Surat Pengantar Uji Lab

Unduh sebagai pdf atau txt
Unduh sebagai pdf atau txt
Anda di halaman 1dari 1

Bandung, 21 November 2023

No : 02/MAS-QA/XI/2023

Perihal : Uji kualitas karkas ayam

Lampiran :

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : drh Muammar Khodafi

Jabatan : Quality Assurance

Perusahaan : PT. Mandiri Agro Sambas

Alamat : Kp. Cigebar RT/RW 05/20, Desa Bojongsari, Kec. Bojongsoang, Kab. Bandung

Dengan hormat,
Bersama surat ini kami mengajukan permohonan untuk pengujian keamanan dan mutu produk hewan untuk proses
pengujian sebagai berikut :
Nama Sample :
1. Karkas Ayam
2. Parting Marinasi
3. Parting
4. Boneless Dada
5. Boneless Paha
Permohonan Pengujian :
1. Sebaran Mikroba
a. TPC
b. E. Coli
c. Coliform
d. S. Aureus
e. Salmonela
f. Campylobacter
2. Residu Antibiotik
3. Uji Formalin
Mohon untuk hasil pengujian dari sample sample tersebut. Demikian surat permohonan ini dibuat untuk dipergunakan
sebagai mana mestinya.

Bandung, 21 November 2023

drh Muammar Khodafi


Quality Control

Anda mungkin juga menyukai