SOP Konseling Gizi
SOP Konseling Gizi
SOP Konseling Gizi
PUSKESMAS dr.Hj.Nurhayati MN
4 ULU NIP.196110241996102001
4. Referensi 1. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA, Kementerian Kesehatan RI.
2014. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas. Jakarta : Kementerian
Kesehatan RI
2. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Buku Saku Asuhan Gizi di
Puskesmas., Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
3. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang, Jakarta :
Kementerian Kesehatan RI
4. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Proses Asuhan Gizi
Terstandar (PAGT). Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
5. Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor : 1995/Menkes/SK/XII/2010
tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak
6. Almatsier, Sunita. 2004. Penuntun Diet. Jakarta : Gramedia Pustaka
Utama
6. Langkah- 1. Petugas menerima rekam medik dari Ruang BP Umum, Ruang KIA,
langkah Ruang MTBS, Ruang Imunisasi dan Ruang Lansia
2. Petugas memanggil pasien dengan ramah
3. Petugas mencatat identitas pasien pada buku register
4. Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi (riwayat gizi,
antropometri, laboratorium, pemeriksaan fisik, riwayat pasien)
5. Petugas menentukan diagnosis gizi
6. Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan
kebutuhan gizi
7. Petugas menyiapkan dan mengisi leaflet diet sesuai penyakit dan
kebutuhan gizi pasien
8. Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada pasien
untuk dipelajari
9. Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah
bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food model, bahan
makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.
10. Melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang telah
dilaksanakan
11. Menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang, guna
mengetahui keberhasilan intervensi
12. Mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku register
konseling gizi dan formulir asuhan gizi
13. Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk
14. Selesai
Mencatat hasil
Menyarankan pasien
pelaksaanaan konseling Evaluasi
untuk kunjungan ulang
gizi
Mengembalikan rekam
medik pasien
Selesai
8. Hal-hal yang 1. Riwayat penyakit pasien
perlu 2. Pola Makan pasien
diperhatikan
11. Rekaman
Tanggal mulai
historis No Yang diubah Isi perubahan
diberlakukan
perubahan