Materi Effective Housekeeping

Unduh sebagai pdf atau txt
Unduh sebagai pdf atau txt
Anda di halaman 1dari 94

THE EFFECTIVENESS OF

CLEANING SERVICE

PT PRIMAJASA TUNAS MANDIRI


Last Update 2 Januari 2023
SAFETY RULES
BERSIH ????

Bersih adalah Keadaan bebas dari


kotoran (Debu, Sampah, Bau)
STANDAR BERSIH

Apa Itu “Attention to Detail” ???


Cara membersikan perhatian khusus terhadap semua
item/material yang dibersikan tanpa terlewatkan satu
item/material pun
Tahapan Melakukan “Attention to Detail”
1. Secara sistematis searah jarum jam dan berurutan
sesuai dengan penempatan item/material.
2. Pembersihan dari Atas – Tengah – Bawah.
PRINSIP 5S
Hygiene Manusia Lingkungan
Sanitasi
1 2
RUANG LINGKUP SANITASI
Pengolahan sampah “refuse
Penyediaan air bersih/air minum
disposal” ini meliputi cara
“water supply” ini meliputi
pembuangan sampah, peralatan
pengawasan terhadap kualitas,
pembuangan sampah dan cara
kuantitas dan pemanfaatan air.
penggunaannya.

Pengolahan makanan dan Pengawasan/pengendalian


minuman “food sanitation” ini serangga dan binatang pengerat
meliputi pangadaan, penyimpanan, “insect and rodent control” ini
pengolahan dan penyajian meliputi cara pengendalian
makanan. serangan dan binatang pengerat.

Keselamatan dan Kesehatan kerja,


ini melakukan kegiatan K3 meliputi
ruang kerja, pekerjaan, cara kerja
dan tenaga kerja.
RUANG LINGKUP HYGIENE

Personal Hygiene atau Hygiene Makanan dan


kebersihan perorangan adalah Minuman adalah suatu usaha
suatu usaha untuk memelihara untuk menjaga dan
kebersihan dan kesehatan memelihara kebersihan
seseorang untuk kesejahteraan makanan dan minuman yang
fisik dan psikis. dikonsumsi oleh manusia.
MANFAAT HYGIENE DAN SANITASI

1. Memastikan 2. Melindungi 3. Tindakan 4. Tindakan


tempat setiap individu pencegahan pencegahan
beraktivitas dari faktor terhadap penyakit terhadap
bersih lingkungan yang menular kecelakaan kerja
dapat merusak
kesehatan fisik
dan mental
Halaman
Permenaker No 5 tahun 2018 Bangunan
Tentang K3 Lingkungan Kerja Tempat Gedung
Kerja
Bangunan bawah tanah
Toilet dan Kelengkapannya

Loker dan Ruang Ganti


Fasilitas
Kebersihan Tempat Sampah
Peralatan 1. Suhu
HIGIENE Kebersihan
DAN 2. Kelembapan
SANITASI 3. Kadar Oksigen
4. Kadar Kontaminan
KUDR dalam udara
Ruang Udara
Kebutuhan 1. Alami
Udara
Ventilasi 2. Buatan
3. Kombinasi

Tata Laksana
Kerumahtanggaan
(5S/5R)
DEFINISI GHMP
GOOD & HALAL
MANUFACTURING PRACTICE

Praktik- praktik dalam proses berproduksi


yang baik dan halal serta merupakan
garis pedoman dalam berproduksi,
penyimpanan dan distribusi produk
makanan yang berlaku di perusahaan.
TUJUAN GHMP

Menekankan
pentingnya
kesehatan dan
Sebagai petunjuk
kebersihan untuk Membantu dan
pelaksanaan bekerja
memelihara menjelaskan kepada
yang mudah
keselamatan, seluruh pekerja
dilaksanakan dan
kehalalan dan tentang tata cara
sesuai dengan
standar kualitas sanitasi yang baik
kebijakan
yang tinggi yang dan halal
Perusahaan
sesuai dengan
kebijaksanaan
Perusahaan
RUANG LINGKUP GHMP
Kesehatan dan hygiene pekerja
• Untuk memastikan bahwa perilaku pekerja sesuai dengan standar GHMP dalam
melakukan cara-cara produksi yang baik dan halal, serta menggunakan perlengkapan
kerja yang sesuai untuk mencegah kontaminasi yang berdampak terhadap kehalalan dan
keamanan pangan.

Pengendalian hama
• Untuk memastikan PEST (Prevention, Exclusion & Sanitation) berjalan dengan efektif

Sanitasi, bangunan, peralatan dan operasional produksi


• Lay-out dan rancang bangunan meminimalkan resiko kesalahan dan pembersihan lokasi
efektif dan pemeliharaan dilaksanakan untuk menghindari kontaminasi silang, debu atau
kotoran dan secara umum, jika berdampak terhadap mutu produk serta memastikan
kecukupan pembersihan dan prosedur sanitasi di tempat kerja untuk melindungi produk
dari kontaminasi.

Persyaratan kehalalan
• Untuk memastikan pemenuhan kegiatan dan penanganan persyaratan kehalalan produk.
ATTITUDE
CIRI - CIRI KARYAWAN MEMILIKI KOMPETENSI

TANGGUNG
SKILL
GAGAS RESPON

TANGGUNG
KNOWLEDGE
JAWAB

PEDULI INISIATIF

ATTITUDE EXPERIENCE

PELAYANAN PRIMA
ETIKA MENANGANI COMPLAINT
• Persiapkan diri/ Kontrol diri, berpikir positif
• Kenali pencetus alat pengontrol diri: “Hot Button”
• Relaksasi (menarik nafas) karena akan menguras
adrenalin.
• Berikan bahasa tubuh yang baik (tersenyum, jangan
mendecak, jangan menopang dagu
• Yang diperlukan oleh orang lain adalah didengarkan
bukan dinasehati
• Nyatakan bahwa Anda akan membantu menyelesaikan
• Jangan pernah bilang: “ Itu bukan urusan saya….”
Ucapkan 3 Magic Words (Maaf, Tolong, dan Terima Kasih)
5 NG, LANGKAH MUDAH UNTUK GAGAL
1. NG-EYEL
2. NG-EDUMEL
3. NG-ELUH
4. NG-ELES
5. NG-AMBEK
INTEGRITAS DAN PROFESIONALISME KERJA

Beberapa Hal Yang Diatur Dalam Upaya Menjaga/


Mempertahankan Integritas Dan Profesionalisme Kerja
Diantaranya Namun Tidak Terbatas Pada :

1. Suap
2. Korupsi
3. Donasi & Sponsorship
4. Hadiah/Jamuan/Hiburan
5. Viktimisasi
6. Pelecehan Seksual
7. Bullying
ETIKA PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL
PROSEDUR PENEMUAN BARANG
Apabila anda menemukan barang berharga milik
orang lain diarea kerja apakah yang ada
lakukan???

DISKUSI
15 MENIT
Melaporkan Menginformasikan Mengantar
penemuan adanya penemuan barang
barang barang kepada temuannya ke
kepada front Supervisor
supervisor. office/Security

Memberikan Memeriksa,
Menyimpan salinan laporan mencatat
barang ke penemuan barang yang
deposit box barang ditemukan pada
penemu. form yang ada.
2 Cara & 6 Langkah
Cuci Tangan
ETIKA BATUK
PROSES SANITASI
SOP CLEANING SERVICE

PERIODE
TEKNIK PEKERJAAN
PEKERJAAN SKALA HARIAN SKALA PERIODIK

1. WALL CLEANING
2. SHAMPOING CARPET
3. KRISTALISASI • DAILY/HARIAN
1. DUSTING • WEEKLY/MINGGUAN
• WET 4. COATING
2. SWEEPING 5. STRIPING • MONTHLY/BULANAN
• DAMP
3. MOPPING 6. BUFFING
• DRY 7. CEILING CLEANING
4. GLASS CLEANING 8. VACUMMING
5. TOILET CLEANING 9. BRUSHING
10. POLISHING
11. SCRUBBING
12. GENERAL CLEANING
PERALATAN CLEANING SERVICE
1 3 4
2
8
5 6 7

12
9 10 11
JENIS - JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

1. SINGLE BUCKET digunakan untuk :


Damp Mopping, yaitu pengepelan sekali proses yang bertujuan untuk
menghilangkan kotoran atau noda tanah dari permukaan lantai.
2. DOUBLE BUCKET digunakan untuk :
Wet Mopping, yaitu sangat effektif untuk mengangkat kotoran yang
menempel di hampir semua jenis lantai serta membersihkan kotoran
yang terperangkap di nat lantai.
- Bucket Merah : Larutan air dan chemical pembersih
- Bucket Biru : Air pembilas
3. WRINGER / MOP PRESSER
Untuk memeras kain mop.
- Hindari benturan dengan Mop Head / Kepala Mop agar tidak rusak.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN
4. COTTON MOP PUTIH
Biasanya digunakan mengepel harian lantai dari kotoran dan noda.
- Peras kain mop harus diputar.
- Mop Head / Kepala Mop harus tidak kena peras untuk menghindari
benturan dengan plastik yang akan merusak Wringer / Mop Presser.
5. COTTON MOP BIRU
- Biasanya khusus untuk melapis permukaan lantai seperti Waxing
atau Coating. Dengan catatan lantai telah di stripping.
- Bisa digunakan untuk membedakan penggunaan untuk pengepelan lantai
ruang umum dan ruang lainnya. Digunakan secara terpisah supaya tidak
mempengaruhi kebersihan satu dengan yang lain.
6. COTTON MOP MERAH
- Biasanya digunakan untuk mengepel lantai khusus toilet.
7. STICK MOP
- Hindari benturan antara Mop Head dengan Wringer / Mop Presser.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

8. DUST MOP COTTON PUTIH ( LOBBY DUSTER COMPLETE ) digunakan untuk :


Mop kering untuk mengangkat debu pada lantai keras seperti keramik dan
marmer di dalam ruangan / indoor.

9. DUST MOP ARCYLIC ( COMPLETE ) BIRU digunakan untuk :


Mop kering untuk mengangkat debu pada lantai kayu, keramik, granit,
vinyl, epoxy dan pelapis lantai lainnya. Juga untuk di area luar / teras
yang memiliki tingkat kekotoran lebih tinggi.

10. DUST MOP FRAME


Untuk memasang Lobby Duster, harus diperhatikan cara membukanya
dengan benar agar tidak patah.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

11. WINDOW WASHER ( COMPLETE )


Untuk mencuci / membersihkan kaca.

12. WINDOW SQUEEGEE

Untuk menyeka / menghapus kotoran dan cairan bekas


pembersih kaca.

13. TELESCOPIC STICK


Tongkat fleksibel dapat diperpanjang sesuai kebutuhan untuk alat
bantu ditempat yang tinggi dan sulit dijangkau oleh tangan.

14. FLOOR SQUEEGEE


Alat penyapu / penarik air yang terbuat dari karet.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

15. RACK BALL


Untuk membersihkan sawang-sawang / sarang laba-laba.

16. KEMOCENG
Electrostatic dan Bulu Domba untuk membersihkan kotoran
debu dari furnitures dan mesin-mesin.

17. PENGKI / DUSTPAN


- Pengki Plastik untuk di dalam ruangan.
- Pengki Kaleng untuk di luar / taman.

18. SAPU / BROOM


- Sapu Nilon untuk di dalam ruangan.
- Sapu Ijuk disarankan untuk lantai karpet.
- Sapu Lidi untuk di taman.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

19. BRUSH STICK /SIKAT TANGKAI


Untuk menyikat kotoran dan noda di lantai.

20. HAND BRUSH / SIKAT TANGAN


Memiliki berbagai macam jenis dan
kegunaan seperti membersihkan :
- Sikat Nylon untuk Spot pada karpet dan mencuci kain pel.
- Sikat Tangan untuk menggosok kotoran disudut lantai yang sulit dijangkau mesin pembersih.
- Counter Duster untuk membersihkan debu-debu halus dan debris / puing-puing keras.

21. TOILET BRUSH / SIKAT WC


Untuk menyikat toilet bowl.

22. PLUNGER / KOP WC


Untuk melancarkan toilet bowl yang mampet.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

23. BOTTLE SPRAYER


Biasanya botol sprayer diberi label dengan nama chemical
yang digunakan, agar tidak terdapat kesalahan pemakaian.

24. SPONGE / TAPAS


Untuk menggosok kotoran yang susah dihilangkan.

25. CLEANING CLOTH /KAIN LAP


1. BIRU untuk dusting dan daily cleaning.
2. MERAH untuk bathroom dan deep cleaning.
✓ Ada cara yang tepat dan efisien dalam menggunakan CLEANING CLOTH. Jika dilipat dengan
baik ada 8 sisi yang dapat digunakan ( sisi dalam dan luar ).
✓ Dan untuk keselamatan anda, letakkan cloth di tangan Anda sehingga mencakup jari dan
telapak, termasuk sisi luar tangan.
JENIS – JENIS DAN FUNGSI PERALATAN KEBERSIHAN

26. CLEANING CLOTH /KAIN LAP


3. Kain Serbet / lap kotak untuk cleaning kaca, mengeringkan
peralatan makan dan minum.
4. Kain Pel lantai.
5. Kain Perca / Majun untuk membersihkan oli dan kotoran berat.

27. KAPE
Untuk mengangkat / menghilangkan spot dan kotoran yang
melekat / menempel keras.

28. MULTIPURPOSE WAIST BAG /TAS PINGGANG


Tas pinggang tempat peralatan kerja yang dibutuhkan dan dapat
dibawa sesuai kebutuhan di area kerja.
MESIN – MESIN CLEANING SERVICE
A. Low Speed Polisher

B. High Pressure
Machine

3 C. Wet & Dry Vacuum


2
1
D. Automatic Scruber

E. Carpet Extraxtor
6
F. High Speed Polisher

4 5
G. Blower
7
JENIS – JENIS PERALATAN MESIN KEBERSIHAN

1. WET & DRY VACUUM CLEANER


Mesin yang digunakan untuk menyedot / menghisap sampah kecil dan debu
kering juga basah dari permukaan lantai atau carpet basah maupun kering.
- Vacuuming Floor / Carpet.
- Wet Vacuuming : FILTER dan Vacuum Bag harap dilepas agar tidak basah.

2. DRY VACUUM CLEANER


Mesin yang digunakan menyedot/menghisap debu pada lantai/ karpet
yang kering.
- Vacuuming Floor / Carpet.

✓ AKSESORIS VACUUM CLEANER :


- Vaccum Hose. - Extension Tube.

- Kepala Vacuum /Combination / Hoover Carpet & Hard Floor.

- Round Brush / Upholstery / Crevice / Wet Floor Nozzle.


JENIS – JENIS PERALATAN MESIN KEBERSIHAN
3. POLISHER MACHINE
Mesin yang digunakan untuk menggosok / menyikat lantai kotor pada area
yang luas, shampoo karpet dan polishing lantai marmer dan granit.
- Dry buffing. - Polishing / Kristalisasi.
- Scrubbing. - Stripping.
- Brushing. - Shampooing karpet sintetis
✓ AKSESORIS POLISHER MACHINE :
- Pad Holder. - Carpet Shampoo Brush Nylon/ - Nylon Scrub Brush/
Halus. Kasar.

- Pad Putih untuk Dry Buffing.


- Pad Merah untuk Polishing & Stripping lapisan atas saja.
- Pad Coklat untuk lantai bercat / yang diberi pelapisan.
- Pad Hitam untuk Stripping / mengangkat seluruh lapisan.
- Pad Holder sebagai alat bantu perekat untuk melekatkan floor polisher pad.
JENIS – JENIS PERALATAN MESIN KEBERSIHAN

4. HIGH PRESSURE
Mesin dengan tekanan air yang sangat keras, umumnya digunakan pada
area yang cukup luas dengan tingkat kekotoran yang sangat sulit.

5. BLOWER
Mesin pengering karpet dengan cara meniupkan udara segar pada
permukaan karpet.

6. AUTOMATIC SCRUBBER MACHINE

Mesin yang digunakan untuk mencuci, menggosok dan merawat lantai di


area yang luas.
▪ Scrubbing.
▪ Washing Floor.
7. CARPET EXTRACTOR
mesin cuci karpet yang memiliki sikat berputar (rotary brush), dapat
mengeluarkan air sekaligus menyedot kotoran karpet ke tangki air
kotor (di vacuum).

AKSESORIS CARPET EXTRACTOR :


▪ Vacuum Extractor Hose :
Konektor antara Extractor dan Tongkat / Wand.
▪ Carpet Wand :
Alat ini bekerja dengan prinsip penyemprotan jet larutan (kimia dan
atau air) dari kepala tongkat ke karpet dan penghisapan kotoran dan
bahan kimia / air secara bersamaan.
▪ Back Pack Sprayer / Pump-Up Sprayer :
Menyemprotkan cairan pembersih shampoo karpet.
ALAT PELINDUNG DIRI
JENIS – JENIS PPE ( PERSONAL PROTECTIVE EQUIPMENT ) /
APD ( ALAT PELINDUNG DIRI )
1. SARUNG TANGAN
- Kain / Katun untuk daily cleaning.
- Karet untuk penanganan kotoran dan chemical.
- Kulit untuk penanganan benda tajam, peralatan
kerja gondola seperti sling dan tali carmantel.

2. MASKER
- Kain Fiber untuk menyaring partikel dan debu di udara.
- Kertas 3 M memiliki kemampuan menyaring udara yang
lebih baik.
- Respirator untuk penggunaan pada zat kimia ringan, seperti :
penggunaan untuk pengecatan, polusi asap yang bersifat ringan,
dan pencemaran udara akibat gas.

3. EAR PLUG
- Untuk mencegah bising yang timbul dari bising suara mesin besar.

4. SAFETY GOGGLES / KACAMATA PELINDUNG


- Untuk mencegah percikan kimia, api dan asap.
JENIS – JENIS PPE ( PERSONAL PROTECTIVE EQUIPMENT ) /
APD ( ALAT PELINDUNG DIRI )
5. HELMET ( HELM ) & TOPI
- Helm melindungi kepala dari sinar matahari
dan kejatuhan benda keras.
- Topi melindungi kepala dari sinar matahari.

6. SAFETY SHOES
- Melindungi kaki dari benda keras dan api.

7. SEPATU BOOT
- Melindungi kaki dari cairan apapun.

8. ROMPI
- Agar lebih terlihat di tempat yang kurang cahayanya.
CHEMICAL PRODUCT
JENIS BAHAN PEMBERSIH SANITASI
Bahan saniter terbagi atas 3 (tiga) kelompok besar, yaitu:
a. Thermal Sanitizing
Metode sanitasi dengan menggunakan suhu tinggi. Bahan
saniter yang digunakan untuk melakukan thermal sanitizing
adalah uap air dan air panas.
b. Radiation Sanitizing
Metode sanitasi ini dilakukan dengan menggunakan sinar
ultra violet atau gamma dengan panjang gelombang 2500
A0. Dengan panjang gelombang tersebut mikroorganisme
dapat dimatikan.
c. Chemical Sanitizing
Berbagai bahan kimia digunakan untuk sanitasi. Setiap
bahan kimia memiliki komposisi kimia dan aktifitas
tertentu. Umumnya lebih pekat konsentrasi bahan sanitasi
maka lebih efektif cara kerjanya.
*) COCOKAN PROSES PEMBERSIHAN SESUAI DENGAN CHEMICAL YANG DIGUNAKAN
Proses Pembersihan Question Nama Chemical
1. Pembersih kaca 1–q a. Marble Powder
2. Pembersih lantai 2–r b. Glo metal polish
3. Pembersih stainless 3–b c. Granit Powder
4. Pembersih Furniture 4–t d. Wax Stripe
5. Mengangkat kerak lantai 5–d e. Odor Control (Pine Trusol)
6. Pembersih Lantai Toilet f. Go Getter
6–e
7. Pembersih kerak kamar mandi g. Hand Soap
7- f
8. Kristalisasi Lantai Marmer h. Dust Away (Conq R Dust)
8–a
9. Penjebak Debu i. Rugbee Shampo
9–h
10. Pembersih tangan j. Rugbee HDSSR
11. Pencucian Karpet
10 – g k. Air Freshener Glade
12. Pewangi Ruangan 11 – i l. New Complete
13. Pelapisan Lantai Vinyl 12 – k m. New Stream
14. Pembersih serbaguna 13 – l n. J – 80 Sanitizer
15. Kristalisasi Lantai Granit 14 – s o. Big Bare

16. Pembersihan Peralatan Makan 15 – c p. Hand Sanitizer

16 – m q. Glass Cleaner
17. Sanitasi Peralatan Makan r. Floor Cleaner
17 – n
18. Pencuci Tangan Tanpa Air Bilas s. Multipurpose Cleaner
18 – p
t. Shine Up
19. Mengangkat Noda pada Karpet 19 – j
20. Pembersih Noda Oli Pada Lantai 20 - o
CHEMICAL SANITIZING
Chemical Sanitizing
1. Expose Kegunaan Pembersih serba guna yang praktis untuk semua
permukaan yang tahan air, seperti wastafel, bath tub,
shower tub, dinding keramik, bak air, lantai, cermin
dan kaca. Daya angkat kotoran yang kuat,
membersihkan dengan cepat dan mudah. Dengan
aroma yang segar dan tahan lama.
Warna Hijau

Bentuk Cair

Sifat Neutral

Delusi 1 : 5 - 10

Merk Johnson & Johnson


Chemical Sanitizing
Kegunaan SHINE UP adalah bahan pembersih debu/kotoran
2. Shine Up sekaligus memberikan perlindungan dengan lapisan
wax di atas perabot rumah tangga yang terbuat dari
kayu, kulit, formica dan plastik, sehingga permukaan
terlihat indah berkilap, kering dan tidak berminyak.
Warna Putih

Bentuk Cair

Sifat -

Delusi Murni

Merk Johnson & Johnson


Kegunaan NEW COMPLETE adalah non buffable sealer sekaligus
finish yang diformulasikan dan diproduksi secara
Chemical Sanitizing khusus untuk melindungi serta memperindah
berbagai jenis lantai lunak, seperti lantai vinyl, lantai
3. New Complete karet, lantai linoleum, dapat juga digunakan untuk
jenis lantai keras. Lapisan NEW COMPLETE akan
langsung mengkilap setelah kering, tidak memerlukan
buffing (penggosokan/pemolesan).
COVERAGE :
Pemakaian tanpa dilusi (murni) 200 m² per gallon
untuk satu lapisan.
Warna Coklat Muda

Bentuk Cair

Sifat Basa

Delusi Murni

Merk Johnson & Johnson


Kegunaan Untuk membersihkan Karpet secara keseluruhan
4. Rugbee Shampoo pada saat General Cleaning. Dianjurkan untuk
dipakai di karpet sintetis maupun wool.

Warna Putih Bening

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi 1 : 12

Merk Johnson & Johnson


Kegunaan Pembersih sekaligus disinfektan yang
5. Pine Trusol mempunyai wangi karbol dan dipakai untuk
membersihkan lantai toilet.

Warna Kuning

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi 1 : 20 (Pembersihan Disenfectant)


1 : 40 (Pembersihan Sanitasi)
1 : 60 (Pembersihan Biasa)
Merk Johnson & Johnson
Kegunaan Penyegar ruangan yang mempunyai aroma yang
6. Glade menyegarkan dan tahan lama

Warna Hijau, Pink, Kuning, Orange

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi Murni

Merk Johnson & Johnson


7. Freedom Kegunaan Untuk mengupas pelapis lantai pada jenis
lantai Resilient dan lantai Keras tanpa
menggunakan mesin polisher.

Warna Putih Bening

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi 1:4

Merk Johnson & Johnson


8. Glo Metal Polish Kegunaan Bahan cairan solvent pembersih yang dipakai
dengan cara digosokkan pada benda-benda
seperti chrome, stainless steel, kuningan dan
tembaga agar menjadibersih dan mengkilap.
Warna Putih

Bentuk Gel (odol)

Sifat Basa

Delusi Murni

Merk Johnson & Johnson


9. Glance Glass Cleaner Kegunaan Dianjurkan untuk dipakai pada semua benda-
benda yang terbuat dari kaca. Menghilangkan
kotoran, noda minyak, bekas asap dan lain-lain
pada kaca.
Warna Biru

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi 1:3

Merk Johnson & Johnson


10. Handsoap Befresh NCNF Sabun tangan cair yang mengandung anti bakteri dan
Kegunaan
lotion untuk menjaga kelembaban tangan

Warna Bening

Bentuk Cair

Sifat Basa

Delusi 1 : 10, Murni

Merk Johnson & Johnson


Kegunaan Toilet bowl cleaner (pembersih kloset) yang bersifat
disinfektan tetapi tidak membunuh kuman di septic
tank bila sudah dicampur dengan air.Mudah
pemakaiannya dan praktis. Membunuh kuman
11. Go Getter penyakit yang ada disekitar toilet bowl dan urinal
tetapi akan netral bila sudah bercampur dengan air.
Menghilangkan bau tidak sedap yang disebabkan oleh
bakteri disekitar toilet bowl.
Warna Biru Tua

Bentuk Cair

Sifat Basa

Delusi Murni

Merk Johnson & Johnson


Kegunaan Membersihkan kotoran berminyak seperti lemak nabati /
hewani, gemuk, busa sabun pada peralatan dan
perlengkapan masak, dinding dan lantai dapur atau area
pemrosesan makanan lainnya.
12. Break Up / Oil Degreaser • Dapat dipakai diberbagai permukaan seperti stainless,
plastik dan keramik.
• Dipakai di tempat pemotongan daging dan ikan,
supermarket, bakeri, restoran,
• katering dan perusahaan penyediaan makanan.
Warna Bening

Bentuk Cair

Sifat Asam
Delusi • 1 : 20 untuk mencuci peralatan dan pel lantai
berminyak dengan air panas.
• 1 : 50 untuk pengepelan lantai biasa dengan air
hangat.
Merk Johnson & Johnson
Kegunaan Cleaner yang ampuh dan serba guna. Dapat
membersihkan segala permukaan yang dapat
13. Forward dicuci dengan air. Daya bersih tidak berkurang
meskipun larutan FORWARD telah penuh
dengan kotoran. Menghilangkan bau yang tidak
sedap.
Warna Hijau

Bentuk Cair

Sifat Asam

Delusi 1 : 20 (Pembersihan berat / disinfectant)


1 : 40 (Pembersihan sanitasi)
1 : 60 (Pembersihan biasa)
1 : 128 (Pembersihan ringan)
Merk Johnson & Johnson
PROSES PERHITUNGAN DELUSI PEMBERSIH
SANITASI
Chemical Chemical
Air Air

1 : 20 1 : 60
1 (100 ml) : 20 (100ml) 1 (50 ml) : 60 (50ml)

100 ml : 2000 ml 50 ml : 3000 ml


2100 ml = 2,1 Liter 3050 ml = 3,050 Liter
PROSES SANITASI
PROSES SANITASI
PENANGANAN SAMPAH
1. Penampungan Sampah
Untuk Penampungan sampah harus
menggunakan tempat sampah dan
harus dipisahkan sesuai dengan jenis
sampahnya.

▪ Untuk sampah Domestik


Menggunakan plastik hitam
2. Pengambilan Sampah
▪ Sampah harus diambil setiap hari
atau bila sudah penuh 3/4 dari tempat
sampah
▪ Angkat plastiknya lalu Ikat plastik
sampah masukkan ke trolly
pengangkut
▪ Pasang/lapisi kembali tempat
sampah dengan plastik sesuai jenis
sampahnya
▪ Pisahkan sampah sesuai dengan
jenisnya
▪ Gunakan selalu APD
3. TAHAP PENGANGKUTAN SAMPAH
▪ Gunakan alat pelindung diri, sepatu
kerja,sarung tangan tebal dan masker
▪ Siapkan trolly khusus untuk pengangkutan
sampah yang telah dipakai (selalu dalam
kondisi siap pakai). Syarat trolly yang
digunakan adalah
▪ Kokoh dan kuat
▪ Mudah dibersihkan
▪ Khusus untuk mengangkut limbah
▪ Trolly harus tertutup
4. TAHAP PEMBUANGAN SAMPAH NON MEDIS

▪ Buanglah sampah ketempat


Penampungan sampah sementara
(TPS)
▪ Trolly sampah harus tertutup
▪ Susunlah sampah dengan rapih
kekontainer yang telah disediakan
agar isi container dapat lebih
maksimal.
▪ Cucilah Trolly pembuangan sampah
dengan menggunakan bahan
disinfentan dan ditempat yang sudah
ditentukan.
PENATAAN ALAT KEBERSIHAN
CONTOH CHECKLIST KEBERSIHAN

Anda mungkin juga menyukai