การจัดการสนามหญ้าอินทรีย์หรือการจัดการสนามหญ้าอินทรีย์หรือการดูแลพื้นที่อินทรีย์หรือการจัดสวนอินทรีย์คือแนวทางปฏิบัติในการจัดทำและดูแลสนามหญ้า สำหรับเล่นกีฬา หรือสนามหญ้าและภูมิทัศน์ในสวน โดยใช้ พืชสวนอินทรีย์โดยไม่ใช้ปัจจัยการผลิต เช่นยาฆ่าแมลง สังเคราะห์ หรือปุ๋ยสังเคราะห์เป็นส่วนประกอบหนึ่งของการดูแลพื้นที่อินทรีย์และการจัดสวนอินทรีย์แบบยั่งยืนซึ่งปรับหลักการและวิธีการของการจัดสวนแบบยั่งยืนและเกษตรอินทรีย์ให้เข้ากับการดูแลสนามหญ้าและสวน[1]
องค์ประกอบหลักของการจัดการสนามหญ้าอินทรีย์คือการใช้ปุ๋ยหมัก[2]และน้ำปุ๋ยหมักเพื่อลดความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยและส่งเสริมให้ดินมีสุขภาพดีซึ่งทำให้สนามหญ้าต้านทานศัตรูพืชได้[3]องค์ประกอบที่สองคือการตัดหญ้าให้สูง (3” – 4”) เพื่อกำจัดวัชพืชและส่งเสริมให้หญ้าหยั่งรากลึก[4]และทิ้งเศษหญ้าและใบไม้ไว้บนสนามหญ้าเพื่อเป็นปุ๋ย[5]
เทคนิคเพิ่มเติม ได้แก่ การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ใช่ฤดูใบไม้ผลิ[6]สนามหญ้าอินทรีย์มักจะได้ประโยชน์จากการหว่านเมล็ดซ้ำ หว่านเมล็ดเป็นท่อนๆ และเติมอากาศบ่อยขึ้น เนื่องจากความสำคัญของระบบรากที่แข็งแรง สนามหญ้าอินทรีย์ที่ได้รับการดูแลอย่างดีมักจะทนต่อความแห้งแล้ง หากสนามหญ้าต้องการการรดน้ำ ควรรดน้ำไม่บ่อยนักแต่ให้ชุ่ม[7]
เทคนิคอินทรีย์อื่นๆ สำหรับการดูแลสนามหญ้า ได้แก่การรดน้ำเฉพาะเมื่อสนามหญ้าแสดงสัญญาณของความเครียดจากภัยแล้ง จากนั้นจึงรดน้ำให้มากเพื่อลดการใช้น้ำที่ไม่จำเป็น การใช้เครื่องพ่นน้ำ ปริมาณน้อยจะทำให้สามารถ ฉีด น้ำ ได้ลึกขึ้นโดยไม่ ต้องระบาย น้ำ เครื่องตัดหญ้าที่มี ฟังก์ชัน คลุม ดินสามารถช่วยลดการใช้ปุ๋ยได้ โดยช่วยให้เศษหญ้า และใบไม้ที่ตัดละเอียดมากสามารถฝังลงในหญ้าได้อย่างไม่สะดุดตาและย่อย สลายไปในดิน
การผสมเมล็ดหญ้าเคยใช้โคลเวอร์ขาวซึ่งเป็นปุ๋ยธรรมชาติ แต่การปฏิบัตินี้กลับไม่เป็นที่นิยมอีกต่อไปเนื่องจากปุ๋ยสังเคราะห์ได้รับความนิยมและธุรกิจที่ทำกำไรจากการขายปุ๋ยชนิดนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เจ้าของบ้านกลับมาใช้โคลเวอร์เป็นแหล่งปุ๋ยธรรมชาติสำหรับสนามหญ้าอีกครั้ง ในปี 2022 นิวยอร์กไทมส์รายงานเกี่ยวกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นของสนามหญ้า ที่ มีโคลเวอร์ นิวยอร์กไทมส์ รายงานว่า "#cloverlawn มียอดผู้ชมบน TikTokมากกว่า 65 ล้านครั้ง" [8]
ผู้จัดการที่ดินอินทรีย์อาจใช้ยาฆ่าแมลงที่ขึ้นทะเบียนแล้วซึ่งได้รับการอนุมัติภายใต้โครงการอินทรีย์แห่งชาติในโครงการดูแลสนามหญ้าของตน ยาฆ่าแมลงเหล่านี้มักได้มาจากวัสดุธรรมชาติและผ่านการแปรรูปเพียงเล็กน้อย ทางเลือกอื่น ได้แก่ การใช้แมลงที่มีประโยชน์และศัตรูตามธรรมชาติ เช่นไส้เดือนฝอยเพื่อป้องกันไม่ให้สนามหญ้าได้รับศัตรูพืช เช่น ตัวอ่อนของ แมลงวันเครนและมดยาฆ่าแมลงได้รับอนุญาตภายใต้มาตรฐาน NOFA สำหรับการดูแลที่ดินอินทรีย์[9]แต่ไม่ได้ใช้ในการดูแลสนามหญ้าอินทรีย์เสมอไป เนื่องจากแนวทางปฏิบัติด้านวัฒนธรรมที่เหมาะสมสามารถรักษาจำนวนศัตรูพืชให้อยู่ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนด เช่น การป้องกันการติดเชื้อราโดยใช้เทคนิคการบำรุงรักษาทางกายภาพ เช่น การตัดหญ้าและการกวาดหญ้าอย่างมีประสิทธิภาพ
ปุ๋ยสังเคราะห์ (จากสารอนินทรีย์) ผลิตขึ้นโดยใช้กระบวนการทางเคมี ซึ่งบางกระบวนการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิลและก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน นอกจากนี้ ปุ๋ยยังเพิ่มปริมาณไนโตรเจนที่เข้าสู่วงจรไนโตรเจนของโลกอย่างมาก ซึ่งส่งผลกระทบเชิงลบอย่างร้ายแรงต่อการจัดระเบียบและการทำงานของระบบนิเวศของโลก รวมถึงเร่งการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพและการลดลงของระบบนิเวศทางทะเลชายฝั่งและการประมง[10] ปุ๋ยไนโตรเจนจะปล่อย N 2 O ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศหลังจากใช้[11]ปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ยอินทรีย์โดยทั่วไปจะต่ำกว่าปุ๋ยสังเคราะห์[12]
สนามหญ้าอินทรีย์มีส่วนช่วยสร้างความหลากหลายทางชีวภาพตามคำจำกัดความ เมื่อมีหญ้ามากกว่าหนึ่งหรือสองชนิด ตัวอย่างของหญ้าและพืชคล้ายหญ้าเพิ่มเติมที่สามารถส่งเสริมให้มีสนามหญ้าอินทรีย์ ได้แก่ หญ้าหลายสิบชนิด (แปดชนิดสำหรับหญ้าไรย์เพียงอย่างเดียว กก มอส โคลเวอร์ เวทช์โคลเวอร์สามแฉก ยาร์โรว์ พืชคลุมดินทางเลือกและพืชอื่นๆ ที่ตัดหญ้าได้[13] ) [14]ความหลากหลายทางชีวภาพช่วยเพิ่มการทำงานและความทนทานต่อความเครียดของระบบนิเวศ[15]การขาดความหลากหลายทางชีวภาพเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญที่เกิดจากการใช้สนามหญ้าที่มีกลุ่มรากหญ้าเกิดขึ้นเพื่อส่งเสริมวิธีการดูแลสนามหญ้าแบบนี้[16]หญ้าที่เติบโตต่ำบางชนิดสามารถขจัดความจำเป็นในการตัดหญ้าได้ จึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วย โคลเวอร์มักผสมกับหญ้าเนื่องจากสามารถตรึงไนโตรเจนในดินและใส่ปุ๋ยให้กับสนามหญ้าได้
No Mow May เป็นแคมเปญที่ส่งเสริมให้เจ้าของบ้านไม่ตัดหญ้าในเดือนพฤษภาคมเพื่อสนับสนุนแมลงผสมเกสรพืชพื้นเมืองและความหลากหลายของสัตว์ป่า[17] [18]แคมเปญนี้เริ่มต้นในปี 2019 โดยPlantlifeซึ่งเป็นองค์กรการกุศลเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติที่ตั้งอยู่ในสหราชอาณาจักร ในปี 2020 เมืองAppleton รัฐวิสคอนซินหยุดตัดหญ้าในเดือนพฤษภาคม ในปี 2022 เมืองต่างๆ ทั่วสหรัฐอเมริกาเข้าร่วมใน No Mow May แคมเปญนี้ได้รับการสนับสนุนจากXerces Societyผ่าน โครงการ Bee City USAและได้อธิบายถึงการเคลื่อนไหวนี้ว่าเป็น "ประตู" สู่การสร้างแหล่งที่อยู่อาศัยที่ดีขึ้นสำหรับผึ้งเมื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นและรวมถึงดอกไม้ป่าพื้นเมือง[19] [20]
ทรัพย์สินขนาดเล็กจำนวนมากที่มีสนามหญ้าทั่วโลกได้รับการดูแลโดยใช้เทคนิคเกษตรอินทรีย์ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 กระแสการจัดการสนามหญ้าแบบเกษตรอินทรีย์เริ่มเติบโตขึ้น[21]ทรัพย์สินขนาดใหญ่และเทศบาลบางแห่งต้องการการจัดการสนามหญ้าแบบเกษตรอินทรีย์และการจัดสวนแบบเกษตรอินทรีย์ ซึ่งมีสถานที่ดังต่อไปนี้:
ในปี 1985 องค์กรไม่แสวงหากำไรGarden Organicซึ่งเดิมเรียกว่า Henry Doubleday Research Association ได้ย้ายไปยังที่ตั้งปัจจุบัน ซึ่งดำเนินการพื้นที่เกษตรอินทรีย์ที่จัดสวนและเปิดให้สาธารณชนเข้าชมได้ พื้นที่ดังกล่าวเป็นของมหาวิทยาลัยโคเวนทรี [ 22]
ในปี พ.ศ. 2539 พระเจ้าชาร์ลส์ที่ 3ซึ่งขณะนั้นเป็นเจ้าชายแห่งเวลส์ ได้เปลี่ยน ฟาร์มและสวนของที่ดิน Highgrove Houseให้เป็นการจัดการแบบเกษตรอินทรีย์[23]
ในปี 1998 Painshillได้รับรางวัลเหรียญ Europa Nostraสำหรับการฟื้นฟูสวนอินทรีย์ในศตวรรษที่ 18 ซึ่งออกแบบโดยCharles Hamiltonระหว่างปี 1738 ถึง 1773 โดยใช้สิ่งที่ปัจจุบันเรียกว่าวิธีอินทรีย์[24] [25]
ในปี 1998 สมาคมเกษตรกรอินทรีย์และชาวสวนแห่งรัฐเมนได้ซื้อที่ดิน 300 เอเคอร์ในเมืองยูนิตี้ รัฐเมนและได้แปลงที่ดินดังกล่าวให้เป็นทุ่งสาธิตเกษตรอินทรีย์ สวนผลไม้ ต้นไม้ให้ร่มเงา และป่าไม้ที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมต่ำ ที่นี่เป็นสถานที่จัดงานCommon Ground Country Fair ประจำปี ซึ่งเป็นงานแสดงอาหารและเกษตรอินทรีย์[26]
ในปี 2002 Vineyard Golf Clubได้เปิดดำเนินการที่ Martha's Vineyard โดยมีข้อกำหนดว่าต้องใช้การจัดการสนามหญ้าแบบอินทรีย์ Jeff Carlson ผู้ดูแลสนามกอล์ฟคนแรกได้รับรางวัลผู้นำด้านสิ่งแวดล้อมในกอล์ฟจาก GCSAA/Golf Digest ประจำปี 2003 และได้รับรางวัลประธานาธิบดีด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม ประจำปี 2008 [27]
ในปี 2009 หนังสือพิมพ์ The New York Timesรายงานเกี่ยวกับการตัดสินใจของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ที่จะใช้การจัดการแบบอินทรีย์ในทุกพื้นที่ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากประธาน Drew Gilpin Faustและดำเนินการโดยผู้อำนวยการด้านภูมิทัศน์ Wayne Carbone หนังสือพิมพ์ The New York Times ระบุว่า "ต้องขอบคุณความพยายามเหล่านี้ มหาวิทยาลัยจึงลดการใช้น้ำชลประทานลง 30 เปอร์เซ็นต์ ตามที่นาย Carbone กล่าว ซึ่งช่วยให้ประหยัดน้ำได้สองล้านแกลลอนต่อปี และสวนผลไม้ที่มีอายุ 40 ปีที่ Elmwood ซึ่งได้รับการบำบัดด้วยน้ำหมักปุ๋ย กำลังฟื้นตัวจากโรคใบจุดและโรคราน้ำค้างในแอปเปิล ซึ่งเป็นโรค 2 โรคที่เคยรบกวนสวนผลไม้เหล่านี้" [28]
ในปี 2009 ส่วนแรกของสวนเชิงเส้นยาว 1.45 ไมล์ที่บริหารจัดการโดยออร์แกนิกHigh Lineเปิดให้บริการบนเส้นทางรถไฟลอยฟ้าNew York Central Railroad เดิม ทาง ฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตันในนครนิวยอร์ก การออกแบบ High Line เป็นความร่วมมือระหว่างJames Corner Field Operations , Diller Scofidio + RenfroและPiet Oudolf [ 29]
แคเธอรีน คัมมิงส์ และจูลี ทัดเดโอ ผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้านเริ่มรณรงค์ในปี 2011 เพื่อจำกัดการใช้ยาฆ่าแมลงในการดูแลสนามหญ้าใน ทา โคมาพาร์ครัฐแมริแลนด์สมาชิกสภาเมือง เซธ ไกรมส์ และทิม มาเล เข้ามาสนับสนุนความพยายามดังกล่าวอย่างรวดเร็วและร่างพระราชบัญญัติ Safe Grow Act ประจำปี 2013 ของทาโคมาพาร์ค ซึ่งนำไปสู่การประกาศใช้กฎหมายของสภาเมือง[30]ซึ่งมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 มีนาคม 2014 [31]
ในปี 2557 บิล จูดี้ เบเกอร์ และผู้อยู่อาศัยคนอื่นๆ ได้โน้มน้าวให้ สภาเมือง โอกันควิตผ่านกฎหมายห้ามใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างเข้มงวดโดยกำหนดให้ต้องดูแลที่ดินอินทรีย์ทั้งในทรัพย์สินสาธารณะและส่วนบุคคล[32] [33]
ในปี 2015 Julie Taddeo, Catherine Cummings และเพื่อนร่วมงาน Safe Grow Montgomery ได้รณรงค์เพื่อให้Montgomery Countyรัฐแมริแลนด์ออกกฎหมายห้ามใช้สารกำจัดศัตรูพืชซึ่งกำหนดให้ต้องมีการจัดการสนามหญ้าแบบอินทรีย์ทั่วทั้งมณฑลทั้งในทรัพย์สินสาธารณะและส่วนบุคคล George Leventhal (D-at-large) ประธานสภาเทศมณฑล Montgomery เขียนและเสนอร่างกฎหมาย 52-14 [34]โดยอิงตามกฎหมายของ Takoma Park ในปี 2013 สภาเทศมณฑลได้ตรากฎหมาย 52-14 ในเดือนตุลาคมของปีนั้น[35]กฎหมายดังกล่าวถูกท้าทายในศาลโดยบริษัทดูแลสนามหญ้าในท้องถิ่นและกลุ่มล็อบบี้อุตสาหกรรมยาฆ่าแมลง Responsible Industry for a Sound Environment (RISE) ในปี 2017 กฎหมายดังกล่าวถูกพลิกกลับโดยศาลแขวง และคำตัดสินดังกล่าวถูกอุทธรณ์ ในปี 2019 ศาลอุทธรณ์ของรัฐแมริแลนด์ได้ยืนยันกฎหมายดังกล่าว[36]
ในปี 2559 Non Toxic Irvine ซึ่งนำโดยพลเมือง Laurie Thompson, Ayn Craciun, Kathleen Hallal, Kim Konte และ Bob Johnson พร้อมด้วยความช่วยเหลือจาก Christina Shea สมาชิกสภาเมือง ได้โน้มน้าวให้สภาเมืองนำโปรแกรมการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานอินทรีย์มาใช้ ซึ่งกำหนดให้ต้องดูแลที่ดินอินทรีย์บนพื้นที่ทั้งหมดของเมือง[37] [38]
ในปี 2560 Non Toxic Carlsbadได้รณรงค์เพื่อให้เมืองออกกฎหมายที่กำหนดให้ต้องดูแลที่ดินอินทรีย์บนทรัพย์สินทั้งหมดของเมือง[39]
ในปี 2561 กลุ่ม Portland Protectors ซึ่งนำโดยAvery Yale Kamilaและ Maggie Knowles ได้โน้มน้าวให้สภาเมืองพอร์ตแลนด์ ออกกฎหมายเกษตรอินทรีย์ที่กำหนดให้ต้องดูแลที่ดินอินทรีย์ในทรัพย์สินสาธารณะและส่วนบุคคลทั้งหมด[40]
ในปี 2018 สภาเมืองโดเวอร์ได้ลงมติเอกฉันท์เรียกร้องให้มี "ความมุ่งมั่นต่อแนวทางการจัดการที่ดินอินทรีย์" ซึ่งนำเสนอต่อสภาโดยกลุ่มผู้อาศัย Non Toxic Dover รัฐนิวแฮมป์เชียร์ และได้รับการสนับสนุนจากสมาชิกสภาเมืองเดนนิส ชานาฮาน เมืองได้เริ่มโครงการสนามหญ้าอินทรีย์ทั้งหมดสำหรับพื้นที่ของเมืองในปี 2020 [41] [42]
ในปี 2019 ราฟาเอล ทอร์นินี หัวหน้าฝ่ายบริการสวนและสิ่งแวดล้อมของนครวาติกันประกาศว่าสวนขนาด 37 เอเคอร์ในนครวาติกันได้เปลี่ยนมาใช้การจัดการแบบเกษตรอินทรีย์มาตั้งแต่ปี 2017 [43]
ในปี 2019 ทีมNew Hampshire Fisher Catsเริ่มดำเนินการเปลี่ยนสนาม Delta Dental Stadium ให้เป็น สนามเบสบอลอาชีพแห่งแรกที่ได้รับการจัดการแบบออร์แกนิกStonyfieldซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ #playfree เพื่อเปลี่ยนพื้นที่สันทนาการให้เป็นการจัดการแบบออร์แกนิก ได้สนับสนุนการเปลี่ยนแปลงของสนามนี้[44]
ในปี 2021 สภานครนิวยอร์กได้สั่งห้ามหน่วยงานของเมืองใช้สารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์ ความพยายามนี้เริ่มต้นโดยครู Paula Rogovin ในชั้นเรียนอนุบาลของ PS 290 [45]
ในปี 2021 เกาะเมานีได้สั่งห้ามใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยสังเคราะห์ในพื้นที่ทั้งหมดของเทศมณฑล ผู้จัดงานในชุมชน รวมถึง Autumn Ness ผู้อำนวยการโครงการจัดการที่ดินอินทรีย์ฮาวายของ Beyond Pesticides ได้ร่วมกันบังคับใช้กฎหมายดังกล่าว[46]
ในปี 2022 กฎหมายห้ามใช้สารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์ในทรัพย์สินสาธารณะและส่วนบุคคลที่ผ่านโดยสภาเมืองบัลติมอร์ในปี 2020 มีผลบังคับใช้ โดยผู้ฝ่าฝืนจะถูกปรับสูงสุด 250 ดอลลาร์[47]
{{cite book}}
: |first=
มีชื่อสามัญ ( ช่วยด้วย )CS1 maint: หลายชื่อ: รายชื่อผู้เขียน ( ลิงค์ )