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BASES
AGRICOLES
ABEILLES pollen
LES ABEILLES JOUENT UN RÔLE ESSENTIEL

DANS LA PRODUCTION D'ALIMENTS.
Les plantes, partout dans le monde, dépendent des pollinisateurs, les
insectes, les oiseaux et même les chauves-souris, qui transportent le pollen de
la partie mâle de la fleur (anthère) à la partie femelle de la fleur (stigmate). Le
transfert de pollen induit la fertilisation, qui produit des graines et des fruits.
Les abeilles sont les pollinisatrices les plus importantes au Canada. Les
fruits, les légumes et les graines que nous mangeons sont le résultat de la anthère
pollinisation. Les produits de la pollinisation incluent également l'huile de stigmate
cuisson venant de cultures telles le canola et le lin, la luzerne utilisée pour
nourrir les animaux élevés pour leur viande, le coton pour la production de
vêtements, une gamme importante de médicaments et encore beaucoup plus.
Environ les 3/4 de toutes les plantes à fleurs de la planète
dépendent des pollinisateurs pour produire des semences et
Le Canada est une ruche d'abeilles. des fruits.1 En fait, une bouchée sur trois des aliments que nous
mangeons nécessite la pollinisation.2
Il y a 856 espèces d'abeilles indigènes sauvages au Canada, qui
sont originaires d'ici.3 Des exemples d'abeilles indigènes sauvages
incluent : l'abeille à sueur, l'abeille fouisseuse, l'abeille charpentière
et le bourdon.
LES ABEILLES ET L'AGRICULTURE

Les abeilles domestiques sont des abeilles qui ont besoin des humains pour
combler une partie de leurs besoins. Même si les abeilles indigènes sauvages
jouent un rôle important dans la pollinisation des cultures, les abeilles domestiques,
incluant les bourdons, les abeilles mellifères et les mégachiles, sont particulièrement
important pour l'agriculture canadienne.
Bourdon
Le bourdon est l'un des plus important pollinisateurs de culture,
principalement pour les fruits, les petits fruits, les légumes et
certaines cultures à graines.4 Les producteurs peuvent compter sur
des bourdons sauvages ou domestiques.
Les bourdons domestiques sont de plus en plus utilisés dans
les serres de production de légumes canadiennes comme
pollinisation supplémentaire. Les tomates et les poivrons doux
s'auto-fécondent, mais une pollinisation supplémentaire produit des
fruits plus gros et plus beaux. Le corps poilu du bourdon permet
de récolter et de transporter beaucoup de pollen. En plus, il est
capable de faire vibrer la fleur pour quelle relâche le pollen.
Abeille mellifère
Les premières abeilles mellifères sont arrivées en Amérique du Nord
avec les européens au début des années 16006, pour la production de
miel et de cire. Les abeilles mellifères ont deux rôles très importants en
agriculture : la production de miel et la pollinisation des cultures.
Au Canada, les producteurs, les éleveurs, les pommiculteurs et les
apiculteurs travaillent ensembles. Les ruches sont placées près des
champs pour améliorer la pollinisation, le volume et la qualité des
aliments produits. En retour, les abeilles mellifères utilisent les champs
de canola et de trèfles comme source primaire de nectar pour leur miel. Un apiculteur qui
ouvre une ruche.
aitc-canada.ca www.aitc.sk.ca
ABEILLES
Mégachile
Celle espèce de mégachiles a été introduite dans les prairies
canadiennes de l'Europe dans les années 1960 pour améliorer
la pollinisation des cultures de luzerne commerciales pour la
semence.10 Ces abeilles, qui bâtissent leur nid avec des feuilles,
sont utilisées en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba,
également pour le canola en Alberta et pour les bleuets à feuilles
étroites dans les Maritimes.
80 % du miel produit au Canada vient

de l'Alberta, de la Saskatchewan et
du Manitoba.7 Cependant, environ la
moitié des apiculteurs sont localisés
en Colombie-Britannique (26.7%) et en
Ontario (24.2%).8
Bourdon pollinisant une fleur
SAVEZ-VOUS ? QU'UNE ABEILLE OUVRIÈRE FAIT 20 MILLIONS DE

D'ENVOLÉE ALLER-RETOUR DES FLEURS À LA RUCHE POUR
AMASSER SUFFISAMMENT DE NECTAR POUR PRODUIRE 1 KG DE MIEL.9
LES POPULATIONS D'ABEILLES

BAISSENT-ELLES ?
Au Canada, le nombre de colonies d'abeilles mellifères domestiques a augmenté,
merci aux apiculteurs pour leurs soins.13 Cependant, la recherche mondiale
démontre des diminutions troublantes des populations pour certaines espèces
d'abeilles indigènes14 dues à une combinaison de facteur :15
• Maladies – L'inquiétude du transfert des maladies des abeilles domestiques
Abeille mellifère au abeilles sauvages, surtout des virus, augmente.
• Exposition aux pesticides – Alors que les pesticides sont utilisés pour
contrôler les insectes nuisibles, ils peuvent être dommageables pour les
L'APICULTURE EST LA SCIENCE D'ÉLEVER insectes bénéfiques, telles les abeilles, s'ils ne sont pas utilisés selon les
C
DESOABEILLES.
N C E RLesNabeilles
S ? mellifères sont instructions.
• Réduction de l'habitat due à l'utilisation du territoire par l'homme –
des insectes sociaux qui vivent en groupes de Les habitats des pollinisateurs disparaîssent. Ceux-ci incluent toute superficie
famille appelés colonies,12 dans des nids fermés qui supporte les pollinisateurs en fournissant des sources de pollen et de
nectar, ou des sites d'hivernation ou de nidification.
(ruches) où elles vivent et élèvent leur progéniture. • Changement climatique et climat – Les pollinisateurs indigènes sont
En 2019, il y avait plus de 10 000 apiculteurs au vulnérable aux changements climatiques, tels des précipitations irrégulières,
des vagues de chaleur et l'augmentation des températures. Ces changements
Canada, exploitant plus de 770 000 colonies. peuvent altérer la distribution et la diversité des espèces de fleurs dont
dépendent les abeilles.
Mégachile
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80 % du miel produit au Canada vient

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