Notice Machine A Cafe ECAM22110B Delonghi
Notice Machine A Cafe ECAM22110B Delonghi
Notice Machine A Cafe ECAM22110B Delonghi
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Mesure de la dureté de l’eau ................................................... 29
INTRODUCTION .....................................................20 Réglage de la dureté de l’eau .................................................. 29
Symboles utilisés dans ce mode d’emploi ................................ 20
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ............................29
SÉCURITÉ ..............................................................20
Consignes fondamentales de sécurité ..................................... 20 ELIMINATION ........................................................30
UTILISATION CONFORME À LA DESTINATION ............20 “SIGNIFICATION DES VOYANTS” ...............................30
MODE D’EMPLOI ....................................................21 SOLUTIONS AUX PROBLÈMES ..................................31 FR
DESCRIPTION ........................................................21
Description de l’appareil ......................................................... 21
Description du tableau de commande .................................... 21
Description des accessoires ..................................................... 21
Description des voyants .......................................................... 21
DÉTARTRAGE .........................................................28
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INTRODUCTION SÉCURITÉ
Merci d’avoir choisi la machine automatique pour café et cap- Consignes fondamentales de sécurité
puccino.
Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvelle ma-
Danger !
chine.
Puisque l’appareil fonctionne par le courant électrique, on ne
Accordez-vous un peu de temps pour lire le présent mode
peut pas nier qu’il puisse provoquer des décharges électriques.
d’emploi.
Vous éviterez ainsi de courir des risques ou de détériorer la
Respectez les consignes de sécurité suivantes:
machine.
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Voyants fixe : indique qu’il manque le récipient Branchement de l’appareil
des marcs à café : vous devez l’insérer ;
Voyant clignotant : indique que le récipient des Attention!
marcs à café est plein, vous devez donc le vi- S’assurer que la tension du réseau électrique correspond à
der. celle indiquée sur la plaque signalétique au fond de l’appareil.
Brancher l’appareil seulement à une prise de courant installée
correctement, ayant une intensité minimale de 10A et équipée
Voyant fixe : indique qu’il manque le réservoir à d’une mise à terre performante.
eau ; En cas d’incompatibilité entre la prise et la fiche de l’appareil,
Voyant clignotant : indique que l’eau dans le remplacer la prise par une autre conforme et par une personne
réservoir ne suffit pas. qualifiée.
pas endommagé par des arêtes tranchantes ni par des Nota Bene :
surfaces chaudes (plaques électriques).
général, placé derrière l’appareil, soit en pos. I (fig. 3).
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- jusqu’à ce que les voyants, qui correspondent au nombre
matiquement un cycle de pré-réchauffement et de rinça- d’heures après lesquelles la machine doit s’éteindre auto-
ge qui ne peut pas être interrompu. L’appareil est prêt à matiquement, s’allument:
l’emploi seulement après avoir effectué ces cycles. 15 minutes ECO
30 minutes ECO
Danger de Brûlures! 1 heures ECO
Pendant le rinçage, par les becs verseurs du café, il sort un peu 2 heures ECO
d’eau qui sera recueilli dans l’égouttoir en-dessous. Faites at- 3 heures ECO FR
tention à ne pas être en contact avec des éclaboussures d’eau. 3. Appuyez sur la touche (à droite de la manette)
(fig. pour confirmer; les voyants s’eteignent.
6): le voyant correspondant clignote jusqu’à ce que
l’appareil effectue le réchauffement et le rinçage auto- ECONOMIE D’ÉNERGIE
matique (ainsi, outre le fait de réchauffer la chaudière, Grâce à cette fonction vous pouvez activer ou désactiver le
l’appareil procède à écouler l’eau chaude dans les conduits mode d’économie d’énergie. Lorsque la fonction est insérée,
internes pour qu’ils se réchauffent). elle garantit une consommation d’énergie moindre, conformé-
L’appareil est à la bonne température lorsque le voyant ment aux normatives européennes en vigueur.
s’éteint et s’allument les voyants correspondants aux touches Le mode d’économie d’énergie est activée seulement lorsque le
de débit du café. voyant vert ECO est allumé (fig. 7).
1. Quand la machine est éteinte mais que l’interrupteur
ARRET DE L’APPAREIL général est en pos. I (fig. 3), appuyer sur la touche
Chaque fois que vous éteignez l’appareil, il effectue un rinçage et la maintenir appuyée jusqu’à l’allumage du voyant ECO
automatique, qui ne peut être interrompu. (fig. 7).
2. Pour désactiver la fonction, appuyer sur la touche (à
Danger de Brûlures! gauche de la manette): le voyant ECO clignote.
Pendant le rinçage, par les becs verseurs du café, il sort un peu 3. Pour réactiver la fonction, appuyer de nouveau sur la tou-
d’eau chaude. Faites attention à ne pas être en contact avec des che (à gauche de la manette): le voyant ECO s’allume
éclaboussures d’eau. de manière fixe.
Pour éteindre l’appareil, appuyer sur la touche (fig. 6). 4. Appuyer sur la touche (à droite de la manette)
L’appareil effectue le rinçage et s’éteint ensuite. pour confirmer la sélection : le voyant ECO s’éteint.
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Installation du filtre Avec la manette placée sur le MIN, on obtient un café extra-
1. Enlever le filtre de l’emballage et le laver avec environ 0,5 l léger; avec la manette placée sur le MAX, on obtient un café
d’eau courante (fig. 8) 2. Tourner le disque du dateur pour extra-fort.
afficher les 2 prochains mois d’utilisation (fig. 9).
Nota Bene:
le filtre a une durée de vie égale à deux mois si l’appareil est
utilisé régulièrement ; au contraire, si la machine reste inu-
tilisée avec le filtre installé, il a une durée de 3 semaines au
maximum.
Nota Bene :
-
rêté à tout moment en appuyant sur une des touches du
débit.
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Préparation du café en utilisant le café pré-moulu 4. Plongez la buse à cappuccino dans le lait (fig. 20).
5. Après quelques secondes, lorsque le voyant clignote,
Attention! tourner la manette vapeur en pos. I (fig. 5). De la vapeur
sort de la buse cappuccino et donne un aspect crémeux au
café pré-moulu, sinon la machine pourrait être endom- lait qui augmente de volume ;
magée. 6. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, faire tourner le
récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut.
machine est éteinte, de façon à éviter que celui-ci ne (Nous vous conseillons de ne pas faire sortir la vapeur
s’éparpille à l’intérieur de la machine en la salissant. De pendant plus de 3 minutes consécutives) ;
cette façon, la machine risque de s’endommager. 7. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, interrompez la
sortie de vapeur en remettant la manette à vapeur en po-
machine pourrait se salir ou bien l’entonnoir risquerait de sition 0.
s’obturer.
Danger De Brûlures!
Nota Bene : Eteignez la vapeur avant d’extraire le récipient avec le lait
Quand vous utilisez le café pré-moulu, mousseux, afin d’éviter de vous brûler à cause des écla-
vous pouvez préparer seulement une boussures de lait bouillant.
tasse de café à la fois. 8. Versez le lait mousseux dans la tasse de café déjà
1. S’assurer que l’appareil soit allu- préparée. Le cappuccino est prêt : sucrer à souhait et, si
mé. vous le souhaitez, saupoudrer la mousse avec un peu de
2. Tourner la manette de sélection du gout du café dans le chocolat en poudre.
sens antihoraire à fond, en position (fig. 18).
3. S’assurer que l’entonnoir ne soit pas obturé, ensuite insé- Nettoyage de la buse à cappuccino après l’utilisation
rer une dose rase de café pré-moulu (fig. 19). Nettoyez la buse à cappuccino à chaque fois que vous l’utilisez
4. Placer une tasse sous les becs verseurs du café. afin d’éviter que des résidus de lait ne se déposent ou qu’elle
5. Appuyez sur la touche de débit café 1 tasse ( ou ). ne s’obture.
6. La préparation commence. 1. Placer un récipient sous la buse à cappuccino et faire écou-
ler un peu d’eau pendant quelques secondes en tournant
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO la manette à vapeur en position I (fig.5). Ensuite remettre
la manette à vapeur en position 0 pour interrompre la sor-
Danger de Brûlures! tie d’eau chaude.
Durant ce type de préparation une sortie de vapeur se produit : 2. Attendez quelques minutes afin que la buse à cappucci-
faites attention à ne pas vous brûler. no se refroidisse: puis, avec une main bloquez la petite
manette du tube de la buse à cappuccino et avec l’autre,
1. Pour un cappuccino, préparer le café dans une grande tas- tourner en sens antihoraire (fig.21) et enlever la buse à
se; cappuccino en la tirant vers le bas pour l’extraire.
2. Remplir un récipient, de préférence avec un manche pour 3. Enlever la buse à vapeur en tirant vers le bas (fig.22)
ne pas se brûler, contenant environ 100 grammes de lait 4. Contrôler que les orifices indiqués par les flèches en fig. 23
pour chaque cappuccino que l’on souhaite préparer. En ne soient pas obturés. Si nécessaire, les nettoyer à l’aide
choisissant les dimensions du récipient, tenir compte que d’une épingle.
le volume augmentera de 2 ou 3 fois ; 5. Laver soigneusement les éléments de la buse à cappucci-
no avec une éponge et de l’eau tiède.
Nota Bene : 6. Insérez à nouveau le gicleur et réinsérez la buse à cap-
Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse, utili- puccino sur le gicleur en la tournant et la poussant vers le
sez du lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfrigérateur haut, jusqu’à ce qu’elle s’accroche.
(environ 5º C). Pour éviter d’obtenir un lait peu mousseux,
ou bien avec de grosses bulles, nettoyez toujours la buse à PREPARATION DE L’EAU CHAUDE
cappuccino comme décrit dans le paragraphe « Nettoyage
buse à cappuccino après l’utilisation »
Danger de Brûlures!
3. Appuyer sur la touche : le voyant clignote .
Ne laissez jamais la machine sans surveillance lorsqu’elle verse
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de l’eau chaude.
Le tube de la buse à eau chaude chauffe durant la production, il
faut donc saisir la buse uniquement par la poignée. café en ayant soin d’enlever tous les résidus qui peuvent se
déposer au fond.
1. Placer un récipient sous la buse à cappuccino (le plus près
possible pour éviter les éclaboussures). (rouge), et éventuellement videz-le.
2. Tourner la manette à vapeur en position I : la sortie de
l’eau commence. Attention!
3. Interrompre en remettant la manette à vapeur en posi-
FR
Lorsque vous enlevez l’égouttoir, vous devez obligatoire-
tion 0. ment toujours vider le récipient des marcs à café même s’il est
à moitié vide.
Nota Bene :
Si le mode “Economie d’énergie” est activé, la sortie de l’eau Si cette opération n’est pas effectuée, il est possible qu’en fai-
chaude pourrait demander quelques secondes d’attente. sant d’autres cafés, le récupérateur de marcs à café se remplisse
plus que prévu et que la machine s’obstrue.
PULIZIA
Nettoyage de l’égouttoir et du récipient de
Nettoyage de la machine récupération de la condensation
Il faut nettoyer régulièrement les parties suivantes de la ma-
Attention!
chine:
Si le récipient de récupération de la condensation n’est pas vidé
- récipient des mars à café (A13),
régulièrement, l’eau peut déborder et pénétrer à l’intérieur ou
- égouttoir (A17) et récipient de récupération de la conden-
sur le côté de la machine. Ceci peut endommager la machine,
sation, (A14),
le plan d’appui ou la zone environnante.
- réservoir de l’eau (A9),
- becs verseurs de sortie café (A12),
L’égouttoir est doté d’un flotteur (rouge) qui indique le niveau
- entonnoir pour introduire le café pré-moulu (A6),
de l’eau contenue (fig. 25). Il faut absolument vider l’égouttoir
- l’intérieur de la machine (accessible après avoir ouvert le
et le nettoyer, avant que cet indicateur commence à sortir du
volet infuseur (A10))
plateau d’appui pour les tasses.
- l’infuseur (A11).
Pour enlever l’égouttoir:
1. Retirez l’égouttoir et le récipient de marcs à café (fig. 24);
Attention! 2. Vider l’égouttoir et le récipient de marcs à café et les la-
ver;
d’alcool ou de détergents abrasifs. Avec les machines 3. Contrôler le récipient de récupération de la condensation,
“super-automatiques” De Longhi, vous n’avez pas besoin et éventuellement le vider.
d’utiliser des additifs chimiques pour nettoyer la machine. 4. Réinsérer l’égouttoir avec le récipient de marcs à café.
Le détartrant que De Longhi vous recommande d’utiliser
est à base de composants naturels et complètement bio- Nettoyage de l’intérieur de la machine
dégradable.
Danger de décharges électriques!
vaisselle. Avant de nettoyer les parties internes de la machine, celle-ci
- doit être éteinte (consulter « Arrêt ») et débranchée du réseau
stations ou les dépôts de café pour ne pas risquer de rayer électrique. Ne plongez jamais la machine dans l’eau.
les surfaces en métal ou en plastique. 1. Contrôler périodiquement (environ une fois par mois)
que l’intérieur de la machine (accessible après avoir ex-
Nettoyage du récupérateur de café trait l’égouttoir) ne soit pas sale. Si nécessaire, enlever les
Lorsque le voyant clignote, vous devez vider et nettoyer dépôts de café avec une éponge
le récipient des marcs. Le voyant continue à clignoter tant que 2. Aspirer tous les résidus avec un aspirateur (fig. 26).
le récipient n’est pas nettoyé et la machine ne peut pas faire
de café. Nettoyage du réservoir à eau
Pour effectuer le nettoyage (lorsque la machine est allumée): Nettoyer périodiquement (environ une fois par mois) le réser-
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voir à eau (A9) avec un chiffon humide et un peu de détergent 8. Après l’avoir inséré, assurez-vous que les deux touches
délicat. rouges soient emboîtés vers l’extérieur.
SH
PU
Nettoyage de l’infuseur
L’infuseur (A11) doit etre nettoyé au moins une fois par mois.
Attention! DÉTARTRAGE
L’infuseur ne peut pas être enlevé quand la machine est allu- Détartrer la machine lorsque sur le tableau de contrôle clignote
mée. le voyant (fig. 31).
1. Assurez-vous que la machine ait effectué correctement
l’arrêt (voir « Arrêt de l’appareil », page 23). Attention!
2. Extraire le réservoir à l’eau. Le détartrant contient des acides qui peuvent irriter la peau et
3. Ouvrir le volet infuseur (fig. 29) placé sur le côté droit. les yeux. Il est absolument nécessaire de respecter les mesures
4. Appuyez vers l’intérieur les deux touches rouges de décro- de sécurité fournies par le fabricant, celles mentionnées sur le
chage et retirez simultanément l’infuseur en le tirant vers récipient du détartrant ainsi que les instructions concernant les
l’extérieur (fig. 30). mesures à adopter en cas de contact avec la peau ou les yeux
CLIGNOTANT
Le réservoir n’est pas inséré correctement. Insérer correctement le réservoir en appuyant à fond.
Le récipient de marcs à café (A13) est plein. Videz le récipient de marcs et l’égouttoir, nettoyez-les puis
réinsérez-les. Important: Lorsque vous enlevez l’égouttoir,
vous devez obligatoirement toujours vider le récipient des
marcs à café même s’il est à moitié vide. Si cette opération
n’est pas effectuée, il se peut qu’ en faisant d’autres cafés, le
récupérateur de café se remplisse plus que prévu et que la
CLIGNOTANT machine s’obstrue.
Le récipient à marcs n'a pas été inséré après Extraire l'égouttoir et insérer le récipient de marcs à café.
le nettoyage.
La mouture du café est trop fine, par Répétez la sortie du café et tournez la manette de réglage
conséquent le café sort trop lentement ou de la mouture (fig. 10) en sens horaire, d’un cran vers le
ne sort pas du tout. numéro 7 pendant que le moulin à café est en marche. Si,
après avoir fait au moins 2 cafés, le débit devrait être encore
trop lent, répétez la correction en tournant la manette de
réglage d’un autre cran (voir réglage du moulin à café, page
CLIGNOTANT 24). Si le problème persiste, tournez la manette à vapeur
en position I et faites couler un peu d’eau par la buse à
cappuccino.
La fonction “café pré-moulu” a été Introduisez le café pré-moulu dans l’entonnoir ou
sélectionnée mais il n’y a pas de café pré- désélectionnez la fonction pré-moulu.
moulu dans l’entonnoir.
CLIGNOTANT
30
Il indique qu'un détartrage de la machine Il faut absolument effectuer le plus rapidement possible le
est nécessaire. programme de détartrage décrit dans le chap. “Détartrage”.
CLIGNOTANT
Vous avez utilisé trop de café. Sélectionnez un goût plus léger ou bien réduire la quantité
de café pré-moulu et demander ensuite une nouvelle
sortie de café.
FR
CLIGNOTANT
Le café en grains est terminé. Remplissez le récipient à grains.
L’entonnoir pour le café pré-moulu s’est Videz l’entonnoir à l’aide du pinceau comme décrit au par.
obturé. «Nettoyage de l’entonnoir pour indroduire le café ».
CLIGNOTANT
SOLUTIONS AUX PROBLÈMES
Ci-après sont énumérés certains dysfonctionnements qui peuvent se produire.
Si le problème ne peut pas être résolu de la façon décrite, contacter l’Assistance Technique.
Le café est trop liquide ou n'a La mouture du café est trop grosse. Tourner la manette de réglage de la mouture d’un cran
en sens antihoraire quand le moulin à café est en marche
pas assez de crème. (fig. 8). Tourner d’un cran à la fois jusqu’à obtenir un débit
satisfaisant. L’effet est visible seulement après avoir fait 2
cafés (voir paragraphe “réglage du moulin à café”, page 24).
Le café n'est pas approprié.
Le café sort trop lentement ou La mouture du café est trop fine. Tourner la manette de réglage de la mouture d’un cran
en sens horaire quand le moulin à café est en marche (fig.
bien goutte à goutte. 8). Tourner d’un cran à la fois jusqu’à obtenir un débit
satisfaisant. L’effet est visible seulement après avoir fait 2
cafés (voir paragraphe “réglage du moulin à café”, page 24).
Le café ne sort pas du bec ou Les becs verseurs sont obstrués. Nettoyez les becs verseurs à l'aide d'un cure-dents.
des deux becs verseurs.
Le lait mousseux a de grandes Le lait n'est pas suffisamment froid ou n'est pas demi-
écrémé. sortit du réfrigérateur (environ 5ºC). Si le résultat n’est pas
bulles celui souhaité, essayer un lait d’une autre marque.
Le lait n'est pas émulsionné La buse à cappuccino est sale. Nettoyez en respectant les indications du paragraphe
"Nettoyage de la buse à cappuccino après l'utilisation"
( pag. 28).
L’interrupteur général (A8) n’est pas allumé. Appuyer sur l’interrupteur général en position I (fig.1).
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