PTN

UNTAD
2020
MODUL FISIKA SK.3
MENERAPKAN KONSEP SUHU
DAN KALOR
 Pendahuluan

A. Deskripsi

Tahukah, pada siang hari kita sering merasa kepanasan dan ketika itu juga kita

mengatakan bahwa suhu udara tinggi. Sedangkan pada pagi hari terkadang kita merasa

kedinginan dan kita mengatakan suhu udara rendah. Apakah suhu itu? Bagaimana suhu

itu dinyatakan dengan besaran kuantitatif dan dengan apa kita mengukur suhu

tersebut? Benda yang bersuhu tinggi disentuhkan ke benda yang bersuhu rendah maka

apa yang terjadi.

Ketika udara dingin, biasanya orang akan menggunakan jaket yang tebal untuk

mengurangi udara dingin sehingga badan terasa hangat. Ini merupakan salah satu

contoh yang berkaitan dengan suhu dan kalor.

Materi suhu dan kalor telah anda pelajari di SMP, kegiatan belajar berikut ini

merupakan pemantapan dan pendalaman akan hal- hal yang sudah anda pelajari

tersebut. KegiatanKONSEP
belajar ini hendaknya PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN SUHU DANanda pelajari dan kuasai dalam waktu
KALOR 8 jam
2020
pelajaran @45 menit. Selanjutnya mintalah evaluasi akhir kegiatan belajar yang harus

anda kerjakan pada guru anda. Jika nilai anda belum mencapai nilai ketuntasan, maka

pelajari kembali kegiatan belajar ini dengan seksamaa kemudian mintalah remedial

test pada guru anda.

Setelah mempelajari kegiatan belajar ini Anda diharapkan dapat memahami

konsep suhu dan kalor secara utuh dan menyeluruh.

Bagaimana cara Anda mempelajari kegiatan belajar ini? Untuk lebih mudahnya

ikuti petunjuk penggunaan kegiatan belajar ini.

B. Prasyarat

Sebelum Anda mempelajari tentang SUHU DAN KALOR terlebih dahulu anda

menguasai konsep suhu dan kalor.

C. Petunjuk Penggunaan Modul

1
 Petunjuk siswa dalam proses belajar dengan menggunakan kegiatan belajar ini:

1. Anda harus telah menguasai prasyarat agar dapat mempelajari kegiatan belajar ini

dengan baik

2. Pastikan bila Anda membuka kegiatan belajar ini, Anda siap mempelajarinya minimal

satu kegiatan hingga tuntas. Jangan terputus-putus atau berhenti di tengah-tengah

kegiatan.

3. Pahamilah tujuan pembelajaran kegiatan belajar ini.

4. Bacalah materi pada kegiatan belajar dengan cermat dan berikan tanda pada setiap

kata kunci pada setiap konsep yang dijelaskan.

5. Perhatikalah langkah – langkah atau alur dalam setiap contoh penyelesaian soal.

6. Kerjakan latihan dan evaluasi ditiap akhir materi yang telah dipelajari serta jangan

melihat kunci jawaban sebelum anda selesai mengerjakan

7. Tandailah bagian-bagian yang belum anda pahami, kemudian diskusikan dengan teman

atau tanyakan kepada guru atau orang yang anda anggap mampu

8. Bacalah referensi lain yang berhubungan dengan materi kegiatan belajar ini agar
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP
anda mendapatkan SUHU
pengetahuan DAN KALOR
tambahan 2020

9. Bila anda belum menguasai 70% dari tiap kegiatan, maka ulangi lagi langkah-langkah

diatas dengan seksama dan lebih teliti.

10. Kerjakanlah Soal – soal Evaluasi Akhir.

Peran guru dalam proses belajar dengan menggunakan kegiatan belajar ini :

1. Membantu siswa dalam merencanakan proses belajar

2. Membimbing siswa melalui tugas-tugas pelatihan yang dijelaskan dalam tahap belajar

3. Membantu siswa dalam memahami konsep dan praktik pada kegiatan belajar

4. Mengorganisasikan kegiatan belajar sesuai dengan petunjuk kegiatan belajar

5. Memberikan evaluasi akhir kepada siswa, sebagai test ketuntasan siswa

6. Memberikan remedial bagi siswa yang belum mencapai Mastery Level (ketuntasan

belajar).

2
 D. Kompetensi yang diharapkan

Setelah mempelajari kegiatan ini, anda diharapkan dapat:

1. Menguasai konsep suhu dean kalor

2. Menguasai pengaruh kalor terhadap zat

3. Mengukur suhu dan kalor

4. Menghitung kalor

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020

Uraian Materi

3
 7.1. MENGUASAI KONSEP SUHU DAN KALOR

SUHU ( TEMPERATUR)

Suhu adalah suatu besaran untuk menyatakan ukuran derajat panas atau dinginnya

suatu benda. Suhu termasuk besaran pokok. Satuan suhu dalam SI adalah Kelvin ( K ).

1. Alat Ukur Suhu

Untuk mengetahui besar suhu suatu benda secara tepat , kita memerlukan

alat ukur suhu yaitu thermometer. Termometer memanfaatkan perubahan sifat

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
fisik benda atau zat akibat adanya perubahan suhu. Sifat ini disebut
2020 sifat
termometrik. Berbagai jenis thermometer dibuat berdasarkan sifat- sifat

termometrik zat.

Termometer zat cair dibuat dengan menggunakan pipa kapiler yang diisi

dengan raksa atau alcohol. Jika pipa kapiler terkena panas maka raksa atau alcohol

di dalam pipa akan memuai. Posisi raksa atau alcohol dalam pipa kapiler yang

terbaca pada skala thermometer menunjukkan suhu suatu benda.

Caranya menggunakan thermometer adalah dengan menempelkan

termometer pada benda tersebut. Setelah termometer disentuhkan maka akan

terjadi aliran kalor dari benda ke termometer.

4
 2. Perbandingan skala dari berbagai thermometer

C R F K

100 80 180 100

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN
5 KONSEP
4 SUHU9DAN KALOR 5
2020

 TR = Tc = ( Tf – 32)

 Tc = ( Tf – 32 ) = TR

 Tf = TC + 32 = TR + 32

 Dalam sistem Internasional ( SI) satuan suhu adalah Kelvin ( K). Hubungan derajat

Celcius

TK = Tc + 273

KALOR

5
 Kalor ( Q ) adalah energy panas yangmerambat dari benda yang suhunya tinggi ke

benda yang suhunya rendah. Satuan kalor dalam SI adalah Joule.1 kalori ( kal ) = 4,2 J

atau 1 J = 0,24 kalori. 1 kalori adalah jumlah panas yang diperlukan untuk menaikkan

suhu 10C pada 1 gram air.

PERPINDAHAN KALOR

Terdapat tiga mekanisme perpindahan kalor antar-medium:

 Konduksi: konduksi adalah perpindahan kalor dengan cara menempelkan langsung

antara dua medium yang berbeda temperatur. Misalnya, kita memasak air dengan

panci alumunium yang terhubung langsung tanpa ada pemisah.

 Konveksi: konveksi adalah perpindahan kalor melalui aliran massa suatu medium

perantara. Misalnya, pada radiator pendingin mesin menggunakan air sebagai

medium alir penghantar kalor.

 Radiasi: radiasi adalah perpindahan kalor melalui pancaran radiasi elektromagnetik.

Misalnya, sinar matahari yang sampai ke bumi tanpa medium apa pun di ruang
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
hampa udara. 2020

1. Perpindahan Kalor Secara Konduksi

kalor

Kalor mengenai satu bagian benda sehingga atom-atom

di bagian tersebut bergetar kencang

 Getaran tersebut memaksa atom di sekitarnya ikut bergetar

 Atom yang di sebelah, memaksa atom di sebelahnya lagi ikut bergetar

 Akhirnya, atom di ujung yang lain benda tersebut ikut bergetar

6
  Terjadi perambatan getaran.

 Perambatan getaran ini yang merepresentasikan perambatan kalor dalam zat

 Contoh konduksi

Kalor dari dalam elemen Kalor dari ujung batang yang satu
ke permukaan luar setrika ke ujung yang lain merambat
merambat melalui konduksi melalui konduksi

Laju kalor dalam peristiwa konduksi:

ΔT
H=kA
Dengan:
L
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN
H KONSEP SUHU DAN KALOR
= arus kalor(J/s) 2020

K = konduktivitas termal (W/moC)

A = Luas penampang aliran (m2)

Tb = temperatur tinggi (oC)

Ta = temperatur tinggi (oC)

L = panjang penghantar (m)

2. Perpindahan Kalor Secara Konveksi

7
 Pemanasan di bawah menyebabkan
massa jenis zat cair di bawah mengecil
akibat pemuaian
panas

 Massa jenis yang kecil akan ke atas dan massa jenis yang besar akan ke

bawah

 Molekul-molekul zat cair yang berada di bawah (bergerak lebih kencang)

bergerak naik

 Molekul-molekul zat cair yang berada di atas (bergerak lebih lambat)

bergerak naik

 Akibatnya, bagian atas zat cair menjadi panas PTN UNTAD

Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
 Kita katakan kalor telah berpindah dari bagian bawah ke bagian atas

 Beberapa contoh konveksi

Pemanasan ruangan Konveksi di atmosfer:

menjadi angin

Konveksi dalam
lapisan bumi: salah saty
penyebab keluarnya magma

Laju kalor dalam peristiwa konveksi:

ΔQ
H= = hA ΔT
ΔT

Keterangan:

H = laju kalor (watt atau J/s)

h = koefisien konveksi bahan (W m-2K-1)

8
 A = Luas penampang yang bersentuhan dengan fluida (m2) =
= beda suhu antara benda dan fluida (K atau oC)
ΔT
3. Perpindahan Kalor Secara Radiasi

Kalor merambat tanpa perantara. Dari api unggun kalor merambat

Sebagian besar ruang antar bintang melalui radiasi dan konveksi
dan planet adalah hampa (melalui udara)

Pendingin pada komputer memanfaatkan fenomena

konduksi, konveksi, dan radiasi sekaligus untuk
mendinginkan mikroprosessor sehingga tidak rusak
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020

Laju kalor dalam peristiwa radiasi, kemudian diberi nama Hukum Stefan
Boltzmann:

W = e σ T4

Keterangan:

W = daya/laju kalor(W )

e = emisivitas benda

= konstanta Stefan (5,67 x 10-8 W m-2 K-4)

T = suhu benda (K)

σ = tetapan Stefan = 5,672 x 10-8 Wm-2K4

Latihan

1. Apakah yang dimaksud dengan:

9
 a. Suhu

b. Kalor

c. Sifat termometrik

2. Apakah nama alat yang digunakan untuk mengukur suhu secara tepat?

3. Jelaskan dan beri contoh 3 macam perpindahan kalor berikut ini!

a. Konduksi

b. Konveksi

c. Radiasi

Uraian Materi

7.2 MENGUASAI PENGARUH KALOR TERHADAP ZAT

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN
PENGARUH KONSEP SUHU
KALOR TERHADAP DANPERUBAHAN
SUHU DAN KALOR WUJUD ZAT 2020

1. Kalor Jenis

Kalor jenis adalah besarnya kalor yang dibutuhkan untuk meningkatkan 1°C dalam

setiap 1 kg massa. Kalor jenis dinyatakan dengan persamaan:

C= ΔQ atau
mΔT ΔQ=mc ΔT
Dengan c = kalor jenis (J/kg°C atau J/kg K)

m = massa zat (kg)

ΔT = perubahan suhu (°C atau K)

∆Q = jumlah kalor ( J )

10
 Tabel Kalor Jenis

Kalor Jenis Kalor Jenis

Bahan Bahan
(J/kg°C) (J/kg°C)

Alumunium 910 Besi 470

Batu kapur
Berilium 1.970 879
(CaCO3)

Tembaga 390 Raksa (Hg) 138

Etanol 2.428 Perak 234

Es 2.100 Air 4.200

2. Kapasitas Kalor

Kapasitas kalor adalah besar kalor yang diperlukan untuk meningkatkan suhu zat

tanpa memperhatikan massa zat. Kapasitas kalor dilambangkan dengan C (perhatikan

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
perbedaan simbol C dan c). Kapasitas kalor dinyatakan dengan persamaan: 2020

ΔQ
c= atau ΔQ=CΔT
ΔT
3. Asas black

Perpindahan kalor akan berhenti saat terjadi kesetimbangan kalor. Artinya aliran

kalor akan terhenti sampai kalor benda yang melepas kalor sama dengan benda yang

menerima kalor.

Asas Black dinyatakan sebagai berikut:

Qlepas = Qditerima

PERUBAHAN WUJUD ZAT

Dalam kehidupan sehari- hari kita mengenal tiga wujud zat, yakni padat, cair , dan

gas. Zat- zat tersebut dapat berubah wujud jika diberikan kalor. Kalor yang diserap zat

menyebabkan:

11
  Suhu benda meningkat

 Suhu yang meningkat menyebabkan gerakan partikel (atom/molekul) lebih cepat

 Gejala ini menyebabkan beberapa implikasi seperti berikut ini.

 Gerakan partikel yang makin cepat menyebabkan partikel cenderung melepaskan

diri dari posisi seimbangnya

 Jika gerakan makin cepat lagi (suhu makin tinggi) partikel-partikel yang semula

berada pada posisi seimbang masing-masing (zat) padat menjadi menempati posisi

yang acak (zat cair). Tetapi secara rata-rata jarak antar partikel tidak berubah

banyak. Peristiwa ini disebut peleburan.

 Jika gerakan makin cepat lagi sehingga gaya antar partikel tidak sanggup lagi

mengumpulkan partikel-partikel tersebut maka benda berubah menjadi gas

 Jika gerakan partikel makin cepat lagi sehingga elektron-elektron yang ada di atom

terlepas dan materi berubah menjadi kumpulan partikel bermuatan positif dan

negatif maka materi berubah menjadi PTN UNTAD

Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DANplasma
KALOR
2020

Padat Cair Gas Plasma

Makin banyak kalor diserap

Pada gambar 1 ditunjukkan diagram perubahan wujud zat.

GAS

menguap

mengembun

menyublim CAIR
menyublim

12 membeku

PADAT melebur
 Gambar.1 Diagram perubahan wujud zat

Melebur adalah perubahan wujud dari padat menjadi cair, membeku adalah

perubahan wujud dari cair menjadi padat, menguap adalah perubahan wujud dari cair

menjadi gas, menyublim adalah perubahan wujud dari padat langsung langsung menjadi gas

( tanpa melalui wujud cair ), deposisi adalah kebalikan dari menyublim yaitu perubahan

langsung dari wujud gas ke wujud padat. Pada gambar, panah ke bawah menyatakan

dilepaskan kalor dan panah ke atas menyatakan diperlukan kalor.

1. Melebur dan Membeku

Melebur adalah perubahan wujud zat dari padat menjadi cair. Kalor yang

diperlukan untuk mengubah wujud 1 kg zat padat menjadi zat cair dinamakan kalor

laten lebur atauKONSEP

Modul. MENERAPKAN kalor lebur.
SUHUKalor
DANyang dilepaskan pada waktu zat PTN
KALOR
UNTAD
membeku
2020
dinamakan kalor laten beku atau kalor beku. Untuk zat yang sama, kalor lebur = kalor

beku. Kedua jenis kalor laten ini disebut kalor lebur dan diberi simbol L f. Jika banyak

kalor yang diperlukan oleh zat yang massanya m kg untuk melebur adalah Q Joule,

maka:

Lf = Q/m atau Q = mLf

Keterangan: m= massa ( kg)

Q = jumlah kalor (J)

Lf = kalor lebur ( J/kg)

2. Menguap, Mendidih, dan Mengembun

13
 Menguap adalah perubahan wujud zat dari cair menjadi uap. Pada waktu menguap

zat memerlukan kalor. Peristiwa yang memperlihatkan bahwa pada waktu menguap

memerlukan kalor adalah mendidih. Pada waktu mendidih, suhu zat tetap sekalipun

pemanasan terus dilakukan. Semua kalor yang diberikan pada zat cair digunakan untuk

mengubah wujud dari cair menjadi uap. Suhu tetap ini disebut titik didih yang

besarnya sangat bergantung pada tekanan di permukaan zat itu. Titik didih zat pada

tekanan 1 atm disebut titik didih normal

Kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud zat 1 kg zat cair menjadi uap pada

titik didih normalnya dinamakan kalor laten uap atau kalor uap. Kalor uap disebut juga

kalor didih. Sedangkan kalor yang dilepaskan untuk mengubah wujud 1 kg uap menjadi

cair pada titik didih normalnya dinamakan kalor laten embun atau kalor embun. Kalor
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
didih = kalor embun. Jika banyaknya kalor yang diperlukan untuk mendidihkan zat yang

massanya m kg adalah Q Joule, maka:

Lv = Q/m atau Q = mLV

Keterangan: m = massa ( kg)

Q = jumlah kalor ( J)

L V = kalor uap ( J/kg)

3. Menyublim

Menyublim adalah perubahan wujud zat dari padat menjadi gas atau sebaliknya

dari gas langsung menjadi padat. Contoh menyublim adalah berubahnya wujud kapur

barus menjadi gas.

PEMUAIAN ZAT

1. Pemuaian Panjang
14
 Pemuaian panjang terjadi pada zat padat yang berbentuk batang atau silinder

yang lebar penampangnya lebih kecil daripada panjangnya. Pada pemuaian panjang

dikenal istilah koefisien muai panjang ( α ), yaitu perbandingan antara pertambahan

panjang terhadap panjang awal benda per satuan kenaikan suhu.

Pertambahan panjang suhu benda jika suhunya dinaikkan dapat ditulis dengan

persamaan:

∆l = l α ∆T atau lt = l ( 1 + α ∆T )

Keterangan: l = panjang benda mula- mula ( m )

∆l = pertambahan panjang benda ( m )

α = koefisien muai panjang ( K-1 atau 0C-1)

∆T= kenaikan suhu ( K atau 0C )

Lt = panjang benda setelah kenaikkan suhu ( m )

2. MENERAPKAN
Pemuaian Luas PTN UNTAD
Modul. KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
Pemuaian luas terjadi pada zat padat yang berbentuk lempengan atau pelat tipis.

Pertambahan luas bidang suatu benda jika suhu dinaikkan dapat ditulis sebagai:

∆A = Aß ∆T atau At = A ( 1 + ß ∆T )

Keterangan : A = luas bidang benda mula- mula ( m 2 )

∆A = pertambahan luas ( m2 )

ß = koefisien muai luas ( K-1 atau 0C-1 )

∆T = kenaikkan suhu ( K atau 0C )

At = luas setelah kenaikkan suhu ( m2 )

3. Pemuaian Volume

15
 Pemuaian volume juga disebut muai ruang. Muai volume terjadi pada zat padat,

cair, dan gas. Pertambahan volume suatu benda jika suhunya dinaikkan dapat ditulis

sebagai berikut :

∆V = Vγ ∆T atau Vt = V ( 1 + γ ∆T )

Keterangan : V = Volume benda mula- mula ( m3 )

∆V= kenaikkan volume ( m3 )

∆T= kenaikkan suhu ( K atau 0C )

γ = koefisien muai ruang ( K-1 atau 0C-1 )

Vt = volume setelah kenaikkan suhu ( m3 )

Contoh Soal

1. Berapa banyak kalor diperlukan untuk mengubah 10 g es pada 0 0C menjadi air pada

500C? PTN UNTAD

Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
Penyelesaian:

Dik: me = 10 g = 10 X 10-3 kg c = 4200 J/kg K

To = 00C Lf = 3,3 X 105 J/kg

T = 500C

Dit: Q?

Jwb:

Kalor yang diterima es 00C untuk melebur semua menjadi air 00C

Q1 = meLf

= (10 x 10-3 kg)(3,3 x 105J/kg)

= 3,3 x 103 J

Kalor yang diterima air 00C untuk menjadi air pada suhu 500C

16
 Q2 = mec∆T

= (10 x 10-3kg)(4200 J/kg K)(50K)

= 2,1 x 103J

Maka banyak kalor yang diperlukan,

QT = Q1 + Q2

= 3,3 x 103 J + 2,1 x 103 J

= 5,4 x 103 J

2. Berapa banyak kalor yang diperlukan untuk mengubah 50 g air pada 100 0C menjadi

uap pada 1000C?

Penyelesaian:

Dik: ma = 50 g = 50 x 10-3kg

Lv = 2256 x 103J/kg
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN0 KONSEP SUHU DAN KALOR
T = 100 C 2020

Dit: Q?

Jwb:

Q = mLv

= (50 x 10-3 kg)(2256 x 103 J/kg)

= 112800 J

Latihan

Pilihan Ganda

1. Untuk mempercepat penguapan zat cair dapat dilakukan dengan cara:

a. Memanaskan

b. Memperlebar permukaan

17
 c. Mengurai tekanan dipermukaan

d. Dicampur dengan garam

Dari keempat upaya di atas yang benar adalah...

A. 1, 2 dan 3 D. 4

B. 1 dan 3 E. 1, 2 dan 3

C. 2 dan 4

2. Air sebanyak 0,5 kg pada 1000C diuapkan seluruhnya. Maka kalor yang diperlukannya

sebesar....

A. 565.000 J D. 1.695.000 J

B. 1.130.000 J E. 3.390.000 J

C. 2.260.000 J

3. 0,5 kg es dari 00C dipanaskan hingga seluruhnya melebur. Maka kalor diperlukan
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN
sebanyak... KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
A. 672.000 J D. 84.000 J

B. 336.000 J E. 42.000 J

C. 168.000 J

4. 5 kg besi dari 15000C dilebur seluruhnya. Maka kalor yang diperlukan sebanyak...

A. 1.445.000 J D. 75.000 J

B. 1.000.000 J E. 72.000 J

C. 144.500 J

5. 1 kg tembaga pada suhu (300) akan dilebur seluruhnya menjadi cair. Berapakah

kalor yang diperlukan untuk peleburan tembaga itu?

A. 5.228.000 J D. 6.250.000 J

B. 5.500.000 J E. 6.500.000 J

18
 C. 6.000.000 J

Rangkuman

- Kalor jenis adalah besarnya kalor yang dibutuhkan untuk meningkatkan 1°C dalam setiap

1 kg massa

- Kapasitas kalor adalah besar kalor yang diperlukan untuk meningkatkan suhu zat tanpa

memperhatikan massa zat

- Perpindahan kalor akan berhenti saat terjadi kesetimbangan kalor. Artinya aliran kalor

akan terhenti sampai kalor benda yang melepas kalor sama dengan benda yang

menerima kalor.

Asas Black dinyatakan sebagai berikut:

Qlepas = Qditerima

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
- Perubahan wujud zat: 2020

a. Melebur adalah perubahan wujud zat dari padat menjadi cair

b. Membeku adalah perubahan wujud zat dari cair menjadi padat

c. Menguap adalah perubahan wujud zat dari cair menjadi gas

d. Mengembun adalah perubahan wujud zat dari gas menjadi cair

e. Menyublim adalah perubahan wujud zat dari padat menjadi gas

f. Deposisi adalah kebalikan dari menyublim, yaitu perubahan wujud zat dari gas

menjadi padat

- Kalor lebur = kalor beku

- Banyak kalor yang diperlukan oleh zat yang massanya m kg untuk melebur adalah Q

Joule, maka:

Lf = Q/m atau Q = mLf

19
 - Kalor didih = kalor embun

- Banyak kalor yang diperlukan untuk mendidihkan zat yang massanya m kg adalah Q

Joule, maka:

Lv = Q/m atau Q =mLV

- Pemuaian panjang terjadi pada zat padat yang berbentuk batang atau silinder yang

lebar penampangnya lebih kecil daripada panjangnya.

- Pemuaian luas terjadi pada zat padat yang berbentuk lempengan atau pelat tipis.

- Pemuaian volume juga disebut muai ruang. Muai volume terjadi pada zat padat, cair,

dan gas.

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
7.3 MENGUKUR SUHU DAN KALOR

Kegiatan

Untuk mengetahui besar suhu suatu benda secara tepat , kita memerlukan alat ukur

suhu yaitu thermometer. Termometer memanfaatkan perubahan sifat fisik benda atau

zat akibat adanya perubahan suhu. Sifat ini disebut sifat termometrik. Berbagai jenis

thermometer dibuat berdasarkan sifat- sifat termometrik zat.

20
 Dalam kehidupan sehari- hari kita mengenal tiga wujud zat, yakni padat, cair , dan

gas. Zat- zat tersebut dapat berubah wujud jika diberikan kalor. Kalor juga dapat

merubah suhu suatu zat.

I. Tujuan

Menganalisis pengaruh kalor terhadap suhu dan perubahan wujud zat

II. Alat dan Bahan

- Kaki empat - Gelas kimia

- Pembakar Bunsen - Tabung reaksi

- Kasa asbes - Lilin

- Air

III. Cara Kerja

1. Masukkan lilin ke dalam tabung reaksi kurang lebih ¾ bagian

2. Rangkailah alat seperti pada gambar

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
termometer Tabung reaksi

Gelas kimia

lilin
Air

Gelas kimia

Kasa asbes

Pembakar bunsen
Kaki empat

3. Nyalakan pembakar bunsen

4. Pemanasan dihentikan apabila suhu lilin tidak naik lagi

5. Amatilah dan catat apa yang terjadi dengan suhu dan wujud lilin setiap 1 menit

21
 6. Biarkan mendingin, amatilah dan catat apa yang terjadi dengan suhu dan wujud

lilin sekarang

IV. Kesimpulan

- Kalor dapat…………………suhu zat

- Konversikan perubahan suhu zat yang terjadi setiap menit kedalam derajat

farenheit, reamur dan kelvin

- Kalor dapat…………………….wujud zat

- Berubah dari wujud apa ke apakah bila lilin diberi kalor?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………

- Berubah dari wujud apa ke apakah bila lilin melepaskan kalor?

……………………………………………………………………………………............................................................

- Mengapa pada saat dipanaskan beberapa saat suhu lilin tidak naik melainkan

konstan?Suhu waktu demikian disebut titik….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

- Mengapa pada saat didinginkan beberapa saat suhu lilin tidak turun melainkan

konstan?Suhu waktu demikian disebut titik…..

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………...................................................................

……………………………………………………………………………………...................................................................

22
 7.4. MENGHITUNG KALOR

KALOR JENIS, KAPASITAS KALOR, ASAS BLACK DIRUMUSKAN DAN DITERAPKAN

DALAM PERHITUNGAN
PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020
Uraian Materi

1. Kalor Jenis

Kalor jenis adalah besarnya kalor yang dibutuhkan untuk meningkatkan 1°C dalam

setiap 1 kg massa. Kalor jenis dinyatakan dengan persamaan:

C= ΔQ atau
mΔT ΔQ=mc ΔT
Dengan c = kalor jenis (J/kg°C atau J/kg K)

m = massa zat (kg)

ΔT = perubahan suhu (°C atau K)

∆Q = jumlah kalor ( J )

23
 Tabel Kalor Jenis

Kalor Jenis Kalor Jenis

Bahan Bahan
(J/kg°C) (J/kg°C)

Alumunium 910 Besi 470

Batu kapur
Berilium 1.970 879
(CaCO3)

Tembaga 390 Raksa (Hg) 138

Etanol 2.428 Perak 234

Es 2.100 Air 4.200

2. Kapasitas Kalor

Kapasitas kalor adalah besar kalor yang diperlukan untuk meningkatkan suhu zat

tanpa memperhatikan massa zat. Kapasitas kalor dilambangkan dengan C (perhatikan

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
perbedaan simbol C dan c). Kapasitas kalor dinyatakan dengan persamaan: 2020

ΔQ
c= atau ΔQ=CΔT
ΔT
3. Asas black

Perpindahan kalor akan berhenti saat terjadi kesetimbangan kalor. Artinya aliran

kalor akan terhenti sampai kalor benda yang melepas kalor sama dengan benda yang

menerima kalor.

Asas Black dinyatakan sebagai berikut:

Qlepas = Qditerima

Contoh Soal

24
 Contoh:
Berapakah besar kalor yang diperlukan untuk memanaskan 2
kg air dari suhu 32oC hingga 80oC?
Diketahui: m =2 kg

T  T2  T1  80  32  48c
Penyelesaian: Q=….?
Penyelesaian:

Q  mcT  2  4.190  48  4,0224  105 J

Contoh Asas Black:

Sebatang besi bermassa 1 kg dipanaskan hingga mencapai suhu
100 oC. Batang besi ini kemudian dicelupkan ke dalam 1 liter air
yang berada dalam suhu kamar. Berapakah suhu akhir sistem ini?
Diketahui: m
besi  1kg

Vair  1L, mair   air  Vair  1.000kg / m 3  1L  1kg

PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
Ditanyakan: suhu akhir sistem =….? 2020
Penyelesaian:
Kita nyatakan dulu persamaan kalor untuk besi. Besi dicelupkan
ke dalam air yang bersuhu kamar (sekitar 27 oC). Dengan,
demikian, suhu akhir besi akan turun sampai suhu akhir T, yang
pasti lebih kecil daripada 100 oC.

Qb  mb cb Tb  1 470  (100  T )

25
 Nyatakan persamaan kalor untuk air yang dicelupkan besi
panas. Suhu akhir air akan naik sampai suhu T yang pasti lebih
tinggi daripada 27o C
Qa  ma ca Ta  1  4.200  (T  27)
Agar proses perpindahan panas terhenti, Qa = Qb .

470(100  T )  4.200(T  27)

4.700  47T  420  11.340
16.040  467T
T  34,34o C

Latihan

1. Suatu zat sebanyak 20 gram diberi kalor 4800 kal sehingga

suhu benda tersebut berubah dari 200C menjadi 700C. Kalor jenis benda tersebut

adalah…

PTN UNTAD
Modul.
2. MENERAPKAN KONSEP SUHU
Jumlah DANdiserap
kalor yang KALOR air ketika dipanaskan dari suhu 30 0C
2020
hingga 700C adalah 84 kJ, maka kapasitas kalornya adalah…

3. Jika 50 gram air yang suhunya 00C dicampur dengan 50 gram

air yang suhunya 1000C, maka suhu akhir campuran itu adalah…

26
 PTN UNTAD
Modul. MENERAPKAN KONSEP SUHU DAN KALOR
2020

27