BTP 0727 Installation Sanitaire Chauffage Et Climatisation BTS

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République Algérienne Démocratique et Populaire

Ministère de la Formation
et de l’Enseignement Professionnels

Institut National de la Formation


et de l’Enseignement Professionnels
I N F E P

PROGRAMME DE FORMATION PAR


APPRENTISSAGE

Métier/ Spécialité :

Chauffage
Installation Sanitaire
Chauffage et climatisation
Niveau V : BTS

INFEP/0195/07/21/A

___________________________________________________________________________________ 1
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5

2021
République Algérienne Démocratique et Populaire
Ministère de la Formation
et de l’Enseignement Professionnels

Institut National de la Formation


et de l’Enseignement Professionnels

PROGRAMME DE FORMATION PAR


APPRENTISSAGE

Métier/ Spécialité :

Installation sanitaire chauffage et


climatisation

Niveau V : BTS

2020

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Composition de la commission professionnelle :

Ce Programme de formation par apprentissage est élaboré par la commission


professionnelle chargée du métier : Installation sanitaire chauffage et climatisation

Nom & Prénom Fonctions Institutions


LARBAOUI Toufik PSFEP CIP / Concepteur IFEP de SETIF
KHENTACHE Farid PSFEP CIP / méthodologue IFEP de SETIF
PSFEP CIP / Ingénieur en
BELMIHOUBE Anouar CFPA RASS ELMA (SETIF)
génie climatique
Ingénieur en génie climatique
TALBI Abdelbaki Bureau d’études techniques
professionnel

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
SOMMAIRE

Page

Introduction 5
1. Objectifs généraux de la formation professionnelle par 6
apprentissage
2. Présentation du programme de formation professionnelle par 7
apprentissage
2.1. Destination 7
2.2. Structure du programme de formation par apprentissage 7
2.3. Processus d’acquisition des compétences professionnelles 9
2.4. Documents pédagogiques 9
10
3. Profil du métier (spécialité)
3.1. Identification du métier (spécialité) 10
3.2. Domaine d’activité et description du métier (spécialité) 10
3.3. Capacités professionnelles 10
3.4. Exigences du métier et conditions de travail 10
3.5. Responsabilité du travailleur 11
3.6. Evolution dans la carrière 11
12
4. Curriculum du métier (spécialité)
4.1. Objectif principal du curriculum 12
4.2. Champs d’activités et leurs compétences professionnelles 13
4.3. Synthèse du curriculum 15
4.4. Découpage horaire par semestre, par module et par lieu de formation 18
4.5. Curriculum de l’Etablissement de formation 19
4.6. Curriculum et plan de formation de l’Entreprise formatrice 58
70
5. Mise en œuvre du programme : 0rganisation pédagogique et
évaluation des compétences
5.1. Organisation pédagogique de la formation 70
5.2. Organisation de la formation au sein de l’établissement de la formation 70
5.2.1. Organisation des rentrées en formation par apprentissage 70
5.2.2. Organisation et déroulement de la Formation théorique et technologique 71
complémentaire (FTTC)
5.2.3. Formation de base au niveau de l’EFP 72
5.2.4. Formation complémentaire 72
5.3. Formation au sein de l’entreprise formatrice 73
5.4. Suivi et évaluation des compétences 73
5.4.1. Organisation du suivi de l’apprenti 73
5.4.2. Evaluation périodique des compétences professionnelles et instruments 74
pédagogiques
5.4.3. Examen de fin d’apprentissage 74

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Introduction :
Parmi les insuffisances relevées dans le rapport « Diagnostic - Analyse du contexte» de la
formation professionnelle par apprentissage, réalisé par les Experts, l’absence de programmes
de formation adaptés à ce mode de formation constitue une contrainte majeure pour les
formateurs et les maîtres d’apprentissage dans leurs missions d’atteinte de l’objectif de qualité
de la formation.

Les programmes existants sont conçus pour la formation dite « résidentielle » et les tableaux -
programmes anciennement conçus par l’ex INDEFE sont dépassés par les différentes
évolutions techniques et technologiques enregistrées dans le milieu professionnel.

La réalisation de ce programme de formation par apprentissage s’inscrit dans le cadre de


cette démarche qui a défini son processus par étape, du recueil des informations jusqu’à sa
validation :
 La mise en place d’une Commission professionnelle au niveau local, composée de
professionnels qualifiés et expérimentés parmi les entreprises et les artisans, les
formateurs de la formation professionnelle, les méthodologues de l’IFP et de l’INFP
selon leur compétence par la branche d’activité et les membres du Centre
d’Animation de l’Apprentissage Local (CAAL) de la wilaya retenue pour ce métier ;
 Les travaux de cette commission sont encadrés par les membres du Centre
d’Animation de l’Apprentissage au niveau national (CAAN / INFP);
 Pour les besoins de leurs travaux les membres de la commission procèdent au
recueil et à l’analyse des documents et notamment : la nomenclature nationale des
spécialités de la formation et de l’enseignement professionnels (Edition 2007), les
programmes de formation existants (élaboré selon l’APC ou autre), les textes
réglementaires relatifs à la durée et à la sanction de la formation, ainsi que la
documentation personnelle de chaque membre et particulièrement l’organisation et
la pratique des entreprises ;
 Le programme est adapté / élaboré selon la méthodologie proposée sur la base des
canevas conçus à cet effet. Le programme est finalisé par les membres du CAAN et
les méthodologues du réseau d’ingénierie pédagogique et soumis à l’INFEP pour sa
validation.

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Objectifs généraux de la formation professionnelle par
apprentissage

Parmi les objectifs généraux de la formation professionnelle par apprentissage, il est


mis en évidence ici essentiellement ceux liés aux aspects pédagogiques et
notamment :
 L’amélioration de la qualité de la formation ;
 Le renforcement de la relation entre les établissements de la formation et les
opérateurs économiques ;
 L’implication effective, volontaire et consciente des professionnels dans le
processus de formation des apprentis ;
 L’assistance technique et pédagogique des entreprises formatrices par le secteur
de la formation professionnelle.
En fait, l’amélioration de la qualité de la formation implique la conjugaison et la
concrétisation des objectifs sous-jacents ci-dessus évoqués. Au-delà des moyens
humains et matériels qu’il s’agit de réunir et de mobiliser, il est nécessaire d’apporter les
solutions aux insuffisances actuelles qui entravent le développement de l’apprentissage.
Ces solutions touchent principalement l’organisation et les méthodes pédagogiques de
ce mode de formation, les programmes de formation et la mise à niveau de la ressource
humaine.
La formation par apprentissage, quand elle est bien organisée et correctement gérée
aussi bien au niveau de l’établissement de formation professionnelle qu’au niveau de
l’entreprise, a fait preuve de sa performance et de sa pertinence par rapport aux autres
modes de formation. Les relations fonctionnelles, régulières et permanentes entre le
Formateur et le Maître d’apprentissage, l’établissement de formation professionnelle et
l’entreprise, constituent une garantie pour la réussite de la formation par apprentissage.
L’entreprise, l’artisan et le maître d’apprentissage sont des acteurs principaux de l’action
de former, leur implication à tous les niveaux du cursus de l’apprenti (élaboration du plan
de formation, encadrement de l’apprenti, évaluation de la formation) est incontournable.
Pour améliorer ces relations, les pérenniser et rendre effective l’implication des acteurs
principaux de l’apprentissage, la démarche préconisée prévoit leur participation aux
différentes phases d’adaptation/ou d’élaboration, d’actualisation et de mise en pratique
des programmes, ainsi que dans le suivi et le contrôle périodiques d’acquisition des
compétences professionnelles.
Dans le même sens, l’assistance technique et pédagogique des entreprises formatrices
par le secteur de la formation professionnelle, à travers les établissements de formation
professionnelle et les CAAL (Centre d’animation de l’apprentissage au niveau local), est
assurée par la formation pédagogique des maîtres d’apprentissage et la mise à
disposition des professionnels des instruments pédagogiques (programmes et plan de
formation). Pour rendre irréversible cette démarche qualitative, ce travail de coordination
nécessaire doit être ponctué par des rencontres périodiques à des échéances fixées
préalablement entre tous les acteurs de l’apprentissage.

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
2. Présentation du programme de formation par apprentissage
2.1. Destination
Le présent programme de formation par apprentissage est destiné aux formateurs et
aux encadreurs des établissements de la formation professionnelle, aux maîtres
d’apprentissage et aux services chargés de l’organisation, du suivi et du contrôle de
l’apprentissage.
Il constitue un document de référence et le point de départ pour les rédacteurs des
contenus de cours, des exercices de travaux pratiques et les tests de contrôle
périodique, ainsi que les sujets d’examen de fin d’apprentissage ou autres documents
pédagogiques relatifs à l’apprentissage.

2.2. Structure du programme de formation par apprentissage


Le chapitre 3 : « Profil du métier (spécialité)» présente l’identification du métier
(spécialité), le domaine d’activité/ description du métier (spécialité), les capacités
professionnelles, les exigences du métier et les conditions de travail ainsi que la
responsabilité du travailleur et l’évolution dans la carrière.
Le chapitre 4 : « Curriculum du métier (spécialité)» présente les objectifs du curriculum
(4.1), les champs d’activités et les compétences professionnelles (4.2), la synthèse du
curriculum (4.3), le découpage horaire par semestre par module et par lieu de
formation (4.4), le Curriculum de l’Etablissement de Formation professionnelle (4.5) et
le Curriculum et plan de formation de l’Entreprise formatrice (4.6).
La formation en entreprise et la formation théorique et technologique complémentaire
(la FTTC) au sein de l’établissement de formation (EFP) sont structurées en champs
d’activités, compétences professionnelles, avec une description des activités
professionnelles liées à ces compétences organisées en modules. Chaque module
présente l’énoncé des sous- compétences avec les activités à exécuter et l’énoncé de
la formation en savoirs théoriques, les techniques et la technologie y afférentes. Les
contenus de la formation sous forme de cours et d’exercices pratiques sont préparés et
adaptés par les formateurs et les maîtres d’apprentissage par référence au curriculum
de formation.
Le curriculum prévoit une « Formation de base » destinée à doter l’apprenti des savoirs
théoriques et technologiques et des savoirs- faire pratiques qui lui permettent une
intégration facilitée au début de sa formation au sein de l’entreprise avec un minimum
de compétences professionnelles.
Elle permet à l’apprenti de se situer par rapport à son futur métier, de mieux
comprendre sa relation avec son employeur et son environnement professionnel et
d’actualiser ses connaissances de base en matière de langue, de raisonnement et des
formules arithmétiques ainsi que des notions d’hygiène, de sécurité et de protection de
l’environnement. Elle est destinée également à l’acquisition des notions techniques de
base et des principes élémentaires qui fondent le métier, dont certains sont
approfondis tout au long du cursus de formation.
Cette formation de base est réalisée au sein de l’EFP au début de la formation par
apprentissage. Elle peut être réalisée en une ou deux périodes sous forme de stage
bloqué.

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Le curriculum prévoit également une formation complémentaire qui comprend :
 Les notions de base en organisation et gestion de l’entreprise et l’esprit
entrepreneurial ;
 L’initiation à l’utilisation de l’outil informatique ;
 Les éléments d’aide à l’insertion professionnelle (emploi, auto- emploi, mini
projets).
La synthèse du Curriculum, présentée sous forme de tableau, organise le découpage
horaire par module de formation et par période de formation, avec une répartition entre
l’entreprise formatrice et l’établissement de formation.
Le volume horaire de la formation est calculé sur la base du contenu du curriculum,
estimée en temps nécessaire à l’acquisition des compétences professionnelles
requises, en rapport avec les durées de formation fixées par voie réglementaire.
Le temps effectif disponible pour une année de formation est estimé à 1840 heures
(sur la base de la durée réglementaire de travail effectif de l’apprenti) à repartir entre
les deux lieux de la formation en rapport avec la synthèse du curriculum sachant que le
temps disponible est de :
 46 semaines calendaires effectives au sein de l’entreprise (déduction faite de
la période de congé annuel et des jours fériés) ;
 40 semaines calendaires effectives au sein de l’établissement de formation
(déduction faite des périodes de congés et des jours fériés).
La formation en entreprise formatrice et la formation théorique et technologique
complémentaire (FTTC) au sein de l’établissement de formation sont présentées en
deux grandes parties sous forme de tableaux regroupant l’ensemble des modules avec
leurs compétences, les activités professionnelles à couvrir/ à exécuter et les savoirs
théoriques en matière de techniques, de technologique ainsi que les notions de base
en mathématiques, physique et chimie professionnelles, liées au métier.
Le curriculum/ plan de formation de l’entreprise formatrice (4.6) est conçu de manière à
répondre à trois objectifs. Il constitue :
 Un outil pédagogique pour le maître d’apprentissage destiné à planifier et
organiser les activités de formation de l’apprenti au sein de l’entreprise
formatrice ;
 Un document pédagogique destiné au suivi et à l’évaluation périodique des
compétences acquises par l’apprenti durant son cursus de formation au sein
de l’entreprise formatrice ;
 Un document de liaison entre le maître d’apprentissage et le formateur,
permettant de mettre en évidence la formation pratique non réalisable au sein
de l’entreprise formatrice et à prendre en charge au niveau de l’EFP par des
exercices pratiques dans les ateliers.
Le chapitre 5 : décrit le processus de « Mise en œuvre du programme - Organisation
pédagogique et évaluation des compétences » et donne des recommandations pour
l’implantation et l’application du curriculum de formation de l’apprenti dans les deux
lieux de formation. Ce processus constitue la trame de fond pour l’adaptation du cadre
réglementaire en vue d’une généralisation de cette nouvelle démarche.

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
2.3. Processus d’acquisition des compétences professionnelles

L’acquisition des compétences professionnelles durant la formation par apprentissage


se fait par alternance, entre la formation pratique en entreprise et la formation
théorique et technologique complémentaire (FTTC) au sein de l’établissement de la
formation professionnelle (EFP).
La formation en entreprise consiste en l’exécution répétée et progressive des
différentes activités, subdivisées en tâches ou opérations, liées à l’exercice du métier.
Elle se fait en milieu professionnel sous la responsabilité du maître d’apprentissage qui
procède à des démonstrations accompagnées d’explications et veille à la réalisation
des différentes phases de l’apprentissage.
Le maître d’apprentissage est un ouvrier ou cadre qualifié ou spécialisé en mesure de
dispenser cette formation en entreprise.
Par sa formation dans l’entreprise, l’apprenti est familiarisé aux réalités
professionnelles, notamment en matière de communication avec le client, ses besoins
et ses réactions (satisfait, non satisfait), le processus de fabrication, les coûts, la
performance et la rentabilité de l’entreprise. Cette familiarisation lui permet d’adapter
sa prestation et d’améliorer son produit final, de la commande à la livraison du produit.
La formation théorique et technologique complémentaire au sein de l’EFP a pour objet
d’assurer à l’apprenti l’acquisition des savoirs, savoirs- faire et savoirs- être
nécessaires à l’exercice du métier. Elle est organisée sous forme de cours théoriques
et d’exercices et/ou de travaux pratiques.
La FTTC est dispensée par des formateurs de la formation professionnelle ou par des
personnes qualifiées, jugées compétentes en la matière par l’établissement de la
formation professionnelle.

2.4. Documents pédagogiques


Les principaux documents pédagogiques utilisés pour assurer la formation par
apprentissage sont :
 Le programme de formation par apprentissage ;
 Les contenus des cours et exercices préparés et adaptés par les formateurs et
les maîtres d’apprentissage ;
 Le plan de formation de l’apprenti au niveau de l’entreprise ;
 Le livret d’apprentissage (à adapter à la nouvelle démarche) ;
 Les outils pédagogiques d’évaluation périodique et les batteries d’examen de
fin d’apprentissage (à adapter à la nouvelle démarche).

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
3. Profil du métier (spécialité)
3.1. Identification du métier (spécialité)

Dénomination de la spécialité Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation


Code spécialité BTP0728
Branche professionnelle Bâtiment et travaux public
Durée de la formation 30 mois
Niveau d’accès 3 ème Année secondaire
Niveau de qualification V
Diplôme sanctionnant la formation BTS : Brevet de technicien supérieure

3.2. Domaine d’activité/ description du métier (spécialité)

Le technicien supérieur en Installation sanitaire chauffage et climatisation intervient


dans les installations sanitaires, les installations de chauffage central, la ventilation
mécanique contrôlée et la climatisation. Ces installations sont implantées dans des
bâtiments d'habitations individuelles et collectives, des équipements publics, administratifs
et industriels.

3.3. Capacités professionnelles

Le technicien supérieur en Installation sanitaire, chauffage et climatisation


est capable de :

 Etablir des bilans thermiques


 Dimensionner des installations sanitaires et des installations den chauffage central
 Dimensionner des installations de climatisation.
 Etablir des plans d’exécution.
 Etablir des descriptifs techniques.
 Organiser un chantier
 Installer et monter de divers équipements de climatisation.
 Participer à la maintenance préventive des installations de chauffage et de
climatisation
 Participer à la maintenance curative des installations de chauffage et de
climatisation

3.4. Exigences du métier et conditions de travail

 Physique (taille, robustesse) : Normale


 Lieu de travail : Bureau d’étude, chantier ou atelier.
 Eclairage : Condition normale d’éclairage
 Température : Ambiante
 Bruit et vibration : Minimes
 Poussière : Minimes

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
 Risques professionnels :

- Chocs thermiques pouvant causer des angines, pneumonies,


bronchites, etc..
- Soudures pouvant causer des lésions aux yeux et des brûlures ;
- Charges électriques pouvant causer des électrocutions ;
- Chute liée au travail en hauteur pouvant causer des
traumatismes divers ;
- Explosions de contenants sous pression pouvant causer
des traumatismes divers ;
- Transport manuel de charges lourdes pouvant causer
des problèmes au dos.
- Allergies liées à la poussière et au contact des différents matériaux.

 Contre-indications :
- Avoir une excessive sensibilité oculaire ou une ouïe déficiente.
- Etre sujet au vertige.
- Avoir des problèmes respiratoires.
- Epileptique.

3.5. Responsabilité du travailleur


Le technicien supérieur est doit être en mesure de prendre des décisions rapides
et appropriées. Il est de plus responsable du matériel qui lui est confié.

3.6. Evolution dans la carrière

Selon la réglementation en vigueur au sein de l’entreprise où il travaille.


De plus, il peut créer sa propre entreprise.

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Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
4. Curriculum du métier (spécialité)
La notion de curriculum utilisée ici, implique un processus dynamique de formation
dans le sens d’un programme de formation de type ouvert, permettant une adaptation
aux réalités du terrain et aux évolutions techniques et technologiques à introduire par
les formateurs et les maîtres d’apprentissage.
Le curriculum est présenté sous forme de modules visant des compétences à acquérir.
La notion de module n’est pas comprise dans le sens de la formation modulaire dans
sa forme classique. Il s’agit d’une structuration du curriculum en modules qui sont liés
entre eux par une logique pédagogique sans cloisonnement. Toutefois, ils ne
s’inscrivent pas dans un ordre chronologique obligatoire, nécessitant le
commencement d’un module à la fin du précédent. Cette structuration donne une
flexibilité dans l’organisation de la formation et permet une adaptation avec la
programmation des activités de l’entreprise formatrice.

4.1. Objectif principal du Curriculum du métier (spécialité)


L’objectif principal du Curriculum vise à donner à l’apprenti une formation de qualité lui
permettant de réaliser correctement les activités et les tâches inhérentes à son métier
avec des performances acceptables au seuil de son entrée sur le marché du travail.
Cet objectif est réalisé à travers une organisation moderne du cursus de l’apprenti sur
la base d’une démarche rationnelle, cohérente et flexible impliquant les principaux
intervenants dans sa formation. Cette démarche est concrétisée par l’élaboration et la
mise en œuvre du curriculum selon les mêmes principes et vise à développer :
 Les compétences de base liées au métier permettant une intégration facilitée
de l’apprenti au sein de l’entreprise formatrice avec un minimum des
compétences professionnelles. Elles sont à acquérir au sein de l’établissement de
formation au début de sa formation ;
 Les compétences techniques du métier permettant une maîtrise de la
technicité nécessaire à l’exécution correcte des activités et des tâches
professionnelles. Elles sont à acquérir au sein de l’établissement de formation et
dans l’entreprise formatrice ;
 Les compétences complémentaires favorisant une insertion facilitée de
l’apprenti dans la vie active et un élargissement de ses capacités liées à une
meilleure connaissance de l’entreprise et de son environnement. Elles comportent
également une initiation à l’utilisation de l’outil informatique, devenue une
nécessité à tout métier au plan de la gestion et du suivi des évolutions techniques
et technologiques.
Par ailleurs, le curriculum comporte dans les différents modules, en tant que partie
intégrante de la formation de l’apprenti dans les deux lieux de formation, le
développement des compétences clés visant les qualités comportementales ainsi
que les compétences environnementales lui permettant une maîtrise optimale de
son métier et un comportement citoyen.
Parmi ces qualités et compétences, il est indiqué notamment :
 L’esprit d’entreprise et l’approche client ;
 Le souci de la qualité du travail ;
 La capacité de planification et d’organisation de son travail, ainsi que de
contrôle et d’évaluation des activités et des tâches réalisées ;
 L'esprit d'initiative et de responsabilité ;
 L’aptitude au travail en équipe ;
 La protection de l'environnement en milieu professionnel par l’application des
règles d’hygiène et de sécurité du travail inhérentes à tout métier et la
préservation du milieu naturel ;

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
 L’aptitude aux changements et à la flexibilité avec une adaptation rapide et
des attitudes positives à l’égard des changements professionnel, technique et
technologique générés par des situations nouvelles dans son métier et son
environnement ;
 La responsabilité sociale, etc.

4.2. Champs d’activité et leurs compétences professionnelles


Les champs d’activités du technicien supérieur en Installation sanitaire chauffage et
climatisation sont définis comme suit :

Champ d’activité 01 : Formation de base


Champ d’activité 02 : Etablissement des bilans thermiques et dimensionnement des
installations sanitaires, des installations de chauffage central
et de climatisation
Champ d’activité 03 : Etablissement des plans d’exécution et des descriptifs
techniques
Champ d’activité 04 : Réalisation des installations de climatisation

Champ d’activité 05 : Maintenance des installations de chauffage central et de


climatisation
Champ d’activité 06 : Formation complémentaire

Les compétences professionnelles par champs d’activité se présentent comme suit :

Champ d’activité 01 : Formation de base

 Se situer au regard du métier et de la démarche de formation


 Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement
 Appliquer les notions de mathématiques liées à la spécialité
 Appliquer des notions de thermodynamique et de transfert de chaleur
 Appliquer des notions de mécanique des fluides
 Appliquer des notions d’électrotechnique et d’électronique
 Lire et Interpréter des plans architecturaux
 S’initier à l’utilisation de l’outil informatique
 Utiliser un logiciel de dessin assisté par ordinateur (DAO)
 Reconnaître des notions de technologie de bâtiment

Champ d’activité 02 : Etablissement des bilans thermiques et dimensionnement


des installations sanitaires, des installations de chauffage
central et de climatisation

 Etablir des bilans thermiques


 Dimensionner des installations sanitaires et des installations de chauffage
central.
 Dimensionner des installations de climatisation.

Champ d’activité 03 : Etablissement des plans d’exécution


et des descriptifs techniques

 Établir des schémas et des plans d’exécution fluidiques


 Établir des descriptifs techniques

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Champ d’activité 04 : Réalisation des installations de climatisation

 Organiser un chantier de réalisation d’une installation de climatisation.


 Effectuer des travaux liés à la pose des équipements de climatisation.

Champ d’activité 05 : Maintenance des installations de chauffage central


et de climatisation

 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de chauffage


central.
 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de
climatisation.

Champ d’activité 06 : Formation complémentaire

 Appliquer les notions de base en organisation et gestion de l’entreprise et


l'esprit entrepreneurial
 S’informer sur les éléments d’aide à l’insertion professionnelle.
 Communiquer oralement et par écrit

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
4.3. Synthèse du curriculum
Découpage horaire global de la formation entre les cours théoriques et pratiques en
établissement de la formation professionnelle et en entreprise formatrice :

Nombre de modules : 22
Durée de la formation : 30 mois
Volume horaire total : 4600 heures

Durée et lieux de formation


N° du Titre du module E.F.P
module Entreprise Total
Théorie Pratique
Se situer au regard du métier et de la démarche
01 12 6 0 18
de formation
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité et
02 14 4 0 18
de protection de l’environnement
Appliquer les notions de mathématiques liées à
03 18 32 0 50
la spécialité
Appliquer des notions de thermodynamique et
04 20 70 0 90
de transfert de chaleur
05 Appliquer des notions de mécanique des fluides 20 70 0 90
Appliquer des notions d’électrotechnique et
06 30 100 0 130
d’électronique
07 Lire et Interpréter des plans architecturaux 16 48 0 64
08 S’initier à l’utilisation de l’outil informatique 10 40 0 50
Utiliser un logiciel de dessin assisté par
09 20 114 0 134
ordinateur (DAO)
Reconnaître des notions de technologie de
10 14 20 0 34
bâtiment
11 Etablir des bilans thermiques 26 40 220 286
Dimensionner des installations sanitaires et des
12 20 40 320 380
installations de chauffage central
13 Dimensionner des installations de climatisation 40 60 340 440
Établir des schémas et des plans d’exécution
14 16 34 200 250
fluidiques
15 Établir des descriptifs techniques 26 34 200 260
Organiser un chantier de réalisation d’une
16 16 18 160 194
installation de climatisation
Effectuer des travaux liés à la pose des
17 20 40 650 710
équipements de climatisation
Assurer la maintenance préventive et curative
18 20 40 650 710
d’une installation de chauffage central

___________________________________________________________________________________ 15
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Durée et lieux de formation
N° du Titre du module E.F.P
module Entreprise Total
Théorie Pratique
Assurer la maintenance préventive et curative
19 18 42 500 560
d’une installation de climatisation
Appliquer les notions de base en organisation et
20 18 42 0 60
gestion de l’entreprise et l'esprit entrepreneurial
S’informer sur les éléments d’aide à l’insertion
21 24 16 0 40
professionnelle
22 Communiquer oralement et par écrit 20 12 0 32
Total en Heures de Formation 438 922 3240 3240

Total EFP 1360 h 29.57


%
Total entreprise 3240 h 70.43 %
Total formation 4600 h 100 %

___________________________________________________________________________________ 16
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
4.4 Découpage horaire par semestre, par module et par lieu de formation
Total
Module EFP Entreprise EFP Entreprise Total EFP Entreprise Total EFP Entreprise Total EFP Entreprise Total EFP Entreprise Total
module
Module 1 18 18 0 18 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 2 18 18 0 18 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 3 50 50 0 50 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 4 90 90 0 90 0 90 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 5 90 90 0 90 0 90 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 6 130 130 0 130 0 130 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 7 64 64 0 64 0 64 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 8 50 50 0 50 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 9 134 134 0 134 0 134 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 10 34 34 0 34 0 34 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 11 286 66 220 66 176 242 0 44 44 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 12 380 60 320 0 0 0 60 320 380 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Module 13 440 100 340 0 0 0 100 296 396 0 44 44 0 0 0 0 0 0
Module 14 250 50 200 0 0 0 50 50 100 0 150 150 0 0 0 0 0 0
Module 15 260 60 200 0 0 0 0 0 0 60 200 260 0 0 0 0 0 0
Module 16 194 34 160 0 0 0 0 0 0 34 160 194 0 0 0 0 0 0
Module 17 710 60 650 0 0 0 0 0 0 60 212 272 0 438 438 0 0 0
Module 18 710 60 650 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60 422 482 0 228 228
Module 19 560 60 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60 500 560
Module 20 60 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60 0 60
Module 21 40 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 40
Module 22 32 32 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 32 0 32
Grand
4600 1360 3240 744 176 920 210 710 920 154 766 920 60 860 920 192 728 920
Total

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 18
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
4.5. Curriculum
de l’Etablissement de formation

_______________________________________________________________________________________________________________________ 19
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 1 FORMATION DE BASE

MODULE : 1 Se situer au regard du métier et de la démarche de formation

Durée de la formation Théorie 12 h Pratique 6h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

1.1 Identifier le métier et  Avoir un entretien avec un Conseiller à  Informations générales sur le métier
ses débouchés l’orientation et / ou un formateur de la spécialité ; et son histoire.
 Connaître l’organisation et le fonctionnement  Présentation du profil professionnel
l’établissement de formation ; du métier.
 Visiter un atelier de la spécialité ;  Informations sur l’établissement de
 Connaître les tâches essentielles du métier, formation et présentation de son
les conditions de travail et l’environnement ; organisation.
 Avoir un aperçu sur les possibilités d’insertion  Présentation de la filière du métier et
professionnelle. de la branche professionnelle.
 Présentation les voies potentielles
pour un futur emploi.

1.2 Connaître le parcours  Connaître les différentes étapes de la  Informations générales sur le
de formation formation par apprentissage et son organisation ; déroulement de la formation.
 Identifier les parties principales du  Présentation des champs d’activités
programme de formation et sa durée ; et des compétences
 Identifier les principaux intervenants dans le professionnelles.
déroulement de la formation.  Rappeler le rôle et les missions du
formateur et du maître
d’apprentissage.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 20
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation Sanitaire, Chauffage et Climatisation Niv 5
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

1.3 S’informer sur le  Situer le métier dans sa filière, le secteur  Informations sur le secteur d’activité,
métier et son d’activités et les créneaux porteurs le métier et ses perspectives
environnement  Les perspectives d’emploi et le
professionnel  Présenter les voies potentielles pour un futur
dispositif public d’insertion
emploi.
professionnelle des jeunes.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 21
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 2 Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité et de protection de l’environnement

Durée de la formation Théorie 14 h Pratique 4 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

Identifier et  Identifier les règles d'hygiène et de sécurité  Notions élémentaires d'hygiène et de


2.1
appliquer les règles spécifiques au métier sécurité au travail
d'hygiène et de
sécurité en milieu  Déterminer et mettre en œuvre les moyens  Définition des règles d'hygiène et de
professionnel et les mesures d'hygiène et de sécurité au sécurité spécifiques au métier
travail  Recommandations relatives à
 Définir et appliquer les règles d'hygiène l'hygiène et la sécurité en milieu
corporelle et vestimentaire professionnel
 Réglementation en matière d'hygiène
et de sécurité
2.2
Identifier les  Déterminer les risques généraux d'accidents  Présentation des principales causes et
risques d'accidents et maladies professionnelles lies au métier et circonstances d'accidents et les
et de maladies leurs causes principales moyens de leur prévention
professionnelles
liés au métier et  Identifier les risques et maladies  Règles générales pour la protection
les moyens de leur professionnelles liés à l'exécution des activités des biens et des personnes
prévention professionnelles et à l'utilisation :  Les principaux moyens d'intervention
- des outils et des machines ; et leur utilisation
- des matières premières et des produits nocifs ;
- du courant électrique et des gaz.  Actions à accomplir ou comportements
à adopter en présence d'accident ou
 Définir les moyens de protection individuelle d'incendie
(tenue de travail, casque, gants,
lunettes/masque et chaussures de sécurité  Plan et procédures d'évacuation.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 22
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

Définir et appliquer
2.3
les mesures et les  Définir les moyens et les mesures protection  Présentation des principales causes et
moyens de collective (organisation de travail, rangement, circonstances de maladies
protection aération, ventilation, plan d'évacuation et issues professionnelles et les moyens de
individuelle et de secours) leur prévention
collective  Connaître et appliquer les mesures de lutte
contre l'incendie (emplacement et utilisation des
extincteurs, plan d'évacuation et issues de
secours)
 Utiliser les moyens de protection individuelle
et respecter le règlement intérieur
 Appliquer les mesures de protection collective

Déterminer la  Lancer une alerte en cas d'accident  Programme de formation de sauveteur


2.4
conduite à tenir en secouriste de travail (SST)
cas d'accident et  Identifier les règles élémentaires de premiers
effectuer les secours et d'assistance aux accidentés  Notions de premiers secours
premiers soins  Prendre toutes les précautions nécessaires  et assistance aux accidentés en cas
avant d'intervenir de:
 Porter les premiers secours et soins - Brûlures
préventifs et avertir le Responsable hiérarchique - Blessures
et / ou le Responsable de la sécurité
- Hémorragies
- Chocs électriques
- Intoxications (inhalation)

_______________________________________________________________________________________________________________________ 23
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

2.5
Déterminer les  Identifier les effets nocifs portant atteinte à  Généralités sur l'environnement : Les
risques du métier l'environnement (Aspects généraux) composants environnementaux
sur l'environnement (homme, eau, air, sol, faune, flore)
et prendre les  Déterminer les éléments à risques sur
mesures pour sa l'environnement provenant des activités du  Définition générale de la pollution et
protection métier des risques majeurs sur
 Identifier les mesures de prévention des l'environnement
effets et des risques sur l'environnement  Programme national pour la protection
 Appliquer les mesures de lutte contre les de l'environnement
effets et les risques sur l'environnement et les  Principes et règles d'évacuation et
différentes pollutions d'élimination des déchets.
 Utiliser les différents moyens et techniques
de lutte contre la pollution.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 24
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 3 Appliquer les notions de mathématiques liées à la spécialité

Durée de la formation Théorie 18 h Pratique 32 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

3.1 Résoudre les équations  Reconnaitre les différents types  Forme et définition des équations
et inéquations et inéquations du premier et du
d’équations et d’inéquations algébriques.
deuxième degré.
algébriques.  Choisir des méthodes de résolution.  Discriminant.
 Appliquer des méthodes de résolution  Formes de solutions.
des équations et d’inéquations  Applications
algébriques.  Utilisation d’une calculatrice
scientifique.
 Représentations graphiques et
algébriques

3.2  Appliquer les règles de transformation  Cosinus, sinus, tangente,


Résoudre les équations trigonométriques. cotangente.
et Inéquations  Transformations trigonométriques.
trigonométriques  Appliquer les méthodes de résolution.
Tableau des valeurs usuelles.
 Applications.
 Formes algébriques et graphiques.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 25
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / technologie
professionnelle, Autres

Analyser les fonctions  Reconnaitre les étapes d’analyse.  Méthodes d’analyse des fonctions
3.3
mathématiques de base. mathématiques de base
 Déterminer les domaines de définition.
 Intervalles des domaines de définition.
 Résoudre des dérivées et des  Types de limites.
intégrales.  Types de dérivées des fonctions de base.
 Conformité du tableau de variations.  Types d’intégrales des fonctions de base.
 Tracer des courbes représentatives.  Mode de présentation d’un tableau de
variation
 Types des courbes mathématiques de
base.
 Asymptotes
 Points d’intersection, points d’inflexion
 Tangentes. Extremums.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 26
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 4 Appliquer des notions de thermodynamique et de transfert de chaleur

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 70 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
4.1 Identifier les notions  Identifier le modèle du gaz parfait.  Echelles des températures.
de base de la
thermodynamique  Etablir l’équation d’état du gaz parfait.  Mesure des températures.
 Etablir l'expression du travail reçu par un gaz  Modèle du gaz parfait.
au cours d'une transformation isobare.  Equation d’état du gaz parfait.
 Définir la capacité thermique et la chaleur  Expression du travail reçu par un gaz au
massique. cours des différentes transformations.
 Etablir le premier principe de la  Capacité thermique et chaleur
thermodynamique.
 massique.
 Identifier les différents changements d'état.
 Premier principe de la
 thermodynamique.
 Notion d’enthalpie
 Changements d'état physique.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 27
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoir théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
4.2 Identifier les notions  Exprimer l’énergie et la puissance  Rappels sur l’analyse dimensionnelle
de base du transfert
de chaleur  dans le système d’unités légales  Energie et puissance dans le système
 Identifier les différents modes de la international des unités (Système
transmission de la chaleur internationnel – anglosacson) .
 Déterminer le coefficient de la transmission  Les différents modes de la transmission
globale de la chaleur pour une paroi plane et  de la chaleur.
circulaire  Etude de la transmission globale de la
 Effectuer le calcul des échangeurs  chaleur à travers une paroi plane simple
et multicouche
 Etude de la transmission globale de la
 chaleur à travers une paroi circulaire
simple et multicouche.
 Différents types des échangeurs
 Méthode de calcul des échangeurs.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 28
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 5 Appliquer des notions de mécanique des fluides

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 70 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
 Identifier les principales caractéristiques
Identifier les notions des fluides
5.1
de base de  Les caractéristiques des fluides
l’hydrostatique  Identifier les différents types de  Les différents types de pression
 pression (Statique, effective, absolue,  Les outils de mesure de pression :
atmosphérique) manomètre
 Déterminer la force de pression  Pression sur une paroi horizontale
 sur une paroi horizontale et paroi plane  et paroi plane verticale
verticale.
 la relation fondamentale de
 Identifier la relation fondamentale de l’hydrostatique
l’hydrostatique.

 Etablir l’équation de Bernoulli dans le cas  Equation de Bernoulli dans le cas d'un
Identifier les notions d'un fluide parfait incompressible.
5.2 fluide parfait incompressible.
de base de
l’hydrodynamique
 Identifier l’écoulement gravitaire et forcé  Les méthodes de mesure de débit
(liquide ou gaz).

 Ecoulement gravitaire et forcé des


 Identifier les méthodes de mesure de
liquides et des gaz.
débit
 Méthodes de calcul des partes de
charge.
 Effectuer des calculs des pertes de
charges.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 29
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 6 Appliquer des notions d’électrotechnique et d’électronique

Durée de la formation Théorie 30 h Pratique 100 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique,
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
Chimie professionnelle
6.1 Identifier les notions de base  Déterminer les grandeurs d’un  Terminologie et grandeurs électriques:
d’électrotechnique - Intensité, tension, puissance,
circuit électrique.
Différence de potentiel, force
 Reconnaitre les lois régissant électromotrice, Loi d’ohm, loi de joules, les
l’électricité générale. résistances (associations série et parallèle)
 Interpréter les différents - Le courant continu, le courant alternatif,
phénomènes électriques. Le courant monophasé, triphasé, Le
facteur de puissance, déphasage sur
circuit inductif ou capacitif
- Formule de la puissance en continu,
en alternatif, monophasé et triphasé

Identifier les parties  Distinguer les principaux organes et  Principaux organes et composants
6.2
constitutives d’une installation composants d’un circuit électrique. d’un circuit électrique
électrique
 Reconnaitre les caractéristiques  Caractéristiques des organes et
des organes et composants. composants
 Distinguer les différentes utilisations  Différentes utilisations des principaux
des principaux organes et composants. organes et composants

_______________________________________________________________________________________________________________________ 30
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoir théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique,
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
Chimie professionnelle
Identifier le rôle et le principe  Reconnaitre les effets et dangers du  Sensibilisation aux effets et dangers
de fonctionnement des courant électrique du courant électrique :
6.3
appareils de protection
 Distinguer les principaux appareillages
de protection des circuits et des personnes. - Contact direct et indirect
- Les courts-circuits
- Les surcharges.
- Moyens de protection contre les chocs
électriques et les courts-circuits
- L’électrisation et l'électrocution
- Risque d’incendie ou d’explosion
 La protection des circuits et des
personnes
6.4 Lire et interpréter un schéma  Identifier les différents types de  Les différents types de schéma
électrique. schémas électriques électrique
 Lire un plan électrique  Constitution d’un plan électrique
 Lire un schéma de câblage  Lecture d’un schéma simple de
démarrage moteur :
- Démarrage direct d’un moteur
asynchrone
- Etude de schéma et câblage

_______________________________________________________________________________________________________________________ 31
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoir théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
Effectuer des  Identifier les différents types des appareils de  Appareils de mesure électriques
6.5 mesures électriques mesure  Utilisations et manipulation pratique :
 Utiliser et manipuler un appareil de mesure - tests des fusibles, contrôle continuité
électrique. des fils, des bobines de contacteur ou
d’électrovanne à l’ohmmètre, tests de
DDP dans un montage et de la tension
aux bornes des récepteurs ou sur
l’alimentation entre phase et neutre sous
tension au voltmètre, contrôle de
l’intensité avec la pince ampéremètrique.
- Mesures sur des montages
expérimentaux de base (tension,
intensité du courant, puissance,
résistance.)
6.6 Identifier les
composants  Distinguer le fonctionnement des composants  Fonctionnement des composants
électroniques de électroniques. électroniques
base
 Interpréter les caractéristiques des  Caractéristiques des composants
composants électroniques. électroniques.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 32
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoir théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
6.8 Identifier les
différents circuits  Identifier les circuits de redressement  Les circuits de redressement
électroniques commandés et non commandés commandés et non commandés

 Identifier les circuits hacheurs  Les circuits hacheurs

 Identifier le circuit gradateur  Le circuit gradateur

 Identifier les circuits d’amplification  Les circuits d’amplification

6.9 Identifier les


différents appareils  Identifier le principe de la régulation et les  principe de la régulation et les procédés
d’automatisme et de procédés appliqués en climatisation appliqués en climatisation
régulation utilisés en
industriel  Identifier les différents appareils  les différents appareils d’automatisme
climatisation d’automatisme et de régulation utilisés en et de régulations utilisés en climatisation
climatisation

_______________________________________________________________________________________________________________________ 33
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 7 Lire et Interpréter des plans architecturaux.

Durée de la formation Théorie 16 h Pratique 48 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
Identifier les  Identifier les conventions de représentation  Conventions de représentation des
conventions, les des vues, des coupes vues en plan et des coupes.
7.1 Représentations et
les symboles  Identifier les documents Complémentaires :  Détermination des échelles
Schémas, épures, tracés professionnels  Documents Complémentaires :
 Identifier les documents techniques : Schémas, épures, tracés
catalogues et fiches. professionnels, calepinage.
 Documents techniques : catalogues
et fiches.
Identifier et utiliser  identifier le matériel de dessin  Généralités sur le dessin
7.2 les codes et le
langage des  Coter un dessin  Le matériel de dessin
différents dessins  Identifier les conventions de représentation  Les conventions de représentation
 Identifier les vues usuelles  Les formats et les pliages
 Identifier les coupes et sections  Les cartouches
 Identifier les cotations  Les échelles
 Les traits
 Les vues usuelles
 Les coupes et sections
 Les cotations
Identifier les  Identifier la perspective cavalière ;  Les différents types de perspectives
7.3 différents types de
 Identifier la perspective axonométrique ; - la perspective cavalière ;
perspectives - la perspective axonométrique ;

_______________________________________________________________________________________________________________________ 34
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 8 S’initier à l’utilisation de l’outil informatique

Durée de la formation Théorie 10 h Pratique 40 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique,
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
Chimie professionnelle

8.1 Identifier les éléments  Déterminer la composition d’un poste de  Notions de base de l’informatique et
composant un poste de travail informatique principales définitions
travail informatique et
assurer leur connexion  Définir la fonction de chaque élément du
poste de travail informatique  Présentation des éléments composant
le poste de travail informatique : l’écran, le
 Déterminer l’interaction des différents
clavier, souris, l’unité centrale, etc…
éléments
 Installer et connecter les unités d’entrée  Directives et précautions de
 Installer et connecter les unités de sortie raccordement des différents éléments
 Assurer la protection et la sécurité de
l’installation

8.2 Exploiter un micro-  Déterminer les éléments de l’interface  Présenter l’environnement Windows,
ordinateur (Système Windows  Bureau et fenêtres : Poste de travail,
d’exploitation Corbeille, Menu Démarrer,
Windows)  Utiliser correctement les principales fonctions
du Système d’exploitation Windows  Les fichiers et les dossiers : Créer,
Nommer, Rechercher, Copier, Déplacer et
 Exploiter le système Windows supprimer ,…..

_______________________________________________________________________________________________________________________ 35
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoir théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique,
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
Chimie professionnelle

8.3 Utiliser un logiciel de


traitement de texte et  Identifier le Microsoft Word et ses barres de  Définition d’un traitement de texte : la
tableaux (Microsoft menu saisie, la mise en forme, la correction
Word)  Traiter le texte d’orthographe et de grammaire,
 Dessiner un tableau  L’impression : la mise en page, l’aperçu
avant impression
 Les tableaux : Création, lignes et
colonnes (insertion et ajout)

8.4 Utiliser un logiciel de  Définition d’un tableur


 Identifier le Microsoft Excel et ses barres de
calcul (Microsoft Excel)  Les classeurs : les feuilles de calcul et les
menu
 Créer des classeurs cellules
 Elaborer des graphes  Insertion : lignes, colonnes, formules de
calcul et fonction
 Représentation graphique : Histogramme,
secteur, courbe, etc.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 36
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 9 Utiliser un logiciel de dessin assisté par ordinateur (DAO)

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 114 h

N° Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à exécuter Techniques et Technologie Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles professionnelle
9.1 Identifier l’interface  Identifier l’interface graphique  Démarrage et utilisation
AUTOCAD d'AUTOCAD
 Identifier les extensions des fichiers créés
 L'interface graphique
avec AUTOCAD
 Les extensions des fichiers créés
avec AUTOCAD
9.2 Identifier les  Identifier les systèmes de coordonnées  Les systèmes de coordonnées :
commandes  Identifier la gestion des objets complexes - Le dessin, la gestion de l'écran
d’AUTOCAD  Identifier les fonctions annexes - La mise en place d'un dessin,
les outils de construction
- La gestion des calques et des
renseignements
 Gestion des objets complexes :
- La création des objets splines,
multi lignes...
- Les écritures et le texte :
définition des styles et des
polices...
- La définition et le paramétrage
d'un style de côtes, mises à jour
et tolérance
- Les outils de cotation : linéaires,
radiales, automatiques...
 Autres fonctions :
- Le hachurage : paramétrage et
exploitation
- création et insertion de blocs,
bibliothèques personnalisées,
extraction d'attributs

_______________________________________________________________________________________________________________________ 37
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
N° Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à exécuter Techniques et Technologie Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles professionnelle
9.3 Dessiner en 2D  Identifier l’espace objet et papier et  Les espaces objet et papier
le multifenêtrage le multifenêtrage
 Les formats d'échange : importation
 Identifier les formats d’échange : importation
et exportation des formats
et exportation des formats

9.4 Utiliser un traceur  Identifier les traceurs  Le choix des traceurs


 Différencier les échelles  Le choix des échelles
 Différencier les couleurs d’impression  Le choix des couleurs d’impression

_______________________________________________________________________________________________________________________ 38
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 10 Reconnaître des notions de technologie de bâtiment.

Durée de la formation Théorie 14 h Pratique 20 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

10.1 Identifier les intervenants  Identifier les intervenants participant  intervenants dans la construction
participant à l’acte de à l’acte de construire. d’un bâtiment :
construire, leurs relations - Le maître d’ouvrage.
 Identifier les relations fonctionnelles
fonctionnelles et leur rôle - Le maître d’œuvre.
respectif. et de leur rôle respectif.
- Les entreprises
- CTC.
- Laboratoire

10.2 Identifier les  Identifier les principaux ouvrages du  Les principaux ouvrages du
principaux ouvrages bâtiment. bâtiment :
du bâtiment et les - Infrastructure
matériaux utilisés en  Identifier les principaux matériaux
- superstructure
construction. utilisés en construction.
 Les principaux matériaux utilisés en
construction :
- Béton
- Acier
- Bois
- Brique
- Plâtre
- Plastique

_______________________________________________________________________________________________________________________ 39
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Etablissement des bilans thermiques et dimensionnement des installations sanitaires,
CHAMP D’ACTIVITE : 2
des installations de chauffage central et de climatisation

MODULE : 11 Etablir des bilans thermiques

Durée de la formation Théorie 26 h Pratique 40 h

Savoir théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Analyser les documents  Identifier les documents techniques (DTR –  Lecture de documents techniques
11.1
techniques pour DTE). (DTR – DTE).
l’établissement des  Paramètres à prendre en compte
bilans thermiques  Identifier les données de base.
pour le calcul des besoins
thermiques :
- Description du local à étudier ;
- Situation ;
- Données climatiques ;
- Conditions intérieures ;

Calculer les bilans  Identifier la notion de confort thermique ;  Notion de confort thermique.
11.2
thermiques
 Identifier la méthode de calcul des besoins
 Méthode de calcul des besoins
calorifiques d’un bâtiment ;
calorifiques d’un bâtiment.
 Identifier la méthode de calcul des apports
calorifiques ;  Méthode de calcul des apports
 Déterminer la puissance thermique à calorifiques ;
installer
 Méthode de calcul de la puissance
thermique à installer

_______________________________________________________________________________________________________________________ 40
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 12 Dimensionner des installations sanitaires et des installations de chauffage central

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 40 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

12.1 Dimensionner une  Identifier la structure d’un réseau  Structure d’un réseau d’alimentation en
installation sanitaire d’alimentation en eau froide et eau chaude eau froide et eau chaude sanitaire
sanitaire  Systèmes de production d’eau chaude
sanitaire ;
 Identifier la méthode de calcul des besoins en
 Méthode de dimensionnement d’un
eau d’un bâtiment
réseau d’alimentation en eau froide
 Identifier la méthode de dimensionnement et eau chaude sanitaire.
des réseaux d’alimentation d’eau froide et d’eau  Structure d’un réseau d’évacuation des
chaude sanitaire eaux usées
 Identifier la méthode de dimensionnement  Méthode de dimensionnement d’un
des réseaux d’eaux pluviales et eaux usées réseau
 Identifier la méthode de dimensionnement  d’évacuation des eaux usées et des
d’un réseau de gaz. eaux pluviales
 Structure d’un réseau de gaz
 Méthode de dimensionnement d’un
réseau de gaz.
 Sélections des équipements sanitaires.

12.2 Dimensionner une  Identifier les différents systèmes de  Les différents systèmes de chauffage
installation de chauffage
chauffage central et  Méthodes de dimensionnement des
sélectionner les réseaux de chauffage central
équipements  Identifier la méthode de dimensionnement
des réseaux de chauffage central
 Technique de sélection des
équipements de chauffage central
 Identifier les techniques de sélection des (chaudières, bruleurs, pompes,
équipements de chauffage central. etc…)

_______________________________________________________________________________________________________________________ 41
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 13 Dimensionner des installations de climatisation

Durée de la formation Théorie 40 h Pratique 60 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Déterminer les débits  Identifier la méthode d’établissement du  Bilan thermique d’un local
13.1
d’air nécessaires de bilan thermique d’un local  Méthode de calcul des débits d’air
climatisation.
 Identifier la méthode de calcul des débits
d’air

Effectuer des calculs  Identifier les principales grandeurs  Psychrométrie


13.2
de psychrométrie. physiques de l’air - Généralité sur l’air atmosphérique
 Identifier les différentes évolutions - Principales grandeurs physiques de
psychrométriques de base l’air
 Identifier les méthodes de calcul - Le diagramme psychrométrique
psychrométrique - Différentes évolutions
psychrométriques de base
 Calculs de psychrométrie

12.3 Dimensionner une  Identifier les différentes pressions en  pressions en aéraulique :


installation de aéraulique - Pression statique
climatisation
 Elaborer un schéma du réseau de gaine. - Pression dynamique
 Identifier la méthode de dimensionnement - Mesures des pressions
des réseaux de gaine. - Calcul des pertes de charge
 Identifier la technique d’’équilibrage des  Méthode de dimensionnement des
tronçons de gaine. réseaux de gaine
 Équilibrage des tronçons du réseau

_______________________________________________________________________________________________________________________ 42
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Sélectionner les  Identifier la technique de sélection des  Sélection des équipements de


13.4
équipements équipements de ventilation ventilation, de climatisation et de
de climatisation à conditionnement d’air à partir des
partir des catalogues  Identifier la technique de sélection des catalogues des fabricants
des fabricants équipements de climatisation
 Identifier la technique de sélection des
équipements de conditionnement d’air

_______________________________________________________________________________________________________________________ 43
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 3 Etablissement des plans d’exécution et des descriptifs techniques

MODULE : 14 Établir des schémas et des plans d’exécution fluidiques

Durée de la formation Théorie 16 h Pratique 34 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences
N° Activités professionnelles à couvrir / à exécuter Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles Techniques / Technologie
professionnelle
Déterminer et  Identifier les éléments des différents plans  Distinction des éléments des
représenter architecturaux. différents plans architecturaux
14.1
les emplacements  Symbolisme architectural. Surfaces
des composants de  Identifier les différents symboles utilisés dans
normalisées
l’installation. la représentation des réseaux fluidiques
 Représentation normalisée.
 Lire un plan d’implantation des équipements Symboles.
 Représentation de l’ensemble du
réseau
 Interprétation des manuels
techniques
 des équipements
 Détermination des dimensions
 Implantation des composants
(chaufferie, local technique)
Représenter le  Identifier la méthode de représentation des  Vues en plan du réseau hydraulique
réseau hydraulique, vues en plan des réseaux hydrauliques et et aéraulique
14.2
aéraulique et les aérauliques  Indication des composants du réseau
schémas de détail  Représentation du réseau de
 Identifier la méthode de représentation des
tuyauterie ou de gaines dans
schémas de détails
l’espace(Axonométrie)

_______________________________________________________________________________________________________________________ 44
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 15 Établir des descriptifs techniques

Durée de la formation Théorie 26 h Pratique 34 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle
Établir la fiche  Identifier les caractéristiques des  Technologie des installations
technique de équipements sanitaires sanitaires et thermiques
15.1
chaque composant du  Technologie des installations de
système (chauffage,  Identifier les caractéristiques des
climatisation
équipements
sanitaire et  et de conditionnement d’air.
climatisation).  chauffage central  Classification des installations de
 Identifier les caractéristiques des traitements d’air
équipements  Systèmes de traitement d’air
 de climatisation  Eléments des installations de
traitements d’air
 Identifier la méthode d’établissement des
 Matériel de traitement d’air
fiches techniques
 Appareil de ventilation et de
chauffage
 Appareil de rafraîchissement et de
conditionnement d’air
 Les gaines
 Les bouches de soufflages
 Les grilles d’extraction

Établir un devis  Identifier les éléments du devis et des cahiers  Les éléments du devis et des cahiers
15.2
quantitatif de charges de charges

 Les types de marchés


 Identifier les méthodes d’établissement du
descriptif des travaux et du devis quantitatif.
 Méthode d’établissement du
descriptif des travaux

 Méthode d’établissement du devis


quantitatif.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 45
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 4 Réalisation des installations de climatisation

MODULE : 16 Organiser un chantier de réalisation d’une installation de climatisation

Durée de la formation Théorie 16 h Pratique 18 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à Mathématique,

professionnelles exécuter Techniques / Technologie Physique, Chimie
professionnelle

16.1 Gérer les lieux et les  Identifier les notions d’organisationl  Les notions d'organisation
relations de travail
 Identifier les règles de sécurité dans les  La sécurité dans les activités
activités d’installation de climatisation d’installation de climatisation

 Identifier la législation en matière d’incendie  La législation en matière d'incendie

16.2 Gérer le matériel et les  Identifier la procédure de réception du  Notion de bon de commande
matériaux matériel  La conformité de la livraison

 Les critères de qualité des


matériaux, matériels et l'outillage
 Identifier la technique de contrôle du matériel
à la réception  Les procédures de contrôle

 Normes de stockage du matériel


et les matériaux
 Identifier les normes de stockage du matériel
et les matériaux

_______________________________________________________________________________________________________________________ 46
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 17 Effectuer des travaux liés à la pose des équipements de climatisation

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 40 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences
N° Activités professionnelles à exécuter Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles Techniques / Technologie
professionnelle

Effectuer les travaux  Identifier les techniques de traçage des  les techniques de traçage des points
17.1
préparatoires à la pose points de fixation des supports de fixation des supports
des équipements de
climatisation.  les techniques de perçage et de
 Identifier les techniques de perçage et
pose des supports des
de pose des supports des équipements de
équipements de climatisation.
climatisation

1.
2. Poser et fixer les  Identifier les techniques de pose des  Les différents types des
17.2
équipements de équipements de climatisation équipements de climatisation
climatisation  Les différents types des accessoires
 Les techniques de pose des
 Identifier les techniques de fixation des
équipements de climatisation
équipements de climatisation
 Règles d’hygiène et de sécurité :
précautions à prendre lors de la
pose et fixation des équipements
de climatisation

_______________________________________________________________________________________________________________________ 47
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences
N° Activités professionnelles à exécuter Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles Techniques / Technologie
professionnelle
17.3
3. Vérifier, régler et mettre  Identifier les composants à vérifier dans  Les composants à vérifier dans un
en service les un système de climatisation système de climatisation :
équipements de - Prise d’air extérieur
 Différentier les types d’épreuves exigées
climatisation - Filtres
dans l’installation des équipements de
4. - Batterie de chauffage
climatisations
5. - Batterie de refroidissement
- Humidificateur
 Identifier les procédures et technique de - Distribution d’air
mise en services des équipements de - ETC….
climatisation  Les procédures et techniques de
réglage et de mise en services
des équipements de climatisation
 La réglementation en matière de
climatisation
 Règles et conditions de
fonctionnement
 Lecture de plan et schémas de
principe

_______________________________________________________________________________________________________________________ 48
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 5 Maintenance des installations de chauffage central et de climatisation

MODULE : 18 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de chauffage central

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 40 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Effectuer l’entretien d’une  Identifier les travaux préparatoires  Les travaux préparatoires à la
18.1
installation de chauffage central à la maintenance préventive d‘une maintenance préventive d‘une
installation de chauffage central installation de chauffage central

 Méthode d’établissement d’un


 Identifier les techniques d’entretien
planning d’intervention
d’une installation de chauffage central
 Les techniques d’entretien d’une
installation de chauffage central

_______________________________________________________________________________________________________________________ 49
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Effectuer la réparation d’une  Identifier les différentes pannes  Les pannes et les anomalies les
18.2
installation de chauffage central d’une installation de chauffage central plus fréquentes dans les
installations de chauffage central

 les outils et appareils nécessaires à


 Identifier les outils et appareils
la réparation
nécessaires à la réparation

 les techniques de réparation


 Identifier les techniques de
réparation

_______________________________________________________________________________________________________________________ 50
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 19 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de climatisation

Durée de la formation Théorie 18 h Pratique 42 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à
N° Mathématique, Physique, Chimie
professionnelles exécuter Techniques / Technologie
professionnelle

Effectuer l’entretien d’une  Identifier les travaux préparatoires à  Les travaux préparatoires à la
19.1
installation de climatisation la maintenance préventive maintenance préventive d‘une de
climatisation
 Technique d’élaboration d’un
 Identifier les techniques d’entretien
planning d’intervention
d’une installation de climatisation
 Techniques d’entretien d’une
installation de climatisation

Effectuer la réparation d’une  Identifier les différentes pannes  Les différentes pannes d’une
19.2
installation de climatisation d’une installation de climatisation installation de climatisation
 Les outils et appareils nécessaires à
la réparation des installations de
 Identifier les outils et appareils
climatisation
nécessaires à la réparation
 Les techniques de réparation des
 Identifier les techniques de installations de climatisation.
réparation des installations de
climatisation

_______________________________________________________________________________________________________________________ 51
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE 6 : FORMATION COMPLEMENTAIRE

MODULE : 20 Appliquer les notions de base en organisation et gestion de l’entreprise et l’esprit entrepreneurial

Durée de la formation Théorie 18 h Pratique 42 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences
N° Activités professionnelles à couvrir/à exécuter Mathématique, Physique,
professionnelles Techniques / technologie
Chimie professionnelle, autres
20.1 Identifier les  Identifier les différentes organisations de  Les statuts d’entreprise (EPE, SPA, SARL,
différentes l’entreprise : EURL, etc.
organisations et -Types d’entreprise  La composante d’une entreprise
fonctions essentielles (organigramme, ressource humaine,
-Structures hiérarchiques
de l’entreprise et les équipements…)
taches y afférentes -Structures fonctionnaires  Bilan financier, rendement
 Identifier les fonctions essentielles :  Règlement intérieur d’une entreprise
-La fonction gestion et ses tâches essentielles
-La fonction financière et ses tâches principales
-La fonction production
-La fonction commerciale
20.2 Identifier les notions de  Identifier les notions de base sur les  Cheminement de base sur le calcul du
base de l’offre et la rendement d’une main d’œuvre (taux
coûts de revient, le rendement d’une main d’œuvre
demande, de la horaire)
qualifiée (temps unitaire)
rentabilité et de la  Barème des prix en vigueur relatif aux
facturation  Définir les principes et la fonction de prestations de service
régulation du marché sur le coût des biens et
services proposés
 Rédiger et établir une facture et les
démarches de recouvrement

_______________________________________________________________________________________________________________________ 52
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences
N° Activités professionnelles à couvrir/à exécuter Mathématique, Physique,
professionnelles Techniques / technologie
Chimie professionnelle, autres
20.3 Développer les notions  Comprendre le fait d’orienter un projet  Développer les notions et principes de
de base d’une satisfaction des besoins du client.
vers les besoins du client et les opportunités du
approche  Expliquer les avantages des produits
marché.
entrepreneuriale novateurs.
 Identifier les avantages et l’intérêt de  Présenter les principes de base de la
 proposer des produits nouveaux. liaison : Produit-Prix et Promotion
 Distinguer les différentes fonctions et
leur interaction en matière de produit,
de prix, de marché et de promotion.

20.4 Développer les  Présenter les règles élémentaires pour


 Identifier les exigences de la fonction
principes de base pour monter et réaliser un projet réussi.
« entreprenariat ».
une auto évaluation de  Présenter les atouts et les motivations
ses capacités  Définir les compétences essentielles nécessaires à un Promoteur de projet
professionnelles de cette fonction telle que l’expérience
professionnelle approfondie et la maîtrise du métier.
 Mesurer ses capacités
professionnelles et personnelles pour mener à bien
un projet
 Définir les atouts nécessaires à un
Entrepreneur pour réussir son projet

_______________________________________________________________________________________________________________________ 53
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences
N° Activités professionnelles à couvrir/à exécuter Mathématique, Physique,
professionnelles Techniques / technologie
Chimie professionnelle, autres

20.5 Identifier les règles de  Définir les différents composants  Présenter les différents modèles d’outils de
gestion de la matière gestion :
 S’informer sur les techniques de gestion
première et de la pièce - Fiche d’inventaire
Identifier les outils de gestion
de rechange - Bon d’entrée
 S’informer sur les procédures d’entrée et de - Bon de sortie
sortie des produits du magasin - Bon de commande
 Définir les techniques de rangement et - Bon de livraison
d’entreposage sur différents types de support et de  Démontrer les techniques
rayonnage. d’approvisionnement du magasin
 Présenter les différents modèles de
support et rayonnage de rangement.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 54
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 21 S’informer sur les éléments d’aide à l’insertion professionnelle

Durée de la formation Théorie 24 h Pratique 16 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à

professionnelles exécuter Mathématique, Physique, Chimie
Techniques / technologie
professionnelle, autres

21.1 Elaborer un curriculum  S’informer sur les avantages d’un CV  Modèle de rédaction d’un
vitae (CV) bien élaboré et de son utilisation. Curriculum vitae ;
 Les principes directeurs et les
 Identifier la structure et le rôle d’un
avantages de l’utilisation d’un CV ;
Curriculum vitae (CV).
 Décrire les composants avec
précisions :
Identité, cursus et profil de formation,
expérience professionnelle, qualités
personnelles, etc.

 Modèle de rédaction de la demande


21.2 Rédiger une lettre de  Identifier la structure d’une demande
motivation (demande d’emploi.
d’emploi (expéditeur, destinataire, l’objet,
d’emploi)  Appliquer les techniques de
la date).
Communication.
 Définir les éléments pertinents de la
demande d’emploi : références de formation,
expériences, présentation, âge, etc.
 Formuler et personnaliser la demande
d’emploi par la volonté d’obtenir l’emploi, la
disponibilité, la loyauté et l’engagement.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 55
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Savoirs théoriques nécessaires
Sous compétences Activités professionnelles à couvrir / à

professionnelles exécuter Mathématique, Physique, Chimie
Techniques / technologie
professionnelle, autres

21.3 Préparer et réussir un  Saisir l’importance de se préparer à un  Application des simulations


entretien d’embauche entretien d’embauche
 Manifester son intérêt pour l’emploi et
faire preuve de courtoise au moment de
l’entrevue
 Distinguer les différents types
d’entrevue, en tenant compte de leurs
atouts
 Rechercher des informations sur :
- L’entreprise : sa place et son
importance sur le marché, ses produits,
ses perspectives
- Le futur métier envisagé : ses
exigences et les conditions de son
exercice.

21.4 Identifier les techniques  Identifier les structures du Service public  Présentation du service public chargé
de recherche d’emploi et chargé de l’emploi. de l’emploi : localisation et missions
les démarches pour  Identifier les formalités d’inscription (ANEM-ALEM, la commune, etc.)
l’auto emploi
comme demandeur d’emploi.  Informations sur le tissu économique
de la région et de la localité
 Rechercher les informations sur les  Présentation du dispositif d’aide à
entreprises et leurs besoins en main l’emploi mis en place par l’état : DIPJ-
d’œuvre qualifiée. ANSEJ-ANGEM etc.
 Rechercher les informations dispositif
d’aide à l’emploi mis en place par l’état.

_______________________________________________________________________________________________________________________ 56
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 22 Communiquer oralement et par écrit

Durée de la formation Théorie 20 h Pratique 12 h

Savoirs théoriques nécessaires


Sous compétences Activités professionnelles à couvrir/à Mathématique, Physique,

professionnelles exécuter Techniques / technologie Chimie professionnelle,
autres
22.1 Elaborer un document  Rédiger une demande  Expression écrite (rédaction des textes à
professionnel  Rédiger un rapport Caractère professionnel :
 Rédiger un procès-verbal. - Demandes
 Rédiger des correspondances - Rapports
 Remplir les bons de commandes
- Procès-verbaux.
- Faire des correspondances
- Les bons de commandes
22.2 S’exprimer oralement  S’exprimer oralement  Expression orale
lors d’échanges  Conduire des réunions  Conduite de réunions
simples courants et  Conduire des séminaires.  Conduite de séminaires.
professionnels

_______________________________________________________________________________________________________________________ 57
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
4.6. Curriculum et plan de formation
de l’entreprise formatrice

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 58
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Etablissement des bilans thermiques et dimensionnement des installations sanitaires,
CHAMP D’ACTIVITE : 2
des installations de chauffage central et de climatisation

MODULE : 11 Etablir des bilans thermiques

Durée de formation 220 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du programme et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

Analyser les documents  Interpréter un dossier technique ou de la demande


11.1
techniques pour  Recueillir des données de base.
l’établissement des
bilans thermiques

Calculer les bilans  Calculer des besoins calorifiques


11.2
thermiques  Calculer les apports calorifiques
 Déterminer la puissance thermique à installer

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 59
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 12 Dimensionner des installations thermiques et sanitaires

Durée de formation 320 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

12.1 Dimensionner une  Dimensionner des réseaux de chauffage central


installation de
chauffage et  Sélectionner des équipements de chauffage central
sélectionner les
équipements

12.2 Dimensionner une  Déterminer les besoins et les débits de l’eau de


installation sanitaire l’habitat
et sélectionner les
équipements  Dimensionner des réseaux d’alimentation d’eau froide
et d’eau chaude sanitaire

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 60
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 13 Dimensionner des installations de climatisation

Durée de formation 340 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6
Déterminer les  Exploiter le bilan thermique
débits d’air  Calculer les débits d’air
13.1
nécessaires de
climatisation.
Effectuer des  Représenter l’évolution de l’air dans le diagramme
calculs de psychrométrique
13.2
psychrométrie  Effectuer des calculs psychrométriques
 Elaborer des schémas de l’installation.

Dimensionner le  Elaborer un schéma du réseau de gaine.


13.3
réseau de gaine  Effectuer des calculs de dimensionnement
des réseaux de gaine
 Effectuer l’équilibrage des tronçons de gaine

13.4 Sélectionner des  Choix judicieux des systèmes et des équipements.


équipements  Choisir les équipements de ventilation
aérauliques à partir  Choisir les équipements de climatisation
des catalogues des  Choisir les équipements de conditionnement d’air.
fabricants

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 61
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 3 Etablissement des plans d’exécution et des descriptifs techniques

MODULE : 14 Établir des schémas et des plans d’exécution fluidiques

Durée de formation 200 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

Déterminer et  Recueillir les données relatives aux espaces


14.1
représenter et aux équipements
les emplacements  Etablir des plans d’implantation des équipements
des composants de
l’installation.

Représenter le  Dessiner des vues en plan des réseaux


14.2
réseau hydraulique, hydrauliques et aérauliques.
aéraulique et les  Dessiner des schémas de détails.
schémas de détail

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 62
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 15 Établir des descriptifs techniques

Durée de formation 194 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

Établir la fiche  Établir la fiche technique de chaque composant du


15.1
technique de système sanitaire
chaque composant
du système  Établir la fiche technique de chaque composant du
(chauffage, système de chauffage
sanitaire,
climatisation).  Établir la fiche technique de chaque composant du
système de climatisation

Établir un devis  Etablir un descriptif des travaux de réalisation


15.2
quantitatif et d’une installation sanitaire, de chauffage
qualitatif. et de climatisation

 Etablir des devis quantitatif

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 63
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 4 Réalisation des installations de climatisation

MODULE : 16 Organiser un chantier de réalisation d’une installation de climatisation

Durée de formation 160 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

16.1 Gérer les lieux et  Organiser les lieux de travail


les relations de
travail  Détecter les anomalies en matière de sécurité

 Prendre des mesures pour la


sécurité collective

16.2 Gérer le matériel et  Réceptionner les matériaux et le Matériel


les matériaux
 Identifier les anomalies des matériaux, matériels et
outillage
 Stocker les matériaux et le matériel

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 64
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le
N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

16.3 Sécuriser les  Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène au


intervenants et travail
l'environnement
de travail  Contrôler l'état des échafaudages, échelles et garde-
corps

 Interpréter les pictogrammes et les codes de couleur

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 65
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 17 Effectuer des travaux liés à la pose des équipements de climatisation

Durée de formation 650 Heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6
17.1 Effectuer les travaux  Effectuer le traçage des points de fixation des supports
préparatoires à la
pose des  Effectuer le perçage et de pose des supports des
équipements de équipements de climatisation
climatisation.

17.2 6. Poser et fixer les  Poser et fixer les différents équipements de


équipements avec climatisation
leurs accessoires.
 Poser et fixer les accessoires

17.3 7. Vérifier et finaliser  Vérifier les prises d’air d’un système de climatisation
travail accompli.  Vérifier les prises d’air extérieur
 Vérifier les filtres
8.  Vérifier les batteries de chauffage
9.  Vérifier les batteries de refroidissement
 Vérifier les humidificateurs
 Vérifier les ventilateurs
 Vérifier le système de distribution d’air
 Mettre en service le système de climatisation

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 66
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
CHAMP D’ACTIVITE : 5 Maintenance des installations de chauffage central et de climatisation

MODULE : 18 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de chauffage central

Durée de formation : 650 heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6

Effectuer l’entretien  Effectuer les travaux préparatoires à l’entretien


18.1
d’une installation de d’une installation de chauffage central
chauffage central  Assurer l’entretien périodique
 Contrôler le fonctionnement d’une installation de
chauffage central
 Rédiger la fiche technique d’entretien

Effectuer la  Diagnostiquer la panne


18.2
réparation d’une  Remédier au problème diagnostiqué.
installation de  Rédiger la fiche technique de réparation
chauffage central

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 67
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
MODULE : 19 Assurer la maintenance préventive et curative d’une installation de climatisation

Durée de formation : 500 heures

Sous Compétences Mise en œuvre du curriculum et Appréciation de l’apprenti par le


N° professionnelles à Activités professionnelles à exécuter plan de formation entreprise (1) maître d’apprentissage (2)
acquérir Entreprise E.F.P. 1 2 3 4 5 6
19.1 Effectuer l’entretien  Effectuer les travaux préparatoires à l’entretien
d’une installation de d’une installation de climatisation
climatisation
 Assurer l’entretien périodique
 Contrôler le fonctionnement d’une installation de
climatisation .

19.2  Déterminer les causes de problèmes dans les


Effectuer la installations de climatisation
réparation d’une  Effectuer l’ajustement et le remplacement de pièces
installation de défectueuses
climatisation  Rédiger la fiche technique de réparation

(1) A confirmer par une croix (X) pour chaque sous compétence réalisée au sein de l’entreprise ou à couvrir par l’EFP
(2) Cette partie est à remplir au cours de la formation selon la grille de notation et d’évaluation
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 68
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5 )
Grille de notation et d’évaluation

Signification Note Points Appréciation

Une performance correspondant aux exigences d’une manière particulièrement bien. 1 de 20 – 18 très bien

Une performance correspondant entièrement bien aux exigences. 2 moins de bien


18 - 16

Une performance correspondant généralement assez bien aux exigences 3 moins de assez bien
16 - 13

Une performance qui est caractérisée par des manques, mais qui répond encore 4 moins de moyen
généralement aux exigences 13 - 10

Une performance qui ne répond pas aux exigences, mais qui révèle qu’il y a des 5 moins de insuffisant
compétences de base et qu’on peut rectifier des insuffisances dans un délai de temps 10 - 7
prévisible

Une performance qui ne répond pas aux exigences et qui révèle que, même les 6 moins de très
compétences de base sont si incomplet que les insuffisances ne peuvent pas 1etre 7-0 insuffisant
rectifiées dans un délai de temps prévisible.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 69
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
5. Mise en œuvre du programme de formation : Organisation
pédagogique et évaluation des compétences
5.1. Organisation pédagogique de la formation
Le programme de formation par apprentissage est mis en en œuvre conjointement par
l’EFP et l’entreprise formatrice. Pour garantir une qualité de formation à l’apprenti, il est
indispensable d’organiser les relations de travail entre le maître d’apprentissage et le
formateur et d’assurer leur étroite collaboration par des rencontres régulières et
permanentes.
Le programme de formation est le document de base qui définit les compétences à
acquérir par l’apprenti durant son cursus de formation. Il constitue un outil pédagogique
de référence pour le formateur et le maître d’apprentissage qui doivent organiser
chacun dans son domaine, leur action de formation conformément à la structuration
des différents modules de formation en respectant particulièrement les temps
consacrés à chaque module.
L’organisation pédagogique de la formation de l’apprenti dans son volet mise en
oeuvre, est définie dans son ensemble par l’EFP qui coordonne le déroulement du
cursus de l’apprenti.
L’EFP fixe en relation avec l’entreprise formatrice, l’emploi du temps en définissant les
périodes de la FTTC et les périodes de la formation pratique en entreprise, en tenant
compte du volume horaire défini par le programme de formation.
L’emploi du temps fixé est communiqué aux formateurs chargés du suivi et de la FTTC
et au maître d’apprentissage ainsi qu’à l’apprenti. L’ATP chargé de l’apprentissage
assure la coordination entre les différents intervenants et veille au respect de l’emploi
du temps.

5.2. Organisation de la formation au sein de l’établissement de formation


Pour être efficace, la formation théorique et technologique complémentaire (FTTC) au
sein de l’EFP, doit être organisée de façon méthodique dans ses différents volets
depuis la rentrée en formation jusqu’à l’examen de fin d’apprentissage :
 Organisation et harmonisation des rentrées
 Constitution de groupes homogènes d’apprentis
 Affectation de formateurs de la spécialité pour les cours de la FTTC
 Désignation des salles de cours et des ateliers pour les travaux pratiques
avec les équipements et la matière d’œuvre nécessaires en fonction du
programme de formation
 Préparation des aides didactiques à remettre à l’apprenti
 Organisation et gestion des évaluations périodiques des compétences
 Préparation et organisation de l’examen de fin d’apprentissage.

5.2.1. Organisation des rentrées en formation par apprentissage


La rentrée en formation par apprentissage est un moment fort dans le déroulement du
cursus de l’apprenti. Elle doit être organisée minutieusement de l’accueil de l’apprenti
jusqu’au lancement concret de la formation.
(1) Harmonisation des rentrées :
Pour des raisons évidentes d’efficacité et de qualité de la formation ainsi que de
coordination des activités pédagogiques, il est indispensable de fixer une même date de
________________________________________________________________________________________________ 70
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
rentrée en apprentissage pour tous les apprentis d’un même groupe de façon à
permettre un déroulement régulier de leur cursus de formation.
Ainsi le suivi de la formation pratique et les évaluations périodiques des compétences
acquises deviennent plus aisées et faciles à programmer.
Il est recommandé d’organiser deux (02) rentrées en apprentissage par an à une date
préalablement fixée (octobre et février), en rapport avec les périodes de validation des
contrats d’apprentissage.
Afin d’exploiter au maximum les opportunités de formation révélées tardivement, il peut
être envisagé exceptionnellement une 3ème rentrée (avril) dont la date doit être fixée
également au préalable.
(2) Constitution des groupes homogènes d’apprentis :
Après la validation des contrats d’apprentissage et sous la coordination de la DFEP,
les EFP en collaboration avec le CAAL, doivent constituer des groupes homogènes
d’apprentis ayant un même niveau d’accès et une même spécialité. Chaque groupe ne
devrait pas dépasser le nombre de 25 apprentis.
En raison de la difficulté objective, liée aux effectifs réduits de certaines spécialités
dans un même établissement, il est préconisé 3 cas possibles :
 Au sein d’un même établissement, il est recommandé d’organiser un groupe
pour une spécialité à chaque fois que l’effectif des apprentis est suffisant ;
 Si l’effectif des apprentis est insuffisant, il est recommandé d’organiser un
groupe pour une spécialité au niveau d’un établissement choisi en raison de
son affectation pédagogique, regroupant des apprentis de deux ou plusieurs
établissements organisés en zone géographique (selon la démarche
« zoning ») ;
 Exceptionnellement, pour les apprentis en effectif très réduit, il est
recommandé d’organiser un groupe pour une famille de métiers en
respectant le même niveau de formation.
(3) Concertation avec l’entreprise formatrice :
Afin d’assurer une bonne coordination entre la formation pratique et la formation
théorique et technologique complémentaire (FTTC) et une prise en charge correcte de
l’apprenti dans les deux lieux de formation, il est indispensable que l’EFP organise une
concertation avec l’entreprise formatrice au début de la formation. L’EFP et l’entreprise
formatrice doivent fixer d’un commun accord les périodes de la FTTC et les périodes
de la formation pratique en entreprise, en tenant compte du volume horaire défini par le
programme de formation.

5.2.2. Organisation et déroulement de la Formation théorique et technologique


complémentaire (FTTC)
La Formation théorique et technologique complémentaire (FTTC) est organisée sur la
base du « Curriculum de l’Etablissement de formation » (voir 4.5.).
La répartition de cette durée globale en volume horaire hebdomadaire est laissée à
l’initiative de l’EFP qui doit déterminer un emploi du temps équilibré en tenant compte de
la durée de formation exprimée en semaines pour chaque groupe d’apprentis. Cette
répartition est à réaliser au début de la formation.
Cette démarche permet une organisation souple et cohérente du cursus de formation de
l’apprenti. Elle permet également l’organisation de périodes de formation par le
regroupement des apprentis pour une période donnée à chaque fois que nécessaire, tel
que pour la formation de base, ou en fonction du contexte géographique ou de
l’organisation spécifique des activités pédagogiques et de l’entreprise.
__________________________________________________________________________________ 71
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
Toutefois, le volume horaire semestriel indiqué par le tableau « Découpage horaire par
semestre et par module de formation » (voir 4.4.) doit être respecté de manière à
assurer un déroulement cohérent du cursus de l’apprenti et faciliter les évaluations
périodiques.
Autant que faire se peut le déroulement de la FTTC doit être mis en relation avec la
formation pratique. Cette action peut être rendue possible avec une relation de travail
étroite à développer entre le formateur et le maître d’apprentissage.
Il est rappelé que la FTTC comprend également des exercices et des travaux pratiques
en ateliers au sein de l’EFP à chaque fois que le programme l’exige ou que certaines
activités professionnelles ne soient pas exécutées par l’entreprise formatrice (voir 5.3).
La FTTC doit être assurée par un formateur de la spécialité, ayant le niveau souhaité et
exceptionnellement par un formateur de la même branche professionnelle.

5.2.3. Formation de base au niveau de l’EFP


La méthodologie proposée préconise une formation de base à assurer à l’apprenti au
début de sa formation, dont les objectifs sont décrits au chapitre 2.2. Elle est définie
pour chaque métier/ spécialité au début du curriculum de l’établissement de formation
dans le Champ N°1 « Formation de base ». Cette formation de base est destinée à
doter l’apprenti des savoirs théoriques et technologiques et des savoirs- faire pratiques
qui lui permettent une intégration facilitée au sein de l’entreprise formatrice.
La durée de cette formation est définie en fonction du niveau de technicité de chaque
métier (spécialité) et de la complexité des activités à réaliser. Elle est assurée par l’EFP
et peut être organisée sous forme de stage bloqué en une ou deux périodes selon les
conditions spécifiques de chaque métier (spécialité) et/ ou de chaque région ou localité.

5.2.4. Formation complémentaire


Le curriculum prévoit une formation complémentaire destinée à renforcer les
compétences professionnelles de l’apprenti par un élargissement de ses connaissances
et savoirs faire. Le but de cette formation complémentaire est de donner à l’apprenti une
formation aussi complète que possible facilitant son insertion dans la vie professionnelle,
avec une plus large employabilité.
Cette formation complémentaire est assurée à travers des modules conçus de façon à
faire acquérir à l’apprenti :
 Les notions de base en organisation et gestion de l’entreprise et l’esprit
entrepreneurial, lui permettant de mieux comprendre l’organisation, la gestion
et l’intérêt de l’entreprise où il travaille et de se s’initier à l’esprit
entrepreneurial, visant l’auto emploi et le montage de petits projets ;
 L’initiation à l’utilisation de l’outil informatique lui permettant de gérer
efficacement son activité professionnelle d’une part et d’élargir et d’actualiser
ses connaissances techniques et technologiques par l’accès au réseau
Internet d’autre part ;
 Les éléments d’aide à l’insertion professionnelle à travers les techniques de
recherche d’emploi par une présentation dynamique de sa candidature à
occuper un emploi et une meilleure connaissance des acteurs du marché de
l’emploi et de son organisation.

Compte tenu de leur spécificité, certains métiers/ spécialités intègrent l’initiation à


l’utilisation de l’outil informatique au niveau du Champ d’activité N°1 « Formation de
base ». De ce fait, la formation complémentaire ne reprend pas ce module pour ces
métiers/ spécialités.

__________________________________________________________________________________ 72
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
Enfin, d’autres métiers (spécialités) ont nécessité l’introduction d’un module technique
complémentaire lié à la possibilité (éventualité) d’extension de l’activité du métier pour
une gestion technique spécifique ou un élargissement des compétences
professionnelles avec certaines options.

La formation complémentaire est organisée par l’EFP en collaboration avec


l’entreprise. Elle peut comporter des démonstrations et des aspects pratiques,
notamment par des visites d’entreprises et d’institutions en relation avec les objectifs
de la formation.

5.3. Formation au sein de l’entreprise formatrice


La formation au sein de l’entreprise formatrice est organisée sur la base du « Curriculum
et plan de formation de l’entreprise » (voir 4.6.), dont les objectifs sont décrits au
chapitre 2.2.
Elle concerne essentiellement des aspects pratiques à travers des activités et des
gestes professionnels exécutés par l’apprenti de manière répétitive et progressive en
cours d’activité professionnelle. Elle doit être également renforcée par des
démonstrations et explications techniques et technologiques réalisées par le maître
d’apprentissage.
Cette formation constitue une partie essentielle du cursus de l’apprenti. Une attention
particulière doit être accordée à son organisation, son suivi et son évaluation. Elle est
encadrée par un maître d’apprentissage désigné par l’entreprise formatrice parmi les
ouvriers ou cadres qualifiés ou spécialisés en mesure de dispenser cette formation en
entreprise.
Malgré les contraintes objectives liées à la programmation des activités, l’entreprise doit
faire l’effort de réaliser le plan de formation de l’apprenti le plus prés possible du
contenu du programme de formation, en relation avec la FTTC.
La répartition de cette durée globale en volume horaire hebdomadaire est fixée en
relation avec les horaires de travail de l’entreprise et l’emploi du temps défini pour la
FTTC. Cette répartition donne lieu à l’élaboration par l’entreprise d’un plan de formation
personnalisé pour l’apprenti par référence au « Curriculum et plan de formation de
l’entreprise » (voir 4.6.).

5.4. Suivi et évaluation des compétences

5.4.1. Organisation du suivi de l’apprenti


Le suivi régulier de l’apprenti en milieu professionnel et au niveau de l’établissement de
formation est réalisé par les formateurs de l’EFP en relation avec le maître
d’apprentissage. Il fait l’objet d’un planning des visites au niveau de l’entreprise
formatrice.
Le nombre de ces visites est fixé à deux visites au moins par semestre. Chaque visite
donne lieu à un rapport - modèle « fiche de visite ». Ce rapport comprend outre les
informations générales relatives à l’apprenti, le maître d’apprentissage et l’entreprise
formatrice, les observations quant aux conditions de la formation, le respect du plan de
formation et l’assiduité de l’apprenti.
Des réunions périodiques de coordination entre les formateurs et les maîtres
d’apprentissage concernés doivent être organisées à l’effet d’ajuster le cas échéant le
plan de formation de l’apprenti. Ces réunions devraient permettre d’apporter des
solutions aux contraintes éventuelles rencontrées en cours de formation et notamment
le rapport qui doit exister entre la FTTC et la formation en entreprise. En fonction des
thèmes abordés, des représentants des apprentis pourraient être associés à certaines
rencontres.
__________________________________________________________________________________ 73
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
Pour assurer un suivi régulier et un encadrement de qualité des apprentis, l’EFP doit
mobiliser un nombre de formateurs suffisant en veillant à une juste répartition des
tâches de chacun, en même temps que des moyens de leurs déplacements et de
motivation.
L’organisation des réunions périodiques de coordination, requiert la même attention.
Pour garantir leur efficacité, atteindre les résultats escomptés et impliquer les maîtres
d’apprentissage, il est nécessaire de réunir les conditions de travail acceptables et des
mesures incitatives.
Le livret d’apprentissage est un instrument pédagogique essentiel pour le suivi du
cursus de formation de l’apprenti. Il est mis à la disposition de chaque apprenti par
l’EFP au même titre que le contrat d’apprentissage. C’est un document personnel de
l’apprenti qui porte sur toutes les activités et tâches qu’il réalise en cours de formation
aussi bien en entreprise qu’au niveau de l’EFP durant toute la durée de sa formation.
Le livret d’apprentissage comporte toutes les informations observations et
recommandations relatives au déroulement du cursus de l’apprenti. Il est contrôlé
régulièrement par le maître d’apprentissage et le formateur chargé du suivi.
Pour donner toute son efficacité à cet instrument pédagogique, le livret d’apprentissage
doit être adapté à la nouvelle méthodologie de formation professionnelle par
apprentissage.

5.4.2. Evaluation périodique et les instruments pédagogiques


Les évaluations périodiques sont organisées au minimum une fois par semestre. Elles
portent sur le programme dispensé au cours du semestre considéré et les
compétences dont les modules sont achevés.
Selon le cas, elles consistent en des exercices écrits ou la réalisation de produits ou de
prestations et sont pratiquées par le formateur pour la FTTC (au sein de l’EFP) et par
le maître d’apprentissage pour la partie pratique (au sein de l’entreprise formatrice).
La notation se fait sur la base de la grille de notation et d’évaluation donnée à la fin du
« Curriculum et plan de formation de l’entreprise ». Cette grille constitue la référence
pour les évaluations périodiques aussi bien pour la FTTC que pour la formation en
entreprise.
La note d’évaluation globale pour le semestre inclue la FTTC et la partie entreprise.
Pour chacune des deux parties, les notes sont affectées d’un coefficient en fonction du
poids relatif et pour chaque compétence (ou module).
Outre, les évaluations périodiques ci-dessus évoquées, l’évaluation se fait à travers
des tests ponctuels organisés à l’initiative des formateurs et des maîtres
d’apprentissage qui portent des appréciations et formulent des conseils aux apprentis
en cours de formation entre deux périodes d’évaluation semestrielle.
Les notes d’évaluation semestrielle peuvent, le cas échéant, être prises en compte par
le jury lors des délibérations pour l’examen de fin d’apprentissage. Leur impact est
laissé à l’appréciation des membres du jury et défini par voie réglementaire.

5.4.3. Examen de fin d’apprentissage


A la fin de sa formation, l’apprenti est soumis à un Examen de fin d’apprentissage
(EFA). L’examen de fin d’apprentissage est une exigence de l’institution qui a pour but
de prouver que le niveau de qualification prévu a été atteint et que les compétences
sont acquises par rapport aux exigences d’exercice du métier.
(1) Organisation et épreuves de l’EFA :
L’examen de fin d’apprentissage est organisé sous la responsabilité de l’Etablissement
de formation professionnelle en collaboration avec l’entreprise formatrice. Il porte sur
__________________________________________________________________________________ 74
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
les matières enseignées pendant le cursus de formation et comprend des épreuves
écrites et la réalisation de produits ou de prestations, selon les thèmes de sujets
retenus.
En règle générale, l’examen se déroule au sein de l’EFP. Toutefois, si les conditions de
réalisation de produits ou de prestations ne sont pas réunies au sein de l’EFP, les
épreuves concernant cette partie peuvent se dérouler au sein de l’entreprise formatrice
sous le contrôle des formateurs de l’EFP en collaboration avec le maître
d’apprentissage. Les conditions matérielles pour le déroulement de l’EFA sont réunies
par l’EFP.
Les épreuves de l’EFA sont choisies sur la base des propositions de sujets d’examen
formulées par les formateurs en collaboration avec les maîtres d’apprentissage. Elles
doivent être présentées selon les normes techniques et des standards reconnus.
Elles ne doivent comporter aucune erreur. Elles doivent comporter le temps alloué pour
la qualification visée et le débit matière. Pour la partie pratique, les épreuves doivent
porter sur l’activité normale de l’apprenti à son poste de travail.
Les épreuves ainsi conçues doivent être transmises à l’institution compétente en
matière d’examen pour leur validation et la sélection finale des sujets d’examen. Les
sujets retenus doivent être transmis sous pli cacheté à l’EFP concerné au plus tard 15
jours avant la date prévue de l’examen pour permettre son organisation matérielle
dans de bonnes conditions.
La correction des épreuves et l’attribution des notes sont faites par des formateurs et
des maîtres d’apprentissage choisis préalablement, en préservant l’anonymat des
candidats. Pour les épreuves pratiques (réalisation d’ouvrages à l’échelle réelle)
l’évaluation et la notation est faite par au minimum par un binôme (un formateur et un
maître d’apprentissage) qui peut être élargi selon le cas et le besoin à un groupe
d’évaluateurs choisis en raison de leur qualification et compétence.
Les modalités de correction et d’attribution des notes sont fixées par l’administration de
la formation professionnelle qui définit :
 Les coefficients par matière ;
 La note éliminatoire ;
 La note moyenne d’admission à l’examen de fin d’apprentissage ;
 Les conditions de prolongation de formation.
Les critères ainsi définis sont portés à la connaissance de l’apprenti à évaluer.

(2) Le Jury d’examen


Le jury d’examen est composé de formateurs et de maîtres d’apprentissage, de
professionnels et de pédagogues. Il est présidé par le Directeur de l’EFP qui assure son
secrétariat technique.
Il est fortement recommandé de faire participer des représentants des opérateurs
économiques du métier (spécialité), des chambres consulaires et d’unions
professionnelles de la branche au jury d’examen et les impliquer particulièrement dans
ce processus d’évaluation des apprentis.
Le jury d’examen veille au respect des procédures en matière de :
 Ouverture des plis ;
 Surveillance et de bon déroulement de l’examen ;
 Vérification des conditions matérielles de l’examen ;
 Respect des modalités de correction des épreuves.
__________________________________________________________________________________ 75
Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)
Le jury délibère sur les résultats obtenus par les candidats et élabore le procès verbal
de l’examen qui mentionne les candidats :
 Reçus avec ou sans mention ;
 Repêchés (rachats) ;
 Echecs avec ou sans possibilités de repasser l’examen ;
 Les prolongations de la formation.
Sur la base des résultats proclamés, l’administration de la formation professionnelle
délivre les diplômes aux candidats reçus.

Ces dispositions sont précisées par l’administration de la formation


professionnelle par voie réglementaire.

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Programme de formation par apprentissage
Métier (spécialité) : Installation sanitaire chauffage et climatisation (N 5)

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