Pertumbuhan ikan disebabkan oleh pembelahan sel yang meningkatkan ukuran dan berat akibat asupan makanan yang memadai. Faktor-faktor seperti makanan, suhu, umur, dan penyakit dapat mempengaruhi laju pertumbuhan. Pertumbuhan ikan mengikuti pola sigmoidal dengan laju pertumbuhan yang cepat pada awal kemudian melambat. Ada dua jenis pertumbuhan: isometrik dimana panjang dan berat bertambah sebanding,
Hak Cipta:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Format Tersedia
Unduh sebagai PPT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
100%(3)100% menganggap dokumen ini bermanfaat (3 suara)
8K tayangan11 halaman
Pertumbuhan ikan disebabkan oleh pembelahan sel yang meningkatkan ukuran dan berat akibat asupan makanan yang memadai. Faktor-faktor seperti makanan, suhu, umur, dan penyakit dapat mempengaruhi laju pertumbuhan. Pertumbuhan ikan mengikuti pola sigmoidal dengan laju pertumbuhan yang cepat pada awal kemudian melambat. Ada dua jenis pertumbuhan: isometrik dimana panjang dan berat bertambah sebanding,
Pertumbuhan ikan disebabkan oleh pembelahan sel yang meningkatkan ukuran dan berat akibat asupan makanan yang memadai. Faktor-faktor seperti makanan, suhu, umur, dan penyakit dapat mempengaruhi laju pertumbuhan. Pertumbuhan ikan mengikuti pola sigmoidal dengan laju pertumbuhan yang cepat pada awal kemudian melambat. Ada dua jenis pertumbuhan: isometrik dimana panjang dan berat bertambah sebanding,
Hak Cipta:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Format Tersedia
Unduh sebagai PPT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
Unduh sebagai ppt, pdf, atau txt
100%(3)100% menganggap dokumen ini bermanfaat (3 suara)
Pertumbuhan ikan disebabkan oleh pembelahan sel yang meningkatkan ukuran dan berat akibat asupan makanan yang memadai. Faktor-faktor seperti makanan, suhu, umur, dan penyakit dapat mempengaruhi laju pertumbuhan. Pertumbuhan ikan mengikuti pola sigmoidal dengan laju pertumbuhan yang cepat pada awal kemudian melambat. Ada dua jenis pertumbuhan: isometrik dimana panjang dan berat bertambah sebanding,
Hak Cipta:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Format Tersedia
Unduh sebagai PPT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
Unduh sebagai ppt, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 11
PERTUMBUHAN IKAN
Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran
panjang atau berat dalam suatu waktu, akibat terjadinya pembelahan sel secara mitosis yang disebabkan oleh kelebihan jumlah input energi dan asam amino yang berasal dari makanan. Pengelompokkan sel dalan suatu jaringan :
1. Bagian yang dapat diperbaharui yaitu kelompok sel
yang mempunyai kemampuan membelah secara mitosis sangat cepat 2. Bagian yang dapat berkembang 3. Bagian yang statis.
Pertumbuhan pada ikan bersifat Autocatalytic yaitu
pertumbuhan yang terjadi semakin cepat yang disebabkan oleh hasil pertumbuhan. Faktor-faktor yang menentukan pertumbuhan
1. Faktor luar yang meliputi :
- Makanan (kualitas dan kuantitas) - Kimia perairan (kekeruhan, 02, C02 , pH, alkalinitas, NH3, H2S) - Suhu perairan ; Di daerah yang bermusim 4 suhu optimum untuk pertumbuhan adalah sebelum & sesudah musim panas. Pada waktu ini disebut musim pertumbuhan. Sedangkan di daerah Tropis suhu pada umumnya optimum 2. Faktor dalam (faktor ini sukar dikontrol)
- Faktor seksual, pada waktu terjadi kematangan
gonad pertama kali pertumbuhan menjadi lambat karena energi digunakan untuk pembuatan sarang, pemijahan dan penjagaan keturunan. - Umur, umur ikan antara 3 -5 pertumbuhan cepat, ikan tua pertumbuhan lambat, karena energi digunakan untuk pemeliharaan tubuh & pergerakan. - Penyakit, terutama penyakit yang menyerang sistem pencernaan atau organ vital, sehingga energi digunakan untuk penyembuhan. Gambar kurva pertumbuhan pada ikan
Kurva pertumbuhan (Sigmoid)
Titik infleksi adalah titik yang merupakan perubahan dari
fase penaikan ke fase perlambatan pertumbuhan. 1. Kecepatan pertumbuhan Mutlak adalah perubahan ukuran panjang atau berat diantara dua umur- (tl-t2)/tahun atau ukuran rata-rata pada umur tertentu.
2. Kecepatan pertumbuhan Nisbi adalah persentase
pertumbuhan pada tiap interval waktu atau perbedaan ukuran pada waktu akhir interval dengan ukuran pada awal interval dibagi ukuran pada awal interval
h = Wt - Wo WO
h = Kecepatan pertumbuhan nisbi
Wo = berat awal interval Wt = berat akhir interval 3. Kecepatan pertumbuhan exponensial
Jenis pertumbuhan pada ikan adalah Allometrik & isometrik:
- pertumbuhan allometrik atau heterometrik adalah
perubahan bentuk kecil seperti panjang sirip dan tingkat kegemukan, tetapi morfologi seperti induknya jadi perubahan ini bersifat sementara yang berhubungan dengan tingkat kematangan gonad.
- Pertumbuhan isometrik atau isogenik adalah perubahan
secara terus menerus secara proporsional dalam tubuhnya. Relasi Panjang Berat
Berat dapat dianggap sebagai suatu fungsi dari panjang
W= c L n
Log W = Log c = n log L (persamaan linier)
w = berat, L = panjang, c dan n = konstanta
Nilai c antara 1,2 - 4,0 umumnya antara 2,4 - 3,5 (Carlander1969 )
Bila n = 3 maka pertumbuhan ikan tidak berubah bentuk jadi pertambahan panjang ikan sebanding dengan pertambahan beratnya maka pertumbuhan demikian disebut pertumbuhan isometrik
Bila n iebih besar atau lebih kecil dari 3 dinamakan
pertumbuhan allometrik
Bila n kurang dari 3 maka ikan tersebut kurus, jadi
pertambahan panjang lebih cepat dari pertambahan berat.
Bila lebih dari 3 maka ikan tersebut gemuk, jadi
pertambahan berat lebih cepat dari pertambahan panjang. End of slide