Bab 6.ppt Sistem Pencernaan
Bab 6.ppt Sistem Pencernaan
Bab 6.ppt Sistem Pencernaan
Makanan
Mineral
Vitamin Air
Karbohidrat
Skema proses pencernaan karbohidrat. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat: (a) beras, (b) gandum, (c) roti, dan (d) kentang.
Lemak
Lemak
empedu
Lemak emulsi
Lemak emulsi
lipase pankreas
Protein
Mineral
Unsur makro Na, K, Ca, P, Mg, Cl, dan S
Vitamin
Larut dalam air B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, H, dan C
Unsur mikro Mn, Zn, Cu, Co, Cr, dan Mo Unsur mikro A, D, E, dan K
Air
Fungsi air Pelarut berbagai jenis bahan makanan dan vitamin Menjaga tekanan osmotik sel Mengangkut makanan ke jaringan Mengangkut sisa metabolisme ke luar tubuh Medium berbagai reaksi kimia Menjaga keseimbangan suhu tubuh
Zat aditif
Bahan pewarna
Bahan penyedap Bahan pengawet
Faring Esofagus
Kerongkongan
Lambung Usus halus Usus besar Anus
Anus
Mulut Gigi
Penampang gigi.
Bagian-bagian gigi: (a) gigi seri, (b) gigi taring, (c) gigi geraham depan, dan (d) gigi geraham belakang.
Mulut
Lidah
Kelenjar Ludah
Kerongkongan
Lambung
Bagian-bagian lambung.
Usus halus
Usus besar
Alat-alat Pencernaan
Rektum
Bagian akhir saluran pencernaan
Anus
Pengeluaran zat-zat sisa hasil pencernaan
Kelenjar pencernaan
Pankreas Hati