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    Echangeur de Chaleur - BTS - IS - 2022 - Sujet1

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    sur 4

    REPUBLIC OF CAMEROON

    REPUBLIQUE DU CAMEROUN *****


    ***** Peace-Work-Fatherland
    Paix–Travail-Patrie ****
    **** MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
    MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ****
    ***** NATIONAL COMMITTEE FOR THE
    COMMISSION NATIONNALE D’ORGANISATION DES ORGANIZATION OF NATIONAL EXAMS AND
    EXAMENS NATIONAUX ET CONCOURS COMPETITIVE ENTRANCE EXAMINATIONS
    ***** ****
    Examen National du Brevet de Technicien Supérieure
    Session 2022
    Filière : Génie Civil
    Spécialité : Installation Sanitaire
    Option : Installation Sanitaire (IS)
    Epreuve : Echangeur de chaleur
    Type : Epreuve professionnelle
    Nature : Théorique / Ecrite
    Durée : 2 heures
    Crédit : 2
    __________________________________________________________________________________

    Cette épreuve, qui comporte trois parties obligatoires, a pour objectif de valider
    l’aptitude d’un candidat à mobiliser ses connaissances scientifiques et techniques pour
    résoudre un problème de transfert de chaleur dans une installation de production d’eau
    chaude sanitaire.

    Partie A : Thermodynamique /25pts


    er
    1) Enoncé le 1 principe de la thermodynamique /2pts
    2) Citer les trois types de système thermodynamique en donnant un exemple pour chaque
    type. /3pts
    3) Sachant qu’une mole de gaz occupe un volume de 22,4 l dans les conditions normales
    (T= 0 °C et P = 1atm), calculer la valeur de la constante des gaz parfaits R :
    1) Lorsque la pression est mesurée en (atm) et le volume en (l). /2pts
    2) Lorsque la pression est mesurée en (cm Hg) et le volume en (l). /2pts
    3) Lorsque la pression est mesurée en (atm) et le volume en (cm3). /2pts
    4) Lorsque la pression est mesurée en (dyne/ cm2) et le volume en (cm3). /2pts
    5) En système international /2pts
    4) Une masse constante de gaz parfait, dont l’indice adiabatique est γ = 1;6, parcourt le
    cycle représenté ci-dessous. Le gaz initialement dans l’état (1) caractérisé par une
    pression p1 = 2 bar, une température T1 = 150 K et un V1 = 500 cm3, subit une
    transformation isentrope qui l’amène à la température T2 = 300 K. Le gaz est mis en
    contact avec une source `a la température T2 et subit une détente isotherme réversible
    qui ramène son volume `a sa valeur initiale V3 = V1. Le gaz dans l’état (3) est alors mis
    en contact avec une source `a la température T1 tandis que son volume est maintenu
    constant.
    1. Calculer les grandeurs thermiques des états (2) et (3). /2pts
    2. Calculer les variations d’entropie ∆S12, ∆S23 et ∆S31 des transformations constituant
    le cycle. /6pts
    3. Calculer l’entropie créée Sc. au cours de la transformation (3)-(1). /2pts
    Page 1 sur 4
    Partie B : Transfert thermique /50pts
    1) Un réservoir contient 3m3 d’eau chaude à Ti=80°C. Il est parfaitement calorifugé sauf
    sur une partie dont la surface est S=0.3m2. On constate qu’où bout de ∆t=5 heures, la
    température de l’eau a baissé de 0.6°C quand la température ambiante est de 20°C. En
    supposant que la capacité calorifique du réservoir est de 103 kcal/°C.
    1) Calculer:
    1°/ la quantité de chaleur perdue en 5 heures, /6pts
    2°/ le flux de chaleur à travers le couvercle, /6pts
    3°/ la densité de flux thermique à travers le couvercle, /6pts
    4°/ la résistance thermique du couvercle, /6pts
    5°/ le coefficient global de transmission thermique. /6pts
    On donnera les résultats dans les systèmes M.K.H et S.I.
    2) Que se passerait-il au bout de lj, 10j ? /3pts

    2) Prenons une cuillère en acier inoxydable (λ= 15 W/m.°C), partiellement immergé dans
    l'eau bouillante à 93°C dans une cuisine à 24°C. Le manche de la cuillère est une
    section de 0,2cm*1,3cm, et s'étend dans l'air de 18cm de la surface libre de l'eau. Si le
    coefficient de transfert de chaleur à la surface de la cuillère exposée à l’air est h=17
    W/m2.°C, déterminer la différence de température à la surface du manche de la
    cuillère. Indiquez vos hypothèses. /9pts

    Page 2 sur 4
    3) Deux tuyaux parallèles, de 5m de long, dans une épaisse couche de béton, circule dans
    l’un de l'eau chaude et dans l’autre de l’eau froide comme le montre la Figure. Les
    diamètres des tuyaux sont 5cm et la distance entre leurs axes est de 30 cm. Les
    températures des surfaces chaude et froide des tuyaux sont 70°C et 15°C
    respectivement. La conductivité thermique du béton est λ=0,75W/m.°C. Déterminer le
    flux de chaleur échangé entre les tuyaux. /8pts

    Partie c : Conversion de l’énergie /25pts


    1) Déterminer les coefficients de convection moyenne à la surface d'un mur (vertical !)
    de 2.5 m de haut à l'intérieur d'une maison pour les conditions suivantes:
    a) Température de la surface=100C température de l'air ambiant=200C
    données pour l'air en SI: ß=1/Tf(K), <=14.82 10-6, k=0.0253, α=20.9 10-6,
    Pr=0.71 /5pts
    b) Température de la surface=370C température de l'air ambiant=270C
    données pour l'air en SI: ß=1/Tf(K), <=16.39 10-6, k=0.0267, α=23.2 10-6,
    Pr=0.706 /5pts

    Page 3 sur 4
    2) Un cylindre horizontal de 5 mm de diamètre est immergé dans de l'eau à 180C. Si la
    température de la surface du cylindre est de 560C, déterminer les pertes de chaleur due
    à la convection naturelle par mètre de longueur de cylindre
    Données pour l'eau en SI: ρ= 993. ß=361.2 10-6, <=6.999 10-7, k=0.628, α=1.514
    10-7, Pr=4.62 /5pts
    3) Une sphère de 25 mm de diamètre contient une résistance électrique. Déterminer la
    puissance nécessaire pour maintenir la température à la surface de la sphère à 94 0C si
    cette sphère est immergée dans les fluides suivants:
    a) Air a 200 𝐶 𝑣 = 18.91 10−6 , 𝑘 = 0.0285 , 𝛼 = 26.9 10−6 , 𝑃𝑟 = 0.711 , 𝐵 =
    3.03 10−3 /5pts
    0 −6 −6
    b) Eau a 20 𝐶 𝑣 = 0.497 10 , 𝑘 = 0.650 , 𝛼 = 0.158 10 , 𝑃𝑟 = 3.15 , 𝐵 =
    0.504 10−3 /5pts

    Page 4 sur 4

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