Kewirausahaan Agroindustri
Kewirausahaan Agroindustri
Kewirausahaan Agroindustri
PENDAHULUAN (1)
Jika dahulu kewirausahaan merupakan bakat bawaan sejak lahir dan diasah melalui pengalaman langsung di lapangan, maka sekarang ini paradigma tersebut telah berubah. Kewirausahaan telah menjadi suatu disiplin ilmu yang mempelajari tentang nilai, kemampuan (ability) dan perilaku seseorang dalam menghadapi tantangan hidup untuk memperoleh/memanfaatkan peluang dengan berbagai resiko yang mungkin dihadapinya.
PENDAHULUAN (2)
Sebagai suatu disiplin ilmu, maka ilmu kewirausahaan dapat dipelajari dan diajarkan, sehingga setiap individu memiliki peluang untuk tampil sebagai seorang wirausahawan (entrepreneur) Bahkan untuk menjadi wirausahawan sukses, memiliki bakat saja tidak cukup, tetapi juga harus memiliki pengetahuan semua aspek usaha yang akan ditekuninya. Tugas dari wirausaha sangat banyak, antara lain tugas mengambil keputusan, kepemimpinan teknis, kepemimpinan organisatoris dan komersial
3
1950, pendidikan kewirausahaan dirintis dinegara-negara Eropa, Amerika dan Kanada 1970, sudah banyak universitas yang mengajarkan ilmu entrepreneurship, small business management atau new venture management 1980, kurang lebih 500 universitas di Amerika Serikat memberikan pendidikan kewirausahaan
5
TUJUAN INSTRUKSIONAL
Pada akhir perkuliahan ini diharapkan mahasiswa dapat menjelaskan tentang motivasi, tata cara dan mekanisme berwirausaha serta merencanakan dan menjalankan usaha (bisnis) dalam bidang agroindustri
POKOK-POKOK BAHASAN
Pert 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Pokok Bahasan Pejelasan umum tentang mata kuliah Definisi dan konsep dasar kewirausahaan Peranan kewirausahaan dalam pembangunan ekonomi Sifat-sifat seorang wirausahawan Peranan inovasi dan kreatifitas dalam kewirausahaan Perintisan dan model pengembangan usaha Teknik pemanfaatan peluang usaha Perencanaan usaha Studi kelayakan usaha Manajemen kewirausahawan Aspek pemasaran dalam menjalankan usaha Manajemen resiko dalam usaha Bentuk-bentuk perusahaan berdasarkan hukum Kewirausahaan dan pengembangan agroindustri 8
EVALUASI PEMBELAJARAN
Nilai akhir merupakan gabungan unsurunsur berikut : UTS 30 % UAS 30 % Praktikum 40 %
Deskriptor
Menyusun rencana usaha Melaksanakan usaha dengan intens Usaha beruntung sebanding dengan nilai aset Menyusun rencana usaha Melaksanakan usaha dengan intens Usaha beruntung tidak sebanding dengan nilai aset atau rugi
Nilai
81-100
2.
71-80
3.
Menyusun rencana usaha Melaksanakan usaha kurang intens Usaha beruntung tidak sebanding nilai aset atau rugi
Menyusun rencana usaha
61-70
4.
50-60
10
KRITERIA PENILAIAN
No. 1. 2. 3. 4. 5. Nilai (0-100) 75-100 65-74.9 55-64.9 45-54.9 0-44.9 Huruf Mutu A B C D E Indeks Mutu 4 3 2 1 0
11