Cours Biologie Végétale Les Cormophytes
Cours Biologie Végétale Les Cormophytes
Cours Biologie Végétale Les Cormophytes
Rhizoides
➢ Vit dans des lieux très humides et ombragés
➢ Phénomène de reviviscence
➢ Toujours petite taille (pas de lignine)
1- Classe des Muscinées (Bryophytes sensu stricto)
➢ Appareil végétatif
▪ Le gamétophyte (n chr)
▪ Gamétophyte « feuillu » en spirale
▪ Bourgeons terminaux chez certaines espèces
Au centre de la tige présence de cellules,
allongés à une différenciation rudimentaire
Sporophyte Sporophyte
immature mature
Appareil reproducteur
1. Gamétanges
❑ Gamétange femelle ou Archégone
Les gamètes ♀ (oosphères)
sont produits au sommet des
pieds ♀ au niveau des
corbeilles archégoniales
Polytrichum formosum
b. Classe des Hépaticinées (8000 espèces)
Appareil végétatif
Espèces à gamétophyte a symétrie dorso ventrale à tige feuillue
Tige feuillue
Gamétophyte a cormus thalloïde: ressemblance avec certaines
algues vertes.
Le gametophytes est constitué de lames chlorophylliennes rampantes surmontées de
chapeaux dressés à l'extrémité d'un pédoncule : les archégoniophores ou
anthéridiophores au sein desquels se différencient les gamétanges.
Anthéridiophores Archégoniophores
de Marchantia de Marchantia
polymorpha polymorpha
Les cellules du gamétophytes contient oléocorps (huiles): synthétisent
l’acide lunularique
Anthéridiophores
de Marchantia
polymorpha
Appareil reproducteur
Archégoniophore
1- Pédicelle
2- Archégone
Col de l’archégone
Oosphère mature
Canal du col
Appareil reproducteur
A- Anthéridiophore
B- Anthéridie
C- Anthérozoïdes
Appareil reproducteur
▪ Les sporanges
Corbeille à propagules
c. Classe des Anthocérotinées
Appareil végétatif
Le gamétophyte
350 espèces à gamétophyte thalloïde: pas de phyllidies
Appareil végétatif Stomates cutinisées sur le sporophyte
Le sporophyte
Spore
Columelle
sporophyte
Appareil reproducteur
Les gamétanges
Médecine traditionnelle:
▪ Cataplasme antalgique
• Décoction lors d’hémorragies aigues
• Contre la tuberculose pulmonaire, les saignements gingivaux, les coupures,
dermatophytoses, brûlure
• Les Bryophytes peuvent être considérées comme une source potentielle de molécules
anti-tumorales par leurs actions mitotiques: blocage des microtubules durant la
métaphase
Intérêts pharmaceutique et médicinales
Dr K. Baziz
Généralités
❑ Position des Ptéridophytes
Phanérogames
➢ Groupe apparu il y’a 400 millions d’année au Dévonien
➢ Groupe paraphylétique
Très bonne adaptation à la vie terrestre symbolisée par:
➢ Phloème :
Acheminement Xylème
des Acheminement de
l’eau et des sels
photosynthétats ( minéraux (sève brute)
sève élaborée) des racines vers les
feuilles
des feuilles vers
autres organes
Xylème: Cellules mortes, Trachéides : cellules
deux éléments minces et allongées
Éléments de
vaisseaux :
plus courts et
plus gros
Phloème: Cellules vivantes, deux éléments:
Cellules des tubes
criblés
Cribles
Cellule compagne
Xylème et phloème sont assemblé dans le cylindre central ou stèle
Chez les ptéridophytes, plusieurs type de stèle:
• Protostèle : Stèle primitive constituée d'un massif central de xylème entouré
d'un anneau de phloème
• Siphonostèle : Présence d'une moelle au centre de l'anneau, cette stèle peut comporter
deux anneaux: du phloème à l'intérieur et du xylème à l'extérieur
• Dictyostèle : La structure cylindrique initiale est diffuse et difficile a repérer
Protostèle Siphonostèle
Xylème (les vaisseaux, magenta ci-dessous), phloème (les tubes criblés, en bleu ciel)
➢ Apparition d’une cuticule
Cas 1
• Isosporangie
(homosporangie ) : un seul
type de sporange
• Isosporie (homosporie) :
un seul type de spore Spore
(taille et sexe)
Cas 2
• Hétérosporangie: microsporange (mâle) et macrosporanges (femelle)
• Hétérosporie: microspore (mâle) et macrospore (femelle)
Macrosporange Microsporange
Macrospore Microspore
Macrospores (Mégaspores) Microspores
Deux types de sporanges :
• Eusporange (plusieurs assises cellulaires protectrices)
• Leptosporange (une assise cellulaire protectrice)
Classification
Hachette
hachett
Appareil reproducteur: Sporange
Sporange
Indusie
Sporange
Appareil reproducteur: Sporange
Pédicelle
Sporange immature Sporange mature
Appareil reproducteur: Sporange
A la libération, chaque spore germe…
…pour donner un
gamétophyte
Appareil reproducteur
Anthéridie
Archégone
Appareil reproducteur: Gamétange Structure de l’archégone
Structure de
l’anthéridie
Anthérozoïde flagellés
Reproduction d’une
Fougère
Azolla
a. Sous classe des Filicopsida
Salvinia natans
a. Sous classe des Filicopsida Marattiale fern
Polypodium cambricum
Asplenium trichomanes
b. la classe des Lycopodiopsida
Appareil végétatif: Sporophyte
• Les Lycophytes (1000 sp) a majorité tropicale, possèdent tous des microphylles
archaïques
• Protostèle parfois Siphonostèle
• Feuilles sessiles, linéaires ou réduites à des écailles disposées en hélice sur les
axes
• Ordre Isoetales
• Ordre Selaginellales
• Famille Isoétacées
• Famille Selaginellacées
Lycopodiales
Selaginellales
• Ordre Lycopodiales
• Famille Huperziacées
• Famille Lycopodiacées
c. la classe des Equisétopsida
Appareil végétatif: Sporophyte
• Plantes fossiles sauf Equisetum
• Cycle homosporangiée
(isosporangiée) avec production
d’homsopores (isospores)
• Toutes ces plantes sont herbacées, vivaces
• Les tiges aériennes, vertes et grêles, portent au
niveau des nœuds de petites feuilles
écailleuses, disposées en verticilles successifs
Appareil végétatif: Sporophyte
Feuilles fertiles (strobile) et stériles
Reproduction
Le cycle homosporée
d’ Equisetum arvense
• Ordre Equisetales Equisetum arvensis
• Famille Archaeocalamitaceae
• Famille Calamitaceae
• Famille Equisetaceae
• Ordre Pseudoborniales
• Famille Pseudoborniaceae
• Ordre Sphenophyllales
• Famille Sphenophyllaceae
Sphenophyllum miravallis
Pseudobornia ursina
En usage interne En usage externe
La tige permet de conduire vers les feuilles l’eau et les sels minéraux
absorbés par les racines et de conduire vers les zones de croissance
(bourgeons, jeune racine…..) les substances organiques synthétisées
au niveau des feuilles.
Néanmoins, elle peut s’adapter à des fonctions spécifiques et prendre
par conséquent des formes diverses.
❖ Les tiges aériennes
Lorsque la tige est aérienne la croissance en longueur varie aussi en direction par rapport à
celle de la pesanteur.
On peut distinguer différents ports:
➢ Rhizomes:
Tiges souterraines portant des bourgeons axillaires et terminaux,
des racines adventives. (Ex: gingembre, sceau de Salomon…..).
- Ils jouent le rôle d’organes de réserves, propagation végétative
et de résistance aux mauvaises conditions. On distingue
▪ Des rhizomes à croissance plagiotrope (rhizomes dits
horizontaux)
▪ Des rhizomes à croissance orthotrope (rhizomes verticaux
comme ceux de la ciguë et de la valériane).
➢ Tubercules :
Extrémités renflée et charnues de tiges souterraines jouant le rôle de réserves et portant
des écailles, des bourgeons axillaires et terminaux
Ex : Pomme de terre
➢ Tiges en plateau :
Tiges très courtes car les entrenoeuds sont très rapprochés avec des feuilles généralement
charnues et gorgées de réserves (Ex : Oignon, ail poireau..)
❖ Les formes de tiges
Habituellement
arrondie, la tige peut
être de forme très
variée
❖ La surface de tiges
Bourgeons de la tige
➢ Bourgeons écailleux:
Ces bourgeons sont protégés par des écailles qui sont des feuilles modifiées, dures, brunâtres
et recouvertes d’une cuticule épaisse. Ce type de bourgeon caractérise les plantes vivaces
(Ex: Figuier).
Fonctionnement des bourgeons végétatifs caulinaires
L’étude microscopique du point végétatif des tiges montre que ce massif cellulaire n’est pas homogène et qu’une
structure peut être distinguée. Diverses théories ont été émises pour tenter d’expliquer ces structures. La plus
retenue est celle de l’anneau initial ou de PLANTEFOL, 1948
La Croissance de la tige
La croissance en longueur de la tige est assurée par l’activité du bourgeon terminal alors que la
croissance en épaisseur est mise en place par l’activité de méristèmes secondaires.
❖ Croissance en longueur :
La croissance en longueur de la tige est due à deux phénomènes :
a. La multiplication des cellules méristématiques ou mérèse qui a lieu dans le point végétatif qui
termine la tige (croissance terminale).
Elle aboutit à la formation d’une tige embryonnaire portant les ébauches foliaires et des entre noeuds
très courts ; La croissance terminale est indéfinie.
b. L’allongement des cellules méristématiques dans le sens longitudinal ou auxèse.
Cet allongement est localisé au niveau des entre-noeuds (croissance intercalaire); il est toujours
extrêmement réduit au niveau des nœuds; La croissance intercalaire est définie
❖ Croissance en épaisseur
Chez les gymnospermes et les dicotylédones ligneuses, le diamètre de la tige continue à
s’accroitre dans les régions qui ne s’allongent plus grâce à l’activité de deux méristèmes
latéraux: le cambium et le phellogène.
Ramification de la tige
Chez les tiges ligneuses qui sont vivaces, le mode de ramification est très complexe et on distingue :
Chez les
angiospermes
Chez les
gymnospermes
❖Feuille des angiospermes
1- Simple
2 et 3- Embrassantes : la base foliaire entoure partiellement la tige
4- Engainante : la base de la feuille entoure complètement la tige
b) Le pétiole : partie médiane, étroite et de longueur variable. Quand il est absent, la
feuille est dite sessile.
Les principaux types de pétioles: cylindriques (figuier), en gouttière (luzerne), aplati
(peuplier), ailé (oranger).
c) Le limbe : lame verte mince
généralement aplatie et traversée par
des nervures.
On distingue 2 faces :
- La face supérieure ou ventrale
tournée vers le haut,
- La face inférieure ou dorsale
tournée vers le bas.
Les principales formes, découpures et nervations du limbe
❑ Chez les Dicotylédones: on rencontre tous les types de limbes et tous les types de
nervations. La nervation parallèle est cependant très rare.
❑ Chez les Monocotylédones: Les feuilles ont des caractères tout à fait propres : limbe
entier, nervation parallèle, absence de pétiole, base foliaire engainante avec présence de
ligule (ex Maïs) ou embrassante (ex tulipe).
* Cas particulier:
- Palmier Dattier ⇒ limbe composé de folioles;
- Canna ⇒ nervation pennée;
- Palmier doum ⇒ nervation palmée.
❖Feuille des gymnospermes :
➢ Feuilles alternes
Une feuille est insérée isolément sur chaque nœud. Les principaux types de
dispositions alternes sont :
- Alterne distique : Les feuilles sont disposées sur deux lignes génératrices
opposées.
- Alterne quinconciale: Les feuilles sont disposées sur plusieurs lignes
génératrices donc sur plusieurs plans.
➢ Feuilles opposées:
Les deux feuilles d’un même nœud, sont en face l’une de l’autre.
➢ Feuilles verticillées :
Plus de deux feuilles sont insérées dans chaque nœud de la tige. Le cas le plus
fréquent est 3 feuilles/nœud (ex: laurier-rose).
Développement des feuilles
Les feuilles sont produites par l’anneau initial du point végétatif des tiges.
Les étapes de la formation des feuilles :
- Initium foliaire: C’est un épaississement latéral dans les assises externes de l’anneau
initial.
- Primordium foliaire : masse pluricellulaire homogène formée à la suite de divisions
successives dans l’initium foliaire.
- Ebauche foliaire : Caractérisée par la différenciation de tissus conducteurs au niveau des
tissus méristématiques.
- Feuille adulte : résulte du développement de l’ébauche foliaire.
Chute des feuilles
Organe généralement souterrain : fixer la plante au sol et d’absorber l’eau et les sels minéraux.
Une racine présente plusieurs zones bien distinctes qui sont :
❑ La coiffe
- Elle se trouve à l’extrémité terminal des racine
principale et secondaire
- C’est un tissu protecteur du point végétatif
- Les cellules externes de la coiffe libèrent des
mucilage lubrifiant pour faciliter la progression de
la racine dans le sol
❑ Point végétatif
Il assure la formation des tissus primaires de la racine
par la production permanente de nouvelles cellules.
La cellule végétale se distingue de la cellule animale par la paroi, les plastes et la vacuole.
➢ La paroi:
- Paroi primaire: existe que dans les cellules juvéniles, elle est extensible ce qui permet la croissance
cellulaire
- Lamelle moyenne: c’est la paroi la plus externe de la paroi, elle est commune à 2 cellule jointives
LES MÉRISTÈMES
Tissu formé de cellules méristématiques indifférenciées de petite taille et de forme
carré, c’est le site de nombreuse divisions mitotique
On a deux type de méristèmes
1- Le méristème primaire (apicaux)
• Se forment dans les tissus primaire a l’intérieur des feuille, tige et des parties âgées des
racine
• Une écorce
• Un Cylindre central
Caractère commun aux Caractères propres aux Caractères propres aux
spermaphytes gymnospermes et dicotylédones monocotylédones
• Croissance limitée
• Symétriebilatéral
-La fécondation n’est plus dépendante de l’eau extérieure (c’est un processus interne à la
plante par la production d’un tube pollinique = (Siphonogamie).
-Le gamétophyte (prothalle) reste inclus à l’intérieur de la spore et sans contact avec
l’extérieur (il perd son autonomie). Pour son alimentation, il dépend du sporophyte.
Cette endoprothallie est à l’origine du grain de pollen et de l’ovule qui après
fécondation se transforme en graine.
Les angiospermes
(les plantes à ovaire)
-La présence d’une double fécondation de l'ovule, qui donnera l'embryon (2n) et
son tissu nourricier, l'albumen (3n).
Cône femelle
Cône male
Ecailles
Sacs polliniques
bractées
Origine et développement de l’archégone (ar Organisation d’un ovule mûr du
: archégone ; Tp : tube pollinique) Pin (2ème année)
Fécondation chez une Gymnosperme (Pin).
Deux graines ailées du Pin
(dissémination par le vent)
Cycle biologique d’une gymnosperme (Pin).
La multiplication végétative des spermaphytes
Les fougères
Les bambous
L’herbe
Les iris
Iris Vincent Van Gogh
Organe spécialisé
dans la reproduction
asexuée
définition exemple
Capucine Tubéreuse
Les tubercules
Organe spécialisé
dans la reproduction
asexuée
définition exemple
* 1 B outureligneusesimple( rosier )
• La division de touffes consiste à séparer cette souche en plusieurs parties qui donneront
❑ Cette méthode, qui est très chère puisque devra être pratiquer en laboratoire