Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 149 tayangan

    PKWU - Anugerahi Chindy A - XII MIPA 1

    Diunggah oleh

    Anugerahi Chindy
    Dokumen tersebut merupakan proposal usaha produksi donat mie yang menjelaskan latar belakang, visi misi, tujuan, gambaran produk, manajemen pemasaran, dan analisis SWOT dari usaha tersebut. Produk donat mie merupakan inovasi yang menggabungkan mie instan dan donat dengan berbagai pilihan topping seperti keju dan sosis.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    PKWU - Anugerahi Chindy A - XII MIPA 1

    Diunggah oleh

    Anugerahi Chindy
    149 tayangan23 halaman
    Dokumen tersebut merupakan proposal usaha produksi donat mie yang menjelaskan latar belakang, visi misi, tujuan, gambaran produk, manajemen pemasaran, dan analisis SWOT dari usaha tersebut. Produk donat mie merupakan inovasi yang menggabungkan mie instan dan donat dengan berbagai pilihan topping seperti keju dan sosis.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    PPT PKWU_Anugerahi Chindy A_XII MIPA 1-Converted

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut merupakan proposal usaha produksi donat mie yang menjelaskan latar belakang, visi misi, tujuan, gambaran produk, manajemen pemasaran, dan analisis SWOT dari usaha tersebut. Produk donat mie merupakan inovasi yang menggabungkan mie instan dan donat dengan berbagai pilihan topping seperti keju dan sosis.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    149 tayangan23 halaman

    PKWU - Anugerahi Chindy A - XII MIPA 1

    Diunggah oleh

    Anugerahi Chindy
    Dokumen tersebut merupakan proposal usaha produksi donat mie yang menjelaskan latar belakang, visi misi, tujuan, gambaran produk, manajemen pemasaran, dan analisis SWOT dari usaha tersebut. Produk donat mie merupakan inovasi yang menggabungkan mie instan dan donat dengan berbagai pilihan topping seperti keju dan sosis.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    dari 23

    DONAT MIE

    ANUGERAHI CHINDY A
    XII MIPA 1
    BAB 1
    PENDAHULUAN
    LATAR BELAKANG
    1. Mie adalah makanan alternatif pengganti beras yang banyak
    dikonsumsi oleh masyarakat. Mie menjadi populer dikalangan
    masyarakat kerena harganya yang murah dan cara pengolahan
    sekaligus penyajiannya sederhana.

    2. Donat merupakan salah satu produk bakery yang cukup populer


    di kalangan masyarakat. Produk ini berbentuk bulat dengan
    lubang di bagian tengahnya.

    3. Donat Mie merupakan inovasi makanan baru yang menyatukan


    antara mie dan donat.
    Visi Dan Misi

    Visi Misi
    ~Menjadikan Donat Mie sebagai ~Menjaga kualitas hasil produksi.
    cemilan yang enak dan ~Menjaga dan membina SDM menjadi SDM yang
    mengenyangkan. profesional.
    ~Menjadi salah satu produk yang ~Inovatif dan kreatif dalam mengembangkan
    memiliki citarasa yang khas dimata produk.
    para konsumen. ~Bersaing dalam kualitas dengan penjagaan
    ~Menjadi salah satu peluang bisnis yang ketat dari proses pemilihan bahan baku
    yang menguntungkan dan dapat hingga produk sudah jadi.
    memberikan nilai tambah bagi mitra ~Menjaga kesterilan makanan hingga proses
    kerja dan pelanggan. pengemasan
    TUJUAN
    TUJUAN

    Menambah pengalaman Membuka peluang Mendapatkan


    dan ilmu pengetahuan usaha dan lapangan keuntungan
    tentang kewirausahaan pekerjaan sebanyak-banyaknya
    BAB 2
    GAMBARAN PRODUK
    IDENTITAS PRODUK

    Varian topping:
    Inovasi oleh siswi SMAN Mozzarella
    23 BATAM
    Keju

    Sosis
    Seleraku Donat
    menyediakan beberapa
    varian topping
    LOGO DAN KEMASAN PRODUK

    Kemasan 1pcs Logo Kemasan 5pcs


    PERALATAN
    ● Kompor
    ● Panci
    ● Wajan
    ● Pisau
    ● Sendok
    ● Spatula
    ● Cetakan Donat
    ● Peniris Minyak
    ● Mangkuk
    ● Piring
    CARA PEMBUATAN
    ● Rebus Indomie goreng terlebih dahulu sampai matang, Lalu
    tiriskan.
    ● Campur dengan bumbu indomie,Kemudian masukkan
    potongan sosis, keju ,atau mozzarella dan irisan daun bawang
    secukupnya.
    ● Tambahkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Aduk
    sampai merata.
    ● Tuangkan adonan ke dalam cetakan donat.
    ● Lalu kukus sebentar. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
    ● Kemudian balurkan donat mie ke tepung bumbu. Celupkan
    dalam telur yang sudah dikocok lepas.
    ● Terakhir, gulingkan di atas tepung panir hingga seluruh bagian
    tertutupi.
    ● Goreng donat indomie dengan api sedang, hingga warnanya
    berubah kuning keemasan.
    ● Angkat dan sajikan indomie donat goreng dengan saus sambal.
    BAB 3
    MANAJEMEN PEMASARAN
    STRATEGI PEMASARAN SECARA ONLINE DAN OFFLINE

    MANAJEMEN PEMASARAN SARANA DAN PRASARANA

    1.Bagian Produksi Awal 1.Lokasi Usaha


    2.Bagian Produksi 2.Ketersediaan SDM
    3.Bagian Pemasaran 3.Sistem Manajemen
    Online maupun Offline Usaha
    ASPEK KEUANGAN
    No Barang Jumlah Harga

    1. Mie Instan 10 bungkus Rp 25.000

    2. Telur 5 Butir Rp 7.500

    3. Tepung Terigu 500 gram Rp 4.500

    4. Tepung Panir 500 gram Rp 15.000

    5. Minyak Goreng 1 Liter Rp 20.000

    6. Keju 1 Batang Rp 15.000

    7. Sosis 5 pcs Rp 10.000

    8. Mozzarella 250 gram Rp 30.000

    9. Saos 1 pack Rp 6.000


    Total Rp 133.000
    Harga 1 porsi :

    Produk Modal Harga Jual Laba

    Seleraku Donat Rp 6.650 Rp 12.000 Rp 5.350

    Keuntungan :
    Dalam sekali proses pengerjaan produksi keuntungan dari penjualan yang bisa
    diraup per 20 pcs adalah sebesar Rp 240.000

    Pengembalian Modal :
    Hasil penjualan dalam sekali proses pengerjaan senilai Rp 240.000 – Rp 133.000
    sebagai awal maka keuntungan yang didapat sebesar Rp 107.000
    BAB 4
    ANALISIS SWOT
    STRENGTH (KEKUATAN)

    ● Modal yang tidak terlalu besar.


    ● Dapat dikonsumsi oleh semua kalangan usia.
    ● Produk yang unik sehingga dapat menarik
    pembeli dengan mudah.
    ● Mempunyai pilihan topping yang menarik dan
    enak.
    ● Rasa yang nikmat dan familiar di lidah
    masyarakat.
    ● Higienis.
    WEAKNESS (KELEMAHAN)
    ● Pengalaman untuk memulai usaha masih
    sangat minim dan merupakan pokok
    permasalahan yang harus diatasi
    ● Produk mudah ditiru oleh orang lain
    ● Sulit menemukan inovasi baru
    ● Proses pembuatan yang agak memakan waktu
    karena dikerjakan secara manual
    OPPORTUNITY (PELUANG)
    ● Kalangan muda yang cenderung mencari
    produk yang unik dan sedang happening
    (sedang naik daun)
    ● Rasa yang familiar karena terbuat dari mie
    instan yang dikonsumsi masyarakat sehari-
    hari
    ● Produk yang halal sehingga lebih mudah
    dikembangkan.
    TREATS (ANCAMAN)
    ● Persaingan usaha yang ketat
    ● Adanya pesaing dengan produk serupa
    ● Ada yang menjual dengan harga yang lebih
    murah
    ● Harga bahan baku yang tidak stabil
    BAB 5
    Penutup
    KESIMPULAN
    Bisa disimpulkan bahwa usaha dari Seleraku
    Donat ini sudah sangat layak untuk dijalankan.
    Selain itu ada beberapa hal yang harus
    diperhatikan untuk menjalankan usaha ini :
    • Membuat produk yang berkualitas tinggi
    • Cepat dalam melakukan inovasi baru
    • Menentukan tempat usaha yang strategis
    DAFTAR PUSAKA
    https://www.idntimes.com/food/recipe/afifah-
    khoirunnisa/indomie-goreng-donat-viral-bisa-kamu-
    bikin-sendiri-ini-resepnya-c1c2/1
    https://cookpad.com/id/resep/5059846-donat-indomie-
    goreng-rabubaru
    https://www.merdeka.com/gaya/3-fakta-di-balik-donat-
    indomie-goreng-yang-bikin-penasaran.html
    TERIMA KASIH!
    CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo,
    including icons by Flaticon, infographics & images by Freepik

    Anda mungkin juga menyukai