont à couper le
Environ 10 € le plat. souffle. Au centre on trouve Praia Paraiso
Ouvert tous les jours en saison. et Praia de Carvoeiro pour une baignade
Sur l’excellent menu : Arroz de marisco, cata- rapide, mais autant pousser vers le sud
plana (sorte de bouillabaisse algarvienne) et pour découvrir les falaises ocre sculptées
ALGARVE
grillades de poissons. Le tout dégusté avec une par les vagues tout au long du littoral. Il
belle vue sur l’estuaire. À n’en pas douter, Sueste serait dommage de passer à côté d’un
est un restaurant très agréable qui sait respec- tel spectacle naturel. Sans oublier la grotte
ter les bonnes recettes de l’Algarve, et qui sur- de Benagil, celle que l’on retrouve sur toutes
tout ne gonfle pas ses prix sitôt la saison lan- les cartes postales, que l’on peut rejoindre
cée, comme c’est parfois le cas dans d’autres depuis Carvoeiro. De plus, Carvoeiro regorge
établissements de la côte. Le grand patron Ama- de troquets et restaurants qui ressourcent
deu Henriques vient souvent saluer ses clients, agréablement après la marche. Le long des
participant ainsi grandement à l’atmosphère plages, plusieurs sentiers littoraux ont été
conviviale de l’endroit. aménagés et offrent de belles balades.
CLUB NAU AA ALGAR SECO ê

Praia Grande Au départ de l’église qui domine la ville, vous
& +351 282 484 414 trouverez un petit sentier aménagé sur une
Ouvert de 10h à minuit. Fermé pendant le mois de
passerelle en bois afin de vous mener jusqu’aux
grottes d’Algar Seco. Ici la roche semble s’être
novembre. Comptez 25 € le repas. Wifi gratuit. transformée en argile pour former grottes et
Installé sur la grande plage de Ferragudo, on a passages secrets dans la falaise. Deux escaliers
presque les pieds dans l’eau. Cadre agréable permettent de descendre pour continuer
entre palmiers, fauteuils confortables, et sable l’exploration et écouter les vagues s’écraser
au sol. On pourrait se croire à Hawaï ou en Gua- contre le rebord. N’hésitez pas à continuer en
deloupe. Pendant l’été, un groupe se produit en dehors des marches officielles pour découvrir
d’autres grottes. Vous trouverez sur place un
live tous les soirs et l’ambiance est incroyable. petit snack-bar et des toilettes.
Le reste de l’année, les concerts n’ont lieu que le
dimanche. Côté plats, la cuisine est honorable,
sans plus, avec principalement des produits
de la mer. Seul point d’ombre dans ce tableau
idyllique : le service, un peu lent et désorganisé.
Malgré tout c’est une bonne adresse !
296
BENAGIL CAVE
(GROTTE DE BENAGIL) êêê
Comptez entre 10 et 19 € selon les tours.
C’est la grotte que vous verrez sur toutes les
cartes postales de l’Algarve, la plus célèbre et
impressionnante de toutes ! Sculptée par les
vagues, cette immense cavité n’est acces-
sible que par la mer. Sa beauté est telle que
les barques pour vous y amener ne manquent
pas, au départ de Benagil, Carvoeiro, Ferra-
gudo et même Portimão ! Vous serez probable-
ment abordé pour que l’on vous propose une
expédition jusqu’à elle. Petit bémol : beaucoup
de personnes s’y rendent évidemment...
© RYSZARD FILIPOWICZ
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - LAGOA
SENTIER DES PLAGES êê RESTAURANTE A VELA AA

Le sentier des Sept Vallées Suspendues relie 54 Rua do Barranco
les plages de Praia de Vale Centianes et Praia & +351 282 084 177
des Marinha en longeant le littoral sur 5,4 km www.carvoeiro-avela.com
aller. Le paysage varie entre forêts de pins,
plages dorées et falaises abruptes. Approchez- Repas à partir de 20 €.
vous des gouffres creusés par l’érosion pour Situé dans une des artères principales de la
entendre le grondement assourdissant de la ville, ce restaurant, qui dispose d’une terrasse
mer et vous sentir comme dans les entrailles extérieure, a un charme particulier, avec une
de la terre. Attention, le chemin compte peu décoration tournée vers la mer. Celle-ci s’invite
de zones d’ombre, prévoir casquette et eau. dans l’assiette, avec le poulpe à « Lagareiro »
Possibilité de se restaurer au départ ou sur la
plage de Benagil. Prévoyez la journée ou un ou la fameuse cataplana. Les filets de sole aux
retour en bus. crevettes et à la sauce de poireaux font aussi
les délices de la maison. Quant aux desserts,
ils sont irrésistibles, en particulier le tiramisu à
l’orange ! Tout est préparé par Antónia, la maî-
tresse des lieux, dont la sympathie donne une
âme propre à ce lieu où l’on se sent bien.
VALE D’OLIVEIRAS QUINTA RESTAURANTE HEXAGONE AAA

RESORT & SPA AAA Urbanização Presa de Moura
& +351 282 380 560 & +351 282 342 485
www.valedoliveirasresort.com www.restaurantehexagone.com
A partir de 90 € la chambre double, Ouvert du lundi au samedi midi et soir.
petit-déjeuner inclus sauf pour les appartements Compter environ 50 € le repas avec boisson.
(à partir de 110 €). Situé en bord de route, ce restaurant offre une
cuisine méditerranéenne contemporaine dans
ALGARVE
Situé à 5 minutes des petits villages de Ferragu-

do ou Carvoeiro, ce complexe hôtelier 5-étoiles un cadre tranquille, lumineux, avec une décora-
est au beau milieu de la campagne, il conviendra tion élégante et une belle baie vitrée. La qualité
aux golfeurs ou à ceux qui sont en quête d’un et la fraîcheur des produits sont de rigueur et
séjour paisible loin de la côte très touristique. Le le résultat se savoure. Arômes et textures se
resort propose un spa, une piscine chauffée et mélangent de façon harmonieuse et simple :
un gymnase libres d’accès. Chaque aile est poissons, viandes et plats végétariens assortis
aménagée autour d’un jardin intérieur où il est d’ingrédients qui donnent envie de tout tester, le
agréable de se promener pour humer les odeurs choix est difficile ! Il en va de même pour les des-
de plantes aromatiques qui évoquent le soleil et serts, heureusement le chef propose un menu
le sud. dégustation. Vaste sélection de vins portugais.
ALGAR SECO PARQUE AA LAGOA

Rua das Flores & +351 282 350 400 Avec ses 24 000 habitants, Lagoa est une
www.algarseco.com ville importante de l’Algarve perchée sur
Studio entre 64 et 146 €, appartement une petite colline. Deux monuments sont
entre 83 et 264 €, bungalow entre 83 et 276 €, à visiter : l’église Nossa senhora da Luz
villa entre 167 et 481 €. (XVIe siècle) reconstruite après le tremble-
Un complexe résidentiel en haut des falaises ment de terre de 1755, et le Couvent de Saint-
de Praia do Carvoeiro, avec une vue inégalable Joseph, centre culturel de Lagoa où sont
sur la mer, et à 10 minutes du centre-ville. régulièrement présentées des expositions
Différentes possibilités de logement sont pro- de peintures, de photographies ou de sculp-
posées : studios, appartements, bungalows tures. Lagoa pourra servir principalement de
et villas, tous équipés d’une cuisine. Décora- base arrière pour rayonner dans la région. Les
tion simple et de bon goût, avec des objets
d’artisanat traditionnels. Les villas disposent petits villages de la côte, comme Carvoeiro
d’une piscine privée. Les autres logements ont au sud, ou Portimão (par la N125) à proxi-
accès à la piscine du complexe résidentiel. Les mité, lui sont bien plus préférables. Pour une
espaces verts sont particulièrement bien entre- après-midi en famille, le parc d’attractions
tenus avec une grande diversité de plantes et aquatiques Slide & Splash se trouve à Estôm-
de fleurs. bar, à la sortie nord-ouest de Lagoa.
298
ALBUFEIRA - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
QUINTA DOS VALES ê ÉGLISE S. SEBASTIÃO

Sitio dos Vales & +351 282 431 036 ET MUSÉE D’ART SACRÉ
www.quintadosvales.eu Rua Bernardino Sousa & + 351 289 599 508
Visites incluant les vignes, les animaux et Ouvert de 10h30 à 16h30 toute l’année
les sculptures, dégustation de vins, mais également de 20h à 23h en été. Entrée 2 €.
à réserver à l’avance. Fermé le lundi.
Situé à Estômbar, près de Lagoa, ce domaine Cette superbe église abrita la chapelle Saint-
familial est composé de cinq hectares dont dix- Sébastien d’Albufeira, dont les premières
huit dédiés à la vigne. Les vins sont finement pierres ont été posées au début du XVIIIe siècle.
conçus par des professionnels en œnologie. Les observateurs iront en chercher la confir-
Toutes les variétés et les vignes sont sélection- mation à hauteur de la base de l’arc de la cha-
nées et travaillées à la main avec une atten- pelle. La date « 17-40 » y est gravée. Cette
tion particulière portée sur leur fermentation. église était le siège de la confrérie de Saint-
A découvrir également deux hectares de ferme Sébastien, connue pour avoir eu une très large
avec divers animaux, du daim à la chèvre, et un influence religieuse sur la vie de ses contem-
espace consacré à l’art avec plusieurs sculp- porains. Proche de la représentation de saint
tures très originales. Vente de vins (demandez Sébastien, deux autres œuvres immortalisent
conseil) et d’objets artistiques. saint Dominique et saint François-Xavier.
La sacristie, loin de son dessein initial qui était
de servir d’espace pour ranger les vases sacrés
SUITES ALBA RESORT & SPA AA de l’église et les habits sacerdotaux, abrite
Praia de Albandeira & +351 282 380 700 aujourd’hui un petit musée d’Art sacré. A hau-
www.suitesalbaresort.com teur de la nef se laisse admirer une série de
Appartements de 89 € à 230 €, voire plus. représentations religieuses de première impor-
Petit déjeuner inclus. Spa, piscine extérieure et tance pour l’Algarve. A voir les portraits de saint
intérieure. François d’Assise (XVIIe siècle) ou de Nossa
Le resort est situé sur le haut d’une falaise, Senhora da Conceição (XVIIe), ou la « résurrec-
ALGARVE
entouré d’une belle végétation, avec vue sur tion » (XVIe), miraculée du tremblement de terre
l’océan. Les 50 grandes suites sont réparties en de 1755. Jolis panneaux de faïence également,
31 « villas » entourées de jardins donnant une autrefois utilisés dans le temple originel. Pas
allure de petit village romantique. Six des suites grand-chose à voir avec l’art sacré, mais d’an-
ont vue sur la mer et dix autres une vue partielle. ciens clichés de la ville sont également exposés.
La décoration de ces dernières est soignée et Il sera alors facile de saisir toute l’ampleur du
très confortable. Les plus petits disposent d’un développement d’Albufeira ces trente dernières
espace ludique qui leur est entièrement dédié années. Une visite hors de l’agitation touristique
(avec prise en charge l’été !), alors que le spa d’Alfubeira où l’on plonge dans le calme d’un
présente tout ce qu’il faut pour un repos parfait. passé qui fut pourtant tumultueux. Ne la man-
Accès à une petite plage tranquille. quez surtout pas.
ALBUFEIRA êêê MUSÉE D’ARCHÉOLOGIE

Albufeira est la station balnéaire par excel- 1 Praça da República & +351 289 599 508
lence, et la ville la plus fréquentée d’Algarve. Ouvert de 9h30 à 17h30 et de 14h30 à 22h
En été, sa population triple, voire quadruple, les jeudis et vendredis de juillet et août.
à certains moments. Mais c’est une bonne Fermé le lundi. Entrée 1 €.
halte pour le voyageur indépendant. Il faut Ne manquez surtout pas ce petit musée qui
remonter à l’époque des Romains pour re- se trouve au cœur de la vieille ville. Et il est
trouver les traces de la fondation d’Albufeira. vrai que cela fait du bien de trouver un peu de
Très rapidement, elle a développé une éco- culture dans cette ville qui ressemble parfois
nomie liée à la pêche. Mais comme dans le trop à un complexe touristique géant sans âme.
reste de l’Algarve, elle n’a pas pu résister
à l’invasion des Maures au VIIIe siècle. Ils Vous découvrirez ici une série d’objets issus de
changèrent le nom de la ville, de Batlum en fouilles à Albufeira et dans la région de l’Algarve,
Al-buhera. La muraille qui protège la ville date qui datent du Néolithique, du Mésolithique mais
de cette époque. La troisième époque signi- aussi de l’occupation maure et islamique. Une
ficative de développement intervint à partir belle visite, plutôt rapide, mais enrichissante
du XVIe siècle, au début du cycle des grandes afin d’en connaître plus sur le passé de ce coin
découvertes maritimes. du Portugal.
299
© JOSÉ LUIS GUITIERREZ
Albufeira est un peu le Saint-Tropez portugais.

ALBUFEIRA - L’OUEST OU LE BARLAVENTO
PLAGES PENSÃO RESIDENCIAL

Parmi la multitude de plages, quatre sont DIANAMAR A
à absolument fouler, pour se balader, faire 36 Rua Latino Coelho
bronzette ou se baigner. Leur réputation fait & +351 289 587 801
qu’elles sont cependant souvent bondées en www.dianamar.com
période estivale... Chambre double avec salle de bain et balcon,
◗◗Praia de Galé. Une des meilleures plages du petit déjeuner et goûter inclus de 50 à 75 €.
coin, à 9 kilomètres à l’ouest. Malheureusement, Un petit endroit amical géré par une famille
elle est le lieu de prédilection des jet-skis, ce qui suédoise. Belles chambres confortables
la rend parfois quelque peu bruyante. Elle n’est coquettes et paisibles et assez bon marché.
pas accessible en bus, il faudra donc y venir en À l’ouest sur la promenade, ce Bed and Breakfast
voiture. donne sur la plage, avec terrasse sur le toit.
◗◗Praia da Oura. À 2 kilomètres à l’est. Facile Il est hautement recommandé de réserver,
d’accès : à pied (30 minutes), suivre l’Avenida car il s’agit d’un bon plan compte tenu du prix
25 de Abril et, au bout, grimper les escaliers qui et de l’emplacement. Le centre-ville n’est qu’à
mènent à la route pour la plage. En été, ne pas deux minutes de marche, la plage tout autant.
trop se faire d’illusions : si vous trouvez 3 cm² Profitez, en milieu d’après-midi, de l’afternoon
pour étendre votre serviette, vous aurez gagné tea inclus dans le prix.
votre journée.
◗◗Entre Praia da Oura et Praia do Falesia (longue HOTEL ROCAMAR BEACH AA
de 6 kilomètres et fameuse pour ses falaises Largo Jacinto D’Ayet
couleur ocre), à 10 kilomètres à l’est, les plages & +351 289 540 280
da Balaia et Olhos de Agua sont moins fréquen- www.rocamarhotels.com
tées et accessibles en bus.
Entre 40 € et 100 € la chambre double,
◗◗Praia de São Rafael. À 4 kilomètres au sud- selon saison et vue (petit déjeuner compris).
ouest d’Albufeira en suivant le littoral.Quelle Tout près du centre-ville, voici un 3-étoiles réno-
belle plage ! Grande crique de sable fin par-
ALGARVE
vé il y a quelques années avec vue sur la mer.
semée de rochers ocre. On s’y sent privilégié. Le panorama depuis la piscine, sur le toit, est à
Fréquentée essentiellement par une clientèle couper le souffle. Le Rocamar Beach possède
portugaise aisée. C’est un coin de paradis caché, 88 chambres claires, confortables et équipées
mais à connaître. comme il se doit. Merveilleux, les trois quarts
◗◗Praia dos Pescadores. Au pied de la vieille ont vue sur la mer. Tons bleus et blancs dans
ville. La plage la plus typique d’Albufeira où l’on les pièces. Pour maximiser la détente, un centre
a encore des chances de voir les pêcheurs dé- de Spa est également ouvert aux clients, ainsi
nouer leurs filets devant leurs barques colorées. qu’au grand public. On y arrive avec le sourire
Quelques bistrots typiques et surtout énormé- et on repart reboosté à bloc pour poursuivre le
ment de monde en été. voyage.
ALE-HOP HOSTEL EPIC SANA ALGARVE

ALBUFEIRA A HOTEL AAA
23 Rua 5 de Outubro Pinhal do Concelho, Praia da Falésia
& +351 910 783 699 & +351 289 104 300 – www.sanahotels.com
Dortoir à partir de 14 €, chambre double à partir A partir de 140 € la chambre double avec vue
de 31 €, triple de 37 €. Le double en été. resort. Petit déjeuner inclus. Wifi.
Le premier hostel dans le centre-ville d’Albufei- Posé en haut d’une colline qui surplombe la
ra, ouvert depuis juin 2013. Installé dans une belle plage sauvage, praia da Falésia, le grand
ancienne pension joliment restaurée, cette complexe hôtelier, très design mais dont l’archi-
auberge de jeunesse offre des chambres claires tecture se fond dans le paysage, bénéficie d’une
et agréables dont la décoration à thématique situation exceptionnelle au cœur de la nature tout
marine ne manque pas de créativité. La ter- en étant à 10 minutes en voiture du centre-ville
rasse sur les toits, immense, est l’endroit idéal d’Albufeira. Pour ce qui est du confort, il s’agit bel
pour prendre l’apéro avec des voyageurs du et bien d’un 5-étoiles : chambres lumineuses,
monde entier en regardant le coucher de soleil. spacieuses, ou studios et appartements pour
Nombreux services proposés sur place dont le plus d’indépendance. Deux belles piscines, res-
lavage et le séchage du linge qui sont gratuits ! taurants dont un gastronomique, une salle de
Une très bonne adresse. fitness, un spa... En résumé, rien ne manque.
301
L’OUEST OU LE BARLAVENTO - ALBUFEIRA
BALAIA GOLF VILLAGE DOM CARLOS AAA

RESORT & GOLF AA 100 Rua Alves Correia
Sitio da Balaia, Apartado 917 & +351 289 541 224
& +351 289 570 200 – www.balaiagolfvillage.pt Menu à 50 €. Ouvert du mercredi au dimanche de
A partir de 36 € le studio, 45 € l’appartement. 19h à minuit. Fermé le lundi et mardi.
Supplément pour le petit-déjeuner ou la demi- Parmi les nombreux attrape-touristes d’Al-
pension. bufeira, ce petit établissement prisé par une
Le Balaia Golf Village Resort offre de luxueux clientèle aisée et raffinée fait figure d’excep-
appartements, villas et studios au milieu des tion : les fruits de mer et les viandes sont frais
terrains de golf. Un cadre de verdure apaisant, et préparés avec créativité. Réservation vive-
loin de l’effervescence d’Albufeira. Toutes les ment conseillée, même hors saison. Le menu
chambres possèdent une cuisine ou une kit-
chenette indépendante. Les deux restaurants proposé, qui change régulièrement, est très
proposent une cuisine gastronomique et inter- complet. Gastronomie, raffinement, plaisir gus-
nationale. Côté détente le complexe dispose de tatif, bonne ambiance, tout y est pour passer un
six piscines, de terrains de tennis, d’un gym- agréable moment au sein de l’établissement à la
nase et d’un centre de bien-être. Indiqué pour décoration élégante. Les propriétaires sont aux
des vacances avec enfants. petits soins pour leurs convives.
RESTAURANTE A RUINA AA ALGAREXPERIENCE

Praia dos Pescadores 707-H Várzea da Orada
& +351 289 512 094 & +351 289 591 153
www.restaurante-ruina.com www.algarexperience.com
Environ 15 € le plat, 50 € le dîner complet. Selon la saison de 9h30 à 19h30.
Ouvert tous les jours 12h30-15h et 19h-23h. A partir de 29,90 € : sortie découverte des grottes
Fermé en janvier et février. de 3h, observation des dauphins...
C’est l’un des meilleurs endroits sur le front de Spécialisé en activités nautiques et sportives
ALGARVE
mer, l’un des grands classiques aussi. Il ne fau- dans l’Algarve, Algarexperience propose des
dra donc pas s’étonner d’y trouver de nombreux sorties variées à partir de la Marina d’Albufeira :
étrangers qui auront trouvé l’adresse grâce à un pêche sportive, parachute, visite des grottes,
guide de voyage. Il sert une cuisine plutôt inter- rencontre avec des dauphins ou encore barbe-
nationale dont le poisson (thon, saumon, sole) cue et soirée privée sur bateau. Simplicité et
et les fruits de mer (crevettes, pétoncles...) qualité sont les mots d’ordre. Les plus créatifs
sont rois. Ce n’est bien entendu pas le meilleur pourront également demander des sorties sur
marché de la zone, mais on a une vue superbe mesure ou louer un bateau, pour plus d’intimité.
sur la mer depuis la terrasse sur le toit. Incon- Les bateaux empruntés dépendent de la sortie
testablement, le tarif inclut le cadre exception- choisie. Algarexperience dispose de 6 bateaux
nel de l’établissement. principaux dont trois beaux catamarans.
RESTAURANTE VENEZA AA

Paderne & +351 289 367 129
www.restauranteveneza.com
Ouvert du lundi au dimanche de 12h30 à 15h
et de 19h30 à 22h30. Fermé le mardi toute la
journée et le mercredi midi.
A quelques pas seulement des meilleures ex-
ploitations viticoles de l’Algarve, le restaurant
Veneza a construit sa réputation sur les vins qui
accompagnent la carte. Dans les années 1970 le
restaurant était une salle de danse sur le thème
de l’Italie, d’où son nom. Aujourd’hui gondoles et
peintures ont été remplacées par des étals de
bouteilles aux noms chantants. Au menu porc
frit au xérem ou crabe assorti de crevettes.
En dessert des gâteaux de caroube ou tartes à
la figue. Des produits typiques de l’Algarve et
mélangés avec goût.
302
BURGAU - LA COSTA VICENTINA
BURGAU SALEMA ê
Ici commence, ou finit, le parc naturel de la Petite station balnéaire où se retrouvent Por-
Costa Vicentina. À dix minutes en voiture de tugais et voyageurs venus du monde entier,
Lagos, Burgau est un petit bourg d’à peine Salema est construite autour d’une plage
un millier d’habitants qui mérite le détour dorée, encore parfois recouverte des barques
pour flâner dans ses ruelles typiques. On est colorées des pêcheurs. Le long de la plage
bien loin des grands complexes hôteliers, amusez-vous à chercher les empreintes
les restaurants et les hôtels sont encore en de dinosaures qui ont été découvertes in-
nombre très raisonnable. La plage reste avant crustées dans la roche. Pour apprécier ses
tout tournée vers la pêche et est abritée des charmes une après-midi ou même une nuit
vents d’ouest par une grande colline rocail- sont conseillées. D’un côté des résidences
hôtelières luxueuses, de l’autre la rua dos
leuse sur laquelle rien ne semble pousser. Pescadores bordée de maisons blanches
Tout le monde se connaît et les voyageurs aux rebords colorés ou céramiques peintes.
qui restent quelques jours ne mettent jamais On s’y perd avec délice en suivant les chats
trop longtemps à se faire connaître des qui peuplent ses rues, guettant le retour
locaux. Les plus rusés conviendront d’une des pêcheurs. On rêverait même de pouvoir
balade en bateau avec un pêcheur. Le plus transformer l’une de ces maisonnettes en
simple est de voir avec un commerçant. son chez-soi...
© MAÏLYS ALBERTO
ALGARVE
Vue sur le village de Burgau.
CASA GRANDE AA SALEMA ECOCAMP -

& +351 282 691 416 SURF & NATURE A
www.casagrandeportugal.com Praia da Salema & +351 282 695 201
40 à 80 € pour une chambre double selon la www.salemaecocamp.com
saison. Suite ou appartement à partir de 125 €.
Petit-déjeuner inclus. 10,25 € à 21 € pour camping-car 2 pers.,
Envie de loger dans une belle maison de cam- électricité incluse. Appartement de 20 à 100 €
pagne, typique de la vieille bourgeoisie por- selon saison.
tugaise ? Sur les hauteurs de Burgau, la Casa À 500 m de la plage. Très bien entretenu. Dis-
Grande devrait pouvoir répondre à ce souhait. pose d’une piscine écologique, de 4 blocs sani-
Elle propose de nombreuses options d’héber- taires et d’espaces pour tentes, roulottes et
gement : chambres pour 2 personnes, suites camping-cars. Possibilité également de louer un
pour 4 et même deux petites étables restau- mobil-home, un appartement, un chalet ou une
rées qui accommodent respectivement 4 et 6 tente « Tipi ». Des activités sont proposées pour
personnes. Détail important : les pièces ont été
aménagées avec de vieux meubles. Une excel- découvrir la région : surf, pêche, sortie bateau,
lente recette pour garantir un endroit unique, birdwatching. Sur place : location de bicyclettes,
loin des décorations standardisées des chaînes machine à laver, accès Internet, restaurant et
d’hôtels. supérette. A noter qu’il y a une section naturiste.
303
LA COSTA VICENTINA - VILA DO BISPO
A MARÉ AA VILA DO BISPO ê

Praia de Salema & +351 282 695 165 Ce bourg paisible est le village où serait
www.the-mare.com mort Henri le Navigateur, l’instigateur des
Appartement à partir de 75 €, chambre simple à premières expéditions des grandes décou-
partir de 48 €, 60 € la double. 2 nuits minimum. vertes. Il faut visiter l’église baroque, avec
Petit-déjeuner inclus. ses murs intérieurs recouverts d’azulejos
A Maré est un joli Bed & Breakfast perché sur du XVIIIe siècle et son superbe plafond peint.
les hauteurs de Salema, à quelques mètres La place principale du village a été nommé
de la plage. Spacieux et moderne, ses façades Praca de Tanegashima d’après l’île japonaise
blanches et bleues se fondent parfaitement éponyme. Cette dernière fut le premier arrêt
dans l’esthétique du village. Toutes les chambres de l’explorateur Fernão Mendes Pinto, pre-
sont différentes, certaines avec vue sur l’océan, mier européen à poser le pied sur le sol japo-
avec ou sans balcon, le choix dépendra de votre nais. Vila do Bispo est par ailleurs jumelée
budget. L’une dans les tons bois propose un lit avec le village de Nishinoomote qui se trouve
en mezzanine. Les appartements disposent sur cette île. La spécialité de Vila do Bispo est
d’un coin cuisine et d’un salon en plus, avec de le pouce-pied, détaché des falaises à l’aide
grandes terrasses. Une belle adresse reposante d’une hache et jeté dans l’eau bouillante
avec un accueil charmant. avant d’être dégusté.
LOURENÇO A ÉGLISE MATRIZ ê

Rua Rio de Janeiro & +351 282 639 400
& +351 282 698 622 Ouverte du lundi au vendredi de 14h à 17h
Comptez de 7 à 12 € le plat. en hiver et de 14h à 18h en été.
Fermé le dimanche. Ses murs intérieurs recouverts d’azulejos et
Ce petit restaurant familial est considéré son superbe plafond peint mettent en valeur
comme l’un des meilleurs de toute la région. le retable du fond. La nef est couverte de
ALGARVE
Excellents poissons et fruits de mer à des prix beaux caissons décorés de vieilles peintures.
très doux. Ici, on ne se moque pas du client qui La décoration de l’ensemble s’acheva en 1726.
ne sait pas forcément reconnaître le bon grain Les historiens sont persuadés que les azulejos
de l’ivraie. On lui sert toujours de belles pièces.
La soupe de poisson (très peu chère) est déli- proviennent de Lisbonne, car à cette époque
cieuse, tellement que cela vaudra même le coup aucun artisan local n’aurait pu assumer une
d’en prendre une seconde ! De passage le temps telle production. Deux peintures sur bois datant
d’une journée à Salema, pas besoin d’hésiter du XVIe siècle représentent saint Paul et saint
entre plusieurs adresses, autant s’attabler ici. Pierre. Dans l’un des bâtiments attenant à
Une valeur sûre. l’église est caché un petit musée d’Art sacré.
AGUA NA BOCA AA MENHIRS ê

82 Rua dos Pescadores Parcours de 1,2 km à la sortie de Vila do Bispo.
& +351 282 695 651 Après la junta freguesia au rond-point prendre
Comptez environ 15 € pour le plat principal.
Ouvre à 17h. Fermé le lundi. la première à droite (ancienne route de Sagres),
L’une des bonnes tables de Salema, avec une poursuivre 1 km puis tourner à gauche au pan-
décoration simple faite de murs blancs et de neau Monte dos Amantes. Se garer après le tun-
tables en bois. La carte très complète explore nel. Ce parcours de moins d’une heure fait re-
même l’horizon végétarien. Pour le reste, il vaut monter quelques siècles en arrière. Ces menhirs
mieux être un amateur de poissons pour appré-
cier cette table. De nombreuses spécialités de étaient l’expression des croyances de l’époque.
la région sont à la carte, comme le grão com D’une forme phallique, avec des inscriptions
choco (ragoût de poulet) qui demande au moins symboliques il représente la force vitale. Ce
24 heures de préparation. On retrouve aussi le sont des monuments sacrés, liés à l’observation
fameux arroz de tamboril (baudroie), ici accom- des phénomènes astrologiques. Les indications
pagné de crevettes et de moules. À signaler
également la bonne soupe de légumes du jour. pour suivre le sentier ne sont pas toujours très
claires.
304
SAGRES - LA COSTA VICENTINA
PRAIA DO CASTELEJO êêê RESTAURANTE SOLAR

Sitio do Castelejo DO PERCEBE AA
Depuis le centre de Vila do Bispo, 4 Rua Commandante Matoso
prendre la route qui part en direction du littoral, & +351 282 639 254
derrière le marché municipal.
Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 12h à
L’une des plus belles plages de la côte, si ce n’est 15h et de 17h à 22h. Comptez 15 €.
la plus belle. L’un de ces sites protégé par des
falaises qui comptent parmi les plus hautes de C’est LE bon plan de la ville et peut-être de la ré-
l’Algarve, dont la plus haute (157 mètres). Le gion. Et cela se voit bel et bien ! On peut attendre
chemin qui conduit à la plage mérite le détour à jusqu’à une heure tant le restaurant est plein à
lui tout seul. Il longe un cours d’eau qui sillonne craquer en saison. Les spécialités, comme son
la vallée avant de se jeter dans l’océan. Large, nom l’indique, sont les petits percebes (pouces-
la plage est recouverte de cailloux sur laquelle pieds), mais aussi les poissons entiers qu’on
la végétation a pris le temps de bien s’agripper. choisit en vitrine (le prix est au kilo, attention !)
Baignade en toute tranquillité, ou terrain préféré et autres fruits de mer ultra-frais. Simple, cha-
des surfeurs et autres amateurs de bodyboard leureux, dans ce restaurant c’est une cuisine
selon les zones. Restaurant. savoureuse qu’on dégustera. Bom appetite.
TORRE D’ASPA êê SAGRES êê

À côté de la praia do Castelejo, le point le plus Comment définir Sagres ? Comme un petit
haut de la côte algarvienne (157 m). bout du monde, avec sa forteresse, lieu char-
gé d’histoire et de mémoire. C’est ici qu’Henri
Pour rejoindre la tour, prendre la direction de le Navigateur s’installa, entouré d’une cour
la praia do Castelejo, 2 km après Vila do Bispo, d’astronomes, de cartographes et de naviga-
suivre le chemin sur la gauche qui indique Aspa. teurs qui travaillèrent à l’établissement de
ALGARVE
Compter environ 2h aller-retour à pied. Arrivé à nouvelles cartes maritimes, au perfectionne-
destination, on découvre un panorama splen- ment de l’astrolabe et à l’invention de la cara-
velle. On se surprend à rester à Sagres plus
dide sur la côte, au loin on devine le cap Saint- longtemps que prévu. La ville ne doit pas tant
Vincent et Sagres. Quand on s’approche des ce succès à son charme, mais bien à ce senti-
falaises, on a le souffle coupé. Faites attention ment de bout du monde et de conquête qui y
les vents peuvent être violents. Cette tour a été règne. Sagres vaut bien le détour, ne serait-ce
construite à l’époque pour surveiller les inva- que pour siroter une bière du même nom, le
corps entier secoué par l’impitoyable vent qui
sions des pirates. Lieu stratégique en effet car vient y battre son plein et qui fait le bonheur
on y a l’impression de voir à l’infini. des surfeurs.
HOTEL MIRA SAGRES AA CABO SÃO VICENTE êêêê

3 Rua 1 de Maio Accessible par la route depuis Sagres.
& +351 925 408 080
www.hotelmirasagres.com De ce Promotorium Sacrum où, selon les Ro-
Chambre double de 60 € à 115 € mains, le soleil couchant faisait bouillonner les
en fonction de la saison et de la vue. eaux de l’océan, il ne reste plus qu’un phare
Situé à deux pas de l’église, cet hôtel a ouvert rouge qui veille sur la côte du haut de sa falaise
ses portes en février 2011. On appréciera l’en-
semble moderne et très propre. 21 chambres (80 m). Les stands de hot-dogs et de souve-
avec ou sans terrasse. Cependant la décoration nirs sont omniprésents. Le Cabo São Vicente
s’avère un peu sobre et pas très chaleureuse. est un lieu mental, une manière d’être au bout
De bons équipements à disposition, une piscine
intérieure, un sauna, un hamman et un bar. du monde ou, du moins, au bout du monde
Sans oublier un accueil agréable et la possibilité connu. Outre le musée du phare, il est toujours
de faire garder vos enfants si vous en ressentez intéressant d’observer les pêcheurs locaux tenir
le besoin. Cet hébergement vous est signalé car
c’est un des seuls logements dans cette gamme leur canne à pêche au-dessus de 80 m de vide.
à Vila do Bispo. L’endroit est tout simplement merveilleux.
305
LA COSTA VICENTINA - SAGRES
PHARE DU CABO ALGARVE SURF CAMP A

SÃO VICENTE êê Rua Mestre António Galhardo
Vila do Bispo & +351 926 655 431
www.algarvesurfschool.com
Musée du phare ouvert de 10h à 17h-18h. De 18 € à 35 € en dortoir selon la saison
Entrée adulte 1,50 €, enfants 1 €. et de 30 € à 80 € pour une chambre double.
Visite gratuite du phare mercredi après-midi. Petit-déjeuner inclus.
C’est l’un des plus importants et puissants Spécialistes du surf en Algarve, cette école pré-
d’Europe. Construit en 1904, il est doté d’une sente à Aljezur (Praia do Amado) et à Sagres
lumière qui peut être vue à une distance de (Rua Comandante Mataso) a créé deux au-
90 km. À l’intérieur, son petit musée se visite en berges de jeunesse pour faciliter les séjours sur
un maximum de 30 min. Il revient sur l’impor- place. L’une se situe à Lagos et l’autre au centre-
tance du lieu. Le phare est entouré d’une for- ville de Sagres, à quelques mètres seulement
teresse dressée au XVIe siècle pour se protéger des plages de Mareta, Martinhal et Tonel où sur-
fer toute la journée. Espace propre, relaxant et
des offensives des Maures. La légende raconte coloré, dans l’esprit surf. Pas besoin cependant
que les murs ont été dressés sur un ancien de pratiquer ce sport pour y trouver son bon-
couvent médiéval, là même où se trouverait la heur, les jeunes et petits budgets de tous hori-
dépouille de Saint-Vincent. zons apprécieront la convivialité du lieu.
PRAIA DE BELICHE êê CAMPING ORBITUR A

Sitio de Beliche Cerro das Moitas
Environs de Sagres. & +351 282 624 371
À environ 3,5 km du centre de Sagres, www.orbitur.pt
en se dirigeant vers le Cabo de São Vicente. Ouvert toute l’année.
Entre Sagres et Cabo São Vicente, cette petite Situé à 2 kilomètres de Sagres en direction du
plage au pied des falaises est superbe, quoique Cabo de São Vicente, il y a des navettes pour
ALGARVE
très venteuse. Pour la rejoindre, il faut des- Sagres et les plages à 3 kilomètres. Ce cam-
cendre un bel escalier de pierre. Lorsque le ping 3 étoiles très bien équipé a pensé à tout,
soleil brille, la couleur ocre des falaises se marie supérette, restaurant et bar en saison, épicerie
subtilement avec la variante de bleus offerte par de dépannage le reste de l’année. Il est même
la mer. Impression d’harmonie totale. L’effet est possible de louer des vélos pour rayonner sur
saisissant, surtout vu d’en bas. Contrairement les environs. Le groupe de camping Orbitur est
à beaucoup de plages de la région, les vagues généralement un bon gage de sécurité. Consul-
sont ici moins hautes, ce qui peut être impor- tez les tarifs sur le site Internet. 15 % de réduc-
tant à signaler pour tous les voyageurs qui se tion sur les prix pour les détenteurs de la carte
promènent avec de jeunes enfants. de membre OCC/CKE.
PRAIA DO TONEL ê ALDEIA DA PEDRALVA AA

Sitio do Tonel Aldeia da Pedralva
À Sagres. & +351 282 639 342
Accès directement depuis la Rua do Tonel. www.aldeiadapedralva.com
A partir de 73 € pour 2 personnes en hors saison
C’est la plage de Sagres qui est la plus facile et jusqu’à 190 € en été.
à atteindre. Bien moins abritée du vent que la Situé à l’intérieur des terres, Aldeia da Pedralva
plage voisine de Beliche, Do Tonel est un spot est l’endroit idéal pour profiter de la nature et
privilégié des amateurs de planche à voile. des activités sportives de la côte Vicentine. Un
Depuis le sable, on aperçoit sur la gauche la hameau à l’abandon et quatre amis qui décident
forteresse d’Henri le Navigateur. La couleur de le reconstruire pour en faire un village de va-
ocre-blond des falaises et la clarté de l’eau cances. Toutes les maisons disposent d’une cui-
participent grandement à la beauté du site. sine équipée et du confort nécessaire tout en
L’accès à la plage s’est creusé naturellement, gardant un esprit d’authenticité. On peut aussi
profiter des nombreuses activités (randonnée,
grâce à des infiltrations d’eau. La chute régu- VTT, surf, birdwaching). Egalement deux restau-
lière de pierres sur la plage rappelle que l’éro- rants, une mercerie, un espace de détente, et...
sion poursuit son travail. des tours en âne pour les petits.
306
TITRE 2 - TITRE 1
RÉGION 1
FORTERESSE D’HENRI
LE NAVIGATEUR êê
Rua da Fortaleza & +351 282 620 140
www.monumentosdoalgarve.pt/pt/monumen-
tos-do-algarve/fortaleza-de-sagres
Entrée 3 €, réduit 1,50 €. Ouvert tous les jours de
9h30 à 17h30/18h30 (octobre à avril) ou 20h30
(juillet et août).
Perchée du haut de sa falaise, elle semble
marquer la fin d’un monde. En s’y engouffrant,
on a comme une vague impression de quitter
la planète terre pour un eunivers inconnu.
Initialement construite au XV siècle, remaniéee
selon les constructions e de Vauban au XVIII ,
© KPS1664 - SHUTTERSTOCK.COM
elle a été défigurée au XX par un bloc de béton

pour commercer. La rose des vents en mosaïque
daterait de l’époque d’Henri le Navigateur et
aurait servi d’instrument à l’école nautique qu’il
a fondée à Sagres.
307
LA COSTA VICENTINA - SAGRES
CASA AZUL SAGRES AA ESTRELA DO MAR A

Rua D. Sebastião & +351 282 624 856 Rua do comandante Matoso
www.casaazulsagres.com & + 351 282 624 065
Chambre avec petit déjeuner inclus de 45 à 155 €. Ouvert tous les jours. Petit restaurant de
Appartements de 55 à 225 €. pécheurs. Plat à partir de 8 €.
Casa Azul (« la maison bleue ») est un B&B Maria-José la gérante et cuisinière de ce restau-
à 10 min à pied du centre-ville et de la plage. rant, propose depuis maintenant plus de 15 ans
Il dispose de 11 chambres avec salle de bain des plats typiques de l’Algarve. La cataplana
privée et de 4 appartements tout équipés pour (poissons cuits à l’étouffée avec des tomates,
un séjour confortable. Décoration lumineuse oignons, patates, et assaisonnement), l’arroz de
aux couleurs joviales qui crée une ambiance
accueillante où l’on se sent bien. Equipe cha- mariscos (riz et fruits de mer) et une délicieuse
leureuse qui se fera un plaisir de vous donner salade de poulpe en sont quelques exemples. Ici
des conseils pour profiter des activités de la on sent que les poissons sont frais directement
région et adapter votre séjour à votre goût. En sortis de la mer. Le service est très agréable
effet, il y en a pour tous les goûts : plage, surf, et chaleureux, on est comme à la maison. Une
randonnées, promenades en bateau... Barbecue décoration typique de pêcheurs. Un excellent
hebdomadaire. rapport qualité-prix.
MARETA BEACH & VIEW AA A TASCA AA

Beco D. Henrique & +351 282 620 000 Porto da Baleeira
www.maretaview.com & +351 282 624 177
De 35 € à 120 € la chambre double, selon la sai- www.restauranteatasca.pt
son et la vue de la chambre. Petit déjeuner inclus. Comptez environ 20 €. Fermé le mercredi.
Dans le tout petit centre de Sagres, ce sont là Au niveau du port de pêche de Sagres, légère-
deux hôtels en un : le Mareta beach et le Mareta ment surélevée, une grande terrasse sympa-
ALGARVE
view. 18 chambres lumineuses pour le premier thique et une vaste salle agréable avec boiseries
(avec salle de bain, chauffage et TV par satel- et tresses d’ail et d’oignons pendues attendent
lite) dans un cadre tranquille et relaxant avec les gourmands en quête de poisson grillé. Dans
terrasse sur l’océan, et 17 chambres pour le les assiettes, de bonnes préparations : crème
second, dans un édifice plus récent, ainsi qu’un de mariscos, salades diverses, massa de pois-
bain bouillonnant avec vue sur l’océan. Pour son aux crevettes et moules, poisson du jour
un bon petit séjour sur la Côte Vicentine, à des à griller (vendu au kilo). Pour finir, un dessert
tarifs préférentiels hors saison, c’est le lieu à régional, maneira. Très bon, avec en prime la
choisir. La réception vous donnera également plus belle vue sur le large. Pas de doute, pour les
plein d’informations sur les activités possibles. fruits de mer, c’est ici qu’il faut venir !
BOSSA NOVA PIZZERIA A MUM’S AA

Avenida Comandante Matoso Avenida Comandante Matoso
& +351 282 624 566 & +351 968 210 411
Ouvert de 11h à 23h. www.mums-sagres.com
Pizzas entre 8 et 12 €. Restaurant végétarien. Ouvert de 19h à 2h,
Grande pizzeria sympathique, souvent le before fermé le mardi. Entre 15 et 25 €.
du bar Dromédario, en face. Les pizzas et pâtes La vitrine de ce petit restau donne le ton : le
sont très copieuses, c’est pas mal du tout. portrait de la Mum aux airs de pin-up américaine
Depuis quelques années, ce restaurant cherche des 50’s nous invite à pousser la porte. L’endroit
à explorer d’autres horizons culinaires. L’appel est superbe, donnant l’impression d’entrer dans
un lieu vraiment habité : livres d’art et étalage
du large peut-être... L’envie de répondre à une de maraîcher, photos encadrées un peu dans
clientèle de plus en plus internationale sûre- tous les sens, piano, machines à coudre... N’ou-
ment. Résultat, en plus des traditionnelles piz- blions pas l’essentiel, la cuisine. Il s’agit d’un
zas, la carte compte quelques plats aux saveurs restaurant végétarien et de produits frais et
méditerranéennes. Ah, une dernière chose : si bio. De la soupe Buggs Bunny aux bruschettas
c’est votre anniversaire, le dessert est gratuit ! et salades en guise d’attaque, on aura la choix
Vérification d’identité requise... dans une carte bien fournie pour la suite.
308
CARRAPATEIRA - LA COSTA VICENTINA
BAR AGUA SALGADA CARRAPATEIRA êê

Rua Comandante Matoso Un village de 200 habitants accroché à sa col-
& +351 282 624 297 line à 2 km des premières plages, entre terre
Ouvert de 10h à 2h. et mer. Dès l’instant où l’on y arrive, on sent
qu’ici la vie a un autre rythme. La beauté de
Le bar Agua Salgada est un endroit cool avec la nature et la gentillesse des villageois vous
une décoration dans les tons bleus et orange. toucheront. Carrapateira est « uma verdade
On y prépare quelques salades, des hamburgers aldeia, com verdadeira pessoa » (un vrai vil-
et de bon jus de fruits frais. Le petit déjeuner, le lage, avec de vraies personnes) et personne
déjeuner et le dîner sont disponibles à toute ne contredira cet adage. C’est aussi le para-
heure de la journée ! Trois ordinateurs sont à dis des surfeurs et des pêcheurs ; l’amour
disposition pour consulter ses mails. Un baby- de l’océan réunit tout le monde le soir autour
foot se trouve à l’arrière. Le week-end, les nuits d’un verre. C’est l’endroit idéal pour se reti-
rer du monde, prendre le temps d’apprécier,
s’enflamment avec les DJ portugais venus mixer avec de belles randonnées et des couchers
un mélange de house et de hip-hop. Bref, on est de soleil à couper le souffle. Attention, il n’y
ici dans un bar typique « expat’ » des villes bal- a pas de distributeur, de pompe à essence et
néaires. peu de bus.
DROMEDARIO BISTRO BAR MUSEU DO MAR E DA TERRA

Rua Comandante Matoso DA CARRAPATEIRA ê
& +351 282 624 219 Rua do Pescador
Ouvert tous les jours de 10h à 2h, & + 351 282 970 000
et jusqu’à 3h en été.
Ouvert de mardi à samedi de 10h à 13h
Tout près de la pizzeria Bossa Nova, cet espace et de 13h30 à 16h30. Gratuit pour les - de 12 ans.
connu des noctambules est logé dans une Adultes 2,66 €.
ALGARVE
taverne accueillante avec un décor évoquant
l’Orient. Pourtant on se croirait dans un bar à la Beau musée qui emmène à la découverte des
mode d’une grande ville américaine ou anglaise. activités traditionnelles des habitants. L’expo-
Les cocktails variés et fêtes à thèmes, tout sition permanente « O oceano, a nossa terra »
comme les petits déjeuners sont les grands (l’océan, notre terre) présente l’histoire de la ré-
atouts du lieu. De la musique reggae rythme gion à partir de vestiges du mésolithique jusqu’à
souvent l’ambiance. Il est également possible aujourd’hui. Vidéos, photos, représentation
de se restaurer, à la faveur d’une carte assez d’objets et d’ustensiles font découvrir la vie de
complète qui propose des choses faciles à cui- la mer, de la terre et de ceux qui en dépendent.
siner (lasagnes, hamburgers...). Cet endroit est C’est aussi un espace communautaire où la po-
un bar avant tout ! pulation participe à différents projets culturels.
DIVERS CAPE O PONTAL DE

Porta da Baleeira & +351 965 559 073 CARRAPATEIRA êêê
www.diverscape.com Entre Praia da Bordeira et Praia do Amado,
80 € la demi-journée de baptême, entre 50 et
90 € la sortie plongée et 395 € le stage de 4 jours le point le plus à l’extrême de Carrapateira.
obtention de niveau. Ici, on ressent la force des éléments, les falaises
Au contraire de nombreuses agences tournées sont sculptées et rongées par la mer. Pour
vers le tourisme, Divers Cape reste ouvert toute rejoindre ce lieu, se garer à Praia da Bordeira et
l’année et peut accueillir aussi bien des étran- suivre le chemin le long des falaises. Des passe-
gers que des locaux, dans tous les cas des relles ont été installées pour protéger la faune
passionnés des fonds marins, quel que soit le et la flore. Après environ 500 m, on atteint le
niveau. La spécialité du club : la plongée évi- Pontal, un sentiment de liberté, une impression
demment. Les débutants pourront effectuer un de bout du monde accompagnée par le bruit des
baptême pendant que les confirmés mettront
sur pied des sorties plus éloignées des côtes, vagues qui se brisent sur les falaises. Observer
histoire de découvrir les merveilles que cachent au loin les pêcheurs au pied de ses falaises se
les fonds marins. Bien entendu, tout le matériel faufilant entre les rochers, pour ramener les
peut être loué sur place. célèbres percebes (pouces-pieds).
309
LA COSTA VICENTINA - ALJEZUR
PRAIA DO AMADO êêê PENSÃO DAS DUNAS A

Sitio do Amado 9 Rua da Padaria & +351 282 973 118
À la sortie du village en direction de Vila do www.pensao-das-dunas.pt
Bispo, tournez à droite en suivant l’indication
Praia do Amado. Chambre double entre 25 et 70 € selon la saison.
Petit déjeuner à 7,50 €.
Cette belle pension est constituée de 4 chambres
doubles avec salle de bains communes et 6 ap-
partements pour 2, 3 ou 4 personnes avec une
cuisine. L’ensemble dans une décoration colorée
avec une grande terrasse et un jardin tropical,
en prime un grand barbecue mis à disposition.
Le petit déjeuner à volonté est idéal avant une
journée de randonnée. Demandez des conseils
sur les lieux à visiter, le propriétaire Eduardo
parle français et se propose même d’accompa-
gner ses clients. Une adresse chaleureuse avec
un bon rapport qualité-prix.
MONTE DA VILARINHA AA

Monte da Vilarinha & + 351 916 192 119
www.montedavilarinha.com
Minimum 110 € pour une chambre double
La route qui relie le village de Bordeira à la en basse saison et jusqu’à 170 € en été.
plage d’Amado est tout simplement magni- Aussi appartements de 3 à 8 pers.
fique. Difficile de rester objectif devant de Après Carrapateira suivre la direction de Vila do
tels paysages. Certes moins étendue que sa Bispo, faire environ 2 km et tourner à gauche
ALGARVE
voisine Bordeira de l’autre côté de la pointe, en suivant les indications de Vilarinha, encore
2 km de petite route pour arriver dans ce
la plage d’Amado fait tout de même partie havre de paix. Située au cœur d’une vallée,
des très vastes étendues de sable de la côte. cette maison rurale possède confort et moder-
On apprécie la variation des couleurs, due à nité. Matériaux typiques alliés à une décoration
des falaises à la composition différente les contemporaine. Les chambres disposent d’une
unes des autres. Un peu de schiste, plus loin cuisine équipée, télévision et terrasse privée.
du calcaire... En été, elle est assez fréquen- Une superbe piscine où l’on respire le bon air de
la campagne et profite d’un cadre idyllique. Un
tée. Il suffira alors de marcher un peu pour restaurant sur place avec des spécialités de la
trouver un endroit au calme. région.
SITE ARCHÉOLOGIQUE ê ALJEZUR êê

Site archéologique entre la Praia do Amado C’est un gros village de moins de 3 000 habi-
et le petit port do Forno. tants dominé par un château maure en ruine
datant du Xe siècle. Aljezur se développa en
A côté du restaurant Sitio do Forno, à 15 minutes effet jusqu’au XVIe siècle sous l’influence des
à pied de la Praia do Amado dans la direction du Maures. C’était un centre agricole important,
port de pêche. On admire les vestiges datant du mais les siècles suivants furent bien difficiles
XIIe siècle d’un peuple saisonnier musulman. et le tremblement de terre de 1755 détruisit
Installés à la cime des falaises, on imagine la une grande partie de la cité. Aljezur est situé
entre de somptueuses plages sauvages et le
vie de cette peuplade vivant des activités de la village mérite qu’on s’y arrête. Il y règne une
pêche et de l’agriculture. Quatorze habitations douceur de vivre bien agréable, avec un mar-
ont été identifiées, ainsi que des restes de faune ché coloré où acheter quelques spécialités
maritime et terrestre. Des os de baleines ont de la région. En arpentant les ruelles escar-
également été retrouvés, aujourd’hui disparu pées, découvrez les maisons aux influences
arabes, d’un blanc étincelant. Au sommet,
des côtes de l’Algarve, cet animal était chassé observez en toute tranquillité la vue sur un
par les pêcheurs de la côte. Algarve préservé.
310
ALJEZUR - LA COSTA VICENTINA
MONTE CLÉRIGO ê MUSÉE MUNICIPAL

Rua Dr. César Viriato França
A quelques kilomètres d’Aljezur, le petit village & +351 282 991 011
de pêcheurs de Monte Clérigo a été construit Ouvert de 9h à 13h et de 14h à 18h du mardi
au plus près de la mer, sur un flanc de falaise. au samedi entre le 1er juin et le 30 septembre.
Entrée 2 €.
Et pour cause, c’est elle qui régit aujourd’hui Le musée municipal d’Aljezur est installé dans
encore la vie de ses habitants. Face au village la grande maison qui abritait au XIXe siècle la
une bande de sable de 8 kilomètres s’étend mairie du village. Les amateurs d’archéologie,
voire d’ethnographie, et tous les curieux se fe-
vers le nord, un vrai régal pour se rafraîchir l’été. ront un plaisir de découvrir les quelques pièces
Au printemps le pourtour de la plage se revêt exposées. Certaines rappellent l’âge du bronze
et l’occupation mauresque de la région, alors
de fleurs multicolores qui rendent le paysage que d’autres évoquent le passé rural de la ré-
encore plus époustouflant. Les vagues plus ou gion, avec notamment de vieux outils de ferme.
À voir, les répliques d’une chambre et d’une cui-
moins hautes et fortes ravissent les surfeurs sine typiques du XIXe siècle. Visite rapide mais
amateurs et aguerris. enrichissante.
CHÂTEAU MAURESQUE PAISAGEM PROTEGIDA

Rua D. Paio Peres Correia DO SUDOESTE êêê
& +351 289 896 070
Accès libre, tous les jours. 32 Rua Serpa Pinto
& +351 283 322 735
© LIANEM - SHUTTERSTOCK.COM
Il mériterait à lui tout seul qu’on traverse toute

l’Europe pour venir l’admirer. Ce parc s’étire
ALGARVE
sur un peu plus de 100 km, depuis Porto
Covo dans l’Alentejo jusqu’à Burgau, à l’est de
Sagres en Algarve, là tout au bout de l’Europe.
Comment rester insensible au caractère de
ses falaises abruptes et sévères, à sa palette
de couleurs aussi nombreuses qu’il y a de
minutes d’ensoleillement dans une journée,
au calme de ses plages ? La cigogne blanche
y fait ici son nid.
PRAIA DA AMOREIRA êê

Suivre les indications à la sortie nord
d’Aljezur, direction Odeceixe.
La plage se trouve à 5 km d’Aljezur.
Il apparaît évident qu’il n’a pas été construit De belles dunes accouchent d’une très large
à cet endroit par hasard. Déjà des civilisa- plage de sable fin, typique de l’aspect sauvage
tions plus anciennes avaient choisi ce site de la région, juste là, à l’embouchure de la rivière
pour en faire un point militaire stratégique. Aljezur. Ici, le vent et la force dessinent les
Les premières traces remonteraient même courbes des falaises, comme le rappelle le creux
à l’âge du fer, soit vers 1100 av. J.-C. Deux
tours tiennent encore debout et sanc- sous la paroi au sud. L’endroit est connu pour la
tionnent la fin d’un long mur qui n’a presque grande pyramide de pierre noire qui marque
pas été retouché depuis sa construction. la limite nord de la plage, et sa dune fossilisée
A l’intérieur, on peut observer une citerne au sud, où se trouvent quelques plantes endé-
arabe. S’il faut faire quelques efforts pour y miques.Un spot très prisé des surfeurs. D’oc-
parvenir, le joli panorama qui s’offre depuis tobre à mars, de nombreux oiseaux aquatiques
les hauteurs en est la juste récompense. migrent et passent par cette plage.
311
LA COSTA VICENTINA - ALJEZUR
PRAIA DA ARRIFANA êêê PARQUE NATURAL

Sitio da Arrifana - A 9 km d’Aljezur. DO SUDOESTE ALENTEJANO
Aller vers le sud, bifurquer à droite.
Passer le lieu-dit de Vales, et suivre les indica- 46-A Rua João Dias Mendes
tions. & +351 282 998 673
Coincée entre deux grandes falaises noires, L’antenne locale chargée de la protection du
cette superbe plage s’étend sur au moins 300m, parc donne tous les renseignements dessus.
telle une crique dont on aurait agrandi indéfi- Il s’étend de l’Alentejo à l’Algarve sur une zone
niment la taille. Elle n’en demeure pas moins côtière n’excédant que rarement les 6 km de lar-
étroite, bloquée entre les vagues qui viennent geur et 120 de long, du sud de Sines à la pointe
la lécher et une grande falaise, fermée par une du Cabo de São Vicente et au-delà jusqu’à Bur-
grande aiguille de pierre. C’est l’un des lieux
préférés des locaux pour venir se dorer au soleil. gau. Ce sont 60 624 ha de falaises, de criques
Spot exceptionnel réservé aux très bons sur- de schiste et de calcaire et 28 992 ha de zones
feurs. Sur les hauteurs, les ruines du fort d’Arri- maritimes. Un domaine où évoluent librement
fana offrent une vue imprenable et inoubliable. le balbuzard, la garce au bec rouge, ou des
Une plage magique. chauves-souris carnivores.
PRAIA DE VALE AMAZIGH HOSTEL A

FIGUEIRAS êê 5 Rua da Ladeira & +351 282 997 502
Suivre les panneaux « Vale Figueiras » www.amazighostel.com
à une dizaine de km au sud d’Aljezur. Lit à partir de 12-25 € en fonction de la saison,
Route de terre pendant 5 km environ. et de 35 à 80 € pour une chambre double.
À un moment, le chemin vers la plage plonge 3 € pour le petit déjeuner.
au cœur d’une vallée recouverte d’une dense Cette auberge de jeunesse est dressée contre
végétation de bruyères hautes et de cistes. la roche. Toutes les chambres, équipées d’un
ALGARVE
Sortez la tête de la voiture pour humer l’air. Très mobilier neuf, comportent leur propre salle de
certainement une des plages les plus belles et bain et la propreté est appliquée à la lettre. Au
deuxième étage, un espace détente avec des
sauvages de la côte. Une impression de bout canapés, une bibliothèque et deux ordinateurs
du monde, d’infini... L’harmonie entre l’océan en accès libre 24h/24. Une cuisine, histoire
sauvage, les falaises déchiquetées et les col- de se faire à manger et une petite terrasse au
lines verdoyantes est complète, d’autant que sommet, propice à la détente. La réception
la plage est assez large. Et la difficulté d’accès propose des sorties surf, VTT, escalade, balade
limite la fréquentation. Seuls quelques surfeurs avec ânes. Un accueil très agréable. N’hésitez
viennent de temps à autre casser la solitude de pas à vous faire conseiller sur les lieux à voir
l’endroit. dans le coin.
© STEVE PHOTOGRAPHY - SHUTTERSTOCK.COM
Praia de Vale Figueiras
312
ALJEZUR - LA COSTA VICENTINA
PARQUE DE CAMPISMO GULLI BISTROT A

SERRÃO A EN 120 & +351 282 994 344
Herdade do Serrão & +351 282 990 220 A 4 kilomètres au sud d’Aljezur
www.campingserrao.com sur la route nationale.
Comptez en haute saison 14,50 € pour une Ouvert tous les jours de 12h30 à 22h sauf le
personne (tente et véhicule inclus). lundi. Plats à partir de 8,70 €, viandes à 16 €.
Bungalow à partir de 75 € pour deux. Une pause idéale sur la route nationale en direc-
Un camping 3-étoiles ombragé, pourvu de tion du sud, le Bistrot Gulli est une parenthèse
bons équipements et services : piscine, tennis, culinaire en Algarve. En effet la cuisine n’est pas
location de vélos, machines à laver, accès portugaise mais bien italienne, tout en s’ins-
Internet et possibilité de se loger en semi-dur pirant des recettes locales, le tout pour créer
dans l’un des 17 appartements. Il y a même de nouveaux plats savoureux. On trouve donc
un coin barbecue. Ce sera peut-être l’occasion cannellonis et carpaccio, mais accompagnés
pour certains de griller le poisson frais pêché de poissons frais ou de la patate douce, célèbre
dans la journée. Au plus fort de la saison, quand féculent au goût sucré fort apprécié dans la
le camping est plein, c’est un véritable village région. En plus, les plats sont bien présentés, un
qui grouille, puisque la capacité du site est de délice pour les yeux et pour les estomacs bien
2 500 clients ! sûr ! Bom apetite.
VICENTINA HOTEL AA RESTAURANTE PONT’

Avenida General Humberto Delgado A PÉ AA
& +351 282 990 030 Largo da liberdade & + 351 282 998 104
www.vicentinahotel.com www.pontape.pt
Chambres à partir de 50 € et appartements à À partir de 15 € pour un plat et 10 € le plat du jour.
partir de 75 €. Garage. Petit déjeuner inclus. Fermé le dimanche.
Situé à l’entrée de la ville en venant du nord, à Ce bar-restaurant, situé à l’entrée de la vieille
ALGARVE
côté de l’Intermarché, ce petit hôtel tranquille ville, propose un large choix de poissons frais.
dispose d’une offre variée, de la chambre indi- Ici, vous allez directement choisir le poisson qui
viduelle à l’appartement familial. Ambiance cha- vous intéresse et vous le pesez. Vous pourrez
leureuse pour passer quelques jours de détente également goûter le fameux porco preto (porc
et profiter des activités de la région tout en étant noir), et la spécialité de la maison les bifinhos
en contact avec la nature et la plage d’Amoreira de porco preto grelhado (steak de porc grillé).
à moins de 10 minutes en voiture. En fin de L’établissement propose également de bons
journée la possibilité de plonger dans la piscine desserts à base de patate douce, sous forme
est sans contexte un plus. Un bel endroit pour de tarte ou pudding. L’accueil est sympathique
découvrir la région et ses parcours pédestres et chaleureux et la décoration typique. Une
qui font partie de la « Rota Vicentina ». adresse appréciée des locaux.
MAISONS CARPE-VITA AA PÃO DO ROGIL

Rua Serro do Mosqueiro & +351 963 256 581 92 Avenida 16 de Junho & + 351 282 998 203
www.carpe-vita.com À quelques kilomètres avant d’arriver à Aljezur
Entre 70 et 95 € la nuit, selon la saison, en venant d’Odeceixe. Au bord de la nationale,
10 € pour une personne supplémentaire. dans le petit village de Rogil.
L’agence Carpe-Vita est connue à Aljezur pour Immanquable lors de votre passage sur la Côte
proposer la location de petites maisons char- vicentine. Cette padaria est fameuse dans
mantes. L’adresse indiquée ci-dessus corres- la région, et fait partie d’un des arrêts incon-
pond aux T1, capables d’accueillir jusqu’à 2 voire tournables des Portugais qui descendent en
3 personnes. Chacun dispose d’une chambre, vacances dans l’Algarve. Célèbre pour la qualité
d’une salle de bains et d’un salon équipé d’une de son pain alentejano cuit dans un four à bois
kitchenette. Pour des locations plus grandes, et ses petits gâteaux maison (aux amandes,
viser les casas retiro installées sur la Rua Dr. Cé- aux noix, aux raisins, alfaroba, ou avec du miel),
sar Viriato França. La qualité de la prestation est plus appétissants les uns que les autres. Vous y
optimale, avec du matériel neuf, des pièces colo- reviendrez sans doute. Allez-y avant de partir à
rées et propres. Excellente option pour poser la plage, à votre retour ou si vous traversez sim-
ses valises quelques jours sur la Côte Vicentine. plement Aljezur.
313
LA COSTA VICENTINA - ODECEIXE
ODECEIXE êê PRAIA DE ODECEIXE êê

Petit village tranquille d’un peu plus de Sitio do Odeceixe
1 200 habitants resté intact. Et pourvu que ça A 3,5 km du centre du village.
dure ! La plage très abritée, à 3,5 kilomètres Facile à trouver. Nombreux panneaux
du village, se situe juste à l’embouchure de qui pointent dans sa direction.
la rivière, un petit paradis. Encastrée dans La voiture garée en haut de la falaise, il ne
la falaise, elle a avec un petit quelque chose reste plus que 200 mètres avant de rejoindre
d’Etretat et de belles vagues pour jouer ou à pied la pointe... S’asseoir, prendre le temps de
surfer. Selon la marée le paysage se trans- regarder la petite plage qui s’est dessinée au fil
forme, et c’est époustouflant.
Pour le calme absolu, traversez les rochers des siècles, sur la gauche, avant de contempler,
côté sud de la plage ou longez la route une sur la droite, le reste de la baie, immense. Ici
cinquantaine de mètres. Vous y trouverez eau douce et eau salée se rencontrent pour
une plage pratiquement déserte et gran- alimenter les marais qui accouchent sur la
diose. Vous l’aurez compris, on s’arrête à Ode- plage. En saison, il sera toujours possible de
ceixe surtout pour sa plage, mais se balader louer des canoës et de s’aventurer sur la rivière
dans ses ruelles en fin de journée, ou à toute pour rentrer dans les terres découvrir une faune
heure, vaut aussi bien évidemment le coup. très active.
© ANDRII LUTSYK - SHUTTERSTOCK.COM
ALGARVE
La ville d’Odeceixe.
MOULIN À VENT CASA DE HOSPEDES

DE ODECEIXE CELESTE A
Situé en haut du village d’Odeceixe. 9 Rua Nova & +351 282 947 150
Il sera facile de vous y rendre en partant de www.casahospedesceleste.com
l’Église. Compter de 40 à 80 € la double avec le petit
déjeuner, en fonction de la saison.
Laissez-vous aller au gré des ruelles d’Ode- Avec Celeste, ambiance familiale assurée. Elle
ceixe. Visitez l’Église qui se trouve près de chouchoute ses clients, comme elle prend
la Taberna do Gabão, rua da Igreja. Ensuite soin de ses enfants, et notamment de son fils
empruntez les escaliers sur votre droite, et qui reviendra peut-être d’une partie de foot-
continuez à monter jusqu’au moulin. Arrivé en ball. En tout, 8 chambres, pas toujours très
haut, un superbe panorama sur Odeceixe et spacieuses et lumineuses, mais toutes très
ses alentours. Ce moulin à vent perché sur les bien tenues. La maison travaille sur les détails
hauteurs du village est utilisé pour moudre les et fait comme s’il s’agissait d’un grand hôtel.
Le logo de la pension est même imprimé sur
céréales. Il est très beau mais vous ne pourrez les serviettes de douche. Au rez-de-chaus-
pas visiter l’intérieur du moulin car il est fermé sée, une grande salle accueille les hôtes pour
au public. le petit déjeuner. Une adresse chaleureuse.
314
ODECEIXE - LA COSTA VICENTINA
CASA VICENTINA AA TABERNA DO GABÃO AA

Monte novo & +351 282 947 447 9 Rua do Gabão
A 2 km après Odeceixe dans la direction d’Aljezur. & +351 282 947 549
www.casavicentina.pt Ouvert de 12h à 14h30 et de 18h à 22h.
De 75 à 125 € pour une chambre double Fermé le mardi. Environ 15 € le plat.
en fonction de la saison avec le petit déjeuner.
José et Fatima vous accueillent dans un havre Voilà un établissement bien décoré qui mélange
de paix et de tranquillité. La décoration est les influences culinaires dans cette terre de
raffinée, alliant le moderne et le traditionnel. transition entre Alentejo et Algarve. Il faudra
Choix entre des chambres doubles ou des monter une petite pente pour y arriver, mais
appartements avec une cuisine équipée l’effort sera largement récompensé. Poisson
pouvant accueillir jusqu’à trois personnes. Le frais à griller (sargo, pargo ou linguado), steak
petit déjeuner copieux et varié est servi dans de thon et une feijoada rica de choco en polvo
une belle véranda. Vous pourrez également excellente, la spécialité de la maison. Sinon,
profiter de la piscine écologique et partir faire
une balade sur l’un des vélos à votre disposition. il est toujours possible de goûter une bonne
Une adresse vivement conseillée, pour se brochette de mérou. Service attentionné et
détendre et profiter du calme de la campagne efficace, avec une cuisine directement ouverte
dans un cadre idyllique. sur la salle du restaurant. Vivement conseillé.
BAR DA PRAIA A BAR ESPLANADA DO MAR

Rua Do Posto Praia de Odeceixe
& +351 915 982 561 Ouvert uniquement en été.
Ouvert de 10h à 22h. De 4 € à 14 €. Avec une telle terrasse qui offre un très beau
Ouvert au printemps 2015, ce petit bar à pes- panorama depuis les hauteurs du village sur
ticos/tapas – il y a aussi quelques plats cuisi- la mer, il est fort agréable de venir prendre un
ALGARVE
nés – est adepte du fait maison. Parfait pour verre en fin de journée à l’Esplanada do mar.
déguster une soupe du jour ou pour grignoter Pour ceux qui n’auraient pas pris le temps de
quiche ou toast et leurs tapenades et saucis- s’attabler dans l’un des bons petits restaurants
sons maison, et pourquoi pas pousser jusqu’au
home-made brownie. La fraîcheur des produits du centre, la maison propose des snacks et
et l’accueil du patron pourrait bien convertir le des hamburgers, servis simplement mais de
bar de la plage en votre cantine officielle. C’est bon goût. Très appréciables aussi, les jus de
pas cher, et c’est frais ! Des petits concerts fruits 100 % naturels à prendre le matin. Le bar
live ont lieu durant la période estivale jusqu’au s’anime vivement en fin de semaine avec une
début de l’automne. population plutôt touristique.
CHAPARRO AA
8 Rua Estrada Nacional & +351 282 947 304
Ouvert de 10h à 15h et de 18h à 23h. Fermé le
jeudi. Fermé en décembre. Tous les jours l’été.
Comptez 20 €/personne.
Les voyageurs qui s’y attableront n’auront que
l’embarras du choix tant la carte est complète.
Dans la grande salle à l’intérieur ou sur la belle
terrasse, on profite d’un service très agréable et
attentif. Le restaurant porte le nom de Manuel
Chaparro, cuisinier qui, dans les années 1960,
préparait les spécialités de la région. Salade
d’octopus, ou escargots en entrée ; en plat on
craque pour l’une des spécialités du coin : le
cochon noir à la mode d’Aljezur. L’ensemble des
plats typiques de l’Algarve en matière de pois-
son et de fruits de mer est disponible.
315
OR T
PASSEP
L
’Alentejo (« au-delà du Tage ») repré-
sente près d’un tiers du Portugal.
Protégée à l’est par ses nombreuses
villes forteresses, la région est domi-
ALENTEJO
née dans sa plaine par les deux cités senti-
nelles de Beja et d’Evora. C’est une province
rurale qui procure un dépaysement total et une
promesse de retour à la terre. Peu habitée (à
6 %), la contrée semble un océan de collines
au sommet desquelles, de-ci de-là, un village
ou une chapelle ponctuent l’immense ciel azu-
réen du blanc de leurs murs. On y découvre
des hommes, des savoir-faire et un terroir en-
core forts. C’est aussi une des régions où l’on
croise à tous les coins de rues des hommes et
femmes assis à l’ombre d’un arbre, comme fai-
sant partie du paysage. Un conseil, allez-y en
dehors de l’été.
PAGES
321
● ● ALENTEJO LITORAL
Avec sa nature verdoyante, ses plages protégées des constructions, l’Alentejo littoral
est une destination idéale pour des vacances en bord de mer en famille. Vous pourrez
profiter de nombreuses activités de plein air, comme le canoë, ou vous initier au surf.
La gastronomie est aussi au rendez-vous avec des plats de poissons frais à déguster en
regardant l’océan. L’été, la région s’anime avec plusieurs festivals comme le festival de
musique du monde de Sines. Si vous avez envie de goûter à la vie de la jet-set, rendez-
vous à Comporta. En plus de sa magnifique plage de sable blanc, vous pourrez faire une
bonne séance de shopping dans les boutiques de décoration et de vêtements.
ZAMBUJEIRA DO MAR êêê

321 Une grappe de ruelles, seulement quelques petits pavillons blancs autour d’une
rue principale, et puis au bout les falaises, la plage, l’océan et un paysage
grandiose ! Telles sont les atouts de Zambujeira do Mar, joli petit village balnéaire.
VILA NOVA DE MILFONTES êê

325 La ville tient son charme discret de l’estuaire du fleuve Mira qui la traverse avec dou-
ceur, mais aussi de ses maisons toutes blanches aux motifs superbes. Sans oublier
ses plages superbes et préservées offrant de magnifiques couchers de soleil.
328
PORTO CÔVO êê
SINES ê
330 Sines est une ville, une vraie, mais aussi un port, avec ses bars qui ne ferment qu’au
lever du soleil, ses marins et pêcheurs. Ville de naissance de Vasco de Gama, elle a
ALENTEJO
toujours été orientée vers le large et se veut terre d’accueil des anciennes colonies
portugaises. D’où le fait que la population ici soit la plus métissée du pays.
333
SANTIAGO DO CACÉM ê
ALCÁCER DO SAL ê
337 Connue pour ses mares de sel, Alcácer do Sal a la curiosité d’être l’une des villes
les plus ancienne d’Europe. De l’époque florissante que fut pour elle le XVIe siècle,
subsistent des palaces et des églises, comme le Couvent Carmelite d’Aracelli. La
ville invite à une balade à travers ses ruelles historiques.
337
COMPORTA êê
PENINSULE DE TRÓIA
337 Une incroyable langue de terre. De splendides étendues à perte de vue avec pinèdes et
banc de sable blanc. Quatre sentiers pédestres permettent de découvrir la presqu’île
de Tróia avec plusieurs niveaux de difficulté, entre une et deux heures de marche.
338
● ● BAIXO ALENTEJO
Une terre avec des champs d’oliviers à perte de vue et des petits villages pittoresques
où le temps semble s’être arrêté. Vous ne manquerez pas de passer à Beja, capitale
du sud de l’Alentejo mais aussi à Mértola, située au cœur du parc Vale do Guadiana, où
la culture maure se mêle aux traditions occidentales. Pour les amateurs de bird wat-
ching, sachez que le Campo Branco (Castro Verde) est LA destination qui comblera vos
attentes. À ne pas manquer également, Mourão et Monsaraz, de très beaux villages
médiévaux près du lac d’Alqueva. Dans cette partie de l’Alentejo, vous pourrez aussi
observer les étoiles le soir et même faire une balade nocturne en canoë sur le lac. Côté
gastronomie, n’hésitez pas à tester les queijadas de Serpa et les popias à Beja.
318
PAGES
BEJA êê
338 Capitale du Baixo Alentejo, cette cité prospère et blanche, coule des jours tranquilles
à l’ombre du donjon qui domine les hauteurs de l’Alentejo. Beja fait partie d’un des
beaux centres historiques du sud du pays encore peu connus des touristes.
343
CASTRO VERDE ê
MÉRTOLA êêê
343 C’est une petite ville médiévale étonnante, construite en amphithéâtre sur la rive
droite du fleuve frontalier Guadiana. Mértola, son ancien port fluvial au cœur du
parc naturel de la vallée du Guadiana et ses environs valent bien le détour !
SERPA êê
347 Voici une petite ville lumineuse et toute blanche entourée de remparts, surmontés
partiellement d’un aqueduc, qui se visite à pied pour mieux l’apprécier. Serpa est
célèbre pour son délicieux fromage produit dans le canton à partir de lait de brebis.
MOURA ê
348 Avec ses nombreuses rues piétonnes et placettes, Moura est plus animée que les
villes voisines. Par grosse chaleur, il semble que la ville entière se retrouve sur les
bancs du grand jardin Dr. Santiago. La plupart des musées ici sont gratuits, alors
pas d’excuse !
350
● ● ALTO ALENTEJO
ALENTEJO
L’Alto Alentejo est probablement la partie la plus visitée de cette région. En arrivant
par le nord du Portugal, vous découvrirez les superbes villes médiévales de Marvão
ou Castelo de Vide, puis la ville fortifiée d’Elvas et ses forts remarquables à l’architec-
ture plus qu’innovante pour l’époque. Dans le sud, vous découvrirez l’art du tissage à
Arraiolos, connue pour ses tapis et couvertures. Bien sûr, ne pas manquer la magni-
fique Évora, ville étudiante possédant de nombreux points d’intérêt et qui connaît un
véritable renouveau. Sur votre chemin, vous verrez les paysages lunaires des car-
rières de marbre qui entourent les villes d’Estremoz et Vila Viçosa. Enfin, n’oubliez pas
de vous rendre dans quelques vignobles comme celui de Campo Maior par exemple.
MONSARAZ êêê
350 Monsaraz vient de Xarez, dérivé de l’arabe Saris qui désigne une plante à fleurs
blanches qui pousse tout autour du lac et dans la vallée de la Guadiana. C’est
l’un des plus beaux sites fortifiés du Portugal construits pour avoir un œil sur les
Maures d’un côté et sur les Castillans de l’autre.
ÉVORA êêêê
354 Ville principale de l’Alto Alentejo, Évora est une ville délicieuse et harmonieuse, à
l’image de sa place, la Praça do Giraldo aux élégantes arcades, fermée avec ma-
jesté par l’église Santo Antão. On s’y balade avec délectation. C’est aussi une ville
universitaire importante, et le centre d’une région agricole et industrielle.
ARRAIOLOS êê
363 Plantée sur le haut d’une colline au milieu de la plaine alentejana, la ville,edont le nom
signifie « la terre des Rois », possède un superbe château-fort du XIV siècle. Elle
est surtout réputée pour la fabrication de tapis de laine, entièrement faits à la main.
366
ESTREMOZ êê
368
VILA VIÇOSA ê
319
PAGES
ELVAS êêê
370 Joyau de la région, havre de paix et de tranquillité, classée au patrimoine mondial
de l’Unesco en raison de sa grande beauté architecturale et de sa richesse histo-
rique, Elvas est une ville forteresse entourée de vergers. Ses portes d’enceinte
sont un des plus beaux exemples d’architecture militaire du XVIIe siècle.
PORTALEGRE êê
372 Cette ville de montagne, à l’entrée du parc naturel de la Serra de São Mamede,
invite à une promenade dans ses rues médiévales qui révèlent aussi sa dimen-
sion baroque avec palais, manoirs et jolies demeures aux balcons en fer forgé.
MARVÃO êê
375 C’est l’un des plus beaux villages médiévaux fortifiés du pays. Située à 900 m
d’altitude, cette citadelle offre une vue sur l’infini. Tout semble être resté intact,
du château-fort au chemin de ronde, en passant par les rues et les maisons.
CASTELO DE VIDE ê
377 Construite autour de son château médiéval, sur une colline de la Serra de São
Mamede, cette petite ville fortifiée est restée telle quelle depuis des siècles, éten-
dant son réseau de rues étroites et pittoresques sur le coteau. Les lusophones
remarqueront l’accent proche des Açores...
378
● ● LEZÍRIA DO TEJO
ALENTEJO
Dominée par le Tage, la Lezíria do Tejo, la plus grande des trois sous-régions du Ribatejo,
est une contrée rurale pleine de beauté champêtre. Intégrée désormais dans la région
de l’Alentejo, elle contraste par sa fertilité agricole et ses traditions ancrées dans l’unité
culturelle du Ribatejo (bord du Tage). Vignoble, oliveraies, champs de melons, et rizières
s’y côtoient. Les pâturages abondants en ont fait une région d’élevage de taureaux de
combat, symboles de la région, ainsi que de chevaux. Au nord de Santarém, les habi-
tants, très attachés à leur terre, vivent encore au rythme de leurs pas. Les traditions
liées à l’élevage de taureaux sont très présentes, notamment lors des « festa brava »
où la figure typique du Campino (cow-boy portugais) montre tout son orgueil et défie
avec hardiesse le taureau. Les fêtes ponctuent le quotidien de ces habitants avec des
processions (romarias), fandango (danse traditionnelle), taureaux de combat (toiro
bravo), gastronomie et vins de la région. Les spectacles de tauromachie font partie de
la tradition dans laquelle le cheval tient une place importante. Le Pur-sang lusitanien
est le symbole de la région. C’est un cheval de selle très ancien, l’un des plus anciens
du monde, très beau et élégant. La Lezíria do Tejo est composée de 11 municipalités
marquées par l’histoire (Alpiarça, Benavente, Chamusca, Golegã, Salvaterra de Magos,
Almeirim, Azambuja, Cartaxo, Coruche, Rio Maior et Santarém). On y retrouve des traces
de civilisation depuis le néolithique, puis plus tard dúne forte présence de communau-
tés juives et musulmanes (Lezíria est un mot d’origine arabe). Le Moyen Âge a laissé
à cette région un riche patrimoine : églises, chapelles, couvents et sanctuaires (d’art
gothique et manuélin) sans oublier la pratique de la fauconnerie (falcoaria) reconnue
en 2016 patrimoine culturel immatériel de l’Unesco et que l’on peut découvrir à la Fal-
coaria Real de Salvaterra de Magos.
378
GOLEGÃ
SANTARÉM êê
378 Trop proche de Lisbonne pour être influente, pas vraiment vivante en soirée et le
week-end, la ville s’anime en journée. C’est une étape historique intéressante. De-
puis le point de vue de Porta do Sol on observe un beau panorama sur les vastes
prés verdoyants où paissent taureaux et chevaux pur-sang.
320
ZAMBUJEIRA DO MAR - ALENTEJO LITORAL
ZAMBUJEIRA O SACAS A
DO MAR êêê Porto das Barcas, Praias de Zambujeira
& +351 283 961 151
Une grappe de ruelles, seulement quelques A 4 km au nord de Zambujeira.
petits pavillons blancs autour d’une rue Ouvert de 12h30 à minuit. Fermé le mercredi
principale, et puis au bout les falaises, la en basse saison. Environ 12 € le plat.
plage, l’océan et un paysage grandiose !
Il faut emprunter ses sentiers de pêcheurs Le restaurant O Sacas est une excellente table
et accéder aux criques par des descentes régionale, même si le bâtiment ne paye pas
abruptes sur les escarpements de schiste, de mine. Ne vous fiez donc pas à la devanture
vers de petites plages seulement accessibles et passez le pas de la porte. Une fois installé,
à marée basse. L’hiver Zambujeira do Mar vous bénéficierez d’une vue exceptionnelle sur
compte 850 habitants. En août, tout change : l’océan, juste à côté. Certains Lisboètes en route
le petit village accueille alors le plus grand pour l’Algarve font le détour au port de pêche, au
festival de musique de tout le pays, le MEO nord du village, pour y déjeuner. Entre autres
Sudoeste, les Daft Punk ou Ben Harper spécialités, la feijoada de búzios (cassoulet
y ayant par exemple participé. Un must de bulots) et des plats de chocos (petites
absolu pour les fêtards (infos sur www. seiches). Pour un moment délicieux dans une
meosudoeste.pt.). atmosphère à la cool.
CERCA DO SUL A SUNSET CAFÉ

Cabeço de Arveola & +351 963 213 600 Rua Calçada 1
www.cercadosul.com Le café de Maria Isabel Leitão Bastos fait partie
Fermé en décembre, janvier et février. de l’histoire de la nuit alentejane des années
Chambre à partir de 70 €. Minimum de 2 nuits. 1990 avec ses soirées animées au bord de la
Week-end surf à partir de 185 €. plage. Puis le café a troqué sa cabane en bois
pour du dur, sans perdre son âme mais en
Un joli Bed and Breakfast à 5 kilomètres de gagnant une terrasse et la plus belle vue sur
ALENTEJO
Odeceixe et Zambujera do Mar. Il dispose de l’océan de tout le village. Le fond musical est
7 chambres doubles avec salle de bain privative, plutôt soul, jazz, blues ou rock, quant à la vitrine
une piscine, une aire de jeux pour les enfants. de son comptoir, elle sait se parer de petiscos
A noter que nos amis les animaux sont accep- irrésistibles fraîchement confectionnés
tés. Les chambres sont décorées avec soin, (salades aux fruits de mer, tartes salées) et
utilisant des matériaux naturels. Des couver- d’entremets maison. Très relax, très belles vues.
tures typiques de l’Alentejo, des cactus sous le
porche, il n’y a pas de doute on est bien en va-
cances ! Des vélos sont à disposition. Pour ceux
qui veulent s’initier au surf ou se perfectionner,
optez pour le week-end surf.
HERDADE DO TOURIL AA

& +351 283 950 080
A 4 km au nord de Zambujeira do Mar.
www.herdadedotouril.pt
A partir de 100 € la chambre double,
165 € la suite, 190 € le T1, 200 € le T2.
Offres spéciales sur Internet.
Cet établissement présente un nouveau
concept de tourisme rural, offrant un séjour
tout confort et au calme, tout en étant proche
de la mer. L’architecture locale se conjugue
avec une décoration moderne aux allures Alentejo, le goût de la mer et de la terre
vintage. Le domaine dispose de 19 chambres
réparties dans cinq maisons : chambres
doubles, suites avec kitchenette ou petits
gîtes de 2 ou 3 pièces. Possibilité de prendre
un repas le soir. C’est un endroit choisi pour
une halte ou un séjour reposant à la décou-
verte du littoral. A pied ou à vélo, deux circuits
de rando passent par la propriété. Zambujeira do Mar - www.herdadedotouril.pt
321
Torre
ALCÁCER DO SAL Barrosinha
Torroal
IC1 N2
Casa Branca
Sado
10 KM Bai e de Setub al
Casa Branca
Torrão
A2
Autoroute à péage
Voie Rapide São Romão Barrage de
Route principale do Sado Vale de Gaio
Route secondaire Fontainhas
Parc national et naturel Praia de Melides Grândola
Melides Barrage
IP8 d’Odivelas
Costa de Santo André
IP8 Panasqueira Odivelas
Lac de
322
Santo André
Vila Nova de Cruz de
Santo André João Mendes Santa Margarita
Santo André de Sadão
O cean
Oc ean
tlantique
A tl anti que Azinheira
dos Barros Fiueiras dos
Cavaleilos
SANTIAGO IP8
DE CACÉM Canhestros
IC1
IP8 Abela Ferreira
do Alentejo
SINES
Cabo de Sines N2
IC4 A2
Praia de São Torpes Barrage de São João de
Morgável Negrilhos Ervidel
São Domingos Alvalade
Praia do Porto Covo Muda
PORTO COVO Barrage Barrage

Forte Serme de Roxo
Tanganheira
Fornalhas Novas Aljustrel
Cercal
Malpensado Bicos Messejana
IC1
N390
Campo Redondo
A2
VILLA NOVA Poços
DE MILFONTES
Colos SANTA LUZIA N2
Parc Naturel du
Sud-ouest de l’alentejo São Luis Estação
et de la Côte Vicentina
Mir
de Ourique
a
Reliquias
Almograve Garvão
Barrage de
Praia Grande N393 Monte Rocha CASTRO VERDE
Cabo Sordão São Martinho
Cavaleiro Telheiro das Amoreiras
Ourique
Maroufenha
Odemira IC1
323
Littoral de l'_Alentejo Luzianes
Aldeia dos
ZAMBUJEIRA Palheiros
DO MAR
Santa Clara
São Teotónio a-Velha
Mira N2
N120 Barrage de
Santa Clara Santana
Praia de Odeceixe da Serra Gomes Aires
Almodôvar
Parc Naturel du ODECEIXE
Sud-ouest de l’alentejo
et de la Côte Vicentina
Praia da Carreagem IC1 A2
Nave Redonda
Rogil
Praia de Monte Clérigo
Ponta da Atalaia São Marcos
ALJEZUR da Serra
Vale da Telha
© MAURO RODRIGUES - SHUTTERSTOCK.COM
Côte rocheuse près de Zambujeira do Mar.

VILA NOVA DE MILFONTES - ALENTEJO LITORAL
CARVALHAL SURF SCHOOL PARC NATUREL DE

Praia do Carvalhal L’ALENTEJO ET DE LA CÔTE
& +351 961 112 940 VICENTINE êêê
carvalhalbeachnature.com Informations : Rua Serpa Pinto 32, Odemira
Possibilité de louer du matériel, de prendre des & +351 283 322 735
cours privés ou en groupe. www.icnf.pt
Cette école de surf dépend du Carvalhal Beach
Nature, un bar-restaurant en bord de plage
© SIMONA RICCI - SHUTTERSTOCK.COM

(celle de Carvalhal, comme son nom l’indique).
Surfeur invétéré, Guilherme Salvador, le patron,
sera votre instructeur, assisté de son équipe de
choc. Au programme : des cours particuliers ou
en groupe, sur un jour ou plus, pour les débu-
tants ou ceux qui veulent se perfectionner, ainsi
que de la location de planches. Des cours de
yoga sont aussi organisés sur la plage tous les
jours de 11h à midi. Et vous avez la possibilité
de réserver des massages.
VILA NOVA
DE MILFONTES êê
Elle tire son charme discret de l’estuaire du
fleuve Mira qui la traverse, mais aussi de
ses maisons toutes blanches aux motifs Ce parc naturel s’étend de l’Alentejo à l’Al-
superbes. Près de la mer, une petite anse en garve sur plus de 120 km du sud de Sines à
ALENTEJO
forme de coquille s’ouvre vers l’ouest, sur la pointe du Cabo de São Vicente et au-delà
des couchers de soleil toujours magnifiques. jusqu’à Burgau. C’est une zone côtière n’ex-
Sans oublier les plages superbes. C’est l’une cédant que rarement les 6 km de largeur.
des destinations favorites des Portugais, qui Ce sont 60 624 ha constitués de falaises,
affluent ici en été pour lézarder ou pratiquer de criques schisteuses et calcaires et
des sports nautiques. Un conseil : visitez la
ville hors saison car l’été elle perd son côté 28 992 ha de zones maritimes. Un domaine
paisible avec les milliers de touristes qui y où évoluent librement le balbuzard, la garce
viennent. Le 15 août se tient la procession au bec rouge, le milan au dos lisse, le pigeon
fluviale en l’honneur de Nossa Senhora da des rochers ou la chauve-souris carnivore.
Graça. 20 000 habitants.
FAROL (LE PHARE) ê PORT DE PÊCHEURS ê

A la sortie du village, au niveau d’un rond-point. A 5 minutes du centre.
Demandez le chemin aux habitants du village
Difficile de le rater, car même s’il n’est pas très car ce n’est pas très bien indiqué.
haut le farol surplombe l’océan à 5 minutes de Un vrai petit port de pêche, délicieusement
route du village. On ne peut pas le visiter mais pittoresque. Ici, les pêcheurs ont chacun une
il faut absolument y aller car la vue depuis ce maisonnette où ils vivent et travaillent à
point est superbe : vous verrez à la fois le blanc l’ancienne. Chacun a aussi sa barque qu’il prend
soin de repeindre quand la mer et le soleil en
village de Vila Nova de Milfontes, le rio Mira ont terni la décoration. Ils fabriquent leurs filets
et l’océan Atlantique. Préparez votre appareil et leurs hameçons assis devant leur porte.
photo ! Selon la météo s’offriront à vous divers C’est une expérience authentique mais allez-y
clichés, montrant toute la diversité d’un pay- à deux maximum car les touristes ne sont
normalement pas autorisés. Il n’y aura aucun
sage océanique et balnéaire. Vous ne pourrez problème et vous pourrez même prendre une
non plus passer à côté de la sculpture footbal- photo avec les pêcheurs, ravis de poser avec
listique du rond-point... vous et leurs...hameçons.
325
ALENTEJO LITORAL - VILA NOVA DE MILFONTES
CASA AMARELA A CASA DO ADRO DA IGREJA

D.Luís de Castro e Almeida & + 351 283 996 632 10 et 10 A Rua Diário de Notícias
www.casaamarelamilfontes.com & +351 283 997 102
Chambre simple de 20 à 25 €, www.casadoadro.com.pt
double de 35 à 60 €, triple de 47,50 € à 85 € De 70 à 90 € la chambre double,
selon la saison. Dortoir à 12,50 €. selon la saison. 15 € le lit supplémentaire.
Dans une ambiance colorée, Rui, voyageur invé- Petit déjeuner inclus. Wifi.
téré, vous accueille chaleureusement dans sa 6 chambres doubles confortables avec salle de
maison jaune (Casa amarela), égayée de pein- bain privée, TV et air climatisé. Idália et António,
tures des quatre coins du monde. La demeure les hôtes du lieu (parlant très bien le français),
se compose de chambres de 2 à 6 personnes rajoutent au charme de cette maison. Ils ont un
vrai sens de l’accueil et seront aux petits soins
et d’un dortoir, avec salle de bain privée, sèche- avec vous, délivrant de précieux tuyaux pour
cheveux et télévision, et d’une cuisine pour visiter le coin. Le petit déjeuner, que vous pour-
préparer les repas. Le plus de cette charmante rez prendre sur la terrasse, est très complet et
adresse : un patio, récemment aménagé en un délicieux : plateau de fromages et de fruits, jus
petit coin de paradis, avec une grande terrasse, frais, pain chaud, confitures locales, miel... Anto-
des hamacs. Vivement recommandé pour les nio peut même vous faire une visite guidée dans
globe-trotters. On y parle français. sa voiture.
HIKE AND SURF LODGE A DUNA PARQUE BEACH CLUB AA

24 rua de São Sebastião & +351 965 839 839 Eira de Pedra & +351 283 990 070
www.surfmilfontes.com www.dunaparquegroup.com
Lit en dortoir e 15 à 25 €. Chambre double de 35 à Suite de 70 à 120 €, T1 de 40 à 100 €,
55 € et suite de 45 à 70 €. T2 de 50 à 110 €. Réductions très intéressantes
Le Hike and Surf Lodge est une auberge de jeu- occasionnellement sur Internet.
nesse, avec dortoirs et chambres, couplée à Un complexe hôtelier très agréable à deux pas
ALENTEJO
l’école Surf Milfontes, créée par des amoureux de la plage. Location d’appartements et de
de la nature et de l’océan. Ces derniers tiennent chambres confortables. Accès à la piscine inté-
à partager leur amour pour la région et leur rieure et extérieure, spa avec massages à petits
prix, courts de tennis, salle de fitness, res-
passion du surf. L’auberge dispose de toutes taurant… Idéal pour des vacances en famille.
les commodités avec une décoration inspirée L’originalité de cet hôtel réside dans la déco des
par son environnement. C’est une bonne option appartements, tous différents et équipés de
pour combiner farniente et activités nautiques. meubles design et de bibelots colorés. Il y en a
En plus de la nuitée, vous pourrez bien évidem- pour tous les goûts ! L’établissement est tenu
ment coupler hébergement et cours de surf à d’une main de maître par le charmant patron
l’école. Prenez contact avec eux ! hollandais qui parle très bien français.
RAMINHOS GUEST HOUSE A HS MILFONTES

13F rua Artur Horta & +351 962 762 532 BEACH HOTEL AA
www.raminhosguesthouse.pt Avenida Marginal & +351 283 990 070
Chambre double à partir de 45 €. www.hsmilfontesbeach.com
Petit-déjeuner non inclus. Chambre de 50 à 120 €, selon la vue et la saison.
Catarina a créé cette guesthouse quand elle Wifi.
est venue s’installer dans la région. Elle vous Service 4 étoiles pour cet établissement très
accueille dans sa maison entièrement rénovée bien placé : vue plongeante sur l’embouchure de
et décorée avec goût, à la belle façade blanche. la rivière Mira et les plages à quelques centaines
Des meubles d’artisans locaux se mêlent à des de mètres. Les prestations sont à la hauteur
objets vintage. L’univers de la mer y est très avec une belle et grande piscine, un bon restau-
présent. Niveau propreté, rien à redire. Les rant italien avec vue panoramique, une salle de
chambres sont spacieuses, épurées, élégantes, fitness, etc. Les chambres sont grandes, spa-
bref superbes ! La propriétaire vous donnera cieuses, décorées de façon élégante et bien sûr
toutes ses bonnes adresses et vous indiquera parfaitement équipées. Capacité entre une et six
les balades à faire dans le coin. Pour bien com- personnes selon la chambre. Un hôtel agréable,
mencer ou finir la journée, profitez du beau petit récemment rénové, aux chambres claires et
jardin. spacieuses, dans le centre-ville, face à la mer.
326
VILA NOVA DE MILFONTES - ALENTEJO LITORAL
MOINHO DA ASNEIRA AA RIVERSIDE PUB A

Apartado 128 & +351 283 990 076 Eira da Pedra
www.moinhodaasneira.com & +351 965 842 897
Studios et appartements à partir de 65 €. Ouvert tous les jours de 9h à 2h. 2 à 4 € la bière
Petit déjeuner inclus. Wifi. artisanale et environ 10/15 € pour un repas.
Une belle et grande propriété de style méditer- Le Riverside est un pub avec des bières artisa-
ranéen installée sur une colline en hauteur, à nales, de très bons burgers et, pour couronner
5 minutes de Vila Nova de Milfontes, au bord le tout, une vue sur la baie ! Installé en terrasse,
de la rivière. Il est possible d’y venir en bateau vous ne voudrez plus quitter les lieux. Alors,
ou en voiture. Les studios et appartements parque demander de plus pour passer une bonne
faitement équipés (télévision, lit confortable, soirée ? L’accueil est chaleureux et l’ambiance
air conditionné, espace pour cuisiner...) sont sympathique, toujours animée, quel que soit le
cosy. Le lieu idéal pour vivre coupé du monde moment de la journée. Ici, c’est un lieu de ren-
et en contact avec la nature. Attention, pas de dez-vous prisé à la fois des locaux et des tou-
restaurant, c’est à vous de concocter des petits ristes, savoureux mélange des cultures. Une
plats. Un bar à disposition, il faut noter ce qu’on bonne adresse pour sortir le soir, surtout qu’elle
consomme et on paie à la fin. est ouverte toute l’année.
NATURARTE AA RESTAURANTE MORAIS AA

Estrada de Vila Nova de Milfontes km 1 Près du château
A 7 kilomètres de Vila Nova de Milfontes. & +351 283 996 827
& +351 913 619 939 – www.naturarte.pt Ouvert de 10h à minuit et
Chambre double de 105 à 145 €, jusqu’à 2h du matin en eté.
T1 de 125 à 180 €, T2 de 175 € à 285 €. Comptez 20 € le repas.
Petit déjeuner compris. Equitation 10-15 €/heure. Ne vous fiez pas à l’accueil un peu froid de
ALENTEJO
Dans les terres, près d’une route bucolique au Carlos, le patron. Ce restaurant, qui dispose
milieu de vergers et de la végétation alentejane, d’une belle et simple terrasse en plein centre-
cette maison conjugue modernisme et ruralité. ville, sert d’excellentes spécialités de la région
En tout, une quinzaine de studios et apparte- comme l’arroz de tamboril, ce serait dommage
ments, répartis sur deux sites qui possèdent tout
le confort moderne (lits bien-être, cuisines équi- de vous en priver. Heureusement son fils Anto-
pées…) ainsi que quelques touches de tradition nio a le sourire et c’est souvent lui qui est en
(plafonds tapissés de canisses). L’un d’entre eux salle. Une bonne adresse mais pour la discus-
dispose d’une belle piscine et d’un salon de dé- sion avec le patron, oubliez. A la place, savourez
tente. Côté activités des chevaux et un court de le repas qui vous est servi tout en observant les
tennis sont à la disposition des convives. Avec en promeneurs, locaux comme touristes, passer
bonus, un personnel aux petits soins. dans la rue pour admirer le château.
18 E PIQUES A RITUAL RESTAURANTE-

18 Largo do Rossio TAPAS BAR AA
& +351 963 665 768 4 Rua Barbosa Viana
Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 19h. & +351 960 305 052
Quiches à partir de 3,5 € et soupe à 1,5 €. Ouvert tous les jours en été 12h-16h et 19h-mi-
Le 18 E Piques est un joli café installé dans le nuit. Soir et week-end le reste de l’année.
centre historique de la ville. Ici vous pourrez 25 € environ le repas.
profiter d’un bon petit déjeuner ou d’un déjeuner Dans une grande salle aux tons jaunes et rouges,
à base de salades, soupes ou quiches. Tout une cuisine portugaise avec des influences
a l’air bon et tout est fait maison avec un internationales : Inde, Brésil, Espagne s’invitent
large choix de gâteaux. Le tout est présenté dans votre assiette. Tout est à base de produits
simplement dans des assiettes colorées, ce locaux. On peut aussi bien manger un vrai repas
qui donne encore plus faim ! Les végétariens que se contenter de tapas originales avec un
y trouveront leur bonheur. La partie épicerie du bon verre de vin. Le seul restaurant du genre
lieu vous permettra, en plus d’un estomac bien à Vila Nova de Milfontes, et cette ouverture
rempli, de repartir avec des produits locaux que culinaire fait du bien. En plus, c’est très bon ! La
l’on saura vous conseiller. douce musique jazzy est la cerise sur le gâteau.
327
ALENTEJO LITORAL - PORTO CÔVO
TASCA DO CELSO AA PORTO CÔVO êê

Rua dos Aviadores & +351 283 996 753 C’est un bourg pavé entre Sines et Vila Nova
www.tascadocelso.com de Milfontes, avec une artère principale et
Ouvert de 12h à 15h30 et de 19h à 23h. commerçante et quelques petites maisons
Comptez environ 25 € le repas complet. autour. Au large une île, petit bijou jeté dans
Fermé le lundi. l’océan : l’Ilha do Pessegueiro. Porto Côvo
En zone résidentielle, bon goût sur toute la est un coin à criques très fréquenté. C’est
ligne : de la décoration recherchée, chaleureuse un bon lieu pour les vacances. Au début du
et typique à la carte des vins de grande qua- XVIIIe siècle, Porto Côvo était un petit village
lité, et surtout une sélection de plats régionaux de pêcheurs qui vivait au gré des caprices
d’élaboration traditionnelle et goûteuse. Bon de la météo car lorsque la houle était forte,
pain, bon fromage, bonnes viandes et quelques les bateaux ne pouvaient ni rentrer ni sortir
plats de morues bien sentis. Service impeccable du port sans risques. Vers la fin du siècle,
et avisé. Une atmosphère qui allie avec justesse un riche bourgeois de la capitale, Fernandes
authenticité et élégance. Ajoutons que lorsque Bandeira, tombe amoureux du coin et com-
la météo fait des siennes, rien de mieux que de mence une rénovation du village. Ses efforts
déguster un bon verre de vin au coin du feu, bien sont récompensés par la Cour qui le nomme
installé dans les fauteuils confortables. baron de Porto Côvo en 1804.
ECOTRAILS ILHA DO PESSEGUEIRO ê

& +351 967 155 383 Du 15 juin au 15 septembre.
www.ecotrails.info Embarquements au port de pêche
A partir de 20 € avec guide (minimum de de Porto Côvo à 9h, 11h, 14h et 16h.
2 personnes). Durée de 3 à 5 heures. 10 €/passager A/R.
Option panier pique-nique : 15 €. En été de petites barques font des allers-re-
Ecotrails vous propose des balades en canoë tours entre Porto Côvo et Pessegueiro. Cette
ALENTEJO
sur la rivière Mira. Plusieurs itinéraires sont île mérite plus qu’un détour : elle a été peuplée
possibles selon le niveau et la durée désirée : dès la préhistoire, puis par les Carthaginois
Milfontes-Casa Branca / Casa Branca-Odemira avant la guerre punique (IIIe siècle av. J.-C.),
/ Odemira. En raison de la configuration de l’es- puis est devenue un centre portuaire à l’époque
tuaire de cette rivière, la marée haute atteint la
ville d’Odemira et l’on peut profiter de son cou- romaine. Refuge de pirates durant des siècles,
rant pour se balader sans faire beaucoup d’ef- il a fallu construire une enceinte pour la proté-
forts. L’horaire de départ des balades varie donc ger de ces derniers. Les attaques ont continué
en fonction des marées. Le petit plus de cette de plus belle jusqu’à ce que Pedro II ordonne la
compagnie : une partie de l’équipe est française. construction d’un nouveau fort. Magnifique vue
L’accueil est excellent. depuis cet ouvrage.
MANJEDOURA PLAGE DE SAMOQUEIRA êê

Antonia Mantas A une quinzaine de kilomètres
& +351 283 998 282 au sud de Sines et à 2 km au nord
Ouvert tous les jours sauf le dimanche, de Porto Côvo.
de 22h à 4h. DJ sets le week-end. Facile d’accès, mais préservée.
En hiver, vendredi et samedi seulement. Pour qui l’apocalypse industrielle que repré-
C’est à la fois un bar et un club où l’on peut sente le port de Sines ferait douter des qualités
danser (des DJ sets variés, et qui mettent naturelles du pays, cette plage exceptionnelle,
l’ambiance comme on peut s’y attendre, ont lieu située à une quinzaine de kilomètres dans son
le week-end) ainsi qu’un des lieux principaux sud, est ravissante, avec ses rochers pyrami-
de la vie nocturne de Vila Nova de Milfontes. Le
Manjedoura vous fera passer de bonnes soirées. daux qui luttent depuis la nuit des temps contre
L’ambiance prend vraiment à partir de minuit, le la houle. Le parking tout proche rend l’accès très
temps que tout le monde arrive, mais il y a tou- facile, avec son escalier confortable qui épouse
jours de l’activité dès l’ouverture, surtout l’été. la falaise. Avec l’érosion vaut mieux rester au
Alors allez-y si vous êtes un fêtard ou que la centre de la plage, là où le sable est le plus fin.
musique de club et l’animation permanente ne L’endroit est assez couru en été, mais dès sep-
vous dérangent pas... tembre, il est quasiment désert.
328
PORTO CÔVO - ALENTEJO LITORAL
© VITALY FEDOTOV - SHUTTERSTOCK.COM

Plage de Porto Côvo.
HERDADE DO PESSEGUEIRO A MARQUÊS CERVEJERIA

Ilha do Pessegueiro E MARISQUEIRA A
& +351 963 320 898 Largo Marquês de Pombal 10-11
www.herdadedopessegueiro.com & +351 269 905 036
Compter 30 € par personne. www.marquescervejaria.com
Situé à l’intérieur du Parc naturel du Sud-Ouest Ouvert tous les jours de 12h30 à 23h30.
de l’Alentejo, à proximité de Porto Côvo et à Compter environ 25 € le repas.
ALENTEJO
1,2 kilomètre de l’île de Pessegueiro, cette pro- Il est situé sur la place du bourg datant de
priété offre une vue magnifique sur la mer et l’époque pombalienne (XVIIIe siècle). C’est un
la montagne. Les chambres (au nombre de 5) bon restaurant, avec une jolie terrasse, une
sont simples mais confortables et disposent carte variée avec un fort penchant pour le pois-
d’une kitchenette. Le tout dans un joli jardin. son frais et les fruits de mer (quoi de plus nor-
Spécialiste du tourisme équestre, Claudia, mal !). Parmi les spécialités et valeurs sûres de
la propriétaire, et son équipe proposent des la maison : açorda de marisco et espetadas de
balades à cheval (sur réservation), pour tous lulas com tamboril. A noter que l’établissement
les niveaux. Parfait pour une cavale en pleine dispose d’une branche Gelataria, une bonne
nature avec un hébergement sur place. adresse pour déguster une glace.
REFUGIO DA PRAIA RESTAURANTE A ILHA A

Quinta do Vale Vistoso - Praia do Queimado Praia da Ilha do Pessegueiro
& +351 269 959 063 & +351269 905 113
www.refugiodapraia.com Ouvert midi et soir.
Chambre double de 79 € à 145 € selon la saison. Plats entre 10 € et 20 €.
Cette belle maison d’hôte est vraiment extra- A 2 kilomètres au sud de Porto Côvo, le
ordinaire car elle est située à seulement restaurant A Ilha, bâtiment blanc et bleu au
50 mètres de la plage do Queimado. Vous pou- toit en tuiles beiges, possède une terrasse
vez profiter d’une terrasse privée en rez-de- avec vue imprenable. A l’intérieur on découvre
jardin, pratiquement les pieds dans l’eau, face une décoration de style taverne. En deux
à l’océan ! Joliment décoré, confortablement mots, c’est un lieu tranquille pour profiter de la
beauté de l’océan. Et la carte est à la hauteur
équipé, le Refugio da praia offre six chambres de l’environnement : percebes, sopa de peixe,
impeccables, lumineuses, où rien ne manque. poissons grillés, anguilles frites… Pour la vue,
Sinon demandez à vos hôtes très accueillants n’oubliez pas d’arriver avant le coucher du
et souriants. Bon petit déjeuner varié. Possibilité soleil ! Idéal avant ou après un passage à l’île
de dîner au restaurant. C’est le coup de cœur de do Pessegueiro qui se laisse observer durant
la région avec un excellent rapport qualité-prix. le repas.
329
ALENTEJO LITORAL - SINES
SINES ê IGREJA DE N. SENHORA DAS

La ville de naissance de Vasco de Gama SALVAS (OU DAS SALAS) ê
a toujours été orientée vers le large. Largo de N. Senhora da Salva
Terre d’accueil des anciennes colonies
portugaises, Sines est une ville, une vraie, & +351 21 361 42 00
mais aussi un port, avec ses bars qui ne Ouverte les week-end de 10h à 12h30 et de 14h à
ferment qu’au lever du jour, ses marins et 17h (18h l’été). Entrée : 1,50 €.
ses pêcheurs. L’une des populations les Cette église a été construite au XVIIIe siècle
plus métissées dans le plus grand port du sous l’impulsion du célèbre navigateur Vasco de
Portugal. Par moments, cette petite ville
rappelle Hambourg ou Anvers. Elle est Gama lui-même, lorsqu’il a découvert la route
rude, et l’infrastructure touristique y est des Indes. Située à 200 mètres à l’est du Fort
pratiquement inexistante. Mais après avoir du Revelim, cette magnifique construction toute
arpenté les ruelles de la vieille ville et vu le blanche comprend un beau portique manuélin
château et la statue de Vasco de Gama qui et des azulejos datant du XVIIIe siècle. C’est un
surplombent la ville, après avoir bu quelques
verres au comptoir et écouté les histoires des bel exemple d’art gothique tardif de l’Alentejo.
pêcheurs, vous vous laisserez enivrer par sa Le Musée d’Art sacré est payant mais son tout
force de vivre. petit prix ne doit pas vous empêcher de le visiter.
© ANDREI NEKRASSOV - SHUTTERSTOCK.COM
ALENTEJO
Statue de Vasco de Gama, Sines.
FORTE DO REVELIM MUSÉE DE SINES ET MAISON

Largo de N. Senhora da Salvas DE VASCO DE GAMA
Fermé au public. Castelo de Sines & +351 269 632 237
Le forte do Revelim, aussi appelé Forte de www.sines.pt/frontoffice/pages/746
Nossa Senhora das Salvas, est situé près du Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h
cap de Sines, à l’extrême ouest de la baie. Il et de 14h à 17h (18h en été). Entrée libre.
avait comme fonction de surveiller la côte pour Ouvert en 2008, ce musée est installé dans le
protéger le château des attaques de pirates et château de Sines, dans la salle des Gouverneurs
de corsaires, fréquentes sur ce littoral. Il fut militaires. Il retrace l’histoire de la ville à partir
construit au XVIIe siècle, avec d’autres citadelles des vestiges archéologiques, notamment des
pierres wisigothes d’un grand intérêt. Dans la
le long de cette côte selon le projet de l’archi- Torre de Menagem (la Tour de l’Horloge), la mai-
tecte Alexandre Massai. Il est composé de deux son de Vasco de Gama retrace la biographie du
petites salles et d’un espace à l’extérieur que navigateur. On découvre l’espace où il habitait
certaines organisations privatisent pour diffé- dans le château et sa contribution en tant que
rents événements. navigateur pionnier autour du monde.
330
ALENTEJO LITORAL - SINES
PRAIA SANT TORPES ê CAIS DA ESTAÇÃO AA

- A la sortie sud de Sines, sur la M1109. 16 av. General Humberto Delgado
& +351 269 636 271
Dans la direction de Porto Côvo, de jolies vagues www.caisdaestacao.com
pour faire du surf. La plage est surveillée l’été. Ouvert tlj sauf le lundi, de 12h à 15h
Vous trouverez en haut des falaises quelques et de 19h à 22h30. Environ 25 €/pers.
Menu déjeuner en semaine à 12,5 €.
exercices de parcours de santé. De nombreuses Installé dans l’ancienne gare ferroviaire, ce res-
gargotes aux alentours, souvent bondées en taurant est spécialisé dans les produits de la
saison, permettent de se restaurer. En marchant mer. Vous prendrez place dans une grande salle
salle avec poutres apparentes et lustres impo-
le long de la plage (avec de belles photos en sants. Au comptoir, vous admirerez le grand
perspective), vous trouverez peut-être des présentoir de poissons parmi lesquels vous
pourrez choisir celui que vous souhaitez man-
petites piscines naturelles dans lesquelles vous ger. Vous pourrez y goûter des spécialités de la
baigner au calme sans le remous des vagues. partie littorale de l’Alentejo, comme l’açorda aux
Attention cependant à ne regarder que vers gambas. La Cais da estação dispose également
d’une terrasse où vous n’hésiterez pas, bien sûr,
l’océan. Si l’on se retourne... à prendre votre repas, à n’en pas douter...
HOTEL VILA PARK AA PASTELARIA VELA D’OURO

Avenida de Sines & +351 269 750 100 2 Largo do Castelo
www.vilapark.com & +351 269 632 516
Chambre double à partir de 65 €. Ouvert de 7h à 22h30.
Suite familiale à partir de 100 €.
Promotions sur Internet. Cette pastelaria, située près de l’enceinte du
Bénéficiant d’un cadre naturel, l’Hotel Vila château, le cœur battant de Sines, remplit plu-
sieurs fonctions : bar, marchand de journaux,
ALENTEJO
Park se trouve à seulement 10 minutes de

route des plages locales. Ecoresponsable, il pâtisserie mais aussi vente de soupes… On y
propose 79 chambres et une grande piscine trouve de bonnes pâtisseries à gogo (difficile de
extérieure d’eau salée. Le restaurant Mesa da choisir, alors on peut céder à la gourmandise...)
Vila prépare un copieux petit-déjeuner buffet à déguster en terrasse aux beaux jours avec
tous les matins. Pour le déjeuner et le dîner, un chá ou un bica face au QG des vétérans du
vous pourrez savourer une cuisine régionale village qui ne manquent pas une journée pour y
traditionnelle. L’Hôtel est un établissement
primé, il a notamment été récompensé du prix venir : quelques bancs dans la rue où tout se sait
Green Key. Des vélos sont disponibles à la et tout se dit ! Une ambiance de petit village fort
location pour explorer la côte de l’Alentejo. appréciable.
HOTEL DOM VASCO AAA PONTO DE ENCONTRO

13 rua do Parque Largo Poeta Bocage 3B
& +351 269 630 960 & +351 269 634 347
www.domvasco.com
De 140 € à 180 € la chambre simple et Face au château, le café bar où toute la ville se
de 170 € à 200 € la double. retrouve pour un verre. Jeunes, vieux, riches,
Ce n’est pas donné, mais c’est sans doute pauvres, marins, entrepreneurs… tous égaux
un des plus beaux hôtels de la région. Belles devant ce comptoir cosmopolite et festif. Et il
chambres tout confort, certaines d’entre elles faut le savoir, ce bar ferme une fois que tout le
sont par ailleurs décorées d’azulejos. Une
agréable terrasse au milieu des bois appelle les monde est parti, c’est-à-dire pas avant le petit
amoureux à s’asseoir là les soirs d’été (mais matin. On y sirote des boissons, on y prend un
pas que) et à savourer le cadre exceptionnel du café en journée, on choisit parmi les plats du
lieu. Vous trouverez en plus un restaurant, une jour proposés (tournés surtout vers la mer),
salle de fitness, sans oublier une belle piscine on discute jusqu’à n’en plus pouvoir et tout le
extérieure chauffée. Les parents pourront faire
garder leurs enfants s’ils le souhaitent grâce au monde se mélange, sans distinction de statut
service de baby-sitting. social. On s’y sent bien.
332
SANTIAGO DO CACÉM - ALENTEJO LITORAL
ESCOLA SURF LITORAL DESTILARIA BLACK

ALENTEJANO PIG ALENTEJO
Praia de Sao Torpes & +351 925 660 163 Herdade do Sobral / Adeia Santo Andre
www.surfalentejo.com Ouvert de 9h à 19h tous les jours.
Cours particuliers à 60 €. A l’origine de la marque Black Pig Alentejo,
En juillet, cours disponibles pour les enfants, l’affection de son créateur, Miguel Ângelo
avec séjour et repas inclus. Nunes, pour l’Alentejo. La distillerie se
Cette école de surf familiale, située sur la plage trouve à Santiago de Cacém, où sont
de São Torpes, est une des première du littoral. produits le gin, le rhum et l’arbousier. En
Son responsable (et professeur), Flavio Caldeira 2019, la marque, avec son gin, est devenue
Jorge, a une grande expérience dans le domaine. l’une des plus récompensées d’Europe avec
Le bungalow de l’école se trouve au meilleur plusieurs médailles d’or internationales. Sa
endroit pour apprendre le surf, sur une plage méthode de production artisanale respecte
qui offre de belles vagues et avec une tempéra- les traditions de la région et travaille
ture de l’eau idéale. L’école, qui est ouverte toute exclusivement avec des botanistes locaux.
l’année, loue du matériel de surf, mais aussi des Délicieux !
stand-up paddles et bodyboards.
© MIGUEL
SANTIAGO
DO CACÉM ê
Jolie ville en pentes douces, dominée par le
château des Templiers reconstruit sur une
base maure et l’église Santiago. Elle fut roma-
nisée du Ier siècle av. J.-C. jusqu’au Ve siècle
ALENTEJO
après J.-C. L’occupation maure dura jusqu’en
1217, puis la ville prit son essor sous l’égide
des chrétiens au XIIIe siècle. D’abord aux
mains de la princesse Vetacia, le château
repassa aux mains de l’Ordre de Santiago à sa
mort. Au XVIIIe siècle, Santiago do Cacém fut
un endroit de repli stratégique lors des inva-
sions françaises. En périphérie de la ville, une
route mène aux ruines de Miróbriga. En che-
min se trouve la réserve naturelle des lacs de
Santo André et de Sancha.
© MIGUEL
RUINES DE MIRÓBRIGA êêê

Estrada Nacional, 261 Herdade dos Chãos
Salgados & +351 269 818 460 - À 2 km en dehors
du centre. Prendre la N120 vers l’est, puis 600 m
après sur la droite ; après 200 m tournez à gauche.
Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 12h30 et
de 14h à 17h30. Entrée : 3 €.
Situées sur une colline, ces ruines remontent
à eune période entre le IXe siècle av. J.-C. et le
III siècle apr. J.-C. Construite sur les vestiges d’un
village celte, Miróbriga était un des plus impor-
tants centres commerciaux au temps de l’Empire
romain. Les ruines sont impressionnantes et
donnent une bonne idée de ce que pouvait être
un village romain. Les boutiques, villas ainsi que
le forum et le temple (en assez bon état) conten-
teraient déjà en soi un amateur. Mais ce sont le
pont et ce qui reste des thermes qui donnent à
l’ensemble un caractère exceptionnel.
333
ALENTEJO LITORAL - SANTIAGO DO CACÉM
INV
HERDADE DA MATINHA AA RESERVA ALECRIM ECO TO
Foros do Vale Coelhinho SUITES & GLAMPING
& +351 933 739 245
www.herdadedamatinha.com BOUTIQUE AA
Chambre pour deux personnes à partir de 96 €. Reserva Alecrim-Amazing Glamping
Petit déjeuner inclus. & +351 911 111 137
Dans un cadre élégant et naturel, à 3 kilomètres wwww.reservaalecrim.com
de la route principale, le Herdade da Matinha est La propriété dispose de 28 ha entièrement
un lieu agréable situé en pleine nature, tenu par préservés. Les 41 logements en pleine
des hôtes attentionnés. On choisira parmi les nature (dômes, cabines, tentes et cabanes
chambres standards donnant sur le jardin, les dans les arbres) ont été pensés avec soin.
chambres romantiques ou familiales si l’on veut Tous sont très bien équipés, avec même une
un peu plus d’espace (bien qu’il n’y ait pas à se petite cuisine pour certains et une grande
plaindre), ou l’on optera pour l’une des suites terrasse extérieure avec des chaises lon-
afin de se sentir comme à la maison, avec un gues pour se détendre. Vous trouverez sur
esprit artistique en plus. Lors de votre séjour, le domaine deux piscines et une aire de jeux
vous pourrez assister à une séance de yoga, de pour enfants. Autour, des sentiers pédestres,
massage ou vous balader à cheval. et l’accès proche aux plages de l’Alentejo.
MONTE DO GIESTAL AA BRICOMARCHE

Cova do Gato & +351 269 902 068 SANTO ANDRE
www.montedogiestal.com 6 Rua da Lusofonia
Villa pour 2 personnes à partir de 100 € & +351 269 708 810 – www.bricomarche.com
pour 4 personnes à partir de 160 €. Ouvert tous les jours de 9h à 20h.
Dix petites maisons d’1 ou 2 chambres, à l’ar- Ce spécialiste du bricolage, très facile d’ac-
chitecture traditionnelle, décorées dans un cès, propose divers articles pour relooker
ALENTEJO
souci de simplicité avec les matériaux locaux. votre maison et votre jardin. Vous y trouve-
Climatisation, cuisine équipée, salon avec rez tout le nécessaire en matière d’outillage,
cheminée pour l’hiver. Réception accueillante de matériaux, de décoration, de plomberie,
où est servi le petit déjeuner, salon convi- d’électricité... Il y a même une animalerie
vial, salle de jeu et terrasse. Surtout un spa si vous avez besoin de compagnie. Comme
unique pour se détendre ou faire du sport. dans tous les magasins de cette enseigne,
Vous pourrez également profiter d’un mas- les prix sont quasiment identiques à ceux
sage à l’ombre dún chêne-liège. Diverses pratiqués dans les discounts. N’hésitez pas
activités de plein air sont disponibles : pis- à faire appel aux services disponibles : les
cine, promenades à pied ou à vélo... Endroit conseils des vendeurs vous permettront de
idéal pour se reposer près de la nature. trouver, presque à coup sûr, votre bonheur.
Laissez la nature INTERMARCHE SANTIAGO

prendre soin de vous!
DO CACEM
Bairro do Fidalgo
& +351 916 161 275
Ouvert tous les jours de 8h30 à 21h.
Reconnue comme spécialiste des produits
frais, cette grande surface ne faillit pas à la
règle. Le rayon poissonnerie est bien fourni
et comporte une grande variété de pois-
sons. On y trouve aussi les habituels pro-
duits de consommation courante, fromages,
vins, sodas et autres produits surgelés. Une
cafétéria est ouverte pour une pause-dé-
jeuner ou un café. Le magasin dispose d’un
parking extérieur, d’une station-service,
d’un bureau de presse et de tabac. Person-
nel sympathique.
334
monde
un nouveau
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Opportunité | Acquisition, pour la location touristique,

d’une “tiny house” surmontée d’un dôme, prête à
utilisée, dans la Réserve Alecrim • Taux d'occupation
garantis pour l'historique • Faible volatilité et risque
avec des rendements annuels pouvant atteindre 15% du
capital • Commercialisation dans plus de 30 des
meilleures agences de voyages ( booking, airbnb,
homeway) • Gestion complète de l'opération • Suivi en
temps réel les vents • 60 jours gratuit sur place par anée
www.reservaalecrim.com [email protected]
ALCÁCER DO SAL - ALENTEJO LITORAL
ALCÁCER DO SAL ê COMPORTA êê

Connue pour ses mares de sel, Alcácer do Sal Avec des dunes de sable blanc à perte de
présente la curiosité d’être l’une des villes vue, Comporta est un petit bijou à moins de
les plus anciennes d’Europe. Elle aurait été 100 km au sud de Lisbonne. Propriété quasi-
fondée par les Carthaginois en l’an 1000 av. ment unique de la famille Espirito Santo qui
J.-C. Important centre administratif à l’époque s’y consacrait à la chasse, la faillite financière
arabe, elle est devenue au XIIIe siècle un bas- de celle-ci a « ouvert les frontières » de ce
tion de la Reconquista car elle était le siège petit paradis privé. Encore connue unique-
de l’Ordre de Santiago. Au XVIe siècle, elle a ment des Portugais il y a quelques années,
connu une nouvelle croissance grâce à l’ex- elle devient de plus en plus une destination
portation du sel. Elle fournissait aux bateaux, prisée, surtout en arrière-saison. Comporta
qui partaient faire du commerce avec la Cor- s’est transformée en Saint-Tropez locale. C’est
nouailles anglaise, sel, poissons et chevaux. un lieu de prédilection pour les addicts du
De cette époque florissante subsistent des shopping, avec plusieurs magasins de déco-
palaces et des églises, comme le couvent ration et d’accessoires. Attention si vous vous
des carmélites d’Aracelli. Aujourd’hui, la ville y rendez en hiver, sachez que la plupart des
invite à une balade à travers ses ruelles his- restaurants et magasins sont fermés (encore
toriques. plus en semaine).
VALE DO GAIO 5SENTIDOS COMPORTA AA

Barragem Trigo de Morais Torrao 45-B Av. 18 de Dezembro
& +351 265 669 610 & +351 265 497 045
Chambre à partir de 115 €. Ouvert de 13h à 16h et de 19h à 23h.
Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire 30 €. Fermé le lundi, en janvier et jusqu’à mi-février.
Dans un lieu unique où le silence est rompu 25 € environ.
uniquement par le chant des oiseaux et la Située dans la petite ville du Carvalhal non loin
ALENTEJO
nature qui vit, ce Bed and Breakfast, au cœur de la plage du même nom, la renommée de cette
de l’Alentejo, est un petit havre de paix où il fait adresse n’est plus à faire. Sa propriétaire, Isabel,
bon s’asseoir le matin sur la terrasse face au s’est installée ici en 2018 et propose le même
concept qu’à Cascais. Raie aux palourdes,
lac. C’est alors ici qu’on prend le petit déjeuner poulpe au four, poissons du jour… mais aussi
et qu’on admire le spectacle de la faune et de la quelques bonnes salades de saison, risottos de
flore à l’horizon. Les chambres proposées sont poisson ou plats de viandes. Des plats à dégus-
lumineuses, confortables et ont l’air condition- ter dans une ambiance joviale et décontractée
né. Accueil chaleureux des hôtes. Ici, on pourra au cœur d’une petite bâtisse aux couleurs de
s’adonner à plusieurs activités : randonnée, la mer. L’appel aux « 5 sens », tel que son nom
canoë-kayak, VTT... l’indique, laisse un souvenir mémorable.
POUSADA DOM AFONSO II AAA PENINSULE DE TRÓIA

Rua do Castelo Pour profiter de ses longues plages, les Lis-
& +351 265 613 070 boètes affluent, en grand nombre le week-
Dans le château. end, sur cette incroyable langue de terre.
www.pousadas.pt L’horizon est défiguré par un gros resort, mais
Chambre double de 100 à 210 €.
Très belle pousada installée dans l’ancienne ensuite on avancera vers de splendides éten-
forteresse de la ville, transformée en cloître au dues à perte de vue avec pinèdes et banc
fil des siècles. Située sur une colline, elle sur- de sable. La péninsule de Tróia abritait aussi
plombe la ville et sa rivière dans le fond. Les une ville romaine (Ier siècle après J.-C.). Vous
chambres sont grandes, tout confort (la déco pourrez voir ce qu’il en reste sur le site des
est un peu désuète mais on fait fi de cela), et ruines romaines de Caetobriga, ouvert à la
offrent différentes vues spectaculaires sur la visite. Quatre sentiers pédestres permettent
ville et ses environs. La pousada dispose d’une de découvrir la presqu’île de Tróia, avec plu-
belle piscine dans le jardin tout autant magni-
fique, ainsi que de jeux pour enfants. Accueil sieurs niveaux de difficulté, entre une et deux
convivial et bon petit déjeuner buffet avant de heures de marche (pour plus d’informations,
partir explorer les alentours. consulter : www.troiaresort.pt).
337
BAIXO ALENTEJO - BEJA
BEJA êê CONVENTO DA NOSSA SENHORA

Elle est la capitale du Baixo Alentejo. Créée DA CONCEIÇÃO
400 ans av. J.-C. par les Celtes, puis baptisée Largo da Conceição
Pax Julia par les Luso-Romains, conquise & +351 284 323 351
par les barbares alains, suèves et wisigoths, Ouvert tous les jours, sauf les lundis et jours
Beja a ensuite connu l’occupation islamique fériés, de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h15.
et son raffinement poétique… puis vu Entrée : 2 €.
naître sœur Mariana Alcoforado qui a écrit au Ancien couvent franciscain fondé en 1459, il
XVIIe siècle l’un des plus beaux textes de la lit- mélange les styles gothique et manuélin. Outre
térature mondiale, les Lettres de la religieuse l’église, il abrite une chapelle rococo des XVIIe
portugaise. Aujourd’hui, cette cité prospère et XVIIIe siècles, un cloître aux beaux azulejos
et blanche coule des jours tranquilles à des XVIe et XVIIe siècles (peut-être la plus belle
l’ombre du donjon qui domine les hauteurs collection du Portugal), et le Musée régional
de l’Alentejo. Beja fait partie d’un des beaux Rainha Leonor, où sont disposées des pein-
centres historiques du sud du pays encore tures d’artistes flamands, espagnols (Ribeira,
peu connus des touristes, mais l’on préférera Arellano) ainsi que des primitifs portugais.
les petites cités qui l’entourent comme Serpa A l’étage, vous pourrez vous arrêter au musée
ou Moura. d’Archéologie.
CHÂTEAU DE BEJA êê QUETZAL (CENTRE D’ART

Entrée gratuite. CONTEMPORAIN) AA êê
Ouvert tous les jours de 9h à 13h Apartado 19
et de 14h à 17h/18h30 d’avril à novembre. & +351 284 441 618
La construction du château de Beja date du www.quintadoquetzal.com
XIIIe siècle et fut commandée par le roi Dinis en Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 20h.
personne. La structure de l’ensemble parfaite- Vendredi et samedi : dîner de 20h à 23h.
ALENTEJO
ment conservé est carrée et ornée de flèches Le Quetzal est un lieu très récent et extraordi-
pyramidales. C’est son donjon, superbe, impo- naire, créé en septembre 2016 par des million-
sant, qui donne un intérêt majeur au château naires hollandais, à 20 kilomètres au nord de
de Beja. Il est indispensable de le visiter pour Beja. Au beau milieu des vignes, le bâtiment aux
lignes épurées et futuristes orchestre la ren-
le panorama qu’il offre sur la plaine infinie de contre de la tradition viticole locale, avec l’art
l’Alentejo, et sur le cœur historique de Beja qui contemporain le plus avant-gardiste. Dégusta-
semble tenir dans un mouchoir de poche. Dans tions de toute nature en perspective ; ici chacun
la cour intérieure du château, on peut s’installer est appelé à ressentir ce qu’il voit. L’endroit vaut
pour boire un café en terrasse. un double coup de cœur.
© CEZARY WOJTKOWSKI - SHUTTERSTOCK.COM
Château de Beja
338
BEJA - BAIXO ALENTEJO
RUINES ROMAINES HERDADE DA DIABRÓRIA A

DE SÃO CUCUFATE êê EN 121 Monte da Diabroria, Apartado
& +351 284 441 113 - A 20 km au nord. 401 & +351 284 998 177 - A 6 km de Beja
par la N121 en direction de Ferreira do Alentejo.
Prenez la IP2 en direction d’Évora et, www.diabroria.com
à la hauteur de Vidigueira, à votre gauche. A partir de 70 € pour la chambre double ou
Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 17h30/18h30. twin, petit déjeuner inclus.
Entrée : 3 €. Gratuit le 1er dimanche du mois.
© HERDADE DA DIABRÓRIA
Devant vos yeux se trouve une impression-
nante villa romaine datant du Ier siècle après J.-
C. Il s’agit d’un des rares bâtiments d’habitation
de cette époque préservés jusqu’à nos jours et
qui comportent plusieurs étages. Perdu au mi-
lieu de la steppe de l’Alentejo, à Vidigueira, non
loin de Beja, l’édifice a servi de monastère pen-
dant plus de mille ans, avant d’être abandonné
au XVIIe siècle. Faites sans hésiter un détour si
vous ne l’aviez pas prévu.
BEJA HOSTEL A
7 rua Alexandre herculano
& +351 961 934 618
www.hostelbeja.com
Chambre double à partir de 30 €,
dortoir à partir de 15 €. Petit déjeuner inclus. Dans une ambiance des plus rurales, les
Le Beja Hostel présente des prix imbattables chambres d’hôte ont été créées dans les an-
ALENTEJO
dans l’offre touristique de chambres doubles à ciennes écuries de cette splendide quinta,
alliant le charme de l’ancien au confort : les
Beja. Celles de cet établissement sont propres, salles de bains sont immenses et chaque
lumineuses et la décoration est plutôt réus- chambre est équipée de TV LCD, air condi-
sie. En revanche, au niveau du rangement, les tionné et wifi. Dans le bâtiment principal,
chambres sont peu pratiques (celle où nous 12 chambres ainsi que l’appartement pour
avons séjourné n’avait rien pour accrocher sa 4 personnes donnent sur un grand salon
serviette dans la salle de bains, mais c’est un commun avec cheminée. En sus de la pis-
détail minime). Le petit déjeuner est basique. cine et du court de tennis, le lac tout proche
L’hostel reste cependant une bonne option pour permet l’observation de la faune aquatique
les petits budgets. Vous profiterez de l’agréable et des oiseaux migrateurs. Possibilité d’ai-
terrasse ensoleillée toute la journée. der l’exploitation.
MONTE DA CORTE HERDADE DA

LIGEIRA AA MALHADINHA NOVA AAA
Monte da Corte Ligeira Albernoa - Au sud de Beja,
& +351 284 947 216 en direction de Castro Verde sur l’IP2.
8 chambres doubles, 75 € la nuit avec le petit & +351 284 965 432 - www.malhadinhanova.pt
déjeuner inclus. Chambre double 250 €, suite de 300 à 350 €.
Une ancienne ferme rénovée en tourisme rural, Petit déjeuner compris. Restaurant ouvert de
au milieu des champs de chênes-lièges. Un lieu mardi à samedi.
parfait pour se retirer au cœur de la campagne Domaine de 27 ha qui produit un vin de l’Alentejo
alentejane et profiter du calme reposant qui de qualité. Les dix chambres ont une décoration
l’entoure. Les chambres sont décorées dans qui allie subtilement tradition et modernité avec
un style rustique de l’Alentejo (objets agricoles, l’exigence du moindre détail. Petit déjeuner de roi :
armures). Une grande salle de séjour très croissants, gâteaux maison, fruits exotiques...
fraîche en été abrite un billard, une cheminée, Le restaurant propose une cuisine d’une grande
un espace de lecture. Et pour se rafraîchir, une finesse, composée des produits du terroir. Pour
piscine extérieure. Les chambres sont simples ceux qui en ont les moyens offrez-vous une nuit
mais l’on y trouve le confort nécessaire (air et un repas et pour les budgets plus serrés visi-
conditionné, télévision et salle de bain privée). tez la ferme et découvrez la production viticole.
339
Alvito
Vila Ruva
Barrge Vidigueira
d’Odivelas
Odivelas
Cuba IP2
N2
na
Figueira Matos Peso
dia
dos Cavaleiros
Gua
Peroguarda
São Matias
IP8
Orada
Ferreira do Beringel
Alentejo
Nossa Senhora
das Neves
BEJA Baleizão Brinches
Ervidel
IP8
Santa Vitória
N2
Barrage Mina da Juliana
de Roxo Entradas
Trindade
Aljustrel SERPA
Albernoa N122
Santa Iria
IP2
Poços g es
Vale de Ter
Entradas Açor
s
Amendoeira
na
bre
Guadia
Co
e
ira d
Ribe Algodor
Parc naturel
CASTRO VERDE de la vallee
IP2
du Guadiana
Alcaria Corte Sines
Rulva N122
Santa Bárbara Penilhos

N2
de Padrões eas
e Or
ira d MÉRTOLA Moreanes
Ribe N267
São João
Sra. de Graça dos Caldeireiros
de Padrões
Sambrana
Almodôvar Espirito Santo
scã o
o Va
ira d Santa Marta
Ribe
Dogueno
Martim Longo
Pereiro
340
Ameixial
Granja
Barrage
d‘Alqueva
Alqueva
Póvoa de
São Miguel
Amareleja
illa
A rd
MOURA de
R i b ei
ra
Safara Barrancos
Pias
Sobral da Adiça
Le Baixo Alentejo
IP8
Vila Verde
Vila Nova de de Ficalho
São Bento
ESPAGNE
Vales Mortos
261 m.
Réservoir
del Chanza
Route principale
Route importante
Route secondaire
10 KM
Guadia
341
na
BAIXO ALENTEJO - BEJA
SESMARIAS TURISMO LUIZ DA ROCHA A

RURAL & SPA AA 63 Rua Capitão João Francisco de Sousa
EN 387 - Alfundão & +351 965 591 197 & +351 284 323 179
A 8 km de l’aéroport de Beja. www.luizdarocha.com
www.sesmariasturismoruralspa.com Ouvert tous les jours de 8h à 22h.
En basse saison, chambre double entre 90 € Entre 6 et 10 € le plat.
et 130 € et en haute saison de 120 € à 160 € En plein cœur de la zone piétonnière de Beja,
avec petit déjeuner inclus. cette maison fondée en 1893 est un lieu de
rencontre populaire. Tout le monde passe chez
© LUIS
Luiz da Rocha, soit dans l’une des deux salles
du café, soit au restaurant à l’étage. Est donc
réuni ici un beau panel de profils variés. Pour un
prix raisonnable, une cuisine simple et nourris-
sante : ensopado de borrego, costeletas de bor-
rego grelhadas, perna de porco assada, carne
de porco à alentejana. Autre adresse au sud de
la ville, plus excentrée, au numéro 55 de l’Ave-
nida Fialho de Almeida.
TABERNA A PIPA A
8 Rua da Moeda
& +351 284 327 043
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h
(14h30 lundi et samedi) et 19h à 22h.
Cette maison d’hôtes est une invitation à Compter 12 à 16 € le plat.
la sérénité et à contempler le patrimoine Adega typique comme on en trouve un peu
ALENTEJO
rural du centre du pays. Le lieu lui-même partout au Portugal, rien de gastronomique ici,
est conçu dans un esprit zen : toutes les mais une bien bonne cantine où l’on se repaît
chambres sont modernes, claires et confor- copieusement. Dans un décor aux couleurs de
tables, certaines autour de la piscine. Le l’Alentejo, on se laissera tenter en entrée par
la très locale linguiça de porco preto (saucisse
service est très cordial et il est possible de grillée de cochon noir) pour continuer dans la
déjeuner et de dîner sur place. Les activités même lignée avec quelques grillades de porc
à faire aux alentours ne manquent pas, sans noir, le tout arrosé d’un assez bon vin (celui
parler du superbe spectacle qu’offre la nuit servi au pichet par exemple). Pour les appétits
la voûte étoilée. Une adresse ô combien les plus costauds, la carte des dessert saura
reposante. vous satisfaire. Patron avenant et sympathique.
CASA DE PASTO - RESTAURANTE O ÁRBITRO AA

TEM AVONDO A 4 Rua Conselheiro Menezes
25 Rua Alexandre Herculano & +351 248 389 204 - En dehors des remparts
et non loin du château, au nord-est.
& +351 284 328 956 Ouvert tous les jours de 10h à 23h sauf le lundi.
Ouvert de 12h à 15h et de 18h à 22h. Compter entre 8 et 12 € par plat.
Fermé le samedi. 10 € le repas en moyenne. Voilà une bonne adresse familiale qui conjugue
Dans un cadre simple, vous mangerez des plats un sans faute, tant au niveau des préparations
portugais typiques. C’est bien servi et à prix que de l’accueil et du service. Dans cette salle à
doux. Goûtez l’une des spécialités de la maison la décoration sobre, il est essentiellement ques-
les migas de Camarão. La demi-dose suffira tion de cozinha alentejana : salade de poulpe,
amplement à combler votre faim. L’accueil est tête d’agneau rôtie, poissons frits… Une carte
chaleureux et le patron parle même quelques plutôt alléchante avec des plats servis par une
équipe sympathique. Si vous ne savez pas où
mots de français. Une adresse bien fréquentée aller manger, passez donc les portes de ce res-
par les locaux. Si vous vous retrouvez au centre taurant à la devanture blanche et jaune, qui ne
de Beja un dimanche soir, c’est l’un des seuls devrait pas vous décevoir et bien remplir vos
restaurants ouverts, bon qui plus est. estomacs...
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CASTRO VERDE - BAIXO ALENTEJO
CASTRO VERDE ê RESTAURANTE DE CASTRO A

Son nom vient de Castrum veteris qui signifie 37 Rua Fialho de Almeida R/C
« du vieux château », car la ville était un & +351 286 322 614
camp militaire à l’époque romaine. Située au Ouvert tous les jours de 12h à 16h et de 18h30 à
beau milieu du Campo Branco, un territoire 23h. Comptez 15 € pour un repas complet.
brûlé par le soleil d’été, Castro Verde est une Restaurant de cuisine traditionnelle alentejane
des merveilles méconnues de l’Alentejo. En préparée avec des viandes de la région : porco
2017 le Conseil international du programme preto, espetadas de lulas, bife com pimenta…
Homme et Biosphère de l’Unesco a attribué et du bon vin de l’Alentejo. Testez la spécialité de
à Castro Verde la classification de Réserve
mondiale de la biodiversité, valorisant ainsi la maison : la fameuse Terra mare, un mélange
le territoire respectueux de l’environnement. de viande de porc avec des crevettes, accom-
La ville constitue une excellente étape vers pagné de salade et frites. Ce qui plaît beaucoup
ou depuis l’Algarve et offre un bon point également : les migas de espargos, une spécia-
de départ pour explorer la région. Surtout lité de la péninsule Ibérique à base de pain et
connue pour son impressionnante basilique d’asperges. Une bonne adresse pour goûter de
royale, elle l’est aussi pour sa fête : la feira de la viande alentejane, le tout avec un accueil cha-
Castro. leureux et un service rapide.
BASILIQUE DE MÉRTOLA êêê
CASTRO VERDE ê Perdue au fin fond de l’Alentejo et peu fré-
Rua Don Alfonse Henrique quentée, Mértola est une petite ville médié-
Ouvert du mercredi au dimanche vale étonnante, construite en amphithéâtre
de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. sur la rive droite du fleuve frontalier Gua-
1 € pour voir le trésor de l’église. diana. A l’époque préromaine, Mértola était
déjà un important axe commercial, car il
ALENTEJO
Vestige du pouvoir royal, la basilique de
Castro Verde est connue dans tout le pays s’agissait du port intérieur le plus au nord
sous plusieurs noms dont celui de Basilique du grand fleuve. C’est ici que se croisaient le
royale. L’ensemble de son intérieur est entiè- fleuve et les routes qui amenaient le pain et
rement couvert de magnifiques azulejos du l’huile d’olive de Beja et les minéraux d’Aljus-
XVIIIe siècle représentant des scènes de la trel et de São Domingos. Les Romains, qui
bataille d’Ourique (25 juillet 1139). Le petit l’appelaient Myrtillis, y en ont fait une ville
musée du trésor de la basilique est particuliè- importante. On a retrouvé les vestiges d’un
rement bien fourni en ostensoirs qui faisaient forum ainsi que ceux d’une maison romaine
partie de la collection personnelle du roi João V et d’une basilique, qui furent érigées au
(1689-1750). Ve siècle. La ville a été ensuite occupée par
les Maures qui l’ont rebaptisée Mertolah, l’ont
fortifiée et alimentée en eau courante. Les
MUSÉE DE LA RURALITÉ chrétiens ont édifié ici une véritable cité for-
Rua de Santa Madalena & +351 286 915 329 teresse imprenable à partir de la Reconquête,
A 10 km de Castro Verde. mais la ville subit ensuite un long déclin du
museudaruralidade.blogspot.pt XVIe au XIXe siècle, lorsque les routes com-
Entrée gratuite. Fermé le lundi. Ouvert de 10h à merciales du Tage lui faisaient concurrence.
12h30 et de 14h à 20h (en période estivale). Mértola connaît un regain d’activité avec les
Ce musée présente un très bel espace dédié mines de cuivre de São Domingo au début du
aux activités agricoles et au monde rural de la XXe siècle, mais a malheureusement décliné
région de Castro Verde. On y découvre plusieurs dans les année 1960 avec la fermeture de
salles qui présentent des machines agricoles, la mine. Aujourd’hui, cet ancien port fluvial,
des miniatures, des vidéos, et une très belle
collection de « Viola campaniça », la guitare ty- situé au cœur du parc naturel de la vallée
pique de la région. Également à disposition une du Guadiana, et ses environs valent bien
salle Internet, une petite taverne et un magasin le détour ! À ne pas manquer également, la
de souvenirs. C’est une très belle exposition qui Biennale d’art islamique qui a lieu le dernier
permet de comprendre l’âme rurale et les tra- week-end de mai. C’est l’occasion d’être plon-
ditions de cette région qu’il est parfois difficile gé durant quatre jours dans le riche passé
d’apprécier à leur juste valeur. islamique de la ville.
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BAIXO ALENTEJO - MÉRTOLA
CASCADE DE PULO MINAS DE SÃO DOMINGOS

DO LOBO ê êê
- Entre Mértola et Serpa (à 18 km au sud de Serpa Minas de São Domingos
en direction de São Brás ou par la N265 en pleine À 17 km à l’est de la ville sur la route de Serpa.
campagne, accès par une piste).
Renseignements à l’office du tourisme de Mértola. Ne quittez surtout pas Mértola sans vous être
Pour voir la cascade du « saut du loup » (dont baladé dans les Minas ! Elles composent un
la légende laisse à penser qu’une bête féroce paysage lunaire surréaliste. Ce sont de gigan-
ou loup-garou serait capable de sauter cette tesques mines de cuivre désaffectées. Les
dénivellation), à une trentaine de mètres d’alti- férus de camping trouveront des coins fabuleux
tude, il faudra préférer le chemin de la rive droite au bord du barrage et du lac da Tapada Grande.
indiqué sur la route Mértola-Beja. C’est un site Dans le village de São Domingos, la localité a
où le majestueux fleuve Guadiana s’emballe en aménagé une plage au bord du lac (praia flu-
devenant torrent et file dans des gorges. Deux
plates-formes aux rebords noirs de côtes diffé- vial) ainsi qu’une aire de stationnement pour
rentes permettent l’observation d’un accident campeurs et camping-cars (ombre, snack-bar,
géomorphologique provoqué par l’affaissement barbecue, films en plein air le week-end). Idéal
du niveau de la mer dans la période quaternaire. pour un joli moment de détente.
CHÂTEAU ET REMPARTS ê MUSÉE ISLAMIQUE

Ouvert tous les jours de 9h15 à 17h15. DE MÉRTOLA
Fermé le lundi. Entrée 2 € (étudiants ou retraités Rua Dr. Antonio José de Almeida
1 €) ou Pass musées à 5 €. Fermé le lundi. Ouvert de 9h15 à 12h30 et de 14h
L’ancien château domine la ville et la vallée de à 17h15. Entrée 2 € (réduit 1 €) ou Pass musées
Guadiana. Vous pouvez visiter le donjon et gravir à 5 €.
les contreforts. Les premières structures défen-
ALENTEJO
Le musée islamique de Mértola, installé au sud

sives édifiées par les Romains puis les barbares de la ville, offre un excellent (bien que sur un
sont consolidées par les Maures et deviennent petit espace) aperçu de la vie de la commu-
la place forte principale de la région. Le donjon nauté musulmane entre les Xe et XIIe siècles.
date de 1292 lorsque la Torre de Menagem est A l’intérieur vous trouverez, entre autres, des
construite sous l’impulsion de João Fernandes. céramiques, des armes, des monnaies, des pro-
Les murailles extérieures sont bâties sous le duits en verre... Une intéressante vidéo établit
règne de Denis Ier et les travaux continuent pen- un parallèle entre les traditions actuelles des
dant tout le XIVe siècle. Le portail d’entrée est paysans des environs et certaines communau-
remarquable, la tour de l’Horloge aussi. tés arabes du Maghreb. A venir découvrir.
IGREJA MATRIZ ê PARC NATUREL DU VALE

Ouvert de mardi à dimanche DU GUADIANA êê
de 9h15 à 12h30 et de 14h à 17h15. Praca Luis de Camoes
Entrée libre.
& +351 286 610 090
L’Igreja Matriz est en fait l’ancienne mosquée www.icnf.pt
de la ville du temps des Maures transformée
en église après la Reconquête du pays par les Il s’étend sur 69 773 ha de chaque côté du
chrétiens au XIIIe siècle. Cette mosquée ayant fleuve. Autour des bancs de sable et de vase,
elle-même été construite à partir d’une église les pinèdes, landes et aires agricoles consti-
romane, l’édifice mélange des vestiges romans, tuent l’environnement d’une faune très diverse :
arabes et gothiques ! Toute blanche, son rapaces (aigles royaux…), crapauds ibériques
étrange structure plus large que haute rappelle ou l’ave de presa, le symbole de ce parc natu-
son origine arabe : remarquez les quatre portes rel, un oiseau qui était déjà représenté sur les
décorées d’un arc en fer à cheval caractéris- vaisselles maures du XIe siècle. Quatre parcours
tique du style arabe, et derrière l’autel, l’ancien de randonnées sont envisageables à l’intérieur
mihrab servant à orienter les prières des musul- de cet espace d’un grand intérêt écologique et
mans. environnemental.
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© CREMILDE
© CREMILDE
CASA DOS CASTELEJOS AA

Sao Marcos da Atabueira
Monte Guerreiro
& + 351 969 489 844
www.casadoscastelejos.pt
Chambre simple à 60 €, chambre double à 75 €.
Située en plein Campo Branco dans le mont du
Guerrier entre Castro Verde et Mértola, cette
maison de charme est au sein d’une propriété
de 480 ha, qui s’étend à l’horizon, où les bovins
pâturent en totale harmonie avec la nature.
Au-dessus des champs ensemencés voltige
une grande diversité d’oiseaux des steppes.
C’est une excellente zone pour l’observation
des oiseaux (birdwatching). Magnifique gîte
qui mêle les traditions de la région avec une
touche de modernité, et qui offre un maximum
de confort et de plaisir.
© CREMILDE
© CREMILDE
© CREMILDE
BAIXO ALENTEJO - MÉRTOLA
BIRDS & NATURE HOTEL MUSEU AA

& +351 913 299 990 112 Rua Dr. Afonso Costa
www.birds.pt & +351 913 402 033
Tours privés au départ de Lisbonne. www.hotelmuseu.com
Visite d’une journée complète, Chambre double de 45 € à 60 € et chambre triple
480 € pour 4 personnes. de 50 à 65 €. Lit supplémentaire 10 €.
Les plaines onduleuses uniques de Castro Avez-vous déjà dormi dans un hôtel-musée ?
Verde sont la zone la plus importante du Lors de la construction de cet hôtel ouvert en
Portugal pour la conservation des oiseaux des 2011, les propriétaires ont découvert des ves-
steppes. Les circuits proposés par cette agence
Birds & Nature englobent les deux zones tiges antiques. Vous aurez donc le privilège de
remarquables de Castro Verde et de Mértola, dormir au cœur de fouilles archéologiques. Les
et comprennent des habitats d’une beauté 25 chambres sont modernes (climatisation,
naturelle époustouflante. Ces derniers sont télévision câblée, sèche-cheveux) et agréable-
accessibles depuis Lisbonne en 90 minutes de ment décorées avec les objets découverts dans
route. Certaines parties des zones visitées sont ce lieu. Et pour ajouter un peu de charme, la
des zones de protection spéciale, notamment piscine a vue sur le rio. Possibilité de louer des
les falaises et les collines du parc naturel du canoës et des bicyclettes. Laissez-vous tenter
Guadiana. par cette expérience originale !
ECOLAND A CAFE RESTAURANT MIGAS A

Ecoland Turismo Rural 2 Rua Mercado Municipal
& +351 286 611 111 & +351 965 782 159
www.ecoland.pt Ouvert tous les jours de 8h à 22h30.
De 40 à 75 € la chambre double avec petit déjeu- Comptez 10 € pour un plat de poisson
ner, selon la saison. Séjour de 2 nuits minimum. ou de viande.
À 10 km de Mértola, située dans le petit village Situé à côté du marché municipal dans la ville
ALENTEJO
peuplé seulement de cent âmes, Claudia a ré- basse. Un restaurant qui propose une cuisine
nové une maison en ruine pour la transformer typique alentejane. À goûter : la spécialité de
en un petit havre de paix et de tranquillité. Ins- la maison, le fameux migas de porc ; un riche
pirée par le monde des arts islamiques, chaque mélange de pain, huile d’olive, ail, coriandre,
chambre est décorée dans une teinte différente avec de la viande de porc. Également une très
faisant référence aux cités marocaines. Tout a bonne soupe de poisson. Vous apprécierez
été construit avec des matériaux écologiques, l’esplanade qui offre une belle vue sur le rio. Un
en respectant les traditions antiques qui mélan- accueil aimable. C’est un restaurant malgré tout
gaient la pierre et la terre. Ici, pas de télé, pas de première gamme, ne vous attendez pas à
d’Internet pour couper un peu. Possibilité de l’excellence suprême mais l’assiette présentée
repas. Un petit nid douillet loin de l’agitation. et le goût sont là...
PENSÃO BEIRA RIO A ESPAÇO CASA AMARELA AA

108 Rua Dr Afonso Costa 25-27 Estrada dos Celeiros
& +351 913 402 033 & +351 286 094 102
www.beirario.pt Ouvert du mardi au vendredi de 18h30 à minuit,
Chambre simple de 30 à 35 €, double de 35 à samedi et dimanche de 11h30 à 14h30 et
50 €, triple de 50 à 55 €. Petit déjeuner inclus. de 18h30 à minuit. 20 € environ.
Promotions sur Internet. Émanation de la Casa da Tia Amalia, cet espace
La pension est charmante, très bien tenue, propose en fin de semaine des boissons et
calme et assez bon marché. Les 17 chambres des assiettes de tapas au croisement des
possèdent salle de bain privée, télévision, air spécialités de l’Alentejo et de la gastronomie
conditionné et belle terrasse. Elles sont sobre- arabe. Magnifique terrasse avec une vue
ment décorées et donnent une impression de
sérénité non négligeable. Cette pension est l’un exceptionnelle sur la ville depuis l’autre côté
des meilleurs plans de Mértola, tant pour sa de la rivière. La décoration intérieure claire est
jolie vue sur le Guadiana et le château que pour parsemée d’instruments de musique anciens.
son bon petit déjeuner buffet. L’accueil est par Des concerts live ont lieu à l’occasion. Accueil
ailleurs très agréable et les hôtes se tiennent à des plus chaleureux en plus d’une excellente
votre disposition pour vous indiquer les visites nourriture. Une bien bonne adresse à choisir
immanquables de la région. pour marquer votre fin de séjour par exemple.
346
SERPA - BAIXO ALENTEJO
SERPA êê MUSEU DO RELÓGIO ê

Rua do Assento & +351 284 543 194
Une petite ville lumineuse et toute blanche
entourée de remparts, surmontés partielle- www.museudorelogio.com
ment d’un aqueduc. Serpa est célèbre pour Ouvert de 14h à 17h ainsi que samedi,
son délicieux fromage produit à partir de dimanche et jours fériés de 10h à 12h30 et
lait de brebis. Coagulé avec des pétales de de 14h à 17h30. Fermé le lundi. 2 €.
chardons séchés, il se fabrique de la fin du Présente une intéressante collection privée de
mois d’octobre au début du mois de juin. 2 000 montres du XVIIIe siècle à nos jours. La
La ville a été fondée par les Romains et a visite est passionnante. Vous y découvrirez des
connu un fort développement grâce à l’agri- pièces superbes qui vous feront voyager dans
culture. En 1166, Serpa est conquise par le temps et qui ont toutes une histoire inté-
ressante. Parmi elles, une bougie transformée
les Maures avant d’être reprise par Afonso en réveille-matin qui date du Moyen Age, une
Henriques à la Reconquête. Le château est montre conçue par Picasso pour Tissot en 1935,
consolidé d’une muraille sous D. Dinis en spécialement pour aider les femmes à aborder
1295. Pendant la guerre de Restauration, la les hommes, ou encore la série complète des
ville est partiellement détruite. Circulation modèles de montres de James Bond. Musée
difficile à travers les rues étroites. C’est à pied unique en son genre au Portugal où vous ne ver-
qu’on appréciera le mieux la visite. rez pas le temps passer.
© MARIA SOBRAL
ALENTEJO
Place centrale de Serpa.
ERMIDA DE NOSSA SENHORA HABITAÇÃO CASA

DA GUADALUPE êê DA MURALHA AA
A 1 km au sud de Serpa. 43 Rua das Portas de Beja & +351 284 543 150
Dans le cœur historique, près de la porte est.
Entrée libre.
Chambre standard 65 €, suite 75 €,
Une exceptionnelle petite chapelle toute 55 € hors saison. Lit supplémentaire 21 €.
blanche aux coupoles mauresques domine la Dans une maison datant de la fin du XIXe siècle,
plaine. Simple et modeste, elle constitue un tré- 4 splendides chambres meublées dans le style
sor architectural par sa singularité au Portugal de l’Alentejo vous attendent pour passer un
et la beauté de ses murs blanchis. Du haut de agréable séjour dans la localité de Serpa. Le tout
sa colline, on embrasse l’horizon sur 360°. La donnant sur un petit jardin garni de bougain-
fête de Nossa Senhora da Guadalupe dure cinq villiers et d’orangers sous l’aqueduc de la ville.
Maravilha ! De préférence, choisir les chambres
jours aux environs de Pâques, pendant lesquels près de l’entrée qui sont plus fraîches. Bon
sont tirés des feux d’artifice et organisés des petit déjeuner, détente dans ce décor idyllique,
bals folkloriques. Arrêtez-vous-y si vous en avez accueil plus que charmant, voilà une bonne
l’occasion. adresse.
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BAIXO ALENTEJO - MOURA
CAFE O ALENTEJANO A MOURA ê

8 Praça da República Pendant l’occupation Moura s’appelait Arucci
& +351 284 544 335 avant d’être rebaptisée Al-Manijah par les
Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h ; le dimanche Maures. Son nom actuel lui vient de la der-
de 12h à 15h. Fermé le lundi. Compter 10 € par nière « alcadesse », la princesse Moura Salu-
plat. Wifi. quia. Convoitée par les Maures et les chré-
Au rez-de-chaussée, vous trouverez un service tiens, elle passe des uns aux autres pendant
de cafétéria où déguster une queijada de Serpa près d’un siècle. Dans la Mouraria (l’ancien
(gâteau). Au premier étage, place au restaurant quartier arabe), à l’ouest de la Praça Cabral, la
composé d’une salle plaisante et proposant une promenade dans le dédale de ruelles est très
cuisine typique. Vraies nappes et serviettes, agréable. Moura est plus vivante que ses voi-
un luxe que peu d’adresses pratiquent pour ce sines, car elle est constituée de nombreuses
type de tarifs… Au menu : soupe de roussette rues piétonnes et placettes où les anciens et
à la coriandre géniale, daurade grillée, saumon les enfants se regroupent. Par grosse chaleur,
estufada avec sa sauce tomate et ses patates, beaucoup viennent s’installer sur les bancs
riz au canard à antiga savoureux et doces du jardin Dr. Santiago. Prenez le temps de
conventuais. Service aux petits oignons. Vous visiter les nombreux musées qui sont pour la
serez agréablement surpris. plupart gratuits !
CERVEJARIA LEBRINHA LDA A MUSÉES

6-8 Rua do Calvário Les principaux musées :
& +351 284 544 874 ◗◗Musée Alberto Gordillo (Rua da Vista Alegre.
Ouvert de 11h à 2h du matin. Fermé le mardi. ✆ +351 285 253 579. Ouvert de mardi à di-
Coût moyen par personne : 15 €. manche de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30.
A deux pas du jardin public, cet établissement Entrée libre). Installé dans un édifice du XIXe
est réputé dans l’Alentejo. Un service agréable siècle, ce musée présente plus de 200 bijoux et
ALENTEJO
et une bonne cuisine avec de petites entrées pierres précieuses sculptées. Il vise à montrer
appétissantes : queijinhos secos, linguiça (sau- les processus de fabrication des bijoux dont Al-
cisses sèches piquantes), salade de poulpe. berto Gordillo est l’un des principaux pionniers.
Comme plats bien massifs : ensopado de bor- ◗◗Musée arabe (Largo da Mouraria. Ouvert
rego, palourdes à la viande de porc. Enfin, des du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de
spécialités pâtissières qui emportent la mise : 14h30 à 17h30. Entrée libre).
bolo de gila, doce de amêndoa et queijadas. Au cœur de l’ancien quartier arabe, ce musée
Vous accompagnerez le tout de vins de la région présente de très belles pièces de l’occupa-
ou d’une excellente bière, servie dans un verre tion maure avec notamment un beau puits du
conservé au frais et utilisé qu’une fois par jour. XIVe siècle, des objets en céramique ou en cristal
et une main de Fatma.
◗◗Musée municipal (Rua da Romeira 19.
✆ +351 285 253 978. A 200 m à l’est du châ-
teau. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à
12h30 et de 14h30 à 17h30, et de 10h à 12h et
de 14h à 16h le week-end. Entrée libre). Il pré-
sente des éléments des époques préhistorique,
romaine et maure (plaques funéraires).
◗◗Musée de l’argousier (✆ +351 266 637 044.
www.museudomedronho.pt / geral@museudo-
medronho.pt. Ouvert de 10h à 19h du mercredi
au dimanche. Fermé le lundi et le mardi. Entrée
2 €). Ici l’argousier est à l’honneur. Le musée
retrace sa culture, son économie, sa valeur éco-
logique. Vous apprendrez tout sur le processus
de distillation qui permet d’obtenir la fameuse
eau-de-vie. L’argousier se trouve un peu par-
tout dans la région, en altitude et autour du lac
d’Alqueva. Après avoir visité l’exposition, dirigez-
vous vers le stand de dégustation.
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MOURA - BAIXO ALENTEJO
© INACIO PIRES - SHUTTERSTOCK.COM

Vue sur Moura.
HOTEL DE MOURA A O MOLHO A

1 Praça Gago Coutinho & +351 285 251 090 11a rua Nova do Carmo
Devant le square de l’église Santo Agostinho. & +351 285 252 895
www.hoteldemoura.com
Chambre double à partir de 40 €. Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 16h.
Appartement T1 à partir de 45 €, Voici un restaurant on ne peut plus typique et
T2 à partir de 58 €. Petit déjeuner inclus. qui vaut le détour. Ouvert seulement pour le
ALENTEJO
Derrière une splendide façade couverte d’azule- déjeuner, O Molho sert des plats de la région :
jos, ce trois-étoiles, installé dans une ancienne soupes, migas, etc. Les prix sont raisonnables
demeure seigneuriale magnifique, dispose d’une
trentaine de chambres et de 3 appartements T1 et les portions très généreuses. N’hésitez pas à
ou T2. Son intérieur, qui a récemment été restau- prendre des meia doses, c’est-à-dire des demi-
ré, est chaleureusement décoré. Les chambres portions, ou à partager le plat. A moins que vous
sont confortables et bien équipées avec l’air ayez un appétit solide... Cela vous permettra
conditionné, la télévision par satellite, une salle aussi de goûter à plusieurs plats en un même
de bain disposant de tout le matériel nécessaire repas, sachant que tout est alléchant. Salle typi-
pour la toilette. Dans les appartements vous au-
rez la possibilité de cuisiner et, tout autre chose, quement décorée. La réservation est fortement
de demander un service de baby-sitting. conseillée, surtout en haute saison.
MOURARIA – O TRILHO A
ANCIEN QUARTIER ARABE 5 Rua 5 de Outubro & +351 285 254 261
Vous voici dans le plus grand quartier maure Situé dans une rue qui part de la Rua República.
préservé sur le territoire portugais qui se www.otrilho.com
concentre autour de quatre rues au sud du châ- Environ 15 € le repas complet. Fermé le lundi.
teau de Moura. Beaucoup plus étroites que les O Trilho est très fréquenté par les habitants de la
autres rues, comme dans une médina, vous ne
les manquerez pas. Elles sont très vivantes en région et fait partie des adresses qui reviennent
journée car le quartier est toujours populaire. le plus souvent lorsqu’on évoque la cuisine
Dans ce quartier, ne manquez pas le petit mu- typique (migas, espadas, sopa de cação,
sée arabe sur le Largo da Mouraria. Jolie balade açorda, agneau au four) de Moura. Chaque jour,
avec la sensation de se trouver en Orient en trois nouveaux plats ! Si vous restez plusieurs
perspective. jours dans la région, vous pourrez y revenir et
découvrir à chaque fois de nouvelles saveurs et
associations (dans le respect de la cuisine tra-
ditionnelle portugaise). En prime, un excellent
service et des propriétaires qui vous conseillent
au mieux sur le vin d’accompagnement.
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ALTO ALENTEJO - MONSARAZ
MONSARAZ êêê ADEGA VELHA

13 Rua Dr Joaquim Vasconcelos Gusmão
Monsaraz vient de Xarez, dérivé de l’arabe & +351 266 586 443 - A 15 km
Saris qui désigne de la « ciste à gomme », au sud de Monsaraz, suivre la N256.
une plante à fleurs blanches qui pousse tout Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h.
autour du lac et dans la vallée de la Guadiana. Le dimanche de 12h à 15h30. Fermé le lundi.
C’est l’un des plus beaux sites fortifiés du Plats à partir de 10 €.
Portugal construits pour avoir un œil sur les Elle peut sembler petite de l’extérieur, à l’inté-
Maures d’un côté et sur les Castillans de rieur c’est plutôt cosy. Adega Velha est une véri-
l’autre. En juillet, la ville est prise d’assaut table tasca typique située dans une ancienne
cave dont les murs sont encore couverts
lors du Festival de musique classique, avec d’énormes jarres à vin en terre cuite. D’ailleurs,
la participation d’artistes internationaux. Aux l’excellent vin servi, produit sur place, est tou-
alentours, Reguengos de Monsaraz est l’un jours tiré de ces jarres. Avec du bon pain de
des plus importants centres de production seigle, vous goûterez aux spécialités de la mai-
viticole de la région de l’Alentejo. Le village son : fromage de brebis conservé dans l’huile
est entouré de vignobles et d’oliveraies. d’olive, feijão com chouriça, perdrix ou lièvre. Et
ce, à tout moment de la journée car le service
Histoire est continu.
Le village occupé par les Romains, les bar-
bares puis les Maures est réputé imprenable. CHÂTEAU DE
Après de nombreuses tentatives des Portu-
gais de reconquérir la place forte, Sancho II MONSARAZ êêê
réussit l’exploit de chasser les Maures, avec Sur les hauteurs du village.
l’aide des valeureux chevaliers Templiers en Entrée libre.
1232. C’est ici, en forme de remerciement Entouré par sa muraille en pierre renforcée de
pour leur aide, que sera établie la commande- tours, il est délimité par la place d’armes où se
ALENTEJO
rie du nouvel ordre du Christ en 1319 après la trouvent une citadelle et la tour de l’Horloge.
dissolution des Templiers. Le château est re- Sur le chemin de l’indépendance contre les
pris par les Espagnols lorsqu’ils envahissent Espagnols, João IV consolida la place forte en
tout l’Alentejo. C’est pendant cette période constituant un nouveau mur d’enceinte selon le
que Dinis I commence à faire construire la modèle de l’architecte français Vauban, adapté
cour gothique et la tour du château, selon aux tirs d’artillerie de l’époque. A voir : les arènes
un modèle militaire tout droit hérité des Tem- du château où se déroulaient autrefois des
pliers. Les forces militaires de João I le récu- spectacles et des corridas et le chemin de ronde
pèrent lorsque les Espagnols se replient au qui offre une vue sublime sur la vallée et les lacs
début de la guerre de Restauration. de la région.
© BUREAU DE PROMOTION TOURISTIQUE DE L’ALENTEJO
Vue sur Monsaraz.
350
MONSARAZ - ALTO ALENTEJO
CHÂTEAU DE MOURÃO IGREJA NOSSA SENHORA

MOURÃO DA LAGOA
Le château de Mourão n’est pas aussi bien Largo D. Nuno Álvares Pereira
conservé que celui de Monsaraz, juste en face Disparue sous le règne de João I, elle est recons-
de l’autre côté du lac. Mais il possède un charme truite lorsque la peste noire terrorise les cam-
que l’autre n’a pas : à l’intérieur de la forteresse, pagnes. Après l’hécatombe que provoque l’épi-
la nature a repris ses droits et vous ne trouverez démie, on décide de reconstruire une église en
que de l’herbe folle, des arbres et des escaliers 1561, de style Renaissance. L’autel, tout doré,
pas toujours praticables pour grimper sur le et les sculptures en bois de Santa Agostinho
chemin de ronde et apprécier la vue sur Mon- et Santa Monica sont remarquables. L’œuvre la
saraz et le lac. Vous vous sentirez vite comme plus significative reste la sculpture de Gomes
un explorateur au milieu de ces vestiges médié- Martins Sivestre représentant un chevalier tem-
vaux. L’église intégrée à l’enceinte n’a pas grand plier et le peuple de Monsaraz. Le bénitier est en
intérêt ni extérieur ni intérieur. marbre d’Estremoz.
CROMLECH MENHIRS
DE XERÊZ êê Trois menhirs principaux sont à découvrir aux
alentours de Monsaraz :
Près du Convento da Orada, Telheiro
◗◗Menhir de Bulhoa. A 1 km à l’est de Monsaraz,
Sur la route de Telheiro, à 2 kilomètres en des- près de la route qui relie les villages de Telheiro
cendant vers le sud. Ouvrez bien l’œil car la si- et Outero. Ce menhir était tombé, son extrémité
gnalisation indiquant le site est plutôt discrète. brisée et sans son socle d’origine. Cependant, il
ALENTEJO
Parcourez 200 m vers l’est à partir du parking. a été replacé sur un nouveau socle. Désormais
Un grand menhir de 4 m de hauteur qui pèse 7 haut de 4 mètres environ, il présente de mysté-
tonnes, symbole de fertilité, entouré d’un carré rieuses gravures sur ses deux faces.
de 50 petits menhirs de granit formant l’en- ◗◗Menhir phallique d’Outeiro. Au nord de la
ceinte sacrée vous fait alors face. Remarquable, route qui relie Barrada à Outeiro, à environ 1
il a été « déplacé » : l’ensemble a été reconsti- km au nord de Monsaraz. Solitaire au milieu
des champs, ce bloc imposant de granite de la
tué au début du XXe siècle, puis déplacé lors de région se dresse avec ses 5,60 mètres de haut
la mise en eau du proche barrage d’Alqueva qui et environ 8 tonnes sur lequel un pénis a été
a noyé une bonne partie de la région. sculpté. Il est connu localement sous le nom de
« Long Pénis ».
HERDADE DO ESPORÃO êê ◗◗Menhir Rocha dos namorados. Juste avant
À droite du cimetière, continuer pendant 4 km en d’arriver à la ville de São Pedro de Corval, en
suivant les indications. venant de Monsaraz, face au terrain de football
& +351 266 509 280 – www.esporao.com et à environ 6 km de Monsaraz. Ce monument
6 € la visite guidée des caves. Tous les jours à naturel de granite, en forme de champignon, est
11h, 15h, et 17h. Possibilité en français. devenu un symbole de fertilité. Plus tard, sous
Une des plus grandes propriétés viticoles de le christianisme, il est devenu une halte dans
la région avec ses 420 ha de vignes et plus de les processions qui avaient lieu en temps de
800 ans d’existence. Un immense domaine qui sécheresse entre la petite chapelle de Nossa
comprend un centre historique, agronomique Senhora do Rosario et le village de la Brousse
et œnologique. Pour les connaisseurs c’est ici (maintenant São Pedro de Corval). Selon un
qu’est produit l’un des vins les plus populaires rituel encore pratiqué de nos jours, les (jeunes)
du Portugal, le Monte Velho. Visite guidée de filles célibataires, d’après un rite païen de ferti-
la cave tous les jours, dégustation de vins et lité, viennent là le lundi de Pâques pour essayer
découverte du centre historique. Pour ceux qui
souhaiteraient s’offrir un bon repas gastrono- de jeter une pierre sur le sommet du menhir et
mique, craquez pour le restaurant avec vue sur savoir quand elles se marieront. Quand elles
les vignes. Un lieu incontournable pour les ama- manquent leur but, cela signifie une année
teurs de vins ! d’attente supplémentaire.
351
Tajo
N110 Barrage de
Barrage do Pracana Gardete
IP6
S ev
Castelo de Bode
er
Constância Belver Nisa
IP6 Barrage de
ABRANTES Tejo
Tej Figueiro
Almourol Gavião
Concavada
Rossio ao N246 Barrage de Póvoa
Santa Margarida Sul do Tejo
da Coutada Tolosa
São Bartolomeu Gáfete
Alpalhão
S ôr
CASTELO N246
Alto Alentejo
DE VIDE MARVÃO
Bemposta IP2
Escusa Portagem
Ulme
Crato 863 m.
PORTALEGRE
Ponte de Sor S eda Parc Naturel
352
Chapelle Senhor de São Mamede
Gorjão Jesus Dos Aflitos
Santiago
Alter do
Foros de Arrão Galveias Chão
IP2
ESPAGNE
Cabeço de Vide
Barrage de Arronches
Montargil Barrage de Maranhão
Montargil de
rande Vaiamonte
Avis Ribeira G
Fronteira
Sto. António
de Alcôrrego Monforte Degolados
Couço
IP2 Santa Euália Campo

Mora Sousel Maior
Veiros Barrage
Pavia São Vicente de Caia
e Ventosa
Vimeiro A6
N4 ESTREMOZ N4 ELVAS
Ciborro Badajoz
Terrugem
A6 Borda
São Geraldo
N114 na
ARRAIOLOS VILA VIÇOSA dia
Evora Monte ua
G
Foros do Cortiço N4
Juromenha
Na. Da. da Graça Alandroal
A6 do Divor IP2 Frontière internationale
Montemor- Picarrel Autoroute à péage
o-Novo
Redondo Voie Rapide
São Miguel
de Machede Route principale
Terena Route importante
Santiago ÉVORA Route secondaire
do escural
N256
353
Nossa Senhora
da Torega Venda
Montoito
São Manços
Vendinha
Alcáçovas m
MONSARAZ
r ra
Xa Aguiar Monte do Trigo
Reguengos 15 KM
N2 de Monsaraz
IP2
São Leonardo
Viana Alentejo
dodo Alentejo Mourão
Oriola
Torrão São Marcos
Portel do Campo
Barrage de Barrage
Vale de Gaio Alvito de Alvito Barrage de
Alqueva Granja
Vila
Odivelas Ruva
Barrage
d’Odivelas
ALTO ALENTEJO - ÉVORA
MUSEU DO FRESCO ÉVORA êêêê

Travessa da Cadeia Ville principale du Haut-Alentejo, Évora
Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 compte environ 60 000 habitants. Si elle
et de 14h à18h. apparaît d’abord comme une ville-musée
L’ancien tribunal, à côté de l’église, abrite le (pour beaucoup, la plus belle du Portugal)
musée d’Art sacré, et conserve une fresque du parce qu’elle est inscrite au patrimoine mon-
XIVe siècle qui représente le bon juge à gauche dial de l’Unesco, Évora est aussi une ville
et le mauvais juge (diable sur son épaule) à universitaire importante et le centre d’une
droite. Sur le parvis de l’église se trouve un pilori région agricole et industrielle. Le nom de la
ville viendrait du mot celte eburos qui signifie
en pierre. Le premier construit sous Afonso III en « if », un arbre caractéristique de la région.
1276 a été reconstruit dans le style manuélin en Toute l’histoire du Portugal est retracée dans
1512. C’était le symbole de la juridiction et de les murs de son temple romain, de ses patios
l’autonomie du conseil. Au musée vous verrez la mauresques, de ses murailles médiévales,
Virgem do Paraiso, statuette d’ivoire qui s’ouvre de son palais Renaissance… Au temps des
en un triptyque et qui présente les principales Romains, Évora était une place forte d’impor-
scènes de la vie de Marie. tance. Durant la guerre civile romaine oppo-
sant Jules César à Pompée, elle est restée
fidèle à l’empereur et en a été récompensée
CASA DA CUMEADA AA par le titre honorifique de Liberalitas Iulia.
11 Largo da Nossa Sra. das Neves - REGUENGOS Puis les Wisigoths ont succédé aux Romains
DE MONSARAZ & +351 266 587 081 avant d’être boutés à leur tour hors de ses
Chambre double à partir de 65 € (minimum de murs par les Maures. Ces derniers ont fait
3 jours), repas 15 €. Programme détox de 3 jours
220 €/pers. d’Évora un important centre de commerce
Teresa a créé cette maison d’hôtes avec la (vin, huile d’olive et blé). Architecturalement,
volonté de partager sa passion pour la macro- il reste peu de traces de leur passage car, lors
ALENTEJO
biotique. Convaincue que nous sommes ce de la Reconquista, les chrétiens ont détruit
que nous mangeons, elle voulait offrir une toutes les mosquées de la ville. Aujourd’hui,
alternative aux personnes. Elle a rénové une Évora est une ville délicieuse et harmonieuse
maison traditionnelle du village et a aménagé 5 à l’image de sa place, la Praça do Giraldo, aux
chambres en mélangeant design contemporain élégantes arcades, fermée avec majesté par
et meubles vintage. Elle propose également des l’église Santo Antão. On s’y balade avec plaisir
consultations en macrobiotique et des mas-
sages orientaux, des séjours détox ou encore la ! Dans les environs de la ville, le Cromlech dos
possibilité de prendre vos repas sur place avec Almendres est le plus important de la pénin-
de la cuisine végane. Un vrai havre de bien-être sule Ibérique : 24 monolithes sont disposés
au cœur de la nature. autour de trois cercles concentriques.
RESTAURANTES SABORES AQUEDUC DA AGUA

DE MONSARAZ A DE PRATA ê
5 Largo São Bartolomeu & +351 969 217 800 Rua do Cano
saboresdemonsaraz.com
Ouvert de 12h30 à 15h30 et de 19h30 à 22h30 ; L’étonnant aqueduc, dont le nom poétique signi-
fermé tout le lundi et le mardi midi. Entre 15 et fie « de l’eau d’argent » et datant du XVIe siècle,
20 € le repas. part de la Rua do Cano pour traverser une bonne
Jouissant d’une des meilleures vues sur le bar- partie de l’Alto Alentejo. Très pittoresque : cer-
rage d’Alqueva, sur le village de Mourão au loin, taines des maisons le long de l’édifice ont été
avec la pampa espagnole comme horizon, le lieu
abritant les Saveurs de Monsaraz a quelques construites juste en dessous de ses arcades.
bons arguments. La chef-cuisto Dona Isabel Le Largo Chao das Covas qui jouxte la rue est un
assure aussi bien au service qu’aux fourneaux, des espaces publics les plus anciens de la rue.
préparant entre autres choses, après une mise Son nom « puits qui garde le pain » vient de la
en bouche de fromage de l’Alentejo et autres présence de silos à céréales creusés dans le sol
pesticos locaux, quelques spécialités de morue
et d’agneau. Une superbe petite adresse pleine à l’époque médiévale et qui servait à fabriquer le
de charme. pain (blé, orge et seigle).
354
© JOHNCOPLAND
Temple de Diane et cathédrale

CATHÉDRALE (SÉ) êê MÉGALITHES êê

Largo do Marquês de Marialva Prenez la direction de Montemor-o-Novo par la N114,
& +351 266 759 330 puis, à gauche, vers Guadalupe. Les sites sont bien
Ouvert de 9h à 17h l’été. Coupure à la mi-journée indiqués depuis la route. Au bout de 5 km de piste.
l’hiver. Entrée entre 1,50 et 4,50 €. Les alentours d’Évora présentent des sites méga-
lithiques remarquables qui témoignent d’une pra-
Imposante dans son granit gothique, elle est tique des dernières communautés de chasseurs
encadrée par deux tours que l’on distingue cueilleurs du néolithique. Il existait donc deux
de loin. Sa façade est un mélange intéressant bassins très dynamiques sur la façade Atlantique
entre roman et gothique, élaboré entre 1180 et à cette époque : la Bretagne et Évora ! On recense
1204 : elle est gardée par les statues détaillées dans la région quelque 800 dolmens.
des douze apôtres. A l’intérieur le premier autel ◗◗Menhir dos Almendres, seul et isolé, mesure
à votre gauche vous fera découvrir l’étrange 1,20 m de haut, de forme ovoïde allongé caracté-
représentation d’une Vierge enceinte. A côté de ristique de la région. Une crosse est gravée à son
l’église, le cloître est assez massif, avec une sommet. Aligné avec le Chrolmech dos Almendres
jolie cour intérieure gothique. Depuis le premier un peu plus loin, il pointe en direction du lever du
étage, il offre un point de vue magnifique sur la soleil le jour du solstice d’été. Mystique !
tour principale de la cathédrale et la ville. ◗◗Cromlech dos Almendres. Après une piste à
travers un bois de chênes-lièges, on débouche
sur un surprenant arrangement en deux demi-
ÉGLISE NOSSA SENHORA cercles face à face de 95 monolithes en granit.
Il s’agit du plus important site celte de toute
DA GRAÇA la péninsule Ibérique. Ce lieu a étonnamment
Largo da Graça été découvert en 1964 lors de l’élaboration de
la carte géologique du Portugal. Depuis, des
Traverse partant de Rua da Republica. fouilles ont été réalisées, on y a retrouvé des
Construite par Miguel de Arruda en 1540. Le fragments de céramiques, une hache en pierre
cloître du XVIe siècle est un bel exemple du polie et les traces d’un petit village du chalco-
lithique. Edifiées entre 5000 et 2000 avant J.-
ALENTEJO
début de la Renaissance. La façade de l’église a C., les premières pierres ont été posées il y a
été réalisée par un Français. Sur le fronton trian- plus de 7 000 ans. L’enceinte occidentale du
gulaire, quatre géants de la mythologie portent cromlech date du néolithique ancien moyen et
des grosses boules surmontées de flamme, les se compose de trois cercles concentriques de
« quatre parties du monde » selon les Portugais 24 monolithes. La seconde enceinte, plus à l’est,
en forme d’ovale, date du néolithique moyen et
de l’époque des grandes découvertes. Le roi est faite de deux ellipses de 56 menhirs. Enfin,
a fait inscrire sur la façade Padre de la patria au néolithique final, une nouvelle enceinte ovale
quand le pays pouvait encore s’enorgueillir de a été ajoutée. Un menhir présente treize bâtons
son empire. sculptés sur une face, tandis qu’un autre pré-
sente une silhouette anthropomorphe cerclée
et associée à des bâtons. Vous ne distinguerez
IGREJA DE SÃO FRANCISCO ê sur place que des traces de cercles gravés.
Praça 10 de Maio & +351 266 704 521 ◗◗Dolmen de Zambuleiro. Un des dolmens les
Ouvert de 9h à 12h45 et de 14h30 à 17h45, plus hauts du monde, de près de 6 m de haut.
dimanche à partir de 10h. Gratuit. Selon les chercheurs, il a été érigé à la fin du néo-
Chapelle des ossements 2 €, réduit 1,50 €. lithique, il y a près de 6 000 ans. Une chambre
est délimitée à l’intérieur par les pierres mas-
L’église en soi est plutôt triste : architecture sives qui constituent des murs.
peu intéressante, pierres grises et chapelles
meublées de talha dourada d’assez mauvaises ◗◗Grotte d’Escoural. Cette grotte, découverte
proportions. il y a moins de 50 ans, recèle des gravures qui
datent de l’époque de l’homme de Cro Magnon,
◗◗Capela dos Ossos. La représentation la plus entre 18 000 et 13 000 avant J.-C. Du mardi
plastique de la vanité de ce monde (œuvre au dimanche, on peut effectuer la visite en
d’un franciscain du XVIe siècle) vous attend contactant le +351 266 857 000 ou grutadoes-
dans cette chapelle incrustée de 5 000 crânes [email protected]. Se dépêcher d’y aller
et tibias. Il s’agit d’un entassement ordonné avant que – pour protéger les artefacts qui se
d’orbites qui, selon la place qu’on occupe, dégradent en raison des polluants amenés par
finissent par vous fixer de leurs yeux vides, les visiteurs – les autorités ne prennent la déci-
tandis qu’une sorte de corps pendu et déchar- sion d’en interdire la visite, comme ce fut le cas
né montre la misère de la condition humaine. à Lascaux.
356
© RICARDO BARETO
© RICARDO BARETO
CONVENTO DO
ESPINHEIRO AAA
Convento do Espinheiro & +351 266 788 200
Fléché depuis la route en direction d’Estremoz,
à 2 km du centre d’Évora, dans les deux sens.
www.conventodoespinheiro.com
Chambre double de 130 à 210 €, suite de 280 à 510 €.
Restauration : entre 15 et 23 € le plat à la carte.
Situé au sein du monastère de Santa Maria
d’Espinheiro datant du XVe siècle, il allie parfai-
tement l’architecture Renaissance au confort
contemporain de luxe. Au sein d’un parc de 8
ha avec piscine, tennis, jardins botaniques,
l’hôtel charme et éblouit. Du restaurant, situé
dans une salle voûtée, à la magnifique chapelle
couverte d’azulejos, on passera par l’élégant
bar très british et les salons chargés d’histoire.
Les chambres luxueusement meublées ont une
© RICARDO BARETO
décoration personnalisée et des lits douillets.

Toutes ont une terrasse face au jardin.
© RICARDO BARETO
© RICARDO BARETO
PALAIS ET ÉGLISE DES DUCS TEMPLO ROMANO êê

DE CADAVAL A ê Largo Conde VIla Flor
Rua dos Duques de Cadaval & +351 967 979 763 Monument emblématique de la ville, appelé
Devant le temple romain – www.palaciocadaval.com pendant longtemps « Temple de Diane », ce bel
Du mardi au dimanche, de 10h à 12h30 et ensemble de quatorze colonnes corinthiennes
de 14h à 17h. Palais seul 2,50 €, église seule 3 €, est l’un des symboles de l’Alentejo. Selon les
palais + église 5 €. reconstitutions, son toit était en marbre, et il
était entouré de miroirs d’eau pour sublimer
◗◗Le palais a été fondé au XIVe siècle. Il présente le lieu. Construit au Ier siècle de notre ère, au
un mélange d’architectures mudéjar, gothique Moyen Âge ses fondations ont été utilisées
et manuéline. A l’arrière, admirez l’extraordi- pour construire un grand abattoir par-dessus.
naire tour pentagonale Torre das Cinco Quinas. Ce dernier édifice a été complètemente détruit
Outre les jardins et les nombreuses salles, le par un tremblement de terre au XIX siècle,
palais possède une collection de sculptures, dégageant à nouveau les vestiges de l’époque
peintures et armures des XVe et XVIIIe siècles. romaine…
◗◗L’église fondée en 1485 compte de magni-
fiques azulejos polychromes du XVIIe siècle. Sur
le sol vous verrez les tombeaux des ducs de
Cadaval et de leurs ancêtres.
PRAÇA DO GIRALDO êê EVORA INN GUEST HOUSE A

Depuis plus de cinq siècles, se promener Rua da Républica, 11
sous les arcades de cette grande place est & +351 266 744 500
l’un des passe-temps favoris des habitants. www.evorainn.com
Ce parcours de 500 m relie les deux plus
importants pôles religieux de l’époque Chambres et suites entre 35 et 140 €.
médiévale : São Fransisco et São Domingo. A deux pas de la place Giraldo, au cœur du centre
Elle a accueilli les fêtes, tournois de chevaliers, historique, l’Evora Inn bénéficie d’un emplace-
ALENTEJO
exécutions et autodafés sur les bûchers de ment idéal pour découvrir la ville. Ce lieu est
l’Inquisition. Aujourd’hui, s’y trouvent l’hôtel chargé d’histoire. C’est en effet au sein même
de ville, l’église de São Antonio, les étables de de ce dernier que la République a été proclamée
la Couronne royale, une fontaine en marbre du
XVIIIe siècle, ainsi que de nombreux cafés pour en 1910, et le bâtiment est une merveille dans
prendre un verre en terrasse. laquelle vous aurez le privilège de séjourner si
vous le choisissez. La guesthouse a par ailleurs
été rénovée en 2010. Alliance de modernité et
d’ancien, les chambres sont climatisées, avec
salle de bains privative, wifi gratuit (bien évi-
demment) et télévision.
© J2R - SHUTTERSTOCK.COM
Mégalithes.
358
ÉVORA - ALTO ALENTEJO
MOOV HOTEL ÉVORA A VITORIA STONE HOTEL AA

99 Rua do Raimundo & +351 220 407 000 Rua Diana de Lis, 5
www.hotelmoov.com & +351 266 707 174
Selon la saison, chambres à partir de 40 €. www.vitoriastonehotel.com
Petit déjeuner : 8,50 €. Parking : 8 € par jour. Wifi. Cet établissement de caractère, au design
D’accès facile, proche de la place du Giraldo, en délicat, offre une vue panoramique sur la
plein centre historique d’Evora, le Moov hôtel se ville et la campagne. S’appuyant sur les
trouve à côté de l’église das Mercês. Il contraste influences des célèbres cercles de pierre
avec ses lignes modernes mais discrètes qui se à proximité, l’intérieur aux tons terreux est
fondent dans le blanc qui domine l’architecture absolument superbe. L’hôtel dispose de
de la ville. Les chambres se trouvent autour 48chambres réparties sur trois étages,
d’un patio intérieur avec un parterre de fleurs toutes décorées dans un style chic mais
entouré d’une chute d’eau. Quoi de mieux pour rustique. Le restaurant 5 Amendoas pro-
se reposer après une journée de visites ? Un pose un menu innovant à base de plats ty-
bon rapport qualité/prix avec un confort appré- piques de l’Alentejo. Rooftop surplombant la
ciable, un bon petit déjeuner, le tout dans un ville, piscine extérieure, spa, salle de sport...
cadre contemporain et sophistiqué. Et un excellent accueil !
© LUIS CABEÇA
EVORA HOTEL AA
Av. Túlio Espanca, Apart. 93 - Situé à 2 km du centre
d’Évora, suivre la direction de Beja et de l’Algarve.
Et tourner à gauche pour arriver à l’hôtel.
& + 351 266 748 800 – www.evorahotel.pt
Chambres doubles de 90 € à 110 € et de 120 €
à 150 € pour une suite. Petit déjeuner buffet et
parking inclus.
ALENTEJO
Ce grand complexe, au style contemporain, est
composé de 170 chambres toutes aménagées
avec le confort nécessaire. L’hôtel dispose de
nombreux services : grande piscine extérieure et
intérieure, spa, bain à remous, cours de fitness,
yoga et golf. Un grand espace extérieur (avec une
aire pour les enfants) pour se prélasser après
une journée de visite, et se laisser tenter par une
dégustation de vin. Une bonne option pour se
loger à l’extérieur du centre-ville (à 5 minutes de
voiture). Le restaurant dispose d’un buffet végé-
tarien pour le déjeuner en semaine.
© LUIS CABEÇA
EVORA OLIVE HOTEL AA

18 rua Eborim
& +351 266 760 050
www.evora.luxhotels.pt
Chambre double à partir de 75 €.
Petit déjeuner inclus.
Situé à l’intérieur des remparts de la ville, cet
hôtel vous accueille dans une ambiance mo-
derne et design. Les chambres sont pensées
au détail près et reflètent l’identité de la capitale
de l’Alentejo. Cet hôtel dispose d’une belle cour
intérieure parsemée d’oliviers, ainsi que d’une
terrasse avec vue panoramique sur la ville. Vous
pourrez profiter des piscines ou réserver un
massage. Le personnel est attentif et sympa-
thique et la réception est ouverte 24h/24. Pour
le dîner, le restaurant propose une cuisine tra-
ditionnelle portugaise avec des produits frais.
359
HERDADE DA CALADA AA HOTEL RIVIERA AA

Estrada de Evora-Estremoz & +351 266 470 030 49 Rua 5 de Outubro & +351 266 737 210
www.herdadecalada.com www.riviera-evora.pt/
Chambre double avec salle de bain commune Chambre simple de 48 à 64 €, double de 69 €
100 €, suite à 115 €. Visites de la cave de 9h30 à à 80 € selon le standing. Petit déjeuner inclus.
16h30 sur réservation. Wifi gratuit.
Magnifique propriété au cœur de l’Alentejo, Une pensão cossue dans une maison ancienne,
fondée en 1854 par les descendants des ducs aux 21 chambres confortables comme on les
de Lancastre. Séjour en toute tranquillité dans aime, certaines ont conservé leur plafond en
un cadre rural au contact de ce qui caractérise brique. On peut choisir les chambres (très
le mieux l’Alentejo : ses vignes, ses oliviers et élégantes, grandes et bien équipées) donnant
son hospitalité. La demeure est typique du coin
avec 6 chambres confortables et une piscine ; sur la cour pour être entièrement au calme
son cadre naturel privilégié permet également ou celles donnant sur la rue 5 de outubro pour
de pratiquer un œnotourisme et de belles plus d’ambiance. Tout près de la Praça do Giraldo
promenades : au milieu d’un vignoble de 37 ha et de la cathédrale, cet établissement est
ou d’une oliveraie de 110 ha, parmi des chênes- évidemment très bien placé pour accéder aux
lièges, dans des pâturages et même au bord principaux monuments. Bon petit déjeuner avec
d’un lac ! des produits régionaux et accueil irréprochable.
Monte Da Serralheira
ALENTEJO
Agroturismo - Evora - Portugal

Tél. + 351 266 741 286 / 966 459 428
www.monteserralheira.com
MONTE DA M’AR DE AR MURALHAS AA

4/6 Travessa de Palmeira
SERRALHEIRA AA & +351 266 739 302
Baronesa Lucia Van der Feltz www.mardearhotels.com
& + 351 266 741 286
www.monteserralheira.com Hôtel 4 étoiles. Service de navette depuis/vers
l’aéroport moyennant des frais supplémentaires.
À partir de 65 €.
À seulement 10 minutes de route de la gare Juste à l’intérieur des murs historiques d’Évora,
d’Évora, cette ferme de l’Alentejo propose des le M’AR de AR Muralhas constitue un excellent
appartements T1 et T2 tout équipés et avec point de départ pour explorer la ville. Un hôtel
une terrasse donnant sur les jardins. Lucia, contemporain et lumineux avec de grandes
guide officielle, est très accueillante et vous chambres au style classique et meublées avec
donne de très bons conseils pour les visites. goût. À l’arrière, vous trouverez un jardin arboré
Bonne ambiance, calme autour de la piscine qui donne directement sur les remparts de la
très agréable. Au choix : randonnées à pied ou ville médiévale et une grande piscine extérieure.
à vélo, promenades à cheval. Ensuite, décon- Au rez-de-chaussée, le bar dispose d’un agréable
tractez-vous sur une chaise longue près de la coin salon et d’une terrasse. Si vous souhaitez
piscine, avec vue sur le paysage alentejano. dîner, le Sabores do Alentejo propose un menu
Une adresse vivement recommandée ! innovant basé sur les spécialités de la région.
360
ÉVORA - ALTO ALENTEJO
M’AR DE AR AQUEDUTO AAA VITAMINAD -

Rua Cândido dos Reis 72 NATUREHOUSES AA
& +351 266 73 93 Quinta da Bomba
À partir de 150 €. Salle de réunion pouvant & +351 927 652 232
accueillir jusqu’à 200 personnes. Avec un nom pareil, vous allez à coup sûr
Parking privé gratuit. recharger votre énergie ! Idéalement situé à
64 chambres et une cuisine raffinée dans un Montemor-o-Novo et à 30 minutes d’Evora,
cadre exclusif et central. Situé à l’ombre de ce logement vous propose 4 bungalows
l’aqueduc Água de Prata, il a l’avantage de se en bois, avec toutes les commodités (air
trouver à quelques minutes à pied de la plupart conditionné, salle de bains, télévision...)
des sites et monuments d’Évora. Dispose d’un pour profiter de l’environnement calme et
très beau jardin avec vue sur l’aqueduc et d’une reposant. A disposition, une belle piscine
belle piscine extérieure. Il compte également et de très grands espaces verts avec
un confortable bar-salon, une très bonne cave plein d’animaux. Pour les aventureux, des
à vin, un spa et centre de bien-être Aqueduto. promenades à vélo sont possibles à moins
Le restaurant DegustÀR propose de délicieux de 5 minutes de la propriété. Mention
menus à base de cuisine traditionnelle et de spéciale pour l’excellent accueil d’Elisa et
saveurs méditerranéennes innovantes. son sourire légendaire.
© ELISA PINTO
VILA GALÉ ÉVORA AAA
Avenida Túlio Espanca
& +351 266 758 100
www.vilagale.com
Chambre double à partir de 80 €.
Petit déjeuner, accès au spa et wifi inclus.
L’hôtel Vila Galé Évora est situé sous les
ALENTEJO
murs de la ville et à seulement 2 minutes du
centre historique. Les infrastructures ont été
conçues sur le thème de la culture de l’Alentejo,
lumineuses, mêlant tradition et modernité,
histoire et confort. Les chambres et suites sont
spacieuses et tout à fait contemporaines. Deux
restaurants, un bar, une piscine extérieure et
Spa avec une magnifique piscine intérieure,
sauna, bain turc et des salles de massage
complètent l’offre. Service impeccable, petit
déjeuner copieux. Un sans faute.
© ELISA PINTO
HOTEL ALBERGARIA
DO CALVARIO AA
3 Travessa dos Lagares
& +351 266 745 930
www.adcevora.com
Chambre double de 90 à 110 €
avec petit déjeuner. Garage privé gratuit.
Une adresse comme on les aime, pleine de
charme et de goût. Une demeure datant du
XVIe siècle, un moulin à huile qui a été transformé
en une ravissante auberge. La décoration est
soignée avec une subtile combinaison entre un
style ancien et des influences contemporaines.
Pierres apparentes et tableaux abstraits dans
un édifice historique, c’est un mélange réussi !
On savourera le succulent petit déjeuner
biologique et régional servi sur la terrasse.
L’accueil est bienveillant.
361
ADEGA DO ALENTEJANO A LE COEUR BISTROT AA

21 Rua Gabriel Vitor Monte Perreira 91 Rua de Aviz
& +351 266 744 447 & +351 969 771 035
Près de la Praça Joaquim António de Aguiar. Ouvert de 12h à 23h avec terrasse, 64 places.
15 € le repas environ. Fermé le dimanche.
Le lundi ouvert de 19h à 22h, les autres jours de Intérieur, 80 places. À partir de 20 € par personne.
12h à 15h et de 19h à 22h. Le Cœur Bistro est situé dans l’une des plus
Accueil dans un cadre rustique avec un service importantes et anciennes rues de la ville. Le
attentif et sympathique. La carte est modeste, restaurant a tout de la brasserie authentique
mais elle affiche de la vraie cuisine du terroir. dans laquelle on aime se retrouver autour d’un
Quel bonheur pour les papilles avec la décou- bon repas, avec des produits de qualité. Et ces
verte d’une cuisine qu’on ne mange pas tous derniers exhalent une cuisine régionale alliant
les jours en France ! Les vins de la région, tirés des recettes végétariennes parfaitement maîtri-
du tonneau ou en bouteille, sont surprenants. sées. L’ambiance est vivante et très conviviale.
Demandez des conseils pour choisir celui qui
s’accorde le mieux à votre plat. Plat que d’ail- Le Cœur Bistrot fait partie du célèbre bar Molho
leurs le garçon au service vous avertira s’il o Bico où l’on peut s’attarder après le repas en
convient à 2 personnes vu ses portions géné- écoutant de la musique en live. Service aux
reuses. Fréquentation assez touristique. petits soins.
O MOINHO DO CU TORTO A DOM JOAQUIM AA

2A Rua de Santo André 6 Rua dos Penedos & +351 266 731 105
& +351 266 771 060 www.restaurantedomjoaquim.pt
Dans la zone industrielle, près du Lidl. Fermé le lundi. Ouvert de 12h à 15h et
Ouvert tous les jours sauf le lundi, de 12h à 15h de 19h à 22h45. Le dimanche midi uniquement.
puis de 19h à 22h. A partir de 11 € le plat. Au moins 35 €/personne.
Une des meilleures tables d’Évora, aux dires des Situé en bas de la ville, le restaurant Dom
ALENTEJO
locaux. Dans un joli monte alentejano du quar- Joaquim a déjà reçu plusieurs distinctions pour
tier de Nossa Senhora do Carmo, avec moulin ; sa cuisine traditionnelle alentéjane délicate et
une adresse rustique et accueillante. On mange très bien réalisée, dont, une du Michelin en 2017.
dans une salle confortable, avec cheminée pour Les tables, bien dressées et principalement
les soirs d’hiver, fromage de brebis, soupe à la occupées par des habitués, sont encadrées
tomate, roussette aux clovisses ou migas à de murs de marbre clair et la jeune équipe
la viande de porc, suivis des desserts du jour. de service est aux petits soins. Au menu, des
Le vin rouge en pichet de la toute proche cave plats de gastronomie régionale tels que l’arroz
de Cartuxa n’est pas mal du tout ; le blanc, servi de Lebre, le Borrego assado ou encore du
bien frais un jour d’été, donne, lui, une petite Bacalhau. Le menu touristique peut s’avérer un
idée du paradis. assez bon choix. Bonne sélection de vins.
5 AMENDOAS AA RESTAURANTE BOTEQUIM

5 Rua Diana de Lis DA MOURARIA AA
& +351 266 707 174 16 Rua da Mouraria & +351 266 746 775
www.vitoriastonehotel.com www.donadorinda.com/our-partners
Ouvert midi et soir. Autour de 25 € le repas. Ouvert midi et soir, fermé samedi et dimanche.
Il s’agit du restaurant du Vitoria Stone hôtel. Environ 30 € le repas complet. Réservation
La déco y est épurée et les banquettes neuves conseillée.
et confortables. Pour la petite histoire, le res- On peut ici parler de micro-restaurant : un comp-
taurant tire son nom – les 5 amandes – d’une toir, 10 convives – ni plus, ni moins – et un seul
tradition portugaise : dans le temps, lors des service. Mieux vaut arriver tôt pour faire partie
mariages, les proches des heureux élus avaient des élus. Le patron, et son sens de l’humour à
coutume d’offrir un sachet d’amandes dans toute épreuve, met un point d’honneur à faire de
lequel ils avaient consignés leur bons vœux. la soirée un bon moment pour les clients de pas-
Le chef perpétue ici la tradition en offrant à ses sage, le tout en portugais... Oui, il lui est incon-
hôtes des plats aux influences portugaises revi- cevable de s’exprimer dans une autre langue.
sitées. Contemporains et délicieux ! Une vraie Ce sera une bonne occasion pour exercer votre
bonne expérience et un service très agréable. portugais, quel que soit votre niveau...
362
ARRAIOLOS - ALTO ALENTEJO
PASTELARIA CONVENTUAL ARRAIOLOS êê

PÃO DE RALA Joli village de 7 500 habitants, planté sur
47 Rua do Cicioso le haut d’une colline au milieu de la plaine
& +351 266 707 778 alentejana. Du château fort du XIVe siècle,
très belle vue sur la campagne alentour.
Ouvert tous les jours de 7h30 à 20h. La ville, dont le nom signifie « la terre des
Près de l’église du couvent de Graça, justement Rois », aurait été fondée par les Sabins au
quelques douceurs préparées religieusement ! IIe siècle av. J.-C. Les Romains sont aussi
Sans jouer sur les mots, c’est le temple de la passés par là, comme en témoignent les
tentation. Large choix de gâteaux confectionnés ruines du temple romain de Santana do
selon les recettes ancestrales des couvents. Au Campo (du IIe siècle apr. J.-C.), dédié à une
mur sont accrochés les récompenses et les prix divinité incertaine (qu’on pense être Carneus
Calanticensis). Arraiolos est connu pour la
qu’a gagnés la chef pâtissière et l’on comprend fabrication de tapis. Cet art s’est développé
mieux pourquoi quand on savoure ses fabrica- grâce à des tisserands maures qui se
tions. Accueil attentionné. Goûtez la spécialité seraient installés après avoir été expulsés de
de la maison à la réputation internationale : le Lisbonne. Les tapis de laine sont entièrement
Pão de Rala. faits à la main, encore aujourd’hui.
DIVINUS GOURMET CHÂTEAU

Marché Municipal d’Évora
& +351 266 752 565 D’ARRAIOLOS êê
www.divinus.pt Entrée libre.
Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 18h30,
© VALTER GOUVEIA - SHUTTERSTOCK.COM

le dimanche et les jours fériés de 10h30 à 13h30.
Cette épicerie fine est aussi moderne que bien
ALENTEJO
achalandée en produits régionaux et gourmets.
Vins, charcuterie, compotes, liqueurs, biscuits,
épices et plantes aromatiques, autant de sou-
venirs que d’idées cadeaux… L’espace dégusta-
tion offre de goûter aux vins et porto, mais aussi
à toute une gamme de produits. Qualité ET quan-
tité ! Les paniers régionaux qui permettent, pour
des prix très honnêtes, de repartir avec du vin,
de l’huile d’olive, pains, charcuteries et d’autres
douceurs encore. Événements et animations
autour des produits du terroir à l’occasion.
SOCIEDADE DE HARMONIA
72 Praça do Giraldo
& +351 266 746 874
Immeuble à côté de l’office de tourisme.
Cotisation annuelle pour être membre de l’asso- Il ne reste que le mur d’enceinte et son che-
ciation : 3 €. Programmation variée. min de ronde, mais le tout est en parfait
Le lieu culturel alternatif de la ville, fréquenté état. Cette muraille a la particularité d’être
par la jeunesse bobo d’Evora. Géré par une étonnamment circulaire et régulièrement
association culturelle locale, il offre une pro-
grammation variée (concerts, projections de crénelée, donnant une silhouette aty-
films, expos...). Ce lieu est d’abord réservé aux pique au château. Construit en 1306 pour
locaux mais vous pouvez y accéder en payant défendre le village, le château fut laissé
la cotisation annuelle (modeste). L’inscription à l’abandon au XIVe siècle. Il fut cédé au
est obligatoire même si vous ne venez qu’une noble Nuno Alvares Pereira, nommé comte
seule fois. On discute autour d’un verre, on fait d’Arraiolos. A la fin du XVIe siècle, le château
une partie de billard, de baby-foot ou on joue aux était encore habité, mais il fut de nouveau
échecs. Le bar sur les toits est très agréable et abandonné le siècle suivant puis endom-
sa vue imprenable sur Evora. magé par le tremblement de terre de 1755.
363
ALTO ALENTEJO - ARRAIOLOS
Intérieur de l’église d’Arraiolos.
CASA DO PLATANO AA POUSADA DE NOSSA SENHORA

18 Praca Da Republica & + 351 930 511 216 DA ASSUNCAO AAA
www.wonderful.land/platano Convento dos Loios
Chambres doubles à partir de 64 € la nuit, petit & +351 266 419 340
déjeuner inclus. www.pousadas.pt
La Casa do Planalto est un bon petit hôtel, Chambres doubles et suites entre 100 et 220 €.
situé sur une placette très agréable. Les pro- Réductions pour les plus de 55 ans en ligne.
ALENTEJO
priétaires des lieux, charmants et accueillants, Cette pousada fait partie d’un monastère bien
lui apportent un cachet incontestable. Les restauré du XVIe siècle qui possède deux magni-
chambres pourront sembler un peu petites pour fiques cloîtres et une chapelle couverte d’azule-
certains, et la décoration paraître simple. Mais jos. Alliant mobilier contemporain et pierres an-
cela est efficace. Chaque chambre a sa couleur, ciennes, elle offre des chambres confortables et
du couvre-lit à la salle de bain, en passant par bien équipées, avec salle de bain de marbre noir
les accessoires. Elles sont équipées comme il et blanc. A l’extérieur, piscine, court de tennis et
se doit. Certaines offrent une superbe vue sur le équitation pour les sportifs. Dans le vaste parc
château et la piscine (avec transats pour bron- serpentent ruisseaux et sentiers pavés. Restau-
zer et se relaxer). Petit déjeuner copieux. rant très agréable et cuisine délicieuse.
HERDADE DA LES TAPIS D'ARRAIOLOS

CORTESIA AAA Les tapis d'Arraiolos sont des tapis en laine
AVIZ & +351 242 410 130 mérinos sur toile (lin, étoupe de lin, étoupe
www.herdadedacortesia.com de chanvre...), faits au point de croix
Chambres de 150 € à 210 €. oblique. Dès le XVIe siècle, il est fait mention
Ce splendide hôtel design est situé au bord de ce style de tapis dans des inventaires de
du lac Maranhao, à 5 minutes du charmant maisons de nobles ou de couvents. C'était
village d’Avis. Une belle découverte archi- donc clairement un symbole de pouvoir. Il
tecturale ! Y sont proposées 30 chambres
spacieuses avec vue panoramique sur les paraît que l'origine de ces tapis serait due à
paysages verdoyants. Herdade da Cortesia des tapissiers maures venus de Lisbonne.
est idéalement placé pour pratiquer de nom- Ils auraient choisi Arraiolos car la ville était
breuses activités de plein air, comme l’aviron. connue pour posséder des installations
L’hôtel dispose d’une salle de sport et d’une de teinture. A partir du XVIIIe siècle, les
piscine à débordement. Les petits déjeuners motifs évoluent, ils deviennent plus naïfs.
se transforment en délicieux brunchs pré- Aujourd'hui ce savoir-faire est menacé car
parés avec des produits de qualité. Le res- il y a peu de jeunes qui souhaitent prendre
taurant propose une cuisine traditionnelle
raffinée. la relève.
364
H E R DA D E DAC O RT E S I A
H O T E L
Tél. 351 242 410 130

www.herdadedacortesia.com
ALTO ALENTEJO - ESTREMOZ
ESTREMOZ êê CHÂTEAU D’ESTREMOZ ê

Environ 15 000 habitants. Voilà une ville de Pour la visite, s’adresser
marbre comme l’indiquent les carrières qui à la réception de la pousada.
creusent ses abords. C’est encore un site lié Le donjon du château d’Estremoz abrite la
aux sagas royales qui fut un centre militaire pousada Santa Isabel, l’une des plus belles du
décisif lors de la guerre d’Indépendance et de
Restauration en 1640. Estremoz est coupée Portugal. Il a été construit au XIIIe siècle par
en deux : la vieille ville, ceinte de remparts, le roi Denis, pour sa seconde femme Isabelle
dédale de ruelles raides et de magnifiques d’Aragon. Après la mort de celle-ci en 1336, la
petites maisons blanches à parcourir à pied demeure a été transformée en dépôt à muni-
pour y observer des détails que l’on ne verrait tions. Malheureusement, l’inévitable s’est pro-
pas en voiture ; et la ville plus récente, centrée duit et, le 17 août 1698, une explosion a détruit
autour du Rossio où, le samedi matin, se tient
un grand marché. Profitez de votre séjour ici la majeure partie du château et ses environs. Il a
pour faire la visite des caves ; c’est autour de été restauré par Joseph Ier au XVIIIe siècle. Vous
cette ville que sont produits quelques-uns admirerez depuis le château une vue dégagée
des plus fameux vins de l’Alentejo. sur les environs.
ALENTEJO
Vue sur Estremoz depuis la forteresse.
CHAPELLE DA RAINHA CHÂTEAU D’EVORAMONTE A

SANTA ISABEL ê 6 Rua da Convenção - ÉVORAMONTE
& +351 268 950 025
Visite guidée gratuite de 9h www.cultura-alentejo.pt
à 13h et de 14h à 18h. Château ouvert du mercredi au vendredi de 10h
Fermé le lundi et les jours fériés. à 13h et de 14h à 17h, le mardi de 14h à 17h.
Adultes 1,50 €.
Dans cette chapelle, vous pourrez observer Cette forteresse remarquable est perchée au
d’intéressants panneaux d’azulejos racontant sommet d’une haute colline. C’est là que fut
la vie d’épouse de la reine Isabelle dont la cha- signée, le 26 mai 1834, la convention qui mit fin
pelle porte le nom. Cette femme d’exception, à la guerre civile entre libéraux et absolutistes.
D’abord romain, puis arabe, le château est re-
dont la charité était bien connue, avait coutume construit en 1160 dans un style gothique, puis
de porter discrètement de la nourriture aux agrandi les siècles suivants selon un style très
pauvres. Un jour, le roi lui demanda de soulever particulier. La structure est entourée de deux
son vêtement pour voir ce qu’elle y cachait. Mira- énormes cordages en pierre formant des nœuds
au centre. Ses salles sont couvertes de voûtes
culeusement, le pain qu’elle dissimulait sous sa gothiques. Du sommet de la forteresse, on
robe s’était transformé en roses. découvre un très beau panorama sur la région.
366
ESTREMOZ - ALTO ALENTEJO
CASA DO TERREIRO DO POÇO AA TORRE DE PALMA WINE -

12 Largo dos Combatentes da Grande Guerra DESIGN HOTELS AAA
BORBA & +351 917 256 077 Herdade de Torre de Palma
A Borba, à 20 minutes d’Estremoz. & +351 245 038 890
www.casadoterreirodopoco.com www.torredepalma.com
Chambres et suites de 85 à 130 €. Chambre double à partir de 144 €, petit déjeuner
Situé dans le quartier historique de Borba, ce inclus. Programmes spéciaux sur commande.
manoir est réputé pour ses fresques et ses Affichant une architecture typique de l’Alentejo
peintures murales. Construit au XVIIIe siècle, il a avec des murs blanchis à la chaux, cet hôtel
bénéficié de plusieurs extensions au cours des dispose de piscines intérieure et extérieure,
siècles suivants. Cet hôtel de charme se com- d’un spa, d’un centre de bien-être, bar, salon et
pose de trois bâtiments principaux sur le devant bibliothèque. Les chambres et les suites sont
de la maison et de deux maisons à l’arrière, qui décorées avec élégance. Le restaurant sert de
débouchent sur un petit verger, d’une piscine et délicieux plats accompagnés de vins médaillés.
d’un potager. Le décor allie style classique et L’hôtel dispose en effet d’un domaine viticole de
contemporain. Le personnel est polyglotte et 7 ha et d’une cave traditionnelle qui permet de
Rita et João, les propriétaires, sont toujours aux déguster des vins primés. Le soir, place à des
petits soins. animations.
POUSADA DA RAINHA SABORES DAS MALTEZAS AA

SANTA ISABEL AAA 30 Largo General Graça
Largo D. Dinis & +351 965 788 403
& +351 268 332 075 Ouvert de 10h à 23h.
www.pousadas.pt Fermé le mardi.
Chambre double et suite de 110 € à 220 €, Situé dans le centre-ville, avec vue sur la Place
do Gadanha, ce très bon restaurant propose
ALENTEJO
selon la saison.
Disons-le tout net : c’est l’une des plus belles une carte variée avec des recettes maison. Le
pousadas, installée dans le palais du roi Denis, Sabores das Maltezas vend également des pro-
que l’on peut par la même occasion visiter. Il est duits régionaux de qualité. Parmi les spécialités,
vrai que la décoration est digne d’un musée. plusieurs valeurs sûres : carne à Alentejana,
Chambres avec lit à baldaquin, salle de bains carne de porco ibérico et tapas. Les assiettes
toute de marbre, longs couloirs ornés d’œuvres, sont bien présentées et alléchantes. Les sa-
petits déjeuners servis sur un double plateau, veurs se révèlent progressivement au palais.
piscine et jardins entourés de murailles… Est- Ici, Estremoz est à l’honneur. Sur demande, le
ce la peine d’en rajouter ? Si, il y a aussi un très restaurant organise des événements et fait ser-
bon restaurant ! vice traiteur. Une belle adresse.
SHARISH MONTE ADEGA DO ISAIAS A

DAS ESTEVAS AAA Rua do Almeida 21
Estrada do Cerejal - Gloria & +351 917 477 070 & +351 268 322 318
www.montedasestevas.com Ouvert de 12h à 22h. Fermé le dimanche.
À partir de 140 €. Environ 15 € par plat.
Le Sharish-Monte das Estevas est l’une de ces Une véritable tasca à l’ancienne dont les murs
sont couverts de grandes jarres à vin en terre
locations exclusives dans un magnifique do- cuite desquelles est tiré le vin de la maison.
maine de 2,5 ha comprenant 2 suites luxueuses Au plafond pendent des tresses d’ail et d’oignon.
avec terrasse extérieure et une piscine à débor- On mange sur de longues tables communes,
dement. C’est aussi la rencontre magique avec grillades de viande et de poisson, et spécialités
Miguel et Alexandrea qui parlent français et sont de la maison (filhoses com mel, migas alenteja-
aux petits soins, préparant de délicieux petits nas). C’est bon et consistant ! Le tout accompa-
déjeuners faits maison. Des sorties à cheval gné d’un bon vin de l’Alentejo. En dessert, portez
sont organisées et un service de prêt de vélos votre choix sur une sélection de petites portions
est assuré par la maison. Ambiance authentique mais où l’on goûtera de ce fait plusieurs mets
et intimiste garantie ! sucrés délicieux.
367
ALTO ALENTEJO - VILA VIÇOSA
RESTAURANTE A VILA VIÇOSA ê

CADEIA QUINHENTISTA AA Environ 8 500 habitants. La petite ville musée
Rua Rainha Santa Isabel – Castelo est précédée de carrières de marbre dont
& +351 268 323 400 les terrils blancs balisent le paysage. Bien
Comptez 20 € pour un repas et autour de 30 € entendu, Vila Viçosa est complètement mar-
pour le menu. Ouvert tous les jours de 11h à brée, des trottoirs aux bancs publics. Elle est
minuit. connue pour son palais ducal, résidence de
Cette ancienne prison du XVIe siècle, située chasse et de villégiature des derniers rois du
dans les remparts d’Estremoz, est aujourd’hui Portugal. Il possède une façade Renaissance
un restaurant. Vous y dégustez des spécialités en marbre bleu et est le monument embléma-
régionales comme la perdrix à l’huile d’Estre- tique de la ville. Vila Viçosa vous séduira pour
moz avec ses châtaignes, asperges sauvages et sa tranquillité. Vous apprécierez de déambu-
raisins, dans un cadre feutré et raffiné. L’accueil ler dans ses petites rues ou sur la place de
est attentionné. La terrasse qui surplombe la République, bordée d’orangers. Le dernier
Estremoz et les plaines environnantes ou le bar week-end de janvier, mai et août ont lieu
élégant sont parfaits pour un apéro. Une excel- les foires traditionnelles. Celle de mai date
lente adresse. Pensez à réserver : c’est souvent d’avant l’an 1500, les autres sont l’initiative
complet. du duc Dom Jaime.
RESTAURANTE ALECRIM AA CHÂTEAU D’ALANDROAL

31 Rossio Marqês de Pombal Entrée libre.
& +351 268 324 189
www.alecrimestremoz.pt Bien qu’il se voie au loin, prenez un petit moment
Fermé le mardi à partir de 16h et pour vous approcher du château d’Alandroal.
le mercredi toute la journée. Cette forteresse, à une quinzaine de minutes de
Ce restaurant porte bien son nom : il signifie Vila Viçosa, est particulièrement admirable car
ALENTEJO
« romarin » en français, symbole de bonne foi

et de gentillesse. La cuisine est basée sur la à l’intérieur des murailles se trouve un champ
même philosophie avec des ingrédients inat- d’oliviers à l’abandon. L’enceinte est divisée en
tendus et généreux de la région d’Estremoz. deux parties et la tour principale est très mas-
Vous aurez le choix de vous installer en terrasse
à l’extérieur sous de jolis parasols blancs, ou sive, accolée à l’église abandonnée. Le chemin
à l’intérieur aux tables sobrement décorées. de ronde procure un sentiment d’aventure,
Une expérience dégustative à découvrir, le tout entre un paysage d’oliviers et des tourelles pour
accompagné de vins primés de l’Alentejo. Sans
oublier de mentionner un accueil des plus sou- vous abriter, mais attention à ne pas tomber ou
riants et attentionnés. emprunter un escalier trop délabré.
JOÃO PORTUGAL RAMOS FORTERESSE

Vila Santa & +351 268 980 128
& +351 268 339 910 www.fcbraganca.pt
www.jportugalramos.com Voir les horaires sur le site Internet.
Entrée à la forteresse : 3 €.
João Portugal Ramos est l’un des vinifica-
teurs les plus célèbres du Portugal. Un lieu Situé au bout de la ville, le castelo médiéval
idéal pour une promenade ou un déjeuner datant du XIIIe siècle est implanté dans une
entre amis, mais surtout pour déguster les forteresse qui abrite notamment un musée de
vins et la gastronomie locale (fromages et la Chasse et d’Archéologie (étrange combinai-
divers en-cas selon les produits de saison). son…). A l’intérieur de la forteresse, se trouve
Lors de la visite, possibilité de participer au également l’église Nossa Senhora da Concei-
ção, érigée sur un parvis. Elle offre de beaux
programme « soyez œnologue d’un jour », exemples de décoration en azulejos. Vous pour-
un cours de cuisine sur la culture et la tra- rez redescendre vers le centre-ville en emprun-
dition des saveurs de la région. Pendant les tant la magnifique porte des Nœuds (Porta dos
vendanges, il est également possible de Nós) manuéline, un édifice de pierre et de bois
participer à la récolte et au foulage tradi- noué par des cordes, qui délimitait l’ancien ter-
tionnel. Une expérience unique ! ritoire royal.
368
Respectant l’architecture traditionnelle
de l’Alentejo, la cave Vila Santo a intégré
la ville d’Estremoz dans la route des
grands vins, accueillant des visiteurs du
monde entier.
Partez à la découverte de l’œuvre de
Joao Portugal Ramos et de sa passion
pour l’Alentejo.
Une expérience viticole unique guidée
par des pauses gourmandes et des
dégustations des meilleurs millésimes,
produits localement et qui sont la
mémoire parfaite de la région.
ALTO ALENTEJO - ELVAS
MUSEU DO MARMORE RAQUEL HOTEL SOLAR DOS

DE CASTRO MASCARENHAS AA
Pedreira da Gradinha & +351 961 827 448 125 Rua Florbela Espanca
Attention : ne suivez pas les panneaux qui
indiquent le musée du marbre en ville car ils & +351 268 886 000
indiquent encore l’ancien musée ! Le nouveau se www.solar-dos-mascarenhas-pt.book.direct/fr-fr
trouve sur la route qui longe le Paco Ducal. Chambre double à partir de 60 € la nuit.
museumarmore.cm-vilavicosa.pt Le Solar dos Mascarenhas est un hôtel très
Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à bien situé, juste à côté des principaux points
17h30. Fermé dimanche et lundi. Entrée 1,06 €
C’est le musée du marbre de la ville. Il a ouvert d’intérêt de la ville, et avec de nombreux cafés
ses portes en septembre 2012, après plusieurs et restaurants à proximité. Il se trouve dans
années de travaux. Quel aubaine car le vieux un bâtiment ancien où vous pourrez donc voir
musée était assez petit et confus ! Et cela n’est quelques vestiges archéologiques dans les
désormais plus le cas. On savoure la visite et la couloirs. Les chambres sont modernes, à la
découverte de ce lieu qui met à l’honneur une décoration soignée et au confort assuré ! L’hôtel
pierre très présente sur le territoire portugais. possède une très belle cour intérieure avec une
Plusieurs salles thématiques et informatives sont
dédiées à cette pierre majestueuse, aux couleurs piscine en plein air. Rien à redire sur l’accueil.
grise, beige crème ou rose, que l’on trouve à Vila Vi-
çosa mais aussi dans toute la région notamment ALENTEJO MARMORIS
à Estremoz. On vous présentera des objets en
marbre issus de fouilles archéologiques, on vous HOTEL & SPA AAA
expliquera l’utilité du marbre au quotidien mais 11 Largo Gago Coutinho
aussi le processus d’extraction du marbre et com- & +351 268 887 010
ment il a évolué. Vous découvrirez ainsi que l’on
coupe les grands blocs de marbre des carrières www.alentejomarmoris.com
avec du fil de... diamant ! La visite peut être guidée Chambres à partir de 150 €.
en français par Maria Clara Pernas qui travaille sur Cet hôtel 5-étoiles a été pensé comme un
ALENTEJO
place. N’hésitez pas à lui demander, c’est compris véritable musée consacré au marbre portugais,
dans le prix d’entrée ! Pour voir de vraies carrières ce matériau noble, valorisé dans chacune des
de marbre en sortant du musée, poursuivez votre salles, de la réception au restaurant en passant
route tout droit en direction de Borba et vous n’en par les chambres et le spa. L’hôtel est parfait
croirez pas vos yeux : des blocs et des blocs de pour profiter d’une expérience mémorable
marbre immenses s’étalent à perte de vue de part
et d’autre de la route, le tout entouré de tracteurs en matière de confort et de tranquillité et il
et de grues... Impressionnant. C’est d’ailleurs sur constitue un point de départ idéal pour aller
le site d’une carrière de marbre qu’a été installé découvrir le riche patrimoine culturel de
ce musée et il porte le nom de la propriétaire de la l’Alentejo : châteaux médiévaux, belles églises,
carrière, Raquel de Castro. lacs, palais royal…
PACO DUCAL ELVAS êêê

DE VILA VIÇOSA A êê Joyau de la région, havre de paix et de tran-
Terreiro do Paço quillité, classée au Patrimoine mondial de
& +351 268 980 659 l’Unesco en raison de sa beauté architectu-
www.fcbraganca.pt rale et de sa richesse historique. Elvas est une
Fermé le mardi matin toute l’année. Entrée 6 €. ville forteresse entourée de vergers. Fondée
par les Celtes, occupée par les Romains puis
Pour saisir un fragment de l’âme portugaise, les Wisigoths, elle fut conquise par les Arabes
la visite du palais des ducs de Bragance en 714, et les influences de cette occupation
(XVIIe siècle) est incontournable. Véritable cours sont parmi les plus visibles du Portugal, no-
d’histoire d’architecture classique, ce palais tamment au niveau de certaines portes d’en-
possède 3 étages qui comportent au total plus ceinte conservées. C’est aujourd’hui un des
de 50 salles à visiter. Vous y verrez notamment plus beaux exemples d’architecture militaire
des meubles baroques et rococo, des tapis du XVIIe siècle du pays grâce à la quatrième et
orientaux, la pinacothèque personnelle des ducs dernière muraille édifiée en 1640, ainsi qu’un
de Bragance ainsi que la chapelle du château. aqueduc (édifié entre le XVe et le XVIIe siècle),
Vous pourrez également visiter le musée des des maisons seigneuriales et sa Place de la
Armes et le musée des Carrosses. République.
370
© BUREAU DE PROMOTION TOURISTIQUE DE L’ALENTEJO © BUREAU DE PROMOTION TOURISTIQUE DE L’ALENTEJO © BUREAU DE PROMOTION TOURISTIQUE DE L’ALENTEJO
371
Intérieur de la cathédrale d’Elvas.
Elvas.
Vue aérienne d’Elvas.
ALTO ALENTEJO - PORTALEGRE
REMPARTS FORTIFIÉS ê
La ville compte encore des vestiges d’une pre-

mière enceinte islamique bâtie au VIIIe siècle et
renforcée au IXe siècle (Porte du Temple), et une
seconde enceinte islamique bâtie entre le Xe et
le XIe siècle (Porte de Saint-Vincent) ! A l’exté-
rieur, bel exemple d’architecture militaire portu-
gaise du XVIIe siècle, édifié selon les techniques
de Vauban, avec portes fortifiées, bastions,
courtines et fossés. Ce système défensif puis-
sant fut complété par le fort Santa Luzia au sud
et par le fort Santa Graça au nord, qui possèdent
des miradors.
Balade dans les ruelles d’Elvas.
CASTELO ê HOTEL SANTA LUZIA AAA

Ouvert de 10h à 17h. Avenida de Badajoz
Fermé le lundi. & +351 268 637 470
Adultes 2 €, étudiants 0,80 €, retraités 0,80 €. www.slhotel-elvas.pt
Chambre double de 110 à 180 €.
Ce château a été bâti, sur des fortifications da- Petit déjeuner inclus. Wifi gratuit.
tant de l’âge de fer, pendant l’occupation maure. C’est dans cette maison typique de l’Alentejo
Il a été repris par le roi Sancho II au XIIIe siècle qu’en 1942 fut créée la première pousada du
ALENTEJO
puis reconstruit aux XIVe et XVIe siècles. Du don- Portugal. Le groupe propriétaire connaissant
jon, vous bénéficierez d’une vue sur la ville (pro- des difficultés économiques a cependant dû
la céder en 2012. Désormais rebaptisé « Hotel
curant un sentiment d’être un gardien, comme Santa Luzia », cet établissement présente des
pour tous les châteaux-forts à l’époque, en pré- chambres tout aussi confortables qu’aupara-
vision d’invasion), sur ses fortifications et sur vant et le charme de l’édifice a été préservé.
les collines parsemées d’oliviers. Juste en face, Ouf ! Autre bonne nouvelle : le restaurant gour-
vous pouvez apercevoir l’imposant Forte de Gra- met est toujours aussi bon et les différentes
commodités (bar, courts de tennis, piscine
ça, joyau de l’architecture militaire portugaise extérieure) ont été conservées. En bref, c’est
du XVIIIe siècle. une bonne adresse !
MUSEU DE ARTE PORTALEGRE êê

CONTEMPORANEA A ê Cette ville de montagne, à l’entrée du Parc
Rua de Cadeia & +351 268 637 150 naturel de la Serra de São Mamede, invite à
www.cm-elvas.pt une promenade dans ses rues médiévales
Ouvert de 10h à 17h. Fermé le lundi et mardi qui révèlent aussi sa dimension baroque
matin. Adultes 2 €, enfants 1 €, gratuit pour les avec son palais, ses manoirs et ses jolies de-
moins de 12 ans. meures aux balcons en fer forgé. En outre, la
Ce musée d’art se veut un moteur culturel manufacture de tapisseries vaut le détour où
pour la région. Il faut absolument le visiter de nombreux artistes ont apporté leurs car-
car c’est de loin le plus beau de la ville. Il a tons : une idée de cadeau de bon goût, mais
ouvert dans l’ancien hôpital de la Miséricorde possiblement coûteuse… C’est l’occasion
de style baroque tardif qui possède une très pour découvrir les petits villages des alen-
belle chapelle décorée d’azulejos. Exposition tours en s’égarant sur les routes sinueuses.
permanente de la collection d’œuvres d’Antonio De magnifiques paysages et des endroits qui
Cachala et expositions temporaires d’artistes paraissent encore vivre à un autre rythme.
contemporains portugais. La cafétéria design Les habitants vous confieront sans doute
du musée offre une vue splendide sur la ville que la région du Parc naturel de São Mamede
depuis la terrasse du 5e étage. est « l’ultime perle du Portugal ».
372
PORTALEGRE - ALTO ALENTEJO
© MEHDI33300 - SHUTTERSTOCK.COM
Façades de Portalegre.
MUSÉE JOSÉ RÉGIO PARQUE NATURAL DA SERRA

Rua José Régio DE SÃO MAMEDE êê
& +351 245 203 625 Rua Augusto César de Oliveira Tavares 23 r/c
Ouvert de 9h à 12h30/13h et de 13h30 à 17h/18h. & +351 245 309 189
Fermé le lundi. Entrée 2,10 €. Visite guidée. www.icnf.pt
Les musées des collectionneurs particuliers Espace protégé de 31 750 ha qui s’étend sur
sont les plus surprenants du Portugal. José
ALENTEJO
Regio était un homme marqué, sinon obsédé, environ 40 km de zone frontalière sur les ter-
par la figure christique. La première salle nous ritoires des cantons de Arronches, Castelo de
le révèle, surprenante par sa collection de Christ Vide, Marvão et Portalegre. Culminant à 1 025 m
en croix. Collection est un faible mot pour parler d’altitude, le parc est caractérisé par des crêtes
de cette accumulation de sculptures d’art popu- rocheuses riches en quartz, une végétation
laire du XVIe au XVIIIe siècle. Certaines possèdent de chênes et de châtaigniers sauvages et une
d’étranges particularités, comme le Christ à faune où l’aigle de Bonelli et le rato de Cabrera
la hanche féminine ou la sculpture aux mains mènent la danse. A faire : piscines naturelles de
crucifiées dont seuls les index sont tendus. Les Portagem, Monte Carvalho et Monte Paleiros,
autres pièces sont moins intéressantes. Pico de S. Mamede...
MUSEU DA TAPEÇARIA êê ESTALAGEM DA LIBERDADE A

9 Rua da Figueira 1 OC Avenida da Liberdade
& +351 245 307 530 & +351 245 031 833
Ouvert de 9h30 à 13h et de 14h30 à 18h l’hiver ; www.estalagemdaliberdade.weebly.com
de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h l’été. Chambre double à partir de 45 € mais vous pou-
Entrée 2,10 €. Fermé le lundi. vez trouver des promotions sur Internet.
Ce musée est situé dans la Casa Nobre dos Cas- Cet établissement se trouve dans une maison
telo Branco (XVIIIe siècle). Pas du tout ringard qui date des années 1950 et qui fut achetée par
et même très séduisant avec de nombreuses les actuels propriétaires en 2010. Elle se trouve
tapisseries de style contemporain, des créa- dans le centre de Portalegre et est élégamment
tions du milieu du siècle dernier à nos jours, décorée. Chaque chambre est équipée d’un
de quoi s’en mettre plein les yeux avec plus de minibar, d’un coffre et d’un sèche-cheveux. Il
5 000 couleurs. La Manufacture des Tapisseries y a 7 chambres, dont 4 font face au jardim do
est toujours en activité mais ne se visite pas. Au Tarro. La décoration mêle meubles anciens et
XVIe siècle, les tapisseries de Portalegre étaient éléments modernes. Notez qu’il y a une petite
fameuses. Basées sur une technique unique, piscine pour se rafraîchir. Les propriétaires vous
mondialement reconnue, leur fabrication est accueilleront avec le sourire et délivreront de
longue et délicate. Elles se vendent à prix d’or. précieux conseils pour visiter Portalegre.
373
ALTO ALENTEJO - PORTALEGRE
CONVENTO DA PROVENÇA AA POUSADA FLOR DA ROSA AAA

Ribeira de Niza & +351 245 337 104 Crato & +351 245 997 210
A 10 min de Portalegre. www.pousadas.pt
www.provenca.pt Chambre double à partir de 120 €,
Chambre de 70 à 85 €, suite de 85 à 95 €. suite à partir de 220 €. Repas environ 25 €.
Petit déjeuner buffet inclus. Promotions possibles. Promotions sur le site Internet.
En pleine campagne, cet établissement est un On est sous le charme de ce château, couvent
vrai havre de paix. Installé dans un couvent et palais ducal à l’architecture éclectique.
construit il y a cinq siècles, l’hôtel marie charme Un espace moderne, avec splendide piscine,
et design à la perfection. Les chambres et les bien intégré dans l’ensemble ancien. Les
espaces communs ont été savamment aména- 24 chambres sont réparties entre la tour, le
bâtiment principal et la nouvelle aile. Elles sont
gés et bien modernisés sans toucher à leur ori- toutes bien équipées, nous plongeant dans le
ginalité. La salle du petit déjeuner, où se trouve passé sans rogner sur le confort. Quant à la
une belle cheminée et des armures de cheva- réputation de la table, elle est basée sur des
liers, est impressionnante. La piscine aux lignes saveurs traditionnelles (œufs brouillés aux
épurées, avec pleine vue sur la nature, est asperges sauvages, steak au fromage de Niza,
quant à elle bien agréable pour faire bronzette gâteaux aux amandes) et une sélection de
aux beaux jours. Une très belle adresse. bons vins.
HÔTEL JOSÉ RÉGIO AA WASHOKU A

1-3-5 Largo António José Lourinho 77 Rua 1 de Maio
& +351 245 009 190 & +351 963 881 212
www.hoteljoseregio.com Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à
Chambres simples à partir de 50 €, doubles à 23h. Buffet à volonté entre 8,50 € et 11,50 €.
partir de 60 €. Petit déjeuner inclus. Wifi. Pour les adeptes de la cuisine asiatique, le
Un bel hôtel en centre-ville qui met à l’honneur restaurant Washoku propose un buffet à
le poète-écrivain José Régio natif de Portalegre.
ALENTEJO
Les chambres sont grandes, disposent de volonté de sushis, makis, nems... ainsi qu’une
toutes les commodités et certaines donnent cuisson à la plancha réalisée sous vos yeux.
sur une terrasse. Au-dessus de votre lit, vous Côté desserts, vous terminerez le repas par
trouverez un poème de José Régio. Même si l’on une salade de fruits ou les fameuses boules de
ne comprend pas le portugais, on comprend la coco. Ce n’est pas de la grande cuisine mais on
beauté des mots. Au premier étage, un petit sa- y mange à sa faim. Le personnel est serviable
lon invite à se détendre et à lire quelques livres. et le décor reste celui d’un restaurant asiatique
Possibilité de boire un verre ou de prendre un de buffet à volonté. Possibilité de prendre à
repas dans le restaurant. Bon petit déjeuner emporter si vous souhaitez manger à l’extérieur
buffet avec des pâtisseries typiques très allé- dans le parc au bout de la rue, ou dans votre
chantes. chambre d’hôtel.
ROSSIO HOTEL AA RESTAURANTE SOLAR

6 Rua 31 de Janeiro 6 DO FORCADO AA
& +351 245 082 218 14 Rua Cândido dos Reis
www.rossiohotel.com & + 351 245 330 866
Chambre à partir de 70 €. Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h30.
Cet hôtel conçu dans un style nouveau a ouvert Fermé le samedi midi et le dimanche toute la
en 2002. Il est bien localisé pour visiter Por- journée. Comptez 20 € le repas.
talegre, à l’entrée du centre-ville, au tournant Une adresse à ne pas rater (pour les amateurs
d’un rond-pont. Le séjour se déroule dans des de viande uniquement) lors de votre passage
chambres confortables et bien équipées, cer- dans la région. Aux murs, des tableaux de toréa-
taines offrant une vue sur les collines ou sur dors qui évoquent la tradition locale et familiale.
Depuis peu, c’est le fils qui a repris le restaurant
le petit parc en face. N’oublions pas de préciser et perpétue cette gastronomie essentiellement
que l’accueil est sympathique et le petit déjeu- basée sur la viande de taureau. Réputé dans la
ner de qualité. Possibilité de parking (5,50 €/ région pour cette spécialité, on vous conseillera
nuit) au sein même de l’hôtel, ce qui permet de goûter la carne de toiro bravo. Avec un bon
de ne pas payer le stationnement plus cher aux vin on repart comblé et rassasié ! Service à la
alentours. Bon rapport qualité-prix. hauteur.
374
MARVÃO - ALTO ALENTEJO
MARVÃO êê CHÂTEAU DE MARVÃO êê

Situé sur l’un des sommets de la serra de & +351 245 909 138
São Mamede (à 900 m d’altitude), c’est un www.cm-marvao.pt/pt/museus/castelo
véritable nid perché au faîte d’une montagne Ouvert tous les jours de 10h à 17h.
de granit. Avec Monsaraz, c’est l’un des plus Entrée 1,50 €. Gratuit pour les moins de 12 ans.
beaux villages médiévaux fortifiés du pays. L’édifice, très bien entretenu, fut construit, à
Située à 13 kilomètres de Castelo de Vide, la même la roche, entre le XIIIe et le XVIIe siècle.
citadelle offre une vue sur l’infini. Sous le vol Véritable nid d’aigle à 850 mètres d’altitude,
des aigles, encore un site qui se grave dans le château de Marvão a joué un rôle important
la mémoire… Tout semble être resté intact, lors des invasions espagnoles (la frontière se
du château fort au chemin de ronde en pas- trouvant à 13 kilomètres de là), époque où il
sant par les rues et les maisons. Marvão, qui a été agrandi. A droite de l’entrée principale,
fut fondée au Ier siècle après J.-C. et appelée vous observerez une belle citerne médiévale
Ammaia à l’époque romaine, doit son nom qui est encore fonctionnelle. Du haut de ce
actuel aux Maures. Vers le IXe siècle, la forte- point culminant, on a droit à une très jolie vue
resse d’Amaia-o-Monte devient Amaia de Ibn panoramique sur les environs. Superbe aperçu
Maruan, dérivé du nom Ibn Marwan al-il’liqui, de la beauté de la région.
leader du mouvement soufiste en Al-Andaluz
(Andalousie). Ce dernier prend les armes
contre l’émir de Cordoue et choisit cette forte- MUSÉE MUNICIPAL
resse imprenable pour en faire son royaume, Largo de Santa Maria
jusqu’à l’instauration du califat de Cordoue & +351 245 909 132
en 931. La Reconquête contre les Maures, www.cm-marvao.pt/pt/museus/museu-municipal
en 1160, par Afonso Henriques passe par Ouvert tous les jours de 10h à 12h30 et de 13h30
Marvão, mais le château est consolidé par à 17h. Entrée 1,90 €.
Denis I en 1299 qui dispute la place forte à Dans le musée municipal de Marvão niché
ALENTEJO
son frère Afonso. La guerre de Restauration dans la belle église blanche Santa Maria, vous
de l’Indépendance (1641 - 1648) contre les découvrirez une collection archéologique
Castillans fait de Marvão une place straté- assez hétéroclite, comportant des vestiges de
gique. Les enceintes sont réhabilitées pour toutes les époques, qui s’étendent de la période
pré-romaine à l’époque médiévale. Ils ont été
faire face à la nouvelle artillerie de guerre de retrouvés dans les villages des environs et pro-
l’époque transformant le château en véritable viennent notamment de la cité romaine d’Am-
citadelle imprenable. Le chemin de ronde est maia et des sites mégalithiques des alentours.
en parfait état. La ville compte officiellement On y voit également des objets du quotidien de
645 habitants, mais seulement moins de 120 la vie de l’Alentejo. Une petite visite rapide pour
âmes à l’année. s’imprégner de la vie locale.
RUINES ROMAINES
© INACIO PIRES - SHUTTERSTOCK.COM
D’AMMAIA ê
4 Estrada da Calçadinha & +351 245 919 089
A 5 minutes de voiture de Marvão.
www.ammaia.pt
Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30.
Belles ruines romaines (thermes, temple, etc)
de la ville d’Ammaia fondée vers l’an 45. Cette
dernière connut une époque florissante en rai-
son de sa vallée fertile et de l’agriculture qui
put s’y développer. Entre les Ve et IXe siècles, la
ville fut submergée par les flots avant de finir
complètement en ruines. Un musée assez bien
fait présente les résultats des fouilles archéolo-
giques menées depuis 1995. On y trouve une ex-
position permanente (avec collection de pièces,
d’objets anciens du quotidien ou d’épigraphes)
ainsi que des expositions temporaires.
Marvão.
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© FOTOEVENTIS - SHUTTERSTOCK.COM
ALTO ALENTEJO - MARVÃO
Château de Marvão.
DOM DINIS - HÔTEL RURAL AA QUINTA DO VAQUEIRINHO AA

7 Rua Dr. Matos Magalhães São Salvador da Aramenha
& +351 245 909 028 - Face au Turismo. & +351 967 011 567
www.ter-domdinis.com Comptez 60 € en moyenne la chambre double.
Chambre classique à partir de 52 €,
double supérieure avec terrasse de 80 à 90 €. Dans une charmante maison au milieu de la
Petit déjeuner inclus. campagne, à deux pas des ruines romaines
9 chambres tout confort et plutôt coquettes. La d’Ammaia, vous apprécierez de dormir au
ALENTEJO
maison, située à l’intérieur des murailles de la calme tout en étant près de Marvão. L’agri-
ville, haut perchée, face au château, bénéficie culteur qui s’occupe de ce gîte rural est très
d’une situation exceptionnelle avec une vue chaleureux et vous fera goûter à tous les vins
sans égal sur les alentours. C’est une excellente qu’il produit sur sa propriété. Il ne manquera
adresse tenue par Teresa et Jorge, un couple pas non plus de vous proposer la visite de sa
francophone qui a le sens de l’accueil et sera belle ferme pédagogique. Les chambres sont
aux petits soins avec vous. A noter que la mai-
son possède, juste en face, le Bar lounge O Cas- belles, décorées dans un esprit ruralo-bour-
telo qui sert petiscos, sandwiches et salades. geois fort élégant. Les enfants adoreront (les
Sachez aussi que le samedi soir, c’est l’endroit le grands aussi). Une bonne adresse au vert qui
plus «animé» du village... dépayse quelque peu.
QUINTA DO BARRIEIRO AA POUSADA DE

Reveladas Cx. 10 - À 14 km de Marvão. En venant SANTA MARIA AAA
de Portalegre, passez le hameau de Monte Palei- 7 Rua 24 de Janeiro & +351 245 993 201
ros, puis continuez sur la N359 jusqu’à voir sur la www.pousadas.pt
droite une indication de Quinta do Barrieiro.
& +351 936 721 199 – www.quintadobarrieiro.com Chambres doubles à partir de 76 € ;
Chambres doubles entre 55 et 65 €, suite de 65 à suites de 120 à 190 €. Repas environ 30 €.
90 €. Chalet pour 6 personnes à 150 €. Cet hébergement possède incontestablement
Ce sont 7 petits chalets à la décoration rustique le standing d’une pousada. On séjourne dans
et pensée dans les moindres détails au cœur deux grandes maisons du village, au milieu d’un
d’une nature intacte et paisible. Les matériaux lacis de ruelles pavées. Des salons et certaines
locaux ont la part belle, les salles de bains sont chambres et suites, chaleureuses, lumineuses
couvertes de lauze. Sur le flanc de la colline a été et bien équipées, s’ouvrent sur une splen-
installée une piscine avec vue panoramique. La dide vue panoramique sur la vallée, les autres
galerie, où sont exposées des sculptures, invite à donnant sur le village, tout aussi pittoresque.
la flânerie en écoutant de la musique, ou en siro- Le restaurant, quant à lui, sert une soupe à la
tant un verre sur la belle terrasse. Un petit coin tomate et œuf poché, un sarapatel de cabrito
de paradis qui mélange, avec subtilité et audace, (ragoût de chevreau) et une perdiz estufada
l’art et la nature. En un mot : Parabens (bravo) ! en pratiquant des prix relativement abordables.
376
CASTELO DE VIDE - ALTO ALENTEJO
VARANDA DO ALENTEJO A MUSÉE DE LA SYNAGOGUE

1 Praça do Pelourinho Rua da Judiaria
& +351245 909 002 & + 351 245 905 154
www.varandadoalentejo.com Ouvert tous les jours de 9h à 17h (18h en été).
Ouvert tous les jours, midi et soir. Entrée gratuite.
Plats entre 8 € et 14 €. Wifi gratuit.
Sur deux étages, un bar et un restaurant Avant que le bâtiment devienne une synagogue
installés depuis 1987 (style années 1980 au XIVe siècle, il n’était qu’une simple maison
jusqu’aux travaux de rénovation en 2013) dans parmi les autres. C’est la découverte d’objets
un cadre design pour une atmosphère chic et juifs qui a permis de l’identifier en tant que
intimiste. Bonne cuisine du terroir qui propose synagogue. Le musée retrace l’histoire des juifs
notamment le sarapatel (un ragoût de foie à Castelo de Vide. Au fil de la visite on découvre
et d’abats de porc) mais aussi de nombreux de la céramique, des éléments ethnographiques,
plats de viandes grillées et de poissons des pièces de monnaie et une salle dédiée à la
délicieusement préparés. Vous l’aurez compris, mémoire de Garcia de Orta, médecin qui a fait de
ce restaurant est plus destiné aux amateurs de
viande. N’oubliez pas d’accompagner vos plats nombreuses recherches et découvertes sur les
d’un bon verre ou d’une bouteille de vin. Et de plantes médicinales. Voyage enrichissant dans
prendre un petit dessert sucré. l’histoire culturelle et religieuse de la ville.
CABALLOS MARVÃO HÔTEL SOL E SERRA AA

Santo António das Areias & +351 964 594 202 Estrada de São Vicente
A 2 km de Marvão. & +351 245 900 000
www.caballosmarvao.com www.grupofbarata.com
25 € par personne la balade d’une heure, Chambres simples 30 à 40 €, doubles de 40 à
40 € la balade de 2h, 60 € la balade de 3h. 60 €. Petit déjeuner compris. Piscine, wifi.
Un médecin espagnol passionné d’équitation Un grand hôtel très bien situé, à l’entrée de
ALENTEJO
organise des balades à cheval guidées dans la Castelo de Vide à 5 minutes du centre-ville. Les
région d’une heure et jusqu’à la journée com- 83 chambres dont 3 suites sont spacieuses et
plète de 8 heures sur des routes thématiques plaisantes avec une jolie décoration fleurie et
finement choisies par lui. Plein d’humour, il un beau mobilier bourgeois ancien. Certaines
parle français avec l’accent belge. Un vrai per- d’entre elles possèdent une terrasse avec une
sonnage, et rien que pour lui, ça vaut le détour. vue sur la vallée et la piscine. Confort correct
Les chevaux sont beaux et bien traités, ils vivent (air conditionné, télévision, blanchisserie, wifi
au pré, sur place. Quant aux balades en pleine et parking privé). Le petit déjeuner est bon et
nature, c’est plus que dépaysant. A la fin de la varié. Mention toute particulière pour l’aimable
visite, une petite dégustation de vin local ou de et disponible personnel. Restaurant A Palmeira
porto vous est proposée. sur place.
CASTELO DE VIDE ê A CONFRARIA A

4 400 habitants. Castelo de Vide se trouve à 10 rua de Santa Maria de Baixo
17 kilomètres de Portalegre. On y parle avec & +351 245 905 106
un accent portugais particulier assez proche Ouvert du mardi au dimanche de 12h30 à 15h et
de celui des Açores que les gens du pays ont de 19h30 à 22h30. Comptez environ 15/20 € par
en partie contribué à peupler. Ses murailles personne.
ont accueilli une importante colonie juive Envie de tester une expérience qui sorte un
au XVIe siècle, bannie d’Espagne par l’Inqui- peu de l’ordinaire d’un restaurant classique ?
sition. Construite autour de son château La particularité de A Confraria est de proposer
médiéval, sur une colline de la Serra de São des assiettes de dégustation. Vous pouvez ainsi
Mamede, cette petite ville fortifiée est res- goûter plusieurs plats différents à moindre coût.
tée telle quelle depuis des siècles étendant L’assiette se compose de quatre compartiments
son réseau de rues étroites et pittoresques et votre rôle est de choisir parmi les plats à base
sur le coteau. A ne pas manquer ! Dans les de viande ou de poisson. En revanche, les por-
alentours, à une dizaine de kilomètres, vous tions sont moins généreuses que dans les tas-
découvrirez une belle concentration de men- cas traditionnelles du coin. Vous ressortirez au
hirs de la péninsule ibérique. Le principal est moins pas trop ballonné, mais, nous l’espérons,
le menhir de Meada. avec votre faim satisfaite.
377
LEZÍRIA DO TEJO - GOLEGÃ
GOLEGÃ LE CHÂTEAU
Environ 6 000 habitants. Prenez la N118 ET LA PORTA DO SOL ê
depuis Santarém (en direction de Constân- Ouvert de 9h à 20h en hiver,
cia). Le cheval lusitanien est omniprésent jusqu’à 22h de mai à septembre.
dans cette capitale de l’élevage équestre Gratuit.
portugais. Si vous le pouvez, venez début
novembre, lorsque la Feira de São Martinho A l’extrémité sud du centre-ville, l’ancien château
attire des amateurs de chevaux de l’Europe est situé sur l’ancienne position médiévale
entière. A quelques kilomètres en dehors de stratégique appelée ligne de Tage. Cette place
Golegã, la très belle biosphère Paúl de Boqui- forte, tour à tour conquise par les Romains, les
lobo vous invite à découvrir les nuées de Barbares, les Maures et les chrétiens compte
hérons qui peuplent les rives du Tage. des vestiges de chaque époque. Aujourd’hui il
Dans les environs, sur l’autre rive du Tage, on est en ruine, et vous ne trouverez qu’une partie
pourra découvrir l’un des plus beaux villages
de la région, Arripiado, qui descend vers le de la muraille défensive, la Porta do Sol. De là,
fleuve. En partant de Golegã, on pourra aussi vous aurez une vue spectaculaire sur le Tage
suivre la « route du cheval et du Ribatejo », et la vallée dont il est difficile de détacher le
un parcours de 62 km. regard.
SANTARÉM êê ÉGLISE SANTISSIMO MILAGRE

6 Escadinhas do Milagre - Sur une petite place à
Cette cité antique était autrefois appelée Sca-
labis Castro par les Romains. Envahie par les côté de la Rua M. Bombarda.
barbares originaires d’Iran et les Vandales, Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Entrée
elle fut rebaptisée Santa Irene. Prise par les libre.
Maures en 715, elle devint Xantarim, une Cette vieille église progressivement baroquisée
cité forteresse stratégique du royaume du comporte l’une des reliques les plus impor-
tantes de la ville : le Santíssimo Milagre. Selon
ALENTEJO
Portugal en 1147, lors de la reconquête de la

ville par les chrétiens. Depuis le point de vue la légende, vivait au XIIIe siècle à Santarém une
de Porta do Sol, dans les ruines de l’ancien femme qui savait que son mari la trompait. Pour
château, s’étend une belle perspective sur en finir avec cette humiliation, elle fit appel à
les vastes prés verdoyants où paissent tau- une sorcière qui lui promit de l’aider si elle lui ap-
reaux et chevaux pur-sang qui iront bomber portait une hostie. Après la messe du dimanche,
le torse lors des fameuses touradas. Pas la femme s’apprêta à se rendre à nouveau chez
vraiment vivante en soirée et le week-end, la la sorcière, une hostie bénite dans son sac. C’est
ville s’anime en journée. C’est une étape his- ici que survint le miracle : tel le corps du Christ,
torique intéressante même si la ville nouvelle l’hostie se mit à saigner et à émettre des rayons
n’est pas très agréable. lumineux éblouissants. Le bout de pain mira-
culeux fut immédiatement enfermé dans un
récipient en cire. Quelques années plus tard, on
CASA DO BRASIL - CASA PEDRO plaça ce récipient dans un ostensoir en or que
vous pouvez voir aujourd’hui dans l’église.
ALVARES CABRAL Autres églises :
largo Pedro Alvares Cabral ◗◗Igreja do Seminario (Praça Sá de Bandiera.
& +351 243 304 652 Ouverte du lundi au vendredi de 10h à 13h et
Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. de 14h à 18h, le week-end de 10h à 12h). Cette
Près de l’église de Graça (observable depuis église de l’ancien monastère des jésuites a
l’intérieur), histoire de se dépayser, ce centre de été proclamée cathédrale en 1975. Construite
culture brésilienne qui comporte un petit audi- au XVIIe siècle, elle présente une belle façade
torium, organise régulièrement quelques événe- baroque aux tons maniéristes.
ments comme des expositions (le plus courant, ◗◗Igreja da Graça (Largo Pedro Alvares Cabral.
variées, intéressantes et rapide à parcourir, ce Ouverte de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30).
qui est parfait lorsqu’on visite rapidement San- Cette église construite entre 1380 et 1420
est l’un des exemples les plus purs du style
tarém), des rencontres photographiques avec gothique portugais. Alors que l’extérieur est joli-
des artistes de qualité, des débats, des concerts ment décoré, l’intérieur est plutôt sobre et, avec
en live... Bref un endroit sympathique lorsqu’il le toit en bois de la nef centrale, il rappelle les
est animé. basiliques italiennes.
378
SANTARÉM - LEZÍRIA DO TEJO
IGREJA DA GRAÇA ê CASA DA ALCAÇOVA AAA

Largo Pedro Alvares Cabral 3 Largo da Alcaçova
Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. & +351 936 080 100
Sur le plateau des Portas do Sol.
Cette église construite entre 1380 et 1420 www.alcacova.com
est l’un des exemples les plus purs du style A partir de 135 €. Réductions sur Internet.
gothique portugais. L’extérieur est joliment dé- Directement situé sur le plateau, entre les
coré, avec son portique surmonté d’une rosace murailles médiévales et face à la plaine
en e contrebas, ce magnifique manoir du
qui serait un unique bloc de pierre, révélant XVII siècle offre des chambres au mobilier
ainsi le talent artistique de l’époque. L’intérieur, ancien de très grand confort. Elles sont bien
inversé par des marches à descendre, est quant équipées, lumineuses et on dormira dans un
lit à baldaquin, expérience exquise. Certaines
à lui plutôt sobre ; avec le toit en bois de la nef offrent une belle vue sur le Tage. Le patron est
centrale, il rappelle les basiliques italiennes. fort sympathique, il rendra le séjour des plus
On y trouvera par ailleurs le tombeau de Pedro agréables. Des activités telles que des visites
des monuments aux alentours, des balades à
Alvares Cabral qui a découvert le Brésil en 1500 cheval, ou encore une dégustation de vins sont
et de sa femme. à prévoir.
TORRE DAS CABAÇAS TABERNA DO QUINZENA A

(DE L’HORLOGE) 93-95 Rua Pedro de Santarém
Largo Zeferino Sarmento & +351 243 322 804
Ouvert du mercredi à dimanche de 9h à 12h30 et www.quinzena.com
de 14h à 17h30. Téléphonez au numéro inscrit sur Ouvert jusqu’à minuit, fermé le dimanche.
la porte pour entrer. Environ 15 € pour un repas complet.
Héritée de père en fils depuis plus de 130 ans,
ALENTEJO
La Tour de l’Horloge a été édifiée sous le règne cette taverne est entièrement dédiée aux tou-
de Manuel Ier aux XVe et XVIe siècles. D’une hau- ros et aux courses portugaises. Entre la Praça
teur de 27 m et de style maniériste, elle fait de Touros et l’office de tourisme, la clientèle,
partie des vestiges de la structure défensive un rien macho, est forte en gueule, la décora-
de la Porta do Alporão de Santarém. Au som- tion chargée et l’accueil résolument cordial. De
met, une imposante cloche de bronze datant de plus, les plats sont bons ! Agneau, sanglier ou
1604 sonne les coups de l’horloge mécanique. canard au four, viandes grillées et plats du jour
Un petit musée rassemblant une collection permettront de vider quelques « canons » de
de montres se trouve en haut de la tour et, au tinto. Tipico ! C’est donc une adresse pour les
même niveau, vous aurez un joli point de vue amateurs de viande et d’ambiance, comme on
sur la ville. l’a dit, remplie de testostérone.
VITORIA HOTEL AA PASTELARIA BIJOU A

21 Rua Segundo Visconde de Santarém 135 Rua Capelo e Ivens
& +351 243 309 130 & +351 243 322 905
Au nord du Campo de Feiras.
www.hotelvitoria.com.pt Ouvert tous les jours de 8h à 20h.
Chambre double autour de 50 €. Wifi gratuit. Fermé tout le mois de juillet.
Buffet petit déjeuner. Cette pâtisserie d’allure moderne est le rendez-
Rénové en 2017, le Vitória Hotel dispose d’une vous des fines gueules : célestes, arrepiados
vingtaine de chambres, plutôt grandes et déco- et madeleines ! On salive rien qu’à regarder sa
rées sobrement. C’est bien l’esprit familial que vitrine remplie de toutes ces petites pâtisseries
l’on ressent là-bas. L’âme de la maison, c’est, appétissantes. Elle porte bien son nom : chaque
bien sûr, Dona Vitória qui gère l’établissement douceur est un petit bijou que l’on dégustera sur
avec efficacité et bonhomie depuis maintenant place, en terrasse, ou que l’on prendra (sans
quelques années. Elle vous accueille gaiement compter) à emporter dans une petite boîte
et reste disponible au maximum. Vous appré-
cierez un petit déjeuner qui réveille et donne de en carton. Possibilité d’accompagner le tout
l’énergie avant de visiter Santarém et ses alen- d’une boisson chaude (thé, café...) ou d’un jus
tours. Cet hôtel est indéniablement une bonne d’orange. Accueil agréable avec le sourire, bou-
option pour les budgets moyens. tique charmante.
379
OR T
PASSEP
C
ette région très diverse se déploie de
la côte ouest jusqu’aux montagnes
de l’est du Portugal. Du Nord au Sud,
elle s’étend entre les régions de Porto
et de Lisbonne. Riche de sa végétation, de ses
vestiges historiques et de ses traditions cultu-
CENTRE
relles préservées, la région s’est sauvegardée
de tout étalage touristique en masse. A la fois
montagneuse (avec la plus haute montagne,
serra d’Estrela) et maritime, le Centre dévoile
au visiteur, au fil de ses dénivelés maillés
de lacs et de rivières, ses reliefs vallonnés
habillés de forêt, puis ses vergers et enfin ses
plages. Comme suspendus dans le temps,
vous rencontrerez des moulins à vent, de lon-
gues plages blondes, des champs d’oliviers,
des forêts clairsemées de vigne, des gondoles
chamarrées, des étudiants aux capes noires…
PAGES
390
● ● RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA
Contrée un peu négligée par les visiteurs pressés d’atteindre les côtes, cette région,
ancrée dans le Portugal profond, est pourtant magnifique grâce à ses austères mon-
tagnes où le schiste et le granite façonnent les paysages entre Douro et Tage.
CASTELO BRANCO ê
390 Voici une ville où l’on respire. Son ancienne place forte est dotée de quelques mo-
numents historiques. Elle est aujourd’hui surtout connue pour les jardins du pa-
lais épiscopal baroque et le quartier médiéval autour des ruines du château des
Templiers. On est agréablement surpris par le nombre important d’espaces verts.
MONSANTO êêê
392 Perché à 600 mètres d’altitude, ce charmant village de pierre étonne par son ar-
chitecture. Les maisons sont construites dans les rochers, comme suspendues à
la pente abrupte. Une vue époustouflante, des petites traditions à découvrir, des
habitants accueillants. Il faut y passer.
BELMONTE ê
394 Ce village situé sur une colline dominée par un château a vu naitre Pedro Alvares
Cabral, celui qui a découvert le Brésil en 1500. C’eest ici que réside la dernière com-
munauté juive marrane, installée là depuis le XV siècle, au moment de leur fuite
devant la Castille de l’Inquisition.
CENTRE
GUARDA êê
395 La ville la plus haute du Portugal (plus de 1 000 m d’altitude) semble grise, laide
et ennuyeuse au premier abord. Mais cette première impression disparue on se
rend compte qu’il s’agit d’une ville dynamique et ambitieuse, avec un passé his-
torique des plus riches.
SERRA DA ESTRELA êê
397 C’est le massif le plus élevé du pays une zone écologique protégée où prennent
leurs sources le Mondego et son affluent l’Alva qui se réunissent pour couler à
Coimbra. La traversée de ses villages (Manteigas, Gouveia ou Covilhã) est un
beau spectacle pour les yeux.
400
● ● RÉGION DE VISEU - LAFÕES
Avec ses routes qui serpentent, seuls les plus méritants pourront y accéder. La région
de Viseu-Lafões est très verte, avec un microclimat, une agriculture présente et la
serra de S. Macario, une montagne offrant de jolis panoramas sur le paysage. Les
amateurs de randonnée, de détente thermale et de géologie seront comblés.
VISEU êêê
Mentionnée comme ville d’origine du légendaire Viriato, l’équivalent lusitanien
400 de notre Vercingétorix, Viseu est aussi le terreau de naissance d’une importante
école de peinture conduite par Grão Vasco. La ville jouit d’un très beau centre
historique où se succèdent de nobles demeures et, en périphérie, d’un récent et
modernissime complexe commercial.
382
PAGES
SÃO PEDRO DO SUL

403 Capitale portugaise du thermalisme, São Pedro do Sul est un petit village entouré
de serras riches d’une végétation florale, proche d’une rivière et aux multipleser
chemins de randonnées. On peut toujours voir les ruines des bains romains du I
siècle après J-C. Un bel endroit pour se ressourcer.
404
SERRA DO CARAMULO êêê
SANTA COMBA DÃO
404 Bien qu’Antonio Salazar soit né ici, voici un petit village pittoresque traversé,
comme son nom l’indique, par le Dão et proche du Mondego. Ici on apprécie la
balade au rythme de la rivière, entre sa ville historique au style baroque, l’Igreja
Matriz et le Largo do Municipio.
404
CABANAS DE VIRIATO
405
● ● RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
Cette région gagne en fréquentation et notoriété, notamment grâce à la diversité
géographique et touristique que l’on y trouve. Vous viendrez à Coimbra pour l’histoire
et ses traditions universitaires, à Aveiro pour vous promener sur ses canaux et sa
lagune, à Figueira Da Foz pour profiter de la plage. Une belle diversité.
COIMBRA êêêê
CENTRE
405 Penchée, sinueuse, médiévale, aristocratique, estudiantine, traditionnelle, divine-
ment architecturale et romantique, Coimbra s’est forgée une identité forte depuis
qu’elle a été la capitale au Moyen Âge. Son Université, l’une des plus anciennes
d’Europe, est classée patrimoine mondial de l’humanité.
412
CONIMBRIGA
413
PENACOVA
LUSO êê
Lieu de repos fleuri très renommé, cette station thermale commercialise l’une des
413 eaux minérales les plus vendues au Portugal, sous l’appellation éponyme. Dès
l’arrivée, on peut sentir la splendeur passée de Luso, dont les sources chaudes
ont commencé à être exploitées en 1850 pour leurs vertus thérapeutiques, et les
thermes édifiés.
414
BUSSACO êêê
414
CURIA ê
MONTEMOR-O-VELHO
415 Cet ancien bourg très puissant, au beau milieu des cultures de riz et sur une rive
du Rio Mondego, possède un château-fort du IXe siècle qui le domine. L’église de
Santa Maria de Alcáçova, d’origine romane et manuéline, présente de magni-
fiques azulejos datant de l’époque maure.
415
RESERVA NATURAL DO PAUL DE ARZILA
383
PAGES
FIGUEIRA DA FOZ ê
416 Le « figuier de l’embouchure », avec son pont suspendu qui le relie au littoral sud
sur l’estuaire du fleuve Mondego et son front de mer, est une belle station bal-
néaire. Une jolie promenade longe la plage pendant que la vieille ville s’anime en
journée.
417
PRAIA DE MIRA ê
AVEIRO êêê
418 Troisième pôle industriel du pays, la ville dynamique conserve un centre pitto-
resque agréable à vivre. En journée on observe cette ville colorée qui recèle d’une
multitude d’édifices d’Art nouveau. Le soir on se laisse tenter par une petite ba-
lade romantique le long des canaux.
424
RIA DE AVEIRO êê
426
ÍLHAVO
427
● ● RÉGION DE LEIRIA
Bordée au nord par Leiria et ses environs, au sud par le parc naturel das serras de
Aire e Candeeiros, à l’est par Tomar et l’ouest jusqu’à la côte atlantique, cette région
combine histoire médiéval et villages pittoresques, pèlerinage religieux et plages sau-
vages ou plus touristiques.
CENTRE
ABRANTES
427 Cette ville clé de la Reconquista connut son apogée au XVIe siècle, lorsque le Tage
fut l’un des fleuves les plus empruntés d’Europe. Le centre historique d’Abrantes
est tout à fait plaisant. Depuis la très vieille forteresse, on profite du panorama
après une balade dans ses beaux jardins.
TOMAR êêêê
427 Jolie petite ville bâtie autour du fleuve Nabão qui serpente au pied d’un des monu-
ments les plus célèbres du Portugal : le Convento do Cristo. Ici repose la mémoire
légendaire des Templiers, le plus important ordre religieux et militaire de l’histoire
occidentale.
OUREM ê
430 Ce petit village fortifié édifié au Moyen Âge a souffert du tremblement de terre
de 1755. Depuis, il s’est recontruit. Son centre historique, tout en hauteur, avec
son château, son église, sa petite place, offre une belle vue sur la ville basse et
les environs.
FÁTIMA êê
430 Depuis les apparitions de la Vierge à 3 enfant bergers en 1917, Fátima est le point
d’arrivée du pèlerinage qui porte son nom. Elle a gagné en visibilité lorsque le
pape François 1er est venu célébrer les 100 ans de ces apparitions.
434
BATALHA ê
384
PAGES
435
PORTO DE MÓS
PARC NATURAL DAS SERRAS DE AIRE E CANDEEIROS êê
Ce parc naturel culminant à 615 m, avoisine les 40 000 ha de superficie en zone
436 calcaire, constituée de massifs rocheux et escarpés. Des sentiers pédestres, bor-
dés de genêts ou de chèvrefeuilles, sillonnent l’espace marqué par la présence
de grottes, de traces de pas de dinosaures, des salins de Fonte da Bica et des
carrières de pierres blanches.
LEIRIA ê
Plaque tournante entre les quatre poles de la région, Leiria s’est construite au
437 pied d’une bordée par la rivière Lis. En haut du mont rocheux, le château, ancien
palais royal, domine la ville. Malgré une architecture contemporaine tristounette,
c’est aujourd’hui une ville dynamique, proche de quelques-unes des splendeurs
naturelles ou culturelles de la région.
MARINHA GRANDE ê
Ville ouvrière, ce fut elle qui présenta la plus forte résistance au gouverne-
438 ment de Salazar. Aujourd’hui, la tradition de la verrerie se maintient à Marinha
Grande. Il est toujours plaisant de se balader dans ses petites ruelles et d’ob-
server les bâtiments témoins des époques traversées par la ville. Tout près,
la plage.
SÃO PEDRO DE MOEL ê
CENTRE
438 Dans cette petite station balnéaire très élégante dans sa partie basse (plus ba-
nale dans sa partie haute, près du phare), et dénuée de bimbeloterie touristique,
on profite à notre guise de l’océan et de la plus grande forêt du Portugal. © SAIKO3P - ISTOCKPHOTO.COM
Covento do Cristo, Tomar.

385
PAGES
439
● ● RÉGION DE L’OESTE
Enclavée entre les environs de Lisbonne et le parc naturel das serras de Aire e
Candeeiros, cette région nous invite à découvrir la côte atlantique dans toute sa
splendeur, avec une variété de paysages et d’activités. En passant dans les terres, la
découverte des sites médiévaux du Portugal se poursuit.
439
ALCOBAÇA êêê
NAZARÉ êêê
Un front de mer superbe ponctué de boutiques artisanales, de jolies ruelles longi-
442 lignes, Nazaré est une ville désormais très touristique réputée pour sa population
de pêcheurs, sa très belle plage et surtout sa falaise. Parvenu au quartier de Sitio
dans la partie haute, on contemple le point de vue exceptionnel sur la Praia do
Norte.
SÃO MARTINHO DO PORTO êêê

445 Une plage ravissante dans la baie de São Martinho do Porto qui, tel un coquillage
ouvert, forme un ovale où la mer s’agite dans cette rade de rêve aussi calme-
ment que dans un lac. L’entrée de la baie est saluée par deux falaises.
CALDAS DA RAINHA ê
445 Réputée pour sa faïencerie, ses étoffes brodées et ses thermes, la ville l’est aussi
pour le bras d’honneur de son « Zé-Povinho », personnage caricatural de Pin-
CENTRE
heiro représentant le petit peuple portugais. On le retrouve sous de nombreuses

formes dans les vitrines de la vieille ville.
446
FOZ DO ARELHO
ÓBIDOS êêê
Cette cité des reines (dot systématique de toutes les reines du Portugal entre
447 1282 et 1834) est un musée vivant. Evidemment très touristique (type la cité
de Carcassonne), mais le détour vaut vraiment la peine. Son château et sa mu-
raille crénelée du XIIe siècle entourant la vieille ville est l’une des 7 merveilles
du Portugal.
PENICHE êêê
449 Ce village de pêcheurs, transformé en station balnéaire, situé sur une presqu’île
magnifique, offre des plages sauvages et de jolis paysages. La grande place
déserte du quartier de Remedios, près du Cap, renvoie à des images mexicaines
avec un panorama particulièrement spectaculaire.
451
ILHAS DAS BERLENGAS êê
386
N111
Miradouro
Figieira da Foz go
A14
Monde
Alfarelos
Leirosa
Soure
Marinha
das Ondas Louriçal
12 KM IC2
Guia
Frontière internationale Pedrógão
Autoroute à péage Pombal
Praia da Monte
Voie Rapide Veira Redondo
Route principale
Route importante
Route secondaire Ortigosa
Parc national et naturel MARINHA
SÃO PEDRO GRANDE Boa Vista
DE MOEL IC2
LEIRIA
Martingança
A1
N113
Pataias
BATALHA OURÉM
A8
NAZARÉ Cruz da
Légua
ALCOBAÇA Grutas de Alvados
FÁTIMA
IC2 Grutas
de Santo Antonio
Facho
ILHAS DAS BERLENGAS
PARC NATUREL
DES SERRAS DE
Turquel AIRE E CANDEEIROS
CALDAS DA Alcanena
RAINHA IP6
GOLEGÃ
PENICHE Benedita
Lac d’Óbidos Alcanede Parceiros de
Alto São João
ÓBIDOS da Serra Chamusca
Rio Maior
Praia da Tremês
A15
Alta Branca N366
São João
Bombarral da Beira
Lourinhã N118
Cercal Quebradas
Alpiarça
SANTARÉM
Alcoentre
Ereira Almeirim
N8
Tejo
Aldeia N1 Cartaxo
Torres Gavinha
Vedras A1
Muge
Talefe Alenquer Raposa
Azambuja
Sobral de
Monte Agraço Salvaterra N114
A13
de Magos
Vila Franca
MAFRA A8 de Xira
Padeiro
N10
N1 Coruche
Porto Alto
Alverca
de Ribatejo
A9 Foros da Fonte
SINTRA Loures 388 Infantado de Pau
Parc Naturel
COIMBRA Arrifana de la Serra da Estrela
Arganil
çor
A1 eA
ra D
N112
Vila Nova
do Ceira Ser
Covilhã
Góis
Vila Seca Lousã
Silvares
Candal
Penela Pampilhosa N112

Barroca
da Serra
Castanheira re
de Pira Zê z e Cambas Foz Giraldo
N241
Pontão Barrge Oleiros IP2
de Cabril Estreito
Figueiró
dos Vinhos s
elo
Barqueiro Troviscal e Alv
ra D
N112
Ser Sarzedas
Cernache
a
1084 m.
1084 m.
Ocrez
de Bonjardim
Sertã
Pereiro MONTE
GORDO CASTELO BRANCO
Proença-a-Nova N241
Sobreira
Barrage de Formosa IP2
Sarnadas
Castelo do Bode de Ródão
Pintado Vila de Rei
Perdigão
Vila Velha
de Ródão
TOMAR Chão de Codes Barrage
de Pragana Parc Naturel
International du Tejo
o
Mação Tej
Barrage ESPAGNE
Tejo IP6 de Figueiro
Belver Nisa
ABRANTES
Gavaião
Concavada
Santa Margarita Rossio ao
de Coutada sul do tejo
Gáfete N246
São Bartolomeu
Alpalhão
Sôr
Escusa Portagem
Parc Naturel
Crato de São Mamede
Ponte de Sor a
Gorjão Seb
PORTALEGRE
Foros do Arrão Galveias
Montargil Barreg de
Barrage de Maranhão
Montargil
Avis Le Centre
Ribe
ira Gra
nde
Couço
Mora
Pavia 389
RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA - CASTELO BRANCO
CASTELO BRANCO ê CATHÉDRALE

Sa proximité avec la frontière espagnole DE SÃO MIGUEL
en faisait le centre des attaques des enva-
hisseurs. En conséquence, l’ancienne Reconstruite plusieurs fois depuis le XVIIIe siècle
place forte de Castelo Branco est dotée de jusqu’à son édifice actuel, la cathédrale de
quelques monuments historiques. Elle est São Miguel constitue aujourd’hui un mélange
aujourd’hui surtout connue pour les jardins de styles intéressants, entre Renaissance
du palais épiscopal baroque et le quartier
médiéval autour des ruines du château des et baroque. En faisant le tour, essayez de
Templiers. La ville a été bien rénovée ces discerner les différentes époques qui marquent
dernières années et a beaucoup gagné en son évolution. La cathédrale servit d’évêché
dynamisme. Elle accueille un musée d’art
contemporain, en face du Largo da Devesa, jusqu’en 1881, et sa fusion avec Portalegre.
réaménagé pour devenir une zone dotée de Renseignez-vous à l’office de tourisme pour
nombreux bars avec terrasses. Vous serez la visiter. A l’intérieur, vous observerez des
également surpris par le nombre d’espaces retables du XVIIe siècle ainsi que des peintures
verts. N’hésitez pas à vous rendre à l’Office
de tourisme (30 Avenida Nuno Alvares) pour de la même époque. Elle accueille également un
avoir des informations. joli orgue.
© JALVAREZG
CENTRE
Castelo Branco.
CASA DA MEMÓRIA DA CENTRO DE CULTURA

PRESENÇA JUDAICA CONTEMPORÂNEA
43 rua das Olarias DE CASTELO BRANCO ê
& +351 272 323 033 Campo Mártires da Pátria - En face des docas
www.casadamemoriajudaica.com secas et des multiples terrasses de café.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h & +351 272 348 170 – www.cm-castelobranco.pt
et de 14h à 18h. Entrée 1 €. De 10h à 13h et de 14h à 18h. Fermé le lundi. Entrée :
Cette maison-musée a pour but de réunir en un 2 €. Retraités : 1,50 €. Gratuit pour les étudiants.
seul lieu les éléments témoins de la présence C’est le nouveau Musée d’art contemporain à
juive à Castelo Branco. Au cours de la visite, vous Castelo Branco. Ouvert en 2013, le bâtiment à la
verrez au rez-de-chaussée une torah, élément le forme bizarroïde accueille une nouvelle exposi-
tion chaque année à partir de début novembre.
plus important pour la communauté. Le premier L’entrée est difficile à trouver, car, malgré la lar-
étage est consacré à des personnalités juives geur des 8 portes, elle ressemble à une entrée
originaires de Castelo Branco ou qui ont joué un souterraine de parking. Elle se situe à droite en
rôle majeur pour la ville. Enfin le deuxième étage contrebas de la piste de patins à roulette. Per-
permet d’effectuer des recherches. Une visite sonnel professionnel. Visites guidées possibles
intéressante et poignante. mercredi, samedi et dimanche
390
CASTELO BRANCO - RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA
CENTRO DE INTERPRETAÇÃO OFFICE DE TOURISME

DO BORDADO 30 Avenida Nuno Alvares
Praça de Camões & +351 272 330 339
& +351 272 323 402 www.cm-castelobranco.pt
www.cm-castelobranco.pt Ouvert de 9h30 à 19h30, le week-end de
9h30 à 13h puis de 14h30 à 18h.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h Bien centré, cet office de tourisme se trouve
et de 14h à 18h. à proximité du musée d’art contemporain et
Situé dans un bâtiment qui délimite la zone de la mairie de la ville. Le personnel chaleu-
historique entre la vieille ville et la nouvelle, reux et qualifié vous donnera des conseils
cet espace est entièrement dédié à la broderie qui faciliteront la découverte des particulari-
à Castelo Branco. Son but : revaloriser, récupé- tés de la ville et de ses environs : patrimoine
rer, innover, relancer cette technique. La par- historique, artisanat telle la fameuse brode-
rie, gastronomie... L’accès à Castelo Branco
tie consacrée aux visiteurs expose de beaux est loin d´être un problème : en voiture l’A23
motifs pour toutes les utilisations : vêtements, permet des liaisons avec l’Espagne, le nord et
décoration, art... Tout en vous baladant, vous le sud du pays, le train et les bus de la Rede
découvrez l’histoire de cet art et son évolution. expressos desservent au quotidien la ville.
Possibilité d’acheter en fin de visite. Consultez leur site web.
JARDIM DO PAÇO MUSEU DA SEDA

EPISCOPAL ê Quinta da Carapalha
Rua Bartolomeu da Costa & +351 272 344 158
Ouvert de 9h à 19h, 17h hors saison. www.cm-castelobranco.pt/municipe/espacos-
culturais/detalhe-edificio/?id=4083
Entrée 2 €. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 12h et
Ce jardin est magnifique, ne manquez pas de ve- de 14h à 17h. Entrée 2 €.
nir y faire une pause. Il dévoile une superbe fon- Ce musée retrace l’histoire de la production de
CENTRE
taine sculptée, des escaliers décorés de sculp- la soie (peu connue du public) au Portugal. C’est
tures de chevaliers. C’est l’endroit immanquable d’ailleurs ici que la production est la plus impor-
pour se reposer et flâner, même s’il n’est pas tante du pays. Vous y découvrirez le cycle de
très grand. En journée, les personnes âgées vie du ver à soie, sans qui la matière n’existerait
prennent possession des lieux, tandis que les pas. La visite s’effectue à travers 5 salles thé-
jours de repos scolaire les familles viennent s’y matiques : informations générales, diffusion de
balader. A côté des jardins du palais épiscopal, le petits films sur la production de soie, son déve-
musée d’Art sacré abrite des pièces liturgiques loppement depuis le ver jusqu’au produit fini, les
(peintures, sculptures, objets, meubles…), instruments utilisés, et pour finir des activités
encore un lieu à découvrir. ludiques. Le tout accompagné d’un guide !
MUSEU CARGALEIRO PARQUE NATURAL

23 Rua dos Cavaleiros & +351 272 337 394 DO TEJO INTERNACIONAL
www.fundacaomanuelcargaleiro.pt Avenida do Empresario, Praça Mercado
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h & +351 272 324 272 – www.tejointernacional.pt
et de 14h à 18h. Adultes 2 €, plus de 65 ans 1 €, Différents programmes de connaissance
gratuit pour les étudiants. du parc naturel sont possibles : randonnées à
Ce musée composé de deux bâtiments expose pied, en VTT.
des œuvres d’art de l’artiste et collectionneur Un trésor bien gardé que ce parc naturel qui
Manuel Cargaleiro. La collection permanente longe, sur environ 40 kilomètres, la rive nord du
(avec notamment de la céramique)e est à Tage. Il abrite une importante variété d’espèces
découvrir dans le palais datant du XVIII siècle, animales et végétales qui cohabitent en har-
ainsi qu’un magasin de souvenirs liés au musée
et une bibliothèque. Dans le bâtiment annexe, monie. Dans ce sanctuaire sauvage évoluent
à l’architecture moderne et contemporaine, se notamment le sanglier et le lynx ibérique, deux
dévoilent les expositions temporaires. Un par- animaux typiques du Portugal. C’est aussi un
king souterrain, à la porte du musée, permet d’y espace témoin de la nidification de bon nombre
accéder en voiture. Mais en montant à pied, les d’oiseaux, comme l’aigle royal et différentes es-
ruelles tortueuses du quartier sont pleines de pèces de vautour. Cela promet de belles balades
charme. de découverte.
391
RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA - MONSANTO
BEST WESTERN HOTEL RAINHA RESTAURANTE FORJA

D. AMELIA AA DO FERREIRO AA
15 Rua de Santiago Lote 1 R/ch Esq.
& +351 272 348 800 & +351 272 320 813
www.hotelrainhadamelia.pt www.aforjadoferreiro.com
Chambre double à partir de 50 €. Fermé le mardi.
Petit déjeuner inclus. Wifi.
Installez-vous confortablement dans la salle
Situé dans le centre de Castelo Branco, près du de restaurant, à la décoration typique, avec
cœur historique de la ville, cet hôtel 4-étoiles une petite ambiance de taverne, et savourez
permet de passer un agréable séjour. Il dispose le repas. Au menu du restaurant Forja do
de 64 chambres confortables, plutôt grandes,
lumineuses, bien équipées (télévision, air Ferreiro, une cuisine régionale simple mais
conditionné, minibar, coffre...). Accueil souriant bonne. Vous choisirez par exemple le cabrito
et professionnel. Petite pièce avec du matériel no forno (agneau cuit au four) ou les enguias
de sport. Le petit déjeuner se prend au restau- fritas (anguilles frites), particulièrement
rant Varanda Real de l’hôtel qui sert aussi une recommandées par le chef et excellentes.
cuisine portugaise. Une bonne option à Castelo N’oubliez pas d’accompagner vos plats d’un bon
Branco. verre de vin et de finir avec un dessert.
HÔTEL TRYP COLINA REPUBLICA

DO CASTELO AA Quinta da Liria, Estrada Nacional N.º 112
& +351 966 788 266
Colina do Castelo. Rua da Piscina A 4 km de la cité albicastrense.
& +351 272 349 280 À la basse saison, ouvert seulement le jeudi et
Dans les hauteurs de la ville, à côté du château. le samedi soir de minuit à 6h du matin. Entrée
Chambre double autour de 70 €, payante.
avec petit déjeuner inclus. Wifi gratuit. Il s’agit d’un établissement d’été disposant de
CENTRE
L’établissement 3-étoiles avec ses 103 chambres terrasses, piscines et jardins extérieurs. Les
fonctionnelles présente un confort et des bons DJ nationaux squattent régulièrement ses
services étonnants pour le prix des chambres : platines, la musique est variée (électro, pop, mu-
sauna, bain bouillonnant, parking privé sont sica brasileira, house et même soirées karaoké).
offerts. Terrains de squash et de tennis sont A noter que la direction organise un service de
en supplément. La baie vitrée du restaurant au bus gratuit depuis la cathédrale pour éviter tout
transit automobile en état d’ébriété. Population
1er étage offre une très belle vue sur toute la très jeune. Cependant avec le développement
ville. Cet hôtel est donc incontestablement un des bars sur les Docas secas, l’établissement a
excellent choix lors de votre séjour à Castelo un peu perdu sa côte d’antan ; c’est en grande
Brance, pour une ou plusieurs nuits... partie à cause de son éloignement du centre.
O PINGUIM A MONSANTO êêê
7 Rua Dadrá Après une route sinueuse et avoir croisé
& +351 272 343 236 quelques tracteurs et habitants travaillant
Ouvert du lundi au samedi, midi et soir, jusqu’à leurs terres, on découvre sur le sommet de
minuit. Compter 15 € le repas par personne. la montagne, perché à 600 mètres d’alti-
Des spécialités régionales de viande et de pois- tude, ce charmant village de pierre. Éton-
son sont servies dans ce restaurant. Ici, les nante architecture qui épouse le relief, vous
plats sont présentés sobrement, mais ils ont du verrez en vous promenant dans les ruelles
des maisons construites dans les rochers,
goût ! Le tout dans un cadre simple, avec des comme suspendues à la pente abrupte. Une
petites figurines de pingouins de-ci de-là, un vue époustouflante, des petites traditions à
clin d’œil au nom de l’établissement dont l’ori- découvrir, des habitants accueillants. Bref,
gine reste mystérieuse : essayez de demander ce n’est pas pour rien que ce petit village a
aux patrons des lieux en portugais ou en anglais été élu il y a quelques années « aldeia mais
s’ils peuvent résoudre cette énigme. Le service portuguesa » (le village le plus portugais du
est efficace et agréable, tout comme l’ambiance Portugal) ! À découvrir absolument pour les
toujours sympathique, qu’il y ait ou non du passionnés d’architecture et pour ceux qui
monde. Bon repas garanti. ont envie de sortir des grands itinéraires.
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© TOPDEQ
Petite ville de Monsanto dans les montagnes portugaises.

RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA - BELMONTE
PETISCOS E GRANITOS AA BELMONTE ê

16 Rua da Pracinha Belmonte est située sur une colline dominée
& + 351 277 314 029 par un beau château. C’est ici que réside la
Ouvert tous les jours jusqu’à 2h du matin. dernière communauté juive marrane, ins-
Comptez 20 € pour un repas. tallée là depuis le XVe siècle, au moment de
Dans une petite ruelle qui monte au château se sa fuite devant la Castille de l’Inquisition.
cache un petit trésor de la gastronomie. Descen- C’est la cité où naquit Pedro Alvares Cabral
(1467-1526), celui qui a découvert le Brésil
dez sur la terrasse d’où la vue sur la plaine est en 1500 ! Vous verrez sa statue sur la place
splendide, et vous dégusterez vos plats au mi- principale, ainsi que la grande fontaine où la
lieu de pierres-menhirs suspendues et d’arbres population locale vient chercher l’eau fraîche
qui se sont fait une place dans la roche. Un qui s’écoule des hauteurs. Non loin de la ca-
large choix de pestiscos, avec pour préférence serne des pompiers, un chemin serpente au
la farienheira com ovos, et du côté des plats milieu des champs d’oliviers et conduit à un
nous avons succombé au Polvinho no forno com lieu bien connu des « anciens » de la ville, A
queijo de ovelha. Un restaurant familial qui fait pata do longo homem, « l’empreinte du loup-
honneur à la gastronomie portugaise avec origi- garou » en réalité un simple creux dans le
nalité et délicatesse. Muito bom ! rocher en forme d’empreinte.
LES DERNIERS JUIFS CASTELO DE BELMONTE ê

48 R. do Castelo
MARRANES DU PORTUGAL & +351 275 913 901
Comme quelques autres villages de la Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h30 à 17h30/18h.
région (Penamacor, Bragance), Belmonte Fermé le lundi. Pass commun avec les musées
abrite la dernière communauté de juifs (5 + château 10 €).
marranes, officiellement revenus vers le Le château médiéval qui domine le Zêzere a
judaïsme dans les années 1970 et qui ont connu son heure de gloire aux XIIe et XIIIe siècles,
CENTRE
ouvert une synagogue en 1996. lorsqu’il fut agrandi pour protéger la cité et que
◗◗L’Inquisition. En 1497, Manuel Ier, roi du la tour principale fut édifiée. Belmonte perd sa
Portugal, donne dix mois à tous les juifs et position stratégique et, pendant la crise que
musulmans pour quitter le royaume. Puis traverse le village au XIVe siècle, une partie de
il se ravise, et décide de faire baptiser tous ses murailles s’effondra. Au XVe siècle, Afonso
les enfants du pays, avant de proclamer V cède le château à Fernando Cabral, père de
l’interdiction de quitter le pays aux « nou-
veaux chrétiens ». Les plus influents de ces Pedro Alvares Cabral, qui transforme ce château
derniers réussissent à maintenir une tolé- militaire en maison seigneuriale. Belle fenêtre
rance informelle jusqu’en 1547 quand l’In- manuéline sur le mur extérieur du Palais qui
quisition castillane est formellement établie, porte le blason et les armoiries des Cabral.
obligeant tous les juifs à se convertir sans
possibilité d’émigrer. La sentence du bûcher
fait trembler les convertis soupçonnés de MUSEU JUDAICO
ne pas être sincères dans leur foi. L’Inqui-
sition est si implacable au Portugal qu’un
(MUSÉE JUIF)
certain nombre de « nouveaux chrétiens » 4 Rua da Portela & + 351 275 088 698
portugais vont même jusqu’à tenter de se https://cm-belmonte.pt/diretorio/museu-judaico
réfugier… en Espagne. D’autres choisissent Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30/18h.
les Amériques, dans le Nord-Est du Brésil. Fermé le lundi. Adultes 4 €. Pass 5 musées +
L’Inquisition prend fin en 1778, mais a été château : 10 €.
suivie de 40 000 procès ayant entraîné 30 Ce petit musée retrace l’histoire des Juifs au
000 condamnations dont 1 800 au bûcher. Portugal avec un éclairage particulier sur la
◗◗Traditions crypto-juives. Au Portugal, période de l’Inquisition. Il retrace aussi l’histoire
entre le XVIe et le XXe siècle, beaucoup de de la communauté des Juifs marranes de Bel-
« nouveaux chrétiens » ont conservé leurs monte. Un hommage est notamment rendu au
rites juifs dans la clandestinité. Toutefois, Capitaine Artur Barros Bastos qui a beaucoup
sans contact avec le reste de la commu- œuvré pour préserver la mémoire de la commu-
nauté juive et privés de rabbinat, leurs nauté juive marrane, renvoyé de l’armée pour
pratiques religieuses ont mélangé des élé- «mauvaise conduite». En réalité, il fut victime
ments juifs et catholiques et leur calendrier d’antisémitisme car il était d’origine juive et que
s’est christianisé. ses recherches gênaient...
394
GUARDA - RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA
GUARDA êê A SÉ (CATHÉDRALE)
D’une population de 44 000 habitants, Guar- DE GUARDA ê
da est la ville la plus haute du Portugal (plus Praça Luís de Camões
de 1 000 mètres d’altitude). Au premier abord Ouvert du mardi au dimanche de 9h
elle semble grise, laide et ennuyeuse. Mais à 12h et de 14h à 17h (18h l’été).
cette première impression disparue, vous Accès terrasse 1,50 €.
vous rendrez compte qu’il s’agit d’une ville
dynamique et ambitieuse, avec un passé his- Cette forteresse granitique massive aux tours
torique des plus riches. Près de la cathédrale, crénelées est de souche gothique. Sa construc-
le personnel de l’office de tourisme, gentil, tion débute en 1390 et les travaux durent plus
efficace et francophone, vous renseignera de 150 ans. C’est pourquoi l’édifice comporte
sur les visites incontournables de la ville et également des éléments romans, manuélins et
dans la région. Il dispose d’une bonne docu- Renaissance. Les pinacles et les arcs-boutants
mentation pour la Serra da Estrela. Ne partez font penser au monastère de Batalha : normal,
pas sans l’agenda municipal avec les dates les deux monuments se disputent le même ar-
des festivals. Des visites guidées du centre chitecte ! N’oubliez pas d’aller faire un tour sur la
historique sont possibles en réservant 48h à terrasse de la cathédrale d’où la vue sur Guarda
l’avance (+351 271 205 530). est très belle.
© MARTIN FOUQUET
CENTRE
Vue sur Guarda.
PARC ARCHÉOLOGIQUE TORRE DE MENAGEM

DE FOZ CÔA ê Rua Dona Maria Luísa Godinho
Rua do museu & +351 279 768 260 & +351 271 224 372 - Dans les hauteurs de la
ville, au-dessus du cimetière.
www.arte-coa.pt Hiver : ouvert de 9h à 13h et de 14h à 17h.
Musée ouvert de 9h à 17h30, 18h ou 19h selon la Eté : ouvert de 10h à 13h et de 14h à 18h.
saison. Entrée 6 € pour les adultes, 4 € pour les Entrée gratuite.
jeunes et les seniors. La tour est très bien restaurée, et, bonne nou-
Un centre de réception est installé pour la visite velle, elle est ouverte au public. Une salle pro-
du parc archéologique de Foz Côa. Ce site est ex- jette un film en 3D qui présente les différents
ceptionnel par le nombre de gravures rupestres monuments de la ville. A l’étage, un écran digital
qu’il abrite, datant du paléolithique supérieur ludique permet aux enfants d’en apprendre plus
(de 22 000 à 10 000 ans av. J.-C.). Elles ont été sur l’Histoire de Guarda. On peut ensuite accéder
découvertes en 1989 au moment de l’édification au sommet de la tour par un tout petit escalier :
d’un barrage. Les sites de Foz Côa et Pinhel (à belle vue panoramique sur Guarda et sa région.
60 km de Guarda) ont depuis été inscrits sur En raison de la vision globale qu’apporte la Torre
la liste du patrimoine mondial de l’Unesco en de Menagem sur Guarda, il peut être intéressant
1998. Possibilité de visite guidée en kayak ou de commencer la visite de la ville par ce monu-
en nocturne. ment.
395
RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA - GUARDA
HOTEL SANTOS A DON GARFO AA

14 Rua Tenente Valadim 10 Bairro 25 de Abril
Tout près de la Torre dos Ferreiros. & +351 271 211 077
& +351 271 205 400 – www.hotelsantos.pt https://restaurante-dongarfo.business.site
Chambre simple à partir de 30 €, double à partir Comptez entre 20 et 30 € le repas. Ouvert tous les
de 45 €, triple de 55 à 65 €. Petit déjeuner inclus. jours aux heures des repas de 12h à 23h30.
Wifi gratuit. Dans une salle à la décoration design rose, rouge
On s’étonne de trouver cet hôtel 2 étoiles, vrai- et noire, avec de jolies photos couleur sépia sur
ment peu cher, aménagé dans un édifice de les murs, on sert des plats plein de créativité
pierre de taille dont l’architecture intérieure et d’originalité. Tout, absolument tout est déli-
allie le verre et la roche massive. Le confort des cieux, à l’image des noix de Saint-Jacques sur
chambres et la gestion d’ensemble de la maison
sont excellents. La chambre n° 307 est vraiment leur lit de pommes caramélisées ou de la purée
la plus belle grâce à sa terrasse d’où la vue sur de fruits de mer aux calamars grillés... La chef
la ville et la cathédrale est imprenable. Peut-être Dona Olimpia est décidément très talentueuse
en préférerez-vous une autre ? Le petit déjeu- et on comprend qu’elle ait remporté plusieurs
ner est plutôt simple mais il y a un large choix prix de gastronomie. Les desserts sont un peu
entre pain, confitures, jus de fruits, céréales, chers mais valent vraiment la peine. Très bonne
fromage... carte de vins également.
RESTAURANTE IN & OUT - BISTRO

BELO HORIZONTE A AND CLUB
2 Largo de São Vicente & +351 271 211 454 Rua António Sergio – Edificio Liberal
Près de l’église São Vicente. & +351 271 087 842
www.restaurantebelohorizonte.com http://inoutbistroclub.com
Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 22h. Ouvert de 8h à 3h du matin en semaine, à partir
Fermé le dimanche soir et le lundi. de 10h30 le samedi, 11h le dimanche.
Environ 20 € le repas complet.
CENTRE
Deux salles pour cet établissement branché :

Dans un établissement historique, après avoir d’un côté un café cosy aux couleurs jaune et
franchi la porte rouge, une salle confortable orangée où l’on peut aussi grignoter (avec pos-
accueille une clientèle qui vient déguster des
plats de charcuterie régionale, sa lamproie (en sibilité de s’installer à l’extérieur) ; de l’autre un
saison), son cabri grillé ou encore sa chouri- bar-discothèque, où le violet prédomine, avec de
çada (un plat très complet à base de saucisse bons cocktails, et où l’on peut surtout faire la
épicée). Sont savamment conseillés de bons fête jusque tard, en se déhanchant sur une mu-
vins de la région et du pays pour accueillir au sique entraînante et variée. Vous y retrouverez
mieux les plats servis d’une main de maître. une clientèle de tous les âges, essentiellement
Vous l’aurez compris, l’accueil est sympathique. des locaux. De quoi faire de belles rencontres.
A COLMEIA AA TABERNA DO BENFICA

Estrada de Galegos & +351 271 213 389 33 Rua Rui de Pina
www.restaurantecolmeia.com/contatos & +351 271 212 932
Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 22h, Ouvert de 7h30 à 20h.
le samedi de 11h à 15h. De 20 à 30 € le repas Ce très vieux bar, non loin du centre historique,
complet. est iconoclaste à force d’être traditionnel. Des
Ce petit restaurant se trouve un peu à l’écart du établissements comme ça, on n’en trouve
centre-ville de Guarda et compte une clientèle presque plus au Portugal. Pour y entrer il vous
d’habitués. La déco y est d’inspiration assez faudra passer une porte rouge comme celles
classique et à l’heure de pointe, l’équipe en salle que l’on trouve dans les saloons... Venez y boire
que la patronne dirige d’une main de maître
depuis quelques décennies, assure un service une liqueur de cerise (ginginha) ou l’eau de vie
très pro. On trouve des spécialités toutes portu- maison pour vous requinquer. Les patrons de
gaises, de la viande au poisson. Il serait impos- presque 80 ans chacun seront ravis de vous
sible de faire mention du Colmeia sans signaler parler de Guarda et du bon vieux temps, mais
la vaste cave qu’il possède : pour un prix raison- n’allez pas leur parler du Sporting ! Une adresse
nable on peut accompagner son repas d’une où se déroule un choc des générations passion-
bonne bouteille de vin du Douro ou de l’Alentejo. nant.
396
SERRA DA ESTRELA - RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA
SERRA DA NEW HAND LAB FACTORY

ESTRELA êê Rua Mateus Fernande, Travessa do Ranito
& +351 962 697 493
Massif le plus élevé du pays et zone écolo- www.newhandlab.com
gique protégée où prennent leurs sources le Ouvert tous les jours de 14h30 à 17h30.
Mondego et son affluent l’Alva, la serra da Es- C’est une ancienne fabrique de laine restaurée
trela est de la couleur de la roche granitique, par les descendants des anciens patrons qui
du chaume des toits des cabanes de bergers avaient été contraints de la fermer pour raisons
et de la laine des brebis, qui procurent aussi économiques. Les machines y produisent à
le lait pour réaliser le fromage le plus connu nouveau de la laine, à petite échelle. On peut
au Portugal. On entre dans la serra principale- acheter dans la boutique toutes sortes de vête-
ment par Seia, Manteigas (station thermale), ments et objets en laine de créateurs dont l’ado-
Gouveia ou Covilhã (un ancien centre indus- rable chien mascotte, Petrus, créé par la femme
triel textile et pôle universitaire de la région). du propriétaire. Les fans de mode apprécieront
Ne ratez pas la vallée du Zêzere, avec des également les manteaux du célèbre styliste por-
bergeries en pierre qui se fondent totalement tugais, Miguel Gigante, vendus ici à prix d’usine.
dans le paysage. Le voyageur avide de mon- Une belle initiative sociale dans une région
tagne y trouvera son bonheur. sinistrée.
BUREL FACTORY PARC NATUREL DE

Amieiros Verdes LA SERRA DA ESTRELA êê
& +351 913 285 370 Ses 101 060 ha, peuplés de près de 43 000 ha-
www.burelfactory.com bitants, comportent 357 km de sentiers pé-
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 17h, destres balisés. C’est une des zones au Portugal
samedi de 10h à 13h. Fermé le dimanche. où il pleut le plus. Conséquence : une végéta-
Au bord d’une route de Manteigas, João Costa tion luxuriante à découvrir, même si la zone
a partiellement été ravagée par les incendies
CENTRE
a réhabilité et remis en marche en 2012 la der-
nière entreprise de Burel (tissu de laine épaisse de l’automne 2017. Plusieurs itinéraires pos-
waterproof) qui avait fait faillite au début des sibles. Jolies balades de Covilhã à Manteigas en
années 2000. Les machines et les ouvriers tra- empruntant la N339 vers Torre (immense pano-
vaillent à nouveau ! Il a ainsi recréé des emplois rama magnifique, cascades). Puis la N338 vers
dans cette région particulièrement touchée par Manteigas mène à la fameuse vallée glaciaire du
le chômage. On pourra vous expliquer la confec- Zêzere. De Manteigas, vous pouvez également
tion des tissus Burel et son histoire. De su- aller à Poço do Inferno (le puits de l’Enfer), un
perbes couvertures, robes, manteaux en Burel défilé boisé avec une belle cascade.
vous attendent dans la boutique pour des prix ◗◗Les trois grands itinéraires de la Serra :
vraiment raisonnables étant donné la qualité ! ◗◗De Covilhã à Seia (environ 2h) : Covilhã, Pen-
has de Saúde, Torre, Sabugueiro, Seia. En traver-
MUSEU DE LANIFÍCIOS sant le parc sur 50 km, elle présente une grande
variété de paysages (y compris le sommet de
(MUSÉE DE LA LAINE) Torre).
Covilhã & +351 275 319 724 ◗◗De Gouveia à Covilhã par Manteigas, en lon-
www.museu.ubi.pt geant le versant est de la Serra sur une distance
Ouvert de mardi à dimanche de 9h30 à 12h et de de 70 km (environ 3h) : Gouveia, Manteigas,
14h30 à 18h. Entrée avec visite des 2 fabriques : Poço do Inferno, vallée glaciaire du Zêzere,
5 €, réduit 2,50 €. Covilhã.
La ville de Covilhã était jusqu’au début du ◗◗Enfin, de Covilhã à Seia par Unhais da Serra.
XXe siècle le centre névralgique de l’industrie Elle longe le versant ouest de la Serra sur 80 km
de la laine du Portugal et plus de 600 fabriques (2h environ).
prospéraient dans sa vallée. Avec la concur- ◗◗Pour les randonneurs, les plus beaux sentiers
rence des pays émergents, cette industrie a dis- pédestres partent de Manteigas : pour Vale de
paru mais ce musée, installé dans 2 anciennes Zêzere (l’une des plus grandes vallées gla-
fabriques, vous fait faire un voyage dans le ciaires d’Europe recouvertes de genêts), pour
temps à la découverte de la fabuleuse histoire les chutes de Poço do Inferno et ses défilés en
de la laine de Covilhã, photos d’archives, outils bordure de rivière, pour Penhas Douradas et
et machines d’époque à l’appui. Passionnant ! même pour Linhares (plus loin au nord).
397
© HOMYDESIGN - SHUTTERSTOCK.COM
Parc Naturel de la Serra Da Estrela.

SERRA DA ESTRELA - RÉGION DE CASTELO BRANCO - GUARDA
VALE DO ROSSIM ECORESORT A SPORT HOTEL AA

Vale do Rossim & +351 275 981 029 Avenida Frei Heitor Pinto
www.valedorossimecoresort.com Chambre à partir de 40 €.
De 80 à 130 € la tente mongole parfaitement équi- Petit déjeuner inclus. Buffet.
pée pour 2 personnes. 20 € le lit supplémentaire. Salle de musculation.
Tout récent, le Sport Hôtel porte bien son
Un camping hors normes composé uniquement nom puisqu’il invite à bouger tout en offrant
de tentes mongoles tout confort avec lits, chauf- le confort et la détente bien mérités avant ou
fage et salle de bain. C’est romantique et aussi après une exploration dans la Serra da Estre-
agréable l’été que l’hiver. De nombreuses acti-
vités sont proposées sur place : kayak, bateau la. Sur plusieurs étages, les chambres sont
à pédales, escalade, quad, bicyclette.... Egale- confortables avec un petit balcon et une vue
ment un sauna et un spa. Pour prendre le petit sur la montagne pour les plus chanceux ! Vous
déjeuner, un petit restaurant est à 5 minutes pourrez profiter de la salle de musculation,
en voiture ; il se trouve juste au bord du lac. En accueilli par le coach sportif. Bon petit déjeuner
été, vous pourrez même en profiter pour vous buffet servi à partir de 8h. Parking gratuit sur
baigner, ou vous étendre sur la plage du lac. Un place. Très bon accueil en anglais, portugais ou
cadre exceptionnel et original ! français. Pour une bonne nuit de sommeil.
CASA SANTA ANA CASA DAS PENHAS DOURADAS

DA BEIRA AA DESIGN HOTEL & SPA AAA
11 Rua Luciano Homem Ferreira Penhas Douradas, Apartado 9
& +351 238 976 161 - En quittant Seia, & +351 275 981 045 - Ne pas utiliser le GPS.
sur la nationale qui mène à Viseu. Se situe dans les Penhas Douradas, Serra da
www.casadesantaanadabeira.com Estrela, à côté de la Chapelle « Capela de Nossa
Senhora da Estrela ».
Chambre double de 60 à 90 € avec petit déjeuner, www.casadaspenhasdouradas.pt
suivant la taille des chambres et la saison.
CENTRE
De 110 € à 125 € la chambre simple, de 120 à
Dans la petite localité de Paranhos da Beira, vous 160 € la double. Petit déjeuner inclus.
pourrez faire une halte dans cette ancienne mai- Un superbe hôtel design perché dans la Serra.
son de famille. Toutes les chambres donnent un Les chambres sont toutes ultra-cosy et décorées
accès direct sur le grand jardin. Un vrai petit Éden avec beaucoup de goût. Rien ne manque : piscine
vert avec des rosiers, des arbres fruitiers et une intérieure, massage, sauna, parcours pédestres
grande piscine. Les chambres sont propres et et bicyclettes gratuites... Quant au restaurant sur
disposent du confort nécessaire (télévision, air place, il est tout simplement exceptionnel que
conditionné et wifi). Décoration classique à base ce soit en matière d’atmosphère ou de plats. Le
de nombreuses antiquités. Le matin on prend son Spa propose des massages et des soins corps/vi-
petit déjeuner sur la terrasse en toute tranquillité, sage. Le patron, Joaõ, a vraiment bien fait de tout
on peut passer la journée à flâner. quitter à Lisbonne pour créer ce magnifique hôtel.
HOTEL BERNE AA VALLECULA AA

Quinta de Santo António 1 Praça Dr José de Castro
& +351 275 981 351 & +351 275 487 123
www.hotelberne.com Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir
Chambre simple à partir de 51 €, double à partir et lundi toute la journée.
de 60 €, triple de 95 à 110 €. Petit déjeuner inclus. Plats autour de 15 €.
L’adresse du coin ! Bordé de forêt de pins, l’hôtel Vallecula est un très bon restaurant pour man-
Berne est un établissement assez récent à l’ar- ger des spécialités régionales. Au menu : lapin,
chitecture moderne. il dispose de 17 chambres sanglier, foie gras de canard fait maison, cho-
avec une magnifique vue sur la Serra da Estrela, rizo, côtelettes d’agneau... Vous l’aurez compris,
et d’une belle piscine extérieure, bien agréable ici il faut aimer la viande. Portions consistantes
l’été. La famille qui tient l’établissement parle et accueil chaleureux des patrons, Luis et Fer-
en outre couramment le français car, comme le nanda. Si vous avez encore faim, prenez sans
suggère le nom de l’hôtel, elle a longtemps vécu hésiter un dessert, petite douceur sucrée fort
en Suisse, à Berne. Pas de problème de barrière appréciable. Le soir venu : bougies, ambiance
de la langue donc, avec, en guise, un hôtel de tamisée et jazz... Très romantique ! Une valeur
charme aux prestations de qualité. Bon séjour sûre pour se régaler dans la Serra da Estrela à
en prévision. tout moment de la journée.
399
RÉGION DE VISEU - LAFÕES - VISEU
VISEU êêê MUSEU NACIONAL

Romaine dès le IIe siècle avant J.-C., elle DE GRÃO VASCO ê
a conservé les fortifications du probable Paço dos Três Escalões, Adro da Sé
camp des légions impériales, ainsi que & +351 232 422 049
quelques pans de murailles gothiques et www.imc-ip.pt
les anciennes portes des Chevaliers et Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h
du Soar (XVe et XVIe siècles). Mentionnée et de 14h à 18h. Entrée 4 €, réduit à 2 €.
comme ville d’origine du légendaire Viriato, Installé dans une belle demeure du XVIe siècle
l’équivalent lusitanien de notre Vercingétorix, adjacente à Sé, le musée abrite quelques
elle est aussi le terreau de naissance, au œuvres importantes du maître portugais
XVIe siècle, de l’Oficina de Viseu, importante Vasco Fernandes (Grão Vasco), des tableaux
école de peinture conduite par Grão Vasco. remarquables des écoles flamande, hollan-
Viseu jouit d’un très beau centre historique daise et espagnole, ainsi que des toiles por-
où se succèdent de nobles demeures et, en tugaises des XIXe et XXe siècles, des sculp-
périphérie, d’un récent complexe commercial, tures (XIIIe-XVIe siècles), des céramiques
doté, entre autres, de l’unique patinoire (XVIe-XVIIe siècles), des étoffes et du mobilier.
permanente du Portugal. Vous vous perdrez La première salle concerne Viseu avec des
dans les ruelles escarpées de la vieille ville. peintres y ayant vécu ou l’ayant peinte.
© NESSAFLAME
CENTRE
Viseu
MAISON DE ARISTIDES PAÇO DOS CUNHAS

DE SOUSA MENDES ê DE SANTAR ê
23 Avenida do Cristo-Rei Largo do Paço de Santar
La vie d’Aristides de Sousa Mendes, unique & +351 232 945 452
« Juste parmi les Nations » portugais, mérite www.globalwines.pt
qu’on lui rende hommage, ne serait-ce qu’en Ouvert du mardi au jeudi de 10h à 18h, vendredi
s’arrêtant quelques instants à Cabanas de et samedi de 10h à 22h, dimanche de 10h à 16h.
Viriato, sa ville natale. Cet aristocrate a aidé des Au cœur du village de Santar, dans un très bel
milliers de juifs à échapper aux nazis. En poste édifice du XVIe siècle restauré par la compagnie
à Bordeaux, contrairement aux ordres qu’il avait de vins Dão Sul : un espace magique dédié à la
reçus, il a délivré les visas qui leur ont permis
de quitter l’Europe via Lisbonne. Salazar ne lui découverte et à la dégustation de vins. Des ate-
a pas pardonné, le faisant harceler jusqu’à sa liers d’œnologie sont régulièrement organisés.
mort en 1954. On peut aussi déjeuner dans l’excellent restau-
rant gastronomique sur place, visiter gratuite-
ment les caves avec un guide (la dégustation
est payante). Libre à vous d’acheter quelques
bouteilles dans la boutique. Une très bonne
adresse.
400
VISEU - RÉGION DE VISEU - LAFÕES
SÉ (CATHÉDRALE) ê CASA DA SÉ AA

& +351 232 436 065 12 Rua Augusta Cruz
Ouvert tous les jours de 7h30 à 12h et & +351 232 468 032
de 14h à 19h30. www.casadase.net
Chambre simple de 73 à 79 €, double de 80 à
© JLGUTIERREZ
92 €, suite de 135 à 155 €, lit supplémentaire à
30 €. Wifi gratuit.
Un antiquaire a eu l’excellente idée de trans-
former une demeure du XVIIIe siècle en hôtel.
L’originalité des lieux réside dans les chambres
entièrement meublées et décorées d’antiqui-
tés. On peut même les acheter si l’on veut. Les
12 chambres et suites sont toutes absolument
magnifiques et uniques en leur genre. Chacune
est dédiée à un personnage de Viseu. Le confort
moderne est bien là. Le salon de thé à l’entrée
est une bonne adresse également : grand choix
de thés et très bons petits gâteaux. Un accueil à
la hauteur des lieux, discret et attentif.
HOTEL GRÃO VASCO AA

Rua Gaspar Barreiros
& +351 232 423 511
www.hotelgraovasco.pt
Elle est à voir avec le palais Renaissance Chambre simple de 60 à 80 €, double de 65 à
(où se tient le musée) et l’église de la Misé- 110 €. Petit déjeuner inclus. Promos disponibles
ricorde située en face (avec son énorme sur le site Internet. Wifi.
façade baroque). L’ensemble de ces trois C’est un bel hôtel de 106 chambres et 3 suites.
CENTRE
monuments donne à la place une diversité Le Grão Vasco se distingue notamment par sa
de couleurs et de styles qui adoucit l’aspect situation privilégiée, à seulement 50 mètres de
massif de la cathédrale. Ne manquez pas Praça do Rossio. En été, il est agréable de vous
la visite du cloître aux murs d’azulejos du promener dans son jardin ombragé et de profi-
XVIIIe siècle et, tête en l’air, la superbe voûte ter de la charmante piscine. Les chambres sont
manuéline dite « voûte des nœuds ». Le fonctionnelles, de la standard à la familiale, en
musée d’Art Sacré constitué du Trésor de la passant par les suites exceptionnelles. Décora-
tion chic et élégante. Parking privé. Savoureux
Cathédrale est à voir. Attention, durant les petit déjeuner composé de différentes vien-
agapes du curé, le cloître ferme quelques noiseries, pain, confiture, thé ou café, yaourt...
minutes. De quoi bien démarrer la journée.
AS CASAS DO VISCONDE AA PALACIO DOS MELOS AA

82 rua Arquiteto Keil Amaral & +351 919 133 343 4 Rua Chão do Mestre & +351 232 420 000
De Coimbra ou Viseu : IP3 puis IC12 en provenance Situé en face de la cathédrale.
de Vilar Formoso : IP5 jusqu’à Magualde, puis EN 234. montebelohotels.com
ascasasdovisconde.weebly.com Chambre double de 60 à 90 €, suite de 120 à 140 €.
T0 et T1 pour 2 à 4 personnes : 50 € la nuit par Il y a souvent des offres spéciales sur le site.
couple, petit déjeuner inclus. Stationnement ; Cet hôtel ouvert en août 2007 est installé dans
jardins, piscine. un palace bien rénové. L’entrée discrète, par
Loin des turbulences du monde,e cette halte de une petite ruelle, laisse place à un intérieur
charme dans une villa du XVIII siècle est une majestueux. De vastes salons rappellent les
escale idéale pour se ressourcer, en couple ou pièces de réceptions d’ambassades luxueuses.
en famille. Lira et son mari, propriétaires des Les 4 suites de style ancien ont toutes du
lieux depuis plusieurs générations, se feront
l’été un plaisir de vous servir, dans le parc, des caractère dont certaines sont dotées d’un
petits plats de cuisine locale. Curiosité, les gra- balcon taillé dans la pierre. La suite de luxe
vures d’une des pierres de soubassement de la a une terrasse avec accès privé au jardin de
salle d’exposition semblent indiquer qu’elle pro- l’hôtel. Un bâtiment annexe de 23 chambres
vient d’un monument mégalithique. La maison modernes, sans aucun charme, contraste
accueille régulièrement des artistes qui peuvent avec les chambres du palace et sont assez
ici se consacrer pleinement à leur création. décevantes en comparaison.
401
RÉGION DE VISEU - LAFÕES - VISEU
HOTEL PARADOR CASA MURALHA DA SÉ AAA

DA ÍNSUA AAA 24 Adro da Sé & +351 232 437 777
Penalva da Castelo & +351 232 640 110 www.muralhadase.pt
www.parador.es Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et
De 85 à 310 € selon le type de chambre. de 19h15 à 22h30 ; le dimanche de 12h à 15h.
Appartement (2 à 4 personnes) de 90 à 170 €. Comptez 35 € par personne.
Petit déjeuner buffet inclus. Près de la cathédrale, Muralha da Sé se trouve
Cette superbe demeure du XVIIIe siècle offre dans une maison en granit très élégamment
des chambres de toute beauté qui allient restaurée. Le restaurant propose une cuisine
charme historique et confort moderne. Situé portugaise présentée de façon gastronomique
au beau milieu de la campagne cet établisse- et servie par une équipe professionnelle.
ment 5-étoiles possède un magnifique jardin On vous conseille la spécialité de la maison :
romantique et même un lac où des cygnes ont le poulpe rôti au vin rouge du Dão. En dessert,
élu domicile. Vous trouverez aussi une ferme où le Bombom a Muralha da Sé vaut le détour. Pour
sont fabriqués fromages, confitures et autres ceux qui ne mangent pas de viande, quelques
petits délices servis au petit déjeuner. Du vin plats végétariens, aussi beaux que bons, sont à
est également produit. Ce havre de paix est une la carte. N’oubliez pas d’accompagner vos plats
adresse originale et authentique. d’un bon vin que l’on saura vous conseiller.
POUSADA VISEU & BAR DE GELO

CHARMING SPA AAA Palácio do Gelo Shopping, Piso -1
Rua do Hospital & +351 210 407 610 & +351 232 483 931
www.pousadas.pt www.bardegeloviseu.com
Chambre double de 85 à 120 €, Horaires sur le site Internet.
Entrée adulte 10 € avec une boisson.
suite à partir de 128 €. Petit déjeuner inclus. Entrée famille (2 adultes + 2 enfants) : 20 €.
Promotions sur le site. Le Bar de Glace (Bar de Gelo) de Viseu est
Installée dans un hôpital du XIXe siècle, cette
CENTRE
présenté par les gérants comme une attraction

pousada de charme est un pari réussi : l’archi- touristique à part entière. Et c’est vrai que
tecture moderne se marie parfaitement à l’expérience est amusante : vous êtes accueilli
l’ancien. Les chambres sont tout confort et très avec une veste canadienne puis escorté jusqu’à
design. Les 3 suites spéciales ont toutes une la salle de bar en question. Tout est fait de glace,
grande terrasse en bois très chic d’où l’on voit murs, plafond, sièges, et même les verres !
toute la ville et la cathédrale. Le spa est installé Des ersatz de peaux de bêtes du Grand Nord
dans ce qui fut la chapelle de l’hôpital : soins sont mis à disposition pour ne pas se geler
très pros. Bain bouillonnant, sauna, piscine inté- l’arrière-train. Un peu cher pour ce que c’est,
rieure et salle de fitness sont accessibles sans mais dépaysant et rafraîchissant l’été quand la
supplément. température extérieure flirte avec les 40 °C.
QUINTA DA MAGARENHA A O LUGAR DO CAPITÃO

Caçador Nó 20 (A25) - IP5 vers le Sud à la sortie 84-86 Rua do gonçalinho & +351 965 879 510
de Viseu ; prendre la N16 (Sortie 20). Pas très loin du centre, dans la partie basse de la
& +351 232 479 109 – www.magarenha.com ville, dans une petite ruelle à côté de l’avenidade
Ouvert du mardi au dimanche midi de 12h à 15h Silva Pereira.
et de 19h à 22h. 15-17 € par personne Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 2h.
(vin inclus). Le samedi de 19h à 2h. Fermé le dimanche.
Tout est bon, rien n’est cher. Les locaux ne Un bar comme on les aime, un mélange d’une
s’y trompent pas à voir la file d’attente. Mais taverne et d’un pub irlandais avec une pro-
la patience est récompensée : les plats, tous grammation de concerts, expositions, cinéma,
relevant de l’excellence locale, sont très copieux lecture... C’est un peu le bar des artistes de la
(ne pas hésiter à en prendre un pour deux). ville, qui se retrouvent autour d’un bon verre,
Ce n’est pas l’endroit à choisir si l’on cherche un de la bonne musique et de quelques tapas. Pour
peu d’intimité : les immenses salles sous leurs se restaurer, vous aurez le choix entre plat de
hauts plafonds accueillent chacune pas loin viande ou végétariens. À la fois intimiste et cha-
d’une centaine de convives. Essayez l’Arroz de leureux, on y passe une très chouette soirée...
Polvo com camaroes, le pot-au-feu d’entrecôtes N’hésitez pas à franchir le pas de la porte et à
ou le filet de bœuf grillé, vous ne serez pas déçu. vous laisser porter par l’ambiance fort plaisante
Savoureux desserts et de bons vins également. qui s’en dégage.
402
SÃO PEDRO DO SUL - RÉGION DE VISEU - LAFÕES
CASA DA RIBEIRA SÃO PEDRO DO SUL

Rua do Coval & +351 232 429 761 A 23 kilomètres au nord-ouest de Viseu, sur la
www.cm-viseu.pt N16. Né de la séparation de l’ancienne muni-
Fermé le lundi. Ouvert le mardi de 14h à 18h, cipalité de Lafões en deux villages distincts
ainsi que du mercredi au dimanche de 10h à 13h en 1836, São Pedro do Sul est la capitale
et de 14h à 18h. portugaise du thermalisme. C’est ici en effet
Ce local municipal comporte des ateliers et un que se trouvent les plus anciens thermes qui
espace de vente pour des artisans représen- furent inaugurés par la reine Amélie d’Orléans
tatifs de l’artisanat local : poteries en argile en 1894. C’est un petit village entouré de
noire, vanneries, tissages, dentelles, broderies serras riches d’une végétation florale au
et objets variés sont vendus à prix raisonnable. printemps et en été, proche d’une rivière pour
Certains travailleront sous vos yeux. C’est un pratiquer du canoë par exemple, et aux mul-
bel endroit pour découvrir le savoir-faire artisa- tiples chemins de randonnée. On peut tou-
nal de la région. On pourrait rester des heures jours voir les ruines des bains romains datant
à regarder le travail méticuleux des artisans, et du Ier siècle après J.-C., témoignant ainsi de
repartir avec l’objet qui a piqué notre curiosité. la longue tradition thermale de São Pedro do
L’équipe sur place est très accueillante et pas- Sul. Un bel endroit pour se ressourcer et peu
sionnée. visité. Profitez-en.
PALACIO DO GELO I
3 Rua do Palácio do Gelo & +351 232 483 900 CASA DE FATAUNÇOS AA
www.palaciodogelo.pt Fataunços, Vouzela & +351 232 772 697
Magasins ouverts de 10h à 23h, A 22 km de Viseu et à 3 km des thermes de
bowling jusqu’à 23h et minuit en fin de semaine, São Pedro do Sul - www.casadefatauncos.pt
cinéma jusqu’à 3h du matin. Chambre simple de 50 à 75 €, double de 55 à
Avec ses airs de ville dans la ville, ou de 80 € ; lit supplémentaire à 18 €.
paquebot à 5 étages, ce gigantesque centre La maison de caractère est située au pied du
CENTRE
commercial est presque devenu un poumon versant nord de la Serra do Caramulo et pos-
économique de Viseu : on y trouve toutes les sède une piscine et un joli jardin. Ce manoir
enseignes internationales de vêtements et d’ac- datant du XVIIIe siècle ouvre les portes de
cessoires, un immense magasin d’alimentation, neuf de ses chambres pour une invitation
un cinéma des plus modernes, et un étage au contact avec la nature. Il offre cinq sa-
avec chaînes de fast-food, Sans oublier l’unique lons dont une bibliothèque avec un espace
patinoire permanente du Portugal de 600 m2 ! musique, un avec piano et un ping-pong et
Une piscine de 50 m et une boîte de nuit sont un avec un billard. L’accueil de Maria ou de
également installées au sous-sol, mais ce qui Pedro, le propriétaire des lieux qui parle très
vous mènera jusqu’à ce lieu c’est le Bar de Glace bien français, est excellent et invite à la dis-
(Bar do gelo) du niveau -1. cussion afin de mieux connaître la région.
SERRA DE SÃO MACÁRIO -

VILLAGES TYPIQUES
Dans la région de São Pedro do sul, à une
vingtaine de km de la ville il existe des villages
oubliés dans le temps. A partir du haut du mont
S. Macário où le point de vue est à en couper
le souffle, descendez vers le petit village de
Pena qui se trouve à 10 minutes en voiture, la
route est étroite et sinueuse mais le détour en
vaut la peine ! Perdez-vous dans ses ruelles Casa
aux maisons en schistes et rencontrez le peu de
d´habitants quíl reste encore. Puis direction
Fujaco, un village en terrasse dans une vallée
Fataunços
encaissée. Les amateurs de randonnée seront Fataunços-Vouzela
dans la serra de São Macério en profond +351 232 772 697
Désoléecontact
Erreuravec ladu site web,
nature. www.casadefatauncos.pt
merci de rectifier www.casadefatauncos.pt
403
RÉGION DE VISEU - LAFÕES - SERRA DO CARAMULO
SERRA DO BELLES RANDONNÉES

CARAMULO êêê DANS LA SERRA
Caramulo est un bourg réputé pour la pureté Plusieurs chemins de randonnée existent dans
la Serra de Caramulo. ils offrent de superbes
de son air (perché à 800 m) et son cadre points de vue sur la région. Le chemin de
naturel abritant un complexe hôtelier. Cabeça Caramulinho fait 5,5 kilomètres pour un temps
de Neve (970 m) et Caramulinho (1 074 m) moyen de 2h30. La Route des oranges fait quant
offrent de beaux panoramas. La zone est pro- à elle 7,5 kilomètres pour 4h de randonnée.
pice à l’escalade et au parapente. La N230 de Renseignements et plans à l’office de tourisme.
Caramulo vers Agueda, avec ses virages, offre Si vous ne souhaitez pas suivre un itinéraire
une profusion de pins, de chênes, et d’euca- précis (ou dans sa totalité), vous pouvez vous
lyptus. Quelques vignobles s’étagent sur le arrêter un peu partout et partir en exploration...
relief vallonné de la serra alternant points de
vue sur de lointains villages et ravins à pic.
Vous y découvrirez le musée Abel de Lacerda,
à la fois original musée de l’automobile et
musée d’art avec une salle présentant des
œuvres de Dali, Picasso, Rodin, Chagall.
MUSEU DO CARAMULO-MUSEU DE SANTA COMBA DÃO

ARTE E DO AUTOMÓVEL A êê 11 000 habitants environ. On l’atteint en
42 Rua Jean Lurçat & +351 232861270 empruntant la IP3 entre Coimbra et Viseu.
www.museu-caramulo.net C’est la ville qui a vu naître Antonio Salazar.
De 10h à 13h et de 14h à 18h. Fermé le lundi. Outre cela, voici un petit village pittoresque
En hiver jusqu’à 17h, 18h les jours fériés. Entrée : 8 €. traversé, comme son nom l’indique, par le
Deux musées en un ! Un musée d’Art et un dédié Dão et proche du Mondego. Ici on apprécie la
à l’Automobile. balade au rythme de la rivière, entre sa ville
CENTRE
◗◗Une collection d’art impressionnante. Ce fut, historique au style baroque, l’Igreja Matriz et
par exemple, pendant plus de 50 ans, le seul le Largo do Municipio. Sur cette place, un joli
musée du Portugal à exposer des œuvres de marché a lieu tous les troisièmes mercredis
Picasso. L’ensemble présenté est celui de la Fun- du mois. L’Office de Tourisme (ouvert de 9h
dação Abel de Lacerda, collectionneur portugais
obsessionnel qui accumula au cours de sa vie à 16h) se trouve au rez-de-chaussée de la
un patrimoine impressionnant. Outre celles de Casa das Arcos dont le bâtiment date du XVIIe-
Picasso, vous pourrez y admirer des œuvres de XVIIIe siècle, juste à côté de l’église. Ils vous
Dali, Miró, Chagall, Rodin, Dufy et Léger et bien délivreront de précieuses informations et
d’autres encore : peintures, une aquarelle de cartes sur le village et la région. Belle halte.
Dali, de nombreuses céramiques et sculptures,
toutes d’une exceptionnelle qualité. Un éclairage
quelque peu incertain et la présence de reflets
sur certains encadrements ne mettent pas
CABANAS DE VIRIATO
toujours les œuvres en valeur comme elles le Depuis Coimbra, par l’IP3 puis l’A35 à Vimieiro.
mériteraient. Le musée possède aussi plusieurs Depuis Viseu, par la N231 puis la N337.
autres salles dédiées à l’art sacré portugais des Cabanas de Viriato est une petite bourgade
XVIIe et XVIIIe siècles et une à l’art sacré à travers de la région de Viseu-Lafões. C’est là qu’est
le monde (Inde, Chine, Japon…). né le général Aristides de Sousa Mendes le
◗◗Une collection privée de 70 automobiles et 19 juillet 1885, grand homme qui aida des
motos anciennes et classiques. Cette partie du dizaines de milliers de personnes à échapper
musée est établie dans les salles d’un cloître du
XIIe siècle reconstruit pierre à pierre et présente aux Allemands lors de la Seconde Guerre
des raretés automobiles, toutes en parfait état mondiale. L’une de ses maisons, la Casa de
de marche : la plus ancienne est une Benz de Passal, a été classée monument national.
1886 et plus récente une Ferrari 456 de 1998. Sa façade est splendide. Tout près, vous ne
On y trouve aussi la Rolls-Royce utilisée par manquerez pas de voir la statue du Cristo Rei
Elizabeth II et le Pape Jean-Paul II lors de leurs
visites au Portugal. Une salle est consacrée à les bras ouverts, perché sur une colonne de
deux collections : une de petites voitures et une pierre. Pour vous restaurer, direction le Piano
autre de soldats de plomb. Bar qui sert des spécialités régionales.
404
COIMBRA - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
COIMBRA êêêê CENTRE DE LA SCIENCE ê

Sinueuse, médiévale, aristocratique, divine- Rotunda das Lages & +351 239 703 897
ment architecturale et romantique, Coimbra www.exploratorio.pt
s’est forgée une identité forte depuis qu’elle Différent du musée de la science.
a été la capitale au Moyen Âge. Silencieuse Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 17h30,
en été sans les étudiants, elle est animée week-end et jours fériés de 10h à 18h.
le reste de l’année. Son université, l’une des Un Palais des Sciences local pour les enfants qui
plus anciennes d’Europe, est classée patri- peuvent y expérimenter de manière interactive.
moine mondial de l’humanité. Coimbra est dé- Pour les adultes aussi bien sûr. Premier centre
coupée entre la ville basse, avec ses dédales de sciences créé au Portugal en 1995, il devient
de ruelles pentues et ses avenues bruyantes,
qui se jette dans le Mondego, et la ville haute, un véritable pôle d’attractions. 850 m2 d’expo-
caractérisée par ses nombreuses facultés. sitions interactives autour du corps humain.
Partout des cathédrales, églises et couvents L’auditorium, avec son système de projection de
ont été bâtis au fil des siècles. Le fado joué 360º utilisant les techniques les plus modernes,
ici est plus rapide, intellectuel et sentimental vous donnera l’impression de faire partie du
qu’à Lisbonne et… chanté uniquement par film, une fantastique expérience ! Deux galeries
des hommes. d’exposition de photos scientifiques dont l’une
Histoire de micro-science.
Coimbra était une cité commerciale impor-
tante à l’époque romaine comme en témoigne
le centre de la ville haute. Prise par les Maures COIMBRA, PREMIÈRE
en 711, elle reste proche de la frontière entre
le royaume chrétien et musulman, et connaît CAPITALE DU ROYAUME
un véritable essor car elle devient le carrefour
commercial entre les deux royaumes. La
DU PORTUGAL
guerre de Reconquête aura raison des coloni- Henri de Bourgogne, né en 1066, erest
sateurs en 1064, lorsque Ferdinand le Grand l’héritier de son grand-père, Robert I le
de Léon reprend la ville aux Arabes grâce au Vieux, duc de Bourgogne et frère du roi
CENTRE
soutien d’Henri de Bourgogne, qui devient de France, Robert II le Pieux. Pour faire
comte du Portugal. Au XIIe siècle, Coimbrae fortune et obtenir des titres de noblesse,
est alors la capitale du Royaume. Du XVI il participe à la Reconquête contre les
au XIXe siècle la ville connaît un essor parti- Maures dans toute la péninsule Ibérique.
culier grâce à son Université. L’occupation Ainsi, il prête main-forte à Alfonso IV, roi
de Castille et Léon, dans la reconquête
française des troupes de Masséna et Junot de la Galice et de tout le nord du Portugal.
sonne le glas des ordres religieux et les for- En récompense de sa bravoure, il se voit
tifications existantes disparaissent après la offrir en 1093 la main de la fille du roi, Thé-
réforme du marquis de Pombal. La ville renaît rèse de Léon, alors âgée de 13 ans, et en
en 1856 avec l’arrivée du télégraphe et du dot le titre de comte du Portugal, dépen-
gaz, puis du chemin de fer. dant du royaume de Léon. Dans le même
temps, la demi-sœur de Thérèse, Urraque
de Castille, épouse Raymond de Bour-
© PIGINKA - ISTOCKPHOTO.COM
gogne, le neveu d’Henri de Bourgogne !

Elles resteront rivales jusqu’à leur mort
dans la conquête du royaume de Galice.
Henri et Thérèse eurent de nombreux
enfants mais un seul seulement dépassa
l’enfance, Afonso Henriques, alors promu à
son tour second comte du Portugal car son
père meurt alors qu’il n’a que 3 ans. Mais il
a d’autres plans que ceux imaginés par sa
mère qui veut garder son titre et entre en
rébellion après la bataille de São Mamede
qu’il remporte (1128) et, après la fameuse
bataille d’Ourique en 1139, se déclare
indépendant de Léon et premier roi du
Portugal. Ainsi naquit le royaume, dont les
frontières à la fin de la Reconquête sont fi-
dèles à celles du pays actuel. Il fait alors de
Coimbra la capitale du nouveau royaume,
qui le restera jusqu’en 1255 lorsque Lis-
bonne la remplacera.
Vue sur Coimbra.
405
© HENRIQUE NDR MARTINS
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - COIMBRA
Coimbra
JARDIM BOTÂNICO DA MONASTÈRE ET MUSÉE DE

UNIVERSIDADE DE COIMBRA SANTA CLARA- A-VELHA ê
Calçada Martim de Freitas Rua das Parreiras & +351 239 801 160
Ouvert en hiver de 9h à 17h30, en été de 9h à Ouvert dávril à septembre de 10h à 19h et
20h. Entrée gratuite au jardin mais accès aux d’octobre à mars de 10h à 18h. Entrée : 4 €.
serres de 2 à 4 €. Fermé le lundi.
Ce jardin botanique associé à l’université de Fondé en 1283, ce couvent fut confié à l’ordre
CENTRE
Coimbra vous offrira une agréable promenade à des Sœurs clarisses. Le monument est entouré
l’ombre des arches de l’aqueduc. En son sein se d’un beau jardin. La cafétéria est un bon plan
trouvent de nombreuses variétés d’arbres, dont pour le déjeuner. Ne manquez pas la visite du
certains sont vraiment immenses ! Ici, c’est LE musée : on y découvre la vie quotidienne des
rendez-vous bucolique des amours estudian- femmes à l’intérieur du couvent. Différentes
tines. Le jardin a été créé en 1772 avec pour salles d’exposition, d’images, d’objets, de bijoux,
mission la conservation de la biodiversité. A de vaisselles et des films permettant d’appro-
noter que le dimanche matin a lieu un bon petit fondir le sujet. De plus, le musée propose une
marché bio, et il y a des événements musicaux programmation culturelle de qualité tout au long
très souvent l’été. de l’année.
MAISON MUSÉE BISSAYA MUSÉE DE LA SCIENCE

BARRETO Largo Marquês de Pombal & +351 239 854 350
23 Rua da Infantaria & +351 239 800 400 www.museudaciencia.org
Sur le passage des lignes de bus n° 1, 4, 6 et 103. Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h.
www.fbb.pt Entrée 5 €, 3,50 € pour les étudiants,
2,50 € pour les mineurs.
Ouvert du mardi au dimanche en été (en hiver
jusqu’au vendredi) de 15h à 18h. Entrée 2,5 €. Situé dans l’ancien bâtiment de chimie de l’uni-
versité et ancienne salle à manger des jésuites,
Cette maison d’un professeur philanthrope a été ce musée plaira à tous ceux qui se demandent :
transformée en fondation qui veille sur les col- comment vole une montgolfière ? Comment
lections de ce saint homme. Belle collection de fonctionnent lunettes et lentilles ? Comment
mobilier anglais et français, agrémentée d’une voit une mouche ? Ne manquez pas de mettre
magnifique bibliothèque contenant des livres votre visage dans le masque de tête de mouche
du VIe au XVIIIe siècle. Par ailleurs, un certain conçu pour que vous ayez la même vue qu’une
nombre de croûtes portugaises sont sauvées mouche ! Le plus : une salle dédiée au sys-
par quelques Sousa Pinto et une peinture éton- tème solaire. En face du musée, se trouve une
nante de Simeo de Veiga qui montre une charge annexe installée dans l’ancien département de
de taureau contre un cheval désarçonnant son physique de l’université ; les appareils d’époque
cavalier. sont vraiment étonnants !
406
ÉGLISE DU MONASTÈRE
DE SANTA CRUZ
Praça 8 de Maio
& +351 239 822 941
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 18h30.
Entrée gratuite pour l’église, 2,50 € pour le
cloître et autres annexes.
Ce monastère fondé en 1131 par les chanoines
de Saint-Augustin présente un incroyable
porche Renaissance, du XVIIIe siècle, une vraie
débauche flamboyante, qui vient s’ajouter au
portail initial (et le masquer). A voir : les tom-
beaux des rois Afonso Henriques (1er roi du
Portugal) et de son héritier Sancho I, l’orgue
baroque impressionnant, le cloître manuélin,
la sacristie maniériste du XVIIe siècle avec des
peintures des fameux Grao Vasco et Cristovao
de Figueiredo.
© SAIKO3P
MUSÉE NATIONAL MACHADO VIEILLE CATHÉDRALE ê

DE CASTRO ê Largo da Sé Velha
Largo José Rodriguez & +351 239 853 070 & +351 239 825 273
Devant la nouvelle cathédrale. Visite de 10h à 17h30 (mais les horaires peuvent
www.museumachadocastro.pt varier). Fermé vendredi après-midi. Entrée 2 €.
Ouvert le mardi de 14h à 18h, du mercredi C’est la plus ancienne et l’une des plus belles
au dimanche de 10 à 18h. Entrée 6 €, cathédrales de style roman du Portugal. Un
crypte seulement : 3 €. seul portail perce la façade ornée d’une den-
Ce musée est une belle réussite architecturale telle massive de créneaux. Vous remarquerez
où se combinent styles contemporain et ancien. les sculptures des XIIe, XIVe et XVIe siècles, le
Situé dans l’ancien palais épiscopal de la ville, retable du chœur sculpté de style gothique
il doit son nom à Joaquim Machado de Castro flamboyant du XVIe siècle et de très rares
(1731-1822), un sculpteur royal. C’est l’un des azulejos hispano-arabes du XVe siècle. A droite,
plus remarquables du Portugal par sa collection le plus ancien cloître du pays (XIIIe), mi-roman
de peintures, sculptures, céramiques, art sacré
et textiles montrant l’importance de l’église et mi-gothique, propose un autre point de vue sur
des différentes écoles qui onte influencé l’art le flanc de la cathédrale. Les oculus (fenêtres
portugais du Moyen Âge au XVIII siècle. La salle œil-de-bœuf) au-dessus des arcades sont tous
des arts sacrés est époustouflante en raison des différents.
très belles sculptures exposées et du magnifique
jeu d’ombres et lumières qui les rendrait presque
vivantes. La statue de Santa Isabel en est un bel HOTEL BEST WESTERN
exemple ! Ne manquez pas les points de vue sur
Coimbra mis en place par l’architecte dans le
D. LUIS A
musée au moyen de baies vitrées qui donnent Quinta da Várzea & +351 239 802 120
sur des sites clés de Coimbra, notamment sur la www.hoteldluis.pt
cathédrale. Chambres doubles à partir de 40 €,
La crypte romaine se visite également. Le patio suites à partir de 70 €. Très bonnes réductions sur
extérieur à l’entrée offre une vue esur la ville et les Internet en réservant à l’avance.
vestiges d’un cloître roman du XI siècle, à l’archi- De l’autre côté du fleuve, un peu en hauteur, cet
CENTRE
tecture « comtale » classique et harmonieuse. hôtel bénéficie d’une situation privilégiée avec
Le restaurant du musée, Loggia, propose une une vue imprenable sur la ville. Il dispose de
formule buffet ainsi que d’excellents et délicieux 104 chambres et 2 suites, toutes spacieuses et
sandwiches ; la terrasse panoramique est très confortables, certaines avec vue sur la ville et
agréable aux beaux jours terrasse. Au dernier étage un restaurant panora-
◗◗La crypte. Cette visite est un parcours à tra- mique réputé pour sa carte de vins très variée,
vers un dédale de souterrains, voûtes, murs sert une cuisine internationale, régionale, un
en briques, jalonné de vestiges de différentes menu bio et un menu végétarien. De plus, un
époques. Vous vous sentirez comme un explo- piano bar permet de passer une fin de journée
rateur dans ce monde parallèle. Il est connecté agréable.
à la rue par un escalier sur deux étages. Le
premier forum a été construit sous le règne
d’Auguste, le second sous celui de Claude.
L’ancien palais épiscopal de la ville est fondé HOTEL VITÓRIA A
sur le cryptoportique d’Aeminium (Coimbra à 9-11 Rua da Sota & +351 239 824 049
l’époque romaine), plus précisément sur son www.hotelvitoria.pt
forum, centre civique, politique, administratif Chambre simple de 40 à 55 €, double de 60 à
et religieux de la ville. Cette cité romaine a été 90 €, triple de 75 à 120 € avec petit déjeuner.
fondée il y a près de 2000 ans, quand Octave Environ 15 € le repas.
César Auguste a décidé de réorganiser la Lusi- Entre le fleuve et la Praça do Comércio, un
tanie, alors sous contrôle de l’Empire, car il petit hôtel 2-étoiles dans le centre, récemment
s’agissait du croisement entre deux via romana rénové à 5 minutes de la gare ferroviaire et un
(do cardo et do decamanus), dont vous ver- peu plus de la gare routière. L’hôtel Vitoria pos-
rez une borne kilométrique dans la crypte ! Au
nord, se trouvent les vestiges de la basilique qui sède 21 chambres avec une décoration sobre
dominait le forum, dédié au culte de Rome et à et moderne. Toutes sont équipées de TV-LCD,
la famille impériale (de l’Empereur Claude). Au air conditionné et sèche-cheveux. Propreté et
sud, un édifice symétrique à la basilique fermait accueil impeccables. Le restaurant attenant
le forum. Sa fonction n’a pas été découverte, propose les spécialités régionales. Dona Rosa,
mais les anneaux encastrés dans les murs la patronne, est très sympathique. Petit déjeu-
datant du XVIIIe siècle prouvent que la cavalerie ner continental composé de petits pains frais,
du palais épiscopal a été construite par-dessus. céréales, fruits et jus frais, café...
408
UNIVERSITÉ DE COIMBRA êêê souris a été installée dans les corniches du

Paço das Escolas & +351 239 242 744 plafond pour manger les insectes qui s’y aventu-
www.uc.pt reraient  ! Pour protéger la bibliothèque des déjec-
Ouvert tous les jours de 9h30 à 13h et tions de ces protégés, les tables sont recouvertes
de 14h à 17h, non-stop en haute saison. tous les soirs d’une housse en cuir, quel travail  !
Billet global : 12,50 €. La chapelle São Miguel. Cette chapelle fut le
En juin 2013, l’Université de Coimbra est clas- siège de la confrérie des professeurs et des étu-
sée Patrimoine mondial de l’humanité par diants. Construite au XVIe siècle, elle doit sa forme
l’Unesco pour sa valeur architecturale et cultu- actuelle à deux rénovations successives aux
relle puisqu’elle a été pendant plusieurs siècles XVIIe et XVIIIe siècles, comme, par exemple, le bel
l’unique université portugaise. Les étudiants autel maniériste, les azulejos de type «  tapis  »
de Coimbra sont fiers de leur université, et il y et l’énorme orgue baroque aux étranges motifs
a de quoi  ! Certains portent encore le costume chinois, acheté sous le règne de João V en 1737.
traditionnel des étudiants depuis la création de ◗◗L’ancien palais. Quatre salles se visitent dans
l’université, un complet noir pour les garçons, l’Université  ; elles sont situées dans l’aile royale
un tailleur noir pour les filles, avec une cravate de l’ancien palais, lorsque Coimbra était la capi-
et une cape noire ainsi que des rubans colorés tale du Royaume au Moyen Âge.
(jaunes pour la médecine, rouges pour le droit, La salle des Actes, la principale, a servi de salle
violets pour la pharmacie, bleus pour les lettres).
Vous ne manquerez pas, sur le parvis des écoles du Trône à la première dynastie portugaise (1143-
d’entendre le son de la « cabra » (la chèvre), so- 1383). Elle est aujourd’hui utilisée pour diverses
briquet donné par les étudiants à la cloche qui les cérémonies académiques, et elle est connue sous
appelle au devoir. le nom de salle des Capelos car durant la soute-
Fondée en 1290 à Lisbonne par le roi Denis, nance de thèses, le doctorant reçoit des mains
l’université fut transférée dans le palais Royal à du recteur la borla (coiffure symbolisant l’intel-
Coimbra en 1537, grâce à João III. L’ambiance qui ligence) et le capelo (courte cape de soie et de
règne ici est digne d’un épisode d’Harry Potter  : velours symbolisant la science).
élèves et professeurs aux grandes capes noires, La salle de l’examen privé était à l’origine la
bibliothèque aux mille grimoires dorés, prison chambre du roi  ! Elle est aujourd’hui décorée des
médiévale (sous la bibliothèque), ainsi que les portraits des recteurs de l’université, dont cer-
CENTRE
mystiques salle des Actes, salle Jaune et salle tains ont marqué l’histoire. Le plafond présente
de l’Examen privé, avec de lourds chandeliers et les allégories de la théologie, des lois, du droit
des hallebardes accrochées aux murs, rien ne canonique, de la médecine.
manque  ! La salle des Armes expose les armes de la Garde
◗◗A l’extérieur. L’entrée de l’Université, la Porta Royale Académique.
Ferrea est un bel exemple d’architecture du XVIIe La salle Jaune doit son nom au symbolisme de la
siècle. Au centre du parvis des écoles (de style couleur jaune pour la médecine.
manuélin, enrichi d’une galerie à arcades appelée
Via Latina) se dresse une statue du roi João III. En ◗◗La prison académique. Ne manquez pas la
hauteur, la tour baroque de près de 35 m a été éri- visite de cette prison dans laquelle on enfermait
gée sous João V. les étudiants qui ne respectaient pas les règles
◗◗La bibliothèque Joanina. Construite dans un ou les valeurs de l’Université. Ce type de prison
style baroque en bois doré du XVIIIe siècle, elle a existait dans toutes les universités du Moyen âge,
été offerte par le roi João V en 1728, grâce à l’or celle de Coimbra a été fermée en 1832, année de
du Royaume rapportés du Brésil. Les trois vastes l’abolition des privilèges académiques.
salles en enfilade sont somptueusement déco- ◗◗Le Collège de Jésus. Lors de la réforme de l’en-
rées de tables en ébène, jacaranda (bois précieux seignement universitaire, menée par le Roi João
du Brésil) et de chinoiseries (les vraies). On se III, la Compagnie de Jésus a fondé l’un des col-
sent tout petit dans cet océan de livres, car les lèges jésuites les plus importants du monde. Son
plafonds peints en trompe l’œil sont très hauts et transfert à l’Université de Coimbra au XVIIIe siècle
les murs recouverts d’étagères en chêne, dorées est une conséquence de la réforme du Marquis de
et polychromes (laquées de rouge, vert et or), ren- Pombal qui a voulu changer les bases de l’ensei-
ferment 60 000 volumes du XVIe au XVIIIe siècle  ! gnement et de la recherche scientifique moderne
Il s’agit essentiellement de volumes dédiés au au Portugal. Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle
droit, à la théologie, aux lettres et à la philoso-
phie. Il est possible de consulter les exemplaires se sont installés ici : le Cabinet de Physique, fon-
présents en indiquant le motif de la recherche. dé par Dalla Bella pour soutenir la discipline de la
Pour les préserver, des murs de plus de 2 m physique expérimentale, qui préserve aujourd’hui
d’épaisseur et une porte en angelim (bois tropical la collection d’instruments et appareils utilisés
extrêmement dur et résistant) assurent une tem- du XVIIIe et XIXe siècle ; et la Galerie d’Histoire
pérature et une humidité constante, les étagères Naturelle, où on trouve des milliers d’animaux,
sont en chêne car ce bois repousse les insectes d’oiseaux et d’insectes, qui ont fait le bonheur des
papyrophages. Enfin, une colonie de chauves- étudiants aux XVIIIe et XIXe siècles.
409
NS HOSTEL & SUITES A CONVENTO DA

3/4 Rua Lourenço de Almeida Azevedo SERTÃ HOTEL AA
& +351 239 821 343 12 Rua do Convento & +351 274 608 493
www.ns-hostel.com A 40 minutes de Coimbra par l’autoroute.
Dortoir de 15 à 19 € par personne, double à partir www.conventodasertahotel.pt
de 40 €. Petit déjeuner inclus. Chambres simples de 75 à 85 €, doubles de 75 à
Un hostel superbe ouvert dans le centre de 120 € selon le standing, triples de 100 à 150 €.
Coimbra. Dans un édifice ancien parfaitement Petit déjeuner inclus.
rénové, vous trouverez différentes possibilités Pour une retraite paisible dans les environs de
d’hébergement du lit en dortoir en passant par
la chambre double avec ou sans salle de bains Coimbra, vous avez frappé à la bonne porte ! Cet
privée et la chambre familiale. La cuisine com- hôtel de 25 chambres et de 2 suites, est installé
mune est très grande et l’équipement ménager dans un ancien couvent magnifiquement réhabi-
est ultra moderne. Un salon avec ordinateurs lité, entre ancien et design. Les chambres sont
est à disposition gratuitement si vous n’avez grandes, claires et confortables sans pour autant
pas de portable et un distributeur de boissons perdre le cachet de l’édifice. Le cloître où l’on
est en libre-service. L’ensemble est cosy et on prend le petit déjeuner est des plus agréables et la
se sent vite comme à la maison. Une bonne piscine est reposante à souhait. Ne manquez pas
affaire. de dîner au restaurant gastronomique sur place.
RESIDENCIAL ANTUNES A GUEST HOUSE

8 Rua Castro Matoso CASA POMBAL AA
& +351 239 854 720 18 Rua das Flores & +351 239 835 175
www.residencialantunes.com www.casapombal.com
Chambre simple à 30 €, double à partir de 45 €, Chambre simple (avec ou sans salle de bains) de 27
triple 55 €. Wifi. Pas de service de petit déjeuner. à 55 €, double de 37 à 65 €. Petit déjeuner inclus.
Le point fort de cette pension, sa situation : der- Cette jolie maison de caractère de plus d’un
rière l’université, tout près de la quiétude du jar- siècle se trouve en plein centre historique, dans
CENTRE
din botanique. D’un bon rapport qualité-prix, la la ville haute. Elle a conservé son caractère et
pension est agréable, les chambres meublées à son cachet d’antan, surtout le petit patio et ses
l’ancienne sont charmantes et très propres. L’un vignes à l’arrière de la maison où vous attendent
des autres avantages de l’endroit est la possibi- des tables. Elle a été transformée en chambres
lité d’y garer sa voiture ! Accueil en français du d’hôtes en 1993. Ces dernières sont joliment
patron, très sympathique. Il n’y a cependant pas meublées, leur intérieur boisé peint dans des
de service de petit déjeuner mais une cuisine tons verts. Accueil dans une légendaire hospita-
où il est possible de se préparer des petits plats lité portugaise fort appréciable où l’on s’échange
et où se retrouvent les différents pensionnaires allégrement des sourires. Bon petit déjeuner.
d’un jour ou plus... Superbe adresse.
SERENATA HOSTEL COIMBRA A HD DUECITÂNIA

21/23 Largo da Sé Velha DESIGN HOTEL AA
& +351 239 853 130 Ponte do Espinhal
www.serenatahostel.com & +351 239 700 740
Lit en dortoir de 15 à 19 € par personne, double www.duecitania.pt
de 35 à 65 €. Petit déjeuner inclus. Wifi gratuit. Chambres doubles de 50 à 70 €, suite à partir de
Le Serenata Hostel, insolite hébergement, est 150 €. Petit déjeuner inclus. Accès au spa inclus.
installé dans l’ancienne maternité réhabilitée du Cet hôtel a été conçu et décoré selon la thé-
centre historique de Coimbra. L’établissement matique de l’Empire romain. Chacun de ses 3
de 78 chambres a gardé son charme d’antan étages, représente une période de l’Empire,
tout en étant assez design par certains côtés. depuis sa construction jusqu’à sa décadence.
Parmi les commodités : 3 grands salons, une Chaque chambre affiche une devise latine. Un
salle avec 5 ordinateurs connectés à internet, petit spa construit dans l’esprit des thermes
deux terrasses dont une couverte, un bar, une romains vous détendra, faisant vôtre la citation
cuisine et des machines à laver ainsi que des « Mente sano in corpore sano » (un esprit sain
sèche-linges (5 € le lavage avec séchage in- dans un corps sain). N’oubliez pas de parfaire le
clus). Une adresse de très bon rapport qualité- plaisir des sens en essayant les bons plats du
prix à deux pas de l’Université de Coimbra ! restaurant.
410
HÔTEL ASTORIA AA ALDEIAS DO XISTO,

21 Avenida Emidio Navarro
& +351 239 853 020 LES VILLAGES DE SCHISTE
www.almeidahotels.com Ceux qui sont en quête de nature pourront
Chambre double à partir de 65 €, faire escale dans un, voire plusieurs des
réductions seulement sur Internet. 27 villages de schiste (« Aldeias do Xisto »)
que compte la région. Ils constituent un
La façade Art déco des années 1920 est l’une ensemble architectural d’autant plus remar-
des plus belles de la ville au bord du rio Monde- quable que, nichés au cœur de massifs
go. A l’intérieur, l’hôtel Astoria affiche ostensible- montagneux, ils ne sont souvent acces-
ment l’élégance de cette « belle époque », no- sibles qu’après un patient cheminement
tamment le salon et l’ascenseur. Les chambres d’accès. Les amateurs de VTT et de ran-
sont spacieuses, confortables (TV, téléphone, données seront comblés avec des sentiers
pour tous les niveaux et 600 km de parcours
minibar, coffre, wifi, climatisation...) mais un pédestres. Les amateurs d’expériences
peu vieillottes (les moins chères valent cepen- locales trouveront leur compte avec les spé-
dant la peine). Petit déjeuner copieux. Parking cialités gastronomiques et artisanales de
payant. Vous vous sentirez privilégié du fait la région. Un détour d’un ou deux jours par
de sa localisation et de la forte visibilité du bel un des villages laissera un souvenir unique.
édifice. www.aldeiasdoxisto.pt
HOTEL SPA VILA GALE AAA FANGAS MERCEARIA & BAR AA
20 Rua Abel Dias Urbano 45-49 Rua Fernades Tomas & + 351 934 093 636
& +351 239 240 000 Dans une charmante ruelle,
www.vilagale.pt en bas de la rua de Quebra Costas.
Chambre double et suite de 90 à 150 €, Ouvert de midi à 16h et de 19h à minuit.
accès au Spa, wifi et piscine. De novembre à mars, le soir uniquement en
Cet hôtel est un complexe moderne mais semaine. Fermé le lundi.
agréable de près de 229 chambres. L’accent a Un restaurant mignon avec de petites tables en
CENTRE
été mis sur le design ultramoderne des salons, bois. On peut déguster du vin et de très bonnes
du restaurant et des chambres, spacieuses et tapas, comme des tomates au fromage et au
luxueusement équipées. Décoration en hom- miel, ou un délicieux poivron farci. À l’intérieur
mage à la danse et à l’univers du ballet. Les l’ambiance est inspirée d’une ancienne merce-
points forts de cet hôtel : jardin, piscine exté- rie, les étagères sont remplies de conserves et
rieure et Spa, piscine intérieure chauffée, bain de vin en vente. Une très bonne adresse, avec
bouillonnant, sauna, hammam, douche Vichy, une touche d’originalité dans la cuisine et la dé-
massage, gymnase, cours de yoga. Le restau- coration. Un conseil, prenez plusieurs tapas, et
rant propose des plats régionaux et un buffet. partagez-les pour en découvrir le plus possible !
Un service de qualité et un personnel toujours Une salle supplémentaire a été ouverte au 29 de
bienveillant. la même rue tant l’adresse a le vent en poupe.
QUINTA DAS LAGRIMAS AAA PASSAPORTE

Rua A. Augusto Gonçalves LOUNGE TERRACE AA
& +351 239 802 380 13 Couraça da Estrela
www.quintadaslagrimas.pt & +351 239 600 138
Chambre double de 120 à 245 €, suite de 240 à Ouvert tous les jours sauf le lundi.25 €/personne
467 €. Réductions en ligne. Menu à partir de 45 €. boissons incluses
Ce superbe palais du XVIIIe siècle, restauré Situé dans l’ancien palais du Gouverneur Civil,
et transformé en hôtel de 52 chambres, est l’établissement, ouvert en décembre 2015
sublime. Il est entouré d’un jardin botanique
magnifique de 12 ha. Les chambres côté palais à quelque mètres du centre et en contrebas
raviront les amateurs d’histoire et d’antiquités ; de l’université, dispose d’une des plus belles
les chambres côté jardin offrent calme et séré- terrasses de Coimbra. Vous ne pourrez que le
nité. Une annexe propose des chambres plus constater, on y vient tout aussi bien la journée
contemporaines. On peut se rafraîchir dans les que le soir. C’est un bel endroit pour se retrouver
piscines, se faire chouchouter au Spa ou bien dî- entre amis. La cuisine, mise en œuvre tout en
ner en tête-à-tête dans le restaurant raffiné, Ar- finesse par une jeune chef, est originale, accom-
cadas da Capela, moyennant une addition assez pagnée d’excellents vins de la région. Le service
salée mais le repas gastronomique le vaut bien ! est de qualité.
411
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - CONIMBRIGA
CAFE SANTA CRUZ

Praça 8 de Maio
CONIMBRIGA
A 16 km au sud-ouest de Coimbra (par l’IC2
& +351 239 833 617 direction Pombal puis l’IC3 direction Penela).
www.cafesantacruz.com Cette importante ville romaine était traversée
Jusqu’à minuit. Concert de fado le jeudi, par la route qui rejoignait Sellium (Tomar)
vendredi et samedi. à Aeminium (Coimbra). Elle a su conserver
Les confessionnaux se sont transformés en les premiers pans de mur de son enceinte,
bureaux, la voûte s’est pourvue d’un ventilo, des mosaïques polychromes, figuratives
et le portail d’une vitrine : le reste est intact… et géométriques, des thermes ainsi que les
Mon tout est la chapelle latérale de l’église vestiges d’un baptistère paléochrétien. Des
Santa Cruz devenue l’un des plus beaux cafés bus desservent le site deux fois par jour
du pays, avec le Majestic de Porto et le Brasi- depuis Coimbra. Vous pourrez visiter le com-
leira de Lisbonne. Vieilles chaises en cuir clouté, plexe muséologique et un peu plus loin le
guéridons hexagonaux en marbre... comme à PO.RO.S, musée interactif à Condeixa-a-Nova.
l’église, la fréquentation est populaire. Soirées Conimbriga a d’abord été habitée durant
Fado chaque semaine. À tester : la petite frian- l’âge de bronze, puis à l’époque romaine, et
dise maison le « Crúzios » (nom des moines qui fut ensuite peu à peu abandonnée après les
jadis habitaient en ce lieu). invasions des Wisigoths.
GALERIAS BAR SANTA CLARA RUINES ROMAINES

67 Rua Antonio Augusto Gonçalves DE CONIMBRIGA ê
& +351 916 692 565 Condeixa-a-Velha & +351 239 941 177
Ouvert tous les jours de 14h à 2h, Musée et ruines : ouvert tous les jours de 10h à
et jusqu’à 3h vendredi et samedi. 19h. Entrée 4 €. Fermé le lundi.
Un café branché à la décoration colorée et vin- C’est un bien étrange moment que l’on passe
tage, un peu à l’extérieur du centre-ville mais qui à Conímbriga… Ces ruines romaines, parmi
vaut le déplacement. Il dispose d’un jardin ter- les plus importantes du Portugal et les mieux
CENTRE
rasse très agréable, ou l’on admire une magni- conservées de toute la péninsule Ibérique, ont
fique vue sur le monastère et la ville de Coimbra. un fort pouvoir d’évocation, sans doute à cause
Se tiennent très régulièrement des expositions de la beauté des mosaïques (1 500 m² demeu-
ventes d’art pictural et des concerts. Vous pou- rant à leur emplacement d’origine) et de la
vez y grignoter des tostas, y savourer de bons présence encore intacte de plusieurs maisons
cocktails et jus naturels voire un gâteau au cho- (celle du patricien Cantaber, la maison des Jeux
d’eau) dont vous percevez le faste et l’harmo-
colat. Grand choix de thés. Possibilité de louer nie. Ces ruines datent du IIe siècle avant J.-C.,
des vélos sur place et de se faire préparer un période de christianisation de l’Empire romain.
pique-nique pour partir en balade l’été. Les fondements d’une église chrétienne ainsi
que deux tombeaux (où les squelettes sont
visibles sous une plaque de verre) attestent de
FADO AO CENTRO cette transformation. Mais il faut vraiment pas-
7 Rua da Quebra Costas & + 351 913 236 725 ser du temps devant les mosaïques qui, caillou
www.fadoaocentro.com par caillou, tapissent les pièces.
Spectacle de fado tous les jours à 18h, La précision minutieuse de leurs motifs orne-
19h ou 20h. Environ 50 minutes de spectacle. mentaux, la variété des formes, l’éclat préservé
10 € avec un vin de Porto offert. des couleurs relèvent de l’enchantement. La
Un lieu culturel à l’initiative d’anciens étudiants maison du patricien Cantaber et celle des Jeux
de Coimbra qui ont décidé de se regrouper pour d’eau témoignent encore de l’art de vivre que
promouvoir leur passion commune : le fado. Un cultivaient les Romains ! Les bassins des péris-
lieu très appréciable, aux murs, des photos de tyles sont parfaitement conservés, ainsi que les
tous les fadistes, connus ou méconnus de Coim- thermes publics qui ont participé hautement de
bra. Un petite heure de spectacle, vous permet- la vie romaine. Peu à peu, Conímbriga décline,
tra de découvrir cette tradition musicale. Vidéo désertée au profit de la ville voisine qui prend
qui retrace la naissance et l’origine de ce fado, le nom de Coimbra, le suffixe celte briga ayant
puis place aux musiciens qui jouent avec âme et été supprimé. Une partie du site a fait l’objet de
passion. À la fin du spectacle, on déguste un très récentes reconstitutions : ainsi, les colonnes
bon Porto, dans le petit patio. Moment musical blanches montrent la hauteur présumée de
très agréable. celles du forum à l’époque.
412
PENACOVA - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
© STOCKPHOTOSART
Casa dos Repuxos à Conimbriga.
PENACOVA GRANDE HOTEL DE LUSO AA

Penacova est un petit village qui se trouve à 86 Rua Dr. Cid de Oliveira & +351 231 937 937
22 kilomètres de Coimbra sur l’IP3 en direc- www.hoteluso.com
tion de Viseu. Vous contemplerez la splen- Chambre simple de 65 à 95 €,
dide vue sur le Rio Mondego qui donnera double de 75 à 100 €, lit supplémentaire 25 €.
peut-être aux plus téméraires l’envie légitime Suite de 105 à 140 €. Wifi.
de descendre le fleuve en kayak. A Penacova, L’hôtel historique des thermes de Luso a été
blottie entre montagne et vallée du fleuve
CENTRE
construit dans les années 1940 selon un style
Mondego, règne une grande biodiversité ob- Art déco de l’époque, ainsi que sa gigantesque
servable depuis ses nombreux belvédères. piscine olympique extérieure, très appréciable
Plusieurs bus s’y rendent chaque jour depuis en été. Les 132 chambres-dont 15 suites-qui
Coimbra. Pour une escapade nautique, vous ont toutes été rénovées sont design et tout
pourrez vous rendre à la plage fluviale de confort. Salle de restaurant spacieuse. Piscine
Vimieiro, à 15 kilomètres par la N2 en direc- intérieure, salle de fitness tout équipée, et spa
tion du nord (Viseu) puis la M534 à droite. Sur avec accès direct aux thermes de Luso pour les
place, location de bateaux à pédales et petit clients de l’hôtel. L’endroit parfait pour combiner
restaurant. On ne peut se baigner que durant nature, séjour dans un lieu authentique et repos
la saison estivale, de juin à fin août. du corps et de l’esprit.
LUSO êê HOTEL VILA AURORA AA

Population de 2 500 habitants environ. Luso, 6 Rua Barbosa Collen
lieu de repos fleuri, est très renommée. Cette & +351 934 433 304
station thermale commercialise l’une des www.vilaaurora.com
eaux minérales les plus vendues au Portugal, De 60 à 85 € la chambre double.
sous l’appellation éponyme. Dès l’arrivée, on Réductions sur Internet.
peut sentir la splendeur passée de Luso, dont Un manoir du XIXe siècle qui ressemble à châ-
les sources chaudes ont commencé à être teau d’Eurodisney avec sa tourelle crénelée et
exploitées en 1850 pour leurs vertus théra- sa façade rose. Les photos de famille anciennes
peutiques. Les thermes ont été édifiés à la couvrent encore les murs des différents salons
même époque. Le déclin a suivi : aujourd’hui richement meublés à l’ancienne. Voilà le cadre
de nombreuses maisons sont délabrées et de l’hôtel Vila Aurora. Dans ce lieu tranquille, les
des constructions récentes enlaidissent le chambres élégantes et confortables invitent
paysage. Mais le lieu connaît un retour de à la détente. Les convives peuvent se rendre
l’engouement pour les cures thermales, dû dans les différentes pièces de l’hôtel, les musi-
aux nouvelles générations à la recherche de ciens peuvent plaquer quelques accords sur le
détente en spa et thalasso. Vous y passerez joli piano. En sus, l’établissement dispose d’une
donc pour sa nature et l’expérience thermale. piscine entourée d’une végétation luxuriante.
413
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - BUSSACO
TERMAS DE LUSO CURIA ê

Rua Álvaro Castelões & +351 231 937 910 30 km au nord de Coimbra via l’IC2. Au début
www.maloclinictermasluso.com du XXe siècle, Curia n’était qu’un ensemble
Ouvert tous les jours de 9h à 13h et de 14h à 19h de terres agricoles mais la population locale
en semaine (20h le samedi). connaissait déjà les vertus des sources
Soins entre 9 et 19 €. chaudes qui s’y trouvaient. C’est en 1900
Les thermes de Luso se trouvent dans une parque les thermes commencent à être exploi-
tie rénovée du bâtiment historique et sont flam- tés, et dans les années 1930 que l’Hôtel
bant neufs, agrémentés d’une décoration zen et des Thermes est construit, dans un style Art
d’une musique d’ambiance agréable. Les infras- déco et Belle Epoque caractéristique de ces
tructures et les soins proposés sont de grande années. Situés à l’intérieur du parc de Curia,
qualité, pour des prix battant toute concurrence, la station thermale et l’hôtel sont tout naturel-
car la station est publique. C’est encore moins lement entourés d’une végétation qui forme
cher hors saison. Vous pourrez donc vous plon- un vrai havre de tranquillité et de paix. Un lac
ger dans des bains aux eaux chaudes, choisir permet de faire de paisibles promenades en
parmi de nombreux massages et soins comme bateau à pédales (5 € la demi-journée). L’en-
le surprenant traitement à base de vin ou une trée du parc est libre, n’hésitez pas à vous y
détox corporelle tout enveloppé... promener car le cadre est magnifique.
BUSSACO êêê QUINTA DO ENCONTRO AA

A moins de 10 minutes de route de Luso, Rua de São Lourencinho
Bussaco est visitée par tous ceux qui s’inté- & +351 231 527 155
ressent au palais et à sa forêt, un lieu enchan- www.quintadoencontro.pt
teur à ne pas manquer. Occupant 105 hec- Ouvert de 10h à 22h. Fermé le lundi. Menus de 17
tares, sa forêt abriterait plus de 700 espèces à 64 €. Ateliers dégustation : 8,50 € par personne.
d’arbres. Pendant des siècles, ce domaine Un espace entièrement dédié au vin qui combine
a été occupé par des religieux. En 1843, architecture design et culte du vin dans la ré-
CENTRE
lorsque les ordres religieux sont abolis dans gion vinicole de Bairrada réalisé par l’architecte
tout le Portugal, la forêt devient propriété de Pedro Mateus. Situé au beau milieu des vignes,
l’Etat. Le Grand Hôtel y est édifié au début la Quinta do Encontro appartient à la compagnie
du XXe siècle, sur une série d’édifices plus de vins Dão Sul. Sur place, vous trouverez un
anciens. Munissez-vous d’un plan de la forêt très bon restaurant gastronomique avec des
de Bussaco avec les balades avant de vous menus dont le prix varie selon le nombre de vins
y engager (disponible à l’office de tourisme dégustés, une boutique de vins et une cave de
de Luso ou à la réception de l’hôtel). Parmi vinification. Visite gratuite de la cave tous les
elles, la Voie sacrée et le Chemin de la porte jours, accompagné d’un verre offert. Des ateliers
de Coimbra et du lac. dégustation sont régulièrement organisés.
© OLEG ZNAMENSKIY - SHUTTERSTOCK.COM
Palais médiéval de Bussaco.
414
MONTEMOR-O-VELHO - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
ALIANÇA UNDERGROUND THERMES DE CURIA AA ê

MUSEUM A êêê & +351 231 519 838
444 Rua do Comércio - A la sortie Sud d’Aveiro, www.termasdacuria.com
prendre la N235 (28 km), de Luso N234 vers l’Ouest Day spa 60 € par personne,
jusqu’à Mealhada, puis IC2 jusqu’à Sangalhos. formule avec hébergement compris à partir de
& +351 234 732 045 – www.alianca.pt 147 €. A la carte, entre 7 et 17 €.
3 €. Visite uniquement sur rendez-vous et avec Ces thermes comprennent de multiples bains
guide. Tous les jours (du lundi au dimanche) à et soins, un gymnase et des douches spéciales.
10h, 11h30, 14h30, 16h. Les formules « Day spa » sont avantageuses
C’est un lieu incroyable, une folie que seul un mil- ainsi que les formules avec hébergement com-
liardaire peut se permettre. En 2007, José Berar- pris. A la carte, vous pouvez toujours opter pour
do, collectionneur d’art compulsif et amateur de un bain d’immersion, hydromassage, douche
bons vins, acquiert les vignes et les caves Alian- massage Vichy, massage partiel, des ondes
ça. Dans le labyrinthe souterrain que constituent thérapeutiques... bon rapport qualité/prix mais
les galeries des caves, il rassemble une collection le spa est assez vieillot. Privilégiez les thermes
de minéraux unique au monde. On y trouve le de Luso, à 20 minutes en voiture, si vous avez
plus grand ensemble au monde de poissons fos- le choix entre les deux, ou testez les deux pour
silisés (350 millions d’années), d’innombrables vous faire votre propre avis...
cristaux naturels et bois fossiles de toutes tailles
mais aussi une collection de masques de pierre
du Zimbabwe, ainsi que des émaux, des céra-
miques, une galerie d’art africain, de splendides MONTEMOR-O-VELHO
artefacts archéologiques, des azulejos anciens... En route vers les terres et Coimbra par la
Tout cela, magnifiquement présenté, avec un N111, sur une rive du Rio Mondego, Monte-
jeu de lumières très sophistiqué, tout au long de mor-o-Velho est un ancien bourg très puis-
centaines de mètres de galeries, où il serait facile sant au beau milieu des cultures de riz. Il pos-
de se perdre. Diverses salles toutes plus magni- sède un château-fort du IXe siècle et l’église
fiques les unes que les autres, ponctuent le par- de Santa Maria de Alcáçova romane et ma-
cours, dont le point d’orgue est l’impressionnante nuéline qui présente de magnifiques azule-
CENTRE
cave des eaux de vie, cathédrale souterraine de jos d’origine maure. A une petite quinzaine
plus de 12 m de voûte et 60 m de long où, dans de kilomètres de Montemor-o-Velho, sur la
des fûts empilés à perte de vue, vieillissent dans rive gauche du Mondego que l’on atteint par
la pénombre et la fraîcheur plus d’un million de
litres de meilleures eaux de vie du Portugal. La la N347, puis la N341 en direction de Coim-
visite doit être impérativement accompagnée, bra, vous parviendrez à la Reserva Natural do
car, en plus de risquer de se perdre, la tentation Paul de Azirla. C’est une réserve écologique
a semble-t-il été trop forte pour les premiers visi- en zone humide de 580 ha, milieu de vie de
teurs isolés d’emporter quelques-uns des magni- canards sauvages ou de caméléons. S’offre
fiques objets présentés. A la sortie c’est dégusta- à vous une balade d’environ 2 heures sur un
tion des productions du cru. petit parcours de 3 kilomètres.
HOTEL TERMAS DA CURIA AAA RESERVA NATURAL

& +351 231 519 800
www.termasdacuria.com DO PAUL DE ARZILA
Chambre double et suite de 60 à 140 €. Pour y venir, prenez la N341 en direction de
Formule hôtel & Spa pour deux : de 140 € à 175 € Coimbra. C’est une réserve écologique en
(pour 2 traitements). zone humide de 580 ha, milieu de vie de
Immanquable, avec son grand porche d’entrée, canards sauvages ou de caméléons. Elle a
cet hôtel Belle Epoque est l’édifice historique été créée pour protéger l’environnement de
des thermes. Il propose des chambres au très la Ribeira de Cernache, près du Mondego. La
bon rapport qualité-prix et des formules « Hôtel zone dispose d’une abondance d’eau, ce qui
et Spa » intéressantes. Le restaurant est éga- lui a permis de voir s’épanouir une végétation
lement réputé dans la région et propose un joli très diverse et humide qui attire plusieurs es-
cadre. Mis à part sa proximité avec les thermes, pèces animales. Certains oiseaux y vivent en
son point fort est le magnifique parc, une végé- permanence tandis que d’autres s’y arrêtent
tation touffue et enchanteresse au milieu de la- durant leur voyage migratoire. Le héron est le
quelle se trouvent un lac et des canaux, une pis- symbole de cette réserve naturelle. A l’inté-
cine et des courts de tennis. Location de bateau rieur s’offre à vous une balade d’environ 2
à pédales. Un golf est également à proximité.. heures, sur un petit parcours de 3 kilomètres.
415
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - FIGUEIRA DA FOZ
FIGUEIRA DA FOZ ê PLAGES ê

Environ 62 000 habitants. Figueira da Foz ◗◗Praia de Quiaios. À 8 km au nord, à proximité
(qui signifie « figuier de l’embouchure »), de deux centres hippiques.
avec son pont suspendu qui la relie au littoral
sud sur l’estuaire du fleuve Mondego et son ◗◗Praia de Cabedelo : la destination préférée
front de mer, est une belle station balnéaire. pour le surf, bodyboard et le kitesurf.
Sa grande plage est très bien aménagée. Elle ◗◗Praia de Gala. À 4 km au sud de Figueira, près
bénéficie de la bienveillance de la Serra de de l’embouchure du Mondego, elle offre une vue
Boa Viagem qui la protège des vents froids panoramique remarquable sur la ville.
du nord en créant un microclimat favorable.
Une jolie promenade longe la plage dont ◗◗Praia do Forte. Petite plage qui offre des
vous apprécierez la piste cyclable si vous conditions idéales pour des vacances en famille.
êtes à vélo. Vous pouvez faire un petit tour ◗◗Praia do Relógio. Située sur l’Avenida 25 de
dans la vieille ville qui s’anime en journée, Abril. Les passerelles en bois conduisent à la
ou facilement pousser jusqu’à Buarcos, petit mer.
village de pêcheurs, à 3 kilomètres du centre
de Figueira, en suivant l’Avenida do Brasil ou ◗◗Praia de Buarcos. Plage urbaine qui dispose
même la plage. d’un large éventail de restaurants et bars.
© CURTOICURTO
CENTRE
Plage Buarcos à Figueira da Foz.
NUCLEO MUSEOLOGICO DO SEL HOTEL ALIANÇA A

(MUSÉE DU SEL) 12 Rua Miguel Bombarda & +351 233 422 197
Armazéns de Lavos & + 351 966 344 488 www.hotelalianca.net
De l’autre côté du pont, à Armazéns de Lavos. Chambre simple de 30 à 75 €, double de 35 à 80 €
www.cm-figfoz.pt avec petit déjeuner, selon la saison. Menu 14 €.
Ouvert de mercredi à dimanche et jours fériés de Wifi gratuit.
10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h45 (14h à 16h De retour de la région parisienne, Jorge da Silva
l’hiver). 1 € l’entrée. et sa compagne ont repris cette pension dans
Au beau milieu des salines, dans un superbe une maison bâtie en 1890. De l’extérieur, on ne
environnement naturel, venez découvrir un soupçonne pas la belle taille des 22 chambres,
écomusée qui vous aidera à comprendre le agréables, claires, certaines disposant même
fonctionnement et l’histoire des salines. Prenez d’un agréable balcon. En plus de son très bon
le temps de vous balader dans les parcours à la rapport qualité-prix, de sa situation très centrale
rencontre de ce vaste espace, habités par de (à 100 mètres de la plage, proche de tous les
nombreuses espèces d’oiseaux. En été, on peut commerces et vie nocturne à proximité), l’hôtel
même expérimenter le ramassage de sel. Un mo- Aliança dispose d’un petit restaurant offrant un
ment très instructif à la découverte d’un savoir menu touristique et d’un snack-bar. Une très
en perdition. Parfait pour une visite en famille. belle option à Figueira da Foz.
416
PRAIA DE MIRA - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
HOSPEDARIA SÃOZINHA AA TAVERNA TI JOÃO

43 Ladeira do Monte 7 Rua Poeta Acácio Antunes
& +351 233 425 243 & +351 233 094 542
www.hospedariasaozinha.com/sitio/index.html Ouvert de 12h à 4h du matin tous les jours,
Chambre double 35 €. à partir de 16h le dimanche et lundi.
L’hospedaria Sãozinha est un residencial sym- Cette toute petite taverne est une parfaite
pathique niché dans un joli bâtiment architec- escale à envisager. On peut y venir manger
tural au cœur du centre historique de Figueira un morceau (les frites maison et le bœuf sont
délicieux) ou plus simplement picorer quelques
da Foz. Les lieux sont bien tenus, avec des tapas, assiettes de fromages régionaux ou
chambres de divers standings (simple, double, de charcuteries servies sur des assiettes en
twin ou triple) possédant un petit balcon ou ardoise. Le tout arrosé de bon vin du Douro.
une terrasse, bien équipées (salle de bains, Les soirées en fin de semaine, le lieu s’anime
télévision, air conditionné, wifi) et agréables. et on y fait la fête jusqu’au bout de la nuit !
Vous vous trouverez non loin de la gare, de la Une adresse locale où l’on est accueilli avec
plage et des visites culturelles. C’est une bonne beaucoup de chaleur. Si vous restez plusieurs
option pour les petits budgets de passage. Très jours sur place, ne vous étonnez pas si vous y
bon accueil de l’équipe. revenez...
VOLTA & MEIA A PRAIA DE MIRA ê

64 Rua Dr. Francisco Antonio Diniz Encore plus au sud en longeant la Costa da
& +351 233 418 381 Prata, la longue plage de Mira est le lieu idoine
http://voltaemeia.com pour celui qui apprécie les longues étendues
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h et de de sable au soleil, souvent parcourues par
19h à 23h. Le dimanche de 12h à 15h. Menu les vents et appréciées des mouettes…
complet à 7,50 €. En saison, le coin est très fréquenté par les
La volonté des tenanciers était de créer un es- Espagnols et les Portugais. Du vendredi soir
CENTRE
pace de sociabilité, tenu par des personnes pour au dimanche soir, on fait la fête et on profite
des personnes, où l’on se sente chez soi ! Et on de la mer. Nombreux sont ceux qui dorment
le ressent : la déco boisée est assez simple, sauf dans les voitures ou sur les plages. Durant
pour le bar, et le service se fait tout naturelle- votre séjour à Aveiro ou plus dans les terres,
ment. La cour est plutôt pas mal lors des beaux
jours, et on mange vraiment bien pour vraiment vous pourrez donc facilement aller passer
pas cher (le menu de la semaine est inscrit sur une après-midi voire la journée à la plage. Ici,
des post-it avec le dessin du plat fait à la main) on se balade au bord de l’eau ou des falaises,
! Restaurant, bar à tapas, salon de thé et bar, le on se baigne et, comme pour beaucoup de
Volta & Meia est un peu tout ça la fois : une jeune plages portugaises, on fait du surf. Ça donne
adresse vraiment originale. envie.
TEIMOSO AA CAMPING ORBITUR MIRA A

70 Avenida D. João II Praia de Mira
& +351 233 402 720 & +351 231 471 234
www.teimoso.com www.orbitur.pt
Ouvert de 12h à 15h30 et de 19h30 à 22h30. Ouvert de mars à octobre.
Environ 20 € par personne. Consultez les prix sur le site internet.
La réputation de cette maison n’est plus à faire. Attenant à la plage et face au lac dans lequel
Vous y viendrez pour savourer du poisson frais débouche la Ria de Mira, cést un camping
grillé sur braises : bar, merlu, dorade, barbue... 3-étoiles assez tranquille. En plus des places
On y sert aussi du riz au poulpe ou aux fruits de pour tentes, caravanes ou camping-cars, il est
mer, feijoada de chocos (petites seiches aux possible de louer des bungalows d’un standing
haricots). De plus, la raie est souvent à l’hon- correct pour ce type de prestation. Sur place une
neur et les portions sont copieuses, la carte des salle de télévision et wifi gratuit dans les parties
vins efficace. Il existe une version snack-bar du communes. Les activités sportives s’ouvrent à
restaurant : la « Taberna Teimoso ». Comptez vous. C’est un endroit idéal pour le windsurf, la
alors moins d’une quinzaine d’euros pour un voile, le ski nautique, l’aviron et pour faire du
repas avec viande ou poisson en plat principal. vélo. En effet, Mira dispose de 25 kilomètres de
Une alternative économique ! pistes cyclables.
417
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - AVEIRO
MAÇARICO BEACH HOTEL AA ECOMUSEUM MARINHA

17 Rua Raúl Brandão DA TRONCALHADA
& +351 231 471 114 Marinha da Troncalhada & +351 234 406 485
www.macaricobeachhotel.com www.mca.cm-aveiro.pt
Chambre à partir de 85 € pour deux personnes. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et
Wifi. de 14h à 18h. Entrée gratuite. Avec rendez-vous
Cet hôtel 4-étoiles de style design a ouvert ses visite guidée 2 €.
portes en 2013. Comme il est juste en face de Cette exposition fort intéressante permet de
la plage, sa décoration a pour thème la mer. Ses comprendre les étapes de la fabrication du sel
30 chambres sont assez spacieuses, la plupart
avec balcon laissant pénétrer la lumière, et selon les techniques artisanales, mais aussi de
19 ont vue sur la mer. Elles rappellent le style découvrir la faune et la flore des marais salants.
maritime allié à une modernité incontestable. Pour que vous profitiez au mieux de la visite,
Très belle piscine sur les toits. Un mini-spa avec l’idéal est de la faire entre juin et septembre,
sauna et hammam, inclus dans le prix de la période de production du sel. Vous retrouverez
chambre, est à disposition, ainsi qu’une salle de également dans ce musée des témoignages sur
gym. On se délectera au restaurant de poisson la vie des sauniers traditionnels d’Aveiro. Une
qui se trouve sur place. visite ludique et intéressante.
AVEIRO êêê MUSÉE D’ART NOUVEAU A ê

Lieu de commerce important au XVI siècle, e 9-11 Rua Dr. Barbosa Magalhães
une catastrophe naturelle vint enrayer cette & +351 234 406 485
expansion : une tempête inouïe créa un bar- mca.cm-aveiro.pt
rage de sable qui enlise le port. Au XIXe siècle, Du mardi au dimanche de 10h à 12h30
Aveiro connaît une nouvelle croissance grâce et de 13h30 à 18h. Entrée 2 €.
à l’exploitation de rizières et de marais sa- Une visite rapide de ce musée permet d’en
lants. Aujourd’hui troisième pôle industriel du apprendre un peu plus sur l’Art nouveau. Il est
CENTRE
pays, la ville dynamique conserve un centre possible de faire des visites guidées de la ville.
agréable à vivre. Le soir, laissez-vous tenter Devant chaque édifice Art nouveau d’Aveiro,
par une petite balade romantique le long des vous verrez un numéro dessiné au sol ; cela cor-
canaux, et en journée observez cette ville respond justement à ce circuit très bien fait que
colorée qui recèle d’une multitude d’édifices vous pouvez faire seul avec une carte de la ville
Art nouveau. A pied, à vélo, ou en bateau, qui les recense un à un et que vous pouvez ré-
profitez du charme de celle que l’on appelle cupérer sur place). Détendez-vous sur les poufs
la « petite Venise ». Et ne partez pas sans du salon de thé du musée. Après la fermeture du
avoir dégusté LA spécialité sucrée d’Aveiro, musée, ce dernier se transforme en bar-lounge
les ovos molos ! agréable ouvert jusqu’à tard.
© ED-NI-PHOTO
Les très colorés bateaux moliceiro d’Aveiro.
418
AVEIRO - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
MUSEU DE AVEIRO A êê LES MOLICEIROS,

Avenida de Santa Joana Princesa
& +351 234 423 297 BATEAUX TRADITIONNELS
www.cm-aveiro.pt COLORÉS
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 12h30 Quand on débarque à Aveiro, on remarque
et de 13h30 à 18h. Entrée 4 €. tout de suite la gracieuse silhouette des moli-
ceiros dans le canal principal, avec leur voile
© SAIKO3P - SHUTTERSTOCK.COM
en forme de mouette et leur proue en forme
de croissant de lune bariolée de couleurs
vives. Ces barques à fond plat étaient utili-
sées autrefois pour draguer limon et algues
dans la lagune. Les plus typiques ne sont pas
dans le grand canal d’Aveiro, mais à Terreiro,
en face de Barra à la pointe nord de la lagune.
Deux autres types de bateaux existent à
Aveiro : les bateiras, des barques, servaient
à transporter du poisson, tandis que les mer-
cantels, véhiculaient des marchandises sur
la lagune.
HÔTEL ROSSIO A
1 R. João Afonso de Aveiro, Largo do Rossio
& +351 234 041 538
www.aveirorossiohostel.com
Installé dans un ancien couvent du Chambre double à 40 € sans salle de bain
XVe siècle, le musée d’Art sacré s’est agrandi et à 50 € avec salle de bain, dortoir 16 €.
d’une annexe fin 2009. Sa pièce maîtresse Petit déjeuner inclus. Wifi.
Superbe auberge de jeunesse en plein centre,
CENTRE
est le tombeau de Santa Joana (fille du roi grand salon cosy et design avec TV, DVD, livre,
Alphonse V) qui se retira au couvent contre Internet gratuit, on s’y sent chez soi. Dortoirs
la volonté du souverain : elle devint la sainte colorés, gais et fonctionnels (avec casiers), pro-
protectrice de la cité. Le tombeau est en preté impeccable. Cuisine bien équipée. Laverie.
marbre, porté par quatre anges agenouillés Une attention particulière portée sur l’envi-
et sereins. Le musée propose une collection ronnement, panneau solaire et tri sélectif font
de peintures des XVe et XVIe siècles, sculp- partie des mœurs de la maison. Accueil sympa-
tures religieuses, retables dorés, joaillerie thique. Les propriétaires ont ouvert une annexe
à quelques pas de cette auberge. Une très bonne
et autres travaux orfèvrerie. Et d’autres option pour ceux qui souhaitent, une chambre
œuvres à découvrir... double avec un peu plus de confort et d’intimité.
BALADE EN MOLICEIRO A RESIDENCIAL PALMEIRA -

Memoria da Ria LOURENÇO A
& +351 234 482 365 7-11 Rua da Palmeira & +351 234 422 521
www.douroacima.pt/en/memorias-da-ria A équidistance du canal São Roque et du canal
Central, dans le vieux quartier.
Balade 10 €, enfant 5 €, 45 minutes. www.residencialpalmeira.pt
Vous verrez passer ces sortes de gondoles Chambre double de 35 à 45 € avec
colorées dans cette « Venise portugaise ». Ces le petit déjeuner. Wifi gratuit.
barques traditionnelles font le bonheur des Correct, familial et peu onéreux, l’établissement
touristes y partant en balade sous le soleil. Et représentatif de la residencial usuelle portu-
même si vous devez les tester, c’est parfois gaise a enfin aménagé des salles de bains dans
un peu trop touristique effectivement. Très toutes les chambres. La décoration refaite en
agréable promenade, avec des explications sur 2017 dans des teintes colorées (rose et pastel
la saline et sur la vie des pêcheurs à l’époque où notamment) apporte le charme qu’il manquait
peut-être au premier abord. Bon petit déjeuner.
Aveiro vivait de ce commerce. Vous passerez de- La patronne, au demeurant très sympathique, a
vant le quartier des marins Beira mare. Accueil ouvert une seconde adresse, dans le centre éga-
très sympathique des moliceiros. lement. Prenez contact avec elle pour réserver.
419
© LUX BLUE
Aveiro
HÔTEL AS AMÉRICAS AA

20 Rua Eng. Von Hafe
& +351 234 346 010
www.hotelasamericas.com
Chambres à partir de 97 € avec petit-déjeu-
ner, parking, wifi et boisson de bienvenue.
A votree gauche, une maisonnette du début Là où le fonctionnel
du XX siècle de style Art nouveau où l’on et le raffinement se rencontrent
sert les petits déjeuners ; sur votre droite, un
complexe moderne de couleur grise, où sont
localisées des chambres tout confort. Cet
hôtel 4-étoiles, plutôt destiné au tourisme
d’affaires (avec de grandes salles de confé-
rence), plaira aussi aux vacanciers, notam-
ment pour sa bonne localisation dans Aveiro.
Les chambres et suites sont sobres avec un
dessus de lit coloré pour leur apporter une pe-
tite touche de fantaisie, et équipées comme il 20 Rua Eng. Von Hafe - AVEIRO
se doit. Bon accueil. +351 234 346 010 - www.hotelasamericas.com
HOTEL AVEIRO
CENTER AA
Rua da Arrochela 6 & +351 234 380 390
www.hotelaveirocenter.com
Chambres à partir de 85 €.
Petit déjeuner inclus. Wifi gratuit.
Cet établissement rénové récemment offre
CENTRE
un confort et une quiétude appréciables
après de longues journées de visites. Toutes
les chambres, impeccablement tenues, ont
une salle de bains et sont équipées de TV par
câble, téléphone, radio, cafetière électrique
avec thé et café à disposition. La salle du
petit déjeuner est lumineuse avec un petit
patio intérieur. Situé dans le centre à 50 m
du canal principal et à l’entrée sud de la ville
en arrivant par l’autoroute A25, c’est un bon Rua da Arrochela, Nº6 3810-052 Aveiro
rapport qualité-prix pour découvrir la ville et
ses alentours. +351 234 380 390 - www.hotelaveirocenter.com
HOTEL DAS SALINAS AA

10 Rua da Liberdade
& +351 234 404 190
www.hoteldassalinas.com
Studios (1 à 4 personnes) : 95 à 140 €.
Chambres standard ou doubles : 85 à 120 €,
petit déjeuner inclus. Wifi gratuit.
A l’entrée de la ville en arrivant par l’autoroute
A25, l’hôtel das Salinas se trouve à 50 mètres
du centre et des canaux. Simple et bien en-
tretenu, l’établissement possède un petit
patio intérieur où l’on peut prendre le petit
déjeuner les jours de beau temps, ainsi qu’un
bar ouvert de 18h à minuit. Les 9 chambres
confortables et les 9 studios très bien équi-
pés donnent sur le canal central. L’ambiance Rua da Liberdade Nº10
y est familiale et l’accueil est tout à fait cha-
leureux. Cet hôtel est Idéal pour un séjour 3810-126 Glória - AVEIRO
tranquille et reposant à Aveiro et dans sa Ria. +351 234 404 190 - www.hoteldassalinas.com
421
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - AVEIRO
HÔTEL JOAO CAPELA AA HOTEL MOLICEIRO AAA

15 Rua Barbosa de Magalhães
Travessa da Estação & +351 234 941 597 & +351 234 377 400
A 6 km de la ville d’Aveiro, juste avant Ilhavo www.hotelmoliceiro.com
et sur la route de Cantanhede.
www.joaocapela-residencial.com Chambre double de 110 à 125 €,
Chambre double de 43 à 58 €, petit déjeuner de luxe de 150 à 195 €, suite de 200 à 380 €.
inclus. Possibilité de chambre individuelle, Parking et voiturier gratuits.
triple ou quadruple. Cet hôtel est le plus raffiné de la ville. Toutes les
Cette résidence dégage un charme particu- chambres sont à la fois cosy et chic. Chacune a
lier. Les 30 chambres sont confortablement une décoration à thème différente, et c’est vrai-
équipées. Détendez-vous près de la piscine, ment une œuvre d’art à chaque fois. N’oublions
dans un cadre arboré. Nous avons apprécié le pas les 3 chambres anti-allergiques respective-
musée rural présent sur le site. L’hôtel dispose ment parfumées à la lavande, au citron et à la
d’un restaurant à l’architecture élégante et à menthe. Le personnel de l’hôtel est aux petits
l’atmosphère accueillante qui sert des plats soins avec les clients qui ont notamment droit à
régionaux. De nombreuses formules sont pro- un verre de Porto ou de vin mousseux à leur arri-
posées sur leur site Internet. Parking privé. Le vée. Tous les soirs, à 17h, on vous offrira aussi
service est attentionné. Très bon rapport quali- thé et petits gâteaux. Pour accompagner vos
té-prix/localisation. soirées, piano-bar des plus agréables !
Hôtel João Capela CERVEJARIA ROSSIO

La tranquilité rurale pour toute la famille « O OGUSTO » A
à 6km d’Aveiro 8A Largo do Rossio
& +351 234 424 576
10 € par personne environ.
Ouvert tous les jours.
Pour les habitués locaux et les initiés, cette
CENTRE
brasserie populaire centrale sert quelques

fruits Rua
de mer et uneQuinta
da Alagoa, petitedoliste de plats écono-
Picado,
Aradas. Aveiro. GPS ( N 40’35’’30 W 8’37’’10)
miques. Le tout dans un cadre humble avec une
petite salle attenante qui possède un comptoir
Rua da Alagoa, Quinta do Picado,
circulaire. Très pratique, on peut y manger à
Aradas. Aveiro. GPS ( N 40’35’’30 W 8’37’’10) n’importe quelle heure de la journée. Ambiance
Tél. 234941597 authentique et sans chichis où il est bon d’aller
[email protected] pour avoir la confirmation que ce genre de lieu
www.joaocapela-residencial.com existe encore. Accueil chaleureux.
HOTEL JOSÉ ESTEVÃO AA MERCADO DO PEIXE AA

23 Rua José Estevão Largo da praça do Peixe & +351 234 351 303
& +351 234 383 964 www.mercadopeixeaveiro.pt
www.joseestevao.com Ouvert de 12h à 15h et de 19h30 à 23h.
Chambre double de 40 à 65 €. Le dimanche à midi uniquement. Fermé le lundi.
Localisée au cœur de la ville, cette adresse Compter environ 20 € le repas.
fonctionne en complément du luxueux Hotel Ce restaurant se situe dans un espace assez
as Américas avec des prix minorés. Autant particulier puisqu’il se trouve au-dessus du
donc apprécier la situation de cette ancienne marché de poissons. La vue sur le marché est
demeure rénovée. Donnant sur rue ou vé- surprenante et vers l’extérieur, à travers une
randa, les chambres (en tout petit nombre) grande baie vitrée, agréable, donnant sur un des
sont agréables et plutôt confortables, avec principaux canaux de la ville d’Aveiro. La décora-
tout l’équipement qu’on peut attendre d’une tion dépouillée et moderne se marie bien avec
chambre. Si c’est possible, il faudra sélection- l’espace du marché lui donnant une ambiance
ner en priorité (et sans majoration tarifaire) la chaleureuse et joviale. Aussi quoi de plus natu-
chambre avec plafond de bois s’appuyant sur rel que de se laisser tenter par la spécialité de
la passerelle surplombant rue, arcades et place la maison qui n’est autre que le poisson frais !
piétonnière : le must ! Servi avec des légumes sautés, une merveille !
422
RESTAURANTE ABILIO SUBENSHI AA

MARQUES AA 4 Rua Carlos Aleluia
182 Rua da Capela & +351 938 032 398
& +351 234 423 457 www.subenshi.pt
www.restauranteabiliomarques.pt Comptez 20 € pour un repas complet.
Ouvert de midi à 15h et de 19h à minuit. Décoration japonisante pour ce petit restaurant
A partir de 12 € pour un repas. installé au bord d’un canal. Le chef du Subenshi
Ce restaurant séduit tant par la qualité de sa cui- a fait ses armes dans des grands restaurants
sine que par la quantité servie, et tout cela à un de Porto avant de passer aux choses sérieuses :
prix imbattable. D’ailleurs, le client ne s’y trompe la fusion de la gastronomie japonaise et portu-
pas et l’affluence est importante (il est conseil- gaise ! Aussi étonnant que cela puisse paraître,
lé de réserver dès le vendredi soir et pour tout le résultat est somptueux et succulent ! La pré-
le week-end). Les spécialités sont nombreuses : sentation est bien sentie et la conjugaison des
riz de miudos ou cabidela (riz de volaille cuite saveurs très subtile. Si tôt quitté qu’on a déjà
dans son sang), poulet grillé, morue à la crème, envie d’y revenir. Insolite et immanquable si
cochon de lait, pot-au-feu... Il y en a pour tous vous passez à Aveiro ! Autre adresse également
les goûts. à Porto.
RESTAURANTE O TELHEIRO AA AUTOCARRO BAR A

20-21 Largo da Praça do Peixe Largo da Universidade
& +351 234 429 473 & +351 234 385 552
Ouvert de 12h à 22h30 en été. Près de la Pousada da Juventude.
Fermé le lundi. Compter 20 € par personne. Ouvert tous les jours de 9h à 4h du matin.
Une grande et belle brasserie typique, sur la Cet ancien bus rouge à deux étages demeure
place du marché aux poissons. Ici, vous vien- un lieu à la mode avec une terrasse pour boire
CENTRE
drez avant tout pour la cuisine. Assis au bar quelques copos jusqu’à 2h ou 3h du matin, sur
ou autour de tables en bois, vous verrez le fond de musique anglo-saxonne. Ici c’est sur-
chef churrasco (celui qui s’occupe des gril- tout une clientèle étudiante, ou d’une vingtaine
lades) s’agiter et couper de beaux morceaux d’années, qui aime bien s’enivrer jusqu’à pas
de poulpes, entrecôte, saumon. En cuisine, on d’heure... Si vous êtes plus âgé, peut-être vous
s’agite pour préparer les spécialités locales : sentirez-vous en décalage même s’il est vrai
anguilles frites, ragoûts d’anguille, poulpe à la que l’ambiance est sympathique. Dans la jour-
lagareiro et arroz de marisco. C’est bon, vous née cependant, c’est plus calme et hétéroclite.
en redemanderez, et en plus, le patron, est très On y mange aussi de bonnes crêpes et on y re-
sympathique (ce qui ne gâche rien) ! garde des matchs de football. Incontournable !
SALPOENTE AA CONFEITARIA PEIXINHO A

83 Cais de S.Roque 9 Rua de Coimbra
& +351 234 382 674 & +351 234 423 574
salpoente.pt confeitariapeixinho.pt
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et Ouvert tous les jours de 9h à 20h.
de 19h30 à 22h30. De 20 à 40 €. Ouverte en 1856, la Confeitaria Peixinho est
Le Salpoente se déclare être le meilleur spé- le tout premier commerçant d’ovos molhes
cialiste en bacalhau du Portugal ! Rien que ça ! d’Aveiro, et donc du Portugal. Repris par Alberto
Et pourtant, il se pourrait bien qu’on ne soit pas Gomes en 1973, l’entreprise familiale mène
loin de la vérité, du moins en ce qui concerne les bon train avec ses spécialités d’Aveiro : les
enseignes ayant pignons sur rue. Installée dans
d’anciens dépôts de sel rénovés, les deux mai- inévitables ovos molhes, les castanhas d’ovos
sons rouges du bord de canal font leur effet. Mal- (jaune d’œuf et sucre cuit), les broinhas d’ovos
gré l’espace gigantesque de la salle de service, (jaune d’œuf et farine) et les biscuits raivas,
on parvient à conserver un peu d’intimité. Ser- très appréciés des locaux. La boutique, élégam-
vice aux petits soins et nourriture de qualité où ment décorée, dispose d’un comptoir pour pas-
restauration traditionnelle et dynamisme d’une ser commande et d’une petite salle de dégusta-
jeune équipe font bon ménage. tion à l’étage. Une institution !
423
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - RIA DE AVEIRO
MARIA DA APRESENTAÇÃO A X & RECORDS

37 Rua D. Jorge Lencastre 1 Largo da Praça do Peixe
& + 351 234 422 323 & +351 919 501 463
mariaapresentacaocruzherd.pt Ouvert du lundi au samedi de 14h à 19h
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h, et le dimanche de 15h à 18h.
le samedi de 9h à midi. Fermé le dimanche D’octobre à mai : fermé le mercredi.
et les jours fériés. Vous aimez les chapeaux et les vinyles ? Bienve-
Une petite pâtisserie cachée dans les petites nue dans le temple des... deux ! Vous découvri-
ruelles, derrière une porte de garage, où vous rez sur de multiples étagères des chapeaux de
pourrez trouver d’excellents ovos molos et gâ- tous les styles et de fabrication locale. Qualité
teaux conventuels d’Aveiro. Cette fabrique de pe- garantie. Puis, tandis que vous essayez votre
tites douceurs en tous genres, née 1882, perpé- chapeau, vous pouvez chercher un disque des
tue religieusement les recettes ancestrales des
couvents. Bien sûr, on goûtera les ovos molos Rolling Stones, Ella Fitzgerald ou pourquoi pas
(jaune d’œuf et sucre) et sans vouloir faire de ACDC dans les bacs emplis de vinyles juste en
la concurrence à LA spécialité locale, on appré- dessous des chapeaux...Pour la petite histoire, il
ciera tout autant d’autres gâteaux comme les y a quand même une raison à cette association
mulatinhos (noix, jaune d’œuf et hostie). Atten- chapeaux/vinyles : les musiciens portent sou-
tion, vous entrez dans le temple de la tentation ! vent des chapeaux. Il fallait y penser !
MERCADO NEGRO A RIA DE AVEIRO êê

17 Rua João Mendonça La Ria d’Aveiro est une immense lagune qui
Ouvre à 20h du lundi au jeudi, s’effile au nord vers le canal d’Ovar et, au sud
à 21h du vendredi au dimanche. (la Ria de Costa Nova), vers un long bras de
Cet endroit est magique, incontournable pour sable qui sépare la confluence de plusieurs
la jeunesse artistique de la ville, mais l’entrée fleuves et l’océan. Pour la petite histoire, en
est difficile à trouver : par une porte ouverte 1575, la lagune s’est refermée suite à une
tempête, ce n’est qu’en 1808 que l’on creu-
CENTRE
donnant sur un escalier, au 2e étage. Le Mercado

Negro est une grande maison historique sera un canal entre la ria et l’océan. C’est à
transformée en centre artistique, librairie de cette période qu’on planta des pins pour fixer
seconde main, et en bar. La programmation est le sable. Vous verrez de jolis marais en zone
riche en expos, boutiques de jeunes designers, complètement rurale lorsque vous explorerez
DJ sets et concerts live chaque semaine, la partie nord de la lagune qui s’enfonce pro-
plutôt ambiance funk, soul et rock. Super déco fondément dans les terres. Et notre coup de
d’époque avec chandeliers, vieux canapés en cœur va à la réserve naturelle de São Jacinto,
cuir et tapisseries des années 1970. Billard. à découvrir absolument, pour les amateurs
Wifi gratuit. de nature, d’oiseaux, et de plages sauvages.
MARCHÉS MUSEU HISTORICO

Deux beaux marchés rénovés où flâner : DA VISTA ALEGRE
◗◗Le mercado do peixe (marché aux poissons), Museu Vista Alegre & +351 234 320 628
Prenez la direction des plages depuis Aveiro,
avec un restaurant à l’étage est situé sur le sortie Ilhavo.
Largo da Praça do Peixe. C’est ici qu’est vendue www.vistaalegre.com
la pêche de la nuit. A découvrir, tout comme le Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 19h/19h30.
quartier typique l’entourant. Adultes 6 €, étudiants et retraités 3 €.
◗◗Le mercado municipal est situé près du canal
Ce musée récent présente l’histoire de l’usine
de porcelaine, l’évolution esthétique de sa pro-
do Cojo, non loin des arcades marchandes du duction et son importance dans la société por-
centre commercial moderne, le Forum de Aveiro. tugaise aux XIXe et XXe siècles. Le tout à travers
Ces dernières restent ouvertes jusque tard le une collection de plus de trente mille pièces de
soir, même le dimanche. musée, une des plus complètes du genre. L’ate-
lier de peinture est maintenant intégré dans la
Pensez à y aller lors de votre passage à Aveiro, visite du musée et permet d’observer la délica-
vous aurez un petit aperçu de la vie locale por- tesse, la qualité et le dévouement du travail des
tugaise. peintres de la maison.
424
RIA DE AVEIRO - RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO
MUSÉE MARITIME ET BATEAU RESERVA NATURAL DAS DUNAS

MUSÉE SANTO ANDRE DE SÃO JACINTO ê
Av. Rocha Madahil, Ilhavo & +351 234 329 990 Estrada Nacional 327, São Jacinto
www.museumaritimo.cm-ilhavo.pt & +351 234 831 063
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h, Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 17h,
le dimanche de 14h à 18h. Adultes 6 €, jeunes de fermé jeudi, dimanche et jours fériés.
6 à 17 ans 3 €. En entrant dans le parc naturel des dunes de São
Le Musée maritime d’Ilhavo retrace l’épopée pas- Jacinto, on traverse une forêt de pins qui mène à
sionnante du bacalhau, ce poisson pêché en mer des dunes derrière lesquelles la violence tumul-
Baltique et dans l’Atlantique (Norvège et Canada) tueuse de l’océan résonne dans le silence. Cette
par des chalutiers portugais qui restaient au large zone côtière à la source de la lagune d’Aveiro
pendant plusieurs mois et dont la plupart partaient est constituée de plages, de dunes mobiles et
d’Aveiro. Grâce aux documents d’archives, vous fixes et de pins, parsemée de quelques grandes
comprendrez notamment que les pêcheurs ve- flaques d’eau douce.
naient de tout le pays et pas seulement des côtes En hiver, la réserve est un lieu de passage d’oiseaux
car c’était un métier lucratif bien que dangereux. migrateurs. C’est aussi un refuge et site de repro-
◗◗Un authentique bateau de pêcheurs en bois, le duction pour bon nombre d’espèces. Il est possible
« Faina Maior » restauré se trouve sur place ; vous de les observer au sud de l’entrée de la réserve
pouvez monter sur l’embarcation et la visiter. Ce (environ 40 minutes de marche depuis le ferry).
genre de bateau en bois a été utilisé jusque dans ◗◗Plusieurs sentiers au départ du centre,
les années 1940-1950 mais finalement abandon- de 40 min à 3h pour les plus courageux, très
né en raison des incendies qui s’y produisaient agréables, ombragés et très bien signalés. À
(souvent à cause des fours des cuisines) et les votre arrivée, présentez-vous à l’entrée et on
faisaient couler. Une autre salle (un peu moins vous indiquera les chemins à parcourir. L’objectif
intéressante) explique la pêche des algues de la de cette réserve est de conserver le patrimoine
lagune d’Aveiro, avec une expo d’anciennes embar- naturel et la diversité de la pinède. Avec un peu
cations et des instruments de pêche de l’époque. de patience et de discrétion, vous observerez
◗◗L’aquarium de morues. Plutôt que de voir la des petites cabanes et quelques rares espèces.
CENTRE
morue dans votre assiette, vous verrez qu’elles Le lieu se prête très bien à un petit pique-nique
sont grandes et impressionnantes ! en famille. Sinon, un restaurant local, juste en
◗◗Ne manquez pas de visiter également le face du centre, vous attend. A observer, sur les
bateau-musée Santo Andre, un chalutier situé bords de la ria, les pêcheurs avec leur célèbre
sur les quais de Forte da Barra, à 5 minutes en Moliceiro.
voiture depuis le musée maritime. Il est bien dif- ◗◗Praia de São Jacinto : une plage sauvage, une
férent des bateaux en bois d’antan ! grande étendue de sable blanc à perte de vue, à
Sur le cais dos Bacalhoeiros, au port d’Aveiro, deux pas de la réserve naturelle. Et pour couron-
vous verrez des chalutiers en activité (visite ner le tout, un petit bar, de la musique rythmée
interdite) en face desquels s’alignent les usines et une bonne bière au coucher du soleil. Juste
de morue les plus connues du Portugal. magnifique.
AQUA HOTEL A CAMPING ORBITUR

1 Rua Aquilino Ribeiro SÃO JACINTO A
& +351 256 575 105 En face de Barra, un bac (à pied) et un bus vous
www.aquahotel.pt emmènent à Aveiro régulièrement.
Chambre double de 50 à 70 €, suite de 70 à 120 €. & +351 234 838 284 – www.orbitur.pt
Wifi gratuit. Location de vélo : 1 € l’heure. Ouvert de juin à octobre.
Ne vous fiez pas à l’apparence extérieure de cet Consultez les prix sur le site Internet.
hôtel qui est assez moche. L’intérieur de l’éta- Ce camping est tranquillement installé dans
blissement, rénové il y a quelques années, est la pinède, au milieu d’une réserve protégée, en
très bien. Les 52 chambres sont spacieuses,
confortables et toutes équipées de téléviseurs face d’une plage sauvage. Il est situé près du pe-
à écran plat. Les 4 suites sont idéales pour les tit village de São Jacinto, sur une presqu’île entre
familles de 4 personnes. Elles donnent l’impres- la Ria d’Aveiro et l’océan Atlantique. Le camping
sion d’être à la maison, avec cette petite touche offre, en plus des emplacements classiques
de luxe fort appréciable. Un petit spa a même pour tentes, caravanes et camping-cars, des hé-
été installé récemment ; il est équipé d’un ham- bergements aménagés à louer. Il dispose d’une
mam et d’une salle de massage. Une adresse au supérette et d’un bar. Le wifi est gratuit dans les
bon rapport qualité-prix. parties communes. Bon séjour en perspective.
425
RÉGION DE COIMBRA - RIA DE AVEIRO - ÍLHAVO
COSTA NOVA HOTEL A CANASTRA DO FIDALGO AA

16 Rua Arrais Ançã 240 Avenida José Estevão
& +351 234 390 170 & +351 234 394 859
www.costanovahotel.com www.canastradofidalgo.pt
Chambres de 55 à 80 €, petit déjeuner inclus. Wifi Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à
gratuit. Pressing, garage privé et location vélos. 22h. Comptez environ 20 € le repas.
Cet hôtel est situé dans une rue tranquille de Situé à 10 minutes du centre-ville d’Aveiro, par
Costa Nova, un petit village entre l’océan et la la A25, vous pourrez facilement repérer ce res-
ria, à 8 km d’Aveiro. Sa façade rappelle les mai- taurant par sa façade typique de Costa Nova.
sons typiques de la région, peintes de rayures Salle confortable à l’intérieur, tout en boiserie, et
aux couleurs vives. Il dispose de 16 chambres terrasse extérieure, avec vue sur la Ria d’Aveiro.
avec terrasse et de 8 appartements dans un La cuisine vaut le détour. Plats traditionnels de
autre immeuble (Varandas da ria). La décora- la région confectionnés avec soin : riz aux fruits
tion est sobre, dans des tons clairs. La salle du de mer, cataplana de poulpe ou de poissons,
petit déjeuner est lumineuse car elle donne sur poulpe au four savoureux... Pour arroser le tout,
un patio avec coin lecture. L’accueil est décon- une bonne sélection de vins, sans oublier les
tracté et chaleureux. Une adresse parfaite pour desserts maison. Une adresse où l’on revient !
un séjour tranquille dans une ambiance locale. Service efficace et attentionné.
FURADOURO BOUTIQUE MARISQUEIRA COSTA NOVA AA

HOTEL BEACH & SPA AAA Praia da Costa Nova - Ilhavo & +351 234 369 816
734 Avenida D.Henrique A 50 m du bord de mer et à 20 m du marché aux
& +351 256 590 090 poissons.
www.furadourohotel.com marisqueiracostanova.business.site
A partir de 12,50 € pour le plat du jour ; repas à
Chambre double de 75 à 98 €, supérieure de 90 à 20 €. Ouvert tous les jours de 9h à 21h.
185 €, suite de 110 à 185 €. Petit déjeuner inclus.
Attention, vous entrez dans un restaurant de
Situé en face de la superbe plage de sable fin de
CENTRE
très grande qualité. Voici l’adresse à ne pas

Furadouro, à Ovar, cet hôtel au design contem- manquer lors de votre passage par la plage
porain est un vrai bonheur. Les 27 chambres Costa Nova. Déjà l’extérieur se fond dans le
et suites sont cosy et offrent tout le confort décor avec sa façade blanche rayée, comme
moderne. Le restaurant de l’hôtel, le Cardo, sert les maisonnettes que vous retrouverez le long
des plats créatifs au croisement de la cuisine de la promenade... Ensuite à l’intérieur, décor
portugaise et méditerranéenne. Quant au Spa, il sobre mais fort charmant. Et bien sûr les pro-
a tout ce qu’il faut : piscine chauffée, hammam, duits sont frais, variés et tournés vers la mer :
sauna, salle de fitness et une salle de massage. tourteaux, langoustes, sardines, anguilles,
Une très bonne adresse pour se détendre en couteaux, grande variété de plats de morue…
bord de mer. Le tout servi en portions généreuses.
BELA RIA AA ÍLHAVO

73 Rua da Mota 17 000 habitants. Ílhavo se trouve à 5 kilo-
& +351 939 487 035 mètres au sud d’Aveiro et l’on peut facilement
A 5 minutes d’Ilhavo en voiture. rejoindre la Costa Nova avec ses plages et
Ouvert midi et soir, sauf le dimanche soir. ses maisons colorées rayées de noir qui font
Comptez 18 € le repas. penser quelque peu au style des stations
Les amateurs de morue ont trouvé leur paradis : balnéaires du nord de la France (par exemple
le Chef et propriétaire de ce restaurant, Jorge Le Touquet). Ici vous viendrez principale-
Pinhao, le Chef de la très officielle confrérie de ment pour visiter le musée maritime et son
la morue portugaise cuisine divinement bien aquarium car Ílhavo a longtemps été réputée
la morue. Il a remis au goût du jour certaines (en baisse aujourd’hui) pour être le fief des
recettes oubliées comme la langue de morue pêcheurs de morue. Au programme : de l’his-
(n’ayez pas peur, c’est bon). Enfin il vous racon- toire maritime sur l’évolution de la pêche à la
tera toute l’histoire de la morue si vous voulez, morue et des longues sorties en mer, des an-
et en français, puisqu’il le parle parfaitement. En ciens bateaux et des poissons bien entendu !
dessert, optez pour l’onctueuse crème brûlée. Si vous ne comprenez pas le portugais, pre-
Quant au cadre du restaurant, il est on ne peut nez un audioguide car les panneaux explica-
plus simple et très « portugais ». tifs sont tous uniquement dans cette langue.
426
ABRANTES - RÉGION DE LEIRIA
ABRANTES CHÂTEAU DES TEMPLIERS êê

Convento do Cristo
Ne vous laissez pas intimider par les environs
très industriels de cette capitale de district, Ouvert de 9h à 17h30 d’octobre à mai,
située au bord du Tage. Fondée au IIe siècle jusqu’à 18h30 de juin à septembre.
avant J.-C., cette ville clé de la Reconquista Entrée libre.
connut son apogée au XVIe siècle, lorsque le On l’aperçoit au loin en arrivant à Tomar.
Tage fut l’un des fleuves les plus navigués Plus on s’en approche, plus sa forme se ma-
nifeste. Ce château médiéval est situé sur la
d’Europe. Quelques bâtiments invitent à re- Linha do Tejo, la ligne défensive de château
vivre cette époque. Depuis la très vieille forte- érigée depuis Santarém pour protéger la
resse, profitez du panorama après vous être capitale (Coimbra) des Maures à l’époque
baladé dans ses beaux jardins. A l’intérieur de la reconquête du Royaume au XIIe siècle
de ses murs, la Igreja Santa Maria do Castelo par les chrétiens. La construction débuta
comporte un petit musée d’art sacré. Dans la en 1160 en même temps que la Charola du
ville basse, la Igreja da Misericórdia et son Convento do Cristo et du château d’Almourol
portail Renaissance valent le détour, tout près d’Abrantes, sous l’impulsion du maître
comme le Convento do São Domingos et son des Templiers D. Gualdim Pais. Selon les
beau cloître du début du XVIIe siècle. écrits historiques, le château de Tomar au-
rait servi de refuge aux chrétiens pendant
les six jours d’attaques du calife maure Abu
TOMAR êêêê Yusuf Yaqub al-Mansur. Une plaque, près
de l’entrée de l’église, commémore cette
Jolie petite ville bâtie autour du fleuve Nabão victoire, et l’on baptisa une porte de la for-
qui serpente au pied d’un des monuments teresse « la porte du sang ». Ce château
les plus célèbres du Portugal : le Convento do fut la résidence d’Infante Henrique et de
Cristo. Ici repose la mémoire légendaire des Manuel Ier au XVe siècle, puis de João III au
Templiers, le plus important ordre religieux XVIe siècle. La forteresse militaire mêle le
et militaire de l’histoire occidentale. Ceux-ci style romantique, gothique et Renaissance,
érigèrent, entre les XIIe et XVIe siècles, cette
CENTRE
et elle est composée d’une double ceinture
forteresse unique au monde, aujourd’hui de murailles qui délimitaient le premier
inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. bourg et la place d’armes. La première mu-
Perdu entre les forêts de l’ancien domaine raille de forme pentagonale est appelée la
seigneurial et les collines, ce chef-d’œuvre citadelle (alcáçova) et rehaussée du donjon
de l’art portugais est une expérience inou- la Torre de Menagem, un type de construc-
bliable. En bas, il fait bon flâner dans les tion introduit par les Templiers dans le pays.
vieux quartiers aux couleurs chaudes. Tous L’église ronde du château (rotunda), comme
les quatre ans, la ville tranquille s’enflamme quelques autres églises des Templiers en
autour d’une fête célèbre en l’honneur de Europe, aurait été bâtie sur le modèle de la
l’ordre du Christ. mosquée d’Omar à Jérusalem, que les croi-
sés ont cru, à tort, être un vestige du Temple
de Salomon.
MUSEU DE FOSFOROS
AGUILES MOTA
© S-F - SHUTTERSTOCK.COM
Largo 5 de Outubro
http://strabic.fr/Museu-dos-fosforos-Tomar
Ouvert de 10h à 13h et de 14h à 18h.
En été : de 10h à 13h et de 15h à 19h. Entrée libre.
On connaissait la folie de ces édifices minutieu-
sement construits en allumettes, mais voilà
qu’ici, il est question des plus beaux emballages
de ces donneuses de flammes. Vous pénétrez
dans le plus grand musée d’Europe dédié aux
boîtes d’allumettes ! Etonnant, non ? En pro-
venance de tous les coins du globe, près de
43 000 pièces aux designs, couleurs et formats
différents, patiemment collectées depuis le dé-
but des années 1950 par o Senhor Aguiles Mota
Lima, un « allumé du cigare » !
427
© PIGPROX
Convento de Cristo
TOMAR - RÉGION DE LEIRIA
CONVENTO DE CRISTO êêêê HOTEL DOS TEMPLARIOS AA

www.conventocristo.pt 1 Largo Candido dos Reis
Ouvert de 9h à 17h30, jusqu’à 18h30 de juin & +351 249 310 100
à septembre. Entrée 6 €, gratuit le premier www.hoteldostemplarios.pt
dimanche du mois jusqu’à 14h. Chambre double de 79 à 95 € selon la saison,
L’un des édifices les plus extraordinaires du suite duplex Jusqu’à 150 €.
pays... à ne pas manquer si vous êtes de pas- L’hôtel de luxe de Tomar est un complexe mo-
sage à Tomar. Construite entre le XIIIe et le derne de 171 chambres, toutes avec terrasse et
XVIIe siècle par le croisé portugais Gualdim Pais, vue panoramique sur la ville. Les clients peuvent
cette forteresse-monastère, classée au Patri- profiter d’un spa complet (piscine extérieure,
moine mondial de l’UNESCO, est un véritable livre intérieure, sauna, multiples soins propices à la
de pierre de l’histoire des Templiers. Le couvent détente...). La décoration des chambres, fort
de l’ordre du Christ a été érigé durant la Recon- grandes et lumineuses, est classique mais les
quista, principalement pour défendre le tout équipements confortables (TV, téléphone, cli-
nouveau royaume chrétien de l’invasion des matisation...). Vous aurez le choix de séjourner
Maures. A cet égard, un épisode rapporté par dans une chambre standard ou supérieure, ou
les chroniqueurs de la chrétienté raconte que dans l’une des suites junior, duplex ou la prési-
le calife berbère Abu Yusuf Yaqub (dit « al-Man- dentielle. Restaurant sur place.
sour », le victorieux, pour ses prouesses mili-
taires à Tolède et Madrid), après avoir maté plu-
sieurs forts portugais dans le sud du pays, aurait QUINTA DA ANUNCIADA
échoué à prendre le récent Couvent de l’Ordre du
Christ. Il en reste une plaque commémorative VELHA AA
à l’entrée du château. L’intérieur recèle de su- Cem Soldos, Madalena
perbes œuvres d’écoles architecturales variées : & + 351 249 345 218
romane, gothique, manuéline et renaissance. De 75 à 90 € la chambre double et de 90 à 130 €
La visite commence avec les deux cloîtres l’appartement pour 2 à 4 personnes.
del Cementerio et del Lavado (en tout, il y en
a sept), contigus à ce que fut le château des A 3 kilomètres de Tomar en direction de Torres
CENTRE
Templiers. Nous arrivons ensuite dans l’endroit Novas, cette maison rustique est située dans
le plus saint et plus original du Convento : la une pinède et a été construite sur les ruines
Charola, située derrière la nouvelle sacristie, est d’un ancien couvent à l’intérieur d’une quinta
une étrange et magnifique chapelle octogonale âgée de trois siècles d’histoire. Tranquille et
de style byzantin oriental. Tout est en or, décoré très agréable, elle met à disposition quatre
de précieuses fresques du XIIIe siècle. Elles rap- chambres confortables, au style antique très
pellent les batailles des Templiers, Jérusalem, joli. On peut également séjourner dans un
les croisades. Devant vous, la salle capitulaire appartement tout équipé. Dans la propriété,
est ornée de deux fenêtres. De l’extérieur, ces détendez-vous dans le salon cosy avec chemi-
incroyables « janelas manuelinas » sont des née. Piscine.
exemples de ce style architectural portugais
unique, sculptées dans la pierre aux multiples
motifs (cordes, poissons, animaux marins RESTAURANTE TAVERNA
mythiques…). Elles donnent à l’intérieur sur
le Claustro de Santa Bárbara et le Claustro Prin- ANTIQUA A
cipal. Ce dernier est le cloître le plus massif de 23-25 Praca Da Republica
tout l’édifice, sur trois étages. Derrière, les cha- & + 351 249 311 236
pelles inachevées recréent l’ambiance roman- www.tavernaantiqua.com/fr
tique d’un tableau du XIXe siècle. Ouvert du mardi au dimanche du mardi au
Après les interminables couloirs dos cruzeros dimanche. Autour de 15-20 € le repas.
se trouve la partie occidentale de l’ensemble, Dans une ambiance volontairement médiévale
avec le Claustro dos Cuervos et son aqueduc – caves de pierres voûtées, torches accrochées
et, enfin, le Claustro de la Micha dont les salles aux murs, comptoir ancien et massif – on
de réunion des Templiers (salas de las Cortes)
sont annexes. Au sous-sol se trouvent les struc- pourrait croire à un attrape-touristes. Pourtant,
tures profanes du monument : les cuisines, le il n’en n’est rien, et pour peu que l’on se laisse
gigantesque four et les latrines médiévales. Et prendre au jeu, on passe un assez bon moment.
si vous ne vous êtes pas encore perdu, et que Qui plus est, les plats, tels que la soupe de mar-
vous avez encore de l’énergie pour visiter un rons et champignons, ou la côte d’agneau sont
autre édifice, faites un petit tour au très grand vraiment excellents. Enfilez donc votre heaume
Claustro de la Hospedería avant de partir. de chevalier, et bon appétit !
429
RÉGION DE LEIRIA - OUREM
OUREM ê BASILIQUE DA SANTÍSSIMA

A 23 kilomètres de Tomar (par la N113 en TRINDADE êê
direction de Leiria). Ce petit village fortifié Sanctuaire de Fátima
édifié au Moyen Âge (du XIIe au XVe siècle)
a souffert du tremblement de terre de 1755. Ouvert de 9h à 19h.
Allez impérativement à ce qui est appelé le Inaugurée en 2007 lors du 90e anniversaire des
centre historique, tout en hauteur. Pas de apparitions à Fátima, cette église toute blanche
crainte en voiture, bien que la route monte se trouve en face de la basilique de Notre-Dame
fortement, vous pourrez ensuite vous garer
sur la place. Puis marchez vers le château : du Rosaire. Très moderne elle présente des
on a une vue superbe sur toute la région lignes architecturales épurées : elle n’a aucun
(Fátima, Pinhel et la Serra de Lousã). A côté, pilier intérieur mais repose sur deux grandes
l’église Santa Maria et un puits du XVe siècle poutres transversales. En sous-sol, vous pour-
complètent cette agréable visite. Et si vous rez découvrir plusieurs chapelles à la décoration
passez aux toilettes à côté de l’église, vous
lirez sur les carreaux de mosaïque blanche minimaliste où des mosaïques d’artistes portu-
des informations sur l’histoire et des anec- gais contemporains sont dessinées le long des
dotes à propos d’Ourém. murs extérieurs.
MONUMENTO PEGADAS REITORIA – EXPOSITION

DE DINOSSAURIOS A ê « FÁTIMA LUMIÈRE ET PAIX »
Estrada de Fátima Bairro & +351 249 530 160 A
www.pegadasdedinossaurios.org Sanctuaire de Fátima
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et Ouvert de 9h à 12h et de 14h30 à 17h30.
de 14h à 18h, 20h le week-end en haute saison. Entrée 1 €. Visite guidée.
Entrée 3 €. Des milliers d’objets offerts par des personna-
CENTRE
Ce monument naturel des traces de pas de di- lités ou des inconnus pour rendre hommage
nosaures de la Serra de Aire possède quelques- à Notre-Dame de Fátima sont exposés ici.
uns des meilleurs exemplaires de pas de sauro- La pièce la plus impressionnante est la sublime
podes (dinosaures herbivores), qui ont vécu il y couronne que la statue de Notre-Dame porte
a 175 millions d’années à la période Jurassique, seulement les grands jours de pèlerinage : elle a
lorsqu’ils dominaient la planète. En excellent été offerte par les femmes portugaises en 1942
état sur une surface de rocheuse de 60 000 m², pour remercier la Vierge que le Portugal ne soit
il y a plusieurs centaines de traces, réparties pas entré dans la Deuxième Guerre mondiale.
sur une vingtaine de pistes. Deux d’entre elles Mais si cette couronne est exceptionnelle, c’est
mesurent 142 m et 147 m de long. surtout parce qu’elle porte la balle qui a traversé
le corps du pape Jean-Paul II le jour de l’attentat
dont il fut victime le 13 mai 1981 sur la place
FÁTIMA êê Saint-Pierre au Vatican ; elle a trouvé naturelle-
Environ 15 000 habitants. Fátima, lieu des ment sa place avec le bon diamètre bien que la
apparitions en 1917, est l’un des centres de couronne ait été fabriquée plus de 40 ans aupa-
pèlerinage les plus importants d’Europe. La ravant... Il est important de rappeler que l’une
ville accueille en effet plus de 6 millions de des 3 parties du secret de Fátima révélé aux 3
visiteurs tous les ans. Mais ne vous attendez petits bergers en 1917 était la souffrance d’un
pas à trouver là des chefs-d’œuvre d’architec- « évêque vêtu de blanc », à savoir Jean-Paul II
ture religieuse comme vous pouvez en voir à d’après les interprétations de l’Eglise. Le pape,
Saint-Jacques-de-Compostelle ou à Jérusa- qui connaissait ce secret mais ne le révéla qu’en
lem... Fátima est étrangement aseptisée, rien 2000 lors de sa dernière visite à Fátima, dit avoir
n’y dépasse et tout y est tellement parfait senti une main protectrice intervenir pour dévier
qu’on s’y sent presque mal à l’aise. Même la trajectoire de la balle qui s’acheminait vers
la basilique de Notre-Dame du Rosaire, le son cœur le jour de l’attentat. Il est persuadé
monument religieux le plus ancien du sanc- que c’est celle de Notre-Dame de Fátima. C’est
tuaire, paraît surfait en raison de sa blan- pour cette raison qu’il a fait incruster la balle en
cheur immaculée et de ses murs flambant question dans la couronne de la Vierge. Jean-
neufs... Après avoir vu tant de belles églises à Paul II a offert à Notre-Dame un anneau en signe
travers le pays, on est forcément déçu. d’éternelle reconnaissance pour sa vie sauvée.
430
BASILIQUE NOSSA SENHORA
ROSÁRIO DE FÁTIMA êêê
Pour les horaires des messes, rendez-vous au
poste d’accueil des pèlerins.
L’emplacement n’a pas été choisi au hasard :
il s’agit de l’endroit où, le 13 mai 1917, trois
jeunes bergers, s’amusant à construire un
petit mur, ont été surpris par un éclair qui les
effraya, les poussant à rassembler leur trou-
peau et à aller se mettre à l’abri. A l’origine de la
construction de cette immense basilique, dont
le chantier s’étend sur plus de 26 années (de
1928 à 1953), l’architecte hollandais Gerard
Van Kriechen, dont les travaux ont ensuite été
repris par João Antunes. Ce n’est qu’à la fin de
la construction que le titre de « Basilique » lui
est officiellement accordé par le Pape Pie XII, en
novembre 1954.
Ce gigantesque édifice de style néobaroque –
plus de 70 mètres de long pour 37 mètres de
large – possède 15 autels en marbre dédiés
aux 15 mystères du rosaire et une tour centrale
de 65 mètres de hauteur surmontée d’une cou-
ronne de bronze de 7 tonnes. La croix lumineuse
installée sur la tour permet d’éclairer l’enceinte
immense et est visible de très loin à la tombée
de la nuit. Le carillon quant à lui est composé de
65 cloches, dont la plus grosse pèse à elle-seule
3 tonnes. L’horloge est l’œuvre de Bento Rodri-
gues et les anges de la façade ont été taillés dans
le marbre par le sculpteur Albano França. Enfin,
le magnifique orgue de la basilique a été monté
et installé par le facteur d’orgues Fratelli Rufatti
en 1952. Composé de cinq corps initialement
séparés (totalisant environ 12 000 tuyaux dont
le plus grand mesure 11 mètres et le plus petit
9 millimètres !), ils ont été réunis dix ans plus
tard, en 1962, et sont aujourd’hui actionnés par
cinq claviers et pédaliers.
Le parvis, l’un des plus vastes au monde, est
chaque soir le théâtre de processions aux flam-
beaux (à 21h30). Cette expérience s’avère très
émouvante et mérite qu’on lui accorde une soi-
rée, que l’on soit croyant ou non !
Près de 4 millions de pèlerins y passent chaque
année. Les tombeaux des trois petits bergers
ayant vu l’apparition de la Vierge Marie y sont
particulièrement visités. Francisco et Jacinta
décédèrent de la grippe espagnole à l’âge de
10 et 11 ans tandis que Lucia entra au cou-
vent de Coimbra et décéda en 2005 à l’âge de
97 ans. Elle repose au couvent de Coimbra de-
puis 2006. On peut d’ailleurs admirer une sta-
tue à l’effigie de la Vierge Marie, nommée « Sta-
tue du Cœur immaculé de Marie » taillée par le
Père Thomas McGlynn selon les indications de
© RIBEIRODOSSANTOS
la sœur Lucia, et installée dans la niche de la

façade de la Basilique depuis le 13 juin 1959.
RÉGION DE LEIRIA - FÁTIMA
HOTEL SANTO ANTONIO A HOTEL CORAÇÃO

10 Rua de São José & +351 249 533 637 DE FÁTIMA AA
www.hotelsantoantonio.com 14 Rua Cónego Formigão & +351 249 531 433
Chambre double de 35 à 55 €, petit déjeuner www.fatima-hotels.com
compris. Repas environ 12 €. Selon la saison et le jour de la semaine : chambre
A deux pas du sanctuaire, la réputation de l’hô- double à partir de 35 €. Petit déjeuner compris.
tel-restaurant (il y a d’ailleurs 2 restaurants) de Situé près du sanctuaire de Fátima, de la cha-
l’accueillante Maria de Jésus n’est plus à faire. pelle des Apparitions et de la nouvelle Basilique,
Les chambres, un peu vieillottes auparavant, se l’hôtel Coração dispose de 47 chambres confor-
sont nettement améliorées. Elles sont claires et tables, certaines avec vue sur le sanctuaire.
fonctionnelles et se trouvent dans un immeuble Agréable restaurant, bar, salon et garage privé.
Toutes les chambres disposent d’une télévision
paisible, chose fort appréciable quand on par satellite, d’un service de réveil, de l’air condi-
recherche un peu de calme parmi la masse de tionné et sont insonorisées. Lit supplémentaire
pèlerins et de touristes. Au restaurant, on sert ou berceau sur demande. Au restaurant, vous
une cuisine portugaise avec un menu compre- pourrez déguster les saveurs de la région ou
nant soupe, côtelettes ou merlan et fruits. Une tout simplement prendre un repas léger. Accueil
des plus intéressantes adresses ici. prévenant.
RESIDENCIAL SOLAR HOTEL CRUZ ALTA AA

DA MARTA A 10 Rua Cónego Formigão
74-76 Francisco Marto & +351 249 531 152 & +351 249 531 481
www.solardamarta.com cruzalta.fatima-hotels.com
Chambre double à partir de 45 € avec petit Chambre double standard à partir de 35 €.
déjeuner. Petit déjeuner compris.
Les chambres sont claires, décorées sobrement Un petit hôtel disposant de 43 chambres et d’un
restaurant, préparé avec soin pour accueillir les
CENTRE
et bien équipées (salle de bain, téléphone et clients dans une ambiance calme, moderne et
climatisation). L’hôtel, situé dans une rue com- confortable. Il est situé en face de la nouvelle
merçante, comprend un restaurant, une cha- Basilique de la Sainte Trinité, à quelques mètres
pelle et un magasin de bibelots religieux, très de l’endroit de la grande croix (qui a inspiré le
kitsch, à l’image de Fátima. C’est donc un hôtel nom de l’hôtel). Chaque chambre insonorisée
parmi tant d’autres puisqu’en raison de l’aspect dispose d’une salle de bain complète, TV satel-
touristique, la ville a développé de nombreux lite, téléphone, coffre-fort. Recommandé pour
hébergements. Ici, il faut apprécier d’avoir une les familles car les chambres sont spacieuses
croix au-dessus de sa tête la nuit, pas déran- et peuvent accueillir trois personnes ou plus.
geant pour autant... Le garage est un beau plus.
HOTEL AUREA AA HOTEL ESTRELA DE FÁTIMA AA

279 Avenida Dom José Alves Correia da Silva 40 Rua Cónego Formigão
& +351 249 531 750 & +351 249 531 150
www.fatima-hotels.com estreladefatima.fatima-hotels.com
Chambre double standard à partir de 60 €. Chambre double standard à partir de 50 €.
Petit déjeuner compris. Petit déjeuner compris.
Cet établissement est le plus récent et le plus Fondé dans les années 1950 juste à côté du
moderne hôtel 4-étoiles à Fatima. Situé dans sanctuaire de Fátima, cet hôtel tout juste ré-
l’une des principales avenues de la ville, à nové bénéficie d’un emplacement unique, très
environ 200 m du sanctuaire, avec un décor probablement le meilleur à Fátima, qui permet
élégant et raffiné, il dispose de 3 suites et à la clientèle de simplement traverser la rue
105 chambres confortables, toutes avec balcon. pour accéder au sanctuaire. Les chambres sont
On peut profiter du spa, avec sauna, bain turc et décorées dans des tons clairs. L’hôtel offre une
bain bouillonnant, mais aussi de séances de belle terrasse, un restaurant et un bar. Le resto
massages relaxants ou thérapeutiques. Il y a fonctionne sous forme de buffet mais aussi à la
aussi une salle de fitness entièrement équipée. carte – cuisine internationale avec des touches
L’hôtel dispose également d’un piano-bar, res- locales. L’hôtel dispose aussi d’une petite biblio-
taurant, club enfants, chapelle, et parking privé. thèque éclectique.
432
FÁTIMA - RÉGION DE LEIRIA
HOTEL SANTA MAFALDA AA

181 Rua Jacinta Marto
& +351 249 530 560
santamafalda.fatima-hotels.com
Chambre double standard à partir de 30 €.
Petit déjeuner compris.
C’est un hôtel avec beaucoup de lumière natu-
relle à proximité de l’autoroute et du sanc-
tuaire. Soucieux de la tranquillité de ses hôtes,
il offre 28 chambres avec salle de bain privée,
balcon et équipées avec les meilleures instal-
lations, telles que le chauffage, air conditionné,
télévision, minibar, sèche-cheveux, coffre-fort...
Le Santa Mafalda dispose de deux chambres
pour les personnes handicapées, d’un restau-
rant pouvant accueillir 70 personnes, d’un bar
lounge et d’un parking privé. Cadre élégant et
moderne. Service soigné.
IMPERHOTEL AA DOM GONÇALO HOTEL

9 Rua de São João de Deus & SPA AAA
& +351 249 539 720 100 Rua Jacinta Marto & +351 249 539 330
imperhotel.fatima-hotels.com www.hoteldg.com
Chambre double standard à partir de 35 €. A partir de 60 € la chambre double standard,
Petit déjeuner compris. 70 € la double design, 120 € la suite design.
L’hôtel lumineux donne la priorité au confort Cet hôtel 4-étoiles ultramoderne dispose de
CENTRE
de ses clients, en gardant un bon rapport qua- 42 chambres design luxueusement équipées
lité-prix. Près de la réception, on trouvera un (lits king size, sèche-cheveux, climatisation, TV
café-bar moderne, un salon avec télévision et écran plat, minibar, Internet…). L’hôtel est éga-
une petite bibliothèque. Entièrement rénové en lement le seul de la ville équipé d’un spa. Vous y
2018, l’Imperhotel dispose de 44 chambres. trouverez une salle de fitness avec tout le maté-
Toutes sont équipées de sol anti-allergie, salle riel de musculation désiré, sauna, hammam, bain
de bain privée avec baignoire ou douche, sèche- à remous, soins, massages et piscines bien sûr.
cheveux, régulateur de température, TV écran Le restaurant O Convite est recommandé avec
plat. Lits supplémentaires sur demande wifi et des plats traditionnels servis sous une forme
téléphone. Le restaurant dispose d’un grand gastronomique. Les enfants pourront s’amuser
espace et d’une ambiance calme. dans le jardin équipé de jeux en plein air.
LUZ CHARMING HOUSES AA MANHÃS AA

78 Rua Principal & +351 249 532 275 114 Avenida D. Jose Alves Correia da Silva
www.luzhouses.pt & +351 249 534 327
Chambre double standard à partir de 99 €. www.manhas.pt
Petit déjeuner compris. Ouvert de midi à 15h et de 19h à 22h,
Cet établissement paisible propose 15chambres fermé le mardi. De 7 à 15 € le plat, comptez 22 €
luxueuses et studios. Il y a une piscine ainsi pour un repas complet.
qu’un espace de bien-être qui dispense des A deux pas du sanctuaire, ce restaurant de spé-
massages et des soins. Tous les logements cialités portugaises se démarque tant par la
sont climatisés et possèdent une télévision, un qualité des produits que par le très sympathique
minibar et une salle de bains privative. Les stu- accueil de l’équipe. C’est l’un des restaurants
où aller lors de votre passage dans cette ville
dios sont également équipés d’une kitchenette. sainte. La touche design de la déco (dans des
Chaque matin, l’établissement sert un petit- tons clairs et élégants) fait autant de bien que
déjeuner savoureux. Le Luz Charming Houses les préparations de poulpe ou le filet de dinde.
met aussi à disposition un jardin et un bar, un A essayer également, le fromage de brebis a la
salon commun et parking gratuit. Il est entouré manera portuguesa. N’oubliez pas le dessert s’il
de bois, conférant à la clientèle un sentiment de vous reste de la place. Super adresse, qui pour-
tranquillité. rait devenir votre cantine !
433
RÉGION DE LEIRIA - BATALHA
BATALHA ê MONASTÈRE SANTA MARIA

Située sur la rive gauche du fleuve Lena, Ba- A VITORIA A êê
talha possède un centre historique composé Largo Infante Dom Henrique & +351 244 765 497
de quelques maisons basses recouvertes www.mosteirobatalha.pt/en
de chaux. Le nom et le destin du bourg sont Ouvert de 9h à 18h. Entrée 6 €.
intimement liés à l’histoire même de son Billet groupé avec Convento do Cristo, monastères
monastère : Santa Maria da Vitória, perle de de Batalha et d’Alcobaça 15 €.
l’architecture gothique, inscrite sur la liste duCe monastère de style gothique et manuélin,
patrimoine mondial de l’Unesco. Pour y venir dédié à la Vierge, fut érigé à la suite d’un vœu
en voiture, empruntez l’A1/IC2 qui relie Porto formulé par le roi Jean Ier, à la veille de la bataille
à Lisbonne. Batalha est aussi à 12 kilomètres d’Aljubarrota, en 1385.
de Leiria. Pour visiter les principaux sites Cette batalha opposait une troupe de
classés au patrimoine mondial de l’Unesco 30 000 soldats de Jean Ier de Castille à 6 500 sol-
en une journée, vous pouvez prendre la dats portugais de Jean d’Avis. Les forces forte-
voie rapide IC9, qui relie Batalha à Alcobaça ment inégales et l’enjeu tellement important
et Tomar en une vingtaine de minutes. La (une défaite aurait fait tomber le Portugal aux
même IC9 vous mènera à Fátima ou Nazaré mains des Espagnols) poussèrent le roi Jean à
en 30 minutes environ. penser que la victoire valait bien un monastère.
Aussitôt dit, aussitôt fait : la Providence (et le
génie stratégique du général de João) avait
apporté la victoire et une première ébauche de
GRUTAS DA MOEDA ê monastère fut entamée dès 1388. Partiellement
Largo das grutas da Moeda achevée en 1433, la construction de Santa Maria
A 3 km de Fatima direction Batalha. da Vitoria se poursuivit pourtant jusqu’en 1521,
& +351 244 703 838 – www.grutasmoeda.com lorsque Manuel Ier décida d’abandonner les pro-
Visite de 9h à 17h, jusqu’à 19h en été. jets restants au profit du monastère de los Jeró-
Adultes 7 €, enfants 4 €. nimos à Belém.
Ces grottes se visitent après une descente C’est d’abord une couleur ou plutôt une harmo-
à 45 m de profondeur. Là, vous n’en croi- nie de couleurs : un ocre, rouille, gris de forte-
CENTRE
rez pas vos yeux : les parois sont belles et resse spirituelle. Derrière la façade principale,
bien constituées de calcaire incrusté de cal- les dimensions de l’église monastique sont
cite par endroits et lissé par le suintement ou écrasantes : une nef centrale de plus de 30 m
l’écoulement de l’eau en cascades. L’endroit de haut et de nombreux vitraux gothiques
est comparable à une immense cathédrale nous font nous sentir très petits. Entrez dans
baroque qu’aucun bâtisseur ne pourra jamais la première chapelle sur votre droite, la Cha-
réaliser. La matière même semble changer pelle duer fondateur : elle abrite le tombeau de
d’apparence : ici des ailes de raie figées, là Jean I d’Avis et de son épouse Philippa de
une peau de bête. Les stalactites et stalag- Lancastre, de si hautes proportions qu’il est
mites se répondent, des fossiles incrustés inaccessible
13:37:45au regard du commun des mortels.
forment desGrutas da Moeda 48x56.5mm.pdf 1 01/12/2019
sculptures étranges… A leurs côtés, gisent dans la même salle, les en-
fants de leur union, dont un certain Infante En-
rique (dit Henri le Navigateur). En face de la cha-
pelle, on accède ensuite au cloître gothique et
manuélin, chef-d’œuvre du genre, où s’admirent
C les superbes variations des remplages sous les
arcades : alternance de motifs végétaux et de
M cordes, et de motifs plus floraux où s’inscrit la
croix des chevaliers du Christ. Derrière, le cloître
Y du roi D. Afonso V, moins ornementé, doit sym-
boliser le retour à la sobriété qu’opéra ce roi au
CM XVe siècle. Très surprenante, la salle du chapitre :
elle protège le tombeau de deux soldats incon-
MY
nus, gardé en permanence. A Batalha, ce sont
bien les « chapelles inachevées » qui méritent
CY
le plus une visite : s’inscrivant dans un octo-
gone s’ouvrant sur le ciel, leur portail d’entrée
est l’une des plus remarquables réalisations de
CMY
K
style manuélin qui soit. Et, bien que leur voûte
n’ait pas été menée à terme, les immenses
piliers moignons qui devaient la supporter se
dressent ici à jamais…
434
PORTO DE MÓS - RÉGION DE LEIRIA
© ALAMER - ICONOTEC
Les chapelles inachevées du monastère Santa Maria da Vitoria.
CASA DO OUTEIRO AA MARMITA DO ZE GRANDE A

4 Largo Carvalho do Outeiro 2 Estrada Casais de São Mamede
& +351 244 765 806 & +351 244 704 945
www.hotelcasadoouteiro.com www.marmitadozegrande.pt
Chambre double de 44 à 68 €, Fermé le mercredi. 12 € le repas tout inclus.
chambre triple de 66 à 83 €.
Offres avantageuses régulières sur internet. Au rez-de-chaussée d’une villa, dans un espace
Jolie petite maison est composée de simple à l’ambiance familiale, une cuisine mai-
CENTRE
23chambres bien décorées, claires, cosy, et en- son dans la tradition de la région avec des pro-
tourée de verdure. Certaines chambres ont vue duits frais. Miguel, le propriétaire des lieux vous
sur le Mosteiro. Une excellente solution dans la recevra à bras ouverts en français. Sa principale
région, l’hôtel ayant mis les petits plats dans les préoccupation est que ses plats conservent
grands. En bonus, une piscine pour se rafraîchir la saveur des ingrédients. Le service buffet
par temps chaud. L’extension du nom de l’hôtel est diversifié : plats régionaux cuits au four en
est «Arts & Crafts». En effet, ce dernier dispose pierre et au bois comme le fameux « cozido » à
d’une salle d’exposition d’objets d’art et de déco
faits à la main par la propriétaire et des artistes la portugaise. Le pain aussi est fait maison et
passionnés à acheter. Une partie des bénéfices cuit au bois. Un très bon rapport qualité-prix qui
est reversée à une association locale. mérite le détour.
HOTEL MESTRE AFONSO PORTO DE MÓS

DOMINGUES AA Porto de Mós se trouve à 8 kilomètres au sud
6 Largo Mestre Afonso Domingues de Batalha, par l’IC2 et la N243. Il est l’une des
& +351 244 765 260 – www.hotellisbatalha.pt portes d’entrée du Parque Natural das Serras
Chambre double de 65 à 105 €. de Aire e Candeeiros. Ce joli village est domi-
Suite de 105 à 160 €. Repas à environ 25 €. né par une ancienne forteresse qui date de
Promotions sur Internet. Dom Sancho (XIIe siècle), reconnaissable par
Un grand pavillon avec vue sur le centre his- les beaux toits verts de ses tourelles. Elle est
torique de Batalha et son monastère. Les encore bien conservée et offre un beau pano-
40 chambres (dont 2 fantastiques suites) sont rama sur Porto de Mós et ses environs. Une
équipées d’un mobilier contemporain design. ancienne voie romaine, très bien préservée,
Elles offrent un grand confort avec même chaus-
sons et peignoir ! Thé et café toute la journée. se trouve non loin du village. Les marcheurs
Pour les amoureux, un package romantique pourront ainsi emprunter le sentier circulaire
prévoit les bougies, du champagne et la grasse appelé « ecopista de Porto de Mós » qui fait
matinée ! Pour le repas des menus gastrono- environ 16 kilomètres (6 heures). Vous pou-
miques sont proposés. Bel endroit qui promet un vez retrouver l’itinéraire sur le site de la muni-
agréable séjour. cipalité (www.municipio-portodemos.pt).
435
RÉGION DE LEIRIA - PARC NATURAL DAS SERRAS DE AIRE E CANDEEIROS
PARC NATURAL DAS

SERRAS DE AIRE E
CANDEEIROS êê
A cheval entre les régions touristiques
d’Oeste, de Ribatejo et de Templarios, ce
parc naturel culminant à 615 m avoisine les
40 000 ha de superficie en zone calcaire qui
est constituée de massifs rocheux et escar-
pés. Une quinzaine de sentiers pédestres,
bordés de genêts ou de chèvrefeuilles, sil-
lonnent l’espace marqué par la présence de
grottes, de traces de pas de dinosaures, des
salins de Fonte da Bica (mine de sel unique en
son genre), des carrières de pierres blanches
(qui pavent en cubes les trottoirs du pays).
A 42 km au nord-ouest de Santarém, l’entrée +351 244 440 322
principale du parc se fait par Rio Maior, mais www.grutasmiradaire.com
aussi par Porto de Mós ou Mira de Aire.
© HEITI PAVES - SHUTTERSTOCK.COM
GRUTAS DE MIRA
DE AIRE ê
& +351 244 440 322 - A 15 km de Fatima.
www.grutasmiradaire.com
De 9h30 à 17h30 (18h d’avril à mai, 19h de
juin à septembre et 19h30 en juillet et août).
Entrée : 7 €.
Vous descendez à pied à une profondeur
CENTRE
de plus de 110 m, pour visiter une des

cathédrales souterraines de calcaire de la
région incrustée de cristaux de calcite. Pour
remonter à la surface, deux ascenseurs vous
attendent. L’endroit compte un restaurant,
un parc aquatique ainsi qu’un parc avec des
bungalows pour prolonger le séjour. Un récent
espace, le Museu do Fóssil, présente les fos-
siles provenant de la plage jurassique de São
Bento. Il intègre le nouveau centre d’interpré-
tation du massif calcaire de Estremenho.
Parc natural das serras de Aire e Candeeiros.
GRUTAS DE ALVADOS A êê CASA BOHO AA

Estrada das Grutas, Altos de Alvados 120 Rua Largo da Feira & +351 244 441 558
& +351 249 841 876 Prendre la N243 à la sortie de Porto de Mós puis,
Sortir de Porto de Mós sur la N243 direction après 6 km environ, prendre à droite vers Alvados.
Alvados puis CM1349. www.casaboho.com
www.grutasalvados.com Chambres doubles de 80 à 85 €, suite familiale
(2 adultes et 2 enfants) 130 €. Petit déjeuner inclus.
De 10h à 17h de septembre à juin (fermé le lundi), Casa Boho, c’est la zen attitude, un endroit idéal
jusqu’à 18h30 en été. Entrée 5,80 €. pour se reposer et recharger ses batteries en
C’est le fascinant résultat du travail de la nature pleine nature. La maison d’hôtes est entourée
pendant près de 65 millions d’années que vous d’un environnement enchanteur avec une vue im-
découvrirez dans ces grottes. Lacs souterrains, prenable sur la vallée. Les 8 chambres, dont une
stalactites et stalagmites, festons et drapés miné- suite familiale, sont toutes personnalisées et dé-
raux enchantent le regard. Ces grottes ne furent corées avec goût, dotées d’une salle de bain indi-
découvertes qu’en 1964. Elles sont ouvertes au viduelle et d’une terrasse. Les parties communes
sont dans le même esprit : élégantes, soignées,
public depuis 1973. La partie visitable s’étend sur ouvertes sur une grande piscine extérieure qui
450 mètres de long, et s’élève jusqu’à 100 m de permet de profiter du panorama. Une adresse de
hauteur dans la cavité la plus haute ! charme que l’on n’hésite pas à conseiller.
436
LEIRIA - RÉGION DE LEIRIA
COOKING AND NATURE PINÈDE DE LEIRIA ê

HOTEL AA Entre Figueira da Foz et Nazaré.
181 Rua Asseguia das Lajes La pinède de Leiria a été plantée au XIIe siècle,
& +351 244 447 000 – www.cookinghotel.com
Chambre double de 135 à 159 €, petit déjeuner sous l’impulsion d’Afonso Henriques et de
inclus. Wifi gratuit. Promotions sur le site. Denis Ier afin d’arrêter l’avancée des sables sur
Un hôtel vraiment unique en son genre et à les terres le long de la côte. Au XIVe siècle, elle
ne pas manquer ! De par son emplacement et a servi les intérêts maritimes et commerciaux
architecture design respectueuse du paysage. du royaume en alimentant la construction des
12 chambres. Chacune correspond à une émotion grands navires partis lors des Grandes Décou-
et a été décorée selon ce thème. A vous de choisir
celle qui correspond le mieux à votre état d’esprit vertes. Truffée de chemins pédestres à l’odeur
ou à l’humeur du moment... Vous trouverez, entre enivrante, cette immense forêt débouche sur
autres, la chambre de la magie, de la nostalgie, de des plages de sable où les falaises inclinées
la joie, de l’exotisme et de la mélancolie. L’hôtel dessinent des petites criques paisibles. Les
propose à ses clients de préparer leur propre re-
pas avec un Chef. Le Cooking and Nature Hotel est incendies d’octobre 2017 l’ont hélas détruite à
bel et bien une adresse sensationnelle. 80 %.
LEIRIA ê SÉ (CATHÉDRALE)
Environ 43 000 habitants. On dit ici que Largo da Sé
« toutes les routes mènent à Leiria ». En haut Ouverte tous les jours de 8h à 19h15.
du mont rocheux, le château, ancien palais L’édifice a été construit au XVIe siècle. A l’exté-
royal, domine la ville. Elle s’est construite au rieur, il présente une architecture gothique ma-
pied de cette colline bordée par la rivière Lis, niériste. A l’intérieur, les éléments harmonieux
sur la base de la structure médiévale ordon-
née par la rue Direita et l’ancien quartier juif sont de style renaissance et classique, l’orgue
CENTRE
près de la cathédrale. Malgré une architecture baroque. L’église n’a pas de clocher. Un haut par-
contemporaine tristounette (et une « péri- vis datant du début du XVIIe siècle est pourvu
phérie » peu attractive au premier abord), d’une balustrade de pierres précieuses. L’édifice
c’est aujourd’hui une ville dynamique, proche a été baroquisé après les lourdes destructions
de quelques-unes des splendeurs naturelles dues au tremblement de terre de 1755.
ou culturelles de la région. On y passera une
demi-journée tout au plus pour y prendre ◗◗Église de São Pedro, située au Largo de
un repas traditionnel en centre-ville par São Pedro : c’est la plus ancienne église de
exemple, mais on ne s’y arrêtera pas plus la ville, la seule de style roman, construite au
longtemps. XIIe siècle.
CASTELO DE LEIRIA COCONUTS RESTAURANTE A

(CHÂTEAU DE LEIRIA) ê 42 Avenida dos Combatentes da Grande Guerra
& +351 244 839 670 & +351 960 064 126
Ouvert de 10h à 18h d’avril à septembre, www.coconutsleiria.eatbu.com
de 9h30 à 17h30 le reste de l’année. Fermé le lundi. Ouvert les autres jours de midi à
Fermé le lundi. Entrée : 1,20 €. 15h et de 19h à 22h. Autour de 10 € par personne.
Une forteresse polygonale, reconstruite dès Tenu par le sympathique et haut en couleur Cy-
1192 par Sancho Ier, fils de Afonso Henriques qui rano Rodriguez, le Coconuts Restaurante tient
ses promesses d’ailleurs : pour un rapport qua-
le conquiert en 1135. C’est sous le règne de De- lité-quantité-prix inégalé, on goûte à une cuisine
nis Ier que le château devient résidence royale et de fusion indo-portuguaise vraiment originale
que le donjon est construit. L’enceinte comporte et délicieuse. Du poisson, du poulet, du veggie,
aujourd’hui un vaste jardin et la chapelle de Nos- du wok... il y en a pour tous les goûts, et pour un
sa Senhora da Pena ainsi qu’une splendide gale- budget minimal ! Les assiettes sont généreuses
rie Renaissance utilisée pour des expositions et et colorées, les desserts excellents. Si vous pas-
offrant une vue panoramique. L’ensemble, forte- sez à Leiria, c’est l’un des meilleurs restaurants
ment endommagé au XIXe siècle, a été rénové où aller déjeuner ou dîner. Très bonne ambiance
maintes fois. au passage.
437
RÉGION DE LEIRIA - MARINHA GRANDE
RESTAURANTE LUNA AA OFFICE DE TOURISME

Lote 20 Rua Gloria Barata Rodrigues (POSTO DE TURISMO)
& + 351 244 815 977 3 Largo 5 de Outubro
Fermé samedi midi et dimanche soir. & +351 244 566 644
Repas autour de 20 €. Réservation recommandée. www.freg-mgrande.pt
Ne vous laissez pas influencer par sa façade Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 16h.
un peu désuète, c’est un super petit restau- Vous trouverez dans cet office de tourisme tous
rant qui sert de la cuisine portugaise, avec une les renseignements nécessaires pour découvrir
petite french touch en plus. On y mange par Marinha Grande et ses alentours. L’équipe sur
exemple du confit de canard et sa sauce aux place vous délivrera des cartes, des prospec-
champignons, ou des tagliatelles aux gambas... tus... et vous conseillera, bien évidemment,
un régal ! N’oubliez pas le dessert, comme une sur ce qu’il y a de mieux à vivre dans ce coin
coupe glacée. L’accueil est chaleureux et le ser- du Portugal. Un accueil attentionné, souriant,
vice impeccable, dans une salle à la décoration disponible. Vous aide aussi pour trouver des
sobre et élégante. Ambiance intimiste et calme. hébergements et les bonnes adresses pour un
Pensez à réserver, surtout en haute saison car repas savoureux, selon vos goûts. Passez-y
les places sont vite prises. faire un tour.
MARINHA GRANDE ê SÃO PEDRO

À la lisière est de ce qui fut la considérable fo-
rêt de pins de Leiria (sa pinède a été détruite
DE MOEL ê
à plus de 75 % par les incendies en 2017), A 22 km de Leiria et à 10 km de Marinha
Grande. Dans cette petite station balnéaire
cette ville a vu le jour grâce aux manufactures très élégante dans sa partie basse (plus
de verre (verre plat et à bouteille) qui s’y ins- banale dans sa partie haute, près du phare)
tallèrent dès le XVIIIe siècle sous l’impulsion et dénuée de bimbeloterie touristique, vous
du marquis de Pombal et de l’industriel bri-
CENTRE
pouvez à votre guise profiter de l’océan et de

tannique William Stephens. Ville ouvrière, ce la plus grande forêt du Portugal. São Pedro de
fut elle qui, en 1934, présenta la plus forte Moel combine donc le plaisir de se baigner
résistance au gouvernement de Salazar. Au- (ou de surfer, les conditions ici sont excel-
jourd’hui la tradition de verrerie se maintient, lentes pour des vagues adaptées à tous les
relayée par la production de moules indus- niveaux), de se prélasser sur la plage, de pro-
triels pour injection, exportés dans le monde fiter des quelques restaurants et cafés qui se
entier. Il est toujours plaisant de se balader trouvent dans le village, et de se balader au
dans ses ruelles et d’observer les bâtiments milieu des pins maritimes. C’est une bonne
témoins des époques. Tout près, la plage. station pour une après-midi de détente.
MUSÉE DU VERRE HOTEL VERDE PINHO A

Praça Guilherme Stephens & +351 244 573 377 Rua das Saudades, 15
A 12 km à l’ouest de Leiria par la N24. & +351 244 599 233
Ouvert de 10h à 18h, jusqu’à 19h de juin www.hotelverdepinho.com
à septembre. Fermé le lundi. Tarif : 1,50 €. Chambre double de 38 à 50 € selon la saison.
Les manufactures de verre se sont installées à L’hôtel Verde Pinho accueille ses hôtes dans
Marinha Grande dès le XVIIIe siècle sous l’impul- un cadre magnifique. C’est une belle maison
sion du marquis de Pombal et de l’industriel nichée dans la pinède, avec un jardin fleuri, une
britannique William Stephens. Le musée est terrasse où il fait bon se relaxer et prendre le
installé dans un palais élégant d’inspiration petit déjeuner. Vous aurez accès à un court de
néoclassique, comprenant de beaux jardins de tennis à moins de 100 mètres et bien entendu
style Anglais. Accès par un portail en fer où est à la plage à quelques pas de l’hôtel (400 mètres
encore visible la clochette qui autrefois appelait à parcourir). La trentaine de chambres sont
les ouvriers au travail. A l’intérieur, verreries ar- claires et propres (une visite virtuelle est d’ail-
tistiques, verres anciens, collection de coupes leurs disponible sur leur site Internet). Bref, que
et de vases, jarres et autres précieuses pièces de bons points pour un séjour au top ! Rapport
de cristal taillé. qualité-prix imbattable.
438
ALCOBAÇA - RÉGION DE L’OESTE
ALCOBAÇA êêê PEDRO IER ET INÊS DE

Environ 5 000 habitants. Son nom, donné par
les Arabes, provient de l’union des deux cours CASTRO : L’AMOUR FOU
d’eau Alcôa et Baça. Non loin des thermes de Les visiteurs du monastère Santa Maria de
Piedade, cette petite ville bourgeoise vit au- Alcobaça n’auront pas seulement l’occa-
tour de son monastère fondé par le premier sion de voir l’un des plus beaux édifices
roi du Portugal, Afonso Henriques, nationa- gothiques d’Europe, mais ils pourront éga-
lement connu et classé au patrimoine de lement contempler les témoins de pierre
l’Humanité par l’Unesco. En voiture, prenez de la plus intense histoire d’amour du Por-
la N8 qui relie Caldas da Rainha au sud de tugal. Derrièreer les énormes sarcophages
Batahla. Nazaré et la côte ne sont qu’à 10 km. du roi Pedro I et de son amante Inês de
Castro, se cache en effet un drame digne
De même, l’A8 (Lisbonne-Leiria) passe à d’une tragédie grecque : en 1340, la jeune
quelques kilomètres. Par l’IC9, en moins dame d’honneur Inês de Castro vient au
de 20 minutes, vous atteindrez Tomar ou Portugal avec Constance, fille du roi de Cas-
Batalha. En train, la gare est reliée à la ligne tille, censée épouser l’infant et futur roi du
Figueira da Foz-Leiria-Cacém (en périphérie Portugal Pedro. Mais, au lieu de Constance,
de Lisbonne). Il y a des trains quotidienne- c’est bien Inês qui plaît à Pedro : il en oublie
ment depuis chacune de ces villes. même ses devoirs politiques… Son père,
le roi Alphonse IV, s’inquiète alors qu’Inês
soit une espionne de la cour de Castille,
MUSÉE NATIONAL DU VIN envoyée pour affaiblir le royaume. Il prend
Rua de Leiria alors une décision lourde de conséquences
& +351 262 582 750 : il commandite l’assassinat d’Inês de
Castro et des deux enfants que celle-ci a
Ouvert du mardi au dimanche : avec Pedro, à Coimbra. Lorsque ce dernier
visites guidées à 11h et 15h. Entrée : 2,50 €. apprend ce qui s’est passé, sa rage ne
Rouvert en juin 2013 après plusieurs années connaît pas de limites : jusqu’à la mort
de fermeture, le musée est désormais géré par du roi Alphonse, il va mener une sorte de
CENTRE
la mairie, mais a subi peu de transformations, brutale guérilla contre son père, en tuant
en dehors d’une nouvelle décoration assez au passage la moitié des dignitaires de
la couronne. En 1357, il fait convoquer les
sommaire. Lors de la visite, vous y verrez une Cortes à Coimbra. Dans une cérémonie
collection composée de milliers de bouteilles de digne d’un film d’horreur, il fait exhumer le
vin et d’étiquettes de toutes les régions du pays, corps d’Inês, morte depuis deux ans, et le
quelques anciennes cuves d’Alentejo ainsi que place sur un trône à côté du sien. Inês de
des ustensiles variés utilisés en viticulture, un Castro est couronnée reine du Portugal et
prétexte à dégustation et vente. Petite visite l’ensemble de la noblesse portugaise doit
sympathique si vous vous demandez quoi voir, défiler devant elle, en baisant la main du
mais pas obligatoire. cadavre !
© JACQUES VAN DINTEREN
Monastère Sainte Marie d’Alcobaça.
439
RÉGION DE L’OESTE - ALCOBAÇA
MONASTÈRE SANTA MARIA MUSÉE RAUL DA BERNARDA

DE ALCOBAÇA A êêêê 39 Ponte D. Elias & +351 925 651 638
Praça 25 de Abril & +351 262 505 120 www.cm-alcobaca.pt
www.mosteiroalcobaca.pt Ouvert du mercredi au vendredi de 10h à 13h
Ouvert de 9h à 17h30, jusqu’à 19h d’avril et de 14h à 18h, samedi, dimanche, jours fériés
à septembre. Entrée 6 € ; billet combiné avec de 14h à 18h. Entrée libre.
Batalha et Tomar 15 €. Fondée en 1875, elle est la première fabrique de
L’une des abbayes cisterciennes les plus im- faïences à avoir été créée à Alcobaça. Les pro-
pressionnantes d’Europe, classée patrimoine ductions de la maison peuvent être appréciées
mondial. Elle a été fondée par Alphonse Hen- dans un musée réunissant une centaine de
riques en 1152, qui avait fait le vœu d’offrir un pièces représentant l’évolution des styles du-
monastère à saint Bernard s’il parvenait à rem- rant plusieurs décennies. La visite se compose
porter la bataille contre les Maures à Santarém, de deux expositions permanentes : «Os Trajes
en 1147. Il confie sa construction à des moines do Rancho do Alcoa, alusivos à louça de Alcoba-
cisterciens qui s’y installent au nombre de 999. ça» qui montre de nombreux vestiges antiques,
Le monastère devient le plus riche et le plus et «Coleção de Cerâmica Raul da Bernard» pour
puissant du pays. Passé le porche gothique, ses céramiques. Une belle découverte de cet art
l’alignement des trois nefs s’avance comme typiquement portugais et régional.
l’immense étrave blanche de quelque navire.
La nef centrale va tout droit, sans la moindre
chapelle ni bois doré pour arrêter le regard. PATIO DO VALE A
Vous arrivez alors au transept où se dressent, 63 Rua da escola & +351 262 500 015
de chaque côté, les imposants tombeaux de www.patiodovale.com
Dom Pedro Ier et d’Inês de Castro, couple amou-
reux le plus connu de l’histoire portugaise. Le Chambre simple 36 €, double 76 €.
tombeau d’Inès de Castro est supporté par six Tente 1 personne 15 €, 2 personnes 40 €.
créatures mi-hommes mi-bêtes. D’admirables Petit déjeuner 2,50 €.
bas-reliefs, d’influence française, sont taillés En milieu rural, parmi les vergers et les forêts,
dans la pierre. La représentation du Jugement voici une jolie maison conviviale. Elle est com-
CENTRE
Dernier est notamment très plastique : les corps posée de 9 chambres propres et claires (7 avec
sortent du désordre d’un amas de cercueils, leur salle de bain privée), avec une belle piscine
levant leurs visages vers le Christ roi. Une ligne dans le jardin. La sympathique Aldara vous y ac-
courbe les sépare, qui n’est autre que la gueule cueillera en français. Elle est réputée pour son
ouverte d’un monstre avalant les corps destinés excellente cuisine servie en quantité généreuse
à l’Enfer. Au-dessus repose le gisant d’Inès de dans la salle à manger lumineuse. Vous pouvez
Castro, effleuré par six anges. Lui faisant face, également choisir de dormir en tente, la nuit se
pour qu’ils se retrouvent immédiatement le jour rapprochant bien plus du «glamping» (camping
de leur résurrection, le tombeau de Dom Pedro Ier glamour) que du camping sauvage en pleine
comporte une magnifique rosace encadrée par nature. Que du bonheur !
Adam et Eve. Vous entrez ensuite dans le Cloître
du silence, l’un des plus beaux cloîtres d’Europe,
construit au XIVe siècle sous le règne du roi De- HOTEL SANTA MARIA AA
nis. Voûté d’origine, il est d’une élégance austère 20 Rua Dr. Francisco Zagalo
que viennent égayer quelques orangers.
S’y trouvent notamment le dortoir des moines et Chambre double entre 40 et 75 €
la salle du Chapître, belle bâtisse médiévale qui selon la saison.
semble tout droit sortie du Nom de la Rose. Mais Petit déjeuner inclus.
la salle la plus impressionnante de cette partie Ce bel hôtel 3-étoiles avec un hall tout en
de l’édifice est la cuisine : imaginez, en plein marbre propose des chambres tout confort. Les
centre, une cheminée rectangulaire (d’une ving- 72 chambres doubles et les 2 suites sont bien
taine de mètres de long et de trois de large) cou- équipées (télévision, air conditionné, salle de
vrant un four à même le sol et s’élevant à 18 m ! bains avec produits...) et décorées sobrement,
Derrière, d’immenses bacs en marbre servaient dans des tons pastel. Toutes sont originales se-
à laver les aliments… A côté, la salle de réfec- lon leur standing. Le petit déjeuner, complet, est
toire ne démérite pas, ornée qu’elle est d’une
belle rosace diffusant une lumière chaude. La servi dans une salle bien éclairée avec vue sur
salle des rois parachève la visite : couverte la ville. Le personnel est souriant dès le matin,
d’azulejos, elle narre, entre autres, l’histoire ce qui fait plaisir. Très bon accueil et excellent
même de la construction de cette abbaye, l’une rapport qualité-prix. Pour un arrêt à Alcobaça ou
des plus impressionnantes d’Europe… pour visiter la région.
440
ALCOBAÇA - RÉGION DE L’OESTE
Tombeau de la reine Inès au monastère Sainte-Marie.
YOUR HOTEL & SPA AA CAFÉ RESTAURANTE

Rua Manuel Rodrigues Serrazina TIPICO TRINDADE A
& +351 262 505 370 22 Praça D. Afonso Henriques
A 5 minutes du centre-ville d’Alcobaça en voiture.
www.yourhotelspa.com & +351 262 582 397
Chambre double de 70 à 100 €, suite de 100 à www.caferestaurantetrindade.wordpress.com
150 €, lit supplémentaire de 30 à 35 €. Wifi. Ouvert pour les repas de 12h à 15h et de 19h
Magnifique hôtel design étonnamment peu cher à 22h. A partir de 15 € le repas.
CENTRE
pour son standing, les chambres sont toutes C’est sans aucun doute le restaurant le plus
décorées différemment, luxueusement équi- réputé et aussi le plus populaire du centre histo-
pées de mobilier contemporain aux lignes épu- rique. Le Tipico Trindade se trouve en effet juste
rées, aux textiles chatoyants et aux lumières à côté du monastère d’Alcobaça. Vous serez
soignées. A l’extérieur, jardin, piscine et spa accueilli par une équipe aux petits soins et pour-
dernier cri (piscines intérieures à remous et rez prendre votre déjeuner ou dîner dans l’une
extérieure, bain bouillonnant, massages avec
table chauffante) sont à disposition des hôtes. des deux salles du restaurant. Au menu : soupe
Des dîners gastronomiques sont servis dans le de la mer, poissons frais grillés, poulet grillé…
restaurant, proposant une cuisine régionale et Une cuisine régionale savoureuse à tester en
internationale. Un vrai coup de cœur. toute convivialité sans se priver.
CHALLET FONTE NOVA RESTAURANTE A CASA A

GUEST HOUSE AAA 51-52 Praça 25 de Abril
8 Rua da Fonte Nova & +351 262 598 300 & +351 262 590 120
www.challetfontenova.pt www.acasarestaurante.com
Chambre double et suite de 100 à 145 €, Ouvert midi et soir. Compter 15 € par personne
petit déjeuner compris. Adulte supplémentaire (boisson incluse).
25 €. Promotions sur Internet. C’est l’un des petits restaurants qui fait face
Près du monastère, dans une demeure du au monastère d’Alcobaça. L’accueil est des
XIXe siècle aux tons roses et aux toits inclinés fa- plus chaleureux. Les plats sont basiques mais
consistants. Il faut goûter le poulet au pot (Fran-
çon résidence brésilienne, Maria do Carmo pro- go na Púcara), spécialité locale. Décoration
pose 10 chambres nobles avec salle de bain, air traditionnelle, grande terrasse et prix honnêtes.
conditionné, chauffage et TV. Dans l’annexe qui Le restaurant possède un «wine shop» dans la
jouxte la demeure, 4 autres belles chambres. rue en face. Vous y trouverez de bons vins de la
La cave, elle, est aménagée en salle de jeux et région et du pays, avec dégustation en prime.
bar. La maison a aussi un spa proposant mas- De quoi rapporter une bonne bouteille (ou plu-
sages et soins. Une adresse que l’on ne voudrait sieurs !) de votre voyage et en faire profiter (ou
presque jamais quitter tant on s’y sent bien. non) vos proches.
441
RÉGION DE L’OESTE - NAZARÉ
NAZARÉ êêê QUARTIER DU SÍTIO êê

Un front de mer superbe ponctué de petites En haut de la falaise, il offre une vue plus que
boutiques artisanales, de jolies ruelles lon- saisissante. Ce quartier est très populaire parmi
gilignes, Nazaré est une ville désormais très les croyants. La légende raconte que c’est au
touristique réputée pour sa population de Sítio qu’on aurait retrouvé la statue de la Vierge
pêcheurs, sa très belle plage et surtout sa ramenée de Nazareth – Nossa Senhora de
falaise. Grimpez en voiture (se garer ici n’est Nazaré – qui avait été cachée au XVIIIe siècle.
pas chose évidente dans la partie haute, On raconte également que Dom Fuas Roupinho,
mais près de la plage se trouvent plusieurs un noble chevalier, aurait vu la Vierge lors d’un
grands parkings) ou en funiculaire au quar-
tier de Sitio et vous contemplerez un point matin brumeux de 1182, alors qu’il poursui-
de vue exceptionnel sur la Praia do Norte, cé- vait un cerf au galop. Le cerf venait de tomber
lèbre spot de surf pour ses records. A Nazaré, du haut de la falaise et le chevalier, pris dans
il règne encore un esprit bien particulier, des un galop effréné, implora la Vierge pour ne pas
valeurs fortes de solidarité et de simplicité. tomber également. Le miracle se produisit, le
Soyez à l’écoute, et vous découvrirez au fil cheval s’arrêta juste à temps. En hommage à la
de vos visites la chaleur et la générosité des Vierge, Dom Fuas Roupinho fit construire la cha-
gens. pelle Hermida da Memoria, au bord du précipice.
Ne manquez pas la balade jusqu’au phare pour
MUSÉE DR. JOAQUIM MANSO - profiter d’un autre point de vue. Le soir, au cou-
cher du soleil, on y observe une vue imprenable,
MUSÉE DE NAZARÉ une ambiance bien particulière, comme hors du
Rua D. Fuas Roupinho temps. On se laisse aller à contempler, le mouve-
& +351 262 562 801 ment infini de la mer, une place où l’on ressent
Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30 ; l’âme de ce pays...
d’avril à septembre de 10h à 18h. Fermé le lundi. C’est aussi là que les visiteurs se postent pour
Entrée gratuite. observer les surfeurs professionnels défier les
CENTRE
Ce musée est installé dans l’ancienne maison vagues immenses en période de forte houle.
de vacances de Joaquin Manso qui était un écri- Attention, lorsque c’est le cas, à ne pas trop vous
vain-journaliste, fondateur du Diário de Lisboa. approcher.
On y retrouve une collection ethnographique
et archéologique qui reflète l’histoire et l’iden- ◗◗Vous pouvez atteindre le quartier du Sítio par
tité culturelle de cette région maritime, avec le funiculaire qui fonctionne de 7h15 à 21h30,
notamment quelques modèles de costumes tra- toutes les 15 minutes et de 21h30 à minuit
ditionnels et des maquettes de bateaux dont les toutes les 30 minutes (1,20 € l’aller ; 2,40 €
représentations sur cartes postales ont rempli l’aller-retour). Jusqu’à 2h du matin l’été. Départ
les sacoches des postiers du monde entier. dans la rua do Elevador.
PLAGES êê CAMPING VALE PARAISO

La plage de Salgados (au sud) est un espace NATUR PARK A
tranquille et peu fréquenté, propice à la pêche 242 Estrada Nacional, km 31.5
ou au surf. Plus proches de la ville, la praia Nova & +351 262 561 800
et la praia de Nazaré sont belles, mais peuvent A 2 km de Nazaré direction Coimbra.
s’avérer surpeuplées en saison. Par forte houle, www.valeparaiso-naturpark.com
attention aux lames de fond : il vaut mieux res- Tente 15 € pour 2. Bungalow de 39 à 93 €.
ter éloigné des rouleaux de 4 mètres de haut Chalet et appartement de 49 à 123 €.
qui explosent à quelques mètres du bord et Jours de fermeture sur Internet.
qui, en refluant, emporteraient tout ! Au nord Près de 200 emplacements situés au cœur de
du promontoire du Sítio, avec sa grotte du Forno la forêt de pins Leiria. Ce camping 3-étoiles dis-
da Orca, la praia Norte est un immense banc de pose d’une piscine. En plus de cela, possibilité de
sable entouré de dunes et de pins séculaires. service de plats à emporter (grillés au charbon
de bois végétal) et animations durant les soi-
rées d’été. Location de « bungalows » (tentes
lourdes), d’appartements et de chalets. Pour
ceux qui veulent un séjour dans la nature chan-
geant de l’hôtel. Seul hic : le camping mise un peu
trop sur une rentabilité maximale en été.
442
© VERONIKA KOVALENKO
La plage Nord de Nazaré et ses vagues géantes

RÉGION DE L’OESTE - NAZARÉ
MAGIC HOTEL AA ROSA DOS VENTOS A

58 rua Mouzinho de Albuquerque 88 Rua Gil Vicente
& +351 262 569 040 & +351 918 267 127
www.hotelmagic.pt Ouvert tous les jours, mais mieux vaut arriver tôt
Chambre double de 55 à 120 €, suite de 75 € à ou réserver, la salle est bien souvent complète.
140 €. Petit déjeuner et parking couvert inclus. 15 € environ.
Un très bel hôtel design au coeur de Nazaré. C’est peut-être dans ce micro-restaurant ty-
Chaque chambre a une décoration thématique pique aux airs de salon de famille d’antan, avec
unique. A vous de choisir celle qui vous corres- les photos de tout l’arbre généalogique du très
pond le mieux ! Le confort est au rendez-vous sympathique patron, que l’on mange les meil-
avec des lits ultra confortables, un mini-frigo,
une télé LCD et la climatisation. Le bar lounge leurs spécialités océanes de la ville. Tout est fait
est très agréable et tout aussi design que le dans la minute, sous les yeux plein d’appétit du
reste. Les propriétaires des lieux ont réussi à client, et en général c’est à la pêche du jour qu’on
faire de ce qui était un vieil immeuble un établis- goûte. Mention spéciale pour l’arroz de tamboril.
sement moderne agréable qui mêle à merveille On y retournera sûrement, tant pour la chaleur
styles ancien et contemporain. C’est le seul éta- et la simplicité de l’accueil du patron que pour le
blissement du genre en centre-ville. Chapeau ! savoir-faire de ce petit restaurant familial !
CASA O SANTO A TASQUINHA A

DE ANIBAL PORTUGAL A 54 Rua Adrião Batalha
11 R. do Juncal & +351 262 551 945
Fermé le lundi hors saison.
Fermé le lundi, d’octobre à mai. Environ 10 €. 15 € l’arroz de Marisco.
Bons fruits de mer à partir de 10 €. Sans doute l’un des plus populaires et des plus
Rien de religieux dans la dénomination de ce chaleureux de Nazaré. Le patron, dont l’accueil
CENTRE
petit restaurant : le nom de la maison fait réfé- est légendaire, propose un grand choix de
rence à la série incarnée par Roger Moore dans poissons et de fruits de mer. Laissez-vous ten-
les années 1960. C’est le (petit) palais des ter par l’arroz de marisco ou la caldeirada. Les
amêijoas (palourdes) par excellence. D’ailleurs, serveurs vous aideront à choisir si cela est trop
c’est presque le plat unique de cette petite casa difficile. En guise d’apéritif, vous aurez même
droit à un verre de Moscatel ou de Porto ! Bref,
de pasto, rustique et plaisante. L’accueil est une adresse qui ne risque pas de désemplir et
chaleureux et la vue sur la promenade de Naza- qui attire, il faut le dire, beaucoup de touristes.
ré agréable. N’hésitez pas à franchir la porte de Mais la nourriture est bonne alors pourquoi s’en
la Casa Santo de Anibal. priver ?
MR PIZZA A MERCADO
15 Rua Mouzinho de Albuquerque Av. Vieira Guimarães
& +351 262 560 999 Ouvert tous les matins du mardi au dimanche.
www.mrpizza.pt
Ouvert tous les jours jusqu’à 23h. Comptez 2 € Tous les matins de la semaine, sauf le lundi,
la part de pizza et de 6 à 15 € la pizza entière. venez faire un tour à ce marché rempli de cou-
Cette pizzeria fait partie d’une petite chaîne diri- leurs, de gâteaux, de fruits et de légumes. Avant
gée par un Italien vivant au Portugal, mais on a ou après des emplettes gourmandes, il est très
peine à croire qu’il s’agit qu’une chaîne car on y agréable d’aller boire un petit café et d’observer
mange bien et le service est là. Les pizzas sont
bonnes et on est servi tard, même hors saison, les coutumes locales. Ici vous verrez essen-
dans ce petit restaurant du centre-ville. Au-delà tiellement des vendeuses, dont quelques-unes
des très bonnes pizzas à petits prix, l’atout de d’entre elles sont encore vêtues de leurs habits
cet établissement qui ne paie pas de mine c’est traditionnels et de leurs sept jupons afin de les
son jeune et dynamique responsable, surfeur protéger du froid. C’est typique et local et il ne
passionné et chaleureux qui connaît Nazaré
comme sa poche. Il vous donnera plein de ren- faut pas le rater lors de votre passage à Nazaré !
seignements utiles et amusants sur la ville. Bonne visite.
444
SÃO MARTINHO DO PORTO - RÉGION DE L’OESTE
SÃO MARTINHO MUSÉE JOSÉ MALHOA ê

DO PORTO êêê Dans le parc Dom Carlos & +351 262 831 984
Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30 ;
Une plage ravissante. A un peu plus de d’avril à septembre de 10h à 18h.
10 kilomètres au nord de Caldas, vous arrivez Fermé le lundi. Entrée 3 €.
dans la baie de São Martinho do Porto qui, tel
un coquillage ouvert, forme un ovale où la Centré principalement sur l’art naturaliste et ro-
mer s’agite dans cette rade aussi calmement mantique (XIXe et XXe siècles), ce musée abrite
que dans un lac. Parfait pour les enfants et bien sûr les œuvres du peintre José Malhoa,
les sports nautiques. L’entrée de la baie est connu pour ses portraits de scènes populaires.
saluée par deux falaises sur lesquelles les Egalement des sculptures, surtout les statues
vagues se précipitent avant de venir échouer officielles érigées sous le régime de l’Estado
sur la grève. Dans la partie récente, derrière Novo, et des céramiques, principalement des
la plage et les abris de toile rappelant le dé- œuvres de Rafael Bordalo Pinheiro. Le musée
but du siècle dernier, quelques vacanciers est installé dans la Casa dos Barcos, un bel
flânent le long des constructions hautes, édifice dont les jardins sont bien entretenus.
mais ils sont assez rares encore : on sent bien A défaut d’entrer dans le musée, on peut s’instal-
que cela ne va pas trop durer ! ler sur l’herbe et profiter du soleil.
© AUTHOR’S IMAGE
CENTRE
Port de pêche de São Martinho do Porto.
CALDAS DA RAINHA ê MUSEU DA CERÂMICA ê

Rua Dr Ilídio Amado & +351 262 840 280
Réputée pour sa faïencerie, ses étoffes bro-
dées et ses thermes, la ville l’est aussi pour Ouvert de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30 ;
d’avril à septembre de 10h à 18h.
le bras d’honneur de son « Zé-Povinho », per- Fermé le lundi. Entrée 3 €.
sonnage caricatural de Pinheiro représentant Installé dans le palais romantique Vis-
le petit peuple. Ce bras d’honneur est décliné conde de Sacavém, ce musée abrite plus de
sous de nombreuses formes et variations 15 000 pièces. Il retrace l’évolution de la céra-
dans la vieille ville. Caldas da Rainha doit son mique, depuis la simple vaisselle en terre cuite
existence et son nom à la reine Leonor, qui du XVe siècle jusqu’aux pièces aux motifs plus
remarqua des personnes se baignant dans recherchés. La céramique inspira Rafael Bordalo
Pinheiro, célèbre caricaturiste du XIXe siècle, qui
de l’eau sulfureuse pour soigner leurs rhuma- l’utilisa comme support pour ses figures humo-
tismes. Elle décida d’en faire de même, et en ristiques.
vérifia immédiatement les effets bénéfiques. ◗◗Loja da fabrica Bordalo Pinheiro. 53, rua Rafael
En 1485, elle vendit tous ses avoirs pour y Bordalo Pinheiro. Pour acheter de belles pièces
construire un hôpital, fit ensuite aménager de céramique traditionnelle et faire de bonnes
un parc et construire une église. affaires avec les produits de second choix.
445
RÉGION DE L’OESTE - FOZ DO ARELHO
PARQUE DOM CARLOS I ê SABORES D’ITALIA A

Ce parc ombragé, à l’origine attaché à l’hôpital, 40 Praça 5 de Outubro
servait de lieu de promenade pour les curistes. & +351 262 845 600
Il fut remodelé en 1889, et devint le point www.saboresditalia.com
de rencontre des habitants de la ville et des Plats de résistance à partir de 15 €.
curistes venus de toute l’Europe. Aujourd’hui, Fermé le lundi.
c’est un petit poumon dans la ville. Outre le lac
et les terrains de tennis, il abrite également le Une cuisine italienne d’excellente facture servie
Musée José Malhoa. Egalement des sculptures, avec gentillesse. Vous ne viendrez pas ici pour
surtout les statues officielles érigées lors de la pizza ou des tagliatelles, mais plutôt pour
de « l’Etat Nouveau » et des céramiques, les bons produits locaux : carpaccio de sau-
principalement des œuvres de Rafael Bordalo mon aux truffes, lasanha de tamboril, soupes
Pinheiro. ou salade du chef entre autres. Mention « Très
bien » aussi pour les desserts de confecção
própria : soupe de mûres et glace de fromage
frais ou framboises gratinées et sorbet citron.
Beau mariage entre saveurs et imagination.
Le restaurant a gagné plusieurs prix régionaux
et certificats d’excellence.
PRAÇA DA REPUBLICA FOZ DO ARELHO

La Praça da Républica est une très belle place, A 9 kilomètres à l’ouest de Caldas da Rainha
idéale pour comprendre l’histoire de la ville. Tout par la N360. En saison, des bus partent toutes
près de là, le Chafariz das Cinco Bicas (fontaine les heures depuis Caldas, la semaine unique-
au style arabe) est un monument baroque du ment (pas le dimanche). Foz do Arelho, an-
XVIIIe siècle commandé par le roi João V. Sur la cien bourg très puissant, au beau milieu des
place, la mairie est un édifice plutôt classique cultures de riz et sur une rive du Rio Mondego,
tandis que les belles maisons de style Art
nouveau montrent que Caldas da Rainha fut possède un château-fort du IXe siècle qui le
CENTRE
une ville très importante à la fin du XIXe siècle. domine. L’église de Santa Maria de Alcáçova,
A partir de la place, n’hésitez donc pas à suivre d’origine romane et manuéline, présente de
les différentes rues et ruelles qui partent d’elle magnifiques azulejos datant de l’époque
et de profiter de la découverte. maure. Le village a vu naître Fernão Mendes
Pinto, explorateur et écrivain du XVIe siècle.
On y vient aussi surtout pour se baigner à
sa plage (stationnement facile), juste à côté
de la lagune d’Óbidos. Chacun trouvera l’acti-
vité qui lui convient, entre sports nautiques,
balade et farniente.
CASAL DA EIRA BRANCA AA ÉCOLE DE VOILE DE LAGOA AA

3 Rua Casal dos Pedreiros, - Infantes 105 Rua Engº. Luís Paiva e Sousa
& +351 262 877 511 & +351 262 978 592 - Sur la route de Nadadouro
www.casaldaeirabranca.com en venant de Foz do Arelho. Autre adresse : Margi-
Chambres entre 55 et 65 € selon la saison. nal da Lagoa, entre Foz do Arelho et Nadadouro.
Appartements 70/75 €. Petit déjeuner inclus. Prix www.escoladeveladalagoa.com
dégressifs. Location de windsurf env. 18 €, catamaran env.
Cette maison de tourisme rural offre la possi- 30 €. Leçons de 60 à 90 € les 2h. Horaires
variables selon la saison.
bilité d’un séjour reposant et distrayant. Les Un club de voile sur la lagune ; c’est assez rare
chaleureux propriétaires habitent la maison en terres lusitaniennes. L’ambiance est fort sym-
principale et les chambres ou appartements à pathique. L’établissement est tenu par un couple
la décoration moderne et confortable sont indé- de franco-portugais très cool. Si vous n’avez pas
pendants. La propriété se trouve en pleine cam- votre matériel, vous pourrez louer des combi-
pagne, ce qui permet plusieurs activités : piscine naisons, des planches de surf, et ce qu’il vous
chauffée avec traitement au sel, sauna, billard, manque pour une belle session. Le club propose
promenade à vélo, barbecue et aussi en partena- des stages collectifs d’optimiste pour les 6-12
riat golf, voile, équitation et ateliers de peintures. ans et des cours de windsurf pour tous les âges à
Quoi de mieux pour passer quelques jours sans partir de 6 ans. Pour s’initier ou se perfectionner
stress, dans le respect de l’environnement ! en compagnie de passionnés de sports de voile.
446
ÓBIDOS - RÉGION DE L’OESTE
ÓBIDOS êêê CASA DO FONTANARIO AA

Son château et sa muraille crénelée du Largo do Chafariz Novo D. Maria I
XIIe siècle entourant la vieille ville est l’une & +351 262 958 356
des 7 merveilles du Portugal. De loin déjà, www.casadofontanario.net
on peut distinguer une ceinture impression- Entre 55 et 80 € la chambre double avec
nante de remparts entourant le donjon du petit déjeuner. Lit supplémentaire à 15 €.
Castelo et une petite perle de village intra- Dans une demeure du XVIe siècle face à la mu-
muros (entrez par la porte, côté sud). Un raille, la Casa do Fontanario dispose d’une di-
bijou de ville parfaitement entretenu et pré- zaine de chambres rustiques, agréables et bien
servé. Un ensemble de maisons de poupées équipées. Les propriétaires parlent français, lui
dans un lacis d’escaliers et de ruelles pavées est anthropologue enseignant, et elle artiste, ce
évoquant gothique, Renaissance et baroque. qui facilite grandement les échanges. Tous deux
Cette cité des reines (dot systématique de forment un couple sympathique. Ils vous donne-
toutes les reines du Portugal entre 1282 et ront des conseils sur les visites à effectuer et
1834) est un musée vivant. Très touristique, les lieux d’intérêt dans la région. La maison pos-
mais le détour vaut la peine. Désignée par sède la boutique d’artisanat Artesã, située dans
l’Unesco en 2015 comme ville littéraire au la rua Direita. Joli séjour en perspective pour une
titre du patrimoine immatériel de l’humanité. nuit ou deux.
ÉGLISE SANTA MARIA ê HOTEL EVOLUTEE

Praça Santa Maria
Ouverte de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h, ROYAL AAA
19h en saison. Cabeço da Serra - Vau & +351 262 240 220
www.evoluteehotel.com
Cette église du XII siècle, reconstruite
e
Selon la saison, la vue et le standing à partir
au XVIe siècle, est de style Renaissance. Elle a de 100 € la chambre, petit déjeuner compris.
été érigée sur l’emplacement d’un temple wisi- Cet hôtel à l’architecture moderne est insé-
CENTRE
goth, lui-même transformé, plus tard, en mos- ré dans un resort de 136 ha (avec piscine,
quée. L’église Santa Maria est à visiter pour la golf et spa). L’intérieur a été décoré avec
richesse harmonieuse de sa décoration : murs goût par le studio Yoo de John Hitchcox et
du fameux designer Philippe Starck. Les 36
d’azulejos baroques de 1700 décorés de pein- chambres, les 2 suites et la master suite
tures (avec le magnifique retable de sainte sont lumineuses et confortables, d’une
Catherine peint par Josepha d’Obidos), tombeau décoration sobre. Elles ont toutes une ter-
Renaissance de João de Noronha, plafonds rasse et une vue exceptionnelle sur l’océan,
Renaissance polychromes. Une petite merveille la lagune ou le golf. L’hôtel dispose de 4 bars
et deux restaurants : le Cobalt, à la décora-
à ne pas manquer lors de votre passage dans tion raffinée, et The Legend, parfait pour
cette ville ! déguster des plats gourmets et des salades.
MUSÉE D’ÓBIDOS
Praça Santa Maria
& +351 262 955 010
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h
et de 14h à 18h. Entrée libre.
Dans les premières salles, parmi quelques pein-
tures portugaises du XVIe siècle, est exposé un
diptyque surréaliste. Deux représentations de
martyrs assez saisissantes, pour frapper l’ima-
ginaire populaire. Dans la salle inférieure, trois
remarquables petites peintures de l’école de
Josefa de Ayala, dite Josefa de Óbidos, qui se
distinguent par leurs qualités picturales. Une
crucifixion en tons ocre, brun et vert. Enfin, dans
les dernières salles, quelques pièces lapidaires
et quelques armes, souvenirs des guerres napo-
léoniennes, d’un intérêt médiocre.
447
© ALAMER - ICONOTEC
Vue sur les toits d’Obidos.

PENICHE - RÉGION DE L’OESTE
POUSADA CASTELO FORTERESSE DE PENICHE ê

DE OBIDOS AAA Campo da Republica & +351 262 780 116
A l’entrée du château Ouvert de mardi à dimanche de 10h30 à 12h30
& +351 210 407 630 et de 14h à 17h. Entrée 2 €.
www.pestana.com La forteresse de Peniche, construite au
Chambre double et suite de 170 à 300 €, selon la XVe siècle, est au milieu d’un ensemble défensif
saison et standing. Promotions sur le site. militaire complété par le fort de la Consolation et
Autour de la cour intérieure du château et le fort de Sao Joao Baptista de Belengas. Dans
grimpant parfois au sommet des donjons, les ces cachots de souffrance se remplissant à
chambres sont très confortables malgré les li- moitié à marée haute, de nombreux prisonniers
mites imposées par l’adaptation à l’architecture ont été détenus au cours des siècles. Néan-
d’origine (XIIe). Certaines offrent une vue spec- moins, ce fort n’a pas suffi à défendre ce point
taculaire sur le village, toutes sont un mélange stratégique pendant la Guerre Péninsulaire puis
entre l’hyper confort et le dénuement des murs l’invasion napoléonienne de 1807, commandée
moyenâgeux. Service digne d’un palace. Un par Junot. En 1836, cette place forte a été vic-
coffre en fer du XVe siècle trône dans l’entrée. Le time d’un incendie qui a entièrement détruit le
client qui parviendra à l’ouvrir se verra offrir le palais du Gouverneur et a provoqué l’explosion
week-end...
de la poudrière du fort. Au début du XXe siècle,
il a été utilisé pour abriter les Boers de retour
ALCAIDE A du Mozambique après la victoire des Anglais en
60 Rua Direita Afrique du Sud. Pendant la Première Guerre mon-
& +351 262 959 220 diale, des Allemands y ont été incarcérés. Enfin,
www.restaurantealcaide.com elle a servi de prison politique de haute sécurité
Environ 20 € le repas complet. pendant l’Estado Novo du régime fasciste de
Fermé le mercredi. Salazar (1934-1974). C’est d’ici que s’est évadé
de façon spectaculaire Alvaro Cunhal, le secré-
Dans une des belles maisons de la petite ville, taire général du Parti communiste de l’époque,
CENTRE
une salle agréable dirigée avec rigueur par Maria avec une dizaine de camarades emprisonnés.
Helena Ribeiro et son associé se démarquant Ce dernier a laissé une série de dessins de son
nettement de la majorité des autres restau-
rants du vieux centre. A la mode des archipels. passage à la prison. Pendant la Révolution des
Des saveurs tout autant traditionnelles qu’ac- œillets le 25 avril 1974, elle a été l’un des points
tuelles : alheira de caça (saucisse portugaise), stratégiques des révolutionnaires. Depuis elle
crepes de espinafres ou marisco, sans oublier a servi d’abri aux terroristes des anciens terri-
le fameux bacalhau proposé sous différentes toires portugais d’outre-mer pendant la décolo-
versions. Si le plat (toujours généreux) est com- nisation. Elle est aujourd’hui un musée munici-
posé de fromage, ce sera forcément du fromage pal. Un projet de tranformation en hôtel de luxe
de la Serra. Une bonne carte des vins. est dans les cartons.
PENICHE êêê ATLANTIS BALEAL BED

Ce village de pêcheurs, transformé en station AND BREAKFAST A
balnéaire, manque, en sa périphérie, d’un 100 Avenida do Mar
peu de charme en raison des nombreuses & +351 966 336 093
constructions établies le long de la côte. Mais www.atlantisbaleal.com
il est situé sur une presqu’île magnifique, Chambre à partir de 40 €.
offrant des plages sauvages et de jolis pay-
sages. Au centre, vous apprécierez les ves- Petit déjeuner inclus. Wifi.
tiges de remparts et le port avec ses restau- Non loin de la plage de Baléal, ce residencial
rants de poissons. Sur la côte, ne manquez tout de blanc et bleu décoré pour rappeler, cela
pas son cap Carvoeiro, ses plages, ses spots va sans dire, que l’on se trouve près de l’océan,
de surf et les îles de Berlengas. La grande est un beau choix pour un séjour d’une ou plu-
place déserte du quartier excentré mais sieurs nuits à Peniche. Comme un peu partout
étonnant de Remedios près du Cap renvoie ici, le surf est à l’honneur. D’ailleurs, vous croi-
à des images mexicaines avec un panorama serez sûrement des groupes venus passer une
particulièrement spectaculaire ; la chapelle semaine intensive de surf avec l’UCPA, ouvrant
est étonnante avec sa momie et ses azulejos de belles discussions. Quant aux 24 chambres,
du XVIIIe siècle, signés Josefa de Óbidos. rien à redire : elles sont confortables et simples.
449
© RIBEIROANTONIO
RÉGION DE L’OESTE - PENICHE
Forteresse médiévale de Peniche.
PENICHE HOSTEL A MARISQUEIRA RESTAURANTE

6 Rua Arquitecto Paulino Montes ESTELAS A
& +351 969 008 689 19 Rua Arquitecto Paulino Montez
www.penichehostel.com & +351 965 030 770
Dortoir de 15 à 20 €, chambre double
de 40 à 50 €, studio de 50 à 70 €. restauranteestelas.pt
Cours de surf de 2 heures : 30 €. Ouvert de 12h à 16h et de 19h à 23h tous les
Cette auberge de jeunesse, qui se trouve près jours. Repas à 20 € par personne en moyenne.
CENTRE
du port, propose des chambres et dortoirs Entre le marché et le Turismo, la salle exhibe fiè-
propres, à la décoration recherchée et chaleu- rement ses prix aux concours culinaires. Ici, on
reuse. Idéale quand on vient faire du surf, la ne rigole pas avec la fraîcheur du produit. Possé-
maison loue aussi du matériel et propose des dant aussi une boutique de vins, le restaurant
cours de surf et des séjours «surf + héberge- met bel et bien en scène caldeirada, cherne
ment» pour s’initier ou se perfectionner. Egale- façon Ilha da Berlanga, ou crustacés. On se
ment location de VTT. Une bonne adresse pour
rencontrer d’autres sportifs ou voyageurs, pour retrouve dans une ambiance familiale et, vous
la plupart désireux de faire du surf. Dans cette l’aurez sûrement deviné de par sa localisation,
ambiance, on est vite tenté de foncer dans l’eau, on mange principalement des produits issus de
une planche à la main... la mer... Une bonne adresse.
MERCEARIA D’ALEGRIA BAR DO BRUNO

B&B AA Sur la plage de Baleal
2 Tv. da Horta & +351 262 404 406 & +351 262 184 212
www.merceariadalegria.pt www.bardobruno.com
Bed & Breakfast. 9 chambres. Prix s’étalant de Ouvert de 8h à 20h tous les jours en été, de 9h à
56 € (chambre simple) à 136 € (chambre pour 4). 18h en hiver (fermé mercredi et jeudi).
Installé dans une ancienne épicerie, en plein Ce bar de plage fait face à l’océan. C’est l’endroit
centre-ville, ce B&B est absolument charmant. idéal pour boire une bière au coucher du soleil
Les 9 chambres, qui ont gardé leur style un peu ou pour faire la fête le week-end, les pieds dans
traditionnel, sont décorées sobrement mais le sable. Asseyez-vous sur les grands poufs
on se sent comme dans une maison de cam- confortables, avec pour toile de fond le reggae.
pagne, proche de l’océan. Au choix : lits jumeaux, Carte de snacks à toute heure. Wifi gratuit. On
doubles, chambres supérieures ou encore pour s’installe pour admirer les vagues de l’océan
une occupation de 4 personnes tout en haut. Le faire leurs allers-retours majestueux, un verre
petit déjeuner est compris et des bicyclettes à la main, entre amis ou en solo, et on discute
sont à disposition gratuitement, ce qui offre la avec les autres personnes présentes si le cœur
perspective de belles balades le long de la côte. nous en dit. Bref, ambiance bar de plage fort
En haute saison, mieux vaut réserver. plaisante !
450
ILHAS DAS BERLENGAS - RÉGION DE L’OESTE
BALEAL SURF CAMP ESCOLA FORTE DE SÃO JOÃO

DE SURF DO BALEAL BAPTISTA ê
2 Rua dos Amigos do Baleal Au sud du débarcadère.
& +351 961 316 204 Entrée libre.
www.balealsurfcamp.com
© FABIO PEIXOTO - SHUTTERSTOCK.COM

Dortoir + surf 3 jours de 165 à 255 €,
7 jours de 285 à 545 €. Appartement 3 à 7 jours
de 210 à 625 €.
Cette école de surf est la première à s’être ins-
tallée à Peniche. Elle bénéficie d’une concession
de plage à Baleal, devant la boutique de location,
ce qui évite de partir en van pour aller surfer
plus loin. Les cours sont dispensés en petits
groupes de 8 personnes avec 2 moniteurs diplô-
més. Possibilité de louer seulement le matériel
ou de payer un package hôtel et matériel. Cha-
cun y trouvera donc ce qui lui convient en fonc-
tion de son niveau et de la progression désirée.
ILHAS DAS
BERLENGAS êê
Cet archipel de quatre îlots rocheux (Ilha da
Berlenga, Farilhões, Estrelas et Forcados)
classé Réserve naturelle, est situé à 10 km C’est un fort de défense octogonal du
de Peniche. Compter une petite heure de XVIIe siècle bâti pendant la Guerre de Res-
navigation, suivant l’état de la mer. Habité par tauration par João IV, sur les ruines d’un
CENTRE
de nombreuses espèces d’oiseaux, il attire monastère. Une artillerie de 15 navires
aussi les amateurs de plongée. Vous pouvez espagnols essaya de conquérir le fort,
consacrer une journée à la visite de l’île prin- sans succès. Il eut ensuite un rôle dans la
cipale, à faire de préférence avec un pêcheur guerre péninsulaire lorsqu’il fut occupé par
qui vous emmènera à la grotte bleue et au
Furado Grande, un tunnel marin qui débouche les Anglais, puis dans la guerre civile portu-
après 70 m sur une crique, la Cova do Sonho. gaise. Il fut désarmé en 1847, abandonné,
Le symbole des îles est le Guillemot de Troïl, puis restauré pour la pêche commerciale.
un oiseau noir et blanc de la famille des alci- Aujourd’hui il sert de refuge aux visiteurs de
dés, très bon nageur et plongeur. passage pour la nuit.
RESERVA NATURAL VIAMAR

DAS BERLENGAS êêê 29 Travessa Nossa Senhora da Conceição
& +351 262 785 646
Avenida Mariano Calado, 55 www.viamar-berlenga.com
& +351 262 787 910 Billet aller-retour adulte 22,50 € et
www.icnf.pt enfant 12,50 €.
Une perle rocheuse au milieu de l’océan, Les départs pour l’île en bateau avec la
inhabitée l’hiver, sauf par les colonies d’oiseux compagnie Viamar ont lieu près du fort de
marins. Cette superbe réserve terrestre et Péniche. Ils s’effectuent à 10h et 12h15 en juin
et du 16 au 22 septembre, avec un retour à
marine de 10 000 ha est extrêmement riche 16h30 ; à 9h30 et 12h45 en juillet, août et du
en biodiversité et constitue l’un des sites de 1er au 15 septembre avec un retour à 16h30.
nidification les plus importants de la péninsule Attention, bien que les guichets ouvrent à 8h,
Ibérique. Un chemin de randonnée traverse les places étant difficiles à obtenir à cause
cette aire protégée, n’hésitez pas à le prendre de l’affluence et du manque d’organisation,
il est conseillé de se rendre au port très tôt.
pour découvrir des paysages magnifiques Autre option plus sûre : réservez vos billets sur
constitués par des formations rocheuses Internet, mais il faudra quand même arriver en
granitiques et la mer. avance...
451
OR T
PASSEP
A
u premier regard porté sur la
dynamique Porto, il y a deux réac-
tions : ceux qui ne savent pas par
quel bout commencer tant la ville
semble fouillis ; et ceux qui la voit majestueuse
et se hâtent d’aller admirer l’image carte pos-
tale des rives du Douro et ses rabelos. La ville
PORTO
haute, appelée baixa, désigne le centre-ville
historique et une partie commerçante. La Ri-
beira est le quartier en bord de fleuve. A l’est,
Miragaia se retrouve aussi face au fleuve et à
la ville de Gaia. Foz do Douro se retrouve sur
la façade maritime de Porto, loin de l’agitation
touristique. Enfin, Vila Nova de Gaia, n’est pas
à proprement un quartier, mais une commune
indépendante. Une ville qui, quel que soit le
sentiment qu’elle procure, devrait vous donner
envie de revenir.
Parque da
Cidade Jardim de
Aldoar
FOZ DO DOURO MUSEU SERRALVES (MUSÉE SERRALVES)
Jardim de
Serralves
Cem
Agr
Rio Douro
Quartiers de Porto
454
500M (5min)
Quinta do
Covelo
VILLE HAUTE Parque de

São Roque
mitério de
ramonte
CHRYSLER BUILDING
ESTAÇÃO SÃO BENTO

RIBEIRA ET
MIRAGAIA
PALÁCIO DA BOLSA
A PRAÇA E A CAIS DA RIBEIRA Rio Douro
PONTE DOM LUIS I ER
(PONT DOM LUIS I ER)
VILA NOVA
DE GAIA
455
Largo Amor de
Jardim da Quinta Perdição
das Virtudes
tória Vic
ro
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Calça
sa d
Passeio das Virtudes
S\~ao B
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VirtudesR Rua de S\~ao Miguel
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PALÁCIO DA BOLSA
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IGREJA DE SÃO
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Muro dos Bac

Ribeira et Miragaia
Rio Douro
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orto est reliée à toutes les grandes villes du Portugal par des trains rapides
(www.cp.pt). En voiture, pour entrer dans Porto, d’où que vous veniez, suivez
le panneau « centro » ; c’est long et labyrinthique, mais vous y arrivez.
La tarification du billet de bus ou de métro dépend des zones que vous traversez
(5 pour le centre et 15 pour l’agglomération). Renseignez-vous avant, car en cas
d’erreur, les contrôleurs ne seront pas clément. La meilleure visite de Porto est
bien sûr à pied. Baladez-vous au gré de vos envies. Il est plaisant de tomber « par hasard »
sur les points d’intérêt sans vraiment les chercher. Et c’est vrai qu’au début on peut se sentir
perdu puis, comme un ciel qui se dégage, on saisit mieux la structure de la ville.
AÉROPORT DE PORTO (AÉROPORT DOURO RIVER TAXI

FRANCISCO SÁ-CARNEIRO) & +351 223 742 800
Pedras Rubras - L’aéroport est situé au nord-ouest https://dourorivertaxi.com/en/home-en
de Porto, près de la côte, à 20 km du centre-ville. Tous les jours de 10h du matin au coucher
& +351 229 432 400 – www.ana.pt du soleil. Un départ tous les quarts d’heure.
Métro E. 2 € (avec la carte rechargeable à 3 € par personne l’aller.
conserver 0,60 €). Environ 30 minutes jusqu’au Pas envie de passer par un pont pour atteindre
centre-ville de Porto. l’une ou l’autre rive du Douro ? Descendre puis
PORTO
Il est ultramoderne et plutôt petit car il n’a qu’un remonter (ou inversement) ne vous réjouit pas
seul terminal. De nombreux vols desservent plus que cela, ou vous l’avez déjà fait tant de
la France : Paris est relié à Porto plusieurs fois fois que cela en devient routinier ? Alors pre-
par jour par Easyjet, la TAP, Transavia et Vueling. nez le taxi-boat. C’est la manière la plus rapide
Ryanair propose des liaisons low cost vers Porto de traverser le Douro, entre les quais de Porto
depuis Beauvais (relié à Paris en bus) et diverses et ceux de Gaia. A bord d’un bateau inspiré des
villes de province : Marseille, Lille, Bordeaux, rabelos, vous serez de l’autre côté en moins de
Saint-Etienne et Rodez. Easyjet relie Lyon à Porto, 5 minutes ! Cela a cependant un coût. A essayer
et Transavia propose également des vols saison- une fois au moins pour être au plus près du mer-
niers depuis Nantes. veilleux Douro.
ESTAÇÃO SÃO BENTO

Praça Almeida Garrett
& +351 707 210 220
M° São Bento.
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La gare historique de Porto est une attraction en
soi, avec ses magnifiques azulejos que tout le
monde vient voir. Vous observerez aussi sur des
pierres alentour des mosaïques «incrustées»
dessus, un vrai travail d’orfèvres. Côté trans-
ports, on prend surtout des trains de banlieue
et régionaux allant plutôt vers le Nord (Braga,
Guimaraes…). Un train la relie à la gare de Cam-
panhã toutes les 20 minutes. Selon la localité
de votre hébergement, regardez bien quelle gare
est la plus proche... Des consignes à bagages
sont disponibles, sur la gauche en entrant.
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Ticket à la journée, valable 24h : 7 €. www.northroad.pt
L’agglomération de Porto compte une cinquan- Ouvert tous les jours de 9h à 13h et
taine de lignes de bus, dont 10 environ circulent de 14h à 19h30.
la nuit. Les plus importantes lignes de bus sont Située sur les bords du Douro, c’est la boutique
la ligne 502 qui relie Bolhão, Boa Vista et Mato- tout indiquée pour découvrir la ville en deux-
sinhos, la 500 qui relie la Ribeira à Matosinhos roues. On peut y louer vélos, scooters et mo-
en longeant la côte et la ligne 202 qui relie le tos. L’accueil est très sympathique et prodigue
centre de Porto à Boa Vista. Retrouvez une des conseils pour organiser une petite balade.
carte interactive très pratique sur le site pour Northroad propose aussi des tours à moto gui-
connaître les arrêts et les horaires. Possibilité dés ou auto-guidés (à faire de façon autonome
de prendre un ticket pour un bus touristique Yel- et à son propre rythme) de plusieurs jours pour
lowbus ou/et un tramway ancien pour explorer découvrir le Portugal et même partir jusqu’en
la ville. Espagne avec un guide passionné.
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souvent de 8h à 20h. 2,50 € le billet. Pass 1 jour à 7 €, 3 jours à 15 €.
Ce funiculaire relie la Ribeira en bas du centre Centralise les transports en commun à Porto
historique, près des quais, à la Praça da Batalha, et propose des pass multi-transports intéres-
PORTO
tout en haut de la ville, près du pont et de la sants. 59 lignes de bus, dont 36 circulent la
cathédrale de Sé. C’est un moyen de transport nuit jusqu’à 1h, et 11 de 1h à 6h du matin. Les
très pratique quand on est pressé ou fatigué. plus importantes lignes de bus sont la ligne 502
Mais surtout il offre une vue splendide sur le qui relie Bolhão, Boavista et Matosinhos, la 500
pont Dom Luis, les murs médiévaux de Porto qui relie le centre-ville et Ribeira à Matosinhos
et les différents chais de Vila Nova de Gaia. Il a en longeant la côte et la ligne 202 qui relie le
été inauguré en 1891 puis rénové une centaine centre de Porto à Boavista et aux plages de
d’années plus tard, en 1994. A faire au moins Foz. La ligne 601 relie l’aéroport à Boavista en
une fois pour l’expérience unique et son évi- 40 minutes. Pour 10 minutes de plus, la même
dente praticité. ligne arrive au centre de Porto.
MÉTRO TÉLÉPHÉRIQUE
www.metrodoporto.pt 143 Calçada da Serra
Billet simple : à partir de 1,20 €. Carnet 11 & +351 223 741 440
voyages : à partir de 12 €. Pass 3 jours : 15 €. www.gaiacablecar.com
Ouvert tous les jours. Adulte : 5 € l’aller simple et
Le métro de Porto compte 6 lignes (de A à F). 8 € l’aller-retour, enfant moitié prix.
Pratique pour rejoindre la gare São Bento, l’Ave- Sur les quais, ou en hauteur, vous ne pourrez
nida dos Aliados, la Casa da Musica ou encore passer à côté sans voir ces œufs suspendus
pour traverser le pont Luis I. Il est propre, neuf dans le vide qui donnent au décor des airs de
et assez agréable. Pour les stations dans le station de ski. Et pourtant, c’est bien ici à Porto
centre ville un métro toutes les 5 minutes duque ce téléphérique transporte depuis février
rant la journée et à chaque 12 minutes à partir 2011 ses passagers, des quais de Gaia aux
de 22h. Pour les autres destinations compter Jardins do Morro situés à environ 35 mètres
en moyenne entre 15 et 20 minutes pendant de hauteur. Le tour dure environ 5 minutes, la
vue est sublime. Bien pratique pour ceux qui
la journée et 30 minutes le soir. Les 6 lignes seraient fatigués rien qu’en voyant la montée en
convergent à la station Trindade au centre-ville. zigzag à parcourir pour atteindre à pied le som-
La ligne E va jusqu’à l’aéroport. met. Expérience originale à vivre.
465
À VOIR / À FAIRE
L
e centre-ville est relativement compact et les nombreuses montées et descentes
le rendent relativement difficile à visiter. Prenez surtout votre temps. Par ailleurs,
la visite se fait en deux temps : tout d’abord, vous pourrez explorer la ville haute,
la partie la plus historique. Puis, en descendant, vous verrez que la Ribeira est
un quartier plus animé et populaire. Au gré de votre visite, peut-être l’omettrez-
vous au premier regard, puis, soudainement, il saute aux yeux : le street-art est
partout ! L’une des pièces majeures se trouve sur le mur du 5D cinéma, à coté du musée
World of discoveries. Un visage, gravé dans le mur, vous regarde de son œil avisé. L’artiste
Vhils l’a réalisé en utilisant… de la dynamite. Et c’est vraiment de la bombe !
OFFICES DE TOURISME ANETOURS

OFFICIELS DE PORTO 4524 Avenida Mário Brito & +351 229 942 667
25 Rua Clube dos Fenianos A 12 km au nord de Porto – www.anetours.pt
& +351 223 326 751 - Mº Trindade, Aliados. Transferts, tours dans la ville, croisières dans la
vallée du Douro, Segway... Tarifs sur Internet.
www.visitporto.travel Cette agence propose des transferts, des visites
De novembre à avril, ouvert tous les jours de 9h guidées, ainsi que des excursions organisées
à 19h, de mai à octobre de 9h à 20h, en août de depuis Porto, à partir de votre hôtel, en groupe ou
9h à 21h. personnalisées. Elle propose aussi des séjours thé-
PORTO
Les offices de tourisme officiels ont l’avantage matiques allant de la gastronomie aux vins. Toute
de disposer d’un vaste réseau et de proposer l’année sont effectués plusieurs parcours pour visi-
un large éventail de prestations qui permettront ter les principaux centres d’intérêt ou villes du nord
à tout un chacun de trouver le meilleur service et du centre du Portugal ainsi que différentes croi-
en adéquation avec la visite et les horaires sou- sières pour goûter à la magie de la vallée du Douro.
haités. Les options sont nombreuses : visites ◗◗A Porto, il est possible d’effectuer à pied une
thématiques, croisières sur le Douro, visites de visite guidée de la ville historique et des caves
caves, tours guidés dans la région... Personnel à vin de Porto à Vila Nova de Gaia, avec dégusta-
compétent, attentif et chaleureux, auprès du- tion à la clé bien sûr.
quel vous pourrez faire le plein de bons conseils. ◗◗Découverte du nord du Portugal, du centre
ou même de Lisbonne avec plusieurs parcours
PORTO CARD proposés d’une journée, en voiture, minivans
et minibus : le Minho historique (Braga et Gui-
25 Rua Clube dos Fenianos marães), le Minho atlantique (Viana do Castelo,
www.visitporto.travel Ponte de Lima et Barcelos), le Douro (Amante,
1, 2, 3 et 4 jours et avec 2 formules : piéton à Régua, Pinhão), la Costa de Prata (Aveiro, Bus-
partir de 6 € et avec transport à partir de 13 €. saco, Coimbra) Coimbra et Fatima, Obidos,
Ces cartes officielles donnent l’accès gratuit et Nazaré et Lisbonne. Les chemins de Saint-
offrent aussi de nombreuses réductions dans Jacques-de-Compostelle et Valença do Minho.
plusieurs établissements adhérents : musées, Les tours durent une journée durant laquelle
caves à vin de Porto, services de locations, res- vous découvrirez des coins du Portugal où l’on ne
taurants, magasins et circuits touristiques à pense pas toujours venir de prime abord mais qui
Porto et dans toute la région Nord. méritent vraiment le détour.
◗◗Les cartes « piéton » pour connaître la ville ◗◗Services de transport : transferts de et pour
de façon économique et pratique. l’aéroport, mariages, réunions, événements,
◗◗Les cartes avec transport pour accéder gratui- invités VIP et transports entre les villes.
tement et de façon illimitée aux transports publics. ◗◗Réservation par mail, par téléphone ou sur le
◗◗La Porto.Card est en vente sur le site web, à site Internet. Sur ce dernier, vous trouverez le
l’aéroport de Porto et dans les offices de tou- détail des tours proposés. Communication très
risme officiels de Porto. professionnelle et à l’écoute.
466
À VOIR / À FAIRE
DOURO ACIMA HELITOURS

& +351 222 006 418 Alameda Basílio Teles S/N
Embarquement sur la ribeira. & +351 225 432 464 - Bus 500.
www.douroacima.pt www.helitours.pt
Croisière de 50 minutes sur le Douro (départ A partir de 175 € par vol (jusqu’à 3 personnes),
toutes les 30 minutes, tous les jours de 10h à réservation et achat de billets sur le site.
18h30) : 15 € par personne.
Douro Acima est une agence spécialisée dans Helitours propose une expérience unique : dé-
les croisières courtes sur le Douro d’une heure, couvrir Porto du ciel. Deux hélicoptères R44 pour
d’une demi-journée ou d’une journée, à desti- 3 personnes effectuent des visites de la ville
nation de Régua, Pinhão, Castelo de Paiva… de 10, 15 ou 20 minutes, mais également des
Le voyage, certes court mais enivrant, s’effec- voyages sur mesure dans la région de la vallée
tue sur des barcos rabelos, ces bateaux ty- du Douro. Des points d’intérêt emblématiques
piques qui servaient à transporter le vin depuis qui surprennent par les détails visibles d’en
la vallée du Douro jusqu’aux chais de Vila Nova. Il haut : le quartier historique, le Palácio de Cristal,
est également possible de déjeuner et de dîner à le parc de la ville, Serralves, lárchitecture des
bord. Les embarquements se font depuis le quai ponts qui relient les marges du Douro, l’estuaire
de la Ribeira. Les destinations sont variées et du fleuve ou les plages voisines. Une expérience
les départs très fréquents. inoubliable !
DOURO AZUL ROLLER TOWN – CITYRAMA

103 Rua de Miragaia Nº63-E Rua do Infante Dom Henrique
& +351 223 402 500 & +351 220 431 00607
www.douroazul.com www.cityrama.pt
Croisière sur le Douro de 50 minutes. Circuits « hop on hop off ». Achat de billets
Embarquement : quai de Vila Nova de Gaia. possible sur le site Internet.
Consultez les prix sur le site Internet. Visitez en bus à votre propre rythme la cathé-
Le River Sightseeing de Douro Azul propose, drale de Porto, le Palais de Cristal, la Maison
PORTO
lors d’une croisière de moins d’une heure, sur de la Musique et la Fondation Serralves ou pro-
le fleuve Douro, de découvrir la ville historique menez vous sur la célèbre Avenida dos Aliados.
de Porto sous son plus bel angle. Vous pourrez Roller Town propose aussi des tours d’une jour-
admirer ses maison typiques aux couleurs
contrastées qui s’imbriquent les unes dans les née ou d’une demi-journée qui permettent de
autres tel un puzzle, observer le va-et-vient de découvrir les principaux points de la ville et une
la Ribeira, identifier les caves à vin de Porto du des célèbres caves de vin de Porto à Vila Nova
côté de Vila Nova de Gaia. Puis vous passerez de Gaia. Pour terminer la journée en beauté, pos-
sous les différents ponts qui relient les deux sibilité de faire une promenade avec dîner dans
marges et dont l’architecture mérite d’être un restaurant traditionnel, d’écouter du fado ou
contemplée. Une expérience à faire. d’assister à un spectacle de folklore portugais.
EFUN TOURS ROTA DA FILIGRANA

55 Rua Cândido dos Reis & +351 220 945 375 (ROUTE DU FILIGRANE)
www.efungpstours.com nº41 Travessa Convenção de Gramido
Entre 19 et 99 € selon le tour choisi. & +351 224 664 310
Voir sur le site Internet. Transfert de et www.rotadafiligrana.pt
vers l’aéroport. Visites en français.
EFun Tours propose avec sa petite équipe des Visites des ateliers gratuites sur réservation.
visites à pied ou en mini-van pour découvrir Exposition tous les jours de 9h30/10h à 13h et
Porto, la vallée du Douro, Guimarães, Braga de 14h à 17h30/18h.
ou le Parc national Peneda-Gerês. Le top des Le départ de la route du filigrane se fait de l’office
tours, sans l’ombre d’un doute, est celui qui de tourisme de Gondomar, installé dans une
comprend la visite de la vallée du Douro, de belle demeure historique, qui donne sur le fleuve
trois de ses vignobles et d’un déjeuner. Une Douro. Ici commence la découverte de cette tech-
belle escapade lors d’un séjour à Porto. Parfait nique traditionnelle d’orfèvrerie, originaire de la
aussi pour bien s’imprégner de l’atmosphère de région. Une exposition sur le filigrane donne un
la ville, les visites thématiques à pied (« L’héri- avant-goût des visites aux 8 ateliers. Le parcours
tage judaïque », « La gastronomie locale »...), permet de découvrir le processus artisanal de
la découverte des caves de vin et des endroits production. Possibilité d’acheter directement aux
emblématiques. créateurs – à bon prix – des pièces uniques.
467
À VOIR / À FAIRE
ROTA DO DOURO TUKTOUR PORTO A

438 Av. Diogo Leite - Embarquement sur le quai & +351 915 094 443
de la Ribeira (Cais da Estiva) ou de Vila Nova de www.tuktourporto.com
Gaia pour les croisières de 50 minutes (en face Tous les jours de 10h à 18h.
des caves Sandeman). Au départ de Clérigos, Cáis de Gaia ou
& +351 223 759 042 – www.rotadodouro.pt de votre hôtel. Réservation conseillée.
Voir les horaires, tarifs et croisières possibles sur
le site Internet. Voici une façon originale de découvrir Porto, en
Cette agence de croisières dispose actuellement de tuktuk 100 % électrique. Au programme, une
six bateaux, le plus récent date de 2016, mais c’est visite du centre historique, personnalisée et
en 1999 qu’elle commença à proposer des croi- très documentée avec un guide francophone. La
sières d’une journée avec son premier bateau Ra- balade est très agréable sur les rives gauche et
belo, embarcation typique utilisée dans la vallée du droite du Douro. A partir de 20h, Porto by Night, un
Douro. Au-delà des croisières traditionnelles d’une tour exceptionnel (sur réservation) au départ de
journée sur le fleuve, l’agence organise aussi des votre hôtel, de Clérigos ou des Cais de Gaia pour
programmes de deux ou plusieurs jours avec repas profiter de la ville et de ses monuments éclai-
à bord, sur mesure. Un service très attentionné, rés. TukTour Porto propose aussi des workshops
quelle que soit la croisière choisie pour connaître le (azulejos, cuisine, photos, surf, spa) et déve-
Douro. Elle laissera un souvenir unique. loppe un tourisme créatif et participatif.
TOMAZ DO DOURO AA YELLOW BUS TOURS

8 Praça da Ribeira & +351 222 082 286 & +351 218 503 225 – www.yellowbustours.com
Embarquement quai de la Ribeira-Cais da Estiva. 16 € adulte, 8 € enfant. Combi Porto Vintage 16 €
www.tomazdodouro.com adulte, 8 € enfant. Combi Yellow City Cruises 28 €
Prix et horaires des croisières, réservations et par adulte.
achats de billets au 8 Praça da Ribeira ou sur le Pratique pour ceux qui n’ont pas un budget trop ser-
site Internet. ré, ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à passer
Tomaz do Douro propose, depuis 25 ans, des en ville et ceux qui ne veulent pas s’embêter avec
croisières sur le fleuve Douro, à Porto entre les le réseau de transport en commun ni la marche. La
PORTO
6 ponts et depuis Porto jusqu’à Barca d’Alva, formule est assez complète, avec un même forfait :
proche de l’Espagne. Cet opérateur dispose ◗◗Bus : 2 parcours sont proposés en bus Hop
d’une dizaine de bateaux équipés de systèmes On Hop Off (départ toutes les 30 minutes) :
modernes de navigation, certains d’entre eux « Porto historique », durée environ 2 heures et
sont des bateaux typiques (rabelos) ; vous les « Châteaux de Porto ». Le bus « Porto histo-
pourrez avoir ainsi le plaisir de remonter le rique » fonctionne de 9h à 18h en été et de 9h
fleuve comme autrefois. Les amateurs de sen- à 17h30 en hiver. « Châteaux de Porto » opère
sations fortes pourront s’essayer au jet boat. quant à lui de 9h15 à 17h45 été et hiver. Avec
Des équipes à l’écoute qui contribueront à un supplément au billet de base, vous pouvez
rendre la découverte du Douro inoubliable. aussi opter pour le combi Yellow City Cruise, qui
regroupe dans un seul billet les deux circuits en
TT-3WAYS bus panoramique, croisière et une visite des
fameuses caves Calem. Une belle option.
290 Av. de Gustavo Eiffel & +351 913 074 570 Les tickets s’achètent directement à bord du bus
www.tt-3ways.pt ou aux nombreux points de vente situés en ville.
À partir de 6 € le vélo ; demi-journée (5h) en Les départs s’effectuent à Avenida dos Aliados.
vespa 30 €. Ouvert de 9h à 13h et de 14h à 19h,
20h en haute saison. ◗◗Croisière : une croisière les « Ponts de Porto »
d’environ 50 minutes sur le Douro. Au départ du
Propose des visites guidées de la ville en vélo Cais de Gaia, le bateau passe au-dessous (ou non
ou, plus simplement, la location de vélo, y com- loin) des six ponts de la ville. Pas de guide à bord.
pris à assistance électrique ; voilà une offre éco-
logique, amusante et surtout – vu les pentes – ◗◗Caves Calém : une visite guidée (en français)
pratique pour découvrir les recoins de la ville en dans les caves du producteur Calém est aussi
toute autonomie. Des Vespa 1962 et 1968 et possible. Durant la visite, le guide explique le
voitures vintage sont aussi proposées. Quoi de processus de fabrication du vin de Porto, une
plus nostalgique, pour certains, que de visiter la dégustation est proposée à la fin.
ville en « Deudeuche », aux hoquets et au son ◗◗Audioguide en français.
du moteur refroidi à l’air si caractéristiques ? ◗◗Circuits aux alentours de Porto : le Braga &
Bref, plusieurs solutions, à l’heure ou à la jour- Guimarães Tour ou Douro Valley & Wine Tour,
née, qui peuvent s’adapter à vos désirs. d’une durée moyenne de 9 heures.
468
VILLE HAUTE - À VOIR / À FAIRE
ESTAÇÃO SÃO BENTO êêê IGREJA DO CARMO ê

Estação São Bento - M° São Bento Rua do Carmo & +351 222 078 400
(2 minutes à pied). M° Aliados (10 minutes à pied).
Lors de l’arrivée du chemin de fer au Portugal à Ouverte lundi et mercredi 8h-12h et 13h-18h,
la fin du XIXe siècle, il a fallu presque trente ans mardi et jeudi 9h-18h (17h30 vendredi, 16h
pour réussir à construire la gare ferroviaire au samedi, 13h30 dimanche).
centre de Porto. C’est qu’elle se trouve à l’empla- Construite à la fin du XVIIIe siècle sur la place de
cement du couvent São Bento (XVIe) dont la Gomes Teixeira, en face du rectorat de l’univer-
sité, l’église des Carmes est de style baroque
destruction a été une des illustrations de l’anta- rococo. Le portail rectangulaire de sa façade
gonisme millénaire entre les commerçants et principale est surmonté d’un balcon et d’encor-
les autorités de la ville, et l’Église. D’installations bellements richement décorés, avec à son som-
provisoires en démolitions partielles du couvent met 4 statues représentant les 4 évangélistes.
dont la gare a conservé le nom, elle a été inau- L’intérieur est illuminé par l’autel principal et les
gurée en 1916, alors que le premier projet a été chapelles latérales en bois doré à la feuille. Sa
présenté en 1887. Après avoir été pendant plus façade latérale d’assez de champ pour capter
de 50 ans une gare mixte marchandises et pas- la lumière, qui met en évidence de magnifiques
sagers, elle n’est aujourd’hui utilisée que pour le panneaux d’azulejos, datant de 1912.
transport des passagers, en liaison avec la gare
de Campanhã, située 3 km plus au nord (que JARDINS DU PALÁCIO
l’on peut rejoindre en prenant le métro). DE CRISTAL êê
C’est un vaste bâtiment considéré comme une Rua de D. Manuel II
des dix plus belles gares du monde (et la plus & +351 225 320 080
belle du Portugal, ce que l’on ne peut qu’attes- Bus 200, 201, 207.
ter !) avec sa pendule en fer forgé, mais surtout Ouvert de 8h à 21h, d’avril à septembre et de 8h à
sa grande salle des pas perdus assez joliment 19h, d’octobre à mars. Entrée gratuite.
décorée d’azulejos créés par Jorge Colaço en
PORTO
1914. On y resterait des heures tant il faut de Les jardins sont magnifiques et l’on y rencontre
beaucoup de jeunes amoureux qui admirent la
temps pour admirer chaque « tableau » présen- vue splendide sur le Douro. Un restaurant ouvert
té sous nos yeux et, quand on pense avoir fait jusqu’à 15h se trouve dans le parc, à côté de la
le tour, on en découvre de nouveaux dissimulés mare aux canards et aux paons. De mai à sep-
çà et là dans des recoins, pour notre plus grand tembre, vous pourrez même vous détendre en
plaisir. Pour en profiter pleinement cependant, pratiquant un cours de yoga gratuit de 11h à
venez en fin de journée quand il y a moins de 12h. Les jardins sont un agréable endroit où se
passage. À voir absolument lors de votre séjour reposer pendant la découverte de Porto et où
à Porto car c’est un lieu incontournable. voir locaux et touristes se côtoyer.
© KIEV.VICTOR - SHUTTERSTOCK.COM
Gare de São Bento.
469
À VOIR / À FAIRE - VILLE HAUTE
MUSEU DA IMPRENSA PAÇO EPISCOPAL (EVÊCHÉ) ê

(MUSÉE DE LA PRESSE) ê Terreiro da Sé & +351 910 440 044
108, 206 Estrada Nacional & +351 225 304 966 www.diocese-porto.pt/visitavirtual
Bus 400 ou 205 – www.museudaimprensa.pt Visites de 9h à 13h et de 14h à 18h.
Ouvert tous les jours de 10h30 à 12h30 et de Fermé les mercredis et dimanches.
14h30 à 18h30. Uniquement l’après-midi le week- Entrée 5 €, 6 € avec la torre de Clérigos.
end. Entrée 2 €, 1 € réduit. C’est un vrai palais, mais jamais un roi ne l’a oc-
Ce musée de la presse concentre imprimerie à cupé. Maison de l’évêque de Porto, il y réside en-
plomb, presses anciennes et autres machines core. Le bâtiment a été en travaux pendant plus
mécaniques qui servaient autrefois à imprimer d’un siècle et l’on y retrouve l’influence baroque
les journaux dans tout le pays. La galerie des de Nicolau Nasoni autant que des éléments néo-
cartoons et charges possède une sélection de classiques de la fin du XIXe. L’escalier principal
dessins portugais et du monde entier avec un en granit est particulièrement remarquable.
point de vue humoristique. Expositions tempo- A voir : la Salle du Trône où, contrairement à la
raires fréquentes. Le lieu ressemble à un squat dénomination, seuls les évêques de Porto sont
d’artiste car il s’agit d’anciens entrepôts aména- intronisés, une très surréaliste Salle aux Miroirs.
gés en musée. Un bar agréable au bord du Douro Point de vue imprenable sur le Douro que le bâti-
complète ce centre culturel. ment domine de ses six étages.
MUSEU ROMÂNTICO LA SÉ (CATHÉDRALE) ê

220 Rua de Entre-Quintas & +351 226 057 032 Terreiro da Sé & +351 222 059 028
Bus 200, 201, 207. M° São Bento (10 minutes à pied).
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h30, Ouverte tous les jours 9h-12h30 et 14h30-
le dimanche de 10h à 12h30. 18h/19h ; l’été du lundi au samedi 9h-19h,
Entrée : 2,20 €, gratuit le week-end. le dimanche 9h-12h30 et 14h30-19h.
Installé dans la Quinta da Macieirinha, un édi- L’église forteresse qu’est cette cathédrale vaut
fice du XVIIIe siècle, ce musée, proche du Jardim bien plus qu’un détour. Son extérieur massif la
PORTO
do Palacio, recrée les ambiances du XIXe siècle rend très intéressante, mais sa construction
bercé par le faste bourgeois de l’époque indus- en style roman a évolué au fil du temps. Au
trielle en plein essor, lorsque la ville était à son XVIIIe siècle, plusieurs transformations ont été
apogée économique. Le roi Carlos Alberto do réalisées donnant à l’intérieur le style baroque
Piemonte y a coulé des jours paisibles dans un de l’époque. Un autel de plusieurs centaines
luxe précieux pendant son bref exil au Portugal de kilos d’argent fait partie des ses modifica-
en 1849. Presque toutes les pièces, redécorées tions. Le cloître du XIVe siècle combine un style
en sa mémoire, sont ouvertes au public, notam- gothique très épuré et de grands tableaux en
ment la salle de dessin, la petite chapelle et la azulejos. Son parvis, dominé par la façade du
chambre où il mourut. Palais épiscopal, offre une belle vue sur la ville.
MUSEU SOARES DOS REIS ê LA TORRE DOS CLERIGOS

Palácio dos Carrancas & +351 223 393 770 (TOUR DES CLERCS) êê
Bus 200, 201, 207. Rua São Filipe Nery
www.museusoaresdosreis.pt
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. M° São Bento (15 minutes à pied).
Entrée 5 €, réduit 2,50 €, gratuit le 1er dimanche & +351 222 001 729
de chaque mois. www.torredosclerigos.pt
Danse le palais dos Carrancas bâti à la fin du Ouvert tous les jours de 9h à 19h. Entrée 2 €.
XVIII siècle. De nombreuses pièces de qualité qui Cette construction de 76 mètres de haut est
retiennent bien l’attention. Au rez-de-chaussée longtemps restée l’édifice le plus haut du Por-
gauche, deux toiles due grand peintre portugais tugal et le plus emblématique de la skyline de
Vasco Fernandes (XVI ). Les salles du seconde Porto. Montez les 240 marches : du sommet,
étage sont consacrées à l’art portugais du XIX vous aurez une très belle vue sur toute la ville.
siècle. Au troisième étage, enfin, des tableaux
plus anciens et des pièces de mobilier. Un bien Vous découvrirez la collection de la Fraternité
singulier triptyque est accroché, œuvre de deux des Clercs et vous retrouverez surtout face aux
peintres du XVIIe siècle (C. Schut et D. Seghers) : 49 cloches grandioses de la Torre. Et ce ne sont
une nature morte florale encadre au centre une pas les gargotes qui manquent aux alentours
représentation de saint Ignace de Loyola. pour se remettre de l’effort...
470
© SAIKO3P
La Tour des Clercs de Porto.

À VOIR / À FAIRE - RIBEIRA ET MIRAGAIA
IGREJA DE SÃO FRANCISCO êê MMIPO - MUSEU E

Rua do Infante D. Henrique IGREJA DA MISERICORDIA
& +351 222 062 100 - M° São Bento
(20 minutes à pied) ou bus 500. DO PORTO ê
Tous les jours de 9h à 18h, 19h en avril et z & +351 220 906 960 – www.mmipo.pt
octobre, 19h30 en mai et juin, 20h de juillet à Ouvert de 10h à 18h30 d’avril à septembre,
septembre. Entrée : 4 €. 17h30 d’octobre à mars. Entrée 5 € adulte,
2,50 € étudiant et senior.
© AUTHOR’S IMAGE
Situé en plein centre historique de Porto,
dans un édifice qui fut le siège de l’institution
de charité « Santa Casa da Misericórdia de
Porto » du XVIe siècle jusqu’en 2015, année où
il a été transformé en musée. Un lieu agréable
à la visite, qui dispose de 7 salles, dans les-
quelles les œuvres sont bien mises en valeur.
L’ex-libris des collections présentées par
le musée est la fameuse œuvre Fons Vitae
(source de vie), de première importance
dans la peinture flamande, datant de 1515-
1517 et dont l’auteur serait Colijn de Coter. Le
tableau, peinture à l’huile sur chêne liège, est
impressionnant : il mesure 2,67 mètres de
haut par 2,10 mètres de large et occupe le
centre d’une salle qui lui est dédiée. L’objectif
du musée est de faire connaître l’histoire de
Eglise initialement gothique, son intérieur l’institution et ses œuvres. La salle des bien-
est connu pour constituer l’un des plus faiteurs, entre autres, vaut la peine qu’on s’y
beaux ensembles baroques rococo du Por- attarde pour découvrir l’histoire sociale de la
tugal, une grande démonstration de boise- ville. La dimension des tableaux y est déter-
PORTO
ries dorées et sculptées à l’infini, l’ensemble minée en fonction des dons reçus. L’église
est très impressionnant. On remarque juxtaposée, datant du XVIe siècle, fait aussi
l’arbre généalogique de Jésus-Christ (sur partie du musée, son orgue et ses azule-
la gauche en rentrant). En face de l’entrée jos sont notables. De la façade du nouveau
principale on peut également visiter un bâtiment, réalisée au XVIIIe par l’architecte
petit musée d’Art sacré et la crypte, remplie Nicolau Nasoni lorsque l’église menaçait de
de milliers de tombeaux de nobles du VIIe au s’effriter, émerge une sculpture monumen-
XIXe siècle, et décorés de têtes de morts (à tale, sorte de dragon ou serpent qui pen-
noter : la vitre avec le tas d’ossements au cherait son cou vers la rue. La galerie des
sol). Ambiance. bienfaiteurs, où ont lieu des expositions tem-
poraires, est un exemple de l’architecture de
la ville à base de verre et de fer.
INSTITUTO DOS VINHOS
DO DOURO E PORTO ê
© MMIPO - MUSEU E IGREJA DA MISERICORDIA DO PORTO
27 Rua de Ferreira Borges M° São Bento (20

minutes à pied) ou bus 500.
& +351 222 071 669 - www.ivdp.pt
Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 19h.
Visite guidée des locaux : 5 €.
Large offre de vins en vente.
L’Institut a pour mission la régulation de la quali-
té et de la quantité de vins produits tous les ans.
Il contrôle la production, l’usage des appellations
d’origine du vin de Porto et aussi du Douro. Sur
place les fonctionnaires expliquent aux visi-
teurs, en termes œnologiques, la fabrication de
ce précieux liquide, du raisin à la bouteille, du
porto nouveau au vintage de 50 ans, du rouge
ruby au blanc lagrima. En prime, dégustation de
nombreux portos et visite des lieux.
472
RIBEIRA ET MIRAGAIA - À VOIR / À FAIRE
PALÁCIO DA BOLSA êêê A PRAÇA E A CAIS

Rua Ferreira Borges & +351 223 399 000 DA RIBEIRA êêê
M° São Bento (20 minutes à pied) ou bus 500. Praça da Ribeira
www.palaciodabolsa.pt C’est sur cette place et le long des quais du
Ouvert tous les jours de novembre à mars, d Douro que les restaurants et bars déplient leurs
e 9h à 12h30 et de 14h à 17h30 ; d’avril à octobre tables pour que les clients puissent apprécier la
de 9h à 18h30. Entrée 8 €. vue des beaux ponts de Porto et des bateaux,
Ce palais de la Bourse a été construit au milieu du tout en sirotant un verre. C’est l’un des lieux les
XIXe siècle dans un style néoclassique édifiant, plus emblématiques et jolis de la ville. Au centre
pour recevoir les réunions de la première asso- de la place, cachée au milieu des parasols des
ciation commerciale de Porto. Il a été construit restaurants, se dresse une belle sculpture
pour en mettre plein la vue à l’époque des expo- de José Rodrigues, artiste renommé d’origine
sitions universelles. Belle et opulente curiosité angolaise, mais qui a adopté la ville de Porto.
qu’est le salon arabe, immense salle décorée de
boiseries et stucs de bois exotique des colonies
portugaises de style mauresque. La salle du
restaurant, abritée sous une verrière immense,
présente en ornement d’amusants écussons des
pays commerçant avec le Portugal à l’époque.
© IKMERC - SHUTTERSTOCK.COM
PORTO
A Praça e a Cais da Ribeira.
LES PLAGES DE PORTO WORLD OF DISCOVERIES êê

Pas besoin de sortir de la ville pour faire 106 Rua de Miragaia
trempette. Grimpez dans le bus 500 au niveau & +351 220 439 770 - Bus 500 ou tram 1.
de la Praça de Ribeira. Il longe la côte jusqu’à
Matosinhos, à une petite dizaine de kilomètres www.worldofdiscoveries.com
au nord du centre-ville. Et là, les plages Du lundi au vendredi de 10h à 18h, le week-end de
succèdent aux criques. Descendez quand l’une 10h à 19h. Consultez les prix sur le site Internet.
d’entre elles vous plaît. La vue des navires Préparez-vous pour un voyage interactif. Ce
et du port peut en décourager certains, mais musée propose à ses visiteurs de découvrir
rassurez-vous, la qualité de l’eau est très bonne, l’histoire du Portugal à travers le prisme de
ce qui n’était pas le cas il y a quelques années. sa puissance navale. Les premières salles
Un peu plus loin, Espinho (à 20 km de Porto) est présentent notamment les différents navires
une grande station balnéaire, avec tout ce qui utilisés et la vie à bord ainsi que les grands
va avec. Hommes qui ont fait l’histoire grâce à des
écrans et des globes tactiles, des maquettes
et des reproductions grandeur nature. C’est
ensuite à bord d’une barque et équipé d’écou-
teurs que l’on navigue à travers les siècles
à la découverte des continents. Idéal en
famille. Restauration sur place.
473
PONTE DOM LUIS I ER (PONT DOM LUIS I ER) êêê
Ponte Luís I - Funiculaire dos Guindais. en 1886 et tablier inférieur en 1888. Cette œuvre
Cet admirable pont en arche à deux tabliers, superbe est inscrite au patrimoine mondial de
inauguré le 31 octobre 1886 après six années de l’Unesco.
travaux, n’est pas signé par Gustave Eiffel, mais La traversée à pied des 395 mètres de l’étage
par son disciple et associé Teófilo Seyrig. Le pont supérieur du pont est une expérience visuelle as-
Dom Luis Ier fut construit en remplacement d’un sez inoubliable, bien que déconseillée à ceux qui
pont suspendu à câbles vieux d’une bonne ving- sont sujets au vertige (emprunter alors le tablier
taine d’années, lui-même successeur du Pont inférieur qui lui ne mesure que (!) 175 mètres de
des barques datant de 1806. Très semblable au long). Le plus simple pour atteindre le second ta-
viaduc ferroviaire de Maria-Pia que l’on trouve un blier est d’emprunter le funiculaire Dos Guindais
© EFIRED
peu plus en amont du fleuve, il enjambe le Douro que l’on trouve à l’extrémité du pont, côté Ribeira.
à plus de 70 mètres de hauteur, reliant le vieux Une fois arrivé sur l’autre rive, en altitude, un télé-
quartier historique de la Ribeira à celui de Vila phérique permet de regagner le niveau du fleuve
Nova de Gaia, véritable cave à vin du Portugal. et de s’attaquer, pourquoi pas, à la visite des
Durant sa construction, il était appelé « Pont Luis caves à vin de Porto. Depuis quelques années,
1er » dans les journaux de l’époque. La tradition le tablier supérieur est fermé aux voitures et uni-
était en effet de ne pas mentionner les titres
royaux mais d’utiliser « le petit nom » des par- quement le métro, les cyclistes et les piétons ont
rains des ouvrages d’art pour marquer la proxi- le droit de l’utiliser. La Saint Jean est aussi célé-
mité des souverains avec le peuple, comme par brée ici à Porto : pour terminer la fête en beauté,
exemple le pont Maria Pia (et non de Dona Maria après moult événements et joyeuses festivités
Pia). On raconte que, comme le roi n’avait pas dai- en ville et des régates de rabelos, un gigantesque
gné se rendre à l’inauguration de l’ouvrage qui lui feu d’artifice est tiré du pont. Si vous êtes dans
était dédié, le peuple de Porto décida de marquer la région à cette époque de l’année, il va sans
sa distance en conservant son titre dans la dé- dire que c’est bel et bien là qu’il faut se rendre :
nomination, au contraire de la tradition. Le pont le cadre superbe doublé d’un spectacle de son et
a été inauguré en deux temps : tablier supérieur lumière est inoubliable !
FOZ DO DOURO - À VOIR / À FAIRE
CASA DA ARQUITECTURA ê MUSEU SERRALVES

456 Av. Menéres (MUSÉE
& + 351 222 404 663
M° Brito Capelo (5 minutes à pied).
SERRALVES) A êêê
www.casadaarquitectura.pt Rua Dom João de Castro, 210
& +351 226 156 500 - Bus 201, 203, 502, 504.
Ouvert tous les jours de 10h à 19h. www.serralves.pt
Fermé le lundi. 20 €. Ouvert de 10h à 18h, le week-end
jusqu’à 19h, d’avril à septembre de 10h à 19h,
© ITS_IVO TAVARES STUDIO

le week-end jusqu’à 20h.
Dans une magnifique demeure conçue par le
célèbre architecte contemporain Siza Vieira,
les œuvres sont accrochées avec savoir-faire
et réflexion : clarté, information, espace. Le
musée offre des espaces avec un ingénieux
jeu de lumière, et des espaces modulables et
adaptables aux différentes expositions. Tout
est étudié dans le moindre détail, des dessins
des toilettes jusqu’aux rampes des escaliers.
Dehors, le Parque de Serralves (18 ha) vient
prolonger le plaisir de l’œil : projet de Jacques
Gréber de 1932, il commence par un jardin
à la française avant de descendre en une
succession de bassins carrés entourés de
buis taillés. On débouche alors sur un petit
panorama dominant un lac miniature pourvu
d’un îlot, où la végétation est soigneuse-
ment livrée à elle-même dans son désordre
La Casa da Arquitectura, c’est une maison maîtrisé. Au passage, une visite s’impose à
riche, subtile, avec de nombreux détails la « Casa de Serralves » qui domine le parc.
PORTO
architecturaux à découvrir. On peut y acheter Son architecture art déco des années 1930,
des objets conçus par l’architecte, ainsi que dont l’un des auteurs est l’architecte français
de nombreux livres liés à l’architecture. La Charles Siclis, la place dans le réseau des
maison est le lieu de travail d’une équipe maisons les plus remarquables du monde. La
d’architectes. On y trouve à l’intérieur de fondation organise également des concerts
nombreuses informations concernant ce et des projections d’art vidéo.
sujet. Des expositions temporaires ont Fin mai, début juin, est organisé « Serralves
lieu tout au long de l’année, des tours em festa », 50h de programmation gratuite
thématiques sont également proposés et non-stop de musique, théâtre, danse dans
pour découvrir le patrimoine architectural. les jardins et le musée. Également dans cet
Consultez le programme en ligne. espace, une librairie avec un fonds documen-
taire très intéressant dans les domaines des
arts. Une cafétéria à l’étage propose un vaste
TERMINAL DE CRUZEIROS A êê buffet tous les midis. Un lieu incontournable !
MATOSINHOS & +351 229 990 700
© JULIANA HACK
A l’entrée sud du port de commerce de Leixões.

Accès uniquement à pied en marchant 1 km.
Visites guidées le dimanche de 9h30 à midi.
Entrée 5 €, gratuit pour les moins de 12 ans.
L’œuvre de l’architecte Luís Pedro Silva est un
bâtiment que l’on ne peut pas ne pas voir quand
on longe la plage en remontant vers Matosin-
hos : d’architecture contemporaine, il se dresse,
comme une immense nef blanche au milieu de
la mer et s’étire comme un ruban géant sur le
môle sud d’accès au port de Leixões. Outre qu’il
constitue le terminal des passagers pour les
paquebots de croisière qui font escale, il abrite
aussi un important centre de recherche scien-
tifique tourné principalement vers la protection
de l’environnement.
475
À VOIR / À FAIRE - VILA NOVA DE GAIA
COCKBURN´S PORT LODGE ê GRAHAM’S 1890 PORT LODGE ê

346 Rua Serpa Pinto 141 Rua do Agro & +351 223 776 484
& +351 913 007 950 www.grahams-port.com
www.cockburns.com Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h30, 18h en
Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h30, été. Visites guidées et dégustations de vins de
18h en été. Visites guidées et dégustations de Porto sur réservation.
vins de Porto sur réservation. La maison Graham’s, fondée en 1820 par deux
C’est le plus grand chai du centre historique frères écossais, William et John Graham, est
de Vila Nova de Gaia. 6 518 barriques de porto aujourd’hui une marque reconnue comme un
vieillissent sous ses énormes toits. Il est égale- des grands noms du vin de Porto. Depuis 1970,
ment un des seuls chais possédant sa propre elle est la propriété de la famille Symington avec
équipe de tonneliers. Ses portos, vieillis en fûts cinq autres labels de vin de Porto (Cockburn’s,
et foudres de chêne, sont régulièrement contrô- Warre’s, Dow’s, Quinta do Vesuvio et Altano).
lés et goûtés par une équipe hautement quali- Les caves Graham’s offrent une vue imprenable
fiée d’œnologues et de dégustateurs, jusqu’à sur la ville historique de Porto depuis la salle de
ce qu’ils atteignent le pic idéal de maturité. L dégustation. Afin d’accompagner au mieux la
’objectif est d’atteindre l’équilibre parfait qui fait dégustation d’un bon vin de Porto, le Vinum res-
la renommée de ce vin de Porto. La taille du lieu taurant & Wine Bar propose quelques snacks ou
vous impressionnera, une visite unique. un repas.
ESPAÇO PORTO CRUZ ê SANDEMAN ê

23 Largo Miguel Bombarda 47 Largo Miguel Bombarda & +351 223 740 533
M° Jardim do Morro (10 minutes à pied).
& +351 220 925 340
www.espacoportocruz.pt Ouvert de 10h à 18h de novembre à février ;
Tous les jours de 11h à 23h30. Fermé le lundi. de 10h à 20h de mars à octobre.
Visites guidées et dégustations de vins de Porto. Visite en français : 8 €.
L’Espace Porto Cruz est un lieu d’informa- On ne peut pas rater cette silhouette noire avec
tion et d’exposition et d’expériences d’har- cape et chapeau digne de Zorro, qui se détache
PORTO
monisation entre les vins et la gastronomie au-dessus du bâtiment historique de ces caves
portugaise. Il offre aux visiteurs des caves construit par l’architecte Joaquim da Costa Lima
de Gaia une nouvelle perspective sur le vin Sampaio en 1790, et appelé le Palace royal à
de Porto, avec une image jeune et novatrice. cette époque. La même année, George Sande-
D’une façon moderne et interactive, il per- man, un Ecossais ambitieux ouvre une cave à
met de découvrir les secrets de la vallée du vin à Londres, puis à Cadiz en Espagne, et enfin
Douro et du vin de Porto ainsi que le Porto
Cruz qui plaira à tous. L’Espace Porto Cruz à Porto en 1811. Ces vins sont distribués dans
est l’option idéale pour un moment entre le monde entier dès le début du XIXe siècle. Voici
amis. A tester après la visite, le restaurant une autre cave mythique à visiter sur les rives
gastronomique DeCastro Gaia au 3e étage. du Douro, avec, bien sûr, dégustation à la fin !
476
SE LOGER
L
es auberges de jeunesse, les hôtels et les residencias sélectionnés sont situés
en plein centre. Le choix est très riche et divers. Essayez de réserver par Internet,
surtout dans les catégories moyennes et supérieures : c’est souvent beaucoup
moins cher. Par ailleurs, en pleine saison les hébergements affichent souvent
complet. Pour ne pas avoir de mauvaises surprises en arrivant, il est préférable de
réserver à l’avance. Le petit déjeuner dans beaucoup d’établissements se déroule
ainsi : on vous indique les horaires de service (généralement entre 8 h et 10h) et, le matin, le
personnel prépare le petit déjeuner que les convives prennent à la même table. Il sert thé et
café à la demande ainsi que du jus de fruits maison. En plus : pain frais, confiture, fromage,
charcuterie, céréales…
GUEST HOUSE PORTO CLERIGUS A CASTELO DE SANTA CATARINA AA

48 Rua Galeria de Paris & +351 222 002 100 1347 Rua de Santa Catarina
En plein cœur de Porto, à deux pas de la Torre dos & +351 225 095 599 - M° Marques.
Clérigos et de la magnifique librairie Lello. A proximité du cœur historique de Porto.
www.portoclerigus.com/fr ww.castelosantacatarina.com.pt/pt
Chambre simple à partir de 50 €, double à partir Chambre double à partir de 60 et 84 € la suite
de 60 € et triple à partir de 70 €. Petit déjeuner en basse saison. Wifi. Parking gratuit.
compris. Offres sur Internet.
PORTO
Dans une rue animée, voilà un joli et accueillant C’est un havre de paix insolite installé sur les hau-
petit hôtel de 26 chambres, rénové en 2015. La teurs, un petit coin de campagne lusitanienne à la
gérance fort sympathique vous recevra en ville. La grande tour et le bâtiment principal, clas-
français 24h/24. Les chambres sont agréables, sé patrimoine historique, abritent les chambres
confortables, avec ou sans salle de bain privée, possédant le plus de cachet (plafonds à motifs,
bien tenues mais un peu petites. Certaines pos- lits sculptés imposants, antiquités…) ainsi que
sèdent des petits balcons ensoleillés dès la mi- la salle du petit déjeuner, rustique et inoubliable.
journée. Ascenseur, télévision, air conditionné, La décoration intérieure est elle aussi Art déco :
téléphone, parking à proximité avec un prix spé- ferronnerie, vitraux, lustres gigantesques, mobi-
cial pour les clients de l’hôtel. lier, rien ne manque !
HOTEL PORTO MAR A CHARMING HOUSE MARQUÊS AA

167 Rua Brito Capelo & +351 229 382 104 361 rua da Constituiçao
Mº : Brito Capelo ou Mercado (Ligne Senhor de & +351 22 509 80 76 - Métro : Marquês.
Matosinhos). www.charminghousemarques.com
www.hotelportomar.pt/fr Chambre entre 75 et 150 €, petit déjeuner inclus.
Chambre simple à partir de 52 €, 63 € la double en Wifi. Thé et café.
basse saison. Service de transfert vers l’aéroport. Cette maison d’hôtes possède 4 suites spa-
Ce charmant petit hôtel familial de 33 chambres cieuses et chaleureuses. Située dans un
a été entièrement rénové à la fin de l’année immeuble typique de Porto datant du début
2017, avec le souci de lui redonner son cachet du XXe siècle son intérieur est moderne. On y
d’antan tout en gardant une décoration mo- retrouve des allusions aux six ponts de Porto,
derne et confortable. Le hall d’entrée avec son chaque chambre portant le nom de l’un d’eux.
grand escalier en bois et ses balustrades en fer Ces dernières sont lumineuses, avec une déco-
forgé nous rappellent qu’il date de 1947 et qu’il ration différente et personnalisée dans des tons
est marqué par l’histoire de la ville. La salle de clairs. Le petit déjeuner est servi dans l’agréable
restaurant est majestueuse et donne sur un pe- patio de la maison. Service attentionné et bons
tit patio où il fait bon se poser les jours de beau conseils pour organiser votre séjour. De quoi
temps. Les chambres sont toutes dotées de passer quelques jours de façon confortable et
climatisation, sobres, et propices à la détente. tranquille.
477
SE LOGER
OPORTO INVICTUS HOSTEL A YOURS GUESTHOUSE A

73 Rua das Oliveiras & +351 960 373 513 135 rua dos Caldeireiros & +351 222 033 082
M° Trindade. Métro : Aliados, São Bento. Plusieurs bus et trams.
www.oportoinvictushostel.com www.yoursguesthouse.com/fr
Dortoir à partir de 10 € par personne, Chambres doubles, triples et quadruples entre
chambre double à partir de 30 €. 57 et 110 €. Petit déjeuner inclus, wifi gratuit.
Cet hostel est l’un des derniers-nés, très central Cette maison d’hôtes se trouve dans un im-
et d’une propreté irréprochable. En plus d’un meuble classé au patrimoine de l’Unesco et
mobilier design coloré, la déco est remarquable entièrement rénové en 2014. Les huit chambres
car les pièces ont été peintes de fresques mu- lumineuses ont une décoration soignée et
confortable, leur mobilier ancien propose un
rales par des artistes talentueux. Les dortoirs voyage dans le temps à la découverte des par-
sont très spacieux, avec des casiers de range- ticularités du pays. Sa terrasse avec son petit
ment (pensez à prendre un cadenas), le salon jardin intérieur est top ! Le lieu est d’ailleurs
aussi. L’hostel présente des murs aux pierres parfait pour prendre un verre et déguster un pla-
apparentes, une bibliothèque, un coin télévision teau de « tapas » après une journée de visites,
et visionnage de films, parsemés de nombreux le tout avec vue sur le centre historique depuis
poufs pour se détendre. Petit déjeuner en buffet le jardin. Très bon rapport qualité-prix et locali-
de 8h à 10h30. sation idéale.
RIVOLI CINEMA HOSTEL A B THE GUEST AA

83 Rua Dr. Magalhães Lemos - M° Aliados 331 Rua Formosa & +351 222 011 989
En face du théâtre Rivoli. Pas très bien signalée, M° Bolhão, Aliados.
elle se cache derrière une porte rouge. www.btheguest.com
& +351 220 174 634 – www.rivolicinemahostel.com Chambres doubles de 85 à 105 €. TV écran plat.
Dortoir à partir de 13 € par personne, Air conditionné, chauffage central, sèche-
chambre simple, double ou triple de 42 à 55 €. cheveux, minibar. Wifi.
Petit déjeuner inclus. Wifi. Il s’agit ici d’une maison d’hôtes où l’on est reçu
Comme son nom ne l’indique pas, cette auberge comme ami, dans un immeuble du XIXe siècle
PORTO
pour jeunes « intellos branchés » n’a rien de fran- superbement rénové, et qui est très bien situé.
çais, mais un goût prononcé pour l’art, le cinéma Des expositions de peintures ou de photogra-
et les décorations thématiques. Outre les dortoirs, phies se succèdent et intègrent la décoration
chaque chambre rappelle l’ambiance d’un acteur de la maison, en particulier la salle des petits
ou d’un réalisateur (la chambre double Tim Bur- déjeuners et la salle de séjour. Sur réservation,
ton est superbe). A vous de choisir celle que vous cet espace devient salle à manger. Il y a aussi
préférez. Le salon design est spacieux et convivial un bar pour les fins de journée. Les chambres
(avec télévision, lecteur de films, bibliothèque). et suites présentent une décoration moderne et
Petit plus : une terrasse de 180 m² avec barbecue, sobre. Adresse toute choisie pour les groupes
soirée live et poufs pour s’affaler au soleil ! d’amis ou la famille.
THE POETS INN A BEST WESTERN HOTEL INCA AA

261 Rua dos Caldeireiros & +351 223 324 209 52 Praça Coronel Pacheco
A côté de l’église et Torre dos Clérigos. & +351 222 084 151 - M° Trindade.
www.thepoetsinn.com/en www.bestwesternhotelinca.com
Chambre double de 36 à 50 € selon la saison. Chambre simple ou double à partir de 45 €,
Petit déjeuner inclus. petit déjeuner inclus. Salle de fitness.
Appartement à partir de 50 €. Offres sur Internet.
Cette guesthouse, ce sont deux bâtiments, cha- Cet hôtel fonctionnel très agréable offre une
cun comptant un salon convivial, une cuisine atmosphère confortable. Il est situé au centre
très bien équipée et des chambres doubles de Porto, à proximité de la station de métro
avec balcon et vue sur le Douro. La décoration Trindade, de la tour dos Cléricos et du jardin da
moderne est sobre et chaleureuse, on s’y sent Cordoaria. Le service est irréprochable, « Best
comme à la maison ! Un bâtiment dispose d’une Western » oblige. Toutes les chambres sont
vaste terrasse tandis que l’autre a un petit jardin, équipées de la climatisation, d’un minibar, de
idéal pour les petits déjeuners ensoleillés ! Ac- la TV, de la radio, d’un sèche-cheveux et du télé-
cueil très sympathique et professionnel. Si vous phone. Un parking municipal très pratique et
venez en voiture on vous indiquera des places gardé jour et nuit se trouve devant l’hôtel ; il est
gratuites à proximité, connues uniquement de la gratuit de 20h à 8h les jours ouvrables et toute
population locale. Présent aussi à Lisbonne. la journée le week-end et pendant les vacances.
478
AF_petit_fute_2019.pdf 1 18/11/2019 10:09:50
SE LOGER
CASA DOS LOIOS BY SHIADU AA

245 rua das Flores
& +351 914 176 969 - Mº Aliados et São Bento.
www.shiadu.com
Chambre double à partir de 65 € et chambre fami-
liale à partir de 90 €, petit déjeuner inclus.
La maison est installée dans un ancien immeuble
récemment restauré dont le charme et la particu-
larité valent le détour. Casa dos Lóios présente
une belle façade du XIXe siècle et dispose de tout
le confort nécessaire pour passer un séjour mé-
morable. L’équipe, disponible et souriante, vous
prodiguera les meilleurs conseils pour découvrir
et profiter des richesses et curiosités de Porto.
C’est la dernière maison du groupe Shiadu Bou-
tique Guesthouses à Porto ; les sept autres se
trouvent dans le centre historique de Lisbonne.
Vous vous y sentirez comme à la maison.
MOOV HOTEL PORTO CENTRO A

Praça da Batalha, 32-34
& +351 220 407 000 - Métro : Bolhão. C
www.hotelmoov.com
Chambres à partir de 59 € ou 72 € selon la M
saison. Petit déjeuner : 8,50 €. Parking 8 €.

Wifi gratuit. Y
C’est un ancien cinéma dont l’immeuble
PORTO
remonte à 1839 ; sa façade originale Art déco CM
a été récupérée et l’intérieur complètement

remodelé. Les chambres avec une décora- MY
tion moderne et cinématographique sont

confortables. Un petit patio intérieur confère CY
une tranquillité particulière à l’endroit, loin

des bruits de la ville. Malgré un portail très CMY
étroit et un accès acrobatique, un parking

est disponible en sous-sol, au même prix que K
les parkings publics. En somme un très bon

rapport qualité-prix avec une localisation
parfaite pour visiter la ville.
MOOV HOTEL PORTO NORTE A

907 Rua Henrique Pousão
& +351 220 407 000 - Métro : Sete bicas.
www.hotelmoov.com/pt/hoteis/moov-hotel-porto-
norte-pt/
Chambres à partir de 50 €, petit déjeuner : 8,50 €.
Parking : 6,50 €. Wifi gratuit.
Petit frère du Moov Hôtel Porto Centro, cet
hôtel, inauguré en septembre 2015, dispose
de 129 chambres au décor épuré et moderne,
simples et fonctionnelles, avec télévision, salle
de bain, air conditionné, coffre de sécurité. Au
choix, des chambres avec lit double ou lits ju-
meaux accolés. L’accueil est très professionnel et
soigné, il y aura toujours quelqu’un pour répondre
à vos demandes. Petit déjeuner buffet assez
complet. Le métro pour aller dans le centre est à
peine à 5 minutes à pied. Une adresse low-cost
de bonne qualité.
479
SE LOGER
GRANDE HOTEL DO PORTO AA HOTEL BOA VISTA AA

197 Rua de Santa Catarina 58 Esplanada do Castelo - Bus 500, à 15 minutes
& +351 222 076 690 - M° Bolhão. du centre-ville. Proche du Forte de São João da
www.grandehotelporto.com Foz et des jardins du Passeio Alegre.
Chambre double à partir de 55 € à 160 €. & +351 225 320 020 – www.hotelboavista.com
Petit déjeuner inclus. Wi-fi. Garage. Chambre double à partir de 80 €, avec vue sur la
Salle de fitness. Offres sur Internet. mer à partir de 95 €, suite à partir de 125 €.
Cet hôtel construit en 1880 vous fait vivre le Petit déjeuner inclus.
luxe d’antan à des prix abordables. De cette L’hôtel situé à Foz Douro existe depuis plus de
époque faste, tout est conservé : salles impé- 150 ans. Situé face à la mer, dans un cadre idyl-
riales avec hauts plafonds et moulures, riches lique, il possède plusieurs types de chambres
boiseries, lustres clinquants, restaurant avec (simples, doubles, triples et suites), dont cer-
nappes blanches et vaisselle élégante. La vie taines avec vue sur la mer et petite terrasse pri-
de château pour un petit prix (surtout hors vative, très confortables, lumineuses, avec un bel
saison). Les chambres standard sont très bien espace. Par beau temps, également une piscine
équipées (grande baignoire, télévision, télé- sur les toits. Vous pourrez aussi profiter de la salle
phone, air conditionné…) tandis que les suites de fitness à disposition pour les clients de l’hôtel.
sont vraiment luxueuses. Salle de fitness sur Pour les fins de journée, le bar panoramique est un
place pour garder la forme. bon lieu pour boire un verre. Le parking est payant.
HOMEY GUEST HOUSE AA HOTEL CARRIS AA

75 Rua da Fonte Taurina 1 Rua do Infante Dom Henrique - Situé en plein
& +351 222 080 516 - Bus n° 500. centre historique, à côté de la Praça da Ribeira, et
www.homey.com.pt à deux pas du palais de la Bourse. M° São Bento.
Chambre avec vue sur le Douro de 75 € à 99 €, & +351 220 965 786 – www.carrishoteles.com
avec vue sur la rue de 50 à 85 €. Chambre double à partir de 70 €, suite à partir de
Petit déjeuner inclus. 105 €. Petit déjeuner inclus. Wifi. Offres sur Internet.
Cette jeune guesthouse dispose de six Un magnifique édifice conçu et aménagé en res-
chambres au joli parquet de bois massif (3 avec pectant l’architecture du lieu ; à l’intérieur, un sa-
PORTO
vue sur le Douro, 3 donnant sur le Rua Fonte Tau- vant et complexe mélange de pierres apparentes
rina) avec toutes les commodités nécessaires avec arches romaines et une décoration mo-
pour un agréable séjour : salle de bain privée, derne. Les chambres sont toutes bien équipées.
télévision, chauffage ou air conditionné. La déco Un accueil discret, élégant et très attentionné. Le
est très bien sentie, avec son mobilier vintage, et restaurant est caché dans une petite ruelle, sous
on se sent très vite comme à la maison. Petit dé- les arcades. On y savoure des plats traditionnels
jeuner buffet varié pris dans la salle commune. avec une touche de finesse et de délicatesse.
En quelques mots, une adresse intimiste au Bref, une escapade à ne pas rater pour passer
charme certain, proche des habitants et à deux une paisible nuit et pour déguster un charmant
pas de tous les attraits touristiques de Porto. repas sur les bords du Douro.
HÔTEL ALIADOS AA PÃO DE AÇÚCAR HÔTEL AA

27 Rua Elisio de Melo 262 Rua do Almada - Près de la mairie de Porto et
& +351 222 004 853 de la gare São Bento. M° Aliados.
www.hotelaliados.com & +351 222 002 425 – www.paodeacucarhotel.pt
Chambre double à partir de 50 €. Chambre double de 40 à 130 € et jusqu’à 160 €
Jusqu’à 150 € selon la saison et le type de pour les suites. Petit déjeuner inclus.
chambre. Petit déjeuner inclus. Wifi. Offres sur Internet.
Dans un bel immeuble bourgeois, quasi monu- Il ne faut pas se laisser piéger par son entrée aux
mental, l’hôtel Aliados met à disposition des allures de hall de gare et pénétrer dans les lieux
chambres agréables avec télévision, air condi- pour découvrir une ambiance « vintage » depuis
tionné, aux hauts plafonds. Vous y accéderez les détails de l’architecture jusqu’à la décoration.
par des tapis rouges juchant le sol des couloirs, Le propriétaire des lieux partage avec ses clients
de quoi se sentir comme une star. Au choix, sa passion pour les auto-tamponneuses des
chambres doubles, lits jumeaux, avec vue pano- années 1970 qu’il a récupérées et exposées à
ramique... C’est finalement assez cosy. Il est chaque étage. D’autres jouets sont aussi expo-
plus intéressant d’être au dernier étage dans un sés dans l’hôtel. Ce très central petit hôtel offre
appartement en rotonde. Garage payant à proxi- une cinquantaine de chambres confortables,
mité. L’hôtel propose également des packages certaines avec terrasse privée dans une rue tran-
avec une petite croisière sur le Douro. quille mais à deux pas du centre.
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PORTA AZUL GUEST HOUSE AA VILA GALÉ PORTO AA

204 R. De Dom Manuel II 7 Avenida Fernão Magalhães - Proche de la gare de
& +351 224 037 706 Campanhã et de la sortie de la ville pour ceux qui
www.porta-azul.com viennent en voiture (parking privé). M° 24 de Agosto.
A partir de 75 € la chambre double et 87 € la suite. & +351 225 191 800 – www.vilagale.pt
Petit déjeuner inclus. Wifi. Chambre à partir de 115 €, suite à partir de 150 €.
Petit déjeuner 7,50 €. Garage 7,50 €/nuit. Spa et
Maison bourgeoise typique du XIXe siècle qui se fitness 11 €.
distingue par ses murs austères en pierre revê- L’hôtel Vila Galé Porto est un hôtel 4-étoiles de
tus d’azulejos à ornements en relief. La déco- classe internationale, proche du centre historique.
ration de la maison, luxueuse mais sobre, est C’est un bon camp de base pour qui veut connaître
pensée de façon à ce que l’on se sente chez soi : la région Nord, grâce au parking à proximité. Les
c’est là la principale préoccupation des proprié- 292 chambres sont vastes, bien équipées et joli-
taires qui offrent un service personnalisé éga- ment décorées dans les standards de l’hôtellerie
lement en français. Le petit déjeuner, en réser- étoilée. Le petit déjeuner est ergourmand. Room
vant la veille, vous sera servi à l’heure qui vous service 24h/24. Restaurant au 1 étage, piscine au
convient. Pour un moment de repos, le superbe dernier, avec vue panoramique sur la ville. Tous les
jardin avec bar et terrasse est un must de la services que l’on peut attendre d’un établissement
maison. Tout est là pour garder un bon souvenir. de cette classe, la gentillesse en plus.
VERA CRUZ HOTEL AA GRAN CRUZ HOUSE AAA

14 Rua Ramalho Ortigão & +351 223 323 396
Parallèle à l’avenue des Aliados. Métro Aliados. 19 Viela do Buraco & +351 227 662 270
www.veracruzportohotel.pt Bus : 500, métro : São Bento.
Chambre de 35 € à 100 €, jusqu’à 150 € www.grancruzhouse.pt
pour les suites. Suite familiale de 80 € à 160 €. Suite à partir de 140 € en basse saison et 240 €
Petit déjeuner inclus. en haute saison. Wifi. Petit déjeuner inclus.
Petit hôtel familial 2-étoiles situé en plein centre Ce boutique-hôtel est un charmant établis-
sement. Il offre à ses hôtes une atmosphère
PORTO
de la ville historique, à deux pas de la grande chaleureuse et accueillante. Les 7 chambres
avenue Dos Aliados et à côté de la mairie de sont joliment décorées, chacune s’inspirant
Porto. Le Vera Cruz dispose de 35 chambres des campagnes publicitaires de Porto Cruz :
dont 5 suites confortables. La suite penthouse « Pays où le noir est couleur ». La Femme en
au dernier étage avec vue panoramique est su- Noir, icône de la marque, contraste avec des
perbe. C’est bien sûr la plus chère mais pourquoi ambiances colorées dans un style typique-
pas pour un séjour en amoureux à Porto ? Pour ment portugais. Toutes les chambres offrent
commencer la journée, le petit déjeuner peut se une vue imprenable sur le Douro. Le restau-
prendre sur la terrasse, au dernier étage, à la rant gastronomique, le Casario, propose des
vue exceptionnelle sur la Baixa de Porto. Accueil voyages inoubliables autour de la cuisine
souriant et professionnel. portugaise et des vins de Porto et du Douro.
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GUEST HOUSE DOURO AAA HOTEL SOLVERDE SPA &

99-101 Rua Fonte Taurina WELLNESS CENTER AAA
& +351 222 015 135 212 Avenida da Liberdade
www.guesthousedouro.com & +351 227 338 030 - Au sud de Porto.
Chambre double de 160 à 230 €. www.hotelsolverdespa.solverde.pt/pt/o-hotel
Petit déjeuner inclus. Wifi. Chambre à partir de 89 € avec petit déjeuner.
Une guesthouse de huit chambres confortables Parking gratuit. Piscines extérieure et intérieure
et très propres, mais pas très grandes. Cer- d’eau de mer, sauna.
taines présentent l’avantage d’être tournées La décoration des 169 chambres climatisées est
vers le Douro et ont une superbe vue sur Gaia. confortable et sophistiquée. 111 chambres caté-
Les propriétaires sont très présents et donnent gorie supérieure et 5 suites ont balcon avec vue
des conseils pour faciliter le séjour de leurs sur mer et sur l’espace vert de 20 ha qui entoure
hôtes. Ils ont vécu de nombreuses années au l’hôtel, avec piscine extérieure. Plage au bout du
Canada et parlent parfaitement le français. Le jardin. Très bonne cuisine portugaise servie au
petit déjeuner est servi dans une petite salle, à restaurant de l’hôtel. Idéal pour une escapade à
l’heure choisie la veille. L’endroit est charmant Porto. Plus près, la petite ville balnéaire d’Espin-
et très bien situé. Les portes ferment à 1h du ho a le charme particulier d’une ville de province.
matin, après quoi il est impossible de rentrer. Bref tout le confort pour un séjour tranquille.
HÔTEL DA MUSICA AAA INTERCONTINENTAL PORTO-

21 a 183 Largo Ferreira Lapa PALACIO DAS CARDOSAS AAA
& +351 707 292 707 25 Praça da Liberdade
www.hoteldamusica.com & +351 220 035 600 - M° São Bento.
De nombreuses offres de 54,50 € www.intercontinental.com/porto
à 105 €/personne. Demi-pension : 86 €.
Navette aéroport en supplément. Chambre double deluxe à partir de 165 €, suite à partir
de 285 € (petit déjeuner inclus). Offres sur Internet.
Intégré dans le bâtiment rénové du marché de
Bom Sucesso, dans le quartier de Boa Vista, à Installé dans un monastère du XVIIIe siècle su-
PORTO
deux pas de la Casa da Música, la décoration de perbement rénové, au cœur de Porto, c’est très
l’hôtel exploite à fond les valeurs de la musique, certainement l’un des plus beaux hôtels de la
dans un registre très moderne et épuré. Résolu- ville. Les chambres pleine de charme, avec de
ment minimaliste ultramoderne, il offre un hé- jolies moulures au plafond, de beaux tapis, et
bergement de qualité (chambres claires, musi- un mobilier raffiné, disposent de tout le confort
calement décorées du sol au plafond en passant moderne. Les salles de bain tout en marbre sont
par les lampes de chevet, et tout confort), des fort agréables. Salles de massage, de fitness, un
services, un bar et un restaurant à la hauteur de sauna, un centre esthétique. Très bon restaurant,
ses étoiles. Pas besoin cependant d’être mélo- deux bars cosy dont un avec des concerts régu-
mane pour en apprécier l’ambiance. lièrement.
HÔTEL PESTANA AAA O DESCOBERTAS

1 Praça da Ribeira & +351 223 402 300 BOUTIQUE HOTEL AAA
Sur la place de la Ribeira, face au Douro. 14-22 Rua Fonte Taurina
M° São Bento.
www.pestana.com/fr & +351 222 011 473
Chambre double et suite de 150 € à 180 €, petit www.descobertasboutiquehotel.com
déjeuner inclus. Offres et formules sur Internet. Chambre de 99 à 156 €.
L’hôtel Pestana bénéficie de l’un des meilleurs Hôtel de 18 chambres dans un immeuble
emplacements à Porto. Sans e compter eque le entièrement reconstruit mais dont la façade a
bâtiment, construit entre le XVI et le XVII siècle, conservé les traits historiques. L’architecture
est classé au patrimoine mondial de l’Unesco ! intérieure conjugue le moderne avec la struc-
Quant aux 48 chambres, elles sont toutes fonc- ture ancienne de l’immeuble. Belles et confor-
tionnelles, modernes et vastes, certaines avec tables chambres, lumineuses. La décoration est
vue sur le Douro. Une merveille. Le restaurant pensée de façon à parcourir les différents conti-
et sa grande terrasse couronnent le tout, mais
on y sert seulement le petit déjeuner. Au pro- nents découverts par les navigateurs portugais.
gramme donc : un séjour de luxe avec une posi- Chaque étage correspond à une ambiance dif-
tion centrale en ville, et un accueil tout aussi férente, ce qui donne à l’hôtel une atmosphère
souriant que professionnel. accueillante et chaleureuse.
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POUSADA DE PORTO - GUESTREADY AA

PALACIO DO FREIXO AAA 19-21 Rua do Almada
108 Estrada Nacional - A 15 minutes du centre & +351 223 223 883 - Mº Aliados ou Trindade.
historique en suivant le fleuve. bookporto.guestready.com
www.pousadasofportugal.com Appartements, studios, chambres en guesthouse
Chambre double à partir de 130 €, à partir de 40 €. Petit déjeuner inclus. Wifi.
suite à partir de 200 €. Petit déjeuner inclus. Guestready propose plus de 80 appartements
Wifi. Offres et formules sur Internet. et chambres en guesthouse dans le centre
Hôtel exceptionnel et inoubliable, un peu excentré, historique et la ville haute de Porto. Les appar-
très prisé par la bourgeoisie portugaise. Au sein tements et les studios sont meublés avec goût,
de deux édifices historiques luxueusement amé- certains ont même un petit jardin ou un balcon
nagés, il dispose de chambres spacieuses. Avec, ainsi qu’un coin salon. Tous ont une cuisine/kit-
en prime, un magnifique jardin à la française, une chenette entièrement équipée. L’équipe, compo-
piscine à débordement et une vue sublime sur le sée de locaux, vous accueille avec compétence
Douro. L’hôtel propose aussi un spa et un restau- et sourire. Les réservations peuvent se faire sur
rant très classe, dans les salons à plafonds hauts le site de l’agence, par courriel, par téléphone,
richement peints et sculptés de boiseries dorées. ou sur place à la réception rua do Almada pen-
Parking privé surveillé. La classe ultime. dant les horaires d’ouverture.
THE YEATMAN AAA CASAS DO PORTO AA

Rua do Choupelo & +351 220 133 100 69 Rua Ferreira Borges & +351 936 364 211
M° Câmara de Gaia. M° São Bento.
www.the-yeatman-hotel.com www.casasdoportoapartments.com
Chambre double à partir de 225 €, suite à partir A partir de 80 €/nuit l’appartement.
de 455 €, master suite à partir de 630 €. 2 nuits minimum. Wifi.
Offres sur Internet.
Ce wine hotel de luxe a choisi de s’installer à Vila Les appartements de Casas do Porto sont flam-
bants neufs et très propres. Entièrement meu-
PORTO
Nova de Gaia, juste à côté des caves. Ici pas de blés et dotés d’un équipement moderne, cuisine
grandes tours avec des centaines de chambres
uniformisées. Les 109 chambres et suites sont comprise, on se sent très vite comme à la mai-
vastes et décorées avec de jolies couleurs, une son : canapé, télévision, air conditionné, fer à re-
terrasse et une orientation vers le fleuve. La vue passer, serviettes et nécessaire à toilette... Thé
sur Porto est vraiment sublime. Deux piscines, et café sont à disposition ainsi qu’une riche cor-
une extérieure et une couverte. L’hôtel, propriété beille de fruits. La jeune et dynamique équipe
du groupe Taylors et Croft, possède une grande qui gère cet immeuble ancien est à l’écoute et
cave de vins portugais, mais aussi du monde dispose de toutes les infos nécessaires pour
entier. Il organise des dîners le jeudi soir autour vous aider à passer un bon séjour. Possibilité de
d’un vin spécifique, réservez vite ! prix avantageux pour se garer.
© JOYFULL - SHUTTERSTOCK.COM
_Mercado do Bolhão.
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SE RÉGALER
L
es gens de Porto sont surnommés les Tripeiros (mangeurs de tripes). Cette
dénomination remonterait à 1415, année durant laquelle Henri le Navigateur
préparait son expédition vers Ceuta au Maroc. Les habitants de Porto lui avaient
envoyé leur meilleure viande et gardé pour eux-mêmes les abats. L’autre
spécialité de Porto, c’est la délicieuse et bourrative francesinha, cousine du
croque-monsieur, additionnée de charcuterie et d’une sauce piquante. Dans la
Rua Cima de Vila, abondance de restaurants populaires très bon marché ; le soir, préférez
l’ambiance de la Ribeira. Et si celle-ci vous semble trop touristique, traversez donc le pont
Dom Luis Ier vers Vila Nova de Gaia. Assis sur la rive du Douro, un vin de porto dans la main,
vous pourrez admirer le beau panorama de « Porto by night ».
© ROSSHELEN - ISTOCKPHOTO.COM
PORTO
La francesinha est une spécialité de Porto.

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VILLE HAUTE - SE RÉGALER
CAFÉ SANTIAGO A COMME ÇA A

226 Rua Passos Manuel 107 Rua José Falcão & +351 222 033 098 -
& + 351 222 055 797 - M° Bolhão. Métro : Trindade ou Aliados.
www.caferestaurantesantiago.com.pt www.restaurantecommeca.wordpress.com
Ouvert de 8h à 23h. Fermé le dimanche sauf Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 15h
les trois premiers de décembre. et de 19h à 23h. Le midi plat à 5 €, compter à
Compter entre 8 et 10 € pour un plat. partir de 10 € le repas le soir.
L’adresse incontournable pour manger une des L’adresse s’eost déplacée un peu plus bas dans
meilleures francesinha de la ville. Élu en 2011 la rue, du n 199 elle se trouve désormais au
et 2014 par la revue « Time out », meilleure 107 mais rien de changé : même décoration
francesinha parmi vingt autres restaurants. Un composée d’objets anciens et même cuisine.
nouveau vote a eu lieu courant 2015, mais celui- On y sert des plats traditionnels à des prix très
ci ouvert à tous : une urne a été placée dans le abordables. Les portions sont très généreuses,
centre-ville avec pour consigne de voter pour la on ressort du restaurant le ventre bien rempli
meilleure francesinha en ville... et Santiago l’a et satisfait d’avoir passé un agréable repas. Le
emportée haut la main ! A tester les yeux fermés tout avec un service irréprochable. À noter que
pour ceux qui ont de l’appétit et qui n’ont pas le propriétaire a plusieurs restaurants à Porto
peur du gras ! Arrivez 30 minutes avant votre dont le restaurant-bar Galeria de Paris, situé rua
appétit, on y fait la queue tous les jours. da Galeria de Paris.
A CANTINA 32 AA CONFEITARIA DO BOLHÃO A

32 Rua das Flores 339 Rua Formosa - M° Bolhão. Non loin de la place
& +351 222 039 069 D. João I. À côté du marché du Bolhão.
www.cantina32.com & +351 223 395 220 – www.confeitariadobolhao.com
Fermé le dimanche. Service midi et soir. Ouvert du lundi au vendredi de 6h à 20h,
Compter en moyenne 25 € le repas. le samedi de 7h à 19h. Menu simple autour de
6 €. Menu complet 7,40 €.
Situé dans la rua das Flores au no 32, son entrée Cette confeitaria, très connue des Portuenses,
passerait presque inaperçue sans sa belle porte
PORTO
verte en fer forgé. A l’intérieur, la décoration à la est une pâtisserie avec une salle de restaurant.
fois rustique et vintage crée une ambiance dé- La vitrine et l’étal, où sont présentées un nombre
impressionnant de gourmandises et pâtisseries,
contractée et chaleureuse. Loin d’être une can- donnent envie de tout manger. Il faudra pour-
tine comme son nom le ferait croire, ici la cuisine tant faire un choix... Ici, c’est le lieu parfait pour
– à base de produits traditionnels – surprend une petite faim à petit budget. Côté restaurant
par l’originalité de sa présentation et la mise en (tables rondes en marbre blanc, murs couverts
valeur des saveurs. Ne passez pas à côté des de miroirs), optez pour un repas avec soupe aux
excellentes frites qui pourraient concurrencer légumes, poisson ou viande, et bien sûr une pâ-
les Belges. Ambiance sympathique. Très bien tisserie traditionnelle à accompagner d’un blanc
pour un dîner entre amis. du Douro.
CASA ALEIXO AA COSTUME BISTRO AA

216 Rua da Estação & +351 225 370 462 17 Travessa dos Congregados
M° Campanhã. Tout près de la Estação de & +351 222 015 015 - M° Aliados.
Campanhã. www.costume-bistro.thefork.rest/fr_FR/
De 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h. Ouvert du lundi au vendredi 12h-15h/19h30-23h.
Fermé dimanche et jours fériés. Vendredi et samedi soir 19h30-1h. Entre 7 et 40 €
Compter environ 25 €. (menu dégustation).
Cette tasca a été créée il y a plus de 100 ans Il est situé dans une ruelle un peu cachée en
par des Galiciens ! Connue internationalement plein centre, non loin de la belle avenue Dos
– les articles de presse accrochés aux murs en Aliados. A l’entrée, un bar annonce une décora-
attestent – elle est devenue l’endroit privilégié tion moderne bien différente des traditionnels
des artistes et intellectuels de la ville. Les plats restaurants ou tascas des alentours. La salle
y sont cuits dans un four à bois, ce qui permet du fond, haute de plafond et aux murs de granit,
de garantir des saveurs authentiques. Le plat présente une décoration sobre aux tons dorés
à base de poulpe ne devrait pas vous décevoir. et noirs qui crée une ambiance sophistiquée
Service qualitatif. Les prix y restent raison- et intimiste pour déguster une cuisine fusion à
nables. En raison de son succès, vous attendrez l’influence internationale et bien sûr de tradition-
peut-être un peu mais on vous trouvera toujours nels plats de la cuisine portugaise. En somme un
une table... bon repas et un moment tranquille et reposant.
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SE RÉGALER - VILLE HAUTE
DOP AAA FRANCESINHAS AL FORNO

18 Largo de S. Domingos & +351 222 014 313 DA BAIXA A
M° São Bento (5 minutes à pied). 160 Rua de Almada
www.ruipaula.com & +351 912 551 855
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h30 et de
19h30 à 23h sauf le dimanche et le lundi midi. Ouvert tous les jours de midi à 1h du matin.
Environ 50 €/personne. Francesinha à partir de 8 €
Installé dans un édifice du XIVe siècle bien res- Ce spécialiste de la francesinha propose une
tauré, cet établissement design et cosy est l’un bonne vingtaine de variantes de ce plat incon-
des restaurants du célèbre et talentueux chef tournable à goûter lors de votre séjour à Porto,
Rui Paula, récemment étoilé Michelin. Il revisite dont des végétariennes ! La décoration sur les
la cuisine portugaise avec beaucoup de créati- murs permet de faire progresser son portugais,
vité. La tenue du service, la généreuse carte des mais avec l’accent de Porto (vous comprendrez
vins, la qualité des matériaux des couverts et du mieux une fois sur place...). Service attentif et
cadre minimaliste appuient sans faillir l’inventi-
vité singulière du chef qui viendra probablement efficace. Une bonne adresse pour découvrir
vous saluer. Une très bonne adresse, pour un ce plat désormais emblématique de la ville.
repas gastronomique délicieux, à ne pas man- S’il vous reste de la place, craquez pour un bon
quer sur Porto. dessert sucré.
ÉLEBÊ BAIXA AA GALERIA DE PARIS A

118 -120 Rua Santo Ildefonso 56 Rua da Galeria de Paris
& +351 222 032 455 – www.elebe.pt & +351 222 016 218
Mardi et mercredi fermé au déjeuner. Ouvert tous les jours de 8h30 à 3h.
Repas à partir de 25 €. En semaine formule Petit déjeuner 2,20 €. Déjeuner buffet à 5,40 €.
déjeuner complet : 14 €. Dîner à partir de 15 €. Pas de CB.
L’établissement présente deux niveaux, avec un Une adresse fascinante à Porto pour son décor,
bar au rez-de-chaussée pour prendre conforta- ses anciennes vitrines encore remplies de
blement l’apéro avant de monter se restaurer
PORTO
au premier étage. La bonne gastronomie tradi- jouets et d’objets anciens, mais aussi pour son
tionnelle revisitée dans sa présentation vous atmosphère. La journée, le restaurant propose
fera voyager au cœur des saveurs des produits un buffet. L’assiette est plus que suffisante pour
locaux : saucisse de perdrix de chasse, carpac- une personne qui a le goût des choses faites
cio de cerf, escabèche de faisant, filet de bar maison. Le dessert est à part, mais les prix
aux amandes côtoient les plus traditionnels riz sont plus qu’intéressants. Le soir, on peut venir
de baudroie et plats de morue. Sur commande uniquement pour prendre un verre et écouter
peuvent être servis des plats typiques de la gas- de la musique (fado, piano, musique pop ou
tronomie du nord du Portugal. Un bon repas à prix cubaine...). A noter qu’il faut venir assez tôt le
abordable. samedi soir afin d’obtenir une table pour dîner.
ÉLEBÊ CENTRO AA LSD (LARGO SÃO DOMINGOS) AA

94 Rua da Conceição 78 Largo de São Domingos & +351 910 298 589
Métro : Trindade ou Aliados. Au bas de la Rua das Flores.
& +351 222 011 651 - www.elebe.pt Du lundi au jeudi et dimanche 12h30-15h30 et
Fermé le mardi et mercredi au déjeuner. Compter 19h30-23h. Vendredi et samedi jusqu’à minuit.
25 € le repas sans boisson. En semaine formule Plat du jour 20 €.
déjeuner complet à 14 €. Rien d’hallucinogène dans la carte de ce restau-
En 2015 Pedro Torres qui a grandi dans le milieu rant. 56 places à l’intérieur et une esplanade pour
de la restauration ouvre son deuxième restau- une trentaine de convives. La tradition portugaise
rant à Porto cette fois-ci avec son frère, avec une des plats est revisitée de la plus belle manière
proposition gastronomique différente du éLeBê qui soit, originale et subtile. Les vins proposés
Baixa. Ici, la décoration simple crée une am- subliment cette cuisine singulière. La décoration,
biance décontractée. C’est un endroit accueillant
où il fait bon se ressourcer. Au rez-de-chaussée depuis le mobilier jusqu’aux couverts de qualité
un des murs fait office de cave à vins qui en et matériaux nobles, donne un très rafraîchissant
présente une grande variété. On sert essen- sentiment de sérénité. On peut, au calme, en ap-
tiellement du poisson frais, crustacés et fruits précier toutes les finesses. L’impeccable service
de mer. Une bonne adresse pour déguster les est au diapason. Une très jolie surprise en plein
spécialités liées à la mer à des prix convenables. centre de Porto.
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MÃO TRAVESSA A MUSEU D’AVÓ A

38 Rua de Miguel Bombarda 56 Travessa de Cedofeita
& +351 917 610 666 & +351 933 130 382
A l’entame de la Rua de Miguel Bombarda. Ouvert du lundi au samedi de 20h à 4h du matin.
Fermé dimanche et lundi. Crêpe à partir de 3 €, Compter environ 15 € le repas.
galette à partir de 6,50 €. Dans une rue étroite, très animée en soirée,
Une crêperie à Porto. Mais pas que. Différents l’entrée passe presque inaperçue. Elle ne paie
encas sont proposés, depuis la bruschetta pas de mine… mais une fois à l’intérieur,
jusqu’aux plats plus traditionnellement portu- c’est tout un monde à découvrir ! Des objets
gais (soupes, salades composées, sardines, et ustensiles traditionnels des maisons
calamars, etc.) en passant par les tapas. Les portugaises sont accrochés aux murs et au
crêpes et les galettes sont confectionnés sui- plafond. La lumière tamisée et la musique de
vant des recettes et les méthodes qu’on ne re- fond créent une atmosphère plutôt intimiste
nierait pas à Dinan. C’est bon, rapide, frais et pas et chaleureuse pour déguster les petiscos, à
(très) cher. Service très cordial. En sortant, on partager à deux ou entre amis, un régal ! Un
n’oubliera surtout pas d’emporter quelques suc- conseil : n’arrivez pas trop tôt, ça commence
culentes bombocas, sortes de meringues cho- à se remplir vers 21h, et là l’ambiance devient
colatées aux différents parfums. vraiment sympa !
O PAPARICO AAA MORGANE - RESTAURANT

2343 Rua de Costa Cabral
& +351 225 400 548 & TAPAS A
Loin du centre, plutôt accessible en taxi. 93 Rua da Fabrica Métro : Aliados, São Bento.
www.opaparico.com & +351 220 931 197– www.tapasporto.pt
Ouvert du mardi au samedi soir de 19h30 à 23h. Ouvert tous les jours de midi à minuit, l´été
Comptez environ 100 € par personne. jusqu´à 1h du matin. Compter 15 € le repas.
Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle Ce petit restaurant à l’ambiance chaleu-
PORTO
de qualité. D’ailleurs, il vaut mieux réserver car reuse se situe entre l’avenida dos Aliados
c’est toujours complet ! Aucune déception sur et les Clerigos. Il est tenu par un couple
les spécialités régionales servies ici, préparées de Français originaire du sud de la France,
selon des recettes ancestrales, à partir de pro- mais si en salle on parle français, en cuisine
duits de première qualité. La carte des vins offre le portugais s’impose à l’image des plats
une sélection des meilleurs nectars portugais. et petiscos qui proviennent de la gastro-
En somme, tout pour se régaler dans un cadre nomie locale ; sardines grillées, palourdes
chaleureux, fait de vieilles pierres, de livres et « À bolhão pato », poulpe au four et la tra-
de bois, même si on se demande ce que fait une ditionnelle portion de morue au pain ainsi
carabine Winchester sur le mur. Une adresse qu’une grande variété de petiscos. Tout est
dont on garde un bon souvenir. appétissant !
RAIZ AA
8 Largo dos Lóios
& +351 222 010 940
www.raiz.com.pt
Ouvert de 19h à minuit.
Comptez en moyenne 20 € le repas.
Le Raiz fait référence à la racine gastronomique
portugaise : dans ce joli petit restaurant aux
lumineux tons pastel, on fait de son mieux pour
conjuguer savoir-faire ancien et modernité.
Cuisine douce, dans le respect des produits.
L’établissement dispose de trois salles : une au
rez-de-chaussée qui donne sur un joli coin de
rue, deux autres, à l’étage, plus intimistes, voire
romantiques. On a le choix entre deux menus
(petiscos et plats traditionnels), à condition 93 Rua da Fabrica - Porto
de n’être pas pressé. Grand soin des assiettes,
composées minutieusement. Une adresse ✆ +351 220 931 197
recommandée. www.tapasporto.pt
487
SE RÉGALER - VILLE HAUTE
RESTAURANT PALCO AAA RESTAURANTE GINJAL A

84 Rua Sá da Bandeira & + 351 220 409 620 726 Rua do Bonjardim & +351 222 031 015
M° Bolhão, Aliados ou São Bento. M° Trindade.
www.hotelteatro.pt www.restauranteginjal.com
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h30 à 22h30 Ouvert tous les jours de 12h à 15h et
(vendredi et samedi jusqu’à 23h). de 19h à 23h. Compter environ 15 € le repas.
Le bar reste ouvert plus tard. Le midi plat à 8 €.
À l’intérieur de l’hôtel Teatro, une invitation Situé sur une petite place en haut de la rue du
à découvrir des saveurs méditerranéennes Bonjardim, dans un angle de rue (près du métro
présentées avec art et délicatesse par le chef. Trindade), c’est un des plus anciens restau-
Dans un décor inspiré des arts de la scène, vous rants de Porto avec un mur « street art » qui
choisirez vos plats portant les noms de poèmes surprend.... Datant de 1948, il a été rénové en
d’Almeida Garrett, célèbre poète et dramaturge. 2014 et dispose d’espaces élégants. 3 salles
Penchez par exemple pour la queue de bœuf sur 2 étages, une terrasse où il fait bon s’atta-
suivie du fondant à la goyave... Le tout est bler aux beaux jours. On y déguste une cuisine
bien sûr accompagné d’une fine sélection des typique de la région de Porto mais aussi de bons
vins de la région, mais pas uniquement. Une plats italiens traditionnels. Le lieu est certes un
combinaison des saveurs et des couleurs pour peu excentré, mais le rapport qualité/prix vaut
le plaisir des papilles et des yeux. vraiment le détour.
RESTAURANTE ASTORIA RESTAURANTE MUU

25 Praça da Liberdade & +351 220 035 600 STEAKHOUSE AA
M° : Aliados ou São Bento. 149 a Rua de Almada & +351 914 784 032
www.intercontinental.com/porto www.muusteakhouse.com
Ouvert tous les jours du petit déjeuner au dîner. Ouvert tous les jours de 19h à minuit.
Formule à 20 € et environ 50 € le repas le soir. Compter 40 € par personne.
Situé à l’intérieur de l’hôtel Intercontinental Ouvert début 2018 par un trio d’amis, l’endroit
Porto dans un ancien monastère du XIIIe siècle
ne désemplit pas et pour cause : il s’agit très
PORTO
rénové dont il a gardé le nom de Palacio das

Cardosas. Une façade élégante et un intérieur probablement du meilleur restaurant de viande
raffiné, avec entrée indépendante de l’hôtel. à Porto. La carte des vins est doublement à la
Le restaurante Astoria propose une cuisine de hauteur de ceux de la région mais aussi de la
spécialités portugaises à la fantastique pré- qualité des produits proposés. Un plat végan à
sentation où l’on perçoit la préoccupation d’un base de tofu mariné, champignons et pommes
cuisinier à émerveiller à la fois yeux et papilles. de terre est aussi proposé, merci ! Le service est
Grande cuisine, service impeccable, jolie carte à la fois extrêmement efficace et amical. Réser-
des vins, mais tout cela a un prix. Et les quan- vation hautement recommandée pour un lieu
tités pourront manquer aux grands appétits... hautement recommandable.
RESTAURANTE TRAÇA AA SOLAR MOINHO DO VENTO AA

88 Largo de São Domingos 81 Rua de Sá Noronha
& +351 222 081 065 - Métro : São Bento. & +351 222 051 158 - M° Aliados.
www.restaurantetraca.com www.solarmoinhodevento.com
Ouvert tous les jours. En semaine menu à 8,50 € Du lundi au samedi de 12h à 15h30 et
le midi. Sinon environ 20 € le repas. de 19h à 22h. Le dimanche de 12h à 15h30.
Environ 25 € le repas.
Une grande baie vitrée laisse entrevoir un La maison Solar Moinho do Vento existe depuis
espace sur deux étages à la décoration chaleu- 1905, et, pour la petite histoire, on raconte
reuse. Ce restaurant sert une cuisine inspirée qu’Amália Rodrigues (célèbre chanteuse por-
de la gastronomie traditionnelle avec des in- tugaise de fado et actrice) est venue y chan-
fluences Ibériques. Des plats peu habituels vous ter. Nous vous conseillons la salle du haut
étonneront comme le carpaccio de filet de cerf, pour aller déguster quelques plats typiques de
l’escabèche de perdrix en salade... Il propose Porto. Quelques spécialités comme la bacalhau
aussi du bar, du poulpe ou de la morue au four. à Gomes et le bife boi (mignon de bœuf), suc-
La carte des vins fait une place de choix aux culents. La carte des vins est bien fournie, le
vins de la région du Douro. Les desserts sont service est agréable et distingué et la cuisine
faits maison. Un bon choix pour un repas bien en général bien exécutée. Parfait pour un dîner
confectionné et riche en saveurs. dans une atmosphère élégante et accueillante.
488
TAPABENTO AA THE LINGERIE RESTAURANT AA

222 Rua da Madeira 198 Rua Gonçalo Cristóvão
& +351 912 881 272 & +351 915 672 450 - M° Trindade.
www.tapabento.com www.porto.thelingerierestaurant.com
Compter en moyenne entre 25 et 30 € le repas, Ouvert du mercredi au vendredi de 20h30 à 2h,
réservation conseillée. spectacle de 22h30 à 1h. Menus de 27,50 à 70 €.
Tapabento aurait pu être un bar à tapas de plus, Interdit aux mineurs.
sauf que là, il s’agit de tapas de haute voltige. Ce restaurant à l’intérieur glamour et chaleureux
Pleine tous les soirs, la petite salle du bas qui qui rappelle les années 1920 nous invite à une
donne sur la cuisine ouverte et celle du haut, expérience gustative... et visuelle. Des shows
un peu plus grande, grouillent d’activité. L’am- érotiques masculins et féminins s’enchaînent à
un rythme effréné au milieu du restaurant. Le pu-
biance y est bon enfant et les assiettes tout à blic est même mis à contribution (à son bon vou-
fait somptueuses : le menu propose une dizaine loir évidemment) dans des jeux sans qu’il y ait
d’entrées, une quinzaine de tapas, six plats prin- besoin de comprendre la langue. Des serveuses
cipaux et six desserts. Il n’y a pas de mauvais en lingerie et des serveurs musclés en boxer
choix ! Les produits sont fins, originaux et cuisi- moulant nous servent. Amusement et fous rires
nés avec maîtrise, ce qui peut expliquer le tarif garantis en groupe, surtout que la cuisine inter-
un peu élevé. Très bonne adresse. nationale servie vaut largement le prix demandé.
RESTAURANTE
ESCONDIDINHO AA
142 Rua Passos Manuel & +351 222 001 079
Face au Coliseu do Porto – www.escondidinho.pt
Ouvert tous les jours de la semaine 12h-15h
et 19h-23h. Compter 35 à 45 € le repas,
menu gastronomique à 37 €.
PORTO
Cet établissement, à la devanture en azule-
jos du XVIIe siècle, peints à la main, a ouvert
en 1931 lors de l’Exposition coloniale. L’inté-
rieur a le style des anciens manoirs du Nord
du Portugal où le décor contribue à créer une
atmosphère accueillante, intimiste et econfor-
table à l’image des résidences du XVIII siècle.
Ici les plats de la traditionnelle cuisine portu-
gaise régionale sont à l’honneur : Bacalhau à
Escondidinho, bar grillé, langouste gratinée
ainsi qu’une grande variété de « cataplanas ».
Service impeccable, bonne adresse.
TASTY DISTRICT A YOURS BISTRÔ A

57 Rua Augusto Rosa 135 Rua dos Caldeireiros
& +351 220 175 180 - Mº São Bento. & +351 912 534 326
www.my-district.com Métro : Aliados, São Bento. Plusieurs bus et trams.
Ouvert du lundi au vendredi de midi à minuit. www.yoursguesthouse.com/fr/bistro
Samedi, dimanche et veille de jour férié de midi à Ouvert tous les jours de 8h30 à 23h30,
1h. Plat autour de 10 €. compter en moyenne 18 € le repas.
Cet espace de restauration, légèrement excen- Ce restaurant est situé au rez-de-chaussée de
tré, se trouve en face de l’arrêt du tram, en la maison d’hôtes du même propriétaire Yours
contrebas d’un édifice à la façade imposante Guesthouse. Un lieu accueillant à la décoration
- un peu austère - que l’on pourrait confondre vintage avec un espace terrasse, et aux airs bu-
avec un bâtiment public. Il abritait autrefois le coliques. Sa grande verrière donne sur un petit
Gouvernement Civil de la ville et est aujourd’hui jardin intérieur avec vue sur le centre historique.
devenu un centre d’affaires. Ici, plusieurs pro- La cuisine se veut traditionnelle, pour tous les
positions pour prendre un repas léger ou plus goûts : entrées variées, plats de poisson, de
consistant selon votre faim : wine bar, cuisine viande et végétariens confectionnés avec des
traditionnelle portugaise et italienne, plats vé- produits frais, sans oublier les desserts et le
gétariens... Pour terminer, un bon choix de pâtis- vin. Service attentionné, idéal pour un repas
series. Ambiance conviviale et décontractée. tranquille ou pour prendre un verre en terrasse.
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SE RÉGALER - RIBEIRA ET MIRAGAIA
O COMERCIAL -
PALÁCIO DA BOLSA AA
Rua Ferreira Borges & +351 918 838 649
www.ocomercial.com
Ouvert du lundi au vendredi de 12h30 à 15h
et de 19h30 à 22h30, uniquement en soirée
le samedi. Repas à partir de 19 €.
Un service épatant et une cuisine très soignée
font de ce restaurant élégant un des secrets
les mieux gardés des gastronomes de Porto.
On y propose une cuisine portugaise tradi-
tionnelle avec de fortes influences françaises.
Les grandes fenêtres de la salle donnent sur
le Douro avec vue sur Gaia. Il règne dans le lieu
une atmosphère distinguée, qui rappelle que
nous sommes dans un Palais. Relativement
bon marché par rapport aux prix pratiqués dans
cette catégorie.
TERRA NOVA AA
34 Cais da Ribeira
& +351 222 032 172
www.terranovarestaurante.pt
Ouvert tous les jours de midi à 23h.
Compter 30 € le repas.
Pas facile, dans le quartier de la Ribeira, de
choisir un restaurant face au fleuve avec vue sur
PORTO
le pont D. Luís 1er et Vila Nova de Gaia. Terra Nova

est une adresse de choix pour déguster une
bonne cuisine à base de produits traditionnels
qui va ravir vos papilles. Ici on sert des plats
de morue. En effet la morue ainsi que les
huîtres sont le fort de la maison : les bolinhos
de bacalhau (acras de morue) sont un régal !
Les linguine maison à la morue sont aussi à
ne pas manquer… le tout arrosé d’une bonne
sélection de vins de la région.
VINHAS D’ALHO AA
139-140 Muro dos Bacalhoeiros
& +351 222 012 874
www.vinhasdalho.com
Repas à partir de 15 € à midi et 20 € le soir,
ouvert tous les jours de 12h à 22h30.
Situé sur la muraille « Fernandina » longeant le
Douro, la vue sur Gaia y est inouïe, aussi bien en
terrasse qu’en salle ! A la décoration moderne et
distinguée des lieux, s’ajoutent un service de
grande qualité et des produits frais dans l’as-
siette, sélectionnés avec rigueur par la proprié-
taire, qui parle d’ailleurs français. Les saveurs
traditionnelles portugaises ont adopté un style
contemporain avec des influences de cuisine
d’auteur. Proposition d’un menu dégustation au-
tour du porto. La carte des vins présente aussi
une grande sélection de vins portugais.
490
FOZ DO DOURO - SE RÉGALER
5 OCEANOS AA O GAVETO AA
689 Rua Heróis de França - MATOSINHOS 826 Rua Roberto Ivens
& +351 229 372 941 & +351 229 378 796 - M° Matosinhos Sul.
Ouvert tous les jours de 12h à 1h du matin. www.ogaveto.com
Comptez 35 € le repas. Ouvert tous les jours de midi à minuit sans
interruption. Compter 30 € minimum pour un
Institution de fruits de mer et de poissons, le repas complet.
5 Oceanos de Matosinhos, près de son port et Cuisine authentique et traditionnelle dont les
de la plage, est un endroit parfait pour se retrou- spécialités sont le riz aux fruits de mer, la lam-
ver autour d’un repas après ou avant une balade proie à la bordelaise, l’açorda aux fruits de mer,
sur la berge ou un saut dans l’eau. Il dispose l’açorda de homard, le turbot, la sole, la morue,
d’une grande salle aux tons bleus et blancs où le tourteau, le homard, la crevette, les palourdes
l’on vient déguster ce que la mer engendre de et les pouces-pieds. A vous de choisir, pour une
meilleur : crabes, homards, huîtres, bulots, sole, grande majorité des plats, le poisson de votre
bar... Les tarifs sont au kilo, le service impec- choix est dans la vitrine. Vous payerez au kilo. La
maison propose aussi les fameuses tripes à la
cable et les vins en magasin en parfaite harmo- mode de Porto, le chevreau cuit au four et le pot-
nie avec l’assiette. Rien de tel pour se refaire au-feu portugais. Définitivement une adresse à
une petite santé ! Bom apetite ! ne pas manquer à Matosinhos.
A CASA DE CHÁ O TOUPEIRINHO AA

DA BOA NOVA AA 27 Rua do Godinho & +351 229 387 016
1681 Av. da Liberdade & +351 229 940 066 Métro : Matosinhos Sul.
www.toupeirinho.pt
www.casadechadaboanova.pt/ Ouvert de midi à 15h30 et de 19h à minuit.
Fermé le dimanche et le lundi midi. Fermé le dimanche. Compter 25 € minimum
Ouvert le midi de 12h30 à 15h et le soir de 19h30 par personne.
à 23h. Carte : 30 € environ. Un tout petit restaurant proche de la mer. Une di-
PORTO
Malgré son nom, ce n’est pas une maison de thé zaine de tables environ et une bonne ambiance.
mais une autre perle du chef Rui Paula. La mai- Le cadre peut sembler un peu vieillot malgré
son, réhabilitée par les soins de Siza Vieira offre une devanture soignée et un faux gazon à l’en-
à deux mètres de l’océan Atlantique un cadre trée invitant à se détendre dans un jardin ima-
idéal à la créativité du chef, et à son excellence ginaire et, une fois entré, nous plongeant dans
dans le traitement des poissons et des fruits de un décor maritime. Chez O Toupeirinho, on vient
bien sûr pour manger du poisson et des fruits de
mer. L’ensemble a valu à Rui Paula l’attribution mer, le poulpe est très savoureux. Certains pois-
de la 1re étoile Michelin 2016. Il est très forte- sons sont vendus au kilo. En entrée, optez pour
ment conseillé de réserver à l’avance car il y a les sardines. Accueil sympathique de la part du
seulement 50 places. patron José Silva.
MUSEU DOS PRESUNTOS A PEDRO LEMOS AAA

1070 Rua Padre Luís Cabral 974 Rua do Padre Luís Cabral
& +351 226 106 965 & +351 220 115 986 - Bus 500.
Fermé le lundi. Ouvert de 19h à 4h du matin. www.pedrolemos.net
Compter environ 15 € le repas. Ouvert du mardi au samedi midi-15h e
Entre amis, choisissez de partager ici les petis- t 19h30-23h. Menus dégustation de 80 à 120 €
cos typiques de la cuisine portugaise. Les plats (4 à 8 plats).
sont plus que généreux et bien présentés dans C’est une vraie référence gastronomique à Por-
de la vaisselle toujours différente selon ce que to. Le chef, natif de Porto, propose un repas divin
vous avez commandé. Le service quant à lui et poétique avec une carte des vins appropriée.
n’est pas comme les autres, et la décoration Le menu est son interprétation de la cuisine
portugaise et privilégie les produits locaux. Il
relève presque du burlesque : parmi les vitrines est difficile de traduire ces arômes savoureux
chargées d’un invraisemblable bric-à-brac, des et gourmands. Au rez-de-chaussée une salle ac-
jambons sont encadrés sur les murs comme cueillante à l’ambiance feutrée qu’il est possible
autant d’œuvres d’art. Et un autre cochon de réserver pour un groupe, à l’étage un deu-
«animé» vous accueille. Si vous êtes avide xième espace et une terrasse agréable, agré-
d’adresses originales, celle-ci vaut le détour. A mentée d’un petit potager, pour les soirées d’été.
découvrir ! Une première étoile au guide Michelin méritée.
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SE RÉGALER - VILA NOVA DE GAIA
BACALHOEIRO AA FORNERIA SÃO PEDRO A

Avenida Diogo Leite, 74 & +351 223 759 408 84 Rua Eduardo de Matos
M° Jardim do Morro. & +351 227 722 736
www.bacalhoeiro.com.pt Ouvert 12h30-15h et 20h-23h, fermé le lundi.
Ouvert tous les jours de 12h à 23h. Petiscos autour de 6 €, pizza autour de 9 €,
Compter 25 € le repas. spécialités autour de 15 €.
Restaurant tendance et moderne, sur les quais Ouverte en mai 2010, le Forneria du bout de
de Vila Nova de Gaia qui, comme son nom l’in- la plage de Vila Gaia de Nova n’est pas un res-
dique, sert de la morue dans tous ses états : en taurant italien, mais n’en sert pas moins les
morceaux, dans un hamburger, panée, accom- meilleures pizzas et carpaccios de la ville. Fai-
pagnée de chips (oui des chips !)... calamar sant face aux flots, la grande salle est joliment
ou poulpe sont aussi proposés. Les plats sont décorée et très agréable, plus encore lorsque
élégamment présentés. Vue imprenable sur le arrivent assiettes de fromages locaux, petiscos
fleuve Douro et la Ribeira. Un service de qualité aussi variés que goûteux et spécialités de la
avec des serveurs qui comprennent le français mer. On mange bien, pour pas très cher, le tout
et sont aux petits soins. Vous finirez bien le dans une ambiance à la fois feutrée, tradition-
repas par une petite douceur sucrée, tels une nelle et familiale. N’hésitez donc pas à traverser
poire au vin, un gâteau au chocolat ou une glace. le pont pour aller de l’autre côté de la rive...
DOURO VELHO AA THE BLINI AAA

304 Av. de Diogo Leite 344 Rua General Torres
& +351 224 094 570 & +351 224 055 306
Ouvert de 12h à 23h. www.theblini.com
A partir de 15 € par personne, sans les vins. Ouvert de midi à 15h et de 17h à minuit.
Fermé le lundi midi et le dimanche.
Sur les quais de Gaia, un endroit fait pour le Réservation conseillée. Environ 40 €.
touriste mais où il peut oublier qu’il en est un. Ouvert au printemps 2016, à flanc de colline
Au menu, des grillades, du poisson frais et une et bénéficiant en conséquence d’une épous-
PORTO
francesinha très convenable (pas la meilleure touflante vue sur les quais de Porto, The Blini
mais elle devrait satisfaire tous les estomacs). sert, comme son nom ne l’indique pas, la tradi-
Autant de petits plats typiques du pays qui en tion culinaire portugaise. Le chef José Cordeiro
font un lieu où l’on peut raisonnablement se revendique une cuisine moderne et créative, à
laisser aller à prendre quelques minutes de partir des meilleurs produits de la région : pois-
détente au cours de sa visite de la ville. L’accueil sons, fruits de mer et viandes. C’est une cuisine
originale, de haut niveau, bien servie par les vins
est par ailleurs amical, souriant, et l’ambiance locaux, le tout dans un cadre exceptionnel, avec
est décontractée avec les touristes venus eux toutefois une décoration moderne un peu empe-
aussi manger un petit bout. sée, mais avec un personnel attentionné.
EL CORTE INGLÉS VINUM RESTAURANT

GAIA PORTO AA & WINE BAR AAA
1435 Avenida da República & +351 223 781 400 141 Rua do Agro - Accessible par le téléphérique.
M° Estação João de Deus (Linha Amarela). & +351 220 930 417 – www.vinumatgrahams.com
www.elcorteingles.pt Ouvert tous les jours de 12h30 à 16h et de 19h30
Ouvert tous les jours 12h30-16h, vendredi et à minuit. Bar ouvert toute la journée.
samedi le soir également 19h30-22h30. Compter 55 € le repas.
Environ 35 € pour 2 personnes. Ce restaurant se trouve dans le prolongement de
Ne vous méprenez pas. En plus d’être un maga- la salle de dégustation de la très réputée cave à
sin d’à peu près tout, l’enseigne compte deux es- vins Graham’s. L’un des rares lieux sympas, de
paces de restauration. La Cafetaria, qui sert de ce côté du fleuve, pour faire un bon repas ou
délicieux petit-déjeuners et goûters, mais aussi prendre un verre. Vue fantastique sur Porto et
la fameuse « Francesinha » ainsi que divers sur les quais de Vila Nova de Gaia. Une sugges-
plats du jour (burgers, pâtes, viande ou pois- tion de repas parmi le menu savamment pensé et
sons, menus végétariens…). Le Restaurant qualitatif : salade de fromage de chèvre, pomme
« Gourmet » propose quant à lui un mélange de et noix, arroz de calamar et mousse au chocolat.
cuisine traditionnelle portugaise et de produits Surtout n’oublions pas d’accompagner tout cela
raffinés. Splendide vue panoramique sur la ville. d’un bon vin !
492
FAIRE UNE PAUSE
O
ù que vous soyez dans Porto, vous trouverez très facilement un lieu pour boire
un verre. Dans le quartier de la Ribeira, l’endroit le plus animé, de nombreux bars
offrent, en plus de bonnes boissons (alcoolisées ou non), une vue splendide
sur le Douro. Ou traversez le pont Dom Luis pour vous rendre sur l’autre rive à
Vila Nova de Gaia, pour déguster un verre de Porto au bord du fleuve. Pour ceux
qui recherchent des bars alternatifs, sachez qu’ils fleurissent de plus en plus.
Certains proposent par exemple de la lecture, des expositions ou même des petits concerts
de musique urbaine ou traditionnelle comme le fado. Et pour rendre votre moment encore
plus plaisant optez pour un rooftop bar. Vous ne serez pas déçu par la vue et l’ambiance de
ce genre d’endroit.
AVIZ CAFÉ LUSITANO

27 Rua do Avis 137 Rua José Falcão
& +351 222 004 575 - M° Aliados. & +351 222 011 067 - M° Aliados.
Ouvert du lundi au mercredi de 7h à minuit, www.cafelusitano.com
jusqu’à 1h le jeudi et 2h le vendredi et le samedi. Ouvert mercredi et jeudi de 21h30 à 2h, jusqu’à
Un VRAI café tout en longueur, avec une entrée 4h vendredi, samedi et les veilles de jours fériés.
en fer forgé et, au mur, des plaques offertes par Un bar dans un lieu cosmopolite et inspiré,
datant du début du XIXe siècle, décoré de ses
PORTO
les étudiants diplômés d’autrefois. D’un côté de
la salle, les tables carrées où ils planchent, de vitraux colorés et d’un grand Bouddha qui
l’autre, des tables rondes autour de laquelle les vous salue d’un namasté derrière les serveurs.
Concerts et soirées thématiques sont proposés
habitués, nettement plus âgés, bavardent. Choi- dans ce bar souvent bondé le week-end, mais
sissez votre camp. En tout cas, un beau concen- pas avant minuit au moins. Si vous cherchez à
tré de la vie de Porto. Pour remplir vos estomacs, boire un verre la semaine dans un lieu sympa-
des snacks dont la fameuse francesinha se thique mais dans le calme, le Café Lusitano est
trouvent bien évidemment sur le menu... Cette le parfait endroit car les locaux ne s’y rendent
dernière est encore meilleure accompagnée de qu’en fin de de semaine. Une ambiance glamour
frites servies dans une petite panière... à découvrir où tout le monde se mélange.
LA BOHEME ENTRE AMIS CAFÉ PIOLHO

40 Rua da Galeria de Paris 45 Praça Parada Leitão
& +351 222 015 154 & +351 222 003 749
Ouvert tous les jours de 18h à 2h (jusqu’à 4h le www.cafepiolho.com
vendredi et le samedi). Fermé le lundi. Ouvert du lundi au samedi de 7h à 4h.
Prenez place sur des tables et chaises hautes Un des cafés emblématiques de la ville de Porto
en bois dans ce bar à tapas intimiste où est qui a ouvert ses portes en 1909. Dans cette
régulièrement jouée de la musique en live. La immense salle avec ses grandes tables en bois,
Bohème entre Amis porte bien son nom : am- on vient en journée y boire un café, manger un
biance décontractée à partager avec ses amis
bien connus mais aussi avec les clients du bar, plat du jour, et lorsque la nuit tombe et que le
le temps de la soirée. De 16h à 20h, vous profi- bar se remplit de la jeunesse de Porto, on a du
terez de l’happy hour pour des prix encore plus mal à y circuler et l’attente est donc plus longue
doux qu’ils ne le sont habituellement. Ici, vous qu’aux heures creuses. Aux murs de nombreux
l’aurez compris, on mange des tapas accompa- écrits et poèmes de personnalités qui vantent
gnées d’un bon verre de vin. Demandez conseil les vertus de ce café. A vous de lire ! Et pour les
aux serveurs, certains parlent français. Fort amateurs de shots, leurs prix défient ici toute
appréciable. concurrence.
493
FAIRE UNE PAUSE
CASA DE CHA SERRALVES CHOCOLATARIA EQUADOR

210 Rua Dom João de Castro 637 Rua Sá da Bandeira
& +351 917 273 653 & +351 222 018 167 - M° Bolhao.
www.serralves.pt www.cacaoequador.pt
Ouvert du mardi au vendredi de midi à 18h, Du lundi au samedi de 11h à 19h30.
le week-end de 11h à 19h. D’avril à septembre Encore un magasin surprenant à Porto. Dans
ouvert jusqu’à 23h le week-end. cette chocolaterie artisanale à la devanture
Au milieu des beaux jardins de Serralves, la marron et blanche rappelant bien évidemment
Casa de Chá est un endroit très romantique et l’univers du chocolat, les produits sont garantis
idéal pour une pause gourmande durant l’après- d’excellente qualité, originaux et gourmands.
midi. Thés et pâtisseries sont servis dans la Les emballages délicieusement rétro les ha-
salle vitrée ou en terrasse lors des beaux jours.
Côté cuisine, c’est léger, sain et cosmopolite. Le billent. Laissez-vous tenter par le chocolat noir
week-end et les jours fériés à midi, un déjeuner garni à la compote de cerise, par les truffes au
buffet est proposé dans le restaurant. Les plats whisky ou encore par les petits gâteaux. Accueil
sont disposés simplement sur une table dans souriant. Vous ne ressortirez pas les mains
des assiettes mais cela leur donne du charme. vides. Belle boutique pour ramener de jolis sou-
Une cafétéria est également ouverte tous les venirs gourmands à vos proches... ou à vous-
jours afin de combler les petites faims. même !
CASA DO LIVRO DUAS DE LETRA

85 Galeria de Paris 48 Passeio de São Lázaro & + 351 914 207 585
& +351 912 958 284 À côté du jardin São Lázaro.
M° Aliados (15 minutes à pied). www.duasdeletra.pt
Ouvert tous les jours de 21h à 3h, Ouvert tous les jours de 10h à 22h,
jusqu’à 4h le vendredi. vendredi et samedi jusqu’à minuit et
La Casa do Livro n’est plus la maison du livre, de 14h à 20h le dimanche.
mais celle de la musique. Depuis que la librairie Un café très sympathique aux abords du jardin
public. Ce bar est très agréable pour prendre
PORTO
a fermé ses portes, le lieu a changé de proprié- un verre et discuter en toute tranquillité, il y a
taires, mais a cependant gardé son nom. Actuel- même un petit jardin extérieur. On y grignote
lement, du jazz, de la variété et du vin : voilà quelques bons petits plats tout au long de la
ce qui est proposé aux noctambules de Porto. journée, essentiellement cuisinés avec des pro-
L’ambiance est superbe et a même enchanté duits portugais. Des options végétariennes sont
le musicien Seu Jorge, qui a tellement apprécié même proposées. Côté décoration, l’inspiration
le bar qu’il y a improvisé un petit concert de et la construction ont été faites avec de la récu-
samba et bossa-nova. A peine entré, vous serez pération, avec une touche moderne. Le week-
emporté par l’ambiance qui y règne et vous y end, le lieu accueille des conférences, concerts
resterez un bon moment... et discussions en tout genre.
CHOCOLATARIA DAS FLORES GUARANY

121 Rua das Flores 85/89 Avenida dos Aliados
& +351 918 276 522 & +351 223 321 272 - M° Aliados.
M° São Bento. www.cafeguarany.com
Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h. Ouvert tous les jours de 9h à minuit.
Gourmands et gourmandes dont le mot cho- Vaste café pastelaria tout à fait typique où l’on
colat vous fait déjà saliver, courez dans cette peut déjeuner et dîner. L’espace est immense,
boutique, elle saura vous faire fondre. Cette entouré de baies vitrées, éclairé au néon. Les
toute petite chocolaterie a ouvert ses portes tables sont entourées de vieilles chaises en
en 2013 dans la rua das Flores. C’est un endroit bois. De façon très irrationnelle, le comptoir, où
mignon tout plein et accueillant ! En vitrine vous sont exposées toutes les gâteries disponibles,
fondrez devant les créations chocolatées. On occupe plus de la moitié de l’espace. C’est un lieu
est conquis par le petit espace sur place avec de passage permanent : s’y croisent banquiers,
ses tables et chaises blanches, parfait pour une ouvriers qui travaillent non loin et étudiants.
pause sucrée et un petit café, accompagné, il va Idéal pour déguster un verre de porto ou assis-
sans dire, d’un chocolat au vin de Porto. A vous ter à un concert de fado le samedi soir. Au sous-
les plus belles photos culinaires ! sol, une très grande salle de billard.
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FAIRE UNE PAUSE
HARD ROCK CAFE A MAOMARIA

120 Rua do Almada 84 Rua Candido dos Reis
& +351 227 664 470 - A deux pas des Aliados. & +351 222 084 674
www.hardrock.com/cafes/porto M° Aliados (5 minutes à pied).
Ouvert tous les jours de 11h à 1h du matin. Ouvert du lundi au samedi de 16h à 4h.
Boisson à partir de 10 €.
Chaque niveau de ce lieu dédié au rock possède Il est inutile de se rendre ici avant minuit si vous
son bar avec aux murs des guitares, disques cherchez à rencontrer les fêtards locaux et les
d’or et de platine, vestes, robes et toutes touristes puisque la soirée commence vraiment
sortes d’accessoires ayant appartenu aux plus à cette heure-ci, jusqu’au bout de la nuit... ou
grandes stars du rock mondial. Sur de grands presque. Un DJ fait monter l’ambiance sur le
écrans plats sont diffusés en continu des vi- dancefloor, alors que les deux bars enchaînent
déos de chansons et des concerts, à un niveau les cocktails. Ces derniers sont à la fois clas-
sonore permettant de discuter. C’est à la fois siques et originaux dans l’offre, avec ou sans
intime et très public. Une petite scène permet alcool. Ce bar, comme beaucoup d’autres dans le
d’assister à des concerts live, organisés 2 à 3
fois par semaine. Une liste généreuse de cock- quartier animé, est plus un lieu de passage des
tails multicolores, avec ou sans alcool, complète noctambules qu’un point de chute final. Bonne
l’offre. soirée à tous !
LIVRARIA DA BAIXA PORTOLOGIA PORTO -

15 Rua das Carmelitas
& +351 220 946 320 LA MAISON DES PORTO
M° Aliados ou São Bento (5 minutes à pied). 315 Rua do Almada - Mº Aliados ou Trindade.
Ouvert tous les jours de 16h à 2h et jusqu’à 4h & +351 222 011 050 – www.portologia.com
le vendredi et le samedi. Cocktails et tapas. Ouvert tous les jours de 11h à minuit.
Dégustation, vente sur place et expédition
Situé à l’entrée des « rues de la soif » de Porto, dans tous les pays de lÚE.
ce petit bar, doté d’une terrasse chauffée en hi-
PORTO
ver, est une halte parfaite en début ou en cours
© PORTOLOGIA
de soirée pour assister à l’arrivée des nouveaux
fêtards et aux départs des moins téméraires.
La décoration étonne entre boiseries, lingerie
en dentelle en vitrine et une impressionnante
collection de bouquins de toutes les langues. La
liste des cocktails longue comme le bras, tout
comme celle des tapas ne risque pas de lasser.
Un petit conseil : une bruschetta jambon cru,
poire et miel accompagnée d’un bon verre.
MAJESTIC CAFE AA
112 Rua Santa Catarina
& +351 222 003 887 - M° Aliados ou Bolhão
www.cafemajestic.com
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 23h30.
Sandwich à partir de 5 €.
Environ 40 € le repas complet hors boisson. Portologia est un bar à vin d’un style tout
Les garçons impassibles circulent dans ce haut particulier, totalement dédié au porto. Plus
lieu historique Art déco. La façade est toujours de 200 bouteilles de très grande qualité
splendide, les vieilles banquettes de cuir ali- avec des formules de dégustation de 3 à
gnées au mur, usées à souhait. Le plafond doré 6 verres, accompagnées des explications
comme il convient, rehausse encore la beauté
du lieu. Sans conteste, le plus beau café de Por- d’une équipe compétente et polyglotte,
to. L’institution a été ouverte en 1921 et est tou- font de ce lieu une véritable école du porto.
jours fréquentée par l’élite intellectuelle et artis- La majorité des vins proviennent de petits
tique. Et comme la prestation se veut magique, domaines de la vallée du Douro, hors des
les prix sont élevés. Au menu : un petit déjeuner circuits de grande distribution. C’est le lieu
brunch, un « afternoon tea », des sandwiches idéal pour déguster des produits originaux
ou encore des soupes, salades ou poissons. bien sélectionnés.
495
FAIRE UNE PAUSE
MAUS HÁBITOS WINE QUAY BAR

178 Rua de Passos Manuel 111 Muro dos Bacalhoeiros
& +351 222 087 268 - En face du Coliseu. & +351 222 080 119
www.maushabitos.com www.winequaybar.com
Ouvert de mardi à vendredi 12h-15h (16h samedi Ouvert du lundi au samedi de 16h à 23h.
et dimanche) et 20h-23h. Bar ouvert jusqu’à 4h. Installez-vous en terrasse, face au majestueux
Un espace hybride et cosmopolite à la croisée Douro et les chais de Vila Nova de Gaia. Cette
des chemins entre les arts de la table (avec son terrasse extérieure est en fait une longue table
restaurant Vicios da mesa), les arts de la scène, créée sur les blocs de pierre devant le Wine
les arts plastiques et les performances. Se Quay Bar. Ici, on sert de bonnes assiettes de
déroule ici un mélange d’inspirations artistiques
musicales protéiformes, avec une programma- tapas accompagnées d’une sélection de vins,
tion soutenue et exigeante, entre concerts et le porto en tête ! Sur les bons conseils des ser-
festivals. Ici, le principal dilemme restera de veurs, vous trouverez la meilleure association
choisir quel sens satisfaire en premier. Situé au pour vos papilles et passerez incontestable-
4e étage, le Maus Habitos est considéré comme ment un excellent moment. En soirée, les quais
LE lieu de représentation de toute l’énergie créa- du fleuve sont lumineux et l’ambiance festive et
tive de Porto. intimiste à la fois.
NEVEIROS PORTO ESCONDIDO

930 Rua da Alegria 68-70 Rua da Lada
& +351 225 370 005 - M° Marques. & +351 255 615 115
Au nord de la vieille ville. Ouvert tous les jours sauf le mardi en hiver
Ouvert du lundi au samedi de 7h à 19h. de 8h à 2h. Happy hour le lundi : 10 € les 5 pintes
2,50 € la glace. de cocktail.
Ce glacier existe depuis environ 60 ans et a tou- Ce petit café, à peine en retrait de la Ribeira,
jours fabriqué des glaces et sorbets artisanaux, porte bien son nom (escondido veut dire ca-
ché) et accueille en été les nombreux badauds
PORTO
faits avec de vrais fruits, sans colorants. Les qui se disputent tables et chaises. En basse sai-
nombreux parfums invitent à la gourmandise, son, il se transforme en havre de paix pour les
certains sont très originaux comme le chocolat Portuans et les rares touristes qui snobent les
blanc-cardamome et l’ananas-basilic. Il faut dire restaurants du quai. La cuisine est évidemment
que l’offre varie selon la saison et les produits typique avec francesinha et morue en tête de
disponibles. Le gâteau glacé et les coupes sont gondole. Diffusion de matches de la Ligue 1 (évi-
aussi à essayer. Sans doute l’un des glaciers les demment quand cela ne tombe pas en même
plus connus et appréciés de Porto, même s’il temps qu’un match du FC Porto ou du Boavista
est un peu en dehors du centre-ville. Vous allez FC, les deux clubs de la ville). Conseillé pour un
fondre. budget serré.
© JASMINA007 - ISTOCKPHOTO.COM
496
( SE ) FAIRE PLAISIR
D
epuis quelques années la ville regorge de nouvelles boutiques très
contemporaines. Il est amusant de voir au fil des rues défiler des loges
typiques, qui paraissent appartenir à un autre temps et quelques pas plus loin
une boutique avant-gardiste. Un mélange particulier et singulier, qui fait tout le
charme de Porto. La ville s’est spécialisée dans la fabrication de chaussures de
première qualité. La Rua Santa Catarina (qui grimpe sévèrement) regorge de
sapatarias (vendeurs de chaussures). Chaque boutique propose ses propres modèles. Ce
sera donc une affaire de goût et de porte-monnaie. La Rua Miguel Bombarda (ville haute)
concentre des galeries et boutiques d’art. La Rua das Flores (ville basse), plus populaire s’est
spécialisée dans les bijouteries.
EL CORTE INGLÉS GAIA PORTO MERCADO DO BOLHÃO

1435 Avenida da República Rua Formosa - M° Bolhão
& +351 223 781 400 (2 minutes à pied).
M° Estação João de Deus (Linha Amarela). Fermé pour rénovation jusque mai 2020 au moins.
www.elcorteingles.pt Le marché devrait son nom à son emplacement.
Ouvert tous les jours de 10h à 23h. En 1839, l’endroit était un champ boueux traver-
Le grand magasin espagnol a trouvé un point de sé par un ruisseau qui y bouillonnait, sur lequel
PORTO
chute à Porto et propose une large sélection de la Mairie d’alors installa un marché. Mais il fallut
vêtements de marques, une bijouterie et horlo- attendre 1914 pour que soit érigé le bâtiment
gerie, des parfumeries et cosmétiques. Un es- actuel, empreint d’une certaine symétrie. De
pace « Gourmet Expérience » invite également, par son mode de construction, béton armé sur
au dernier étage, à découvrir toute une gamme structure acier avec soubassements d’angles
de produits raffinés. L’enseigne offre plusieurs en granit, il était en avance sur son temps. Il
avantages aux voyageurs comme la « Carte a connu quelques modifications, la principale
de touriste » qui accorde 10 % sur la valeur des étant l’aménagement d’un étage durant les
achats, l’expédition des achats vers la destina- années 1940. Il est aujourd’hui en travaux de
tion de votre choix... rénovation.
CASA ORIENTAL PORTO FERREIRA

110-111 Campo dos Mártires da Pátria 70 Avenida Ramos Pinto & +351 223 746 106
& +351 916 487 915 M° Jardim do Morro (30 minutes à pied).
Tram 18, 22 ou M° São Bento (20 minutes à pied). www.sograpevinhos.com
www.comur.com Ouvert tous les jours de 10h à 18h.
Ouvert tous les jours. 7 € la boîte. Visite en français : 5 €.
Plein de sardines dans plein de petites boîtes. Ferreira est une marque à l’âme portugaise.
Après Lisbonne et l’Algarve, la Comur, entre- Grâce à la force de l’héritière du groupe au début
prise spécialisée dans la conserve de sardines, du XIXe siècle, la maison a grandi et gagné en
déboule à Porto. Et c’est comme partout, très prestige. Dona Antonia était une figure connue
voyant : les riches lumières donnent à la bou- dans la région et seule, la dame de fer a vaincu
tique un côté cirque et le moins que l’on puisse plusieurs problèmes qui menaçaient à l’époque
dire c’est que les conserves de sardines relé- les vignes et la production du porto. Aujourd’hui
guées d’ordinaire au rang de produits d’épicerie la marque appartient à un groupe portugais et
de base sont ici particulièrement bien mises en Dona Antonia décore les bouteilles des portos
valeur. Tout juste si l’on ne les achèterait pas Reserva, très appréciées des Portugais. Ren-
uniquement pour la boîte et le décor plutôt que trer dans cette cave à l’image rustique c’est en
pour le produit lui-même. apprendre davantage sur cette histoire.
497
(SE) FAIRE PLAISIR
FC PORTO STORE BAIXA O CÂNTARO (SÓNIA MARIA

270 rua Sa de Bandeira G S OLIVEIRA)
& +351 225 083 353
www.fcporto.pt 50 Rua da Lada
Ouvert tous les jours de 10h à 19h, & +351 223 320 670
le dimanche jusqu’à 18h. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h.
Situé à côté du mercado do Bolhao, à l’angle de Dans une ruelle située derrière le Cais da Ribeira.
la rue, le magasin officiel du FC Porto est bien vi- C’est à cette adresse que Sonia Oliveira a instal-
sible avec ses mannequins en vitrine. Ici, seuls
les fans du club ou ceux qui n’ont pas choisi lé son atelier de fabrication de bijoux en filigrane
de camp spécifique peuvent y entrer (histoire et sa boutique d’artisanat (vaisselle, azulejos
de parler, bien évidemment, mais ne dites pas peints à la main, tissus brodés…). Passez y
que vous préférez le club de Lisbonne…). Vous faire un tour, vous tomberez peut-être sur un
y trouverez tous les accessoires et produits objet qui vous tapera dans l’œil. Les bijoux et
dérivés en l’honneur du club de football, notam-
ment maillots, chaussures et ballons imprimés pièces sont en effets toujours renouvelés selon
du nom du FC Porto. De quoi rapporter aussi un le travail manuel de Sonia. Pour un joli souvenir
souvenir du sport national du Portugal. ou cadeau à ramener du Portugal.
PORTOSIGNS LIVRARIA LELLO E IRMÃO êê

17 Rua da Alfândega 144 Rua das Carmelitas & +351 222 002 037
& +351 223 745 436 M° São Bento ou Aliados (20 minutes à pied).
https://portosigns.pt www.livrarialello.pt
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h30.
Ouvert tous les jours de 10h à 20h. 5 € l’entrée, remboursée si vous faites un achat
L’enseigne regroupe deux boutiques, l’une avec dans la librairie.
l’entrée au nº 71 de la rua Infante D. Henrique, L’endroit est sublime avec son escalier central
l’autre dans la rue qui descend vers la Ribeira, en bois à double volée, sa décoration Art nou-
PORTO
au nº 17 rua da Alfândega. Spacieuses et lumi- veau et tous les petits détails qui attirent beau-
neuses, elles ont gardé les arcades de la struc- coup de curieux. Sur les étagères des livres na-
ture historique de l’édifice, vieux de 200 ans. tionaux et étrangers. C’est un endroit qui respire
Les deux espaces proposent une grande diver- l’intelligence. La maison est un peu victime de
sité de produits traditionnels, fabriqués au Por- son succès : devant l’afflux de touristes venant
simplement pour découvrir l’intérieur du lieu,
tugal : liège, céramique, savonnerie, parfumerie, sans penser acquérir un ouvrage, un comptoir
confitures, conserves, vins de Porto, filigrane, a été installé où l’on doit acheter un billet pour
et mille autres choses. De quoi se faire plaisir et avoir le droit d’entrer, dont le montant est rem-
repartir avec de jolis souvenirs. boursé si l’on effectue un achat.
VINOTHÉRAPIE SPA PORTO GUITARRA êê

YEATMAN AA 29 Largo dos Lóios & +351 933 374 743
Rua do Choupelo & +351 220 133 118 - Bus 900. M° São Bento (2 minutes à pied).
www.the-yeatman-hotel.com www.portoguitarra.com
Massages et traitements de 65 à 220 € en fonc- Ouvert tous les jours de 10h à 13h et
tion du temps. Ouvert tous les jours de 9h à 21h. de 14h à 19h. Entrée gratuite.
Le spa de l’hôtel Yeatman est un concept Vous entrez dans un espace dédié à la passion
unique, il est basé sur les plaisirs liés au vin. Les des instruments à corde. Ici on apprend notam-
ingrédients utilisés sont des extraits de vigne, ment que le fameux ukulélé est d’origine portu-
avec des propriétés antioxydantes. On peut se gaise, le saviez-vous ? Cette connaissance en
détendre dans plus de 2 000 m2 et 10 salles de tête, n’hésitez pas à entamer la conversation
traitement. On peut également profiter d’un gym- sur la musique avec les vendeurs, véritables
nase, d’un hammam, d’un sauna, et d’une douche passionnés et joueurs pour certains. En exposi-
massante. Sans compter la vue imprenable sur le tion et à la vente, on trouve toutes sortes de gui-
Douro et Porto que l’on observe de la piscine pa- tares fabriquées par des artisans luthiers. Des
noramique. Tous les éléments du bien-être y sont sessions live sont assez régulièrement organi-
réunis, une décoration de marbre et de bois, une sées dans une superbe ambiance. A ne pas rater
vue unique, des traitement de qualité. pour les amateurs de musique !
498
BOUGER & BULLER
P
our découvrir Porto, rien de tel que de l’arpenter en marchant dans ses ruelles
grimpant et descendant. Vous pourrez cependant emprunter le téléphérique en
forme d’œuf à Vila Gaia, sur l’autre rive du Douro pour aller de la ville basse à la
ville haute. Le sport favori reste bien sûr ici est le football. Ecoutez les cris des
supporters lors des matches du FC Porto à domicile lors de la coupe nationale
ou de compétitions européennes. Les plages de Matosinho offrent de belles
possibilité de baignade et de balade le long de la rive. Les plus courageux pourront louer des
vélos (électriques pour s’aider) pour sortir un peu de la ville et découvrir les alentours une
journée durant. Le marathon de Porto se déroule chaque année à la mi-septembre.
ESTÁDIO DO DRAGÃO VINOTHÉRAPIE SPA YEATMAN AA

Via FC Porto - M° Estádio do Dragão. Rua do Choupelo
& +351 225 070 500 – www.fcporto.pt & +351 220 133 118 - Bus 900.
Billet visite du stade + musée : 15 € par adulte, www.the-yeatman-hotel.com
10 € par enfant et 12 € le tarif réduit. Massages et traitements de 65 à 220 € en fonc-
Construit pour l’organisation de l’Euro 2004, dont tion du temps. Ouvert tous les jours de 9h à 21h.
il a accueilli le match d’ouverture et une demi-fi- Le spa de l’hôtel Yeatman est un concept
nale, le stade du Dragon est une enceinte ultra- unique, il est basé sur les plaisirs liés au vin. Les
PORTO
moderne qui vibre chaque semaine pour les bleus
et blancs. Il se visite tous les jours à 11h, 12h, 15h ingrédients utilisés sont des extraits de vigne,
et 16h. Son musée annexe est aussi intéressant avec des propriétés antioxydantes. On peut se
à découvrir. Vous pourrez au choix visiter le stade détendre dans plus de 2 000 m2 et 10 salles de
seul, le musée seul, ou (pour être complet) les traitement. On peut également profiter d’un gym-
deux ensemble. nase, d’un hammam, d’un sauna, et d’une douche
◗◗Inauguration : 16 novembre 2003. massante. Sans compter la vue imprenable sur le
Douro et Porto que l’on observe de la piscine pa-
◗◗Capacité : 50 948 places. noramique. Tous les éléments du bien-être y sont
◗◗Affluence record : 52 004 spectateurs pour FC réunis, une décoration de marbre et de bois, une
Porto - FC Barcelone, le 16 novembre 2003. vue unique, des traitement de qualité.
I SURF PORTUGAL
& +351 933 740 932
www.isurfportugal.com
Cours de surf/paddle à partir de 25 €. Surf-
camp, de fin mai à fin septembre, à partir de
365 € la semaine.
I Surf Portugal est une école de surf ouverte
toute l’année mais aussi un surfcamp au
nord de Porto. Les cours se déroulent norma-
lement sur la plage d’Azurara à Vila do Conde,
idéale pour tous les niveaux en surf et pour
les cours de stand-up paddle (SUP). Un ser-
vice de transfert est assuré depuis le centre
de Porto et pas de soucis pour le matériel,
il y a possibilité de le louer. Un surfcamp
pour adultes et un autre pour familles avec
enfants de tout âge proposent des packs
surf, logement et pension complète, pour une
belle expérience en immersion totale !
499
SORTIR
L
a vie nocturne de Porto, version branchée, se concentre depuis peu dans le
centre, où quelques rues très festives s’entrecroisent : la rua Cândido dos Reis
et la rua Galeria de Paris s’animent jusque très tard la nuit avec beaucoup de
monde aussi bien dehors que dedans. En route vers les plages, différents bars
interpellent tandis que les docks de Vila Nova de Gaia accueillent des bars et des
discothèques. Mais les lieux nocturnes en bord de mer sont beaucoup moins
tendance qu’avant et sont surtout fréquentés l’été ; ce sont vraiment les bars-boîtes du
centre qui cartonnent le plus tout au long de l’année et de loin. Dans la Rua Lima do Via, une
succession de petits bars obscurs : on y boit sec dans une ambiance Pigalle du pauvre. Pour
les noctambules initiés.
HARD CLUB PLANO B (PLAN B)

Praça do Infante D. Henrique 30 Rua Cândido dos Reis
& +351 220 101 185 www.planobporto.com
www.hard-club.com Ouvert mardi et mercredi de 22h à 2h,
Restaurant : du mardi au dimanche de midi à jusqu’à 4h le jeudi et 6h le vendredi et le samedi.
minuit minimum. Billetterie : du mardi au samedi
de 17h à 20h. Lors de l’inauguration, l’idée des propriétaires
Le Hard Club a investi les lieux de l’ancien mar- était de créer un lieu dynamique, une alterna-
ché Ferreira Borges. Le bâtiment rouge en fer tive à l’offre existante pour développer un nou-
PORTO
forgé a été restructuré et l’intérieur a été isolé veau regard sur la culture. Aujourd’hui, le public
pour pouvoir accueillir les soirées dansantes et est nombreux et apprécie ce lieu multiculturel,
musicales du club. La programmation est vaste qui propose aussi des expositions, projections
(tous types de musiques, des traditionnelles et présentations artistiques. Le point de chute
aux plus actuelles) et plusieurs concerts sont final de nombreux noctambules. Consultez la
programmés durant l’année. De plus, le lieu
reste ouvert aussi dans la journée et propose programmation sur la page Facebook ou le site
expositions, workshops, spectacles de danse, Internet. Ils organisent de nombreuses soirées
du théâtre et du cinéma. Un excellent lieu pour à thème et c’est l’occasion de découvrir des ar-
se détendre en se déhanchant. tistes de talent et de faire de belles rencontres.
PASSOS MANUEL ZOOM

137 Rua de Passos Manuel 40 Rua de Passos Manuel
& +351 222 058 351 & +351 918 353 282
A côté du Coliseu. Ouvert vendredi et samedi
www.passosmanuel.net de minuit à 6h30.
Ouvert de mardi à samedi de 21h à 4h.
Passos Manuel est un ancien cinéma qui a été Cette boîte de nuit ouverte en 2007 est
rénové en 2004 par un architecte de renom. Ce LE rendez-vous gay et lesbien de Porto, mais
lieu a retrouvé une nouvelle âme, avec une am- pas uniquement ! Tous les fans de musique
biance intimiste, un décor design et une lumière électro s'y retrouvent jusqu'au petit matin.
rouge tamisée. La programmation musicale La décoration des lieux est très sympa. Le
est rigoureuse et de qualité. Quelques noms prix des consommations est raisonnable.
de la musique sont passés par là avant d’être Des performances en direct sont régulièrement
connus. La salle de cinéma propose des cycles organisées (par exemple, DJ internationaux,
de cinéma alternatifs. Et les amateurs de danse
pourront se faire plaisir sur la piste au sous-sol drag queen...). À noter que le lieu commence
(avec une préférence pour la musique électro- à vraiment s'animer autour de 2-3 heures du
nique). Programmation sur leur page Facebook. matin. Vous y reviendrez sans aucun doute !
500
SORTIR
CASA DA MARIQUINHAS
25 Rua São Sebastião & +351 915 613 877
M° São Bento (5 minutes à pied).
www.casadamariquinhas.pt
Ouvert mardi, mercredi et jeudi de 20h à minuit,
jusqu’à 0h30 le vendredi et le samedi.
La Casa da Mariquinhas est l’une des plus an-
ciennes maisons de fado de la ville qui a vu pas-
ser les plus grands noms du genre. Née en 1968,
elle a rouvert ses portes en 2011. Vous la trou-
verez en face de l’Arco de Santana, au pied de
la cathédrale. Les chanteurs de fado déclament
leurs paroles accompagnés d’un groupe de
musiciens, sans micro, dans un cadre intimiste
qui nous transporte. Il est agréable d’y boire un
verre, et d’y manger aussi quelques bons plats.
Vous passerez une belle soirée, accompagné de
tout ce qui fait le charme de la tradition portu-
gaise.
CASA DA MÚSICA
(MAISON DE LA MUSIQUE)
604-610 Avenida da Boavista - M° Casa da Música
(5 minutes à pied).
& +351 220 120 220 – www.casadamusica.com
Prix variables selon le spectacle. Environ trois fois par
mois. Interruption de la programmation durant l’été.
Programmation vaste et prestigieuse dans ce
PORTO
haut lieu de la musique. En plus de son impo-
sante programmation, la maison propose aussi
le mardi, à 19h30, des concerts de jazz, de fado,
de musique classique ou autres. C’est une bonne
opportunité pour découvrir le lieu sans se rui-
ner. En juin et juillet, concerts très éclectiques, du
fado au jazz en passant par la musique sympho-
nique et le reggae. Il y en a pour tous les goûts,
et tous les budgets (beaucoup de concerts sont
gratuits).
COLISEU DO PORTO
137 Rua de Passos Manuel
& +351 223 394 940 - M° Aliados ou Bolhão.
www.coliseu.pt
Billetterie : du lundi au samedi de 13h à 20h30.
Cette salle de spectacle de style Art déco été
construite en 1937, elle ne sera inaugurée
qu’en 1941. D’une capacité de 3 000 places, elle
accueille beaucoup de concerts, mais aussi du
cirque, du théâtre et de la danse. Avec une exis-
tence de plus de 70 ans, elle est une des scènes
les plus emblématiques de la ville de Porto et a
vu passer de nombreux artistes nationaux et
internationaux. Consultez la programmation sur
le site Internet. Mieux vaut acheter vos billets
avant de venir à Porto pour être sûr d’avoir une
place et de passer un bon moment au Coliseu.
501
OR T
PASSEP
REGION DE PORTO ET LE NORD
L
e grand nord portugais est une région
très diverse : les splendides vallées
du Douro imposent la tranquillité, à
l’image des bateaux qui traversent
tous les jours le grand fleuve. Loin des ban-
lieues actives de Porto, les villes historiques
de Guimarães et de Braga semblent mener
une existence hors du temps, dans un Minho
paisible et vert. Les autres cités de cette région
sont également calmes et attendent d’être
découvertes : Barcelos, Viana do Castelo, Ponte
de Lima, sans oublier le parc de Peneda-Gerês.
Situé tout à l’est, le Tras-os-Montes est enfin la
région qui semble la plus éloignée, une contrée
merveilleuse où les vieilles communautés et
les anciennes traditions persistent dans des
petits villages perdus au milieu de collines, de
forêts et de pierres. Splendide et authentique.
PAGES
507
● ● VALLÉE DU DOURO
Cette région traversée par le majestueux Douro est le lieu de naissance du vin de Por-
to. Le paysage est magnifique, la chaleur est torride, les vignes en terrasses s’étagent
sur les versants schisteux. La meilleure période pour venir est incontestablement
l’automne.
AMARANTE ê
507 La situation d’Amarante, au bord du Tâmega, et la qualité très particulière de
lumière qui l’inonde méritent au moins dee s’y arrêter pour apprécier la qualité du
centre historique, avec son pont du XVIII siècle et l’église São Gonçalo, le saint
patron de la ville.
VILA REAL ê
507 Pour apprécier Vila Real, il faut passer outre son centre sans grand charme. On
peut s’arrêter sur la place principale pour manger un bon repas traditionnel, et
découvrir, qui sait, une petite merveille au coin d’une rue. C’est une base pratique
pour explorer la région.
PESO DA REGUA ê
507 Bon point de départ pour découvrir les secrets et la tradition du Porto, Peso da
Regua est le point de passage presque obligé entre Porto et la vallée du Douro,
ou pour ceux qui veulent aller jusqu’à Miranda do Douro en suivant le splendide
fleuve parfois proche, parfois caché par les vallées.
512
LAMEGO êê
PINHÃO ê
Perdue derrière les collines du Haut Douro, cette petite commune coule tranquil-
513 lement ses jours au rythme du grand fleuve qui la berce et des montagnes qui la
dominent. Sa gare est très jolie avec ses azulejos à l’intérieur et sur les quais qui
rappellent ceux de la gare Sao Bento de Porto. Pinhão et ses alentours font partie
incontestablement des plus beaux paysages de la région.
515
VILA NOVA DE FOZ CÔA
516
● ● MINHO
Surnommé le « Jardin du Portugal » le Minho est aussi le berceau culturel de la nation
avec la reconquête du pays par Afonso Henriques. Ici, marchés pittoresques, festivals
et processions religieuses, cascades dans le Parc national de Peneda-Gerês, le Minho
envoûte. A noter, l’accueil de tourisme exceptionnel.
GUIMARÃES êêê
Berceau du royaume portugais, cette ville fière n’a rien perdu de son passé
516 glorieux. Son centre est superbement conservé et très animé (cafés sur
toutes les places, bars design, restaurants internationaux). C’est aussi une
ville dynamisée par un grand pôle universitaire orienté vers les nouvelles
technologies.
504
PAGES
BRAGA êê
Voici une ville paradoxale : très dynamique, avec une des populations les plus
522 jeunes d’Europe, c’est d’ailleurs pourquoi elle fut Capitale européenne de la
jeunesse en 2012 ; mais d’un autre côté, c’est ici que les mœurs sont restées
les plus conservatrices, avec une forte emprise du religieux sur la sphère
publique.
BARCELOS êê
524 Bienvenue dans la ville à l’origine de l’emblème du Portugal, le coq de Barcelos.
Vous ne passerez pas à côté de sa grande statue colorée exposée devant l’im-
mense parking de l’hôpital. C’est d’ailleurs ici que se déroule tous les jeudis le
beau marché traditionnel artisanal.
525
PÓVOA DE VARZIM ê
525
VILA DO CONDE
VIANA DO CASTELO êê
Située au bord du Rio Lima, Viana do Castelo est considérée comme le joyaux de

526 la côte nord. On y découvre en son centre une succession de petites rues qui
rendent très agréable cette ville qui perpétue une tradition d’artisanat et de folk-
lore aux costumes régionaux colorés. De l’autre côté, le château surplombe la ville
au loin.
528
CAMINHA ê
© VITA BORGES - SHUTTERSTOCK.COM
Plage de Moledo à Caminha.

505
PAGES
529
VALENÇA DO MINHO ê
MONÇÃO ê
529 Gros village fortifié au milieu des vignes, aussi charmant mais plus intime et
encore plus sympathique que Valença, sa voisine à 15 km à l’ouest. C’est égale-
ment dans cette petite ville thermale que l’on produit le meilleur vinho verde de
la région : l’Alvarinho.
PONTE DE LIMA êê
On ne peut rester insensible au charme de cette ravissante ville installée sur
529 les bords du Rio Lima, ni à celui de la campagne qui l’entoure. La séduction
qu’exerce Ponte de Lima est surtout le fruit de la convivialité entre une popu-
lation encore très rurale et une aristocratie qui entretient les meilleures tradi-
tions du Minho.
PARC NATIONAL DE PENEDA-GERÊS êê

530 Le seul parc national du Portugal (depuis 1971) couvre une zone de près de
70 000 ha comprise entre le plateau de Castro Laboreiro (1 335 m) au nord
et celui de Mourela (1 380 m) à l’est. C’est une véritable « petite Suisse » por-
tugaise.
531
● ● TRÁS-OS-MONTES
Derrière les Serras de Gerês et de Marão, délimitée par les gorges tailladées du
Douro, cette région aux climats extrêmes semble la plus pure, et paradoxalement la
moins visitée du pays. Le Trás-os-Montes offre un voyage dans le temps ; certains
villages et leurs coutumes n’ont pas changé depuis plus de 50 ans !
CHAVES ê
Renommée dès l’époque romaine pour ses eaux thermales (73 °C) et fondée en
531 78, l’antique Aquae Flavia est traversée par le Tâmega qu’enjambe un pont romain
construit au IIIe siècle. Il fait bon vivre au rythme de cette ville frontalière de l’Es-
pagne enchâssée dans une belle vallée entre les montagnes de la Padrela et la
Galice.
BRAGANÇA êê
532 Bragança, située à 650 m d’altitude, jadis le fief de la maison de Bragance, est
de nos jours une petite ville étudiante surtout intéressante pour ses remparts et
son centre historique. La citadelle de Bragança est l’une des mieux conservées du
pays et ses petites maisons sont encore habitées.
MIRANDA DO DOURO ê
Voici une jolie petite ville frontalière juchée au-dessus de gorges qui dominent la
535 vallée du Douro et son parc naturel du Douro international. En raison de son éloi-
gnement géographique, Mirando do Douro a su mieux préserver son patrimoine
et sa culture. On y parle encore le mirandais (deuxième langue officielle du Portu-
gal), qui dérive directement du latin.
506
AMARANTE - VALLÉE DU DOURO
AMARANTE ê PARQUE NATURAL

Environ 7 000 habitants. La situation d’Ama- DO ALVÃO
rante au bord du Tâmega et la qualité très par- Largo dos Freitas,
ticulière de la lumière qui l’inonde méritent au & +351 259 302 830
moins que vous vous y arrêtiez pour appré- Malgré sa petite superficie (environ 7 200 hec-
cier le centre historique. Si vous n’y passez
que quelques heures, deux rues concentrent tares), ce parc naturel présente, en termes de
l’essentiel de ce qu’il faut voir. Elles sont paysages et de géomorphologie, des aspects de
séparées par le joli pont à trois arches du grand intérêt, comme la série de cascades du
XVIIIe siècle. C’est calme et très agréable. Rio Olo vers Fisgas de Ermelo, ou les zones de
De l’autre côté du pont, la Rua Cândido dos chaos granitique de Muas-Arnal. Sans oublier la
Reis aligne ses vieilles maisons typiques du chute d’eau de Moinho de Galegos da Serra. La
XVIIe siècle. A ne pas manquer : les fêtes en végétation spontanée et très diversifiée est due
l’honneur du saint patron de la ville, São Gon- à cette zone de transition entre influence de
çalo, dont une église et le monastère portent l’Atlantique et environnement intérieur plus sec.
son nom, en janvier, et la foire annuelle en C’est un magnifique endroit pour une balade.
juin. Marché le mercredi et le samedi. Admirez le décor !
HÔTEL NAVARRAS AA NATURWATERPARK A

84 Rua António Carneiro Póvoa - Andrães
& +351 255 431 036 & +351 259 309 120

www.hotelnavarras.com www.naturwaterpark.pt
Chambre double à partir de 35 €. Emplacements pour tentes, caravanes
Petit déjeuner inclus. Wi-fi. Offres sur Internet. et camping-cars. Bungalows et mobil-homes.
L’hôtel Navarras se trouve dans le centre histo- Prix sur le site Internet.
rique d’Amarante. C’est un grand établissement Parc d’attractions à 15 km de Vila Real en direc-
qui offre tout le confort nécessaire pour passer tion de la ville de Sabrosa par la EN322. Un peu
un bon séjour entre ses murs. Les chambres isolé dans la campagne, mais l’accès est bien si-
sont impeccables, décorées dans des tons gnalé. Des paysages à perte de vue sur les mon-
tagnes du Douro, la nature à l’état pur… Le parc
clairs et sobres, bien équipées avec la télévi- est le premier entièrement écologique du Por-
sion, la climatisation, des lits douillets, simples tugal. Il comprend un camping ombragé, avec
ou doubles. Certaines disposent d’un balcon. toutes commodités nécessaires, mais aussi de
Toutes sont lumineuses, ce qui est un gros point nombreuses attractions : un parc aquatique (de
positif. Bon petit déjeuner. Accueil sympathique juin à septembre), un mini-golf, des terrains de
et attentionné. Une option d’hébergement au jeux (basket, tennis et football), un parc aven-
bon rapport qualité-prix. ture (paintball, mur d’escalade, tir à l’arc).
VILA REAL ê PESO DA REGUA ê

Environ 25 000 habitants. Avec ses tours C’est d’ici que les bateaux (à voiles !) char-
bétonnées et son centre sans grand charme, gés de vin de Porto partaient vers Vila Nova
Vila Real semble dénuée de tout intérêt tou- de Gaia. La ville est l’ancien centre de la plus
ristique. C’est cependant une base pratique vieille « dénomination d’origine contrôlée »
pour explorer la région : le parc naturel Alvão au monde (le brevet pour le porto a été dé-
et le Solar Mateus ne sont qu’à quelques kilo- posé en 1756 par le Marquês de Pombal…).
mètres. On peut s’arrêter sur la place princi- C’est un bon point de départ pour découvrir
pale pour manger un bon repas traditionnel, les secrets et la tradition du porto. Visitez le
et découvrir, qui sait, une petite merveille au musée du porto et partez le long des routes
coin d’une rue, comme quelques œuvres de à la découverte de ce territoire façonné de
street art ! Enfin, la liaison ferroviaire avec terrasses au fil des ans par des hommes
Peso da Régua n’est à manquer sous aucun tenaces et téméraires. Peso da Regua est le
prétexte. Passez faire un tour à l’office de tou- point de passage presque obligé entre Porto
risme (Avenida Carvalho Araújo) pour obtenir et la vallée du Douro, ou pour ceux qui veulent
des informations sur les activités récentes de aller jusqu’à Miranda do Douro en suivant le
la ville et de ses environs. L’accueil est très splendide fleuve parfois proche, parfois ca-
agréable. ché par les vallées.
507
ho
Min ESPAGNE
Melgaço
MONÇÃO
VALENÇA
DO MINHO
Lovelhe
Extremo
São Bento
Paredes
CAMINHA de Coura Réservoir
Moledo A3 de Salas
Arcos de
do Minho Valdevez
Lindoso
N13
PONTE DE Ponte
LIMA da Barca 1361 m.
A27 Montalegre
a
Lim Correlha
VIANA DO Portela PARC NATIONAL DE
CASTELO de Vade PENADA-GERÊS Barrage de Gralhos
ALto Rabagão
IC1
Vila Verde
vad o
Mar Aborim Ca Salamonde
Carvalhelhos
Palmeira N103
Cerdeirinhas Venda 1279 m.
N103
Nova
Viveiro
Esposende BARCELOS Pinheiro
A11 BRAGA
Estela Sanctuaire Bom Jesus Do Monte ega
Sta. Maria Tâm
Arco de
IC1 Baúlhe
Fafe Portela de
PÓVOA DE Vila Nova GUIMARÃES
VARZIM A7 Santa Eulália
de Farmalicão A7
Caldas Trofa
VIL A DO CONDE de Vizela
N2
Santo Tirso
A11
Parc naturel
de Alvão
Agua Longa Lousada
COsta Verde
Terminal de Ermesinde AMARANTE

Cruzeiros IP4 VILA REAL
Valongo Penafiel
PORTO A4
1415 m.
IP3
Pinheiro
Ribadouro
Carvalhos PESO DA RAGUA
Entre-os-Rios Frende
Espinho Douro
Picoto LAMEGO
Castelo
de Paiva Britiande
A1
Santa Maria Mondim

da Feira da Beira
Burgo IP3
São João
N109
da Madeira Vilar
Ovar Moimenta
da Beira
Oliveira
de Azeméis 508
Frontière internationale
Autoroute à péage
Voie Rapide
Route principale
Route importante
Route secondaire
20 KM Parc national et naturel
Porto et le Nord
Santalha Portelo
Mofreita
Feces de Parc naturel

Abaixo de Montesinho
Tronco Vinhais N103
CHAVES
BRAGANÇA
N103
Nantes Rebordelo Zoio IP4
Outeiro
Vilarandelo 1318 m.
Torre de IP4
D. Chama Pinelo
Argemil Valpaços Vale de
Nogueira
ças
Barrage Vimioso
Ma
d’Azibo
Mirandela
IP4 Olmos
Campo de
Sabor
Codeval Viboras
Trindade Peredo
Peso
N102
Vila Flor Mogadouro Sendim

Favaios
Bemposta
PINHÃO CASTELO
BRANCO
Ervedosa
do Douro Parc naturel
Dour du Douro
o
o
ur
Torre de
Do
Moncorvo
Vilarouco ESPAGNE
VILA NOVA Freixo de
DE FOZ CÔA Espada à Cintra
Touça
Castelo
Melhor Barca
N102 de Alva
509
VALLÉE DU DOURO - PESO DA REGUA
MUSEU DO DOURO ê DOURO PALACE AAA

Rua Marquês de Pombal Lugar do Carrapatelo - À 1 km de la station de
& +351 254 310 190 train d’Aregos, et à 35 km de Peso da Regua.
www.museudodouro.pt & +351 254 880 000 – www.douropalace.com
Ouvert tous les jours de 10h à 18h ; de 10h à 18h Chambre double à partir de 190 €.
d’avril à octobre. Entrée : 6 €, réduit : 3 €. Petit déjeuner inclus. Wi-fi. Restaurant, bar,
C’est une bonne entrée en matière pour qui piscine, spa. Offres sur Internet.
veut savoir ce qu’est le porto, mais aussi pour Au milieu des vignes et des terrasses surplom-
en apprendre davantage sur l’histoire de la bant le Douro, voici un superbe hôtel de luxe,
région. Après être passé par la salle des expos avec un service Spa (programme de remise en
temporaires, on en découvre une immense sur forme, sauna, hammam, massage...). En prime,
les clients ont accès à une piscine extérieure où
le Douro et la tradition viticole. A l’étage, un petit l’on profite de l’air pur de la vallée. Les chambres
circuit interactif permet de se familiariser avec offrent une vue imprenable sur le paysage my-
les odeurs et les noms du porto. On finit par une thique des vignes. Le Douro Palace est un hôtel
dégustation dans une lumineuse salle surplom- parfait pour se détendre et se retirer du monde
bant le fleuve. Pour en savoir plus, rendez-vous avec le confort et l’exigence d’un hôtel de luxe.
dans une des caves où le porto est vieilli avant Par contre, attention, une fois arrivé on est loin
d’être mis en bouteille, à Porto même. de tout...
TRAIN HISTORIQUE TASCA DA QUINTA A

DU DOURO 42 Rua Marques de Pombal & +351 918 754 102
Gare Régua Juste à côté du Museu do Douro.
Ouvert du mardi au dimanche de 18h30 à 23h.
& +351 707 210 220
www.cp.pt Repas complet autour de 15 €.
Réservation conseillée.
42,50 € l’aller-retour, enfant 19 €. Certes, la cuisine est une affaire de tradition,
Achat dans les gares, agences de tourisme et mais tomber sur un petit restaurant de cette
en ligne sur le site Internet CP. qualité est chose rare ! On se sent comme à
Ce train à vapeur historique est idéal pour la maison, plus encore lorsque le fils de la pa-
découvrir la région entre Peso da Régua et Tua, tronne nous tend des cahiers d’écoliers sur les-
en passant par Pinhão. A bord, un verre de porto quels sont inscrits à la main les noms exotiques
est offert, la musique et les chants traditionnels des tapas, planches de petiscos et desserts
animant le trajet. Une pause est prévue à Pin- disponibles. Les tables drapées de ces fameux
hão, les passagers sont invités à découvrir la châles chers aux chanteuses de fado de Lis-
Wine House, la Maison du vin, créée dans la gare bonne accueillent des spécialités portugaises
historique du village. Cette dernière, au bord du mais avec une touche toute personnelle. Si vous
Douro, est décorée d’azulejos, comme une mini- êtes de passage à Peso da Regua en soirée, c’est
réplique de la gare São Bento de Porto. là où aller.
CASTAS & PRATOS AA

Rua José Vasques Osório
& +351 254 323 290
www.castasepratos.com
Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h30,
le bar est ouvert jusqu’à minuit.
Compter 35 € le repas complet sans le vin.
Installé dans les nouveaux bâtiments qui
jouxtent la gare ferroviaire, le Castas & Pratos
fait parler de lui depuis 2008. A la fois restau-
rant, salon, salle de dégustation de vin, caviste
et épicerie fine, les lumières tamisées laissent
deviner les murs couverts de bouteilles de vin.
Parquet et poutres encadrent un comptoir pou-
vant accueillir une trentaine de personnes sur
de confortables chaises de bar. Côté assiette,
priorité est donnée aux produits du Douro, cui-
sinés avec passion et soin. Service impeccable.
La terrasse est agréable à la belle saison.
510
Estela Valpaços
A3
Pedras Salgadas Carrazedo Vers
PÓVOA Rio Mau GUIMARÃES Ganderela Vila Pouca de Montenegro Brangança Pinelo
DE VARZIM Portela de de Aguar Barrage
or
Fafe São Martinho
A7 Vila Nova Santa Eulália d’Azibo Vimioso de Angueira
A7
Sab
de Famalicão Caldas de
Azurara Vizela
N2 Mirandela
Trofa Alfarela Campo de
de Jales IP4 Olmos Viboras
IC1 Santo Tirso A11 1329 m. 1174 m.
Chacim
Felgueiras Murça N102 MIRANDA
Parc Naturel
a
de Alvão Codaval Algoso DO DOURO
eg
Perafita Agua Longa Peredo
m
Balsa Cachão Trindade
Tâ
Maia Lousada Duas Igrejas
Peso
ro
Ermesinde
VILA REAL Sta. Comba Soutelo
Dou
IP4 Mateus da Vilariça

Paredes Sendim
PORTO Azinhoso
A4 Penafiel Vila Flor
AMARANTE Alijo Mogadouro
Gondomar 1415 m.
Favaios Brunhosinho
Oldrões Santa Marta
Vila Nova Mesão Rio de Penaguião Bemposta
511
de Gaia Pinheiro PINHÃO Parc Naturel
Carvalhos Melres Entre-os- Ribadouro PESO DA du Douro ESPAGNE
Frende Ervedpsa
Espinho Rios RÉGUA do Douro
Douro IP3
uro
Cinfães LAMEGO Tabuaço São João D

Torre de
Do
Picoto Castelo da Pesqueira ouro

Moncorvo Cariviçais Frontière internationale
de Paiva Britiande Autoroute à péage
N109 Pocinho
Voie rapide
Tendais Vilarouco Route principale
Santa Maria
da Feira Tarouca Paço VILA NOVA DA Route importante
Burgo FOZ CÔA Route secondaire
São João Baldos Touça Freixo da Parc national et naturel
A1 de Madeira Moimenta Espada à Cinta
Vilar da Beira Barca de
Barrage Alva
Ovar de Vilar
Vale de Vallée du DouroN102
Cambra Parc Naturel
IP3 Ariz du Douro
N1 Sernancelhe Vilar de
SÃO PEDRO Peva Amargo
Junqueira DO SUL Marialva Escalhão
Estarreja Figueira de 25 KM
Castelo Rodrigo
VALLÉE DU DOURO - LAMEGO
LAMEGO êê SANTUÁRIO DE NOSSA SENHORA

Bâtie sur le mont de Penude, au milieu des DOS REMÉDIOS êêê
vignobles, Lamego possède un passé glo- Monte de Santo Estevão
rieux : le premier roi du Portugal, Alphonse & +351 254 655 318
Henriques, y fut reconnu en 1143, lors des
premières « Cortes » célébrées dans le pays. Accès gratuit.
Aujourd’hui, cette petite ville est le centre de Ce sanctuaire fait inévitablement penser à celui
gestion du vin du Douro, mais aussi… un de Bom Jesus, à côté de Braga. Dommage que
centre de pèlerinage avec un des sanctuaires les voitures circulent sur et sous les premiers
les plus célèbres du pays, Nossa Senhora niveaux de l’escalier, mais bon, on est en plein
dos Remedios. Détachée, Lamego oscille se- centre-ville. La symétrie de l’ouvrage est à la
lon la douceur de son rythme, de sa certitude. fois impressionnante et rassurante. La pre-
Souffrant un peu de la comparaison avec
Bom Jesus, la ville a décidé de marier profane mière pierre de l’édifice, posée le 14 février
et sacré. Ainsi, du 22 août au 9 septembre, 1750, a ensuite donné naissance à un temple
toute une série de divertissements accom- qui, de ses 600 m à monter à pied, domine la
pagne l’ascèse. La traditionnelle procession ville et offre une vue magnifique sur les monts
marque l’événement majeur de ces festivités. alentour, souvent embrumés.
CHÂTEAU SIX SENSES DOURO

1 Rua do Castelo VALLEY AAA
& +351 254 609 600 - Juste avant l’office de Quinta Vale de Abraão
tourisme, il faut prendre une petite ruelle à droite
qui monte dans la vieille ville. & +351 254 660 600

Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. www.sixsenses.com
Entrée gratuite. A partir de 120 € par personne.
En suivant les ruelles du Bairro do Castelo, on Le Six Senses Douro Valley se trouve incontes-
passe alors la porte du Soleil pour arriver au tablement parmi les hôtels les plus luxueux du
pied du donjon quadrangulaire du XIIe siècle. Portugal et du monde. Inauguré en 2007 dans
Bien que de petite taille, il domine les vallées et une belle propriété sous la marque Aquapura,
les monts alentour et donne par ses proportions il fait partie, depuis fin 2014, du groupe interna-
un caractère très hospitalier à la ville. A l’inté- tional Six Senses qui l’a entièrement rénové et
rieur, il est maintenant possible de s’essayer au dont le prestige attire une clientèle internatio-
tir à la catapulte ou à l’arbalète : un exemplaire nale en quête de confort et de tranquillité. Les
de chacune de ces armes est muni de capteurs 50 chambres, les 7 villas, les restaurants et le
numériques permettant d’attaquer, sur un écran spa, situés dans un terrain verdoyant de 8 hec-
(!) des soldats installés dans la tour du château tares au bord du Douro, sont de grande qualité.
virtuel. Séjour de luxe en perspective.
QUINTA DA PACHECA VILA GALÉ COLLECTION

Cambres DOURO AAA
& +351 254 331 229 Lugar dos Varais - Cambres & +351 254 780 700
À 3 km de Regua en direction de Lamego. www.vilagale.com
www.quintadapacheca.com
Ouvert tous les jours de 10h30 à 17h30. Chambre double entre 100 et 180 €, familiale
Visite guidée et dégustations : 7 € par personne. entre 130 et 224 €. Petit déjeuner compris.
Accès gratuit au spa.
Une quinta traditionnelle située dans les envi- Les 38 chambres à la décoration des plus mo-
rons de Lamego. Elle appartient à la même
famille depuis 1903. La plupart des vignes derne, équipées de tout le nécessaire (climati-
sont en terrain plat, contrairement aux autres sation, minibar, coffre, tv) et réparties sur cinq
domaines de la région. Il est possible de visiter étages, disposent toutes d’une vue sur le fleuve.
les lieux et de faire des dégustations de porto et Le restaurant d’inspiration régionale, tenu par
aussi d’autres vins du Douro. La cuisine du res- le chef Francisco Ferreira, est de très bonne
taurant, à la fois fine et créative, est excellente facture. Spa, piscine intérieure, bain bouillon-
et réputée. La quinta propose des chambres nant et salles de soins et massages raviront
charmantes, inspirées du style cottage : lit à bal- les vacanciers venus chercher la relaxation. Une
daquin, malle Louis Vuitton et meubles anciens très bonne adresse, contemporaine et excel-
agrémenteront votre séjour. lemment tenue.
512
PINHÃO - VALLÉE DU DOURO
PINHÃO ê QUINTA DE VENTOZELO AA

Perdue derrière les collines du Haut Douro, Ervedosa do Douro
cette commune coule tranquillement ses & +351 254 732 167
jours au rythme du grand fleuve qui la berce www.quintadeventozelo.pt
et des montagnes qui la dominent. Sa gare Restaurant ouvert au public, chambres
est très jolie avec ses azulejos qui rappellent doubles à partir de 140 €, visite et dégusta-
ceux de São Bento à Porto. Des croisières tion gratuites pendant le séjour.
d’une à trois heures partent des berges. En Ventozelo c’est beaucoup plus qu’un do-
voiture, prenez la magnifique N222 qui longe maine viticole, la propriété (Quinta) a été
le Douro, probablement l’une des plus jolies aménagée en hôtel avec tout le confort.
routes du Portugal. Mais attention, c’est étroit, Ses 29 chambres réparties dans les diffé-
ça tourne beaucoup et il y a pas mal de cir- rentes bâtisses ont été récupérées tout en
culation. En camping-car, ne descendez pas gardant l’architecture d’origine. Sur place,
près du fleuve car l’accès est délicat. Autour, le restaurant Cantina de Ventozelo propose
des plats, aux saveurs de la région, confec-
vous découvrirez les plus célèbres quintas tionnés avec des produits de la Quinta ou
de la vallée du Douro. Pinhão et ses alentours locaux. Tout au long de l’année, il y a diffé-
font incontestablement partie des plus beaux rentes activités liées à la nature. L’endroit
paysages de la région. idéal si vous êtes de passage ou pour un
séjour reposant à la découverte de la région
du Douro.
QUEVEDO
Quinta da Senhora do Rosário - N222 en venant
© LUÍS FERRAZ - QUINTA DE VENTOZELO

de Viseu, Vila Nova de Foz-Côa ou Régua.

& +351 254 484 323 – www.quevedoportwine.com
Visite de la propriété viticole + dégustation à
partir de 10 € du lundi au vendredi de 9h à 13h et
de 14h à 18h.
Situé à 23 kilomètres de Pinhão et à 1,5 kilomètre
de São João da Pesqueira (la plus ancienne com-
mune du Portugal, créée en... 1055, d’où son
surnom le Cœur du Douro), ce domaine viticole
d’un des premiers producteurs de vin de Porto a
gardé une structure familiale. Il propose des vins
de Porto, mais aussi, plus récemment, de bons
crus du Douro. En septembre et en octobre, que
diriez-vous de participer aux vendanges, lors
d’un « Harvest tour » ? Prenez contact avec le
domaine pour connaître les places disponibles
et réserver.
QUINTA DO BOMFIM
© LUÍS FERRAZ - QUINTA DE VENTOZELO
Alijó & +351 254 730 370
www.symington.com
Visites tous les jours de 10h30 à 19h, en basse
saison du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30.
Réservation nécessaire.
L’histoire d’amour entre la région du Douro et
la famille Symington n’en est plus à ses bal-
butiements : depuis 1882, cinq générations se
sont succédé pour tirer le meilleur des fertiles
terres du nord portugais. On commence la visite
guidée par la découverte d’un petit musée logé
dans une antique cave à vin, puis on a le choix
entre trois itinéraires de balade parmi les vignes
(dont un traversant les cultures en terrasse
vieilles de plus de 150 ans), pour ensuite visiter
l’ancienne et la nouvelle salle de vinification où
le raisin fermente dans les cuves de bois.
513
© LUISPORTUGAL - ISTOCKPHOTO
VALLÉE DU DOURO - PINHÃO
La vallée du Douro, près de Pinhão.
QUINTA DO PESSEGUEIRO ê QUINTA DO TEDO ê

Ervedosa do Douro N222 & +351 254 789 165 -
& +351 254 422 081 À mi-chemin entre entre Peso da Régua et Pinhão.
www.quintadotedo.com
www.quintadopessegueiro.com
Visites sur rendez-vous. Visite guidée et dégustations : 8 € par personne.
La cave de Pessegueiro se distingue par son 95 € la chambre double.
architecture remarquable qui résulte des fonc- Les 14 ha de vignes produisent un porto de qua-
tions du bâtiment et surtout de la méthode lité mais également des vins rouges Douro DOC.
particulière de vinification qu’elle abrite. Les C’est l’une des rares fermes de la région qui suit
cinq niveaux de l’édifice permettent d’associer le processus de vinification du début à la fin. De
les méthodes traditionnelles de production de plus la Quinta produit son huile d’olive. On est
vin à l’équipement le plus sophistiqué : la cave a accueilli chaleureusement pour découvrir les
été conçue pour utiliser la gravité naturelle tout secrets et les saveurs du porto en visitant les
chais de vieillissement. Pour se ressourcer, le
au long du processus transformant le raisin en Bistro-Terrasse de la Quinta propose des en-cas
vin ! La visite de cette Quinta est hautement ins- à base de tapas inspirées de la gastronomie por-
tructive et se termine par une séance de dégus- tugaise. Possibilité de logements (5 chambres)
tation, et pourquoi pas un tour au magasin ? sur place alliant confort et authenticité.
QUINTA DO PORTAL ROUTE DU PORTO êê

Celeiros do Douro Pinhão servira de point de départ vers trois
& +351 259 937 000 itinéraires : Baixo Corgo (bas Corgo), Cima
Sur la route de Pinhão-Sabrosa. Corgo (haut Corgo) et à la découverte de Douro
www.quintadoportal.com Superior (haut Douro), avec ses particularités,
Ouvert tous les jours de 10h à 19h. Visite guidée la beauté des fleuves et de leurs rives. On
et dégustations : 7,50 € par personne. apprendra à connaître le vin de Porto et ses
Située sur la route de Pinhão à Sabrosa, cette terrains de production : des versants cultivés en
propriété moderne s’étend à perte de vue. On est gradins où chaque centimètre du précieux sol
dans le royaume de la vigne, où sont produits schisteux est utilisé. La balade sur ces chemins
vins du Douro (DOC) et vins de Porto. Depuis les de traverse, les versants du Douro entre
années 1990 la modernisation de la production extrême sud du Trás-os-Montes et extrême nord
s’est faite sur la base du développement du- de la Beira Alta, est très agréable.
rable. L’édifice principal abrite le hangar de vieil-
lissement des vins, la salle de dégustation et le
restaurant d’architecture moderne, conçu par le
portugais Siza Vieira – qui en a été récompensé.
Possibilité d’hébergement dans deux maisons
au milieu des vignobles.
514
VILA NOVA DE FOZ CÔA - VALLÉE DU DOURO
CASA DAS PIPAS AA VILA NOVA

EN 323 Celeirós - Sur la route de Pinhão-Sabrosa.
& +351 259 937 000 – www.quintadoportal.com DE FOZ CÔA
Chambre double de 120 € à 180 €, familiale à La vallée du Côa est un lieu unique du fait
160 €. Wi-fi. Piscine. qu’elle possède des œuvres rupestres en
Située sur la route de Pinhão à Sabrosa, cette plein air qui remontent au Paléolithique, il
maison se trouve dans une grande propriété y a plus de 25 000 ans, jusqu’à la proto-
au milieu d’un vignoble qui s’étend à perte de histoire. La collection qui se démarque le
vue. A côté, une autre maison plus petite avec plus est celle du Paléolithique supérieur qui
15 chambres. La décoration raffinée donne une correspond à la première expression artis-
ambiance chaleureuse. Du salon, la vue pano- tique de l’histoire de l’humanité. Le village
ramique sur le vignoble est belle et à l’extérieur à proprement parler de Vila Nova de Foz Côa
deux piscines promettent des heures sportives (3 300 habitants) s’atteint par la belle N222
et/ou de détente, à coupler à d’autres activités qui épouse les courbes du Douro. Sur la place
de plein air comme les promenades à vélo, à municipale se trouve l’Igreja Matriz presque
pied ou en bateau pour connaître la culture du toute de blanche vêtue, avec une jolie porte
vin de Porto et vivre une expérience d’œnotou- de style manuélin et des colonnes à l’inté-
risme. rieur. Mérite un arrêt si vous êtes de passage.
THE VINTAGE HOUSE AAA PARC ARCHÉOLOGIQUE DE

Lugar da Ponte & +351 254 730 230 LA VALLÉE DU CÔA êêêê
www.vintagehousehotel.com/fr Rua do Museu - Situé à 60 kilomètres à l’est de

Chambre double à partir de 110 €, suite junior à Pinhão par la N222, sur l’autre rive du Douro et à
partir de 140 €, suite Deluxe à partir de 210 €. 80 km de la ville de Guarda.
Petit déjeuner inclus. & +351 279 768 260 – www.arte-coa.pt
Cette propriété du XVIIIe siècle, rénovée avec Parc et musée ouverts du mardi au dimanche de
raffinement, est un hôtel tout confort, avec des 9h à 17h30. Entrée 12 €. Réservation obligatoire.
équipements de standing : piscine extérieure Sans doute le site classé au patrimoine mondial
avec jolie vue sur le fleuve et transats tout au- de l’Unesco le moins connu du Portugal. Les condi-
tour, court de tennis, jardins, bar bibliothèque tions de sa visite n’y contribuent pas vraiment. Pra-
et caves de la maison. Certaines des chambres tiquement au bout du monde, il est indispensable
offrent des vues magnifiques sur la rivière. Elles de réserver pour visiter les trois sites d’art rupestre
sont très bien équipées, spacieuses, claires ouverts au public. Ici se trouvent parmi les plus
et lumineuses. C’est un appel au luxe sans se belles et les plus nombreuses gravures rupestres
prendre la tête. Le matin le petit déjeuner pris de plus de 25 000 ans à ciel ouvert en Europe. Le
site de la vallée du Côa a été découvert dans les
en terrasse vous donnera une dose de bonne années 1990 et s’étend sur un terrain de 20 km.
humeur avant l’exploration de la vallée du Douro. Trois sites peuvent être visités :
◗◗La Canada do Inferno. Visite de 2h, en 4x4,
DOC AAA puis une marche à pied d’environ 1 km, qui per-
met de découvrir des gravures du paléolithique,
222 Estrada Nacional - FOLGOSA ainsi que deseœuvres gravées dans la pierre au
& +351 254 858 123 - Le long de la nationale cours du XVIII siècle. C’est ici que les premières
entre Peso da Régua et Pinhão. gravures ont été découvertes en 1991, entre
www.ruipaula.com autres des représentations de chèvres, qui sont
Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h30 d’ailleurs devenues le symbole du parc.
et de 19h30 à 23h. Menus à partir de 80 €. ◗◗Ribeira de Piscos. Un peu plus loin, la visite
Sur les berges du Douro, venez déguster vous prendra bien 3h, un parcours en 4x4 et une
quelques chefs-d’œuvre de la gastronomie por- marche d’environ 2 km. Site très particulier, dû
tugaise proposés par le chef Rui Paula, auréolé aux représentations très rares du paléolithique
des plus grands prix, dont une étoile Michelin. européen. On peut y voir une remarquable figure
Sa cuisine est une explosion de saveurs, faite anthropomorphique naturaliste.
des produits frais et scrupuleusement choisis. ◗◗Penascosa. Le site près du village de Cas-
Pour vous mettre en bouche, pourquoi pas un telo Melhor, plus accessible et inséré dans
carré d’agneau avec sa purée de pomme et ses un paysage sans égal, est connu pour ses
petits champignons, ou une terrine de foie gras images représentatives d’art rupestre de la
au Porto... Profitez de la terrasse et laissez-vous vallée du Côa. Se trouve ici une grande quan-
bercer par le doux bruit du Douro. Un moment tité de gravures faciles à interpréter. Visite de
inoubliable, à tester si vous en avez les moyens. 1h30 en 4x4 et une marche d’environ 200 m.
515
MINHO - GUIMARÃES
GUIMARÃES êêê CENTRO CULTURAL VILA FLOR

Guimarães, on le sait peu, est le berceau du 701 Avenida D. Afonso Henriques
royaume portugais.C’est depuis cette ville & +351 253 424 700
qu’Afonso Henriques, le premier roi du Por- Café concert ouvert du lundi au jeudi de 10h à
tugal, a reconquis tout le pays. Aujourd’hui, minuit, jusqu’à 2h le vendredi et le samedi,
cette ville fière n’a rien perdu de son passé à partir de 14h le dimanche.
glorieux. Son centre est superbement conser- Ce centre culturel de renommée nationale
vé et très animé (cafés sur toutes les places,
bars design, restaurants internationaux). a élu domicile dans le palais Vila Flor datant
C’est aussi une ville dynamisée par un grand du XVIIIe siècle. De très jolis jardins décorés
pôle universitaire orienté vers les nouvelles d’une fontaine baroque offrent une belle vue
technologies. Anciennement, l’économie de sur la ville. Le lieu compte deux auditoriums, un
Guimarães se concentrait sur l’industrie du restaurant (ouvert du lundi au jeudi de 12h30 à
textile, des couteaux et des chaussures. Au- 15h et de 19h30 à 22h, jusqu’à 23h le vendredi
jourd’hui elle est aussi devenue une ville créa- et le samedi), un café-concert et une salle d’ex-
tive et une plateforme pour les arts. La ville a position, de quoi assouvir votre soif de connais-
été élue capitale européenne de la culture sance. Un lieu charmant, parfait pour une petite
en 2012. De nombreuses infrastructures
culturelles ont été créées. Et les deux tiers du sortie culturelle.
budget de la ville ont été consacrés à la réno-
vation de la ville et de certains anciens quar- CHÂTEAU DE GUIMARÃES êê
tiers dans le respect de l’architecture locale et
des traditions sociales. Après un petit séjour, Ouvert de 9h30 à 18h.
on comprend mieux pourquoi les habitants Entrée gratuite. Torre de Menagem fermée
ont un sentiment d’appartenance aigu à leur pendant le déjeuner.
ville. Guimarães se sent, Guimarães se vit. Bâtie entre le Xe et le XIe siècle pour résister
Histoire aux invasions normandes et maures, cette
Cette cité médiévale a été fondée au Xe siècle, forteresse est protégée par des douves,
à l’époque où la comtesse Mumadona Dias un pont-levis et une enceinte massive et
fait construire un monastère et un château. crénelée. Au XIIe siècle, Dom Henrique et Dona
C’est à ce moment-là qu’est créée la rue Santa Teresa s’installent au château et le rénovent
Maria reliant ces deux points. Le monastère pour l’agrandir et le fortifier. Occupé par les
acquiert une grande importance grâce aux rois successifs du royaume entre le XIIIe et le
donations de nobles et de rois et devient un XVe siècle, il tombe en déshérence lorsqu’il perd
lieu de pèlerinage. Fortifiée par de nouvelles
murailles au XIIe siècle, la cité intra-muros son rôle défensif, jusqu’au XXe siècle. La tour
gardera son architecture du XVe siècle intacte, de 27 m de haut offre un beau point de vue.
fait rarissime qui lui vaudra d’être classée au Attention, l’ultime escalier qui mène au toit est
patrimoine mondial de l’Unesco. très raide.
© SAIKO3P - ISTOCKPHOTO.COM
CITANIA DE BRITEIROS ê
Km 55 Estrada Nacional 309
& +351 253 415 969 - Accès par la N101 en
venant de Braga et de Guimarães. Des navettes
circulent plusieurs fois par jour depuis la gare de
Guimarães. A 14 km du centre-ville.
http://citania.csarmento.uminho.pt
Ouvert tous les jours de 9h à 17h. Entrée : 4 €.
Il s’agit là sans doute de l’un des sites celtes les
plus importants de toute la péninsule ibérique.
Habité du Ve av. J.-C. au IVe siècle apr. J.-C., ce vil-
lage, aujourd’hui en ruines, a pourtant été bien
conservé : on y discerne encore les murs et les
fondements de nombreuses maisons celtes
d’antan. Au-dessus du site, deux d’entre elles ont
été reconstruites. Pour vous donner un avant-goût
des lieux, rendez-vous sur le site Internet pour une
visite virtuelle. Il vous suffit de cliquer sur la carte
Guimarães. sur un point de votre choix, zoomant ainsi dessus.
516
ESPAGNE
MONÇÃO
VALENÇA DO MINHO
20 KM
Serra de Peneda
Extremo
Villa Nova
de Cerveira
Paredes 1416 m.
de Coura
Coura
VERS CAMINHA
Arcos de 1556 m.
Valdevez
Serra de Gverês
VERS VIANA Rio Lima Ponte

PARC NATIONAL DE
da Barca
DO CASTELO PENADA-GERÊS
PONTE DE
LIMA
Région du Minho
Deão
Vers Darque
Vila
avado
Verde Rio C
Cerdeirinhas
Povoa de
Lanhoso
Celeiro
BRAGA
BARCELOS Vers Cabeceiras
de Basto
Esposende e
Av
Rio
GUIMARÃES Fafe
Estela
Gondifelos
Vila Nova VERS

Rio Mau de Farmalicão VILA REAL
PÓVOA DE Caldas
VARZIM de Vizela
Felgueiras
VILA DO CONDE Santo Tirso
MINHO -GUIMARÃES
© SAIKO3P
Jardin de Guimarães.
IGREJA DE N. SRA MONT PENHA

DA OLIVEIRA ê A environ 5 km par la N101.
Largo da oliveira Également accès par le téléphérique.
www.penhaguimaraes.com
Ouvert de 8h30 à 12h et

de 15h30 à 19h30, Vous ne pouvez pas quitter Guimarães sans
tous les jours. Entrée libre. vous rendre sur la colline de la Penha. La route
Construite au Xe siècle par l’architecte Toledo qui y mène traverse une forêt épaisse, riche,
à la demande du roi João Ier. La tour élevée variée ; à chaque instant, à chaque virage, vous
en 1513 surplombe l’église dont la chapelle aurez envie de vous arrêter et d’aller y mar-
arbore les armoiries de Don Pedro II sur un cher. En descendant, vue panoramique sur la
des caissons de voûte. Les stalles, de style ville et ses environs. Il serait également dom-
néoclassique, sont surmontées de deux pan- mage de ne pas passer une nuit à la pensão da
neaux peints attribués au peintre Alexandrino. Penha ou au camping, pour pouvoir arpenter
L’autel et le tabernacle en argent de la chapelle ce magnifique site naturel. Vous pouvez aussi
présentent un travail d’orfèvrerie exceptionnel. y faire du minigolf. Il est possible de randonner
La sacristie comporte une chapelle décorée à travers la forêt, renseignez-vous à l’office de
d’azulejos de style padrão. tourisme.
LARGO DA OLIVEIRA êê MUSEU ALBERTO SAMPAIO ê

Cette magnifique place médiévale est le cœur Rua Alfredo Guimarães & +351 253 423 910
du centre-ville. Elle communique avec la Praça masampaio.culturanorte.pt
Santiago par les arcades de l’ancien hôtel de Ouvert de 10h à 18h. Fermé le lundi et
ville qui édifié à la fin du XIVe siècle par JoãoI et a les jours fériés. Adultes 3 €, enfants 2 €.
été largement remanié au début du XVIIe siècle. 6 € avec Palais des Ducs.
Cette place comporte aussi le Parão do Salado,
devant l’église de Nossa Senhora da Oliveria. Le musée occupe le cloître de Nossa Senhora da
La construction de style gothique a été érigée Oliveira (XIIIe siècle) et présente les richesses
sous le règne d’Afonso IV pour commémorer la de cette église et des couvents de la région.
bataille do Salado en 1340. Au centre, plusieurs Dans la promenade du cloître, agrémentée d’un
cafés proposent d’agréables terrasses. Le soir, petit jardin, s’alignent des pièces d’art sacré,
belle ambiance animée par les étudiants. notamment le calice roman de Sancho I, un
magnifique retable gothique en vermeil repré-
sentant la Nativité. La collection compte aussi
de belles sculptures et peintures du Moyen Age
et de la Renaissance. A voir aussi les œuvres en
bois sculptées et dorées, de style maniériste et
baroque, des XVIe et XVIIIe siècles.
518
GUIMARÃES - MINHO
PALAIS DES DUCS PRAÇA SANTIAGO

DE BRAGANÇA ê La tradition raconte que c’est sur cette place
Rua Conde D. Henrique que la Vierge Marie fut déposée par l’apôtre
& +351 253 412 273 saint Jacques. Depuis de nombreux siècles,
Ouvert de 10h à 18h.
les écrits historiques font allusion à cette
Entrée 5 €, réduit 2,50 € ;
place médiévale et populaire. C’est ici que les
compagnons du duc de Bourgogne se sont
6 € avec musée Alberto Sampaio. installés lorsqu’ils sont venus aider Henriques
Bâti en 1401, mais jamais habité, le palais à repousser l’envahisseur maure. Aujourd’hui,
étonne d’abord par ses nombreuses salles en c’est un lieu convivial à tout moment de la
enfilade, ses lustres à chandeliers et ses tapis- journée. On peut s’y promener et profiter des
series immenses aux murs. Quatre copies de nombreux bars et terrasses. En soirée, la place
Pastrana sont remarquables : celles racontant se transforme et est envahie par les étudiants
les conquêtes portugaises en Afrique du Nord, qui l’ambiancent.
et celles d’origine flamande exécutées par
Rubens. Sur le toit d’étranges cheminées très
hautes de brique rouge cylindriques dénotent
l’influence de l’architecture seigneuriale, unique
dans la péninsule Ibérique.
© PHILIPUS - STOCK.ADOBE.COM
Palais des Ducs de Bragança, Guimarães.
PLATAFORMA DAS ARTES ê SÃO TORCATO

175 Avenida Conde Margaride A 5 km de Guimaraes, N207-4.
& +351 253 424 715 Cette ville au bord d’une rivière est
www.ciajg.pt remarquable par la présence d’un sanctuaire
Ouvert de 10h à 13h et de 14h à 19h. du XIXe siècle mêlant les styles, gothique,
Fermé le lundi. Entrée 4 €, réduit 3 €, roman et classique. L’église du monastère
gratuit le dimanche matin. est classée monument historique car elle a
Un des édifices les plus emblématiques, ins- été construite par les Wisigoths. Même si elle
tallé sur l’ancien marché de la ville. D’après les a été altérée au XIIe siècle et agrandie au XIe,
mots du maire lors de son inauguration en juin elle présente quelques éléments de l’édifice
2012, elle représente « ce qu’était la ville et ce original. São Torcato est aussi très connue
qu’elle veut être ». Un centre multifonctionnel, pour sa fête folklorique qui se déroule tous les
dédié à une activité artistique et culturelle. On premiers dimanches de juillet. Une randonnée
y trouve un grand espace d’exposition du collec- balisée existe, renseignez-vous à l’office de
tionneur José de Guimarães « Au-delà de l’his- tourisme de Guimarães.
toire », en passant par les univers de l’anthropo-
logie (masques, costumes, objets fétiches) et
quelques notes plus modernistes empruntant
des œuvres au mouvement pop art.
519
MINHO - GUIMARÃES
CAMPING PENHA A HOTEL DE GUIMARAES AA

Montanha da Penha & +351 253 515 912 202 Rua Eduardo Manuel de Almeida
A 6 km de la ville en direction de Penha, & +351 253 424 800
possibilité d’accès en bus ou en téléphérique. www.hotel-guimaraes.com
www.turipenha.pt Chambres doubles à partir de 65 €. Wifi.
Environ 7 € par personne, tente et voiture Petit déjeuner inclus.
incluses. Ouvert du 1er mai au 15 septembre. Ce grand hôtel moderne, à deux pas de la gare et
Dans le sous-bois, le camping dispose d’une si- à seulement quelques minutes à pied du centre-
tuation exceptionnelle (sur le mont Penha) mal- ville, offre tranquilité et confort. Les chambres
gré des équipements assez rudimentaires. Le disposent de grands lits, de larges fenêtres et
terrain possède une agréable piscine, parfaite d’une baignoire. Air conditionné, télévision... Le
pour se rafraîchir lors des chaudes journées.
Attention, la route pour y parvenir est un peu si- buffet du petit-déjeuner est complet et le res-
nueuse mais une fois arrivé vous serez dans un taurant propose une cuisine raffinée avec des
décor d’exception pour un séjour d’une ou plu- formules intéressantes. Les clients de l’hôtel
sieurs nuits. Très bien pour visiter le coin si vous ont accès à l’espace de remise en forme avec
souhaitez uniquement camper. Le camping salle de fitness, spa, sauna, piscine... Accueil
n’est pas loin du téléphérique qui rallie la ville. souriant et professionnel. Une très bonne option
Personnel accueillant et toujours disponible. dans cette ville.
GUESTHOUSE VIMARANES A HOTEL D. JOÃO IV A

117/119 Rua Egas Moniz 1660 Avenida D. João IV & +351 253 514 512
& +351 253 087 619 Près de la gare.
www.hoteldomjoaoiv.com
www.guesthousevimaranes.pt
De 45 à 80 € suivant la taille des chambres. Chambre à partir de 25 €. Petit déjeuner inclus.
Wifi.
Cette chambre d’hôtes récente et pleine de
charme, installée dans une maison de pierre Cet hôtel dispose de chambres simples mais
déjà centenaire dans une petite rue du centre plutôt confortables. Toutes possèdent l’équi-
historique, mérite le détour. Une décoration colo- pement nécessaire (télévision, salle de bain,
air conditionné...) pour passer une bonne nuit,
rée et joviale rehausse habilement l’authenticité voire pluseurs pour ceux qui envisagent un plus
et l’âme du lieu. L’endroit sert bien l’esprit de Gui- long séjour dans les alentours de Guimarães.
marães, entre une riche histoire et un présent Son avantage est la proximité du lieu d’arrivée
inventif. Surnommée la « maison des dames de et de départ dans la ville. Mais l’inconvénient est
la nation », chaque chambre proposée (pour 2 d’avoir à marcher quelque peu pour aller faire un
personnes ou une famille de 4) porte le nom tour dans la cité. Une bonne tenue d’ensemble.
d’une dame qui a marqué le Portugal, notam- Un bon petit déjeuner. Pour les petits budgets
ment au travers d’actes charitables. qui recherchent le calme.
HOTEL MESTRE
DE AVIS AA
40 Rua D. João I - En plein centre historique.
& +351 253 422 770 – www.hotelmestredeavis.pt
Chambre double standard de 46 à 150 €,
supérieure de 51 à 150 € et deluxe de 56 à
150 €. Petit déjeuner 6 €. Wifi.
Sa façade historique et imposante a gardé
la trace typique des édifices de la cité et +351 253 422 771
líntérieur a été rénové récemment avec un www.hotelmestredeavis.pt
grand souci de confort et d’insonorisation des
chambres. Les chambres impeccables ont
une décoration sobre et moderne. L’hôtel est
décoré des œuvres d’art des expositions tem-
poraires qu’il propose ; c’est en quelque sorte
une galerie de peintures et de sculptures du
rez-de-chaussée au dernier étage. Un accueil
élégant et attentionné. Bref, un lieu qui a une
âme avec un bon rapport qualité/prix.
520
GUIMARÃES - MINHO
POUSADA DE SANTA MARINHA CASA AMARELA AA

(MOSTEIRO) AAA 16-24 Rua de Donâes & + 351 253 292 629
Largo Domingos Leite de Castro www.casaamarela.pt
& +351 253 511 249 Ouvert tous les jours de 12h à 15h et
de 19h à 22h30. Fermé le mardi.
www.pousadas.pt Environ 30 € le repas complet.
Chambre double à partir de 80 € et La Casa Amarela ne se contente pas d’être
suite à partir de 230 €. un bar où il fait bon boire un cocktail en fin de
Cette pousada est particulièrement réussie. semaine. Le chef propose également une carte
Elle est intégrée dans un ensemble conventuel intéressante qui tranche avec les plats tradi-
du XIIe siècle abritant une superbe église ba- tionnels. Au hasard, pourquoi pas commencer
roque, des fontaines en granit et de somptueux par des gambas salteadas em alho e laranja,
azulejos. Vous surplombez la ville de très haut, continuer avec un excellent Pincanha com Aba-
ce qui permet de mieux saisir la configuration caxi et achever les festivités avec une surpre-
nante mousse au chocolat agrémentée de fleur
de la cité historique. Il y a également un tennis de sel et de poivre rose. Le tout dans un espace
et une piscine. Attention, les indications pour y moderne qui manque peut-être d’un brin de
accéder ne sont guère précises ! Plusieurs pro- chaleur mais avec un personnel souvent franco-
motions régulières sur Internet. phone et aux petits soins.
ADEGA DOS CAQUINHOS A RESTAURANTE SOLAR

Rua da Arrochela & +351 253 516 917 DO ARCO AA
Dans une ruelle entre le Largo do Toural et 50 Rua de Santa Maria & +351 253 513 072

le Largo João Franco. - Juste après l’arche et avant le couvent de
Ouvert du lundi au jeudi de midi à 23h, jusqu’à 2h Santa Clara, dans cette très belle rue du cœur
le vendredi et le samedi. Environ 15 € le repas. historique.
Voilà une petite tasquinha populaire, aux vitres Ouvert tous les jours de midi à 15h et de 19h à
opaques, qui vaut son pesant de bacalhau. 23h, fermé le dimanche soir. 20 € le menu.
Ne passez pas à côté de la généreuse dégusta- Sous des arcades médiévales, cette bonne mai-
tion d’une pica-no-chão de cabidela parfumée, son vous accueille dans un cadre élégant, avec
une morue ayant pris le temps de dessaler de jolies nappes de tissu blanc. Le chef de cui-
4 jours dans l’eau glacée pour conserver sa fer- sine excelle dans la préparation de la feijoada
meté. L’Adega dos Caquinhos est un lieu typique, de camarão (cassoulet de crevettes), la chou-
avec une ambiance animée et diversifiée (il n’y riça cozida, le lombo de bói à pimenta et les
a pas que les touristes qui y viennent, et c’est desserts traditionnels (toucinho do céu). Léger
tant mieux !) et un accueil chaleureux. Les plats fond musical souvent jazzy. Le Restaurante So-
sont simples mais très bons, ce qui finalement lar do Arco est une belle adresse, à choisir plutôt
est le plus important... le soir pour son ambiance. Service de qualité.
COR DA TANGERINA A HOOL AAA

89 Largo Martins Sarmento Largo da Oliveira
En face du palais des ducs. & +351 253 519 390
& + 351 253 542 009 – www.cordetangerina.pt www.hoteldaoliveira.com/pages/restaurante
Fermé lundi et dimanche soir. Ouvert de 8h à 23h45.
Environ 15 € le repas. Comptez 35 €/personne.
Installé dans une ancienne maison seigneu- Bien situé au centre de la superbe vieille ville, ce
riale, ce restaurant est dédié à la cuisine végé- restaurant allie haute qualité et charme. Le ser-
tarienne. On y savoure des compositions à base vice est digne des plus grandes tables. La carte
de produits frais, révélant des couleurs, des revisite avec un talent imaginatif les basiques
textures et des odeurs inattendues. Pour vous de la cuisine portugaise. Les noix de coquilles
mettre en bouche, le riz à la crème accompa- Saint-Jacques au curry, la tendresse et la tenue
gnée de champignons ou encore bricks de noix du faux-filet de bœuf parfaitement saisi sur son
de cajou et purée maison. Rajoutez à cela un lit de pommes de terre et de purée de carotte, le
personnel bien sympathique et une terrasse tout allié à une carte de vins à la fois généreuse
fleurie à l’heure du coucher du soleil avec un en qualité et raisonnable en prix font de cette
large choix de bières biologiques et boissons table l’illustration parfaite de la qualité de vie et
naturelles. Promesse d’un moment inoubliable. du charme de la cité.
521
MINHO - BRAGA
SÃO GIÃO AAA CATHÉDRALE DE SANTA MARIA

56 Avenida Comendador Joaquim DE BRAGA ET SON MUSÉE ê
de Almeida Freitas - A 9 km au sud de la ville. Rossio da Sé
& +351 253 561 853 – www.restaurantesaogiao.pt & +351 253 263 317
Ouvert du mardi au samedi de midi à 15h et www.se-braga.pt
de 19h30 à 23h, le midi dimanche et jour férié.
A partir de 30 €/pers. Ouvert tous les jours de 7h45 à 18h30/19h.
Dans la catégorie « temple de la gastronomie et Musée 3 €, ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à
du vin », cet établissement, aux fenêtres avec 17h30/18h30, fermé le lundi.
belle vue, a mis en place une carte qui fait la part On vient surtout dans cette cathédrale gothique
belle à une cuisine portugaise se ressourçant pour La Capela da Glória qui est tout à fait re-
auprès de références européennes : de savou- marquable : les fresques mudéjares aux murs
reux œufs brouillés aux champignons français, proposent une déclinaison de motifs abstraits
de bonnes pâtes italiennes aux fruits de mer, sans réel rapport entre eux, ni de couleur ni de
un magret de canard ou un saumon fumé in situ construction, mais qui tressent une esthétique
(dans un fumoir artisanal) et un très délicat bien éloignée du baroque. En plein centre, le sar-
pudim Abade de Priscos. Une fois passé la porte, cophage en pierre sculptée pour l’archevêque
il vous faudra faire votre choix parmi ces succu- Gonçalo Pereira comporte des petits person-
lentes propositions de plats. nages qui chantent… la bouche ouverte !
LES BONNES ADRESSES MUSÉE DOS BISCAÍNHOS

◗◗Casa Gourmet (217 Rua Manuel Saraiva Bran- Rua dos Biscaínhos & +351 253 204 650
Bus n° 5, 9, 14, 19.
dão. Ouvert de 10h à 20h, 15h dimanche. Fermé http://culturanorte.pt/pt/patrimonio/museu-dos-
le lundi). biscainhos/
Épicerie fine où tradition et contemporain se mé- Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 12h45 et
langent. Vins, biscuits, chocolats et conserves. de 14h à 17h30, fermé le lundi. Entrée : 2 €.
Ce palais datant des XVIIe et XVIIIe siècles abrite
◗◗Marché municipal (Rua da Liberdade le ven- la reconstitution fort intéressante d’une mai-
dredi et grand marché aux puces le premier sa- son bourgeoise du norde du Portugal dans la
medi de chaque mois dans le centre historique). deuxième moitié du XVIII siècle. Tout y est : des
murs couverts d’azulejos, un mobilier raffiné
◗◗Meia Tigela (35 Rua Santa Maria. Ouvert du en provenance du Portugal et de l’étranger, de
lundi au samedi de 10h à 19h30, le dimanche magnifiques tapis d’Arraiolos, de l’argenterie
de 10h30 à 18h). portugaise, des céramiques portugaises et
En plein centre historique, propose un artisanat hollandaises… Vous pourrez également vous
balader au sein de très jolis jardins finement
de qualité et original et aussi plusieurs produits entretenus avec des fontaines et des statues
gourmands typiques de la région. baroques. Bonne visite.
BRAGA êê MUSÉES
& +351 253 273 706
Fondée par les Celtes en 300 avant J.-C., la
« Rome portugaise » est l’ancienne Bracara http://www.mns.uminho.pt
Augusta. L’Empire romain y avait donc instal- Entrée 3 € pour chacun des musées.
lé un centre administratif et, bien des siècles ◗◗Musée d’archéologie (Rua dos Bombeiros
plus tard, le baroque portugais y a atteint Voluntários. De mardi à dimanche de 9h30 à
son paroxysme. Pas très accueillante au pre- 17h30, jusqu’à 18h en haute saison).
mier abord avec ses nombreux immeubles, Installé dans un édifice moderne et design, il
elle mérite pourtant que l’on découvre son présente des expositions de ruines et de décou-
centre historique renfermant quelques vertes archéologiques. Bonne cafétéria bien
beaux trésors. Aujourd’hui, Braga est une ville connue pour son consistant déjeuner-buffet du
paradoxale : très dynamique, elle a l’une des dimanche.
populations les plus jeunes d’Europe, c’est ◗◗Museu Nogueira da Silva (61 Avenida Central.
d’ailleurs pourquoi elle fut capitale euro- De mardi à vendredi de 10h à 12h et de 14h à
péenne de la jeunesse en 2012. D’un autre 17h, l’après-midi le samedi).
côté, c’est ici que les mœurs sont restées les Peinture portugaise et flamande, meubles, por-
plus conservatrices, avec une forte emprise celaine de Chine, faïences, sculptures, étoffes,
du religieux sur la sphère publique. azulejos et objets variés en argent et ivoire.
522
BRAGA - MINHO
PEDRO REMY COIFFEUR HOTEL DO LAGO AA

ET ESPACE CULTUREL Monte do Bom Jesus
40 D. gualdim pais & + 351 253 610 300 & +351 253 603 470 - Sur le Mont du Bom Jesus.
À côté de la cathédrale. www.hoteisbomjesus.pt
http://pedroremy.com Chambre simple à partir de 41 €,
Fermé dimanche et lundi. double à partir de 49 €, petit déjeuner inclus.
Ouvert les autres jours de 10h à 13h et de 15h La situation de l’hôtel do Lago offre une vue
à 20h, le samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h. exceptionnelle sur les montagnes du Gerês.
Le genre d’endroit que l’on ne croise pas à tous Cette propriété comprend 53 chambres toutes
les coins de rue, à la fois coiffeur, espace culturel équipées (téléphone, climatisation et télévision
et galerie de photos, ce lieu éclectique accueille par satellite) et confortables pour se reposer
de très bons concerts de jazz, quelques artistes en fin de journée. Parmi ses installation sup-
fameux sont même passés par là, pour n’en plémentaires, l’hôtel dispose de salles de jeux
citer que deux : Bernardo Sasseti et le batteur et de lecture, d’un centre de remise en forme
Tom Jobbins. Alors que ce soit pour une coupe avec bain bouillonnant, sauna, bain turc et d’un
de cheveux ou écouter un air de jazz, passez équipement de cardio-fitness. Le petit déjeuner
la porte de cet espace unique en son genre. en salle est plutôt bon et complet. Bon rapport
Parabens à Pedro Remy pour son talent ! qualité-prix, à saisir.
ROUTE DES MELIA BRAGA

VINHOS VERDES ê HOTEL & SPA AAA
Depuis Braga, vous pouvez suivre trois 8 Avenida General Carrilho da Silva Pinto

itinéraires : « Trois villes de charme », « du & +351 253 144 000 - A 5 minutes du centre-
Cávado au Lima » et « De la côte à la montagne ». ville et à 10 minutes du sanctuaire Bom Jesus.
Ceux-ci vous conduisent à la découverte du www.meliabraga.com/fr
Minho, cette province du nord, verte à cause de Chambre simple à partir de 70 €, double à partir de
son climat, de ses sentiers et de ses paysages, 78 €, suite à partir de 140 €. Petit déjeuner inclus.
avec des arbres et des plantes bordant les Un bel hôtel installé dans un grand building de
rivières et des vignes sur les treilles. Une région 12 étages qui offre une vue panoramique sur
dont le célèbre vin et ses limites de production les environs à travers une tour de verre. Les
correspondent pratiquement aux limites de 182 chambres, dont 20 suites, sont ultra design ;
la province. Le raisin est cueilli mûr, à la mi- même l’éclairage répond à des commandes
septembre, il donne le vinho verde blanc et le digitales qui s’illuminent au toucher. Vous trou-
verez bien sûr tout le confort qu’on attend d’un
rouge. 5 étoiles. En plus, un très bon restaurant avec
une jolie décoration contemporaine et un chef ta-
lentueux, un bar très agréable avec des serveurs
aux petits soins, un spa bien équipé et une salle
de fitness avec des machines de cardio récentes.
HOTEL BRACARA AUGUSTA AA CENTÉSIMA PÁGINA A

134 Avenida Central 118-120 Avenida Central
& +351 253 206 260 & +351 253 267 647
www.bracaraaugusta.com www.centesima.com
Chambre double de 90 à 100 €, Ouvert de lundi à samedi de 9h à 19h30.
suite de 140 à 150 €. Petit déjeuner inclus. Plat du jour à 6,50 €.
Intimiste et chaleureux, cet hôtel occupe un Que voici un lieu fort insolite ! C’est une librairie,
bâtiment du XIVe siècle rénové. C’est une très avec des rayons remplis d’ouvrages en tout
belle adresse à Braga. Les chambres et les genre (littérature jeunesse, voyages, BD...), et
suites possèdent un mobilier moderne, la avec quelques tables au beau milieu. On y vient
climatisation, une télévision et bien sûr une pour manger une salade, un sandwich ou un
salle de bains. Elles sont lumineuses, grandes et plat du jour. Au fond se trouve une terrasse avec
disposent toutes d’un petit balcon, très agréable. un jardin, un havre de paix entouré de romans,
Préférez les chambres du dernier étage, encore pour assouvir sa soif de connaissances et
plus lumineuses et très coquettes. Pour vous son appétit, tout court... Au premier étage,
détendre, vous apprécierez le joli cadre avec différentes boutiques ont ouvert depuis : mode,
jardin et terrasse. Le petit déjeuner complet est bijoux, galerie d’art. Accueil intelligent et très
succulent. Une bonne adresse. sympathique.
523
MINHO -BARCELOS
TABERNA DO FELIX A
© LUIS PEDROSA
17 Rua da Praça Velha
& +351 253 617 701
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15 et de 19h
à minuit, le samedi de 19h à minuit.
Compter 10 € par plat.
La Taberna do Félix, qui se trouve entre la cathé-
drale Sé de Braga et Arco da Porta Nova, est un
petit restaurant à l’ambiance familiale qui a
conquis une bonne partie de la population de
Braga pour sa cuisine traditionnelle. Les hôtes
prennent un soin tout particulier à choyer leurs
clients, le tout avec cette bonne humeur por-
tugaise tant appréciée. Vous y dégusterez par
exemple un très bon robalo grelhado accompa-
gné d’un bon verre de vinho verde. Allez-y sans
hésiter. Attention, la réservation est conseillée,
surtout en haute saison.
Céramiques traditionnelles de Barcelos.
BRAC RESTAURANT AA HOTEL DO TERÇO A

13 Campo das Carvalheiras 7 Rua de São Bento
& +351 929 145 272 & +351 253 808 380
www.brac.pt www.hoteldoterco.com
Ouvert du lundi au samedi de 17h30 à 1h. Chambre simple à partir de 38 €, double à partir
Tapas de 3 à 8 €. Repas de 25 à 30 €. de 45 €. Petit déjeuner inclus. Parking gratuit.
Avez-vous déjà dîné à côté de ruines romaines A 5 minutes à pied du centre historique de Bar-
dans une ambiance contemporaine et raffinée ? celos et proche de tous les commerces, l’hôtel
Cet endroit vous le permet. Le propriétaire du do Terço de Barcelos dispose de 37 chambres
lieu est un architecte, ce qui se ressent dans modernes (avec salle de bains, télévision, air
les plus petits détails, jusque dans la décora- conditionné...) et bien tenues, toutes avec
tion des toilettes toute d’or vêtues. Selon votre balcon. Elles sont décorées dans des tons
faim et le repas recherché, vous opterez pour blanc-marron. Le lieu manque un peu de charme
les tapas ou pour un dîner romantique. Le Brac mais c’est une très bonne prestation pour le
Restaurant est une adresse cosmopolite et prix. Vous aurez par ailleurs accès à une petite
intimiste, avec des plats et une atmosphère à salle de fitness. L’accueil est souriant et le petit
savourer tout doucement, pour en profiter au déjeuner buffet complet. Une bonne adresse
maximum... A noter : musique ao vivo le mardi. lors de votre passage à Barcelos.
BARCELOS êê RESTAURANTE BAGOEIRA A

Entre Viana do Castelo et Braga, une étape 495 Avenida Doutor Sidónio Pais
dans cette ville d’artisanat s’impose, surtout & +351 253 813 088
le jeudi matin pour le grand marché tradition- www.bagoeira.com
Ouvert tous les jours midi et soir. Environ 20 € par
nel, devenu très touristique. C’est le marché personne, boissons incluses.
le plus coloré du Portugal ! Barcelos est la Le marché de Barcelos est sans conteste le
ville du coq, emblème le plus connu du pays. marché le plus coloré et le plus important du
Il existe, bien entendu, des variations infinies Portugal. Les fermiers des villages voisins y
autour de la légende de ce coq. Prenez le vendent leurs produits : poteries, vaisselle, den-
temps de lire, sur l’un des murs restant des telles, paniers, alimentation... sans oublier bien
ruines du petit Museu arqueológico à ciel sûr les fameux coqs. Le jeudi, jour de marché,
ouvert, la version « officielle » racontée en on se rend dans ce restaurant au passé riche.
portugais ou en anglais. Pour vous garer, rien C’est le rendez-vous des exposants. Ambiance
typique assurée et gastronomie régionale goû-
de plus facile : le grand parking face à l’hôpital teuse : papas de sarrabulho, mão de cabrito
est idéalement placé pour la visite de Barce- assada no forno, rojões à moda do Minho, broa
los et il est gratuit. de milho (pain) et desserts maison.
524
PÓVOA DE VARZIM - MINHO
RESTAURANTE PEDRA ÉLEBÊ PÓVOA AA

FURADA A 40 Rua Tenente Veiga Leal
Rua Nova & +351 252 951 144 & +351 224 942 985
A 9 km au sud de la ville. www.elebe.pt
Tous les jours de 12h à 15h30 et de 19h à 22h. Fermé mardi et mercredi au déjeuner.
Environ 20 € par personne, boissons incluses. En moyenne 25 € le repas sans boisson.
En semaine formule déjeuner à 13,95 €.
Dans une ancienne tasca, venez retrouver Ce 3e restaurant éLeBê a ouvert ses portes en
et goûter la qualité d’antan ! Ici, les plats sont 2016 dans un lieu plein d’histoire : la forteresse
consistants : arroz de feijão vermelho com Nossa Senhora da Conceição qui se trouve sur
bolinhos de bacalhau (riz et flageolets rouges l’avenue principale en bord de mer. Ici la carte
avec beignets de morue) ou feijoada à minhota fait converger les plats de cuisine traditionnelle :
(ragoût)… Mais le cabrito assado (chevreau carpaccio de cerf, filet de bar aux amandes,
rôti) et le cozido à portuguesa (sorte de pot-au- risotto de morue avec gambas... Sont aussi
feu) sont les meilleures réussites pour qui aime servis des plats à base de fruits de mer. Décora-
la viande. On se laisse une petite place pour les tion sobre dans les tons beiges et marron ainsi
excellentes pâtisseries ! Un régal, un excellent que les poutres en bois créent une ambiance
moment passé, un service impeccable, on y chaleureuse. Terrasse entourée par la muraille.
reviendra sans hésitation. Personnel aux petits soins. Ambiance apaisante.
PÓVOA DE VARZIM ê VILA DO CONDE

S’étendant le long de l’Atlantique, à 28 kilo- Une sympathique station balnéaire bien
mètres au nord de Porto et à une bonne ving- connue des Portugais avec 18 kilomètres

taine de kilomètres de Braga, Póvoa de Var- de plages et de nombreux services en bord
zim s’assume comme une « ville de loisirs » de mer. Depuis Porto, il est facile d’y aller
grâce à ses espaces et à ses équipements. en train depuis la gare de São Bento ou
L’office de tourisme a mis en place un itiné- Campanha. En bus, cela est moins pratique
raire « De l’eau et du pain », circuit de 8 kilo- mais à l’arrivée l’aqueduc Santa Clara et son
mètres qui permet d’apprécier l’histoire de la couvent vous accueilleront. Vous pouvez
ville (centre historique, étape du pèlerinage facilement faire l’aller-retour dans la journée,
de Saint-Jacques-de-Compostelle, centre de avec une petite baignade et une visite rapide
production du lin, du pain et du vin, architec- de la ville. Au cais da Alfandega, près du Rio
ture rurale des moulins à eau et à vent…). Ave et du musée de la construction civile
Sa localisation privilégiée permet également (très instructif), est amarrée la réplique d’un
de faire des incursions dans le Nord-Ouest navire à trois mâts du XVIe siècle utilisé au
portugais : Porto, Viana do Castelo, Braga, temps des découvertes. Si vous optez pour
Guimarães, Pont de Lima, Gerês… Une belle un séjour dans le nord portugais, poursuivez
étape dans tous les cas. ensuite vers Viana do Castelo.
PLAGE ê RESTAURANTE LE VILLAGEOIS A

La plage de Póvoa de Varzim est ample. Elle 94 Praça da República
dispose de bons équipements d’appui et elle & +351 252 631 119
est d’accès facile pour tous les genres de public, Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h
surtout grâce à sa rampe pour les personnes
en fauteuil roulant, très belle initiative ! La et de 19h à 22h30. Plats autour de 13 €.
mer qui la dessert est constamment animée Plat du jour à 6,50 €.
par les traditionnels bateaux de pêche, par Un couple de Français gère avec succès ce res-
les embarcations sportives ou de plaisance taurant situé dans la charmante cité historique
et par les innombrables amateurs de surf de Vila do Conde. L’établissement est niché dans
et de bodyboard. Au long de la plage s’étend un beau jardin face au fleuve Rio Ave, qui se
l’Avenida dos Banhos, avec ses restaurants, ses
magasins et ses bars. Incontournable. jette 800 m plus loin dans l’océan Atlantique.
A l’intérieur, une salle ample et bien décorée et,
au menu, des spécialités françaises et régio-
nales comme le cabrito a moda da casa (che-
vreau maison) et du poisson frais. Les locaux ne
s’y trompent pas et le restaurant ne désemplit
pas. Réservez.
525
MINHO - VIANA DO CASTELO
VIANA DO FORT DE SAO TIAGO

CASTELO êê DA BARRA
Au bord du Rio Lima, le port de pêche a connu Avenida Campo do Castelo
un glorieux passé commercial. Ses jolies de- Ouvert de 9h à 18h.
meures témoignent de son opulence d’antan.
De nombreuses petites rues rendent très Entrée libre.
agréable cette ville qui perpétue une tradition Cette première fortification, implantée à
d’artisanat et de folklores. Viana do Castelo l’embouchure du rio Lima, a été construite au
multiplie les initiatives pour « dé-saisonna- XVe siècle, durant le règne d’Afonso III. Elle aurait
liser » son tourisme, vantant la région dont
les activités proposées plaisent aussi bien été remaniée plus tard, comme le suggère l’as-
à ceux qui recherchent des plages que des pect manuélin de la Torre da Roqueta (Tour de la
montagnes. Côté culture, se succèdent, tout Roquette). Sa forme actuelle en polygone a été
au long de l’année, de grands festivals de
musique classique, jazz, électro. Une ville qui réalisée sous la domination espagnole, durant
place la qualité de vie au centre de son projet le règne de Filipe Ier. La visite à ciel ouvert est ra-
stratégique et réaménage le centre, en rédui- pide mais offre un petit panorama sympathique
sant la circulation auto et en développant des et invite à l’imagination.
pistes cyclables.
MONTE DE SANTA LUZIA

BASILIQUE SAINTE-LUCIE êê
Monte de Santa Luzia & +351 258 823 173
www.templosantaluzia.org
Ouvert de 8h à 19h, jusqu’à 17h en hiver.
Montée au dôme de la basilique : 1 €.
Le mont Santa Luzia domine la ville. Coiffant ce
mont, c’est la basilique Sainte-Lucie, un gros
gâteau gris néo-byzantin du début du siècle qui
ressemble au Sacré-Cœur de Montmartre, en
plus petite dimension. Belle route pour y accé-
der, intime et bordée de pins et d’eucalyptus, un
délice d’odeurs et de visions ! Le panorama est
superbe, avec Viana do Castelo mais surtout au
loin et si près à la fois, l’océan et les plages de
sable. Accès possible à pied, en voiture ou en
téléphérique.
PLAGES êê PRAÇA DA REPUBLICA

De belles plages plus ou moins agitées par les ◗◗Ancien hôtel de ville. Mairie construite au
vagues sont à découvrir à Viana do Castelo, ou XVIesiècle d’un style Renaissance remarquable.
un peu plus loin. Vous en trouverez d’autres, en Sous les arcades, des scribes rédigeaient des
plus de celles présentées ici. Beaux moments en requêtes à la mairie pour les illettrés.
perspective pour faire du surf, bronzer par beau
◗◗La fontaine Renaissance ou Chafariz,
temps, se balader...
construite en 1554 est semblable à celle que
◗◗La Praia do Cabedelo est une immense plage vous pouvez voir en Galice.
à quelques minutes du centre-ville. Vous pouvez
◗◗Bâtiment de la Miséricorde et son
vous y rendre par bateau depuis la jetée sur le
Largo de 5 Outubro. église. Créée en 1520, la confrérie de la Misé-
ricorde décida de construire un édifice à sa
◗◗La Praia Norte, à deux kilomètres au nord du hauteur, la Casa das Varandas en 1589, dans
centre, bon coin de surf. un style unique d’architecture Renaissance
◗◗La Praia do Afife, 8 km plus loin, également maniériste aux influences italiennes et fla-
pour le surf. mandes.
526
VIANA DO CASTELO - MINHO
NAVIRE GIL EANNES ê HÔTEL FLÔR DE SAL AAA

Sur la Marina Atlantica 100 Avenida de Cabo Verde
& +351 258 809 710 & +351 258 800 100 - A 2 kilomètres au nord de
www.fundacaogileannes.pt la ville, sur les nouveaux docks.
Ouvert tous les jours de 9h à 17h30 jusqu’à 19h www.hotelflordesal.com
en été. Entrée 2 €. Chambres doubles à prix variables en fonction de la
Cette visite est intéressante. Vous montez à saison et de la vue. Wifi. Parking privé et gratuit.
bord du Gil Eannes, un chalutier hôpital qui s’oc- Cet hôtel de 60 chambres est situé en face de
cupait de donner des soins et un soutien psy- l’océan. Du lobby, joli panorama sur les vagues
chologique aux marins portugais dans les mers et la mer. Les chambres, modernes et sobres
de l’Atlantique nord, au large du Canada et de la offrent aussi des vues spectaculaires sur l’Atlan-
Norvège. Vous visitez la salle de la capitainerie tique ou sur le Mont de Santa Luzia. Le restaurant
« Saleiro », au rez-de-chaussée, avec sa grande
avec tous les instruments d’époque, les dortoirs, baie vitrée propose une cuisine innovante tout en
les salles des machines et les spectaculaires maintenant la tradition culinaire de la région. Le
salles d’opération et d’examen ! Une partie du service y est particulièrement efficace et atten-
bateau est occupée par l’auberge de jeunesse tionné. En fin dáprès midi, on va prendre un
de la ville. Vous verrez en face la statue de l’ex- verre à la terrasse du bar ou on plonge dans l’une
plorateur João Álvares Fagundes, natif de Viana. des deux piscines salées de l’hôtel.
POUSADA DE VIANA RESTAURANTE

DO CASTELO AAA O LARANJEIRA AA
Monte de Santa Luzia 24 Rua Manuel Espregueira & +351 258 822 258

Sur le mont du même nom, au nord de la ville. www.olaranjeira.com
& +351 258 800 370 – www.pousadas.pt Fermé le mercredi. Ouvert de 12h à 15h
Chambre double à partir de 110 €, et de 19h à 22h. Environ 25 € par personne.
suite à partir de 150 €. Petit déjeuner inclus. Ce restaurant à la devanture décorée de céra-
Wi-fi. Offres sur Internet. mique verte est situé au rez-de-chaussée de la
Voici une immense pousada d’exception située pension du même nom. Dans un cadre élégant
sur les hauteurs du mont de Santa Luzia, près et lumineux, on y déguste quelques spéciali-
de Viana do Castelo. Le panorama y est magni- tés de la région dont notamment la bacalhau à
fique et on y viendrait rien que pour la vue ! Viana, confite dans l’huile d’olive et le citron :
L’intérieur, luxueux à la façon des années 1930, un régal ! Les desserts de la maison sont pré-
demeure une réussite. Les chambres, avec sentés sous une grande cloche, et il est difficile
des hauts murs, appellent à la détente et ont d’y résister... et de faire son choix. Ici, c’est une
conservé leur décoration bourgeoise. Après le cuisine qui se perpétue de génération en géné-
déjeuner au restaurant, les jardins invitent à la ration avec la qualité comme maître mot et une
sieste ou à la baignade dans la piscine. présentation soignée.
527
MINHO - CAMINHA
CAMINHA ê CAMPING ORBITUR A

Arrivée en voiture par la N3 qui va de Valença Rua Diogo Álvares & +351 258 322 167
do Minho à Viana do Castelo ; en bus depuis Au sud de Caminha, direction Porto.
Porto, Valença do Minho ou Viana do Castelo ; www.orbitur.pt
en train depuis Porto, Braga, Barcelos, Viana Ouvert toute l’année.
do Castelo ou Valença do Minho. Caminha, Consultez les prix sur le site Internet.
ville fortifiée qui défendait la frontière nord Dans ce camping inséré dans la pinède, vous
du Portugal contre les Galiciens, est une bour- trouverez des emplacements plaisants et bien
gade adorable où s’ordonnent, autour de la arborés, dans la zone de l’embouchure du Rio
place centrale, de vieilles maisons en granit. Minho. Le tout avec une vue sur l’estuaire du
La Torre do Relogio (tour de l’horloge), dans fleuve et, point positif, à 200 mètres de la plage.
C’est un camping 3 étoiles. Il dispose de près
la continuité de la Rua Direita, se visite avec d’une quarantaine de logements locatifs, des
des panneaux explicatifs en portugais et en cabanes bien équipées, un restaurant, un bar
anglais. A son sommet, on bénéficie d’un joli et une supérette ouverts en saison. De nom-
point de vue sur la ville. Vous pourrez égale- breuses activités sont possibles : sports nau-
ment admirer un autre pont conçu par Eiffel tiques, balades à pied, vélo, golf... Pour de belles
qui permet de traverser en train le Rio Couva. vacances en perspective.
IGREJA MATRIZ ê CASA DA EIRA AA

Rua Pereira 274 Rua do Ingusto & +351 919 847 131
Ouverte du lundi au vendredi de 9h à 19h. A 3 km au sud de Caminha.
www.casadaeira.com
Dans les rues piétonnes de Caminha, ne man- Chambre/casa entre 70 et 150 €.
quez pas l’Igreja Matriz. Elle a été édifiée au La Casa da Eira vous offrira une belle expérience.
cœur d’une enceinte moyenâgeuse de 1448 L’ensemble des maisons en granit de Zilda Car-
à 1556. Massive par sa structure gothique en doso a conservé son bel aspect extérieur pri-
granit, et finement sculptée d’ornement Renais- mitif avec terrasse jardin et piscine. Les trois
sance, l’église présente aussi des éléments maisons sont rustiques, bien restaurées et
manuélins. Vous remarquerez sa magnifique fa- dotées d’un grand confort. Le jardin parfumé et
çade sculptée et sa rosace, ainsi que ses magni- coloré par des citronniers et des herbes aroma-
fiques azulejos. L’église forteresse Renaissance tiques distille calme et sérénité. Les chambres
et suites dans ces petites maisons sont toutes
abrite aussi un impressionnant plafond en bois différentes et merveilleusement équipées. C’est
sculpté de style arabe. Sa visite s’effectue rapi- un bel endroit pour se détendre et discuter avec
dement mais vaut que l’on s’y arrête. les autres hôtes.
TORRE DO RELOGIO ê RESTAURANTE ADEGA

Praça Torres DO CHICO A
La tour de l’Horloge, c’est ce qui reste du châ- 30 Rua Visconde Sousa Rego
teau de Caminha et que vous ne manquerez & +351 258 921 781
Fermé le jeudi. Environ 15 € par personne.
pas de voir. Trouée d’une arche, cette tour fait
L’une des particularités de cette modeste casa
le lien entre la place principale du village et les de pasto est d’apercevoir ce qui se trame en cui-
petites rues piétonnes en dédale. Construit au sine. Du tout bon : arroz do mar à chefe (riz aux
XIIe siècle, ce château protégeait le village des fruits de mer du chef), cabrito à Serra de Arga
attaques de pirates, fréquentes sur cette partie (chevreau à la mode de la montagne d’Arga),
de la côte. Il gagne encore en importance stra- costeleta de novilho (côtelette de veau) et pois-
tégique dans la défense de la frontière du pays sons frais variés. Installé dans une salle tout en
longueur, vous serez plongé dans une ambiance
pendant la guerre de Restauration de l’indépen- authentique où se côtoient locaux et touristes
dance menée par Joao IV contre l’Espagne, au autour de bons petits plats merveilleusement
milieu du XVIIe siècle. préparés.
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VALENÇA DO MINHO - MINHO
VALENÇA TERMAS DE MONÇÃO

DO MINHO ê Avenida das Caldas & +351 251 648 367
www.tesal.com
Valença do Minho, avec environ 6 000 habi- Thermes ouverts tous les jours de 8h à 13h.
tants, est une véritable usine à touristes, Spa ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 21h
fréquentée essentiellement par les Espa- et le dimanche de 9h30 à 14h30.
gnols voisins. Située à une vingtaine de km
de Caminha, elle reste cependant une halte A proximité de la frontière avec la Galice, région
agréable, riche d’énormes remparts datant du espagnole, les thermes de Monção possèdent
XVIIe siècle. On apprécie aussi les demeures des eaux chaudes à environ 50 °C. Vous vivrez
Renaissance, les ruelles tortueuses, les l’expérience de bains ressourçants où il est par-
fontaines fleuries… mais un peu moins les fois difficile de pénétrer immédiatement. Pre-
nombreuses boutiques de souvenirs ! Vous nez le temps : passez par la douche, mettez un
pouvez vous garer derrière l’office de tou- premier pied, puis un second, et plongez enfin
risme et visiter la ville à pied. Vous ne man- le corps entier. Les plus courageux alterneront
querez pas de voir l’église Santa Maria dos entre bain froid et bain chaud, parfait pour la
Anjos (XIIIe siècle) et sa chapelle. Randon- circulation sanguine. Les thermes sont en effet
née possible jusqu’au Monte do Faro à 565 conseillés pour les traitements dermatologiques
mètres d’altitude. et les voies respiratoires, entre autres.
MONÇÃO ê PONTE DE LIMA êê

Gros village fortifié au milieu des vignes, aus- Environ 3 000 habitants. On ne peut rester
si charmant mais plus intime et encore plus insensible au charme de cette ravissante

sympathique que Valença. C’est aussi dans ville installée sur les bords du Rio Lima ni à
cette petite ville thermale que l’on produit le celui de la campagne qui l’entoure. Au milieu
meilleur vinho verde de la région : l’Alvarinho. des vignes et des collines ondoyantes, un
La ville aurait été reconstruite sur les ruines nombre considérable de manoirs, quintas
d’un village, en 1374 av J.-C., par un Grec et autres solares ont été transformés en tu-
qui l’a appelée Orosion (« Mont saint »). Les rismo de habitação. La séduction qu’exerce
Celtes puis les Romains prennent le contrôle Ponte de Lima est surtout le fruit de la convi-
de cette cité stratégique, suivis par le roi de vialité entre une population encore très
Suève Herméric. En 410 apr. J.-C., Monção rurale et une aristocratie qui entretient les
s’affirme à partir du règne de Sanche Ier du meilleures traditions du Minho. Le très joli
Portugal. Dinis Ier, dans sa guerre contre la pont, emblème de la ville, reconstruit au
Castille, décide en 1306 le renforcement XIVe siècle, est composé de 15 arches, dont 5
des fortifications et la création d’un château sont encore d’origine romaine. Il faisait (et fait
avec une tour, détruit au cours des guerres encore) partie de la route de pèlerinage vers
successives. Saint-Jacques-de-Compostelle.
CHÂTEAU DE MONCÃO
© TURIHAB
Le château, aujourd’hui en ruine, a été le théâtre

d’un épisode historique : en 1368, lorsque
les Castillans assiègent la ville, une dame du
village rassemble toute la farine qui reste dans
la ville affamée pour en faire des pains. Elle
les jette aux Castillans afin de leur faire croire
que les assiégés ont encore des provisions en
abondance. Les Castillans, dupés, lèvent le siège
et quittent la ville. L’église Santa Maria dos Anjos
domine le sud de la Praça Deu-la-Deu et abrite
le tombeau de l’héroïne locale. Jolis plafonds à
caissons et murs couverts d’azulejos.
Pont Romain - Fleuve Lima.
529
MINHO - PARC NATIONAL DE PENEDA-GERÊS
JARDIN PUBLIC ê PARC NATIONAL DE

Situé de l’autre côté du pont,
près du musée des jouets.
PENEDA-GERÊS êê
En forme de fer à cheval, le seul parc national
Voici un magnifique jardin, sur les bords de la du Portugal (depuis 1971) couvre une zone
rivière Lima, de l’autre côté du pont, qui appelle de près de 70 000 hectares comprise entre
le plateau de Castro Laboreiro (1 335 m) au
à se laisser emporter par la nature environ- nord et celui de Mourela (1 380 m) à l’est.
nante, en toute confiance. On s’y promène en Se succèdent la Serra da Peneda, la Serra do
toute sérénité au milieu des fleurs, du chant Soajo, la Serra Amarela et la Serra do Gerês,
des oiseaux, des fontaines. Chaque partie du massif du Monte Gerês culminant à 1 556 m
d’altitude. C’est une véritable « petite
jardin a été aménagée selon un thème. Baroque, Suisse » portugaise. Ces étendues de forêt
Renaissance, labyrinthe et romain, à vous de sembleront faire partie d’un Eden matéria-
choisir celle dans laquelle vous vous sentez le lisé. Les amoureux de randonnée croiseront
cascades, torrents, piscines naturelles et une
plus à votre aise. La promenade aménagée n’est faune des plus diversifiées.
pas très longue et tout aussi agréable que de ◗◗Dans les environs, Ponte da Barca est une
rester assis sur un banc. ravissante petite ville qui se présente comme
la version miniature de Ponte de Lima. Son
nom, da Barca, provient du bac utilisé pour
MUSÉE DU JOUET PORTUGAIS transporter les passagers de l’autre côté du
4 Casa do Arnado. Largo da Alegria Rio. Le mercredi, la ville s’anime avec le mar-
& + 351 258 240 210 - De l’autre côté du pont. ché. Un bon point de chute également pour al-
De mardi à dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à
ler à la découverte du parc de Peneda-Gerês.
Dans cette zone montagneuse, Gerês est une

18h. Entrée : 3 € adulte, et 1,5 € les enfants. très bonne option pour partir à la découverte du
Avec quoi jouaient les Portugais ? Vous allez parc naturel. Le village de Rio Caldo, situé à l’en-
le découvrir dans ce musée. Très joli, il nous trée sud du parc, peut servir de base pour des
replonge dans le monde de l’enfance, à la dé- randonnées et des excursions dans la réserve
couverte des jouets portugais, mais pas que... naturelle. A proximité, un lac aidera à se rafraî-
Ils sont exposés par ordre chronologique (du chir en été. Melgaço, au nord du parc national,
début de la fabrication de jouets en série jusqu’à proche de la frontière espagnole sur la N202, est
une cité médiévale possédant un château ac-
l’entrée du pays dans l’UE en 1986). Poupée en compagné de sa gracieuse Torre de Menagem.
papier, camionnette, voiture, train, bateau, et Arcos de Valvedez, gros village calme dominant
bien d’autres encore dévoileront leurs secrets le Rio Vez, constitue un autre point d’entrée
de fabrication pour le bonheur des petits et des pour se balader dans le parc national de Pene-
grands. Essayez aussi de discerner le jouet por- da-Gerês. Le marché a lieu un mercredi sur
tugais de l’étranger... deux, en alternance avec celui de Ponte da
Barca.
ENCANADA A
© SERGEY PETERMAN - STOCK.ADOBE.COM
Passeio 25 de Abril & +351 258 941 189

Ouvert tous les jours de midi à 22h.
Environ 15 € le repas.
Certainement le restaurant le plus connu de
Ponte de Lima. Situé en bord de fleuve, la vue
de la terrasse est imprenable. Après un assor-
timent de queijo, presunto, et olives, des plats
comme l’arroz de sarrabulho (porc mariné
accompagné de riz), le bacalhau à Encanada
(morue aux oignons) ou simplement la côte de
bœuf grillée (la viande de cette région est d’une
saveur peu commune !) permettent de réaliser
un bon repas avant l’apothéose des desserts
classiques maison : le leite creme queimado
(crème brûlée) ou le pudim de laranja (crème
caramel à l’orange) !
Parc national de Peneda-Gérês.
530
CHAVES - TRÁS-OS-MONTES
CHAVES ê HOTEL AQUAE FLAVIAE -

Sur la route de Vila Real à Chaves, vous passez PREMIUM AA
près de deux villes de cure thermale : Pedras Praca do Brasil
Salgadas embouteille l’eau gazeuse la plus & +351 276 309 000
vendue dans le pays et Vidago, dont les eaux https://en.premiumchaves.com
commercialisées sous l’étiquette Campilho Chambre à partir de 50 €.
sont réputées excellentes pour l’appareil Des promotions régulières sur le site.
digestif . Renommée dès l’époque romaine
pour ses eaux thermales (73 °C) et fondée Proche des thermes de Chaves, cet hôtel mo-
en 78, l’antique Aquae Flavia (c’est pourquoi derne allie élégance et accueil dans un esprit fa-
un habitant de Chaves est un Flaviense) est milial. C’est le bon endroit pour passer un séjour
traversée par le Tâmega qu’enjambe un pont dans la nature et se ressourcer aux thermes si
romain construit au IIIe siècle. Il fait bon vivre on le désire. Les chambres avec lits doubles
au rythme de cette ville enchâssée dans ou jumeaux ont une vue sur Chaves et sont
une belle vallée entre les montagnes de la fort bien équipées : TV, air conditionné, salle de
Padrela et la Galice. Les mercredis d’été, le bain. Le petit déjeuner est bon. De nombreux
marché aux vêtements et chaussures réunit packages pour un séjour sont proposés, notam-
les familles de retour au pays. ment un spécialement dédié aux amoureux.
CAMPING QUINTA FORTE DE SÃO FRANCISCO

DO REBENTÃO A HÔTEL & SPA AAA
Vila Nova de Veiga & +351 276 322 733 Rua do Terreiro da Cavalaria

A 4 km au sud-est de Chaves sur la N2 & +351 276 333 700
en direction de Vidago-Porto. www.fortesaofrancisco.com
Ouvert toute l’année (sauf en décembre) jusqu’à Chambre double et suites de 65 à 145 €,
minuit en saison. Comptez 10 € par personne, petit déjeuner buffet gastronomique inclus.
tente et véhicule inclus. Repas environ 20 €.
Ce camping possède de nombreux atouts pour Une famille ayant fait fortune au Brésil a
un séjour agréable dans la région du Trás-os- transformé cet imposant monument national
Montes : de l’ombre, de l’eau, un bon prix et des en hôtellerie 4 étoiles. Depuis 1997, grâce à
équipements collectifs bien entretenus, comme des travaux herculéens de restauration et de
des barbecues. Si vous voyagez en camping-car, transformation, cet ancien couvent fortifié du
vous aurez accès à de bonnes installations, ce XVIe siècle propose 53 chambres et 5 suites très
qui n’est pas négligeable. Pour vous rafraîchir, confortables, entourées de patios et jardins, et
une belle piscine municipale se trouve à proxi- de somptueux salons chargés d’histoire. Une ta-
mité. Circuits de randonnées à partir du cam- verne, deux cafés, un spa, une immense piscine
ping. Pour les sportifs, location de VTT. avec vue sur la Vega, et un restaurant bien coté.
RESIDENTIAL BEM ESTAR A VIDAGO PALACE HOTEL AAA

62 Rua Bispo Idacio Parque de Vidago
& +351 276 351 280 - En plein cœur de la ville. & +351 276 990 920
www.residencialbemestar.com www.vidagopalace.com
Chambre double de 35 à 45 € avec petit déjeuner. De 150 à 230 € la chambre double.
La pension est ouverte depuis 2006. Les dix Un magnifique palace à Vidago, en pleine nature,
chambres, bien aménagées et spacieuses, ont à 10 minutes de Chaves. Il a été construit au
toutes un mur en pierre de taille qui les rend plus début du XXe siècle pour devenir la résidence
fraîches... Elles sont bien équipées et invitent à de vacances du roi du Portugal mais il ne l’a
se détendre et à passer une bonne nuit. Idéa- finalement jamais été, suite à l’assassinat
du roi Carlos puis à la chute du roi Manuel II le
lement situé au cœur de la ville, le Residential 5 octobre 1910 après la Révolution républicaine.
Bem Estar permet de la visiter à pied. L’accueil Les clients sont majoritairement anglo-saxons
est des plus agréables. Un parking gratuit se et espagnols. Tout est magique ici, de la déco
trouve à proximité. C’est donc un excellent rap- sublime pleine de cachet de l’entrée jusqu’aux
port qualité-prix. Et comme son nom l’indique, chambres. Restaurant de haute cuisine, spa,
on s’y sent bien. Réservation fortement conseil- club de fitness, terrain de golf... Une adresse
lée, surtout en haute saison. unique.
531
TRÁS-OS-MONTES - BRAGANÇA
RESTAURANTE TIPICO THERMES – CALDAS

ADEGA FAUSTINO A DE CHAVES
Travessa Cândido dos Reis Largo das Caldas
& +351 276 322 142 & +351 231 937 910
www.adegafaustino.pt www.termasdechaves.com
Environ 10 € par plat. Fermé le dimanche Ouvert du 14 février au 16 décembre.
et trois semaines en janvier. De 3,50 à 23 € le bain, selon le traitement choisi.
Installé dans une ancienne cave à vin, c’est L’eau pure sort à 73,3 °C. Riche en bicarbonate,
certainement le restaurant le plus touristique en gaz carbonique et en minéraux (notamment
de Chaves, mais aussi le plus typique, avec ses en sodium, fluorure, silice), elle a des propriétés
tonneaux, les grandes tables, des tabourets et curatives reconnues. Après les soins, un pas-
même quelques cages d’oiseaux. Charcuteries sage sous la coupole de la buvette des thermes
régionales cuisinées (presunto, salpicão, chou- Caldas de Chaves pour une cérémonie de dégus-
riço, alheira) viandes (costeleta, bife), poissons tation gratuite, ou pour remplir son thermos est
(morue, anguilles) et desserts maison, le tout quasi obligatoire. Certains fêtards trouvent d’ail-
arrosé de bons vins régionaux de Valpaços leurs à cette eau puissante des vertus béné-
(blanc et rouge). Une belle adresse. fiques contre la gueule de bois !
FORNO REGIONAL BRAGANÇA êê

JOÃO PADEIRO Environ 35 000 habitants. Bragança est
8-9 Rua do Postigo située à 650 mètres d’altitude. Jadis le fief
de la maison de Bragance, qui a régné sur le
& +351 276 322 317
www.joao-padeiro.buylocallyfirst.com Portugal de 1640 à 1910, elle est de nos jours
Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. une petite ville étudiante (6 000 étudiants au
Fermé le dimanche. total), surtout intéressante pour ses rem-
parts et son centre historique. Le château,
Face à la gare routière de Rodonorte, sous les bâti en 1187, est formé d’une enceinte et de
remparts, ce forno est une institution locale plusieurs tours rondes enfermant un donjon
incontournable pour qui veut connaître les joies carré. La citadelle de Bragança est l’une des
gourmandes des bons petits pains, des pasteis mieux conservées du pays, et ses petites
de Chaves (une sorte de friand salé farci à la maisons sont encore habitées. La ville est
viande de veau ou de porc) et des folares (pains assez noctambule, probablement influencée
fourrés à la chourice ou au salpicão). Vous par ses voisines espagnoles. En été ou le
trouverez dans la vitrine plusieurs sortes. Un week-end, on traîne beaucoup dans les rues
conseil : choisissez un assortiment pour goûter après le dîner. Les cafés sont fort nombreux
à toute la palette de spécialités proposées. et ouverts jusqu’à minuit passé.
THERMES – CALDAS CHÂTEAU DE BRAGANÇA êê

DE CHAVES Entrée libre.
Largo das Caldas C’est l’élément qui ressort le plus du panorama
& +351 231 937 910 de Bragança. Avec sa tour caractéristique et
www.termasdechaves.com massive, cette citadelle domine les environs
Ouvert du 14 février au 16 décembre. de loin. Il faut donc grimper (en voiture sans
De 3,50 à 23 € le bain, selon le traitement choisi.
L’eau pure sort à 73,3 °C. Riche en bicarbonate, problème) un peu pour y accéder. A l’intérieur
en gaz carbonique et en minéraux (notamment de la forteresse du XIIe siècle, quelques mai-
en sodium, fluorure, silice), elle a des propriétés sons médiévales créent un cadre pittoresque.
curatives reconnues. Après les soins, un pas- Devant le château, un pilori étrange vous inter-
sage sous la coupole de la buvette des thermes pellera sûrement : sa base est constituée d’une
Caldas de Chaves pour une cérémonie de dégus- statue de cochon. Mais pas n’importe quel
tation gratuite, ou pour remplir son thermos est
quasi obligatoire. Certains fêtards trouvent d’ail- cochon ! Il s’agit en effet d’un des Berrões, les
leurs à cette eau puissante des vertus béné- porcs saints de la mythologie païenne du Tras-
fiques contre la gueule de bois ! Os-Montes.
532
ESPAGNE Parc de 1270 m França
Montezinho
Vinhais
BRAGANÇA
Montalegre
Milhão
Serra de
Région de Tras-Os-Montes
Rebordelo Mogueira
CHAVES
1268 m Outeira
Venda
1279 m Vilarandelo
Nova
Quintela de
Bouça Lampaças
a
Vidago
eg
Malhadas
âm
oT
Izeda
Ri
Rio Torto
Macedo de
Cavaleiros
Cabeceiras Duas
de Basto Vila Pouca Iglesias
de Aguiar Mirandela Serra de
Arco de Serra de 1009 m. Bornes
Baulhe Vilarelho
Trindade Peredo
Murça Brunhozinlo
Parc de
Alvao 30 KM
Mogadouro
ua
Ri oT
or
VILA REAL Junqueira
Sabrosa Alijo
Sab
Rio
Candemil Carrazeda
Santa Marta de Ansiães Torre de
de Penaguião Moncorvo
São João de Rio Douro

Mesão Pesqueira
VILA NOVA Freixo de
Frio Espada à Cinta
DE FOZ CÔA
LAMEGO Barca de
Alva
© LUISPORTUGAL
TRÁS-OS-MONTES - BRAGANÇA
La tour du château de Bragance domine la ville.
MUSÉES PARC NATUREL

◗◗Musée militaire (✆ +351 273 322 378. Ou- DE MONTESINHO êê
vert de 9h à 12h et de 14h à 17h, 18h en juillet Rua Cónego Albano Falcão & +351 273 300 400
et 18h30 en août. Fermé le lundi et les jours fé- Au nord de Bragança à 20 km.
riés. Entrée 1,50 €. Gratuit le dimanche matin). www.montesinho.com
Dans le donjon de la forteresse, le Musée mili- Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 17h30.
taire remplit plusieurs petites salles sur trois On ne saurait que trop recommander une avan-
niveaux. Ceux qui, dans leur enfance, ont aimé cée dans ce parc naturel de 74 230 ha. Surplom-
les romans de cape et d’épée apprécieront les bée par la Serra de Montesinho (1 486 m) et la
collections d’armes blanches et d’armures du Serra da Coroa (1 273 m), la nature est somp-
XVIe au XIXe siècle. Un escalier très raide vous tueuse et garde des proportions humaines, si
conduit tout en haut du château. Vue grandiose ! l’on peut dire. C’est une sorte d’éden pour ran-
donneurs : arbres aux essences variées, monts
◗◗Museu do Abade de Bacal (Rua Conselheiro doucement vallonnés, rivières pour la pêche…
Abilio Beca. ✆ +351 273 331 595. Ouvert du Sur réservation, l’office du tourisme de Bragan-
mardi au vendredi de 10h à 17h, jusqu’à 18h ça assure des excursions et des randonnées à
samedi et dimanche. Entrée 2 €. Gratuit le cheval.
dimanche matin). Installé dans l’ancien palais
épiscopal, l’ex-musée régional de Bragança, il
comprend diverses collections : archéologie, art HOTEL TURISMO
sacré, mobilier, ethnographie, peinture des XVIe SÃO LAZARO AA
et XVIIIe siècles, peinture d’art contemporain, 2 Avenida do Sabor & +351 273 310 070
sculpture et numismatique. Ce musée compte www.hotelsaolazaro.com/
une quinzaine de salles dont, à l’étage, une très Chambre double à partir de 45 €. Petit déjeuner
longue pièce donnant sur un jardin intérieur. inclus. Wifi gratuit.
En sortie de ville en direction du Parc naturel,
◗◗Museu Iberico da Mascara e do Traje (Citadela cet hôtel-centre d’affaires dispose de 272 belles
Rua D. Fernão O. ✆ +351 273 381 008. www. grandes chambres. Elles sont bien équipées
cm-braganca.pt. Ouvert de 9h à 12h30 et de 14h avec l’air conditionné, un lit double ou deux
à 17h30 du 1er octobre au 31 mai ; de 9h à 13h et jumeaux accolés confortables et une salle de
de 15h à 18h du 1er juin au 30 septembre. Fermé bains avec des produits d’hygiène. Vous pourrez
le lundi. Entrée : 1 €). Ce petit musée, situé à boire un verre au bar de l’hôtel. Petit déjeuner
buffet bien garni avec œufs, fromage, pain, vien-
l’entrée de la citadelle, propose des expositions noiseries, salade de fruits, thé et café. Réception
sur les masques et costumes des temps et des de qualité. Bien pour ceux qui sont en escale à
fêtes folkloriques celtes. Quelques costumes Bragança et qui veulent être sûrs d’avoir une
sont réellement incroyables. place de stationnement.
534
MIRANDA DO DOURO - TRÁS-OS-MONTES
SOLAR BRAGANÇANO A PARQUE NATURAL DO DOURO

34 Praça da Sé INTERNACIONAL êê
& +351 273 323 875
A partir de 15 € le repas. Menu touristique 13 €. rua do Convento Palácio da Justiça
Fermé le lundi. & +351 273 431 457
Au premier étage d’une belle maison, vous pren- Le splendide parc naturel du Douro International
drez votre repas dans deux vastes salles. L’éclai- s’étend sur près de 122 kilomètres, englobant
rage est aux lustres, et le fond musical diffuse la vallée du Douro frontalière et ses plateaux
du classique. La cuisine ne dément pas le plaisir
du lieu. Au menu des plats traditionnels de la avoisinants, puis se prolonge au sud à travers la
région. Ainsi, n’hésitez pas à goûter aux alheiras vallée du Rio Agueda. Cet espace préservé est
(saucisses de volaille et de pain), la spécia- une zone d’une grande importance en matière
lité régionale. Quant aux desserts, ils font aussi de faune, et spécialement d’oiseaux et plus
honneur à l’endroit avec des douceurs sucrées à
la châtaigne, un régal ! Bref, la grande classe à particulièrement les rapaces : aigles royaux,
prix sages. Accueil chaleureux et souriant, ser- griffons, faucons et vautours, dont le vautour
vice soigné. d’Egypte qui est l’emblème du parc.
MIRANDA RESIDENCIAL PLANALTO A

DO DOURO ê 25 Rua 1 de Maio & +351 273 431 362
A 300 m du centre historique.
A 80 kilomètres au sud-est de Bragança,

www.hrplanalto.pt
très loin du reste du pays, Miranda do Douro Chambre double de 30 à 40 €, petit déjeuner
est une jolie petite ville frontalière, juchée et buffet inclus.
au-dessus de gorges qui dominent la val- Cette unité hôtelière fonctionnelle propose
lée du Douro et son parc naturel du Douro une quarantaine de chambres à la décoration
international. En raison de son éloignement ancienne, équipées de salle de bain, télévision,
géographique, elle a su mieux préserver son chauffage, air conditionné ainsi qu’un petit
patrimoine et sa culture. On y parle encore le balcon offrant pour certaines une vue sur le
mirandais (deuxième langue officielle du Por- château. Vous avez la possibilité de stationner
tugal), qui dérive directement du latin. Le pre- votre véhicule en face de l’hôtel. L’accueil est en
mier week-end du mois d’août, la région vit français. Petit bémol : si vous êtes au deuxième
au son du Festival interceltique de Sendim. étage, la connexion wifi n’est pas très rapide,
Miranda do Douro est aussi le point de départ voire inexistante. Petit déjeuner simple avec
(ou d’arrivée) d’une randonnée linéaire (GR pains, quelques viennoiseries, fromage, jus de
36) de 15 kilomètres longeant le Douro. fruits, café et thé.
HÔTEL PARADOR SANTA

© SARAH DEHAUT
CATARINA AA
Largo Da Pousada
& +351 273 431 005
www.hotelparadorsantacatarina.pt
Chambre double à partir de 65 €. Wifi gratuit.
Le Parador Santa Catarina est un bel hôtel
de charme, bien qu’un peu désuet avec une
jolie vue sur le Douro et l’Espagne. De grandes
chambres spacieuses (dans un style des an-
nées 1950-60) et un accueil parfait. Le petit dé-
jeuner se prend dans une salle offrant elle aussi
la sublime vue des chambres. Le Parador est la
meilleure option à choisir si vous souhaitez vous
arrêter à Miranda do Douro car l’offre hôtelière
n’est pas exceptionnelle autrement.
Vue sur le château.
535
ORGANISER SON SÉJOUR
L
a majorité des voyageurs optent pour
une zone : le Nord et Porto, Lisbonne
et sa région ou l’Algarve et Faro. Tout
simplement parce que ce sont là les
trois aéroports internationaux du pays, et que
le plus facile de s’y rendre est en avion. Les
camping-caristes viendront assurément par la
route, en traversant l’Espagne. En revanche,
pour une voiture, mieux vaut louer sur place.
Attention aux frais applicables si vous ne ren-
dez pas le véhicule au même endroit. Si vous
restez dans une grande ville, et selon votre
temps sur place, prévoyez un ou deux jours
pour visiter les alentours. Les bus et trains sont
fréquents. Ceux qui décident de parcourir une
plus grande partie du territoire, réservez vos
logements obligatoirement si vous partez en
haute saison.
PRATIQUE
ARGENT pris en charge, de même en cas d’accident.

Le Portugal utilise l’euro comme monnaie natio- Où que vous vous trouviez au Portugal, en cas
nale depuis le 1er janvier 2002. d’urgence, et ce, quelle qu’elle soit, composez
le 112 (numéro gratuit qui fonctionne même
sur tous les téléphones portables dès lors
BUDGET / BONS PLANS qu’un réseau est à portée), vous serez mis
Le niveau de vie au Portugal a augmenté depuis en contact avec l’INEM, l’équivalent de notre
quelques années et n’est plus l’eldorado pour SAMU.
petits budgets.
SÉCURITÉ
PASSEPORT ET VISAS Le Portugal est un pays très sûr. Cependant,
Faisant partie de l’espace Schengen, pas be- à Lisbonne et Porto, dans certains endroits
soin de visa ni passeport pour venir au Portu- particulièrement fréquentés par les touristes
gal. Votre carte d’identité est suffisante et sera (le fameux tram 28, par exemple), les pickpoc-
contrôlée quasiment uniquement à l’aéroport kets font partie du folklore local. A chacun de
et non en traversant les frontières françaises prendre les simples précautions d’usage face à
et espagnoles si vous venez par la route. leurs talents. N’emmenez dans la rue que des
photocopies de vos pièces d’identité, évitez
PERMIS DE CONDUIRE de conserver sur vous de grosses sommes en
Votre permis de conduire français est valide liquide, etc.
sur les routes portugaises. La location de voi- Où que vous vous trouviez au Portugal, en cas
ture par les étrangers est très répandue. Vous d’urgence, et quelle qu’elle soit, composez
remarquerez une bonne quantité de voitures le 112 (numéro gratuit qui fonctionne sur tous
avec le logo de l’une des agences de location les téléphones portables dès lors qu’un réseau
de voitures collée sur le pare-choc arrière, sur- est à portée), vous serez mis en contact,
tout dans les zones touristiques comme l’Al- suivant la zone où vous vous trouvez avec la
garve. Niveau conduite, à vous de vous adap- Police ou la GNR (Garda Nacional Republicana,
ter à celle pratiquée sur le territoire. Les règles l’équivalent de notre Gendarmerie).
restent les mêmes qu’en France, cependant il
n’est pas rare que la limitation de vitesse soit
dépassée quand les routes sont droites. Et at- DÉCALAGE HORAIRE
tention aux personnes qui traversent la route Au Portugal, il faut compter 1 heure de moins
sans passer par le passage piéton, c’est très qu’en France : quand il est 13h à Paris, il est
courant ici ! midi à Lisbonne. Les passages à l’heure d’été
et à l’heure d’hiver s’effectuent respective-
SANTÉ ment le dernier dimanche de mars et le dernier
dimanche d’octobre.
Pas de risque particulier au Portugal. Avant de
partir, munissez-vous de votre Carte Vitale. Pour
demander la carte européenne d’assurance ma- LANGUES PARLÉES
ladie (CEAM), prenez contact avec votre caisse
de sécu ou rendez-vous à un automate de la La langue officielle est le portugais. Le miran-
sécurité sociale. Vous pouvez aussi l’obtenir via dais est une seconde langue officielle parlée
internet sur votre compte Ameli si vous en pos- par une infime partie de la population dans le
sédez un. Le justificatif qui vous sera remis tout nord. Les Portugais travaillant dans le secteur
de suite fait office de carte en attendant de rece- touristique parlent soit l’anglais, soit le fran-
voir la carte officielle, valable un an. Si vous êtes çais. Vous n’aurez pas de soucis à vous faire
malade, vos frais médicaux à l’hôpital seront comprendre.
538
ET VOUS,
QUI ÊTES-VOUS
EN VOYAGE ?
Assurez celui ou celle
que vous serez en voyage
www.allianz-voyage.fr - 01 73 29 06 10*
AWP FRANCE SAS - Siège social : 7, rue Dora Maar - CS 60001 - 93488 Saint-Ouen cedex - Société par Actions Simplifiée - au capital de 7 584 076,86 € -
490 381 753 RCS Bobigny - Siret : 490 381 753 00055 - Société de courtage d’assurances - immatriculée à l’Orias (www.orias.fr) - sous le n°07 026 669
*du lundi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 10h à 18h, sauf jours fériés. Octobre 2019
Photographie : Eric Vernazobres / Favorite production - Conception : Insign 2019
PRATIQUE
COMMUNIQUER BAGAGES
Le réseau téléphonique est très bon, même en Bien que le climat soit tempéré une grande
zone rurale (à quelques exceptions près bien partie de l’année et chaud dans le sud, il est
sûr), tout comme la 4G. Il y a même beaucoup bon d’emporter dans ses valises un anorak ou
de zones wifi gratuit dans les villes et même un parapluie car il peut pleuvoir, même sur la
les villages pour vous connecter. Depuis jan- côte algarvienne, du côté d’Aljezur notamment.
vier 2017, les frais d’itinérance sont supprimés
dans les 27 pays de l’Union européenne, dont le En été vous emporterez des vêtements légers,
Portugal. En conséquence, communications et de la crème solaire (indispensable car le soleil
données sont facturées en principe au même tape fort!), des lunettes de soleil de qualité et
coût au Portugal qu’en France par votre fournis- un couvre-chef, sans oublier le maillot de bain.
seur national. En toute saison il peut être bon d’avoir un pan-
talon avec vous et un gilet au moins. Si vous
ELECTRICITÉ ET MESURES partez en zone montagneuse, comme la Serra
Le Portugal utilise le même système métrique da Estrela, en automne ou hiver, (où les tem-
que la France, et les mêmes installations élec- pératures avoisinent le zéro degré) prenez des
triques (220 V, 50 Hz), avec des prises à deux vêtements plus chauds, une écharpe, des gants
embouts ronds, comme chez nous. et un bonnet pour les plus frileux.
LES PHRASES CLÉS

Bonjour, je voudrais réserver un billet aller/retour pour…
Bom dia, queria reservar um bilhete de ida e volta para…
J’ai raté mon avion. Je voudrais échanger mon billet s’il vous plaît.
Perdi o meu avião. Queria trocar o meu bilhete, se faz favor.
Mon vol est très en retard. Ma correspondance sera bien assurée ?
O meu voo está com muito atraso. A minha correspondência está garantida?
Mes bagages ont été égarés, à qui dois-je m’adresser ?
Perderam as minhas bagagens, com quem posso falar?
Louez-vous des voitures avec chauffeur ?
Alugam carros com motorista?
Je n’ai presque plus d’essence. Où se trouve la station-service la plus proche ?
Não tenho muita gasolina . Onde está o posto de gasolina mais próximo?
541
S'Y RENDRE 
O
rganiser soi-même son voyage au Portugal n’a rien de sorcier. Si vous venez en
avion, les vols low-cost de Ryanair et Easy Jet en provenance de nombreuses
villes de France sont fréquents et à un prix abordable. La route, en camping-car
notamment, peut aussi être une bonne option si vous ne restez que dans la partie
nord (Porto et sa région) ou si vous avez beaucoup de temps devant vous, car il
vous faudra bien sûr parcourir le retour. Ne vous fiez pas trop à Google Maps qui
ne montre pas les différences de hauteurs entre la ville haute et la ville basse de la plupart
des cités que vous visiterez. Il est bon d’avoir une idée de l’itinéraire envisagé, pour réserver
les transports par exemple si vous n’êtes pas véhiculé ou pour ne pas repasser par le même
*
endroit.
BSP AUTO EASYJET

www.bsp-auto.com & 08 20 42 03 15
Site comparatif accessible 24h/24. Cette compagnie aérienne low cost à l’image
Standard ouvert de 9h à 21h30 (20h le w-e). jeune, tendance et dynamique propose, en s’y
prenant bien à l’avance, des tarifs intéressants
Il s'agit là d'un prestataire qui vous assure pour le Portugal. EasyJet assure toute l’année
les meilleurs tarifs de location de véhicules des liaisons pour Lisbonne, Porto et Faro.
auprès des grands loueurs dans les gares, Départs possibles depuis Paris mais aussi
aéroports et les centres-villes du monde entier. depuis de nombreuses villes de province :
Le kilométrage illimité et les assurances sont Toulouse, Bordeaux, Lyon, Nice, Nantes ou
souvent compris dans le prix. Les bonus BSP : Montpellier. Si vous prévoyez d’enregistrer un
réservez dès maintenant et payez seulement bagage en soute, le plus simple est de faire
l’enregistrement en ligne et de faire l’impression
cinq jours avant la prise de votre véhicule, pas papier de votre billet ou sur l’application mobile.
de frais de dossier ni d'annulation (jusqu'à
la veille), la moins chère des options zéro
franchise. En somme, une bonne adresse si
vous souhaitez effectuer une location de voiture
pas chère.
AIR FRANCE RYANAIR

& 36 54 www.ryanair.com
www.airfrance.fr Selon la saison, Ryanair relie Lisbonne à Paris/
Réservations en ligne ou par téléphone, Beauvais et Bruxelles (Zaventem ou Charle-
tous les jours de 6h30 à 22h. roi). La compagnie irlandaise à bas prix dessert
aussi Porto depuis plusieurs villes de France
Air France ne dessert que deux villes au Portu- (Paris/Beauvais, Bordeaux, Carcassonne, Châ-
gal, Lisbonne et Porto. Plusieurs vols quotidiens lons-en-Champagne/Vatry, Clermont-Ferrand,
et directs sont proposés entre Paris et Lis- Dole, La Rochelle, Lille, Marseille, Saint-Étienne,
bonne (compter 2 heures 30 de voyage), mais Strasbourg ou Tours) ou de Belgique (Bruxelles/
il est aussi possible de partir depuis d’autres Charleroi), elle dessert aussi Faro depuis Porto,
villes de France (Bordeaux, Lyon, Marseille, Charleroi/Bruxelles et Paris/Beauvais. Bien
qu’elle affiche des prix défiant toute concur-
Nice, Strasbourg, Toulouse, etc.) ou d’ailleurs rence, les options font vite monter l’addition.
en Europe (Bruxelles, Francfort, Genève, etc.).
Une correspondance ou un trajet en train est
alors requis, et le vol peut être assuré par une
compagnie partenaire membre de l’alliance
SkyTeam, comme par exemple KLM.
542
TAP AIR PORTUGAL MISTERFLY
& 0 820 319 320 PARIS & 08 92 23 24 25
www.flytap.com www.misterfly.com
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 21h.
TAP est la compagnie nationale du Portugal. Il Le samedi de 10h à 20h.
existe plusieurs vols par jour depuis Paris, Lyon, MisterFly.com est le nouveau-né de la toile pour
Marseille, Bordeaux et Nantes. Les prix sont très la réservation de billets d’avion. Son concept in-
intéressants en basse saison car ils sont simi- novant repose sur un credo : transparence tari-
laires à ceux des compagnies low-cost avec un faire ! Cela se concrétise par un prix affiché dès
service bien meilleur et un confort en cabine la première page de la recherche, c’est-à-dire
appréciable. Comme c’est une compagnie natio- qu’aucun frais de dossier ou frais bancaire ne
nale, vous avez moins de risques de retard en viendront alourdir la facture finale. Idem pour le
prix des bagages ! L’accès à cette information se
haute saison. Si vous avez un bagage en soute, fait dès l’affichage des vols correspondant à la
cela vaut le coup de regarder le prix des billets recherche. La possibilité d’ajouter des bagages
sur leur site. Leur programme de fidélité vous en supplément à l’aller, au retour ou aux deux...
permet de décompter 5 euros par trajet. tout est flexible !
TRANSAVIA OPTION WAY

& 08 92 05 88 88 399, route des Crêtes
www.transavia.com & 04 22 46 05 23 – www.optionway.com
Du lundi au jeudi, et le samedi de 8h à 20h,
Transavia compagnie low-cost, filiale d’Air

le vendredi de 8h à 19h.
France/KLM relie Paris à Lisbonne, Porto et Faro. Option Way est l’agence de voyage en ligne au
Pour Lisbonne, des vols aller-retour sont aussi service des voyageurs. L’objectif est de rendre la
proposés depuis Nantes et Lyon avec une fré- réservation de billets d’avion en vous faisant éco-
quence augmentée en haute saison. En basse nomiser. 3 bonnes raisons de choisir Option Way :
saison, vous pouvez prendre vos billets d’avion - la transparence comme mot d’ordre. Finies les
jusqu’à 10 jours avant le départ sans réelle aug- mauvaises surprises, les prix sont tout compris,
mentation de prix. Plutôt bon à savoir pour un sans frais cachés ;
séjour de dernière minute. En général, les vols - des solutions innovantes et exclusives qui vous
permettent d’acheter vos vols au meilleur prix ;
ont peu de retard (sauf en haute saison) et le - le service client, basé en France, joignable gra-
service est correct. Moins regardante sur les tuitement, composé de véritables experts de
bagages cabine que d’autres compagnies low- l’aérien. Ils sont là pour vous, n’hésitez pas à les
cost. contacter.
VUELING BRITTANY FERRIES

& 08 99 23 24 00 & 02 98 24 47 01
www.vueling.com www.brittany-ferries.fr
Avec Vueling vous pourrez vous rendre à Lis- Tour-opérateur spécialiste de la Grande-Bre-
bonne et Porto, et pourquoi pas prolonger votre tagne, Brittany Ferries dispose également dans
séjour en Espagne. La compagnie est rattachée son catalogue de liaisons vers l’Espagne. Trois
à Iberia (la compagnie nationale espagnole) départs par semaine sont ainsi assurés depuis
et propose des connexions avec Madrid et Roscoff vers Bilbao. Vous pouvez ensuite rallier
Barcelone. Ses prix sont très attractifs, mais le Portugal avec votre véhicule. Une nuit étape
le coût d’un bagage en soute est assez élevé. est offerte par la compagnie, à l’aller ou au
Il existe des vols pour Lisbonne au départ de retour. Brittany Ferries propose également des
nombreuses villes de France comme Paris, séjours vacances avec de nombreux héberge-
Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, ments à la carte : hôtels, appartements, mai-
Rennes, Montpellier. Vous trouverez des vols sons de vacances, ainsi que des circuits élabo-
également au départ de Bruxelles ou de Genève. rés pour des séjours en voiture ou à moto.
543
SÉJOURS
ET CIRCUITS 
L
e voyage organisé est une bonne solution pour ceux qui veulent des séjours
« clés en main » ou qui ne se concentrent que sur un aspect du Portugal comme
un séjour entièrement dédié au surf (avec par exemple l’UCPA – - qui propose des
vacances sportives). Ces voyages peuvent donc être en groupe avec d’autres
personnes ayant réservé le même séjour que vous (vol + bus sur place pour se
déplacer et visites spécifiques par exemple) ou de façon personnelle mais avec
toutes les réservations et un planning (ou pas) qui vous sont adressées avant le départ. Sur
les sites comparateurs (www.quotatrip.com et bien d’autres) vous trouverez diverses offres
de vacances au Portugal, en fonction de votre budget et de vos envies.
AGENCE DU VOYAGE ALMA VOYAGES

À CHEVAL 573, route de Toulouse - VILLENAVE-D’ORNON
& 05 56 87 58 46
1, rue Eugène-Cusenier - ORNANS www.alma-voyages.com
& 03 81 62 02 96 Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h et
www.agenceduvoyageacheval.com le samedi de 9h à 18h. Bon d’achat de 30 €

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h. sur le prochain voyage
Spécialiste du voyage à cheval, cette agence Chez Alma Voyages, les conseillers connaissent
propose une large offre de randonnées parfaitement les destinations. Ils ont la chance
équestres au Portugal, avec pour spécificité la d’aller sur place plusieurs fois par an et donc,
relation locale authentique et un engagement bien vous conseiller. En plus, chaque client
permanent pour le tourisme responsable et est suivi par un agent attitré ! Une large offre
la préservation de l’environnement. Un stage de voyages (séjour, croisière ou circuit indivi-
duel) avec l’émission de devis proposée. Alma
de perfectionnement de 8 jours sur des Lusi- Voyages pratique les meilleurs prix du marché
taniens de haute école, à 25 km de Lisbonne, et travaille avec Kuoni, Beachcombers, Jet Tour,
est proposé, mais aussi plusieurs randonnées Marmara, Look Voyages... Si vous trouvez moins
équestres dont une de 8 jours le long de la côte cher ailleurs, l’agence s’alignera sur ce tarif. Sur-
de l’Alentejo pour débutants à confirmés. fez sur leur site !
AKAOKA - COMPAGNIE AMPLITUDES

DU TREK 60, rue Sainte Anne - PARIS
& 01 44 50 18 58
15, place des Halles - GANGES www.amplitudes.com
& 01 83 62 19 68 Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 19h
www.compagnie-du-trek.com et le samedi de 10h à 18h.
Cette agence construit avec vous vos équipées Spécialiste du voyage sur mesure depuis 1991,
terrestres, de la randonnée individuelle au trek Amplitudes propose deux autotours au Portu-
gal. Le séjour « Chemins de Lusitanie », d’une
accompagné, en respectant vos choix de desti- durée de 15 jours, conduit le voyageur de Porto
nations et vos envies. Au Portugal, un autotour et à Faro, en passant par la vallée du Douro, Coim-
une randonnée de 8 jours sont notamment pro- bra et Lisbonne. L’autre circuit à volant permet
posés pour découvrir les « villages de Schiste », de découvrir « la route des jardins de l’Atlan-
au coeur des serras (serra de Lousã et d’Açor et tique » (8 jours). Les différentes propositions
sont disponibles sur le site internet, mais il
serra da Estrela). Vous serez enchanté par la est aussi possible d’aborder la conversation au
beauté de ces villages de montagne aux savoir- sein des agences. Bons plans voyages, conseils
faire et aux saveurs traditionnels. d’experts, l’équipe vous sera d’une grande aide.
544
ARTS ET VIE CERCLE DES VACANCES
251, rue de Vaugirard - PARIS 31, avenue de l’Opéra - PARIS
& 01 40 43 20 21 & 01 40 15 15 15 - M° Pyramides.
www.artsetvie.com www.cercledesvacances.com
Autres agences à Grenoble, Lyon, Marseille et Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 20h et
Nice. le samedi de 10h à 18h30.
Depuis 60 ans, Arts et Vie, association culturelle Les conseillers du Cercle des Vacances sont
de voyage et de loisirs, développe un tourisme des spécialistes qui partageront avec vous
ouvert au savoir et au bonheur de la décou- leurs conseils et leurs petits secrets pour faire
verte. Parmi les séjours au Portugal, l’itinéraire de votre voyage une expérience inoubliable
« Lisbonne et l’Algarve » (10 jours) propose et personnalisée. Confiez-leur vos habitudes
un tour complet de la capitale, la traversée du de voyages, les différentes régions que vous
parc naturel de la serra de Arrábida et la visite souhaitez découvrir et élaborez ensemble un
de Lagos et de l’Alentejo. Le classique « Trésors voyage sur mesure, qui vous ressemble. Leur
lusitaniens » (10 jours) sillonne le pays, de agence en plein cœur de Paris vous accueille du
Porto à Lisbonne, en passant notamment par lundi au samedi pour vous proposer des séjours,
Braga, Guimarães, Péso da Regua, Pinhão, Viseu des circuits et des vols à prix économiques avec
et Coimbra. un original service de conciergerie.
LA BALAGUÈRE CLIO
48, route du Val-d’Azun - ARRENS-MARSOUS 34, rue du Hameau - PARIS
& 05 62 97 46 46 & 01 53 68 82 82
www.labalaguere.com www.clio.fr

Du lundi au vendredi de 9h à 19h, samedi de 10h Agence ouverte du lundi au vendredi de 9h à 19h,
à 12h et de 14h à 17h30. le samedi de 10h à 18h.
La Balaguère, spécialisée dans la randonnée et En choisissant Clio, dont le nom est inspiré par
le trek, propose des séjours avec ou sans guide, la muse de l’histoire, partez à la découverte
pour les familles et petits groupes, pour tous les d’une conception du voyage originale et enri-
niveaux, du débutant au marcheur expérimenté. chissante. Les destinations et les formules, cou-
Le parcours « De Lisbonne à Sagres à vélo », sues main, peuvent varier à l’infini. Au Portugal,
d’une durée de 8 jours propose notamment une on optera par exemple pour le circuit de 4 jours
immersion en Alentejo et sur la Costa Vicen- « Lisbonne, la belle du Tage », pour explorer les
tina. Au programme : découverte de l’estuaire trésors de la ville, ou pour une « Croisière sur
du Sado, des châteaux et des petits villages le Douro ». Un conférencier passionné, qui sait
de pêcheurs, étapes à Sines et à Vila Nova de transmettre son savoir et son enthousiasme,
Milfontes... Plusieurs treks et randonnées sont demeurera, tout au long du voyage, votre inter-
aussi disponibles dans le catalogue. locuteur permanent.
BRITTANY FERRIES FUN & FLY - SPORT AWAY

& 02 98 24 47 01 2, rue Louise-Weiss - TOULOUSE
www.brittany-ferries.fr & 05 67 31 16 11 - Métro Borderouge.
www.fun-and-fly.com
Tour-Opérateur spécialiste de la Grande-Bre- Du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30 et
tagne, la compagnie propose des séjours le samedi de 10h à 17h.
vacances au Portugal avec plus de 50 héberge- Elles étaient initialement concurrentes, mais
ments à la carte : hôtels, pousadas, campings depuis 2014, les enseignes toulousaines Fun
ainsi que des circuits voiture ou moto en liberté. & Fly et Sport Away se sont associées. Elles
proposent des séjours version grand large aux
Trois circuits de 9 jours/8 nuits sont également amateurs de vagues ! Surf, windsurf, kitesurf et
au catalogue « Patrimoine culturel, entre terre stand-up paddle : quatre activités de glisse ma-
et côte Atlantique », « Sur la route des vins, Por- ritime déclinées en diverses formules. Pour les
to et la vallée du Douro » et « Secrets d’histoire amateurs du cocktail mer et vent, un seul spot
et vallées pittoresques » à la découverte des possible au Portugal : Viana do Castelo. Débutant
ou expert, en famille ou en bande de mordus, de
trésors historiques du pays et de ses fascinants nombreuses solutions sont proposées de façon
paysages naturels. à s’adapter à tous les budgets.
545
GRAND ANGLE INTERMÈDES
Le Village - AUTRANS-MÉAUDRE EN VERCORS 10, rue de Mézières - PARIS
& 04 76 95 23 00 & 01 45 61 90 90 - M° Saint-Sulpice ou Rennes
www.grandangle.fr www.intermedes.com
Lundi-vendredi, 8h30-12h30 et 13h30-18h30 ; Lundi-jeudi 9h-19h, vendredi 9h-18h, samedi
samedi, 9h-12h et 14h-17h. 9h30-16h de janvier à mars et de septembre à
Spécialiste de la randonnée, du trek et du raid, octobre.
Grand Angle propose toutes sortes de randon- Un spécialiste des voyages culturels avec confé-
nées : à pied, à cheval, à VTT, avec des mulets, rencier en Europe et dans le monde. Conçus
des ânes ou des chameaux, accompagnées ou dans un esprit « grand voyageur », les voyages
en liberté. L’une de ses spécialités ? Les grandes sont proposés en petits groupes, accompagnés
par des guides sélectionnés. Et si vous préférez
traversées en Europe. Le tour-opérateur réalise un voyage cousu main, les spécialistes vous
aussi des voyages sur mesure selon les envies proposent un itinéraire selon vos goûts, vos
et les goûts des voyageurs. Au Portugal, notons envies et votre budget. Plusieurs circuits sont
plusieurs randonnées guidées de 8 jours : « De programmés aux quatre coins du Portugal : croi-
Lisbonne à Porto à vélo » (8 jours), « La Côte sière sur le Douro, excursion en Alentejo, séjour
de l’Algarve par l’Ecovia », « Le Minho et Porto » en famille à Lisbonne ou encore une découverte
ou encore « La vallée du Douro à vélo ». culturelle « Carpe Diem » en Algarve.
HUWANS CLUB AVENTURE NATIONAL TOURS

18, rue Séguier - PARIS 15, quai Lamartine - RENNES
& 01 44 32 09 30 & 02 99 78 46 98
www.huwans-clubaventure.fr www.national-tours.fr
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 19h Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h30, le
et le samedi de 10h à 18h. samedi de 9h30 à 17h30. Pause de 12h30 à 14h.

Club Aventure s’engage dans une logique de National Tours, c’est une quarantaine de desti-
tourisme responsable. Ce voyagiste attache nations touristiques, approchées en autocar.
donc une grande importance à la préservation Plusieurs séjours sont proposés au Portugal.
de l’environnement et souhaite respecter Parmi eux, le circuit de 9 jours et 8 nuits « Toutes
l’héritage culturel des populations rencontrées. les couleurs du Portugal » programme une jour-
Spécialiste des voyages randonnées, trekkings
et aventures, le tour-opérateur programme née à la visite de Lisbonne. Le programme se
différents circuits au Portugal : une randonnée poursuit à Caiscais, Sintra et Évora. Plusieurs
et kayak dans le Douro, une excursion à cheval autres circuits sont également au catalogue
de niveau modéré en Alentejo (8 jours), ou pour découvrir le pays, « Balade portugaise »
encore un circuit trek de niveau facile (7 jours) (séjour de 10 jours), « Entre Douro et Tage »
à la découverte du sentier des pêcheurs sur la (8 jours) ou encore « Les Merveilles de l’Algarve
Côte Vicentina. et du sud du Portugal » (10 jours).
I.S.A. TOURISME NOMADE AVENTURE

10, Vieille-Rue - ORPHIN 40, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève - PARIS
& 06 08 53 65 75 M° Maubert-Mutualité ou RER Luxembourg.
& 01 46 33 71 71 – www.nomade-aventure.com
www.isa-tourisme.com Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 18h30.
Depuis 2005, ce tour-opérateur propose de dé- Circuits sur mesure. Activités.
couvrir de nombreux pays d’Europe en minibus Nomade Aventure, comme son nom l’indique
(8 personnes). Fort d’une excellente connais- doublement, est une agence qui vous change
sance des destinations qui sont sur le cata- de vos habitudes sédentaires. Avec ses
logue, Robert Barbe, fondateur de l’entreprise, voyages placés sous le thème de la nature, de
la culture et de la rencontre, elle vous propulse
fait à la fois office de chauffeur et de guide. Il vers de nouvelles aventures. Loin des meutes
organise des départs de toutes les villes de de touristes, vous mettrez à profit les bonnes
France et de Belgique à partir du moment où connaissances des agents sur la région en
8 personnes peuvent être regroupées dans la profitant à la fois de circuits originaux et de
région. Une formule très confortable. Séjours à spots incontournables. Nomade Aventure
fait de votre voyage de véritables vacances
la carte possibles. Un grand tour du Portugal est en vous permettant de vous détendre, ils
proposé (durée 18 jours). prévoient tout !
546
LILLE
PARIS
STRASBOURG
LYON
LA VOIX PORTUGAISE DE FRANCE

PARIS
98.6 FM et DAB+
LILLE, LYON, STRASBOURG,

DAB+
www.radioalfa.net
Musique, Sport en Direct, Informations, Reportages, Interviews, Talk-Show ...

Dab+ = radio numérique
RANDOCHEVAL TSELANA TRAVEL
2, place Charles-de-Gaulle - VIENNE 15, rue Monsigny - PARIS
& 04 37 02 20 00 M° 3, arrêt Quatre-Septembre ou M° 7 et 8, arrêt Opéra.
www.randocheval.com & 01 55 35 00 30 – www.tselana.com
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30. Du lundi au jeudi de 10h à 19h, le vendredi de 10h
à 18h et le week-end sur rendez-vous.
Randocheval vous emmène découvrir un pays Créée en 2003 par trois passionnés des pay-
monté sur un destrier. Le Portugal, nation cava- sages désertiques de l’Afrique australe, Tse-
lière par excellence, se prête sans surprises aux lana Travel est une agence de voyages haut de
randonnées équestres mais aussi à des stages gamme, qui propose un très large choix de des-
de dressage. Plusieurs formules sont proposées tinations pour des voyages à l’écart des circuits
par ce voyagiste peu commun : évasion sur le touristiques habituels. Des Caraïbes au Kenya,
littoral ou chevauchée entre plage et campagne, en passant par l’Islande, la Jordanie, le Sri Lanka
randonnée Translusitania avec un départ Spé- ou la Malaisie, Tselana Travel associe vos envies
cial pour la fête du cheval Lusitanien à Golegã, (aventure, insolite, romantique, famille, désert,
plongée, safari…) à sa connaissance appro-
combiné Espagne-Portugal ou encore un stage fondie des destinations pour vous proposer un
de perfectionnement équestre, dressage et/ou voyage placé sous le signe du luxe et du raffi-
jumping sur des pur-sangs lusitaniens à Golegã. nement.
LA ROUTE DES VOYAGES VISAGES

10, rue Choron - PARIS & 01 55 31 98 80 Le Campana - MONT-DAUPHIN
www.laroutedesvoyages.com & 04 92 45 18 05
Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 19h, le vendredi www.visages-trekking.com
jusqu’à 18h, le samedi de 10h à 17h.
La Route des Voyages, c’est une équipe enthou- Pour ce spécialiste de la randonnée, la meilleure
siaste dotée d’une vraie connaissance du ter- façon de se ressourcer c’est la marche. L’agence
rain avec 25 ans de voyage à travers le monde propose donc des randonnées libres ou accom-
(tout a commencé à Lyon en 1994). Tous les pagnées de plusieurs niveaux de difficulté à la
voyages sont composés sur mesure, selon découverte des plus beaux sites du monde en-
votre inspiration et les connaissances du voya- tier en privilégiant le contact avec la population.
giste, en fonction du nombre de participants et Ses offres « coups de cœur » prônent la liberté
des centres d’intérêt. Sous la férule d’un coordi- et le plaisir. Au Portugal, un grand nombre de cir-
nateur de projet, l’agence vous fera découvrir de
nombreuses destinations insolites ou plus clas- cuits sont proposés aux quatre coins du pays :
siques. Quant aux prix, ils sont obtenus grâce côtes sauvages de la Rota Vicentina, vélo et
à l’absence d’intermédiaires et aux précieux rando de l’Alentejo à l’Algarve, immersion dans
contacts locaux. le parc national de Peneda Gêres...
TERRES DE CHARME VOYAGEURS DU MONDE

68, rue de Miromesnil - PARIS 55, rue Sainte-Anne - PARIS
& 01 55 42 74 10 & 01 42 86 16 00
www.terresdecharme.com www.voyageursdumonde.fr
Concevoir des voyages mémorables, tel est Du lundi au samedi de 9h30 à 19h.
l’objectif de Terres de Charme. Terres de Charme Juste 1 800 m² consacrés aux voyages ! De-
et Iles du Monde ont fusionné : le premier puis plus de trente ans, Voyageurs du Monde
apporte son exigence de charme et de rareté, construit pour vous un univers totalement
des adresses exceptionnelles et des voyages dédié au voyage sur mesure et en individuel,
grâce aux conseils pointus transmis par des
très étudiés dans leur rythme et leurs enchaî- spécialistes qualifiés sur leur destination de
nements, le second, lui, apporte une grande cœur ou d’origine. Vous bénéficiez de leur aide
connaissance des îles et de la mer... Au Portugal, pour la préparation du voyage mais aussi durant
les séjours organisés ne font pas exception à la toute la durée du voyage sur place. Au Portugal,
règle. Le voyagiste propose en effet plusieurs découvrez des formules séjours à Lisbonne ou
séjours à la découverte de Lisbonne, Porto et dans le Douro ou des voyages itinérants comme
ses vignobles mais aussi l’Algarve. « De Porto à LIsbonne » en 9 jours.
548
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& 08 99 65 48 50 R. Braamcamp 84 3º esquerda - LISBONNE
www.promovacances.com & +351 213 860 925
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à minuit. www.terra-lusitania.com
Le samedi de 9h à 23h. Dimanche de 10h à 23h. Tour-opérateur et réceptif, spécialiste du voyage
sur mesure au Portugal.
Promovacances est une agence de voyage en Que vous soyez en France ou déjà sur place,
ligne qui propose de nombreux séjours touris- Terra Lusitania s’occupe de tout. Basée à Lis-
tiques, des week-ends, ainsi qu’un très large bonne, l’équipe est spécialiste du voyage à la
choix de billets d’avion à tarifs négociés sur vols carte au Portugal et conçoit des programmes
charters et réguliers, des locations, des hôtels à sur mesure, dans la bonne humeur et en fran-
prix réduits. En plus de cette importante offre, çais ! Circuits découvertes et thématiques, en
n’hésitez pas à guetter en ligne des promotions famille ou entre amis, l’équipe propose des
de dernière minute et les bons plans du jour. programmes adaptés à vos attentes. Histoire,
Enfin, des informations pratiques sont à consul- archéologie, fêtes, œnologie, observations de
cétacés, arts équestres, sports de plein air,
ter en ligne pour préparer votre voyage : santé, les options sont multiples : n’hésitez pas à les
formalités, aéroports, voyagistes, compagnies contacter, ils élaboreront avec vous un voyage
aériennes. authentique.
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12, rue des Halles - PARIS 4, rue Gomboust - PARIS
& 3260 - M° Châtelet ou Les Halles. & 01 40 15 15 12
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www.billetsdiscount.com

Agence ouverte du lundi au vendredi
de 9h à 20h, le samedi de 9h à 19h. Le site Internet permet de comparer les tarifs de
Nocturne le jeudi jusqu’à 22h. vol de nombreuses compagnies à destination
Cette association unique en France propose de- de tous les continents. Outre la page principale
puis 1965 des vacances sportives à destination avec la recherche générale, des onglets spéci-
des adultes, mais aussi des enfants et des ado- fiques (Antilles, océan Indien, Océanie, Afrique,
lescents. Au Portugal, de multiples activités sont
programmées en Algarve, à Lisbonne et Porto. Amérique du Nord et Asie) permettent de cibler
Quel sera votre choix ? Kayak de mer, surf ou davantage les recherches. A noter qu’un bagage
catamaran ? Trek sportif, randonnées à vélo ou supplémentaire en soute de 23 kg est inclus
découverte culturelle ? Sur le site, vous pouvez dans le prix du billet. Il est possible de payer son
sélectionner la saison et/ou l’activité de votre billet d’avion en plusieurs fois. Un service pour
choix. A noter pour les familles, le séjour « Ran-
donnée et baignades en Algarve » qui permet de les enfants non accompagnés (de 4 à 12 ans)
découvrir la région de façon ludique et sportive. est également proposé.
AGENCE VOYAGE EASYVOYAGE

LISBOASIGHTSEEING LDA & 08 99 19 98 79
Rua Pascoal De Melo, 3, 5-6/1170-294 www.easyvoyage.com
LISBONNE & +351 967 086 536 Le concept peut se résumer en trois mots :
www.lisboasightseeing.com s’informer, comparer et réserver. Des infos pra-
Tour de Lisbonne sur une demi-journée 35 €. tiques sur plusieurs destinations en ligne (sai-
A Lisbonne, Porto, Fatima et ailleurs, le Por- sonnalité, visa, agenda...) vous permettent de
tugal porte encore les traces de son glorieux penser plus efficacement votre voyage. Après
passé économique qui culmina entre le XVe et le avoir choisi votre destination selon votre profil
XVIe siècle. C’est un pays d’autant plus agréable (famille, budget...), le site vous offre la possibi-
à visiter qu’il offre aux randonneurs des pay-
sages de rêve. Quels que soient le temps que lité d’interroger plusieurs sites à la fois concer-
vous souhaitez passer au pays de Vasco de nant les vols, les séjours ou les circuits. Grâce
Gama et les activités que vous envisagez d’y à ce moteur performant, vous pouvez réserver
pratiquer, cette agence de voyage saura conce- directement sur plusieurs bases de réservation
voir la visite adaptée à vos besoins et envies. (Lastminute, Go Voyages et bien d’autres).
549
EXPEDIA FRANCE
& 01 57 32 49 77
www.expedia.fr
Expedia est le site français n° 1 mondial du
voyage en ligne. Un large choix de 300 com-
pagnies aériennes, 240 000 hôtels, plus de
5 000 stations de prise en charge pour la loca-
tion de voitures et la possibilité de réserver par-
mi 5 000 activités sur votre lieu de vacances.
Cette approche sur mesure du voyage est en-
richie par une offre très complète comprenant
prix réduits, séjours tout compris, départs à la
dernière minute… Son algorithme et sa base de
données permettent en effet de proposer des
formules vol + hôtel à peu près n’importe quand.
JETCOST QUOTATRIP
www.jetcost.com www.quotatrip.com
Jetcost compare les prix des billets d’avion QuotaTrip est une nouvelle plateforme de
et trouve le vol le moins cher parmi les offres réservation de voyage en ligne qui met
et les promotions des compagnies aériennes en relation des voyageurs à la recherche

régulières et low cost. Le site est également un d’expériences authentiques et uniques
et des agences de voyages locales
comparateur d’hébergements, de loueurs d’au- sélectionnées pour leurs compétences
tomobiles et de séjours, circuits et croisières. et leur sérieux. Le réseau de QuotaTrip
L’interface du site Internet est très simple d’uti- couvre près de 200 destinations du monde
lisation. Après avoir lancé la recherche, on peut entier. Le but de ce rapprochement est
affiner les résultats en fonction de ses choix afin simple : proposer un séjour entièrement
personnalisé aux utilisateurs. QuotaTrip
de trouver le vol le plus intéressant, la durée du promet ainsi l’assurance d’un voyage
trajet, les éventuelles escales ou encore l’aéro- serein, sur mesure, sans intermédiaires et
port d’arrivée. sans frais supplémentaires.
LILIGO VIVANODA.FR
www.liligo.com www.vivanoda.fr
Liligo interroge agences de voyages, compa- Vivanoda.fr est un site français indépendant
gnies aériennes (régulières et low cost), trains permettant en un clic de comparer et combi-
(TGV, Eurostar…), loueurs de voitures, mais ner plusieurs modes de transport (avion, train,
aussi 250 000 hôtels à travers le monde pour autocar, ferry et covoiturage) entre deux villes.
vous proposer les offres les plus intéressantes Vivanoda est né d’un constat simple : quel
du moment. Les prix sont donnés TTC et incluent voyageur arrive à s’y retrouver dans les diffé-
donc les frais de dossier, d’agence… Une fois rents moyens de transports qui s’offrent à lui
la recherche établie et l’offre sélectionnée par pour rejoindre la destination de son choix ? La
l’utilisateur, le comparateur le met directement recherche sur Internet de ces informations se
en relation avec le site marchand. Quelques révèle en effet souvent très fastidieuse... Grâce
astuces sont délivrées en ligne pour bénéficier à ce site, fini les nuits blanches et bonjour les
des offres les plus intéressantes. voyages à moindre coût.
550
SE DÉPLACER 
L
es autoroutes sont payantes en fonction de la distance parcourue et du type de
véhicule. Elles sont chères mais impeccables. Les limitations de vitesse sont
très contrôlées, donc attention. Les routes secondaires permettent d’atteindre
facilement les villes et villages mais sur les petites routes, pensez à klaxonner
avant chaque lacet. Un Mata Velhos, sorte de triporteur fumant dont la conduite
ne nécessite pas de permis de conduire, quasi à l’arrêt dans un virage, constitue
une sorte de chicane mobile que l’on découvre au dernier moment. Mieux vaut avoir de bons
freins ! Le Portugal possède par ailleurs un bon réseau de bus et d’autocars. Très pratique,
notamment dans les villes. Préférez le train sur des liaisons intervilles. Mais seul le bus vous
permettra de rejoindre les villages.
GROSSORENT LX RENT SCOOTER

6 Avenida Almirante Gago Coutinho - LISBONNE 21 Campo das Cebolas - LISBONNE
& +351 218 471 691 & + 351 917 249 806 - M° Terreiro do Paço.
www.grossorent.pt www.lxrentascooter.pt

Location de véhicules de tourisme. De 9h à 18h30 Ouvert de 9h à 18h30. Compter entre 34 € et 54 €
en semaine, de 9h à 13h le samedi. à la journée pour une location de scooters.
Cette agence de location de voitures de tou- Une entreprise qui propose une location de
risme possède une gamme de véhicules assez scooters et vespas pour découvrir Lisbonne à
large accessible à des tarifs tout à fait honnêtes. deux roues. Deux lieux, Alcantâra et Campo das
A la différence des sociétés internationales et Cebolas non loin de Terreiro do Paço. Que ce soit
souvent anonymes, Grosso Rent propose des à la journée, ou pour un week-end, vous pourrez
services personnalisés et fait le suivi de ses partir arpenter les petites ruelles de Lisbonne
clients. On y parle français. L’entreprise propose sur votre bolide. Une visite originale et sympa-
aussi des véhicules haut de gamme pouvant thique, mais attention à la conduite, les Portu-
accueillir jusqu’à neuf personnes. Intéressant, gais sont parfois un peu nerveux au volant et les
ils proposent des forfaits où le point de retrait piétons traversent souvent sans regarder. Ceci
est différent du point de retour du véhicule en dit, c’est une bonne option pour se rendre dans
cas de voyage itinérant. des lieux peu accessibles à pied.
OLIVAUTO RENT A CAR NORTHROAD – RENT A MOTO

41 B-C Avenida São João de Deus - LISBONNE & VELO / TOURS
& +351 218 414 000 - Métro Roma ou Areeiro. Rua do Infante D. Henrique, 117a - PORTO
www.olivauto.pt & +351 309 968 534 - Sur les bords de la ribeira.
Ouvert tous les jours de 9h à 19h. A partir de 30 € www.northroad.pt
la journée.
Ouvert tous les jours de 9h à 13h et de 14h à
Véhicules des gammes BMW, VW et Skoda. 19h30.
Comme pour toute location de voiture, il est
nécessaire d’avoir le permis de conduire depuis Située sur les bords du Douro, c’est la boutique
au moins un an et d’être âgé d’au moins 21 tout indiquée pour découvrir la ville en deux-
ans. Tout type de paiement est accepté. Pas de roues. On peut y louer vélos, scooters et mo-
frais de dossier, pas de frais d’annulation. Cette tos. L’accueil est très sympathique et prodigue
agence propose des tarifs compétitifs, dégres- des conseils pour organiser une petite balade.
sifs selon la durée de la location. Elle ne dispose Northroad propose aussi des tours à moto gui-
pas de bureau à l’aéroport, mais propose de dés ou auto-guidés (à faire de façon autonome
vous livrer votre véhicule sur place, et de vous et à son propre rythme) de plusieurs jours pour
raccompagner à votre retour. Service personna- découvrir le Portugal et même partir jusqu’en
lisé et efficace. Une agence recommandée. Espagne avec un guide passionné.
551
SE LOGER
P
our éviter les mauvaises surprises, mieux vaut toujours réserver, surtout en
haute saison et lors des vacances scolaires. Les offres de logement ne manquent
pas : campings, hôtels, chambres d’hôtes, pousada, location d’appartement...
Tout comme les tarifs, selon le standing. Le « turismo rural » propose une large
gamme de logements à la campagne, très souvent dans des anciennes fermes
très pittoresques. Le Turismo de habitacão est une version haut de gamme du
turismo rural. Situées dans des édifices historiques datant souvent des XVIIe et XVIIIe siècles,
les chambres sont très bien équipées et plus personnelles que les pousadas. Les petits
déjeuner sont souvent servis à partir de 8h voire 8h30, ce qui peut sembler tard. Il est interdit
de fumer dans tous les logements de tourisme.
POUSADAS DE PORTUGAL AA ORBITUR

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& +351 218 442 001 www.orbitur.pt
www.pousadas.pt/fr Avec plus de 50 ans d’expérience, Orbitur
Et si vous dormiez dans une pousada lors de est la plus grande chaîne de campings au
votre séjour au Portugal ? Selon la région où Portugal, avec un réseau de 23 terrains
vous irez, ce site, très intuitif d’utilisation, vous localisés du nord au sud du pays. Réputée
propose des nuits dans diverses pousadas pour son accueil et pour la qualité de ses
(lieux historiques, insolites, transformés en hé- services, elle attire les campeurs de toute
bergement de tourisme) du Portugal (Lisbonne l’Europe. Dans le cadre de l’hôtellerie de
plein air, l’offre est très diversifiée et de
et sa région, Porto et le nord, l’Algarve, le Centre, qualité. La majorité des terrains de camping
l’Alentejo, Madère, les Açores), mais aussi des Orbitur sont ouverts toute l’année. La carte
séjours offrant des réductions intéressantes. de membre OCC/CKE permet d’obtenir au
Entrez vos critères dans la barre de recherche, moins 15 % de réduction sur les prix. Pour
ou cliquez sur un séjour proposé, puis réservez plus d’informations, consultez le site Inter-
sans tarder vos nuits d’exception. net.
CENTER AA
17 Praça da República - PONTE DE LIMA
& +351 258 931 750
www.center.pt
Le site CENTER (Central Nacional do Turismo no
Espaço Rural) recense de nombreux gîtes ru-
raux au Portugal et à Madère. Une fois sur le site,
vous avez le choix de rechercher le logement qui
pourrait vous intéresser en sélectionnant en
premier la région, puis la ville, les dates d’arrivée
et de départ, et le nombre de personnes. Sans
oublier votre fourchette de prix par nuit. Les
disponibilités s’affichent alors. Il ne vous reste
plus qu’à réserver en ligne, ce qui est très pra-
tique, ou à contacter l’hôte, si vous préférez....
Site accessible en français.
552
La radio caliente
RESTER 
L
e Portugal a créé d’un régime fiscal spécifique : le « statut de résident fiscal non
habituel » ou RNH (résident non habituel) qui offre de nombreux avantages dont
peuvent bénéficier certaines catégories de professionnels imposés à un taux fixe
plus intéressant, mais aussi les retraités étrangers qui sont exonérés du paiement
d’impôts sur leur retraite pendant 10 ans. Ainsi depuis 2014, 50 000 français
dont 80% de retraités se sont installés au Portugal. Les zones les plus prisées par
les nouveaux arrivants sont Lisbonne et sa région, Porto et l’Algarve. Le site internet des
expatriés donne de précieux conseils pour tous ceux désirant s’installer au Portugal, que ce
soit pour trouver un emploi, louer, acheter ou sur les démarches administratives...
AGENCE POUR L’ENSEIGNEMENT MINISTÈRE DES AFFAIRES

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& 01 53 69 30 90
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Affaires étrangères, anime et gère un réseau bons conseils. Dans la rubrique « Services aux
de près de 500 établissements d’enseigne- citoyens » vous trouverez un guide de l’expa-
ment français à l’étranger. 40 % de Français,
fréquentent ces établissements. Offres d’emploi triation, les démarches à effectuer, les moda-
à l’international pour les titulaires de la fonction lités de demandes de documents officiels. Les
publique et informations sur la politique péda- informations mises à disposition dans l’espace
gogique, la scolarité et l’orientation émaillent
le site Internet de cet organisme qui soutient politique, économie et socio-culturel, sont fort
également l’association Anciens des lycées utiles pour les personnes qui s’intéressent aux
français du monde. enjeux et réalités du pays.
WEP FRANCE
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& 01 48 06 26 26
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WEP propose plus de 50 projets éducatifs et
séjours linguistiques dans une trentaine de
pays pour une durée allant de une semaine à
18 mois. Quel que soit votre projet d’études aux
Etats-Unis, vous trouverez sur le site de WEP
une rubrique qui y sera consacrée : étudier au
lycée, dans une université, partir en séjour lin-
guistique, faire une expérience professionnelle
dans le cadre d’un stage ou vivre en immersion
dans une famille américaine. Possibilité égale-
ment de planifier des programmes combinés
(études et projet humanitaire par exemple).
554
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diants français en ligne. Dans la rubrique dédiée
N’hésitez pas à pousser la porte de cette agence
immobilière franco-portugaise ! Accueil chaleu- aux stages et aux premiers emplois, vous trou-
reux en français avec une grande expertise du verez aussi des offres pour l’étranger, classées
marché immobilier au Portugal. Elle propose par pays. Celles pour les Etats-Unis ne sont pas
appartements, villas, maisons de caractère ou très nombreuses, le mieux est de consulter le
propriétés dans tout le pays et aussi de recher- site régulièrement pour ne pas passer à côtés
cher sur mesure le bien de vos rêves. Mais des offres intéressantes. Le site est égale-
beaucoup plus que cela, elle vous conseillera et
vous accompagnera dans les démarches admi- ment utile pour se familiariser avec la vie aux
nistratives tout au long de votre projet d’inves- Etats-Unis, car il propose également toutes les
tissement au Portugal. Vous aurez toujours un informations pratiques pour bien préparer son
conseiller consacré au succès de votre projet. départ et son séjour à l’étranger.
BUSINESS FRANCE CLUB TELI

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& 01 40 73 30 00 & 04 79 85 24 63
www.businessfrance.fr www.teli.asso.fr

L’Agence pour le développement international Le Club TELI est une association loi 1901 sans
des entreprises françaises travaille en étroite but lucratif d’aide à la mobilité internationale
collaboration avec les missions économiques. créée il y a 20 ans. Elle compte 4 000 adhérents
Le site Internet recense toutes les actions en France et dans 65 pays. Si vous souhaitez
menées, les ouvrages publiés, les événements vous rendre à l’étranger, quel que soit votre
programmés et renvoie sur la page du Volonta-
riat International en Entreprise (VIE). Fondée projet, vous découvrirez avec le Club TELI des
en 2015, cette structure est née de la fusion infos et des offres de stages, de jobs d’été et de
entre Ubifrance et l’Agence française pour travail pour francophones. Si vous avez besoin
les investissements internationaux. Elle est d’aide pour envoyer des candidatures, sachez
affiliée au Ministère de l’Europe et des Affaires également que le Club TELI peut vous aider à
étrangères et au Ministère de l’Économie et des améliorer votre CV afin qu’il soit dans les normes
Finances. du pays où vous souhaitez partir.
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équipe travaillant dans plusieurs pays dont
la France et le Portugal. Cette agence aide ses vous pouvez partir en volontariat international
clients à comprendre le marché immobilier et en entreprise (VIE) ou en administration (VIA).
à sélectionner des biens correspondant à leurs Il s’agit d’un contrat de 6 à 24 mois rémunéré
critères. Elle est aussi présente lors de l’achat, (avec un renouvellement de 24 mois pos-
la gestion du bien ou encore sa revente. Enfin, sible) et placé sous la tutelle de l’ambassade
elle met en avant les bonnes occasions immo-
bilières actuellement sur le marché et les mede France. Tous les secteurs et métiers sont
sures fiscales exceptionnelles mises en place concernés et vous bénéficiez d’un statut public
par le gouvernement portugais. protecteur. Offres à consulter sur le site Internet.
557
INDEX
18 E PIQUES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 AMAR HOSTEL AND SUITES. . . . . . . . . . . . . . . . 236 BILLETSDISCOUNT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 549
31 DÁRMADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 AMARANTE ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 507 BIRDS & NATURE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
5 AMENDOAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 AMAZIGH HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 BOCA DO INFERNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
5 OCEANOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191, 491 AMPLITUDES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 544 BOHO GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
5SENTIDOS - CASCAIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 ANETOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466 BORSALINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
5SENTIDOS COMPORTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 ANIMARIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 BOSSA NOVA PIZZERIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
7 BICAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 ANTIGO 1° DE MAIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 BOTEQUIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
AO 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 BRAC RESTAURANT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 524
A APEADEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
APPARTAMENTOS MARVELA. . . . . . . . . . . . . . . 284
AQUA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425
BRAGANÇA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 532
BRAGA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
BRICOMARCHE SANTO ANDRE. . . . . . . . . . . . . 332
A BARRACA – TEATRO CINEARTE. . . . . . . . . . . 207 AQUEDUC DA AGUA DE PRATA. . . . . . . . . . . . . . 354 BRITTANY FERRIES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 543, 545
A BRASILEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196 AQUEDUTO DAS ÁGUAS LIVRES - BUREL FACTORY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
A CANTINA 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485 MUSEU DA ÁGUA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
A CASA DE CHÁ DA BOA NOVA. . . . . . . . . . . . . . 491 ARCO DA RUA AUGUSTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 BURGAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
A COLMEIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396 ARENILHA GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 BUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
A CONCHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271, 287 AROLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233 BUSINESS FRANCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557
A CONFRARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377 ARRAIOLOS êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363 BUSSACO êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
A LOTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
C
ARRIBAS SINTRA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
A MARÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 ARTISANI - GLACIER
A OBRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 ARTISANAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196, 224
A PRAÇA E A CAIS DA RIBEIRA. . . . . . . . . . . . . . 473 ARTISTAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
A PRAÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 ARTS ET VIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 545 CABALLOS MARVÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
A SÉ (CATHÉDRALE) DE GUARDA. . . . . . . . . . . 395 AS CASAS DO VISCONDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401 CABANAS DE VIRIATO. . . . . . . . . . . . . . . 404
A TASCA DO CHICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 AS JANELAS VERDES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 CABO DA ROCA êêê. . . . . . . . . . . . . . 224
A TASCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 ASK ME ARRÁBIDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 CABO ESPICHEL ê. . . . . . . . . . . . . . . . . 246
A TASKA DO RICKY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 ASK ME LISBOA - CABO SÃO VICENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
A TASKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 TURISMO DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 CAFE BRASIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
A TASQUINHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 ASSOCIAÇÃO NAVAL DO GUADIANA. . . . . . . . . . 277 CAFÉ BUENOS AIRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
A TRAVESSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 ATALHO REAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 CAFÉ CALÇADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
A VELHA GRUTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 ATIRA TE AO RIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 CAFÉ INGLES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
ABRANTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427 ATLANTIS BALEAL BED AND BREAKFAST. . . . 449 CAFÉ LUSITANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
ABRIGO DA MONTANHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 AURA LISBOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 CAFÉ LUSO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
ACTION CONTRE LA FAIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . 506 AUTOCARRO BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423 CAFÉ NICOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
ADEGA DO ALENTEJANO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 AUTODROMO DO ALGARVE. . . . . . . . . . . . . . . . . 295 CAFÉ NO CHIADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
ADEGA DO ISAIAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367 AVEIRO êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418 CAFE O ALENTEJANO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
ADEGA DOS CAQUINHOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521 AVIZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493 CAFÉ PIOLHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 493
ADEGA MACHADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 AZENHAS DO MAR êê. . . . . . . . . . . . . 226 CAFE RESTAURANT MIGAS. . . . . . . . . . . . . . . . . 346
ADEGA NOVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 AZULEJOS DE FACHADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 CAFÉ RESTAURANTE TIPICO TRINDADE. . . . . . 441
ADEGA VELHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 CAFE SANTA CRUZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412
ADELAIDE HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
AÉROPORT DE FARO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
AÉROPORT DE PORTO
B CAFÉ SANTIAGO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
CAFETERIA DE LA FUNDAÇÃO
CALOUSTE GULBENKIAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
CAIS DA ESTAÇÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
(AÉROPORT FRANCISCO B THE GUEST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478
SÁ-CARNEIRO). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464 BACALHAU NA VILA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233 CALÇADA GUESTHOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
AEROPORTO HUMBERTO BACALHOEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492 CALDAS DA RAINHA ê. . . . . . . . . . . . . . 445
DELGADO DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 BAIRRO DO AVILLEZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 CALDAS DE MONCHIQUE ê. . . . . . . . . 288
AGENCE DU VOYAGE À CHEVAL. . . . . . . . . . . . . 544 BALADE EN MOLICEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
AGENCE POUR L’ENSEIGNEMENT CAMINHA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 528
FRANÇAIS À L’ÉTRANGER. . . . . . . . . . . . . . . . . . 554 BALAIA GOLF VILLAGE RESORT & GOLF. . . . . 302 CAMPING ORBITUR GUINCHO. . . . . . . . . . . . . . 222
AGENCE VOYAGE BALEAL SURF CAMP ESCOLA CAMPING ORBITUR MIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
LISBOASIGHTSEEING LDA . . . . . . . . . . . . . . . . . 549 DE SURF DO BALEAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451 CAMPING ORBITUR SÃO JACINTO. . . . . . . . . . . 425
AGUA MAE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 BAR AGUA SALGADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 CAMPING ORBITUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306, 528
AGUA NA BOCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 BAR BON VIVANT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 CAMPING PENHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
AGUAMEL BOUTIQUE GUEST HOUSE . . . . . . . . 231 BAR COLUMBUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 CAMPING QUINTA DO REBENTÃO . . . . . . . . . . . 531
AIR FRANCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542 BAR DA PRAIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
BAR DE GELO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402 CAMPING TURISCAMPO . . . . . . . . . . . . . . . 283
AIR INDEMNITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 532 BAR DO BRUNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 CAMPING VALE PARAISO
AKAOKA - COMPAGNIE DU TREK. . . . . . . . . . . . 544 BAR ESPLANADA DO MAR. . . . . . . . . . . . . . . . . 315 NATUR PARK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
ALAMEDA HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293 BAR PATRIMONIO O CASTELO. . . . . . . . . . . . . . . 261 CAMPISMO DO SINDICATO
ALBERGARIA DO LAGEADO. . . . . . . . . . . . . . . . . 289 DOS BANCÁRIOS DO SUL E ILHAS. . . . . . . . . . . 270
BAR PROCÓPIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196 CANASTRA DO FIDALGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
ALBUFEIRA êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . 299 BAR TREM VELHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
ALCÁCER DO SAL ê. . . . . . . . . . . . . . . . 337 CANIÇO RESTAURANTE BAR. . . . . . . . . . . . . . . 292
BARCA ARADE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293 CANTALOUPE CAFÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
ALCAIDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449 BARCELOS êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 524 CANTINHO GOURMET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
ALCOBAÇA êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 439 BASILIQUE D’ESTRELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 CAPCAMPUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557
ALCOCHETE êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 BASILIQUE DA SANTÍSSIMA TRINDADE . . . . . . 430 CAPELA DAS ARTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
ALCOUTIM êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 BASILIQUE DE CASTRO VERDE . . . . . . . . . . . . . 343 CAPELA DE SÃO JERÓNIMO
ALDEIA AZUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282, 283 BASILIQUE NOSSA SENHORA (CHAPELLE DU RESTELO). . . . . . . . . . . . . . . . . 159
ALDEIA DA PEDRALVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 ROSÁRIO DE FÁTIMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431 CARAVEL ON WHEELS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
ALE-HOP HOSTEL ALBUFEIRA. . . . . . . . . . . . . . 301 BATALHA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434 CARAVELA SANTA BERNARDA. . . . . . . . . . . . . . 293
ALENTEJO MARMORIS BE POET BAIXA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 CARNAVAL DE LOULÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
HOTEL & SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370 BEBEDOURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 CARRAPATEIRA êê. . . . . . . . . . . . . . . . 309
ALGAR SECO PARQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 BEHOTELISBOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 CARRISTUR - YELLOW BUS. . . . . . . . . . . . . . . . 142
ALGAR SECO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 BEJA HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 CARTEL 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
ALGAREXPERIENCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 BEJA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 CARVALHAL SURF SCHOOL. . . . . . . . . . . . . . . . 325
ALGARVE SEAFARIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 BELA RIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426 CARVI MARISQUEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
ALGARVE SURF CAMP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 BELCANTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 CARVOEIRO êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
ALIANÇA UNDERGROUND MUSEUM. . . . . . . . . 415 BELLA ITALIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 CASA ALEIXO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
ALJEZUR êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310 BELLES RANDONNÉES DANS LA SERRA . . . . 404 CASA AMARELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326, 521
ALMA VOYAGES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 544 BELMONTE ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394 CASA AZUL SAGRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
ALMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 BENAGIL CAVE (GROTTE DE BENAGIL). . . . . . 297 CASA BELEZA DO SUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
ALNACIR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 BEST WESTERN HOTEL INCA. . . . . . . . . . . . . . . 478 CASA BOHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
ALTERNATIV TOUR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 BEST WESTERN HOTEL RAINHA D. AMELIA. . 392 CASA D’ALAGOA-FARO HOSTEL. . . . . . . . . . . . . 256
ALVOR ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 BIKE A WISH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 CASA DA ALCAÇOVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
558
CASA DA ARQUITECTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . 475 CENTÉSIMA PÁGINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523 COOKING AND NATURE HOTEL. . . . . . . . . . . . . 437
CASA DA CUMEADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 CENTRAL TEJO - (MUSEU COR DA TANGERINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521
CASA DA EIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 528 DA ELETRICIDADE) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 CORK & CO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
CASA DA MÃE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 CENTRE D’INTERPRÉTATION COSTA NOVA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
CASA DA MARIQUINHAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501 DU TERRITOIRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 COSTUME BISTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
CASA DA MEMÓRIA DA PRESENÇA JUDAICA. 390 CENTRE DE LA SCIENCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405 COZINHA DA ESTAÇÂO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
CASA DA MÚSICA (MAISON CENTRO CULTURAL VILA FLOR. . . . . . . . . . . . . 516 CRACK KIDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
DE LA MUSIQUE). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501 CENTRO DE CIÊNCIA VIVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 CREMA DI GELATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
CASA DA PERGOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 CENTRO DE CULTURA CONTEMPORÂNEA CREW HASSAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
CASA DA RIBEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403 DE CASTELO BRANCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390
CENTRO DE EDUCAÇÃO CRISPY MAFYA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
CASA DA SÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401 AMBIENTAL DE MARIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268 CRISTO REI (STATUE ET
CASA DAS HISTÓRIAS DE PAULA REGO . . . . . . 220 CENTRO DE INTERPRETAÇÃO SANCTUAIRE DU CHRIST ROI). . . . . . . . . . . . . . 160
CASA DAS PENHAS DOURADAS DO BORDADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391 CROMLECH DE XERÊZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
DESIGN HOTEL & SPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399 CERÂMICAS NA LINHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 CULTURGEST. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
CASA DAS PIPAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515 CERCA DO SUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 CURIA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414
CASA DAS TRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 CERCLE DES VACANCES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 545
CASA DE CHA SERRALVES. . . . . . . . . . . . . . . . . 494
CASA DE CULTURA ISLAMICA. . . . . . . . . . . . . . . 289
CASA DE FATAUNÇOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
CERVEJARIA LEBRINHA LDA. . . . . . . . . . . . . . . 348
CERVEJARIA O PALÁCIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
CERVEJARIA ROSSIO « O OGUSTO » . . . . . . . . 422
D
D’AQUINO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
CASA DE HOSPEDES CELESTE . . . . . . . . . . . . . 314 CERVETECA LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197
CASA DE LINHARES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 CHA D’ARTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 DAMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
CASA DE PASTO - TEM AVONDO. . . . . . . . . . . . . 342 CHALET DA CONDESSA D’EDLA. . . . . . . . . . . . . 227 DE BRITO PROPERTIES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557
CASA DE PASTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 CHALET SAUDADE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 DE PEDRA E SAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
CASA DE SÃO MAMEDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 CHALLET FONTE NOVA GUEST HOUSE. . . . . . . 441 DECK BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
CASA DO ADRO DA IGREJA. . . . . . . . . . . . . . . . . 326 CHAPARRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 DELGATURIS - PETIT TRAIN
CASA DO ALENTEJO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 TOURISTIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256, 263, 274
CHAPELLE DA RAINHA SANTA ISABEL. . . . . . . 366 DELIDELUX - AVENIDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
CASA DO BRASIL - CHAPITÔ À MESA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 DELIDELUX - STA APOLÓNIA. . . . . . . . . . . . . . . . 202
CASA PEDRO ALVARES CABRAL . . . . . . . . . . . . 378 CHAPITÔ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
CASA DO FONTANARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447 DELIZIA DE CABANAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
CHARMING HOUSE MARQUÊS. . . . . . . . . . . . . . 477 DESCOBRE RESTAURANTE. . . . . . . . . . . . . . . . . 192
CASA DO LIVRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494 CHÂTEAU D’ALANDROAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
CASA DO OUTEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435 DESPENSA ALGARVIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
CHÂTEAU D’ARRAIOLOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
CASA DO PLATANO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 CHÂTEAU D’ESTREMOZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366 DESTILARIA BLACK
CASA DO POLVO TASQUINHA. . . . . . . . . . . . . . . 272 CHÂTEAU D’EVORAMONTE. . . . . . . . . . . . . . . . . 366 PIG ALENTEJO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
CASA DO TERREIRO DO POÇO. . . . . . . . . . . . . . 367 CHÂTEAU DE BEJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 DESTINATION HOSTELS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
CASA DO VALLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231 CHÂTEAU DE BRAGANÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 532 DIANATOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
CASA DOS BICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 CHÂTEAU DE GUIMARÃES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 516 DISCOTECA AMÁLIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
CASA DOS CASTELEJOS. . . . . . . . . . . . . . . 345 CHÂTEAU DE LOULÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 DIVE TIME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
CASA DOS LOIOS BY SHIADU. . . . . . . . . . . . . . . 479 CHÂTEAU DE MARVÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375 DIVERS CAPE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
CASA FERNANDO PESSOA. . . . . . . . . . . . . . . . . 159 CHÂTEAU DE MONCÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 529 DIVINUS GOURMET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
CASA GRANDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 CHÂTEAU DE MONSARAZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 DOCE REAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
CASA INDEPENDENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 CHÂTEAU DE MOURÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 DOC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
CASA MÃE DA ROTA DE VINHOS. . . . . . . . . . . . . 240 CHÂTEAU DES TEMPLIERS. . . . . . . . . . . . . . . . . 427 DOLCE VITA GUESTHOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . 219
CASA MUSEU AMÁLIA RODRIGUES. . . . . . . . . . 159 CHÂTEAU ET MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE. . . . . 278 DOM CARLOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
CASA MUSEU FUNDAÇÃO CHÂTEAU ET REMPARTS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344 DOM DINIS - HÔTEL RURAL . . . . . . . . . . . . . . . . 376
MEDEIROS E ALMEIDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 CHÂTEAU FORT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289 DOM GONÇALO HOTEL & SPA . . . . . . . . . . . . . . 433
CASA NEPALESA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 DOM JOAQUIM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362
CHÂTEAU MAURESQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 DON GARFO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
CASA O SANTO DE ANIBAL CHÂTEAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 DONA BARCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
CASA ORIENTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497 CHAVES ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 531 DOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
CASA PEREIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 CHIMARRÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 DOS ARTISTAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
CASA ROSADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 CHOCOLATARIA DAS FLORES. . . . . . . . . . . . . . . 494 DOUBLE TREE BY HILTON -
CASA SANTA ANA DA BEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . 399 CHOCOLATARIA EQUADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . 494 FONTANA PARK HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
CASA VICENTINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 CIDADELA DE CASCAIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221 DOURO ACIMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
CASAL DA EIRA BRANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446 CIMETIÈRE ET MUSÉE JUIF DE FARO. . . . . . . . 251 DOURO AZUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
CASAS DO PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483 CINEMA SBC INTERNATIONAL. . . . . . . . . . . . . . 262 DOURO PALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510
CASCADE DE PULO DO LOBO. . . . . . . . . . . . . . . 344 CITANIA DE BRITEIROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516 DOURO RIVER TAXI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464
CASCADE DES MOULINS DU ROCHER. . . . . . . 273 CITYRAMA - GRAY LINE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 DOURO VELHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492
CLIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 545 DROMEDARIO BISTRO BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . 309
CASCAIS êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 CLUB NAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 DUAS DE LETRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494
CASINO DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 CLUB TELI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557 DUETOS DA SÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
CASINO ESTORIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 CLUBE DE FADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 DUNA PARQUE BEACH CLUB. . . . . . . . . . . . . . . 326
CASTAS & PRATOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510 CLUBE LISBOETA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
E
CASTELO (CHÂTEAU). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 COCKBURN´S PORT LODGE. . . . . . . . . . . . . . . . 476
CASTELO BRANCO ê. . . . . . . . . . . . . . . 390 COCONUTS RESTAURANTE. . . . . . . . . . . . . . . . . 437
CASTELO DE BELMONTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394 COIMBRA êêêê. . . . . . . . . . . . . . . . . 405
CASTELO DE LEIRIA COLISEU DO PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501 EASY JET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
(CHÂTEAU DE LEIRIA). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437 EASYJET. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542
CASTELO DE SANTA CATARINA. . . . . . . . . . . . . . 477 COLISEU DOS RECREIOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
COME PRIMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 EASYVOYAGE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 549
CASTELO DE SÃO FELIPE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 ECOLAND. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
CASTELO DE TAVIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 COMME ÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
COMPAGNIE TRANSTEJO-SOFLUSA . . . . . . . . . 140 ÉCOLE DE VOILE DE LAGOA. . . . . . . . . . . . . . . . 446
CASTELO DE VIDE ê. . . . . . . . . . . . . . . 377 COMPANHIA PORTUGUEZA DO CHA. . . . . . . . . 202 ECOMUSEUM MARINHA DA TRONCALHADA. . 418
CASTELO DOS MOUROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 COMPLEXE HÔTELIER VILA TERMAL. . . . . . . . 289 ECOPARQUE DO OUTÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
CASTELO SÃO JORGE ECOTECA DE OLHÃO - MUSEU JOÃO LÚCIO. . . 268
(CHÂTEAU SAINT-GEORGES). . . . . . . . . . . . . . . 149 COMPORTA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 ECOTRAILS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
CASTELO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372 COMPTOIR PARISIEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 EDP MEIA MARATONA DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . 6
CASTLE INN LISBON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 CONFEITARIA DO BOLHÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . 485 EFUN TOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
CASTRO MARIM GOLFE CONFEITARIA NACIONAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 ÉGLISE DO CARMO-CAPELLA DOS OSSOS. . . . 251
ET COUNTRY CLUB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279, 279 CONFEITARIA PEIXINHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423 ÉGLISE DU MONASTÈRE DE SANTA CRUZ. . . . 407
CASTRO MARIM ê. . . . . . . . . . . . . . . . . 278 CONIMBRIGA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412 ÉGLISE MATRIZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
CASTRO VERDE ê. . . . . . . . . . . . . . . . . 343 CONSENSUAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 ÉGLISE NOSSA SENHORA DA GRAÇA. . . . . . . . 356
CATAPLANA POUR TOUS - CONSERVARIA DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . 202 ÉGLISE S. SEBASTIÃO
DU MARCHE À LA TABLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 CONVENTO DA GRAÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 ET MUSÉE D’ART SACRÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
CATEDRAL DO MARISCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 CONVENTO DA NOSSA SENHORA ÉGLISE SAINT-ANTOINE
CATHÉDRALE (SÉ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356 DA CONCEIÇÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 ET MUSÉE MUNICIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
CATHÉDRALE DE SANTA MARIA CONVENTO DA PROVENÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . 374 ÉGLISE SANTA MARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
DE BRAGA ET SON MUSÉE. . . . . . . . . . . . . . . . . 522 CONVENTO DA SERTÃ HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . 410 ÉGLISE SANTISSIMO MILAGRE . . . . . . . . . . . . . 378
CATHÉDRALE DE SÃO MIGUEL. . . . . . . . . . . . . 390 CONVENTO DE CRISTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429 EIGHT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
CATHÉDRALE SÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 CONVENTO DO ESPINHEIRO . . . . . . . . . . . 359 EL CORTE INGLÉS GAIA PORTO. . . . . . . . 492, 497
CCB – CENTRO CULTURAL DE BELÉM. . . . . . . 208 CONVENTO DOS CAPUCHOS EL CORTE INGLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
CENTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 552 (COUVENT DES CAPUCINS). . . . . . . . . . . . . . . . 227 ÉLEBÊ BAIXA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
559
ÉLEBÊ CENTRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486 FORTE DE SÃO JOÃO DA BARRA . . . . . . . . . . . . 274 HOSPEDARIA FRANGARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
ÉLEBÊ PÓVOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 525 FORTE DO REVELIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 HOSPEDARIA SÃOZINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
ELVAS êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370 FORTE SÃO JOÃO DE ARADE . . . . . . . . . . . . . . . 295 HOSTELS IN PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 506
EMBAIXADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 FORTERESSE DE PENICHE . . . . . . . . . . . . . . . . 449 HOT CLUBE PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
EME GELATI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 FORTERESSE D’HENRI HOTEL AEROMAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
ENCANADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 530 LE NAVIGATEUR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307 HOTEL ALBERGARIA DO CALVARIO. . . . . . . . . . 361
ENOTECA CHAFARIZ DO VINHO. . . . . . . . . . . . . 183 FORTERESSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 HÔTEL ALIADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480
EPIC SANA ALGARVE HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . 301 FOZ DO ARELHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446 HOTEL ALIANÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
ERICEIRA AT HOME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 FRANCESINHAS AL FORNO HÔTEL ANJO AZUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
DA BAIXA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486 HÔTEL APOLO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
ERICEIRA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 FREE TOUR FARO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
ERMIDA DE NOSSA SENHORA HOTEL AQUAE FLAVIAE - PREMIUM. . . . . . . . . 531
DA CONCEIÇÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265 FUN & FLY - SPORT AWAY. . . . . . . . . . . . . . . . . . 545 HÔTEL AS AMÉRICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . 421
ERMIDA DE NOSSA SENHORA FUNDAÇÃO MUSEU CALOUSTE HÔTEL ASTORIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
DA GUADALUPE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347 GULBENKIAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
FUNICULAIRE DE GUINDAIS. . . . . . . . . . . . . . . . 465 HOTEL AUREA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
ESCOLA SURF LITORAL HOTEL AVEIRO CENTER . . . . . . . . . . . . . . . 421
ALENTEJANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333 FUNKY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
ESPAÇO AÇORES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 FURADOURO BOUTIQUE HÔTEL BAÍA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
ESPAÇO CASA AMARELA . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346 HOTEL BEACH & SPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426 HOTEL BERNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
FURIA DO MAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 HOTEL BEST WESTERN D. LUIS. . . . . . . . . . . . . 408
ESPAÇO PORTO CRUZ . . . . . . . . . . . . . . . . . 476 HOTEL BOA VISTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480
G
ESTAÇÃO DO ORIENTE (GARE DE L’ORIENT). . 169 HOTEL BRACARA AUGUSTA. . . . . . . . . . . . . . . . . 523
ESTAÇÃO ELEVATÓRIA A VAPOR HÔTEL BRITÂNIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
DOS BARBADINHOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
ESTAÇÃO SÃO BENTO. . . . . . . . . . . . . . . . 464, 469 HOTEL CARRIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480
GALERIA DE PARIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486 HÔTEL COLINA DOS MOUROS . . . . . . . . . . . . . . 290
ESTÁDIO DO DRAGÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499 GALERIAS BAR SANTA CLARA. . . . . . . . . . . . . . 412
ESTALAGEM ABRIGO DA MONTANHA. . . . . . . . 288 HOTEL CORAÇÃO DE FÁTIMA . . . . . . . . . . . . . . . 432
GARE (ESTAÇÃO) HOTEL CRUZ ALTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
ESTALAGEM DA LIBERDADE . . . . . . . . . . . . . . . 373 DE SANTA APOLÓNIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
ESTAMINE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 HOTEL D. JOÃO IV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
GARE (ESTAÇÃO) HÔTEL DA MUSICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
ESTORIL êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218 DO CAIS DO SODRÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
ESTRELA DA GRAÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 GARE (ESTAÇÃO) DO ORIENTE. . . . . . . . . . . . . 139 HOTEL DAS SALINAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 421
ESTRELA DO MAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 GARE (ESTAÇÃO) DO ROSSIO . . . . . . . . . . . . . . 139 HOTEL DE GUIMARAES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 520
GARE (ESTAÇÃO) ENTRECAMPOS. . . . . . . . . . 139 HOTEL DE MOURA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
ESTREMOZ êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 366 HÔTEL DO CHIADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
EVOA - TAGUS ESTUARY BIRDWATCHING AND GARE FERROVIAIRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 221, 243
CONSERVATION AREA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 GARE ROUTIÈRE - HOTEL DO LAGO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
EVORA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359 ESTAÇÃO DO ORIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 HÔTEL DO MAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
EVORA INN GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . 358 GARE ROUTIÈRE - TERMINAL HÔTEL DO SADO, BUSINESS & NATURE. . . . . 243
EVORA OLIVE HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359 RODOVIARIO DE SETE RIOS. . . . . . . . . . . . . . . . 139 HOTEL DO TERÇO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 524
GO NATURAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 HOTEL DOM CARLOS LIBERTY. . . . . . . . . . . . . . 174
ÉVORA êêêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 HOTEL DOM VASCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
EXPEDIA FRANCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550 GOLEGÃ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
GRAHAM’S 1890 PORT LODGE . . . . . . . . . . . . . 476 HOTEL DOS TEMPLARIOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
EXPERIÊNCIA PILAR 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161 HOTEL ESTRELA DE FÁTIMA. . . . . . . . . . . . . . . . 432
GRAN CRUZ HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 481
F GRAND ANGLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 546 HOTEL EVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258

GRANDE HOTEL DE LUSO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 413 HOTEL EVOLUTEE ROYAL. . . . . . . . . . . . . . 447
GRANDE HOTEL DO PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . 480 HOTEL FARO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
FÁBRICA BRAÇO DE PRATA. . . . . . . . . . . . . . . . . 209 GRANDE REAL VILLA ITALIA HÔTEL FLÔR DE SAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 527
FABRICA COFFEE ROASTERS. . . . . . . . . . . . . . . 197 HOTEL & SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 HOTEL GLOBO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 293
FÁBRICA SANT’ANNA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 GRAY LINE PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . 143 HOTEL GRÃO VASCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401
FADO AO CENTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412 GRENACHE LISBOA RESTAURANT . . . . . . . . . . 188 HOTEL ITALIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
FADO COM HISTORIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276 GROSSORENT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140, 541 HÔTEL JOAO CAPELA . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
FADO IN CHIADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 GRUTAS DA MOEDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 434 HOTEL JOSÉ ESTEVÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
FAMILY GOLF PARK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 GRUTAS DE ALVADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436 HÔTEL JOSÉ RÉGIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374
FANGAS MERCEARIA & BAR . . . . . . . . . . . . . . . 411 GRUTAS DE MIRA DE AIRE. . . . . . . . . . . . . .436 HOTEL MESTRE AFONSO DOMINGUES. . . . . . . 435
FARÈS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 GUARANY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494 HOTEL MESTRE DE AVIS. . . . . . . . . . . . . . . 520
FARO BEACH LIFE HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . 257 HOTEL MIRA SAGRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
FARO E BENFICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 GUARDA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395
GUEST HOUSE CASA POMBAL. . . . . . . . . . . . . . 410 HOTEL MOLICEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
FAROL (LE PHARE). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325 HOTEL MUSEU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
GUEST HOUSE DOURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
FARO êêêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 GUEST HOUSE PORTO CLERIGUS . . . . . . . . . . . 477 HÔTEL NAVARRAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 507
FÁTIMA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430 GUEST HOUSE SÃO FILIPE. . . . . . . . . . . . . . . . . 257 HOTEL OLISSIPO ORIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . 174
FAUNA E FLORA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 GUESTHOUSE VIMARANES. . . . . . . . . . . . . . . . . 520 HOTEL ORIENTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
FC PORTO STORE BAIXA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498 GUESTREADY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 483 HÔTEL PALACIO ESTORIL, GOLF & SPA. . . . . . 219
FEIRA DA LADRA (MARCHÉ À LA VOLEUSE). 204 HOTEL PARADOR CASA DA ÍNSUA. . . . . . . . . . . 402
FEIRA DE SANT’IAGO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 GUIMARÃES êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . 516 HÔTEL PARADOR SANTA CATARINA. . . . . . . . . . 535
FEIRA DOS REIS (FÊTE DES ROIS). . . . . . . . . . . . 6 GUINCHO ADVENTOURS LDA. . . . . . . . . . . . . . . 224 HÔTEL PESTANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
GULLI BISTROT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 HOTEL PORTO MAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 477
FERRAGUDO êêê. . . . . . . . . . . . . . . . 295
H
FESTA DO SENHOR DAS CHAGAS. . . . . . . . . . . . . 7 HÔTEL REAL PALÁCIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
FESTIVAL D’OBSERVATION HOTEL RIVIERA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360
DES OISEAUX DE SAGRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 HOTEL ROCAMAR BEACH. . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
FESTIVAL DE SINTRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 HÁ PITÉU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 HÔTEL ROSSIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419
FESTIVAL INTERCÉLTICO DE SENDIM . . . . . . . . . 6 HABITAÇÃO CASA DA MURALHA. . . . . . . . . . . . 347 HÔTEL SANTA JUSTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
FÊTE DE LA LIBERTÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 HAMBURGUERIA A GINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 HOTEL SANTA LUZIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
FÊTE DE NOSSA SENHORA HARD CLUB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 HOTEL SANTA MAFALDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433
DA AGONIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 HARD ROCK CAFE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495 HOTEL SANTA MARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
FÊTE NATIONALE DU PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . 7 HD DUECITÂNIA DESIGN HOTEL. . . . . . . . . . . . 410 HOTEL SANTO ANTONIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432
FIGUEIRA DA FOZ ê. . . . . . . . . . . . . . . . 416 HELITOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467 HOTEL SANTOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
FIM DO MUNDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 HERDADE DA CALADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360 HÔTEL SMART. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
FISHERMAN’S HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 HERDADE DA CORTESIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 HOTEL SOL ALGARVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
FLOAT IN (SPA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205 HÔTEL SOL E SERRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
FOIRE NATIONALE DU CHEVAL . . . . . . . . . . . . . . . 7 HERDADE DA DIABRÓRIA. . . . . . . . . . . . . . 339 HOTEL SOLAR DOS MASCARENHAS. . . . . . . . . 370
FONDATION CALOUSTE HERDADE DA MALHADINHA NOVA. . . . . . . . . . 339 HOTEL SOLVERDE SPA
GULBENKIAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 HERDADE DA MATINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334 & WELLNESS CENTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 482
FONTE BÉNÉMOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 HERDADE DO ESPORÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 HOTEL SPA VILA GALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
FORMOSAMAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 HERDADE DO PESSEGUEIRO. . . . . . . . . . . . . . . 329 HOTEL TERMAS DA CURIA. . . . . . . . . . . . . . . . . 415
FORNERIA SÃO PEDRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492 HERDADE DO TOURIL . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 HÔTEL TRYP COLINA DO CASTELO. . . . . . . . . . 392
FORNO DÓRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 HIKE AND SURF LODGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 HOTEL TURISMO SÃO LAZARO. . . . . . . . . . . . . . 534
FORNO REGIONAL JOÃO PADEIRO . . . . . . . . . . 532 HILTON VILAMOURA AS CASCATAS HOTEL VERDE PINHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438
FORT DE SAO TIAGO DA BARRA. . . . . . . . . . . . . 526 GOLF RESORT & SPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 HOTEL VILA AURORA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
FORTALEZA DA LUZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 HIPPOTRIP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 HÔTEL VILA GALÉ ERICEIRA. . . . . . . . . . . . . . . 237
FORTE DE SÃO FRANCISCO HOMEY GUEST HOUSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480 HOTEL VILA PARK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
HÔTEL & SPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 531 HONORATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 HOTEL VITÓRIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
FORTE DE SÃO JOÃO BAPTISTA. . . . . . . . . . . . . 451 HOOL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 521 HOUSE OF WONDERS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
560
HS MILFONTES BEACH HOTEL . . . . . . . . . . . . . 326 LISBOA CARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 MERCADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
HUWANS CLUB AVENTURE. . . . . . . . . . . . . . . . . 546 LISBOA STORY CENTRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 MERCEARIA D’ALEGRIA B&B. . . . . . . . . . . . . . . 450
LISBON AROUND. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 MERCEARIA SALOIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
I LISBON BY BOAT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144

LISBON CALLING. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
LISBON OLD TOWN HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . 172
MÉRTOLA êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
MÉTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
MINAS DE SÃO DOMINGOS. . . . . . . . . . . . . . . . . 344
I.S.A. TOURISME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 546 LISBON ON WHEELS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 MINISTÈRE DES AFFAIRES
I SURF PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499 LISBON POETS HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 ÉTRANGÈRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 554
IGREJA/MUSEU DE SÃO ROQUE . . . . . . . . . . . . 145 LISBONNE COLLECTION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 MIRADOURO DA SENHORA
IGREJA DA GRAÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149, 379 LIVRARIA DA BAIXA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495 DO MONTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
IGREJA DA NOSSA SENHORA DO LORETO. . . . 145 LIVRARIA LELLO E IRMÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . 498 MIRADOURO DAS PORTAS DO SOL . . . . . . . . . . 152
IGREJA DE JESUS DE SETÚBAL. . . . . . . . . . . . 242 LOBO DO MAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 MIRADOURO DE GRAÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
IGREJA DE N. SENHORA LOJA BORDALLO PINHEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . 204 MIRADOURO DE SANTA CATARINA. . . . . . . . . . . 146
DAS SALVAS (OU DAS SALAS). . . . . . . . . . . . . . 330 LOJA DAS SOPAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 MIRADOURO DE SANTA LUZIA. . . . . . . . . . . . . . 152
IGREJA DE N. SRA DA OLIVEIRA. . . . . . . . . . . . . 518 LOUCOS DE LISBOA NA GRAÇA . . . . . . . . . . . . . 197 MIRADOURO DE SÃO PEDRO DE ALCÂNTARA. 146
IGREJA DE SANTO ANTÓNIO. . . . . . . . . . . . . . . . 151 LOULÉ CRIATIVO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 MIRANDA DO DOURO ê. . . . . . . . . . . . . 535
IGREJA DE SÃO FRANCISCO. . . . . . . . . . . 356, 472 LOULÉ JARDIM HOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 MISTERFLY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 543
IGREJA DO CARMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 469 LOULÉ ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264 MMIPO - MUSEU E IGREJA DA MISERICORDIA DO
IGREJA ET MOSTEIRO LOUNGE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 PORTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 472
SÃO VICENTE DE FORA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 LOURENÇO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 MOINHO D.QUIXOTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
IGREJA MATRIZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344, 528 LSD (LARGO SÃO DOMINGOS). . . . . . . . . . . . . 486 MOINHO DA ASNEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
IGREJA NOSSA SENHORA LUIZ DA ROCHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342 MONASTÈRE ET MUSÉE
DA LAGOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 DE SANTA CLARA- A-VELHA. . . . . . . . . . . . . . . . 406
IL MERCATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 LUSO êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413 MONASTÈRE SANTA MARIA DA VITORIA. . . . . . 434
ILHA DA FUZETA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268 LUX FRÁGIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 MONASTÈRE SANTA MARIA DE ALCOBAÇA. . . 440
ILHA DE BARRETA (OU ILHA DESERTA). . . . . . 251 LUXURY BEACH GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . 259 MONÇÃO ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 529
ILHA DE FARO (OU PRAIA DE FARO). . . . . . . . . 255 LUZ CHARMING HOUSES . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433
MONCHIQUE êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
ILHA DE TAVIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 LUZ ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 MONSANTO êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . 390
ILHA DO PESSEGUEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 LX BOUTIQUE HÔTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
ILHAS DAS BERLENGAS êê. . . . . . . . 451 LX FACTORY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 MONSARAZ êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . 350
LX RENT SCOOTER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 541 MONT PENHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
ÍLHAVO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 426 MONTE CLÉRIGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
M
IMPERHOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 MONTE DA BRAVURA - GREEN RESORT. . . . . . 284
IN & OUT - BISTRO AND CLUB. . . . . . . . . . . . . . 396 MONTE DA CORTE LIGEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . 339
INCOMUM BY LUIS SANTOS. . . . . . . . . . . . . . . . 233 MONTE DA SERRALHEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
INCOMUM WINE GALLERY. . . . . . . . . . . . . . . . . 234 M’AR DE AR AQUEDUTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361 MONTE DA VILARINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
INSIDE LISBON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 M’AR DE AR MURALHAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360 MONTE DE CASTELEJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
INSPIRA SANTA MARTA HOTEL. . . . . . . . . . . . . .174 MAAT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 MONTE DE SANTA LUZIA BASILIQUE
INSTITUTO DOS VINHOS DO DOURO E PORTO. 472 MAÇARICO BEACH HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . 418 SAINTE-LUCIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 526
INTERCONTINENTAL LISBON. . . . . . . . . . . . . . . 177 MADAME PETISCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 MONTE DO GIESTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
INTERCONTINENTAL MADE INN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 MONTE GORDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
PORTO-PALACIO DAS CARDOSAS . . . . . . . . . . . 482
INTERMARCHE SANTIAGO DO CACEM. . . . . . . 332 MAFRA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 MONTEMOR-O-VELHO . . . . . . . . . . . . . . 415
INTERMÈDES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 546 MAGIC HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 MONUMENTO PEGADAS DE DINOSSAURIOS. . 430
INTERNACIONAL DESIGN HOTEL. . . . . . . . . . . . 177 MAGIC QUIVER SURF LODGE. . . . . . . . . . . . . . . 237 MOON HILL HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
MAISON AU PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557 MOOV HOTEL ÉVORA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
J
MAISON DE ARISTIDES DE SOUSA MENDES. . 400 MOOV HOTEL PORTO CENTRO. . . . . . . . . . 479
MAISON DE LA CULTURE MOOV HOTEL PORTO NORTE . . . . . . . . . . . . . . . 479
(CASA DA CULTURA). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
JAHSHAKA SURF. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286 MAISON MUSÉE BISSAYA BARRETO. . . . . . . . . 406 MORGANE - RESTAURANT & TAPAS. . . . . 487
MAISONS CARPE-VITA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 MOSTEIRO DOS JERÓNIMOS . . . . . . . . . . . . . . . 162
JARDIM BOTÂNICO D’AJUDA. . . . . . . . . . . . . . . .161 MOULIN À VENT DE ODECEIXE. . . . . . . . . . . . . 314
JARDIM BOTÂNICO MAJESTIC CAFE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
DA UNIVERSIDADE DE COIMBRA. . . . . . . . . . . . 406 MANHÃS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 MOURARIA – ANCIEN QUARTIER ARABE. . . . . 349
JARDIM DO PAÇO EPISCOPAL . . . . . . . . . . . . . . 391 MANIFEST. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 MOURA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
JARDIM DO ULTRAMAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 MANJEDOURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 MR PIZZA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
JARDIN DE LA FONDATION MANTEIGARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 MUM’S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
GULBENKIAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 MÃO TRAVESSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487 MURALHA DA SÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402
JARDIN PUBLIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 530 MAOMARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495 MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE
JARDINS DU PALÁCIO DE CRISTAL. . . . . . . . . . 469 MAR DÈSTÓRIAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 DO CARMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
JETCOST. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550 MAR DAS LATAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238 MUSÉE CONDES
JOÃO PORTUGAL RAMOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 DE CASTRO GUIMARÃES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
MAR D’AREIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238 MUSÉE D’ARCHÉOLOGIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
MARAIS SALANTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
K-L
MUSÉE D’ART NOUVEAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
MARCHÉ DE PRODUITS BIOLOGIQUES. . . . . . . 202 MUSÉE DE LA RURALITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343
MARCHÉS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424 MUSÉE DE LA SCIENCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 406
MARETA BEACH & VIEW. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 MUSÉE DE LA SYNAGOGUE. . . . . . . . . . . . . . . . 377
KAFFEEHAUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 MARIA DA APRESENTAÇÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . 424
LA BALAGUÈRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 545 MARIA LIMAO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 MUSÉE DE SINES ET MAISON
LA BOHEME ENTRE AMIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 493 DE VASCO DE GAMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
MARINA CLUB LAGOS RESORT . . . . . . . . . . . . . 283 MUSÉE DOS BISCAÍNHOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
LA BOULANGERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 MARINHA GRANDE ê. . . . . . . . . . . . . . . 438
LA PAPARRUCHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 MUSÉE DR. JOAQUIM MANSO -
MARISQUEIRA COSTA NOVA. . . . . . . . . . . . . . . . 426 MUSÉE DE NAZARÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442
LA ROUTE DES VOYAGES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 548 MARISQUEIRA RESTAURANTE ESTELAS. . . . . 450 MUSÉE DU JOUET PORTUGAIS . . . . . . . . . . . . . 530
LA SÉ (CATHÉDRALE). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470 MARMITA DO ZE GRANDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 435 MUSÉE DU VERRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438
LA TORRE DOS CLERIGOS MARQUÊS CERVEJERIA E MARISQUEIRA . . . . 329 MUSEE D’ARCHÉOLOGIE
(TOUR DES CLERCS). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470 ET D’ETHNOGRAPHIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
LA VENUS DE LISBONNE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 MARVÃO êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
MASCOTE DA ATALAIA - FADO. . . . . . . . . 184, 209 MUSÉE D’ÓBIDOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
LAGOA DE ALBUFEIRA êê. . . . . . . . . . 246 MUSÉE ISLAMIQUE DE MÉRTOLA. . . . . . . . . . . 344
LAGOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 MATOBICHE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
MAUS HÁBITOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496 MUSÉE JOSÉ MALHOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445
LAGOS êêêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 MAXIME HOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 MUSÉE JOSÉ RÉGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
LAMEGO êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512 MAXIME RESTAURANTE BAR. . . . . . . . . . . . . . . 184 MUSÉE MARITIME ET
LARGO DA OLIVEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518 BATEAU MUSÉE SANTO ANDRE. . . . . . . . . . . . . 425
MÉGALITHES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356 MUSÉE MUNICIPAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . 311, 375
LE CHÂTEAU ET LA PORTA DO SOL. . . . . . . . . . 378 MEIA PRAIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
LE COEUR BISTROT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 MUSÉE NATIONAL DU COSTUME
MELIA BRAGA HOTEL & SPA . . . . . . . . . . . . . . . 523 ET DE LA MODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
LEIRIA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437 MEMMO ALFAMA HOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 MUSÉE NATIONAL DU VIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
LER DEVAGAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 MENHIRS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304, 351 MUSÉE NATIONAL MACHADO
LES BONNES ADRESSES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 522 MERCADO DA RIBEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 DE CASTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
LES PLAGES DE PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473 MERCADO DE CAMPO DE OURIQUE. . . . . . . . . 193 MUSÉE RAUL DA BERNARDA. . . . . . . . . . . . . . . 440
LI28OA - WINE AND TAPAS. . . . . . . . . . . . . . . . . 188 MERCADO DO BOLHÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497 MUSÉES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348, 522, 534
LILIGO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 550 MERCADO DO PEIXE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 MUSEU ALBERTO SAMPAIO. . . . . . . . . . . . . . . . 518
LISB’ON HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172 MERCADO MUNICIPAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262 MUSEU BORDALO PINHEIRO. . . . . . . . . . . . . . . 156
LISBOA AUTENTICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 MERCADO NEGRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424 MUSEU CARGALEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
561
MUSEU COLEÇÁO BERARDO . . . . . . . . . . . . . . . 161 NUCLEO MUSEOLOGICO DO SEL DE AIRE E CANDEEIROS êê. . . . . . . . 436
MUSEU D’AVÓ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487 (MUSÉE DU SEL). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416 PARC NATUREL DE LA RIA FORMOSA. . . . . . . . 268
O
MUSEU DA CERÂMICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445 PARC NATUREL DE LA SERRA
MUSEU DA CERVEJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 DA ESTRELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
MUSEU DA FARMÁCIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 PARC NATUREL DE L’ALENTEJO
MUSEU DA IMPRENSA ET DE LA CÔTE VICENTINE. . . . . . . . . . . . . . . . . 325
O ALAMBIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 PARC NATUREL DE MONTESINHO. . . . . . . . . . . 534
(MUSÉE DE LA PRESSE). . . . . . . . . . . . . . . . . . 470 O BAR DO TUNEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
MUSEU DA MARIONETA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 PARC NATUREL DE SINTRA-CASCAIS. . . . . . . . 229
O BOM, O MAU E O VILÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 PARC NATUREL DU VALE
MUSEU DA MÚSICA PORTUGUESA . . . . . . . . . . 218 O CÂNTARO (SÓNIA MARIA G S OLIVEIRA) . . . 498
MUSEU DA SEDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391 DU GUADIANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
O CANTINHO ALGARVIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 PARK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
MUSEU DA TAPEÇARIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373 O COMERCIAL - PALÁCIO DA BOLSA. . . . . . . . . 490
MUSEU DE ARTE CONTEMPORANEA. . . . . . . . 372 PARQUE DAS NAÇÕES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
O DESCOBERTAS BOUTIQUE HOTEL. . . . . . . . . 482 PARQUE DE CAMPISMO DE MIL REGOS. . . . . . 237
MUSEU DE ARTES DECORATIVAS O GALO DA MANHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 PARQUE DE CAMPISMO SERRÃO . . . . . . . . . . . 313
PORTUGUESAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
MUSEU DE AVEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 419 O GAVETO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491 PARQUE DOM CARLOS I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
MUSEU DE FOSFOROS O LUGAR DO CAPITÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402 PARQUE FLORESTAL DE MONSANTO. . . . . . . . 158
AGUILES MOTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427 O MERCADO DO PEIXE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 PARQUE NATURAL DA ARRÁBIDA . . . . . . . . . . . 242
MUSEU DE LANIFÍCIOS O MOINHO DO CU TORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 PARQUE NATURAL DA SERRA
(MUSÉE DE LA LAINE). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397 O MOLHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 DE SÃO MAMEDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373
MUSEU DE LISBOA - SANTO ANTONIO . . . . . . . 152 O NOBRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 PARQUE NATURAL DO ALVÃO. . . . . . . . . . . . . . . 507
MUSEU DE LISBOA - TEATRO ROMANO. . . . . . 153 PARQUE NATURAL DO
O PAPARICO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487 DOURO INTERNACIONAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 535
MUSEU DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 O PEREIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 PARQUE NATURAL DO SUDOESTE
MUSEU DE PORTIMÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 O PINGUIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392 ALENTEJANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
MUSEU DO CARAMULO-MUSEU O PONTAL DE CARRAPATEIRA. . . . . . . . . . . . . . 309 PARQUE NATURAL DO TEJO
DE ARTE E DO AUTOMÓVEL . . . . . . . . . . . . . . . . 404 O PURISTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 INTERNACIONAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391
MUSEU DO CENTRO CIENTIFICO O SACAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 PASSADIÇO DO RIA DA ALVOR. . . . . . . . . . . . . . 291
E CULTURAL DE MACAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 O TOUPEIRINHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491 PASSAPORTE LOUNGE TERRACE . . . . . . . . . . . 411
MUSEU DO CHIADO - MNAC. . . . . . . . . . . . . . . . 147 O TRILHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349 PASSEIOS DA RIA FORMOSA. . . . . . . . . . . . . . . 270
MUSEU DO DOURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510 PASSOS MANUEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
MUSEU DO FADO (MUSÉE DU FADO). . . . . . . . 153 ÓBIDOS êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447 PASTÉIS DE BELÉM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
MUSEU DO FRESCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 OCEANÁRIO DE LISBOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 PASTELARIA BIJOU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
MUSEU DO LAGAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 OCHALA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 PASTELARIA CONVENTUAL PÃO DE RALA. . . . 363
MUSEU DO MAR E DA TERRA ODECEIXE êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314 PASTELARIA GARRETT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
DA CARRAPATEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 OFFICE DU TOURISME PASTELARIA MEXICANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
MUSEU DO MAR REI D. CARLOS – MUNICIPAL (CASTELO BRANCO) . . . . . . . 391 PASTELARIA VELA D’OURO . . . . . . . . . . . . . . . . 332
MUSÉE DE LA MER. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221 PASTELERIA REIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364
MUSEU DO MARMORE RAQUEL DE CASTRO. . 370 OFFICE DU TOURISME MUNICIPAL PÁTEO DE ALFAMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
MUSEU DO ORIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 (SETÚBAL). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 PÁTEO RESTAURANTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
MUSEU DO RELÓGIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347 OFFICE DE TOURISME (POSTO DE TURISMO). . 438 PATIO DO VALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
MUSEU DOS FRUTOS SECOS . . . . . . . . . . . . . . . 265 OFFICE DE TOURISME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389 PAVILHÃO CHINÊS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
MUSEU DOS PRESUNTOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . 491 OFFICE DU TOURISME - ASK ME ERICEIRA. . . 236 PEDRAS DA RAINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
MUSEU HISTORICO DA VISTA ALEGRE. . . . . . . 424 OFFICE DU TOURISME DU PORTUGAL . . . . . . . 141 PEDRO LEMOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491
MUSEU JUDAICO (MUSÉE JUIF). . . . . . . . . . . . 394 OFFICES DE TOURISME OFFICIELS DE PORTO. . . . PEDRO REMY COIFFEUR
466 ET ESPACE CULTUREL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
MUSEU MAÇÓNICO PORTUGUÊS. . . . . . . . . . . . 147 PELCOR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
MUSEU MILITAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 OLHÃO ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
OLIVAUTO RENT A CAR . . . . . . . . . . . . . . . 140, 541 PENACOVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
MUSEU MUNICIPAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . 255, 265 PENICHE HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450
MUSEU NACIONAL DE ARQUEOLOGIA. . . . . . . . 166 OPORTO INVICTUS HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . 478
MUSEU NACIONAL DE ARTE ANTIGA. . . . . . . . . 165 OPTION WAY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 543 PENICHE êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449
MUSEU NACIONAL DE GRÃO VASCO. . . . . . . . . 400 ORBITUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 552 PENINSULE DE TRÓIA. . . . . . . . . . . . . . 337
MUSEU NACIONAL DE HISTÓRIA OS LAMBERTOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 PENSÃO BEIRA RIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
NATURAL E DA CIÊNCIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 OUREM ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430 PENSÃO BICA - BOA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
MUSEU NACIONAL DO AZULEJO. . . . . . . . . . . . 154 OURIÇO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238 PENSÃO BICUAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
MUSEU NACIONAL DOS COCHES. . . . . . . . . . . . 146 PENSÃO DAS DUNAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
MUSEU ROMÂNTICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470
MUSEU SERRALVES (MUSÉE SERRALVES). . 475
MUSEU SOARES DOS REIS. . . . . . . . . . . . . . . . . 470
P
PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR . . . . . . . . . . . . 400
PENSÃO LONDRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
PENSÃO RESIDENCIAL DIANAMAR. . . . . . . . . . 301
PESO DA REGUA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . 507
MUSIC HALL LISBON HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . 172 PACO DUCAL DE VILA VIÇOSA . . . . . . . . . . . . . . 370 PETISCOS E GRANITOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
MY STORY CHARMING HOTEL AUGUSTA. . . . . . 175 PAÇO EPISCOPAL (EVÊCHÉ). . . . . . . . . . . . . . . 470 PETIT LUSA HOSTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
MY STORY HOTEL OURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 PADRÃO DOS DESCOBRIMENTOS. . . . . . . . . . . 168 PHARE DU CABO SÃO VICENTE. . . . . . . . . . . . . 306
MY STORY HOTEL ROSSIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 PAEZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 PIMENTA ROSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
MY STORY HOTEL TEJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 PAISAGEM PROTEGIDA DO SUDOESTE. . . . . . . 311 PINÈDE DE LEIRIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
PINHÃO ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
N
PALÁCIO BELMONTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
PALÁCIO CHIADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 PISA II. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
PALÁCIO DA BOLSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 473 PISCINE OCEÂNICA DE OEIRAS. . . . . . . . . . . . . 205
PALACIO DA GALERIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274 PLAGE DE SAMOQUEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
NAH NAH BAH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 PLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 525
NAKED. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 PALÁCIO DA PENA – PARQUE DA PENA. . . . . . 228
PALACIO DO GELO I. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403 PLAGES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 301, 416, 442, 526
NAPOLEÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 PALÁCIO DOS MARQUESES DA FRONTEIRA . . 158 PLANETÁRIO CALOUSTE GULBENKIAN. . . . . . 164
NATIONAL TOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 546 PLANO B (PLAN B). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500
PALACIO DOS MELOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401 PLATAFORMA DAS ARTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
NATURA ALGARVE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 PALÁCIO ET QUINTA DE REGALEIRA. . . . . . . . . 228
NATURARTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 PONT DU 25-AVRIL OU PONT SUSPENDU. . . . 168
PALÁCIO NACIONAL DA AJUDA . . . . . . . . . . . . . 164 PONTE DE LIMA êê. . . . . . . . . . . . . . . . 529
NATURWATERPARK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 507 PALÁCIO NACIONAL DE SINTRA
NAU PALATINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 (OU PAÇO REAL). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 PONTE DOM LUIS I ER
PALAIS DE MAFRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235 (PONT DOM LUIS I ER). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474
NAVIRE GIL EANNES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 527 PONTE VASCO DA GAMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
NAZARÉ êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442 PALAIS DES DUCS DE BRAGANÇA. . . . . . . . . . . 519 PONTO DE ENCONTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
NEVEIROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496 PALAIS DU VISCONDE D’ESTOI. . . . . . . . . . . . . . 255 PORT DE PÊCHEURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
PALAIS ET ÉGLISE DES DUCS DE CADAVAL. . . 358 PORTA AZUL GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . 481
NEW HAND LAB FACTORY . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
NEYA LISBOA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 PALMELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 PORTALEGRE êê. . . . . . . . . . . . . . . . . 372
PANORAMA GUINCHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
NOÉLIA E JERÓNIMO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 PANTEÃO NACIONAL - PORTIMÃO êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
NOMADE AVENTURE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 546 IGREJA DE SANTA ENGRÁCIA. . . . . . . . . . . . . . . 154 PORTO CARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466
NOOBAI CAFÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 PÃO DE AÇÚCAR HÔTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 480 PORTO CÔVO êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
NORTHROAD – RENT A MOTO PÃO DO ROGIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 PORTO DE MÓS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 435
& VELO / TOURS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465, 541 PARC ARCHÉOLOGIQUE DE FOZ CÔA . . . . . . . . 395 PORTO DOCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
NOS ALIVE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 PARC ARCHÉOLOGIQUE PORTO ESCONDIDO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
NOSOLOÁGUA VILAMOURA. . . . . . . . . . . . . . . . . 264 DE LA VALLÉE DU CÔA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515 PORTO FERREIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 497
NOSOLOAGUA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 PARC ET PALAIS DE MONSERRATE. . . . . . . . . . 230 PORTO GUITARRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498
NS HOSTEL & SUITES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410 PARC NATIONAL PORTO SANTA MARIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
NÚCLEO ARQUEOLÓGICO DE PENEDA-GERÊS êê. . . . . . . . . . . . 530 PORTOLOGIA LISBOA,
BANCO COMERCIAL PORTUGUES. . . . . . . . . . . 147 PARC NATURAL DAS SERRAS LA MAISON DES PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . 199
562
PORTOLOGIA PORTO - REITORIA – EXPOSITION ROCHA DA PENA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
LA MAISON DES PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . 495 « FÁTIMA LUMIÈRE ET PAIX ». . . . . . . . . . . . . . 430 ROCK IN RIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
PORTOSIGNS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498 REMPARTS FORTIFIÉS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372 ROLLER TOWN – CITYRAMA. . . . . . . . . . . . . . . . 467
POUSADA CASTELO DE OBIDOS. . . . . . . . . . . . . 449 REPUBLICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392 ROMARIA DE BACO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
POUSADA CASTELO PALMELA. . . . . . . . . . . . . . 239 RESERVA ALECRIM ECO SUITES
& GLAMPING BOUTIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332 ROSA DOS VENTOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444
POUSADA DA RAINHA SANTA ISABEL. . . . . . . . 367 ROSSIO HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374
POUSADA DE JUVENTUDE. . . . . . . . . . . . 257, 282 RESERVA DA VILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
POUSADA DE NOSSA SENHORA RESERVA NATURAL DAS BERLENGAS. . . . . . . 451 ROTA DA FILIGRANA
DA ASSUNCAO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 RESERVA NATURAL (ROUTE DU FILIGRANE). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 467
POUSADA DE PORTO - ALACIO DO FREIXO. . . . 483 DAS DUNAS DE SÃO JACINTO. . . . . . . . . . . . . . . 425 ROTA DO DOURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
POUSADA DE SANTA MARIA. . . . . . . . . . . . . . . . 376 RESERVA NATURAL ROUTE DES VINHOS VERDES. . . . . . . . . . . . . . . 523
POUSADA DE SANTA MARINHA (MOSTEIRO). 521 DO PAUL DE ARZILA. . . . . . . . . . . . . . . . 415 ROUTE DU PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514
POUSADA DE VIANA DO CASTELO. . . . . . . . . . . 527 RESERVA NATURAL DO SAPAL RUINES DE MILREU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
POUSADA DOM AFONSO II. . . . . . . . . . . . . . . . . 337 DE CASTRO MARIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 RUINES DE MIRÓBRIGA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
POUSADA FLOR DA ROSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 374 RESERVATÓRIO DA PATRIARCAL - RUINES ROMAINES D’AMMAIA . . . . . . . . . . . . . 375
POUSADA VISEU & CHARMING SPA. . . . . . . . . 402 MUSEU DA AGUA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
RESERVE NATURELLE DU SADO. . . . . . . . . . . . 242 RUINES ROMAINES DE CONIMBRIGA. . . . . . . . 412
POUSADAS DE PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . 552 RUINES ROMAINES DE SÃO CUCUFATE. . . . . . 339
RESIDÊNCIA IMPERADOR. . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
PÓVOA DE VARZIM ê. . . . . . . . . . . . . . . 525 RESIDENCIA ROSA MISTICA. . . . . . . . . . . . . . . . 419 RYANAIR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542
PRAÇA DA REPUBLICA . . . . . . . . . . . . . . . 446, 526 RESIDENCIAL ANTUNES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
S
PRAÇA DO COMÉRCIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 RESIDÊNCIAL FLORESCENTE. . . . . . . . . . . . . . 176
PRAÇA DO GIRALDO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358 RESIDENCIAL PALMEIRA - LOURENÇO. . . . . . . 419
PRAÇA GIL EANES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 RESIDENCIAL PLANALTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 535
PRAÇA INFANTE HENRIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . 282 RESIDENCIAL SOLAR DA MARTA. . . . . . . . . . . . 432 SABORES D’ITALIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 446
PRAÇA SANTIAGO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519 RESIDENTIAL BEM ESTAR . . . . . . . . . . . . . . . . . 531 SABORES DA RIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
PRADO RESTAURANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 RESTAURANT PALCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488 SABORES DAS MALTEZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
PRAIA BARRIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272 RESTAURANTE-CERVEJARIA BÚZIO. . . . . . . . . 226 SAGRES êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
PRAIA DA AMOREIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 RESTAURANTE 100 MANEIRAS. . . . . . . . . . . . . 185
PRAIA DA ARRIFANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 SALEMA ECOCAMP - SURF & NATURE. . . . . . . 303
RESTAURANTE A CADEIA QUINHENTISTA . . . . 368 SALEMA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
PRAIA DA ROCHA êê. . . . . . . . . . . . . . 292 RESTAURANTE A CASA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441
PRAIA DAS MAÇÃS êêê. . . . . . . . . . . 226 RESTAURANTE A ILHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
SALIR ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PRAIA DE BELICHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 RESTAURANTE A RUINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 SALLA DE ESTAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
PRAIA DE MIRA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 417 RESTAURANTE A VELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 SALLY GUEST HOUSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
PRAIA DE ODECEIXE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314 RESTAURANTE ABABUJA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 SALPOENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
PRAIA DE VALE FIGUEIRAS. . . . . . . . . . . . . . . . . 312 RESTAURANTE ABILIO MARQUES. . . . . . . . . . . 423 SANDEMAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 476
PRAIA DO AMADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310 RESTAURANTE ADEGA DO CHICO . . . . . . . . . . . 528 SANTA COMBA DÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . 404
PRAIA DO CASTELEJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305 RESTAURANTE ALECRIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 SANTA LUZIA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 272
PRAIA DO GUINCHO . . . . . . . . . . . . . . . . 224 RESTAURANTE ASTORIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488 SANTARÉM êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
PRAIA DO MECO ê. . . . . . . . . . . . . . . . . 246 RESTAURANTE BAGOEIRA . . . . . . . . . . . . . . . . . 524 SANTIAGO DE ALFAMA – BOUTIQUE HOTEL. . 178
PRAIA DO TONEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 RESTAURANTE BELO HORIZONTE. . . . . . . . . . . 396 SANTIAGO DO CACÉM ê. . . . . . . . . . . . 333
PRAIA NO PARQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 RESTAURANTE BOTEQUIM DA MOURARIA. . . . 362
RESTAURANTE CORDEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . 190 SANTINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
PRAIA SANT TORPES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332 SANTO ANTÓNIO DE ALFAMA. . . . . . . . . . . . . . . 188
PROACTIVETUR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 RESTAURANTE DE CASTRO . . . . . . . . . . . . . . . . 343
PROCHAINE ESCALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 540 RESTAURANTE DOM SEBASTIÃO. . . . . . . . . . . . 285 SANTUÁRIO DE NOSSA SENHORA
RESTAURANTE ELEVEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 DOS REMÉDIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
PROMOVACANCES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 549
PUREX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 RESTAURANTE ESCONDIDINHO. . . . . . . . .489 SÃO BRÁS DE ALPORTEL. . . . . . . . . . . . 262
RESTAURANTE ESPLANADA AS FURNAS . . . . 238 SÃO GIÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522
Q RESTAURANTE FAZ GOSTOS. . . . . . . . . . . . . . . . 260 SÃO JOÃO - ROMARIA DE SAINT-JEAN. . . . . . . . . 7

RESTAURANTE FORJA DO FERREIRO. . . . . . . . 392 SÃO MARTINHO DO PORTO êêê. . . . 445
RESTAURANTE GEOGRAPHIA. . . . . . . . . . . . . . . 185 SÃO PEDRO DE MOEL ê. . . . . . . . . . . . 438
QUARTIER DU SÍTIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442 RESTAURANTE GINJAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488 SÃO PEDRO DO SUL. . . . . . . . . . . . . . . . 403
QUERENÇA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 RESTAURANTE HEXAGONE . . . . . . . . . . . . . . . . 298 SÃO TORCATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
QUETZAL (CENTRE D’ART CONTEMPORAIN).338 RESTAURANTE LAURENTINA - SARRAZOLA HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
QUEVEDO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513 LE ROI DE LA MORUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
QUINTA BONITA LUXURY BOUTIQUE HOTEL. . . 283 RESTAURANTE LE VILLAGEOIS. . . . . . . . . . . . . 525 SCOTT URB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
QUINTA DA ANUNCIADA VELHA. . . . . . . . . . . . . 429 RESTAURANTE LUNA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438 SCOTTURB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
QUINTA DA FORNALHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 RESTAURANTE MARISQUEIRA SÉ (CATHÉDRALE) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401, 437
QUINTA DA MAGARENHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402 SENHOR PEIXE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 SEA ME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
QUINTA DA PACHECA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512 RESTAURANTE MORAIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 SÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
QUINTA DAS LAGRIMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411 RESTAURANTE MUU STEAKHOUSE . . . . . . . . . 488 SENHOR UVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
QUINTA DE VENTOZELO. . . . . . . . . . . . . . . . 513 RESTAURANTE O ÁRBITRO. . . . . . . . . . . . . . . . . 342 SENHOR VINHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
QUINTA DO BARRIEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376 RESTAURANTE O BICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 SENTIER DES PLAGES. . . . . . . . . . . . . . . 282, 298
QUINTA DO BOMFIM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513 RESTAURANTE O LARANJEIRA. . . . . . . . . . . . . 527 SERENATA HOSTEL COIMBRA. . . . . . . . . . . . . . 410
QUINTA DO CARACOL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 RESTAURANTE O TELHEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . 423 SERPA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
QUINTA DO ENCONTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414 RESTAURANTE PARQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
RESTAURANTE PEDRA FURADA . . . . . . . . . . . . 525
SERRA DA ESTRELA êê. . . . . . . . . . . . 397
QUINTA DO PESSEGUEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . 514
QUINTA DO PORTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514 RESTAURANTE PONT’ A PÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . 313 SERRA DO CARAMULO êêê. . . . . . . . 404
QUINTA DO TEDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 514 RESTAURANTE SOLAR DO ARCO. . . . . . . . . . . . 521 SESIMBRA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245
QUINTA DO VAQUEIRINHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 376 RESTAURANTE SOLAR DO FORCADO. . . . . . . . 374 SESMARIAS TURISMO RURAL & SPA. . . . 342
QUINTA DOS MACHADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 RESTAURANTE SOLAR DO PERCEBE. . . . . . . . 305 SETE CAFÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264
QUINTA DOS MOINHOS DE SÃO FILIPE. . . . . . . 243 RESTAURANTE SUESTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 SETE PEDRAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260
QUINTA DOS VALADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267 RESTAURANTE TAVERNA ANTIQUA. . . . . . . . . . 429 SETE SOIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
QUINTA DOS VALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299 SETÚBAL êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
QUIOSQUE PORTAS DO SOL. . . . . . . . . . . . . . . . 199 RESTAURANTE TIPICO ADEGA FAUSTINO. . . . . 532
RESTAURANTE TRAÇA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402 SHARISH MONTE DAS ESTEVAS. . . . . . . . . . . . 367
QUOTATRIP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 538 SHERATON LISBOA HOTEL & SPA 5. . . . . . . . . 178
RESTAURANTE VENEZA. . . . . . . . . . . . . . 285, 302
R RESTAURANTES SABORES SILVES êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289

DE MONSARAZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 SINES ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
RIA DE AVEIRO êê. . . . . . . . . . . . . . . . 424 SINTRA MYTHES ET LEGENDES . . . . . . 227
RAIZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487 RIA FORMOSA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 SINTRA êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
RAMINHOS GUEST HOUSE. . . . . . . . . . . . . . . . . 326 RIBEIRINHA DO SADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 SITE ARCHÉOLOGIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
RANDOCHEVAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 548 RIO ART HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 SIX SENSES DOURO VALLEY. . . . . . . . . . . . . . . 512
RAPATACHOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238 RISING COCK HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
REAL FADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 SOCIEDADE DE HARMONIA. . . . . . . . . . . . . . . . . 363
REAL MARINA HOTEL & SPA. . . . . . . . . . . . . . . 271 RITUAL RESTAURANTE-TAPAS BAR. . . . . . . . . . 327 SOLAR BRAGANÇANO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 535
RECANTO DOS MOUROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 RIVERSIDE PUB. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327 SOLAR DOS MOUROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
RED FROG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 RIVOLI CINEMA HOSTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478 SOLAR MOINHO DO VENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . 488
REDE EXPRESSOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 RM THE EXPERIENCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244 SPORT HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
REFUGIO DA PRAIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 ROAZ DE BANDEIRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 STCP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
563
ÉDITION
Directeurs de collection et auteurs : Dominique
AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE
Auteurs : Sarah DEHAUT, Baptiste THARREAU, STEVIE RAY’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286 TRANSAVIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136, 543
Romain RISSO, Juliette SOULEZ, Benoît HOCQUET, STUDIO BONGARD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 TRAVELLINGTOLISBON. . . . . . . . . . . . . . . . 179
Juliette COURTOIS, Amandine GLEVAREC, SUBENSHI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423 TRUMPS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
Héloïse LEUSSIER, Christophe DENIAU, SUITES ALBA RESORT & SPA. . . . . . . . . . . . . . . 299 TSELANA TRAVEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 548
Christophe SIMS, Martin FOUQUET,
Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter SUNSET CAFÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 TSUKIJI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
TT-3WAYS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
T
Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA
TUKTOUR PORTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
Rédaction Monde : Caroline MICHELOT, TURISPRIME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454
Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET,
U-V
Jimmy POSTOLLEC et Natalia COLLIER TABERNA A PIPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
Rédaction France : Elisabeth COL, Tony DE SOUSA, TABERNA ALBRICOQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Mélanie COTTARD, Sandrine VERDUGIER TABERNA CLANDESTINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
FABRICATION TABERNA CRIATIVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233 UCPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 549
TABERNA DA ABELINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276 UNIVERSITÉ DE COIMBRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 409
Responsable Studio : Sophie LECHERTIER TABERNA DA MARE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 UPON LISBON RESIDENCES. . . . . . . . . . . . . . . 179
assistée de Romain AUDREN TABERNA DO BENFICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396
Maquette et Montage : Julie BORDES, VAI E VOLTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Sandrine MECKING et Delphine PAGANO TABERNA DO FELIX. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 524 VALE D’OLIVEIRAS QUINTA
Iconographie et Cartographie : Anne DIOT TABERNA DO GABÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 RESORT & SPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298
assistée de Julien DOUCET TABERNA DO QUINZENA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379 VALE DO GAIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
TABERNA MODERNA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 VALE DO ROSSIM ECORESORT. . . . . . . . . . . . . . 399
WEB ET NUMÉRIQUE TACHO RÉAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233 VALENÇA DO MINHO ê. . . . . . . . . . . . . 529
Directeur Web : Louis GENEAU DE LAMARLIERE TAP AIR PORTUGAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 543 VALLECULA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399
Chef de projet et développeurs : Nicolas de GUENIN, TAP PORTUGAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 VALVERDE HOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Adeline CAUX et Kiril PAVELEK TAPABENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 489 VARANDA DO ALENTEJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377
Intégrateur Web : Mickael LATTES TAPISCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 VASCO DA GAMA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Webdesigner : Caroline LAFFAITEUR TARDOZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205 VERA CRUZ HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 481
Community Traffic Manager : Alice BARBIER, TASCA DA ESQUINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194 VERONIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
Mariana BURLAMAQUI et Vincent PHAM TASCA DA QUINTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 510 VERTENTE NATURAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
DIRECTION COMMERCIALE TASCA DO CELSO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 VERTIGEM AZUL -
Directeur commercial : Guillaume VORBURGER
TASCA DO FRANCÊS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 OBSERVATION DES DAUPHINS. . . . . . . . . . . . . . 244
assisté de Manon GUERIN TASCA DO JAIME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 VIAMAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451
Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE TASCA O GALO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271 VIANA DO CASTELO êê. . . . . . . . . . . . 526
Gestion commerciale : VImla MEETOO TASTY DISTRICT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 489 VICENTINA HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
et Assa TRAORE TAVARES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 VIDAGO PALACE HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 531
Chefs de Publicité Régie nationale : TAVERNA DOS TROVADORES . . . . . . . . . . . . . . . 234 VIE – VOLONTARIAT INTERNATIONAL
Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, TAVERNA TI JOÃO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417 EN ENTREPRISE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557
Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline PREAU TAVIRA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 VIEILLE CATHÉDRALE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
Chefs de Publicité Régie internationale : TEASE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 VIEILLE VILLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Jean-Marc FARAGUET, Guillaume LABOUREUR, TEATRO DE CAMÕES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 VILA ADENTRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
Camille ESMIEU assistés de Claire BEDON TEATRO MUNICIPAL DE FARO. . . . . . . . . . . . . . . 262
Régie Portugal : Maria SOBRAL VILA DO BISPO ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
avec la collaboration de Dahlia SANTOS
TEATRO NACIONAL DONA MARIA II. . . . . . . . . . 211 VILA DO CONDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 525
TEIMOSO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417 VILA GALÉ ALBACORA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
DIFFUSION ET PROMOTION TEJO BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 VILA GALÉ COLLECTION DOURO. . . . . . . . . . . . 512
Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET TÉLÉPHÉRIQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465 VILA GALÉ COLLECTION
assistée d'Aissatou DIOP, Marianne LABASTIE TEMPLO ROMANO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358 PALÁCIO DOS ARCOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
et Sidonie COLLET TERESINHA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 VILA GALÉ ÉVORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ TERMAS DE LUSO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414 VILA GALÉ ÓPERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
assisté de Nelly BRION TERMAS DE MONÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 529 VILA GALÉ PORTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 481
Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL TERMINAL DE BELÉM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 VILA GALE SINTRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
TERMINAL DE CRUZEIROS. . . . . . . . . . . . . . . . . 475 VILA NOVA DE FOZ CÔA . . . . . . . . . . . . . 515
ADMINISTRATION TERMINAL DO CAIS DO SODRÉ . . . . . . . . . . . . . 140
EP ORT Président : Jean-Paul LABOURDETTE TERMINAL DO TERREIRO DO PAÇO. . . . . . . . . . 140 VILA NOVA DE MILFONTES êê. . . . . . 325
Directrice des Ressources Humaines : TERRA LUSITANIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141, 549 VILA REAL DE SANTO ANTONIO êê. . 276
Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS TERRA NOVA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 VILA REAL ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 507
et Eva BAELEN TERRES DE CHARME. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 548 VILA VIÇOSA ê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368
Directrice Administrative et Financière : TERTÚLIA ALGARVIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 VILAMOURA êê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
Valérie DECOTTIGNIES THE ALBATROZ HOTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 VILLA ANA MARGARIDA (HOTEL). . . . . . . . . . . 237
Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN, THE BLINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 492 VILLACASCAIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
Adrien PRIGENT et Faiza ALILI THE INDEPENDENTE HOSTEL & SUITES. . . . . 173 VINHAS D’ALHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490
Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de THE IRISH BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403 VINOTHÉRAPIE SPA YEATMAN. . . . . . . . . 498, 499
Sandra BRIJLALL et Vinoth SAGUERRE THE LINGERIE RESTAURANT. . . . . . . . . . . . . . . 489
Responsable informatique : Adam M’RAH
VINUM RESTAURANT & WINE BAR. . . . . . . . . . 492
THE LUMIARES HOTEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 VISAGES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 548
Standard : Assa TRAORE THE POETS INN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 478 VISEU êêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
THE RETREAT BY RITUAL SPA. . . . . . . . . . . . . . 205 VITAMINAD - NATUREHOUSES. . . . . . . . . . 361
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THE VINTAGE LISBON HOTEL & SPA. . . . . . . . . 178
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Couverture : Vallée du Douro © LUISPORTUGAL TILES BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Impression : IMPRIMERIE CHIRAT TIMPANAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
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Achevé d’imprimer : janvier 2020 TOMAR êêêê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 427 WEP FRANCE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 554
Dépôt légal : janvier 2020 TOMAZ DO DOURO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468 WINE QUAY BAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 496
ISBN : 9782305027296 TOPO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 WORLD OF DISCOVERIES. . . . . . . . . . . 59, 473
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Au pied de la Serra de Gardunha, dans
une région ancrée dans le Portugal
profond, Castelo Branco est une ville
des plus charmantes. Terre natale du
célèbre médecin Amato Lusitano
(XVIe), elle est très prisée pour ses
fromages, ses chants d’amour. Et son
histoire, jamais cousue de fil blanc!
CURIOSITÉS:
Lorsque l’on visite Castelo Branco, dans la
région Centre du Portugal, on observe très
vite deux zones distinctes : l’ancienne ville
médiévale, avec ses rues étroites et
escarpées où l’on peut encore admirer de
nombreux portails d’art manuélin, et la
grande ville moderne.
Le patrimoine historique et culturel de Castelo

Branco mérite le détour. Du Jardim do Paço
Episcopal (Jardin de l’ancien Palais épiscopal)
au château et ses murailles, en passant par le
Cruzeiro de São João datant du XVIe - classé
monument national - la Cathédrale Sé ou le
centre culturel contemporain, les atouts ne
manquent pas.
La broderie fait aussi partie des curiosités de la

ville. D’une grande finesse, elle se distingue
par son originalité au sein de la manufacture
nationale. Une forme d’expression artistique
sans pareil, que l’on pourra découvrir entre
autres au Musée de la soie, au Centre
d’interprétation de la Broderie ou au Musée
Francisco Tavares Proença Júnior.
GASTRONOMIE:
L’art culinaire de la Beira Baixa, apprécié
depuis toujours pour sa richesse et sa
diversité, est ici étroitement lié à l’histoire et
aux coutumes d’un peuple autrefois limité par
sa localisation géographique et ses ressources
agricoles.
Les fromages, qui bénéficient d’une grande

renommée, sont confectionnés de façon
artisanale avec du lait de brebis ou de chèvre,
ou un mélange des deux. Appréciés dans tout
le pays, ils sont désormais reconnus au niveau
mondial.
A noter la qualité des saucisses artisanales,

des boudins, du miel, des vins produits dans la
région et de l’huile d’olive, un produit d’une
grande importance dans le panorama
historique et social de la région.
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