PROPOSAL

LOMBA MEWARNAI DAN MAKANAN BEKAL Dalam Rangka Hari Gizi Nasional ke-59 dan HUT POLTEKKES MATARAM KE X tahun 2011

PENDAHULUAN
Meningkatkan status gizi penduduk merupakan basis pembentukan sumber daya manusia yang berkualitas. Mutu gizi seimbang seseorang dapat diperbaiki dengan konsumsi yang beragam. Program penganekaragaman pangan merupakan cara yang penting untuk meningkatkan pengembangan gizi yang lebih mencukupi pada tingkat daerah pedesaan, regional dan nasional. Salah satu unsur penting dalam era globalisasi saat ini adalah penyebaran informasi kepada semua komponen masyarakat. Akses masyarakat terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi semakin mudah. Tentu saja menjadi tantangan tersendiri dikala bebasnya informasi, maka peran media, iklan/promosi produk-produk menjadi sangat dominan dalam mempengaruhi prilaku kesehatan dan gizi masyarakat.

Pada tahun 2005 terdapat sekitar 5 juta balita gizi kurang; 1,7 juta diantaranya menderita gizi buruk. Pada usia sekolah, sekitar 11 juta anak tergolong pendek sebagai akibat dari gizi kurang pada masa balita. Sementara masalah gizi kurang dan gizi buruk masih tinggi, ada kecenderungan peningkatan masalah gizi lebih sejak beberapa tahun terakhir.

Hasil survei di perkotaan menunjukkan bahwa sekitar 12 % penduduk dewasa menderita gizi lebih. Data lain menunjukkan adanya peningkatan prevalensi penyakit degeneratif yang berkaitan dengan gaya hidup. Keluarga Sadar Gizi (KADARZI) adalah suatu keluarga yang mampu mengenal, mencegah dan mengatasi masalah gizi setiap anggotanya.

Oleh karena itu dalam rangka meningkatkan pemahaman masyarakat tentang Prilaku Keluarga Sadar Gizi dilaksanakan suatu Lomba Makanan Bekal, dan Lomba Mewarnai yang bertemakan tentang

makanan sehat. Rangkaian kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka perayaan Hari Gizi Nasional ke-59 Tahun 2011.

TUJUAN
1. Mensosialisasikan perkembangan ilmu kesehatan dan gizi terkini menyangkut penerapan Keluarga Sadar Gizi. 2. Merangsang kreatifitas Ibu dalam menyiapkan makanan bekal yang praktis, sehat dan bergizi. 3. Menanamkan prilaku anak usia sekolah Makanan Bekal dan KADARZI. 4. Membangun kepedulian civitas akademika Jurusan Gizi POLTEKKES KEMNKES MATARAM dan anggota PERSAGI NTB dalam menolong sesama.

BENTUK KEGIATAN
1. Penyuluhan dan Konseling Sehari Gizi Penerapan KELUARGA SADAR GIZI 2. Lomba MAKANAN BEKAL 3. Lomba MEWARNA untuk anak TK dan SD Kelas 1-3.

PELAKSANAAN KEGIATAN
Ketiga kegiatan akan dilaksanakan berkenaan perayaan Hari Gizi Nasional ke-59 dan HUT POLTEKKES MATARAM KE X TAHUN 2011, dengan rincian pelaksanaan sebagai berikut. Lomba MAKANAN BEKAL Tempat Hari/Tanggal Waktu Peserta Juri : Kampus Jurusan Gizi Poltekkes Mataram, Jl. Praburangkasari, Dasan Cermen, Mataram. : Minggu, 27 Maret 2011 : 08.00 11.00 Wita : 100 Siswa TK dan SD Kelas 1-3, yang mengikuti lomba mewarna. : Dinas NTB, Dosen Jurusan Gizi Poltekes Mataram dan PERSAGI NTB

Aspek Penilaian : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Lomba MEWARNAI Tempat Hari/Tanggal Waktu Peserta Juri : Kampus Jurusan Gizi Poltekkes Mataram, Jl. Praburangkasari, Dasan Cermen, Mataram. : Minggu, 27 Maret 2011 : 08.00 11.00 Wita : 100 Siswa TK dan SD Kelas 1-3 : Dikpora NTB, Dosen Jurusan Gizi Poltekes Mataram dan PERSAGI NTB Penggunaan Bahan Lokal Rasa Tekstur Aroma Penyajian Aspek kepraktisan dalam menyiapkan Biaya (maksimal : Rp.5000,-)

Aspek Penilaian : 1. Kesuaian warna 2. Kerapian 3. Tepat waktu

PENUTUP
Demikian kerangka acuan kegiatan ini kami buat, untuk mendapatkan dukungan dari berbagai pihak, guna memeriahkan Hari Gizi Nssional ke-59 dan HUT POLTEKKES MATARAM KE X 2011. Atas bantuan dan kerjasamanya dihaturkan terimakasih.

Mataram, 7 Februari 2011 Ketua HMJ Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram Ketua Jurusan Gizi

M. Alvin Nusfi NIM. P07131019028

Irianto, SKM, M.Kes NIP. 196304291986031003

Lampiran 1 :
JADWAL ACARA LOMBA MEWARNA DAN LOMBA MAKANAN BEKAL SERTA KEGIATAN PENYULUHAN/KONSELING GIZI MUTAKHIR TEMA KADARZI DAN PENYAKIT DEGENERATIF/SAL.PENCERNAAN Mataram, 27 Maret 2011
JAM 08.00-08.30 08.30-09.00 ACARA Registrasi Peserta Pembukaan : -Laporan Panitia -Pengarahan dan pembukaan Lomba Lomba Makanan Bekal Lomba Mewarnai Sasaran 100 siswa -Cuci tangan bersama dengan air + sabun (sabun dari sponsor) -Makan Bersama (peserta) PEMBICARA Panitia Ketua DPD PERSAGI Direktur Poltekkes Mataram. Lalu Khairul Abdi, SKM, M.Kes Tim Taman Budaya/ Diknas NTB Susilo Wirawan, SKM, MPH MODERATOR / PENANGGUNGJAWAB Panitia Panitia

09.00-11.00

Yuli Laraeni, SKM, MPH/ Lidya Ratna, S.Gz Panitia (Sie Acara+Perlengkapan) Mardiansyah, SST/ Retno Wahyuningsih, S Gz (Sie Acara+Perlengkapan) Jaya Pandu, A.Md

Penyuluhan/Konseling Gizi : - Ruang Tk III KADARZI dan Penyakit Jantung Sasaran 30 org wali siswa - Ruang Analis 1 KADARZI dan Penyakit DM Sasaran 30 org wali siswa - Ruang Analis 2 KADARZI dan Penyakit Saluran Pencernaan Sasaran 30 org wali siswa Pengumuman pemenang

Nyoman Adiyasa, SKM, MPH Suhaema, SSiT, MPH (Ahli Gizi)

Ir. Iswidhani, MQIH (Ahli Gizi) Ni Ketut Sri Sulendri , SST, MPH (Ahli Gizi) Yuli Laraeni, SKM, MPH/ Lidya Ratna, S.Gz

Mataram, 7 Februari 2011 Ketua HMJ Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram Ketua Jurusan Gizi

M. Alvin Nusfi NIM. P07131019028

Irianto, SKM, M.Kes NIP. 196304291986031003

Lampiran 2 : SUSUNAN PANITIA PELAKSANA Hari Gizi Nasional ke-59 dan HUT Poltekkes Mataram ke X Tahun 2011

Pelindung/Penasehat
Pembina Penanggung jawab Koordinator

: Direktur Poltekkes Mataram

: Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram : Taufiqurrahman, SKM, MPH : Yuli Laraeni, SKM, MPH M. Alfin Nusfi : Indah Ahadini F : Yeni Paramita : Indah Fatmawati : Noviana Hidayah R Novanda Zahra Widha Aprilandini : Paesal Fathoni Moh Roza Lara Mustika : Yoga Pratama Kadek Devi Auliah Tubilas R : Arif Busyron Micdarul Mizwar Imam Saladin : Nur Octavia Dwi J Norma Thursina Bq.Yonik Suci R.

Ketua Sekretaris Bendahara Sie acara

Sie Perlengkapan

Sie Transportasi

Sie Keamanan

Sie Dokumentasi

Mataram, 7 Februari 2011 Ketua HMJ Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram Ketua Jurusan Gizi

M. Alvin Nusfi NIM. P07131019028

Irianto, SKM, M.Kes NIP. 196304291986031003

Lampiran 3 : Rincian Anggaran Biaya Dalam rangka Hari Gizi Nasional ke-59 dan HUT Poltekkes Mataram Ke X Tahun 2011
No 1 - Juri - ATK Lomba - Konsumsi peserta - Spanduk - Konsumsi -Terop - Soundsystem - Dokumentasi - Hadiah Pengeluaran Lomba Makanan Bekal 3 0rg x 1 Tr x Rp. 500.000 I pkt x Rp.75.000 100 pkt x Rp. 20.000 4 paket 50 pkt x Rp. 40.000 10 bh x Rp. 100.000 1 paket 1 paket 6 pemenang x 1 paket SUB TOTAL 2 LOMBA MEWARNA - Honor Juri - Bahan lomba - Hadiah - Dokumentasi - ATK Lomba 3 org x Rp. 500.000 1 paket x Rp. 300.000 6 pemenang x 1 paket 1 paket I pkt x Rp.500.000 SUB TOTAL SUB TOTAL 1 SUB TOTAL 2 1.500.000 300.000 5.000.000 200.000 500.000 7.500.000 14.075.000 7.500.000 1.500.000 75.000 2.000.000 500.000 2.000.000 1.000.000 1.500.000 500.000 5.000.000 14.075.000 Rincian Jumlah

TOTAL Terbilang : Dua Puluh Satu Juta Lima Ratus Tujuh Puluh Lima Ribu Rupiah

Rp 21.575.000

Mataram, 7 Februari 2011 Ketua HMJ Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram Ketua Jurusan Gizi

M. Alvin Nusfi NIM. P07131019028

Irianto, SKM, M.Kes NIP. 196304291986031003

SPONSORSHIP
Kami memberikan kebebasan kepada Perusahaan/Institusi anda untuk memilih bentuk kerjasama dengan kami dalam menunjang operasional kegiatan, sesuai dengan yang kami tawarkan di bawah ini: I. SPONSOR TUNGGAL Kami mengucapkan terima kasih karena Anda telah berkenan memilih menjadi sponsor tunggal dalam event ini. Dengan memilih menjadi sponsor tunggal, maka Anda berkewajiban menanggung biaya 100% dari total anggaran. Untuk itu Anda berhak atas semua media publikasi pada seluruh rangkaian acara sesuai dengan kesepakatan antara lain: Pemasangan logo pada tampilan slide pada saat jeda acara penyuluhan Presentasi perusahaan sekitar 10-15 menit Pembukaan stand/eksebisi Pemasangan logo perusahaan pada spanduk, poster publikasi, kertas Art paper ukuran A3, cetak full color sebanyak 300 lembar Pemasangan logo perusahan pada leaflet publikasi sejumlah 100 lembar Adlips oleh MC selama penyelenggaraan kegiatan

II.

SPONSOR UTAMA Kami mengucapkan terima kasih karena Anda telah berkenan memilih menjadi sponsor utama dalam event ini. Dengan memilih menjadi sponsor utama, maka Anda berkewajiban menanggung biaya 75% dari total anggaran. Untuk itu Anda berhak memperoleh fasilitas antara lain: Pembukaan stand/eksebisi Pemasangan logo perusahaan pada spanduk, poster publikasi, kertas Art paper ukuran A3, cetak full color sebanyak 300 lembar Pemasangan logo perusahan pada leaflet publikasi sejumlah 100 lembar Pemasangan logo perusahaan pada perlengkapan (kit) kegiatan meliputi tas, blocknote, ballpoint, sertifikat, makalah, stofmap, co-card peserta dan panitia

III.

SPONSOR ALTERNATIF Kami mengucapkan terima kasih karena Anda telah berkenan memilih menjadi sponsor alternatif dalam event ini. Dengan memilih menjadi sponsor tunggal, maka Anda berkewajiban menanggung biaya 100% salah satu kegiatan dari total anggaran yang dibutuhkan. Untuk itu Anda berhak atas fasilitas publikasi dan pencantuman logo pada seluruh rangkaian acara sesuai kegitan yang dipilih dengan kesepakatan antara lain: Pemasangan logo pada tampilan slide pada saat jeda acara Presentasi perusahaan sekitar 10-15 menit Pembukaan stand/eksebisi Pemasangan logo perusahaan pada spanduk, poster publikasi, kertas Art paper ukuran A3, cetak full color sebanyak 300 lembar Pemasangan logo perusahan pada leaflet publikasi sejumlah 100 lembar Pemasangan logo perusahaan pada spanduk rentang sejumlah 10 buah Pemasangan logo perusahaan pada perlengkapan (kit) kegiatan meliputi tas, blocknote, ballpoint, sertifikat, makalah, stofmap, co-card peserta dan panitia Adlips oleh MC selama penyelenggaraan kegiatan

IV.

SPONSOR LEPAS Selain untuk sponsorship yang tersebut di atas, panitia juga tidak menutup kemungkinan adanya bentuk sponsorship yang lain yakni sponsorship lepas dalam berbagai bentuk seperti pembuatan booklet, kaos, spanduk dll. Ketentuan mengenai sponsor ini dapat dibicarakan bersama antara kedua belah pihak. Adapun bentuk sponsorship yang kami tawarkan sbb: 1. Booklet, pencantuman logo pada booklet : 2. Kaos: Pencantuman logo pada kaos Rp. 1.500.000,;/ 100 kaos 3. Spanduk : Pencantuman logo pada spanduk Rp. 300.000,;/ spanduk 4. Door prize : Sepeda Rp. 1.000.000 dan bingkisan menarik Rp. 150.000/buah

V.

KETENTUAN SPONSORSHIP 1. Pihak sponsor yang berminat menjadi mitra sponsor dalam kegiatan lustrum Poltekkes Depkes Mataram ini wajib mengisi dan menandatangani surat kesediaan berpartisipasi 2. Pembayaran uang muka minimal 60% dari harga yang telah disepakati dan menandatangani surat kesediaan berpartisipasi 3. Apabila dirasa perlu maka perjanjian kerjasama antara pihak sponsor dengan panitia dapat dituangkan dalam naskah perjanjian kerjasama diatas kertas bersegel 4. Pelunasan sisa pembayaranm sponsorship dilakukan selambat-lambatnya 15 Maret 2010 atau setelah pihak panitia menunjukkan bukti pencantuman logo sponsor pada materi yang disepakati 5. Penandatanganan surat kesediaan berpartisipasi atau surat perjanjian kerjasama dapat dilakukan anatar pembawa proposal dengan penanggungjawab sponsor 6. Ketentuan-ketentuan yang menyangkut hal teknis yang belum tercantum dalam naskah sponsorship ini dapat diatur kemudian berdasar kesepakatan bersama

FORMULIR SPONSORSHIP

Nama Perusahaan Alamat Telepon Email

: ________________________________________________________________ : _____________________________________________________________ : _____________________________________________________________ : ___________________, Fax ___________________ HP _________________ : _________________________________________

Kami ikut berpartisipasi sebagai: SPONSOR TUNGGAL SPONSOR UTAMA SPONSOR ALTERNATIF Pada kegiatan: 1. Nutrition Festival 2. Temu Alumni 3. Seminar Nasional 4. Senam Sehat SPONSOR BEBAS 1. Booklet 2. Kaos 3. Spanduk 4. Lain-lain Rp. __________________________________ Rp. __________________________________ Rp. __________________________________ Rp. __________________________________ Rp. __________________________________ Rp. __________________________________ Rp. __________________________________

Demikian formulir sponsorship ini kami buat sebagai persetujuan awal untuk mendanai dan berpartisipasi dalam kegiatan tersebut. Adapun ketentuan/kesepakatan lebih lanjut dapat dituangkan dalam lembar perjanjian lain. Adapun pembayaran akan kami kirim ke Bendahara Panitia Lustrum an. No rek Bank Tanggal : __________________________ Hormat Kami (______________________)