Ebook Recettes Superfood

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DÉNICHEUR DE SUPERFOODS

LES RECETTES
INCONTOURNABLES
D'ANOTHER TREE
WWW.ANOTHERTREE.COM
À PROPOS
DE NOUS

Georges cien
a
le pharm
ndre
Alexa
o
l’écol

Vatta
na
l’artis
te

NOTRE MISSION
Dénicher et vous proposer des Superfoods (aussi appelés super-aliments) issus d’une
agriculture durable et solidaire ; produits en direct par nos fermiers partenaires aux quatre
coins du globe.
Nous souhaitons démocratiser les Superfoods peu connus en France, qui sont déjà
consommés et reconnus dans d’autres régions du monde pour leurs bienfaits incroyables
sur notre santé.
Cette mission, nous la menons sans aucun compromis sur la qualité des produits et le bien-
être de nos partenaires.

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DÉNICHEUR
DE SUPERFOODS

NOTRE HISTOIRE
Notre aventure a débuté avec Monsieur Nero, un fermier de la province de Kampong Cham
au Cambodge, avec qui nous avons planté 500 000 arbres et construit une petite unité de
production.
Aujourd’hui, grâce à l’augmentation de notre activité, nous travaillons avec plusieurs
fermiers au Cambodge, aux Philippines et en Thaïlande.

Afin d’avoir un impact social en France, nous avons décidé de faire conditionner nos produits
par un ESAT.
En 2020, nous nous sommes donc associés avec l’ESAT Jules et Marcelle Lévy géré par
l’association OSE à Paris. Ce choix nous permet de les soutenir dans leur volonté de faciliter
l’intégration professionnelle des travailleurs handicapés.


2017
Création d’Another Tree et démarrage
de notre culture de Moringa au Cambodge

2018 Campagne de crowdfunding et lancement de notre infusion Moringa

2019 Lancement de la poudre de Moringa et d’une gamme d’accessoires

2020 Plus de 200 pharmacies partenaires distribuent nos produits


2021 Lancement d’un nouveau superfood : le Pois Papillon
2022

Lancement de 2 nouveaux superfoods :
le Blue Moon Milk et l’Hibiscus Rouge,
Plus de 400 pharmacies et magasins bio
distribuent nos produits

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FLEURS DE POIS PAPILLON
pages 5-15

BLUE MOON MILK


pages 16-23

POUDRE DE MORINGA
pages 24-41

FEUILLES DE MORINGA
pages 42-49

FLEURS D'HIBISCUS
pages 50-57
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LE POIS PAPILLON
ORIGINES ET BIENFAITS

Le Pois Papillon provient de la plante appe-


lée Clitoria ternatea, ainsi nommée pour sa
forme évoquant celle de l’organe de repro-
duction féminin.
Sans théine, cette infusion est aussi connue
sous le nom de “Thé bleu”.

Il est célèbre pour sa beauté : une fleur ma-


gnifique aux larges pétales d’un bleu azur
riche et profond ; et ses vertus.
Le Pois Papillon est bel et bien un Superfood.

Ses puissants antioxydants et composés chimiques contenus naturellement ont des effets :
• Relaxant / Anti-stress : effet calmant, aide à réduire le stress et l’anxiété,
• Décontractant musculaire : détend les muscles et favorise la circulation sanguine,
• Nootropique : Améliore les fonctions cognitives, la mémoire en agissant sur l’hippocampe,
• Peau radieuse et souple : les anthocyanines augmentent les niveaux de collagène, d’élas-
tine et d’acide hyaluronique contenu dans la peau,
• Santé des yeux : la proanthocyanidine aide à améliorer la vue en augmentant la circula-
tion dans les capillaires oculaire.

Son secret : il est devenu très célèbre en Asie pour sa faculté à colorer les boissons et les
plats.

Cliquez sur les icônes pour accéder à notre article détaillé !

Améliore Peau radieuse Relaxant


les fonctions et souple Anti-stress
cognitives

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LA FLEUR DE POIS PAPILLON
RELAXANT • DÉCONTRACTANT

LE SECRET LA COMPOSITION
Grâce à son rare pigment bleu naturel, le 15 grammes de fleurs de Pois Papillon soit
Pois Papillon donne une magnifique teinte près de 200 boutons floraux.
bleue, qui peut même virer au violet avec Il s’agit de fleurs séchées entières cultivées
l’ajout de gouttes de citron. et récoltées à la main en Thaïlande.
Son goût floral subtil et légèrement sucré
se marie très bien avec du gingembre et du
citron. Origine : Thaïlande

COMMENT CONSOMMER LES FLEURS


10 boutons floraux par tasse
Le Pois Papillon peut se consommer à tout moment ! Mais il est particulièrement apprécié
en sortie de méditation, après le yoga, ou en fin de journée pour se détendre.

Infusion Cocktails Salade


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NOS RECETTES
AU POIS PAPILLON

THÉ BLEU POIS PAPILLON, GINGEMBRE, CITRON page 8


LIMONADE AUX FLEURS DE POIS PAPILLON page 9
BLUE LATTE page 10
STRAWBERRY LATTE AU POIS PAPILLON page 11
BLUE GIN MULE page 12
GLACES AU POIS PAPILLON page 13
AVOINE BLEUE page 14
PANNA COTTA BLEUE page 15

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THÉ BLEU
POIS PAPILLON,
GINGEMBRE, CITRON
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez un peu de gingembre dans de l’eau frémissante et


5 minutes laissez infuser pendant 5 minutes à feu doux.
Ajoutez les fleurs de Pois Papillon jusqu’à obtenir une
INGRÉDIENTS : teinte bleu encre.
Versez dans votre verre et ajoutez-y quelques gouttes de
Pour 1 à 2 tasses :
citron pour observer un changement de couleur vers le
• 10 fleurs de Pois Papillon bio violet.
ANOTHER TREE
• Un morceau de gingembre Conseils : Si vous voulez obtenir une couleur bleu ciel,
• Quelques gouttes de citron utilisez moins de fleurs ou faites infuser moins longtemps.
Avec l’ajout de citron, vous obtiendrez une couleur rose
pâle après le virage de couleur.

L’infusion peut se préparer sans gingembre et sans citron.


Pour faire varier les plaisirs, ajoutez comme en Thaïlande,
une pointe de citronnelle séchée dans votre préparation.

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LIMONADE
AUX FLEURS DE POIS PAPILLON

insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Préparez une infusion de Pois Papillon bien concentrée


5 minutes dans 20 cl d’eau à frémissement pendant 5 minutes.
Laissez refroidir pendant au moins 15 minutes dans un
TEMPS DE REPOS : récipient froid.
Versez votre infusion concentrée dans une jarre ou une
15 minutes minimum
carafe contenant le jus de citron, vos fruits frais et un peu
de menthe. Si vous voulez sucrer votre limonade, ajoutez
INGRÉDIENTS : une touche de miel.
Pour 1L (4 verres) : Ajoutez votre eau gazeuse et vous pouvez servir !
• 20 fleurs de Pois Papillon bio
ANOTHER TREE L’eau gazeuse possédant un pH légèrement acide, votre
• Le jus d'un citron concentré de Pois Papillon passera du bleu au violet
• Les fruits de votre choix (ici instantanément.
des myrtilles)
• Quelques feuilles de menthe L’infusion concentrée peut servir de base de préparation
• De l'eau gazeuse
pour vos cocktails avec ou sans alcool.
• Des glaçons
• Un peu de miel (optionnel)

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BLUE LATTE
LATTE POIS PAPILLON

insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Infusez les fleurs de Pois Papillon dans un peu d'eau.
10 minutes Faites chauffer 20 cl du lait de votre choix.
Versez le lait dans votre infusion.
INGRÉDIENTS :
Astuce : Pour un latte plus gourmand, utilisez un mousseur
Pour 1 à 2 verres :
à lait.
• 10 fleurs de Pois Papillon bio
ANOTHER TREE
• Le lait de votre choix

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STRAWBERRY
LATTE
AU POIS PAPILLON
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Infusez les fleurs de Pois Papillon dans un peu d’eau.
10 minutes Pendant ce temps, écrasez vos fraises en purée et placez-
les au fond de votre verre.
INGRÉDIENTS : Versez le lait puis le Pois Papillon et ajoutez des glaçons !
Pour 1 verre :
Astuce : Pour un latte plus gourmand, utilisez un mousseur
• 5 fleurs de Pois Papillon bio à lait.
ANOTHER TREE
• 20 cl de lait
• Quelques fraises
• Des glaçons

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BLUE GIN
MULE
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites infuser le gin avec les fleurs de Pois Papillon en les
2 heures laissant tremper dans l'alcool pendant environ 2 heures.
Retirez les fleurs une fois l’infusion bleue.
INGRÉDIENTS :
Mettez la quantité d'un verre à liqueur de gin dans un
Pour 1 verre :
verre, ajoutez le jus de citron vert et la bière de gingembre.
• 1 cuillère à soupe de fleurs Remuez, ajoutez les glaçons et dégustez !
de Pois Papillon bio ANOTHER
TREE
• 43 ml de gin
• 235 ml de bière de
gingembre (ginger beer)
• 1 citron vert
• Des glaçons

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GLACES
AU POIS PAPILLON

insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites infuser les fleurs de Pois Papillon dans de l'eau et
15 minutes ajoutez un peu de sucre ou autre produit sucrant selon
vos goûts.
TEMPS DE REPOS : Laissez refroidir la préparation.
Une fois l’infusion refroidie, versez-la dans des moules à
3 heures
glace. Ajoutez les fruits en morceaux et quelques gouttes
de citron.
INGRÉDIENTS : Mettez les moules au congélateur pendant 3 heures.
Pour 4 glaces :
• 10 fleurs de Pois Papillon bio Astuce : Ajustez la quantité de citron selon les moules
ANOTHER TREE pour varier la couleur de vos bâtonnets glacés !
• Les fruits de votre choix (ici
myrtilles et fraises)
• Quelques gouttes de jus de
citron

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AVOINE BLEUE
AU POIS PAPILLON

insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez les fleurs de Pois Papillon dans le lait et portez à
20 minutes ébullition. Laissez infuser pendant 10 minutes.
Retirez les fleurs et ajoutez l’avoine.
INGRÉDIENTS : Faites cuire à feu doux pendant environ 5 minutes tout en
remuant de temps en temps.
Pour 1 personne :
Retirez la casserole du feu et laissez reposer pendant 15
• 10 fleurs de Pois Papillon bio minutes, jusqu'à ce que le mélange soit tiède.
ANOTHER TREE
Disposez l’avoine au fond de votre récipient. Ajoutez la
• 250 ml de lait purée de mangue et les fruits.
• 40 g de flocons d'avoine
• 4 cuillères à soupe de purée
de mangue
• 1 poignée de fruits rouges
(myrtilles, mûres, framboises)

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PANNA COTTA
BLEUE

insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Versez la crème liquide dans une casserole (gardez


20 minutes l'équivalent d'une cuillère à soupe qui sera mélangé avec
l’agar-agar).
TEMPS DE REPOS : Ajoutez les fleurs de Pois Papillon et laissez infuser à feu
doux jusqu'à obtenir une couleur bleue.
4 heures
Retirez les fleurs de la casserole.
Ajoutez la vanille et le sucre à la crème liquide.
INGRÉDIENTS : Diluez l’agar-agar avec le reste de crème et ajoutez-le à
Pour 4 personnes : la préparation.
• 20 fleurs de Pois Papillon bio Laissez le mélange sur le feu jusqu’à ébullition.
ANOTHER TREE Versez dans des petits ramequins.
• 70 g de sucre en poudre Attendez que la préparation refroidisse puis placez-les au
• 2 cuillères à café d'extrait de réfrigérateur pendant 4 heures ou plus.
vanille Décorez !
• 60 cl de crème liquide
• 2 g d'agar-agar

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BLUE MOON MILK
ORIGINES ET BIENFAITS

Le Moon Milk ou “Lait de lune” est une bois-


son chaude issue des traditions ayurvé-
diques. Elle est typiquement composée d'un
mélange de lait chaud, de miel et d'épices
apaisantes.

La boisson est utilisée dans l'ancienne pra-


tique holistique de l'Ayurveda comme re-
mède contre le manque de sommeil et l'in-
somnie et est généralement consommée
avant de se coucher.

Pour composer notre Blue Moon Milk, nous avons choisi d'associer ces Superfoods :
• Les fleurs de Pois Papillon, pour leurs vertus décontractantes et apaisantes,
• L'Ashwagandha, un anti-stress naturel qui aide à renforcer les effets de relaxation et de
détente du Pois Papillon,
• Un mélange d'épices - gingembre, cannelle et noix de muscade - aux vertus apaisantes
pour aider à la digestion et qui donne à la boisson un parfum voluptueux.

FAVORISE UN SOMMEIL RÉPARATEUR


Action sur l'endormissement et la qualité du sommeil.

ÉQUILIBRE LES HORMONES


Propriétés adaptogènes qui aident à restaurer les déséquilibres
hormonaux (glandes surrénales et thyroïdes).

SOULAGEMENT DU STRESS
Effet calmant, aide à réduire le stress et l'anxiété.

SOUTIENT LE SYSTÈME IMMUNITAIRE


Booste l'immunité innée pour une meilleure résistance du corps.

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BLUE MOON MILK NOUVEAU

SOMMEIL • NUIT COMPLÈTE

LE GOÛT LA COMPOSITION
Le Blue Moon Milk est un laitage 50 grammes d'un mélange de poudre de
chaud composé d'un mélange d'épices Pois Papillon, d'Ashwagandha (ou ginseng
réchauffantes et aromatiques que sont indien), de cannelle, de gingembre et de
le gingembre, la cannelle et la noix de noix de muscade.
muscade. La poudre de Pois Papillon lui Le tout Bio et produit par nos fermiers
donne cette couleur bleue caractéristique partenaires.
et envoûtante.

COMMENT CONSOMMER LE BLUE MOON MILK


2 cuillères à café pour une tasse

En infusion chaude Pâtisserie


ou froide

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NOS RECETTES
À LA POUDRE DE BLUE MOON MILK

BLUE MOON MILK, LE LATTE POUR S'ENDORMIR page 19


ICED MOON MILK page 20
BÂTONNET GLACÉ AUX FLEURS DE LAVANDE page 21
DALGONA MOON MILK page 22
BLUE MOON MILKSHAKE page 23

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BLUE MOON MILK


LE LATTE POUR S'ENDORMIR

insta : @feiertaeglich

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez le lait dans une casserole avec la poudre de Blue
3 minutes Moon Milk.
Faites chauffer jusqu’à ce que le lait soit chaud, mais
INGRÉDIENTS : avant le frémissement.
Lorsque le lait est chaud, ajoutez du miel si besoin et
Pour 1 personne :
mélangez bien.
• 2 cuillères à café de poudre
de Blue Moon Milk ANOTHER
TREE
• 1 tasse de lait (animal ou
végétal)

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ICED MOON MILK


LATTE FROID ÉMULSIONNÉ

insta : @moon.and.spoon.and.yum

TEMPS DE PRÉPARATION : Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.


5 minutes Mixez jusqu'à ce que le tout soit lisse et prenne une belle
teinte bleu violacé.
INGRÉDIENTS : Mettez les glaçons dans un verre et versez votre
préparation.
Pour 1 personne :
• 2 cuillères à café de poudre
de Blue Moon Milk ANOTHER
TREE
• 40 cl de lait (animal ou
végétal)
• 1 1/2 cuillère à soupe de
sirop d'érable
• Des glaçons

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BÂTONNET GLACÉ
AUX FLEURS DE LAVANDE

insta : @theviewfromgreatisland

TEMPS DE PRÉPARATION : Fouettez la crème ou le lait de coco jusqu'à ce qu'il soit


20 minutes lisse.
Portez à ébullition dans une petite casserole et incorporez
TEMPS DE REPOS : la poudre de Blue Moon Milk, les bourgeons de lavande et
la vanille.
4 heures
Retirez du feu, couvrez et laissez reposer pendant 20
minutes.
INGRÉDIENTS : Passez le mélange au tamis à mailles fines ou à l'étamine,
Pour 4 bâtonnets : puis ajoutez le miel. Mélangez bien.
• 1 cuillère à café de poudre Mettez au frais jusqu'à ce que le mélange soit froid.
de Blue Moon Milk ANOTHER Remplissez les moules à glaces et insérez les bâtonnets.
TREE Congelez jusqu'à ce que le mélange soit solide (environ 4
• 40 cl de crème de noix à 6 heures).
de coco (pour une texture
crémeuse) ou 40 cl de lait
• 1/2 cuillère à café de
lavande comestible
• 1 gousse de vanille
• 1 cuillère à café de miel
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DALGONA
MOON MILK

insta : @mrs.barnes

TEMPS DE PRÉPARATION : Filtrez la boîte de pois chiches dans un bol afin d’utiliser
10 minutes son liquide. Utilisez un batteur électrique à main pour le
fouetter jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
INGRÉDIENTS : Pendant ce temps, faites bouillir de l'eau et versez deux
cuillères à soupe de poudre de Blue Moon Milk dans un
Pour 2 personnes :
bol avec le sucre.
• 2 cuillères à café de poudre Une fois que le liquide de pois chiches est mousseux,
de Blue Moon Milk ANOTHER
ajoutez-y le bol bleu. Remplissez deux mini-pots avec du
TREE
lait d'avoine et de la glace, puis ajoutez le bleu mousseux à
• 2 cuillères à soupe de sucre
la cuillère. Si vous n'avez pas de pois chiches, vous pouvez
• 2 cuillères à soupe d'eau également utiliser un blanc d'œuf !
bouillante Décorez avec des fleurs comestibles comme la violette ou
• 2 cuillères à soupe si vous avez des fleurs de pois papillon.
d'aquafaba (eau de pois
chiche) ou 1 blanc d'oeuf
• 1 tasse de lait (végétal ou
animal)

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BLUE MOON
MILKSHAKE

insta : @easyfamilyrecipe

TEMPS DE PRÉPARATION : Dans un mixeur, ajoutez la crème glacée, le lait, la poudre


10 minutes de Blue Moon Milk et les myrtilles.
Mixez jusqu'à obtenir un milkshake lisse et crémeux.
INGRÉDIENTS : Versez dans des verres à milkshake et garnissez de crème
fouettée.
Pour 2 personnes :
• 2 cuillères à café de poudre
de Blue Moon Milk ANOTHER
TREE
• 3/4 de tasse de lait
• 2 boules de crème glacée à
la vanille
• une poignée de myrtilles
(fraîches ou congelées)
• de la crème chantilly

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LES BIENFAITS
DU MORINGA
Les feuilles de Moringa oleifera sont utilisées Forte de plus de 1300 études, articles et publi-
dans la médecine traditionnelle de plusieurs cations, la communauté scientifique a validé la
régions du monde depuis de nombreuses plupart de ces affirmations.
générations. En médecine ayurvédique, on dit
que le Moringa guérit ou prévient près de 300 Voici quelques bienfaits du Moringa sur les-
maladies. quels nous avons écrit :

Cliquez sur les icônes pour accéder à nos articles détaillés !

Redonne Booste Détoxifie


de l'énergie l’immunité

Récupération Brûle graisse


musculaire

Régule le diabète Augmente Combat


et l'hypertension la lactation l'anémie

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LE MORINGA
APPORTS NUTRITIONNELS
Le World Vegetable Center a classé les feuilles de Moringa en tête de son classement (sur
120) des meilleures plantes prenant en compte les propriétés antioxydantes, la teneur en
nutriment, la qualité gustative et la facilité de culture.
Dans notre quête d’aliments incroyablement puissants, nous avons fait du Moringa notre
King des Superfoods. Le Moringa, avec ses 46 antioxydants, dépasse tous les autres su-
per-aliments antioxydants y compris les baies d’açaï, le thé vert, les bleuets, le chocolat
noir, l’ail, les baies de goji, la grenade et le vin rouge.
Les protéines constituent près d’un tiers du poids du Moringa ANOTHER TREE.
De plus, fait rare chez les végétaux, ces protéines dites complètes contiennent tous les
acides aminés essentiels. Indispensable pour la récupération musculaire et l’enchaine-
ment des efforts chez les sportifs, le Moringa se mue comme une alternative de choix
pour les régimes sans protéines animales.

Chaque cuillère de Moringa ANOTHER TREE regorge de précieux nutriments tels que le fer,
le calcium et les vitamines A, B, C, E.
Une seule portion (2 cuillères à café) de poudre de feuilles équivaut à 2 tasses de lé-
gumes verts à feuilles et fournit 50 % de votre consommation quotidienne en fer.
Le Moringa ANOTHER TREE est 100 % naturel, vegan, sans OGM, sans gluten, soja et pro-
duits laitiers.
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MORINGA LA POUDRE VÉGÉTALE
ÉNERGISANT • FORTIFIANT • BRÛLE-GRAISSE

LE GOÛT LA COMPOSITION
Le Moringa en poudre avec son goût de 70 grammes de poudre de feuilles de
chlorophylle acidulée apporte du peps et Moringa, certifié bio par Ecocert.
de la couleur en cuisine. Entre l’épinard et Il s’agit de feuilles séchées, cultivées et
le cresson, sa saveur végétale légèrement récoltées à la main au Cambodge.
piquante relève les plats et les boissons.
En pâtisserie, le Moringa en poudre s’utilise
comme le thé matcha.

COMMENT CONSOMMER LA POUDRE


10g / jour soit 2 cuillères à café

Yaourt, smoothie Pâtisserie Vinaigrette, sauces

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NOS RECETTES
À LA POUDRE DE MORINGA

GREEN SMOOTHIE AU MORINGA page 28


SMOOTHIE AU MORINGA ET VARIATIONS page 29
MORINGA LATTE ET SES GLAÇONS page 30
GLACE BANANE-MORINGA MAISON page 31
YAOURT MORINGA & FRUITS ROUGES page 32
VELOUTÉ FROID AU MORINGA page 33
PANCAKES BANANE & MORINGA page 34
COOKIES MORINGA-FRUITS ROUGES CROUSTILLANTS page 35
TARTE AUX POMMES & MORINGA page 36
CHIA PUDDING MORINGA-COCO page 37
ENERGY BALLS AU MORINGA page 38
OMELETTE FRUITÉE AU MORINGA page 39
POP CORN AU MORINGA page 40
DALGONA MORINGA page 41

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ALE
LA PO

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RE VÉG

GREEN
SMOOTHIE
AU MORINGA
insta : @faismoifondre

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez dans un blender les ingrédients : une cuillère à


5 minutes café de poudre de Moringa, une banane entière, quelques
feuilles d’épinards et ajoutez une quantité suffisante de
INGRÉDIENTS : jus d’orange pour un verre.
Pour un grand verre :
Mixez et vous obtiendrez un délicieux Green Smoothie au
• 1 cuillère à café de Moringa Moringa.
bio en poudre ANOTHER TREE
• 1 banane entière
• Quelques feuilles d’épinards
• Du jus d’orange

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RE VÉG

SMOOTHIE
AU MORINGA
ET VARIATIONS
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Variante du Green Smoothie, mettez dans un blender :


5 minutes une cuillère à café de poudre de Moringa, une base liquide
(lait de vache, lait d’amande, d’avoine, de soja, ou un jus
INGRÉDIENTS : de fruit), et des fruits selon vos envies (bananes, fraises,
framboises, pastèque, etc).
Pour un grand verre :
• 1 cuillère à café de Moringa Pour plus de gourmandise, vous pouvez aussi ajouter
bio en poudre ANOTHER TREE
de la poudre de cacao !
• des fruits
• Du lait ou du jus de fruit

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ALE
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UD ÉT
RE VÉG

MORINGA
LATTE
ET SES GLAÇONS
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Mélangez une cuillère à café de poudre de Moringa dans


5 minutes 10 cl d’eau chaude.
Pendant ce temps, portez le lait à frémissements.
INGRÉDIENTS : Versez le mélange eau/Moringa et le lait chaud dans un
verre, ajoutez du sucre ou du miel si besoin et dégustez !
Pour un grand verre :
• 1 cuillère à café de Moringa Astuce : pour faire mousser le lait, versez-le encore chaud
bio en poudre ANOTHER TREE
dans un bocal ou un shaker, refermez et secouez pendant
• 10 cl d’eau une vingtaine de secondes !
• 15 cl de lait
• optionnel : un peu de sucre Pour une version glacée, préparez votre Moringa Latte.
ou de miel Laissez-le refroidir puis versez une partie dans un bac à
glaçons.
Conservez-les au moins 3 heures au congélateur.
Ajoutez les glaçons dans le reste de Moringa latte ou
simplement dans un verre de lait, c’est prêt !

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UD ÉT
RE VÉG

GLACE
BANANE - MORINGA
MAISON

TEMPS DE PRÉPARATION : Coupez les bananes en lamelles et mettez-les au


10 minutes congélateur pendant au moins 4 heures.

REPOS AU CONGÉLATEUR : Dans un mixeur, ajoutez les bananes et la poudre de


Moringa.
4 heures
Mixez pendant 2 ou 3 minutes jusqu’à obtention d’une
INGRÉDIENTS : consistence crémeuse. Les lamelles sont fines et
Pour 2 personnes : ramolissent rapidement ; elles n’abimeront pas votre
• 3 cuillères à café de Moringa appareil.
bio en poudre ANOTHER TREE
• 3 bananes bien mûres Pour une texture plus lactée, ajoutez du lait concentré.

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O R I NGA
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UD ÉT
RE VÉG

YAOURT
MORINGA
& FRUITS ROUGES
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Mélangez dans un petit bol une cuillère à café de poudre
2 minutes de Moringa et un pot de yaourt ou l’équivalent en fromage
blanc.
INGRÉDIENTS :
Ajoutez une cuillère à soupe de granola, une cuillère
• 1 cuillère à café de Moringa
bio en poudre ANOTHER TREE
à café de miel et une poignée de fruits rouges (fraises,
framboises ou myrtilles).
• 1 yaourt
• 1 cuillère à soupe de granola
• 1 cuillère à café de miel
• une poignée de fruits rouges

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ALE
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RE VÉG

VELOUTÉ
FROID
AU MORINGA
insta : @geeketbalsamique

TEMPS DE PRÉPARATION : Coupez les courgettes en morceaux et émincez l’oignon


30 minutes et l’ail.
Faites chauffer de l’huile dans une cocotte.
REPOS AU RÉFRIGÉRATEUR : Faites revenir les courgettes, oignon et ail jusqu’à
2 heures coloration.
Ajoutez les petits pois, la poudre de Moringa et une pincée
de sel et de poivre.
INGRÉDIENTS :
Pour 4 personnes :
Versez 20 cl d’eau et couvrez. Laissez cuire à feu moyen
• 1 cuillère à café de Moringa pendant 20 minutes. Lorsque les légumes sont bien cuits,
bio en poudre ANOTHER TREE retirez la casserole du feu.
• 4 petites courgettes
• 100 g de petits pois surgelés Mixez à l’aide d’un mixeur plongeant. Si la soupe est trop
• 1 oignon épaisse, ajoutez progressivement 10 cl d’eau.
• 1 gousse d’ail Réservez la soupe au réfrigérateur au minimum 2 heures.
• 2 cuillères à soupe de jus Servez bien frais.
de citron
• un filet d’huile d’olive
• 20 à 30 cl d’eau
• du sel et du poivre 33
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PANCAKES
BANANE & MORINGA
insta : @camilleinbordeaux

TEMPS DE PRÉPARATION : Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Vous pouvez
20 minutes les réduire en purée ou laisser quelques petits morceaux
selon la texture souhaitée pour vos pancakes.
INGRÉDIENTS : Dans un saladier, battez les œufs entiers et ajoutez-y les
bananes écrasées.
Pour 2 personnes ou 8 petits
pancakes :
Ajoutez le lait, la farine, la levure, la poudre de Moringa et
fouettez le mélange. La poudre de Moringa est verte donc
• 3 à 4 cuillères à café
la pâte obtenue le sera aussi.
de Moringa bio en poudre
ANOTHER TREE
Faites chauffer la poêle avec un peu d’huile de coco (ou
• 1/2 sachet de levure
chimique
de beurre) et versez une louche du mélange. Laissez cuire
une minute de chaque côté.
• 2 oeufs entiers
• 75 g de farine Comme tous les pancakes, vous pouvez les servir seuls
• 20 cl de lait (de vache ou ou accompagnés de pâtes à tartiner, confitures, miels, ou
végétal) fruits frais.
• du beurre ou de l’huile de
coco pour la cuisson

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COOKIES MORINGA
FRUITS ROUGES
CROUSTILLANTS
insta : @xavierebfood

TEMPS DE PRÉPARATION : Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol (sauf les
30 minutes fruits rouges).
Formez des petites boules de pâte sur une feuille de
INGRÉDIENTS : papier cuisson.
Ajoutez les fruits rouges sur le dessus.
• 2 cuillères à café de Moringa
bio en poudre ANOTHER TREE
Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 160°C.
• 100 g de beurre mou
• 1 oeuf
• 120 g de sucre roux
• 210 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
chimique
• des fruits rouges

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TARTE
AUX POMMES
& MORINGA
insta : @mapetitebrioche

TEMPS DE PRÉPARATION : Pelez les pommes puis coupez-les en morceaux.


40 minutes Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle, mettez
les pommes et faites-les caraméliser en saupoudrant
INGRÉDIENTS : de 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade et la cannelle.
Dans un saladier, battez les œufs et la purée d’amande,
Pour 6 personnes :
ajoutez la poudre d’amande, le sucre, la crème puis le
• 1 cuillère à soupe de Moringa Moringa et mélangez bien.
bio en poudre ANOTHER TREE
Garnissez un moule à tarte de pâte, piquez-la avec une
• 1 pâte feuilletée fourchette puis mettez les pommes au fond.
• 4 pommes Rajoutez 2 cuillères à soupe de cassonade dans le fond
• 60 g de sucre de tarte.
• de la cassonade Versez ensuite l’appareil amande-Moringa et rajoutez les
• 1 cuillère à café de cannelle amandes effilées.
• 3 oeufs Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25
minutes.
• 2 cuillères à soupe de purée
d’amande
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
• 20 cl d’Amande cuisine
• 1 poignée d’amandes effilées
• 100 g de poudre d’amande
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CHIA PUDDING
MORINGA - COCO
insta : @la_gourmandise_selon_angie

TEMPS DE PRÉPARATION : Versez le yaourt bien frais dans un petit bol et mélangez
10 minutes avec la poudre de Moringa.
Ajoutez les graines de chia au mélange.
INGRÉDIENTS : Laissez gonfler 10 minutes.
Si vous souhaitez sucrer, versez un coulis ou une cuillère
Pour 1 personne :
à café de confiture sur le yaourt à la coco.
• 1 cuillère à café de Moringa Servir en saupoudrant de noix de coco râpée.
bio en poudre ANOTHER TREE
• 1 yaourt végétal à la coco
• 2 cuillères à soupe de
graines de chia
• de la noix de coco râpée
(facultatif)

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ENERGY BALLS
AU MORINGA
insta : @luciscooking

TEMPS DE PRÉPARATION : Mixez tous les ingrédients ensemble.


30 minutes Versez dans un récipient et formez des boules.

INGRÉDIENTS : Vous pouvez conserver les energy balls 2 à 3 jours au


réfrigérateur.
Pour 5 à 6 pièces :
• 1 cuillère à soupe de Moringa
bio en poudre ANOTHER TREE
• 70 g de dattes
• 40 g d’oléagineux au choix
(ici mix amandes, noisettes
et pécan)
• 1 cuillère à soupe de graines
de chia
• 50 g de flocons d’avoine
• 2 cuillères à soupe de beurre
de cacahuète
• 4 cuillères à soupe de lait
végétal
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OMELETTE
FRUITÉE
AU MORINGA
insta : @lilith_food

TEMPS DE PRÉPARATION : Battez les oeufs avec une cuillère à café de Moringa en
15 minutes poudre.
Cuisez l’omelette dans une poêle avec un peu d’huile de
INGRÉDIENTS : coco.
• 1 cuillère à café de Moringa
bio en poudre ANOTHER TREE
Garnissez ensuite des ingrédients de votre choix : yaourt
de soja, myrtilles et feuilles de menthe ou bananes, miel
• 3 oeufs
ou sirop d’érable et amandes concassées.
• de l’huile de coco
Pour les garnitures :
• un yaourt de soja
• des fruits frais (bananes,
myrtilles)
• des feuilles de menthe
• du miel ou sirop d’érable
• des amandes

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POP CORN
AU MORINGA

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites chauffer l’huile neutre dans une casserole.


10 minutes Ajoutez les grains de maïs à éclater.
Couvrez et laissez chauffer jusqu’à ce que les grains
INGRÉDIENTS : éclatent en secouant la casserole régulièrement.
Saupoudrez ensuite de poudre de Moringa, un peu de
• 1 cuillère à café de Moringa
bio en poudre ANOTHER TREE
poivre et dégustez !
• 2 cuillères à soupe d’huile
neutre (arachide, tournesol
ou colza)
• 100 g de grains de maïs à
éclater
• du poivre

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DALGONA
MORINGA
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Dans un saladier, fouettez ensemble les blancs d’oeuf ou


10 minutes l’aquafaba avec le sucre et le Moringa jusqu’à obtenir une
meringue crémeuse et aérienne.
INGRÉDIENTS : Dans un verre, versez le lait et ajoutez par dessus votre
• 1 cuillère à café de Moringa mélange au Moringa.
bio en poudre ANOTHER TREE À déguster glacé, ou en version chaude avec du lait chaud.
• 2 blancs d’oeufs ou
l’équivalent en aquafaba
• 1 cuillère à café de sucre en
poudre
• 20 cl de lait végétal

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MORINGA L’AUTHENTIQUE
FEEL GOOD • DÉTOX • ÉNERGISANT

LE GOÛT LA COMPOSITION
La feuille de Moringa a un goût très doux, 28 grammes de feuilles de Moringa.
comparable au thé vert. Elle peut se dégus- Il s’agit de feuilles séchées entières,
ter pure en infusion chaude ou froide (même cultivées et récoltées à la main au
le soir) ou se marier avec d’autres plantes Cambodge.
comme la menthe, le citron ou encore le
gingembre par exemple.

COMMENT CONSOMMER LES FEUILLES


4 cuillères à café pour 1 litre, 2 à 3 tasses / jour

En infusion chaude En macération En bouillon


ou froide
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NOS RECETTES
AUX FEUILLES DE MORINGA

INFUSION CHAUDE MORINGA L’AUTHENTIQUE page 44


INFUSION GLACÉE MORINGA-CITRON-GINGEMBRE page 45
MORINGA DETOX GREEN WATER page 46
BOUILLON AU MORINGA page 47
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES, FRAMBOISES & GELÉE DE MORINGA page 48
BÂTONNET GIVRÉ MORINGA-PASTÈQUE-CERISE page 49

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INFUSION
CHAUDE
MORINGA L’AUTHENTIQUE
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Versez l’eau à frémissement et laissez infuser 3 à 4


3 à 4 minutes minutes avant de déguster !

INGRÉDIENTS : Astuce : vous pouvez réinfuser les feuilles une seconde


fois.
• 2 cuillères à café de feuilles
de Moringa ANOTHER TREE
pour une tasse
ou
• 4 cuillères à café de feuilles
de Moringa ANOTHER TREE
pour 1 L d’eau

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INFUSION
GLACÉE
MORINGA - CITRON - GINGEMBRE
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites bouillir 3 litres d’eau dans une grande casserole.
20 minutes Après avoir porté l’eau à ébullition, ajoutez 6 cuillères à
soupe de feuilles de Moringa.
INGRÉDIENTS : Laissez refroidir 20 à 30 minutes puis filtrez les feuilles.
Dans une grande carafe ou jarre, versez votre infusion,
Pour 3 litres :
ajoutez le jus d’un demi-citron et son écorce dans le
• 6 cuillères à soupe de feuilles récipient.
de Moringa ANOTHER TREE
Râpez ensuite l’équivalent d’un pouce de gingembre selon
• 1/2 citron vos goûts.
• 1 morceau de gingembre Laissez l’infusion refroidir au frigo pendant quelques
• des glaçons heures ou ajoutez des glaçons pour pouvoir la déguster
immédiatement !

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MORINGA
DETOX
GREEN WATER
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites macérer dans une grande jarre 8 cuillères à café de
5 minutes Moringa dans 1 litre d’eau non chauffée.
Ajoutez des fruits, agrumes ou légumes de votre choix.
TEMPS DE REPOS : Ici du concombre, citron vert et kiwis.
Laissez reposer une nuit au réfrigérateur ou 8 heures
8 heures minimum
minimum pour que le Moringa diffuse lentement ses
vitamines et nutriments dans l’eau.
INGRÉDIENTS : Servez cette eau détox dans un grand verre accompagné
Pour 1 litre : d’une rondelle de citron.
• 8 cuillères à café de feuilles
de Moringa ANOTHER TREE La macération au Moringa, c’est-à-dire l’infusion à froid,
• 1/4 de concombre peut se conserver 2 à 3 jours au frigo.
• 1 citron vert
• 2 kiwis

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BOUILLON
AU MORINGA
insta : cheffe_yinline

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez les lentilles corail dans une casserole, ajoutez un
20 minutes grand volume d’eau froide et portez à ébullition.
Laissez cuire à petit bouillon pendant 3 à 4 minutes.
INGRÉDIENTS : Rincez à l’eau claire.
Coupez le pied et enlevez les premières feuilles des choux
Pour 2 personnes :
de Bruxelles.
• 1 cuillère à soupe de feuilles Cuisez-les 4 à 5 minutes dans une eau bouillante salée.
de Moringa ANOTHER TREE
Ciselez l’oignon nouveau et tranchez finement les radis.
• 1 oignon nouveau Dans une petite casserole, portez 40 cl d’eau à
• 100 g de lentilles corail frémissement.
• 6 petits choux de Bruxelles Ajoutez le Moringa, la tranche de gingembre et la sauce
frais soja. Laissez infuser 4 à 5 minutes.
• Quelques radis roses Dans une assiette creuse, mettez les lentilles cuites, les
• 40 cl d’eau choux de Bruxelles, l’oignon nouveau ciselé puis versez le
• 1 cuillère à café de sauce bouillon de Moringa chaud dessus avant de servir.
soja claire Décorez avec les tranches de radis roses et salez à votre
• 1 tranche de gingembre frais convenance.

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SALADE DE FRUITS
EXOTIQUES
FRAMBOISES & GELÉE DE MORINGA
insta : cheffe_yinline

TEMPS DE PRÉPARATION : Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux.


10 minutes Faites chauffer l’eau et infusez le Moringa.
Retirez la moitié des feuilles infusées de Moringa et
TEMPS DE REPOS : laissez le reste dans la préparation.
Ajoutez le miel, puis l’agar agar.
30 minutes
Portez le tout à ébullition pendant 30 secondes puis
laissez un peu refroidir avant de verser dans un plat sur
INGRÉDIENTS : une hauteur de 2 cm.
Pour 2 personnes : Mettez au frigo ou au congélateur pour que la gelée
• 2 cuillères à soupe de feuilles durcisse.
de Moringa ANOTHER TREE Une fois prise, coupez-la en cubes et dressez votre salade
• 25 cl d’eau de fruits avec la mangue, quelques framboises et les
• 1 cuillère à soupe de miel cubes de gelée de Moringa.
• 1 petite mangue bien mûre Gardez la salade de fruits au frigo pour la servir bien
fraîche.
• 125 g de framboises
• 1 g d’agar agar Astuce : la gelée d’agar agar peut très bien se préparer la
veille. Vous pouvez aussi remplacer la mangue avec de la
papaye.
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BÂTONNET
GIVRÉ
MORINGA - PASTÈQUE - CERISE
insta : cheffe_yinline

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites chauffer l’eau et versez-la sur le Moringa. Laissez


10 minutes infuser jusqu’à refroidissement.
Coupez la pastèque en morceaux et enlevez les gros
TEMPS DE REPOS : pépins.
Coupez les cerises en deux pour les dénoyauter.
1h30 au congélateur
Dans un mixeur, mettez la pastèque, la moitié des cerises
noires et le Moringa infusé avec les feuilles.
INGRÉDIENTS : Mixez 10 secondes.
Pour 12 bâtonnets : Placez le reste des cerises dans les récipients à glace,
• 1 cuillère à soupe de feuilles versez la préparation.
de Moringa ANOTHER TREE Mettez au congélateur au moins 1h30 et dégustez !
• 15 cl d’eau
• 1 cuillère à soupe de miel Astuce : vous pouvez aussi adapter cette recette en
• 100 g de cerises noires version salée : remplacez les cerises par une tomate
coeur de boeuf et vous obtiendrez un bâtonnet givré de
• 300 g de pastèque
gaspacho très original !

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HIBISCUS ROUGE NOUVEAU

DIGESTION • RÉGULE LA TENSION

LE GOÛT LA COMPOSITION
L'infusion d'Hibiscus Rouge possède un goût 50 grammes de fleurs d'Hibiscus Rouge
acidulé avec un parfum subtil de fruits séchées, récoltées à la main en Thaïlande.
rouges. Étonnamment fruitée, sa saveur se
rapproche de la cranberry avec une touche
de framboise.
Origine : Thaïlande

COMMENT CONSOMMER L'HIBISCUS ROUGE


2 cuillères à café pour une tasse

En infusion chaude Cocktails Pâtisserie


ou froide
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NOS RECETTES
À L'HIBISCUS ROUGE

INFUSION D'HIBISCUS ROUGE page 52


BISSAP GLACÉ page 53
RED PANNA COTTA page 54
CONFITURE DE FRAMBOISES ET HIBISCUS page 55
COCKTAIL HIBISCUS FIZZ page 56
COOKIE CHOCOLAT & HIBISCUS page 57

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INFUSION
D'HIBISCUS
ROUGE insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites chauffer l'eau à ébullition.


3 minutes Mettez les fleurs d'hibiscus séchées dans une théière
vide.
INGRÉDIENTS : Versez l'eau bouillante dans la théière.
Laissez infuser trois minutes.
Pour 1 personne :
Si besoin, ajouter un sucrant ou une feuille de menthe !
• 2 cuillères à café de fleurs
d'Hibiscus Rouge ANOTHER
TREE
• de l'eau
• du miel ou autre sucrant

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BISSAP
GLACÉ

insta : @with_spice

TEMPS DE PRÉPARATION : Faites chauffer l'eau à ébullition.


10 minutes Ajoutez 2 cuillères à soupe (soit 10 g) d’Hibiscus Rouge et
laissez bouillir 3 à 10 minutes.
INGRÉDIENTS : Ajoutez une cuillère à soupe de miel ou 2 cuillères à soupe
de sucre.
Pour 1 L de jus de bissap :
Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe d’eau
• 10 g (5 cuillères à café) de fleurs d’oranger, une gousse de vanille ou un sachet
de fleurs d'Hibiscus Rouge
de sucre vanillé, et/ou 3 branches de menthe fraîches ou
ANOTHER TREE
séchées, selon vos goûts.
• 1 L d'eau
Laissez refroidir et filtrez.
• 20 g de sucre ou miel
Facultatif : Comme toutes les boissons glacées, il y existe une
• Eau de fleur d'oranger, multitude d’interprétations et de recettes pour le Bissap.
feuilles de menthe, vanille, Vous pouvez y ajouter une pincée de poudre de noix de
gingembre... muscade, des écorces d’agrumes ou encore des bâtons
de gingembre frais pour parfumer votre boisson.

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RED
PANNA COTTA
insta : @flobonneschoses

TEMPS DE PRÉPARATION : Mettez l’eau à bouillir, incorporez les fleurs d’hibiscus


2 heures et laissez infuser 5 minutes hors du feu puis filtrer le
mélange.
INGRÉDIENTS : Ajoutez ensuite le sucre et faites bouillir pendant 2
minutes. Versez dans un ramequin et laissez refroidir
Pour 4 personnes :
avant de le mettre au frigo pendant 1 heure.
• 15 g (6 cuillères à café) Mélangez la crème et les grains de la gousse de vanille et
de fleurs d'Hibiscus Rouge
chauffez à feu moyen.
ANOTHER TREE
Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans l’eau
• 60 cl de crème fraîche
froide. Ajoutez les feuilles égouttées, mélangez bien et
liquide
répartissez dans les contenants de votre choix. Faites
• 3 feuilles de gélatine refroidir à température ambiante puis placez-les au
• 1 gousse de vanille réfrigérateur.
• 20 cl d'eau Au moment de servir, verser le coulis par-dessus la crème.
• 90 g de sucre non raffiné

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CONFITURE
DE FRAMBOISES ET HIBISCUS

insta : @cookingwithnanaling

TEMPS DE PRÉPARATION : Réhydratez les fleurs d’Hibiscus Rouge.


5 heures Portez à ébullition, ajoutez votre hibiscus et vos
framboises.
INGRÉDIENTS : Laissez mijoter à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à
ce que les fruits soient tendres.
Pour 1 pot de confiture de
Retirez du feu et mesurez le volume du mélange de fruits.
250 g : Ajoutez le même volume de sucre et chauffez doucement
• 100 g de fleurs d'Hibiscus pour dissoudre le sucre.
Rouge ANOTHER TREE Remettez sur le feu et laissez bouillir une minute.
• 250 g de sucre Ajoutez 3 cuillères à soupe d’agar-agar diluées
• 50 g de framboises préalablement dans un peu d’eau et laissez cuire 3
minutes.
Le mélange va prendre une couleur rouge très vive.
Remuez plusieurs fois au cours du processus pour vérifier
si le mélange s'épaissit et s'il n'adhère pas au fond de la
casserole.
Versez le mélange dans un bocal stérilisé, et placez-le au
réfrigérateur lorsqu'il atteint une température ambiante.

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COCKTAIL
HIBISCUS FIZZ
insta : @anothertreeparis

TEMPS DE PRÉPARATION : Infusez les fleurs d’Hibiscus rouge dans un fond d’eau
8 minutes chaude pendant 2 à 3 minutes.
Préparez un verre, puis remplissez-le de glaçons et
INGRÉDIENTS : l’infusion d’hibiscus.
Versez ensuite, directement dans le verre la vodka, le jus
Pour 1 personne :
de pamplemousse rose et le jus de citron.
• 1 cuillère à café d'Hibiscus Ajoutez enfin le sucre de canne liquide.
Rouge ANOTHER TREE
Ajoutez délicatement le Schweppes.
• 5 cl d'eau
• 5 cl de vodka (facultatif)
• 5 cl de jus de pamplemousse
rose
• 2 cl de jus de citron
• 1/2 cl de sucre de canne
liquide
• 10 cl de Schweppes

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COOKIES
CHOCOLAT & HIBISCUS

insta : @sweet_cannela

TEMPS DE PRÉPARATION : Préchauffez le four à 190°C.


30 minutes Battez les œufs et le sucre. Ajoutez l'extrait de vanille.
Mélangez.
INGRÉDIENTS : Sur feu doux, faites fondre le chocolat et le beurre. Dès que
le mélange est bien lisse, ajoutez-le dans la préparation
Pour 30 pièces :
oeufs/sucre et battez au fouet.
• 25 g de fleurs d'Hibiscus Ajoutez la levure, puis la farine doucement, et battez
Rouge ANOTHER TREE
vigoureusement pour éviter les grumeaux. Incorporez les
• 130 g de farine fleurs d'hibiscus.
• 1/2 cuillère à café de levure Avec la pâte, formez des petites boules, de la taille d'une
chimique petite balle de ping pong environ, et disposez-les sur la
• 300 g de chocolat noir en plaque.
tablette Enfournez les cookies pour 10 minutes précisément.
• 90 g de sucre roux Faites refroidir sur la plaque à l'extérieur du four. Ils
• 40 g de beurre demi-sel n'auront pas l'air complètement cuits, c'est normal. Ils
• 2 oeufs doivent être craquelés sur le dessus. Ils durcissent en
• des pépites de chocolat noir refroidissant.
• 2 cuillères à café d'extrait de
vanille
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DÉNICHEUR DE SUPERFOODS

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à déguster nos Superfoods !
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