El Ep2 01

METIER : ÉLECTRICIEN
Classe : CAP
CAMPUS DES METIERS DE
MOSELLE Matière : EP2
Mise en service d’une installation.
Mis à jour : 03/05/2021
Compétences :
• C04 : Contrôler les grandeurs caractéristiques de l’installation
• C05 : Valider le fonctionnement de l’installation
• C07 : Exploiter les outils numériques dans le contexte professionnel
Elles seront toujours abordées dans un contexte professionnel donné.
1. Fiche 1 LA PRODUCTION DE L’ÉNERGIE :
1.1 Généralités :
L’énergie caractérise la capacité à fournir du travail, à donner du mouvement ou à élever la température.
Elle est obtenue par la combustion de carburant ou de combustibles (Pétrole, gazole, fioul, gaz, charbon,
bois…), ou par l’utilisation de l’électricité ou de forces naturelles comme le vent, le rayonnement solaire ou
la fission de l’atome. L’énergie se présente sous plusieurs formes qui peuvent se transformer. Par exemple
de l’électricité peut être produite à partir de gaz, de pétrole ou de charbon dans une centrale thermique, et
une maison peut être chauffée à partir d’électricité ou de fioul domestique.
L’énergie se manifeste dans un mouvement, une réaction chimique, un dégagement de chaleur, un
système électrique…
De toutes manière la meilleure des énergies est celle que l’on ne consomme pas, à méditer… !
1.2 Catégories d’énergies :

• L’énergie primaire : C’est la première forme de l’énergie directement disponible dans la nature :
Bois, charbon, gaz naturel, pétrole, vent, rayonnement solaire, hydraulique, la géothermie…
L’énergie primaire n’est pas toujours directement utilisable et fait souvent l’objet de transformation.
• L’énergie secondaire : C’est une énergie obtenue par la transformation d’une énergie primaire au
moyen d’un système de conversion. Par exemple, une centrale thermique produit de l’électricité
(énergie secondaire) à partir de charbon (énergie primaire).
• L’énergie électrique : En 2006, l’énergie électrique est la première forme d’énergie en France,
avec 41 % du total de l’énergie consommée, devant le pétrole 36 % et le gaz naturel 14 %. La
production totale d’électricité 2003 est de 567 TWh (milliards de kWh) dont environ 12 % exportée.
Elle est à 80% d’origine nucléaire, 13 % hydraulique, 5 % thermique classique. L’électricité est
principalement utilisée par le secteur résidentiel et tertiaire (62 % de la consommation électrique
totale) et l’industrie (35 %), loin devant les transports (3 %) et l’agriculture (1 %).
L’énergie électrique se distingue des autres énergies :

o Par l’impossibilité de la stocker, d’où la nécessité de la produire au fur et à mesure de la
consommation et d’ajuster constamment la production à la consommation.
o Par la facilité de la transporter.
o Par la facilité de modifier à volonté ses caractéristiques, grâce aux transformateurs, pour
l’adapter aux nécessités du transport et de l’emploi.
Le développement des énergies renouvelables est une orientation européenne. Ces énergies font appel à
des gisements qui se renouvellent naturellement au rythme de leur extraction : hydraulique, éolien, solaire
(photovoltaïque), combustibles types bois et déchets de bois, déchets urbains solides, biogaz, pompes à
chaleur et géothermie. La part des énergies renouvelables utilisées pour la production d’électricité en
France est d’environ 13 %, pour l’essentiel par l’hydraulique et le thermique à base de bois. L’éolien
représente environ 0,5 %.
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1.3 Les centrales nucléaires:
19 Centrales nucléaires en France en 2007, intégrant 59 réacteurs (Puissance totale 63283 MW) ;
Totalisant près de 80 % de la production électrique Française.
Elles ont pour caractéristiques :
• Compétitivité et stabilité des prix ;
• Préservation de l’indépendance énergétique ;
• Aucun gaz à effet de serre ;
• Investissements de départ importants ;
• Règles très strictes de sûreté ;
• Maîtrise des déchets nucléaires à haute activité ou à vie longue (5g/hab/an, et au total 1kg/hab/an)
• Transparence conditions essentielle à l’acceptation sociale.
En Moselle un site de production se situant à CATTENOM, représente 4 tranches de 1300MW chacune.
1.4 Les centrales thermiques à flammes:

Dans les centrales thermiques, l’énergie provient de la transformation en énergie mécanique de l’énergie
thermique produite par une combustion. (Elles représentent près de 5% de la production électrique
française). Elle reste très polluante et sont vouées à disparaître à court terme.
Pour la production de la chaleur on utilise :
• Des combustibles solides comme le charbon, la tourbe ou encore le lignite ;
• Des combustibles liquides comme le fuel ou le mazout ;
• Des combustibles gazeux comme le gaz de haut fourneau…
1.5 Les centrales hydro-électriques :

Ce type de centrale utilise l’énergie potentielle de l’eau contenue dans les barrages ou les cours d’eau.
Cette énergie entraîne en rotation une turbine couplée à un alternateur qui produit de l’énergie électrique.
Cette forme de production de l’énergie électrique est souple est modulable, elle permet d’ajuster en
permanence la production à la consommation. C’est une énergie propre qui n’entraîne pas de rejet de gaz
à effet de serre. Elle fait partie des énergies renouvelables, Le potentiel sur le territoire français est
exploité à plus de 90%. (Elles représentent près de 13% de la production électrique française).
1.6 Les centrales éoliennes :

Le principe de l’éolienne et de transformer le vent en énergie électrique, on l’appelle aussi aérogénérateur.
L’énergie éolienne rend possible la production d’électricité sans brûler de combustibles fossiles
responsables de la plus grande partie de la pollution atmosphérique de notre planète (effet de serre, pluies
acides…). Comparativement à une centrale électrique consommant du charbon, le parc éolien de 3,3 MW
(Plouarzel Bretagne) évite chaque année le rejet dans l’atmosphère de plus de 8 000 tonnes de gaz
carbonique (CO2). Il faudrait planter plus de 480 000 arbres pour obtenir un effet équivalent de réduction
de gaz carbonique. Bien que peu représentée en France, (800 MW en 2005, 5000 MW d’ici 2010),
l’énergie éolienne est en pleine expansion dans le monde.
L’Europe est leader de ce développement, en effet, l’Allemagne possède aujourd’hui un parc de 17 500
MW. Au Danemark, pionnier dans le développement et l’industrialisation, la puissance installée approche
les 1800 MW et un programme off-shore de plus de 4 000 MW est en cours. L’Espagne 9200 MW
installés.
1.7 Les centrales photovoltaïques :

Tous les jours, le soleil fournit de l’énergie à la Terre. On peut utiliser cette énergie gratuite grâce à une
technologie appelée photovoltaïque, qui transforme l’énergie solaire en électricité. Les modules ou
panneaux photovoltaïques sont composés de semi-conducteurs qui permettent de transformer directement
la lumière du soleil en électricité. Ces modules peuvent s’avérer une source d’énergie qui est sûre, fiable,
sans entretien et non polluante pendant très longtemps. La majorité des modules sur le marché
aujourd’hui sont pourvus de garanties de plus de 20 ans, et ils fonctionneront bien au-delà de cette
période. Des millions de systèmes ont été installés dans le monde entier, de puissances différentes allant
d’une fraction d’un watt à plusieurs mégawatts. Pour de nombreuses applications, les systèmes solaires
électriques sont non seulement rentables, mais ils peuvent aussi représenter l’option la moins coûteuse.
Sans doute l’avenir de l’humanité… (Réflexion de l’auteur du document…)
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1. Fiche 1 LA PRODUCTION DE L’ÉNERGIE :

1.2 Catégories d’énergies :

L’énergie électrique se distingue des autres énergies :

En Moselle un site de production se situant à CATTENOM, représente 4 tranches de 1300MW chacune.

1.4 Les centrales thermiques à flammes:

1.5 Les centrales hydro-électriques :

1.6 Les centrales éoliennes :

1.7 Les centrales photovoltaïques :

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