מנטו – הבדלי גרסאות
מראה
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
קצרמר |
תיקנתי טעות הקלדה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה מיישום נייד עריכה ביישום אנדרואיד |
||
(41 גרסאות ביניים של 29 משתמשים אינן מוצגות) | |||
שורה 1: | שורה 1: | ||
{{פירוש נוסף|נוכחי=ארוחה|אחר=בדיקת [[שחפת]]|ראו=[[מבחן מנטו]]}} |
|||
{{לשכתב}} |
|||
{{מאכל}} |
|||
[[קובץ:金银馒头.jpg|ממוזער|שמאל|250px|מנטו בטיגון עמוק - קינוח סיני פופולרי, מוגש עם [[חלב מרוכז|חלב מרוכז ממותק]]]] |
|||
[[קובץ:Uzbek Manti (bright).jpg|ממוזער|שמאל|250px|מנטו אוזבקי]] |
|||
'''מנטו''' ('''Mantou''') - היא ארוחת [[דים סאם]] מסורתית [[בשר]]ית שמוצאה [[מרכז אסיה]], [[טורקיה]], [[מונגוליה]], [[קוריאה]], ועוד. |
|||
'''מנטו''' או '''מנטי''' ([[טורקית]] ו[[אזרבייג'נית]]: ''манты/mantı''; [[קזחית]]: ''мәнті/mänti''; [[אוזבקית]]: ''манти/manti''; [[קירגיזית]]: ''мантуу/mantú''; [[ארמנית]]: ''մանթի/mant'i''; [[פשטו]], [[פרסית]], ו[[ערבית]]: ''منتو'') הם [[כיסונים]] במילוי בשר. |
|||
מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות הממולאות בדרך כלל בתערובת [[תבלין|מתובלת]] של בשר, בדרך כלל [[כבש]] או בשר [[בקר]] טחון. ה[[כופתאות]] מוגשות במעטפת בצק, [[טיגון|מטוגנות]] בשמן או [[אידוי|מאודות]]. |
|||
==ראו גם== |
|||
* [[ג'יאוזי]] |
|||
* [[מאנטואו]] |
|||
* [[פלמני]] |
|||
== קישורים חיצוניים == |
== קישורים חיצוניים == |
||
{{ויקישיתוף בשורה|שם=Category:Mantou|תצוגה=מנטו}} |
{{ויקישיתוף בשורה|שם=Category:Mantou|תצוגה=מנטו}} |
||
* {{ynet||מנטו – כיסונים בוכאריים מאודים - אוכל - ynet / איתמר דוידוב|6801}} |
|||
⚫ | |||
[[קטגוריה:המטבח הסיני]] |
[[קטגוריה:המטבח הסיני]] |
||
[[קטגוריה:המטבח האסייתי]] |
|||
⚫ | |||
[[קטגוריה:המטבח המרכז-אסייתי]] |
|||
[[קטגוריה:המטבח הסובייטי]] |
|||
[[de:Mantou]] |
|||
[[קטגוריה:ממולאים]] |
|||
[[en:Mantou]] |
|||
[[es:Mantou]] |
|||
[[fi:Mantou]] |
|||
[[fr:Mantou (cuisine chinoise)]] |
|||
[[it:Mantou]] |
|||
[[ja:饅頭 (中国)]] |
|||
[[kk:Манты]] |
|||
[[ko:만터우]] |
|||
[[nl:Mantou]] |
|||
[[no:Mantou]] |
|||
[[sv:Mantou]] |
|||
[[th:หมั่นโถว]] |
|||
[[vi:Màn thầu]] |
|||
[[zh:馒头]] |
|||
[[zh-min-nan:Bán-thô]] |
גרסה אחרונה מ־19:02, 11 ביוני 2024
מאכלים | |
---|---|
סוג | פסטה ממולאת, מנה, כיסונים |
מוצא | שינג'יאנג |
מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو) הם כיסונים במילוי בשר.
מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות הממולאות בדרך כלל בתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות.