PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL

PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Identitas Peserta PKL

1. Rossalinda NIM : 081711233021
2. Dania Rizky Umami NIM : 081711233024

Identitas Dosen Pembimbing

Nama : Dr.Herry Suprajitno, M.Si
NIP : 196804041994031020

Identitas Lembaga/Institusi Tempat PKL

Nama Lembaga/Institusi : PT. Ajinomoto Indonesia
Alamat :110,Jl. Raya Mlirip, Gedong, Mlirip,
Kec. Jetis, Mojokerto, Jawa Timur, 61352
Surabaya, 27 Agustus 2019
Dosen Pembimbing Pengusul,

(Dr.Herry Suprajitno, M.Si) (Rossalinda)

NIP. 198312222012122001 NIM. 081711233021

Mengetahui,
Ketua Departemen Matematika

(plt. Eko Tjahjono, M.Si)

NIP. 196007061986011001

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA
UNIVERSITAS AIRLANGGA

Latar Belakang
Ilmu pengetahuan dan teknologi berkembang sangat pesat dalam dunia
globalisasi saat ini. Keduanya merupakan modal penting dalam pembangunan
negara. Pengetahuan dan teknologi merupakan suatu kebutuhan bagi
pembangunan bangsa dan negara Indonesia terutama bagi instansi pemerintahan
dan perusahaan dalam menyelesaikan permasalahan yang ada.
Universitas merupakan salah satu lembaga pendidikan yang
mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi. Oleh karenanya perguruan
tinggi sangat erat kaitannya dengan dunia kerja. Namun demikian, dalam
kenyataannya kesenjangan antara teori yang didapat di bangku perkuliahan
dengan keadaan sebenarnya di lapangan menyebabkan tenaga kerja lulusan
perguruan tinggi dirasa masih cukup kurang pengetahuan dan pengalaman dalam
hal dunia kerja. Oleh karena itu, diharapkan antara perguruan tinggi dan dunia
kerja dapat saling bekerja sama dengan memberikan masukan untuk peningkatan
mutu dari lulusan perguruan tinggi. Kerjasama dapat dilaksanakan dengan
pertukaran informasi antara masing-masing pihak tentang korelasi antara ilmu di
perguruan tinggi dan penggunaan di dunia kerja.
Berdasarkan aspek-aspek tersebut, Mahasiswa Jurusan Matematika,
Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga Surabaya menyadari
tindakan apa yang seharusnya dapat dilakukan. Mahasiswa Matematika
Universitas Airlangga dengan SDM yang memiliki kemampuan akademis dan
profesi sekaligus tanggap terhadap kebutuhan pembangunan dan pengembangan
akan menyiapkan penguasaan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta menyiapkan
kebutuhan tenaga terampil. Dimana pengalaman kerja dalam suatu perusahaan
menjadi salah satu faktor penting bagi Mahasiswa Jurusan Matematika
Universitas Airlangga.

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

Praktik Kerja Lapangan merupakan kegiatan pembelajaran bagi

mahasiswa di dunia kerja baik dibidang industri maupun pemerintahan dan
merupakan mata kuliah wajib yang harus ditempuh oleh mahasiswa program studi
Matematika, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga,Surabaya.
Praktik Kerja Lapangan mempunyai tujuan agar mahasiswa mendapatkan
pengalaman kerja sebelum memasuki dunia kerja yang sesungguhnya, sehingga
mahasiswa dapat menjadikan Praktik Kerja Lapangan sebagai bekal atau
pembelajaran serta mempraktikkan teori-teori yang telah diajarkan diperkuliahan.
Salah satu instansi pemerintah yang merupakan lapangan pekerjaan bagi
mahasiswa prodi Matematika adalah PT.Ajinomoto Indonesia yang bergerak
dalam bidang produksi monosodium glutamate. Dalam usaha untuk memperoleh
pengalaman kerja khususnya dalam perusahaan manufaktur, kami mahasiswa
Jurusan Matematika - Fakultas Sains dan Teknologi – Universitas Airlangga
Surabaya, sebagai calon matematikawan yang diharapkan mampu memberikan
andil besar dalam pengembangan dan pelaksanaan proses penghitungan atau
pengolahan data dan tugas lainnya dalam bidang matematika di PT.Ajinomoto
Indonesia. Pada Praktik Kerja Lapangan di PT. Ajinomoto Indonesia diharapkan
kami diarahkan sesuai dengan bidang yang diberikan.

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

Tujuan
Praktik kerja lapangan ini diselenggarakan dengan tujuan sebagai
berikut:
1. Memperoleh pengalaman dalam lingkungan kerja, serta berlatih dalam
menangani berbagai hal di dalamnya. Selain itu juga membandingkan
antara teori serta aplikasi pada kehidupan kerja
2. Mempraktikan secara langsung keterampilan dan kemampuan yang
dimiliki dalam bidang matematika serta menambah wawasan aplikasi
teori matematika dalam bidang industri pekerjaan.
3. Meningkatkan daya kreativitas dan inovatif dalam diri mahasiswa untuk
memberikan kontribusi nyata bagi lingkungan kerja

Manfaat
Manfaat yang bisa diambil dari kegiatan Praktik Kerja Lapangan sebagai
berikut:

Manfaat Bagi Mahasiswa:

1. Membantu mahasiswa untuk menyesuaikan diri di lingkungan kerja dan
menambah wawasan mengenai permasalahan yang dihadapi individu
dalam lingkungan kerja
2. Mendapatkan pengalaman untuk terlibat langsung dalam sistem kerja.
3. Mendapatkan kesempatan untuk ikut serta menganalisa dan menyelesaikan
problema yang terjadi di lapangan sehingga mahasiswa dapat secara
langsung mengimplementasikan metode-metode yang diperoleh di proses
perkuliahan.
4. Mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan ilmu yang di dapat
dalam proses perkuliahan untuk dikaitkan dalam permasalahan riil
sehingga mahasiswa dapat mengembangkan metode-metode baru yang
lebih inovatif.

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

Manfaat Bagi Universitas Airlangga:

1. Dengan diadakannya kegiatan ini diharapkan pihak Universitas dapat
menghasilkan para sarjana yang berpengalaman di bidangnya.
2. Membina hubungan kerja sama yang baik antara pihak Universitas dan
pihak Instansi.
Manfaat Bagi Instansi:
1. Membantu perusahaan dalam menyelesaikan suatu job disk dan
permasalahan-permasalahan yang dihadapi oleh instansi.
2. Memberikan masukan berupa metode-metode yang telah diperoleh
mahasiswa dalam perkuliahan untuk diimplementasikan di lapangan.
3. Membina kerjasama yang baik antara lingkungan akademis dengan
lingkungan instansi.

Kompetensi Mahasiswa
Di bawah ini adalah daftar kompetensi yang dimiliki peserta Praktik Kerja
Lapangan.
Deskripsi Mata Kuliah
Cabang interdisplin dari matematika terpan dan sains
formal yang menggunakan model-model matematika ,
statistika dan algoritma untuk mendapatkan nilai
Riset Operasi optimal atau nyaris optimal pada suatu masalah yang
kompleks. Riset Operasi biasanya digunakan untuk
mencari nilai maksimal (profit , peforma, link perakitan,
dll) atau nilai minimal (kerugian ,resiko, biaya).
Mempelajari suatu urutan langkah – langkah yang
Algoritma disusun secara logis untuk menyelesaikan suatu masalah
Pemrograman dengan menggunakan komputer. Langkah – langkah ini
dapat diterjemahkan secara bertahap dari awal hingga

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

akhir. Dan semua langkah tersebut di jalankan melalui

bahasa pemrograman. Mahasiswa juga diajari
bagaimana membuat program dengan menggunakan
bahasa pemrograman, diantarannya program Borland
C++ ,Code Blocks, dll.
Matematika bisnis merupakan salah satu ilmu
matematika terapan , dimana masalah yang muncul
dalam ekonomi atau bisnis seperti biaya, upah , laba ,
Matematika Bisnis
kerugian, produksi , dan lain-lain yang diselesaikan
dengan menggunakan analisis matematika untuk
mendapatkan kesimpulan dan keputusan yang terbaik.
peningkatan dari logika Boolean yang berhadapan
dengan konsep kebenaran sebagian. Saat logika klasik
Logika Fuzzy menyatakan bahwa segala hal dapat diekspresikan
dalam istilah biner (0 atau 1, hitam atau putih, ya atau
tidak)
Ilmu yang mempelajari bagaimana merencanakan,
mengumpulkan, mengolah, menganalisis,
Statistika menginterpretasi, dan mempresentasikan data dengan
perhitungan secara manual atau dengan bantuan Minitab
atau program lainnya .
kumpulan informasi yang disimpan di
dalam komputer secara sistematik sehingga dapat
diperiksa menggunakan suatu program komputer untuk
memperoleh informasi dari basis data
Basis Data tersebut. Perangkat lunak yang digunakan untuk
mengelola dan memanggil kueri (query) basis data
disebut sistem manajemen basis data (database
management system, DBMS). Sistem basis data
dipelajari dalam ilmu informasi.

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

Merupakan kelanjutan dari Pengantar Probabilitas yang

mempunyai peranan penting untuk melakukan inferensi
statistik. Misalnya menentukan penduga dari parameter
Statistika
populasi yang tidak diketahui. Untuk melakukan hal
Matematika
tersebut digunakan data observasi atau juga disebut
sampel pengamatan. Dari sampel ini dibentuk suatu
fungsi yang tergantung dari sampel tersebut.
Metode Matematika yang digunakan untuk
menyelesaikan permasalahan menggunakan persamaan
atau pertidaksamaan linear yang mempunyai banyak
Program linier
penyelesaian , dengan memperhatikan syarat-syarat agar
diperoleh hasil yang maksimum/minimum (penyelesaian
optimum).
Salah satu cabang Ilmu pengetahuan berhubungan
dengan pemanfaatan komputer untuk memecahkan
Kecerdasan Buatan
persoalan yang rumit dengan cara yang lebih
manusiawi.
Teknik-teknik yang digunakan untuk memformulasikan
Metode Numerik masalah matematis agar dapat dipecahkan dengan
operasi perhitungan..

Beberapa software yang pernah kami dipelajari di luar kegiatan kuliah:

 Microsoft Word
 Microsoft Excell
 Microsoft Power Point
 Microsoft Acces
 WinQSB
 Borland C++
 Minitab
 Xampp

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

 My SQL
 MATLAB

Pelaksanaan Kegiatan
 Nama Kegiatan
Praktik Kerja Lapangan di PT.Ajinomoto Indonesia.

 Lokasi Praktik Kerja Lapangan

Praktik Kerja Lapangan ini dilaksanakan di:
PT. Ajinomoto Indonesia
110, Jl. Raya Mlirip, Gedong, Mlirip, Kec. Jetis, Mojokerto,
Jawa Timur, 61352

 Waktu Pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan direncanakan akan berlangsung pada tanggal
23 Desember 2019-24 Januari 2020. Waktu pelaksanaan Praktik Kerja
Lapangan dapat dengan total selama 26 hari kerja.

 Pelaksana Praktik Kerja Lapangan

Pelaksana Praktik Kerja Lapangan ini adalah mahasiswa Program
Studi S1 Matematika, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Airlangga
angkatan 2017, yaitu:

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

LEMBAR IDENTITAS

Nama : Rossalinda
NIM : 081711233021
Tempat/tanggal lahir : Ujung Batu, 28 Februari 2000
Usia : 19
Jenis kelamin : Wanita
Agama : Islam
Tempat tinggal : Jl. Mulyorejo 182, Mulyorejo, Surabaya, 60115

Riwayat Pendidikan : a. SDN 001 Lubuk Terap, Riau (2005 – 2011)

b. SMPN 1 Pangkalan Kuras, Riau (2011 – 2014)

c. SMAN 1 Pangkalan Kuras, Riau (2014 – 2017)

d. Universitas Airlangga (2017 – sekarang)

Riwayat Organisasi : Staff SERA HIMATIKA ( 2018 )

Telp / HP : 082288373496
Email : [email protected]

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

Nama : Dania Rizky Umami

NIM : 081711233024
Tempat/tanggal lahir : Mojokerto, 04 September 1999
Usia : 20 tahun
Jenis kelamin : Wanita
Agama : Islam
Tempat tinggal : Dsn. Balongsono, RT. 04/RW. 02, Ds. Canggu, Kec.

Jetis, Mojokerto, 61352

Riwayat Pendidikan : a. SDN Sukorame (2005-2011)

b. SMPN 2 Jetis (2011-2014)

c. SMAN 1 Kediri (2014-2017)
d. Universitas Airlangga (2017-sekarang)

Riwayat Organisasi : -

Telp / HP : 085755200971

Email : [email protected]

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

 Program Kerja

Jadwal Pelaksanaan
Kegiatan
Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV
Analisis Data dan Sistem
Penetapan Tujuan
Survey
Identifikasi Masalah
Studi Pustaka
Penyelesaian Laporan

Penutup
Demikian proposal Praktik Kerja Lapangan ini kami buat sebagai dasar
pertimbangan dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan di PT. Ajinomoto,
Mojokerto. Proposal ini bertujuan untuk mewujudkan kerja sama dari semua
pihak yang terlibat agar dicapai kondisi yang komunikatif dalam pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan. Apabila ada hal-hal yang kurang sesuai dengan
keinginan dan kebutuhan instansi, maka dapat didiskusikan di awal pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan. Kami menyadari bahwa masih ada kekurangan termasuk
dalam pembuatan proposal ini. Dengan mengharap rahmat Tuhan Yang Maha Esa
dan disertai harapan bahwa segala sesuatunya berjalan sebagaimana mestinya,
kami berharap kegiatan Praktik Kerja Lapangan ini dapat bermanfaat bagi semua
pihak yang terlibat baik secara langsung maupun secara tidak langsung. Atas
perhatian Bapak/Ibu, kami mengucapkan terima kasih.

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA
 PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT.ASKRINDO SURABAYA

PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

PT. AJINOMOTO INDONESIA

Disusun Oleh:
ROSSALINDA NIM : (081711233021)
DANIA RIZKY UMAMI NIM : (081711233024)

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2019

PROGRAM STUDI S1 MATEMATIKA

UNIVERSITAS AIRLANGGA