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{{Infobox Maladie des plantes
{{ébauche|botanique|champignon|insecte}}
[[Image:Scale and sooty mold on a Eucalyptus tree.jpg|thumb|Fumagine provoquée par le développement de [[cochenilles]] sur une feuille d'''[[Eucalyptus dives]]''.]]
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[[Fichier:Sooty mold Schefflera 1.JPG|vignette|Moisissure noire sur feuilles de ''[[Schefflera]]''.]]
La '''fumagine''' est une [[maladie cryptogamique]] provoquée par une moisissure noire due à un [[champignon]] de type ''[[Capnodium oleaginum]]'' ou ''[[Fumago salicina]]'' dont les spores se déposent et se développent sur le [[miellat]] (excréments sucrés) sécrété par certains [[insecte]]s piqueurs ([[cochenilles]], [[aleurode]]s, [[puceron]]s, ''[[Metcalfa pruinosa]]'').


La '''fumagine''' (vient de « fumée », à cause de la couleur noire) est une [[maladie cryptogamique]] provoquée par des moisissures noires dues à diverses espèces de [[Fungi|champignons]] [[Ascomycota|ascomycètes]], [[ectophyte]]s et saprophytes, qui se développent grâce au [[miellat]] (excréments sucrés) sécrété par certains [[insecte]]s piqueurs-suceurs et sur les [[exsudat]]s sucrés des feuilles de certaines espèces de plantes.
La fumagine en trop grande abondance réduit la [[photosynthèse]] et peut provoquer une asphyxie des feuilles de la [[plante]] attaquée. Elle ralentit la croissance et laisse une couche noirâtre sur les feuilles.
On emploie parfois l'expression « moisissures fuligineuses », calque de l'expression anglaise « ''sooty molds'' » pour désigner la fumagine<ref name="eppo.int">{{lien web|langue=fr | url=https://www.eppo.int/QUARANTINE/data_sheets/insects/F-saisni.pdf | titre=Fiche informative sur les organismes de quarantaine ' ''Parasaissetia nigra'''| auteur= | éditeur=[[Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes]] (OEPP) | pages= | date= | consulté le =27 mars 2016}}.</ref>.
Les champignons les plus souvent rencontrés dans les complexes d'espèces responsables de la fumagine appartiennent à diverses familles de l'[[ordre (biologie)|ordre]] des ''[[Dothideales]]''<ref name="Mercedes S. Foster">{{Ouvrage |langue=en |auteurs=Mercedes S. Foster, Gerald F. Bills, Greg M. Mueller |titre=Biodiversity of Fungi |sous-titre=Inventory and Monitoring Methods |éditeur=Academic Press |année=2011 |pages totales=777 |passage=111-112 |isbn=978-0-08-047026-9 |lire en ligne=https://books.google.com/books?id=Tr9joZRnZIsC&printsec=frontcover}}.</ref>, notamment aux genres ''[[Cladosporium]], [[Aureobasidium]], [[Limacinula]], [[Scorias]], [[Capnodium]]'' (comme ''[[Capnodium oleaginum]]'')<ref name="USDA"/> et ''[[Fumago]]'' (comme ''[[Fumago salicina]]'').

Les insectes responsables de l'excrétion de miellat qui favorise le développement de la fumagine sont en particulier les [[Coccoidea|cochenilles]], les [[aleurode]]s, les [[Aphidoidea|pucerons]], les [[cicadelle]]s (telles que ''[[Cicadelle blanche|Metcalfa pruinosa]]'') et les [[Psylle (insecte)|psylles]].

La fumagine, qui ressemble à une couche de suie déposée sur les feuilles, est constituée par les [[hyphe]]s des champignons, de couleur noirâtre par suite de la présence de [[mélanine]] dans les [[Paroi cellulaire|parois cellulaires]]<ref name="USDA">{{Ouvrage |langue=en |auteurs=Kenneth J. Kessler, North Central Forest Experiment Station (Saint Paul, Minnesota) |titre=How to recognize and control sooty molds |éditeur=[[Département de l'Agriculture des États-Unis]] (USDA) |année=1992 |pages totales=6 |isbn=}}.</ref>.

Lorsqu'elle est trop abondante, la fumagine réduit la [[photosynthèse]] et peut provoquer une asphyxie des feuilles de la [[plante]] attaquée. Elle ralentit la croissance et peut affecter le rendement.
La couche noirâtre laissée sur les feuilles constitue en outre un préjudice pour les cultures ornementales.

Beaucoup de moisissures fuligineuses ont des parois cellulaires [[Mucilage|mucilagineuses]] qui les aident à adhérer aux surfaces sur lesquelles elles se développent et qui sert à prolonger les périodes d'humidité en absorbant celle qui est nécessaire à leur croissance.

On distingue deux types de fumagines. Les premières ont une croissance limitée (caduque) dont la durée n'excède pas la durée de vie des feuilles. Les secondes ont une croissance persistante sur les tiges et les brindilles des plantes ligneuses ainsi que sur les structures artificielles créées par l'homme.

Beaucoup de personnes sont [[Allergie|allergiques]] aux fumagines, notamment à leurs composants des genres ''[[Cladosporium]]'' et ''[[Aureobasidium]]'', communs dans les fumagines de l'Est des États-Unis<ref name="broward.org">{{lien web| url=https://www.broward.org/PollutionPrevention/AirQuality/EducationalPrograms/Documents/sootymoldinformation.pdf | titre=''Sooty Mold Public Information Sheet'' | auteur= | site=Broward County (Floride) | date=8 août 2010 | consulté le=27 mars 2016 }}.</ref>.

== Taxons concernés ==

La plupart des colonies fongiques responsables des fumagines sont formées de nombreuses espèces dont on connait mal les relations entre genres et entre stades sexuels.
Ces champignons appartiennent pour la plupart à diverses familles parfois rattachées à l'[[ordre (biologie)|ordre]] des ''[[Dothideales]]''<ref name="Mercedes S. Foster" />, et notamment aux sept familles suivantes : ''[[Antennulariellaceae]]'', ''[[Capnodiaceae]]'', ''[[Euantennariaceae]]'' et ''[[Metacapnodiaceae]]'' de la [[Classe (biologie)|classe]] des ''[[Dothideomycetes]]'', et ''[[Chaetothyriaceae]]'', ''[[Coccodiniaceae]]'' et ''[[Trichomeriaceae]]'' de la classe des ''[[Eurotiomycetes]]'', ainsi qu'à divers genres orphelins<ref name="Putarak Chomnunti">{{article| langue=en| revue= Fungal Diversity |date= mai 2014 |volume =66 |numéro= 1|pages= 1-36 |titre= ''The sooty moulds'' |auteurs= Putarak Chomnunti, Sinang Hongsanan, Begoña Aguirre-Hudson, Qing Tian, Derek Peršoh, Manpreet K. Dhami, Aisyah S. Alias, Jianchu Xu, Xingzhong Liu, Marc Stadler & Kevin D. Hyde |url=http://umexpert.um.edu.my/file/publication/00004446_104662.pdf}}.</ref>.
Parmi les genres concernés, on peut citer en particulier les suivants : ''[[Cladosporium]], [[Aureobasidium]], [[Limacinula]], [[Scorias]], [[Capnodium]]'' (comme ''[[Capnodium oleaginum]]'')<ref name="USDA"/> et ''[[Fumago]]'' (comme ''[[Fumago salicina]]'').

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|+ '''Genres de fumagines des différentes familles<ref name="Putarak Chomnunti"/>''' <br /><small>Selon Lumbsch & Huhndorf (2010), Kirk et al. (2008) et Hyde et al.(2013)</small>
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== Distribution ==
Les fumagines ont une [[aire de répartition]] [[Répartition cosmopolite|cosmopolite]] et sont présentes sous diverses formes dans la plupart des types de végétation du monde, mais sont prédominantes dans les marges des forêts tropicales.
On les rencontre en particulier dans les marges continentales de l'[[Amérique du Nord]] et du [[Amérique du Sud|Sud]], en [[Amérique centrale]] et dans les îles de l'[[hémisphère occidental]]<ref name="Mercedes S. Foster"/>.

== Plantes hôtes ==

[[Fichier:Fumagine.jpg|vignette|Traces de fumagine sur feuilles de [[laurier-rose]].]]

La fumagine se développe sur les plantes mais n'est pas un parasite direct, tirant sa subsistance de [[Miellat|miellats]] ou d'exsudats.

Elle ne présente pas de préférence d'hôtes<ref name="Mercedes S. Foster"/> et se rencontre sur de nombreuses espèces de plantes, notamment des arbres comme les catalpas (''[[Catalpa]]''), ormes (''[[Orme|Ulmus]]''), tilleuls (''[[Tilia]]''), érables (''[[Érable|Acer]]'') et pins (''[[Pinus]]''), généralement parce que les insectes suceurs-piqueurs se nourrissent fréquemment sur ces arbres. Elle peut se développer sur des exsudats produits par des [[Trichome (botanique)|trichomes]] glandulaires sur les feuilles de certaines espèces de plantes telles que ''Catalpa'', ''[[Hibiscus]]'' et noyers (''[[Noyer|Juglans]]'')<ref name="umass.edu">{{lien web| langue=en |url=https://ag.umass.edu/fact-sheets/sooty-mold | titre= ''Sooty Mold'' | auteur= | site=UMass Extension Landscape, Nursery and Urban Forestry Program| éditeur= [[université du Massachusetts à Amherst]] |date= | consulté le =27 mars 2016 }}.</ref>.

La fumagine s'observe souvent sur les feuilles de [[Plante ornementale|plantes ornementales]] telles que les [[Rhododendron|azalées]], [[gardénia]]s, [[Camellia|camélias]], [[lagerstroemia]]s et [[Laurus nobilis|lauriers]].
Les plantes poussant sous de grands arbres tels que les [[pacanier]]s ou les [[Carya|caryers]] sont particulièrement sensibles à la fumagine, parce que les insectes excréteurs de miellat parasitent souvent ces arbres. Le miellat peut retomber sur les plantes proches ou placées au-dessous de ces arbres.
Les [[agrume]]s (genre ''[[Citrus]]'') peuvent parfois exsuder des sécrétions collantes sucrées sur lesquelles des fumagines peuvent se développer<ref name="rhs.org.uk">{{lien web| langue=en| url=https://www.rhs.org.uk/advice/profile?PID=770 | titre= ''Sooty moulds'' | auteur= | éditeur =Royal Horticultural Society | date= | consulté le=27 mars 2016 }}.</ref>.

La fumagine de l'olivier ou « noir de l'olivier » est fréquente dans les pays méditerranéens, à la suite de pullulations de cochenilles ou de psylles. Elle est due principalement à ''[[Capnodium oleaginum]]'' ou ''[[Fumago salicina]]''<ref>{{lien web|langue=fr|url=http://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/fichiers/download/d6aacd18-cb72-4953-95fd-3e34b4f23f01 |titre= ''L'olivier et les vertus thérapeutiques de ses feuilles'' |auteur=Vladimir Avenard |éditeur= |date=7 avril 2008 |format=pdf}}.</ref>.

== Effets sur les cultures ==

Bien que les fumagines n'infectent pas les [[Tissu végétal|tissus végétaux]], elles sont prises en compte en [[Pathologie végétale|phytopathologie]] à cause de leur effets négatifs sur les plantes.
Les cultures peuvent être affectées de diverses manières<ref name="manoa.hawaii.edu">{{lien web| url=http://scholarspace.manoa.hawaii.edu/bitstream/10125/12424/1/PD-52.pdf | titre= ''Sooty Mold'' |auteur=Scot Nelson |éditeur=Cooperative Extension Service - [[Université d'Hawaï à Mānoa]]| date =octobre 2008 |consulté le= 28 mars 2016 }}.</ref> :

* réduction de la [[photosynthèse]] et des échanges gazeux dans les feuilles atteintes ;
* diminution de la valeur commerciale des produits récoltés ; c'est le cas, par exemple, des tomates et des bananes pouvant présenter des taches noires difficiles à enlever ;
* atteinte de la valeur esthétique des paysages (parcs et jardins) ; par exemple, des palmiers de grande hauteur infestés par des insectes peuvent « doucher » de miellat les plantes basses situées au-dessous, aussitôt envahies de fumagines disgracieuses ;
* présence de [[spore]]s des moisissures malsaines dans les [[Jus de fruits|jus]] et purées produits à partir de matières infestées.

== Méthodes de lutte ==
Différentes méthodes de lutte peuvent être envisagées pour éliminer ou limiter les fumagines : culturales, biologiques et chimiques. La première action est de limiter la prolifération d'insectes piqueurs-suceurs<ref name="hortweek.com">{{lien web|langue=en| url=http://www.hortweek.com/pest-disease-management-sooty-moulds/ornamentals/article/1142498 | titre= ''Pest & Disease Management - Sooty moulds'' | auteur=John Adlam | site=Horticulture Week| date=27 juillet 2014 | consulté le =28 mars 2016 }}.</ref>.

=== Lutte culturale ===
A titre préventif, la sélection des espèces peut contribuer à limiter ce problème dans les cultures ornementales et d'agrément. Par exemple, il est préférable d'éviter l'utilisation d'arbres tels que les tilleuls (''[[Tilia]]'' spp.) connus pour héberger de grandes populations de pucerons dans les parcs et rues résidentielles. À noter que certaines espèces d'arbres, telles que les [[catalpa]]s, peuvent produire naturellement des suintements colonisés par la fumagine même en l'absence d'insectes.

La taille régulière et l'éclaircissage des plantation pour favoriser la lumière et la circulation de l'air peuvent aider à éviter les dépôts de fumagine sur les arbres et arbustes à feuilles persistantes, notamment d'intérieur.
La lavage de routine des feuilles pour éliminer le miellat peut éviter l'apparition de fumagine.

== Notes et références ==
{{références}}

== Voir aussi ==
{{Autres projets|wiktionary=fumagine}}
* [[Miellat]]


{{Portail|botanique|Mycologie|entomologie|protection des cultures}}
{{Portail|botanique|Mycologie|entomologie|protection des cultures}}

Dernière version du 9 janvier 2022 à 23:05

Fumagine
Image illustrative de l’article Fumagine
Fumagine provoquée par le développement de cochenilles sur une feuille d'Eucalyptus dives.

Type Maladie fongique
Noms communs Fumagine, noir, maladie du noir, morphée, moisissure fuligineuse
Agents divers genres de champignons de l'ordre des Dothideales
Hôtes nombreuses espèces, notamment des arbres
Répartition Cosmopolite, à prédominance tropicale
Moisissure noire sur feuilles de Schefflera.

La fumagine (vient de « fumée », à cause de la couleur noire) est une maladie cryptogamique provoquée par des moisissures noires dues à diverses espèces de champignons ascomycètes, ectophytes et saprophytes, qui se développent grâce au miellat (excréments sucrés) sécrété par certains insectes piqueurs-suceurs et sur les exsudats sucrés des feuilles de certaines espèces de plantes. On emploie parfois l'expression « moisissures fuligineuses », calque de l'expression anglaise « sooty molds » pour désigner la fumagine[1]. Les champignons les plus souvent rencontrés dans les complexes d'espèces responsables de la fumagine appartiennent à diverses familles de l'ordre des Dothideales[2], notamment aux genres Cladosporium, Aureobasidium, Limacinula, Scorias, Capnodium (comme Capnodium oleaginum)[3] et Fumago (comme Fumago salicina).

Les insectes responsables de l'excrétion de miellat qui favorise le développement de la fumagine sont en particulier les cochenilles, les aleurodes, les pucerons, les cicadelles (telles que Metcalfa pruinosa) et les psylles.

La fumagine, qui ressemble à une couche de suie déposée sur les feuilles, est constituée par les hyphes des champignons, de couleur noirâtre par suite de la présence de mélanine dans les parois cellulaires[3].

Lorsqu'elle est trop abondante, la fumagine réduit la photosynthèse et peut provoquer une asphyxie des feuilles de la plante attaquée. Elle ralentit la croissance et peut affecter le rendement. La couche noirâtre laissée sur les feuilles constitue en outre un préjudice pour les cultures ornementales.

Beaucoup de moisissures fuligineuses ont des parois cellulaires mucilagineuses qui les aident à adhérer aux surfaces sur lesquelles elles se développent et qui sert à prolonger les périodes d'humidité en absorbant celle qui est nécessaire à leur croissance.

On distingue deux types de fumagines. Les premières ont une croissance limitée (caduque) dont la durée n'excède pas la durée de vie des feuilles. Les secondes ont une croissance persistante sur les tiges et les brindilles des plantes ligneuses ainsi que sur les structures artificielles créées par l'homme.

Beaucoup de personnes sont allergiques aux fumagines, notamment à leurs composants des genres Cladosporium et Aureobasidium, communs dans les fumagines de l'Est des États-Unis[4].

Taxons concernés

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La plupart des colonies fongiques responsables des fumagines sont formées de nombreuses espèces dont on connait mal les relations entre genres et entre stades sexuels. Ces champignons appartiennent pour la plupart à diverses familles parfois rattachées à l'ordre des Dothideales[2], et notamment aux sept familles suivantes : Antennulariellaceae, Capnodiaceae, Euantennariaceae et Metacapnodiaceae de la classe des Dothideomycetes, et Chaetothyriaceae, Coccodiniaceae et Trichomeriaceae de la classe des Eurotiomycetes, ainsi qu'à divers genres orphelins[5]. Parmi les genres concernés, on peut citer en particulier les suivants : Cladosporium, Aureobasidium, Limacinula, Scorias, Capnodium (comme Capnodium oleaginum)[3] et Fumago (comme Fumago salicina).

Genres de fumagines des différentes familles[5]
Selon Lumbsch & Huhndorf (2010), Kirk et al. (2008) et Hyde et al.(2013)
Antennulariellaceae Capnodiaceae Chaetothyriaceae Coccodiniaceae Euantennariaceae Metacapnodiaceae Trichomeriaceae
Achaetobotrys Capnodium Actinocymbe Coccodinium Antennatula Capnocybe Trichomerium
Antennulariella Capnophaeum Ceramothyrium Dennisiella Capnokyma Capnophialophora
Capnofrasera Leptoxyphium Chaetothyriomyces Limacinula Euantennaria Capnosporium
Phragmocapnia Chaetothyrium Hormisciomyces Hormiokrypsis
Scorias Euceramia Rasutoria Hyphosoma
Microcallis Strigopodia Metacapnodium
Phaeosaccardinula Trichothallus
Treubiomyces Trichopeltheca
Yatesula

Distribution

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Les fumagines ont une aire de répartition cosmopolite et sont présentes sous diverses formes dans la plupart des types de végétation du monde, mais sont prédominantes dans les marges des forêts tropicales. On les rencontre en particulier dans les marges continentales de l'Amérique du Nord et du Sud, en Amérique centrale et dans les îles de l'hémisphère occidental[2].

Plantes hôtes

[modifier | modifier le code]
Traces de fumagine sur feuilles de laurier-rose.

La fumagine se développe sur les plantes mais n'est pas un parasite direct, tirant sa subsistance de miellats ou d'exsudats.

Elle ne présente pas de préférence d'hôtes[2] et se rencontre sur de nombreuses espèces de plantes, notamment des arbres comme les catalpas (Catalpa), ormes (Ulmus), tilleuls (Tilia), érables (Acer) et pins (Pinus), généralement parce que les insectes suceurs-piqueurs se nourrissent fréquemment sur ces arbres. Elle peut se développer sur des exsudats produits par des trichomes glandulaires sur les feuilles de certaines espèces de plantes telles que Catalpa, Hibiscus et noyers (Juglans)[6].

La fumagine s'observe souvent sur les feuilles de plantes ornementales telles que les azalées, gardénias, camélias, lagerstroemias et lauriers. Les plantes poussant sous de grands arbres tels que les pacaniers ou les caryers sont particulièrement sensibles à la fumagine, parce que les insectes excréteurs de miellat parasitent souvent ces arbres. Le miellat peut retomber sur les plantes proches ou placées au-dessous de ces arbres. Les agrumes (genre Citrus) peuvent parfois exsuder des sécrétions collantes sucrées sur lesquelles des fumagines peuvent se développer[7].

La fumagine de l'olivier ou « noir de l'olivier » est fréquente dans les pays méditerranéens, à la suite de pullulations de cochenilles ou de psylles. Elle est due principalement à Capnodium oleaginum ou Fumago salicina[8].

Effets sur les cultures

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Bien que les fumagines n'infectent pas les tissus végétaux, elles sont prises en compte en phytopathologie à cause de leur effets négatifs sur les plantes. Les cultures peuvent être affectées de diverses manières[9] :

  • réduction de la photosynthèse et des échanges gazeux dans les feuilles atteintes ;
  • diminution de la valeur commerciale des produits récoltés ; c'est le cas, par exemple, des tomates et des bananes pouvant présenter des taches noires difficiles à enlever ;
  • atteinte de la valeur esthétique des paysages (parcs et jardins) ; par exemple, des palmiers de grande hauteur infestés par des insectes peuvent « doucher » de miellat les plantes basses situées au-dessous, aussitôt envahies de fumagines disgracieuses ;
  • présence de spores des moisissures malsaines dans les jus et purées produits à partir de matières infestées.

Méthodes de lutte

[modifier | modifier le code]

Différentes méthodes de lutte peuvent être envisagées pour éliminer ou limiter les fumagines : culturales, biologiques et chimiques. La première action est de limiter la prolifération d'insectes piqueurs-suceurs[10].

Lutte culturale

[modifier | modifier le code]

A titre préventif, la sélection des espèces peut contribuer à limiter ce problème dans les cultures ornementales et d'agrément. Par exemple, il est préférable d'éviter l'utilisation d'arbres tels que les tilleuls (Tilia spp.) connus pour héberger de grandes populations de pucerons dans les parcs et rues résidentielles. À noter que certaines espèces d'arbres, telles que les catalpas, peuvent produire naturellement des suintements colonisés par la fumagine même en l'absence d'insectes.

La taille régulière et l'éclaircissage des plantation pour favoriser la lumière et la circulation de l'air peuvent aider à éviter les dépôts de fumagine sur les arbres et arbustes à feuilles persistantes, notamment d'intérieur. La lavage de routine des feuilles pour éliminer le miellat peut éviter l'apparition de fumagine.

Notes et références

[modifier | modifier le code]
  1. « Fiche informative sur les organismes de quarantaine ' Parasaissetia nigra' », Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes (OEPP) (consulté le ).
  2. a b c et d (en) Mercedes S. Foster, Gerald F. Bills, Greg M. Mueller, Biodiversity of Fungi : Inventory and Monitoring Methods, Academic Press, , 777 p. (ISBN 978-0-08-047026-9, lire en ligne), p. 111-112.
  3. a b et c (en) Kenneth J. Kessler, North Central Forest Experiment Station (Saint Paul, Minnesota), How to recognize and control sooty molds, Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), , 6 p..
  4. « Sooty Mold Public Information Sheet », sur Broward County (Floride), (consulté le ).
  5. a et b (en) Putarak Chomnunti, Sinang Hongsanan, Begoña Aguirre-Hudson, Qing Tian, Derek Peršoh, Manpreet K. Dhami, Aisyah S. Alias, Jianchu Xu, Xingzhong Liu, Marc Stadler & Kevin D. Hyde, « The sooty moulds », Fungal Diversity, vol. 66, no 1,‎ , p. 1-36 (lire en ligne).
  6. (en) « Sooty Mold », sur UMass Extension Landscape, Nursery and Urban Forestry Program, université du Massachusetts à Amherst (consulté le ).
  7. (en) « Sooty moulds », Royal Horticultural Society (consulté le ).
  8. Vladimir Avenard, « L'olivier et les vertus thérapeutiques de ses feuilles » [PDF], .
  9. Scot Nelson, « Sooty Mold », Cooperative Extension Service - Université d'Hawaï à Mānoa, (consulté le ).
  10. (en) John Adlam, « Pest & Disease Management - Sooty moulds », sur Horticulture Week, (consulté le ).

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