LES CONSEILS D'EXPERTS

5 RECETTES DE JUS DETOX ET

LEURS BIENFAITS
SOMMAIRE

01 Les bienfaits des jus détox. P.3

02 Quand consommer un jus détox ? P.4

03 Jus anti fatigue : agrumes et carottes. P.5

04 Jus anti stress : poudre de graines de Chia. P.8

05 Jus pour dormir : le potiron. P.11

06 Jus minceur : pamplemousse, gingembre. P.14

07 Jus anti ballonnements : ananas, pamplemousse. P.17

01
LES BIENFAITS DES JUS
DÉTOX
Les jus détox utilisent généralement les propriétés des fruits et
des légumes qui sont bénéfiques pour notre corps. Ils ont pour
objectif de détoxifier notre organisme et d'éliminer les toxines
présentes dans notre corps.

Ces toxines proviennent généralement de notre alimentation, de

la pollution ou de notre hygiène de vie : stress, fatigue, etc... Elles
perturbent le bon fonctionnement de notre organisme car elles se
logent dans nos organes : poumons, reins, foie etc.

Les jus ont ainsi une action drainante, ils facilitent la circulation
des liquides dans le sang et empêchent les toxines de
s’accumuler dans les organes.

P.3
02
QUAND CONSOMMER
UN JUS DÉTOX ?

Évidemment, vous pouvez boire votre jus détox

quand vous le souhaitez. Toutefois, il est
important de savoir que certains moments sont
plus propices et permettent de maximiser les
nombreux bienfaits des jus.

On vous conseille alors de les déguster le matin

à jeun environ 15 minutes avant votre petit
déjeuner. L’organisme sera en effet plus apte à
assimiler les nutriments. Dans la journée, prenez
votre jus détox entre les repas et non pendant.
Enfin, si vous faîtes une activité physique,
consommez votre jus avant et après l’effort
pour faire le plein d’énergie et aider vos
muscles à se régénérer.

P.4
03 JUS ANTI FATIGUE
agrumes et carottes

Le jus anti fatigue est une vraie source d’énergie, il redonne du

dynamisme à votre organisme. Les agrumes possèdent une forte
teneur en vitamine C, cela favorise l’absorption du fer et permet
d’éviter les carences. Avec le jus de carottes, vous obtiendrez
suffisamment d’énergie pour rester en forme toute la journée !

P.5
03 JUS ANTI FATIGUE
agrumes et carottes

FOCUS SUR LES ALIMENTS

carotte
a La carotte est riche en provitamines A. Elle
L

est parfaite pour donner un coup de main au

corps en cas de fatigue chronique pendant
une dépression saisonnière.

L'orange est riche en vitamine C, elle stimule

'orange le système immunitaire pour lutter contre les
L
maladies hivernales. On peut qualifier cette
vitamine d’anti fatigue. Comme elle fixe le fer
sur les globules rouges, elle aide à maintenir
un bon taux de fer dans votre organisme.

P.6
03 JUS ANTI FATIGUE
agrumes et carottes

recette

ingrédients

1 orange 1 pomme 2 carottes

PRéPARATION

- Mixez deux carottes et une orange épluchée dans un robot

mixeur.
- Ajoutez l'eau et mixez une dernière fois.
- Donnez plus de goût à votre jus en y ajoutant une pomme.

P.7
04 JUS ANTI STRESS
poudre de graines de chia

Présent quotidiennement, le stress est source de production de

toxines qui participent au déséquilibre de notre organisme. Il faut
alors privilégier certains aliments riches en magnésium, en
vitamines et en omégas 3 afin de lutter contre ce stress.

Les légumes verts et feuillus sont riches en vitamines B9. Leur

consommation quotidienne permet d'augmenter la production
d'hormones qui stabilisent l'humeur.

P.8
 04 JUS ANTI STRESS
poudre de graines de chia

FOCUS SUR LES ALIMENTS

es de Les graines de Chia sont riches en acides

ain
aminés. Cela provoque une hormone
Ch
r
Les g

ia

(sérotonine) qui aide à lutter contre l’anxiété

et le stress.

banane Contenant du potassium, des vitamines B5 et

a
L

B6, la banane permet de diminuer la

contraction excessive des muscles et limiter
cette sensation de stress.

'avocat
L Sa teneur en acide gras permet de diminuer
la pression artérielle et de contrôler les
troubles nerveux.

hou frisé
c C'est un très bon antioxydant pour
Le

l'organisme. Il piège les radicaux libres et

favorise le bon renouvellement de vos
cellules.

P.9
04 JUS ANTI STRESS
poudre de graines de chia

recette

ingrédients

1 tasse de 1 tasse de lait 1 c.à.s de poudre 1 banane ½ avocat

chou frisé d’amande de graines de
Chia

PRéPARATION

- Versez le lait végétal dans le mélangeur et ajoutez-y la

poudre de graines de chia.
- Mélangez avant d’ajouter la banane, l’avocat et le chou frisé.
- Mixez bien afin d’obtenir un liquide homogène.

P.10
05 JUS POUR DORMIR
le potiron

Un mauvais rythme de sommeil peut aussi être la cause de

toxines dans l’organisme. Le jus détox au potiron peut être d’une
grande aide pour favoriser un sommeil réparateur !

P.11
 05 JUS POUR DORMIR
le potiron

FOCUS SUR LES ALIMENTS

potiron Son apport en potassium protège le système

e
L

cardio-vasculaire et réduit l’hypertension

artérielle. Il favorise un sommeil réparateur et
participe à l’hydratation de la peau.

Il a une forte teneur en vitamine C et une

itron
ec capacité à favoriser une bonne digestion grâce à
L

sa concentration en acide citrique. Il est

d'ailleurs souvent conseillé de consommer cet
agrume à jeûn, pour nettoyer l'organisme et en
particulier le foie.

P.12
05 JUS POUR DORMIR
le potiron

recette

ingrédients

1 potiron 1 citron 1 c.à.c de miel

PRéPARATION

- Pelez le potiron et coupez-le grossièrement en dés.

- Versez dans un blender les dés de potiron et ajoutez le
citron pressé.
- Mixez afin d’obtenir un liquide homogène.
- Pour adoucir votre jus, vous pouvez ajouter un peu de miel
pour intensifier la saveur sucrée.

P.13
06 JUS MINCEUR
pamplemousse et gingembre

Les jus détox minceur sont souvent utilisés pour perdre du poids.
Cependant, il faut être très prudent lors de la mise en place d’une
cure de jus. La perte de poids sera due en grande partie au fait
que vous ne mangiez que des aliments liquides. Nous vous
conseillons ainsi de consommer des jus détox minceur au
quotidien en parallèle d'une alimentation équilibrée.

P.14
 06 JUS MINCEUR
pamplemousse et gingembre

FOCUS SUR LES ALIMENTS

lemou Le pamplemousse possède une forte teneur en

mp
vitamines C, ce qui aide à lutter contre le stress
ss
a
Le p

et donc à favoriser la combustion des graisses.

Il contient également de la pectine qui régule le
transit et favorise la sensation de satiété.

ingembr Le gingembre permet le nettoyage du système

g digestif et évite ainsi les ballonnements liés à
e
Le

certains aliments. Il régule la glycémie et le taux

de cholestérol dans le sang.

carotte
a Extrêmement riche en vitamines, la carotte est
L

une alliée minceur (33 kilos calories pour 100g).

Elle permet d'atteindre la sensation de satiété
rapidement, ce qui favorise la perte de poids.

P.15
06 JUS MINCEUR
pamplemousse et gingembre

recette

ingrédients

1 pamplemousse 1 carotte 1,5 cm de racine 1 citron

de gingembre

PRéPARATION

- Epluchez le gingembre et les carottes.

- Enlevez la peau du pamplemousse avant de le passer à
l’extracteur de jus.
- Versez dans un blender tous les ingrédients en y ajoutant le
citron pressé.
- Mixez bien afin d’obtenir un liquide homogène.
- Dégustez sans attendre pour que le jus ne perdent pas ses
propriétés minceur.
P.16
07 JUS ANTI BALLONNEMENTS
ananas, pamplemousse

L’estomac est l’une des parties les plus sensibles de notre corps.
Il a tendance à s’enflammer, à cause de la consommation
d’aliments parfois trop irritants.

Les ingrédients de ces jus disposent de propriétés rassasiantes

et détoxifiantes. Ils augmentent la sécrétion des jus gastriques
pour améliorer la digestion.

P.17
 07 JUS ANTI BALLONNEMENTS
ananas, pamplemousse

FOCUS SUR LES ALIMENTS

'ananas
L Il est riche en fibres douces, ce qui facilite le
transit intestinal et permet de lutter contre la
constipation chronique.

thé vert Ses vertus sont considérables pour le corps et

e
L

pour l'esprit. La stimulation des cellules

qu’engendre une consommation de thé vert
permet d’optimiser le processus d’élimination
des déchets de notre organisme.

mplemo
a Riche en vitamine C, ses composés lui
us
Le p

se

confèrent des propriétés antioxydantes et anti

inflammatoires.

P.18
 07 JUS ANTI BALLONNEMENTS
ananas, pamplemousse

recette

ingrédients

¾ de tasse 1 pamplemousse 1 tasse de thé 1 citron 1 c.à.c de miel

d’ananas haché vert (250 ml)

PRéPARATION

- Coupez l’ananas en morceaux, extrayez le jus des agrumes

et préparez le thé vert.
- Introduisez tous les ingrédients dans le mixeur, sauf le jus
de citron, et mixez le tout jusqu’à ce que le mélange soit
homogène.
- Servez, ajoutez enfin le jus de citron pressé et buvez ce jus
de préférence à jeun chaque matin.

P.19
EN BREF,
Les jus détox sont à base de fruits et légumes choisis
spécifiquement en fonction de leurs bienfaits sur l'organisme
(anti stress, anti ballonnements, anti fatigue...). Ils ont cependant
tous les mêmes propriétés antioxydantes et diurétiques. Ils
améliorent ainsi le transit intestinal, renforcent le système
immunitaire, et favorisent la perte de poids !

Cependant, les jus détox ne permettent pas une perte de poids

durable s'ils ne sont pas accompagnés d'une alimentation saine
et équilibrée.

En complément des jus, le programme de rééquilibrage

alimentaire Cheef vous permet d'adopter une nouvelle
alimentation au quotidien. L'objectif est de créer de meilleurs
mécanismes sans se priver !

Ces nouvelles habitudes vous permettront de perdre

1kg/semaine tout en évitant l’effet yoyo (une prise de poids
constatée à la suite d’un régime trop restrictif).

Plus d'informations sur les programmes minceur Cheef sur

www.cheef.fr

P.20
 Votre programme minceur
livré à domicile

Perte de poids constatée de 1kg par semaine

Des plats revus par un chef deux étoiles

Livrés gratuitement chez vous

Un régime facile à suivre

Pas d’effet yoyo

DéMARRER MON PrOGRAMME