Prakarya - KELAS IX - BAB IV - PENGOLAHAN BAHAN PANGAN HASIL PETERNAKAN DAN PERIKANAN MENJADI MAKANAN SIAP SAJI

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 2

LAMPIRAN LEMBAR KERJA-1 (LKPD -1)

Petunjuk :

1. Simak dan pahami dengan baik materi BAB IV tentang PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
HASIL PETERNAKAN DAN PERIKANAN MENJADI MAKANAN SIAP SAJI dari buku Paket
Prakarya halaman 119.

2. Setelah kalian baca dan pahami. Rangkum materi tersebut mulai dari halaman 122-142 ke
buku tulis catatan Prakarya.

3. Kemudian kerjakan Lembar Kerjanya di bawah ini yaitu : MENGIDENTIFIKASI CIRI FISIK IKAN,
UDANG, CUMI, RUMPUT LAUT, DAGING, TELUR DAN SUSU. Kerjakan di buku tulis catatan
prakarya. Beri nama dan Kelas.

LEMBAR KERJA-1 (LK-1)


Nama Siswa : andini hasyifa putri

Kelas : IX A

Mengidentifikasi ciri fisik ikan,udang, cumi-cumi,rumput laut, daging, telur,dan susu yang ada di
lingkunganmu!

Jenis bahan Ciri-ciri fisik Hubungannya dengan


Bentuk Warna Rasa budaya setempat
ikan memiliki sirip, Tergantung jenis Sedikit kerap digunakan sebagai
sisik, insang, ikan amis dan lambang kesejahteraan
dan ekor tawar
udang Berpostur Pink kemerahan tawar Sesekali digunakan sebagai
melengkung, lambang kerendahan hati
memiliki
tentakel tipis
mirip kumis
Cumi cumi Bertubuh putih tawar digunakan sebagai lambang
kenyal dan keabadian hidup
memiliki tinta
Rumput laut Tumbuhan tawar digunakan sebagai lambang
seperti Hijau/ungu/kunin kesejahteraan dan
ganggang g kesehatan
daging padat Pink kemerahan tawar digunakan sebagai lambang
kemewahan
telur Berbentuk oval Cangkangnya Sedikit digunakan sebagai lambang
coklat, isinya putih amis dan kehidupan baru
dan kuning tawar
susu cair putih hambar
digunakan sebagai lambang
kehidupan dan kesehatan
Ungkapkan kesan : Menurut saya, mengidentifikasi ciri-ciri fisik produk wirausaha sangat penting
untuk perumusan rencana bisnis/ strategi bisnis serta hasil peternakan dan perikanan memiliki nilai
ekonomi untuk masyarakat sekitar

Anda mungkin juga menyukai