Resep Es Teler

Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 5

resep es teler

By kezia alexandra
Cara mebuat
1. Rebus 1 liter air dalam panci, lalu masukkan 100 gram sagu mutiara. Aduk sebentar dan rebus selama 5 menit sambil
ditutup.
2. Matikan api dan biarkan selama 30 menit. Jika belum matang sempurna, rebus selama 7 menit lagi. Setelah matang
sempurna, tiriskan dan sisihkan.
3. Siapkan panci, lalu tuangkan 700 ml air dan 1 bungkus jelly cincau. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Tuangkan
jelly cincau ke dalam wadah dan dinginkan hingga mengeras.
4. Siapkan panci lain dan masukkan 1 bungkus creamer bubuk, 1 bungkus susu bubuk, 250 ml air, dan 2 sendok makan
gula pasir. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
5. Potong-potong jelly cincau dan buah nangka sesuai selera.
6. Siapkan cup atau gelas saji untuk menata es teler.
7. Tuang sagu mutiara secukupnya pada permukaan paling bawah, lalu susun potongan jelly cincau, daging kelapa
muda, potongan nangka, dan buah alpukat.
8. Tuangkan susu kental manis secukupnya sebagai pemanis.
9. Terakhir, tuangkan kuah krim pada es teler dan tambahkan topping sesuai selera.
10.Simpan es teler di dalam kulkas hingga dingin.
11.Sajikan dan nikmati es teler sultan yang segar dan lezat.
Bahan –bahan
Bahan –bahan
1. Alpukat secukupnya
2. Nangka es secukupnya
3. Daging kelapa muda
4. 100 gram sagu mutiara
5. Nutrijel cincau
6. Susu kental manis secukupnya
• Kuah Krim:
1. 100 gram creamer bubuk
2. 1 bungkus susu bubuk
3. 250 ml air
4. 2 sendok makan gula pasir
Rincian biaya
• Buah Alpukat 1buah :Rp32.000
• Buah Nangka 1buah :Rp22.000
• Daging kelepa muda :Rp16.500
• sagu mutiara :Rp8.100
• Nutrijel cincau:Rp798.090
• Susu kental manis1 kaleng :Rp23.310
• 100 gram creamer bubuk: Rp45.510
• 250 ml air:Rp49.950
• Gula 2sedok :Rp17.000
Alat alat
• Gelas :Rp32.000
• Sendok bebek : 70,50

Anda mungkin juga menyukai