SOP Konseling Gizi

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 3

KONSELING GIZI

No. Dokumen : 440/1607/ SOP/PKM-4U/2018

SOP No. Revisi : 00


Tanggal Terbit : 7 Mei 2018
Halaman : 1/3

PUSKESMAS dr.Hj.Nurhayati MN
4 ULU NIP.196110241996102001

1. Pengertian Serangkaian kegiatan sebagai proses komunikasi dua arah antara


konselor dan klien/pasien untuk menanamkan dan
meningkatkan pengertian, sikap dan perillaku sehingga membantu
klien/pasien mengenali dan mengatasi masalah gizi yang sedang di
hadapi.

2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah petugas dalam melakukan


konseling gizi di Puskesmas.

3. Kebijakan Keputusan Kepala Puskesmas 4 Ulu Nomor : 440/419/KP/PKM-4U/2018


Tentang Jenis Pelayanan yang Tersedia di Puskesmas 4 Ulu

4. Referensi 1. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA, Kementerian Kesehatan RI.
2014. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas. Jakarta : Kementerian
Kesehatan RI
2. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Buku Saku Asuhan Gizi di
Puskesmas., Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
3. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang, Jakarta :
Kementerian Kesehatan RI
4. Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Proses Asuhan Gizi
Terstandar (PAGT). Jakarta : Kementerian Kesehatan RI
5. Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor : 1995/Menkes/SK/XII/2010
tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak
6. Almatsier, Sunita. 2004. Penuntun Diet. Jakarta : Gramedia Pustaka
Utama

5. Alat dan bahan 1. Timbangan dewasa digital


2. Timbangan bayi
3. Microtoise
4. Length board
5. Pita LILA
6. Leaflet diet
7. Daftar Bahan Penukar
8. Food model
9. AKG

6. Langkah- 1. Petugas menerima rekam medik dari Ruang BP Umum, Ruang KIA,
langkah Ruang MTBS, Ruang Imunisasi dan Ruang Lansia
2. Petugas memanggil pasien dengan ramah
3. Petugas mencatat identitas pasien pada buku register
4. Petugas melakukan assasment/pengkajian gizi (riwayat gizi,
antropometri, laboratorium, pemeriksaan fisik, riwayat pasien)
5. Petugas menentukan diagnosis gizi
6. Petugas menentukan jenis diet sesuai dengan penyakit dan
kebutuhan gizi
7. Petugas menyiapkan dan mengisi leaflet diet sesuai penyakit dan
kebutuhan gizi pasien
8. Petugas memberikan leaflet diet yang sudah diisi kepada pasien
untuk dipelajari
9. Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah
bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food model, bahan
makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.
10. Melakukan evaluasi kepada pasien tentang konsultasi gizi yang telah
dilaksanakan
11. Menyarankan pasien untuk melakukan kunjungan ulang, guna
mengetahui keberhasilan intervensi
12. Mencatat hasil pelaksanaan konseling gizi pada buku register
konseling gizi dan formulir asuhan gizi
13. Petugas mengembalikan rekam medik pasien ke poli yang merujuk
14. Selesai

7. Bagan alir Mulai


Petugas menerima rekam medik dari poli
umum, poli KIA, Poli MTBS, dan Poli Gigi

Petugas memanggil pasien dengan ramah

Petugas mencatat identitas pasien pada


buku register

Petugas melakukan assestment/


pengkajian gizi /riawayat gizi

Petugas menentukan diaagnosis gizi

Menyiapkan dan mengisi


Menentukan jenis diet sesuai dengan
leaflet sesuai penyakit
penyakit dan kebutuhan gizi
dan kebutuhan gizi pasien

Memberikan leaflet gizi


yang sudah diisi kepada
pasien

Menjelaskan kepada pasien tentang tujuan


diet , jadwal, jenis, jumlah bahan makanan
sehari, bahan makanan yang dianjurkan dan
tidak dianjurkan

Mencatat hasil
Menyarankan pasien
pelaksaanaan konseling Evaluasi
untuk kunjungan ulang
gizi

Mengembalikan rekam
medik pasien

Selesai
8. Hal-hal yang 1. Riwayat penyakit pasien
perlu 2. Pola Makan pasien
diperhatikan

9. Unit terkait 1. Ruang BP Umum


2. Ruang KIA/KB
3. Ruang Lansia
4. Ruang MTBS
5. Ruang Imunisasi
6. Posyandu

10. Dokumen 1. Kartu status pasien


terkait 2. Buku Register Konsultasi Gizi
3. Leaflet Gizi

11. Rekaman
Tanggal mulai
historis No Yang diubah Isi perubahan
diberlakukan
perubahan

Anda mungkin juga menyukai