PKM K Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green
PKM K Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green
PKM K Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green
BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKM-K) Diusulkan oleh : Nikolas Wicaksono Prakoso P Danang Eko Susanto Rifzki Dhian Pramuvti Shahnaz Hani Sofi Husnia Luluk Farida E0011226 E0010093 E0010305 E0010328 E0011158 2011 2010 2010 2010 2011 Ketua pelaksana Anggota Pelaksana I Anggota Pelaksana II Anggota Pelaksana III Anggota Pelaksana IV
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................... i LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ ii DAFTAR ISI ....................................................................................................... iii Judul .................................................................................................................... 1 Latar Belakang .................................................................................................... 1 Perumusan Masalah ............................................................................................ 2 Tujuan ................................................................................................................. 2 Luaran yang Diharapkan ..................................................................................... 2 Kegunaan............................................................................................................. 2 Gambaran Umum Rencana Usaha ...................................................................... 2 Metode Pelaksanaan ............................................................................................ 5 Jadwal Kegiatan .................................................................................................. 9 Rancangan Biaya ................................................................................................. 9 LAMPIRAN Daftar Riwayat Hidup Pelaksana ........................................................................ 11 Daftar Riwayat Hidup Dosen Pembimbing......................................................... 14
iii
A. JUDUL Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green B. LATAR BELAKANG MASALAH Kertas merupakan suatu media yang digunakan setiap orang untuk memenuhi kebutuhan dalam kehidupan sehari-hari, baik kebutuhan penulisan, pendokumentasian, pengolahan data, kerajinan, maupun kebutuhan lain yang memerlukan media kertas. Apabila direfleksikan kertas yang dikonsumsi saat ini dapat mempengaruhi kestabilan lingkungan, sebab secara konvensional diproduksi dengan bahan dasar kayu yang diambil dari hutan dan apabila kebutuhan bahan dasar kayu tidak dapat ditekan, maka kondisi hutan akan memburuk, sehingga berpengaruh terhadap lingkungan. Data Asosiasi Pulp dan Kertas Indonesia (APKI) tahun 2012 tercatat saat ini jumlah perusahaan pulp dan kertas di Indonesia sebanyak 14 industri pulp dan 79 industri kertas dengan kapasitas terpasang masing-masing 7,9 juta ton pulp per tahun dan 12,17 juta ton kertas per tahun. Pada tahun 2010 produksi riil industri kertas Indonesia mencapai 11,5 juta ton, namun saat ini total kapasitas terpasang produk industri kertas Indonesia mencapai 12,9 juta ton per tahun. Dengan demikian produksi kertas dari tahun 2010 hingga tahun 2012 mengalami peningkatan, hal tersebut terjadi karena konsumsi kertas dari waktu ke waktu bertambah. Peningkatan akan produksi dan konsumsi kertas inilah yang mewujudkan peluang usaha untuk memperoduksi kertas dengan variasi baru yang ramah lingkungan, sebab proses produksi memanfaatkan daun kering yang mudah untuk di dapatkan tanpa harus melakukan upayaupaya berat dan merusak lingkungan, salah satu contoh penebangan kayu hutan. Proses produksi kertas berbahan daun dapat dikatakan sebagai salah satu upaya pelestarian alam. Segmentasi pasar dari produk kertas ini melibatkan komunitas pecinta alam, asosiasi pecinta daur ulang, Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) yang bergerak di bidang lingkungan, dan lembaga pemerintahan yang bertanggungjawab mengenai Sumber Daya Alam (SDA) atau lingkungan, hingga para mahasiswa dan aktivis peduli lingkungan. Beberapa badan atau pihak yang terlibat dalam segmentasi pasar, telah berupaya untuk menjaga dan melestarikan lingkungan Kondisi masyarakat saat ini, dengan berbagai kebutuhan yang kompleks, sangat membutuhkan kertas sebagai media dalam memenuhi kebutuhan dan kepentingan dari setiap masyarakat, maka produksi kertas berbahan dasar daun ini menjadi inovasi baru, sehingga berpotensi menarik perhatian masyarakat untuk menggunakan produk ini. Sebagai pengimplementasian gagasan yang mempertimbangkan kecukupan kebutuhan kertas masyarakat dan kondisi lingkungan sekitar, maka penulis berinovasi menciptakan sebuah produk kreatif Kertas Berbahan Daun Potensi Bisnis Home Industry Go Green dan membangun sebuah unit usaha yang dapat menyerap tenaga kerja.
C. PERUMUSAN MASALAH Tingginya konsumsi dan tingkat produksi kertas berbahan dasar kayu menjadi faktor pendorong terjadinya permasalahan lingkungan, contoh yang saat ini dirasakan adalah global warming. Sebab itu diperlukan sebuah inovasi baru produksi kertas yang ramah lingkungan dengan berbahan dasar daun yang dapat mencukupi kebutuhan kertas masyarakat dengan tetap mempedulikan kondisi lingkungan sekitar. D. TUJUAN 1. Membuat produk Kertas Berbahan Daun secara berkelanjutan 2. Membuat hasil inovatif dan berkualitas yang dapat memenuhi kebutuhan masyarakat 3. Membuka unit usaha home industry pembuatan kertas ramah lingkungan 4. Mendapatkan keuntungan finansial yang besar dengan pengembalian modal awal dalam jangka waktu singkat dan ditunjukkan dengan peningkatan konsumsi kertas berbahan daun dari bulan ke bulan. E. LUARAN YANG DIHARAPKAN 1. Terciptanya produk kertas yang inovatif 2. Terbentuknya sebuah home industry yang memproduksi Kertas Berbahan Daun F. KEGUNAAN 1. Adanya produk Kertas Berbahan Daun akan lebih mendayagunakan sampah daun kering yang dapat dengan mudah ditemukan dalam lingkungan sekitar masyrakat. 2. Produk Kertas Berbahan Daun akan meningkatkan nilai ekonomi sampah organik khususnya daun kering yang berguguran. 3. Akan terbentuk sebuah home industry yang mampu menyerap tenaga kerja yang berada di sekitar tempat produksi. G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA a. Jenis dan nama produk 1. Jenis : Kertas 2. Nama produk : Kertas Berbahan Daun b. Keunggulan Kertas Berbahan Daun merupakan inovasi dari pensumberdayaan daun kering yang memiliki tekstur berbeda dibandingkan kertas pada umumnya. Kertas Berbahan Daun sampai tulisan ini diturunkan belum pernah ada yang memproduksi dan mengkomersilkan kertas jenis ini.. Ketersediaan bahan baku Bahan utama dalam proyek ini yakni sampah daun kering (organik) yang dapat diperoleh dengan mudah di lingkungan sekitar.
c.
d.
Profil konsumen Konsumen kertas Berbahan Daun adalah masyarakat umum, komunitas pecinta alam, komunitas pecinta daur ulang, perajin seni, penyedia layanan jasa, instansi perusahaan. Potensi dan segmentasi pasar Potensi pasar yang tersedia cukup besar dan relatif stabil. Hal ini dapat dilihat dengan jumlah masyarakat yang berada di Karisidenan Surakarta yang terdiri dari Kota Surakarta, Kabupaten Sukoharjo, Kabupaten Karanganyar, Kabupaten Klaten, Kabupaten Boyolali, dan Kabupaten Sragen. Media promosi Media promosi yang digunakan berupa melalui media cetak dan elektronik. Untuk media cetak dapat berupa: pamflet, brosur, MMT, dan x-banner. Untuk media internet berupa: jejaring sosial twitter, facebook, blog, dan blackberry messanger. Strategi pemasaran yang akan digunakan 1. Produk yang simpel, murah, praktis, dan menarik. 2. Promosi secara intensif, efektif, dan efisien. 3. Dijual kepada para produsen pembuatan barang yang bahan utamanya adalah kertas. 4. Dijual kepada para pengusaha jasa, misal foto copy, rental pengetikan dan percetakan, dan pada pengusaha jasa seni. Analisis Ekonomi Usaha 1. Biaya usaha No. Uraian 1. Biaya usaha 2. Sewa tempat Jumlah 2. Biaya promosi No. Uraian 1. Media cetak 2. Promosi penjualan Jumlah
e.
f.
g.
h.
3. Biaya penyusutan No. Uraian Nilai awal (Rp) 1. 2. 3. 4. 5. Blender Baskom Pengaduk Sendok Kompor gas 300.000 20.000 10.000 2.000 500.000
Umur (thn) 5 5 5 5 5
6. 7. 8. 9. 10.
5 5 5 5 5
Nilai sisa = 10% x nilai awal Depresiasi = Fixed Cost = Biaya usaha + Biaya promosi +Biaya penyusutan = 5.000.000 + 800.000 + 282.960 = Rp 6.082.960/ tahun = Rp 506.913,3 / bulan Variabel Cost Perhitungan biaya tidak tetap (variable cost) Biaya Bahan Baku No. Uraian 1. Lem Karet (40 kaleng/bulan @Rp 20.000/kaleng) 2. Pewarna (20 botol/bulan @Rp 2.500/botol) 3. Soda kaustik (NaOH) (500 gram/bulan @Rp 300/gram) Total Biaya 800.000 50.000 150.000 1.000.000
Biaya tenaga kerja / minggu 2 orang @ Rp. 10.000 = Rp 20.000 x 5 hari = Rp 100.000 /minggu = Rp 400.000/bulan Biaya listrik / bulan Rp 200.000 / bulan Biaya tidak tetap (variable cost) = Biaya bahan baku + biaya tenaga kerja + biaya listrik = 1.000.000+ 400.000 + 200.000 = 1.600.000 Biaya produksi = Biaya tetap + Biaya tidak tetap = 506.913+ 1.400.000 = Rp 1.906.913/ bulan Modal Usaha = Biaya usaha+ Biaya bahan + Biaya Produksi = 5.000.000 + 1.000.000 + 1.906.913 = 7.906.913 Harga pokok penjualan Apabila 100 gram daun menghasilkan 10 lembar kertas ukuran folio (21 cm X 33 cm), maka dalam sehari dibutuhkan 10.000 gram daun kering untuk menghasilkan 1000 kertas ukuran folio, sehingga dalam satu bulan dapat menghasilkan 30000 lembar kertas ukuran folio.
Harga pokok
= = 1.906.913 30000 = Rp 63,57 / lembar Harga variabel cost = Biaya variabel cost Kapasitas produksi = 1.600.000 30000 = Rp 53,3 / lembar Harga jual 1 rim @500 lembar(21cm x 32cm) = Rp 48.000 /rim Hasil penjualan = harga jual x kapasitas produksi = Rp 48.000/rim x 60 rim, = Rp 2.880.000,00 Laba = hasil penjualan biaya produksi = Rp 2.880.000 1.906.913= Rp 973.087/ bulan
Return of Investment
BEP
= Biaya total (Biaya Produksi) Harga jual = 1.906.913 48.000 = 39,72 kemasan
H. METODE PELAKSANAAN 1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Tempat produksi dilakukan di Kentingan, Jebres, Surakarta. Waktu pelaksanaan dimulai dari bulan kesatu proposal disetujui hingga batas waktu yang tidak tertentu.
2.
Bahan dan Alat a. Bahan : (1) daun kering (2) lem karet
9) kain mori 10) meja 11) papan kayu 12) sponsdan lainlain.
Tahapan Pelaksanaan a. Tata laksana Tahapan pelaksanaan Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan ini antara lain sebagai berikut : 1. Pra pelaksanaan Konsultasi dengan dosen pembimbing Kegiatan ini berupa konsultasi dengan dosen pembimbing mengenai teknis pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. Kegiatan ini bertujuan untuk memperoleh masukan atau saran dari dosen pembimbing sehingga pelaksanaan program bisa berjalan sesuai rencana. Kegiatan ini dilaksanakan selama satu minggu bulan kesatu pelaksanaan program kewirausahaan ini. Survey lapangan Suvey lapangan dilakukan untuk mendapatkan data yang diperlukan saat pelaksanaan program, misalnya tempat pembelian bahan dan alat, tempat produksi, tempat pemasaran dan promosi. Adanya survey ini akan memberikan gambaran apa saja yang perlu dipersiapkan saat proses produksi. Dengan demikian, proses produksi bisa efektif dan efisien. Survey lapangan dilaksanakan selama tiga minggu pada bulan kesatu pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. 2. Pelaksanaan Produksi Pada kegiatan produksi ini diproduksi Kertas Berbahan Daun sesuai rencana. Kegiatan produksi dilakukan selama 24 hari dalam satu bulan dan berlanjut hingga batas waktu yang tidak di tentukan. Kapasitas produksi usaha Kertas Berbahan Daun sebanyak 60 rim. Adapun cara pembuatan Kertas Berbahan Daun sebagai berikut :
Direbus dalam air mendidih, dengan menambahkan sedikit soda kaustik (NaOH) sampai daun lunak.
dibersihkan dengan air bersih. Lalu dihaluskan dengan menggunakan blender sampai menjadi bubur (pulp).
Setelah airnya berkurang, bubur kertas dicampur dengan lem kayu dengan perbandingan 1 : 1
Letakkan spons di atas meja, lalu taruh kain yang sudah dibasahi diatasnya
Saring campuran adonan bubur kertas yang telah dibuat sebelumnya (jangan terlalu tebal) di baskom memakai screen sablon.
Letakkan di atas spon yang sudah dilapisi kain dengan posisi terbalik, gosok sedikit screennya & angkat hati-hati.
Sesudah beberapa lapis, press dengan menaruh papan besar diatasnya dan beri pemberat (batako atau batu).
Tutup dengan kain yang sudah dibasahi. Tambah satu lapis lagi kain basah
Biarkan selama sekitar satu jam agar airnya berkurang. Sebelum di angkat pastikan sudah cukup kering.
Promosi Promosi yang dilakukan dimaksudkan untuk memperkenalkan Kertas Berbahan Daun kepada masyarakat luas. Harapannya jika masyarakat sudah mengenal maka akan tertarik untuk membeli. Media promosi yang digunakan berupa melalui media cetak dan elektronik. Untuk media cetak dapat berupa: pamflet, brosur, MMT, dan x-banner. Untuk media internet berupa: jejaring sosial twitter, facebook, blog, dan blackberry messanger. Promosi dilakukan selama satu bulanpada bulan kedua pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. Pemasaran Tujuan dari pemasaran ini adalah untuk memasarkan produk Kertas Berbahan Daun yang telah diproduksi kepada konsumen. Cara pemasaran yang digunakan adalah dengan cara direct selling (menjual langsung ke konsumen ) dan indirect selling (menitipkan produk pada tempat Dijual kepada para produsen pembuatan barang yang bahan utamanya adalah kertas, serta dijual kepada para pengusaha jasa, misal foto copy, rental pengetikan dan percetakan, dan pada pengusaha jasa seni. 3. Evaluasi Kegiatan evaluasi ini dilakukan untuk mengevaluasi pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. Sehingga dapat diketahui tingkat ketercapaian program. Dari evaluasi ini dapat diketahui apa yang harus diperbaiki dan apa yang harus dipertahankan. Evaluasi program dilaksanakan selama satu minggu bulan ketiga pelaksanaan program kewirausahaan Kertas Berbahan Daun. Pembuatan laporan akhir Pembuatan laporan bertujuan melaporkan program kewirausahaan Kertas Berbahan Dasar Daun yang telah dilaksanakan. Pembuatan laporan dilakukan selam tiga minggu pada bulan ketiga.
4.
I. JADWAL KEGIATAN Tabel 1. Jadwal Kegiatan PKM-K Bulan I Bulan II No Kegiatan 1 2 3 4 1 2 3 4 Pra 1 pelaksanaan Konsultasi dengan dosen pembimbing Survey lapangan 2 Pelaksanaan* Produksi Promosi Pemasaran 4 Evaluasi Pembuatan 5 laporan
* Pelaksanaan berlanjut hingga waktu yang tidak ditetapkan. J. RANCANGAN BIAYA Tabel 2. Rancangan biaya PKM-K No. 1. Rincian Bahan Lem Karet Soda Kaustik (NaOH) Pewarna Sintetik Peralatan penunjang. Blender Baskom Kompor Gas Panci Oven Pengaduk Sendok Screen Sablon Sewa tempat Promosi Biaya listrik Biaya pekerja 2 orang Kemasan Alat tulis kantor Pembuatan laporan Satuan Volume Harga satuan 20.000 300 2.500 300.000 30.000 500.000 50.000 500.000 10.000 2.000 50.000 5.000.000 800.000 200.000 400.000 600.000 100.000 Jumlah
Kaleng Gram Botol Unit Unit Unit Unit Unit Unit Unit Unit bulan Paket Bulan Bulan Paket Paket
80 1000 50 4 4 2 3 2 4 5 4 4 1 4 4 1 1
1.600.000 300.000 125.000 1.200.000 120.000 1.000.000 100.000 1.000.000 40.000 10.000 200.000 1.250.000 800.000 800.000 1.600.000 600.000 100.000
2.
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
10
10.
Kertas Produk Sendiri Tinta printer Penggandaan laporan CD dan tempat Penjilidan Dokumentasi
1 3 6 2 6 1